Recepty ze zájezdního hostince (978-80-88465-05-8)

Kniha - autor Martin Jiskra, 260 stran, česky Zájezdní hostinec vždy býval symbolem cesty, zastavení a pokračování. Autor Martin Jiskra procestoval život s vařečkou v ruce, aby se nakonec zastavil a začal budovat vlastní podnik. Jeho oddanost a nadšení pro řemeslo daly vzniknout poctivým českým pokrmům, na které do Zájezdního hostince U Jiskrů chodí dnes a denněvěrní štamgasti i noví hosté. Recepty, ovlivněné dobovou noblesní Evropou, pro vás šéfkuchař Jiskra uvařil, ochutnal, znovu uvařil a sepsal do kuchařky, nad níž zaplesá nejedna duše strávníka-čtenáře. Nechybí ani devět speciálních menu jako třeba „Knedlíkové nebe“, „Trhni si“ (věnováno trhanému masu) nebo menu inspirované M. D. Rettigovou. Nádherné fotografie jídel jsou doprovázeny ilustracemi uměleckého dua Tomski&Polanski. (alza.cz)

Kniha - autor Dana Carpender, 450 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Nejžhavější PALEO stravovací systém (známý také jako Caveman) je založený na evoluční biologii a opírá se o lékařský výzkum. Na rozdíl od jiných diet, kde hrozí, že budete jíst chemicky upravené potraviny a umělá sladidla, je PALEO dieta založená na tom, co jedli naši předkové: maso a ryby ořechy a semena volně rostoucí ovoce a zeleninu. Autorka bestsellerů a královna nízko-sacharidového stravování Dana Carpender vás naučí, jak připravit PALEO snadno, rychle a neodolatelně lahodně. V knize najdete 500 snadných PALEO receptů od předkrmů, přes hlavní jídla až k dezertům. (alza.cz)

Kniha - autor Lukáš Hejlík, 365 stran, česky, polotuhá flexo Již čtvrté aktualizované vydání úspěšného gastronomického průvodce! Herec a gastronadšenec Lukáš Hejlík i v roce 2022 aktualizoval gurmet průvodce 365 – Gastromapa Lukáše Hejlíka. Kniha vznikla ze stejnojmenného blogu, kterému se autor věnuje 8 let. Lukáš objíždí české luhy a moravské háje a každý den přináší jeden tip na místo, kde se lidé můžou dobře najíst, napít, dát si skvělou kávu nebo něco sladkého. S Gastromapou můžete plánovat výlety a objevovat nová místa. U každého podniku máte navíc prostor na razítko, a že vám ho tam rádi lípnou! Aktualizované vydání je stále rozčleněno do 31 kapitol, kdy vás jedna vypraví na celodenní výlet, další zavede na snídani, rychlý oběd, jídlo z foodtrucku nebo do toho nejzašitějšího místa naší země. Počet podniků v knize se nezměnil, je jich stále 365, ale ty, které zavřely, Lukáš nahradil novými. (alza.cz)

Kniha - autor Naděžda Šebková, 72 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Novinka našeho nakladatelství - monografie velmi oblíbeného psa Jorkšírského teriéra je konečně na knižním trhu! Autorka knihy Dr. Ing.Naděžda Šebková je pedagogem ČZU v Praze, kde vyučuje předměty s kynologickým zaměřením a zootechnikou. Spoluautorka Jana Dytrychová je studentkou bakalářského oboru "Kynologie" na ČZU v Praze. Zároveň je chovatelkou jorkšírských teriérů a vlastní chovatelskou stanici "Malé potěšení". Kniha je řazena podle abecedních hesel, takže je velmi přehledná a srozumitelná všem čtenářům a zájemcům o chov tohoto velmi oblíbeného pejska. Nechybí samozřejmě kapitoly péče o srst, problémové chování, výstavy, rozmnožování a štěňata, infekční nemoci aj. Vzhledem k tomu, že všechny naše knihy jsou výhradně od českých autorů, doufáme, že i tento titul bude o to žádanější a pro některé chovatele cennější. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Gabriela Bartošovská, 176 stran Dlouho jsem si lámala hlavu nad tím, jak celou kuchařku pojmout a co bude všechny recepty spojovat. Často se stává, že hledáme zbytečně daleko od sebe a nedíváme se na to, co máme přímo před očima. To stejné se stalo i mně. Není třeba trávit v kuchyni dvojnásobek času. Vařte jídla pro děti tak, aby chutnala i vám. Přesně toto je to, co vystihuje moje recepty na blogu a teď i zde v kuchařce. Recepty skládám tak, aby buď vyhovovaly celé rodině, nebo aby šla v určité fázi receptu jednoduše oddělit porce pro děti a zbylá část dochutit pro dospělé. Díky tomu, že u nás v rodině nikdo netrpí žádnou potravinovou intolerancí, je tato kuchařka zaměřena zeširoka. Sestavila jsem si navíc vlastní rovnici, která přesně vystihuje styl našeho stolování: kvalitní + sezónní + lokální + láska + zdravý rozum = náš směr stravování. Proto tedy sami vždy uvažte, zda jsou pro vás dané suroviny vhodné. A nezapomeňte! - pokrmy... (alza.cz)

Kniha - autor Denisa Stránská, 134 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kuchařka obsahuje 66 vyvážených receptů a je rozdělena na dvě části – v první části jsou recepty rozdělené dle ročních období a lze v ní najít inspiraci pro celý meal plan (snídaně, oběd, večeře, svačina) a v druhé části jsou recepty rozdělené dle zaváděných živin a alergenů. Nechybí ani spousta zajímavých a důležitých informací o stravování, výběru surovin, doporučeném množství, informace o nutričních výhodách jídel a také doporučení, kdy jídlo dítěti představit a zařadit do jídelníčku. (alza.cz)

Kniha - autor Lukáš Hejlík, 256 stran, česky, polotuhá flexo Druhé aktualizované vydání cestovatelského a gastronomického průvodce na jaro 2022!Autor v knize 555 – Výlety s Gastromapou Lukáše Hejlíka vyráží na 100 nádherných míst po celé České republice a mapuje v jejich okolí dostupné podniky, kam můžete zajít na fajn jídlo, kafe, sladký, pivo nebo třeba večerní drink.A co všechno kromě 555 gastrotipů pro vás Lukáš vysype ze svého cestovatelského báglu? Každý výlet popíše a vždy ho doprovodí fotografií od respektovaných českých fotografů a cestovatelů. Partner Kudyznudy.cz přihodí další možnosti, kam se v dané lokalitě podívat. Pomocí QR kódu Mapy.cz si budete moct stáhnout celý výlet i Lukášovy tipy do navigace. A mimochodem, každý z výletů bude mít v knize napárovanou skladbu, kterou lze načíst v aplikaci Spotify.A co je hlavní? I s novou knihou můžete vyrazit sbírat razítka ze svých návštěv, však všechny ty skvělé podniky se na vás už netrpělivě těší! V... (alza.cz)

Kniha - autor Alena Doležalová, 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Není nic jednoduššího, než si připravit několik ingrediencí, různě je pokrájet a zamíchat a máte hotovou svačinu, večeři nebo rychlé občerstvení pro návštěvu. Kuchařka přináší mnoho inspirace na pomazánky od vajíčkových, masových, až po lehčí zeleninové a tvarohové. V knize najdete i výborné recepty na domácí pečivo vhodné k pomazánkám. Všechny recepty jsou vyzkoušené nejen redakcí Nakladatelství Dona, ale jsou to stálice kuchyní mnoha českých domácností. (alza.cz)

Kniha - autor Zlatica Beňová, 208 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Stravovanie je pri diabete základom liečby. A hoci je primárne publikácia určená pre diabetikov, na svoje si príde aj široká verejnosť. Diabetici totiž dnes nemajú žiadnu špeciálnu stravu, odborníci z diabetológie a dietológie uvádzajú, že v súčasnosti vyslovene zakázané jedlá pre diabetikov neexistujú! Mali by sa stravovať racionálne a presne také recepty sme pre vás aj zostavili. Pre časopis Diabetik, kde boli publikované, ich roky pripravuje Katarína Langová a sacharidové jednotky na jednotlivé porcie prepočítava Mária Štefáková. Veríme, že vám budú vhodnou inšpiráciou, ako sa zdravo stravovať. (alza.cz)

Kniha - autor Martin Kavka, 78 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Knížka nazvaná INVESTICE NEJEN PRO BOHY s podtitulkem STRUČNÝ SLOVNÍK INVESTORA je naučným, ale zároveň zábavným a atraktivním průvodcem mladého začínajícího investora. Čtenáře neobtěžuje přívaly cizích slov ani krkolomnými slovními obraty, vždy jde jasně a stručně k podstatě věci. Téma zpracoval lehkým a svěžím stylem autor Martin Kavka, jsou doplněny promyšlenými ilustracemi Lukáše Fibricha a o chytlavou grafiku se postaral Vláďa Trčka. Cílem publikace je přivést k investicím i mladé lidi, zbavit je strachu či předsudků, vysvětlit jim základní odborné výrazy, přiblížit fungování fondů a ukázat možnosti spoření formou pravidelných investic i se všemi případnými riziky. Kniha vznikla pod křídly světově úspěšné investiční společnosti Amundi. (alza.cz)

Kniha - autor Lucia Wagnerová, 216 stran, česky, kroužková Druhé pokračování úspěšné kuchařky Fit Recepty se 155 novými, originálními recepty. Zjistěte jak jednoduše si můžete navařit a napéct rychlá, výživná, jednoduchá a chutná jídla s nižším obsahem cukrů a naopak s vyšším obsahem bílkovin, vitamínů a minerálů a být fit - bez diet! Posilte si své zdraví a imunitu dobrým jídlem. Najdete zde i hříšně dobré dietní recepty a zdravé sladkosti. Fit Recepty hravě zvládne každý začátečník v kuchyni, ale jistě potěší i ty zkušenější. Všechny recepty v knize obsahují i nutriční hodnoty, proto je snadné zařadit jídla i do speciálně upravených jídelníčků či pro ty, kteří by chtěli zhubnout a vyformovat si postavu. Chcete-li svůj jídelníček obohatit o zdravá a zároveň lahodná jídla, tato kniha Vám jistě padne vhod. Najdete zde nové, zajímavé recepty, ale také tradiční jídla upravena do zdravější a lehčí podoby. Kniha obsahuje zejména recepty na každý den, ale také pár... (alza.cz)

Kniha - autor Marián Filo, 112 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Zozbierané recepty šéfkuchára Mariána Fila z kaštieľa v Čereňanoch. Kuchárska kniha obsahuje 50 receptov – predjedlá, polievky, hlavné jedlá a dezerty. Marián Filo urobil výber tých najobľúbenejších a najlepších receptov, ktoré pripravuje v kaštieli pre svojich hostí, často významné osobnosti politického, športového, kultúrneho a spoločenského života. Okrem toho, že tieto výnimočné jedlá vynikajúco chutia, aj výborne vyzerajú. (alza.cz)

Kniha - autor Academia Barilla, 128 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Academia Barilla vybrala 50 receptů na sladké i slané košíčky, které zahrnují italskou tradici pečiva s dlouhou historií i inspirací místními specialitami. Košíčky jsou skvělou příležitostí promyslet v menším měřítku mnoho regionálních receptů, které jsou oceňovány po celém světě: kávové košíčky s mascarpone jsou inspirovány tiramisu, košíčky alla caprese nebo variací na britské trifle, ze slaných například s bazalkou a piniovými oříšky mají vůni a chuť slavného janovského pesta. Dekorativní stránka těchto malých delikates odráží nekonečnou pozornost věnovanou italské kuchyni i z estetického hlediska. (alza.cz)

Kniha - 128 stran, česky, pevná bez přebalu matná V předkolumbovské střední Americe byla čokoláda používána při rituálech, obklopená aurou posvátnosti a tajemství. Ve skutečnosti si čokoládu mohli dopřát pouze panovníci, šlechtici a válečníci. Podle Mayů to bylo "jídlo bohů". Výběr Academie Barilly je rozmanitý a komplexní, vybrala 50 receptů na čokoládové dezerty. Naleznete mezi nimi vše od klasických sušenek po zákusky, od krémů po sladké moučníky, od malých uměleckých děl po nejpůvabnější čokoládové dorty. (alza.cz)

Kniha - 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Odreagujte se od starostí všedního dne při luštění křížovek. (alza.cz)

Kniha - autor Miroslav Kelij; Dominika Strašiftáková, 110 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Příbory cinkají, ve vzduchu je vůně zdravého jídla, sbíhají se vám sliny a už se nemůžete dočkat, až popadnete příbor a plně si vychutnáte zasloužené vynikající jídlo. Věříme, že stravování není jen pouhou nutností. Pro nás je jídlo skutečnou událostí, kterou si naplno užíváme. Těší nás, že se s vámi o svoji radost z něj můžeme podělit v našich receptech. Věříme, že každý z nás má velkou zodpovědnost za to, co vloží do svých úst, a proto naše recepty tvoříme vždy svědomitě a s cílem "dát dohromady" to nejzdravější s využitím plnohodnotných a vyvážených surovin. S hrdostí vám podáváme to nejlepší z naší kuchyně, knihu, která se "vařila" více než půl roku a kterou jsme "dochutili" zkušenostmi z prvního vydání a vašimi skvělými nápady. Dopřejte si další stovku těch nejoriginálnějších receptů a přidejte se ke skoro 100 000 našich zdravých a sytých fanoušků. Dobrou... (alza.cz)

Kniha - autor Helena Vybíralová, 88 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Libujete si také v překvapeních? Nic není nemožné. Z mouky, karobového, kypřicího nebo pudinkového prášku - samozřejmě bez lepku - se dají vykouzlit neuvěřitelně chutné kousky vánočního cukroví, nadýchané koláče a buchty i osvěžující moučníky jako sen. Mnohé z bezlepkových receptů vymyslela sama autorka knížky. Závan vůní z její kuchyně i tentokrát lákal ke stolu každého, kdo procházel kolem jejího domu. Krátké zastavení nikdo z pozvaných neodmítnul. "Bezlepkové sladkosti nejsou sice pro většinu našich domácností ještě zrovna typické, ale cukrářek, které takto pečou, rapidně přibývá. Zkusila jsem to také. Chce to jen odhodlání, čas a přesvědčení o tom, že i bezlepkové pečení je zajímavé a hlavně si všichni náramně pochutnají. Příprava je jednoduchá a výsledek… prostě skvělý. Objevila jsem báječný svět bezlepkových surovin a opravdu mohu vánoční rohlíčky, linecké hvězdičky, sádlové... (alza.cz)

Kniha - autor Martin Gato, 144 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Kniha obsahuje recepty, které jsou prakticky seřazeny dle nemocí (neduhů). Ve většině receptů jsou využity byliny rostoucí v naší krajině nebo zahrádkách. Uvedené recepty jsou ověřeny mnohaletou praxí. (alza.cz)

Kniha - autor Zdeněk Pospíšil, 264 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Hostince jsou společenský fenomén. Svůj oblíbený hostinský podnik má snad každý, ať už je to restaurace, kavárna, vinárna nebo pizzerie, klub apod. Rádi se v nich dobře najíme, setkáváme se v nich s přáteli, slavíme významná životní jubilea, bereme na rande své budoucí životní partnery… Průvodce historií kladenských hostinců je trilogií mapující minulost hostinských podniků, které se před rokem 1989 nacházely na území města. Druhý díl se zaměřuje na Nové Kladno, Podprůhon, Rozdělov a Habešovnu a přibližuje historii téměř 80 podniků. (alza.cz)

Kniha - autor Vladislav Krop, 120 stran, česky Víte, že někteří tetřevi měli mezi lovci své oblíbence a přicházeli za nimi na vybraná místa, aby jim předvedli svou píseň lásky? Nebo že vášnivou lovkyní tetřevů byla i kněžna Izabela, manželka Bedřicha Habsburského? Kniha Vladislava Kropa Beskydští tetřevi v proměnách času nabízí nejen zajímavosti a kuriozity ze života těchto výjimečných a krásných ptáků, ale mapuje také jejich osudy – počty, oblíbená teritoria, životní podmínky v Beskydech i období toku. Součástí jsou i poutavé popisy některých lovů a také fotografie, které zachycují lovce s jejich trofejemi, prostředí, ve které tetřevi žijí nebo třeba „tetřeví“ pohlednici. Tato publikace je určena pro všechny, kteří tetřevy obdivují a zajímají se o ně. (alza.cz)

Kniha - autor Jeho Svatost Dalajlama, 312 stran, česky, pevná s přebalem matná Dalajlama pomocí meditací, příběhů a setkání s buddhismem a psychologií ukazuje, jak den po dni bojovat s depresí, úzkostí, hněvem, žárlivostí nebo jen obyčejnou špatnou náladou. (alza.cz)

Kniha - 288 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Jedna křížovka denně pomůže udržet mozek ve formě, procvičí paměť a posílí logické myšlení. A pokud vám při tom vyhládne, po vyluštění tajenky můžete vyzkoušet některý ze skvělých a především jednoduchých receptů. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Monika Brýdová, 232 stran, česky Nálož veganských receptů pro vegany i masožravce Veganská strava nemusí být navzdory zažitým představám jen o chroupání salátů a košťálů – bez živočišných složek můžete vytvořit skvělá plnohodnotná jídla, která si nijak nezadají s konvenční kuchyní. Stačí jen mít tu správnou inspiraci a zjistíte, že s ovocem, zeleninou, luštěninami a obilovinami se dá v kuchyni doslova kouzlit. Připravte si báječné výživné snídaně, upečte hříšně dobré dezerty a buchty a odlehčete svůj jídelníček originálními i klasickými hlavními chody, které nezatíží váš organizmus ani planetu. Jako bonus najdete u každého z více než 100 receptů tipy a zajímavosti, které vám pomohou zorientovat se ve světě veganských potravin a dají vašemu vaření nový rozměr. (alza.cz)

Kniha - autor Monika Brýdová, 232 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Veganská strava nemusí být jen o chroupání salátů a košťálů – i bez živočišných složek můžete vytvořit plnohodnotná jídla. Stačí jen mít správnou inspiraci a zjistíte, že s ovocem, zeleninou, luštěninami a obilovinami se dá doslova kouzlit. Připravte si výživné snídaně, upečte hříšně dobré dezerty a odlehčete jídelníček zdravými hlavními chody. Jako bonus najdete u každého z více než 100 receptů tipy a zajímavosti, které dají vašemu vaření nový rozměr. (alza.cz)

Kniha - autor Martina Kynstlerová, 144 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Veselá, ukecaná, poctivá a boubelatá. Martinu Kynstlerovou, vítězku populární soutěže Peče celá země, jste v televizi nemohli přehlédnout. A tak jako se Martina ráda směje, se stejným nadšením se vrhá do nových i vyzkoušených receptů. V její první kuchařce SLADCE, SLANĚ, BOUBELATĚ najdete všechno, co má ráda. I tu nivu s hruškami a ořechy. Do každého pokrmu, třeba i do zažité klasiky, se autorka snaží otisknout kus sebe. Martininým cílem nebylo předat vám manuál na patrové dorty a stavby z perníku, v kuchařce se s vámi podělí o jednoduché, efektní recepty, které obsahují vždy jednu ingredienci. Vlastně dvě – radost a kus srdce. Tahle jídla vás budou svými kombinacemi bavit! Recepty jsou to snadné a jak říká Martina: „Na každý týden jeden hřích pro každého.“ (alza.cz)

Kniha - autor Daniela Krčová, 152 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Ať už toužíte zhubnout pár kilogramů, nebo chcete pouze najít cestu k lepšímu zdraví a životní rovnováze, bude pro vás tato kuchařka skvělým pomocníkem. Najdete v ní spoustu inspirace na zdravé pečení v podobě řady snadných, ale i náročnějších receptů kterými obohatíte svůj jídelníček nevšedními, zdravými a nutričně vyváženými dobrotami, které pro vás připravila nutriční specialistka. V knize najdete i recepty bez laktózy, vajec, lepku a některé pokrmy jsou vhodné i pro vegany. (alza.cz)

Kniha - autor Alena Doležalová, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Pestrý výběr rychlých a chutných receptů, vhodných nejen pro přípravu každodenních večeří. Recepty z edice Nové recepty naší rodiny obsahují běžně dostupné suroviny a jsou jednoduché na přípravu, takže je zvládne opravdu každý. (alza.cz)

Kniha - 80 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Každý je zná – a snad každý je miluje! Tato kuchařka ukazuje, že výroba a příprava domácích hranolek je jednoduchá – a přitom kreativní. Ty tam jsou mražené hranolky ze samoobsluhy! Mnohem lepší jsou domácí hranolky – ať už klasické, nebo belgické, zeleninové nebo kulaté, hubené či nekonečné. A co omáčky? Zcela jistě se neomezíme jen na „červeno-bílou“ variantu: zapomeňte na obyčejný kečup a tatarku! V této kuchařce najdete spoustu receptů na chutné dipy a omáčky, které hranolky pozvednou na novou úroveň. Díky našim receptům vykouzlíte z hranolků kvalitní jídla pro celou rodinu. Hranolky nemusejí být jen nudnou přílohou! Vyzkoušejte zapečené hranolky, plněnou pitu nebo hranolky s chilli con carne. (alza.cz)

Kniha – autor Karel Poláček, 360 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá - „Navštivte klimatické lázně Džbery pod Skálou, které se vypínají 703 m nad hladinou mořskou, kde se v nádherném okolí nacházejí překrásné procházky stinnými lesy a ptáčkové zpívají chválu Hospodinovi! Doporučujeme zříceninu hradu Plž, odkud se užaslým zrakům otevírá úchvatné panoráma. A penze je tu tak levná, že nemocný nejen nabude ztraceného zdraví, ale ještě hodně ušetří…“ vyzýval sugestivně barevný prospekt. V prospektu už nestálo, co laskavý čtenář záhy pozná: že totiž s Karlem Poláčkem, géniem českého humoru, navštíví hotýlek U kamenného stolu, seznámí se s jeho letními hosty a dosyta se zasměje. Právě zde se totiž odehrávají komické i láskyplné střety mezi pražskými výletníky a místními výtečníky. Humor nelze vykládat, humor se musí číst: „Během tohoto výjevu stál hostinský jako sloup a jeho tvář se zabarvila do temna. Bručel jako letící chroust; bylo zřejmo, že je čímsi... (alza.cz)

Kniha - autor Emmerich Hakvoort, 240 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Naprosto ojedinělá historie německých ponorek a jejich velitelů v letech 1914-1918. Zapomenuté nebo zcela neznámé příběhy mužů, kteří vedli válku z hlubin moří a oceánů. Útoky německých u-bootů u pobřeží Spojených států, potopení největší lodi 1. světové války, slavný ponorkový wehrwolf, operace za polárním kruhem a nebo tajemství jednoho z největších zlatých pokladů z lodi Laurentic. To vše a mnohé další představuje další díl Zlověstných oceánů z pera Emmericha Hakvoorta. (alza.cz)

Kniha - 60 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Máte doma předškoláka, budoucího prvňáčka? Připravte ho nejen na první školní dny! Děti si procvičí: uvolňování ruky - jednoduché počítání – představivost – paměť - logické myšlení - vytrvalost a soustředěnost (alza.cz)

Kniha - autor Daniela Krčová, 200 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Chutně, originálně, snadně a ještě navíc zdravě? Ano! To vše vystihuje tuto kuchařku. Zdravé pečení 2 ale není jen obyčejná kuchařka. Je to ucelený a promyšlený plán nutričně vyvážených dobrot, se kterými si hravě poskládáte zdravý jídelníček na celý den – od snídaně až po večeři. V kuchařce najdete přes 80 skvělých sladkých i slaných receptů, které pro vás sestavila přímo nutriční specialistka. Nechybí ani praktické tipy pro zdravý životní styl a speciální recepty bez lepku, bez laktózy, bez vajec a recepty pro vegany. Kuchařka bude vaším rádcem a skvělým kamarádem, ať už chcete zhubnout nebo jen podpořit své zdraví. Pomůže vám také s tvarováním postavy, zlepšením kondice a s celkovou vitalitou. (alza.cz)

Kniha - 96 stran, slovensky, spirálová, kroužková Želáš si košíčy "rozprávkové", kokosové, jahodové, jednoduché narodeninové, veľkonočné čokoládové alebo vianočné? V tejto knižke nájdeš naozaj mnoho báječných sladkých receptov - od jednoduchých košíčkov pre začiatočníky cez malé a rýchle múčniky do desiatovej škatuľky až po bohato zdobené kúsky pre slavnostné príležitosti. Budeš pracovať s jednoduchými surovinami, pri každom recepte nájdeš označenie stupňa obťažnosti a zrozumiteľné postupy opísané krok za krokom, takže zvládneš aj zdanlivo zložité recepty úplně sama. Zaviaž si teda kuchársku zásteru, nasaď si chňapky a pusť sa do pečenia! Pochváľ sa svojimi cukrárskym umením! Táto praktická kuchárka bude iste skvelým a nápaditým darčekom pre všetky malé i väščie kuchárky! (alza.cz)

Kniha - autor Alena Doležalová, 216 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. Čtenáři zde najdou mnoho výborných receptů na přípravu pokrmů nejen z vepřového, ale i dalších druhů masa domácích zvířat. Kniha obsahuje i různé způsoby konzervování masa. Zpestřením jsou navíc recepty na zeleninové přílohy a saláty. (alza.cz)

Kniha - autor Zdeněk Kment; Ladislav Baletka, 416 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Byť by název Rozmarné hostince valašské mohl lehce evokovat dojem, že se jedná o román, patří tato knihy do škatulky naučná literatura faktu. Pojednává především o valašských hostincích zhruba od poloviny 19. století do roku 1948, kdy došlo k jejich postupnému znárodňování a mnohé z nich zanikly. První třetina knihy je ale o hostincích v českých zemích všeobecně, o jejich středověkých začátcích, postupném rozvoj a zejména pak narůstajícícm významu. Ač to pro mnohé bude znít možná neuvěřitelně, hostince druhé poloviny 19. století sehrály v emancipaci českého národa velmi důležitou roli a jejich kulturní a společenský přínos k formování tehdejší společnosti byl jednoznačný. Kapitola "Hostince ve Valašském Meziříčí, Vsetíně a Rožnově v 19. a 20. století" je sepsána výhradně z archivních materiálů a podílel se na ni i významný valašský historik Ladislav Baletka. Jde... (alza.cz)

Kniha - autor Svatava Vašková, 173 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá 70 receptů na pohodové večeřeVe své třetí kuchařce se foodblogerka Coolinářka zaměřila na rychlé a chutné večeře. A aby byl zážitek z jídla dokonalý, propojila své recepty s dánským konceptem hygge. V čem vlastně hygge spočívá? Je to pocit teplého domova, bezpečí, sounáležitosti a štěstí. Jsou to chvíle, které trávíte s blízkými lidmi. Je to stůl osvětlený svíčkami a skvělé jídlo na něm. Nechte se inspirovat a zažijte kouzlo okamžiku i u vás doma. (alza.cz)

Kniha - autor Monika Ševčíková, 124 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Ať už jste vegetariány, začínáte s veganskou stravou nebo máte chuť přidat do své stravy více zeleniny a ovoce, tato kuchařka pro vás bude tou pravou inspirací. Vyberete si z více než 50 zdravých receptů, které se skládají čistě ze zeleniny, ovoce, luštěnin a obilovin. Rostlinná strava je rychlá, jednoduchá a příprava pro vás bude hračkou. (alza.cz)

Kniha - autor Eva Francová, 872 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Čtyři knihy receptů Evy Francové v jednom boxuMlsáte rádi? Dejte si některý z veganských dezertů, které neobsahují téměř žádný cukr. Pokud máte hlad, zkuste některou z úžasných polévek, plných zeleniny, luštěnin, obilovin a bylinek. A na stole rozhodně po celý rok nesmějí chybět saláty. Kdo to myslí se zdravou výživou vážně, určitě sáhne po luštěninách.Nevíte, jak je chutně a nápaditě připravit? Inspirujte se kuchařkami ze Svatojánu! (alza.cz)

Kniha - autor Miroslav Légl, 416 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Nechcete nebo nemůžete solit? Rádi byste omezili slaná jídla ve svém jídelníčku? Naše strava je nositelem řady přebytků a balastu, které narušují fungování lidského organismu a poškozují tělesné orgány. Jedním z významných negativních činitelů je ohromující nadbytek soli, již potravou tělu dlouhodobě dodáváme. Tato kniha je sestavena tak, aby mohla být významným pomocníkem pro zkušené kuchaře i pro ty, kteří s kuchařským uměním začínají. Populární formou, a přitom velmi názorně a systematicky podává způsoby přípravy teplých pokrmů bez použití soli a solených polotovarů, a to nejen v domácích podmínkách. Obsahuje dokonalé praktické informace a více než 900 konkrétních kuchařských receptů pro ty, kteří musí nebo chtějí solení výrazně omezit. Je zároveň určena lidem, pro něž je příprava pokrmů s výrazným omezením nebo úplným vyloučením soli - včetně té, jež se skrývá v průmyslových... (alza.cz)

Kniha - autor Klára Trnková, 40 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Muffiny se pro svou jednoduchost staly oblíbeným pečivem, vhodným na snídani nebo na svačinu. Recepty v knížce jsou posbírané, ale upravené tak, aby byla zvýrazněna chuť a jednotlivé recepty se od sebe lišily. Pro slavnostnější příležitosti je ale možné použít trochu jemnějšího těsta a s rozličnými bohatými a nápaditými ozdobami se pak stanou malými půvabnými dortíky, které potěší oko a skvěle chutnají. (alza.cz)

Kniha - autor ONE, 212 stran, česky, brožovaná s přebalem lesklá Postaví se nepřátelům, kdykoliv bude třeba! Saitama pospíchá, aby zastavil nebezpečí stupně démon. Král hlubin, vůdce mořského národa, mezitím poráží dokonce hrdinu třídy S. Kdo z hrdinů sebere odvahu, aby chránil lidi před nepřítelem nevídané síly? (alza.cz)

Kniha - autor Lucie Kohoutová, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kuchařka plná tradičních šumavských receptů, předávaných po dlouhá léta z generace na generaci, ale i receptů současné kuchyně. Autorka je řadí podle ročních období od jara do zimy, vzhledem k dostupnosti surovin, nevynechává ani vaření o svátcích, jako jsou Vánoce, Velikonoce, masopust. Kniha je doplněna povídáním o Šumavě a lidových zvycích, pověstmi a tajemnými příběhy, text doplňuje spousta fotografií nejen jídel, ale i krásné šumavské krajiny. Kuchařka vznikla na základě autorčiných webových stránek, které se těší velké návštěvnosti a oblibě čtenářů a přímo vyzařuje autorčinu lásku k Šumavě, k její historii i současnosti. (alza.cz)

Kniha - česky Vařte jídla pro děti tak, aby chutnala i vám, a ušetřete tak spoustu drahocenného času. Není to nic složitého. Gábi, máma dvou dětí a autorka blogu Recepty dětem, vám poradí, jak na to. V knížce najdete více než stovku úžasných receptů na svačiny, dresinky, pečivo, přílohy, polévky, hlavní jídla, dezerty i nápoje. Recepty jsou řazeny podle sezóny – od jarních po zimní – a jsou připraveny z lokálních surovin, které jsou obecně známé a běžně dostupné. (alza.cz)

Kniha - autor Ivana Tremlová, 208 stran, česky, brožovaná bez přebalu matná Tato kuchařka pro nejmenší vznikla ve spolupráci několika maminek, které zde představují jednoduchost a inspiraci ve vaření pokrmů pro ty nejmenší od ukončeného 4. měsíce. Jedinečnost této kuchařky spočívá v možnosti vepsání (doporučujeme lihovým fixem) jména pro konkrétní miminko. Kuchařka obsahuje 99+1 bonusový recept. Recepty zde uvedené a jejích věkové zařazení je uváděno pouze orientačně. Součástí této knižní publikace je i podpora pomoci dětské problematiky, kterou řeší každý den "Linka bezpečí", proto každých 50,- Kč z částky, kterou jste zaplatili, poputuje přímo na účet Linky bezpečí. Společně s námi můžete pomáhat i na našem Facebookovém profilu "Česko vaří dětem" a určitě se těšíme i na vaší vlastní kuchařskou tvorbu, kterou s námi můžete sdílet a inspirovat tak i ostatní. (alza.cz)

Kniha - autor Nicole Poirierová, 192 stran, česky, brožovaná bez přebalu matná Přerušovaný půst je moderní holistická metoda, která může významně přispět k upevnění zdraví. Zde se navíc dozvíte, co během přerušovaného půstu jíst, což vám pomůže bezpečně a dlouhodobě přerušovaný půst dodržovat a dosahovat tak skvělých výsledků. Výzkum ukazuje, že přerušovaný půst může pomoci nejenom v hubnutí, ale i ve zlepšení diabetu, snížení hladiny cholesterolu a zánětu a zvýšení tělesné zdatnosti. Avšak zatímco se dosavadní výzkum soustřeďoval zejména na to, co je na přerušovaném půstu prospěšné, málo se mluvilo o tom, proč a jak, tedy jaká jídla jíst a jak je správně načasovat a naplánovat. Půst je pouze jedním kouskem skládačky. Musí být vyvážený adekvátním příjmem výživného, nutričně bohatého jídla. V první části knížky najdete informace o půstu – co všechno obnáší, pro koho je půst vhodný a kdo by se mu měl raději vyhnout. Ve druhé části najdete kromě chutných receptů i... (alza.cz)

Kniha – autor Marie Malachová, 142 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá - autor Marie Malachová, 142 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Kniha - autor Zdeněk Pospíšil, 216 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Hostince jsou společenský fenomén. Svůj oblíbený hostinský podnik má snad každý, ať už je to restaurace, kavárna, vinárna nebo pizzerie, klub apod. Rádi se v nich dobře najíme, setkáváme se v nich s přáteli, slavíme významná životní jubilea, bereme na rande své budoucí životní partnery… Závěrečný díl tetralogie Průvodce historií kladenských hostinců, zavede čtenáře do oblasti Kročehlav, kde se nacházely jak tradiční podniky, tak oblíbené sídlištní hospody vzniklé během 60.–80. let 20. století. (alza.cz)

Kniha - autor Felipe Fuentes Cruz; Ben Fordham, 144 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Guessadilla, burritos, tacos, salsy a margharita. Spousta papriček, kukuřičných tortill, avokáda a fazole na tisíce způsobů. To vše je součástí bohaté a chuťově rozmanité mexické kuchyně. Staňte se jejími mistry a okouzlete rodinu a přátele jídly, za něž by se nemuseli stydět ani kuchaři ve věhlasných mexických bistrech. Klasické recepty uzpůsobené evropským podmínkám vás krok po kroku povedou k perfektním výsledkům a díky barevným fotografiím budete přesně vědět, jak má výsledek vašeho snažení vypadat. (alza.cz)

Kniha - 240 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Jednoduché, rychlé, zdravé a chutné recepty na každý den. Přemýšlíš denně nad tím, co uvařit? Chceš, aby to bylo zdravé, chutné a nejlépe i rychle hotové? S touto knihou to zvládneš! FIT RECEPTY jsou tak jednoduché, že vařit podle nich zvládne opravdu každý. Navíc jsou hotové raz dva, proto jsou oblíbené zejména mezi těmi, kteří nechtějí trávit v kuchyni hodně času, ale chtějí jíst zdravá a nutričně hodnotná jídla. Už žádné komplikované vaření. Fit recepty ti dodají kvalitní energii a pomohou ti zhubnout i zdravě žít. Být fit je s nimi docela jednoduché. Kniha obsahuje až 155 fit receptů rozdělených do kategorií: bezmasá jídla, jídla s masem, jídla s rybami, saláty, polévky, sladké hlavní jídla, těstoviny, pomazánky, omáčky a přílohy. Co tě v knize čeká? - množství inspirace pro rychlé a jednoduché recepty na každý den - nutriční hodnoty a lákavé fotografie u všech jídel - praktické tipy k přípravě... (alza.cz)

Kniha - autor Martin Jarošek; Jaroslav Sapík, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Legenda českého kuchařství. Potomek slavného rodu, jehož gastronomické kořeny sahají až do 17. století. Předseda Československého svazu kuchařů. Jaroslava Sapíka můžete popsat mnoha způsoby, ale naplno ho poznáte, teprve až ochutnáte jeho jídla. Inspirujte se poctivými recepty, vedle kterých se dozvíte také o historii i současnosti kuchařské školy rodu Sapíků! Přední specialista na českou kuchyni odhaluje svá kulinářská kouzla – a vy musíte být u toho. (alza.cz)