Zelenina, mléko, vejce a luštěniny ve výživě pokrmů

V publikaci naleznete zajímavé náměty do tematického okruhu Příprava pokrmů. Součástí jsou nejen konkrétní receptury, ale též informace o významu jednotlivých surovin. Vše je doplněno pracovními listy pro žáky a učitele. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v tabulkách autor zdůrazňuje nutriční, senzorickou a ochrannou hodnotu rozsáhlého sortimentu zeleninových druhů. Uvádí, jak uchovat jakostní znaky čerstvé, skladované, konzervované, a zejména kuchyňsky zpracované zeleniny. Publikace obsahuje také příklady zdokonalování chuti a zpestření jídelníčku tradičními a moderními úpravami. Přejeme vám dobrou chuť a mnoho nových podnětů při přípravě zeleniny. (knihydobrovsky.cz)

V edici Jednoduše & dokonale vydává autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk druhou kuchařskou knihu v pořadí: Jednoduše & dokonale – ZELENINA A LUŠTĚNINY. Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského institutu. Kniha obsahuje více než 120 barevných fotografií. Téměř 90 nových, nápaditých receptů připravených z běžně dostupných surovin, kde hlavní roli tentokrát hrají luštěniny a zelenina, je v knize tradičně zpracováno osvědčeným způsobem „krok za krokem“.Svou jednoduchostí kniha zaujme každého milovníka dobrého jídla za rozumnou cenu a zároveň svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní kolekci „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům. (knihydobrovsky.cz)

V edici Jednoduše & dokonale vydává autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk druhou kuchařskou knihu v pořadí: Jednoduše & dokonale – ZELENINA A LUŠTĚNINY. Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského institutu. Kniha obsahuje více než 120 barevných fotografií. Téměř 90 nových, nápaditých receptů připravených z běžně dostupných surovin, kde hlavní roli tentokrát hrají luštěniny a zelenina, je v knize tradičně zpracováno osvědčeným způsobem „krok za krokem“. Svou jednoduchostí kniha zaujme každého milovníka dobrého jídla za rozumnou cenu a zároveň svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní kolekci „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům. (patro.cz)

Elektronická kniha - autor Karel Kopec, 168 stran Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v tabulkách autor zdůrazňuje nutriční, senzorickou a ochrannou hodnotu rozsáhlého sortimentu zeleninových druhů. Uvádí, jak uchovat jakostní znaky čerstvé, skladované, konzervované, a zejména kuchyňsky zpracované zeleniny. Publikace obsahuje také příklady zdokonalování chuti a zpestření jídelníčku tradičními a moderními úpravami. Přejeme vám dobrou chuť a mnoho nových podnětů při přípravě zeleniny. (alza.cz)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V edici Jednoduše & dokonale vydává autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk druhou kuchařskou knihu v pořadí: Jednoduše & dokonale – ZELENINA A LUŠTĚNINY. Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského institutu. Kniha obsahuje více než 120 barevných fotografií. Téměř 90 nových, nápaditých receptů připravených z běžně dostupných surovin, kde hlavní roli tentokrát hrají luštěniny a zelenina, je v knize tradičně zpracováno osvědčeným způsobem „krok za krokem“. Svou jednoduchostí kniha zaujme každého milovníka dobrého jídla za rozumnou cenu a zároveň svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní kolekci „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům. (alza.cz)

Kniha - autor Anne-Sophie Baumann; Ella Bailey, 16 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Je ve vejci vždy kuře? Co se vyrábí z kravského mléko a využíváme také mléko ovčí? Z čeho je kuchyňský olej? Odpovědi nejen na tyto otázky najdete v této knize s odklápěcími okénky a krásnými ilustracemi. Knihu doplňují též otázky a odpovědi, které malé zvědavce seznámí s fakty a detailními informacemi z farmy, života farmářů i hospodářských zvířat. Malí farmáři se dozvědí, že práce na farmě a péče o zvířata nikdy zcela nekončí, a je tak zapotřebí vše pečlivě plánovat a předvídat. (alza.cz)

Sáčky na úschovu pokrmu značky BABY ONO ocení každá maminka. Sáčky umožní jednoduché skladování pokrmů i mateřského mléka a vy si tak vytvoříte dostatečnou zásobu. Praktický indikátor tepla označuje optimální teplotu pro podávání pokrmu. (mall.cz)

Kniha - autor Jana Baudišová; Anna Podracká, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V tomto bohatém receptáři naleznete hotovou žeň jednoduchých, levných, ale především zdravých pokrmů, které vycházejí z lidových pravoslavných tradic mnohých evropských národů. Právě v této duchovní tradici byla postní pravidla rozpracována nejpodrobněji, protože v pravoslaví je půst jednou z důležitých složek praktické víry. Erudované autorky věnovaly vedle souboru receptů pozornost i náležité přípravě postních pokrmů i užitečnému ohlédnutí do historie, v němž ožívají prastaré náboženské tradice, z nichž se mnohé dochovaly v té či oné podobě do dnešních dní. Receptář vás zásobí celým spektrem strasovacích chodů: od snídaní a přesnídávek (čaj z křížal, jahelná pomazánka…), polévek (sedminásobná polévka, pochlebka či srbské ščorby), hlavních chodů, těstovinových a rýžových pokrmů, jídel z tradičních luštěnin a zeleniny, četných pirohů, omáček a salátů, až po sváteční a... (alza.cz)

Autor v knize představuje pozoruhodnou hojnost náročných nápadů, rad a komentářů, inspirovaných prací Rudolfa Steinera. Popisuje cestu lidské evoluce ve spojitosti se změnami vědomí a konzumací různých potravin. Zamýšlí se nad významem zemědělských metod, významem obilovin, záhadou lidského trávení a otázkou vegetariánství. V další části rozebírá „stavební kameny“ výživy a podrobně zkoumá nutriční i nevýživové vlastnosti mnoha potravin, včetně sacharidů, minerálů, tuků a olejů, mléka a mléčných výrobků, bylin a koření, soli a sladidel, stimulantů, luštěniny, chleba, vody a doplňků stravy. Končí praktickými tipy na vaření, plánování jídelního lístku, jídlo pro děti, sdílení jídel a recepty. Moudrost ve výživě představuje pokladnici moudrosti a zkušeností pro ty, kteří se zajímají o podstatu jídla, nebo si přejí objevit více o fyzických, duševních a duchovních aspektech výživy. (patro.cz)

Učebnica prezentuje základné poznatky z oblasti výživy zdravých i chorých osôb. Úvodná kapitola sa zaoberá významom jednotlivých základných živín a mikronutrientov pre organizmus človeka a v ďalších kapitolách sa postupne preberá jednak výživa v jednotlivých vekových kategóriách s dôrazom na zásady správnej výživy, jednak liečebná výživa pri rôznych ochoreniach a chorobných stavoch. Pozornosť sa venuje aj diétnemu systému používanému v našich nemocniciach a možnostiam umelej – elementárnej a parenterálnej výživy. Učebnica je určená pre fakulty ošetrovateľstva, pre sesterské študijné odbory a študijný odbor pôrodná asistentka. (knihydobrovsky.cz)

Učebnica prezentuje základné poznatky z oblasti výživy zdravých i chorých osôb. Úvodná kapitola sa zaoberá významom jednotlivých základných živín a mikronutrientov pre organizmus človeka a v ďalších kapitolách sa postupne preberá jednak výživa v jednotlivých vekových kategóriách s dôrazom na zásady správnej výživy, jednak liečebná výživa pri rôznych ochoreniach a chorobných stavoch. Pozornosť sa venuje aj diétnemu systému používanému v našich nemocniciach a možnostiam umelej – elementárnej a parenterálnej výživy. Učebnica je určená pre fakulty ošetrovateľstva, pre sesterské študijné odbory a študijný odbor pôrodná asistentka. (patro.cz)

Jedna z nejoblíbenějších Žáčkových knih je určena holkám a klukům, které baví hádat, luštit, mají rádi legraci a líbí se jim, jak se dají obyčejné věci zakuklit do vtipné hádanky. Dětem se líbí nejen barevné obrázky Olgy Ptáčkové a velký počet rozmanitých rébusů a luštěnin, ale také to, že hádanky jsou rýmované, jsou vloženy do vtipných říkadel, příběhů s mnoha otázkami a dětských her, které cvičí postřeh a bystří rozum. Bohatě výtvarně vypravená kniha je vtipná a veselá a malé čtenáře naučí, jaké skryté významy mohou mít věci a jevy, které je obklopují. (patro.cz)

Práve sa vám do rúk dostala kniha Mlieko vy výžive ľudí, ktorú spísal kolektív autorov pod vedenímIng. Jána Keresteša. Kniha nadväzuje na už zverejnenú knihu, ktorá sa venuje problematike výživy a stravovania ľudí (Zdravie a výživa, 2012).Po preštudovaní a posúdení celého rozsahu rukopisu môžem konštatovať, že kniha má dobré usporiadanie, logické nadväzovanie, argumentáciu a fakty na súčasnom stupni teoretického aj praktického poznania. Kolektív autorov rukopisu knihy je zárukou poskytnutia kvalitných poznatkov.Text knihy je vhodným spôsobom doplnený veľkým počtom grafov, tabuliek, schém a obrázkov, ktoré majú vysokú vypovedajúcu hodnotu a dopĺňajú tak šírku a hĺbku záberu textu. Nemalú pozornosť autori venujú produkcii a nutričnej hodnote mleziva a materského mlieka človeka, významu vody ako základu života a neoddeliteľnej súčasti každého organizmu. Ďalej teóriu modernej výživy a návrh opatrení na rozvoj dedín do roku 2020.Pre súčasných aj budúcich užívateľov je kniha bohatým zdrojom informácií a návodov pre bežných ľudí, drobných chovateľov, farmárov, salašníkov, odborníkov z praxe, vedeckých a pedagogických pracovníkov, študentov stredných odborných škôl, poslucháčov vysokých škôl chemického, technologického, veterinárneho a poľnohospodárskeho zamerania.Všetkým čitateľom prajem príjemné a poučné čítanie.prof. Ing. Stanislav Kráčmar, DrSc. (knihydobrovsky.cz)

Práve sa vám do rúk dostala kniha Mlieko vy výžive ľudí, ktorú spísal kolektív autorov pod vedenímIng. Jána Keresteša. Kniha nadväzuje na už zverejnenú knihu, ktorá sa venuje problematike výživy a stravovania ľudí (Zdravie a výživa, 2012). Po preštudovaní a posúdení celého rozsahu rukopisu môžem konštatovať, že kniha má dobré usporiadanie, logické nadväzovanie, argumentáciu a fakty na súčasnom stupni teoretického aj praktického poznania. Kolektív autorov rukopisu knihy je zárukou poskytnutia kvalitných poznatkov. Text knihy je vhodným spôsobom doplnený veľkým počtom grafov, tabuliek, schém a obrázkov, ktoré majú vysokú vypovedajúcu hodnotu a dopĺňajú tak šírku a hĺbku záberu textu. Nemalú pozornosť autori venujú produkcii a nutričnej hodnote mleziva a materského mlieka človeka, významu vody ako základu života a neoddeliteľnej súčasti každého organizmu. Ďalej teóriu modernej výživy a návrh opatrení na rozvoj dedín do roku 2020. Pre súčasných aj budúcich užívateľov je kniha bohatým zdrojom informácií a návodov pre bežných ľudí, drobných chovateľov, farmárov, salašníkov, odborníkov z praxe, vedeckých a pedagogických pracovníkov, študentov stredných odborných škôl, poslucháčov vysokých škôl chemického, technologického, veterinárneho a poľnohospodárskeho zamerania. Všetkým čitateľom prajem príjemné a poučné čítanie. prof. Ing. Stanislav Kráčmar, DrSc. (patro.cz)

Nejlepší Žáčkovy hádanky, hlavolamy, vtipné rébusy, hříčky se slovy a různé zábavné luštěniny v jedné knize s barevnými ilustracemi Olgy Ptáčkové jsou určeny dětem, ale možná se nad nimi zapotí i dospělí, protože k správnému řešení nevede vždy to, co vás v první chvíli napadne. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Jiří Žáček; Olga Ptáčková, 88 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jedna z nejoblíbenějších Žáčkových knih je určena holkám a klukům, které baví hádat, luštit, mají rádi legraci a líbí se jim, jak se dají obyčejné věci zakuklit do vtipné hádanky. Dětem se líbí nejen barevné obrázky Olgy Ptáčkové a velký počet rozmanitých rébusů a luštěnin, ale také to, že hádanky jsou rýmované, jsou vloženy do vtipných říkadel, příběhů s mnoha otázkami a dětských her, které cvičí postřeh a bystří rozum. Bohatě výtvarně vypravená kniha je vtipná a veselá a malé čtenáře naučí, jaké skryté významy mohou mít věci a jevy, které je obklopují. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Betty MacDonaldová, 260 stran, česky Slavný autobiografický román popisuje se značným odlehčením život na slepičí farmě, kterou s manželem Bobem založili a zvelebili - v civilizací nedotčeném, panenském koutě severozápadní Ameriky. Život v primitivních podmínkách a s nelaskavým manželem nebyl pro ženu zvyklou na město uspokojivý. Kniha je odrazem prvního manželství americké spisovatelky, která své nepříliš šťastné manželství na zapadlém venkově zažehnávala tím, že o něm s humorem psala. Kniha se po svém vydání v roce 1945 stala okamžitým bestsellerem a brzy byla přeložena do většiny světových jazyků. Sarkasmus autorky se trefil do všeobecné nálady panující těsně po válce. Autorka i její rodina si zažila období slávy, pozornosti médií a značně si polepšila finančně. Stojí také na počátku tzv. ženské literatury... (alza.cz)

Co se skrývá v těchto dinosauřích vejcích Play-Doh? Rozklepněte je a podívejte se! S těmito vejci, která skrývají nečekaná překvapení, si užijete neuvěřitelnou legraci za skvělou cenu. Vejce grrrásně doplní vaši sbírku Play-Doh dinosaurů, grrr! (bambule.cz)

Zbrusu nová kniha Žáčkových hádanek, hlavolamů, vtipných rébusů, hříček se slovy a různých zábavných luštěnin s neposednými barevnými ilustracemi Jany Vackové. Kniha je určena dětem, ale možná se nad ní zapotí i jejich rodiče, protože jsou to hádanky velmi důmyslné, cvičí postřeh, bystří rozum a někdy k správnému řešení nevede to, co vás v první chvíli napadne. (knihydobrovsky.cz)

Jiří Žáček dětem pro radost napsal druhou knihu oblíbených Hádanek a luštěnin. Bohatě ji ilustrovala Jana Vacková. Její příroda, zvířata, malí i velcí jsou stále v pohybu, něco dělají, něčím se zabývají, a proto se hádanky neztratí ve škole ani na prázdninách. Prohlížet si tuto knihy a luštit hádanky vyžaduje bystrou hlavu, a když si ji děti tímto způsobem procvičí, mohou mít jedině radost. (patro.cz)

TORO Kráječ na vejce a škrabka TORO, kategorie: VAŘENÍ | KUCHYŇSKÉ NÁČINÍ A POMŮCKY | MLÝNKY A KRÁJEČE (kitos.cz)

Jmenuju se Majda. Moje starší ségra je Wendy. Líbilo by se mi být na Wendině místě – už jen proto, že bych měla tak skvělou ségru, jako jsem já! Že občas poslouchám za dveřmi jejího pokoje, snažím se vypáčit zámeček od jejího tajného deníčku, půjčuju si tajně její šminky a oblečení a vystřihuju si z jejích oblíbených časáků? To jsou přece prkotiny. Jinak jsem prostě dokonalá!Skvělý komiks pro holky. (knihydobrovsky.cz)

Doplňkové krmivo pro andulky. Tyčinky s ovocem/medem/vitamíny/vejci jsou výbornou pochoutkou, ale také krmivem, které Vašemu mazlíčkovi dodává důležité vitamíny a minerály pro zdravý a vitální život. Tyčinky jsou speciální krmivo, kde musí Váš mazlíček vyvinout úsilí k získání své potravy podobně jako v přirozeném prostředí. To napomáhá jeho fyzické a psychické kondici. (krmeni.cz)

Triceratops je jedním z dinosaurů, které mohou děti objevit v balení společně se šumivým vejcem. Šumivé vejce použité při koupeli zpestří zábavným způsobem koupání dětí. Hračka dinosaura zajisté potěší fanoušky prehistorických ještěrů. Přednosti: rozvíjí představivost Kupte dětem dinosaura do vody! Vhodné pro děti od 3 let Délka balení: 17 cm (hracky-4kids.cz)

Stegosaurus je jedním z dinosaurů, které mohou děti objevit v balení společně se šumivým vejcem. Šumivé vejce použité při koupeli zpestří zábavným způsobem koupání dětí. Hračka dinosaura zajisté potěší fanoušky prehistorických ještěrů. Přednosti: rozvíjí představivost Kupte dětem dinosaura do vody! Vhodné pro děti od 3 let Délka balení: 17 cm (hracky-4kids.cz)

Filigránské velikonoční závěsné dekorace v jemných pastelových odstínech, s kovovými akcenty - čím jich bude více, tím lépe vypadají! (magnet-3pagen.cz)

Kniha - autor Igor Beňo, 158 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá Učebnica prezentuje základné poznatky z oblasti výživy zdravých i chorých osôb. Úvodná kapitola sa zaoberá významom jednotlivých základných živín a mikronutrientov pre organizmus človeka a v ďalších kapitolách sa postupne preberá jednak výživa v jednotlivých vekových kategóriách s dôrazom na zásady správnej výživy, jednak liečebná výživa pri rôznych ochoreniach a chorobných stavoch. Pozornosť sa venuje aj diétnemu systému používanému v našich nemocniciach a možnostiam umelej – elementárnej a parenterálnej výživy. Učebnica je určená pre fakulty ošetrovateľstva, pre sesterské študijné odbory a študijný odbor pôrodná asistentka. (alza.cz)

Aktuální 8. přepracované vydání souboru „Receptury teplých pokrmů“ - Jaroslav Runštuk a kol., které téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české kuchyně. Obsahuje rovněž přehled aktualizovaných legislativních a hygienických předpisů, kapitolu „NOVÉ RECEPTURY“, která odráží moderní trendy naší gastronomie. Dále je do publikace zařazena informace o ALERGENECH, seznam alergenů a další povinnosti podnikatelů, jak o nich informovat zákazníky. K problematice alergenů je uvedeno i sdělení UI SZPI. Dále jsou uváděny i výtěžnosti u vybraných surovin při přípravě pokrmů s pomocí moderních technologických zařízení – konvektomatů.Vlastník publikace má možnost na webových stránkách www.receptury.com, získat další bohaté informace, které slouží pro lepší orientaci především vedoucím provozním zaměstnancům, studentům a žákům odborných škol. Při tvorbě jídelních lístků je možné například využít překlady do čtyř světových jazyků v angličtině, němčině, polštině a ruštině. Překlady mají možnost exportu vybrané mutace do txt formátu. Vyhledávání je prováděno podle kategorie pokrmů. Pro lepší orientaci obsahují exportované překlady i číslo receptury. Na zmíněných webových stránkách je mimo jiné i rubrika, která zahrnuje dělení vepřového, hovězího, telecího, ale také jehněčího masa, drůbeže a králíka domácího. Prostřednictvím zmíněných webových stránek můžete využít i "GEKON LITE", což je webová aplikace, která v základní verzi umožňuje vyhledávání v recepturách pomocí široké škály filtrů, zařazování receptur do kategorií a vytváření množstevní kalkulace surovin. "GEKON LITE" je omezená licence pro uživatele publikace Receptury teplých pokrmů s použitím aktivačního klíče.Své zájemce jistě nalezne i rubrika „Receptury v moderní úpravě“, která obsahuje již téměř sto fotografií pokrmů, které Vám mohou být inspirací.Věříme, že publikace Receptury teplých pokrmů i webové stránky, budou Vašim pomocníkem a přispějí k hlavní prioritě, kterou je spokojenost strávníka. (knihydobrovsky.cz)

Aktuálně vydaný soubor čítá 816 stran a je opět sladěn s platnou legislativou. Řada receptur je využitelných především na rautech a cateringových akcích. (knihydobrovsky.cz)

Kniha obsahuje recepty pro první fázi odstavování, druhou fázi odstavování, pro období devíti až dvanácti měsíců a pro batolata. Nejlepší kuchařka v oblasti dětské stravy. Může být skvělým dárkem pro čerstvé rodiče nebo dobrým pomocníkem pro každého, kdo hledá inspiraci na nové pokrmy nebo kdo potřebuje překonat stresující začátky prvních jídel se svými dětmi. Tato kniha nabízí stejně snadné recepty jako předchozí tituly Annabel Karmel - ideální pro ty z nás, kdo bojujeme s časem, ale přesto chtějí poskytnout dětem výživné jídlo. (knihydobrovsky.cz)

Nová publikace Příprava pokrmů II. je určena pedagogům základních či středních škol a odborných učilišť, kteří v ní naleznou praktické náměty pro výuku tematického okruhu Příprava pokrmů. Kniha navazuje na publikaci Příprava pokrmů I. a nabízí možnosti, jak v kuchyni využít méně obvyklé potraviny, jakými jsou například povzbudivé potraviny, exotické rostliny a další. V neposlední řadě žákům ukazuje, jak připravit slavnostní pohoštění. nápadité přípravy do hodin včetně metodických pokynů rozvoj soběstačnosti pracovní listy a další kopírovatelné materiály pro žáky (patro.cz)

Aktuálně vydaný soubor, již na 832 stranách, je doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z hygienických předpisů. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize. (patro.cz)

Aktuální 8. přepracované vydání souboru "Receptury teplých pokrmů" - Jaroslav Runštuk a kol., které téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české kuchyně. Obsahuje rovněž přehled aktualizovaných legislativních a hygienických předpisů, kapitolu "NOVÉ RECEPTURY", která odráží moderní trendy naší gastronomie. Dále je do publikace zařazena informace o ALERGENECH, seznam alergenů a další povinnosti podnikatelů, jak o nich informovat zákazníky. K problematice alergenů je uvedeno i sdělení UI SZPI. Dále jsou uváděny i výtěžnosti u vybraných surovin při přípravě pokrmů s pomocí moderních technologických zařízení - konvektomatů. Vlastník publikace má možnost na webových stránkách www.receptury.com, získat další bohaté informace, které slouží pro lepší orientaci především vedoucím provozním zaměstnancům, studentům a žákům odborných škol. Při tvorbě jídelních lístků je možné například využít překlady do čtyř světových jazyků v angličtině, němčině, polštině a ruštině. Překlady mají možnost exportu vybrané mutace do txt formátu. Vyhledávání je prováděno podle kategorie pokrmů. Pro lepší orientaci obsahují exportované překlady i číslo receptury. Na zmíněných webových stránkách je mimo jiné i rubrika, která zahrnuje dělení vepřového, hovězího, telecího, ale také jehněčího masa, drůbeže a králíka domácího. Prostřednictvím zmíněných webových stránek můžete využít i "GEKON LITE", což je webová aplikace, která v základní verzi umožňuje vyhledávání v recepturách pomocí široké škály filtrů, zařazování receptur do kategorií a vytváření množstevní kalkulace surovin. "GEKON LITE" je omezená licence pro uživatele publikace Receptury teplých pokrmů s použitím aktivačního klíče. Své zájemce jistě nalezne i rubrika "Receptury v moderní úpravě", která obsahuje již téměř sto fotografií pokrmů, které Vám mohou být inspirací. Věříme, že publikace Receptury teplých pokrmů i webové stránky, budou Vašim pomocníkem a přispějí k hlavní prioritě, kterou je spokojenost strávníka. (patro.cz)

Ankylosaurus je jedním z dinosaurů, které mohou děti objevit v balení společně se šumivým vejcem. Šumivé vejce použité při koupeli zpestří zábavným způsobem koupání dětí. Hračka dinosaura zajisté potěší fanoušky prehistorických ještěrů. Přednosti: rozvíjí představivost Kupte dětem dinosaura do vody! Vhodné pro děti od 3 let Délka balení: 17 cm (hracky-4kids.cz)

Kniha - autor Aidan Goggins; Glen Matten, 272 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Renomovaní odborníci na výživu Aidan Goggins a Glen Matten vytvorili nový, vedecky založený program o výžive, ktorý vám pomôže zmeniť pohľad nielen na zdravie a životný štýl, ale aj na diéty a chudnutieKnižný bestseller Sirtfood diéta obsahuje viaceré vedecké prípadové štúdie k stravovaciemu programu, praktické vysvetlenie jeho princípu a fungovania, všetko o TOP 20 Sirtfood potravinách, ako aj spôsob, ako ich môžete začleniť do svojho súčasného životného štýlu a zmeniť ho na oveľa zdravší a dlhodobo udržateľný. Populárny výživový program je založený na inklúzii potravín s vysokým obsahom polyfenolov do jedálneho lístka. Tieto potraviny majú schopnosť aktivovať sirtuíny, praveký druh génov, ktorý riadi proces spaľovania tukov.Vplyv sirtuínov je dokonca taký silný, že ich vedci označujú za hlavné metabolické regulátory a prezývajú ich génmi chudnutia a mladnutia.Za prvých 7... (alza.cz)

Kniha - autor Jiří Žáček, 80 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jiří Žáček dětem pro radost napsal druhou knihu oblíbených Hádanek a luštěnin. Bohatě ji ilustrovala Jana Vacková. Její příroda, zvířata, malí i velcí jsou stále v pohybu, něco dělají, něčím se zabývají, a proto se hádanky neztratí ve škole ani na prázdninách. Prohlížet si tuto knihy a luštit hádanky vyžaduje bystrou hlavu, a když si ji děti tímto způsobem procvičí, mohou mít jedině radost. (alza.cz)

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR. (knihydobrovsky.cz)

Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje přípravu pokrmů z mořských a skadkovodních ryb. (knihydobrovsky.cz)

Pátý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje studenou kuchyni, přípravu teplých předkrmů, zásady dietního stravování, stravu jiných národů a gastronomická pravidla. (knihydobrovsky.cz)

Pátý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje studenou kuchyni, přípravu teplých předkrmů, zásady dietního stravování, stravu jiných národů a gastronomická pravidla. (patro.cz)

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR. (patro.cz)

Učebnice poskytuje informace o organizaci prací spojených s přípravou pokrmů, o uspořádání prostoru, ve kterém se pokrmy připravují a podávají, a hlavně o postupech, při nichž se potraviny mění v chutné pokrmy. (patro.cz)

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR. (patro.cz)

Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům. Hlavním cílem zde není podat vyčerpávající přehled těchto produktů, ale seznámit zájemce hlavně s těmi druhy ryb a mořských plodů, které se u nás nejvíce používají, usnadnit orientaci při jejich nákupu a ukázat různé možnosti jejich přípravy. Učebnice je vhodným zdrojem informací pro školy, pro provozovatele gastronomické výroby i pro ostatní zájemce o pokrmy z ryb a mořských plodů. (patro.cz)

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR. (patro.cz)

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR. (patro.cz)

Audiokniha MP3 - Skvělý román laureáta ceny Magnesia Litera 2015 za prózu - autor Petr Stančík, čte Lukáš Hlavica Román Petra Stančíka laureáta ceny Magnesia Litera 2015 za prózuRomán Petra Stančíka se odehrává v kulisách první poloviny 20. století. Hlavní hrdina Augustin Hnát se narodil zásluhou mořské panny. Jeho matka běhá po lese se srnami, otec mu vybral za kmotra obecního blázna. Místo hlavy má vejce, z něhož se líhnou andělé prapodivných nápadů. Asi by prožil nudný život, nebýt přátelství se strašidlem, vynálezu nekonečnítka, sibiřské anabáze, zničující lásky k mušli, dvou světových válek a jednoho vojenského zběha. Děj směřuje k tragickému rozuzlení, kde končí veškerý humor. Audiokniha byla natočena ve studiu DAMU pod vedením režiséra Dimitrije Dudíka. Hlavní role se zhostil Lukáš Hlavice. Autorem originální hudby je Kryštof Marek. (alza.cz)

Kniha - autor Colin Campbell; Thomas M. Campbell, 440 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá Čínska štúdia je najvýznamnejšou knihou o výžive a zdraví, aká bola spracovaná za ostatných osemdesiat rokov. Ponúka prekvapivé pohľady na stravovanie, dlhodobé zdravie, chudnutie aj konkrétne rady, ako úspešne predchádzať ochoreniam. Prináša tiež nádej, pretože rozptyľuje množstvo mýtov a dezinformácii o zdraví. Čínska štúdiaje mimoriadne užitočná, vynikajúco napísaná a zásadne dôležitá kniha. Práca Dr. Campbella je revolučná vo svojich tvrdeniach a pozoruhodná v jednoduchosti, s akou predkladá výsledky svojho celoživotného výskumu. Je súhrnom prevratných vedeckých štúdií, ktoré poskytujú odpovede na neustále kladené otázky lekármi, vedcami a čitateľmi zaujímajúcimi sa o zdravie. Na základe dôkladných dlhoročných výskumov, ktoré trvali 44 rokov, odkrýva prekvapivé odpovede na tie najdôležitejšie otázky o výžive našich čias: Čo skutočne spôsobuje rakovinu? Ako... (alza.cz)

Forbyt, Ubrus s nešpinivou úpravou, Velikonoční vejce a slepička pr.155 cm Nádherný velikonoční ubrus s květinovým vzorem je skvělým doplňkem v období svátků Materiál: 100 % polyester Nešpínivá úprava Snadná údržba Snadné žehlení Barva: odstíny, béžové, žluté, hnědé, zelené a modré Ubrusy » Ubrus s nešpinivou úpravou » Vzorovaný » Forbyt, Ubrus s nešpinivou úpravou, Velikonoční vejce a slepička pr.155 cm (dekortextil.cz)