bylinky 978 80 87575 42 0

Kniha - 168 stran, česky, pevná bez přebalu matná Máta do mojita, libeček do polévky, kopr do koprovky, bazalka do pesta, rozmarýn na jehněčí, tymián do koláče, koriandr do kari… Už jen pár voňavých lístků bylinek dokáže pokrmům dodat nezaměnitelné kouzlo a šmrnc! V kuchařce Bylinky najdete 120 receptů vyzkoušených redakcí Apetitu na polévky, saláty, chuťovky, masa, ryby, těstoviny a dezerty i tipy, jak zachytit chuť a vůni bylin na zimu. A jako bonus nabízíme kapitolu s pokrmy s jedlými květy a divokým býlím. S námi si vaření užijete! Kniha je rozdělena do 8 kapitol: Polévky (kuřecí vývar s bylinkovým svítkem, mrkvová s koriandrem…) Na malý hlad (nakládaný hermelín s libečkem, tabouleh, tvarohová pomazánka, sýrová krém s pažitkou…) Maso (jehněčí, koprová omáčka, kyjevský řízek s bylinkami) Ryby a plody moře (mušle s petrželkou, losos v balíčku, halibut s koprovým pestem) Těstoviny a noky Voňavá dochucovadla (bylinkový olej, bylinkový ocet, domácí pesto…)

Objev podobné jako Bylinky (978-80-87575-42-0)

Kniha - autor Karin Hochegger, 80 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Jako vzácný přírodní produkt má koření neocenitelnou hodnotu pro naše zdraví a pohodu. Obohacuje naši zahradu a kuchyni vůněmi a chutěmi, vnáší do našich životů barvu a rozmanitost. Knížka seznamuje čtenáře s původem a historií mnoha aromatických a kořenicích bylinek, ale především přináší informace o jejich pěstování, sklizni a použití, jakož i o jejich obsahových látkách a léčivých vlastnostech. Hlavní důraz je přitom kladen na pěstování ve správných podmínkách, neboť jen v optimálním prostředí mohou aromatické bylinky dosáhnout plné vůně. Nechybějí ani přehledné portréty rostlin, z nichž některé provázejí lidstvo a jeho kulturu od nejranějších dob. • Aromatické a kořenicí bylinky – rostliny s historií • Pěstování bylinek v zahradě • Nejoblíbenější kuchyňské bylinky • Bylinky v přírodní zahradě • Jak správně používat koření

Objev podobné jako Pěstujeme bylinky (978-80-7541-302-4)

Kniha - autor Lucie Kubrová, 164 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V dnešní uspěchané době má jen málokdo čas a chuť trávit u plotny dlouhé hodiny. Přesto však toužíme jíst poctivé, domácí, vyvážené a pestré jídlo. Kuchařka, kterou pro vás sepsala šéfredaktorka Apetitu Lucie Kubrová je plná receptů, které splňují všechna tato kritéria! V nové knize s podtitulem "Vařte snadno a rychle jako šéfredaktorka časopisu Apetit Lucie Kubrová" najdete více než 80 receptů, jejichž příprava zabere maximálně 30 minut - zbytek práce už za vás odvede plotna, trouba nebo mrazák. Autorka vám ukáže, že i složitá jídla se dají dělat rychleji a zdravěji, ale stejně chutně. Naučí vás připravit snadné dezerty i nachystat víkendové menu pro rodinu či pohoštění na párty s přáteli. To vše bez zbytečného stresu a zběsilého pobíhání v kuchyni. Vaření v Luciině stylu vás bude bavit!

Objev podobné jako Připraveno do 30 minut: Vařte snadno a rychle jako šéfredaktorka časopisu Apetit Lucie Kubrová (978-80-87575-91-8)

samozavlažovací květináč pro bylinky a zeleninu
sušička na ovoce zeleninu bylinky a maso
sušička pro ovoce, zeleninu a bylinky
sekáček na cibuli bylinky maso a led
sušička na bylinky a chipsy
japonský nůž Nakiri na bylinky
kombinace bylin pro hormonální rovnováhu
bylinný extrakt pro snížení kortizolu
sekáček na cibuli a bylinky
sušička na houby a bylinky s časovačem
bylinný extrakt pro regeneraci buněk
nůž pro saláty a bylinky Fiskars
sekáček na bylinky a oříšky
sušička bylin a dekorací citrusů
plastový truhlík pro bylinky a zeleninu
sekáček s nádobou 500 ml pro bylinky

Kniha - 168 stran, česky Seznamte se s padesátkou bylin, hub a ostatních přírodních látek, které vás dokážou ochránit před nástrahami znečištěného životního prostředí a stresu, ale také pomohou zvýšit jak duševní, tak fyzickou výkonnost a dodají potřebnou chuť do života. Umějí přispěchat na pomoc v boji proti škále civilizačních i infekčních chorob, jejichž seznam se každoročně rozrůstá o nové položky a oficiální medicína je na ně stále krátká. Proto jsme je nazvali Superbylinami a vybrali pro vás jen takové, které si můžete vypěstovat na své zahradě, balkonu či okenním parapetu sami nebo je nasbírat v přírodě. Portréty bylin doplňuje obecná část s řadou praktických informací na jejich pěstování a zpracování. V závěru knihy najdete víc než dvacet užitečných receptů z některých z nich.

Objev podobné jako Superbyliny (978-80-87575-77-2)

Kniha - 80 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Obyčejné bylinky sbíraly naše babičky v přírodě i pěstovaly na svých zahrádkách. Používaly se pak k léčení, ke kosmetickým účelům, ale i v kuchyni jako koření a někdy také jako zelenina. Knížka představí ty nejznámější a nejoblíbenější se všemi možnými recepty. Pěstování bylinek, doma na parapetu nebo na balkóně či na zahradě slaví svojí renesanci. Nejzdravější jsou plody a zelenina, které vyrostou a dozrají v blízkém okolí v přirozených podmínkách a neputují tedy nezralé přes polovinu světa. Stejné je to i s bylinkami. Kromě tradičních babiččiných receptů tu najdeme i vtipné koláže Kláry Trnkové.

Objev podobné jako Zázračné bylinky (978-80-87678-53-4)

Kniha – autor Renate Hudak, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Bylinky vytvářejí středozemní atmosféru, šíří aromatickou vůni a ozvláštňují kuchyni. Na zahradě, na balkoně nebo na terase si můžete podle svého vkusu vytvořit vlastní kombinaci bylinek. Zahradnická praxe – autorka názorně vysvětluje, jak správně připravit půdu, založit záhon nebo vonnou cestičku a úspěšně byliny pěstovat. Potom už stačí sklízet a pochutnávat si. Portréty nejoblíbenějších bylinek – mezi více než osmdesáti bylinkami určitě najdete rostlinu, která se vám hodí na záhon nebo do květináče. Otázky a odpovědi – autorka odpovídá na nejčastější dotazy pěstitelů bylin.

Objev podobné jako Bylinky (978-80-7541-094-8)

Elektronická kniha - autor Marina Westermannová, 128 stran, česky Živíte se prodejem bylinných produktů a chcete svou paletu výrobků rozšířit o nové kreace? Zde zaručeně najdete inspiraci! Fytolektorka Petra Rehm-Hugová a přírodní kosmetička Marina Westermannová pro knihu vybraly 100 oblíbených a osvědčených receptů z léčivých a divoce rostoucích bylin, od čaje posilujícího imunitu až po sůl s divokými bylinkami, octy, oleje, pomazánky, likéry či kosmetiku, které jsou vhodné pro rozšíření sortimentu všech, kdo se věnují sběru či prodeji bylinných výrobků. Každý zde najde recept podle svého vkusu a chuti! Dále tu na vás čekají základní kulinářské a kosmetické poznatky i odpovědi na mnoho otázek týkajících se potravinářské a kosmetické legislativy, trvanlivosti a označování výrobků. Nechte se inspirovat mořem kreativních nápadů ze světa bylin!

Objev podobné jako Trvanlivé produkty z bylin (978-80-204-5440-9)

Kniha - autor Dionýz Dugas, 256 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Ako bylinky poznávať, zbierať, spracovávať, uschovávať a potom aj používať – toto všetko sa dozviete v knihe Babičkine nové bylinky. Sú v nej usporiadané celoživotné skúsenosti a recepty známej bylinkárky, ktoré inde nenájdete. Dozviete sa, aké ročné obdobia sú najvhodnejšie pre konkrétne druhy liečivých rastlín. Poradíme vám, na akých miestach ich spoľahlivo nájdete. Kniha obsahuje vyše 120 receptov na všetky ťažkosti a choroby. O každej rastline je navyše bohatá obrazová dokumentácia.

Objev podobné jako Nové babkine bylinky (978-80-7451-423-4)

Kniha - autor Dagmar Heřtová, 408 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá 140 úžasných receptů, více jak 200 barevných fotografií. Seznámí vás s bylinkami, jak je používat při vaření a vše je navíc doplněno spoustou informací a nenahraditelných zkušeností. Dagmar Heřtová příležitostně pobývá ve Velké Británii. Je milovnicí života, cestování, dobrého jídla a vaření. Je neustálou obdivovatelkou britské současnosti, anglického venkova, společnosti a anglické muziky. Sbírá moderní tištěné kuchařky, recepty a nové chutě.

Objev podobné jako Bylinky na mém stole: Kouzlení s bylinkami (978-80-87998-11-3)

Elektronická kniha - autor Markéta Krejčí, 80 stran, česky Bylínci si spokojeně žijí na Světelné louce. Jenže odvážná Chrpa si jednoho dne všimne, že lidé už nechodí sbírat bylinky tak jako dřív, a rozhodne se vypátrat proč. Spolu s kamarádem Řepíkem se vydávají na dobrodružnou cestu do města, aby zjistili, že lidé místo louky chodí do lékárny k Bílokřídlákům, že zlenivěli a nic je nenutí se o bylinkách učit a sbírat je. Na louce se mezitím ztratí holčička Anna, která utekla z domu, a navíc je zraněná. Dokážou ji Bylínci uzdravit a ukázat lidem, že je svět pořád potřebuje?

Objev podobné jako Kdo zachrání Bylínky? (978-80-765-0199-7)

Kniha - autor Markéta Krejčí, 80 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Bylínci si spokojeně žijí na Světelné louce. Jenže odvážná Chrpa si jednoho dne všimne, že lidé už nechodí sbírat bylinky tak jako dřív, a rozhodne se vypátrat proč. Spolu s kamarádem Řepíkem se vydávají na dobrodružnou cestu do města, aby zjistili, že lidé místo louky chodí do lékárny. Na louce se mezitím ztratí holčička Anna, která utekla z domu, a navíc je zraněná. Dokážou ji Bylínci uzdravit a ukázat lidem, že je svět pořád potřebuje?

Objev podobné jako Kdo zachrání Bylínky? (978-80-7650-199-7)

Kniha - 128 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá Čo dodá jedlám nezameniteľnú chuť a nevšednú vôňu a navyše je prospešné zdraviu? Aké časti byliniek sa smú používať? Aké sú ich účinky na ľudský organizmus? Vyskúšajte osvedčené rady a recepty našich babičiek, ktoré rozvoňajú a ozvláštnia aj modernú kuchyňu. Edícia Babičkin receptár to je život našich predkov s bylinkami a znovuobjavené i novšie recepty a návody na ich využitie v súčasnosti.

Objev podobné jako Varíme s bylinkami (978-80-7360-916-0)

Kniha - autor Dionýz Dugas, 104 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Bylinky v sebe ukrývajú magickú liečebnú moc a už naši predkovia ich vnímali, ako zázraky prírody dostupné pre každého. V knihe nájdete charakteristiku a návod s receptami na ich použitie podľa ľudovej lekárne.

Objev podobné jako Protivírusové bylinky (978-80-8154-328-9)

Kniha - autor Klára Trnková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V knížce je vybráno po dvanácti osvědčených bylinách na lehká onemocnění, pěstování těla a do kuchyně, které by neměly chybět v žádné domácnosti, kde se hned nesahá po umělých chemických přípravcích. S rýmou, nachlazením, žaludečními potížemi i s odřeninami a bolestmi hlavy, stejně jako s pěstováním pleti a vlasů si naše babičky dokázaly poradit pomocí domácích prostředků. Také kořenění bylinkami, které si můžeme vypěstovat doma, na parapetu nebo na balkóně, slaví svojí renesanci. Ilustrace ze starých herbářů doplňují koláže Klára Trnkové.

Objev podobné jako Třikrát tucet zázračných bylin (978-80-87678-16-9)

Kniha - autor Karel Sýs, 214 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Z knihy se čtenář doví víc a poutavěji než ze sebelépe napsaných dějin o stavu a dějích literatury, výtvarného umění, kultury 80. let, nehledě na to, že takové dějiny ještě nejsou napsány vůbec.

Objev podobné jako Velbloud a Marie s jehňátkem (978-80-88035-42-8)

Kniha - autor Juliet Blankespoor, 440 stran, česky Jedná se o naprosto kompletní a vyčerpávající knihu o pěstování, sběru a využití léčivých bylin, včetně mnoha receptů na tinktury, čaje, oleje, masti... Autorka čtenáře provede dopodrobna celou cestou od plánování a založení bylinkové zahrádky, a to jak v květináčích, malé zahrádce až po velkou zahradu s bylinkovými záhony. Dále se dozvíte, jak proměnit úrodu ze zahrady v bylinnou medicínu a zdraví prospěšné potraviny, Vše je doplněno podrobnými profily bylin, fotografickými návody krok za krokem a jasnými instrukcemi včetně více než 80 recepty na bylinné čaje, tinktury, oleje, masti, sirupy a další.

Objev podobné jako Léčivá zahrada: Kompletní průvodce - Pěstování léčivých bylin a jejich využití (978-80-88472-04-9)

Kniha - autor Kami McBride, 238 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Léčivé bylinky v kuchyni, obsahující přes 250 receptů na bylinkové oleje, octy, pesta, dresinky, soli, likéry, sirupy, koktejly a další dobroty, vám dodá sebedůvěru a potřebné znalosti k razantnímu posíliení imunity, léčení nemocí, pozvednutí energie a zajištění celkového zdraví a vitality nejen vás, ale i celé vaší rodiny – to vše bez drahého a důmyslného vybavení nebo speciálních produktů. Čtenáři se naučí připravovat, skladovat a využívat bylinky, které mají mnohdy doma mezi běžným kořením, a budou si moci vytvořit svůj vlastní dlouhodobý plán zdravotní péče. „Máte rádi chleba s česnekem? Najde si oregano vždycky cestu do vaší omáčky na špagety? Vyšperkujete si bramborový salát paprikou? Potom jste živou součástí starodávné tradice, jež pomocí bylin umocňuje zdravotní přínosy a stravitelnost jídla. Léčivé bylinky v kuchyni nejen že zvýrazňují chuť toho, co jíme, ale zároveň každým...

Objev podobné jako Léčivé bylinky v kuchyni: 50 běžných bylin a 250 receptů pro stálé zdraví vaší rodiny (978-80-7336-860-9)

Kniha - autor Adelheid Entinger, 120 stran, česky, brožovaná bez přebalu matná Už jste někdy zkusili upéct sušenky, cukroví nebo moučníky s přidáním bylinek? Tato kombinace je totiž výborná! Autorka představuje mnoho zajímavých a jednoduchých receptů na pečení s čerstvými nebo sušenými bylinkami. Recepty tak lze připravit po celý rok. Sušenkám, cukroví a moučníkům bylinky dodají originální chuť. Suroviny v receptech jsou autorkou uzpůsobeny českému trhu. Připravte si zdravější sladkosti! Jednoduché, rychlé a originální recepty na pečení s bylinkami Podle receptů z této knihy si připravíte zdravější sladkosti po celý rok. Všechny suroviny běžně dostanete v obchodech s potravinami. Bylinky si snadno nasbíráte nebo použijete své nasušené zásoby.

Objev podobné jako Bylinkové pečení: Sušenky - Cukroví - Moučníky (978-80-907332-1-3)

Kniha - autor Klára Trnková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu matná Naše babičky sbíraly obyčejné bylinky v přírodě a pěstovaly je i na svých zahrádkách. Používaly je pak k léčení, ke kosmetickým účelům, ale i v kuchyni jako koření a někdy také jako zeleninu. Pěstování bylinek a koření na zahradě nebo na balkóně, ale i doma na parapetu slaví svojí renesanci. V knížce jsou popsány různé zajímavé možnosti pěstování bylinek, jak na zahradě, tak v nádobách a doporučení jak jednotlivé rostliny ošetřovat. Nejzdravější jsou plody a zelenina, které vyrostou a dozrají v blízkém okolí v přirozených podmínkách a neputují tedy nezralé přes polovinu světa. Stejné je to i s bylinkami. Knížku plnou nápadů a návodů na bylinkové zahrádky doplňují nejznámější a nejoblíbenější bylinky a oblíbené koláže Kláry Trnkové.

Objev podobné jako Bylinkové zahrádky (978-80-87678-73-2)

Kniha - 164 stran, česky, pevná bez přebalu matná Časopis Apetit uvedl na trh novou edici kuchařek zaměřenou na mezinárodní kuchyně. Po kuchařce věnované italské kuchyni je tady další přírůstek - kuchařka plná francouzských lahůdek a delikates. Kniha s názvem Bon appétit aneb Lekce francouzské kuchyně představí všechny zásadní recepty. Seznamte se s královnou všech kuchyní! Kniha je rozdělena do sedmi kapitol. V oddílu Dobré ráno najdete návod na výrobu pravé francouzské bagety či máslového croissantu. V kapitole Na malý hlad hledejte inspiraci na saláty, slané koláče a další rychlá jídla, která si vychutnáte jako rychlý oběd nebo lehkou večeři. Oproti tomu v Noblesní Paříži najdete ta nejvyhlášenější jídla francouzské haute cuisine jako je kohout na víně nebo šneci. Kapitola Francouzský venkov vás naučí využívat méně známé druhy mas a zeleniny - jinými slovy vařit z toho, co dvůr zrovna dá. Vydáte se s námi i na ryby a mořské plody na středomořské pobřeží,...

Objev podobné jako Bon appétit!: aneb Lekce francouzské kuchyně (978-80-87575-09-3)

Kniha - autor Kateřina Kočičková, 164 stran, česky, pevná bez přebalu matná Tajemství zmrzliny odhaleno! Naučte se připravit smetanové i ovocné ledové pochoutky ze zmrzlinovače, mrazáku nebo na dřívku. Neznáme nikoho povolanějšího, kdo by vás jejich výrobou mohl provést krok za krokem, než je právě Katka Kočičková. Zmrzlinu miluje odjakživa a přes jedenáct let ji doma i vyrábí. Za ty roky zvládla nashromáždit nejen řádku osvědčených receptů, ale také spoustu informací, jak na to, aby se vždy povedla. A teď se s vámi o všechny své znalosti a fígle podělí! V kuchařce Zmrzliny, první podrobné zmrzlinové kuchařce na českém trhu, naleznete přes 90 receptů na ty nejlepší zmrzliny, sorbety a další dobroty, jako jsou křupavé kornoutky či sladké polevy. Přesvědčte se, že zmrzlinu má cenu mlsat i vyrábět v každém ročním období! V kuchařce Zmrzliny najdete tyto kapitoly: Milovaná klasika Svěží jaro Báječné léto Úrodný podzim Radostná zima...

Objev podobné jako Zmrzliny (978-80-87575-95-6)

Kniha - 188 stran, česky Bydlet se dá hezky za každých okolností. Důkazem toho je kniha nejzajímavějších proměn z produkce časopisu Marianne Bydlení. Stačí se jen odhodlat ke změně a mít po svém boku někoho, kdo vás podpoří, přinese skvělé nápady a případně vyřeší zapeklité situace. Takovými průvodci na cestě za krásnějším domovem jsou interiéroví designéři pevně spjatí právě s Marianne Bydlení. Jejich inspirativní proměny obývacích pokojů, kuchyní, ložnic, předsíní, zahradních domků a altánů vycházejí jako první knižní počin Marianne Bydlení.

Objev podobné jako Nejzajímavější proměny (978-80-87575-99-4)

Kniha - 164 stran, česky, pevná bez přebalu matná Kuchařka pro děti, novinka z edice Apetit, díky které uspokojíte chuťové buňky každého malého gurmána. Nevíte, co vařit dětem, aby to chutnalo celé rodině, a nudí vás opakovat pár prověřených jídel? Nabízíme vám kuchařku s více než 130 novými nápady a recepty. Najdete mezi nimi nejen dětskou klasiku, jako jsou těstoviny či sladká jídla, ale i vynalézavé recepty, ve kterých děti s chutí spořádají pořádnou porci zeleniny. Neopomněli jsme ani zdravější verzi fastfoodu, snadné narozeninové dorty a občerstvení na dětské oslavy. Všechny recepty jsme uvařili, ochutnali a vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit, a navíc otestovali na vlastních dětech! V Kuchařce pro děti najdete tyto kapitoly: •Vstávat a cvičit •Od pondělí do pátku •Natřete to fastfoodu •Nenápadný půvab zeleniny •Sladká jistota •O slavnosti a malých hostech

Objev podobné jako Kuchařka pro děti (978-80-87575-90-1)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná S touhle kuchařkou můžete den co den připravit k obědu dobré, zdravé a vyvážené jídloVybrali jsme do ní osvědčené recepty a praktické tipy na rychlé obědy, které zvládnete uvařit během hektického pracovního týdne i zábavou nabitého víkendu. V knize najdete rychlovky uvařené do třiceti minut, syté saláty i nápady do krabičky s sebou do práce. Poradíme vám, co připravit do mrazáku a jak to v případě nouze bleskově použít i jak chutně zužitkovat všechno, co zbylo z vaření z předchozího dne. Všechny recepty jsme vyzkoušeli a vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit!

Objev podobné jako Rychlé obědy: Plus nápady na jídla do krabičky i mrazáku a zdravý fastfood (978-80-87575-79-6)

Kniha - autor redakce časopisu Apetit, 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná Osmá z řady kuchařek Edice Apetit nabízí 85 sladkých receptů na dorty a dezerty jak slavnostní (narozeninové, vtipné pro děti, ohromující svatební) dorty, tak i super snadné dezerty, které připravíte během chvilky, když vás přepadne nečekaná návštěva anebo chuť na sladké. V kuchařce se mimo jiné dozvíte, jak správně vyšlehat bílky, rozpustit ve vodní lázni čokoládu, pracovat s fondánem, slavnostně - kytkami či ovocem - ozdobit dort, udělat čokoládové hobliny, pracovat se želatinou a jak na božské poháry a domácí zmrzlinu. 160 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do 8 kapitol: Klasické dorty a dezerty Čokoláda a kakao Zákusky z cukrárny Slavnostní dorty Dorty a dezerty s ovocem Nepečené dorty a dezerty Zmrzliny a poháry Servis

Objev podobné jako Dorty a dezerty (978-80-87575-01-7)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná Kniha Moučníky obsahuje víc než 100 receptů na klasické i nové sladkosti pro každý den. Kniha o 160 stranách je rozdělená do kapitol: Recepty od babičky, Bábovky & chlebíčky, Buchty na plech, Muffiny & Cupcaky, Ovocné moučníky, Rolády & záviny, kapitolu Zdravé & lákavé Sladká jídla Pěkně pohromadě v ní najdete všechny recepty, které potřebujete pro běžné sladké pečení – na nedělní odpoledne, pro nečekanou návštěvu, na snídani nebo dětem ke svačině. Autorky kuchařky zařadily i tradiční recepty jako jsou kynuté buchty, lívance, koblihy, koláče s drobenkou a další stálice české kuchyně s podrobným postupem, takže je zvládne připravit úplně každý. A nechybí ani praktický servis a spousta užitečných rad.

Objev podobné jako Moučníky (978-80-87575-06-2)

Kniha - autor Anna Kopáčová, 280 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Bylinná liečba je pravdepodobne taká stará ako samo ľudstvo. Naši predkovia si všimli blahodarné pôsobenie niektorých druhov rastlín na ľudský organizmus a svoje poznatky rozširovali ich postupným spoznávaním. Zistili napríklad aj to, že medzi vzhľadom rastliny a jej liečivým účinkom je istá súvislosť. Od skorej jari až do neskorej jesene zbierali rozličné časti týchto neoceniteľných darov prírody – listy, vňať, kôru, plody, korene... Keď niekto v dome ochorel, hneď mali poruke vhodný domáci prostriedok. Dnes skúsenosti našich predkov rozvíjajú bylinkári. K vyhľadávaným patrí pani Anna Kopáčová z Vrbového, ktorá sa bylinkárstvu venuje už štyri desaťročia. Po úspechu svojich knižiek Zdravie z byliniek a Zabudnuté bylinky aj v tejto najnovšej ponúka mnohé osvedčené recepty. V prvej časti knihy predstaví svoje obľúbené bylinky. Pri každej nájdete stručný botanický opis, súhrn zdraviu...

Objev podobné jako Málo známe bylinky: Overené recepty obľúbenej bylinkárky (978-80-573-0193-6)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná Vařte z čerstvého ovoce, zeleniny a bylinek! Ve třetím dílu nové řady kuchařek z kuchyně časopisu Apetit najdete více než 100 receptů na měsíce červen, červenec a srpen. Jako hvězdy v nich září všechny letní suroviny, které tolik milujeme - třešně, meruňky, rajčata, cukety… Máme pro vás tipy na jídla, jež pohodlně sníte venku, ale i na pokrmy hodné sváteční tabule nebo zálesácké kuře v jámě. Nechybějí ani dezerty včetně mražených a konzervování nasladko i naslano. Díky našim receptům si budete přát, aby léto nikdy neskončilo!

Objev podobné jako Léto: Recepty ze zralého ovoce a čerstvé zrleniny (978-80-87575-78-9)

Kniha - autor redakce časopisu Apetit, 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná Jedenáctá kuchařka z Edice Apetit Drůbež právě vychází! Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol – Polévky, Pro každý den, Kuře v hlavní roli, Kachna, krůta & spol., S vůní dálek, Chuťovky & saláty, Nádivky & Přílohy a Servis. Mezi 110 recepty si vyberou úplní začátečníci, ale díky spoustě nových nápadu se nebudou nudit ani ti, kteří se ve vaření vyznají. Kuchařka je totiž plná rychlých večeří pro každý den, slavnostních pečínek, neotřelých polévek a exotických lahůdek, nechybí ani recepty na chutné přílohy a nádivky a praktické tipy, jak vybírat suroviny a na co si při jejich nákupu dávat pozor. Kapitola Servis obsahuje podrobný návod na porcování a vykostění kuřete a spoustu triků a zlepšováků. Všechny recepty jsou vyzkoušené a ověřené redakcí časopisu Apetit i jeho čtenáři.

Objev podobné jako Drůbež (978-80-87575-04-8)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná Česká kuchyně je ta, kterou máme zmáknutou dokonale, kterou milujeme a umíme vařit, a tak po kuchařce Honzo, vstávej, vychází druhý díl věnovaný právě naší klasice. Najdete v něm recepty, které využijete po celý rok a při každé příležitosti. Ukážeme vám, jak uspořádat vepřové hody klidně v malém bytě, naučíme vás jíst a zpracovávat sladkovodní ryby a zvěřinu, prozradíme recepty na oblíbená hospodská jídla, jako je třeba dršťková polévka, pečená vepřová žebra anebo koleno, naučíme vás péct hity z cukráren - poctivě a podle ověřených receptů a přidáme i recepty na takové poklady české kuchyně, jako jsou chodské koláče nebo frgály. Kniha o 160 stranách je rozdělena do 7 kapitol: Sváteční hody (masopust, zabijačka, posvícení, svatomartinské hody) Volání divočiny (recepty na zvěřinu) Pořádný úlovek (jak nejlépe upravit sladkovodní ryby) Ta naše hospoda (hospodská jídla: nakládaný hermelín, utopence, gulášovka,...

Objev podobné jako Ubrousku, prostři se!: aneb 112 jídel, která milujeme (978-80-87575-35-2)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná Sýrů jsou na světě stovky druhů a receptů se sýry je ještě víc! Další, už 15. přírůstek do úspěšné Edice Apetit tak obsahuje 130 pečlivě vybraných a otestovaných receptů na nejrůznější pokrmy obsahující větší či menší množství různých druhů sýra - od předkrmů po dezert. V knize najdete klasiku všech klasik - nakládaný hermelín, smažený sýr, omáčku 4 formaggi, ale i brynzové halušky či sýrové suflé. Nechybějí ani polévky, sýrové pomazánky či sendviče, které zaženou malý hlad, křupavé saláty, kterým sýry dodaly nový rozměr, anebo světově proslulý cheesecake. Dozvíte se také, jak si vyrobit domácí čerstvý sýr, arabský sýr labne anebo ricottu, jak sýry skladovat i jak a s čím je servírovat… Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol a obsahuje ty nejlepší sýrové recepty, které jsme v redakční kuchyni Apetitu uvařili a ochutnali: - Sýr v hlavní roli - Polévky - Téměř bez masa - Hlavní chod - Saláty & chuťovky

Objev podobné jako Sýry (978-80-87575-12-3)

Kniha - autor redakce časopisu Apetit, 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná Časopis Apetit přichází na trh s novou edicí kuchařek, tentokrát zaměřenou na mezinárodní kuchyně. První kuchařkou z nové řady je kniha věnovaná kuchyni italské, která je mezi čtenáři Apetitu tolik oblíbená! V kuchařce najdete ty nejlepší italské recepty - na úplnou klasiku (boloňské ragú, caprese, pesto, milánské rizoto…), bleskové recepty na těstoviny anebo saláty a chuťovky, ale i složitější recepty popsané krok za krokem tak, aby je zvládli i úplní začátečníci (třeba na domácí pastu, těsto na pizzu, gnocchi, ) a vybrané regionální speciality např. z Jižního Tyrolska nebo Sicílie… A samozřejmě nechybí ani proslulé italské dezerty - tiramisu, panna cotta, ledové semifreddo... Každá kapitola je uvedena servisní dvoustránkou, kde se dozvíte, jak správně nakupovat a použít italské suroviny - od olivového oleje přes parmazán a mozzarellu až po zeleninu a ovoce (artyčok, fíky...

Objev podobné jako Mamma mia!: aneb To nejlepší od italských matek (978-80-87575-07-9)

Kniha - autor redakce časopisu Apetit; Kateřina Švejdová, 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná Kuchařka Grilování z Edice Apetit nabízí ty nejlepší nápady (nejen) na grilZe 130 ověřených receptů si vyberou ti, kteří se chtějí naučit základy grilování, i ti, kteří chtějí vyzkoušet něco nového."Autorka knihy Kateřina Švejdová je i autorkou úspěšné kuchařky Maso z Edice Apetit, takže si na přípravě a výběru receptů dala opravdu záležet. V kuchařce ale najdete i pokrmy bez masa, zeleninové přílohy, neotřelé dipy, sladkosti a drinky," říká šéfredaktorka Apetitu Marie Holobrádková.Vaření pod širým nebem je jedním z nejlepších způsobů, jak si vychutnat léto. Díky této kuchařce připravíte na grilu jak rychlou večeři, tak i pohoštění pro partu přátel - a to od předkrmu po sladkou tečku. Dozvíte se v ní, jak udělat fantastické burgery a vyladěné steaky, naučíte se pravidla správného grilování, jak maso marinovat, jak ochutit dipy atd. S kuchařkou Grilování se...

Objev podobné jako Grilování (978-80-87575-05-5)

Kniha - 228 stran, česky Kniha Šití – praktické rady od A do Z je určena jak pro začínající švadlenky, tak i pro ty zkušenějšíNa více než 200 stranách nechybí přehledně zpracované informace doplněné o názorné ilustrace a podrobné návody. Díky tomu se pro vás kniha stane ucelenou příručkou, ve které vždy dohledáte, co potřebujete. Mimo jiné se například dozvíte, jak upravit střih přesně na míru a také o vlastnostech materiálu, což oceníte při jeho vy´běru, a spoustu dalších prakticky´ch tipů. Těšit se můžete mimo jiné také na srozumitelně vysvětlené pracovní postupy i podrobný rejstřik pro lepší orientaci.

Objev podobné jako Šití: Praktické rady od A do Z od zkušených profesionálů (978-80-87575-88-8)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Ty nejzajímavější recepty, které pro Apetit přpravili nejlepší šéfkuchaři, krok za krokem. Uvnitř najdete: neotřelé recepty od polévek po dezerty do detailů popsané návody postupové fotky tipy a fígle odkoukané od profíků Kniha je rozdělena do kapitol: polévky, malá jídla, hlavní chod, z cizích krajů a dezerty. Obsahuje recepty na klasiku, jako je třeba španělský ptáček nebo koprovka, ale i exotiku (polévku pho, gruzínské khinkali atd.). S podrobným návodem od šéfkuchařů si troufnete i na takové majstrštyky, jako je kuřecí roláda, italská porchetta nebo domácí ravioly.

Objev podobné jako 63 receptů od nejlepších šéfkuchařů a cukrářek Krok za krokem (978-80-87575-50-5)

Kniha - 164 stran, česky, pevná bez přebalu matná Kuchařka z edice Apetit plná tradičních i moderních luštěninových receptů z celého světaJsou syté a výživné, přesto se však v našem jídelníčku neobjevují příliš často. To je ovšem obrovská škoda! Díky naší nové kuchařce se luštěniny jistě probojují na špičku žebříčku vašich oblíbených surovin. Sepsali jsme pro vás 130 receptů s mnoha druhy luštěnin z domova, z Evropy i z nejrůznějších koutů zeměkoule. Připravili jsme je a k dokonalosti vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit.V téhle kuchařce najdete pokrmy tradiční i moderní, slané, pikantní, ale také sladké. Vaříme v nich ze starých známých - čočky, hrachu a fazolí - i z novinek posledních let a znovuobjevených druhů, jako jsou cizrna, mungo, azuki, boby a další. S námi si na luštěninách opravdu pochutnáte!V kuchařce Luštěniny najdete tyto kapitoly- Čočka- Hrách & cizrna- Fazole- Vigna- Ostatní- Servis

Objev podobné jako Luštěniny (978-80-87575-93-2)

Kniha - 164 stran, česky, pevná bez přebalu matná Chcete jíst méně masa nebo přestat jíst maso, a nerezignovat přitom na dobré jídlo? Jste vegetariáni? Hledáte inspiraci na bezmasé večeře či pohoštění pro přátele? Kuchařka Bez masa vám nabízí více než 120 receptů vyzkoušených redakcí Apetitu. Najdete tady zeleninové polévky, hlavní jídla i chuťovky pro vegetariány, ale i recepty, ve kterých se maso nebo ryby vyskytují jen v roli dochucovadla – jako v obyčejných jídlech z časů našich prababiček. A jako bonus si s námi dopřejte báječné dezerty plné zeleniny. Je vcelku vedlejší, jestli vás k tomu, abyste se s námi pustili do vaření bez masa, vedou etické, zdravotní, ekologické anebo úplně jiné důvody. Podstatné je, že labužníci ve vás nebudou strádat a že si pochutnáte.

Objev podobné jako Bez masa (978-80-87575-34-5)

Kniha - 164 stran, česky, pevná bez přebalu matná

Objev podobné jako Pomazánky: 200 nejlepších receptů (978-80-87575-98-7)

Kniha - autor Dorothee Dahl, 128 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Ohnivé bylinkové nápoje ve službách imunity. Zůstat zdravý, posílit svůj imunitní systém a při tom si vychutnávat autentické nápoje – kdo by to nechtěl? Tato kniha ukazuje, jak si vyrobit účinné výtažky z bylin, elixír plný síly, jedinečný vodní kefír nebo lahodnou bylinkovou limonádu. Čtenáři se dozvědí vše, co potřebují vědět k tomu, aby mohli sílu rostlin správně využívat, získají konkrétní návody, nekomplikované recepty a spoustu užitečných rad. Inspirativní fotografie a zcela nové nápady vnesou čerstvý vánek do každé bylinkové kuchyně.

Objev podobné jako Čarovné nápoje: Bylinky ve službách imunity (978-80-209-0448-5)

Kniha - 164 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Vegetariánská kuchařka z Edice Apetit nabízí víc než 150 vegetariánských a veganských receptů, které jsme připravili a uvařili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Neřídíme se přitom žádnou ideologií – spojovacím prvkem je radost z jídla a vaření. V knize najdete recepty na každý den - všední i sváteční. Začínáme snídaněmi pro zdárný start nového dne a přes vydatné polévky a vyladěné saláty pokračujeme k lákavým jídlům. Nechybí ani dobroty na party a sladké tečky se zdravým přesahem (bezlepkové, bez laktózy, bez cukru atd.). Veganské recepty jsou jasně označeny, u vegetariánských receptů často nabízíme i veganskou varinatu. Kapitoly: Na menší hlad: snídaně a svačiny Pevný základ: polévky Saláty Pro každý den Zvláštní příležitosti Mlsání s přidanou hodnoutou Servis

Objev podobné jako Vegetariánská kuchařka (978-80-87575-75-8)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná Spojené státy nejsou jen domovem hamburgerů, hotdogů, donatů a splněných amerických snů. Zrodily se tu slavné recepty např. na vejce Benedict, salát Caesar, dort Red velvet a spousty dalších sendvičů, dezertů atd. Procestovali jsme USA křížem krážem - od východu na západ, bychom pro vás všechny tyhle recepty posbírali a sepsali do jedné knihy. Naučíme vás v ní grilovat na americký způsob, upéct nelepší jablečný páj i newyorský cheesecake, nazdobit cupcaky, prozradíme oblíbené recepty tex-mex kuchyně, jak na humra atd. Všechny recepty jsou vyzkoušeny a vyladěny v redakční kuchyni časopisu Apetit. Kapitoly: Big Apple Na cestě Jižanské blues S rodinou u stolu Kouřové signály Sladký konec

Objev podobné jako Americká krása: aneb Objevte všechny chutě Nového světa (978-80-87575-58-1)

Kniha - 148 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jídlo se má jíst, ale taky je skvělé o něm číst. Redakce časopisu Apetit proto vybrala a oslovila ty nejzajímavější české a slovenské food blogery, kteří ji baví. Někteří svými recepty, jiní vtipnými komentáři k nim či krásnými fotkami jídel, dokonalým dekor i food stylingem, další z nich krásnými dorty anebo tím, jak o jídle a vaření přemýšlejí... Na 148 stranách nabízí recepty od 39 food blogerů na polévky, saláty, hlavní jídla, domácí delikatesy, ale hlavně na sladké - dezerty, dorty a sladké snídaně. Kromě receptů v knize najdete návod pro začínající blogery nebo tipy na nejkrásnější zahraniční blogy.

Objev podobné jako To nejlepší od českých a slovenských food blogerů (978-80-87575-60-4)

Kniha - 164 stran, česky, pevná bez přebalu matná Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit obsahuje přes 100 receptů na nejrůznější druhy pečiva (český chleba včetně návodu, jak si doma udělat kvásek), housky, francouzská bageta, italská ciabatta, indický naan, rychlý chleba z domácí pekárny), ale i slané koláče z celého světa (quiche, šalotkový tarte tatin), oblíbené pizzy, slané muffiny a rolády a záviny, sušenky, taštičky atd. Kniha o 160 stranách je rozdělená do osmi kapitol. Reaguje na nejnovější trend - pečení domácího chleba. Protože českému chlebu s dokřupava vypečenou kůrčičkou a vláčnou střídkou se nic nevyrovná! Kromě receptů na domácí pečivo kuchařka obsahuje i tipy, čím si pečivo obložit (pomazánky, obložené chlebíčky, tousty…), ale taky v ní autorka radí, jak pečivo proměnit v další pochoutku (slavná italská chlebová polévka, knedlíky, salát panzanela, nádivka…). Všechny recepty jsou pečlivě vybrány redaktorkami Apetitu a otestovány v redakční...

Objev podobné jako Slané pečení (978-80-87575-08-6)

Kniha - autor Marie Treben, 336 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Maria Treben je celosvětově uznávanou odbornicí na přírodní léčitelství. Podařilo se jí rozpoznat obrovskou léčivou sílu bylin, které nám rostou před domem, a rozšířit o nich povědomí mezi širokou veřejnost. V této nové knize najdeme informace o použití jednotlivých bylin, rady autorky na udržení zdraví a boj s nemocemi, ale také její základní životní filozofii. Oblíbenost této dámy neznala v minulém století hranic. Mnozí ji uctívají jako světici, avšak ona byla ženou, která se celoživotně věnovala léčivým bylinám. Účinky jejích receptů udivily leckterého skeptika a u fanoušků se těšily velké popularitě. Díky Marii Treben a jejím léčivým bylinám našlo mnoho lidí zdraví, útěchu a životní sílu. Tato kniha je detailním obrazem života této bylinkářky a obsahuje bezpočet receptů na využití léčivé síly bylin.

Objev podobné jako Léčivé bylinky z boží lékárny (978-80-7651-041-8)

Kniha - 164 stran, slovensky, pevná bez přebalu matná V štyroch tematicky rozdelených kapitolách vám ponúkame 103 receptov na dokonale vyladené menu o niekoľkých chodoch a pre každú príležitosť - klasiku na nedeľu, na Veľkú noc, vianočné sviatky, svadbu, Nový rok, aj menu, ktoré zvládnete uvariť na chalupe, či poriadnu hostinu pod holým nebom . Jedno menu je klasické a hotové do 30 minút, ďalšie nové a svieže, iné opulentné ... Recepty si tu vyberú všetci - začiatočníci aj pokročilí, milovníci slovenskej i svetovej kuchyne a pamätáme aj na vegetariánov. Kuchárka je rozdelená do 4 väčších kapitol: Rodinný obed (klasika s pečeným kuraťom, menu podľa šéfkuchára), Sviatky (Vianoce, Veľká noc, Nový rok), S priateľmi pri stole (Valentín, Silvester, dámska jazda, BBQ) Letom svetom - menu inšpirované cudzinou (talianske menu, francúzskej, mexickej, americkej vďakyvzdania, španielske tapas, oslava čínskeho nového roka ...). Všetky recepty sú starostlivo vybrané...

Objev podobné jako Sviatočné hodovanie (978-80-87575-28-4)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Vařte z toho nejlepšího, co sezona nabízí! V druhém dílu nové řady kuchařek časopisu Apetit najdete více než 100 receptů na měsíce září, říjen a listopad, ve kterých zazáří sezonní zelenina, brambory, houby a ovoce. Máme pro vás tipy na zeleninová jídla pro každý den, sytější masité pokrmy a svatomartinské hody, ale také na knedlíky se švestkami, jablečný koláč či ořechovou bábovku. Díky našim receptům budete PODZIM už navždy milovat!

Objev podobné jako Podzim: Využijte úrodu ze zahrad, sadů i lesů (978-80-87575-57-4)

Kniha – 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná Desátá kuchařka Vánoce z Edice Apetit nabízí přes 125 receptů. Vánoční kuchařka je jediná kniha, kterou od teď budete na Vánoce potřebovat. Recepty můžete připravovat od Adventu až po Štěpána. Pečte s námi cukroví, míchejte horké nápoje a likéry pro předvánoční čas, vyrábějte jedlé dárky nebo slavnostní menu pro Štědrý den a svátky vánoční. 160 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do 6 kapitol: Advent Cukroví Jedlé dárky Štědrý večer Dezerty

Objev podobné jako Vánoce (978-80-87575-03-1)

Kniha - 244 stran, česky, pevná bez přebalu matná Tahle kuchařka je určena všem, kdo chtějí odlehčit jídelníček a jíst zdravěji, aniž by při tom rezignovali na skvělou chuť. Nabízíme v ní přes 100 receptů, které jsme vyzkoušeli v redakční kuchyni časopisu Apetit, a osvědčené tipy, jak vařit více zeleniny a luštěnin i jak na talíř dostat nové či neotřelé suroviny. V knize najdete nejrůznější snídaňové kaše, svačiny, které vám dodají energii, vyvážená hlavní jídla s masem i bez, nápady na obědy s sebou, superzdravé přílohy a nezapomněli jsme ani na sladkosti s minimem tuku a přidaného cukru. S námi budete žít líp a cítit se brzy fit!

Objev podobné jako Lehká kuchyně: Vyladěné recepty pro zdraví a energii (978-80-87575-84-0)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná Ve čtyřech tematicky rozdělených kapitolách vám nabízíme 103 receptů na dokonale vyladěná menu o několika chodech a pro každou příležitost - klasiku na neděli, na Velikonoce, vánoční svátky, svatbu, Nový rok i menu, které zvládnete uvařit na chalupě, či pořádnou hostinu pod širým nebem. Jedno menu je klasické a hotové do 30 minut, další nové a svěží, jiné opulentní… Recepty si tu vyberou všichni - začátečníci i pokročilí, milovníci české i světové kuchyně a pamatujeme i na vegetariány. Kuchařka je rozdělena do 4 větších kapitol: na rodinný oběd (klasika s pečeným kuřetem, menu podle šéfkuchaře, Svátky (Vánoce, Velikonoce, Nový rok), S přáteli u stolu (Valentýn, Silvestr, dámská jízda, BBQ) a Letem světem - menu inspirované cizinou (italské menu, francouzské, mexické, americké díkuvzdání, španělské tapas, oslava čínského nového roku…). Všechny recepty jsou pečlivě vybrané redaktorkami Apetitu a doplněné tipy a...

Objev podobné jako Sváteční menu: od polévky po dezert (978-80-87575-21-5)

Kniha - Nová kuchařka z edice The Best of Apetit obsahuje 150 skvělých receptů na těstoviny - 236 stran, česky Nová kuchařka z edice The Best of Apetit obsahuje 150 skvělých receptů na těstovinyEdice THE BEST OF Apetit se rozrůstá o novou kuchařku, která obsahuje výběr 150 nejlepších receptů na těstoviny, které jsme v redakční kuchyni časopisu Apetit od roku 2004 připravili a ochutnali.Čerstvou pastu i obyčejné těstoviny, gnocchi i taštičky & spol. milujeme v redakci časopisu Apetit stejně jako vy. Otiskli jsme na ně stovky receptů, a tak trvalo opravdu dlouho, než jsme se shodli na těch nejlepších. Po vášnivých diskusích vám konečně nabízíme 150 nejoblíbenějších, osvědčených a do posledního detailu vyladěných receptů. Na 232 stranách najdete všechno od nesmrtelných italských těstovin a decentních pokrmů jako z dobrého restaurantu po bleskové recepty, které vaříme k večeři. Nechybějí ale ani milované recepty z trouby, těstovinové saláty, polévky, ani sladká...

Objev podobné jako Těstoviny 150 nejlepších receptů (978-80-87575-85-7)