nuz santoku 18 cm herne cs solingen

Nůž santoku 18 cm HERNE - CS Solingen

Nůž santoku 18 cm HERNE - materiál: nerezová ocel

Objev podobné jako Nůž santoku 18 cm HERNE - CS Solingen

Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD MIYABI

Ez a 18 cm-es Miyabi 5000MCD santoku kés egy autentikus japán univerzális konyhakés, amely kiválóan alkalmas hús, hal, zöldség és gyümölcs szeletelésére. A kés extrém kemény, 101 rétegű damaskus acélból készült, hagyományos kézi köszörüléssel és egyedi virágmintával. Ergonómikus Masur nyírfa nyelével és tökéletes súlyeloszlásával kiválóan kezelhető, és nem ajánlott mosogatógépbe helyezni.

  • Extrém keménységű Micro Carbide MC63 poracél mag 63 HRC keménységgel, CRYODUR® fagyasztó edzéssel.
  • 101 rétegű damaskus acél, egyedi virágmintával és kiváló korrózióállósággal.
  • Hagyományos, kézzel végzett Honbazuke köszörülés 'V' alakú, 19 fokos éllé, kiváló vágóél-megtartással.
  • Ergonómikus 'D' alakú nyél Masur nyírfa anyagból, tökéletes súlyeloszlással és kényelmes fogással.

Objev podobné jako Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD MIYABI

Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

Ez a 18 cm-es santoku kés a japán Miyabi 5000MCD 67 sorozat része, a 'késváros', Seki mestereinek munkája. A kés magja extrém kemény Micro Carbide MC66 poracél, amelyet 133 réteg damascus acél vesz körül, és amelyet CRYODUR® folyamattal -196°C-on keményítenek. A kést hagyományos, kézzel végzett Honbazuke módszerrel köszörülik 10 fokos V-él kialakításával, markolata stabilizált fekete juharfából készül.

  • Extrém kemény, 66 HRC keménységű Micro Carbide MC66 poracél mag 133 rétegű damascus acélba ágyazva
  • Egyedi, kézzel végzett Honbazuke köszörülés 10 fokos V-éllel a legmagasabb vágóélességért
  • Ergonómikus D-alakú markolat stabilizált fekete juharfából, tökéletes súlyeloszlással
  • CRYODUR® fagyasztós keményítési folyamat a kiváló élmaradás és korrózióállóság érdekében

Objev podobné jako Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

ZWILLING Miyabi Japonský nůž Santoku 18 cm 6000MCT

A ZWILLING Miyabi 6000MCT sorozatú, 18 cm pengéjű japán santoku kés univerzális konyhai feladatokra tervezett, autentikus japán kivitelű eszköz. A kést háromrétegű acélból készítik, amelynek magja extrém keménységű poracél, és speciális fagyasztós keményítési eljáráson esik át. A kézzel köszörült, éles pengét és az ergonomikus fanyellet a precíz japán kézművesség és a német gyártási szabványok kombinációja jellemzi.

  • Extrém kemény, 63 Rockwell keménységű Micro Carbide MC63 poracél mag, CRYODUR® fagyasztós keményítéssel.
  • Kézzel kalapált Tsuchime felület, amely akadályozza az alapanyagok tapadását és egyedi megjelenést kölcsönöz.
  • Hagyományos, többfázisú Honbazuke kézi köszörülés, amely kivételesen éles és tartós pengét eredményez.
  • Ergonómiailag kialakított, tökéletesen kiegyensúlyozott, Cocobolo Pakka fából készült nyél, kiváló fogással.

Objev podobné jako ZWILLING Miyabi Japonský nůž Santoku 18 cm 6000MCT

Nůž kuchařský 20 cm HERNE - CS Solingen

Nůž kuchařský 20 cm HERNE - materiál: nerezová ocel

Objev podobné jako Nůž kuchařský 20 cm HERNE - CS Solingen

ZWILLING Japonský nůž Santoku 18 cm Pro

A ZWILLING Pro sorozatú 18 cm-es santoku kés japán típusú, széles pengével rendelkezik. A penge egy darab kovácsolt acélból készül FRIODUR® és SIGMAFORGE® technológiákkal, amelyek hosszú élettartamot és kiváló élességet biztosítanak. Az ergonomikus szár és a Pro Touch védőgyűrű biztonságos, kényelmes használatot tesz lehetővé.

  • FRIODUR® technológiával fagyasztott penge kiváló élességgel és korrózióállósággal
  • SIGMAFORGE® egy darabból kovácsolt konstrukció a maximális szilárdságért
  • Ergonómikus Pro Touch védőgyűrű a biztonságos és kényelmes fogáshoz
  • Japán és európai vágástechnika ötvözete a precíz vágáshoz

Objev podobné jako ZWILLING Japonský nůž Santoku 18 cm Pro

F. Dick Nůž Santoku 18 cm GO FOR GOLD (8144218K-80)

Kuchyňský nůž - nerezová ocel, délka čepele 18 cm, santoku, materiál rukojeti plast Bezchybný kuchyňský nůž se stane hvězdou kuchařské výbavy. Velikost čepele má v celku 18 cm s šířkou 2 mm. Příjemně lehká rukojeť z rezistního plastu je bezchybně vyvážená a kromě toho úžasně padne do ruky. Základní parametry kuchyňského nože F. Dick Nůž Santoku 18 cm GO FOR GOLD F. Dick Nůž Santoku 18 cm GO FOR GOLD vlastní čepel dlouhou 18 cm Odolná rukojeť z plastu Typ nože: santoku

Objev podobné jako F. Dick Nůž Santoku 18 cm GO FOR GOLD (8144218K-80)

Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

<p><strong>"K tomu, aby vás vaření začalo bavit, si nejprve potřebujete pořídit opravdu dobrý nůž." </strong></p> <p>Rokusaburo Michiba, expert japonské kuchyně a šéfkuchař </p> <p>Extrémně ostrý nůž <strong>SANTOKU</strong> s autentickou japonskou čepelí je nejznámějším univerzálním nožem asijského typu. Právem je nazýván jako nůž tří ctností. Vyniká v krájení, plátkování i sekání.<strong>Každý druhý nůž prodaný v Japonsku je právě nůž SANTOKU.</strong> Jako hlavní nástroj japonského kulinářského umění si tento nůž získal rychle oblibu i v Evropě. Příprava japonského sushi se stala trendovou záležitostí a právě SANTOKU je ideálním nožem na jeho přípravu. Široká a dlouhá čepel s jemným ostřím umožní rovnoměrné rozložení síly a krájení je tak přesné a pohodlné. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Pohodlná rukojeť "D" skvěle padne do ruky. Specificky tvarovaná záštita podpoří asijský úchop nože. SANTOKU je nezbytností při přípravě pokrmů asijských receptur.</p> <p><strong>Specifikace:</strong> délka čepele 18 cm, délka rukojeti 11,4 cm, hmotnost 203 g</p> <p><strong>Nástroj z řady MIYABI 5000MCD 67</strong> je tím správným kandidátem na osobní nůž pro celý život. Třpytivý damascénský vzor mrazivých květů čepele je neopakovatelný a bude symbolizovat vaši individualitu. Živý vzor se volně zrcadlí do dřevěné rukojeti a vytváří umělecké dílo, který vzbuzuje respekt a pokoru.</p> <p>Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslná práce a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC66 je zapouzdřeno v 132 <strong>vrstvách oceli dvou různých tvrdostí</strong>. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální <strong>neopakovatelný damascénský květinový vzor</strong>. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 66 Rockwella. Nůž je symetricky ručně broušený do tvaru "V" v úhlu 10 °.<strong>Ruční tradiční ostření Honbazuke</strong> je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem.<strong>Díky klínovému výbrusu ostří snadno proniká potravinami.</strong> Rukojeť klasického "D" tvaru je vyrobena ze stabilizovaného dřeva javoru černého. Přiznaná bohatá kresba dřeviny je na každém kusu jedinečná.</p> <p><strong>Použité materiály představují koncentrovanou sílu přírodních zdrojů.</strong> Zrnitost dřeva odráží čas i působení živlů a vypovídá tak osobitý příběh. Zatímco vám zlatavý mozaikový čep připomene ozdobnou záštitu ikonických japonských mečů, asijská reliéfní patka obrazně spoutá energii nože.</p> <ul> <li>Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC66 </li> <li>Mimořádně vysoký obsah uhlíku</li> <li>Tvrdost 66 Rockwella</li> <li>CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování</li> <li><strong>133 vrstev oceli</strong></li> <li>Damascénský (květinový) design</li> <li>Autentický, úzký japonský tvar</li> <li>Klínový výbrus do tvaru "V"</li> <li>Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení</li> <li>Ostří Katana Edge</li> <li><strong>Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost</strong></li> <li>Pohodlná rukojeť tvaru "D" ze stabilizovaného dřeva jasanu černého "black ash"</li> <li>Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem</li> <li>Nerezová reliéfní patka s logem</li> <li>Doživotní záruka na výrobní vady čepele </li> <li>Není vhodné do myčky </li></ul> <p><strong>Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury</strong>, stejnou filozofii ctí i značka <strong>MIYABI </strong>z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své <strong>precizní řemeslné zpracování</strong> s <strong>osvědčenými výrobní postupy</strong> a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu.</p> <p>Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice.<strong>Ohromujíc</strong>í, bezmála „chirurgická“<strong> ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin.</strong>Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný…

Objev podobné jako Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

<p><strong>"K tomu, aby vás vaření začalo bavit, si nejprve potřebujete pořídit opravdu dobrý nůž." </strong></p> <p>Rokusaburo Michiba, expert japonské kuchyně a šéfkuchař </p> <p>Extrémně ostrý nůž <strong>SANTOKU</strong> s autentickou japonskou čepelí je nejznámějším univerzálním nožem asijského typu. Právem je nazýván jako nůž tří ctností. Vyniká v krájení, plátkování i sekání.<strong>Každý druhý nůž prodaný v Japonsku je právě nůž SANTOKU.</strong> Jako hlavní nástroj japonského kulinářského umění si tento nůž získal rychle oblibu i v Evropě. Příprava japonského sushi se stala trendovou záležitostí a právě SANTOKU je ideálním nožem na jeho přípravu. Široká a dlouhá čepel s jemným ostřím umožní rovnoměrné rozložení síly a krájení je tak přesné a pohodlné. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Pohodlná rukojeť "D" skvěle padne do ruky. Specificky tvarovaná záštita podpoří asijský úchop nože. SANTOKU je nezbytností při přípravě pokrmů asijských receptur.</p> <p><strong>Specifikace:</strong> délka čepele 18 cm, délka rukojeti 11,4 cm, hmotnost 203 g</p> <p><strong>Nástroj z řady MIYABI 5000MCD 67</strong> je tím správným kandidátem na osobní nůž pro celý život. Třpytivý damascénský vzor mrazivých květů čepele je neopakovatelný a bude symbolizovat vaši individualitu. Živý vzor se volně zrcadlí do dřevěné rukojeti a vytváří umělecké dílo, který vzbuzuje respekt a pokoru.</p> <p>Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslná práce a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC66 je zapouzdřeno v 132 <strong>vrstvách oceli dvou různých tvrdostí</strong>. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální <strong>neopakovatelný damascénský květinový vzor</strong>. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 66 Rockwella. Nůž je symetricky ručně broušený do tvaru "V" v úhlu 10 °.<strong>Ruční tradiční ostření Honbazuke</strong> je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem.<strong>Díky klínovému výbrusu ostří snadno proniká potravinami.</strong> Rukojeť klasického "D" tvaru je vyrobena ze stabilizovaného dřeva javoru černého. Přiznaná bohatá kresba dřeviny je na každém kusu jedinečná.</p> <p><strong>Použité materiály představují koncentrovanou sílu přírodních zdrojů.</strong> Zrnitost dřeva odráží čas i působení živlů a vypovídá tak osobitý příběh. Zatímco vám zlatavý mozaikový čep připomene ozdobnou záštitu ikonických japonských mečů, asijská reliéfní patka obrazně spoutá energii nože.</p> <ul> <li>Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC66 </li> <li>Mimořádně vysoký obsah uhlíku</li> <li>Tvrdost 66 Rockwella</li> <li>CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování</li> <li><strong>133 vrstev oceli</strong></li> <li>Damascénský (květinový) design</li> <li>Autentický, úzký japonský tvar</li> <li>Klínový výbrus do tvaru "V"</li> <li>Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení</li> <li>Ostří Katana Edge</li> <li><strong>Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost</strong></li> <li>Pohodlná rukojeť tvaru "D" ze stabilizovaného dřeva jasanu černého "black ash"</li> <li>Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem</li> <li>Nerezová reliéfní patka s logem</li> <li>Doživotní záruka na výrobní vady čepele </li> <li>Není vhodné do myčky </li></ul> <p><strong>Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury</strong>, stejnou filozofii ctí i značka <strong>MIYABI </strong>z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své <strong>precizní řemeslné zpracování</strong> s <strong>osvědčenými výrobní postupy</strong> a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu.</p> <p>Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice.<strong>Ohromujíc</strong>í, bezmála „chirurgická“<strong> ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin.</strong>Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný…

Objev podobné jako Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD MIYABI

<p><strong>"Nůž každého kuchaře představuje pohled do jeho duše." </strong></p> <p>Rokusaburo Michiba, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař </p> <p>Extrémně ostrý nůž <strong>SANTOKU</strong> s autentickou japonskou čepelí je nejznámějším univerzálním nožem asijského typu. Právem je nazýván jako nůž tří ctností. Vyniká v krájení, plátkování i sekání.<strong>Každý druhý nůž prodaný v Japonsku je právě nůž SANTOKU.</strong> Jako hlavní nástroj japonského kulinářského umění si tento nůž získal rychle oblibu i v Evropě. Příprava japonského sushi se stala trendovou záležitostí a právě SANTOKU je ideálním nožem na jeho přípravu. Široká a dlouhá čepel s jemným ostřím umožní rovnoměrné rozložení síly a krájení je tak přesné a pohodlné. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Pohodlná rukojeť "D" skvěle padne do ruky. Specificky tvarovaná záštita podpoří asijský úchop nože. SANTOKU je nezbytností při přípravě pokrmů asijských receptur.</p> <p><strong>Specifikace:</strong> délka čepele 18 cm, délka rukojeti 13,9 cm, hmotnost 0,181 kg</p> <p><strong>Řada nožů MIYABI 5000MCD</strong> kombinuje dokonalou funkčnost, ergonomii a jedinečný design. Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslná práce a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 je zapouzdřeno ve 100 <strong>vrstvách oceli dvou různých tvrdostí</strong>. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální <strong>neopakovatelný damascénský květinový vzor</strong>. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 63 Rockwella. Nůž je symetricky ručně broušený do tvaru "V" v úhlu 19 °.<strong>Ruční tradiční ostření Honbazuke</strong> je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícícho brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem.<strong>Díky klínovému výbrusu ostří snadno proniká potravinami.</strong> Rukojeť klasického "D" tvaru je vyrobena z břízy Masur. Struktura a zrnitost dřeviny je na každém kusu jedinečná. Použitý materiál dokonale symbolizuje japonskou úctu k přírodě.<strong>Sofistikované zdobení rukojeti</strong> spočívá v detailech asijského stylu – nerezová patka s logem, mozaikově strukturovaný zdobný čep a červená linka přinášejí silný estetický zážitek.</p> <ul> <li>Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 </li> <li>Tvrdost 63 Rockwella</li> <li>CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování</li> <li><strong>101 vrstev oceli</strong></li> <li>Damascénský (květinový) design</li> <li>Autentický, úzký japonský tvar</li> <li>Klínový výbrus do tvaru "V"</li> <li>Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení</li> <li>Ostří Katana Edge</li> <li><strong>Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost</strong></li> <li>Pohodlná rukojeť tvaru "D" z břízy Masur</li> <li>Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem</li> <li>Nerezová patka s logem</li> <li>Doživotní záruka na výrobní vady čepele </li> <li>Není vhodné do myčky</li></ul> <p><strong>Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury</strong>, stejnou filozofii ctí i značka <strong>MIYABI </strong>z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své <strong>precizní řemeslné zpracování</strong> s <strong>osvědčenými výrobní postupy</strong> a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu.</p> <p>Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice.<strong>Ohromujíc</strong>í, bezmála „chirurgická“<strong> ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin.</strong>Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm.</p> <p><strong>Doporučení a údržba:</strong></p> <ul> <li>Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny</li> <li>Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí</li> <li>Zabraňte ohýbání nože</li> <li>Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit</li> <li>Chraňte ostří před nárazem</li> <li>Pokud nůž dlouho nepoužíváte,…

Objev podobné jako Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD MIYABI

Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD MIYABI

<p><strong>"Nůž každého kuchaře představuje pohled do jeho duše." </strong></p> <p>Rokusaburo Michiba, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař </p> <p>Extrémně ostrý nůž <strong>SANTOKU</strong> s autentickou japonskou čepelí je nejznámějším univerzálním nožem asijského typu. Právem je nazýván jako nůž tří ctností. Vyniká v krájení, plátkování i sekání.<strong>Každý druhý nůž prodaný v Japonsku je právě nůž SANTOKU.</strong> Jako hlavní nástroj japonského kulinářského umění si tento nůž získal rychle oblibu i v Evropě. Příprava japonského sushi se stala trendovou záležitostí a právě SANTOKU je ideálním nožem na jeho přípravu. Široká a dlouhá čepel s jemným ostřím umožní rovnoměrné rozložení síly a krájení je tak přesné a pohodlné. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Pohodlná rukojeť "D" skvěle padne do ruky. Specificky tvarovaná záštita podpoří asijský úchop nože. SANTOKU je nezbytností při přípravě pokrmů asijských receptur.</p> <p><strong>Specifikace:</strong> délka čepele 18 cm, délka rukojeti 13,9 cm, hmotnost 0,181 kg</p> <p><strong>Řada nožů MIYABI 5000MCD</strong> kombinuje dokonalou funkčnost, ergonomii a jedinečný design. Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslná práce a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 je zapouzdřeno ve 100 <strong>vrstvách oceli dvou různých tvrdostí</strong>. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální <strong>neopakovatelný damascénský květinový vzor</strong>. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 63 Rockwella. Nůž je symetricky ručně broušený do tvaru "V" v úhlu 19 °.<strong>Ruční tradiční ostření Honbazuke</strong> je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícícho brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem.<strong>Díky klínovému výbrusu ostří snadno proniká potravinami.</strong> Rukojeť klasického "D" tvaru je vyrobena z břízy Masur. Struktura a zrnitost dřeviny je na každém kusu jedinečná. Použitý materiál dokonale symbolizuje japonskou úctu k přírodě.<strong>Sofistikované zdobení rukojeti</strong> spočívá v detailech asijského stylu – nerezová patka s logem, mozaikově strukturovaný zdobný čep a červená linka přinášejí silný estetický zážitek.</p> <ul> <li>Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 </li> <li>Tvrdost 63 Rockwella</li> <li>CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování</li> <li><strong>101 vrstev oceli</strong></li> <li>Damascénský (květinový) design</li> <li>Autentický, úzký japonský tvar</li> <li>Klínový výbrus do tvaru "V"</li> <li>Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení</li> <li>Ostří Katana Edge</li> <li><strong>Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost</strong></li> <li>Pohodlná rukojeť tvaru "D" z břízy Masur</li> <li>Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem</li> <li>Nerezová patka s logem</li> <li>Doživotní záruka na výrobní vady čepele </li> <li>Není vhodné do myčky</li></ul> <p><strong>Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury</strong>, stejnou filozofii ctí i značka <strong>MIYABI </strong>z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své <strong>precizní řemeslné zpracování</strong> s <strong>osvědčenými výrobní postupy</strong> a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu.</p> <p>Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice.<strong>Ohromujíc</strong>í, bezmála „chirurgická“<strong> ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin.</strong>Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm.</p> <p><strong>Doporučení a údržba:</strong></p> <ul> <li>Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny</li> <li>Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí</li> <li>Zabraňte ohýbání nože</li> <li>Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit</li> <li>Chraňte ostří před nárazem</li> <li>Pokud nůž dlouho nepoužíváte,…

Objev podobné jako Japonský univerzální nůž SANTOKU 18 cm 5000MCD MIYABI

Samura MO-V Nůž Santoku 18 cm (SM-0094) (SNMVNS18)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 18 cm, japonský nůž Výjimečný kuchyňský nůž bude nepostradatelným komponentem vašeho kuchyňského koutu. Japonský nůž od společnosti Samura se skvěle hodí pro široké spektrum úkonů, od krájení masa a zeleniny až po drcení či sekání. Její délka má celých 18 cm. Stěžejní vlastnosti kuchyňského nože Samura MO-V Nůž Santoku 18 cm (SM-0094) Samura MO-V Nůž Santoku 18 cm (SM-0094) má čepel o délce 18 cm Nůž typu: japonský nůž

Objev podobné jako Samura MO-V Nůž Santoku 18 cm (SM-0094) (SNMVNS18)

Samura KAIJU Nůž Santoku 18 cm (SNKNS)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 18 cm, kuchařský nůž, materiál rukojeti dřevo Neobyčejný kuchyňský nůž bude úžasným doplňkem vaší kuchyně. Kuchařský nůž od značky Samura se skvěle hodí na zpracování všech typů surovin, problém mu tak nečiní problém jemný sýr ani tvrdá zelenina. Velikost čepele má v celku 18 cm. Rukojeť ze dřeva příjemná do ruky je úžasně vyvážená a také náramně padne do dlaně. Zajímavé vlastnosti kuchyňského nože Samura KAIJU Nůž Santoku 18 cm Samura KAIJU Nůž Santoku 18 cm má čepel o celkové délce 18 cm Pevná a příjemná dřevěná rukojeť Typ nože: kuchařský nůž

Objev podobné jako Samura KAIJU Nůž Santoku 18 cm (SNKNS)

Samura MO-V Stonewash Nůž Santoku 18 cm (SM-0094B) (SNMVSWNS18)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 18 cm, japonský nůž, materiál rukojeti plast Výborný kuchyňský nůž se stane nepostradatelnou součástí každé domácnosti. Japonský nůž značky Samura se skvěle hodí pro pestrou paletu úkonů, včetně krájení a zvládá i sekání nebo drcení. Její délka má celkem 18 cm. Příjemně lehká rukojeť z odolného plastu je úžasně vyvážená a rovněž ideálně padne do ruky. Základní parametry kuchyňského nože Samura MO-V Stonewash Nůž Santoku 18 cm (SM-0094B) Samura MO-V Stonewash Nůž Santoku 18 cm (SM-0094B) má délku čepele 18 cm Plastová rukojeť náležité kvality Nůž typu: japonský nůž

Objev podobné jako Samura MO-V Stonewash Nůž Santoku 18 cm (SM-0094B) (SNMVSWNS18)

Samura GOLF Nůž Santoku 18 cm (SNGNS)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 18 cm, univerzální nůž, materiál rukojeti plast Vynikající kuchyňský nůž bude skvělým doplňkem kuchyňské výbavy. Univerzální nůž od výrobce Samura se skvěle hodí pro každou kuchařku či kuchaře. Délka čepele dosahuje plných 18 cm. Lehká rukojeť ze solidního plastu je dobře vyvážená a kromě toho dobře padne do vaší ruky. Nejdůležitější vlastnosti kuchyňského nože Samura GOLF Nůž Santoku 18 cm Samura GOLF Nůž Santoku 18 cm nabízí čepel o délce 18 cm Rukojeť z vysoce odolného plastu Univerzální kuchyňský nůž

Objev podobné jako Samura GOLF Nůž Santoku 18 cm (SNGNS)

ZWILLING Miyabi Japonský nůž Santoku 18 cm 6000MCT

<P><STRONG>"Každý japonský šéfkuchař věří, že jeho duše se stane součástí nože přesně od okamžiku, kdy s ním začne pracovat. Nikdy byste neměli vložit svou duši do myčky!" </STRONG></P> <P>Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař </P> <P>Extrémně ostrý nůž <STRONG>SANTOKU</STRONG> s autentickou japonskou čepelí je nejznámějším univerzálním nožem asijského typu. Právem je nazýván jako nůž tří ctností. Vyniká v krájení, plátkování i sekání. <STRONG>Každý druhý nůž prodaný v Japonsku je právě nůž SANTOKU.</STRONG> Jako hlavní nástroj japonského kulinářského umění si tento nůž získal rychle oblibu i v Evropě. Příprava japonského sushi se stala trendovou záležitostí a právě SANTOKU je ideálním nožem na jeho přípravu. Široká a dlouhá čepel s jemným ostřím umožní rovnoměrné rozložení síly a krájení je tak přesné a pohodlné. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. <STRONG>Pohodlná ergonomická rukojeť skvěle padne do ruky</STRONG>. Nůž je nezbytností při přípravě pokrmů asijských receptur. </P> <P>Délka čepele 18 cm. </P> <P>Řada nožů <STRONG>MIYABI 6000MCT kombinuje dokonalou funkčnost, jedinečný design a estetiku</STRONG>. Jejich impozantní vlastnosti ocení každý profesionál i nadšený kuchařský nováček. Japonské nože jsou unikátní především konstrukcí čepele a rukojeti. Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. <STRONG>Extrémně tvrdé jádro</STRONG> práškové oceli Micro Carbide MC63 je zapouzdřeno ve 2 vrstvách oceli. Speciální povrchová úprava čepele <STRONG>Tsuchime je ručně tepaná</STRONG>, strukturovaný povrch vytváří funkční originální vzhled. Tsuchime se v Japonsku přirovnává k Měsíci odrážejícímu se na hladině oceánu. Vzniklé prohlubně efektivně <STRONG>zabraňují přilnutí krájených surovin a nůž je extrémně výkonný</STRONG>. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 63 Rockwella. <STRONG>Nůž je symetricky ručně broušený</STRONG>. Ruční tradiční ostření Honbazuke je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Robustní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka je nejen <STRONG>dokonale vyvážená</STRONG>, ale i <STRONG>tvarově stabilní</STRONG>. Tmavý odstín dřeviny vzbuzuje luxusní dojem. Použitý přírodní materiál dokonale symbolizuje japonskou úctu k přírodě. Sofistikované zdobení rukojeti spočívá v detailech asijského stylu – nerezová patka s logem, mozaikově strukturovaný zdobný čep a zlatá a červená linka přinášejí silný estetický zážitek. </P> <UL> <LI>Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 </LI> <LI>Tvrdost 63 Rockwella</LI> <LI>CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování</LI> <LI><STRONG>3 vrstvy oceli</STRONG></LI> <LI><STRONG>Tsuchime povrch čepele – ručně tepaný </STRONG></LI> <LI>Autentický, úzký japonský tvar</LI> <LI>Symetrický výbrus</LI> <LI>Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení</LI> <LI><STRONG>Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost</STRONG></LI> <LI>Ergonomická a tvarově stabilní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka </LI> <LI>Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem</LI> <LI>Nerezová patka s logem</LI> <LI>Nesmí se umývat v myčce</LI></UL> <P><STRONG>Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury</STRONG>, stejnou filozofii ctí i značka <STRONG>MIYABI </STRONG>z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své <STRONG>precizní řemeslné zpracování</STRONG> s <STRONG>osvědčenými výrobní postupy</STRONG> a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. </P> <P>Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. <STRONG>Ohromujíc</STRONG>í, bezmála „chirurgická“<STRONG> ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. </STRONG>Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm.</P> <P><STRONG>Doporučení a údržba:</STRONG></P> <UL> <LI>Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny</LI> <LI>Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí</LI> <LI>Zabraňte ohýbání nože</LI> <LI>Pro zachování…

Objev podobné jako ZWILLING Miyabi Japonský nůž Santoku 18 cm 6000MCT

ZWILLING Miyabi Japonský nůž Santoku 18 cm 6000MCT

<P><STRONG>"Každý japonský šéfkuchař věří, že jeho duše se stane součástí nože přesně od okamžiku, kdy s ním začne pracovat. Nikdy byste neměli vložit svou duši do myčky!" </STRONG></P> <P>Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař </P> <P>Extrémně ostrý nůž <STRONG>SANTOKU</STRONG> s autentickou japonskou čepelí je nejznámějším univerzálním nožem asijského typu. Právem je nazýván jako nůž tří ctností. Vyniká v krájení, plátkování i sekání. <STRONG>Každý druhý nůž prodaný v Japonsku je právě nůž SANTOKU.</STRONG> Jako hlavní nástroj japonského kulinářského umění si tento nůž získal rychle oblibu i v Evropě. Příprava japonského sushi se stala trendovou záležitostí a právě SANTOKU je ideálním nožem na jeho přípravu. Široká a dlouhá čepel s jemným ostřím umožní rovnoměrné rozložení síly a krájení je tak přesné a pohodlné. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. <STRONG>Pohodlná ergonomická rukojeť skvěle padne do ruky</STRONG>. Nůž je nezbytností při přípravě pokrmů asijských receptur. </P> <P>Délka čepele 18 cm. </P> <P>Řada nožů <STRONG>MIYABI 6000MCT kombinuje dokonalou funkčnost, jedinečný design a estetiku</STRONG>. Jejich impozantní vlastnosti ocení každý profesionál i nadšený kuchařský nováček. Japonské nože jsou unikátní především konstrukcí čepele a rukojeti. Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. <STRONG>Extrémně tvrdé jádro</STRONG> práškové oceli Micro Carbide MC63 je zapouzdřeno ve 2 vrstvách oceli. Speciální povrchová úprava čepele <STRONG>Tsuchime je ručně tepaná</STRONG>, strukturovaný povrch vytváří funkční originální vzhled. Tsuchime se v Japonsku přirovnává k Měsíci odrážejícímu se na hladině oceánu. Vzniklé prohlubně efektivně <STRONG>zabraňují přilnutí krájených surovin a nůž je extrémně výkonný</STRONG>. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 63 Rockwella. <STRONG>Nůž je symetricky ručně broušený</STRONG>. Ruční tradiční ostření Honbazuke je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Robustní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka je nejen <STRONG>dokonale vyvážená</STRONG>, ale i <STRONG>tvarově stabilní</STRONG>. Tmavý odstín dřeviny vzbuzuje luxusní dojem. Použitý přírodní materiál dokonale symbolizuje japonskou úctu k přírodě. Sofistikované zdobení rukojeti spočívá v detailech asijského stylu – nerezová patka s logem, mozaikově strukturovaný zdobný čep a zlatá a červená linka přinášejí silný estetický zážitek. </P> <UL> <LI>Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 </LI> <LI>Tvrdost 63 Rockwella</LI> <LI>CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování</LI> <LI><STRONG>3 vrstvy oceli</STRONG></LI> <LI><STRONG>Tsuchime povrch čepele – ručně tepaný </STRONG></LI> <LI>Autentický, úzký japonský tvar</LI> <LI>Symetrický výbrus</LI> <LI>Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení</LI> <LI><STRONG>Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost</STRONG></LI> <LI>Ergonomická a tvarově stabilní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka </LI> <LI>Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem</LI> <LI>Nerezová patka s logem</LI> <LI>Nesmí se umývat v myčce</LI></UL> <P><STRONG>Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury</STRONG>, stejnou filozofii ctí i značka <STRONG>MIYABI </STRONG>z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své <STRONG>precizní řemeslné zpracování</STRONG> s <STRONG>osvědčenými výrobní postupy</STRONG> a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. </P> <P>Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. <STRONG>Ohromujíc</STRONG>í, bezmála „chirurgická“<STRONG> ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. </STRONG>Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm.</P> <P><STRONG>Doporučení a údržba:</STRONG></P> <UL> <LI>Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny</LI> <LI>Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí</LI> <LI>Zabraňte ohýbání nože</LI> <LI>Pro zachování…

Objev podobné jako ZWILLING Miyabi Japonský nůž Santoku 18 cm 6000MCT

Santoku nůž DARKNITRO 18 cm, hnědá, F.DICK

A F.DICK DARKNITRO santoku kés 18 cm-es pengehosszal rendelkezik, nitrogénnel ötvözött rozsdamentes acélból készült. Ergonomikus tölgyfa nyelvet és étel nem tapadó pengefelületet tartalmaz. Német kézműves gyártású, a DARKNITRO kollekció része.

  • Nitrogénnel ötvözött X62CrMnN14 rozsdamentes acél penge kiváló keménységgel (61 HRC) és korrózióállósággal.
  • Ergonomikus, értékes tölgyfa nyelv biztos fogást és tartósságot kínál.
  • A penge speciális felülete csökkenti az ételek tapadását, és környezetbarát megmunkálású.
  • Németországban kézzel készült, egyedi darab, tökéletes súlyeloszlással a precíz vágáshoz.

Objev podobné jako Santoku nůž DARKNITRO 18 cm, hnědá, F.DICK

Tefal ICE FORCE nerezový nůž santoku 18 cm (K2320614)

Nůž v moderním designu, německá nerezová ocel, technologie Ice Force - zajišťuje dokonalou povrchovou úpravu, optimální výkonnost, přidanou pevnost a lepší odolnost vůči korozi, chránič ruky pro větší bezpečnost, záruka na zlomení prodlužena na 10 let Mějte doma po ruce vždy ostrý nůž, s kterým v kuchyni dokážete zázraky. Nůž santoku Ice Force od značky Tefal je ideální pro krájení větších kusů a při přípravě jídla vám rázem usnadní práci. Délka jeho čepele vyrobené z nerezové oceli je 18 cm. Technologie Ice Force noži zajišťuje dokonalou povrchovou úpravu, což přináší jeho optimální výkonnost. U nože také jistě oceníte jeho přidanou pevnost a lepší odolnost vůči korozi. Tento nůž v moderním designu vám nesmí doma chybět. Klíčové vlastnosti nože santoku Tefal Ice Force nbsp; Délka čepele nože je 18 cm Nůž je zpracovaný technologií Ice Force Nůž santoku Tefal je vyrobený z německé nerezové oceli Nůž disponuje...

Objev podobné jako Tefal ICE FORCE nerezový nůž santoku 18 cm (K2320614)

Nůž 7 cm HERNE - CS Solingen

Nůž 7 cm HERNE - materiál: nerezová ocel

Objev podobné jako Nůž 7 cm HERNE - CS Solingen

Santoku nůž DAMASCUS 18 cm, hnědá, Güde

Ez a 18 cm-es Güde santoku kés a prémium DAMASCUS sorozat része, kézzel kovácsolt vad damaszkusz pengével és ősi kövült gyertyán nyéllel. Univerzális konyhakés, amely hús, hal és zöldségek könnyű és pontos vágására tervezett. Minden példány egyedi, ajándékdobozban és tisztító vászonnal szállítva.

  • Kézzel kovácsolt, több mint 300 rétegű vad damaszkusz pengével, egyedi mintázattal.
  • Ergonómikus, 1500 éves kövült sivatagi gyertyánból készült nyél, kivételes megjelenéssel.
  • Tökéletesen kiegyensúlyozott, professzionális vágóél, hosszabb használatot is kímélve.

Objev podobné jako Santoku nůž DAMASCUS 18 cm, hnědá, Güde

Univerzální japonský nůž ROCKING SANTOKU 18 cm 5000MCD MIYABI

Ez a 18 cm-es japán santoku kés univerzális felhasználásra készült, zöldség, gyümölcs és hús vágásához. A kés a Seki városában készült, ahol a hagyományos kézművesség és modern technológia találkozik, garantálva a kiváló minőséget. A penge extrém keménységét a Micro Carbide MC63 poracél mag, a 100 rétegű damascén acél és a CRYODUR® fagyasztós hőkezelés biztosítja, míg a D-alakú Masur nyírfa nyelv kényelmes fogást eredményez.

  • Extrém kemény, 63 HRC keménységű Micro Carbide MC63 poracél mag
  • 100 rétegű damascén acél konstrukció egyedi mintázattal
  • CRYODUR® -196°C-os fagyasztós hőkezelés a legjobb tulajdonságokért
  • Hagyományos japán Honbazuke technikával kézzel köszörült penge

Objev podobné jako Univerzální japonský nůž ROCKING SANTOKU 18 cm 5000MCD MIYABI

Santoku nůž IDEAL 18 cm, nerezové nýty, černá, Lion Sabatier

Ez a 18 cm pengéjű Lion Sabatier santoku kés univerzális konyhai segédlet zöldségek, halak és húsok vágásához, szeleteléséhez. A nitrogénnel ötvözött rozsdamentes acélból készült, teljesen kézi kovácsolt kivitelű, amely kiváló stabilitást és professzionális kezelhetőséget biztosít. Az ergonomikus fekete ABS műanyag markolat kényelmes fogást és hőállóságot kínál.

  • Nitrogénnel ötvözött rozsdamentes acél pengékiváló keménységet és élettartamot biztosít
  • Ergonomikus ABS műanyag markolat kényelmes fogáshoz és hőállósághoz
  • Kézi kovácsolt egy darabból készült kivitel kiváló stabilitást és kiegyensúlyozottságot nyújt
  • Speciális pengemetszés minimalizálja az élelmiszerek tapadását a pengéhez

Objev podobné jako Santoku nůž IDEAL 18 cm, nerezové nýty, černá, Lion Sabatier

Santoku nůž TRIGONO 18 cm, stříbrná, nerezová ocel, Stelton

A Stelton TRIGONO santoku kés 18 cm-es pengehosszal rendelkezik, japán rozsdamentes acélból készült. Háromszög keresztmetszetű fogantyúja kiváló fogást és kiegyensúlyozottságot biztosít. Modern designja és tartós élessége mind professzionális, mind otthoni felhasználásra ideális.

  • Japán rozsdamentes acélból készült, tartós élességgel
  • Kiválóan kiegyensúlyozott, háromszög keresztmetszetű fogantyú biztonságos fogásért
  • Modern, minimalista design, ideális minden konyhába
  • Könnyen élezhető, professzionális és otthoni felhasználásra egyaránt alkalmas

Objev podobné jako Santoku nůž TRIGONO 18 cm, stříbrná, nerezová ocel, Stelton

Santoku nůž VIVUM 18 cm, ocel, hnědá, F.DICK

A 18 cm pengéjű F.DICK Santoku kés az ázsiai konyhai klasszikusok egyik képviselője, húsok, zöldségek és gyümölcsök vágására tervezve. A VIVUM sorozat részeként kézzel készült, egyedi bükkfa nyelű kivitelben kapható. Jégkeményített rozsdamentes acél pengéje hosszú élettartamot és kiváló vágóteljesítményt biztosít.

  • Jégkeményített rozsdamentes acél penge (58 HRC) kiváló élességgel és korrózióállósággal
  • Levegőpárnákat létrehozó pengemintázat, amely megakadályozza az ételek tapadását
  • Egyedi bükkfanyél kiváló ergonómiával és minden darab egyedivé téve
  • Széles pengetető, amely lehetővé teszi a felvágott hozzávalók közvetlen átemelését

Objev podobné jako Santoku nůž VIVUM 18 cm, ocel, hnědá, F.DICK

Nůž kuchyňský tepanyaki 18 cm SHIKOKU - CS Solingen

Nůž kuchyňský tepanyaki 18 cm SHIKOKU -materiál: chrom/molybden/vanad

Objev podobné jako Nůž kuchyňský tepanyaki 18 cm SHIKOKU - CS Solingen

ZWILLING Japonský nůž Santoku 18 cm Pro

<p><STRONG>Nůž Santoku ZWILLING® Pro</STRONG> patří mezi nože asijského typu. Pyšní se širokou a především ostrou čepelí. Všechny nože Santoku vyráběné společností ZWILLING J. A. Henckels mají jemně leštěné ostří. Vyšší vyleštěná faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější a vyžaduje méně úsilí. Tohoto všeuměla z asijské kuchyně lze použít hned třemi způsoby: pro přípravu masa, ryb i zeleniny. Excelentní ostří nože Santoku oceníte například při krájení rajčat, jejichž tvar i textura se během krájení nezmění.</p> <p><STRONG>Série ZWILLING® Pro</STRONG></p> <UL> <LI>Kombinace inovativní technologie, tradičního vzhledu a dokonalé přesnosti</LI> <LI>Ostří v sobě mísí japonskou a evropskou kulturu krájení</LI> <LI>Zakřivený tvar záštity Pro Touch pro pohodlnější, přesné a bezpečné ovládání</LI> <LI>Rukojeť ze syntetiky, klasický design tří nýtů</LI> <LI>Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí</LI> <LI>Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels</LI> <LI>FRIODUR® - čepel kalená mrazem</LI> <LI>SIGMAFORGE® - kovaný z jednoho kusu</LI> <LI>Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella</LI> <LI>Ručně broušené</LI> <LI>Kontrola ostří laserem</LI> <LI>Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí</LI></UL> <p>Solingenská <STRONG>značka ZWILLING</STRONG> neustále přináší inovace do svých výrobků. S téměř třemi stoletími zkušeností a s pomocí italského architekta a designéra Matteo Thuna vytvořila německá společnost ZWILLING J. A. Henckels <STRONG>sérii nožů ZWILLING® Pro</STRONG>, která mísí <STRONG>tradiční vzhled rukojeti se třemi nýty</STRONG> s inovativním tvarem záštity nože. Tato zakřivená záštita umožňuje bezkonkurenční pohodlí při řezání kolébkovým pohybem.</p> <p>V případě série nožů <STRONG>ZWILLING® Pro</STRONG> zvažovali designéři společnosti hned několik hledisek: vzhled, formu, funkci, materiál a také pocit vznikající při jejich používání. Smísením tradice a inovací nakonec vznikla <STRONG>fenomenální série nožů špičkové kvality</STRONG> a perfektního tvaru s ostřím kombinujícím evropskou a japonskou kulturu krájení. Štíhlá rukojeť intuitivně navede k bezpečnému úchopu, nože jsou ostré, pohodlné na uchopení a dlouho vydrží. </p> <p><STRONG>Použité technologie a materiály</STRONG></p> <p>Pro výrobu nožů se používá <STRONG>speciální vysoce kvalitní ocel </STRONG>s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle specifických požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny chemického složení.</p> <p>Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální <STRONG>patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®</STRONG>, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi.</p> <p>Čepel nože je <STRONG>kována z jednoho kusu</STRONG> oceli metodou <STRONG>SIGMAFORGE®</STRONG>, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení.</p> <p><STRONG>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</STRONG> nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><STRONG>Záštita Pro Touch</STRONG> je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů ZWILLING® Pro plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><STRONG>Ergonomická rukojeť</STRONG> je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak <STRONG>splňují přísné hygienické normy</STRONG>.</p> <p><STRONG>Údržba nožů ZWILLING</STRONG></p> <p>Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno <STRONG>ruční mytí</STRONG>, které <STRONG>je k noži šetrnější</STRONG>. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C.</p> <p><STRONG>Broušení nožů ZWILLING</STRONG></p> <p>Každý…

Objev podobné jako ZWILLING Japonský nůž Santoku 18 cm Pro

ZWILLING Japonský nůž Santoku 18 cm Pro

<p><STRONG>Nůž Santoku ZWILLING® Pro</STRONG> patří mezi nože asijského typu. Pyšní se širokou a především ostrou čepelí. Všechny nože Santoku vyráběné společností ZWILLING J. A. Henckels mají jemně leštěné ostří. Vyšší vyleštěná faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější a vyžaduje méně úsilí. Tohoto všeuměla z asijské kuchyně lze použít hned třemi způsoby: pro přípravu masa, ryb i zeleniny. Excelentní ostří nože Santoku oceníte například při krájení rajčat, jejichž tvar i textura se během krájení nezmění.</p> <p><STRONG>Série ZWILLING® Pro</STRONG></p> <UL> <LI>Kombinace inovativní technologie, tradičního vzhledu a dokonalé přesnosti</LI> <LI>Ostří v sobě mísí japonskou a evropskou kulturu krájení</LI> <LI>Zakřivený tvar záštity Pro Touch pro pohodlnější, přesné a bezpečné ovládání</LI> <LI>Rukojeť ze syntetiky, klasický design tří nýtů</LI> <LI>Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí</LI> <LI>Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels</LI> <LI>FRIODUR® - čepel kalená mrazem</LI> <LI>SIGMAFORGE® - kovaný z jednoho kusu</LI> <LI>Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella</LI> <LI>Ručně broušené</LI> <LI>Kontrola ostří laserem</LI> <LI>Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí</LI></UL> <p>Solingenská <STRONG>značka ZWILLING</STRONG> neustále přináší inovace do svých výrobků. S téměř třemi stoletími zkušeností a s pomocí italského architekta a designéra Matteo Thuna vytvořila německá společnost ZWILLING J. A. Henckels <STRONG>sérii nožů ZWILLING® Pro</STRONG>, která mísí <STRONG>tradiční vzhled rukojeti se třemi nýty</STRONG> s inovativním tvarem záštity nože. Tato zakřivená záštita umožňuje bezkonkurenční pohodlí při řezání kolébkovým pohybem.</p> <p>V případě série nožů <STRONG>ZWILLING® Pro</STRONG> zvažovali designéři společnosti hned několik hledisek: vzhled, formu, funkci, materiál a také pocit vznikající při jejich používání. Smísením tradice a inovací nakonec vznikla <STRONG>fenomenální série nožů špičkové kvality</STRONG> a perfektního tvaru s ostřím kombinujícím evropskou a japonskou kulturu krájení. Štíhlá rukojeť intuitivně navede k bezpečnému úchopu, nože jsou ostré, pohodlné na uchopení a dlouho vydrží. </p> <p><STRONG>Použité technologie a materiály</STRONG></p> <p>Pro výrobu nožů se používá <STRONG>speciální vysoce kvalitní ocel </STRONG>s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle specifických požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny chemického složení.</p> <p>Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální <STRONG>patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®</STRONG>, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi.</p> <p>Čepel nože je <STRONG>kována z jednoho kusu</STRONG> oceli metodou <STRONG>SIGMAFORGE®</STRONG>, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení.</p> <p><STRONG>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</STRONG> nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><STRONG>Záštita Pro Touch</STRONG> je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů ZWILLING® Pro plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><STRONG>Ergonomická rukojeť</STRONG> je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak <STRONG>splňují přísné hygienické normy</STRONG>.</p> <p><STRONG>Údržba nožů ZWILLING</STRONG></p> <p>Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno <STRONG>ruční mytí</STRONG>, které <STRONG>je k noži šetrnější</STRONG>. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C.</p> <p><STRONG>Broušení nožů ZWILLING</STRONG></p> <p>Každý…

Objev podobné jako ZWILLING Japonský nůž Santoku 18 cm Pro

Santoku nůž IDÉAL 18 cm, mosazné nýty, černá, Lion Sabatier

A Lion Sabatier Santoku kés 18 cm-es pengével rendelkezik, amely egy darab francia kovácsolt 4116 NITRO+ rozsdamentes acélból készült. Ergonómikus polimer fogantyúja sárgaréz szegecsekkel van ellátva, és kézzel polírozták. A kés nem mosogatógép biztonságos, kézi tisztítást és rendszeres élezést igényel.

  • Franciaországban kovácsolt, egy darab 4116 NITRO+ rozsdamentes acélból, nitrogénnel megerősítve a tartósság és rozsdamentesség érdekében
  • Ergonomikus polimer szálakból készült fogantyú, sárgaréz szegecsekkel, kényelmes és biztonságos tartáshoz
  • Kézi polírozás, minden darab egyedi kézműves minőséget képvisel
  • Széles és erős pengével, ideális zöldségek, húsok és halak vágásához, különösen az ázsiai konyha számára

Objev podobné jako Santoku nůž IDÉAL 18 cm, mosazné nýty, černá, Lion Sabatier

Santoku nůž EDONIST 18 cm, nerezové nýty, černá, Lion Sabatier

A Lion Sabatier EDONIST 18 cm-es Santoku kés professzionális és amatőr szakácsok számára készült. A francia gyártmányú, nitrogénnel erősített 4116 NITRO+ acélból kovácsolt penge kiváló élettartamot és rozsdamentes tulajdonságokat biztosít. Az ergonomikus műszálas markolat és a kézi polírozás garantálja a kényelmes és precíz használatot.

  • Franciaországban kovácsolt, egy darab 4116 NITRO+ nitrogénnel erősített acélból
  • Ergonomikus, műszálas markolat rozsdamentes acél szegecsekkel
  • Kézi polírozás, minden darab egyedi kézműves minőség
  • Széles, stabil penge zöldségek, húsok és halak vágásához

Objev podobné jako Santoku nůž EDONIST 18 cm, nerezové nýty, černá, Lion Sabatier

Santoku nůž EDONIST 18 cm, nerezové nýty, bílá, Lion Sabatier

A Lion Sabatier EDONIST 18 cm-es Santoku kés francia kovácsolt, egy darab 4116 NITRO+ rozsdamentes acélból készült, nitrogénnel megerősített pengével. Ergonómikus polimer szárral és rozsdamentes szegecsekkel rendelkezik, ideális igényes amatőr és professzionális szakácsok számára. A kés kézzel polírozott, az EDONIST késkollekció része, és nem ajánlott mosogatógépbe helyezni.

  • Franciaországban kovácsolt, egy darab 4116 NITRO+ rozsdamentes acélból, nitrogénnel megerősítve a tartósság és rozsdamentesség érdekében.
  • Ergonomikus, polírozott polimer szár rozsdamentes szegecsekkel, kiváló fogásérzet és tartósság.
  • Kézi polírozás, minden darab egyedi kézműves minőségű.
  • Széles, erős penge ideális zöldségek, húsok és halak vágásához, különösen ázsiai ételekhez.

Objev podobné jako Santoku nůž EDONIST 18 cm, nerezové nýty, bílá, Lion Sabatier

Santoku nůž PROVENCAO 18 cm, nerezové nýty, hnědá, Lion Sabatier

Ez a 18 cm-es Santoku kés a Lion Sabatier PROVENCAO kollekciójához tartozik. Francia kovácsolt, nitrogénnel erősített rozsdamentes acél pengével és olajfa nyellet készült. Zöldségek, húsok és halak vágására ideális, professzionális és amatőr szakácsok számára egyaránt ajánlott.

  • Franciaországban kovácsolt, egy darab 4116 NITRO+ rozsdamentes acélból
  • Nitrogénnel erősített penge kiváló keménységért és rozsdamentességért
  • Ergonomikus olajfa nyél rozsdamentes acél szegecsekkel
  • Kézzel polírozott, luxus minőségű kivitelezés

Objev podobné jako Santoku nůž PROVENCAO 18 cm, nerezové nýty, hnědá, Lion Sabatier

Santoku nůž TOQUE 18 cm, nerezové nýty, bílá, Lion Sabatier

A Lion Sabatier Santoku kés 18 cm-es pengevel rendelkezik, amelyet egy darab francia 4116 NITRO+ acélból kovácsoltak. A nitrogén megerősítés növeli a penge keménységét és korrózióállóságát. A kés kifejezetten asztiai ételek előkészítésére tervezték, zöldségek, húsok és halak vágásához.

  • Francia kovácsolt 4116 NITRO+ nitrogén megerősített acél penge, kiváló élettartalommal és korrózióállósággal
  • Ergonomikus, fehér polimer fogantyú rozsdamentes szegecsekkel a biztonságos és kényelmes kezelésért
  • Kézzel polírozott, egyedi darab, amely a TOQUE specializált kés sorozat részét képezi

Objev podobné jako Santoku nůž TOQUE 18 cm, nerezové nýty, bílá, Lion Sabatier

Santoku nůž SAVEUR 18 cm, mosazné nýty, hnědá, Lion Sabatier

A Lion Sabatier Santoku kés 18 cm-es pengével rendelkezik, amelyet Franciaországban kovácsolnak egy darab nitrogénnel erősített rozsdamentes acélból. A kést Pakka fa nyél és sárgaréz szegecsek jellemzik, és a Saveur szakácsok számára készült késkollekció része. Kézi mosást és rendszeres élezést igényel a hosszú élettartam érdekében.

  • Franciaországban kovácsolt, egy darab 4116 NITRO+ nitrogénnel erősített rozsdamentes acél pengéből készült, kiváló élettartam és korrózióállóság.
  • Ergonomikus Pakka fa nyél sárgaréz szegecsekkel, kényelmes és tartós fogást biztosít.
  • Kézi polírozás, minden darab egyedi kézműves minőséget képvisel.
  • Széles és stabil pengével, ideális zöldség, hús és hal vágásához, különösen az ázsiai konyha számára.

Objev podobné jako Santoku nůž SAVEUR 18 cm, mosazné nýty, hnědá, Lion Sabatier

Samura SUPER 5 Nůž Santoku 18 cm (SP5-0095)

Samura SUPER 5 Nůž Santoku 18 cm je japonský nůž s damaškovou ocelí a ergonomickou Micarta rukojetí. Ideální pro krájení zeleniny, ryb a masa. Dodáván v dárkovém balení s tradičním japonským pouzdrem.

Objev podobné jako Samura SUPER 5 Nůž Santoku 18 cm (SP5-0095)

Samura KAIJU Bolster Nůž Santoku 18 cm (SKJ-0095B)

KAIJU Bolster Nůž Santoku 18 cm od společnosti Samura kombinuje japonskou tradici a evropskou spolehlivost. S masivní čepele z AUS-8 o tvrdosti 58 HRC a ergonomickou rukojetí z dřeva je ideálním pomocníkem v kuchyni.

Objev podobné jako Samura KAIJU Bolster Nůž Santoku 18 cm (SKJ-0095B)

Samura Pro-S Lunar Nůž Santoku 18 cm (SPL-0095)

Nůž Santoku PRO-S Lunar 18 cm od značky Samura je vyroben z kované damaškové oceli s tvrdostí 61 HRC. Unikátní vzor a pohodlná G10 rukojeť dělají z tohoto nože ideální nástroj pro krájení masa, ryb a zeleniny.

Objev podobné jako Samura Pro-S Lunar Nůž Santoku 18 cm (SPL-0095)

Nůž krájecí 20 cm STAR - CS Solingen

Nůž krájecí 20 cm STAR -Materiál: nerezová ocel

Objev podobné jako Nůž krájecí 20 cm STAR - CS Solingen

Nůž kuchyňský 9 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž kuchyňský 9 cm PREMIUM - ostří z nerezová oceli

Objev podobné jako Nůž kuchyňský 9 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž univerzální 13 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž univerzální 13 cm PREMIUM - ostří z nerezové oceli

Objev podobné jako Nůž univerzální 13 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž porcovací 20 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž porcovací 20 cm PREMIUM - ostří z nerezové oceli

Objev podobné jako Nůž porcovací 20 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž steakový 14 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž steakový 14 cm PREMIUM - ostří z nerezová oceli

Objev podobné jako Nůž steakový 14 cm PREMIUM - CS Solingen

Samura MO-V Nůž Santoku 18 cm (SM-0094)

Jedinečný nůž Samura Santoku je charakteristický svou tradiční japonskou geometrií, kdy páteř nože postupně sestupuje ke špičce.

Objev podobné jako Samura MO-V Nůž Santoku 18 cm (SM-0094)

Filetovací nůž SYNCHROS 26 cm, hnědá, Güde Solingen

A Güde Solingen SYNCHROS 26 cm-es filézőkés professzionális minőségű, kézzel kovácsolt eszköz filézéshez és vékony szeletek vágásához. A -80°C-on keményített X50CrMoV15 acélpengét 33°-os szögben kézzel élezik, míg az innovatív SYNCHROS nyelvdesign tökéletes kézérzést és biztonságot nyújt. A teljesen fém kivitelű kés füstölt tölgyfa nyelű markolattal rendelkezik, és kézi mosást igényel.

  • Kézi kovácsolású X50CrMoV15 rozsdamentes acél pengék -80°C-os keményítéssel
  • Ergonomikus SYNCHROS nyelvdesign füstölt tölgyfából és acélból, tökéletes kéz-kés szinkronnal
  • 33°-os kézi élezés hosszú távú élességet és stabilitást biztosít
  • Teljesen fém kivitel tökéletes súlyeloszlással, fáradságmentes használatért

Objev podobné jako Filetovací nůž SYNCHROS 26 cm, hnědá, Güde Solingen

Špikovací nůž KAPPA 10 cm, stříbrná, Güde Solingen

A Güde Solingen KAPPA 10 cm-es szúrókés rövid pengével rendelkezik, ideális a hús szúrásához, felvágottak, zöldségek vágásához és egyéb konyhai előkészítő munkákhoz. A kést egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból kovácsolják, majd több mint 30 kézi művelettel fejezik be, ami kiváló minőséget és pontosságot biztosít. A kés megfelel a gasztronómiai követelményeknek, és a Red Dot Design díjas KAPPA konyhakés-sorozat része.

  • Egész darabból kovácsolt, -80°C-on edzett X50CrMoV15 rozsdamentes acél penge kiváló élességgel és rugalmassággal
  • Ergonomikus, teljesen fém markolat tökéletes súlyeloszlással a fáradtságmentes használatért
  • 33°-os kézi élezés optimális élességet és penge stabilitást biztosít
  • Red Dot Design díjas KAPPA sorozat része, mosogatógépben mosható

Objev podobné jako Špikovací nůž KAPPA 10 cm, stříbrná, Güde Solingen

Sekáček na maso ALPHA POM 18 cm, černá, Güde Solingen

A Güde Solingen ALPHA POM 18 cm-es húsdaráló késsel kis csontokkal, porcokkal, zöldségekkel és fűszernövényekkel is könnyedén dolgozhat. Kézzel kovácsolt, egy darab rozsdamentes acélból készült, -80°C-os edzéssel, és éttermi használatra is megfelel. A kés teljesen fém kivitelű, tökéletesen kiegyensúlyozott, és mosogatógépben is mosható.

  • Kézzel kovácsolt egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, 57-58 HRC keménységgel
  • -80°C-os edzéssel elért kiváló keménység és rugalmasság
  • Ergonomikus Hostafrom POM fogantyú, három szegecsel biztosítva, biztonságos fogáshoz
  • 33°-os pengeléssel optimális élesség és stabilitás

Objev podobné jako Sekáček na maso ALPHA POM 18 cm, černá, Güde Solingen

Sekáček na maso ALPHA OAK 18 cm, hnědá, Güde Solingen

A Güde Solingen ALPHA OAK 18 cm-es húsdaráló kését egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból kovácsolják kézzel, majd -80°C-on hőkezelik. A nyél 80 éves boroshordófa anyagú, amely kiváló tartósságot és ergonómiát biztosít. A kés kiválóan alkalmas húsok, apró csontok, zöldségek és fűszernövények darabolására, kézi mosást igényel.

  • Michelin-csillagos séf, Harald Rüssel közreműködésével tervezték
  • Kézi kovácsolás egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, -80°C hőkezeléssel
  • Nyél anyaga 80 éves boroshordófa, rendkívül tartós és időálló
  • Ergonomikus kialakítás, tökéletes súlyeloszlás fáradságmentes használatért

Objev podobné jako Sekáček na maso ALPHA OAK 18 cm, hnědá, Güde Solingen

Kuchařský nůž Victorinox 18 cm

Ez a Victorinox többcélú konyhakés 18 cm hosszú, keskeny pengével és elegáns, módosított juharfa nyelű kivitelben kapható. A szegecselt fa nyel kényelmes fogást biztosít, és a módosított faanyag javított tulajdonságokat nyújt. A kés ideális választás a hagyományos konyha hangulatát kedvelők számára.

  • 18 cm hosszú, keskeny, tökéletesen élezett penge
  • Elegáns, szegecselt, módosított juharfa nyel, kényelmes fogáshoz
  • Többcélú konyhakés, ideális mindennapi főzési feladatokra
  • A módosított fa nagyobb szilárdságot és rugalmasságot biztosít

Objev podobné jako Kuchařský nůž Victorinox 18 cm

Filetovací nůž EDONIST 18 cm, nerezové nýty, bílá, Lion Sabatier

A Lion Sabatier EDONIST 18 cm-es fileírozó kés rugalmas pengéje ideális halak és szárnyasok precíz filézéséhez, valamint húsok felvágásához. A francia kovácsolt, egy darab nitrogénnel ötvözött rozsdamentes acélból készült kivitel tartós élességet és kiváló egyensúlyt biztosít. Fehér gyöngyház ABS műanyag fogantyúja ergonomikus, könnyen tisztítható, és masszív pengetővel van ellátva a biztonságos használat érdekében.

  • Francia kovácsolt, egy darab rozsdamentes acélból készült, kivételes tartósság és kiegyensúlyozottság
  • Rugalmas, 58-60 HRC keménységű, nitrogénnel ötvözött rozsdamentes acél penge, tartós élességgel
  • Ergonomikus, organikus vonalú fehér gyöngyház ABS műanyag fogantyú, könnyű tisztítás
  • Masszív pengető védi az ujjakat, két rozsdamentes szegecsel erősített fogantyú

Objev podobné jako Filetovací nůž EDONIST 18 cm, nerezové nýty, bílá, Lion Sabatier

Nůž kuchyňský kuchařský 17 cm SHIKOKU CS SOLINGEN CS-020026 - CS Solingen

Nůž kuchyňský kuchařský 17 cm SHIKOKU CS SOLINGEN CS-020026 -materiál: chrom/molybden/vanad -tvrdý materiál -čepel vydrží dlouho ostrá -krájení bez odporu -ergonomická protiskluzová rukojeť -délka: 17 cm

Objev podobné jako Nůž kuchyňský kuchařský 17 cm SHIKOKU CS SOLINGEN CS-020026 - CS Solingen