Buchty a koláče (978-80-87867-29-7)

Kniha - autor Soňa Hasalová, 120 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Tradiční česká a moravská kuchyně je proslulá hojností pokrmů připravovaných z mouky. Knedlíky jsou světoznámým fenoménem, ovšem buchty a koláče se jim popularitou vyrovnají. Buchty dokonce vstoupily do pohádek, bez nich se neobešel žádný vandr, rozdávaly se kouzelným dědečkům a dárcům vynášely rozličné výhody. Koláče jsou nerozlučně spjaty se svátky, oslavami, hody, svatbami, křtinami apod. A platí-li rčení „jiný kraj, jiný mrav“, pak se bezezbytku projevuje na koláčích – jinak se připravují na Chodsku, jinak v jižních Čechách, valašské, zvané frgály, jsou dokonce chráněny patentem Evropské komise, a což teprve koláče a koláčky z jižní Moravy. Přestože velkopekárny chrlí denně na trh spousty sladkého pečiva, není nad buchty a koláče, připravené vlastnoručně a poctivě doma. Zkušená autorka a kuchařka Soňa Hasalová, důvěrně obeznámená s prostředím jižní Moravy, kde žije, propátrala... (alza.cz)

Kniha - autor redakce časopisu Apetit, 160 stran, česky, pevná bez přebalu matná První kniha Apetitu s vůní čerstvě upečených koláčů První z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne sto prověřených receptů na skvělé koláče. S naší kuchařkou si budete pečení užívat! Ovocný, čokoládový, nebo ořechový? Na své si přijde opravdu každý! Stovka pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených koláčů je rozdělena do osmi kapitol: Tvarohové koláče, Ořechové koláče, Letní ovocné koláče, Podzimní ovocné koláče, Čokoládové koláče, České koláče, Světové koláče, Zdravé koláče. Vyberte si koláč podle své chuti! (alza.cz)

Tradiční česká a moravská kuchyně je proslulá hojností pokrmů připravovaných z mouky. Knedlíky jsou světoznámým fenoménem, ovšem buchty a koláče se jim popularitou vyrovnají. Buchty dokonce vstoupily do pohádek, bez nich se neobešel žádný vandr, rozdávaly se kouzelným dědečkům a dárcům vynášely rozličné výhody. Koláče jsou nerozlučně spjaty se svátky, oslavami, hody, svatbami, křtinami apod. A platí-li rčení "jiný kraj, jiný mrav", pak se bezezbytku projevuje na koláčích - jinak se připravují na Chodsku, jinak v jižních Čechách, valašské, zvané frgály, jsou dokonce chráněny patentem Evropské komise, a což teprve koláče a koláčky z jižní Moravy. Přestože velkopekárny chrlí denně na trh spousty sladkého pečiva, není nad buchty a koláče, připravené vlastnoručně a poctivě doma. Zkušená autorka a kuchařka Soňa Hasalová, důvěrně obeznámená s prostředím jižní Moravy, kde žije, propátrala nejrůznější babičkovské a sousedské receptáře, doplnila je vlastními odzkoušenými recepty a ze všeho sestavila tuto pekařskou knížku. A ta představuje pokladnici nejrůznějších pekařských dobrot: koláče z kynutého těsta s rozličnými nádivkami, z třeného těsta se zavařeninami či ovocem, ale i zeleninové či slané, buchty z kynutého těsta (ty nejproslulejší), olejové i třené, plněné tradičními i netradičními náplněmi (včetně zeleninové), bábovky všech druhů, vdolky, štrúdly a další pečivové skvosty. Tato malá pekařská knížka je školou velkého pekařského umu a pro značný ohlas vychází ve 2. vydání. (knihydobrovsky.cz)

Tradiční česká a moravská kuchyně je proslulá hojností pokrmů připravovaných z mouky. Knedlíky jsou světoznámým fenoménem, ovšem buchty a koláče se jim popularitou vyrovnají. Buchty dokonce vstoupily do pohádek, bez nich se neobešel žádný vandr, rozdávaly se kouzelným dědečkům a dárcům vynášely rozličné výhody. Koláče jsou nerozlučně spjaty se svátky, oslavami, hody, svatbami, křtinami apod. A platí-li rčení „jiný kraj, jiný mrav“, pak se bezezbytku projevuje na koláčích – jinak se připravují na Chodsku, jinak v jižních Čechách, valašské, zvané frgály, jsou dokonce chráněny patentem Evropské komise, a což teprve koláče a koláčky z jižní Moravy. Přestože velkopekárny chrlí denně na trh spousty sladkého pečiva, není nad buchty a koláče, připravené vlastnoručně a poctivě doma. Zkušená autorka a kuchařka Soňa Hasalová, důvěrně obeznámená s prostředím jižní Moravy, kde žije, propátrala nejrůznější babičkovské a sousedské receptáře, doplnila je vlastními odzkoušenými recepty a ze všeho sestavila tuto pekařskou knížku. A ta představuje pokladnici nejrůznějších pekařských dobrot: koláče z kynutého těsta s rozličnými nádivkami, z třeného těsta se zavařeninami či ovocem, ale i zeleninové či slané, buchty z kynutého těsta (ty nejproslulejší), olejové i třené, plněné tradičními i netradičními náplněmi (včetně zeleninové), bábovky všech druhů, vdolky, štrúdly a další pečivové skvosty. Tato malá pekařská knížka je školou velkého pekařského umu a pro značný ohlas vychází ve 2. vydání. (patro.cz)

Elektronická kniha - autor Zuzana Pospíšilová, Magda Veverková, 88 stran Věci, které nás obklopují, skrývají příběhy. A každý příběh v sobě může ukrývat poezii. Tato knížka vás o tom přesvědčí. Není to žádná novinka, že bez práce nejsou koláče, ale víte, co to dá za práci vyrobit například takové mýdlo, gumu, zápalky, svíčky nebo třeba tuto knížku? Přečtěte si, jak se co dělá. (alza.cz)

Kniha - autor Aimee Benderová, 296 stran, česky, pevná s přebalem matná Představte si, že je vám devět a těšíte se na narozeninový citronový piškot s čokoládou, ale místo citronů z něj najednou cítíte zoufalou samotu své maminky. Že je vám dvanáct a z chuti maminčiny večeře poznáte, že je tatínkovi nevěrná. Že je vám dvacet a z vlastnoručně připravené večeře cítíte továrnu... Pro mladičkou Rose se její neobyčejné nadání ochutnávat emoce těch, kteří jídlo připravili, stane utrpením, s nímž se musí naučit žít. Stejně jako s poznáním, že nikdo v její rodině není takový, jak se navenek jeví. Americká autorka napsala půvabný rodinný román o podivuhodné dívce a její zvláštní rodině, prodchnutý dojemně melancholickou atmosférou. (alza.cz)

Kniha - autor Jarmila Mandžuková, 120 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Vánoce, Vánoce přicházejí a všichni se na ně těší. Především děti, ale i dospělí, neboť Vánoce jsou svátky klidu, míru a lásky. Lidé je slaví, obdarovávají se a přitom hodují. Dopřávají si nejrůznější dobroty, mezi nimiž má přední místo cukroví. Lze je koupit, ale k našim vánočním tradicím patří odedávna cukroví vlastní, doma napečené a nazdobené, voňavé a lákavé. Jenže v dnešní uspěchané době nezbývá na jeho přípravu dost času, což zaměstnané ženy vědí až přespříliš dobře. Neboť ony především jsou tvůrkyněmi oněch dobrot, na jaké vzpomínáme dávno potom, co jsme už dospěli. Ing. Jarmila Mandžuková zná tento problém z vlastní zkušenosti a touto kuchařskou či spíše cukrářsko-pekařskou knížkou přichází hospodyňkám na pomoc. Její receptář vánočních sladkostí a laskomin umožní všem vychutnat si idylu nejoblíbenějších svátků roku ve všem všudy. Obsahuje na 260 receptů všemožných... (alza.cz)

Kniha - Příběh vtěsnaný do této knížky by vydal na obsáhlou románovou ságu, anebo na televizní seriál o mnoha dílech. Její autor Pavel Oliva v ní zachytil historii své rodiny a rodiny své manželky Věry včetně početného příbuzenstva. Opíraje se o svou paměť a řadu zachovaných dokumentů podává svědectví o konkrétních lidech od dávných předků obou rodin až po současníky, o jejich životech, osudech i profesích, ale i o době a jejích etapách a dějinných zvratech počínaje polovinou devatenáctého století. Přirozenými protagonisty této rodinné kroniky je on sám a jeho dlouholetá životní družka a opora Věra. Oba dva špičkoví odborníci ve společenskovědních disciplínách - Pavel Oliva v oboru dějin antického starověku, Věra Olivová v oboru moderní československé historie se zaměřením na první republiku a roli Eduarda Beneše a paralelně i oboru dějin sportu. Největší pozornost v autorově líčení vyvolává období německé okupace, jež on sám kvůli svému původu prožil v... (alza.cz)

Kniha - autor Jarmila Mandžuková, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Knedlík je mimo veškerou pochybnost králem české kuchyně. Tradiční česká jídla si bez něj nelze představit - knedlovepřozelo, svíčková, guláš a stovky jiných, škála knedlíkové gastronomie je bohatá a pestrá. Známe knedlíky naslano, nasladko, plněné, bramborové, ovocné, zeleninové, vařené tak či onak, podávané jako příloha či hlavní pokrm a kdovíjak ještě podle vlastní fantazie. K jedinečnosti knedlíků významně přispívá skutečnost, že je v žádoucí proslulé kvalitě nelze zdárně vyrobit z jiné mouky než té české. I když se dnes dají koupit již hotové v obchodě, není nad ty doma připravené, kypré a čerstvě kouřící. Zvládnout jejich tvorbu patří k vrcholům kuchařského umění. Zkušená autorka, odbornice na zdravou a racionální výživu, ing. Jarmila Mandžuková, jež má na svém kontě již stovku vydaných knih, propátrala bohatou historii knedlíku a sestavila tuto výjimečnou kuchařskou... (alza.cz)

Kniha - autor Nataša Velenská, 208 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá V jedné populární písničce se zpívá „Máme rádi zvířata, protože jsou chlupatá …“ Láska ke zvířatům provází lidi už odnepaměti a promítá se nejen do písniček. Chovají je pro užitek i pro radost a soužití se čtvernožci, beznožci, opeřenci či ploutevnatci se pro mnohé lidi stalo nejen zpestřením života, ale často i jeho smyslem. Nataša Velenská je zvířaty přímo posedlá již od dětství. A bezmála 40 let se jim věnuje profesionálně v pražské zoologické zahradě, kde prošla všechna chovatelská oddělení, až v roce 2003 zakotvila u plazů. V péči o ně a znalosti jejich biologie, života a chovatelství se vypracovala v odbornici mezinárodního renomé. O své poznatky se dělí i publikační formou v televizi, přednáškách, populárněnaučných i odborných článcích a příručkách (Hlodavci, Gekončík noční, Užovka červená, Chameleon jemenský). V této knížce shromáždila množství praktických poznatků o chovu... (alza.cz)

Kniha - autor Zdeňka Šichová, 80 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Vánoce,Vánoce přicházejí, zpívejme přátelé ... – toto slovo rozsvítí dětské duše a naplní je toužebným očekáváním radostí, jež jsou s tímto nejoblíbenějším svátkem roku spojovány. Duše dospělých se plní spíše starostmi, ale nakonec zvítězí obvykle radost a ta dětská je nádherně nakažlivá. K radosti patří i zpěv. Když se člověk raduje, rád si notuje a zpívá. O Vánocích si zpívá koledy. V těchto lidových či zlidovělých písních, spjatých právě s obdobím Vánoc, panuje zbožná nálada, klid a mír, zní v nich radost z lidské pospolitosti a vzájemnosti a promlouvá láskyplná pokora a touha po sblížení. Tato zpěvná kolední knížka je určena dětem a jejich rodičům. Obsahuje padesát nejznámějších a nejkrásnějších českých koled, jež se zpívají odedávna a neodlučně patří k atmosféře Vánoc. Neboť Vánoce bez koled nejsou Vánocemi. (alza.cz)

Kniha – autor Jitka Kinterová, 120 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá - autor Jitka Kinterová, 120 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Sotva se najde člověk, který by si nechtěl osladit život. Někdo často, někdo málokdy, ale zcela určitě tehdy, když se namane vhodná příležitost. Jako například tradiční svátky, které slavíme v průběhu roku - Masopust, Valentýn, Velikonoce, Vánoce, anebo svatba či rodinná oslava. A jak jinak, jak lépe je slavit než dobrým jídlem a pitím? K tomu neodmyslitelně patří i sladké dobroty - cukrovinky, zákusky, koláče. Nejvíc chutnají takové, jaké si připravíme sami doma a kromě nezbytných přísad do nich přidáme i svou fantazii a tvůrčí um. Jitka Kinterová je zkušená cukrářka, známá z internetu. Její specialitou je sladké pečivo právě pro slavnostní příležitosti. Umí je nejen vyrábět, ale umí i poradit, jak si je můžeme připravit vlastnoručně. Tuto sladkou kuchařku či spíše pekařku sepsala na základě svých praktických... (alza.cz)

Kniha - autor Iva Kohoutková, 208 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Když před čtyřmi roky vyšla od Ivy Kohoutkové, autorky do té doby neznámé, kuchařská příručka Pečeme bez lepku, zaznamenala nečekaný ohlas. Příčina tohoto ohlasu tkvěla ve skutečnosti, že autorka se při její tvorbě spolehla především na své vlastní zkušenosti. Jako matka dvou dcer, obou postižených celiakií, se musela vypořádat se spoustou problémů – mimo jiné finančních, neboť bezlepkové potraviny jsou mnohem dražší než ty běžné a dodnes hůře dostupné. Rady odborníků ji neuspokojily a pustila se do hledání vlastní cesty dietního kuchaření. O své poznatky a bohaté zkušenosti, jež přitom získala, se ochotně podělila ve shora uvedené knížce, kterou věnovala pečení a pekařským receptům. V této, druhé knížce se soustředila na vlastní vaření – polévky, hlavní pokrmy z masa i zeleniny, přílohy, saláty z nejrůznějších surovin atd., a ze své nepřeberné gastronomické kolekce sestavila soubor... (alza.cz)

Kniha - autor Vladimír Suchý; Jaroslav Kopecký, 296 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Co se stane, když se řekne pizza, guláš, eintopf? Nebo rostbíf, pilaf, boršč? A co způsobí šuej-ču-žou, suši, tortilla či Sachrův dort? Nejspíš se dostaví libá představa chuťového zážitku a začnou se sbíhat sliny. Aby ne, když to jsou skvosty národních kuchyní, s nimiž jsme se mohli setkat při zahraničních cestách. A takových skvostů je mnohem více, jak se lze dočíst v této knize, jež je gastronomickým průvodcem po celém světě. Její autoři publicista Jaroslav Kopecký a kuchařský mistr Vladimír Suchý se spolu vypravili na průzkum do 43 zemí, atraktivních nejen kulturními památkami či přírodními krásami, ale i tradicí dobrého jídla. Propátrali, čím je ta která národní kuchyně proslulá, na čem si kde lze pochutnat a co by se rozhodně nemělo vynechat, chceme-li si z dálav přivézt co nejbohatší zážitky. A své vyprávění okořenili 166 labužnickými suvenýry v podobě receptů,... (alza.cz)

Kniha - autor Jarmila Mandžuková, 112 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Pospícháme, uháníme, sprintujeme – vše se dnes odehrává ve znamení rychlosti a spěchu. Rychle vyrábíme, stavíme, cestujeme, stravujeme se atd., zkrátka rychle žijeme. Čím rychleji, tím lépe. V dennodenním ruchu a shonu však jsou okamžiky, kdy je vhodné, ba přímo nezbytné se zastavit a dopřát si trochu klidu a domácí pohody. A to nejlépe u společného stolu. Jenže jak toho docílit, když se přiřítíme z práce domů a rodina již netrpělivě čeká, až bude nakrmena? Anebo již přímo omdlévá hlady? Pokud vlastníme samoprostírací ubrousek nebo pověstný hrneček, co okamžitě navaří, jakmile zavelíme, pak máme po starosti, jenže toto je možné jen v pohádce. Ve skutečném životě si musíme poradit sami – spíše samy, že? Anebo můžeme sáhnout pro radu do této kuchařské knížky, kterou sepsala renomovaná odbornice na moderní výživu ing. Jarmila Mandžuková. Zaměřila se v ní na přípravu večeří, což je za... (alza.cz)

Kniha - autor Alexandr Žurman, 136 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Jestliže by se kdy konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály tři: mimo klasické knedlovepřozelo a svíčkovou by se do této bezkonkurenční trojice dostal i guláš. Najde se pravidelně na jídelníčku bezmála každé restaurace a nejen té lidové. Je oblíbenou a častou krmí i v domácích kuchyních, ovšem zhusta jen v několika málo variacích. Gulášů přitom existuje mnohem více a to ze všech možných surovin, nejen z klasického hovězího či vepřového. Alexandr Žurman (1947-2010) byl kromě své nakladatelské profese co se týče gulášů odborníkem na slovo vzatým a uznávaným. Do této kuchařské knížky, považované dnes již za klasickou příručku svého druhu, zařadil celkem 182 receptů. Ty uspořádal do dvanácti skupin - jednak podle země původu počínaje populárním gulášem po česku, jednak podle základní suroviny, tj. masa či jiného základu. Převládají guláše z hovězího a... (alza.cz)

Kniha - autor Marek Bečka; Radek Beran; Vít Brukner, 120 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Když se vám připlete do cesty Bambuch, můžete si být jisti, že máte na potíže zaděláno. Jako by nestačilo, že si jeden zvídavý tatínek přičichl v botanické zahradě ke zmenšovací kytce! Přepracovaná maminka zase omylem vypila zmizík a holčička Kryšpínka nechce spát. A kdo je to vlastně Prd, Fuk a Blek? Že vám z toho jde hlava kolem? Na všechny polízanice a patálie ovšem existuje řešení! Recept, jak spolehlivě rozprášit Bambucha i podzimní chmury, vám poskytnou Buchty a loutky. Slavný soubor na chvilku vyměnil loutky za papír a sepsal pro děti neuvěřitelné příběhy a rozpustilé pohádky s báječnými ilustracemi. (alza.cz)

Kniha - autor Slawomir Mrozek, 308 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Výbor podívek od jednoho z nejznámějších polských spisovatelů a dramatiků. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Kateřina Petrusová, 160 stran Další skvělé čtení od Kateřiny Petrusové, které smlsnete jako pralinku. Najdete v něm všechno, co na jejích knížkách máte rády: svérázné postavy, skvělé dialogy, nečekané zápletky. Vtip, romantiku i napětí.Další skvělé čtení od Kateřiny Petrusové, které smlsnete jako pralinku. Najdete v něm všechno, co na jejích knížkách máte rády: svérázné postavy, skvělé dialogy, nečekané zápletky. Vtip, romantiku i napětí.ONA Redaktorka ženského časopisu, expertka na vaření. Miluje nové recepty, oprašuje staré po babičkách, dobrého jídla se nikdy nepřejí a je pro ni středobodem vesmíru. Sama o sobě říká, že je gastrosexuálka. Sport je pro ni nutné zlo, aby nenakynula jako její milované tvarohové buchty. Jmenuje se Klára.ON Adrenalinový sportovec. V létě leze po horách, v zimě po zamrzlých vodopádech. Sport je součástí jeho života a nedokáže bez něj existovat. Jeho břišní, zádové, hýžďové, no prostě všechny svaly, podle... (alza.cz)

Kniha - autor Zuska Kepplová, 200 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá "Novodobí nomádi" Zusky Kepplové bloudí Paříží, Londýnem, Helsinkami a Budapeští, často bez jasnější motivace, jako by do cizího prostředí přišli hledat sami sebe a s překvapením zjistili, že i uprostřed Londýna se skrývá malý domov. Odešli, protože chtěli, avšak iluzi "lepšího života" západně od Prahy už nevěří tolik, jako generace emigrantů před nimi. Rozhodli se poznávat svět, naučit se jazyk, najít si přátele. A potom se vrátit domů, vyrovnanější, zkušenější, někteří "za vodou", jiní "nad věcí". (Aňa Ostrihoňová, iLiteratura.cz) Autorka za knížku získala Cenu Jána Johanidese, Cenu Nadace Tatra Banky, Prémii Ceny Ivana Kraska za debut a byla ve finále ceny Anasoft litera. Překlad vyšel také v maďarštine a němčině. Do češtiny přeložila Yvetta Ellerová. (alza.cz)

Kniha - autor Soňa Hasalová, 152 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Polévka je odpradávna neodmyslitelnou součástí našeho jídelníčku. Kdysi dokonce bývala hlavním jídlem spolu s nezbytným doplňkem v podobě krajíce chleba jak pro venkovské, tak městské strávníky. Ostatně na této skutečnosti se zakládá i zlidovělé rčení „polévka je grunt a maso je špunt“. A nejspíš i z tohoto důvodu se mezi těmi polévkami, jejichž původ pokládáme za český, vyskytuje spousta polévek hutných, vydatných, jako je dršťková, gulášová, bramboračka, zelňačka a mnoho dalších, připravovaných z masa, zeleniny, ryb, hub, sýra, ba i ovoce. Oběd bez polévky je u nás považován za neúplný, polévka však nejen nabudí chuť, ale může posloužit i jako životabudič, zahřeje, rozproudí krev a vzpruží. A nadto je díky tekuté konzistenci snadno stravitelná. Autorka této kuchařské příručky Soňa Hasalová se v polévkách a jejich přípravě vyzná, jak dokazuje i ohlas prvního vydání, jež bylo zcela... (alza.cz)

Kniha - autor Jana Kycltová Bezděková, 224 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Není vám lhostejné, jak vaše dítě mluví? Nejste si jistí, zda děláte dost pro vývoj řeči vašeho dítěte? Zdá se vám, že řeč vašeho potomka není v pořádku? Věnujete se dětem a potřebujete podrobné instrukce a rady? Pracujete s dětmi a nevíte, jak rozvíjet jejich řečové dovednosti? Na tyto a další podobné otázky by vám měla tato příručka umět odpovědět. Knížka Učíme naše dítě mluvit je věnována nejen všem aktivním a tvořivým rodičům, jimž není lhostejné, jak jejich děti mluví, ale také všem profesionálům, kteří se zabývají vývojem dítěte, s dětmi pracují a jejich schopnosti rozvíjejí. Napsala ji klinická logopedka a speciální pedagožka Mgr. Jana Kycltová Bezděková. Logopedií se zabývá od roku 1994. V minulosti pracovala v Praze v různých zdravotnických zařízeních a v soukromých ambulancích jako klinický logoped. V současné době se věnuje klinické logopedii v soukromé... (alza.cz)

Kniha - autor Güldane Altekrüger, 152 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Foodblogerka Die Wölkchenbäckerei nabízí sbírku receptů pro každého, kdo se snaží zhubnout a mění proto jídelníček, zároveň se nechce obejít bez chleba, koláčů a jiného pečiva. Jednoduché a rychlé recepty jsou ideální pro začátečníky i pokročilé pekaře. Kombinací zdravých, nízkokalorických přísad s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin vzniká zdravé, lehké a chutné pečivo. (alza.cz)

Kniha - autor Diamond Kartar, 184 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Kniha s podtitulem Skutečné řešení bez pověr je potřebným pokusem americké autorky o to, aby se na disciplínu feng-šuej začalo nahlížet jako na reálně existující (a fungující) možnost, jak harmonizovat svůj domov (či pracovní prostředí), a tak podpořit úspěch, zdraví a štěstí - nejen své, ale i svých blízkých, kteří s námi náš životní prostor sdílejí. Dá se říci, že sama autorka je v mnoha ohledech skeptická vůči ezoterickým disciplínám - a totéž platilo i o feng-šuej. Dokud se nepřesvědčila, že funguje. Kniha je velmi cenným příspěvkem hlavně v tom ohledu, že čtenář má možnost se poprvé na českém knižním trhu seznámit s tím, co feng-šuej skutečně JE, a naopak si uvědomit, co do něj přinesly různé aspekty: počínaje lidmi, kteří berou feng-šuej jako prostředek k rýžování peněz, přes aktivisty New Age, již si do této disciplíny přidali své vlastní "fungující" prostředky a metody, až po... (alza.cz)

Kniha - autor Karel Werner, 400 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Od Indie po Mongolsko,s přihlédnutím k Přednímu východu) 1. svazek dvoudílného kompletu (Indie, Nepal, Bhutan, Tibet, Mongolsko). Nove, přepracované a rozšířené vydání, předmluva prof. Josef Kolmaš, obsáhlá bibliografie & 2 indexy (Tvrdá vazba, 400 stran B5). ISBN 978-80-88969-29-7 Na redakční přípravě rukopisu 2. svazku se dále průběžně pracuje a o termínu vydání budou čtenáři i knihkupci včas informováni, např. i e-mailem, pokud o takovou formu informování požádají. (alza.cz)

Kniha - autor Noro Ölvecký, 260 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Máj 2011. V Nemecku sa objavia prvé prípady smrtiacej epidémie, ktorú ma svedomí baktéria Escherichia coli. Epidémia sa postupne rozširuje aj do ďalších európskych krajín, chorých a mŕtvych pribúda, no vedcom sa nedarí nájsť zdroj nákazy. Teórie o príčinách vzniku a o výskyte pôvodcu epidémie sa menia každú chvíľu. Do podozrenia sa dostávajú uhorky dovážané zo Španielska, neskôr iná zelenina a dokonca sa zvažuje aj možnosť bioterorizmu. Keď sa do vodojemu s pitnou vodou v Brezovanoch vláme neznámy páchateľ, nikto netuší, že jeho "návšteva" nezostane bez následkov. Situácia sa zdramatizuje, keď mikrobiológ Martin nájde v kontrolných vzorkách baktériu Escherichia coli a v Brezovanoch sa objavia prvé prípady črevných ochorení. Veľký strach o svojho chorého štvorročného syna Filipa prežíva aj Dana. Zúfalo sa pokúša zistiť, či choroba jej syna nesúvisí so smrtiacou epidémiou v Európe. Pri... (alza.cz)

Kniha - autor Valerie Čermáková, 168 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Strhující životní príběh Vlasty Pittnerové (1858-1926), první české profesionální spisovatelky, potěší nejen milovníky jejích povídek. Pittnerová byla ve své době velmi oblíbenou autorkou, jejíž dílo obdivovala i o generaci mladší Vlasta Javořická. Životní osud Vlasty Pittnerové by sám vystačil na román: dokázala odejít od násilnického manžela, uživit se literární činností a vybudovat si pozici nejčtenejší autorky barvitých príbehu lidí z maloměsta i venkova v 19. století. Její povídky jsou balzámem na duši a neztrácí na pusobivosti ani dnes, o čemž svědčí opakované vydávání jejich knih. (alza.cz)

Kniha – 112 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá - 112 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Pokud vůbec někdo, tak jsou to právě naše babičky, kdo zná tajemství, díky kterému se zákusek stane nezapomenutelným zážitkem, oblíbenou pochoutkou dětí i vnoučat. I naše babičky tyto skvělé recepty podědily od svých maminek či babiček a vložily do nich celé své srdce i duši. Shromáždili jsme pro vás 100 receptů buchet, koláčů a zákusků od čtyř babiček. Zákusky vám představujeme na efektních fotografiích. Vyfotografovali jsme také jednotlivé fáze přípravy, aby bylo pečení pro vás jednodušší. (alza.cz)

Kniha – 112 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá - 112 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kdo z nás by se nepamatoval na zákusky a koláče, které kdysi pekla babička? Ty přece bývaly nejlepší na světě. Nyní jsme pro vás připravili kytici receptů na sladké i slané pochoutky, bez kterých se neobejdou žádné svátky, rodinné slavnosti, anebo třeba jen běžný nedělní oběd. Díky těmto receptům budete moct tradičními, ověřenými pochoutkami ulahodit členům vaší rodiny, přátelům, s připomínkou oblíbených zákusků z babiččiny kuchyně a lákavých vůní, které se během jejich přípravy šířily z kuchyně. V knize nabízíme nejenom hezké obrázky zákusků, ale i návody, které poslouží jako pomůcka při pečení. Proto se mohou do přípravy všech dobrot směle pustit i ti, kdo zatím nemají s pečením dost zkušeností. Vřele Vám doporučujeme i předchozí díl knihy Babiččiny zákusky! (alza.cz)

Kniha - autor Anna Šmalcová, 136 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Tato kuchařka je inspirovaná 60 rodinnými recepty, které byly po mnoho let vylepšovány a staly se velice oblíbenými nejen u nás doma. Provoňte si domov chutnými recepty Najdete zde jak recepty na výborné kynuté buchty a koláče, tak na křehká a třená těsta, nechybí ani smažené pochoutky a recepty z listového nebo litého těsta. Ať už se budete chystat péct svatební koláče, nebo jen něco drobného k nedělní kávě, najdete to právě v této ojedinělé kuchařce. Stačí si jen vybrat. Pojďte si provonět domov chutnými a vyzkoušenými recepty, které vytvoří tu pravou, vanilkou provoněnou, domácí atmosféru. (alza.cz)

Kniha - autor Güldane Altekrüger, 128 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Foodblogerka Die Wölkchenbäckerei nabízí sbírku receptů pro každého, kdo se snaží zhubnout a mění proto jídelníček, zároveň se nechce obejít bez chleba, koláčů a jiného pečiva. Jednoduché a rychlé recepty jsou ideální pro začátečníky i pokročilé pekaře. Kombinací zdravých, nízkokalorických přísad s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin vzniká zdravé, lehké a chutné pečivo. (alza.cz)

Film na DVD - Skupina potravin se pod vedením odvážné uzeniny rozhodnou odhalit pravdu o své existenci. Co se doopravdy stane, když jsou vyvoleni a opustí supermarket...? V digitálně animovaném filmu se potraviny ze supermarketu v čele s klobásou vydávají na výpravu, na které chtějí odhalit pravdu o jejich existenci i o tom, co je čeká poté, až si je lidé odnesou z obchodu pryč... (alza.cz)

Kniha - autor Lukáš Csicsely; David Dolenský, 48 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Tragikomický veršovaný příběh inspirovaný kramářskými písněmi s dětskou hravostí líčí tíhu a zádrhele lidského života. Kniha, ze které je cítit kreativní uvolněnost a radost, vypráví hořké "curriculum vitae" hromotluka Oty. Text je úzce propojený s ilustracemi. V Životaběhu je uložený existenciální pocit - ono první uvědomění si vlastní konečnosti, které zakusí dítě u počítače při hraní hopsaček, jako je Super Mario nebo Prince of Persia, jejichž postavy jdou, jdou, jdou a nakonec stejně někam spadnou. Kniha je určena dětem i dospělým. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Jolana Ševčíková, 40 stran, česky Druhá sbírka současné české básnířky popisuje život mladé ženy, jak její touhy a přání, tak i prudké vášně a citová vzplanutí. (alza.cz)

Kniha - autor Šárka Kotková, 360 stran, česky, pevná bez přebalu matná Šarlota se vrací spolu s bratrem Markem do domu Markova otce. Pod srdcem nosí dítě. Se svým tajemstvím se svěří Eduardovi, muži, který vede jejich skupinu přes hory, a který po ní již dávno touží. Dítě chce ale na svět dříve, než je jeho čas a Šarlota jen o vlásek unikne smrti. Jack, další z průvodců, ji odváží na koni domů do hor, kde je o dívku dobře postaráno. Seznamuje se tam s mladíkem jménem Frank. Ten ji postupně zasvěcuje do všeho, co je třeba na statku uprostřed hor znát a stane se jejím přítelem. Možná i něčím víc, kdyby to dívce dovolila její minulost? Příjemný pobyt v ryzí přírodě ale netrvá dlouho a Šarlotin život se mění v horor. Eduard již ví, kde Šarlotu hledat a jeho láska se mění v posedlost. Chce ji za každou cenu zpět - neštítí se intrik ani vydírání a dívce nezbude, než prchat… Šárka Kotková Pocházím z Jižních Čech. Příběh o Šarlotě je mou prvotinou. Vložila jsem... (alza.cz)

Kniha - 315 stran, česky Dokázali byste říct, jaký literární žánr připomíná váš život? Ať už jste zrovna uprostřed romantického příběhu, ponurého hororu, naprosté sci-fi nebo zažíváte šílenou kovbojku — třináct autorů a dvaadvacet ilustrátorů se s vámi vsadí, že patnáctiminutová pauzička přijde vždycky vhod. S unikátní sbírkou krátkých příběhů můžete objevit svoje utajené literární chutě, otestovat svoji schopnost určit žánr nebo si jen tak zkrátit čas při čekání na cokoliv. Kniha je určena každému, kdo rád čte a nic kromě nedostatku času mu v tom nebrání. A kdo ví, třeba se váš život ještě promění v pohádku s dobrým koncem. Příběhy jsou pečlivě seřazeny podle žánrů, a proto lze knihu využít i při výuce. Dobrodějce navíc potěší, že koupí Žánrovek, přispívají na dobrou věc. Mimochodem — jestli nechcete mít ze života detektivku, měli byste znát svůj hlavní jistič. 100 % zisku z prodeje této knihy poputuje na dobročinné účely. (alza.cz)

Kniha - autor Mort Castle, 288 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Mort Castle, veterán americké hororové školy, se českému čtenáři představuje románem Cizinci. Máte rádi svého souseda? Možná má rád i on vás. Anebo si představuje, jak vám drtí lebku kamenem. A pak jsou tu Cizinci. Sousedi, kteří si nic nepředstavují. Tihle sousedi jednají. Kosti praskají a krev teče. A to je jen začátek, protože to nejhorší teprve přijde… (alza.cz)

Kniha - autor Jü Chua, 720 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Kniha - autor Ľuboš Bendzák, 64 stran, slovensky, pevná s přebalem lesklá Tvorba Ľuboša Bendzáka (1966), autora básnických zbierok Básne pre Soňu Marmeladovovú (1995), Zápisky z čudného domu (2005), Vodka (2009), Vytrvalosť sivej (2010), Pohreb andulky a iné udalosti dňa (2015) a prózy Samota je moja staršia sestra (2017), je dlhodobo vytváraným experimentom so sebou samým. Zatiaľ čo početné vedecké tímy majú k dispozícii mnohokilometrové urýchľovače častíc, on s pomocou niekoľkých veršov vytvára básne ako spomaľovače vnímania bežných ľudských situácií. Jeho laboratóriom sú byty a pohostinstvá. Pozornosť a úcta, s akou v nich pristupuje aj k zdanlivo nedôležitým veciam, demonštruje, aká veľkorysá vie byť poézia, keď je sama sebou. (alza.cz)

Kniha - autor Hiroja Oku, 216 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Japonsko se staví na odpor mimozemským vetřelcům! Ve zdevastovaném Tokiu se Gantzovy japonské týmy postaví tváří v tvář záhubě, aby ochránily zbytek lidstva. Jenže tohle už dávno není hra a cena za život bývá krutá… (alza.cz)

Elektronická kniha - autor MUDr. Klára Sekyrová, 152 stran, česky Když se žena stane mámou, svět se jí změní k nepoznání. A vlastně nejen svět – i ona se s mateřstvím stává novou verzí sebe sama. Přicházejí totiž situace, pocity i stavy, které si do té doby neuměla ani představit. Klára Sekyrová mateřství nahlíží optikou nejisté prvorodičky, která je zároveň dětskou lékařkou, což přináší spoustu pozoruhodných i vtipných paradoxů. Kniha Dr. Máma je deníkem, zpovědí a rekapitulací všech představ, emotivních prožitků a strachů, kterými si v těhotenství a prvním roce mateřství prošla. Své upřímné líčení každodenních radostí i strastí autorka doplňuje cennými radami obohacenými o vlastní zkušenosti s lékařským prostředím, které mohou být pro nás ostatní velice nápomocné, inspirující a především značně uklidňující. Kniha totiž přináší ujištění, že když budeme důvěřovat svým pocitům a řídit se v náročných situacích srdcem, vše nakonec zafunguje tak, jak má… (alza.cz)

Kniha - autor Klára Trnková, 96 stran, česky, brožovaná bez přebalu matná Zelenina nám často připadá jako hlavní pokrm nedostatečná a je tedy trochu opomíjena přesto, že v sobě ukrývá naše zdraví. Není pochyb, že si naši předkové plodů přírody vážili, s láskou o ně pečovali a šlechtili je do stále lepší a lepší podoby. Málokdo si uvědomuje, že tyto dary našich polí, zejména však ty z vlastních záhonů, mají kromě kuchyňského užitku i zázračnou léčivou moc. Něco o domácí zelenině, jejích léčivých schopnostech a péči o rostliny, které nám zázračné účinky přinášejí, najdete v této knížce. (alza.cz)

Kniha - autor T. M. Logan, 288 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Sarah Haywoodová je mladá ctižádostivá žena s akademickým vzděláním, která se usilovně snaží vybudovat si úspěšnou kariéru na katedře literatury jedné anglické univerzity. Nemá to však lehké, protože ji opustil neschopný manžel, povoláním herec, a ona zůstala sama se dvěma malými dětmi. K tomu ještě přistupují problémy s vedoucím katedry, stárnoucím svůdcem, o němž je známo, že v minulosti dokázal zničit budoucnost nejedné ženě, která se jeho "dvoření" nepodvolila. V této situaci se Sarah naskytne šance, jak své problémy vyřešit. Pomoc jí nabídne jistý nebezpečný muž a zároveň její dlužník. Má pro něho udělat něco, co se nebude opakovat a co pro ni nebude mít žádné negativní následky. Čin bez rizika, že při něm bude přistižena, ale také čin, který nelze vzít zpět. Protože jediné, co musí udělat, je vést telefonní hovor trvající dvacetdevět vteřin. (alza.cz)

Kniha - autor Hektor Tizón, 110 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá „Svět je vždycky takový, jaký jej udělá žena.“ Německý inženýr Strasser přijíždí do odlehlých končin severní Argentiny. Má zde řídit stavbu mostu, který spojí dvě místa, nikdo však dost dobře neví jaká. Se svou ženou Hilde, která ho doprovází, oba prchají z Evropy zmítané válkou ničící svět, přinejmenším ten, který znali. Ale tam, v oné zvláštní krajině, uprostřed horka a neustálého deště, mezi domorodci, kterým nerozumí a jimiž opovrhují, se střetávají s tím, čemu zřejmě chtěli uniknout ze všeho nejvíc: se vzpomínkami. A s myšlenkami na to, co už se nedá vrátit zpět. Hilde se upíná ke smyslné touze a stesku a k přemítání nad sebou sama a svým životem, zatímco Strasser dává průchod svým násilnickým choutkám, jež v něm do té doby dřímaly. Pak je tu Janos, Strasserův maďarský pomocník, pohybující se v těsné Hildeině blízkosti, který do jejich trojúhelníku vnáší napětí, jež by mohlo... (alza.cz)

Kniha - autor Jakub Urbanec, 72 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Příručka má za cíl roztřídit rostliny dle stanovištních nároků rostlin a formou jednoduchých popisků s fotografiemi poskytnout běžnému pěstiteli základní informace o pěstování. Ve vybraných kapitolách jsou také popsány základní principy fungování jezírek jako ucelených biologických systémů, popsány různé způsoby filtrování vody, ekologické funkce, údržba a další. (alza.cz)

Kniha - autor Rudolf Lukeš; Marcela Jaklová, 80 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Patnáct pohádek o malé školačce Markétě, která prožije část prázdnin v lázeňském městě u strýce Tomáše a tety Jindřišky . Teta Jindřiška peče v krámku u kolonády lázeňské oplatky, které Markéta miluje. Průvodcem po lázních je jí skřítek Vřídloveček, přebývající u Rusalčina pramene, s nímž prožije Markéta řadu dobrodružství. Někdy ale až na poslední chvíli Markéta pozná, že musí Vřídlovečka vrátit zpět do jeho pramenní říše... Knihu vyšperkovala nádhernými ilustracemi Marcela Jaklová. (alza.cz)

Kniha - autor Catarina Sobral, 40 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Všechno to začalo v době, kdy vše se nacházelo na jednom místě. Nevíme sice, jak vesmír vznikl, ale víme, že vznikl z jednoho malého bodu. Zdá se to nemožné, ale je tomu tak: když to začalo, všechno velké bylo malé. Kniha Nemožné nám vypráví historii vesmíru od velkého třesku po vznik planet, živočichů a lidstva. První kniha literatury faktu Catariny Sobral je pestrou cestou napříč částicemi, hvězdami, dinosaury a naším rodokmenem. „V této fantastické knize Catarina Sobral vytváří skutečný úvod do kosmologie. Nové otázky i nová tvrzení se objeví pokaždé, když otočíme stránku, jako kdyby to byla nějaká zábavná hra. Velkolepé ilustrace využívají směsici technik a materiálů – kresbu, malbu, koláže (lepení), pastelky, fixy, pastely - mnoha barev a textur. Je v nich prostor pro nové zkušenosti i výtvory: důležité je představovat si a (znovu) objevovat. Závěrečné stránky jsou známkou... (alza.cz)

Kniha - autor Mary Shelley, 404 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kdo se dnes začte do příběhu Frankensteina a jeho uměle stvořeného „Adama“, ponoří se nejen do rané science fiction o oživení netvora, ale také do znepokojivého psychologického příběhu. Bude prožívat drama plné napětí, ovšem zároveň si klást otázky o odpovědnosti člověka za vlastní činy, o lidské spravedlnosti, soucitu i nelítostné nechuti k jinakosti. „Dovolávám se tvého soucitu, nepohrdej mnou. Vyslechni můj příběh, a až skončím, opusť mě, nebo mě polituj, podle toho, jaký osud si podle tebe zasloužím. Ale vyslechni mě! Zákony lidí, i když jsou krvavé, dovolují, aby viník přednesl svou obhajobu dřív, než je odsouzen. Vyslechni mě, Frankensteine. Obviňuješ mě z vraždy, a přece bys s klidným svědomím zničil tvora, kterého jsi sám stvořil. To je ta věčná lidská spravedlnost!“ Má lidská věda usilovat o všemohoucnost? A jaké důsledky má zaslepená lidská sebestřednost? Co je zlo a co je... (alza.cz)

(countrylife.cz)

Kniha - autor Jakub Petráš; Jakub Chovan; Juraj Jankovič, 128 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Uherskobrodsko, to jsou příkladně udržované obce, města i živé tradice a lidé s otevřeným srdcem. Kombinaci toho všeho můžete vidět právě v této knize, která ukazuje tento Bohem milovaný kraj tak, jak ho jistě neznáte - z nebe. (alza.cz)