Kde se rozmanitost setkává s hodnotou - Katalo.cz

Ovocná kuchařka - Jaroslav Vašák

Kniha nabízí řadu osvědčených receptů ze sbírky známého mistra kuchaře s použitím nejrůznějších druhů ovoce. Zároveň přibližuje také zdravotní účinky jednotlivých plodů.

Podívejte se také mattel barbie kucharka

cena 150.0 Kč
Detail

Ovocná kuchařka (978-80-85965-96-4)

Kniha - autor Jaroslav Vašák, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Kniha nabízí řadu osvědčených receptů ze sbírky známého mistra kuchaře s použitím nejrůznějších druhů ovoce. Zároveň přibližuje také zdravotní účinky jednotlivých plodů.

Podívejte se také kucharka pro multifunkcni hrnec

cena 136.0 Kč
Detail

Medová kuchařka - Jaroslav Vašák

Med má své místo ve výživě člověka odnepaměti. Již v dávné minulosti člověk využíval včely divoce žijící v přírodě k získávání medu. Sloužil jako potrava a v té době také jako jediné sladidlo. Dokonce byl uznáván jako zvláštní dar přírody k léčení ran a nemocí... V této 224 stránkové publikace najdete zajímavé informace o medu, spoustu medových rad a medových receptů.

Podívejte se také jaroslav frey

cena 178.0 Kč
Detail

Borůvková kuchařka - Jaroslav Vašák

Recepty ze sbírky mistra kuchaře popisují přípravu pokrmů z jednoho z nejzdravějších domácích druhů ovoce.

Objev podobné jako Borůvková kuchařka - Jaroslav Vašák

cena 134.0 Kč
Detail

Ottova kuchárka veľká hrnčeková 1 - Jaroslav Vašák

Najkomplexnejšia kuchárska dvojdielna kniha pre všetkých, ktorí si chcú uľahčiť varenie. Čitatelia, domáci kuchári, v nich nájdu reprezentatívny prehľad viac ako 2000 receptov, známych aj menej známych, zo slovenskej aj medzinárodnej kuchyne. Pomocou hrnčeka, lyžice, či hrsti ľahko odmerajú suroviny a pripravia jedlo pre akúkoľvek príležitosť. Prvý diel obsahuje napríklad veľa receptov na predkrmy, polievky, nátierky a množstvo ďalších pokrmov z mäsa, rýb a hydiny. Druhý diel sa venuje receptom z ovocia a zeleniny, obilnín, strukovín a vajec. Rozsiahlu kapitolu tvoria recepty na múčniky, dezerty a cukrovinky. V obidvoch dieloch však čitatelia nájdu omnoho viac tém, ktoré ich budú inšpirovať pri každodennom varení.

Objev podobné jako Ottova kuchárka veľká hrnčeková 1 - Jaroslav Vašák

cena 537.0 Kč
Detail

Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska - Jaroslav Vašák

Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na současné krajové speciality. Kniha je doplněna úvodní studií o tradiční stravě a stolování.

Objev podobné jako Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska - Jaroslav Vašák

cena 170.0 Kč
Detail

Česká kuchařka a velký kuchařský slovník - Jaroslav Vašák - e-kniha

eBook: Slovník, recepty, zajímavosti z historie českých řemesel a života našich předků Vážení čtenáři, dostává se vám do rukou jedinečná kniha, jež je součástí gastronomické sbírky evidované v pražském Klubu sběratelů kuriozit a v roce 1988 byla vyhodnocena jako pozoruhodná a špičková. Shromažďování podkladů, které trvalo více než třicet let, znamenalo prostudovat obrovské množství literatury, navštívit nejrůznější místa a znamenávat místní pozoruhodnosti a recepty na přípravu místních typických jídel. Můžete se mnou projet křížem krážem naši krásnou zemi, ochutnat, co kde nabízejí nejlepšího, a doma si v klidu připravit krmi, ať už pro slavnostní chvíle, k nedělnímu obědu či pro všední den. Jedním ze záměrů této netradiční kuchařky bylo také uchovat a přiblížit tradice a zvyky našich předků z různých regionů a jejich recepty na tradiční jídla, jež se dědily z generace na generaci a věhlas mnohých z nich přesáhl hranice rodné vesnice.

Objev podobné jako Česká kuchařka a velký kuchařský slovník - Jaroslav Vašák - e-kniha

cena 199.0 Kč
Detail

Nátierky - Jaroslav Vašák

Nová zo série Ottových kuchárok prináša 400 vyskúšaných receptov na chutné nátierky pre každú príležitosť. Množstvo sprievodných fotografií uľahčí ich prípravu a obohatí možnosti úprav pred stolovaním. Podľa knihy pripravíte nátierky z najrôznejšieho mäsa a rýb, tvarohu syrov, zeleniny, ovocia obilnín, strukovín, húb i byliniek. Nájdete v nej nátisky sladké, slané, pikantné, nízkokalorické, vegetariánske aj nátierky pre diabetikov. Zvládnete s ňou prípravu raňajok, rýchleho občerstvenia i večere.

Objev podobné jako Nátierky - Jaroslav Vašák

cena 349.0 Kč
Detail

Gastronomický kvíz - Jaroslav Vašák

Víte co je to akvavit? A že artyčok snižuje hladinu cukru v krvi? Kniha Gastronomický kvíz obsahuje více než 700 otázek a odpovědí, které jinou, zábavnou formou rozšíří a doplní znalosti z gastronomie a kulinářství. Počítáte-li se mezi dobré kuchaře, potom jistě lehce zodpovíte na zadané otázky. Pokud ne, zapamatujte si správné odpovědi a překvapíte tak své okolí.

Objev podobné jako Gastronomický kvíz - Jaroslav Vašák

cena 178.0 Kč
Detail

Natrhej si oběd - Jaroslav Vašák

Říká se, že ty nejlepší věci jsou zadarmo. A je to pravda. V této knize se například dočtete plno zajímavých receptů, léčebných kůr či kosmetických vychytávek, ke kterým potřebujete jen vyrazit do přírody a dívat se kolem sebe. Roste tu totiž spousta hotových pokladů, ze kterých můžete připravit vynikající jídlo či prostředek, který podpoří vaše zdraví. A to všechno bio a ještě navíc bezplatně!

Objev podobné jako Natrhej si oběd - Jaroslav Vašák

cena 447.0 Kč
Detail

První republika u stolu - Jaroslav Vašák

První republice bylo vyměřeno jen krátkých dvacet let. Z jejího odkazu však čerpáme dodnes. Její kultura se promítala nejen do uměleckých děl či architektury, ale i do věcí na první pohled přízemnějších: módy, etikety či stolování. Jaké tedy byly gastronomické libůstky tehdejších slavných a jak vypadala kuchyně obyčejných lidí? O tom všem, ale i o dalších pozoruhodnostech spjatých se stolováním, si přečtete v knize, která vychází ze úctyhodné sbírky gastronomických zajímavostí Jaroslava Vašáka.

Objev podobné jako První republika u stolu - Jaroslav Vašák

cena 528.0 Kč
Detail

Natrhej si oběd - Jaroslav Vašák - e-kniha

eBook: Nechoďte do supermarketu, jděte do přírody! Říká se, že ty nejlepší věci jsou zadarmo. A je to pravda. V této knize se například dočtete plno zajímavých receptů, léčebných kůr či kosmetických vychytávek, ke kterým potřebujete jen vyrazit do přírody a dívat se kolem sebe. Roste tu totiž spousta hotových pokladů, ze kterých můžete připravit vynikající jídlo či prostředek, který podpoří vaše zdraví. A to všechno bio a ještě navíc bezplatně!

Objev podobné jako Natrhej si oběd - Jaroslav Vašák - e-kniha

cena 349.0 Kč
Detail

Valašská kuchařka: + pohankové recepty pro vaši kuchyni (978-80-905472-2-3)

Kniha - autor Jaroslav Vašák, 144 stran, česky, pevná s přebalem lesklá V knize Valašská kuchařka, s podtitulem Recepty s pohankou ke zdraví, shromáždil autor více než 80 kuchařských publikací, mistr kuchař Jaroslav Vašák, historické i současné recepty z Valašska. Seřazeny jsou podle typu pokrmů, od polévek přes různé druhy masa, bezmasé pokrmy až po moučníky a nápoje. Obsáhlou kapitolu věnuje autor pokrmům z pohanky, vyhledávané především kvůli příznivým účinkům, které má na lidské zdraví. Pohanka představuje hlavní alternativu pro pacienty, kteří dodržují bezlepkovou dietu a ze svého jídelníčku museli vyloučit pšeničnou, žitnou, ječmennou i ovesnou mouku.

Objev podobné jako Valašská kuchařka: + pohankové recepty pro vaši kuchyni (978-80-905472-2-3)

cena 229.0 Kč
Detail

První republika u stolu - Jaroslav Vašák - e-kniha

eBook: První republika u stolu je určitým způsobem sondou do soukromí života slavných lidí meziválečné doby. Tyto osobnosti jsme vybrali z nejrůznějších oborů lidské činnosti – jsou mezi nimi umělci, politici i sportovci. Zastihujeme je ve chvíli vrcholného blaha, nad skleničkou vína, dobrého jídla, ve společnosti svých nejbližších, přátel, kolegů, kamarádů… V této chvíli je napadají skvělé myšlenky, hlavou se jim honí výborné nápady a pohled očí na krásně prostřený stůl přináší do jejich duší pohodu a klid. A protože je jim tak dobře, rozhodli se podělit s vámi o své nejoblíbenější recepty, o své tajné gastronomické hříchy i o své nejmilejší lokály. Součástí knihy jsou ovšem i recepty ze stolů obyčejných lidí a kromě toho, že se vám při jejich čtení budou sbíhat sliny na jazyku, určitě si také uvědomíte, jak moc se kuchyně od té doby změnila. Protože kuchyně je jedním z nejpřesnějších zrcadel doby – nikdo tehdy ještě neřešil bio, éčka ani cukr. Banány byly sice jen o Vánocích a jen pro někoho, ale dobré jídlo rozhodně nebylo luxusem. Byli bychom rádi, kdyby vám tato knížka připomněla krásné chvíle ve společnosti umělců, se kterými se setkáváme na plátnech kin, ale i kouzelné vzpomínky na naše babičky a dědečky, kteří nesli étos první republiky v sobě.

Objev podobné jako První republika u stolu - Jaroslav Vašák - e-kniha

cena 349.0 Kč
Detail

První republika u stolu - Jaroslav Vašák - e-kniha

eBook: První republice bylo vyměřeno jen krátkých dvacet let. Z jejího odkazu však čerpáme dodnes. Její kultura se promítala nejen do uměleckých děl či architektury, ale i do věcí na první pohled přízemnějších: módy, etikety či stolování. Jaké tedy byly gastronomické libůstky tehdejších slavných a jak vypadala kuchyně obyčejných lidí? O tom všem, ale i o dalších pozoruhodnostech spjatých se stolováním, si přečtete v knize, která vychází ze úctyhodné sbírky gastronomických zajímavostí Jaroslava Vašáka.

Objev podobné jako První republika u stolu - Jaroslav Vašák - e-kniha

cena 399.0 Kč
Detail

Gastronomický rádce od A do Ž - Jaroslav Vašák

Autor během své padesátileté praxe v oboru kuchař - číšník a při svých mnohých vystoupeních v rozhlase, televizi, novinách a ponejvíce na besedách odpovídal na různé otázky z gastronomie. Z podnětu účastníků těchto besed vznikla právě tato knížka, která obyčejné vaření může povznést na vyšší úroveň.

Objev podobné jako Gastronomický rádce od A do Ž - Jaroslav Vašák

cena 260.0 Kč
Detail

Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku - Jaroslav Vašák

V kuchařské knize Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku vás mistr kuchař Jaroslav Vašák zavede do všech krajů České republiky. V každém regionu Vám představí tradiční produkty, pokrmy i nápoje, které jsou dodnes vyráběny a připravovány podle historických receptur. Dozvíte se, jaký mají původ Chodské koláče nebo Valašské frgály, odkud pochází recept na Hořické trubičky, čemu se v Praze říkalo Podskalské grundle, co je to Císařský trhanec, jaké perníky se pečou v Pardubicích, a jaké v Českém Krumlově, a mnoho dalších zajímavostí. V kuchařské knize najdete také 166 receptů na tradiční jídla z jednotlivých krajů, i recepty na pokrmy moderní kuchyně. Recepty jsou rozděleny do kapitol podle typu, od předkrmů, polévek, přes drůbež, různé druhy mas až po moučníky. Kuchařská kniha o rozsahu 160 stran obsahuje více než pět set fotografií.

Objev podobné jako Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku - Jaroslav Vašák

cena 178.0 Kč
Detail

Vegetariánská kuchařka

Vegetariánská kuchařka z Edice Apetit nabízí víc než 150 vegetariánských a veganských receptů, které jsme připravili a uvařili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Neřídíme se přitom žádnou ideologií – spojovacím prvkem je radost z jídla a vaření. V knize najdete recepty na každý den - všední i sváteční. Začínáme snídaněmi pro zdárný start nového dne a přes vydatné polévky a vyladěné saláty pokračujeme k lákavým jídlům. Nechybí ani dobroty na party a sladké tečky se zdravým přesahem (bezlepkové, bez laktózy, bez cukru atd.). Veganské recepty jsou jasně označeny, u vegetariánských receptů často nabízíme i veganskou varinatu. Kapitoly: Na menší hlad: snídaně a svačiny Pevný základ: polévky Saláty Pro každý den Zvláštní příležitosti Mlsání s přidanou hodnoutou Servis

Objev podobné jako Vegetariánská kuchařka

cena 357.0 Kč
Detail

Kurkumová kuchařka

Kurkuma, považovaná za nejúčinnější přírodní lék proti otokům, se již po staletí využívá v tradiční čínské a indické medicíně. Nejnovější studie poukazují na protirakovinné vlastnosti kurkumy a na efekt, který má v léčbě zánětlivých onemocnění střev, Crohnovy choroby a revmatické artritidy. Pomáhá zlepšovat funkci jater a srdce, snižuje cholesterol a pomáhá jako prevence Alzheimerovy choroby. Tato kniha je plná kurkumových receptů, a to od toniků a čajů, přes polévky, kari a saláty, až po zmrzlinu.

Objev podobné jako Kurkumová kuchařka

cena 241.0 Kč
Detail

Himmlerova kuchařka

Audiokniha na CD - autor Franz-Olivier Giesbert, čte Taťjana Medvecká Róza, sto pět let stará dáma, vlastní v Marseille vyhlášenou restauraci „Malá Provence“, kde hostům předkládá velice originální pokrmy inspirované vším, čím si kdy prošla, všemi lidmi, které kdy potkala. Nakonec se rozhodne sepsat paměti, neboť její život byl vskutku pohnutý... Groteskní epopej, jež z toho vzejde, vypráví o kuchařce, která se nikdy ničeho jen tak nezalekla. Róza, ztřeštěná a poněkud drsná osůbka, přežila všechny možné podlosti 20. století, jímž prošla, aniž co ztratila ze své poživačnosti a chuti do života. Vedle dvou velkých lásek zakusila, co se dalo: genocidu Arménů, nacistické hrůzy, maoistické třeštění, osobní tragédie i ponížení, cestu jí křížili lidé obyčejní, i ti, kteří zasahovali do dějin: absurdní řízení osudu a její kuchařské umění ji na čas zavedly i do domácnosti vůdce SS Heinricha Himmlera. Pokaždé se ale oklepala a zase vykročila vpřed – někdy pod praporem,...

Objev podobné jako Himmlerova kuchařka

cena 299.0 Kč
Detail

Humorná kuchařka

Audiokniha MP3 Faltus Václav, čte Faltus Václav Humorná kuchařka - Václav Faltus představuje audiokuchařku s recepty prokládanými anekdotami. Účinkuje mnoho známých hlasů české herecké historie v podání jedinečného imitátora. Václav Faltus se svými dnes již více než 150 imitovanými hlasy populárních herců, zpěváků i politiků tentokrát zavítal do oboru kuchařského. Ve svých humorných receptech vyprávěných např. V. Burianem, F. Filipovským, F. Kováříkem nechává posluchače nejen pobavit, ale také poučit o různých způsobech vaření. To vše doplněno vtipy o blondýnkách.

Objev podobné jako Humorná kuchařka

cena 99.0 Kč
Detail

Jak se vařívalo dříve a jak dnes, A-Ž - Jaroslav Vašák - e-kniha

eBook: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často vopich, hlavatici či prezle? Zpejchnete cibuli? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času lampredu či pajšl? Mlsáte parfait? A co byste udělali, kdyby po vás chtěl někdo fidibus? Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes, A – Ž, vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes. Kniha je doplněna o slovníček vysvětlující nepříliš běžné kulinářské výrazy a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři. Jedná se o sjednocené (a rozšířené) vydání všech pěti dílů oblíbené kuchařky, jež byly dříve publikovány samostatně. Kniha obsahuje tisíce receptů na téměř 1500 stranách.

Objev podobné jako Jak se vařívalo dříve a jak dnes, A-Ž - Jaroslav Vašák - e-kniha

cena 199.0 Kč
Detail

Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska (978-80-7277-522-4)

Kniha - autor Jaroslav Vašák, 208 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Recepty z gastronomické sbírky mistra kuchaře Jaroslava Vašáka. Obsahuje nejen regionální tradiční předpisy na pokrmy našich předků, ale i recepty na současné krajové speciality. Kniha je doplněna úvodní studií o tradiční stravě a stolování.

Objev podobné jako Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska (978-80-7277-522-4)

cena 151.0 Kč
Detail

Disney - Vánoční kuchařka

Jste připraveni na vánoční kouzla v kuchyni? Tyto zábavné a snadné recepty, kterými vás provedou vaši oblíbení hrdinové od Disneyho a Pixaru, se povedou i začínajícím kuchařům. Dozvíte se, jak připravit lahodné pokrmy – třeba Púovy medové šneky, Locičin pizzový cop, masové kuličky se špagetami podle Lady a Trampa, Woodyho kovbojské chilli nebo horkou čokoládu s hvězdičkovými maršmelouny ze Země Nezemě. Všechny recepty v této knize jsou chutné, zdravé i nutričně vyvážené a připravit je dovede vážně každý.

Objev podobné jako Disney - Vánoční kuchařka

cena 268.0 Kč
Detail

Naše chalupářská kuchařka

Největší český portál o vaření Toprecepty.cz vybral do knihy Naše chalupářská kuchařka ty nejlepší letně laděné recepty. Ověřené mnoha laickými kuchaři, vhodné nejen pro chalupáře, zahrádkáře a ty, kdo na chalupě tráví chvíle odpočinku. Kniha nabízí inspiraci pro grilování a setkávání celé rodiny v klidu chalupy. Recepty rychlé i jednoduché, které šetří čas strávený v kuchyni. Poradí se zpracováním úrody ze zahrádky, proto kapitoly Cukety, Houby a Zavařování doplňují speciály plné rad. Pestrou barevnost každému receptu zajišťují celostránkové fotografie a propojení s webem unikátní QR kódy. Ty vás odvedou přímo na recept na webu, kde má většina receptů Naší chalupářské kuchařky přiřazen videorecept. Provedeme vás recepty krok za krokem!

Objev podobné jako Naše chalupářská kuchařka

cena 357.0 Kč
Detail

IGRÁČEK Kuchařka + doplňky

Pozvi kamarády Igráčky na ochutnávku svého nového receptu. Obleč si kuchařský rondon a nasaď čepici. Po ruce máš paličku, vařečku a stylový váleček. Legendární postavička od roku 1976. Vyrobeno v ČR.

Objev podobné jako IGRÁČEK Kuchařka + doplňky

cena 79.0 Kč
Detail

Poslední tajemství Jana T. - Jaroslav Foglar, Jaroslav Velinský

Rychlé šípy začínají vydávat další ročník oběžníku TAM-TAM po té, co Žlutý květ zvítězil ve volbách a Velkým Vontem se stal Otakar Losna. Hned v prvním čísle přislíbí prozradit poslední tajemství deníku Jana Tleskače. Deník se pokusí nečestně získat skupina Netopýrů ze Stínadel - Vontů, kteří chtějí vládnout Stínadlům a vrátit do nich strach. Proč chtějí Netopýři získat Tleskačův deník? Jaké je ono poslední tajemství? A jaké budou další osudy Rychlých šípů?

Objev podobné jako Poslední tajemství Jana T. - Jaroslav Foglar, Jaroslav Velinský

cena 402.0 Kč
Detail

Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 5. díl, T-Ž - Jaroslav Vašák - e-kniha

eBook: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často vopich, hlavatici či prezle? Zpejchnete cibuli? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času lampredu či pajšl? Mlsáte parfait? A co byste udělali, kdyby po vás chtěl někdo fidibus? Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes. Kniha je doplněna o slovníček vysvětlující nepříliš běžné kulinářské výrazy a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři. Jedná se již o pátý díl oblíbené kuchařky.

Objev podobné jako Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 5. díl, T-Ž - Jaroslav Vašák - e-kniha

cena 69.0 Kč
Detail

Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 1. díl: A–G - Jaroslav Vašák - e-kniha

eBook: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť ? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času certle či diblíky? A co o Vánocích? Pečete z putrového těsta? Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes. Kniha je doplněna o slovníček historických kulinářských výrazů a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

Objev podobné jako Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 1. díl: A–G - Jaroslav Vašák - e-kniha

cena 69.0 Kč
Detail

Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 3. díl: L–O - Jaroslav Vašák - e-kniha

eBook: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času certle či diblíky? A co o Vánocích? Pečete z putrového těsta? Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes. Kniha je doplněna o slovníček historických kulinářských výrazů a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři. Jedná se již o třetí díl oblíbené kuchařky.

Objev podobné jako Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 3. díl: L–O - Jaroslav Vašák - e-kniha

cena 69.0 Kč
Detail

Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 2. díl: H–K - Jaroslav Vašák - e-kniha

eBook: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba žufeň, pupičky, podpoušťka, manzelbaba nebo gerštl? Používáte často tráj, ošlejch či demuť? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času certle či diblíky? A co o Vánocích? Pečete z putrového těsta? Kniha Jak se vařívalo kdysi a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes. Kniha je doplněna o slovníček historických kulinářských výrazů a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři.

Objev podobné jako Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 2. díl: H–K - Jaroslav Vašák - e-kniha

cena 69.0 Kč
Detail

Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 4. díl: P–Š - Jaroslav Vašák - e-kniha

eBook: Všichni vědí, co je oukrop, šnitlík, prdelačka, babské ucho, vejmrda či cmunda. Máme možná pocit, že nás žádné tradiční jídlo nemůže překvapit. Ale co třeba kaprové mléko, třebule, kundrábek, panádl nebo gerštl? Používáte často pinelky, ošlejch či kardy? Myslíte, že ne? Nedáte si čas od času telecí kořínek či pajšl? A co v létě? Také mlsáte šaráb? Kniha Jak se vařívalo dříve a jak dnes vás uvede do kuchyní našich babiček i jejich babiček, a někdy až do 16. století. Ale hlavně vám ukáže, jak se různé recepty proměňovaly v běhu času, protože pro každý tradiční pokrm najdete recept nejenom z dob dávno i nedávno minulých, ale zároveň i popis, jak jej připravit dnes. Kniha je doplněna o slovníček vysvětlující nepříliš běžné kulinářské výrazy a čtenář se seznámí i s nejznámějšími kuchařkami a kuchaři. Jedná se již o čtvrtý díl oblíbené kuchařky.

Objev podobné jako Jak se vařívalo dříve a jak dnes, 4. díl: P–Š - Jaroslav Vašák - e-kniha

cena 69.0 Kč
Detail

Ohňová kuchařka - Jaroslav Kobylinský - e-kniha

eBook: „Když jsem poprvé ochutnal jídlo vytvořené v pánvi na ohni, byl jsem uchvácen. Bylo to „fresh“, bylo to „cool“ a bylo to „sexy“, píše v předmluvě autor, kterého vaření na otevřeném ohni fascinuje tak, že se rozhodl předat své labužnické zkušenosti dál prostřednictvím této knížky. Ohňová kuchařka je určena nejen těm, kdo rádi připravují jídlo pod širým nebem a chtějí vyzkoušet něco nového. Vaření na otevřeném ohni totiž přináší specifickou chuť, které jiným způsobem nedosáhnete. Nevěříte? Tak to pojďte vyzkoušet. Budete překvapeni, jak mohou některá jednoduchá jídla jako například restovaná zelenina, chlebové placky nebo kuřecí paličky chutnat skvěle. Průvodcem nechť je vám tato nápaditá kuchařka přinášející zajímavé recepty doprovázené fotografiemi „krok za krokem“.

Objev podobné jako Ohňová kuchařka - Jaroslav Kobylinský - e-kniha

cena 169.0 Kč
Detail

Medvědí kuchařka - Kristýna Hrubešová

Jsme medvědí rodinka, která ráda vaří a peče. Rozhodli jsme se ti prozradit naše tajné rodinné recepty. Pevně věříme, že i ty si mezi nimi najdeš svoje oblíbené jídlo, které si díky naší kuchařce zvládneš připravit třeba úplně sám, ale pochutnat si na něm můžeš společně s kamarády, rodiči či sourozenci. Co máš nejradši? Americké sušenky nebo párečky v těstíčku? Až budeš mít uvařeno a snědeno, můžeš se pustit do našich mlsných omalovánek!

Objev podobné jako Medvědí kuchařka - Kristýna Hrubešová

cena 269.0 Kč
Detail

Zvěřinová kuchařka - Dalibor Pačes

Pokud rádi jíte zvěřinu a chcete se ji naučit sami připravovat, nebo se v její přípravě zdokonalit, pak je tato kuchařka určena právě pro vás. Zařazovat zvěřinu do svého jídelníčku častěji je pro nás přínosné, neboť se jedná o velmi kvalitní maso. Naučte se vařit speciality podle osvědčených a vyzkoušených receptů, ochutnejte polévku, paštiku nebo omáčku, udělejte si roládu, závitek, guláš nebo ragú, překvapte své blízké svátečním menu...

Objev podobné jako Zvěřinová kuchařka - Dalibor Pačes

cena 536.0 Kč
Detail

Zvěřinová kuchařka - Danka Šárková

V minulosti byla zvěřina na každém stole patřícím šlechtě a dnes se stává oblíbeným masem pro všechny vrstvy obyvatelstva. Mnozí mají strach maso upravovat, a proto vychází tato kuchařka s podrobnými návody. Každý si pod pojmem zvěřina představuje náročné recepty.Omyl.V kuchařce najdete předkrmy, polévky a také jednoduchá hlavní jídla. Co si dát ze zvěřiny burger, tortillu, pizzu nebo špíz? Anebo zkusit trošku náročnější recept ze srny a hub podle starého receptu krkonošské šlechty?Zkuste i recepty z jiných zemí, třeba z Německa, Mongolska nebo Španělska.V knize najdete také informace o lovu, a to nejen v Krkonoších. Součástí je malý myslivecký slovníček a vyprávění autorky, jak kniha vznikala.

Objev podobné jako Zvěřinová kuchařka - Danka Šárková

cena 528.0 Kč
Detail

Vánoční kuchařka - Vojtech Artz

Co by nemělo chybět nejen na vánočním stole? Odpověď na tuto na první pohled jednoduchou otázku se pokusil najít renomovaný šéfkuchař, zakladatel restaurací a osobnost televizních obrazovek Vojtech Artz v publikaci Ottova nakladatelství Vánoční kuchařka. "Snad ryba, protože její šupiny prý přinášejí štěstí. Možná čočka, abychom měli po celý rok hojnost nebo alespoň dost peněz." Možností, jak připravit štědrovečerní, silvestrovské či novoroční menu, je nepočítaně. Vojtech Artz nabízí recepty ověřené tradicí i takové, které nejkrásnější svátky roku obohatí o nové vůně a chutě. Připomíná nám, že na štědrovečerní stůl nepatří jen kapr, ale také předkrmy, polévky, hlavní jídla, přílohy a saláty, dezerty, moučníky, slané pečivo či nápoje. Pro nerozhodné připravil také návrh chodů slavnostního menu a Vánoční kuchařku vybavil fotografiemi, při kterých se sbíhají sliny.

Objev podobné jako Vánoční kuchařka - Vojtech Artz

cena 133.0 Kč
Detail

Krkonošská kuchařka - Danka Šárková

Autorka shromáždila recepty od krkonošských hospodyněk, které nazývá kouzelnicemi, jelikož ze základních potravin jako jsou brambory, mouka, zelí, mléko, vejce, houby, jablka apod. dokázaly zasytit celou rodinu včetně čeledínů. Stovku receptů společně s celým týmem osobně vyzkoušela, ochutnala a část z nich najdete v kuchařce s podrobnými návody a fotkami. Dnes tato KRKONOŠSKÁ regionální kuchařka nabírá opět na oblíbenosti, jelikož mnoho z nás chce vařit ze surovin, které jsou u nás v Česku vypěstované. Zkuste si připravit typické kyselo, hladkou ančku, hubovec nebo upéct rozcuchanou nevěstu. Hodně receptů je vegetariánských, protože maso bylo vzácné. Zajímavý je též finanční rozpočet, kdy zjistíte, že za relativně málo peněz se dá velice chutně uvařit.

Objev podobné jako Krkonošská kuchařka - Danka Šárková

cena 430.0 Kč
Detail

Zelená kuchárka - Katarína Olejárová

Prečo jesť viac rastlinných potravín a obmedziť konzumáciu mäsa? Keď svoj jedálniček zameriame na rastlinnú stravu, čoskoro pocítime nárast energie, zlepší sa nám trávenie a budeme sa cítiť oveľa lepšie a ľahšie. To nie pocit na zahodenie, však? Ide o kuchyňu s množstvom čerstvej zeleniny a ovocia, obilnín aj strukovín. Jedlá na každý deň, špeciálne nápady na recepty zo zvyškov, polievky, placky a guľky, šťavnaté slané aj sladké koláče a mnohé ďalšie dobroty robia vegetariánsku kuchyňu úžasne všestrannou. Dajte zelenú nielen svojej kuchyni, ale najmä svojmu zdraviu!

Objev podobné jako Zelená kuchárka - Katarína Olejárová

cena 486.0 Kč
Detail

Heřmanova kuchařka - Ostravsky Gastrošef

Zduř! Jsem ostravsky gastrošef Heřman Gazda, šťastny jak lazeňska veverka, že jsem mohl vydat svoju prvni knižku v životě. V ni ti nabizim ty nejlepši recepisy, ktere možeš mit v knihovničce a potom na svem stole. Moje hlavni kredo je: Laska prochaza žaludem. Nebo tak nějak. Mam milujici manželku Žanetu, dvě děcka a Arnošta. A vas, moje fanušky mišulinskeho vařeni z JuButu, Instantniho gramu, ŤikŤoku a Fejzbučku. Jste fajni a mili a ja vam přeju krasne zažitky u knižky, v životě a kuchyni.

Objev podobné jako Heřmanova kuchařka - Ostravsky Gastrošef

cena 357.0 Kč
Detail

Mámina kuchařka - Lenka Krupičková

Polévka z pečeného květáku s kari, sekaná s červenou čočkou, špenátové muffiny s mozzarellou nebo cibulový quiche s tymiánem – už se vám sbíhají sliny? A co si dát nějaký dezert? Tiramisu z karamelových sušenek, křehké koláčky s tvarohovo-borůvkovou náplní nebo klasiku v podobě povidlových buchet? To je jen malá ochutnávka z receptů, které najdete v mé kuchařce. Všechny recepty jsou rychlé, snadné, z dostupných surovin a na většině si pochutnáte společně celá rodina!

Objev podobné jako Mámina kuchařka - Lenka Krupičková

cena 357.0 Kč
Detail

Magická kuchařka - Otomar Dvořák

Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem udržujícím prosperitu rodu i řád světa. Málokoho dnes napadne, že zdobení koláče je vlastně vytváření mandaly, že koblihy jsou modelem koňského trusu, že ornament na velikonočním vejci je zaklínadlem a magickým záznamem, který lze přečíst a jímž dárce cosi sděluje obdarovanému. Najdete zde přehled rituálních jídel pro všechny svátky roku, z nichž některé jsou známé (velikonoce, vánoce), jiné zapomenuté (např. liščí neděle, rusalčí dny, apod.). A víte, že moravští vrabci se původně dělali opravdu z vrabců? Kromě zajímavého vyprávění zde naleznete i 44 méně známých receptů. Ať už se rozhodnete uvařit "Hadí mord", "Kaši pro duše nebožtíků" nebo "Polévku proti upírům", pokusíte se o "domácí pivo" nebo "medovinu", určitě poznáte, že vaření je nedílnou částí dávné lidové magie, která má co říci i nám, v době chvatně hltaných hamburgerů…

Objev podobné jako Magická kuchařka - Otomar Dvořák

cena 312.0 Kč
Detail

Postní kuchařka - Pavel Drdel

Půst nabírá různých podob dle dané tradice a náboženství. Nejběžnější je vzdát se na určitou dobu masa. Postní kuchařka Pavla Drdela, která nyní vychází v novém vydání, ukazuje, že to nemusí znamenat ochuzení se o dobrou chuť jídla nebo radost z vaření. Navzdory používání lokálních a sezónních potravin představuje pestré pokrmy ze zeleniny, luštěnin a občasného mléka nebo vajec. Bohatost, kterou nabízí letní a podzimní měsíce, uchová naložené nebo usušené a použije v zimních receptech. Kromě zimních jídel ale kniha obsahuje i dalších téměř 20 receptů z jarních, letních a podzimních surovin, a tak ukazuje, že s obohacením jídelníčku o bezmasé pokrmy můžeme začít v jakýkoli den v roce. Kniha obsahuje: - více než 80 receptů na moderní a chutná bezmasá hlavní jídla, polévky a saláty - 60 návodů, jak uchovat sezónní zeleninu díky fermentaci, nakládání, sušení, jak vyrobit ochucené oleje nebo netradiční nápoje - sezónní recepty na jaro, léto, podzim i zimu z lokálních surovin - tipy na udržitelnější, bezodpadové vaření - texty osvětlující postní období od Hanky Zemanové, Martiny Viktorie Kopecké a dalších - bonusový recept na pomalu pečený celer po znojemsku z pořadu MasterChef Česko 2022 Koupí knihy podporujete Postní sbírku Diakonie ČCE. Postní sbírku pořádá Středisko humanitární a rozvojové spolupráce Diakonie Českobratrské církve evangelické od roku 2011. Prostředky z této sbírky poputují do Libanonu, kde podpoří vzdělávání dětí z rodin, které uprchly před válkou ze Sýrie.

Objev podobné jako Postní kuchařka - Pavel Drdel

cena 447.0 Kč
Detail

Ájurvédská kuchařka - Vinód Verma

Ájurvédská kuchařka není pouze souborem osvědčených receptů, ale zasvěceným pohledem do jedné z nejstarších stravovacích kultur světa. Tradiční indická kuchyně je vyhlášena svou originalitou a také důrazem na zdraví, který se do ní promítá díky ájurvédě - najstarší dochované medicínské tradici na světě.

Objev podobné jako Ájurvédská kuchařka - Vinód Verma

cena 320.0 Kč
Detail

Pohádková kuchařka - Pavla Šmikmátorová

Vyzbrojte se vařečkou a vstupte skrz tuto kuchařskou knihu do nejkrásnějších pohádek, ve kterých není nouze o krásné princezny, udatné prince, mluvící zvířátka, nadpřirozené bytosti či vychytralé loupežníky. Nechte se inspirovat kouzelnými recepty na známá i zcela nová pohádková jídla a připravte pro své rodiče, sourozence či kamarády bohatou hostinu! Podávat se budou jak pokrmy přiměřeně slané (chlebíčky, jednohubky, saláty apod.), tak i lahodné sladkosti (cukroví, poháry, dortíky, koláče apod.) a chybět samozřejmě nebudou ani osvěžující nápoje. Nemějte obavy, protože všech 24 receptů na dobroty s pohádkovou tematikou je opatřeno jednoduchým fotonávodem „krok za krokem“, díky kterému vše hravě zvládnete připravit sami nebo s malou pomocí dospěláka. Ochutnejte narozeninový dort pejska a kočičky, osvěžte se Růženčiným šípkovým nápojem, ponořte se do bahenní lázně pro prasátka nebo si umíchejte ježibabiny magické lektvary! V knize objevíte: 48 kouzelných kuchařských rad a nápadů 24 úžasných pohádkových receptů 9 mluvících zvířátek 5 krásných princezen 2 udatné prince 1 mlsného draka a mnoho dalších hladových pohádkových bytostí…

Objev podobné jako Pohádková kuchařka - Pavla Šmikmátorová

cena 269.0 Kč
Detail

Ses Dětský kostým Kuchařka

Chceš být opravdový šéfkuchař? Díky této zástěře se jím můžeš stát! Pozvi babičku a dědu na lahodnou večeři. Co jim uvaříš dobrého?Sada obsahuje: 1 zástěru, 1 pánev, 1 obracečka, 3 produkty potravin.

Objev podobné jako Ses Dětský kostým Kuchařka

cena 339.0 Kč
Detail

Rappa kuchařka (M) (8590687199385)

Kostým - pro děti, téma kuchař, mezinárodní velikost M, vhodný od 6 let, pokrývka hlavy a šaty součástí kostýmu Máte doma malou vášnivou kuchařku? Pořiďte jí dětský karnevalový kostým Rappa Kuchařka! Součástí tohoto kostýmu jsou nejen šaty zdobené zástěrkou s červeným lemováním a černými knoflíky, ale také parádní kuchařská čepice. Kostým je určen pro děti ve věku 6-8 let s výškou 116-128 centimetrů. Stačí si kostým Rappa navléknout a vaše malá kuchařka může být středem pozornosti na každém dětském karnevalu. Vlastnosti dětského kostýmu Rappa Kuchařka, vel. MKostým Rappa obsahuje šaty a kuchařskou čepiciPředstavuje malou kuchařkuŠaty mají praktickou kapsičku na zástěře, černé ozdobné knoflíkyBílá kuchařská čepiceRappa kostým Kuchařka je určen pro děti ve věku 6-8 letNabízí také zábavu při hře na profesiVařečka není součástí balení

Objev podobné jako Rappa kuchařka (M) (8590687199385)

cena 298.0 Kč
Detail

Rychlé šípy Jaroslava Foglara a Jana Fischera - Jaroslav Foglar

Kultovní český komiks, který milují celé generace malých i dospělých čtenářů, přichází v nové podobě. Rychlé šípy září tak, jak jste je ještě neviděli, a plní tím přání svých tvůrců. Navíc poprvé ve všech variantách, které Jaroslav Foglar spolu s Janem Fischerem vytvořili. Soubor vychází v unikátní grafické úpravě Martina T. Peciny a s rozsáhlým doslovem Tomáše Prokůpka.

Objev podobné jako Rychlé šípy Jaroslava Foglara a Jana Fischera - Jaroslav Foglar

cena 729.0 Kč
Detail

Medová kuchařka: a vše co jste o medu nevěděli (978-80-87431-37-5)

Kniha - autor Jaroslav Vašák, 224 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Med má své místo ve výživě člověka odnepaměti. Již v dávné minulosti člověk využíval včely divoce žijící v přírodě k získávání medu. Sloužil jako potrava a v té době také jako jediné sladidlo. Dokonce byl uznáván jako zvláštní dar přírody k léčení ran a nemocí... V této 224 stránkové publikace najdete zajímavé informace o medu, spoustu medových rad a medových receptů.

Objev podobné jako Medová kuchařka: a vše co jste o medu nevěděli (978-80-87431-37-5)

cena 148.0 Kč
Detail

Louny na starých pohlednicích - Martin Vostřel, Havrlant Jaroslav, Jaroslav Rychtařík

Malebné, kdysi královské město, nazývané „Perlou nad řekou Ohří“ či „Branou do Českého středohoří“ se v naší knize představuje prostřednictvím 470 historických pohlednic.

Objev podobné jako Louny na starých pohlednicích - Martin Vostřel, Havrlant Jaroslav, Jaroslav Rychtařík

cena 447.0 Kč
Detail

Jaroslav Werstadt (1888-1970). O minulosti pro přítomnost - Jaroslava Hoffmannová

Život a dílo významného českého historika a archiváře, předsedy Historického klubu a celoživotního obránce Masarykova odkazu.

Objev podobné jako Jaroslav Werstadt (1888-1970). O minulosti pro přítomnost - Jaroslava Hoffmannová

cena 402.0 Kč
Detail

Podívejte se také