Kde se rozmanitost setkává s hodnotou - Katalo.cz

Elektronická kniha - autor Kamila Skopová, 56 stran Když jsme obdrželi milý rukopis Kamily Skopové v roce 2004, netušili jsme, jakou tradici vánočních knížek s ním otevíráme. Od té doby vychází tato drobná knížka téměř každoročně ve stále se zvyšujícím nákladu. Čím si Vánoční svátky získaly zájem čtenářů? - Vánoční publikace Kamily Skopové (1944), výtvarnice a folkloristky, žijící v malé roubence na Vysočině u Hlinska, zpřítomňuje atmosféru českých Vánoc skrze téma, jež je v rámci vánočních zvyků dodnes u nás nejživější - tj. téma sváteční kuchyně. V poutavě psaném povídání o tom, co servírovali naši předci na vánoční stůl, s jakými zvyky a tradicemi, najdeme i praktické vánoční recepty, aktualizované na dnešní běžně dostupné suroviny. Knížku doprovází autorka jemnými ilustracemi. Není tedy divu, že na Vánoční svátky navázala postupně celá série autorčiných knížek, mapující svátky a obyčeje velikonoční, rodinné a také svět dětských her a radostí. Detaily knihy:

Podívejte se také Velikonoční svátky o století zpátky: aneb Jarní tradice v české domácnosti (978-80-7470-408-6)

Když jsme obdrželi milý rukopis Kamily Skopové v roce 2004, netušili jsme, jakou tradici vánočních knížek s ním otevíráme. Od té doby vychází tato drobná knížka téměř každoročně ve stále se zvyšujícím nákladu. Čím si Vánoční svátky získaly zájem čtenářů? – Vánoční publikace Kamily Skopové (1944), výtvarnice a folkloristky, žijící v malé roubence na Vysočině u Hlinska, zpřítomňuje atmosféru českých Vánoc skrze téma, jež je v rámci vánočních zvyků dodnes u nás nejživější – tj. téma sváteční kuchyně. V poutavě psaném povídání o tom, co servírovali naši předci na vánoční stůl, s jakými zvyky a tradicemi, najdeme i praktické vánoční recepty, aktualizované na dnešní běžně dostupné suroviny. Knížku doprovází autorka jemnými ilustracemi. Není tedy divu, že na Vánoční svátky navázala postupně celá série autorčiných knížek, mapující svátky a obyčeje velikonoční, rodinné a také svět dětských her a radostí.

Podívejte se také Fakta o Finsku (978-80-873-1701-3)

eBook: Když jsme obdrželi milý rukopis Kamily Skopové v roce 2004, netušili jsme, jakou tradici vánočních knížek s ním otevíráme. Od té doby vychází tato drobná knížka téměř každoročně ve stále se zvyšujícím nákladu. Čím si Vánoční svátky získaly zájem čtenářů? - Vánoční publikace Kamily Skopové (1944), výtvarnice a folkloristky, žijící v malé roubence na Vysočině u Hlinska, zpřítomňuje atmosféru českých Vánoc skrze téma, jež je v rámci vánočních zvyků dodnes u nás nejživější - tj. téma sváteční kuchyně. V poutavě psaném povídání o tom, co servírovali naši předci na vánoční stůl, s jakými zvyky a tradicemi, najdeme i praktické vánoční recepty, aktualizované na dnešní běžně dostupné suroviny. Knížku doprovází autorka jemnými ilustracemi. Není tedy divu, že na Vánoční svátky navázala postupně celá série autorčiných knížek, mapující svátky a obyčeje velikonoční, rodinné a také svět dětských her a radostí.

Podívejte se také Praktický judaismus (978-80-873-4309-8)

• Věda o člověku a tradice: Nový antropologický duch (978-80-87580-28-8)
• Herbář aneb Příroda ve vaší kuchyni (978-80-7546-173-5)
• Telefony z karantény: aneb 33 celebrit o životě v izolaci (978-80-88363-11-8)
• Rychlovky v kuchyni (978-80-7322-172-0)
• Zhubni v kuchyni (978-80-264-4193-9)
• Občan v kuchyni (978-80-872-6417-1)
• Džungle v kuchyni (978-80-267-1892-5)
• O jinakosti: aneb Hovory v taxíku (978-80-87688-83-0)
• Básně a písně přátelství (978-80-873-4325-8)
• 30 minut v kuchyni (978-80-88387-60-2)
• Teta v komoře: aneb Psí deník dosud neskončil (978-80-905165-8-8)
• Zapadlé dny: Tradice jednoho roku (978-80-7329-461-8)
• stare povesti ceske 978 80 87209 67 7
• Odkaz (978-80-7565-873-9)
• Ruština pro samouky a věčné začátečníky + mp3 (978-80-266-1016-8)
• Remoska: v moderní i babiččině kuchyni (978-80-7322-241-3)
• Jak nepřijít o peníze: aneb průvodce v dobách bouřlivých (978-80-88200-16-1)
• Wahl 3615-1016 (WHL-3615-1016)
• Česká humanistická tradice v moderním managementu (978-80-87296-14-1)
• bylinky ceske zahradky

Kniha - 72 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Autorka v knize příznačně vlídným a čtivým stylem pojednává nejen o receptech, jež by se měly stát součástí jarní kuchyně, ale také o všemožných obyčejích a rituálech, které neodmyslitelně patří ke dnům probouzejícího se slunce. Z textu, který autorka doprovodila vlastními ilustracemi, se čtenář mimo jiné dozví, proč jsou Velikonoce považovány za svátky plození a života, jaký je význam tradičních velikonočních symbolů – pomlázky, zdobených vajíček a kraslic – či proč jsou Velikonoce „pokaždé jindy“.

Objev podobné jako Velikonoční svátky o století zpátky: aneb Jarní tradice v české domácnosti (978-80-7470-408-6)

Kniha – autor Kamila Skopová, 96 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá - autor Kamila Skopová, 96 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Rodinnými svátky o století zpátky uzavírá autorka řadu útlých knížek, jejichž titul má vždy dovětek „...o století zpátky“. Předchozí publikace přiblížily čtenáři vánoční a velikonoční obyčeje, seznámily jej s dětskými hrami v minulosti a nyní přicházejí na řadu neméně významné svátky a oslavy rodinné. Tak jako z našeho života zmizela většina výročních kalendářních zvyků, obřadů a obyčejů, tak postupně mizejí i rituály a oslavy rodinné. Ale ani ony dnes nejsou zbytečným přepychem: uvítání dítěte na svět, křestní trachta, zásnuby, svatební obřadnost, ale také věci poslední, důstojné rozloučení se členem rodiny... Přezírání těchto staletých zvyklostí má neblahé důsledky. Náš život se stává citově chudším, je plochý, jednotvárný. Odkaz předků v podobě vžitých rodinných rituálů nelze nahradit. Je v nich tradice, úcta k...

Objev podobné jako Rodinné svátky o století zpátky: aneb Oslavy a rituály v české domácnosti (978-80-87310-11-3)

Knížka Velikonoční svátky o století zpátky známé folkloristky a výtvarnice Kamily Skopové (1944) volně navazuje na jeden z nejúspěšnějších titulů nakladatelství Akropolis posledních let Vánoční svátky o století zpátky. Autorka tu příznačně vlídným a čtivým stylem pojednává nejen o receptech, jež by se měly stát součástí jarní kuchyně, ale také o všemožných obyčejích a rituálech, které neodmyslitelně patří ke dnům probouzejícího se slunce. Z textu, který autorka doprovodila vlastními ilustracemi, se čtenář mimo jiné dozví, proč jsou Velikonoce považovány za svátky plození a života, jaký je význam tradičních velikonočních symbolů - pomlázky, zdobených vajíček a kraslic, či proč jsou Velikonoce "pokaždé jindy".

Objev podobné jako Velikonoční svátky o století zpátky - Kamila Skopová

Kniha - autor Petr Kosiner; Jana Florentýna Zatloukalová; Kateřina Bednářová; David Turecký, 280 stran, česky JSME NÁROD KNEDLÍKÁŘŮ! (MILUJÍCÍ KNEDLÍKY!) Velká knedlíková kuchařka vám nabídne hned veletucet (tedy 144) originálních knedlíkových receptů! Ty pro vás sepsal nekorunovaný knedlíkový král Petr Kosiner, spoluzakladatel firmy Knedlíky Láznička, společně s food editorkou Kateřinou Bednářovou. O úvodní část, která vás provede přípravou základních těst i postupů, se postarala již korunovaná královna série Kuchařek pro dceru, Jana Florentýna Zatloukalová. Knedlíková kuchařka odpoví začínajícím kuchařům na otázky ohledně přípravy všech druhů knedlíků. Zároveň nabídne přesné a fungující recepty vychytané do posledního detailu, včetně podrobných fotografických návodů. Uvařit bramborový, houskový nebo i kynutý ovocný knedlík už pro vás bude navždy „brnkačka“. Ostřílení kuchaři a kuchařky všech generací si zde rozšíří repertoár o speciální knedlíky a...

Objev podobné jako Velká knedlíková kuchařka: Veletucet knedlíků v české kuchyni (978-80-907765-2-4)

Mladý kuchař Martin Legeza vybral svoje nejlepší recepty a sestavil je podle jednotlivých sezon – vybírá a vaří vždy z toho, co v daném měsíci dozrává, nebo co je pro daný měsíc typické. A protože ještě studuje a jeho rok se tedy odvíjí od začátku školního roku do prázdnin, začíná v září tím, co se u něj doma chystávalo na první školní den, a pokračuje „svým“ rokem až do prázdnin a jídel, která mu o prázdninách vařila babička. Nemůže samozřejmě zapomenout na oslavy svatého Martina, Vánoce a dokonce ani na „nové“ svátky, takže ve své kuchařce přináší například i recepty na valentýnské menu.

Objev podobné jako 12 měsíců v české kuchyni - Legeza Martin

Takto přehledně popsané recepty na knedlíky na jednom místě na trhu ještě nebyly! Knedlíková kuchařka je poklad, který najde využití v každé domácnosti. Oslovuje milovníky dobrého jídla napříč generacemi, kteří se jí budou inspirovat po celé dekády.JSME NÁROD KNEDLÍKÁŘŮ! (MILUJÍCÍ KNEDLÍKY!)Velká knedlíková kuchařka vám nabídne hned veletucet (tedy 144) originálních knedlíkových receptů! Ty pro vás sepsal nekorunovaný knedlíkový král Petr Kosiner, spoluzakladatel firmy Knedlíky Láznička, společně s food editorkou Kateřinou Bednářovou. O úvodní část, která vás provede přípravou základních těst i postupů, se postarala již korunovaná královna série Kuchařek pro dceru, Jana Florentýna Zatloukalová.Knedlíková kuchařka odpoví začínajícím kuchařům na otázky ohledně přípravy všech druhů knedlíků. Zároveň nabídne přesné a fungující recepty vychytané do posledního detailu, včetně podrobných fotografických návodů. Uvařit bramborový, houskový nebo i kynutý ovocný knedlík už pro vás bude navždy „brnkačka“.Ostřílení kuchaři a kuchařky všech generací si zde rozšíří repertoár o speciální knedlíky a netradiční suroviny. V kuchařce najdete například perníkové knedlíky ke zvěřině, slavnostní mandlové ke svíčkové nebo rustikální fazolový knedlík k pivnímu guláši. Jsou zde i ovocné knedlíky všech druhů, rýžové knedlíky, ty do polévek, pečené či bezlepkové, vždy s podrobným návodem i doporučením, k jakému pokrmu jsou vhodné. V každé kapitole najdete také doprovodné recepty a jeden „super recept“ Petra Kosinera, třeba na dokonalou svíčkovou nebo ten nejlepší vývar.

Objev podobné jako Velká knedlíková kuchařka - Veletucet knedlíků v české kuchyni - Jana Florentýna Zatloukalová, Kateřina Bednářová, Petr Kosiner

Kniha - autor Kamila Skopová, 118 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Nová kniha populární výtvarnice a folkloristky Kamily Skopové (1944) volně navazuje na její předchozí úspěšné publikace, zejména Velikonoční svátky o století zpátky a Vánoční svátky o století zpátky. Knížka mapuje dosud opomíjený fenomén skupinových her, provozovaných dětmi v polovině minulého století na venkově i ve městě. I dětský svět doznal za posledních šedesát let převratné změny ve využívání volného času. Kromě výčtu neprávem zapomínaných her a zábav se proto autorka zaměřila například i na první kontakty nově narozeného človíčka se světem ukolébavek a říkadel. Nechybí tak ani deset nejznámějších a nejoblíbenějších pohádek, jež mohou sloužit jako inspirace rodičům a prarodičům, kteří by se chtěli pokusit o navrácení tak prostých a přitom nenahraditelných chvilek s vyprávěním pohádky. V knížce se ale nedozvíme jen jak hrát hru Honzo, vstávej či tyčkrle, autorka popisy her...

Objev podobné jako Dětské hrátky půlstoletí zpátky: aneb O dětském světě v polovině minulého století (978-80-86903-87-3)

Kniha - autor Jaroslava Bednářová, 328 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Rostliny jako jídlo, rostliny jako lék - dvě samozřejmá spojení, která tvoří jeden celek. Apatyka na talíři se snaží ukázat, jak moc je tato sounáležitost těsná. Tak může někoho překvapit, že - bršlice kozí noha není otravný plevel na zahradě, ale je to tradicí uznávaný lék s diuretickými a krev čistícími účinky, který chválí i abatyše Hildegarda, a navíc si na bršlici pochutnáme v polévce, karbanátcích nebo pomazánce; - meloun patří nejen do žaludku, ale také jako zkrášlovací prostředek na tvář "škaredých slečen, neboť krásné toho nepotřebují", jak říká P. O. Matthioli, autor proslulého herbáře; - chmel není jen zásadní surovina do piva nebo pro farmaceutický a kosmetický průmysl, ale dříve se mladé chmelové výhonky z jara prodávaly na trzích a jako chřest jej připravovala i Magdalena Dobromila Rettigová; - jetel není jenom pícnina, ale také surovina na květový jetelový med a...

Objev podobné jako Herbář aneb Příroda ve vaší kuchyni (978-80-7546-173-5)

Kniha - autor Jarmila Schreiberová; Hugo Schreiber; Yvetta Dörflová, 482 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům. V pěti kapitolách zachycuje tradiční český rok; principy vaření; vývoj potravin; oborové kuchyně i proměny stylu vaření; obsluhy a stolování. Jsou zde klíčové osobnosti české kuchyně od Bavora Rodovského z Hustiřan, M. D. Rettigové, Anuše Kejřové, Marie Sandtnerové až po rybího krále Jindřicha Vaňhu a soudobé nositele Michelinských hvězd. Kapitoly obohacují literární ukázky z děl českých spisovatelů. Významnou součásti knihy je obrazová a fotografická dokumentace.

Objev podobné jako Chvála české kuchyně: tradice, jídlo, stolování, osobnosti (978-80-904757-1-7)

Elektronická kniha - autor Jisra’el Me’ir Lau, 368 stran Kniha Praktický judaismus se zabývá záležitostmi života praktikujících Židů, jako je kašrut, manželství, modlitby, svátky atd. Nejde však jen o jakýsi „návod“ či přehled halachického práva, vše je doplněno také zdůvodněními a komentáři autora, velké rabínské autority.

Objev podobné jako Praktický judaismus (978-80-873-4309-8)

Kniha - 164 stran, česky, pevná bez přebalu matná Časopis Apetit uvedl na trh novou edici kuchařek zaměřenou na mezinárodní kuchyně. Po kuchařce věnované italské kuchyni je tady další přírůstek - kuchařka plná francouzských lahůdek a delikates. Kniha s názvem Bon appétit aneb Lekce francouzské kuchyně představí všechny zásadní recepty. Seznamte se s královnou všech kuchyní! Kniha je rozdělena do sedmi kapitol. V oddílu Dobré ráno najdete návod na výrobu pravé francouzské bagety či máslového croissantu. V kapitole Na malý hlad hledejte inspiraci na saláty, slané koláče a další rychlá jídla, která si vychutnáte jako rychlý oběd nebo lehkou večeři. Oproti tomu v Noblesní Paříži najdete ta nejvyhlášenější jídla francouzské haute cuisine jako je kohout na víně nebo šneci. Kapitola Francouzský venkov vás naučí využívat méně známé druhy mas a zeleniny - jinými slovy vařit z toho, co dvůr zrovna dá. Vydáte se s námi i na ryby a mořské plody na středomořské pobřeží,...

Objev podobné jako Bon appétit!: aneb Lekce francouzské kuchyně (978-80-87575-09-3)

Kniha – autor Andy Warhol, 256 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Andy Warhol byl v šedesátých a sedmdesátých letech sice poměrně výraznou postavou newyorské umělecké scény, ale jako mnoho jiných umělců byl spíš introvert a svůj status celebrity přijímal poměrně zdráhavě. Kniha Filosofie Andyho Warhola z roku 1975 představuje nebývale přímočarý vhled do nitra výstřední a v mnoha ohledech pozoruhodné Warholovy osobnosti. A to nejen v podobě zamyšlení nad láskou, jídlem, krásou, prací, penězi, úspěchem a dalšími celkem běžnými fenomény, ale i ve způsobu, jakým je autor předkládá. Na povrch tu vystupují nejrůznější Warholovy obsese a obavy, libůstky a výstřelky. Text se zcela plynule pohybuje mezi několika polohami a seriózní úvahy nad okolním světem střídají aforistické průpovídky a provokativní výkřiky, místy téměř dětinsky sebestředné. Ale právě v tom, s jakou důsledností a odzbrojující upřímností Warhol představuje svět, jak ho vidí on sám, tkví kouzlo...

Objev podobné jako Od A k B a zase zpátky: aneb Filosofie Andyho Warhola (978-80-257-1423-2)

Elektronická kniha - autor Adam Janek, Yulia Mamonova, 288 stran Učte se současnou ruštinu! Zábavně a zajímavě! S atraktivní učebnicí!Učebnici přivítají všichni, kdo si chtějí osvojit základy ruského jazyka anebo si obnovit své dávno zasuté znalosti. Seznámíte se s aktuální slovní zásobou a projdete zákonitosti gramatiky ruského jazyka, takže v běžných situacích budete schopni aktivně komunikovat slovem i písmem. V úvodní lekci si osvojíte azbuku a seznámíte se s nejdůležitějšími zákonitostmi ruské výslovnosti. Následujících 20 lekcí má obdobnou strukturu – začínají moderními a autentickými krátkými texty ve formě zajímavostí, které se vztahují k tématu lekcí. Ve vtipných dialozích studenti načerpají zkušenosti pro používání hovorového jazyka. Pak následuje Frazeologie, věnovaná obtížnějším frázím z výchozího textu. Jistě oceníte přehledné oddíly s výkladem gramatiky. V každé lekci je pro procvičení a upevnění znalostí řada různorodých cvičení. V části O kom je...

Objev podobné jako Ruština pro samouky a věčné začátečníky + mp3 (978-80-266-1016-8)

Elektronická kniha - autor Martina Hladjuk, 160 stran, česky Recepty, které chutnají i vypadají skvěle. Od autorky 3. nejlepšího food blogu roku 2019. Hledáte pestré, originální a do detailu promyšlené recepty? Martina Hladjuk alias Mamachef přichází s výběrem svých nejlepších jídel, a navíc vám poradí, jak pokrmy efektně servírovat. Pod vedením známé food blogerky a bývalé účastnice prestižní soutěže MasterChef připravíte drobné předkrmy, lahodné polévky, vydatné hlavní chody i hříšně dobré dezerty. Osvojte si působivé recepty, které potěší nejen chuťové buňky, ale i objektiv každého fotoaparátu!

Objev podobné jako Mamachef: radost v kuchyni (978-80-264-3283-8)

Elektronická kniha - autor Jiří M. Langer, 152 stran Komentovaná kniha překladů obou Langerových básnických knih, Pijutim ve-širej jedidot (Básně a písně přátelství) a Meat cori (Trocha balzámu). Básně vycházejí oboujazyčně, hebrejsky i česky. Vynikají precizní znalostí hebrejštiny (Langer je patrně posledním pražským autorem píšícím hebrejsky) a múzičností (čeština překladů je poetická a zdařile napodobuje obraznost originálu). Čtenářům se tak dostává do ruky knížka, kterou mohou číst jako dobrou poezii, jako informaci o autorovi, jeho osudech a díle, ale také jako kulturní studii.

Objev podobné jako Básně a písně přátelství (978-80-873-4325-8)

Kniha - autor John Ronald Reuel Tolkien, 256 stran, pevná s přebalem matná Nové vydání kultovní knihy s revidovaným překladem, která přináší pohádkový příběh o velké cestě družiny trpaslíků a hobita Bilba Pytlíka za uloupeným pokladem.

Objev podobné jako Hobit: aneb Cesta tam a zese zpátky (978-80-7203-722-3)

Kniha – Ilustrované vydání kultovní knihy s revidovaným překladem a ilustracemi Alana Lee – autor John Ronald Reuel Tolkien, 274 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Ilustrované vydání kultovní knihy s revidovaným překladem a ilustracemi Alana LeeHobit je pohádkový příběh o velké cestě hobita Bilba Pytlíka, družiny trpaslíků a čaroděje Gandalfa za pokladem střeženým drakem Šmakem. Je to také jeden ze základních stavebních kamenů rozsáhlého a světoznámého cyklu příběhů, legend a mýtů z dávné Středozemě, který Tolkien posléze zpracoval v trilogii Pán prstenů a eposu Silmarillion. Autorova lingvistická erudice, vypravěčské schopnosti, mimořádný jazykový cit a nesporný básnický talent učinily z jeho děl opravdové literární skvosty.Napsali o knize Hobit: aneb cesta tam a zase zpátky:Nečekal jsem, že to bude až tak skvělé, ale hned napoprvé jsem si zamiloval Tolkienův styl. Z knihy jsem doslova cítil jak je v hobití noře příjemně, jak výborně chutná pečínka...

Objev podobné jako Hobit: aneb cesta tam a zase zpátky (978-80-7203-802-2)

Kniha - autor Roman Vaněk, 216 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně.

Objev podobné jako Kouzlo kuchyně Čech a Moravy: aneb dědictví našich babiček (978-80-87737-50-7)

Kniha - autor Zdeněk Pohlreich, 208 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Kniha o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví nebezpečných experimentů„Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak to vyřešit z gruntu. Rozhodl jsem se napsat knihu o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví nebezpečných experimentů. Lehká kuchyně je o tom, jak vařit zdravě (raději bych řekl rozumně) a se zachováním toho, co mě na gastronomii nejvíce vzrušuje a proč ji mám rád – skvělé chuti a prezentace jídla! Tyto pokrmy mohou chutnat báječně a vypadat lákavě, a navíc se po nich nesvalíte na gauč, ale budete se cítit lehce!“ Zdeněk Pohlreich.Napsali o knize Lehká kuchyněTato kniha mě moc mile překvapila svou nádhernou vazbou a kvalitním papírem, na kterém je vytisknutá. Je přesně tím, co teď potřebujeme. Recepty vypadají...

Objev podobné jako Lehká kuchyně (978-80-905710-8-2)

Kniha - autor F. A. Elstner, 200 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Víte, že... … cestování nemusí být vždy jen zdrojem poznání cizokrajných pozoruhodností ve smyslu geografickém či etnografickém? Dejte se přesvědčit a uvidíte, že člověk, který je tak vnímavým pozorovatelem, jakým byl spisovatel F. A. Elstner, dokáže při putování přírodou vytěžit i jiná její bohatství a přenést je – věřte nebo nevěřte – například do kuchyně. Knížka je dokladem, že si autor v tomto směru dovedl dobře poradit. Takže – to co sám vařil, pekl, smažil, udil či rožnil, svěřil čtenáři v půvabném vyprávění, přikládaje zároveň i receptář včetně mnoha dalších užitečných rad, jak si počínat při improvizovaném kuchtění v přírodě.

Objev podobné jako Zálesácká kuchyně (978-80-206-1571-8)

Kniha - autor Rosalee De La Foret, 384 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Víte, že se ve vaší kuchyni skrývá skvěle zásobená přírodní lékárna? A léčit s ní dokážete opravdu cokoli – zažívací potíže, chřipku, nespavost, bolesti hlavy i oslabenou imunitu. Stačí jen vědět, po kterých ingrediencích sáhnout. V této jedinečné publikaci se dočtete o účincích surovin, které má doma každý, a naučíte se řadu snadných receptů, které vám pomohou s léčbou vás i vašich blízkých. A začít můžete třeba chutnou večeří.

Objev podobné jako Alchymie bylin: Přírodní lékárna ve vaší kuchyni (978-80-264-2152-8)

Kniha - autor Vladimír Suchý; Jaroslav Kopecký, 296 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Co se stane, když se řekne pizza, guláš, eintopf? Nebo rostbíf, pilaf, boršč? A co způsobí šuej-ču-žou, suši, tortilla či Sachrův dort? Nejspíš se dostaví libá představa chuťového zážitku a začnou se sbíhat sliny. Aby ne, když to jsou skvosty národních kuchyní, s nimiž jsme se mohli setkat při zahraničních cestách. A takových skvostů je mnohem více, jak se lze dočíst v této knize, jež je gastronomickým průvodcem po celém světě. Její autoři publicista Jaroslav Kopecký a kuchařský mistr Vladimír Suchý se spolu vypravili na průzkum do 43 zemí, atraktivních nejen kulturními památkami či přírodními krásami, ale i tradicí dobrého jídla. Propátrali, čím je ta která národní kuchyně proslulá, na čem si kde lze pochutnat a co by se rozhodně nemělo vynechat, chceme-li si z dálav přivézt co nejbohatší zážitky. A své vyprávění okořenili 166 labužnickými suvenýry v podobě receptů,...

Objev podobné jako Kuchyně mnoha tváří (978-80-87867-06-8)

Kniha - autor Jaroslav Šedivý, 208 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Třicet let od událostí roku 1989 se debatuje o nové české politice – hospodářské, bezpečnostní, ale i zahraniční, která tvoří nezbytný rámec vnitropolitického vývoje. V souvislosti s tím se objevují také dezinformace o počátcích polistopadové, tehdy ještě československé diplomacie. Právě to bylo impulsem k opětovnému vydání revidovaného a částečně doplněného textu Černínský palác v roce nula o rozjezdu nové éry naší zahraniční politiky lidmi bez předchozí diplomatické praxe. Nový název knihy připomíná jedno z hlavních hesel sametové revoluce, jež se stalo jmenovatelem aktivit nového osazenstva Černínského paláce – a které dnes, o tři dekády později, kontrastuje se smýšlením části české veřejnosti… Kniha Jaroslava Šedivého (nar. 1929) je fascinující historií prvních dvou let naší polistopadové zahraniční politiky. Autor na základě osobních zkušeností připomíná velké události této...

Objev podobné jako Zpátky do Evropy: aneb Černínský palác v roce nula (978-80-204-5495-9)

Kniha - autor B. A. Parisová, 288 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Byli mladí a zamilovaní. Na dovolené ve Francii zastavili u benzinové pumpy a Finn si odskočil. Když se vrátil, byla Layla pryč a už ji nikdy neviděl. Aspoň tak vypovídal na policii. O mnoho let později se Finn zasnoubil s Laylinou sestrou Ellen. Jenže najednou zavolala policie, že někdo Laylu spatřil. Začaly se objevovat dávno ztracené věci z její minulosti, tajné zprávy, různé stopy a varování. Co neznámý chce a kolik toho ví?

Objev podobné jako Přiveď mě zpátky (978-80-267-2203-8)

Kniha - 192 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Úplně normální kuchařka pro úplně normální lidi. Taková je tato kniha! Rychle. Levně. Chutně. Jednoduše. Přesně tak vás naučíme vařit! Přidejte se k více než 150 000 kuchařů a kuchařek, kteří již vaří se značkou 30 minut v kuchyni. Nová publikace plná jedinečných dokonalých receptů z normálních surovin je tady. •Máte rádi jídlo, ale pro to, abyste stáli půl dne u plotny, jste se nenarodili? •Chcete si chodit si do kuchyně odpočinout •Vařit z jednoduchých surovin, které snadno seženete v běžném obchodě? •Nemáte bezedný rozpočet, ale chcete si dopřávat super jídlo za super ceny? Všech 80 receptů z této kuchařky hravě zvládne i začátečník a vystačíte si se surovinami z běžné sámošky. Vsadíme se, že kamkoliv zabodnete prst na tom si pochutná celá rodina. Protože jídlo musí dobře chutnat. Všechny recepty jsou navíc připraveny tak, aby šetřily nejen váš čas, ale také peněženku. Protože levně, nemusí...

Objev podobné jako 30 minut v kuchyni: Chutně, snadno a bez námahy aneb více než 80 receptů, se kterými si v kuchyni o (978-80-88387-69-5)

Kniha - 288 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Jedna křížovka denně pomůže udržet mozek ve formě, procvičí paměť a posílí logické myšlení. A pokud vám při tom vyhládne, po vyluštění tajenky můžete vyzkoušet některý ze skvělých a především jednoduchých receptů.

Objev podobné jako Křížovky do kuchyně babiččiny recepty (978-80-7541-193-8)

Kniha - autor Beate mari Jahnke, 64 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Kuchyně Dálného východu je zdravá a nemusejí se jí bát ani začátečníci. Každý recept používá nejvýše deset surovin, které se dnes dají pohodlně sehnat v dobře zásobených obchodech nebo na internetu. Příprava je popsána krok za krokem. Dozvíte se, jak správně vařit rýži, jako používat miso a dashi, jak šetrně připravit maso, rybu nebo tofu. V kuchařce jsou recepty na přílohy, polévky, omáčky, hlavní jídla i dezerty. Už se vám sbíhají sliny na polévku udon, na vepřové se zázvorem, rýžové kuličky s omáčkou teriyaki? Tak honem do kuchyně!

Objev podobné jako Japonská kuchyně: Jak na to (978-80-7541-333-8)

Elektronická kniha - autor Čeněk Zíbrt, 212 stran Vaření z lokálních, původních zdrojů, s prázdnou kapsou a hlavou plnou ideálů se znovu dostává ke slovu, a s ním i tato kniha.Desítky receptů pro všechny zájemce o kuchyni nouze aneb kterak lze z lišejníků, bukvic, hlemýžďů a žab vyžíti. V době trvající krize recepty stále aktuální. Potěší však i zbohatlické gurmány u moderních sporáků či alternativní zdravoživotnístylohledače, kteří mohou společně experimentovat s netradičními bylinami a surovinami. Jedná se tak o první kuchařskou knihu budující stálý sociální smír.Redigoval, úvodním slovem a patřičnými vysvětlivkami vybavili Viktor Faktor a Jiří Sádlo. Detaily knihy: Autor: Čeněk Zíbrt Rok vydání: 0 ISBN: 978-80-727-2420-8 Počet stran: 212

Objev podobné jako Česká kuchyně za dob nedostatku (978-80-727-2420-8)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi, 256 stran, česky, polotuhá flexo Poznávacím znakem nové ediční řady Ottolenghi Testovací kuchyně (OTK) jsou nápaditá řešení. Tato pestrobarevná kuchařka od osvědčeného týmu vynikajících spolupracovníků Yotama Ottolenghiho tuto edici zahajuje: neodolatelné recepty pro domácí příležitosti, které pročistí vaši spíž, poličky, chladničku a mrazničku. Tým OTK věnoval čas a tvůrčí energii na odhalení potřeb kuchařů v různých kuchyních a pak se s vámi podělil o rady, které vám vaření zjednoduší a učiní zajímavějším. Kniha vám ukáže postupy vhodné při zpracovávání běžných surovin, poradí, jak je navzájem nahrazovat a nacházet řešení vyhovující stavu vašich zásob. Hrdinové knihy jsou třeba plechovka s fazolemi, na níž se usadil prach, či sáček mražené kukuřice ukrytý hluboko v mrazničce. Máme pro vás recepty, které vám budou chutnat, a navíc provětrají vaši domácnost. Lákají vás grilované cukety s teplým jogurtem a šafránovým máslem,...

Objev podobné jako Ottolenghi Testovací kuchyně Moje milovaná spíž (978-80-276-0454-8)

Kniha - autor Celia Nentwig, 144 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha představuje více než stovku jednoduše a pochopitelně popsaných receptů na kulinářské speciality ze surovin sbíraných v přírodě ve všech ročních obdobích. Domácí je nejlepší! Kniha představuje více než stovku jednoduše a pochopitelně popsaných receptů na kulinářské speciality ze surovin sbíraných v přírodě ve všech ročních obdobích. Můžete je využít pro svoji potřebu, ale pokud je pěkně a kreativně zabalíte, mohou se stát ideálním jedlým dárkem. Z planě rostoucích rostlin, bylin a ovoce můžete vytvořit trvanlivé pochoutky, jako jsou želé, bylinkovo-květinové sladké variace, pikantní čatní, pesta nebo hořčice či likéry, kořenící soli, ochucené oleje a octy anebo čerstvá bylinková smoothie, čajové směsi a zdravé nápoje – oxymely. Nápady na recepty jsou doplněny rafinovanými návrhy na kreativní jedlé dárky. Přehled nejdůležitějších planě rostoucích bylin, koření a ovoce včetně informací...

Objev podobné jako Malé chuťovky: Domácí výrobky z vlastní kuchyně (978-80-209-0447-8)

Kniha - autor Anna Malchárková, 108 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Někde hluboko v nás jsou stále zakořeněné zvyky a tradice, které zcela nevymřely. Mnohé z nich jsou v jiné formě zachovány dodnes, jiné zas s vývojem společnosti mizí, časem zapadnou a stanou se už jen historií. Návraty zapadlých dnů nám přiblíží tradiční rodinu, kdy je očima dětí vyobrazen celý rok, od lidových zvyků až po křesťanské svátky. Hlučinské zvyky a tradice si zkusíme touto knihou připomenout.

Objev podobné jako Zapadlé dny: Tradice jednoho roku (978-80-7329-461-8)

Kniha - autor Kateřina Dolenská, 404 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Publikace České loutkářství – Tradice a kontinuita je výsledkem dvouletého týmového výzkumu (2021–2022), jehož hlavní inspirací se stal zápis českého loutkářství na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO v roce 2016. Ke zkoumání české loutkářské tradice a jejích fascinujících a dodnes inspirativních proměn se připojily dvě desítky osobností z tuzemského loutkářského světa, jak teoretici a historici, tak také divadelní praktici, amatéři i profesionálové. autoři textů: Marek Bečka; Kateřina Dolenská; Simona Chalupová; Miloslav Klíma; Andrea Králová; Markéta Králová; Jakub Maksymov; Nina Maláková; Jan Novák; Luděk Richter; Lenka Šaldová; Veronika Švecová; Zdeněk A. Tichý; Pavel Vašíček; Zuzana Vojtíšková; Elena Volpi; Adéla Vondráková.

Objev podobné jako České loutkářství: Tradice a kontinuita (978-80-7437-397-8)

Elektronická kniha - ze série Ediční řada Monografie, autor Petr Martinovský, 216 stran, česky Publikace představuje prvotní uchopení tématu vnímání environmentálních hrozeb v disciplíně bezpečnostních studií v České republice. Pro analýzu byl využit upravený a aktualizovaný sekuritizační rámec vycházející z tradičního pojetí kodaňské školy bezpečnostních studií. Tento rámec je běžně spojován s dvěma konkrétními metodami – congruence method a process-tracing – které tvoří základní metodologické nástroje i této práce. Výzkum přesvědčivě dokládá úspěšnou sekuritizaci řady environmentálních témat v České republice. Jako příklad stavu a vývoje vnímání konkrétní environmentální hrozby slouží podrobná studie o degradaci zemědělských půd.

Objev podobné jako Environmentální bezpečnost v České republice (978-80-210-8191-8)

Kniha - autor Martin Nekola, 320 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha Krvavé století představuje méně známé konflikty dvacátého století, především jeho druhé poloviny. Poslouží jako užitečná pomůcka fanouškům historie a vojenství, která v šestadvaceti kapitolách napěchovaných informacemi zavede čtenáře do arabských pouští, deštných pralesů jihovýchodní Asie i hlubin Afriky. Všude tam docházelo ke krvavým bojům o území, o nerostné bohatství, a to ve jménu víry nebo z etnických důvodů. Kniha přibližuje zajímavé dějinné souvislosti, příčiny, aktéry i vyústění.

Objev podobné jako Krvavé století (978-80-206-1568-8)

Kniha - autor Artur Aleksiejuk; Wojciech Bednarski; Volodymyr Birčak; Immanuel Volkonski; J..., 124 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Dějiny 20. století byly tragicky poznamenány nástupem totalitních ideologií a režimů. Komunismus, fašismus a nacismus přinesly statisícům lidí nezměrné utrpení a vyžádaly si nespočet obětí v důsledku válek i v těch částech světa, které nebyly pod jejich přímou nadvládou. Všechny tyto ideologie vyrůstaly z nenávisti a byly spojeny s bezohledným a často krutě nelidským násilím. Tato publikace přináší životní příběhy sedmadvaceti křesťanů, kteří položili život za svou víru. Autoři | Authors: Artur Aleksiejuk | Luigi Aluisi O.F.M. | Maria Axinte | Wojciech Bednarski | Volodymyr Birčak | Petr Blažek | Cor Faber | Jožica Friedrich | Marta Georgieva | Isó Gergely | Yana Hrynko | Łukasz Kamiński | Iryna Kurhanska | Merita Mece | Marge-Marie Paas | Greta Paskočiumaite | Jaroslav Slašťan | Immanuel Volkonski

Objev podobné jako Století mučedníků (978-80-907989-8-4)

Kniha - autor Josef Říman; František Houdek, 350 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Prof. MUDr. Josef Říman, DrSc., člen řady zahraničních vědeckých akademií a společností, působil v Československé akademii věd od samých jejích počátků (1951); opustil ji v roce 2006 už jako Akademii věd České republiky. Prošel všemi úrovněmi od aspiranta přes vědeckého pracovníka či ředitele ústavu až k funkcím vědeckého tajemníka, místopředsedy a v letech 1986-89 předsedy ČSAV. V roce 1976 založil a patnáct let vedl Ústav molekulární genetiky ČSAV, hrál rozhodující roli v zavádění buněčného a genového inženýrství a moderních biotechnologií v tehdejším Československu. Patří mezi průkopníky v biochemii retrovirů. Jeho poznatky nabízejí nový pohled na výklad zpětného přepisu genetické informace.

Objev podobné jako Od pluhu do senátu a zpátky (978-80-7492-309-8)

Elektronická kniha ze série Bereme, co je, autor Věra Nosková, 185 stran Volné pokračování úspěšného románu Bereme, co je nás spolu s dospělou hrdinkou Pavlou přenese z maloměsta padesátých a šedesátých let do Prahy, která je jako celé Československo „dočasně" obsazená okupačními vojáky - a v přeneseném smyslu také normalizačními pragmatiky. Dobu relativního režimního i kulturního uvolnění vystřídala éra lámání charakterů. Protože se Pavla přátelí s básníky, hudebníky a výtvarníky, provede nás autorka v této knize Prahou bohémskou, ale kromě toho i městem obskurních podnájmů, číšníků, servírek a levných kurviček, Prahou, jejíž kdysi zdobné fasády šednou a začínají opadávat. Jde o to, zda za daných okolností může ve vysněném velkoměstě najít domov a svobodu, jak o tom snila.

Objev podobné jako Obsazeno (978-80-873-7317-0)

Elektronická kniha - autor Vladimír Justl, 224 stran Předkládaný soubor studií mapuje více než padesátiletý badatelský zájem Vladimíra Justla o básníkovu tvorbu. Jádro výboru tvoří texty z 60. let, uveřejňované především na stránkách různých periodik či jako doslovy ve výborech z básníkova díla, v nichž Vladimír Justl jako první po roce 1948 podává zasvěcený komentář celé dosavadní Holanovy tvorby a zároveň i ucelenější pohled na proměnu Holanovy poetiky od jeho prvotiny přes přísnou metrickou stavebnost básníkových veršů 30. let až k postupnému opouštění pevného metra a prozaizaci verše. Celek pak uzavírají autorovy studie z porevolučního období, jež svým široce syntetizujícím záběrem zaujímají přední místo v dosavadním holanovském bádání.Literární historik, teatrolog a editor Vladimír Justl (1928-2010) patří k předním znalcům života a díla Vladimíra Holana. Jako jeho dvorní editor se v průběhu 60. let 20. století zasloužil o mocné znovuvstoupení tohoto básníka...

Objev podobné jako Holaniana (978-80-873-1012-0)

Elektronická kniha - autor Šárka Kadlečíková, 52 stran Vánoce s andílkem Vandílkem jsou příběhem, jehož hlavní postavou je 6letý chlapec Kryštof. Ten se svou rodinou a kamarády prožívá období adventu a vánočních svátků, oslavu příchodu nového roku a zakončení vánočních svátků. Navíc Kryštof prožívá narození brášky a ztrátu dědečka, kvůli kterému si od Ježíška přeje oživovací stroj. Fantazijní dějová rovina představuje kouzelného andílka Vandílka, kterého Kryštof koupil sestře na vánočních trzích. Andílek ožívá a vede děti do zlatovzduchu hemžícího se dalšími andílky a dál až do Betléma, kde se právě narodil Ježíšek. Při prvním výletu děti prožívají, jak se do chléva přijdou poklonit pastýři, druhý výlet popisuje příchod mudrců (tří králů) a okolnosti odchodu Ježíškovy rodiny do Egypta. Vandílek propojuje dnešní svět a dnešní způsob prožívání vánočních svátků s představami o Betlému a malém Ježíškovi. Detaily knihy: Autor: Šárka Kadlečíková

Objev podobné jako Vánoce s andílkem Vandílkem aneb Dva výlety do Betléma a zase zpátky domů (978-80-905-0280-2)

Kniha - 128 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá Patrí varenie k vašim záľubám? Potom by vám v kuchyni nemali chýbať bylinky. Obohaťte svoj jedálny lístok o nové pokrmy ochutené bylinkami a nevšednými koreninovými zmesami, ktoré im dodajú vábnu arómu a lahodmú príchuť. Edícia Babičkin receptár to je život našich predkov s bylinkami a znovuobjavené i novšie recepty a návody na ich využitie v súčasnosti.

Objev podobné jako Bylinky do kuchyne (978-80-7360-981-8)

Kniha - česky Publikace představuje prvotní uchopení tématu vnímání environmentálních hrozeb v disciplíně bezpečnostních studií v České republice. Pro analýzu byl využit upravený a aktualizovaný sekuritizační rámec vycházející z tradičního pojetí kodaňské školy bezpečnostních studií. Tento rámec je běžně spojován s dvěma konkrétními metodami - congruence method a process-tracing -, které tvoří základní metodologické nástroje i této práce. Výzkum přesvědčivě dokládá úspěšnou sekuritizaci řady environmentálních témat v České republice. Jako příklad stavu a vývoje vnímání konkrétní environmentální hrozby slouží podrobná studie o degradaci zemědělských půd.

Objev podobné jako Kniha Enviromentální bezpečnost v České republice (978-80-210-8191-8)

Kniha - autor Radim Kopáč, 400 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Tato kniha je postavená trochu jako polemika. Horor v české literatuře si totiž nikdy nevystačil jen s žánrem prózy a časovým rámcem konec 18. a počátek 21. století, jak se traduje a jak o tom svědčí řada knižních publikací. Iracionální strachy a úzkosti, hrůzy a další hraniční stavy tady s námi byly samozřejmě od počátku: v písni, v básni, v legendě i morytátu, později v novinové zprávě; v literatuře vysoké i nízké, u Máchy a Erbena stejně jako v anonymním městském folkloru, ve středověkém popisu mučení nebohé panny i ve stručné referenci o spartakiádním vrahovi nebo vražednici s náklaďákem; prostě napříč širými lány fikce a non-fikce od nejstarších památek české literatury podnes. Kniha shromažďuje přes stovku textů nejrůznější povahy i umělecké, potažmo estetické kvality, a je tak v nejlepším slova smyslu quodlibetem. Ačkoli tu jistě není všecko, každý si může počíst dle libosti. Vytáhnout...

Objev podobné jako Příšerná hostina: Strach, tajemství, hrůza a šílenství v české literatuře 14. až 21. století (978-80-276-0479-1)

Elektronická kniha - autor Ellen Key, 192 stran, česky Výbor z klasického díla švédské myslitelky Ellen Key (1849–1926), která svými úvahami o výchově na přelomu 19. a 20. století zásadně ovlivnila pedagogické myšlení zejména ve Skandinávii a v Německu, ale i v Itálii, USA a Japonsku. Kniha obsahuje texty zabývající se úvahami o výchově dětí. Pozoruhodná je jejich nadčasovost, čtenář v nich zajisté rozpozná „věčná“ výchovná témata, která jsou i po více než sto letech stále předmětem pedagogického diskurzu. Autorka se jimi zabývá s pozoruhodným zápalem pro věc a s velkou dávkou temperamentního humoru. Dočteme se tak o „škole budoucnosti“, o úskalích náboženské výchovy nebo o „vraždění duší“ ve školách. Ellen Key (1849–1926), švédská pedagožka, spisovatelka a myslitelka, se počátkem 20. století v Evropě proslavila zejména jako autorka pojednání o výchově nové generace Století dítěte, napsala však i řadu dalších esejů a článků, které získaly mezinárodní ohlas. Ve...

Objev podobné jako Století nového dítěte (978-80-262-1953-8)

Kniha - autor Marcela Machutová; Michal Hodboď; Jiří Čadek; Čeněk Sudek; Leoš Tržil, 170 stran, česky, pevná s přebalem matná Více než stoletou historii dopravní policie na našem území mapuje kniha Marcely Machutové a autorského kolektivu, která vznikla za podpory Služby dopravní policie ČR, pod záštitou Policejního prezidenta České republiky a ve spolupráci s Muzeem Policie ČR. Na stránkách této publikace najdou čtenáři nejenom desítky naprosto unikátních dobových fotografií, ale především erudovaně zpracované kapitoly o vzniku a činnosti dopravní policie od roku 1919 až po současnost. Kniha navíc přináší zajímavý pohled na vývoj automobilové dopravy v Československu a České republice a samotný vývoj technických prostředků a vozového parku dopravní policie.

Objev podobné jako Století dopravní policie (978-80-906693-8-3)

Elektronická kniha ze série Lži století, autor Heiko Schrang, 232 stran Pokračování úspěšné knihy "Lži století, které znají jen zasvěcení" přináší nová témata. Mimo jiné zde najdete odpovědi na tyto skandální otázky: Kdo skutečně stojí za útoky z 11. září 2001? Ovládá americké prezidenty tajný řád? Je způsob výroby peněz legálním podvodem licencovaným bankami? Kdo stojí za konfliktem na Ukrajině? Pracují německá média pro tajnou službu? Žijeme ve věku informací, nebo mediální manipulace a totální kontroly? Jaká je pravda o fluoru, aspartamu nebo AIDS? Stejně jako v předchozí knize autor velice fundovaně propojuje složitá politická témata se spirituálními. Heiko Schrang se zde opět zabývá otázkami smyslu života a nabízí praktické tipy a řešení, jež vám přes všechna úskalí pomohou změnit život k lepšímu.

Objev podobné jako Lži století 2 (978-80-271-2004-8)

Elektronická kniha - autor Jan Gazda, 92 stran, česky Publikace je věnována kritickému myšlení a kognitivním zkreslením. Kritické myšlení je jednou z nejpotřebnějších dovedností pro 21. století, ale zároveň je jednou z dovedností, která ve výuce na všech stupních škol nejvíce chybí. Dovednost kriticky přemýšlet je důležitá zejména proto, že svět se stává rychlejším a komplikovanějším. V takovém prostředí už naše intuice nestačí a pro lepší rozhodnutí je potřeba znát klamy, kterým podléhá naše vnímání a myšlení, a vědět, jak šikovně používat rozum. Proto se kniha zaměřuje na to, jak kritické myšlení rozvíjet u sebe a ostatních, jak rozpoznávat klamy ve vnímání a v úsudku, a představuje široké spektrum kognitivních zkreslení, které nám v řadě případů brání metody kritického myšlení účinně používat.

Objev podobné jako Kritické myšlení (978-80-873-4388-3)

Elektronická kniha - autor Ondřej Neff, 292 stran Ondřej Neff (1945) náleží k podstatným evropským autorům sci-fi a přes dvacet let komentuje politiku. Novinář, spisovatel, fotograf a pedagog publikuje nejvíce v denících Lidové noviny a Neviditelný pes, druhý z nichž sám vymyslel a založil. Krom toho vydal okolo sedmdesáti knižních titulů, je překládán do cizích jazyků a jeho prózy vycházejí v zahraničních i našich antologiích, zatímco on sám stačí se zamilovanou činorodostí adaptovat klasické verneovky. Neff, známý na síti i jako Aston, stvořil rovněž ceněné komiksy, mj. s Kájou Saudkem, psal pilně pro rozhlas a televizi, láká ho divadlo. Maluje. Zkouší stále něco nového, umí živě a názorně vyprávět a vysvětlovat, přednáší o fotografii a píše o ní do dalšího vlastního deníku Digineff. Internetový deník Neviditelný pes založil už roku 1996, a jelikož mu je hyperaktivita vrozenou samozřejmostí, opětovně se musí smiřovat s tím, že irituje lidi bez téhle možná...

Objev podobné jako Královská zábava (978-80-873-1008-3)

Elektronická kniha - autor Jindřich Fiala, 200 stran Životní příběh z dvacátého století aneb Vězněm dvou režimů Kuneš Sonntag (1919–2010) byl synem prvorepublikového ministra, zapojil se do protinacistického odboje a v listopadu 1939 jej jako studentského vůdce zatklo gestapo. Spolu s dalšími českými vysokoškoláky byl odeslán do koncentračního tábora Sachsenhausen, kde strávil tři roky. Po válce završil studium na právnické fakultě, věnoval se práci na statku, svědčil v procesu s K. H. Frankem a podílel se na obnově univerzity v Olomouci. Při jednom z procesů v padesátých letech byl odsouzen k dvanácti letům v pracovních táborech. Domů na Hanou se vrátil po šesti letech, a ačkoli byl vystudovaným právníkem, musel pracovat jako skladník. Těžiště knihy, která je pojatá jako rozhovor, spočívá v líčení krutého života v obou pracovních táborech – nacistickém i komunistickém…

Objev podobné jako Kuneš Sonntag (978-80-873-4315-9)