nuz univerzalni 13 cm premium cs solingen

Nůž univerzální 13 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž univerzální 13 cm PREMIUM - ostří z nerezové oceli

Objev podobné jako Nůž univerzální 13 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž na rajčata 13 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž na rajčata 13 cm PREMIUM - ostří z nerezové oceli

Objev podobné jako Nůž na rajčata 13 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž kuchyňský 9 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž kuchyňský 9 cm PREMIUM - ostří z nerezová oceli

Objev podobné jako Nůž kuchyňský 9 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž porcovací 20 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž porcovací 20 cm PREMIUM - ostří z nerezové oceli

Objev podobné jako Nůž porcovací 20 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž steakový 14 cm PREMIUM - CS Solingen

Nůž steakový 14 cm PREMIUM - ostří z nerezová oceli

Objev podobné jako Nůž steakový 14 cm PREMIUM - CS Solingen

Špikovací nůž ALPHA POM 13 cm, černá, Güde Solingen

A Güde Solingen ALPHA POM 13 cm-es szúrókés egy rövid pengeval rendelkező, professzionális és hobbiszakácsok számára egyaránt alkalmas eszköz. Kézzel kovácsolt, egy darab rozsdamentes acélból készült, kiváló élességet és tartósságot biztosítva. Ergonómikus markolattal és mosogatógépben mosható kivitelben kapható.

  • Kézzel kovácsolt egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, -80°C-os keményítéssel és 33°-os köszörüléssel a tökéletes élességért.
  • Ergonomikus, három szegecses Hostafom POM markolat, tökéletes súlyeloszlással a fáradtságmentes használatért.
  • Több mint 55 kézi megmunkálási lépés, garantálva a kivételes minőséget és pontosságot, alkalmas professzionális használatra.

Objev podobné jako Špikovací nůž ALPHA POM 13 cm, černá, Güde Solingen

Špikovací nůž ALPHA OAK 13 cm, hnědá, Güde Solingen

A Güde Solingen ALPHA OAK 13 cm-es szúrókése Michelin-csillagos séf, Harald Rüssel közreműködésével készült. Kézzel kovácsolt egy darab prémium acélból, a nyelv régi boroshordók tölgyfájából származik. Ideális a hús szúrásához, felvágottak, zöldségek vágásához és egyéb konyhai előkészítő munkákhoz.

  • Kézzel kovácsolt egy darab prémium X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, 57-58 HRC keménységgel.
  • A nyelv 80 éves boroshordók tölgyfájából készül, rendkívül tartós és egyedi megjelenésű.
  • Ergonomikus, három szegecselt tölgyfa nyelv biztonságos fogást és tökéletes súlyeloszlást biztosít.
  • -80°C-os mélyhűtéses keményítés és 33 fokos kézi élezés optimális élességet és rugalmasságot ad.

Objev podobné jako Špikovací nůž ALPHA OAK 13 cm, hnědá, Güde Solingen

Nůž krájecí 20 cm STAR - CS Solingen

Nůž krájecí 20 cm STAR -Materiál: nerezová ocel

Objev podobné jako Nůž krájecí 20 cm STAR - CS Solingen

Nůž santoku 18 cm HERNE - CS Solingen

Nůž santoku 18 cm HERNE - materiál: nerezová ocel

Objev podobné jako Nůž santoku 18 cm HERNE - CS Solingen

Nůž kuchařský 20 cm HERNE - CS Solingen

Nůž kuchařský 20 cm HERNE - materiál: nerezová ocel

Objev podobné jako Nůž kuchařský 20 cm HERNE - CS Solingen

Filetovací nůž SYNCHROS 26 cm, hnědá, Güde Solingen

A Güde Solingen SYNCHROS 26 cm-es filézőkés professzionális minőségű, kézzel kovácsolt eszköz filézéshez és vékony szeletek vágásához. A -80°C-on keményített X50CrMoV15 acélpengét 33°-os szögben kézzel élezik, míg az innovatív SYNCHROS nyelvdesign tökéletes kézérzést és biztonságot nyújt. A teljesen fém kivitelű kés füstölt tölgyfa nyelű markolattal rendelkezik, és kézi mosást igényel.

  • Kézi kovácsolású X50CrMoV15 rozsdamentes acél pengék -80°C-os keményítéssel
  • Ergonomikus SYNCHROS nyelvdesign füstölt tölgyfából és acélból, tökéletes kéz-kés szinkronnal
  • 33°-os kézi élezés hosszú távú élességet és stabilitást biztosít
  • Teljesen fém kivitel tökéletes súlyeloszlással, fáradságmentes használatért

Objev podobné jako Filetovací nůž SYNCHROS 26 cm, hnědá, Güde Solingen

Špikovací nůž KAPPA 10 cm, stříbrná, Güde Solingen

A Güde Solingen KAPPA 10 cm-es szúrókés rövid pengével rendelkezik, ideális a hús szúrásához, felvágottak, zöldségek vágásához és egyéb konyhai előkészítő munkákhoz. A kést egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból kovácsolják, majd több mint 30 kézi művelettel fejezik be, ami kiváló minőséget és pontosságot biztosít. A kés megfelel a gasztronómiai követelményeknek, és a Red Dot Design díjas KAPPA konyhakés-sorozat része.

  • Egész darabból kovácsolt, -80°C-on edzett X50CrMoV15 rozsdamentes acél penge kiváló élességgel és rugalmassággal
  • Ergonomikus, teljesen fém markolat tökéletes súlyeloszlással a fáradtságmentes használatért
  • 33°-os kézi élezés optimális élességet és penge stabilitást biztosít
  • Red Dot Design díjas KAPPA sorozat része, mosogatógépben mosható

Objev podobné jako Špikovací nůž KAPPA 10 cm, stříbrná, Güde Solingen

Japonský nůž SHOTOH 13 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

A MIYABI 5000MCD 67 sorozatú SHOTOH egy 13 cm pengéjű, autentikus japán konyhakés, amelyet a híres Seki városában készítenek. A pengét egy extrém kemény, prémes acél mag alkotja, amelyet 132 réteg acél vesz körül, egyedi damascénus mintázattal és hagyományos kézi köszörüléssel. A kést kikristályosított juharfa fogantyúval szerelték fel, ideális precíziós munkákra, például zöldségek tisztítására és hámozására.

  • Extrém kemény, 66 HRC keménységű Micro Carbide MC66 prémes acél pengemag 132 réteg acélba ágyazva.
  • Egyedi damascénus 'fagyvirág' minta minden pengén, kézzel kikristályosított juharfa fogantyúval.
  • Hagyományos japán kézi köszörülés (Honbazuke) és CRYODUR® -196°C-os fagyasztott edzés a maximális élességért.
  • Kiválóan kiegyensúlyozott, D-alakú fogantyú precíziós vágáshoz, ideális zöldség- és gyümölcshámozásra.

Objev podobné jako Japonský nůž SHOTOH 13 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

Nůž kuchyňský kuchařský 17 cm SHIKOKU CS SOLINGEN CS-020026 - CS Solingen

Nůž kuchyňský kuchařský 17 cm SHIKOKU CS SOLINGEN CS-020026 -materiál: chrom/molybden/vanad -tvrdý materiál -čepel vydrží dlouho ostrá -krájení bez odporu -ergonomická protiskluzová rukojeť -délka: 17 cm

Objev podobné jako Nůž kuchyňský kuchařský 17 cm SHIKOKU CS SOLINGEN CS-020026 - CS Solingen

Nůž 15 cm santoku PREMIUM - CS Solingen

Nůž 15 cm santoku PREMIUM - ostří z nerezová oceli

Objev podobné jako Nůž 15 cm santoku PREMIUM - CS Solingen

Resto 95323 univerzální nůž Atlas 13 cm (95323)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 13 cm, univerzální nůž, materiál rukojeti plast Excelentní kuchyňský nůž se stane praktickou součástí každé domácnosti. Univerzální nůž značky Resto se skvěle hodí na všechny očekávané kuchyňské činnosti s nožem. Její délka má celkem 13 cm. Lehká rukojeť ze solidního plastu je bezchybně vyvážená a navíc přesně padne do ruky. Významné funkce kuchyňského nože Resto 95323 univerzální nůž Atlas 13 cm Resto 95323 univerzální nůž Atlas 13 cm vlastní čepel dlouhou 13 cm Plastová rukojeť z odolného materiálu Univerzální kuchyňský nůž

Objev podobné jako Resto 95323 univerzální nůž Atlas 13 cm (95323)

Nůž kuchyňský na šunku 20 cm SHIKOKU - CS Solingen

Nůž kuchyňský na šunku 20 cm SHIKOKU -materiál: chrom/molybden/vanad

Objev podobné jako Nůž kuchyňský na šunku 20 cm SHIKOKU - CS Solingen

Nůž krájecí kuchyňský 10 cm SHIKOKU - CS Solingen

Nůž krájecí kuchyňský 10 cm SHIKOKU -materiál: chrom/molybden/vanad

Objev podobné jako Nůž krájecí kuchyňský 10 cm SHIKOKU - CS Solingen

Nůž kuchyňský tepanyaki 18 cm SHIKOKU - CS Solingen

Nůž kuchyňský tepanyaki 18 cm SHIKOKU -materiál: chrom/molybden/vanad

Objev podobné jako Nůž kuchyňský tepanyaki 18 cm SHIKOKU - CS Solingen

Nůž 7 cm HERNE - CS Solingen

Nůž 7 cm HERNE - materiál: nerezová ocel

Objev podobné jako Nůž 7 cm HERNE - CS Solingen

Špikovací nůž ALPHA OAK 13 cm, hnědá, Güde Solingen

<p><strong>Hlavní výhody:</strong></p> <ul> <li>nůž s krátkou čepelí, na jehož vzniku se podílel michelinský šéfkuchař Harald Rüssel</li> <li>pro každodenní použití v kuchyni na špikování masa, krájení salámů, zeleniny a různé přípravné práce</li> <li>dřevo na rukojeti pochází z 80 let starých vinných sudů, je tedy velmi vyzrálé, tvrdé a téměř nezničitelné</li> <li>ručně kováno z jednoho kusu vysoce kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15 s optimální tvrdostí 57-58 HRC na Rockwellově stupnici</li> <li>po ukování následuje dokončení ve více než 40 ručních operacích</li> <li>kalení při -80°C pro velmi vysokou tvrdost při zachování velké pružnosti</li> <li>broušení pod úhlem 33° zajišťuje současně ostrost a stabilitu</li> <li>ergonomicky tvarovaná rukojeť s dubovým dřevem, třemi nýty a s výrazným zakončením pro bezpečnou práci za všech okolností</li> <li>ruční výroba zajišťuje bezkonkurenční kvalitu a přesnost zpracování</li> <li>celokovové provedení nabízí perfektní vyvážení pro dlouhotrvající práci bez únavy ruky</li> <li>součást série kuchyňských nožů ALPHA OAK</li> <li>každý nůž je balen v eko friendly balení</li> </ul> <p><strong>Dodatečné informace:</strong></p> <ul> <li>délka čepele: 13 cm</li> <li>délka rukojeti: 10 cm</li> <li>materiál čepele: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)</li> <li>materiál rukojeti: dubové dřevo</li> <li>nevhodné do myčky na nádobí</li> </ul>

Objev podobné jako Špikovací nůž ALPHA OAK 13 cm, hnědá, Güde Solingen

Špikovací nůž ALPHA POM 13 cm, černá, Güde Solingen

<p><strong>Hlavní výhody:</strong></p> <ul> <li>nůž s krátkou čepelí pro profesionální i hobby kuchaře</li> <li>pro každodenní použití v kuchyni na špikování masa, krájení salámů, zeleniny a různé přípravné práce</li> <li>splňuje požadavky pro použití v gastronomii</li> <li>ručně kováno z jednoho kusu vysoce kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15 s optimální tvrdostí 57-58 HRC na Rockwellově stupnici</li> <li>po ukování následuje dokončení až v 55 ručních operacích</li> <li>kalení při -80°C pro velmi vysokou tvrdost při zachování velké pružnosti</li> <li>broušení pod úhlem 33° zajišťuje současně ostrost a stabilitu</li> <li>ergonomicky tvarovaná, jemně leštěná rukojeť z houževnatého plastu hostaform, třemi nýty a s výrazným zakončením pro bezpečnou práci za všech okolností</li> <li>ruční výroba zajišťuje bezkonkurenční kvalitu a přesnost zpracování</li> <li>celokovové provedení nabízí perfektní vyvážení pro dlouhotrvající práci bez únavy ruky</li> <li>součást série kuchyňských nožů ALPHA POM</li> <li>každý nůž je balen v eko friendly balení</li> </ul> <p><strong>Dodatečné informace:</strong></p> <ul> <li>délka čepele: 13 cm</li> <li>délka rukojeti: 10 cm</li> <li>materiál čepele: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)</li> <li>materiál rukojeti: hostaform POM (plast)</li> <li>vhodné do myčky na nádobí</li> </ul>

Objev podobné jako Špikovací nůž ALPHA POM 13 cm, černá, Güde Solingen

Špikovací nůž ALPHA OAK 13 cm, hnědá, Güde Solingen

<p><strong>Hlavní výhody:</strong></p> <ul> <li>nůž s krátkou čepelí, na jehož vzniku se podílel michelinský šéfkuchař Harald Rüssel</li> <li>pro každodenní použití v kuchyni na špikování masa, krájení salámů, zeleniny a různé přípravné práce</li> <li>dřevo na rukojeti pochází z 80 let starých vinných sudů, je tedy velmi vyzrálé, tvrdé a téměř nezničitelné</li> <li>ručně kováno z jednoho kusu vysoce kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15 s optimální tvrdostí 57-58 HRC na Rockwellově stupnici</li> <li>po ukování následuje dokončení ve více než 40 ručních operacích</li> <li>kalení při -80°C pro velmi vysokou tvrdost při zachování velké pružnosti</li> <li>broušení pod úhlem 33° zajišťuje současně ostrost a stabilitu</li> <li>ergonomicky tvarovaná rukojeť s dubovým dřevem, třemi nýty a s výrazným zakončením pro bezpečnou práci za všech okolností</li> <li>ruční výroba zajišťuje bezkonkurenční kvalitu a přesnost zpracování</li> <li>celokovové provedení nabízí perfektní vyvážení pro dlouhotrvající práci bez únavy ruky</li> <li>součást série kuchyňských nožů ALPHA OAK</li> <li>každý nůž je balen v eko friendly balení</li> </ul> <p><strong>Dodatečné informace:</strong></p> <ul> <li>délka čepele: 13 cm</li> <li>délka rukojeti: 10 cm</li> <li>materiál čepele: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)</li> <li>materiál rukojeti: dubové dřevo</li> <li>nevhodné do myčky na nádobí</li> </ul>

Objev podobné jako Špikovací nůž ALPHA OAK 13 cm, hnědá, Güde Solingen

Špikovací nůž ALPHA POM 13 cm, černá, Güde Solingen

<p><strong>Hlavní výhody:</strong></p> <ul> <li>nůž s krátkou čepelí pro profesionální i hobby kuchaře</li> <li>pro každodenní použití v kuchyni na špikování masa, krájení salámů, zeleniny a různé přípravné práce</li> <li>splňuje požadavky pro použití v gastronomii</li> <li>ručně kováno z jednoho kusu vysoce kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15 s optimální tvrdostí 57-58 HRC na Rockwellově stupnici</li> <li>po ukování následuje dokončení až v 55 ručních operacích</li> <li>kalení při -80°C pro velmi vysokou tvrdost při zachování velké pružnosti</li> <li>broušení pod úhlem 33° zajišťuje současně ostrost a stabilitu</li> <li>ergonomicky tvarovaná, jemně leštěná rukojeť z houževnatého plastu hostaform, třemi nýty a s výrazným zakončením pro bezpečnou práci za všech okolností</li> <li>ruční výroba zajišťuje bezkonkurenční kvalitu a přesnost zpracování</li> <li>celokovové provedení nabízí perfektní vyvážení pro dlouhotrvající práci bez únavy ruky</li> <li>součást série kuchyňských nožů ALPHA POM</li> <li>každý nůž je balen v eko friendly balení</li> </ul> <p><strong>Dodatečné informace:</strong></p> <ul> <li>délka čepele: 13 cm</li> <li>délka rukojeti: 10 cm</li> <li>materiál čepele: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)</li> <li>materiál rukojeti: hostaform POM (plast)</li> <li>vhodné do myčky na nádobí</li> </ul>

Objev podobné jako Špikovací nůž ALPHA POM 13 cm, černá, Güde Solingen

Nůž na zeleninu SYNCHROS 14 cm, hnědá, Güde Solingen

A Güde Solingen SYNCHROS 14 cm-es zöldségvágó kés egy többcélú, professzionális minőségű eszköz, amelyet egy darab rozsdamentes acélból kovácsolnak kézzel. Ergonómikus dizájnja és 33 fokos éle biztosítja a pontos vágást és kényelmes használatot. A kés nem mosogatógépben mosható, és környezetbarát csomagolásban érkezik.

  • Kézi kovácsolás egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, -80°C-os keményítéssel a tartósságért.
  • Ergonómikus, többfogású dizájn füstölt tölgyfa és acél fogantyúval, tökéletes kiegyensúlyozottsággal.
  • 33 fokos kézi élezés kiváló vágóélességet és stabilitást biztosít, ideális apró élelmiszerekhez.

Objev podobné jako Nůž na zeleninu SYNCHROS 14 cm, hnědá, Güde Solingen

Nůž na zeleninu ALPHA POM 9 cm, černá, Güde Solingen

A Güde Solingen ALPHA POM 9 cm-es zöldségpucoló kés professzionális és hobbiszakácsok számára készült. Kézzel kovácsolt, egy darab prémium rozsdamentes acélból, ideális apróbb munkákhoz, mint a hámozás és szeletelés. Ergonómiai kialakítása és kiváló minősége hosszú távú kényelmes használatot biztosít.

  • Kézzel kovácsolt egy darab prémium X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, -80°C-os hőkezeléssel a tartósságért.
  • 33 fokos pengelékszög a tökéletes élesség és stabilitás biztosítására, ideális apróbb munkákhoz.
  • Ergonomikus, három szegecsel rögzített Hostaform POM fogantyú a biztonságos és fáradságmentes használatért.
  • Teljesen fém kialakítás tökéletes súlyeloszlással, mosogatógépben mosható.

Objev podobné jako Nůž na zeleninu ALPHA POM 9 cm, černá, Güde Solingen

Špikovací nůž ALPHA BRICOLE DI VENEZIA 10 cm, hnědá, Güde Solingen

A Güde Solingen ALPHA BRICOLE DI VENEZIA 10 cm-es spékoló kés egy limitált olasz kiadású, kézzel kovácsolt konyhakés. A rozsdamentes acél pengét -80°C-os edzéssel keményítik, míg a nyél 100 éves velencei gondolaoszlop tölgyfájából készül. 33 fokos élezéssel és ergonomikus kialakítással ideális a hús spékolásához, felvágáshoz és konyhai előkészítő munkákhoz.

  • Kézi kovácsolt egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, -80°C-os edzéssel a keménység és rugalmasság érdekében.
  • Ergonomikus nyél 100 éves velencei gondolaoszlop tölgyfájából, három szegecsel biztosítva a tartósságot és kényelmet.
  • 33 fokos kézi élezés optimális élességet és stabilitást biztosít a hús spékolásához, felvágáshoz és zöldségkészítéshez.
  • Teljesen fém kivitel tökéletes kiegyensúlyozottságot nyújt hosszú használat során, kézzel készült minőség több mint 40 művelettel.

Objev podobné jako Špikovací nůž ALPHA BRICOLE DI VENEZIA 10 cm, hnědá, Güde Solingen

Špikovací nůž DELTA GRENADILL 10 cm, hnědá, Güde Solingen

A Güde Solingen Delta Grenadill 10 cm-es szúrókés egy kézzel kovácsolt, egy darab nőstény acélból készült eszköz, amelyet hagyományos kézi eljárásokkal fejlesztettek ki. A grenadill fa és acél nyelv ergonómiai kialakítása és a tökéletes kiegyensúlyozottság hosszabb használatot tesz lehetővé. A kés húsok szúrására, felvágottak és zöldségek vágására, valamint egyéb konyhai előkészítő feladatokra ideális.

  • Kézzel kovácsolt egy darab X50CrMoV15 nőstény acélból, -80°C-os keményítéssel és 57-58 HRC keménységgel
  • Ergonomikus, grenadill fa és acél nyelv, tökéletes kiegyensúlyozottsággal a fáradtságmentes használatért
  • 33 fokos kézi élezés optimális élességet és stabilitást biztosít, több mint 40 kézi művelet után
  • Univerzális szúrókés húsok, felvágottak, zöldségek és előkészítő munkák mindennapi konyhai használatához

Objev podobné jako Špikovací nůž DELTA GRENADILL 10 cm, hnědá, Güde Solingen

Nůž na šunku ALPHA BRICOLE DI VENEZIA 21 cm, hnědá, Güde Solingen

A 21 cm pengéjű ALPHA BRICOLE DI VENEZIA sonkakés a Güde Solingen hagyományos kézi kovácsolt sorozatának része. A kés egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készül, 57-58 HRC keménységgel és 33 fokos pengeszöggel. A nyelv 100 éves velencei góndolaoszlopok tölgyfájából készül, és a kést -80°C-os keményítési folyamat éri.

  • A nyelv anyaga 100 éves velencei góndolaoszlopok kemény tölgyfájából készült
  • Kézi kovácsolás egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból 57-58 HRC keménységgel
  • -80°C-os mélyhűtéses keményítés a pengének a rugalmasságát is megőrizve
  • Ergonomikus tölgyfa nyelv három szegeccsel és biztonságos véggel

Objev podobné jako Nůž na šunku ALPHA BRICOLE DI VENEZIA 21 cm, hnědá, Güde Solingen

Špikovací nůž ALPHA MIKARTA 10 cm, červená, Güde Solingen

A Güde Solingen Alpha Mikarta 10 cm-es spékolókés kézzel kovácsolt, prémium rozsdamentes acélból készült, kiválóan alkalmas hús spékolására, felvágottak és zöldségek vágására. Egyedi Mikarta fogantyúja és -80°C-os keményítése kiemelt tartósságot és kényelmes használatot biztosít. A kés kézi gyártási folyamata garantálja a precíziós minőséget és minden darab egyediségét.

  • Kézi kovácsolás egész darabból prémium X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, -80°C-os keményítéssel 57-58 HRC keménység eléréséhez.
  • Ergonomikus, egyedi mintázatú Mikarta fogantyú három szegecsel, kiváló tapadással és tökéletes kiegyensúlyozottsággal.
  • 33°-os pengelési szög biztosítja a hosszantartó élességet és a pengestabilitást mindennapi használat mellett.
  • Több mint 40 kézi megmunkálási lépés, garantálva a precíz minőséget és hogy minden kés egyedi legyen.

Objev podobné jako Špikovací nůž ALPHA MIKARTA 10 cm, červená, Güde Solingen

Kapesní nůž ALPHA OAK 7 cm, hnědá, Güde Solingen

A Güde Solingen ALPHA OAK zsebkés 7 cm hosszú pengevel és barna tölgyfa nyelvel rendelkezik. A kés Michelin-séf közreműködésével készült, és tartalmaz kést, dugóhúzót és koronás kupaknyitót. Kézi kovácsolással készült prémium rozsdamentes acélból, és a nyel 80 éves boroshordók tölgyfájából származik.

  • Michelin-csillagos séf, Harald Rüssel közreműködésével tervezett
  • 80 éves boroshordók tölgyfájából készült, rendkívül tartós nyel
  • X50CrMoV15 rozsdamentes acélból kézi kovácsolással készült, -80°C-os keményítéssel
  • 33°-os köszörűszög biztosítja a tökéletes élességet és stabilitást

Objev podobné jako Kapesní nůž ALPHA OAK 7 cm, hnědá, Güde Solingen

Univerzální vroubkovaný nůž Gourmet Zwilling 13 cm

A Zwilling Gourmet fodros univerzális kés 13 cm-es pengehosszal rendelkezik, és kiválóan alkalmas mindennapi konyhai feladatokra. A FRIODUR® fagyasztással történő edzés és a SIGMAFORGE® kovácsolási technológia garantálja hosszú távú élességét és tartósságát. A kés rozsdamentes acélból készül, és bár mosogatógépbe tehető, kézi mosás javasolt a hosszú élettartam érdekében.

  • FRIODUR® fagyasztással történő edzés a tartós élességért
  • SIGMAFORGE® technológia: egy darabból kovácsolt, robusztus kivitel
  • Kiváló rozsdamentes acél, kb. 57 HRC keménységgel
  • Kényelmes, három szegecses műanyag markolat és könnyű tisztíthatóság

Objev podobné jako Univerzální vroubkovaný nůž Gourmet Zwilling 13 cm

Nůž na zeleninu ALPHA OAK 9 cm, hnědá, Güde Solingen

A Güde Solingen ALPHA OAK 9 cm-es zöldségkését egy michelin-séf segítségével tervezték, ideális pucoláshoz, hámozáshoz és apró vágásokhoz. Kézzel kovácsolták egy darab magasminőségű rozsdamentes acélból, és 80 éves boroshordók tölgyfájából készült ergonomikus nyelvet kapott. A -80°C-os keményítés és a 33 fokos pengelés optimális élességet, tartósságot és kényelmes használatot biztosít.

  • Kézi kovácsolás egy darab prémium X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, -80°C-os keményítéssel a tartósságért.
  • Ergonomikus tölgyfa nyelv 80 éves boroshordók faanyagából, kiváló fogással és tartóssággal.
  • 33 fokos pengelési szög a tökéletes élesség és stabilitás biztosítására, hosszú ideig tartó kényelmes használat.

Objev podobné jako Nůž na zeleninu ALPHA OAK 9 cm, hnědá, Güde Solingen

Univerzální nůž PLUTON 13 cm, nerezové nýty, černá, Lion Sabatier

<p><strong>Hlavní výhody:</strong></p> <ul> <li>nůž PLUTON s pilkovým ostřím o délce 13 cm je určený pro každodenní přípravu ovoce, zeleniny a dalších potravin</li> <li>vhodný pro loupání, krájení citrusů, rajčat i kořenové zeleniny, kde je vyžadován přesný a čistý řez</li> <li>díky jemnému zoubkování čepel snadno pronikne i pevnější slupkou bez poškození měkkého vnitřku</li> <li>čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli XC50CrMoV15, která kombinuje odolnost proti korozi s dlouhotrvající ostrostí</li> <li>plně kovaný nůž zajišťuje optimální vyvážení mezi čepelí a rukojetí, což přispívá k bezpečné a pohodlné manipulaci</li> <li>ergonomická rukojeť z materiálu POM je tvarovaná tak, aby přirozeně padla do prstů a zajišťovala komfort i při delším použití</li> <li>tři ocelové nýty pevně spojují rukojeť s čepelí a zvyšují celkovou odolnost i při každodenním provozu v kuchyni</li> <li>kontrast černé rukojeti a leštěné oceli dodává noži atraktivní a profesionální vzhled vhodný do každé kuchyně</li> <li>výrobcem je renomovaná značka Rousselon Dumas-Sabatier z Thiers, francouzského města s bohatou nožířskou tradicí</li> <li>snadná údržba a spolehlivý výkon z něj činí ideální volbu pro začínající kuchaře i zkušené milovníky vaření</li> <li>nůž je navržen pro dlouhou životnost a spolehlivost, při správném zacházení vám bude sloužit řadu let</li> <li>součástí kolekce Sabatier International PLUTON, která spojuje tradiční francouzskou eleganci s funkčním zpracováním</li> </ul> <p><strong>Dodatečné informace:</strong></p> <ul> <li>délka čepele: 13 cm</li> <li>materiál: nerezová ocel XC50CrMoV15</li> <li>není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem</li> <li>nezapomeňte na pravidelné ostření</li> </ul>

Objev podobné jako Univerzální nůž PLUTON 13 cm, nerezové nýty, černá, Lion Sabatier

Univerzální nůž PLUTON 13 cm, nerezové nýty, černá, Lion Sabatier

<p><strong>Hlavní výhody:</strong></p> <ul> <li>nůž PLUTON s pilkovým ostřím o délce 13 cm je určený pro každodenní přípravu ovoce, zeleniny a dalších potravin</li> <li>vhodný pro loupání, krájení citrusů, rajčat i kořenové zeleniny, kde je vyžadován přesný a čistý řez</li> <li>díky jemnému zoubkování čepel snadno pronikne i pevnější slupkou bez poškození měkkého vnitřku</li> <li>čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli XC50CrMoV15, která kombinuje odolnost proti korozi s dlouhotrvající ostrostí</li> <li>plně kovaný nůž zajišťuje optimální vyvážení mezi čepelí a rukojetí, což přispívá k bezpečné a pohodlné manipulaci</li> <li>ergonomická rukojeť z materiálu POM je tvarovaná tak, aby přirozeně padla do prstů a zajišťovala komfort i při delším použití</li> <li>tři ocelové nýty pevně spojují rukojeť s čepelí a zvyšují celkovou odolnost i při každodenním provozu v kuchyni</li> <li>kontrast černé rukojeti a leštěné oceli dodává noži atraktivní a profesionální vzhled vhodný do každé kuchyně</li> <li>výrobcem je renomovaná značka Rousselon Dumas-Sabatier z Thiers, francouzského města s bohatou nožířskou tradicí</li> <li>snadná údržba a spolehlivý výkon z něj činí ideální volbu pro začínající kuchaře i zkušené milovníky vaření</li> <li>nůž je navržen pro dlouhou životnost a spolehlivost, při správném zacházení vám bude sloužit řadu let</li> <li>součástí kolekce Sabatier International PLUTON, která spojuje tradiční francouzskou eleganci s funkčním zpracováním</li> </ul> <p><strong>Dodatečné informace:</strong></p> <ul> <li>délka čepele: 13 cm</li> <li>materiál: nerezová ocel XC50CrMoV15</li> <li>není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem</li> <li>nezapomeňte na pravidelné ostření</li> </ul>

Objev podobné jako Univerzální nůž PLUTON 13 cm, nerezové nýty, černá, Lion Sabatier

Univerzální nůž PLUTON 13 cm, nerezové nýty, černá, Lion Sabatier

<p><strong>Hlavní výhody:</strong></p> <ul> <li>nůž PLUTON s pilkovým ostřím o délce 13 cm je určený pro každodenní přípravu ovoce, zeleniny a dalších potravin</li> <li>vhodný pro loupání, krájení citrusů, rajčat i kořenové zeleniny, kde je vyžadován přesný a čistý řez</li> <li>díky jemnému zoubkování čepel snadno pronikne i pevnější slupkou bez poškození měkkého vnitřku</li> <li>čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli XC50CrMoV15, která kombinuje odolnost proti korozi s dlouhotrvající ostrostí</li> <li>plně kovaný nůž zajišťuje optimální vyvážení mezi čepelí a rukojetí, což přispívá k bezpečné a pohodlné manipulaci</li> <li>ergonomická rukojeť z materiálu POM je tvarovaná tak, aby přirozeně padla do prstů a zajišťovala komfort i při delším použití</li> <li>tři ocelové nýty pevně spojují rukojeť s čepelí a zvyšují celkovou odolnost i při každodenním provozu v kuchyni</li> <li>kontrast černé rukojeti a leštěné oceli dodává noži atraktivní a profesionální vzhled vhodný do každé kuchyně</li> <li>výrobcem je renomovaná značka Rousselon Dumas-Sabatier z Thiers, francouzského města s bohatou nožířskou tradicí</li> <li>snadná údržba a spolehlivý výkon z něj činí ideální volbu pro začínající kuchaře i zkušené milovníky vaření</li> <li>nůž je navržen pro dlouhou životnost a spolehlivost, při správném zacházení vám bude sloužit řadu let</li> <li>součástí kolekce Sabatier International PLUTON, která spojuje tradiční francouzskou eleganci s funkčním zpracováním</li> </ul> <p><strong>Dodatečné informace:</strong></p> <ul> <li>délka čepele: 13 cm</li> <li>materiál: nerezová ocel XC50CrMoV15</li> <li>není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem</li> <li>nezapomeňte na pravidelné ostření</li> </ul>

Objev podobné jako Univerzální nůž PLUTON 13 cm, nerezové nýty, černá, Lion Sabatier

Univerzální nůž MO-V Samura 13 cm

A Samura MO-V univerzális konyhakés 13 cm-es pengehosszal rendelkezik, és japán és svéd acélból készült. A 17 fokos élezési szög és a pengeformák kiváló vágóteljesítményt biztosítanak. A G-10 markolat biztonságos fogást kínál, és a kés könnyen karbantartható.

  • Japán és svéd acélból készült, 58-61 HRC keménységű penge
  • 17 fokos élezési szög a tökéletes vágóélért
  • Korrózióálló, könnyen karbantartható egyrészes penge
  • Biztonságos és kényelmes fogást biztosító G-10 laminált markolat

Objev podobné jako Univerzální nůž MO-V Samura 13 cm

FÜRI Nůž vykosťovací 13 cm (687128)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 13 cm, vykosťovací nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel Výborný kuchyňský nůž bude skvělým doplňkem vaší kuchařské výbavy. Vykosťovací nůž značky FÜRI se skvěle hodí pro vyjmutí kostí z masa. Délka čepele je plných 13 cm při šířce 25 mm. Dostatečně robustní ocelová rukojeť je bezchybně vyvážená a také přesně padne do ruky. Důležité přednosti kuchyňského nože FÜRI Nůž vykosťovací 13 cm FÜRI Nůž vykosťovací 13 cm vlastní čepel dlouhou 13 cm Rukojeť z odolné oceli pro snadný úchop Nůž typu: vykosťovací nůž

Objev podobné jako FÜRI Nůž vykosťovací 13 cm (687128)

FÜRI Nůž SANTOKU 13 cm (687147)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 13 cm, japonský nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel Skvělý kuchyňský nůž bude praktickou okrasou každé kuchyňské výbavy. Japonský nůž od značky FÜRI se skvěle hodí pro pestrou paletu úkonů, včetně krájení, drcení či sekání. Velikost čepele má celkem 13 cm. Rukojeť vyrobená z oceli je úžasně vyvážená a dobře padne do vaší ruky. Nejdůležitější vlastnosti kuchyňského nože FÜRI Nůž SANTOKU 13 cm FÜRI Nůž SANTOKU 13 cm nabízí čepel o délce 13 cm Rukojeť ze žádané oceli pro snadný úchop Typ nože: japonský nůž

Objev podobné jako FÜRI Nůž SANTOKU 13 cm (687147)

ZWILLING Miyabi Japonský nůž 13 cm Shotoh 6000MCT

A ZWILLING Miyabi 13 cm-es Shotoh japán kés a 6000MCT sorozatból egy rövid pengehosszúságú, univerzális konyhai eszköz zöldségek, gyümölcsök tisztításához, hámozásához és szeleteléséhez. A penge háromrétegű acél szerkezetű, extrém kemény poracél maggal, speciális felületkezeléssel és hagyományos japán kézi élezéssel készül. Az eszköz exotikus fa nyelű, tökéletesen kiegyensúlyozott, és nem mosható gépi mosogatógépben.

  • Extrém keménységű Micro Carbide MC63 poracél mag 63 HRC keménységgel, CRYODUR® kryogén kezeléssel.
  • Kézzel kovácsolt Tsuchime pengefelület, amely akadályozza az alapanyagok tapadását és egyedi megjelenést kölcsönöz.
  • Hagyományos Honbazuke módszerrel, többfázisú kézi élezés a legmagasabb vágóélesség eléréséért.
  • Ergonómikus és tökéletesen kiegyensúlyozott nyelv exotikus Cocobolo Pakka fából, tartós és esztétikus kivitelben.

Objev podobné jako ZWILLING Miyabi Japonský nůž 13 cm Shotoh 6000MCT

Filetovací nůž SYNCHROS 26 cm, hnědá, Güde Solingen

<p><strong>Hlavní výhody:</strong></p> <ul> <li>jedinečný filetovací nůž pro profesionální i nadšené amatérské kuchaře</li> <li>ideální na řezání tenkých plátků masa a ryb</li> <li>inovativní design rukojeti, jejíž velikost je stejná pro všechny nože v této sérii</li> <li>jméno série SYNCHROS odráží skutečnost, že ruka a nůž jsou vždy synchronní</li> <li>díky jedinečnému designu můžete nůž uchopit různými způsoby dle vašich preferencí</li> <li>zvýšená poloha rukojeti vytváří větší, a tedy bezpečnější, vzdálenost od prkénka</li> <li>ručně kováno z jednoho kusu vysoce kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15 s optimální tvrdostí 57-58 HRC na Rockwellově stupnici</li> <li>po ukování následuje dokončení ve více než 40 ručních operacích</li> <li>kalení při -80°C pro velmi vysokou tvrdost při zachování velké pružnosti</li> <li>broušení pod úhlem 33° zajišťuje současně ostrost a stabilitu</li> <li>ruční výroba zajišťuje bezkonkurenční kvalitu a přesnost zpracování</li> <li>celokovové provedení nabízí perfektní vyvážení pro dlouhotrvající práci bez únavy ruky</li> <li>součást série kuchyňských nožů SYNCHROS</li> <li>každý nůž je balen v eko friendly balení</li> </ul> <p><strong>Dodatečné informace:</strong></p> <ul> <li>délka čepele: 26 cm</li> <li>délka rukojeti: 11 cm</li> <li>materiál čepele: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)</li> <li>materiál rukojeti: masivní dřevo z kouřového dubu, chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)</li> <li>nevhodné do myčky na nádobí</li> </ul>

Objev podobné jako Filetovací nůž SYNCHROS 26 cm, hnědá, Güde Solingen

Filetovací nůž SYNCHROS 26 cm, hnědá, Güde Solingen

<p><strong>Hlavní výhody:</strong></p> <ul> <li>jedinečný filetovací nůž pro profesionální i nadšené amatérské kuchaře</li> <li>ideální na řezání tenkých plátků masa a ryb</li> <li>inovativní design rukojeti, jejíž velikost je stejná pro všechny nože v této sérii</li> <li>jméno série SYNCHROS odráží skutečnost, že ruka a nůž jsou vždy synchronní</li> <li>díky jedinečnému designu můžete nůž uchopit různými způsoby dle vašich preferencí</li> <li>zvýšená poloha rukojeti vytváří větší, a tedy bezpečnější, vzdálenost od prkénka</li> <li>ručně kováno z jednoho kusu vysoce kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15 s optimální tvrdostí 57-58 HRC na Rockwellově stupnici</li> <li>po ukování následuje dokončení ve více než 40 ručních operacích</li> <li>kalení při -80°C pro velmi vysokou tvrdost při zachování velké pružnosti</li> <li>broušení pod úhlem 33° zajišťuje současně ostrost a stabilitu</li> <li>ruční výroba zajišťuje bezkonkurenční kvalitu a přesnost zpracování</li> <li>celokovové provedení nabízí perfektní vyvážení pro dlouhotrvající práci bez únavy ruky</li> <li>součást série kuchyňských nožů SYNCHROS</li> <li>každý nůž je balen v eko friendly balení</li> </ul> <p><strong>Dodatečné informace:</strong></p> <ul> <li>délka čepele: 26 cm</li> <li>délka rukojeti: 11 cm</li> <li>materiál čepele: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)</li> <li>materiál rukojeti: masivní dřevo z kouřového dubu, chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)</li> <li>nevhodné do myčky na nádobí</li> </ul>

Objev podobné jako Filetovací nůž SYNCHROS 26 cm, hnědá, Güde Solingen

ZWILLING MIYABI Japonský nůž 13 cm 7000D Shotoh

A ZWILLING MIYABI 7000D Shotoh egy 13 cm pengéjű japán kés, amely a hagyományos japán kovácsolást ötvözi a nehézsúlyú nyugati késformával. A CMV60 magacélból készült, kézi csiszolással élesített pengéje kiválóan alkalmas zöldségek és gyümölcsök tisztítására, hámozására. A D alakú Micarta markolat és a kivágott védelem biztonságos, precíziós vágást tesz lehetővé.

  • Extrém élességű, 64 rétegű damascus acél pengével
  • CMV60 magacél CRYODUR® fagyasztott keményítéssel
  • Ergonomikus D alakú Micarta markolat tökéletes kontrollal
  • Nehézsúlyú, nyugati stílusú japán kés precíziós vágáshoz

Objev podobné jako ZWILLING MIYABI Japonský nůž 13 cm 7000D Shotoh

ZWILLING Miyabi Japonský nůž 13 cm 5000MCD Shotoh

A ZWILLING Miyabi 5000MCD Shotoh egy 13 cm penghosszúságú, autentikus japán formájú zöldségvágó kés. A penge 101 rétegű damaskus rozsdamentes acélból készült, MC63 mikrokarbid porcel maggal és extrém 63 HRC keménységgel. A kést hagyományos japán technikával, kézzel köszörülték, és D-alakú masurbirfa nyelű kivitelben kapható.

  • 101 rétegű rozsdamentes acélból készült, 63 HRC keménységű penge
  • Kézzel végzett, háromlépéses japán köszörülés (Honbazuke) rendkívüli élességet biztosít
  • Ergonómikus D-alakú masurbirfa nyel tökéletes kontrollt és kényelmet nyújt
  • -196°C-os CRYODUR® keményítés a tartósság és a hosszú élettartam érdekében

Objev podobné jako ZWILLING Miyabi Japonský nůž 13 cm 5000MCD Shotoh

Japonský nůž SHOTOH 13 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

<p><STRONG>"K tomu, aby vás vaření začalo bavit, si nejprve potřebujete pořídit opravdu dobrý nůž." </STRONG></p> <p>Rokusaburo Michiba, expert japonské kuchyně a šéfkuchař </p> <p>Extrémně ostrý <STRONG>japonský malý nůž SHOTOH</STRONG>, s tenkou, ale odolnou krátkou čepelí, je ideální na <STRONG>čištění, loupání a krájení zeleniny i ovoce.</STRONG> Díky jeho neobyčejně jemnému ostří využijete tento nůž i jako dokonalý nástroj ke špikování masa. Krátká čepel a pohodlná rukojeť umožní precizně vedené řezy. <STRONG>SHOTOH patří v Japonsku mezi nejoblíbenější a nejběžnější nůž.</STRONG> </p> <p><STRONG>Specifikace:</STRONG> délka čepele 13 cm, délka rukojeti 9,3 cm, hmotnost 99 g</p> <p><STRONG>Nástroj z řady MIYABI 5000MCD 67</STRONG> je tím správným kandidátem na osobní nůž pro celý život. Třpytivý damascénský vzor mrazivých květů čepele je neopakovatelný a bude symbolizovat vaši individualitu. Živý vzor se volně zrcadlí do dřevěné rukojeti a vytváří umělecké dílo, který vzbuzuje respekt a pokoru. </p> <p>Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslná práce a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC66 je zapouzdřeno v 132 <STRONG>vrstvách oceli dvou různých tvrdostí</STRONG>. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální <STRONG>neopakovatelný damascénský květinový vzor</STRONG>. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 66 Rockwella. Nůž je symetricky ručně broušený do tvaru "V" v úhlu 10 °. <STRONG>Ruční tradiční ostření Honbazuke</STRONG> je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. <STRONG>Díky klínovému výbrusu ostří snadno proniká potravinami.</STRONG> Rukojeť klasického "D" tvaru je vyrobena ze stabilizovaného dřeva javoru. Přiznaná bohatá kresba dřeviny je na každém kusu jedinečná.</p> <p><STRONG>Použité materiály představují koncentrovanou sílu přírodních zdrojů.</STRONG> Zrnitost dřeva odráží čas i působení živlů a vypovídá tak osobitý příběh. Zatímco vám zlatavý mozaikový čep připomene ozdobnou záštitu ikonických japonských mečů, asijská reliéfní patka obrazně spoutá energii nože. </p> <UL> <LI>Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC66 </LI> <LI>Mimořádně vysoký obsah uhlíku</LI> <LI>Tvrdost 66 Rockwella</LI> <LI>CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování</LI> <LI><STRONG>133 vrstev oceli</STRONG></LI> <LI>Damascénský (květinový) design</LI> <LI>Autentický, úzký japonský tvar</LI> <LI>Klínový výbrus do tvaru "V"</LI> <LI>Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení</LI> <LI>Ostří Katana Edge</LI> <LI><STRONG>Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost</STRONG></LI> <LI>Pohodlná rukojeť tvaru "D" ze stabilizovaného javorového dřeva</LI> <LI>Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem</LI> <LI>Nerezová reliéfní patka s logem</LI> <LI>Doživotní záruka na výrobní vady čepele </LI> <LI>Není vhodné do myčky </LI></UL> <p><STRONG>Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury</STRONG>, stejnou filozofii ctí i značka <STRONG>MIYABI </STRONG>z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své <STRONG>precizní řemeslné zpracování</STRONG> s <STRONG>osvědčenými výrobní postupy</STRONG> a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. </p> <p>Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. <STRONG>Ohromujíc</STRONG>í, bezmála „chirurgická“<STRONG> ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. </STRONG>Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm.</p> <p><STRONG>Doporučení a údržba:</STRONG></p> <UL> <LI>Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny</LI> <LI>Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí</LI> <LI>Zabraňte ohýbání nože</LI> <LI>Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit</LI> <LI>Chraňte ostří před nárazem</LI> <LI>Pokud nůž dlouho nepoužíváte, je vhodné ho zabalit do suché textilie nebo novinového papíru. Olej z tiskařské černi použité na novinovém tisku ochrání čepel před možnou…

Objev podobné jako Japonský nůž SHOTOH 13 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

Japonský nůž SHOTOH 13 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

<p><STRONG>"K tomu, aby vás vaření začalo bavit, si nejprve potřebujete pořídit opravdu dobrý nůž." </STRONG></p> <p>Rokusaburo Michiba, expert japonské kuchyně a šéfkuchař </p> <p>Extrémně ostrý <STRONG>japonský malý nůž SHOTOH</STRONG>, s tenkou, ale odolnou krátkou čepelí, je ideální na <STRONG>čištění, loupání a krájení zeleniny i ovoce.</STRONG> Díky jeho neobyčejně jemnému ostří využijete tento nůž i jako dokonalý nástroj ke špikování masa. Krátká čepel a pohodlná rukojeť umožní precizně vedené řezy. <STRONG>SHOTOH patří v Japonsku mezi nejoblíbenější a nejběžnější nůž.</STRONG> </p> <p><STRONG>Specifikace:</STRONG> délka čepele 13 cm, délka rukojeti 9,3 cm, hmotnost 99 g</p> <p><STRONG>Nástroj z řady MIYABI 5000MCD 67</STRONG> je tím správným kandidátem na osobní nůž pro celý život. Třpytivý damascénský vzor mrazivých květů čepele je neopakovatelný a bude symbolizovat vaši individualitu. Živý vzor se volně zrcadlí do dřevěné rukojeti a vytváří umělecké dílo, který vzbuzuje respekt a pokoru. </p> <p>Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslná práce a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC66 je zapouzdřeno v 132 <STRONG>vrstvách oceli dvou různých tvrdostí</STRONG>. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální <STRONG>neopakovatelný damascénský květinový vzor</STRONG>. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 66 Rockwella. Nůž je symetricky ručně broušený do tvaru "V" v úhlu 10 °. <STRONG>Ruční tradiční ostření Honbazuke</STRONG> je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. <STRONG>Díky klínovému výbrusu ostří snadno proniká potravinami.</STRONG> Rukojeť klasického "D" tvaru je vyrobena ze stabilizovaného dřeva javoru. Přiznaná bohatá kresba dřeviny je na každém kusu jedinečná.</p> <p><STRONG>Použité materiály představují koncentrovanou sílu přírodních zdrojů.</STRONG> Zrnitost dřeva odráží čas i působení živlů a vypovídá tak osobitý příběh. Zatímco vám zlatavý mozaikový čep připomene ozdobnou záštitu ikonických japonských mečů, asijská reliéfní patka obrazně spoutá energii nože. </p> <UL> <LI>Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC66 </LI> <LI>Mimořádně vysoký obsah uhlíku</LI> <LI>Tvrdost 66 Rockwella</LI> <LI>CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování</LI> <LI><STRONG>133 vrstev oceli</STRONG></LI> <LI>Damascénský (květinový) design</LI> <LI>Autentický, úzký japonský tvar</LI> <LI>Klínový výbrus do tvaru "V"</LI> <LI>Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení</LI> <LI>Ostří Katana Edge</LI> <LI><STRONG>Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost</STRONG></LI> <LI>Pohodlná rukojeť tvaru "D" ze stabilizovaného javorového dřeva</LI> <LI>Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem</LI> <LI>Nerezová reliéfní patka s logem</LI> <LI>Doživotní záruka na výrobní vady čepele </LI> <LI>Není vhodné do myčky </LI></UL> <p><STRONG>Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury</STRONG>, stejnou filozofii ctí i značka <STRONG>MIYABI </STRONG>z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své <STRONG>precizní řemeslné zpracování</STRONG> s <STRONG>osvědčenými výrobní postupy</STRONG> a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. </p> <p>Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. <STRONG>Ohromujíc</STRONG>í, bezmála „chirurgická“<STRONG> ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. </STRONG>Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm.</p> <p><STRONG>Doporučení a údržba:</STRONG></p> <UL> <LI>Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny</LI> <LI>Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí</LI> <LI>Zabraňte ohýbání nože</LI> <LI>Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit</LI> <LI>Chraňte ostří před nárazem</LI> <LI>Pokud nůž dlouho nepoužíváte, je vhodné ho zabalit do suché textilie nebo novinového papíru. Olej z tiskařské černi použité na novinovém tisku ochrání čepel před možnou…

Objev podobné jako Japonský nůž SHOTOH 13 cm 5000MCD 67 javor MIYABI

Tefal Comfort nerezový nůž univerzální 12 cm K2213944 (K2213944)

Kuchyňský nůž univerzální, čepel z nerezové oceli, délka čepele 12 cm, ergonomická rukojeť pro bezpečné uchopení, na dotek měkký materiál v nejcitlivější oblasti pro pohodlné používání, kryt ostří pro bezpečné použití a snadné uskladnění, ideální pro každodenní použití a přesné krájení i na tenké plátky Bezchybný kuchyňský nůž se stane úžasným doplňkem každé kuchařské výbavy. Univerzální nůž od výrobce Tefal se skvěle hodí na každou činnost kterou od nože očekáváte. Její délka má celkem 12 cm. Sympaticky lehká rukojeť z tuhého plastu je bezchybně vyvážená a k tomu úžasně padne do vaší dlaně. Rozhodující přednosti kuchyňského nože Tefal Comfort nerezový nůž univerzální 12 cm K2213944 Tefal Comfort nerezový nůž univerzální 12 cm K2213944 nabízí čepel o délce 12 cm Kvalitní rukojeť z hutného plastu Univerzální kuchyňský nůž

Objev podobné jako Tefal Comfort nerezový nůž univerzální 12 cm K2213944 (K2213944)

Špikovací nůž KAPPA 10 cm, stříbrná, Güde Solingen

<p><strong>Hlavní výhody:</strong></p> <ul> <li>nůž s krátkou čepelí pro profesionální i hobby kuchaře</li> <li>pro každodenní použití v kuchyni na špikování masa, krájení salámů, zeleniny a různé přípravné práce</li> <li>splňuje požadavky pro použití v gastronomii</li> <li>ručně kováno z jednoho kusu vysoce kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15 s optimální tvrdostí 57-58 HRC na Rockwellově stupnici</li> <li>po ukování následuje dokončení ve více než 30 ručních operacích</li> <li>kalení při -80°C pro velmi vysokou tvrdost při zachování velké pružnosti</li> <li>broušení pod úhlem 33° zajišťuje současně ostrost a stabilitu</li> <li>ergonomicky tvarovaná rukojeť s výrazným zakončením pro bezpečnou práci za všech okolností</li> <li>ruční výroba zajišťuje bezkonkurenční kvalitu a přesnost zpracování</li> <li>celokovové provedení nabízí perfektní vyvážení pro dlouhotrvající práci bez únavy ruky</li> <li>součást RED DOT DESIGN AWARD oceněné série kuchyňských nožů KAPPA</li> <li>každý nůž je balen v eko friendly balení</li> <li>vhodné do myčky na nádobí</li> </ul> <p><strong>Dodatečné informace:</strong></p> <ul> <li>délka čepele: 10 cm</li> <li>materiál čepele: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)</li> <li>materiál rukojeti: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15)</li> </ul>

Objev podobné jako Špikovací nůž KAPPA 10 cm, stříbrná, Güde Solingen