Farmlife: from farm to table and new country culture - food studio

Follow Farmlife on the path from farm to table: whether handmade goat cheese, hearty meatballs, or fresh honey, there is a culinary connection between a plot of land and your plate of food. Farmers, chefs, beekeepers, florists, food activists and foragers from different parts of the world tell their stories and share their dishes. Recipes pair with anecdotes and illustrations; be it Tom Mountz of Happy Cat Farm telling a tale of heirloom seeds in Pennsylvania, Edgmere Farm in New York transforming the concrete plot of a once abandoned parking lot into a lush organic farm, or the chefs at Stedsans creating a masterpiece of a meal in a sustainable kitchen without electricity in the woods of Sweden, Farmlife offers a story for every palate.Co-edited by Cecilie Dawes, of Norway’s esteemed Food Studio, Farmlife celebrates the joy of growing plants and raising beasts alongside meaningful agriculture and intentional ways of growing and preparing our food. (knihydobrovsky.cz)

> Na tento produkt bohužel nelze uplatnit slevový poukaz.Prostřednictvím publikace Farmlife vám autoři představí cestu poctivých surovin z farmy až k vám na stůl. Ať už se jedná o domácí kozí sýr, čerstvé maso nebo med, těsné spojení mezi přírodou a kuchyní se zapřít nedá. Zkušení farmáři, kuchaři, včelaři a food aktivisté z celého světa se s vámi podělí o svoje příběhy a dlouholeté zkušenosti. Recepty jsou v knize vtipně spárovány s ilustracemi a trefnými anekdotami. Natrefíte tak například na pohádku o dědičném semínku , o opuštěném parkovacím místě, z kterého šikovný farmář vytvořil BIO záhon, ale i příběh o kuchaři ze švédských lesů vytvářející delikátní jídla v udržitelné kuchyni a bez elekřiny. Nechte se inspirovat a podlehnete i vy kouzlu poctivě připravených potravin.Editor: Gestalten & Food Studio256 stran (vemzu.cz)

Reflecting on the link between the health of our soils and what we eat, Soil to Table is filled with ideas and wisdom about how to care for your soil and includes recipes from chef Lulu Cox. Soil is a delicate ecosystem made up of minerals, water, air, plant roots, organic matter, insects and a complex web of micro-organisms. We rely on its health for our food and our future - just as caring for the gut flora within our intestines is vital to human wellbeing, so too is caring for the microbes in the soil the essence of soil health. Following on from their bestselling book The Land Gardeners: Cut Flowers, authors and gardeners Bridget Elworthy and Henrietta Courtauld explore the full cycle of soil to table. From the microbes in the soil to the seasoning in your dishes, each plays an important role in contributing to a delicious and nutritious meal. With recipes from chef Lulu Cox and paintings by Nancy Cadogan, Soil to Table is a celebration of the garden and an informative guide to cultivating healthy soil in order to produce glorious food. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Svazek Views from the Inside přináší v pěti literárních dokumentech svědectví předních představitelů kultury českého undergroundu. Stavem hudebního undergroundu 70. let, jeho ideovými východisky a společenskou rolí se zabývá Ivan Martin Jirous ve své, dnes již věhlasné a opakovaně vydávané studii Zpráva o třetím českém hudebním obrození, kterou zde doplňuje vzpomínková stať Paula Wilsona. Tři následující texty byly psány pro konferenci o české literatuře, která se konala na New York University v březnu 1990. K původním východiskům českého literárního podzemí na přelomu 40. a 50. let se vrací Egon Bondy. Oblast samizdatové literární produkce 80. let mapuje ve své zprávě o Revolver Revue Jáchym Topol a undergroundová literatura 70. i 80. let je rovněž tématem druhé studie Ivana Martina Jirouse v tomto svazku. Kniha je doplněna doslovem editora M. Machovce, aktualizovanou bibliografií anglicky vydaných textů, filmografií a diskografií. (knihydobrovsky.cz)

> Na tento produkt bohužel nelze uplatnit slevový poukaz.Israeli and Palestinian food is ripe with flavor and enticing intricacies. Intersections of trade routes led to the interchange of ingredients and that trend is still apparent today. Divine Food embarks on a culinary journey from the North, with its temperate climate and succulent vegetables; to Tel Aviv, where young chefs find new ways to interpret culinary traditions; to Jerusalem, a city of pilgrimage that boasts a myriad of staple dishes; and to the South where nomadic lifestyles inspire desert cuisine.From shakshuka to challah to baklava, regional recipes provide insight into the origins of iconic and delectable dishes. The recipes compiled within Divine Food are clearly explained and invite home cooks and foodies alike to bask in their bold flavors. Wherever your dinner table may lie, these recipes transport the aromas and tastes of the Mediterranean. Because the food of the region is characterized by authenticity and tradition, the insight is both culinary and historical. A stunning regional portrait and a go-to treasury of recipes, Divine Food transcends the label of cookbook. (vemzu.cz)

Kniha - autor Edward W. Said, anglicky, brožovaná bez přebalu matná Reissue of Said's examining of western culture, which takes in everything from Jane Austen to Salman Rushdie, Yeats and media coverage of the Gulf War. 'Has an eloquent, urgent topicality rare in books by literary critics' Camille Paglia (alza.cz)

Join leading chefs, food bloggers and restaurateurs in their private kitchens and dining spaces, and discover how they cook and entertain using home-grown, local and seasonal produce Green is the new black. The desire to know where our food comes from and to minimize our carbon footprints is ever-growing. Wild Kitchen offers fresh insights into kitchen design and styling from those who understand the sustainable lifestyle best, taking you into the home kitchens and dining areas of twenty of the world’s top chefs, food bloggers and restaurateurs, and revealing inspiring ways that the food-obsessed are embracing the 'wild' at home in their everyday cooking and dining. From a chef who experiments with herbs in a city apartment to a blogger who forages with her family in a local forest, each personality’s featured kitchen story offers a behind-the-scenes view of their unique cooking philosophy along with their insider tips for creating a unique kitchen space. Each chef – from Julia Sherman and David Tanis to Judy Williams (of Via Carota) and Rita Sodi – provides a simple recipe that uses their favourite natural ingredients. Offering advice on essential utensils, entertaining and bringing the outside in, Wild Kitchen also features a directory of websites and restaurants for those interested in finding out more. 'What better way to kickstart your ethical consumer habits than with this new anthology of sustainable recipes? … Put your green thumbs to good use with the guide to urban herb gardening and absorb fresh insights into low-waste, carbon-friendly ingredients. With recipes from Jasmine Hemsley, Rita Soda and Julia Sherman, this colourful new book will brighten up any kitchen' Town & Country Contents List In the great outdoors: Cooking and eating in harmony with nature in the countryside: Cliodhna Prendergast, Ireland; Darren Robertson, Australia; Mette Helbæk, Sweden; Emiko Davies, Italy • Kitchen Gardeners: Growing fresh fruit and veg wherever you live: Krautkopf, Germany; Adam Aamann, Denmark; Amber Rose, New Zealand; Julia Sherman, USA • From Farm to Table: Fresh produce available on demand, for restaurant and home dining: Rodney Dunn, Tasmania; Skye Gyngell, UK; Charlie Hibbert, UK; Palisa Anderson, Australia • The Experimentalists: Pushing the boundaries using healthy, natural ingredients: Camille Becerra, USA; Seppe Nobels, Belgium; Jasmine Hemsley, UK; Anna Barnett, UK • Local Produce: Making the most of sustainable, seasonal ingredients in the city: Jody Williams and Rita Sodi, USA; David Tanis, USA; Rachel Khoo, UK; Patricia Wells, France • Directory; a note on recipes; about the author (knihydobrovsky.cz)

Sharing seasonal, holistic recipes and a way of life for body and soul - with a focus on gut-friendly ferments, slow cooking and gluten-free eating. A joyful celebration of seasonal eating and wellbeing from the popular cafe and yoga studio, Egg Of The Universe. Embracing our philosophy of better living through nutritious wholefoods and mindful movement, here are over 100 of the most popular recipes from our cafe for you to recreate at home. There's something here for everyone: light and energising breakfasts, salads bursting with colour and crunch, restorative broths and wholesome slow-cooked braises and curries, plus the pickles, ferments, tonics, homemade breads and healthy sweet treats for which the cafe is renowned - all nutritionally balanced to keep your gut and your tastebuds happy. As well as advice on sustainable preparation techniques and wholefood ingredients, we've included a seasonal program of yoga, meditation and wellness practices to help you connect with the world around you and get the best out of each and every day. (knihydobrovsky.cz)

VELO City continues the celebration of the bicycle and its ongoing (r)evolution, because cycling is far more than just an eco-friendly connection from A to B. For a cycling enthusiast, only the perfect bike will do. Engineers adapt their creations to every terrain and every taste – from chic baroque bicycles with frivolous details to colorful pushbikes; from remakes of classic cruisers to robust cargo bikes. Fully equipped SUV two-wheelers are ready to roam through rocky terrain, while the latest electric technologies are perfect for pushing tired muscles up the steepest climb. And don’t forget the gear: independent companies are constantly releasing fashionable and functional equipment to satisfy any cyclist’s needs. As one of the the most sustainable, healthy, and economical means of transportation in today's metropolises, the bicycle has the power to change our future profoundly. Time to explore that future – come take a breath of fresh air with VELO City. (knihydobrovsky.cz)

LP vinyl - U příležitosti vydání definitivní reedice alba Low-Life jsou k dispozici také dvanáctipalcové singly Shellshock, Sub-Culture a The Perfect Kiss. Jedna ze zásadních kapel britské hudební historie vznikla v roce 1980. Po smrti zpěváka Iana Curtise ji založili zbylí členové legendárních Joy Division. U příležitosti vydání definitivní reedice alba Low-Life jsou k dispozici také dvanáctipalcové singly Shellshock, Sub-Culture a The Perfect Kiss. Jedna ze zásadních kapel britské hudební historie vznikla v roce 1980. Po smrti zpěváka Iana Curtise ji založili zbylí členové legendárních Joy Division. New Order zpočátku kombinovali post-punk s elektronikou, později experimentovali hlavně s tím, co nabízela moderní technika. Jejich hit Blue Monday z roku 1983 je dodnes nejprodávanějším dvanáctipalcovým singlem všech dob. Seznam stop LP1 Sub-Culture (2022 Remaster) / Dub-Vulture (2022 Remaster) (alza.cz)

• Reflections on the charm of farmhouse living from the co-founder and editor-in-chief of Folk Magazine • Discover the magical qualities this lifestyle has to offer • Learn how to maintain a garden seasonally, how to prepare typical farmer's dishes and why farm life may not be for everyone, but is undoubtedly appealing to many • Folk Magazine has more than half a million followers on Instagram A slower pace of life, outdoor space and tight-knit communities come hand-in-hand with village living – something many have come to appreciate in recent months. Many city-dwellers are looking for an alternative way of life and are preparing to move, making the dream reality. In this beautifully photographed book, Ben Ashby, the editor-in-chief of Folk Magazine, reflects on the authenticity and charm of life on the farm. Having made the move several years ago from New York to Kentucky, he shares his thoughts on fitting into a small town, living on the farm, learning to celebrate the slow life, and being self-sufficient. For each season, he pilots us to the most inspiring farmhouses and pays tribute to the architecture and interiors of these unique spaces, as well as to the lifestyle and sense of community that goes along with country life. Now might be a perfect time for you to give farming life a try! (knihydobrovsky.cz)

Káva je světový pohár. Denně se uvaří, usrkne a vychutná více než 2,25 miliardy. Káva, věrný společník a energický zprostředkovatel každého dne, dala vzniknout celé kavárenské kultuře a vzkvétajícímu odvětví. Zatímco nápravu kofeinu je těžké ignorovat, tento milovaný horký nápoj má bohatou a rozmanitou historii, která klesá hlouběji než dno šálku.Spill the Beans vezme čtenáře na cestu Etiopií, Guatemalou, Vietnamem a mnoha dalšími zeměmi mezi tím a prozkoumá nesčetné způsoby, jakými se káva vyrábí, obchoduje a užívá si ji. Hipsterští baristé možná právě v tuto chvíli sní o příštím sezónním latté, ale příběh o tom, jak se ze skromných fazolí stala globální ikona, je zakořeněn v historii. Tato cesta java, která je základním titulem pro cestovatele v křesle, zvědavé labužníky i milovníky kaváren, ukazuje, že kromě všudypřítomné ploché bílé existuje obrovský svět kávy. Tato kniha je ‚extra žhavé‘ zboží, možná je čas ji ochutnat? (vemzu.cz)

Pocha; short for pojangmacha, which literally translates as ‘covered wagon’; pocha is a tented or tarpaulin-covered stall, bar or market vendor serving up cheap and unfussy Korean comfort food, snacks and drinks. In Pocha, Su Scott is going home to the streets where she grew up and the food that shaped her. From daybreak to sundown, 80 delicious and playful recipes take you on a journey through the narrow streets of Seoul and sheltered halls of tarpaulin-roofed markets where dust motes and steam glitter in the glow of orange tungsten lights.This is unfussy, easy, comforting food from a country that has perfected late night eating and drinking culture. From Corn Dogs and Fried Chicken to Kimchi Pancakes and Perilla Oil Noodles for slurping (and perhaps some ice-cold soju to wash it all down), Pocha invites you to bring the beating heart of Korea's food scene into your kitchen. Filled with vibrant location photography from Seoul that weaves a tale of Su's touching return to her home country, Pocha is an electric and tender cookbook. (knihydobrovsky.cz)

The author of our successful The Book of New Israeli Food returns with a cookbook devoted to the greatest hits of Jewish grandmothers from Minsk to Marrakesh: recipes that have traveled across continents and cultural borders, now brought to life for a new generation.Over thousands of years, Jews all over the world developed cuisines not only suited to their needs (kashrut, holidays, Shabbat) but also reflecting the influences of their neighbors and carrying memories from their past wanderings. These cuisines may now be on the verge of extinction, however, because practically none the Jewish communities in which these cuisines developed and thrived exist anymore. The only place all of these cuisines are still functional is Israel, where there are still a few first-generation cooks that know and love these dishes. Israel is, in a sense, a living laboratory of this beloved and endangered Jewish food; the 100 diversely flavored recipes here—from Jerusalem’s surprising, sweet kugel flavored with pepper to Bukharan’s hearty Ushapualau, a wondrous stew of beef, chickpeas, and carrots—were not chosen by an editor or a chef so much as by what Janna Gur calls “natural selection.” These are the dishes that, though rooted in their original provenance, have been embraced by Israelis from throughout the Diaspora and have become part of Israel’s culinary landscape. Aimed to educate and delight the grandchildren and even great-grandchildren of those who carried their cuisines on journeys far from their orginal homes, Jewish Soul Food proceeds from the premise that the only way to preserve traditional cuisine is to cook it. The book offers all cooks the “greatest hits” from a fascinating food culture—a chance to enrich their cooking repertoire and at the same time help to preserve a valuable part of Jewish heritage and its collective “soul.”(With full-color photographs throughout.) (knihydobrovsky.cz)

Farm Skin Fresh Food For Skin POMEGRANATE, 300 ml, Micelární vody pro ženy, Micelární voda Farm Skin Fresh Food For Skin POMEGRANATE vám zajistí důkladné odlíčení během pár minut. Zároveň zbaví vaši pleť každodenních nečistot i odumřelých kožních buněk. Vlastnosti: nezanechává na pleti mastný film ošetřuje a regeneruje má osvěžující a zklidňující účinky Jak používat: Naneste dostatečné množství přípravku na kosmetický tampon a lehkým otíráním odličte a vyčistěte pleť. (notino.cz)

Street fashion and urban culture have come a long way from humble beginnings in the ‘90s. From disparate local scenes in Japan, Europe, and the US, the youth-driven movements of hip-hop, punk, and skateboarding have finally infiltrated high fashion. Brands are now eager to collaborate with the icons of music and art who are leading this creative crossover. Customers will stand in line for hours to be the first to own exclusive pieces designed by the likes of Pharrell Williams, Kanye West, and Tom Sachs. Based in New York, Berlin, and Tokyo, lifestyle publication Highsnobiety is at the forefront of this global phenomenon. The Incomplete immortalizes the stories of brands ranging from Supreme to COMME des GARÇONS. Alongside the most influential designers and tastemakers, Higsnobiety highlights the pieces and brands in men’s fashion which have stood the test of time. (knihydobrovsky.cz)

eBook: U zrodu této knihy stál projekt vedený Petrem Pokorným, zaměřený na zkoumání biblických kořenů křesťanské kultury. Výsledkem měla být koherentní kolektivní monografie na toto téma. V důsledku neočekávaného úmrtí P. Pokorného na začátku roku 2020 však nemohl být uskutečněn podle původního plánu. Ve výsledku jde tak spíše o volný soubor statí, které zkoumají rozličné aspekty Bible a křesťanství v jejich vztahu ke kultuře. První část se soustředí na speciální biblistická témata, druhá pak sleduje historické, filosofické a kulturní souvislosti. Autorem dvou statí je i sám profesor Pokorný a celá kniha je věnována jeho památce. (knihydobrovsky.cz)

Tematická sada hraček - pro holky i kluky, vhodné od 3 let Herní set Truck and Table zabaví vaše ratolesti na dlouhou dobu. Nejprve si s ním vyhrají jako s pojízdným dopravním prostředkem. Po rozložení auta získají supermarket vybavený spoustou potravin pro prodej. Truck and Table je vyroben z kvalitních materiálů, aby vydržel s dětmi po dlouhou dobu. Herní set je vhodný pro děti od tří let. Klíčové vlastnosti herního setu Truck and Table SupermarketHerní set Truck and Table plní funkci pojízdného dopravního prostředkuPo rozložení získáte supermarketJe vybaven potřebami pro prodej potravinHerní set je vyroben z kvalitních materiálůJe vhodný pro děti od tří letRozměry:34,5 × 22,5 × 25 cm (alza.cz)

Tato kniha sleduje dynamiku vojensko-technologických inovací v Rusku za posledních sto padesát let, přičemž se zaměřuje zejména na tři odlišná období: zavedení puškových zbraní se závěrovým mechanismem v carském Rusku v 19. století, vynález jaderných zbraní v Sovětském svazu ve 20. století a vývoj přesně naváděných zbraní v postsovětském Rusku v 21. století. Analýza se ve velké míře opírá o primární data získaná z ruských archivů, doplněná řadou rozhovorů s odborníky, a nastiňuje odlišný strategický kulturní přístup Ruska k vojensko-technologickým inovacím. (knihydobrovsky.cz)

Farm Skin Fresh Food For Skin ORANGE, 300 ml, Micelární vody pro ženy, Micelární voda Farm Skin Fresh Food For Skin ORANGE vám zajistí důkladné odlíčení během pár minut. Zároveň zbaví vaši pleť každodenních nečistot i odumřelých kožních buněk. Vlastnosti: má osvěžující a zklidňující účinky udržuje pleť v rovnováze čistí póry do hloubky Jak používat: Naneste dostatečné množství přípravku na kosmetický tampon a lehkým otíráním odličte a vyčistěte pleť. (notino.cz)

eBook:,Kniha Rétorika v evropské kultuře i ve světě vymezuje postavení rétoriky v systému kultury a vzdělanosti od starověku po dnešek. Zkoumá pokles jejího významu v období racionalismu a osvícenství, uvádí příčiny, v jejichž důsledku byly rétorice (redukované na soustavu řečnických triků) přisuzovány negativní konotace, a vysvětluje, proč si rétorika ve 20. století dokázala své pozice znovu vydobýt. Dokládá, že prestiž rétoriky prudce klesá, když je redukována na recept k rafinovanému klamání publika, a naopak stoupá, když se chápe jako vědecká disciplína, která se vydává napříč humanitními obory – filozofií, logikou, sémiotikou, literární vědou, lingvistikou, naukou o médiích apod. V tomto pojetí rétorika usiluje o všestranné poznávání a kultivování řečového projevu, mluveného i psaného, a to nejen jeho produkce, ale i recepce a interpretace. V takové renesanci zájmu se rétorika jeví ne jako pouhý návod k řečové dovednosti, ale jako komplexní teoretický obor zkoumající chování člověka ve společenské komunikaci. Kapitoly 1–9 charakterizují vývoj rétoriky od jejích řeckých, helénistických a římských počátků k rétorice v kontextu křesťanské kultury středověku, dále k období humanismu, osvícenství, baroka; závěrečné kapitoly se pak věnují rétorice v 18., 19, a 20. století. Přitom se uplatňuje zřetel geografický, zahrnující dějiny rétoriky ve Francii, Španělsku, Itálii, Německu, Anglii, Skotsku, Polsku, v Rusku, v Čechách, na Moravě a na Slovensku, od 19. století pak i ve Spojených státech. Poslední, 10. kapitola předkládá odpověď na otázku, zdali se odpovídající systémy rétorických poznatků utvářely i za hranicemi středomořské antiky. Na vybraných příkladech teoretických prací o „umění řeči“ pocházejících z území Indie, Blízkého východu, Číny, Koreje a Japonska se ukazuje, že každé jazykové společenství si vytváří svou vlastní představu, teorii a praxi přesvědčivého a sugestivního řečového vystupování. Mnohdy se takové poznatky spíš než na návody k stylizaci a přednesu mluvených projevů soustřeďují na analýzu písemných památek, v nichž lze nalézt jak specifické kategoriální prostředky dané kultury (tak je tomu např. u komentářů k staroindickým védským textům), tak tropy a figury charakteristické pro rétoriku řeckou a římskou, např. u hebrejských a aramejských textů Starého zákona. (knihydobrovsky.cz)

Coffee is the world's cup. Over 2.25 billion are brewed, sipped, and savored on a daily basis. A loyal companion and energetic facilitator of the everyday, coffee has sprouted an entire cafe culture and a booming industry. While the caffeine fix is hard to ignore, this beloved hot drink holds a rich and diverse history that sinks deeper than the bottom of the cup. Penned by expert journalist Lani Kingston, Spill the Beans takes the reader on a journey through Ethiopia, Guatemala, Vietnam, and many other countries in between, exploring the myriad ways in which coffee is produced, traded, and enjoyed. Hipster baristas may be dreaming up the next seasonal latte at this very moment, but the story of how the humble bean became a global icon is ingrained in history. An essential title for armchair travelers, curious foodies, and cafe-hoppers alike, Spill the Beans demonstrates that there's a vast world of coffee beyond the ubiquitous flat white. This book is an 'extra hot' commodity, maybe it is time to sample it? (knihydobrovsky.cz)

Monografie je věnována aktuální problematice revitalizace tradiční kultury a umění amerických indiánů. Zvláštní pozornost je zaměřena na pojetí nativní identity a otázce, jakým způsobem mohou původní obyvatelé Ameriky svobodně rozvíjet tradiční kulturu v moderní a stále více globalizované společnosti. Mezi hlavní témata knihy patří analýza vlivu moderní a postmoderní civilizace na indiánské kultury a postižení procesů a mechanismů, jimiž se v současnosti kulturní dědictví a etnická identita amerických indiánů uchovává anebo naopak ztrácí. Jednotlivé studie, které charakterizuje tematická pestrost a pluralita výzkumných perspektiv, usilují přispět k širší diskusi na aktuální téma tradice, modernita, etnicita a kulturní identita v perspektivě antropologie moderních světů. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Reed Hastings; Erin Meyer, 320 stran, anglicky, Pevná bez přebalu lesklá - anglicky Hard work is irrelevant. Be radically honest. Adequate performance gets a generous severance. And never, ever try to please your boss. These are some of the ground rules if you work at Netflix. They are part of a unique cultural experiment that explains how the company has transformed itself at lightning speed from a DVD mail order service into a streaming superpower – with 125 million fervent subscribers and a market capitalisation bigger than Disney. Finally Reed Hastings, Netflix Chairman and CEO, is sharing the secrets that have revolutionised the entertainment and tech industries. With INSEAD business school professor Erin Meyer, he will explore his leadership philosophy – which begins by rejecting the accepted beliefs under which most companies operate – and how it plays out in practice at Netflix. From unlimited holidays to abolishing financial approvals,... (alza.cz)

> Na tento produkt bohužel nelze uplatnit slevový poukaz.Fine charcuterie made with passion and respect is experiencing an undeniable revival. Combining quality with consciousness, young butchers are shaking up the trade and making delectable products from premium ingredients, rediscovering pâtés, sausages, and cold cuts.Crafted Meat documents current developments in today’s new meat culture for both epicures and makers. The book offers must-know information, delicious recipes, and expert tips for cooking enthusiasts and anyone who cares about what they eat.Crafted Meat is a compelling visual reference on today’s new meat culture. The book documents current developments, products, and background stories for both epicures and makers. In addition to introducing the differences between cattle breeds and cuts of meat, it offers advice on which questions to ask a butcher and what to look for when making a purchase. It also includes guides for making liverwurst and salsiccia, an Italian sausage, as well as a selection of delicious recipes especially created for this book that bring the new meat movement to the home table.Mouth-wateringly inspirational, Crafted Meat is an informative contemporary survey of a culinary art that plays a significant role in today’s new food culture. (vemzu.cz)

The" New York Times" bestseller that shows how everybody can use food to prevent and cure more than 100 health problems from the common cold to cancer -- by a leading authority on health and nutrition whose syndicated column has more than 10 million readers nationwide. (knihydobrovsky.cz)

In derelict Dresden a cultivated, middle-class family does all it can to cope amid the Communist downfall. This striking tapestry of the East German experience is told through the tangled lives of a soldier, surgeon, nurse and publisher. With evocative detail, Uwe Tellkamp masterfully reveals the myriad perspectives of the time as people battled for individuality, retreated to nostalgia, chose to conform, or toed the perilous line between East and West. Poetic, heartfelt and dramatic, The Tower vividly resurrects the sights, scents and sensations of life in the GDR as it hurtled towards 9 November 1989. Uwe Tellkamp was born in 1968 in Dresden. After completing his military service, he lost his place to study medicine on the grounds of 'political sabotage'. He was arrested in 1989, but went on to study medicine in Liepzig, Dresden and New York, later becoming a surgeon. He has won numerous regional prizes for poetry, as well as the Ingeborg Bachmann Prize for The Sleep in the Clocks. In 2008, he won the German Book Prize for The Tower. (knihydobrovsky.cz)

Nástěnné hodiny Fresh from the farm – Ø 34*3 cm / 1*AA Barva: Černá / Hnědá / BíláHmotnost: 0,435 kgMateriál: MDF (lahome.cz)

We all try to influence others in our daily lives. We are all marketers, whether you are a manager motivating your team, an employee making a big presentation, an activist staging a protest or a company executive selling the next big thing. In For the Culture, Marcus Collins argues that the most powerful vehicle for influencing behaviour is true cultural engagement. To inspire communities, we first need to think hard about how we appeal to their values and what we will contribute to their culture.With a deep perspective based on a century’s worth of data, Collins breaks down the many ways in which culture influences behaviour. Using captivating stories from his own life as a top marketer – including spearheading digital strategy for Beyoncé, working with iTunes and Nike+ on their collaboration, and designing ads for McDonalds – he shows readers how they can do the same. Full of memorable examples, from 1960s hippy culture to the enduring success of Patagonia, For the Culture offers the essential tools for creating lasting engagement and influence. (knihydobrovsky.cz)

. [new product description] (belabel.cz)

Hra, která nabízí dětem procvičení mluveného projevu v anglickém jazyce, a to jak doma, tak na cestách. Hra je připravena s kartičkami vždy v daném tématickém celku a dobře poslouží pro učení a opakování slovíček, gramatiky a hlavně pro komunikaci. Hrou provází učitel angličtiny Broňa. Kartičky mohou být dětem nápomocné pro vylepšení angličtiny a vyzkoušení debaty o stravování, rodině, práci i volném čase. Obsah balení: 100 karet s texty včetně českého překladu Kupte dětem hru s anglickou slovní zásobou! Vhodné pro děti od 10 let Počet hráčů: 2-2 Doba hraní: cca 45 min (hracky-4kids.cz)

. [new product description] (belabel.cz)

eBook:,Kolektivní monografie je věnována aktuální problematice revitalizace tradiční kultury a umění amerických indiánů. Zvláštní pozornost je zaměřena na pojetí nativní identity a otázce, jakým způsobem mohou původní obyvatelé Ameriky svobodně rozvíjet tradiční kulturu v moderní a stále více globalizované společnosti. Mezi hlavní témata knihy patří analýza vlivu moderní a postmoderní civilizace na indiánské kultury a postižení procesů a mechanismů, jimiž se v současnosti kulturní dědictví a etnická identita amerických indiánů uchovává anebo naopak ztrácí. Jednotlivé studie, které charakterizuje tematická pestrost a pluralita výzkumných perspektiv, usilují přispět k širší diskusi na aktuální téma tradice, modernita, etnicita a kulturní identita v perspektivě antropologie moderních světů. (knihydobrovsky.cz)

eBook: Cílem knihy je objasnit dosud neznámá nebo nedostatečně osvětlená fakta z každodenního života příslušníků lengyelské kultury, neolitických zemědělců, kteří přišli z Balkánu, přes Moravu se rozšířili až na území dnešního Rakouska a Polska a nahradili původní rané zemědělské populace střední Evropy – kultury s lineární (LnK) a vypíchanou keramikou (StK). Od raně neolitických kultur se odlišovali zejména využíváním mědi, sopečného skla a vyšším podílem lovu. Jak byla tato populace ovlivněna používáním kovu? Proč vzrostla její potřeba lovit? Jaký byl její zdravotní stav před migrací z dnešního Maďarska na Moravu, kde zažila nebývalý rozkvět, a jaké nemoci nejvíc sužovaly obyvatele lengyelských osad? V čem se lišil jejich životní styl od předchozích kultur s lineární a vypíchanou keramikou? Na tyto otázky se snaží odpovědět mezinárodní tým odborníků pod vedením Václava Smrčky a Olivéra Gábora. EditořiVáclav SmrčkaOlivér GáborAutořiFrantišek BůzekAlžběta ČerevkováEva ČermákováDavid DickMarta DočkalováVojtěch ErbanMartina FojtováOlivér GáborCsilla GátiZdeněk HájekMartin HillIvana JarošováSylva KaupováKitti KöhlerVítězslav KuželkaMartin MihaljevičZdenka MusilováIvo NěmecCtibor PovýšilLenka PůtováŠtefan RástočnýVáclav SmrčkaJakub TrubačZdeněk TvrdýIvan ZocJarmila ZocováPřeklad českých textůStanislav CitaHelena Pecháčková (knihydobrovsky.cz)

It's time to do things differently.Trust your team. Be radically honest. And never, ever try to please your boss.These are some of the ground rules if you work at Netflix. They are part of a unique cultural experiment that explains how the company has transformed itself at lightning speed from a DVD mail order service into a streaming superpower - with 182 million fervent subscribers and a market capitalisation that rivals the likes of Disney.Finally Reed Hastings, Netflix Chairman and CEO, is sharing the secrets that have revolutionised the entertainment and tech industries. With INSEAD business school professor Erin Meyer, he will explore his leadership philosophy - which begins by rejecting the accepted beliefs under which most companies operate - and how it plays out in practice at Netflix.From unlimited holidays to abolishing approvals, Netflix offers a fundamentally different way to run any organisation, one far more in tune with an ever-changing fast-paced world. For anyone interested in creativity, productivity and innovation, the Netflix culture is something close to a holy grail. This book will make it, and its creator, fully accessible for the first time. (knihydobrovsky.cz)

Boys in Children's Literature and Popular Culture proposes new theoretical frameworks for understanding the contradictory ways masculinity is represented in popular texts consumed by boys in the United States. The popular texts boys like are often ignored by educators and scholars, or are simply dismissed as garbage that boys should be discouraged from enjoying. However, examining and making visible the ways masculinity functions in these texts is vital to understanding the broad array of works that make up children's culture and form dominant versions of masculinity. Such popular texts as Harry Potter, Captain Underpants, and Japanese manga and anime often perform rituals of subject formation in overtly grotesque ways that repulse adult readers and attract boys. They often use depictions of the abject - threats to bodily borders - to blur the distinctions between what is outside the body and what is inside, between what is "I" and what is "not I." Because of their reliance on depictions of the abject, those popular texts that most vigorously perform exaggerated versions of masculinity also create opportunities to make dominant masculinity visible as a social construct. (knihydobrovsky.cz)

Držák na tablet Elegantní stolní držák na tablet s úhlopříčkou 10,2 – 13 palců. Stojan také nabízí možnost nastavení sklonu, ve vertikální poloze 0 – 150 stupňů, v horizontální potom v rozsahu až 360 stupňů. Robustní podstavec disponuje čtyřmi pogumovanými nožičkami pro maximální stabilitu a skvělé antivibrační vlastnosti. (kytary.cz)

eBook: Kniha představuje sumu badatelské činnosti prof. Pavla Štěpánka, specialisty na problematiku španělské a ibero-americké kultury, zejména vizuální. Publikace shromažďuje jedenáct studií, které v pozoruhodné šíři témat mapují vztahy mezi španělskou kulturou a českými zeměmi v širokém časovém horizontu od středověku po umění 20. století. Současně je tato problematika sledována na půdorysu nejrůznějších výtvarných médií a projevů – architektura, malířství, sochařství, kresba, či umělecké řemeslo. Čtenář se díky této knize může seznámit s pozoruhodným fenoménem „španělské přítomnosti“ ve střední Evropě, díky níž může sledovat komplexní fenomény kulturní výměny, stejně jako to umožňuje nahlížet na středoevropský prostor jako na místo jedinečných průniků uměleckých vlivů a kreativní prostor kulturní adaptace. The book presents the sum of research of an outstanding art historian Prof. Pavel Štěpánek, a specialist on Spanish and Ibero-American culture, especially the visual arts. The publication collects eleven studies that display in notable scope of topics the relations between Spanish culture and Bohemian lands. These studies covers the extensive chronological space since the Middle Ages up to 20th century. The essays also deal with wide range of visual media as architecture, painting, sculpture, drawing and also many artifacts of the “minor arts”. A reader can meet, thanks to this book, an extraordinary phenomenon of “Spanish presence” in the Central Europe. It provides also opportunity to see the Central-Europe as dynamic space of cultural exchange, artistic intersections and creative cultural adaptations. (knihydobrovsky.cz)

Upgrade vaší SoundID Reference for Speakers & Headphones na SoundID Reference for Multichannel. Digitální aktualizační klíč dodávaný elektronicky.Intuitivní software pro kalibraci reproduktorů může kdokoli použít pro měření a kalibraci multichannel nastavení za méně než hodinu. Přesná měření a kalibrace reproduktorů pro audio systémy od stereo až po 9.1.6 kanálů. Prostřednictvím uživatelsky přívětivého procesu měření vám intuitivní průvodce pomůže snadno kalibrovat studiové reproduktory pomocí individuálně kalibrovaného měřicího mikrofonu. Fázové časové sladění vašich satelitních a LFE kanálů s přesností na milisekundu pro dokonalou zvukovou scénu. Opravte křivku Dolby Atmos Music, plochou frekvenční odezvu nebo vytvořte vlastní profil. V několika jednoduchých krocích použijte kalibrační profil prostřednictvím pluginu nebo exportujte do podporovaných hardwarových zařízení.DOWNLOADhttps://www.sonarworks.com/soundid-reference/download Kompatibilita: macOS;Windows Software: Effect Plugins Systémové požadavky: Mac OSX 10.12 <;Win 8 < Země původu: Lotyšsko Podporované formáty pluginů: VST3;VST;AAX;AU Licence: Upgrade Kompatibilní s: Všechny hlavní DAW Typ: Calibration software (muziker.cz)

Elektronická kniha - ze série Spisy Filozofické fakulty Masarykovy univerzity, autor Jiří Hanuš, 245 stran, anglicky Publikace si klade za cíl kulturní analýzu univerzitního prostředí, přičemž jejím hlavním analytickým nástrojem je pojem „mýtus“. Autoři chápou mýtus jako kulturní jev spojující současnost akademické sféry s minulostí a jako archetyp ve smyslu psychologie Carla Gustava Junga. Mýtus je podle autorů pevně vázán na symboly, rituály, hierarchické znaky a tradice nejrůznějšího druhu. Kniha představuje americkému a západoevropskému čtenáři univerzitní kulturu vlastní tzv. humboldtovskému okruhu akademické tradice, přičemž v centru pozornosti stojí prostředí českého vysokého školství ve srovnání se situací v Německu, Polsku, Rakousku a dalších zemích. Významným aspektem je proto charakteristika středoevropských univerzit, které prošly ve 20. století diskontinuitním vývojem. Specifikem knihy je preference náhledu akademické kultury... (alza.cz)

The relationship between food and development has always been controversial. Over the last thirty years, development in the north and south has failed to deliver people a decent diet. While some people have too little food and die as a consequence, some people have too much food and die from associated diseases.Furthermore, some methods of food production create social dislocation and deadly environments where biodiversity is eroded and pollution is rampant. While guaranteeing enough food for the world's inhabitants continues to be a serious challenge, new issues about food have emerged. Food and Development is a lively and lucidly written text which provides a clear and accessible introduction to these complex and diverse food related problems.It explores the continued prevalence of mass under nutrition in the developing world; acute food crises in some places associated with conflict; the emergence of over nutrition in the developing world and the vulnerability of the contemporary global food production system. The text identifies the major problems and analyzes factors at international, national and local scales to understand their continued prevalence. The book concludes by evaluating the potential of some oppositional forces to challenge the hegemony of the contemporary food system.This timely and original text will be invaluable to undergraduates interested in the challenges surrounding food and development. The text is richly filled with case studies from the Global North and South to illustrate the nature and extent of these urgent issues and their interrelated nature. Each chapter contains a range of features to assist undergraduate learning, including: learning objective, key concepts, summaries, discussion questions, further reading and websites, and follow up activities. (knihydobrovsky.cz)

Upgradujte z Reference 4 Studio Edition na SoundID Reference for Multichannel.SoundID Reference for Multichannel poskytuje přesný a spolehlivý referenční zvuk pro nastavení reproduktorů od jednoduchých stereo až po 9.1.6 atmos systémy. Tato inovace vám umožňuje ponechat si všechny stávající profily místnosti a sluchátek v Reference 4. Verze pro vícekanálovou verzi poskytuje všechny funkce v příručce SoundID Reference for Speakers & Headphones (stereo verze), umožňuje vám kalibrovat vaše vícekanálové studiové reproduktory pro nastavení frekvence, aby byl cíl odezvy zcela plochý a aby se všechny kanály časově a fázově sladily. Jednoduché a řízené nastavení softwaru minimalizuje lidské chyby na minimum, čímž poskytuje více prostoru pro kreativitu a méně pro technické detaily.DOWNLOADhttps://www.sonarworks.com/soundid-reference/download Systémové požadavky: Win 8 <;Mac OSX 10.12 < Licence: Upgrade Podporované formáty pluginů: VST3;VST;AAX;AU Kompatibilita: Windows;macOS Kompatibilní s: Všechny hlavní DAW Typ: Calibration software Země původu: Lotyšsko Software: Effect Plugins (muziker.cz)

Velký i maximálně stabilní stůl se čtyřmi teleskopickými nohami i výkyvnými patkami proti zaboření. Díky svojí výšce poslouží jako jídelní stůl i při kombinaci s velkými kaprařskými křesly. Součástí dodávky je odnímatelný nylonový povlak i kvalitní transportní taška. Velkou výhodou je minimální přepravní velikost. Hmotnost - 5,5 kg, včetně transportní tašky - 6,1 kg. Rozměr - 79 x 59 cm. Výška: 44 - 61 cm. Velikost: 2XL Šířka: 59 cm Délka: 79 cm Barva podle výrobce: Zelená Navrženo v: Česká republika Výška: 44 - 61 cm Země původu: Čína Hmotnost: 5,5 kg Barva: Zelená (muziker.cz)

'Stunning... will long remain in the reader's mind' - Kristin HannahThis morning, I met the man who started the fire. He did something terrible, but then, so have I.I left him. I left him and now he may be dead. Once upon a time there was a beautiful village that held a million stories of love and loss and peace and war, and it was swallowed up by a fire that blazed up to the sky.The fire ran all the way down to the sea where it met with its reflection. A family from two nations, England and Greece, live a simple life in a tiny Greek village: Irini, Tasso and their daughter, lovely, sweet Chara, whose name means joy. Their life goes up in flames in a single day when one man starts a fire out of greed and indifference.Many are killed, homes are destroyed, and the region's natural beauty wiped out. In the wake of the fire, Chara bears deep scars across her back and arms. Tasso is frozen in trauma, devastated that he wasn't there when his family most needed him.And Irini is crippled by guilt at her part in the fate of the man who started the fire. But this family has survived, and slowly green shoots of hope and renewal will grow from the smouldering ruins of devastation. Once again, Christy Lefteri has crafted a novel which is intimate and epic, sweeping and delicate.The Book of Fire explores not only the damage wrought by human folly, and the costs of survival in our changing world, but also - and ultimately - our powers of redemption and renewal. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor John Kampfner, 320 stran, anglicky, brožovaná bez přebalu matná ***THE SUNDAY TIMES BESTSELLER***'Excellent and provocative... a passionate, timely book.' Sunday Times'A fine new book... thoughtful, deeply reported and impeccably even-handed.' The Times'A rich guide to modern Germany... For the British readers this book is directed at, the implied contrasts are startling.' GuardianEmerging from a collection of city states 150 years ago, no other country has had as turbulent a history as Germany or enjoyed so much prosperity in such a short time frame. Today, as much of the world succumbs to authoritarianism and democracy is undermined from its heart, Germany stands as a bulwark for decency and stability.Mixing personal journey and anecdote with compelling empirical evidence, this is a critical and entertaining exploration of the country many in the West still love to hate. Raising important questions for our post-Brexit landscape, Kampfner asks... (alza.cz)

eBook:,Publikace si klade za cíl kulturní analýzu univerzitního prostředí, přičemž jejím hlavním analytickým nástrojem je pojem „mýtus“. Autoři chápou mýtus jako kulturní jev spojující současnost akademické sféry s minulostí a jako archetyp ve smyslu psychologie Carla Gustava Junga. Mýtus je podle autorů pevně vázán na symboly, rituály, hierarchické znaky a tradice nejrůznějšího druhu. Kniha představuje americkému a západoevropskému čtenáři univerzitní kulturu vlastní tzv. humboldtovskému okruhu akademické tradice, přičemž v centru pozornosti stojí prostředí českého vysokého školství ve srovnání se situací v Německu, Polsku, Rakousku a dalších zemích. Významným aspektem je proto charakteristika středoevropských univerzit, které prošly ve 20. století diskontinuitním vývojem. Specifikem knihy je preference náhledu akademické kultury převážně z pozice ne-metropolitních vysokých škol vzniklých v 19. a 20. století. Autoři pojali svou knihu historicky, ale nebrání se významným aktualizacím. Zajímá je zejména rozpor mezi humboldtovským ideálem a „akademickým kapitalismem“, hledání univerzitní jednoty v rámci diverzifikačních tlaků, tendence k oslabování univerzitních svobod a různé podoby univerzitní samosprávy. Autoři se pokouší svou publikací vyvolat debatu nejen v historických kruzích, ale také u zájemců napříč univerzitní komunitou._x000D_ _x000D_ (knihydobrovsky.cz)

The book describes traditional folk culture in Moravia from the mid-18th century to the end of the 19th century with six thematic axes: Autochthony, External Influences, Stability over Time, Fluidity over Time, Territorial Unity, and Territorial Differentness. Using examples of specific cultural phenomena, the authors illuminate the processes that formed folk culture and influenced its creators and bearers. This approach leads to a broader knowledge of the historic reality of life in the Moravian countryside in the entirety of its changeability and stability, variability and uniformity. (knihydobrovsky.cz)

Jednojazyčná kniha reálií Spojeného království, jejímiž autory jsou manželé žijící ve Velké Británii, odborníci v této oblasti. (knihydobrovsky.cz)

Kovový model - 1:43, vhodné od 3 let Skládací kovové autíčko značky Bburago v měřítku 1:24 se stane ozdobou každé sbírky, nebo poslouží jako kvalitní hračka pro děti od 3 let. Vyniká precizním zpracováním s velkým množstvím detailů.Patříte mezi vášnivé sběratele kovových modelů nebo jen toužíte udělat radost svému synkovi? V obou případech skvěle poslouží replika pracovního stroje značky Bburago. Sběratelské modely Bburago se řadí k nejoblíbenějším produktům svého druhu na trhu, a to nejen vlivem precizního zpracování, ale i díky velmi příznivé ceně. Model Construct New Holland s přední lžící W012162 je vyroben v měřítku 1:43 a patří do řady Farm. Tato odolná hračka je skvělá jako doplněk pro dětské farmy a potěší detailně propracovanou kovovou karoserií a otevíracími dveřmi. Klíčové vlastnosti modelu Bburago Farm Traktor New Holland s přední lžící W012162Model Bburago v měřítku 1:43 je kvalitně zpracovánFarm Traktor New Holland W012162... (alza.cz)

From award-winning chef and Food Network personality Scott Conant, a cookbook of restaurant-quality Italian meals that you can make easily in your home kitchen Thirty-five years into an illustrious career of restaurant openings across the country, widespread acclaim, and frequent appearances on the Food Network’s Chopped and many other shows, Scott Conant has returned home to create his most personal cookbook yet. Meals cooked from simple, fresh ingredients were staples of Conant’s childhood in a New England family with roots in Southern Italy. From his grandparents’ garden to the dinner table, he learned early on to appreciate the nuances of different flavors and ingredients, and the strong connection between food and family. Focusing on these foods Conant grew up with and the ones he makes for his loved ones today, Peace, Love, and Pasta compiles simple, fresh, and flavorful Italian recipes for the home cook to bring to their own family’s table. These recipes are built on the art of cooking for love, fascination with flavors and ingredients, and the simple pleasures of taste and conviviality. (knihydobrovsky.cz)