food rules michael pollan

In twenty short books, Penguin brings you the classics of the environmental movement.Food Rules, Michael Pollan''s wise and witty critique of the western industrialised diet, distils the wisdom of history and traditional cultures to three simple rules: Eat food. Not too much. Mostly plants.Over the past 75 years, a new canon has emerged. As life on Earth has become irrevocably altered by humans, visionary thinkers around the world have raised their voices to defend the planet, and affirm our place at the heart of its restoration. Their words have endured through the decades, becoming the classics of a movement. Together, these books show the richness of environmental thought, and point the way to a fairer, saner, greener world.

Objev podobné jako Food Rules - Michael Pollan

THE NO. 1 NEW YORK TIMES BESTSELLER, NOW A MAJOR NEW NETFLIX SERIES''Reminds us that the mind is the greatest mystery in the universe'' Yuval Noah Harari, Guardian, Books of the YearCould psychedelic drugs change our worldview? Join Michael Pollan on a journey to the frontiers of the human mind.Diving deep into an extraordinary world - from shamans and magic mushroom hunts to the pioneering labs mapping our brains - and putting himself forward as a guinea-pig, Michael Pollan has written a remarkable history of psychedelics and a compelling portrait of the new generation of scientists fascinated by the implications of these drugs. How to Change Your Mind is a report from what could very well be the future of consciousness.''A sweeping and often thrilling chronicle of the history of psychedelics, all interwoven with Pollan''s adventures as a psychedelic novice. This is a serious work of history and science, but also one in which the author, under the influence of toad venom, becomes convinced he''s giving birth to himself'' Oliver Burkeman, Guardian''A mind-altering book ... full of transformations'' Richard Godwin, Evening Standard''An irresistible blend of history, research and personal experience. In terms of the psychedelic wave, the book is the ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako How to Change Your Mind - Michael Pollan

Bestseller č. 1 New York Times, 10 nejlepších knih roku 2018 podle New York Times Book Review a pozoruhodná kniha New York Times. Brilantní a odvážné pátrání po lékařské a vědecké revoluci, která se odehrává kolem psychedelických drog - a okouzlující příběh jeho vlastních psychedelických zážitků, které mu změnily život Když se Michael Pollan pustil do výzkumu toho, jak se LSD a psilocybin (účinná látka v magických houbách) používají k úlevě lidí trpících obtížně léčitelnými stavy, jako jsou deprese, závislost a úzkost, neměl v úmyslu napsat svou bezpochyby nejosobnější knihu. Když však zjistil, jak tyto pozoruhodné látky zlepšují život nejen duševně nemocným, ale i zdravým lidem, kteří se vyrovnávají s problémy každodenního života, rozhodl se prozkoumat krajinu mysli v první i třetí osobě. Tak začalo neobyčejné dobrodružství do různých změněných stavů vědomí spolu s ponorem do nejnovějších vědeckých poznatků o mozku i do vzkvétající undergroundové komunity psychedelických terapeutů. Pollan prosívá historické záznamy, aby oddělil pravdu o těchto tajemných drogách od mýtů, které je obklopují od 60. let 20. století, kdy hrstka psychedelických evangelistů nechtěně katalyzovala mohutný odpor proti tehdy slibnému oboru výzkumu. Kniha Jak se mění vědomí je jedinečnou a elegantní směsí vědy, memoárů, cestopisu, historie a medicíny a je ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Jak se mění vědomí - Michael Pollan

Stanley Legendary Classic Food Jar 400 ml
Ninja Foodi 5v1 elektrický gril a fritéza
Ninja AF500EU horkovzdušná fritéza Foodi Flex Drawer 10,4 l
Ninja Foodi Flex Drawer s funkcí Smart Finish
mixér SENCOR SHB 5501CH-EUE3 s food processor
tyčový mixér Ninja Foodi 3v1 s výkonem 850 W
multifunkční hrnec Ninja Foodi 7v1 6 litrů
kráječ na jednohubky a finger food
Ninja Foodi ST200EUWH recenze
kuchyňská váha s aplikací Sencor FOOD
mlýnek na maso Catler FG 403 Food+
Ninja Foodi MAX Dual Zone horkovzdušná fritéza 9,5 l
MGA Miniverse Mini Food Občerstvení série 4A
hrací set jídlo fast food pro děti
dětský fast food hrací set
Monster High Monster Fest food truck s panenkou Draculaura

Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa. Krom alarmujícího reportážního popisu samotné produkce uvažuje i o tom, jaký má dopad na krajinu, hospodářské plodiny a zvířata, ale i na skladbu našeho jídelníčku, stravovací návyky, kulturu stolování i zdraví člověka. Jeho popis průmyslového zpracování potravin, do kterého vstupuje chemie či genetické inženýrství, je varovný, autor nicméně v této i dalších svých knihách nabízí i východisko. Prostá doporučení typu "nejezte nic, co by vaše babička nepovažovala za potravinu" či "nekupujte nic, co je složeno víc než z pěti ingrediencí", apelování na návrat tradičním receptům a místním dodavatelům jsou stejně platná i pro českého čtenáře. Michael Pollan se této tematice věnuje soustavně a s mimořádným čtenářským ohlasem. Mezi jeho knihami najdeme tituly jako Obrana jídla: Jedlíkův manifest či Pravidla pro stravu: Jedlíkův manuál.

Objev podobné jako Dilema všežravce - Michael Pollan

An ecological and anthropological study of eating offers insight into food consumption in the twenty-first century, explaining how an abundance of unlimited food varieties reveals the responsibilities of everyday consumers to protect their health and the environment. By the author of The Botany of Desire. Reprint. 150,000 first printing.

Objev podobné jako Omnivore's Dilemma - Michael Pollan

Michael Rosen’s hilarious viral video poem is brought to life in picture book form by award-winning illustrator Neal Layton.Michael Rosen’s poem about his dad and the too-hot potato is one of the best-known and best-loved of all his poems. Michael’s own performance of the poem has even become a meme – "Nice!" This is the first time the poem has been illustrated in full colour, in a hilarious picture book.Young Michael thinks his dad knows everything. But then one day, one terrible day, he found that his dad does NOT know everything: this is how it goes. They sit down to eat, and the potato’s a bit hot. Michael knows to blow on it to cool it down before eating it. His brother knows it, and his mum knows it. So why does his dad pop it straight into this mouth? And what happens next? A funny slice of family life, told in irresistible repetitive text, that will delight young and old alike.

Objev podobné jako Hot Food: Nice! - Michael Rosen

Independent food historian Christina Ward''s highly anticipated Holy Food explores the influence of mainstream to fringe religious beliefs on modern American food culture. Author Christina Ward unravels the numerous ways religious beliefs intersect with politics and economics and, of course, food to tell a different story of America. It''s the story of true believers and charlatans, of idealists and visionaries, and of the everyday people who followed them - often at their peril. Holy Food explains how faith pioneers used societal woes and cultural trends to create new pathways of belief and reveals the interconnectivity between sects and their leaders. Religious beliefs have been the source of food ''rules'' since Pythagoras told his followers not to eat beans (they contain souls), Kosher and Halal rules forbade the shrimp cocktail (shellfish are scavengers, or maybe G-d just said ''no''). A long-ago Pope forbade Catholics to eat meat on Fridays (fasting to atone for committed sins). Rules about eating are present in nearly every American belief, from high-control groups that ban everything except ''air'' to the infamous strawberry shortcake that sated visitors to the Oneida Community in the late 1800s. In America, where the freedom to worship the god of your choice ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Holy Food - Christina Ward

Find your Food Voice to identify what’s disconnecting you from knowing how to eat and stop dieting forever. Are you tired of bouncing from diet to diet? Are you tired of all the food rules? Are you tired of thinking about food all the time? The diet industry has confused us into conflating health with weight. It has sold us countless diets and told us countless rules that have thoroughly mixed up our relationship with food, with our bodies, and with health. Using well-worn systems of oppression, it has convinced us we need to conform to an impossible ideal, and that it is our fault when we inevitably fall short. If you’ve said to yourself, That’s it, no more diets, but find yourself at a loss as to what to do next, this book is for you. In Find Your Food Voice, Registered Dietician/Nutritionist Julie Duffy Dillon shares how to escape that well-worn path of shame and blame to defy diet culture, declare body liberation, and finally reclaim your peace. Use therapeutic diet recovery strategies and the principles of intuitive eating to find your innate food voice and finally ditch the diets for good. Reconnecting with your Food Voice is ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Find Your Food Voice - Julie Duffy Dillon

Panenka Draculaura přichází s food truckem, který se promění v hudební stage pro Monster Fest festival. Set obsahuje 13 doplňků s jídlem a hudební tematikou. Hračka je určena pro děti od 4 let.

• Herní set 2 v 1: food truck se transformuje na hudební stage
• Obsahuje 13 doplňků s tematikou jídla a hudby
• Panenka Draculaura v detailním designu s korunkou a melírovanými vlasy
• Vhodné pro děti od 4 let s širokým balením 43 cm

Objev podobné jako Monster High Monster Fest food truck a Draculaura

Halenka z kolekce MICHAEL Michael Kors je vyrobena z tenké a nepružné tkaniny. Model je z jemného, vzdušného materiálu, který je ideální pro teplejší období. Jedná se o lehkou halenku s elegantním designem.

• Tenká a vzdušná látka pro pohodlí
• Jemný materiál vhodný na léto
• Stylový design z kolekce MICHAEL Michael Kors
• Nepružná tkanina drží tvar

Objev podobné jako Halenka MICHAEL Michael Kors

TUBBZ Michael Myers je 5,5 cm vysoká sběratelská PVC figurka v podobě kachničky. Představuje ikonickou postavu z hororové série Halloween s charakteristickými detaily. Figurka není určena pro použití ve vodě.

• Autentický design s ikonickým nožem a chladným pohledem
• Kompaktní velikost 5,5 cm pro snadné vystavení
• Vyrobeno z kvalitního PVC pro dlouhou životnost
• Ideální doplněk pro sběratele hororové tematiky

Objev podobné jako Tubbz kachnička malá Halloween - Michael Myers

Sada Miniverse Mini Food Občerstvení série 2B umožňuje dětem od 8 let vytvářet realistické miniatury jídel a nápojů z pryskyřice. Hotové výtvory se vytvrzují na slunci nebo pod UV lampou a jsou vhodné ke hraní i vystavení. Série obsahuje 24 různých sběratelských setů rozdělených do dvou vln.

• Realistické miniatury jídel a nápojů s vysokou úrovní detailu
• Kreativní aktivita s vlastní přípravou krok za krokem
• Možnost vystavení hotových výtvorů nebo hraní
• Rozšiřitelná sběratelská série s 24 různými sety

Objev podobné jako MGA's Miniverse – Mini Food Občerstvení, série 2B

Sada dvou natahovacích food trucků z řady Crazy Fast pro děti od 3 let. Autíčka se po natažení rozjedou vpřed s dojezdem až 15 metrů. Výrobek je vyroben z plastu s délkou vozidla cca 9 cm.

• Rychlý start po natažení - dojezd až 15 metrů
• Ergonomický design pro snadné držení malými rukami
• Sada 2 food trucků pro zábavné závody
• Kvalitní plastový materiál odolného provedení

Objev podobné jako Little Tikes Crazy Fast 2-pack Zběsilé food trucky

Michael Manchester je 10cm panenka z řady Na! Na! Na! Surprise Minis, která je součástí série 12 postaviček. Panenka má pohyblivé klouby v ramenou a kyčlích, otáčecí hlavu a měkkou tvarovatelnou čepici. Balení obsahuje postavičku, outfit s měkkými ponožkami a překvapení s konfetami.

• Pohybující se klouby v ramenou a kyčlích pro hru
• Měkká a tvarovatelná huňatá čepice
• Kompletní balení s outfitem a překvapením
• Vhodné pro děti již od 5 let

Objev podobné jako Na! Na! Na! Surprise Minis panenka 10 cm Michael Manchester Tlapka

Tubbz kachnička představuje Michaela Myerse z filmové série Halloween v humorném pojetí. Figurka je vyrobena z vinylu, měří 9 cm a je oficiálně licencována. Není určena pro použití ve vodě a je vhodná pro děti od 6 let.

• Oficiálně licencovaná figurka s autentickým designem
• Detailní zpracování charakteristických rysů postavy
• První edice s vysokou sběratelskou hodnotou
• Vyrobeno z kvalitního vinylového materiálu

Objev podobné jako Tubbz kachnička Halloween Michael Myers (první edice)

Michael Kors Pour Homme je parfémovaná voda pro muže s osvěžující citrusovou vůní doplněnou dřevitými a kořenitými tóny. Formát 30 ml je vhodný pro každodenní nošení. Vůně podporuje sebevědomí a je ideální pro aktivní muže.

• Svěží citrusová vůně osvěžující mysl
• Elegantní kombinace dřevitých a kořenitých tónů
• Vhodná pro každodenní nošení a dobrodružství
• Luxusní design a kvalitní zpracování

Objev podobné jako Michael Kors Pour Homme parfémovaná voda pro muže 30 ml

The Paris Mapguide od Michaela Middleditche je oceněný průvodce kombinující ilustrované mapy s praktickými informacemi pro návštěvníky Paříže. Obsahuje podrobné seznamy památek, doporučení restaurací a nočního života spolu s plány metra a autobusových tras. Je navržen jako lehký a kompaktní průvodce vhodný pro každodenní nošení.

• Kombinuje ilustrované, snadno čitelné mapy s praktickými informacemi
• Lehký a tenký formát vhodný do kapsy nebo malé tašky
• Obsahuje podrobné seznamy muzeí, galerií, trhů a restaurací
• Zahrnuje plány metra, autobusových tras a měnič měn

Objev podobné jako The Paris Mapguide - Michael Middleditch

MGA's Miniverse Mini Food Občerstvení série 4A umožňuje dětem vytvářet vlastní mini jídla a nápoje ze speciálních ingrediencí. Po zaschnutí na slunci nebo pod UV světlem mohou hotové výtvory servírovat. Balení obsahuje také stoleček a sběratelský plakátek.

• Možnost vytvořit si vlastní mini jídlo nebo nápoj ze speciálních ingrediencí
• Realistické detaily a miniaturní velikost pro autentický zážitek
• Součástí balení je stoleček a sběratelský plakátek
• Vhodné pro děti od 8 let, podporuje kreativitu

Objev podobné jako MGA's Miniverse Mini Food Občerstvení, série 4A

Sada Miniverse – Mini Food Vánoční občerstvení umožňuje dětem vytvářet miniaturní repliky vánočních jídel a nápojů z pryskyřice. Po pěti minutách na přímém slunci pochutiny ztvrdnou a jsou připraveny k servírování. Hra je určena pro děti od 8 let a jednotlivé sady lze vzájemně kombinovat.

• Kreativní zábava s výrobou miniaturních vánočních pochutin
• Jednoduchá příprava s rychlým vytvrzením na slunci
• Vzájemně kombinovatelné sady pro rozšíření hry
• Vhodné pro rozvoj jemné motoriky u dětí od 8 let

Objev podobné jako MGA's Miniverse – Mini Food Vánoční občerstvení

Kniha Michaela Morrise nabízí praktické způsoby, jak přispívat k dobru Země a lidstva. Poskytuje alternativní řešení v hospodářství, finančnictví a vzdělávání s důrazem na vnitřní proměnu myšlení. Čtenář zde najde impulsy pro tvorbu nové reality skrze osobní zapojení.

• Praktický návod pro pozitivní změnu ve společnosti i osobním životě
• Komplexní pohled na současné globální proměny
• Inspirace pro vnitřní transformaci a nové úhly pohledu
• Propojení ekologických, sociálních a osobních témat

Objev podobné jako A jde se na to! - Michael Morris

Kniha How Not to Diet od Michaela Gregera představuje vědecky podložený přístup k trvalému hubnutí založený na rostlinné stravě. Autor analyzuje příčiny obezity a nabízí praktické nástroje pro eliminaci tělesného tuku. Publikace identifikuje 21 faktorů urychlujících hubnutí a optimální kritéria výživy pro dlouhodobý úspěch.

• Založeno na vědeckých výzkumech a datech
• Praktické a proveditelné rady pro hubnutí
• Komplexní přístup zahrnující chronobiologii
• Trvalé řešení namísto dočasných diet

Objev podobné jako How Not to Diet - Michael Greger

Kniha představuje sedm základních principů myšlení Leonarda da Vinciho a nabízí praktické způsoby, jak je aplikovat v každodenním životě. Obsahuje četná cvičení, příklady a ilustrace pro rozvoj kreativity, celomozkového myšlení a kontinuálního učení. Je určena všem, kteří chtějí naplnit svůj potenciál a dosáhnout osobní i profesionální renesance.

• Nové vydání s aktualizovaným úvodem autora
• Praktické techniky pro rozvoj kreativity a řešení problémů
• Inspirace renesančním myšlením pro moderní život
• Vhodné pro osobní i profesionální rozvoj

Objev podobné jako Think Like Da Vinci - Michael Gelb

Mary Roach meets Michael Pollan in this ambitious, dynamic and thought-provoking foray into the future of food

Objev podobné jako The Fate of Food - Amanda Little

Nearly every Saturday and Sunday morning at Steamboat Landing, you will see the faithful browsing the nationally renowned Ithaca FarmerÂ’s Market in search of the freshest and most beautiful produce, filling bags and baskets with fixings for the weekÂ’s home meals, encouraging farmers and growers to extend their culinary reach. Celebrating a historic milestone at the MarketÂ’s current Pavilion location, Ithaca Farmers Market captures the energy and history of the market through colorful narratives, vivid historical and contemporary photos, detailed recipes, and helpful shopping and prep guides. A far cry from the rag-tag brigade selling off the backs of pick-up trucks in 1973, todayÂ’s bustling pavilion hosts an array of social enterprises, meeting the demand for fresh, locally grown vegetables and fruits, meat from pastured animals, and handcrafted wines.Farmers and growers engage in sustainable practices to produce healthy food for those ofus who are concerned with not just what we eat, but how and where it is produced. Ithaca food activist Michael Turback showcases the delicious possibilities of cooking with local produce at the height of flavor and freshness throughout the growing seasons, taking readers on a year-round culinary tour from spring to early and midsummer to the bursting harvest ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Ithaca Farmers Market - Izzy Lecek, Michael Turback

Kniha komplexně popisuje lidskou ruku z anatomického, funkčního a kulturního hlediska. Vysvětluje rozdíly mezi levákem a pravákem i specifika rukou různých profesí. Je určena dětem od 9 let a obsahuje 80 stran s názornými ilustracemi.

• Bohatě ilustrovaná encyklopedie ruky pro zvídavé děti
• Propojuje anatomii, kulturu a každodenní fungování
• Kvalitní vázaná vazba s laminovaným potahem odolná proti opotřebení
• Vhodné pro rozvoj kritického myšlení a vnímání vlastního těla

Objev podobné jako Ruka kompletní průvodce - Magda Garguláková

Robotická ruka je mechanická hračka simulující pohyb lidské končetiny, která umožňuje uchopit vzdálené předměty. Funguje na principu mechanického stažení pružiny, čímž sevře prsty. S délkou 49 cm je vhodná pro děti od 3 let.

• Simuluje pohyb lidské ruky pro zábavné uchopování předmětů
• Bezpečná hračka vhodná pro děti již od 3 let
• Mechanický pružinový systém pro snadné ovládání
• Dostupná v různých barevných variantách

Objev podobné jako Alltoys Robotická ruka oranžová

Robotická ruka je mechanická hračka, která simuluje pohyb lidské končetiny a umožňuje uchopit vzdálené předměty. Je vyrobena v různých barevných variantách a měří 49 cm na délku. Funguje pomocí pružinového mechanismu, který sevře prsty při stažení.

• Simuluje pohyb lidské ruky pro realistickou hru
• Umožňuje uchopit předměty mimo dosah dítěte
• Mechanický pružinový systém pro snadné ovládání
• Vhodná pro děti od 3 let, podporuje motoriku

Objev podobné jako Alltoys Robotická ruka zelená

Robotická ruka je mechanická hračka simulující pohyb lidské končetiny, která umožňuje uchopit vzdálené předměty. Je vyrobena v několika barevných variantách a ovládá se stažením pružiny, čímž se sevřou prsty. Hračka je vhodná pro děti od 3 let a má délku 49 cm.

• Simuluje pohyb lidské končetiny pro realistickou hru
• Umožňuje uchopit předměty mimo dosah dítěte
• Mechanické ovládání bez baterií pro okamžité použití
• Více barevných variant pro osobní výběr

Objev podobné jako Alltoys Robotická ruka žlutá

Čertík maňásek na ruku o výšce 30 cm je plyšová hračka určená pro interaktivní hru. Podporuje rozvoj představivosti a vyjadřovacích schopností dětí. Je vhodný pro děti od narození.

• Rozvíjí dětskou představivost a slovní zásobu
• Vhodný pro interaktivní hru rodičů s dětmi
• Vyroben z měkkého plyšového materiálu
• Snadno se navléká na ruku pro okamžité hraní

Objev podobné jako Čertík maňásek na ruku plyšový 30 cm

Dron s ovladačem na ruku využívá frekvenci 2,4 GHz a nabízí letový čas 4 minuty. Nabíjení trvá 70 minut a ovládací vzdálenost je 30-40 cm. Balení obsahuje náhradní vrtule a jejich ochrany.

• Inovativní ovládání pomocí rukavice s dálkovým ovladačem
• Rychlé nabíjení přes USB kabel (součástí balení)
• Kompletní balení včetně ochrany vrtulí
• Vhodný pro teenagery od 14 let jako první dron

Objev podobné jako MaDe Dron s ovladačem na ruku, 2,4 GHz

Sada dvou plyšových chrastítek ve tvaru opice a pandy s kontrastním černobílým provedením. Hračky se upevňují suchým zipem na zápěstí dítěte a při pohybu chrastí díky kuličkové náplni. Jsou určeny pro děti od narození a rozvíjejí hmat, jemnou motoriku a zrakové vnímání.

• Dvě kontrastní černobílé hračky vhodné pro vývoj zraku novorozenců
• Suchý zip pro snadné upevnění na dětské zápěstí
• Chrastící kuličková náplň stimuluje sluch a pozornost
• Měkký plyšový materiál vhodný pro první úchop a hmatový rozvoj

Objev podobné jako GaGaGu Plyšové chrastítko na ruku Opice, Panda

Stavebnice LEGO Star Wars 75384 Rudý Ohnistřáb obsahuje 136 dílků včetně tří minifigurek, sestavitelné motorky a modelu tržiště. Sada je určena pro děti od 4 let a nabízí jednoduchý obrázkový návod a začátečnickou podložku. Model je kompatibilní s aplikací LEGO Builder pro digitální zobrazení a kombinovatelný se sadou Chrám Jediů v Tenoo.

• Snadné sestavení s začátečnickou podložkou a obrázkovým návodem
• Obsahuje 3 minifigurky a sestavitelnou spídrovou motorku
• Kombinovatelná s jinými LEGO Star Wars sadami
• Digitální podpora prostřednictvím aplikace LEGO Builder

Objev podobné jako LEGO® Star Wars™ 75384 Rudý Ohnistřáb

Dvojlinka EMOS S8280 je nestíněný vodič s průřezem 2x1,0 mm² v černo-rudém provedení. Je dodáván v délce 100 metrů a je určen pro elektroinstalace. Výrobek patří do kategorie dvojlinek bez koncovek.

• Délka 100 metrů pro rozsáhlé instalace
• Průřez 1,0 mm² vhodný pro běžné aplikace
• Barevné rozlišení červená/černá pro snadnou identifikaci
• Nestíněná konstrukce pro jednoduchou instalaci

Objev podobné jako Dvojlinka nestíněná 2x1,0mm černo/rudá EMOS S8280 100m

Prsten je vyroben z kvalitního stříbra 925. Design kombinuje lesklá ramena s detailně tvarovanou a patinovanou kostrou ruky. Jedná se o výrazný šperk s gothickým motivem.

• Vyrobeno z kvalitního stříbra 925
• Detailně propracovaný motiv kostlivčí ruky
• Elegantní kombinace lesklých ramen a patiny
• Unikátní a výrazný design

Objev podobné jako Prsten ze stříbra 925 - detailně tvarovaná kostra ruky, lesklá ramena, patina - Velikost: 54

This thought-provoking, accessible book critically examines the dominant food regime on its own terms, by seriously asking whether we can afford cheap food and by exploring what exactly cheap food affords us.The author shows why today''s global food system produces just the opposite of what it promises. The food produced under this regime is in fact exceedingly expensive. Many of these costs will be paid for in other ways or by future generations and cheap food today may mean expensive food tomorrow. By systematically assessing these costs the book delves into issues related, but not limited to, the food system, the environment, sustainable development, health, and social justice. In this new edition the author brings all data and citations fully up to date. Increased coverage is given to many topics including climate change, vertical agriculture, global pandemics, geopolitical instability, agriculture 4.0, alternative proteins, and food justice. Detailing the numerous ways that our understanding of food has narrowed, such as its price per ounce, combination of nutrients, yield per acre, or calories, the book argues for a more contextual view of food when debating its affordability. Expanding an innovation introduced in the second edition, concrete case studies of collective mobilization can ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako The Real Cost of Cheap Food - Michael Carolan

Elric Vol. 1: is the stunning first instalment of the new comic adaptation of the classic Elric of Melnibone novels by award-winning author Michael Moorcock. Eric, the albino emperor, has ruled Melnibone for millennia. However, Elric's empire is crumbling before him and now his envious cousin and prince of Melnibone, Yyrkoon, plots to claim the Ruby Throne for himself. A superb mix of high and dark fantasy that will satisfy fans of the original novels!

Objev podobné jako Michael Moorcock's Elric Vol. 1: The Ruby Throne - Julien Blondel

Covering the many important changes in food markets and food politics that have shaped both global and local farming and eating over the past decade, this compact and authoritative primer lays out everything you need to know to understand today''s global food landscape.The politics of food is changing fast. In rich countries, obesity is now a more serious problem than hunger. Consumers once satisfied with cheap and convenient food now want food that is also safe, nutritious, fresh, and grown by local farmers using fewer chemicals. Heavily subsidized and underregulated commercial farmers are facing stronger push back from environmentalists and consumer activists, and food companies are under the microscope. Where does power lie in this increasingly complex global food system? Moreover, what is the future of food politics, both in the United States and beyond? The third edition of Food Politics: What Everyone Needs to Know® has been thoroughly updated to reflect the latest developments and research on today''s global food landscape, including the realities of food markets, farm production methods, food manufacturing, and dietary health challenges. New material covers the rise of China in world food markets and global food politics, the unabated and increasing risks to farming from ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Food Politics - Robert Paarlberg

A fun and magical tour of the world of working with food, with Billie and their very silly pet cat, Mia!Do you love food and cooking? Do you think that you might like to work with food one day? Find out all about lots of different food-related jobs in Jump into Jobs: Food!Billie has a very special dressing up box. When they choose an outfit from the box, they are whisked away to meet all sorts of people doing all kinds of amazing jobs. In Working with Food, Billie and Mia meet a farmer, a chef, nutritionist and many more people who work with food. Together, they find out lots of interesting things about these jobs these people do. (And be sure to take a close look to see what naughty and silly things Mia gets up to in the funny illustrations!)Jump into Jobs is no ordinary careers series. It''s designed to help children to think not only about the job that they might want to do in the future, but also to be inspired by the world of work that is happening all around them. Each book concludes with a spread to encourage children to research the topic further ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Jump into Jobs: Working with Food - Kay Barnham

''A series of intelligent and fiery essays'' The Sunday Times''A landmark in British food writing'' Jonathan Nunn''Makes you laugh, think, and get a little angry'' iPaper''I started stitching together my story through a different, universal language: food.''An A-Z of Chinese Food (Recipes Not Included) is not a recipe book, but a deliberate ''anti-glossary'' - a delectable edible anthology that serves up Chinese flavour beyond just its taste.Jenny Lau always found herself sitting between cultures, connected to both east and west. Hungry to understand herself, she threw herself into researching the Chinese food of her heritage. The result is An A-Z of Chinese Food - a surprising, unputdownable and deliciously enriching anthology that uses food to explore who we are and how we relate to the world.From A is for Authentic, breaking down our assumptions of who ''owns'' what cuisine, to R is for Rice Cooker, a humorous entry from the point of view a hard-working kitchen appliance that has seen a family through its ups and downs, An A-Z of Chinese Food will change the way you think about, see, and eat, food.''Lau''s writing makes you laugh, think, and get a little angry - sometimes all at once. She tackles ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako An A-Z of Chinese Food (Recipes Not Included) - Jenny Lau

**1st Place ';Excellence in Craft Award' from the New York State Outdoor Writer's Association (NYSOWA)**This hands-on guide explains no-nonsense techniques on how to develop a well-balanced and well-planned food plot and deer management program that will enhance your deer hunting success tenfold.Peter J. Fiduccia has successfully planted food plots for deer and other wildlife for more than thirty-five years. His know-how will help hunters and land managers attract bucks and does to food plots when hunters want to see deer most:during the daylight hours of deer season. Fiduccia's sage advice is practical, easy-to-understand, and apply. This food plot authority divulges more than 201 wildlife plants and late-dropping fruit and nut trees to attract deer. Daniel E. Schmidt, the Editor-in-Chief/VP of Deer & Deer Hunting magazine,said, ';Fiduccia's insights will help you grow bigger bucks, healthier does, and better food plots.'With more than 500 full-color picturesand 460 pagesthis all-new definitive guide focuses on straight-forward methods to help hunters plant successful wildlife food plots year after year. Fiduccia, a.k.a. "The Deer Doctor," helps novice and seasoned food plot veterans take their wildlife food plot programs to the next level. He includes a wide array of conventional and non-traditional plantings for deer and includes ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Definitive Guide to Planting Food Plots - Peter J. Fiduccia

Japanese Farm Food, now available in paperback, offers a unique look into life on a Japanese farm through 165 simple, clear-flavored recipes along with personal stories and over 350 stunning photographs. It is a book about love, community, and life in rural Japan.Gourmand World Cookbook Awards 2012: USA Winner, Best Japanese Cuisine BookJapanese Farm Food, now available in paperback, offers a unique look into life on a Japanese farm through 165 simple, clear-flavored recipes along with personal stories and over 350 stunning photographs. It is a book about love, community, and life in rural Japan.Gourmand World Cookbook Awards 2012: USA Winner, Best Japanese Cuisine Book"Our life centers on the farm and the field. We eat what we grow." --Nancy Singleton HachisuJapanese Farm Food offers a unique window into life on a Japanese farm through the simple, clear-flavored recipes cooked from family crops and other local, organic products. The multitude of vibrant images by Kenji Miura of green fields, a traditional farmhouse, antique baskets, and ceramic bowls filled with beautiful, simple dishes are interwoven with Japanese indigo fabrics to convey an intimate, authentic portrait of life and food on a Japanese farm. With a focus on fresh and thoughtfully sourced ingredients, ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Japanese Farm Food - Nancy Singleton Hachisu

The Food Almanac is a monthly collection of food stories told by an eclectic mix of voices from the literary, performance and food worlds.From legendary food writers and lauded chefs to up-and-coming poets and debut novelists, each story looks at the gastronomic world through a cultural prism, using food as a way to explore deeper issues.SHORTLISTED FOR THE FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK AWARDS 2021The Food Almanac is a seasonal collection of recipes and stories celebrating the joy of food – a dazzling, diverse mix of memoir, history, short stories and poems alongside recipes, cooking tips, menus and reading lists. Join Miranda York, editor of At The Table, as she guides you through the year, with contributions from legendary food writers, lauded chefs, up-and-coming poets and award-winning novelists.With recipes and stories from Yotam Ottolenghi, Diana Henry, Felicity Cloake, Meera Sodha, Raymond Blanc, Deborah Levy, Anna Del Conte, Fuchsia Dunlop, Anna Jones, Olia Hercules, Rachel Roddy, Zoe Adjonyoh, Nik Sharma, Kit de Waal, Russell Norman, Tamar Adler, Nik Sharma, Claudia Roden, José Pizarro and many more.This is a book about good things to eat – a companion in the kitchen and a conversation with your favourite food writers. Join us ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako The Food Almanac - Miranda York

Introduce young readers to a variety of countries and cultures through an exploration of food.Discover fascinating facts about the food on your plate and tasty dishes from all around the world in this educational reader to help children aged 7-9 learn about countries and cultures.Children can explore the significance of food to different cultures and the variety of ways in which food is prepared and shared. Then learn how diet can vary according to personal choice, culture, and medical needs, and how food can be broken down into groups to help us maintain a healthy, balanced diet.The educational series can help children learn about the world, with:Links to key social studies and geography curriculum objectives. Content that allows children to learn about a variety of countries, cultures, and celebrations through food and its significance to each country and culture.Recipes featured that are simple and easy to follow for young readers to try out. Food Around the World follows the journey of food from farm to table, learning how seasons can affect what produce is available. Children can learn how food is packaged, and how to recycle packaging and reduce food waste. Plus, fun food facts show how food can be ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Food Around the World - DK

''This is not just one of the best science books I have read, but one of the best books full stop'' - Chris van Tulleken, author of the Sunday Times bestseller ULTRA-PROCESSED PEOPLE''Junk-food giants hijack your biology. Wellness hucksters sell you false hope. In a food environment rigged against you, this is your guide to fighting back.'' Henry Dimbleby, author of the Sunday Times bestseller RAVENOUS, and architect of the UK''s National Food Strategy.''A must-read . . . written with great expertise'' - David Kessler, author of the New York Times bestseller DIET, DRUGS, AND DOPAMINE''If you are going to read one book about nutrition and health, then make it this one'' - Deborah Blum, Pulitzer-Prize winning author of THE POISON SQUADNutrition isn''t rocket science; it''s harder.There are new diet fads, bold claims about superfoods and articles promising the secrets to lasting weight-loss and longevity. The more ''expert'' advice we hear about diet, the less clarity we have about what to eat.In Food Intelligence, award-winning health journalist, Julia Belluz, and internationally renowned nutrition and metabolism scientist, Kevin Hall, cut through the myths about nutrition to deliver a comprehensive book on food, diet, metabolism and healthy eating.Breaking food down into its ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Food Intelligence - Julia Belluz, PhD Kevin Hall

''This is not just one of the best science books I have read, but one of the best books full stop'' - Chris van Tulleken, author of the Sunday Times bestseller ULTRA-PROCESSED PEOPLE''Junk-food giants hijack your biology. Wellness hucksters sell you false hope. In a food environment rigged against you, this is your guide to fighting back.'' Henry Dimbleby, author of the Sunday Times bestseller RAVENOUS, and architect of the UK''s National Food Strategy.''A must-read . . . written with great expertise'' - David Kessler, author of the New York Times bestseller DIET, DRUGS, AND DOPAMINE''If you are going to read one book about nutrition and health, then make it this one'' - Deborah Blum, Pulitzer-Prize winning author of THE POISON SQUADNutrition isn''t rocket science; it''s harder.There are new diet fads, bold claims about superfoods and articles promising the secrets to lasting weight-loss and longevity. The more ''expert'' advice we hear about diet, the less clarity we have about what to eat.In Food Intelligence, award-winning health journalist, Julia Belluz, and internationally renowned nutrition and metabolism scientist, Kevin Hall, cut through the myths about nutrition to deliver a comprehensive book on food, diet, metabolism and healthy eating.Breaking food down into its ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Food Intelligence - Julia Belluz, Kevin Hall, PhD

THE INSTANT NATIONAL BESTSELLER, NOW IN PAPERBACKNew York Times best-selling author Vani Hari inspires you with over 100 recipes and everything you need to feed your family in a way that will foster a love for REAL food for life.The multimillion dollar food industry has used their vast resources to target parents, convincing them that it’s difficult to feed their children good food. But here’s the truth: parenting is difficult, but feeding your children simple, healthy, real food shouldn’t be.In Food Babe Family, Vani dispels popular myths about feeding our kids; offers more than 100 delicious recipes that make it simple to put healthy, real food on the table; and helps parents start children on a lifelong path of making good food choices.From Pumpkin Muffins to Taco Salad Cups, Zucchini Pizza Bites, “Chick-fil-A” Chicken Nuggets and Waffle Fries, and even Homemade “Oreos,” Food Babe Family proves it’s not only possible, but fun to eat real food without artificial dyes, high fructose corn syrup, and other nasty ingredients.Includes tips and tricks, such as how to:Navigate the food in schools and daycaresDeal with "picky eaters"Make mealtime fun for kids, without the processed foodsEat out hassle-free and healthfully at restaurantsAnd more!

Objev podobné jako Food Babe Family - Jeevani Charika

Our most powerful tool to reverse the global epidemic of chronic disease, heal the environment, reform politics, and revive economies is food. What we eat has tremendous implications not just for our waistlines, but also for the planet, society, and the global economy. What we do to our bodies, we do to the planet; and what we do to the planet, we do to our bodies.In Food Fix, New York Times best-selling author Mark Hyman explains how food and agriculture policies are corrupted by money and are driving a global crises: the spread of obesity and food-related chronic disease, climate change, poverty, violence, educational achievement gaps, and more. He provides solutions for citizens, businesses, and policy makers to create a healthier world, society, and planet.Pairing the latest developments in nutritional and environmental science with an unflinching look at the dark realities of the global food system and the policies that make it possible, Food Fix is a passionate call to arms that will change the way you think about - and eat - food forever.''If you''re overwhelmed by the scale of the world''s problems, and wondering what you can do in your own life to start, Food Fix is for ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Food Fix - Mark Hyman

An irreverent, surprising, and entirely entertaining look at the little-known culinary history surrounding the foods we know and loveIs Italian olive oil really Italian, or are we dipping our bread in lamp oil? Why are we masochistically drawn to foods that can hurt us, like hot peppers? Far from being a classic American dish, is apple pie actually . . . English?As a species, were hardwired to obsess over food, Matt Siegel explains as he sets out to uncover the hidden side of everything we put in our mouths. Siegel also probes subjects ranging from the mythsand realitiesof food as aphrodisiac, to how one of the rarest and most exotic spices in all the world (vanilla) became a synonym for uninspired sexual proclivities, to the role of food in fairy- and morality tales. This revealing book of funny nonfiction even makes a well-argued case for how ice cream helped defeat the Nazis.The Secret History of Food is a rich and satisfying exploration of the historical, cultural, scientific, sexual, and, yes, culinary subcultures of this most essential realm. Siegel is an armchair Anthony Bourdain, armed not with a chefs knife but with knowledge derived from medieval food-related manuscripts, ancient Chinese scrolls, ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Secret History of Food - Matt Siegel

Drawing on a range of case studies from across Latin America, this book highlights the ways that urbanization shapes the food systems that feed this regionÂ’s cities, approaching the problem of food in cities as a particularly urban problem.Latin America is the most urbanized area in the world, with nearly eighty percent of the population living in cities, where rates of food and nutritional insecurity are persistently high, and where the social and spatial organization is characterized by inequality and segregation. The broader questions addressed in this volume are: How do the specific processes and dynamics of Latin American urbanization influence or shape food systems? How can urban food systems develop forms of governance that supports food security and sustainability? After a general introduction, this volume is organized in three main sections: territories, mobilities, and governance. The chapters consider how specific elements such as urban planning, zoning, migration, gentrification, informal settlements, logistics, retailers, wholesale markets and street vendors, among others, contribute to shaping how food is distributed, sold and bought in cities. Drawing on studies and theoretical approaches written by scholars and practitioners from Argentina, Brazil, Chile, Ecuador, and Mexico, this book provides a Latin American perspective on global discussions ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Urban Food Systems in Latin America

Let this guide be your very own friendly nutritionist, on hand to debunk common food myths and give you the answers to those pressing health questions with easy-to-swallow information.Is red wine good for your heart? Will caffeine raise your blood pressure? How Food Works gives you answers to these and several more questions by investigating claims surrounding a variety of foods and examining them from a biological standpoint. Discover nutritional facts about the food you eat, learn the benefits of superfoods and antioxidants, and go behind-the-scenes of modern food production.Packed with infographics and colourful images, the book delves into the science behind ways of eating including gluten-free and veganism, as well as the benefits of different diets from around the world. Turn the pages to understand why food intolerances occur, what actually makes food organic, how important sell-by dates really are, and how much salt you should really be eating.Readers will also learn about the social and economic implications of food choices, such as eating disorders and fair-trade businesses.Indispensable and accessible to young and old, How Food Works is the perfect health and dietary companion.

Objev podobné jako How Food Works - DK