Nový encyklopedický slovník gastronomie, l–ž - černý jiří

Velký gastronomický slovník vychází ve dvou svazcích a je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace. Obsah tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, perníkářství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek. Své místo zde má i pivo a víno, jejich výroba a názvosloví, používané sommeliéry. Jde o ojedinělou publikaci pro odborníky pracující v oboru, ale slovník je určen i amatérským gastronomům. (patro.cz)

Oba díly slovníku využijí nejen odborníci pracující v oboru gastronomie, ale je určen také pro amatéry. Jde o velmi zajímavou publikaci, která u nás doposud nebyla vydána. (knihydobrovsky.cz)

Velký gastronomický slovník vychází ve dvou svazcích a je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace. Obsah tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, perníkářství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek. Své místo zde má i pivo a víno, jejich výroba a názvosloví, používané sommeliéry. Jde o ojedinělou publikaci pro odborníky pracující v oboru, ale slovník je určen i amatérským gastronomům. (patro.cz)

Velký gastronomický slovník je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace. Obsah tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, pekařství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek. Své místo zde má i pivo a víno, jejich výroba a názvosloví, používané sommeliéry. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Jiří Černý, česky - autor Jiří Černý, česky Velký gastronomický slovník vychází ve dvou svazcích a je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace. Obsah tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, perníkářství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek. Své místo zde má i pivo a víno, jejich výroba a názvosloví, používané sommeliéry. Jde o ojedinělou publikaci pro odborníky pracující v oboru, ale slovník je určen i amatérským gastronomům. (alza.cz)

Kniha - autor Jiří Černý, česky - autor Jiří Černý, česky Velký gastronomický slovník vychází ve dvou svazcích a je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace. Obsah tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, perníkářství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek. Své místo zde má i pivo a víno, jejich výroba a názvosloví, používané sommeliéry. Jde o ojedinělou publikaci pro odborníky pracující v oboru, ale slovník je určen i amatérským gastronomům. (alza.cz)

Publikace navazuje na Encyklopedický slovník češtiny (NLN, 2002) a cíle, které si kladl. Rozsahem, obsahem a formou jednotlivých hesel i slovníku jako celku jej však výrazně přesahuje. Oběma slovníkům je nepochybně společné to, že se pokouší shrnout a vyložit nejdůležitější otázky struktury, fungování a vývoje češtiny i jejího popisu a všímá si přitom jak její mluvené a psané podoby, tak šíře jejích variet. Tematicky pokrývá všechny hlavní disciplíny jazykovědné bohemistiky, ať už zavedené nebo nově se formující. Vychází přitom z teoretických koncepcí, které našly ohlas v české i zahraniční bohemistice a slavistice, obrací se však nejen na bohemisty, ale na filology obecně a otevírá se i jiným disciplínám tam, kde se věnuje fenoménům obecným nebo přechodovým, resp. Kde v interdisciplinárním přesahu tvůrčím způsobem rozvíjí jejich metody. Slovník se snaží reflektovat, kam v kontextu jazykovědy dospěla domácí i zahraniční jazykovědná bohemistika, jaké relevantní proudy současné lingvistiky přijala a konkretizovala a jaký specifický přínos naopak přinesla jazykovědnému výzkumu ve světě. Hesla předchozího slovníku byla aktualizována a rozšířena, výrazně se zvýšil počet zpracovaných položek (současný slovník obsahuje cca 1600 hesel vysvětlujících přes 5000 lingvistických termínů), v souladu s rozšiřujícím se poznáním i rozvojem interdisciplinarity vznikly i celé nové „balíčky“ hesel např. z oblasti počítačové lingvistiky, matematické lingvistiky, kognitivní lingvistiky, psycholingvistiky, kontaktové lingvistiky či sociolingvistiky a analýzy diskurzu. Autorsky se na heslech podílelo 190 lingvistů, z toho 40 ze zahraničí. Slovník je nicméně určen a otevřen všem zájemcům o češtinu a jazyk, od zainteresovaných laiků po specializované odborníky. Za tímto účelem jsou jednotlivá hesla tam, kde je to smysluplné, koncipována ve dvou úrovních, tj. základní a rozšiřující. Uživatelům slovníku se autoři snaží vyjít vstříc i úsilím o srozumitelnost výkladu, důrazem na uvádění dokladů vykládaných jevů i bibliografických odkazů na relevantní specializovanější publikace. (patro.cz)

Publikace navazuje na Encyklopedický slovník češtiny (NLN, 2002) a cíle, které si kladl. Rozsahem, obsahem a formou jednotlivých hesel i slovníku jako celku jej však výrazně přesahuje. Oběma slovníkům je nepochybně společné to, že se pokouší shrnout a vyložit nejdůležitější otázky struktury, fungování a vývoje češtiny i jejího popisu a všímá si přitom jak její mluvené a psané podoby, tak šíře jejích variet. Tematicky pokrývá všechny hlavní disciplíny jazykovědné bohemistiky, ať už zavedené nebo nově se formující. Vychází přitom z teoretických koncepcí, které našly ohlas v české i zahraniční bohemistice a slavistice, obrací se však nejen na bohemisty, ale na filology obecně a otevírá se i jiným disciplínám tam, kde se věnuje fenoménům obecným nebo přechodovým, resp. Kde v interdisciplinárním přesahu tvůrčím způsobem rozvíjí jejich metody. Slovník se snaží reflektovat, kam v kontextu jazykovědy dospěla domácí i zahraniční jazykovědná bohemistika, jaké relevantní proudy současné lingvistiky přijala a konkretizovala a jaký specifický přínos naopak přinesla jazykovědnému výzkumu ve světě. Hesla předchozího slovníku byla aktualizována a rozšířena, výrazně se zvýšil počet zpracovaných položek (současný slovník obsahuje cca 1600 hesel vysvětlujících přes 5000 lingvistických termínů), v souladu s rozšiřujícím se poznáním i rozvojem interdisciplinarity vznikly i celé nové "balíčky" hesel např. z oblasti počítačové lingvistiky, matematické lingvistiky, kognitivní lingvistiky, psycholingvistiky, kontaktové lingvistiky či sociolingvistiky a analýzy diskurzu. Autorsky se na heslech podílelo 190 lingvistů, z toho 40 ze zahraničí. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Petr Karlík; Marek Nekula; Jana Pleskalová, 2150 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Publikace navazuje na Encyklopedický slovník češtiny (NLN, 2002) a cíle, které si kladl. Rozsahem, obsahem a formou jednotlivých hesel i slovníku jako celku jej však výrazně přesahuje. Oběma slovníkům je nepochybně společné to, že se pokouší shrnout a vyložit nejdůležitější otázky struktury, fungování a vývoje češtiny i jejího popisu a všímá si přitom jak její mluvené a psané podoby, tak šíře jejích variet. Tematicky pokrývá všechny hlavní disciplíny jazykovědné bohemistiky, ať už zavedené nebo nově se formující. Vychází přitom z teoretických koncepcí, které našly ohlas v české i zahraniční bohemistice a slavistice, obrací se však nejen na bohemisty, ale na filology obecně a otevírá se i jiným disciplínám tam, kde se věnuje fenoménům obecným nebo přechodovým, resp. Kde v interdisciplinárním přesahu tvůrčím způsobem rozvíjí jejich metody. Slovník se snaží... (alza.cz)

Kniha - česky Nosným pilířem knihy je systematický průřez světovou herpetofaunou, a to v abecedním pořádku. Vedle termínů z oblasti taxonomie zde naleznete i základní výrazy z anatomie, biologie, ekologie, herpetologie, teraristiky, veterinární medicíny, zoologie a zoogeografie. Pro větší názornost, přehlednost a celkové oživení jsou přidány perokresby a barevné fotografie, dokreslující odborné výrazy na konkrétních příkladech. (alza.cz)

Nosným pilířem knihy je systematický průřez světovou herpetofaunou, a to v abecedním pořádku. Vedle termínů z oblasti taxonomie zde naleznete i základní výrazy z anatomie, biologie, ekologie, herpetologie, teraristiky, veterinární medicíny, zoologie a zoogeografie. Pro větší názornost, přehlednost a celkové oživení jsou přidány perokresby a barevné fotografie, dokreslující odborné výrazy na konkrétních příkladech. (patro.cz)

Nosným pilířem knihy je systematický průřez světovou herpetofaunou, a to v abecedním pořádku. Vedle termínů z oblasti taxonomie zde naleznete i základní výrazy z anatomie, biologie, ekologie, herpetologie, teraristiky, veterinární medicíny, zoologie a zoogeografie. Pro větší názornost, přehlednost a celkové oživení jsou přidány perokresby a barevné fotografie, dokreslující odborné výrazy na konkrétních příkladech. (knihydobrovsky.cz)

Nosným pilířem knihy je systematický průřez světovou herpetofaunou, a to v abecedním pořádku. Vedle termínů z oblasti taxonomie zde naleznete i základní výrazy z anatomie, biologie, ekologie, herpetologie, teraristiky, veterinární medicíny, zoologie a zoogeografie. Pro větší názornost, přehlednost a celkové oživení jsou přidány perokresby a barevné fotografie, dokreslující odborné výrazy na konkrétních příkladech. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Encyklopedický slovník pro PocketBook zahrnuje více než 50 000 hesel ze všech oblastí lidské činnosti. Nejširší vrstvě uživatelů nabízí základní obecné i informace z oborů, které netvoří součást jejich odborného vzdělání. Upozornění: Slovník je určený pouze pro elektronické čtečky knih značky PocketBook.Před zakoupením doporučujeme funkčnost vyzkoušet na ukázkovém demoslovníku, který je k dispozici. Encyklopedický slovník - demoverze ve formátu *.dic => stahujte zde nebo stahujte zde Instalace slovníku ve formátu *.dic do čtečky PocketBook1) Po zakoupení obdržíte e-knihu ve formátu epub/ mobi. Jejím obsahem je jednak návod k instalaci slovníků, ale především odkaz, ze kterého si do svého počítače stáhnete požadovaný soubor *.dic (slovník pro PocketBook).2) Zapněte čtečku PocketBook.3) Připojte čtečku k počítači USB kabelem. Po chvíli na čtečce zvolte odkaz: „Připojení k PC“ => tzn. čtečku chcete připojit k počítači.4) Po rozpoznání čtečky počítačem se zpřístupní její vnitřní paměť jako další disk na PC => tzv. „vyjímatelný disk“.5) Slovník ve formátu *.dic zkopírujte do složky čtečky \system\dictionaries. Pokud složku \system ve čtečce nevidíte, znamená to, že máte v počítači zakázáno zobrazení skrytých souborů => je požadováno, aby se ve vašem souborovém manažeru zobrazovaly i skryté soubory a adresáře. Návod pro zobrazení skrytých souborů pro Windows: https://support.microsoft.com/cs-cz/help/14201/windows-show-hidden-files Nastavení Windows => „Možnosti složky – Zobrazení“. V okně nezaškrtávat možnost „Skrýt chráněné soubory operačního systému“ a zaškrtnout možnost „Zobrazovat skryté soubory, složky a jednotky“. 6) Odeberte čtečku z počítače pomocí příkazu „Bezpečně odebrat hardware/Vysunout“. Poté odpojte i kabel.7) Ve spuštěné čtečce slovník vyberete volbou ikony Aplikace\Slovník a v seznamu slovníků jej klepnutím zvolíte jako defaultní. Nebo slovník vyvoláte v průběhu využívání čtečky při čtení e-knihy funkcí „slovník“. Využití slovníku ve čtečce elektronických knih PocketBook1) Slovník je možné využít jako aplikaci spustitelnou z menu. V tomto režimu zadáváte na softwarové klávesnici znaky nebo slova, u nichž chcete zobrazit výklad hesla. 2) Slovník je možné aktivovat v průběhu čtení e-knihy označením slova, u kterého chcete zobrazit překlad nebo návrh překladu. Encyklopedický slovník pro PocketBook - DEMOVERZEDemoverze (ukázková verze) slovníku obsahuje všechna hlavní hesla a kompletní výklad hesel písmena „A“. Heslář zahrnuje více než 50 000 hesel ze všech oblastí lidské činnosti. Informace: Slovník je určený pouze pro elektronické čtečky knih značky PocketBook.Po zakoupení obdržíte odkaz, ze kterého si stáhnete slovník ve formátu *.dic (soubor pro čtečky PocketBook), který si do čtečky nainstalujete dle návodu v epub/ mobi. Encyklopedický slovník - demoverze ve formátu *.dic => stahujte zde nebo stahujte zde (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Nejrozsáhlejší současná encyklopedie o astrologii v českém jazyce. V 2355 heslech a na 1364 stranách se zabývá nejenom západní astrologii (tou hlavně), ale i astrologií indickou (védskou) a čínskou. Najdete zde nejrozsáhlejší výklady 246 hvězd s astronomickým popisem a astrologickým výkladem. I astrologicky dříve neurčené hvězdy jižní oblohy. Jsou zde pochopitelně všechny planety, ale i desítky asteroidů, tzv. nové planety, znamení a nejrůznější výkladové a prognostické astrologické techniky a způsoby interpretace. Hesla zahrnují zdravotní oblasti, profese, psychické faktory a desítky dalších oblastí života. Jsou zde desítky medailonků věnovaných významným astrologům z celého světa a všech směrů astrologie. Encyklopedie se neomezuje na žádný astrologický směr, takže tu je vše od astrologie helénské, přes středověkou, moderní, psychologickou, natální, humanistickou, karmickou, hamburskou školu; astrologii horární, mundánní, lékařskou, meteorologickou, zemědělskou a elekční. Kniha je ve třech elektronických formátech: pdf (28,4 MB), epub (18,7 MB) a mobi (19,5 MB). (knihydobrovsky.cz)

Elektronická kniha - autor Jaroslav Holeček, 1364 stran, česky Nejrozsáhlejší současná encyklopedie o astrologii v českém jazyce. V 2355 heslech a na 1364 stranách se zabývá nejenom západní astrologii (tou hlavně), ale i astrologií indickou (védskou) a čínskou. Najdete zde nejrozsáhlejší výklady 246 hvězd s astronomickým popisem a astrologickým výkladem. I astrologicky dříve neurčené hvězdy jižní oblohy. Jsou zde pochopitelně všechny planety, ale i desítky asteroidů, tzv. nové planety, znamení a nejrůznější výkladové a prognostické astrologické techniky a způsoby interpretace. Hesla zahrnují zdravotní oblasti, profese, psychické faktory a desítky dalších oblastí života. Jsou zde desítky medailonků věnovaných významným astrologům z celého světa a všech směrů astrologie. Encyklopedie se neomezuje na žádný astrologický směr, takže tu je vše od astrologie helénské, přes středověkou, moderní, psychologickou, natální, humanistickou, karmickou, hamburskou... (alza.cz)

Nejrozsáhlejší dílo v oboru zahrnuje hesla z oblasti rybářství včetně sportovního, chovu ryb v rybnících a okrasných nádržích, pstruhařství, akvakultur, hydrobiologie, hydrochemie, nemocí ryb a toxikologie, rybářských staveb a ekologie. Přes 6000 hesel sestavených předními odborníky z Akademie věd ČR, univerzit, výzkumných ústavů i rybářské praxe. Více než 1200 barevných a černobílých fotografií, kreseb, schémat, grafů a tabulek činí slovník unikátním dílem. Rozsáhlé přílohy umožňují rychlou orientaci při hledání technických a technologických dat z různých oblastí rybářství. Nepostradatelná publikace pro odborníky z oblasti produkce ryb a vodních živočichů, členy rybářských spolků a místních organizací, sportovní rybáře, ekology, ochránce přírody a všechny, kteří se o rybářství a oblast akvakultur zajímají.S úplným zněním Zákona o rybářství a jeho prováděcí vyhláškou. (knihydobrovsky.cz)

Nejrozsáhlejší dílo v oboru zahrnuje hesla z oblasti rybářství, chovu ryb v rybnících a nádržích, pstruhařství, hydrobiologie, hydrochemie, nemocí ryb a toxikologie, rybářských staveb a ekologie. Více než 6000 hesel, 1200 barevných a černobílých fotografií, schémat, grafů a tabulek činí ze slovníku unikátní dílo. Rozsáhlé přílohy umožňují rychlou orientaci při hledání technických a technologických dat z různých oblastí rybářství. (patro.cz)

Nejrozsáhlejší dílo v oboru zahrnuje hesla z oblasti rybářství, chovu ryb v rybnících a nádržích, pstruhařství, hydrobiologie, hydrochemie, nemocí ryb a toxikologie, rybářských staveb a ekologie. Více než 6000 hesel, 1200 barevných a černobílých fotografií, schémat, grafů a tabulek činí ze slovníku unikátní dílo. Rozsáhlé přílohy umožňují rychlou orientaci při hledání technických a technologických dat z různých oblastí rybářství. (knihydobrovsky.cz)

Kniha – autor Josef Pokorný, 650 stran, česky, pevná s přebalem lesklá - autor Josef Pokorný, 650 stran, česky, pevná s přebalem lesklá (alza.cz)

Přehledný, netradiční a zajímavě metodicky zpracovaný text určený nejen pro základní a střední školy, ale i široký okruh čtenářů. Obsahuje všechny podstatné a důležité charakteristiky zemí. V díle nejsou jen poznatky čistě zeměpisné, ale sleduje souvislosti historické, biologické, ekonomické, kulturní a další. Text povede čtenáře k tomu, aby se nad danými skutečnostmi sám zamyslel a pokusil se vlastní rozvahou je zhodnotit a dát do souvislostí. Dokáže odpovědět na řadu otázek a sám si bude i tyto otázky formulovat. Členění textu vychází z principu srozumitelnosti, přehlednosti a stručnosti (souhrnné údaje – kontinent, přirozené podmínky, obyvatelstvo, hospodářství – formou 10 nej…, včetně rekordů a prvenství na světě). Náplní každého státu je: 1. státní symbolika, poznávací značka automobilů, měna, 2. základní údaje o státě, 3. poloha na mapě světa, výhody polohy, 4. přírodní podmínky, 5. historie země, 6. obyvatelstvo, 7. hospodářství a další specifika (zahraniční obchod, turistika, zajímavosti kulturní, sportovní). Součástí jsou doprovodné tabulky, diagramy, grafiky, terminologický slovníček, rejstřík atd. (patro.cz)

Kniha - autor Soňa Hudecová-Podhorná, 208 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Slovník prináša 5 200 slov z oblasti špecializovanej slovnej zásoby, ktorá súvisí s potravinami, nápojmi a kulinárskymi špecialitami slovenskej a českej národnej kuchyne. Gastronomické služby na Slovensku i v Čechách dobiehajú zameškané, zo šéfkuchárov sa utvára profesionálna špička a o kulinárske umenie, či už o oprášenú kuchyňu starých mám, trendové fusion, alebo spoznávanie neznámych etnických kuchýň, sa zaujíma čoraz viac amatérov. Rodia sa ďalšie a ďalšie relácie o varení, vychádzajú desiatky kuchárskych knižiek a časopisov pre laikov aj profesionálov. No prax ukazuje, že aj keď sú naše jazyky príbuzné, pri užšie špecializovanej slovnej zásobe z gastronómie už priemerná znalosť jedného či druhého jazyka nestačí. Profesionáli majú čoraz viac možností stretávať sa na školeniach a odborných súťažiach (kuchárskych, barmanských, baristických, carvingových), pretože ich spoločné... (alza.cz)

eBook: Jedná se o vícejazyčnou publikaci. Portugalsko-český slovník brazilské portugalštiny představuje v českém kontextu první slovník, který se soustředí na specifické lexikum brazilské varianty portugalštiny a pokouší se je převést do češtiny. Vychází z Pequeno Dicionário Brasileiro da Língua Portuguesa, který následně obohacuje o aktuální slovní zásobu současné brazilské portugalštiny. The Portuguese-Czech dictionary of Brazilian Portuguese represents, within the Czech context, the first dictionary that focuses on the specific vocabulary of the Brazilian variant of Portuguese and attempts to translate it into Czech. It is based on the Pequeno Dicionário Brasileiro da Língua Portuguesa and, subsequently, enriches it with the current vocabulary of contemporary Brazilian Portuguese. (knihydobrovsky.cz)

Posledním třetím dílem se završuje ediční řada „Encyklopedického přehledu zemí“, který je zaměřen na „Nový svět“ – Ameriku a Oceánii (včetně Austrálie). Netradiční a zajímavě metodicky zpracovaný text je určen pro široký okruh uživatelů. Obsahuje podstatné a důležité charakteristiky zemí, které Evropané poznávali a „osvojovali si“ nejpozději. Kniha neobsahuje jen poznatky čistě zeměpisné, ale sleduje souvislosti historické, biologické, ekonomické, sociální a další (turistické, kulturní a sportovní zajímavosti). Text je členěn tak, aby odpovídal předcházejícím dílům a umožňoval vzájemné srovnání jednotlivých zemí. Snadnou prostorovou orientaci umožňují přiložené mapy. Součástí je barevná příloha, obsahující vlajky jednotlivých států. (knihydobrovsky.cz)

aktuálně platné definice pojmů IFRS překladový můstek z ČJ do AJ a zpět vazby na jednotlivé IAS/IFRS Publikace obsahuje překlad platných definic pojmů z oblasti Mezinárodních standardů účetního výkaznictví (IFRS). Slovník je doplněn výkladem jednotlivých pojmů a také množstvím názorných schémat a příkladů. Dále obsahuje seznam aktuálně platných standardů (IFRS, IAS) a interpretací (IFRIC, SIC), jakož i překladový můstek pojmů IFRS z češtiny do angličtiny a zpět, a to včetně uvedení vazeb na jednotlivé účetní standardy. (knihydobrovsky.cz)

aktuálně platné definice pojmů IFRS překladový můstek z ČJ do AJ a zpět vazby na jednotlivé IAS/IFRS Publikace obsahuje překlad platných definic pojmů z oblasti Mezinárodních standardů účetního výkaznictví (IFRS). Slovník je doplněn výkladem jednotlivých pojmů a také množstvím názorných schémat a příkladů. Dále obsahuje seznam aktuálně platných standardů (IFRS, IAS) a interpretací (IFRIC, SIC), jakož i překladový můstek pojmů IFRS z češtiny do angličtiny a zpět, a to včetně uvedení vazeb na jednotlivé účetní standardy. (patro.cz)

Nové, upravené a rozšířené vydání českého etymologického slovníku pro širší veřejnost. Pro toto nové vydání byla přidána nová hesla, některá hesla byla zásadně změněna, přibližně 1000 hesel bylo upraveno. Nově se v heslech uvádí století prvního zjištěného výskytu slova v češtině. Indoevropské kořeny jsou rekonstruovány v laryngální podobě, tedy na základě dnes všeobecně uznávané laryngální teorie. Nejnovější etymologický slovník českého jazyka přináší více než 11 000 základních hesel zaměřených jak na běžnou slovní zásobu, tak na slova nově přejatá i nespisovná, přibližně 21 000 odvozených slov a téměř 64 000 odkazů na slova jiných jazyků, přehled nejdůležitějších hláskových změn od indoevropského prajazyka až k češtině a příbuzenskou klasifikaci jazyků celého světa. Slovník je určen filologům, lexikografům, historikům,archivářům a také překladatelům, novinářům,pedagogům, studentům a dalším kulturním pracovníkům i všem zájemcům z řad široké veřejnosti. (patro.cz)

(patro.cz)

Po více než třiceti letech vychází zásadně přepracovaný slovník jedné z nejstarších a největší evropských literatur, která nejen v renesanci (Dante, Petrarca, Machiavelli) významně ovlivnila celou evropskou civilizaci. Autorský kolektiv vedl náš přední romanista Jiří Pelán. (knihydobrovsky.cz)

Nové, upravené a rozšířené vydání českého etymologického slovníku pro širší veřejnost. Pro toto nové vydání byla přidána nová hesla, některá hesla byla zásadně změněna, přibližně 1000 hesel bylo upraveno. Nově se v heslech uvádí století prvního zjištěného výskytu slova v češtině. Indoevropské kořeny jsou rekonstruovány v laryngální podobě, tedy na základě dnes všeobecně uznávané laryngální teorie. Nejnovější etymologický slovník českého jazyka přináší více než 11 000 základních hesel zaměřených jak na běžnou slovní zásobu, tak na slova nově přejatá i nespisovná, přibližně 21 000 odvozených slov a téměř 64 000 odkazů na slova jiných jazyků, přehled nejdůležitějších hláskových změn od indoevropského prajazyka až k češtině a příbuzenskou klasifikaci jazyků celého světa. Slovník je určen filologům, lexikografům, historikům,archivářům a také překladatelům, novinářům,pedagogům, studentům a dalším kulturním pracovníkům i všem zájemcům z řad široké veřejnosti. (knihydobrovsky.cz)

Slovník obsahuje cca 120 000 termínů a terminologických spojení ze všech technických oborů a ekonomiky s jejich anglickými ekvivalenty. Výběr termínů je založen na excerpci nejnovější knižní, časopisecké i firemní literatury a norem. Je určen vědeckým, technickým i ekonomickým pracovníkům, překladatelům, tlumočníkům a studujícím příslušných vysokých a středních škol. V novém vydání byly provedeny drobné změny a doplňky některých hesel a opravy tiskových chyb. (patro.cz)

Slovník filosofických pojmů přístupnou formou přibližuje tu oblast vědění, která je dnes nejdůležitější – sahá k pramenům lidského života a veškeré existence. Může dobře posloužit studentům filosofie, učitelům, novinářům, sociologům, politologům, ekonomům, právníkům, politikům a všem, kteří nechtějí být uvězněni v jednorozměrnosti svého dosavadního myšlení a touží probouzet se k hlubšímu pohledu na život. (knihydobrovsky.cz)

Unikátní slovník zpracovávající moderní ekonomickou terminologii, jejíž znalost je nezbytným předpokladem pro připravované začlenění naší republiky do Evropské unie. Tento slovník obsahuje přes 65 000 britských a amerických termínů, hovorových výrazů a profesionálního slangu z oblasti ekonomiky, práva a výpočetní techniky. Zejména zahrnuje termíny týkající se bankovnictví, burzy, daní, dopravy, financí, marketingu, obchodu, pojišťovnictví, účetnictví a platebního styku. V právnické terminologii je věnována pozornost především hospodářskému právu. Slovník je určen pro manažery, ekonomy, bankéře, právníky, uživatele osobních počítačů, překladatele odborných textů, pedagogy a studenty středních a vysokých škol, kteří si chtějí osvojit britskou a americkou ekonomickou a právní terminologii. (patro.cz)

Lidé mají potřebu víry, rituálů a zázraků. Naplňují ji náboženství včetně sekt, některé politické ideologie a také pestrý svět esoteriky, okultismu a pavěd. Ten sice operuje slovy duchovno a láska, ale je orientován na trh a zisk. Aby byl úspěšný, neobejde se bez víry svých klientů a zákazníků, je pro něj výhodné vytvářet představu, že je alternativou pravdy o světě. Média, včetně knih se sice zábavné a pro leckoho vzrušující esoterické oblasti věnují, ale její věcná analýza je vzácná. Tuto mezeru se pokouší zaplnit výkladový slovník, který chce objektivně popsat a osvětlit podstatu a terminologii všech hlavních disciplín okultního, esoterického světa. Autor Výkladového slovníku esoteriky a pavěd prof. MUDr. Jiří Heřt se tomuto fenoménu věnuje dlouho, zevrubně a s racionálním vhledem. Jeho cílem bylo popsat termíny z oblasti okultismu a pseudověd tak, jak je chápou a vysvětlují jejich zastánci, propagátoři a provozovatelé a doplnit tyto informace kritickým pohledem, který se opírá o logické myšlení, přírodní zákony, vědecké poznatky i názory dalších kritiků. Slovník obsahuje 230 hesel týkajících se záhad, zázraků, mimozemšťanů, senzibilů, proutkařů, věštců, astrologie, alternativní medicíny, kryptozoologie a mnoha dalších podobných témat. Autorova erudice, návyk věnovat se zkoumaným oblastem zevrubně a s nasazením osloví čtenáře, kterého zajímá souboj racionality a iracionality, slovník je ale především seriózním, praktickým pomocníkem při orientaci v jedné zajímavé oblasti. (patro.cz)

Lidé mají potřebu víry, rituálů a zázraků. Naplňují ji náboženství včetně sekt, některé politické ideologie a také pestrý svět esoteriky, okultismu a pavěd. Ten sice operuje slovy duchovno a láska, ale je orientován na trh a zisk. Aby byl úspěšný, neobejde se bez víry svých klientů a zákazníků, je pro něj výhodné vytvářet představu, že je alternativou pravdy o světě. Média, včetně knih se sice zábavné a pro leckoho vzrušující esoterické oblasti věnují, ale její věcná analýza je vzácná. Tuto mezeru se pokouší zaplnit výkladový slovník, který chce objektivně popsat a osvětlit podstatu a terminologii všech hlavních disciplín okultního, esoterického světa.Autor Výkladového slovníku esoteriky a pavěd prof. MUDr. Jiří Heřt se tomuto fenoménu věnuje dlouho, zevrubně a s racionálním vhledem. Jeho cílem bylo popsat termíny z oblasti okultismu a pseudověd tak, jak je chápou a vysvětlují jejich zastánci, propagátoři a provozovatelé a doplnit tyto informace kritickým pohledem, který se opírá o logické myšlení, přírodní zákony, vědecké poznatky i názory dalších kritiků. Slovník obsahuje 230 hesel týkajících se záhad, zázraků, mimozemšťanů, senzibilů, proutkařů, věštců, astrologie, alternativní medicíny, kryptozoologie a mnoha dalších podobných témat. Autorova erudice, návyk věnovat se zkoumaným oblastem zevrubně a s nasazením osloví čtenáře, kterého zajímá souboj racionality a iracionality, slovník je ale především seriózním, praktickým pomocníkem při orientaci v jedné zajímavé oblasti. (knihydobrovsky.cz)

Přehledně zpracovaný slovník středního rozsahu, s výslovností v části anglicko-české i části česko-anglické, určen nejširšímu okruhu zájemců. Umožňuje rozšíření slovní zásoby, usnadňuje četbu i překlad lehčích textů a periodik. Aktualizovanou slovní zásobu a frazeologii ocení každý, kdo potřebuje prohloubit jazykové vzdělání, aktivní projev ústní i písemný. Součástí publikace je 61 tematicky uspořádaných celostránkových barevných příloh. Naleznete zde názvosloví z oblasti stravování, botaniky, zoologie, biologie člověka, odívání, bydlení, architektury, historie, umění apod. Slovní zásobu textových stran rozšiřuje velké množství černobílých ilustrací. V příloze Stručná anglická mluvnice se seznámíte se slovními druhy, se strukturou a použitím slovesných časů. Naleznete zde také rejstřík zkratek, rejstříky nepravidelných slovních druhů, zeměpisnou přílohu obsahující současné názvosloví, seznam předpon a přípon, přílohu antonym a základních společenských frází. Zejména cizincům je určena příloha Stručná česká mluvnice. Při výběru hesel bylo využito řady praktických zkušeností ze studijních návštěv Spojeného království Velké Británie, Severního Irska i USA, a proto byly do slovníku mimo výrazů spisovné angličtiny zařazeny také nejužívanější hovorové výrazy. Významy hesel zpřesňují věcné vysvětlivky v závorkách nebo informativní poznámky odlišené jiným typem písma. (knihydobrovsky.cz)

Slovník obsahuje asi 120 000 hesel a terminologických spojení ze všech technických oborů a ekonomiky s jejich anglickými ekvivalenty. Výběr termínů je založen na excerpci nejnovější knižní, časopisecké i firemní literatury a norem. Je určen vědeckým, technickým i ekonomickým pracovníkům, překladatelům, tlumočníkům a studujícím příslušných vysokých a středních škol. (knihydobrovsky.cz)

Slovník je určen čtenářům, kteří se chtějí lépe zorientovat v soudobé politice a mezinárodních vztazích. Tomu slouží i metoda zpracování, která má podobu výkladového, abecedně uspořádaného slovníku. Slovník uvádí hesla ze základních pojmů státovědy, politologie, srovnávací politologie a teorie mezinárodních vztahů. Výběr hesel je ovlivněn frekvencí jednotlivých hesel ve veřejném prostoru. (patro.cz)

eBook:,Třetí, rozšířené a aktualizované vydání slovníku odráží základní posuny v současném myšlení; současnost je zde míněna ve smyslu důležitosti veškerého dosavadního podstatného filozofického myšlení pro dnešek. Přístupnou formou přibližuje tu oblast vědění, která sahá k pramenům lidského života a veškeré existence. Seznámení se základními filozofickými pojmy a skutečnostmi může být podnětem k dalšímu vlastnímu zkoumání. Pojmy jsou navzájem propojeny odkazy, jednotliví filozofové a myslitelé zde mají své medailonky, slovník je doplněn i podrobným jmenným rejstříkem. Poslouží studentům, učitelům, novinářům, sociologům, politologům, právníkům, politikům a všem, kteří nechtějí být uvězněni v jednorozměrnosti svého dosavadního myšlení a touží po hlubším pohledu na život a okolní svět. (knihydobrovsky.cz)

Slovník je určen čtenářům, kteří se chtějí lépe zorientovat v soudobé politice a mezinárodních vztazích. Tomu slouží i metoda zpracování, která má podobu výkladového, abecedně uspořádaného slovníku. Slovník uvádí hesla ze základních pojmů státovědy, politologie, srovnávací politologie a teorie mezinárodních vztahů. Výběr hesel je ovlivněn frekvencí jednotlivých hesel ve veřejném prostoru. (knihydobrovsky.cz)

Slovník obsahuje asi 120 000 hesel a terminologických spojení ze všech technických oborů a ekonomiky s jejich českými ekvivalenty. Výběr termínů je založen na excerpci knižní, časopisecké i firemní literatury a norem. Slovník je určen vědeckým, technickým i ekonomickým pracovníkům, kteří sledují technickou a ekonomickou literaturu nebo přicházejí do styku s anglicky hovořícími partnery. (knihydobrovsky.cz)

Zapomeňte na klišé barbarských bouřlivých hostin, při kterých se kosti hází přes ramena psům. Středověká gastronomie elit byla vysoce kultivovaná a vynikala velice důmyslnými recepty, jež využívaly luxusních surovin, které dnes znovu pracně objevujeme. Patří mezi ně například mandlové mléko, rýžová mouka, konopný olej, ale i exotická pozapomenutá koření, jež byla dříve žádanou součástí luxusnějších pokrmů, které si s pomocí této kuchařky můžete doma sami uvařit. Poodhalí vám mimo jiné také, co stálo za úspěchem středověkých kuchmistrů a jakým způsobem probíhaly bankety na nejprestižnějších panovnických dvorech.Kniha má velký počet nových (dosud nepublikovaných) receptů, velké množství skvělých fotografií, podrobnější výklad k tradičním surovinám a nové výsledky archeologických výzkumů, které upřesňují nebo dokonce mění naše představy o středovém způsobu života.Nalezněte znovu fascinující chutě naší minulosti a pochutnejte si! (knihydobrovsky.cz)

Slovník obsahuje v každé části asi 20 000 odborných výrazů z hornictví, geologie, mineralogie, geodézie, geotechniky, mechaniky hornin, vrtné techniky a úpravnictví. Je určen vědeckým a technickým pracovníkům, kteří sledují anglickou odbornou literaturu nebo přicházejí do styku s anglicky hovořícími partnery a dále pracovníkům útvaru VTI, překladatelům, tlumočníkům a studujícím příslušných vysokých a středních škol. (patro.cz)

vhodné do myčky nádobí vhodné do mikrovlnné trouby každý kus je unikátní v barevnosti díky reaktivní glazuře Minimalistický vzhled a prvotřídní kvalita v působivé souhře. Černá salátová mísa CASA NOVA z matné kameniny byla vyrobena v Portugalsku a na první pohled zaujme svým vzhledem jako z hrnčířské manufaktury. Řemeslnou výrobu připomíná unikátní vzhled, reflexní glazura a lehce nepravidelný, organický tvar. Skandinávský design a robustní provedení dělají ze série nádobí CASA NOVA nadčasový servis se špetkou přirozenosti a zároveň elegantní variantou každodenního nádobí i slavnostního servisu. K dostání v barevné variantě černá a šedá. (butlers.cz)

eBook:,Slovník církevního práva je prvním českým slovníkem specializovaným na vysvětlení pojmů souvisejících s organizací jednotlivých církví. Všímá si všech významnějších prvků jejich vnitřních systémů a právních ustanovení, srovnává užívání termínů v různých církvích a náboženských společnostech i ve státních předpisech o církvích. Slovník usiluje o objasnění správného použití jednotlivých výrazů v jazyku obecném i literárním. Jeho hlavním cílem je napomoci uživatelům orientovat se v předmětné zásobě slov, která je bohatá, ale poměrně málo známá, protože byla v dobách totalitního systému odsunuta do pozadí zájmu. Jako takový je široce použitelný zejména pro studenty humanitních fakult – právnických, filozofických, teologických, žurnalistických – i pro pracovníky v těchto oborech. Využijí jej rovněž překladatelé odborných textů a beletrie. (knihydobrovsky.cz)

První a jediný česko-thajský slovník, který byl od prvního vydání v r. 1998 výrazně rozšířen a zpřesněn. Obsahuje i základy thajské mluvnice. (knihydobrovsky.cz)

eBook: Zapomeňte na klišé barbarských bouřlivých hostin, při kterých se kosti hází přes ramena psům. Středověká gastronomie elit byla vysoce kultivovaná a vynikala velice důmyslnými recepty, jež využívaly luxusních surovin, které dnes znovu pracně objevujeme. Patří mezi ně například mandlové mléko, rýžová mouka, konopný olej, ale i exotická pozapomenutá koření, jež byla dříve žádanou součástí luxusnějších pokrmů, které si s pomocí této kuchařky můžete doma sami uvařit. Poodhalí vám mimo jiné také, co stálo za úspěchem středověkých kuchmistrů a jakým způsobem probíhaly bankety na nejprestižnějších panovnických dvorech. Kniha má velký počet nových (dosud nepublikovaných) receptů, velké množství skvělých fotografií, podrobnější výklad k tradičním surovinám a nové výsledky archeologických výzkumů, které upřesňují nebo dokonce mění naše představy o středovém způsobu života. Nalezněte znovu fascinující chutě naší minulosti a pochutnejte si! (knihydobrovsky.cz)

Obsah této knihy je zaměřen na vývoj, základy a současné trendy v gastronomii. Vhodným způsobem jsou uvedeny vybrané potravinářské komodity, popsány stravovací návyky mladistvých, bezpečnost potravin v gastronomii, způsoby dopravy související s gastronomií, hotelnictvím a cestovním ruchem a nakonec využití statistických metod v gastronomii. Kniha obsahuje kapitolu 10 Bezpečnosť potravín v gastronómii od slovenského autora Jozefa Goliana a tato kapitola je uvedena ve slovenském jazyce. (patro.cz)

Sešit plný kvízů, rébusů hádanek, které se orientůjí na různá témata. Sešit obsahuje velké množství úkolů, které využívají fotky a ilustrace. (knihydobrovsky.cz)

Jste zvídaví a máte rádi kvízy a hádanky? Edice Mozkovna přináší praktické brožury Kvízy a hádanky, které obohatí vaše znalosti z různých oblastí. Brožury jsou plné úkolů, které využívají fotky a ilustrace. Díky své malé velikosti jsou Kvízy a hádanky dokonalým společníkem na cesty. Rozměry: 12 cm × 17 cm × 0,3 cm (knihydobrovsky.cz)