Fermentované pokrmy obsahující živé kultury jsou oblíbené a vyhledávané jak pro svoje výrazné a mnohovrstevnaté chutě, tak i díky jejich velmi pozitivnímu vlivu na zdraví zažívacího traktu a podpoře celkové imunity. Seznamte se s tisíciletou historií fermentace Dosud ale neexistovala kniha, která by toto téma pojednávala s hlubokou znalostí věci, ale současně i poutavě a srozumitelně. Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture tyto požadavky hravě splňuje. Jeho autoři, Kathryn Lukas a Shane Peterson, jsou v oblasti fermentace odborníci na slovo vzatí. Seznámí čtenáře s její tisíciletou historií, detailně proberou zdravotní přínosy fermentovaných potravin i veškeré otázky týkající se zdravotní nezávadnosti a bezpečnosti jejich přípravy i uchovávání. Příručka, kterou by měl vlastnit každý domácí fermentista Jádrem knihy je ovšem pečlivě vybraná sbírka 100 receptů na zpracování kysaného zelí, rychle kvašené i ve vlastní šťávě fermentované zeleniny a kimči, pálivých chilli omáček, kvašeného ovoce a ovocného želé, kombuchy, a dokonce i alkoholických ciderů a medoviny. Je to prostě příručka, kterou by měl vlastnit každý domácí fermentista - spoustu praktických informací v ní totiž najde nejen ten, kdo se to s fermentací teprve chystá vyzkoušet a přemýšlí o své první skleničce kvašené zeleniny, ale i ten, kdo pokrmy či nápoje touto přirozenou cestou vyrábí už léta. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture - LUKAS Kathryn, PETERSON Shane , Průvodce dětským světem (978-80-247-1907-8)Kniha - autor Kathryn Lukas; Shane Peterson, 372 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Fermentované pokrmy obsahující živé kultury jsou oblíbené a vyhledávané jak pro svoje výrazné a mnohovrstevnaté chutě, tak i díky jejich velmi pozitivnímu vlivu na zdraví zažívacího traktu a podpoře celkové imunity. Dosud ale neexistovala kniha, která by toto téma pojednávala s hlubokou znalostí věci, ale současně i poutavě a srozumitelně. Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture tyto požadavky hravě splňuje. Jeho autoři, Kathryn Lukas a Shane Peterson, jsou v oblasti fermentace odborníci na slovo vzatí. Seznámí čtenáře s její tisíciletou historií, detailně proberou zdravotní přínosy fermentovaných potravin i veškeré otázky týkající se zdravotní nezávadnosti a bezpečnosti jejich přípravy i uchovávání. Jádrem knihy je ovšem pečlivě vybraná sbírka 100 receptů na zpracování kysaného zelí, rychle kvašené i ve vlastní šťávě fermentované zeleniny a kimči, pálivých... (alza.cz)
Podobné produkty ako Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture (978-80-7554-332-5) , Průvodce světem kapesních počítačů (80-247-1227-x)eBook:,Publikace si klade za cíl kulturní analýzu univerzitního prostředí, přičemž jejím hlavním analytickým nástrojem je pojem „mýtus“. Autoři chápou mýtus jako kulturní jev spojující současnost akademické sféry s minulostí a jako archetyp ve smyslu psychologie Carla Gustava Junga. Mýtus je podle autorů pevně vázán na symboly, rituály, hierarchické znaky a tradice nejrůznějšího druhu. Kniha představuje americkému a západoevropskému čtenáři univerzitní kulturu vlastní tzv. humboldtovskému okruhu akademické tradice, přičemž v centru pozornosti stojí prostředí českého vysokého školství ve srovnání se situací v Německu, Polsku, Rakousku a dalších zemích. Významným aspektem je proto charakteristika středoevropských univerzit, které prošly ve 20. století diskontinuitním vývojem. Specifikem knihy je preference náhledu akademické kultury převážně z pozice ne-metropolitních vysokých škol vzniklých v 19. a 20. století. Autoři pojali svou knihu historicky, ale nebrání se významným aktualizacím. Zajímá je zejména rozpor mezi humboldtovským ideálem a „akademickým kapitalismem“, hledání univerzitní jednoty v rámci diverzifikačních tlaků, tendence k oslabování univerzitních svobod a různé podoby univerzitní samosprávy. Autoři se pokouší svou publikací vyvolat debatu nejen v historických kruzích, ale také u zájemců napříč univerzitní komunitou._x000D_ _x000D_ (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Myths and Traditions of Central European University Culture - Lukáš Fasora, Jiří Hanuš - e-kniha , Gastronomický a společenský průvodce světem i. evropa (8595637003101)Mýty a tradice středoevropské univerzitní kultury. Publikace si klade za cíl kulturní analýzu univerzitního prostředí, přičemž jejím hlavním analytickým nástrojem je pojem „mýtus“. Autoři chápou mýtus jako kulturní jev spojující současnost akademické sféry s minulostí a jako archetyp ve smyslu psychologie Carla Gustava Junga. Mýtus je podle autorů pevně vázán na symboly, rituály, hierarchické znaky a tradice nejrůznějšího druhu. Kniha představuje americkému a západoevropskému čtenáři univerzitní kulturu vlastní tzv. humboldtovskému okruhu akademické tradice, přičemž v centru pozornosti stojí prostředí českého vysokého školství ve srovnání se situací v Německu, Polsku, Rakousku a dalších zemích. Významným aspektem je proto charakteristika středoevropských univerzit, které prošly ve 20. století diskontinuitním vývojem. Specifikem knihy je preference náhledu akademické kultury převážně z pozice ne-metropolitních vysokých škol vzniklých v 19. a 20. století. Autoři pojali svou knihu historicky, ale nebrání se významným aktualizacím. Zajímá je zejména rozpor mezi humboldtovským ideálem a „akademickým kapitalismem“, hledání univerzitní jednoty v rámci diverzifikačních tlaků, tendence k oslabování univerzitních svobod a různé podoby univerzitní samosprávy. Autoři se pokouší svou publikací vyvolat debatu nejen v historických kruzích, ale také u zájemců napříč univerzitní komunitou. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Myths and Traditions of Central European University Culture - Lukáš Fasora, Jiří Hanuš, Fasora L., Hanuš J. , Peterson stroboplus hdc (hn238744)Průvodce jedním z nejnavštěvovanějších turistických cílů v České republice, zařazeném na seznam UNESCO. Výjimečně čitelný středověký urbanismus, renesanční a barokní duch měšťanských domů i poutavý kolorit města umocněný dominantou zámeckého komplexu (po Pražském hradu druhý nejrozlehlejší v Česku), zaujmou jistě každého návštěvníka. Proto je Český Krumlov jedním z nejvyhledávanějších měst v České republice. Brožura je rozdělena na městské části Latrán a staré město, a na část hrad a zámek. Autor provází čtenáře městem a seznamuje jej s historií i současností; v textu jsou zvýrazněny důležité pojmy. Infopříloha s tipy pro turisty, s přehledy historických dat a osobností, s plánem zámku a mapou města 1 : 5 000.Jedno z nejmalebnějších měst v ČR, tvořící jedinečný soubor historických památek, zařazený na seznam UNESCO. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Český Krumlov - průvodce/anglicky - Lukáš Reitinger , Průvodce světem plastikového modeláře 8: patina, kompletní průvodce (978-80-88472-02-5)Průvodce jedním z nejnavštěvovanějších turistických cílů v České republice, zařazeném na seznam UNESCO. Výjimečně čitelný středověký urbanismus, renesanční a barokní duch měšťanských domů i poutavý kolorit města umocněný dominantou zámeckého komplexu (po Pražském hradu druhý nejrozlehlejší v Česku), zaujmou jistě každého návštěvníka. Proto je Český Krumlov jedním z nejvyhledávanějších měst v České republice. Brožura je rozdělena na městské části Latrán a staré město, a na část hrad a zámek. Autor provází čtenáře městem a seznamuje jej s historií i současností; v textu jsou zvýrazněny důležité pojmy. Infopříloha s tipy pro turisty, s přehledy historických dat a osobností, s plánem zámku a mapou města 1 : 5 000.Jedno z nejmalebnějších měst v ČR, tvořící jedinečný soubor historických památek, zařazený na seznam UNESCO. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Český Krumlov - průvodce/čínsky - Lukáš Reitinger , Opi: ilustrovaný průvodce světem opic (978-80-00-06619-6)Průvodce jedním z nejnavštěvovanějších turistických cílů v České republice, zařazeném na seznam UNESCO. Výjimečně čitelný středověký urbanismus, renesanční a barokní duch měšťanských domů i poutavý kolorit města umocněný dominantou zámeckého komplexu (po Pražském hradu druhý nejrozlehlejší v Česku), zaujmou jistě každého návštěvníka. Proto je Český Krumlov jedním z nejvyhledávanějších měst v České republice. Brožura je rozdělena na městské části Latrán a staré město, a na část hrad a zámek. Autor provází čtenáře městem a seznamuje jej s historií i současností; v textu jsou zvýrazněny důležité pojmy. Infopříloha s tipy pro turisty, s přehledy historických dat a osobností, s plánem zámku a mapou města 1 : 5 000.Jedno z nejmalebnějších měst v ČR, tvořící jedinečný soubor historických památek, zařazený na seznam UNESCO. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Český Krumlov - průvodce/španělsky - Lukáš Reitinger , Chilli: průvodce světem pálivého jídla (978-80-7473-906-4)Průvodce jedním z nejnavštěvovanějších turistických cílů v České republice, zařazeném na seznam UNESCO. Výjimečně čitelný středověký urbanismus, renesanční a barokní duch měšťanských domů i poutavý kolorit města umocněný dominantou zámeckého komplexu (po Pražském hradu druhý nejrozlehlejší v Česku), zaujmou jistě každého návštěvníka. Proto je Český Krumlov jedním z nejvyhledávanějších měst v České republice. Brožura je rozdělena na městské části Latrán a staré město, a na část hrad a zámek. Autor provází čtenáře městem a seznamuje jej s historií i současností; v textu jsou zvýrazněny důležité pojmy. Infopříloha s tipy pro turisty, s přehledy historických dat a osobností, s plánem zámku a mapou města 1 : 5 000.Jedno z nejmalebnějších měst v ČR, tvořící jedinečný soubor historických památek, zařazený na seznam UNESCO. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Český Krumlov - průvodce/holandsky - Lukáš Reitinger , Velký obrazový průvodce světem dinosaurů (978-80-7677-039-3)Průvodce jedním z nejnavštěvovanějších turistických cílů v České republice, zařazeném na seznam UNESCO. Výjimečně čitelný středověký urbanismus, renesanční a barokní duch měšťanských domů i poutavý kolorit města umocněný dominantou zámeckého komplexu (po Pražském hradu druhý nejrozlehlejší v Česku), zaujmou jistě každého návštěvníka. Proto je Český Krumlov jedním z nejvyhledávanějších měst v České republice. Brožura je rozdělena na městské části Latrán a staré město, a na část hrad a zámek. Autor provází čtenáře městem a seznamuje jej s historií i současností; v textu jsou zvýrazněny důležité pojmy. Infopříloha s tipy pro turisty, s přehledy historických dat a osobností, s plánem zámku a mapou města 1 : 5 000.Jedno z nejmalebnějších měst v ČR, tvořící jedinečný soubor historických památek, zařazený na seznam UNESCO. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Český Krumlov - průvodce/německy - Lukáš Reitinger , Nástěnný věšák shane, 80 cm (ha01008)Průvodce jedním z nejnavštěvovanějších turistických cílů v České republice, zařazeném na seznam UNESCO. Výjimečně čitelný středověký urbanismus, renesanční a barokní duch měšťanských domů i poutavý kolorit města umocněný dominantou zámeckého komplexu (po Pražském hradu druhý nejrozlehlejší v Česku), zaujmou jistě každého návštěvníka. Proto je Český Krumlov jedním z nejvyhledávanějších měst v České republice. Brožura je rozdělena na městské části Latrán a staré město, a na část hrad a zámek. Autor provází čtenáře městem a seznamuje jej s historií i současností; v textu jsou zvýrazněny důležité pojmy. Infopříloha s tipy pro turisty, s přehledy historických dat a osobností, s plánem zámku a mapou města 1 : 5 000.Jedno z nejmalebnějších měst v ČR, tvořící jedinečný soubor historických památek, zařazený na seznam UNESCO. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Český Krumlov - průvodce/rusky - Lukáš Reitinger , Průvodce světem léčivých potravin: zelená lékárna (978-80-7554-091-1)Průvodce jedním z nejnavštěvovanějších turistických cílů v České republice, zařazeném na seznam UNESCO. Výjimečně čitelný středověký urbanismus, renesanční a barokní duch měšťanských domů i poutavý kolorit města umocněný dominantou zámeckého komplexu (po Pražském hradu druhý nejrozlehlejší v Česku), zaujmou jistě každého návštěvníka. Proto je Český Krumlov jedním z nejvyhledávanějších měst v České republice. Brožura je rozdělena na městské části Latrán a staré město, a na část hrad a zámek. Autor provází čtenáře městem a seznamuje jej s historií i současností; v textu jsou zvýrazněny důležité pojmy. Infopříloha s tipy pro turisty, s přehledy historických dat a osobností, s plánem zámku a mapou města 1 : 5 000.Jedno z nejmalebnějších měst v ČR, tvořící jedinečný soubor historických památek, zařazený na seznam UNESCO. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Český Krumlov - průvodce/japonsky - Lukáš Reitinger , Nečtu! poslouchám: průvodce báječným světem audioknih (978-80-242-8126-1)Průvodce jedním z nejnavštěvovanějších turistických cílů v České republice, zařazeném na seznam UNESCO. Výjimečně čitelný středověký urbanismus, renesanční a barokní duch měšťanských domů i poutavý kolorit města umocněný dominantou zámeckého komplexu (po Pražském hradu druhý nejrozlehlejší v Česku), zaujmou jistě každého návštěvníka. Proto je Český Krumlov jedním z nejvyhledávanějších měst v České republice. Brožura je rozdělena na městské části Latrán a staré město, a na část hrad a zámek. Autor provází čtenáře městem a seznamuje jej s historií i současností; v textu jsou zvýrazněny důležité pojmy. Infopříloha s tipy pro turisty, s přehledy historických dat a osobností, s plánem zámku a mapou města 1 : 5 000.Jedno z nejmalebnějších měst v ČR, tvořící jedinečný soubor historických památek, zařazený na seznam UNESCO. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Český Krumlov - průvodce/francouzsky - Lukáš Reitinger , Časodějná kniha: velký průvodce světem čarodějů (978-80-253-5236-6)Průvodce jedním z nejnavštěvovanějších turistických cílů v České republice, zařazeném na seznam UNESCO. Jedno z nejmalebnějších měst v ČR, tvořící jedinečný soubor historických památek, zařazený na seznam UNESCO. Výjimečně čitelný středověký urbanismus, renesanční a barokní duch měšťanských domů i poutavý kolorit města umocněný dominantou zámeckého komplexu (po Pražském hradu druhý nejrozlehlejší v Česku), zaujmou jistě každého návštěvníka. Proto je Český Krumlov jedním z nejvyhledávanějších měst v České republice. Brožura je rozdělena na městské části Latrán a staré město, a na část hrad a zámek. Autor provází čtenáře městem a seznamuje jej s historií i současností; v textu jsou zvýrazněny důležité pojmy. Infopříloha s tipy pro turisty, s přehledy historických dat a osobností, s plánem zámku a mapou města 1 : 5 000. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Český Krumlov - průvodce/česky - Lukáš Reitinger , Star wars průvodce světem hvězdných válek (978-80-252-3297-2)Průvodce jedním z nejnavštěvovanějších turistických cílů v České republice, zařazeném na seznam UNESCO. Výjimečně čitelný středověký urbanismus, renesanční a barokní duch měšťanských domů i poutavý kolorit města umocněný dominantou zámeckého komplexu (po Pražském hradu druhý nejrozlehlejší v Česku), zaujmou jistě každého návštěvníka. Proto je Český Krumlov jedním z nejvyhledávanějších měst v České republice. Brožura je rozdělena na městské části Latrán a staré město, a na část hrad a zámek. Autor provází čtenáře městem a seznamuje jej s historií i současností; v textu jsou zvýrazněny důležité pojmy. Infopříloha s tipy pro turisty, s přehledy historických dat a osobností, s plánem zámku a mapou města 1 : 5 000.Jedno z nejmalebnějších měst v ČR, tvořící jedinečný soubor historických památek, zařazený na seznam UNESCO. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Český Krumlov - průvodce/italsky - Lukáš Reitinger , Móda: kompletní obrazový průvodce světem stylu (978-80-7390-943-7)Průvodce jedním z nejnavštěvovanějších turistických cílů v České republice, zařazeném na seznam UNESCO. Výjimečně čitelný středověký urbanismus, renesanční a barokní duch měšťanských domů i poutavý kolorit města umocněný dominantou zámeckého komplexu (po Pražském hradu druhý nejrozlehlejší v Česku), zaujmou jistě každého návštěvníka. Proto je Český Krumlov jedním z nejvyhledávanějších měst v České republice. Brožura je rozdělena na městské části Latrán a staré město, a na část hrad a zámek. Autor provází čtenáře městem a seznamuje jej s historií i současností; v textu jsou zvýrazněny důležité pojmy. Infopříloha s tipy pro turisty, s přehledy historických dat a osobností, s plánem zámku a mapou města 1 : 5 000.Jedno z nejmalebnějších měst v ČR, tvořící jedinečný soubor historických památek, zařazený na seznam UNESCO. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Český Krumlov - průvodce/polsky - Lukáš Reitinger , Lenny: heartbreak culture - lp (4838089)Trápí vás, jak málo času zbývá na čtení? Koneckonců i děti čtou mnohem méně, než bychom si přáli. Co ale zkusit knihy poslouchat? Soustředit se na mluvené slovo, to chce ovšem cvik. A hodí se i schopnost rozpoznat kvalitní audioknihu. Pojďme společně objevovat historii i současnost poslouchání a nahrávání četby. Nahlédneme do studia, kde audioknihy pod vedením zkušených režisérů vznikají, a dozvíme se, co o knihách k poslechu říkají herci, kteří je načítají, či samotní autoři děl. Rady, kde knihy poslouchat a jak si je užít, sepsali dva spisovatelé, kteří sami audioknihy milují. Aby získali nové příznivce poslechu, neváhali dokonce použít i obrázky. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Nečtu! Poslouchám - Průvodce báječným světem audioknih - Lukáš Vavrečka, Klára Smolíková , Lenny: heartbreak culture - cd (4822827)Připravili jsme pro vás průvodce pro učitele, který je součástí učebnicové sady Nová literatura 3 pro střední školy určené pro 3. a 4. ročník středních škol s obory studia zakončenými maturitní zkouškou. Průvodce je koncipován jako užitečná pomůcka, díky níž se bude vyučujícím lépe plánovat náplň hodin literatury. Hlavní část publikace tvoří vyřešené pracovní sešity. Pro snazší orientaci jsou různá řešení úloh odlišena barevně: Modrou barvou jsou tištěny jednoznačné odpovědi, zelená barva je vyhrazena pro úlohy, které uvádějí jen jedno z možných řešení. Neméně přínosnou částí průvodce pro učitele jsou tzv. metodické listy, které obsahují rozšiřující informace k výkladu v učebnici, a to jak k historicko-společenskému pozadí, tak ke kapitolám o literárním vývoji a jednotlivých autorech a jejich tvorbě. Součástí každého metodického listu je tabulka s výstupy učiva, která může vyučujícím posloužit k ověření, zda danou látku žáci dostatečně zvládli. Metodické listy obsahují také tipy na filmy, primární i sekundární literaturu nebo exkurze, inspirativní zadání dlouhodobějších projektů a v neposlední řadě modelové odpovědi na úkoly z učebnice. (patro.cz)
Podobné produkty ako Nová literatura pro střední školy 3 Průvodce pro učitele - Lukáš Borovička - Jirsa David , Fermentace (978-80-271-3152-5)Kniha - autor Petr Cizner, 240 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Kniha je unikátní tím, že spojuje ojedinělé fotografické zachycení „života v ulicích“ v České republice v období emočně vypjatých prvních měsíců pandemie koronaviru v roce 2020 s kulturně-historickým a cestovatelským vnímáním průvodce. Autor používal vizuální komunikaci během svého života v rámci různých profesí. Fotografoval a připravoval publikace jako průvodce, manažer, vysokoškolský pedagog, vědecký pracovník, obchodní zástupce a trenér managementu. Pro tuto knihu vytvořil z časového úseku jednoho měsíce od 27. dubna do 24. května 2020 fotografie z 24 měst. Tyto fotografie tvoří jádro knihy. Celkově je v této publikaci 270 fotografií z 26 kulturně významných měst České republiky. Kapitoly a fotografie jsou přehledně uspořádány s ohledem na události, místopis a estetiku. Autorův styl je osobitý, okořeněný mírnou dávkou jemného humoru a laskavého vnímání postav v naznačených příbězích.... (alza.cz)
Podobné produkty ako Život v ulicích 2020: Průvodce českou kulturou / Life in the Streets 2020 Czech Culture Guide (978-80-11-02281-5) , Zakon o postovnich sluzbach buzek lukaseBook: Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí „hodných“ bakterií uchovávají potraviny a proměňují se v jedinečně lahodné pokrmy a nápoje, které pozoruhodným způsobem prospívají našemu zdraví. Díky rostoucímu povědomí o tom, jak zásadně jídla bohatá na probiotika působí na naši fyzickou a duševní pohodu, dnes prastaré umění fermentace prochází obrodou. Když vezmete v úvahu ještě potěšení z domácí výroby fermentovaných potravin a její jednoduchost a hospodárnost, není divu, že si mačkáním, nakládáním a lahvováním prošlapáváme cestu ke zdravějšímu zažívání a hlubšímu vztahu k vlastní výživě. Průkopnice na poli přirozených potravin Holly Davisová se s námi v této rozsáhlé sbírce dělí o více i méně známé recepty a o svou moudrost a zkušenosti nabyté během více než 40 let výuky fermentačních technik po celém světě. Díky jejímu laskavému a svědomitému vedení si jistě doma najdete místo na jeden či více fermentovaných výrobků, které rozezpívají vaše srdce i žaludek. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Fermentace - Holly Davisová - e-kniha , Exotoulky světemDVD film Shane [1953]. České titulky. Dolby Digital. Hrají: Alan Ladd, Jean Arthur, Van Heflin. Uznávaný režisér George Stevens se chopil typického westernového mýtu, vysloužil si za něj 6 nominací na Oscara, a učinil ze snímku Shane jednu z klasik Americké kinematografie. Tulák a pistolník Shane (Alan Ladd) se nechává najmout na práci rodinou farmáře, jehož terorizuje zámožný dobytkář a jeho nohsled (Jack Palance). V poslední rozhodující souboji pak spatří Shane i konec svého starého způsobu života. Tajemný, působivý, melancholický snímek podtržený intenzivními výkony hvězdného obsazení. (dvd-premiery.cz)
Podobné produkty ako Shane (DVD) , Středověký hrad: kompletní průvodce světem středověké pevnostní architektury (978-80-7525-492-4)Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Kniha Síla přírodní fermentace je oslavou přírodního bohatství, jehož chuti a prospěšných látek si lidstvo užívá po tisíce let a které se může stát součástí i vašeho jídelníčku. Je první kuchařkou, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin – zavede vás do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur. V knize nechybějí ani skutečně jednoduché techniky na domácí výrobu piva, vína i octa (spolu s recepty na cider, medovinu či šumivé víno). Díky jedinečnému stylu autora, který mísí historky a exkurze z celého světa, více než stovku receptů a úvahy o fermentaci coby nástroji společenské změny, je tato kniha jedním z nejúspěšnějších titulů o fermentovaných potravinách vůbec. (patro.cz)
Podobné produkty ako Síla přírodní fermentace - Katz Sandor Ellix , Kniha průvodce světem plastikového modeláře 4: pokročilé postupy (978-80-87383-48-3)Kniha - autor Holly Davis, 272 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí „hodných“ bakterií uchovávají potraviny a proměňují se v jedinečně lahodné pokrmy a nápoje, které pozoruhodným způsobem prospívají našemu zdraví. Díky rostoucímu povědomí o tom, jak zásadně jídla bohatá na probiotika působí na naši fyzickou a duševní pohodu, dnes prastaré umění fermentace prochází obrodou. Když vezmete v úvahu ještě potěšení z domácí výroby fermentovaných potravin a její jednoduchost a hospodárnost, není divu, že si mačkáním, nakládáním a lahvováním prošlapáváme cestu ke zdravějšímu zažívání a hlubšímu vztahu k vlastní výživě. Průkopnice na poli přirozených potravin Holly Davisová se s námi v této rozsáhlé sbírce dělí o více i... (alza.cz)
Podobné produkty ako Fermentace (978-80-271-3152-5) , Pravidla podnikání do kapsy: stručný průvodce světem podnikání (978-80-908401-0-2)Elektronická kniha - autor Holly Davisová, 272 stran, česky Co má společného váš oblíbený farmářský sýr s kváskovým chlebem s křupavou kůrčičkou, sklenkou perlivého domácího zázvorového piva nebo miskou marinovaných oliv? Odpověď zní, že jde ve všech případech o produkty fermentace – procesu, jímž se s pomocí „hodných“ bakterií uchovávají potraviny a proměňují se v jedinečně lahodné pokrmy a nápoje, které pozoruhodným způsobem prospívají našemu zdraví. Díky rostoucímu povědomí o tom, jak zásadně jídla bohatá na probiotika působí na naši fyzickou a duševní pohodu, dnes prastaré umění fermentace prochází obrodou. Když vezmete v úvahu ještě potěšení z domácí výroby fermentovaných potravin a její jednoduchost a hospodárnost, není divu, že si mačkáním, nakládáním a lahvováním prošlapáváme cestu ke zdravějšímu zažívání a hlubšímu vztahu k vlastní výživě.... (alza.cz)
Podobné produkty ako Fermentace (978-80-271-3152-5) , Fotbal, to je hra: zábavný průvodce světem fotbalu (978-80-266-1845-4)Zdravotní sestra Ellen Crosbyová nastoupí do nemocnice pro duševně choré. Přestože netuší, co ji zde čeká, je plná energie a naděje, že bude pomáhat potřebným. Když pozná mladou ženu, kterou do ústavu přivezl její otec, netuší, že již brzy ji čeká rozhodnutí, které jim navždy změní život. Sarah je zvláštně přitahována opuštěnou nemocnicí pro psychicky nemocné. Při jedné obhlídce objeví kufr pacientky, která zde pobývala před padesáti lety. Šokující obsah kufru, kterého se půl století nikdo ani nedotkl, jí pomůže rozmotat zapomenutý příběh o velké tragédii a ztracené lásce a dá jí příležitost napravit dávnou křivdu. (patro.cz)
Podobné produkty ako Klíč - Hughesová Kathryn , Pravěcí vládci evropy: průvodce světem dinosaurů našeho světadílu (978-80-88316-75-6)Myslela si, že ví, co se jejímu synovi stalo, ale mýlila se. Pokoj mého malého chlapce byl prázdný, jeho postel úhledně ustlaná. Každou chvíli se měl rozezvučet zvonek. Ale místo toho zaznělo zaklepání. Jediné, co si vybavuju, je mlha, která mě celou obklopila. Tohle se nám přece nemohlo stát. Zoein syn Ethan byl před třemi lety nalezen utopený v bahnité řece za jejich domem. Kromě něho tak ale skončil i jeho nejlepší přítel Josh. Neexistují žádní svědci, a tak se případ uzavře jako tragická nehoda. Zoe to zlomí srdce a s celou rodinou se z domu odstěhuje. Chtějí začít znovu a žít alespoň trochu normálně, ale pak Zoe obdrží anonymní email: Musíš zjistit, co se tvému synovi stalo. Nenech to spát. Nevěř lžím. Zoe se celá rozechvěje, avšak je odhodlaná zjistit pravdu. Ale proč je její muž tak neochotný pomoct? A proč jí Joshova matka nevěří? (patro.cz)
Podobné produkty ako Varování - Croftová Kathryn , Průvodce světem plastikového modeláře 2: letadla. pokročilé techniky (978-80-87383-26-1)Myslela si, že ví, co se jejímu synovi stalo, ale mýlila se.Pokoj mého malého chlapce byl prázdný, jeho postel úhledně ustlaná. Každou chvíli se měl rozezvučet zvonek. Ale místo toho zaznělo zaklepání. Jediné, co si vybavuju, je mlha, která mě celou obklopila. Tohle se nám přece nemohlo stát. Zoein syn Ethan byl před třemi lety nalezen utopený v bahnité řece za jejich domem. Kromě něho tak ale skončil i jeho nejlepší přítel Josh. Neexistují žádní svědci, a tak se případ uzavře jako tragická nehoda. Zoe to zlomí srdce a s celou rodinou se z domu odstěhuje. Chtějí začít znovu a žít alespoň trochu normálně, ale pak Zoe obdrží anonymní email: Musíš zjistit, co se tvému synovi stalo. Nenech to spát. Nevěř lžím. Zoe se celá rozechvěje, avšak je odhodlaná zjistit pravdu. Ale proč je její muž tak neochotný pomoct? A proč jí Joshova matka nevěří? (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Varování - Kathryn Croftová , Moji čmeláci: průvodce světem čmeláků od českého chovatele (978-80-242-6586-5)Děste se! Příšery přicházejí! Příšery zvané Legendi vtrhli do našeho světa. Hranice mezi světem lidí a příšer je tak tenká, že se zrůdy mohou dostávat do světa lidí. A pak přicházejí ke slovu lovci Legendů, strážci lidského světa. Jejich nadpřirozené schopnosti se dědí z generace na generaci. Ochrání nás poslední lovec Legendů, dvanáctiletý Finn? Jednoho dne se sám stane jediným lovcem příšer ... Až na to, že ... mu to zatím moc nejde ... Skvěle rozehraný příběh pro milovníky fantasy literatury spojuje potterovský nadhled a smysl pro humor se silným napínavým příběhem. Detaily bájného světa příšer i tajné společnosti jejich mstitelů jsou dokonale rozehrané. Zasazení děje do země keltských bájí a tajemných přírodních útvarů dokresluje strhující příbeh. (patro.cz)
Podobné produkty ako Temnoústí - Hegarty Shane , Mám v tom hokej: zábavný průvodce světem ledního hokeje (978-80-266-1673-3)Na příkaz svého šéfa se mladá designérka Lexie vydává na sever Irska, aby se ujala renovace sídla Dunmor Castle. Panská usedlost a její okolí jí však připadají důvěrně známé, i když si nevzpomíná, že by se tady už někdy ocitla. Lexie, která vyrůstala jako sirotek, se již dlouhou dobu snaží dozvědět něco o své minulosti. Jenže místo objasnění přicházejí noční můry. Pomoc najde překvapivě tam, kde by ji čekala nejméně, totiž u největšího konkurenta svého šéfa. Podaří se jí odhalit dávné tajemství? A najde nakonec útěchu a klid? (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Stopy minulosti - Kathryn Taylor , Mech: z lesa do zahrady: průvodce skrytým světem mechu (978-80-88316-31-2)Může Lexie Cavendishová, mladá designérka, která se ujala renovace honosného sídla Dunmor Castle, Graysonovi, synovi majitele domu, opravdu věřit? Navzdory všem pochybnostem se totiž do pohledného Ira vášnivě zamilovala. Apřesto cítí, že se na Dunmor Castlu musí obávat o své bezpečí. Někdo chce totiž za každou cenu zabránit tomu, aby objasnila osud své matky, která před dvaceti lety beze stopy zmizela. Je Grayson součástí těchto intrik? Když jí muž jejího života náhle vyčte, že chce připravit jeho rodinu o domov, učiní závažné rozhodnutí a sama se postaví stínům minulosti… (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako V bouři - Kathryn Taylor , Hurá do galerie: průvodce světem výtvarného umění pro děti (978-80-253-4333-3)Společenský román a jedna z nejúspěšnějších amerických knih posledních let. Hluboký a dojemný příběh zasazený do 60. let 20. století na americký Jih je vyprávěn očima tří výjimečných žen. V době panující rasové segregace se mladá běloška slečna Skeeterová s pomocí moudré Aibileen a rázovité Minny rozhodne ukázat svět očima černých hospodyň, čímž převrátí vzhůru nohama město i způsob, jakým se na sebe dívají ženy – matky, dcery, pečovatelky, přítelkyně. Za otázkami rasismu i postavením ženy ve společnosti tkví hlubší poselství o hranicích, těch skutečných i těch, které existují v našich myslích. (patro.cz)
Podobné produkty ako Černobílý svět - Stockettová Kathryn , Krátké střelné zbraně: velký průvodce světem pistolí a revolverů (978-80-7391-717-3)Společenský román a jedna z nejúspěšnějších amerických knih posledních let. Hluboký a dojemný příběh zasazený do 60. let 20. století na americký Jih je vyprávěn očima tří výjimečných žen. V době panující rasové segregace se mladá běloška slečna Skeeterová s pomocí moudré Aibileen a rázovité Minny rozhodne ukázat svět očima černých hospodyň, čímž převrátí vzhůru nohama město i způsob, jakým se na sebe dívají ženy – matky, dcery, pečovatelky, přítelkyně. Za otázkami rasismu i postavením ženy ve společnosti tkví hlubší poselství o hranicích, těch skutečných i těch, které existují v našich myslích. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Černobílý svět - Kathryn StockettováFeyové: Národ, zrozený z magie. Rasa nelítostných bojovníků, jejichž jediným smyslem je dobývat. Rasa, v níž postavení každého Feye určuje množství a druh magie, kterou ovládá. Modrý ostrov: Jeho obyvatelé nikdy nepoznali opravdovou válku. Chráněni nepřístupným a zrádným pobřežím nikdy nepotřebovali armádu. Nyní do jejich domovů vtrhla vražedná mašinérie feyské invaze: pěšci, dlaci, bludičky, zvěrojezdci, převtělovači, vizionáři, rudokapi. Modrý ostrov nemá šanci – ale invaze se znenadání zadrhne. Neporazitelná armáda s údivem zjišťuje, že tentokrát nedokáže hladce zvítězit. Modrý ostrov má něco, s čím nepočítali – svou víru. Víru ve spasitele Rocu, který v pradávných dobách vlastní obětí vyhnal z ostrova tajemného Nepřítele. A možná že je to něco víc než jen náboženství. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Oběť - Kristine Kathryn RuschPo oslave stých narodenín otvorí Jenny Tannerová šperkovnicu, v ktorej uchováva najcennejšie spomienky svojho života: ružovkastý okrúhly kamienok, drevenú sošku a novinový článok o pietnej slávnosti pri príležitosti 75. výročia tragédie, ktorá navždy poznačila jej život. Jenny pochopí, že nastal čas, aby sa vrátila do prímorského mestečka v Taliansku, kde po vojne nechala kus srdca. Má poslednú možnosť, aby sa vyrovnala s prízrakmi minulosti. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Škatuľka spomienok - Kathryn HughesováEighteen months before Kathryn Schulz's beloved father died, she met the woman she would marry. In Lost & Found, she weaves the stories of those relationships into a brilliant exploration of how all our lives are shaped by loss and discovery - from the maddening disappearance of everyday objects to the sweeping devastations of war, pandemic, and natural disaster; from finding new planets to falling in love.Three very different American families form the heart of Lost & Found: the one that made Schulz's father, a charming, brilliant, absentminded Jewish refugee; the one that made her partner, an equally brilliant farmer's daughter and devout Christian; and the one she herself makes through marriage. But Schulz is also attentive to other, more universal kinds of conjunction: how private happiness can coexist with global catastrophe, how we get irritated with those we adore, how love and loss are themselves unavoidably inseparable. The resulting book is part memoir, part guidebook to living in a world that is simultaneously full of wonder and joy and wretchedness and suffering - a world that always demands both our gratitude and our grief.A staff writer at the New Yorker and winner of the Pulitzer Prize, Kathryn Schulz writes with curiosity, tenderness, erudition, and wit about our finite yet infinitely complicated lives. Crafted with the emotional clarity of C. S. Lewis and the intellectual force of Susan Sontag, Lost & Found is an uncommon book about common experiences. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Lost & Found - Kathryn SchulzZamořená strana světa Příšery zvané Legendi vtrhli do našeho světa. Hranice mezi světem lidí a příšer je tak tenká, že se zrůdy mohou dostávat do světla lidí. A pak přicházejí ke slovu lovci Legendů, strážci lidského světa. Jejich nadpřirozené schopnosti se dědí z generace na generaci. Ochrání nás poslední lovec Legendů, dvanáctiletý Finn? Jednoho dne se sám stane jediným lovcem příšer... Až na to, že... mu to zatím moc nejde. Finn si nikdy nemyslel, že si bude přát zrovna tohle: aby se v jeho městě otevřela brána do světa Legendů. Jenže tohle je jeho jediná šance, jak najít taínka. Hledá mapu, se Stevem se dostává do spousty slepých uliček. K tomu ještě musí dělat domácí úkoly... (patro.cz)
Podobné produkty ako Temnoústí 2 - Hegarty Shane„Stážisté jsou neviditelní. Můžete svoje jméno opakovat vedení stokrát dokola, a stejně si ho nikdy nezapamatují, protože k někomu, kdo je ztracený případ a pracuje zadarmo, nemají žádný respekt. Ironií je, že na vás budou s naprostým klidem vršit důležité úkoly. Čím víc takových úkolů na sebe dobrovolně naberete, tím víc z toho vytěžíte; získají vám PŘÍSTUP A DŮVĚRU. Nakonec vám váš terč bude ochotný svěřit i svůj život. A právě tehdy ho o něj připravíte.“ Příručka stážisty Divoký, vražedně ironický thriller o nájemném zabijákovi, kterého si zamilujete... ale nebudete ho nikdy chtít potkat! (patro.cz)
Podobné produkty ako Příručka stážisty - Kuhn ShaneKDO JE TADY ŠÉF?Zabiják John Lago, autor Příručky stážisty, je zpět – a tentokrát jako šéf John, bývalý špičkový zaměstnanec Lidských zdrojů, a. s. – agentury, která trénuje mladé nájemné vrahy a posílá je v převlečení za stážisty infiltrovat se do velkých korporací – si nedávno udělal volno, aby se mohl věnovat novému koníčku: hledání Alice, bývalé milenky a zároveň smrtelné protivnice. Jenže když ji konečně najde, místo aby jí provrtal hlavu kulkou, nasadí jí při bombastickém obřadu svatební prsten. Pan a paní Lagovi se rozhodnou spolu žít i pracovat. Uskuteční nepřátelské převzetí Lidských zdrojů, a. s., a jejich akcie rostou do nebes, dokud jim rozdílný pohled na vedení firmy nepřivodí ošklivý rozchod. Když John dostane padáka z ložnice i z rady představenstva, nezbývá mu než vrátit se na kancelářské bitevní pole a čelit nejnebezpečnějšímu nepříteli, s jakým měl kdy co do činění – své ženě. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Nepřátelské převzetí - Shane KuhnMilkhouse Candle Co. Farmhouse First Snowfall, 737 g, Vonné svíčky Vůně do bytu, Vonná svíčka Milkhouse Candle Co. Farmhouse First Snowfall provoní váš domov nádhernou vůní a vytvoří tak útulnou atmosféru, díky níž se budete vždy cítit skvěle. Vlastnosti: bylinné aroma svěží vůně Složení: s obsahem sójového vosku s obsahem včelího vosku 100% přírodní složení s obsahem esenciálních olejů neobsahuje parafín Jak používat: Svíčku pokládejte na dostatečně tepelně odolný povrch. Nenechávejte hořet déle než 4 hodiny. Nikdy nedovolte, aby svíčka dohořela až do úplného konce. Hořící svíčku nenechávejte nikdy bez dozoru a v blízkosti lehko vznětlivých předmětů. Uchovávejte mimo dosah dětí a domácích zvířat. Nechte vždy svíčku hořet minimálně po tu dobu, než se roztaví celá horní vrstva. Předejdete tak vzniku nežádoucí prohlubně ve vosku. Pro optimální hoření doporučejeme knot pravidelně zastřihávat na doporučenou délku. (notino.cz)
Podobné produkty ako Milkhouse Candle Co. Farmhouse First Snowfall vonná svíčka Farmhouse Jar 737 gElektronická kniha - ze série Umění fermentace, autor Sandor Ellix Katz, 342 stran, česky Rádi bychom Vám představili dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! Kvůli rozsahu jsme se rozhodli titul Umění fermentace pro české vydání rozdělit na dvě samostatné knihy: Umění přírodní fermentace, díl první obsahuje kapitoly věnované postupům a vybavení, nakládané zelenině a kimči, domácím jogurtům, kefírům a sýrům, kysaným nápojům, medovinám, vínům a ciderům. Umění... (alza.cz)
Podobné produkty ako Umění fermentace II. (978-80-271-0315-7)Úžasný zdroj inspirativních návodů a informací o fermentovaných potravinách s více než 120 recepty. Kniha je s předmluvou a doporučením Ellixe Sandora Katze. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Fermentace - Kvašené potraviny pro zdravý život - Holly DavisováeBook: Rádi bychom Vám představili dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! Kvůli rozsahu jsme se rozhodli titul Umění fermentace pro české vydání rozdělit na dvě samostatné knihy: Umění přírodní fermentace, díl první obsahuje kapitoly věnované postupům a vybavení, nakládané zelenině a kimči, domácím jogurtům, kefírům a sýrům, kysaným nápojům, medovinám, vínům a ciderům. Umění přírodní fermentace, díl druhý se věnuje pivům a dalším alkoholickým nápojům, kváskovému chlebu a dalším kvašeným obilovinám, misu, tofu a tempehu, masu, rybám a vejcím i fermentaci v širším kulturním kontextu (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Umění fermentace I. - Katz Sandor Ellix - e-knihaeBook: Rádi bychom Vám představili dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! Kvůli rozsahu jsme se rozhodli titul Umění fermentace pro české vydání rozdělit na dvě samostatné knihy: Umění přírodní fermentace, díl první obsahuje kapitoly věnované postupům a vybavení, nakládané zelenině a kimči, domácím jogurtům, kefírům a sýrům, kysaným nápojům, medovinám, vínům a ciderům. Umění přírodní fermentace, díl druhý se věnuje pivům a dalším alkoholickým nápojům, kváskovému chlebu a dalším kvašeným obilovinám, misu, tofu a tempehu, masu, rybám a vejcím i fermentaci v širším kulturním kontextu. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Umění fermentace II. - Katz Sandor Ellix - e-knihaKniha - autor Sandor Katz, 344 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! (alza.cz)
Podobné produkty ako Umění fermentace II. (978-80-271-0315-7)Kniha - autor Sandor Katz, 360 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! (alza.cz)
Podobné produkty ako Umění fermentace I. (978-80-271-0316-4)Elektronická kniha - autor Sandor Ellix Katz, 256 stran, česky Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Kniha Síla přírodní fermentace je oslavou přírodního bohatství, jehož chuti a prospěšných látek si lidstvo užívá po tisíce let a které se může stát součástí i vašeho jídelníčku. Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur. V knize nechybějí ani skutečně jednoduché techniky na domácí výrobu piva, vína i octa (spolu s recepty na cider, medovinu či šumivé víno). Díky jedinečnému stylu autora, který mísí historky a exkurze z celého... (alza.cz)
Podobné produkty ako Síla přírodní fermentace (978-80-271-3029-0)Elektronická kniha - ze série Umění fermentace, autor Sandor Ellix Katz, 360 stran, česky Rádi bychom Vám představili dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! Kvůli rozsahu jsme se rozhodli titul Umění fermentace pro české vydání rozdělit na dvě samostatné knihy: Umění přírodní fermentace, díl první obsahuje kapitoly věnované postupům a vybavení, nakládané zelenině a kimči, domácím jogurtům, kefírům a sýrům, kysaným nápojům, medovinám, vínům a ciderům.... (alza.cz)
Podobné produkty ako Umění fermentace I. (978-80-271-0316-4)Průvodce pro učitele doplňuje učebnicovou řadu Člověk a jeho svět se Zetíkem pro 1. ročník ZŠ. Učebnicovou sadu tvoří učebnice, průvodce pro učitele a doplňkové materiály ke stažení. Průvodce pro učitele k pracovní učebnici Člověk a jeho svět se Zetíkem pro 1. ročník základní školy si klade za cíl poskytnout oporu všem pedagogům, kteří pracují s touto pracovní učebnicí. Průvodce i pracovní učebnice jsou koncipovány tak, aby poskytly variabilní materiál k sestavení vyučovacích hodin na míru každé třídě. V průvodci předkládáme celou učebnici i řešení úloh, komentáře k výkladu, rozšiřující náměty pro výuku (v podobě písniček, básniček, námětů k výtvarným aktivitám, dramatizacím, diskusím apod.). V průvodci najdete také náměty na čtyři projekty, které obohacují a ozvláštňují klasické způsoby výuky (témata Smysly na podzim, Bude zima, bude mráz, Mléčné výrobky a Není půda jako půda). Všechny kapitoly jsou doprovázeny pracovními listy, které slouží jako určité rozšíření (například pro nadané žáky), alternativa k učebnicovým úlohám nebo například jako práce pro zájemce v rámci domácí přípravy. Žákovské pracovní listy k projektům a 29 pracovních listů ke každé kapitole ke stažení na stránkách www.didaktis.cz. Oproti původní učebnicové sadě jsme se v této pracovní učebnici zaměřili více na aktivní činnost žáků, různorodé aktivity, doplňkové materiály a také na celkovou variabilitu díla. Pracovní učebnice je zpracována zcela v souladu s RVP ZV a společně s celou řadou Člověk a jeho svět z produkce nakladatelství Didaktis obsahuje kompletní podklady pro naplnění očekávaných výstupů pro vzdělávací obor Člověk a jeho svět na 1. stupni. (patro.cz)
Podobné produkty ako Průvodce pro učitele k pracovní učebnici Člověk a jeho svět se Zetíkem - Lukáš Cohorna; Martina Kalovská; Erna Pfeiferová - Tarábková MáriaVe filmech o Harrym Potterovi je každá hůlka stejně unikátní jako čaroděj nebo čarodějka, kteří s ní kouzlí. Filmoví tvůrci každou hůlku navrhli a vyrobili tak, aby odrážela osobnost svého majitele, počínaje elegantní hůlkou Hermiony Grangerové zdobenou jemným dlouhým šlahounem, až po kostí vykládané hůlky smrtijedů. (patro.cz)
Podobné produkty ako Harry Potter: Sbírka hůlek – Monique Peterson - Peterson MoniquePro velký zájem čtenářů vydáváme v roce 2023 nový, již 8. dotisk této populární fotografické knihy. Bryan Peterson, autor bestsellerů o (digitální) fotografii, shrnul své předchozí knihy do jediné praktické příručky, která tak obsahuje nejlepší části z publikací (všechny vyšly v češtině ve vydavatelství Zoner Press): Naučte se vidět kreativně (4. vydání, zcela rozebráno), Naučte se exponovat kreativně (4. vydání), Naučte se fotografovat digitálně (2. vydání, zcela rozebráno), Portrét – naučte se fotografovat kreativně (3. vydání, zcela rozebráno), Naučte se používat expoziční čas kreativně (2. vydání, zcela rozebráno) a Naučte se fotografovat detail kreativně (vydáno 2010, zcela rozebráno). Jak je z předchozího výčtu vidět, většinu publikací již není možné sehnat jinak než alespoň v tomto sborníku. Publikace obsahuje všechny praktické rady a doporučení, které potřebuje začínající až středně pokročilý fotograf znát. Od základních informací o digitální fotografii přes vysvětlení, jaké nastavení expozice volit pro získání působivých snímků, až po rady, jak fotografovat scény s pohybem. V samostatných kapitolách předvádí autor fotografování lidí, portrétů, makra a detailu, krajiny a přírody. Závěr publikace je věnován několika zajímavým efektům, kterými mohou své fotografie oživit ti, kteří rádi zkoušejí netradiční postupy. Mezi nesporné výhody knih Bryana Petersona patří způsob jeho vysvětlování, který vychází z dlouhodobé fotografické praxe a zkušeností školitele uznávaného po celém světě. Výklad nevyžaduje žádné předchozí znalosti, knihu mohou dobře použít i naprostí začátečníci, ale díky množství praktických rad a podrobně popsaným ukázkám ji využijí i zkušení fotografové. (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Naučte se fotografovat dobře - Bryan Peterson - Bryan PetersonTara Loganová zbožňuje svou perfektní rodinu. Její štěstí se však rozplyne jednoho rána, když se probere v posteli svého souseda. Nevzpomíná si, jak se sem dostala, ani co se mezi nimi stalo. Nejhorší ale je, že je ubodán k smrti. Přesvědčená, že ho nezabila, a vyděšená, že přijde o vše, na čem jí záleží, odejde domů a nikomu neřekne ani slovo. Když se její dcera začne vymykat kontrole a manžel se jí čím dál víc vzdaluje, začne uvažovat, zda někdo z jejích blízkých neví, co se tu noc doopravdy stalo. Policie jí klade nepříjemné otázky a ona si uvědomí, že tomu musí přijít na kloub. Dokáže ale unést pravdu? (knihydobrovsky.cz)
Podobné produkty ako Zatímco jsi spala - Kathryn Croftová