Zwilling gourmet samoostřící blok s noži 7 ks

Ostré nože, jsou v kuchyni nepostradatelné. A to jak pro profesionály, tak pro hobby kuchaře. Tento praktický set obsahuje všechny typy, které při každodenním vaření potřebujete, a navíc disponuje i multifunkčními kuchyňskými nůžkami. Vše lze pohodlně uskladnit ve stylovém, robustním bloku z jasanového dřeva. V každé zdířce bloku je integrován ostřicí mechanismus, díky kterému si můžete být jisti, že nože jen tak neztupíte. Robustní blok se samoostřicím systémem Ergonomické rukojeti se třemi nýty Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels Čepel FRIODUR® – kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu　 Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení, laserová kontrola ostří Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí (chefshop.cz_japan)

Ostré nože, jsou v kuchyni nepostradatelné. A to jak pro profesionály, tak pro hobby kuchaře. Tento praktický set obsahuje všechny typy, které při každodenním vaření potřebujete, a navíc disponuje i multifunkčními kuchyňskými nůžkami. Vše lze pohodlně uskladnit ve stylovém, robustním bloku z jasanového dřeva. V každé zdířce bloku je integrován ostřicí mechanismus, díky kterému si můžete být jisti, že nože jen tak neztupíte. Robustní blok se samoostřicím systémem Ergonomické rukojeti se třemi nýty Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels Čepel FRIODUR® – kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu　 Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení, laserová kontrola ostří Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí (chefshop.cz_ine)

Ostré nože, jsou v kuchyni nepostradatelné. A to jak pro profesionály, tak pro hobby kuchaře. Tento praktický set obsahuje všechny typy, které při každodenním vaření potřebujete, a navíc disponuje i multifunkčními kuchyňskými nůžkami. Vše lze pohodlně uskladnit ve stylovém, robustním bloku z jasanového dřeva. V každé zdířce bloku je integrován ostřicí mechanismus, díky kterému si můžete být jisti, že nože jen tak neztupíte. Robustní blok se samoostřicím systémem Ergonomická, bezespárá rukojeť z plastu Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels Čepel FRIODUR® – kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení, laserová kontrola ostří Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí (chefshop.cz_ine)

Série FOUR STAR® německé společnosti ZWILLING J. A. Henckels je již legendou mezi kvalitními noži, která je často vyhledávána mistry šéfkuchaři. Na trh byla poprvé uvedena v roce 1976 a díky použití kvalitních materiálů a převratné technologie výroby nožů s bezespárou syntetickou rukojetí se dostala mezi nejprodávanější nože světa. Jde o velmi ostré, kvalitní nože vyrobené ze speciální oceli patentovanou metodou kování z jednoho kusu oceli, které se pyšní vysokým stupněm komfortu a bezpečnosti jejich použití. Ostré nože, které si navíc svou ostrost dlouho uchovávají, jsou v kuchyni nepostradatelné nejen pro hobby kuchaře. V sérii FOUR STAR® najdete nože různých velikostí i tvarů čepele nebo ostří. Značka ZWILLING je známkou kvality, vřele doporučujeme! Série FOUR STAR® Jednoduchý design, bezpečný a komfortní úchop Celosvětová legenda mezi kvalitními noži Ergonomická, bezespárá rukojeť ze syntetiky Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Produkt získal prestižní ocenění za design: iF product design a Busse Longlife Design Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická, bezespárá rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série FOUR STAR® můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_japan)

Série FOUR STAR® německé společnosti ZWILLING J. A. Henckels je již legendou mezi kvalitními noži, která je často vyhledávána mistry šéfkuchaři. Na trh byla poprvé uvedena v roce 1976 a díky použití kvalitních materiálů a převratné technologie výroby nožů s bezespárou syntetickou rukojetí se dostala mezi nejprodávanější nože světa. Jde o velmi ostré, kvalitní nože vyrobené ze speciální oceli patentovanou metodou kování z jednoho kusu oceli, které se pyšní vysokým stupněm komfortu a bezpečnosti jejich použití. Ostré nože, které si navíc svou ostrost dlouho uchovávají, jsou v kuchyni nepostradatelné nejen pro hobby kuchaře. V sérii FOUR STAR® najdete nože různých velikostí i tvarů čepele nebo ostří. Značka ZWILLING je známkou kvality, vřele doporučujeme! Série FOUR STAR® Jednoduchý design, bezpečný a komfortní úchop Celosvětová legenda mezi kvalitními noži Ergonomická, bezespárá rukojeť ze syntetiky Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Produkt získal prestižní ocenění za design: iF product design a Busse Longlife Design Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická, bezespárá rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série FOUR STAR® můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_ine)

Sada nožů - kuchařský nůž, materiál rukojeti plast, materiál čepele ocel, vhodné do myčky Sháníte sadu nožů, s jejíž pomocí budete schopni krájet cokoliv? Pak vám udělá radost sada nožů zwilling, která se uplatní v každé domácnosti. V této sadě se nachází kuchařský nůž. Kuchařský nůž se skvěle hodí ke zpracování všech typů surovin, vypořádá se s tuhým masem i měkkým sýrem. S těmito čepelemi se můžete pustit do krájení prakticky čehokoliv, jelikož jsou vytvořené z tvrdé oceli. Rukojeť je vyhotovena z pevného plastu, proto nůž vyniká nižší hmotností. Nebudete muset nadále ztrácet čas ručním mytím nožů, potřebujete si jen udělat místo v myčce na nádobí. Klíčové přednosti produktu Zwilling Profesional "S" blok s noži 7 ks bambus S pomocí sady nožů zwilling bude krájení hotové raz dva Kuchařský nůž upotřebíte při práci s celou řadou surovin K výrobě čepelí byl zvolen kvalitní materiál, jakým je ocel Materiál rukojetí tvoří plast Obsah balení: kuchařský nůž (alza.cz)

Zwilling Life Blok s noži, 6 ks V každé správné kuchyni nesmí chybět kvalitní blok s odpovídajícím místem na jednotlivé nože. Tento blok z bukového dřeva spolehlivě ochrání vaše kuchyňské nože. Tento blok je spolu s loupacím, špikovacím, plátkovacím a kuchařským nožem naprostý základ do každé kuchyně. Abyste snadno oživili ostří samotného nože, je důležité mít při ruce ocílku, která doplňuje tento set k dokonalosti. Nůž je opatřen syntetickou ergonomickou rukojetí plynule navazující na čepel té nejkvalitnější nerezové oceli tvrzené mrazem. Výsledkem spojení kvalitních materiálů a nových technologických postupů je pak nůž, jehož čepel je odolná, dobře vyvážená, pružná s dlouhotrvající ostrostí. Tvrzení čepele technologií FRIDOUR - mrazem tvrzená, kvalitní nerezová ocel Ergonomická plastová rukojeť zdobená stříbrnými detaily Moderní design a elegantní vzhled Solingenské nože Set obsahuje: 1x bukový blok 1x loupací nůž, 9 cm 1x špikovací nůž, 10 cm 1x plátkovací nůž, 16 cm 1x kuchařský nůž, 20 cm 1x ocílka (chefshop.cz_ine)

Zwilling Life Blok s noži, 6 ks V každé správné kuchyni nesmí chybět kvalitní blok s odpovídajícím místem na jednotlivé nože. Tento blok z bukového dřeva spolehlivě ochrání vaše kuchyňské nože. Tento blok je spolu s loupacím, špikovacím, plátkovacím a kuchařským nožem naprostý základ do každé kuchyně. Abyste snadno oživili ostří samotného nože, je důležité mít při ruce ocílku, která doplňuje tento set k dokonalosti. Nůž je opatřen syntetickou ergonomickou rukojetí plynule navazující na čepel té nejkvalitnější nerezové oceli tvrzené mrazem. Výsledkem spojení kvalitních materiálů a nových technologických postupů je pak nůž, jehož čepel je odolná, dobře vyvážená, pružná s dlouhotrvající ostrostí. Tvrzení čepele technologií FRIDOUR - mrazem tvrzená, kvalitní nerezová ocel Ergonomická plastová rukojeť zdobená stříbrnými detaily Moderní design a elegantní vzhled Solingenské nože Set obsahuje: 1x bukový blok 1x loupací nůž, 9 cm 1x špikovací nůž, 10 cm 1x plátkovací nůž, 16 cm 1x kuchařský nůž, 20 cm 1x ocílka (chefshop.cz_japan)

Sada nožů Sense od značky Richardson Sheffield s bezpečným uložením v dřevěném bloku. Nože jsou zhotoveny z **nerezavějící oceli. Sada obsahuje nože tenčící, kuchyňský, porcovací, univerzální a na pečivo. (mall.cz)

Sada nožů obsahuje 5 základních nožů pro každodenní práci v kuchyni, při činnostech vyžadujících přesnost. Každý nůž využijete na jinou funkci - na krájení zeleniny, krájení masa, nůž se zoubkovanou či rovnou čepelí atd. či škrabku na zeleninu a ovoce. Nože jsou vyrobeny ve švýcarské kvalitě a jsou v pestrobarevném provedení. Barevné plastové rukojeti se pohodlně drží a zářivé barvy krásně rozzáří vaši kuchyň. Nože a škrabka jsou vhodné do myčky, ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte je pouze ručně a uskladňujte je do bloku na nože. Univerzální škrabka s nerezovým otočným pilkovým ostřím zvládne oloupat rajčata, ale i jinou měkkou zeleninu. Škrabka má plastovou rukojeť, která se pohodlně drží. (chefshop.cz_ine)

Sada nožů obsahuje 5 základních nožů pro každodenní práci v kuchyni, při činnostech vyžadujících přesnost. Každý nůž využijete na jinou funkci - na krájení zeleniny, krájení masa, nůž se zoubkovanou či rovnou čepelí atd. či škrabku na zeleninu a ovoce. Nože jsou vyrobeny ve švýcarské kvalitě a jsou v pestrobarevném provedení. Barevné plastové rukojeti se pohodlně drží a zářivé barvy krásně rozzáří vaši kuchyň. Nože a škrabka jsou vhodné do myčky, ale aby ostří vydrželo co nejdéle ostré, myjte je pouze ručně a uskladňujte je do bloku na nože. Univerzální škrabka s nerezovým otočným pilkovým ostřím zvládne oloupat rajčata, ale i jinou měkkou zeleninu. Škrabka má plastovou rukojeť, která se pohodlně drží. (chefshop.cz)

Sada nožů - kuchařský nůž, nůž na maso, nůž na pečivo, nůž na zeleninu, nůžky, santoku a univerzální nůž, materiál čepele ocel, stojan na nože a ocílka součástí balení, 8 kusů v sadě Máte zájem o velkou sadu nožů, kterou použijete na jakékoliv potraviny? Pak se vám určitě bude hodit sada nožů WÜSTHOF, která patří do základní výbavy každé kuchyně. Tato sada obsahuje kuchařský nůž, nůž na maso, nůž na pečivo, nůž na zeleninu, nůžky, santoku a univerzální nůž. Kuchařský nůž se skvěle hodí k náročné práci se všemi typy surovin, od náročného dělení masa na plátky po krájení sýrů. S nožem na pečivo vám nebudou přidělávat práci otravné drobky, určitě ho ale využijete i na porcování jemného těsta. Univerzální nůž můžete využít pro kuchyňské úkony všeho druhu. Nůž na zeleninu se hodí k porcování zeleniny. S těmito čepelemi zvládnete nakrájet cokoliv, jelikož jsou vytvořené z tvrdé oceli. Kvalitní kuchyňské nůžky se rozhodně neztratí, jelikož vám usnadní práci při... (alza.cz)

Sada nožů - japonský nůž, kuchařský nůž, nůž na pečivo a okrajovací nůž, materiál čepele ocel, stojan na nože součástí balení, vhodné do myčky, 5 kusů v sadě Chtěli byste mít v kuchyni velkou sadu nožů, se kterou nakrájíte cokoliv? Pak vám udělá radost sada nožů Friedr. Dick, která by měla být ve výbavě každé kuchyně. Tato sada zahrnuje japonský nůž, kuchařský nůž, nůž na pečivo a okrajovací nůž. Kuchyňský nůž můžete využít pro kuchaře pracující se všemi typy potravin, od tuhého masa až po měkké sýry. Nůž na pečivo zvládne nakrájet pečivo bez otravného drobení, uplatnění najde ale i při trhání jemného těsta. Santoku nůž si poradí s rozsáhlou škálou úkonů, včetně krájení, drcení či sekání. S okrajovacím nožem budete schopni precizně okrájet jakoukoliv surovinu. Tyto čepele se dají použít k práci s naprostou většinou potravin, protože jsou z pevné oceli. Ušetří vám čas i energii, jelikož je klidně můžete dát do myčky na nádobí. Sada obsahuje také stojan na... (alza.cz)

Hlavní výhody: sada 5 nožů v designovém bloku z borového dřeva s bukovou dýhou nože jsou vyrobeny z nerezové oceli 5Cr15M0V, která si dlouho drží ostrost a snadno se brousí nože mají ergonomické plastové rukojeti blok na nože umožňuje jejich efektivní uskladnění a ochranu jejich ostří, zatímco je ale máte stále při ruce, připravené k použití V sadě: 1x blok na nože SEKI v hnědé barvě 1x kuchařský nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na pečivo, délka čepele 20 cm 1x filetovací nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 12 cm 1x ořezávací nůž, délka čepele 10 cm Dodatečné informace: materiál nožů: nerezová ocel 5Cr15M0V materiál bloku: borovicové dřevo, pálená buková dýha není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření nožů (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: sada 5 nožů v designovém bloku z borového dřeva s ořechovou dýhou nože jsou vyrobeny z nerezové oceli 5Cr15M0V, která si dlouho drží ostrost a snadno se brousí nože mají ergonomické plastové rukojeti s nýty z nerezové oceli blok na nože umožňuje jejich efektivní uskladnění a ochranu jejich ostří, zatímco je ale máte stále při ruce, připravené k použití V sadě: 1x blok na nože TOLEDE v hnědé barvě 1x kuchařský nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na pečivo, délka čepele 20 cm 1x filetovací nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 12 cm 1x ořezávací nůž, délka čepele 10 cm Dodatečné informace: materiál nožů: nerezová ocel 5Cr15M0V materiál bloku: borovicové dřevo, ořechová dýha není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření nožů (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: sada 5 nožů v designovém bloku z černě lakovaného buku a ořechového dřeva pro náročné amatérské i profesionální kuchaře nože jsou ručně leštěny - každý kus je řemeslným luxusem 100% kováno ve Francii z jednoho kusu oceli 4116 NITRO+ vysoce kvalitní ocel, ze které jsou nože vyrobeny, je vyztužená dusíkem pro lepší tvrdost, životnost čepele a antikorozní vlastnosti nože mají ergonomické rukojeti z ořechového dřeva s nýty z mosazi blok na nože umožňuje jejich efektivní uskladnění a ochranu jejich ostří, zatímco je ale máte stále při ruce, připravené k použití V sadě: 1x blok na nože SARLAT v černé barvě 1x kuchařský nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na pečivo, délka čepele 20 cm 1x filetovací nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 12 cm 1x ořezávací nůž, délka čepele 10 cm Dodatečné informace: materiál nožů: nerezová ocel francouzské výroby 4116 NITRO+ s přidaným dusíkem není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření nožů (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: sada 5 nožů v designovém bloku z jasanového dřeva pro náročné amatérské i profesionální kuchaře nože jsou ručně leštěny - každý kus je řemeslným luxusem 100% kováno ve Francii z jednoho kusu oceli 4116 NITRO+ vysoce kvalitní ocel, ze které jsou nože vyrobeny, je vyztužená dusíkem pro lepší tvrdost, životnost čepele a antikorozní vlastnosti nože mají ergonomické rukojeti z polymerových vláken s nýty z nerezové oceli blok na nože umožňuje jejich efektivní uskladnění a ochranu jejich ostří, zatímco je ale máte stále při ruce, připravené k použití nože v tomto bloku jsou součástí široké řady specializovaných nožů IDÉAL V sadě: 1x blok na nože BORNEO v přírodní barvě 1x kuchařský nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na pečivo, délka čepele 20 cm 1x filetovací nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 12 cm 1x ořezávací nůž, délka čepele 10 cm Dodatečné informace: materiál nožů: nerezová ocel francouzské výroby 4116 NITRO+ s přidaným dusíkem není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření nožů (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: sada 5 nožů v designovém bloku z olivového dřeva pro náročné amatérské i profesionální kuchaře nože jsou ručně leštěny - každý kus je řemeslným luxusem 100% kováno ve Francii z jednoho kusu oceli 4116 NITRO+ vysoce kvalitní ocel, ze které jsou nože vyrobeny, je vyztužená dusíkem pro lepší tvrdost, životnost čepele a antikorozní vlastnosti nože mají ergonomické rukojeti z olivového dřeva s nýty z nerezové oceli blok na nože umožňuje jejich efektivní uskladnění a ochranu jejich ostří, zatímco je ale máte stále při ruce, připravené k použití nože v tomto bloku jsou součástí široké řady specializovaných nožů PROVENÇAO V sadě: 1x blok na nože ARLES v bílé barvě 1x kuchařský nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na pečivo, délka čepele 20 cm 1x filetovací nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 12 cm 1x ořezávací nůž, délka čepele 10 cm Dodatečné informace: materiál nožů: nerezová ocel francouzské výroby 4116 NITRO+ s přidaným dusíkem materiál bloku: bíle lakované bukové dřevo, olivové dřevo není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření nožů (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: sada 5 nožů v designovém bloku z bukového dřeva pro náročné amatérské i profesionální kuchaře nože jsou ručně leštěny - každý kus je řemeslným luxusem 100% kováno ve Francii z jednoho kusu oceli 4116 NITRO+ vysoce kvalitní ocel, ze které jsou nože vyrobeny, je vyztužená dusíkem pro lepší tvrdost, životnost čepele a antikorozní vlastnosti nože mají ergonomické rukojeti z bukového dřeva s nýty z nerezové oceli blok na nože umožňuje jejich efektivní uskladnění a ochranu jejich ostří, zatímco je ale máte stále při ruce, připravené k použití dřevo, použité k výrobě těchto produktů, pochází z udržitelně obhospodařovaných lesů V sadě: 1x blok na nože VERNEUIL v přírodní barvě 1x kuchařský nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na pečivo, délka čepele 20 cm 1x filetovací nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 12 cm 1x ořezávací nůž, délka čepele 10 cm Dodatečné informace: materiál nožů: nerezová ocel francouzské výroby 4116 NITRO+ s přidaným dusíkem materiál bloku: bukové dřevo není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření nožů (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: sada 5 nožů v designovém bloku z borového dřeva nože jsou vyrobeny z nerezové oceli X40Cr13, která si dlouho drží ostrost a snadno se brousí nože mají ergonomické plastové rukojeti s nýty z nerezové oceli blok na nože umožňuje jejich efektivní uskladnění a ochranu jejich ostří, zatímco je ale máte stále při ruce, připravené k použití V sadě: 1x blok na nože SEATTLE v černé barvě 1x kuchařský nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na pečivo, délka čepele 20 cm 1x filetovací nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 12 cm 1x ořezávací nůž, délka čepele 10 cm Dodatečné informace: materiál nožů: nerezová ocel X40Cr13 materiál bloku: černě lakované borovicové dřevo, hevea dýha není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření nožů (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: sada 5 nožů v designovém bloku z černě lakovaného buku a ořechového dřeva pro náročné amatérské i profesionální kuchaře nože jsou ručně leštěny - každý kus je řemeslným luxusem 100% kováno ve Francii z jednoho kusu oceli 4116 NITRO+ vysoce kvalitní ocel, ze které jsou nože vyrobeny, je vyztužená dusíkem pro lepší tvrdost, životnost čepele a antikorozní vlastnosti nože mají ergonomické rukojeti z polymerových vláken s nýty z nerezové oceli blok na nože umožňuje jejich efektivní uskladnění a ochranu jejich ostří, zatímco je ale máte stále při ruce, připravené k použití nože v tomto bloku jsou součástí široké řady specializovaných nožů IDÉAL V sadě: 1x blok na nože SARLAT v černé barvě 1x kuchařský nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na pečivo, délka čepele 20 cm 1x filetovací nůž, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 12 cm 1x ořezávací nůž, délka čepele 10 cm Dodatečné informace: materiál nožů: nerezová ocel francouzské výroby 4116 NITRO+ s přidaným dusíkem není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření nožů (chefshop.cz_ine)

V této praktické sadě nožů ZWILLING® Gourmet najdete špikovací nůž, univerzální nůž, plátkovací nůž, kuchařský nůž, nůžky a ocílku. Nože, nůžky a ocílka jsou uloženy v elegantním bambusovém bloku. Jsou vyrobeny z nerezové oceli, která vysoce odolává korozi. Kalení mrazem FRIODUR® je unikátní způsob tvrzení, kdy je čepel ledována a výsledná ocel dosahuje vynikajících vlastností. Specifikace: Rukojeť z plastu, klasický design tří nýtů Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® – čepel kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella Ručně broušené, laserová kontrola ostří Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí Obsah sady: Špikovací nůž, délka čepele 10 cm Univerzální nůž, délka čepele 13 cm Plátkovací nůž, délka čepele 16 cm Kuchařský nůž, délka čepele 20 cm Kuchyňské nůžky Ocílka Bambusový blok (chefshop.cz_ine)

Stojan s noži z kolekce Vialli Design. Model vyroben z umělohmotného materiáliu a oceli. (answear.cz)

Stojan s noži z kolekce Vialli Design. Model vyroben z umělohmotného materiáliu a nerezové oceli. (answear.cz)

Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově proslulé pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světe jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série PROFESSIONAL "S" můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_japan)

Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově proslulé pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světe jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série PROFESSIONAL "S" můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_ine)

Dostává se vám do rukou zajímavá kniha s poněkud neobvyklým obsahem. Kniha povídek, vzpomínek autora a příběhů v proudu života. Čím jsou příběhy neobvyklé nebo zvláštní? V každém příběhu je totiž nosným „hrdinou“ nůž. Od dětského zavíracího nožíku přes komerčně vyráběného až po speciální házecí nebo nože pro náročné expediční použití, nože továrně vyrobené u nás nebo v zahraničí a konečně ručně vyrobené špičkovými řemeslnými nožíři. (knihydobrovsky.cz)

Nože série TWIN® Four Star II německé společnosti ZWILLING J. A. Henckels jsou znovuzrozením legendy mezi kvalitními noži, klasické série nožů Four Star, která byla poprvé uvedena na trh roku 1976 a zařadila se mezi nejprodávanější nože světa. Inovované, spotřebitelům uzpůsobené nože TWIN® Four Star II mají moderní design, dokonalou vyváženost a nadprůměrnou ostrost. Jde o nože pro domácí i profesionální kuchaře vyrobené ze špičkové oceli s optimálním rozložením váhy, bezpečné a pohodlné pro používání. Úhel ostří je při výrobě každého nože kontrolován pomocí laseru, čímž je zaručena kvalita. Nože jsou obzvláště ostré a mají dlouhou životnost. Punc exkluzivity jim navíc dodává laserem vytvořené logo společnosti na patě rukojeti. Série TWIN® Four Star II Ergonomická rukojeť ze syntetiky s nerezovou aplikací Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Na patě rukojeti je nerezováaplikace s logem značky ZWILLING. Nůž tak získává viditelné označení exkluzivity a spolehlivosti. Promyšlenost designu nožů TWIN® Four Star II oceníte nejlépe ve chvíli, kdy zjistíte, že aplikace také pomáhá dokonalému vyvážení nože. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série TWIN® Four Star II můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_ine)

Nože série TWIN® Four Star II německé společnosti ZWILLING J. A. Henckels jsou znovuzrozením legendy mezi kvalitními noži, klasické série nožů Four Star, která byla poprvé uvedena na trh roku 1976 a zařadila se mezi nejprodávanější nože světa. Inovované, spotřebitelům uzpůsobené nože TWIN® Four Star II mají moderní design, dokonalou vyváženost a nadprůměrnou ostrost. Jde o nože pro domácí i profesionální kuchaře vyrobené ze špičkové oceli s optimálním rozložením váhy, bezpečné a pohodlné pro používání. Úhel ostří je při výrobě každého nože kontrolován pomocí laseru, čímž je zaručena kvalita. Nože jsou obzvláště ostré a mají dlouhou životnost. Punc exkluzivity jim navíc dodává laserem vytvořené logo společnosti na patě rukojeti. Série TWIN® Four Star II Ergonomická rukojeť ze syntetiky s nerezovou aplikací Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Na patě rukojeti je nerezováaplikace s logem značky ZWILLING. Nůž tak získává viditelné označení exkluzivity a spolehlivosti. Promyšlenost designu nožů TWIN® Four Star II oceníte nejlépe ve chvíli, kdy zjistíte, že aplikace také pomáhá dokonalému vyvážení nože. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série TWIN® Four Star II můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_japan)

Servírovací i krájecí prkénko na sýry je vyrobeno z kvalitního akátového dřeva a je ideální pro prezentaci a podávání různých druhů sýrů. Prkénko je vybaveno třemi různými noži s čepelí z nerezové oceli, které jsou ideální pro různé typy sýrů. Nože mají rukojetí taktéž z akátového dřeva a mají ostré a pevné čepele, které umožňují snadné krájení a servírování sýrů. Nože jsou také pevně umístěny na prkénku pomocí držáku a je snadné servírovat vše v jednom. - prkénko z akátového dřeva - tvrdé dřevo s dlouhou životností - perfektní tvarová stálost - čepele z nerezové oceli - sada 4 kusy obsahuje: - servírovací prkénko 42 x 15,5 cm - 2 x nůž na sýr - 1 x vidlička - značka: Excellent Houseware (fitvyziva.cz)

Sada nožů - kuchařský nůž, materiál rukojeti plast, materiál čepele francouzská ocel, vidlička součástí balení, 6 kusů v sadě Kabela s 5 špičkovými kovanými kuchařskými noži a vidlicí z řady King´s Row. (alza.cz)

Sada nožů - kuchařský nůž, nůž na pečivo, nůž na zeleninu, santoku a steakový nůž, materiál rukojeti plast, stojan na nože součástí balení, vhodné do myčky, 9 kusů v sadě Měli byste zájem pořídit si velkou sadu nožů, se kterou budete moci připravit jakékoliv jídlo? Pak je právě pro vás ideální volbou sada nožů Victorinox, která by měla být ve výbavě každé kuchyně. V této sadě se nachází kuchařský nůž, nůž na pečivo, nůž na zeleninu, santoku a steakový nůž. Kuchařský nůž je ideální k práci s celou řadou surovin, od náročného dělení masa na plátky po krájení sýrů. Nůž na pečivo dokáže snadno nakrájet pečivo, určitě ho ale využijete i na porcování jemného těsta. Nůž na zeleninu se hodí pro naporcování veškeré zeleniny. Materiál zvolený pro rukojeť je plast, a proto je nůž významně lehčí. Nebudete muset investovat svůj čas a energii do mytí nožů, jelikož je lze mýt v myčce na nádobí. K této sadě navíc získáte stojan na nože. Tento 9dílný set Victorinox najde... (alza.cz)

Sada nožů - kuchařský nůž, nůž na pečivo, nůž na zeleninu, santoku, steakový nůž a škrabka, materiál rukojeti plast, materiál čepele nerezová ocel, stojan na nože a ocílka součástí balení, vhodné do myčky, 12 kusů v sadě Toužíte po sadě nožů, se kterou nakrájíte cokoliv? Pak vám udělá radost sada nožů Victorinox, bez které se žádná domácnost neobejde. Tuto sadu tvoří kuchařský nůž, nůž na pečivo, nůž na zeleninu, santoku, steakový nůž a škrabka. Kuchařský nůž bude skvělým pomocníkem k preciznímu krájení všech potravin, od tvrdé zeleniny až po jemný sýr. Nůž na pečivo zvládne nakrájet pečivo bez otravného drobení, poslouží ale i při oddělování měkkého těsta. Nůž na zeleninu je ideální ke krájení jakékoliv zeleniny. Tyto čepele si poradí s většinou potravin, neboť jsou vytvořené z tvrdé nerezové oceli. Rukojeť dominuje pevným plastem, proto se vám nůž nebude zdát tak těžký. Nebudete muset nadále ztrácet čas ručním mytím nožů, stačí když jim uděláte místo v... (alza.cz)

Dřevěná hračka - vhodné od 3 let Dřevěná hračka je určená pro děti od tří let. Stojánek s noži a ocílkou Trefl pro kluky i holky potěší všechny malé hospodyňky, hospodáře, kuchařky a kuchaře a také řezníky i řeznice. Sada 4 nožů, brousku a stojánku je ideální do dětské kuchyňky. Hračka Trefl je vyrobena z lehkého přírodního dřeva a natřená netoxickými barvami. Dětský dřevěný stojánek s noži a ocílkou rozvíjí psychomotorický vývoj, kreativitu a přesnost. Klíčové vlastnosti hračky Trefl Dřevěný stojánek s noži a ocílkou Dřevěná hračka pro děti od tří letSada obsahuje 4 nože, ocílku a stojánekHračka je z lehkého přírodního dřevaDřevěný stojánek s noži a ocílkou Trefl je natřen netoxickými barvamiRozvíjí psychomotorický vývoj, kreativitu a přesnostSkvělé do dětské kuchyňky (alza.cz)

(adrop.cz)

Kniha - autor Pavel Mareš, 64 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V každém příběhu v této knize je nosným „hrdinou“ nůž. Od dětského zavíracího nožíku přes komerčně vyráběného až po speciální házecí nebo nože pro náročné expediční použití, nože továrně vyrobené u nás nebo v zahraničí a konečně ručně vyrobené špičkovými řemeslnými nožíři. (alza.cz)

V této praktické sadě ZWILLING® Gourmet najdete sekáček s délkou čepele 15 cm a tradiční čínský kuchařský nůž s délkou čepele 18 cm. Jsou vyrobeny z nerezové oceli, která vysoce odolává korozi. Kalení mrazem FRIODUR® je unikátní způsob tvrzení, kdy je čepel ledována a výsledná ocel dosahuje vynikajících vlastností. Specifikace: Rukojeť z plastu, klasický design tří nýtů Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® – čepel kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella Ručně broušené, laserová kontrola ostří Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí Obsah sady: Sekáček, délka čepele 15 cm Čínský kuchařský nůž, délka čepele 18 cm (chefshop.cz)

V této praktické sadě ZWILLING® Gourmet najdete sekáček s délkou čepele 15 cm a tradiční čínský kuchařský nůž s délkou čepele 18 cm. Jsou vyrobeny z nerezové oceli, která vysoce odolává korozi. Kalení mrazem FRIODUR® je unikátní způsob tvrzení, kdy je čepel ledována a výsledná ocel dosahuje vynikajících vlastností. Specifikace: Rukojeť z plastu, klasický design tří nýtů Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® – čepel kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella Ručně broušené, laserová kontrola ostří Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí Obsah sady: Sekáček, délka čepele 15 cm Čínský kuchařský nůž, délka čepele 18 cm (chefshop.cz_ine)

Blok na nože, který lze mít namontovaný na zdi, uložený v zásuvce nebo na pracovní desce. Součástí balení je nůž okrajovací, nůž snídaňový, nůž na chléb, nůž kuchařský velký a nůž Santoku. (mall.cz)

Dárková sada pěti kvalitních nožů Fiskars Essential umístěných v dřevěném bloku. Velmi kvalitní použitá ocel zajišťuje, že ostří vydrží dlouho ostré jako břitva při každodenním použití. Sada obsahuje nejpoužívanější typy nožů. (mall.cz)

Blok na nože se zkosenou hranou ZWILLING je vyroben z bambusu s krásnou strukturou, která poutá pozornost. Blok poskytuje místo pro 5 nožů, ocílku a nůžky. Nože jsou chráněny před otupením a přitom snadno dostupné. Kombinace použitého materiálu a moderního designu působí nadčasově. Jen s pomocí kvalitního příslušenství mohou být vaše nože stále po ruce a přitom chráněny. Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels nabízí vysoce kvalitní bloky na nože v různém provedení a velikostech. Stačí si jen vybrat! (chefshop.cz_ine)

Blok na nože se zkosenou hranou ZWILLING je vyroben z bambusu s krásnou strukturou, která poutá pozornost. Blok poskytuje místo pro 5 nožů, ocílku a nůžky. Nože jsou chráněny před otupením a přitom snadno dostupné. Kombinace použitého materiálu a moderního designu působí nadčasově. Jen s pomocí kvalitního příslušenství mohou být vaše nože stále po ruce a přitom chráněny. Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels nabízí vysoce kvalitní bloky na nože v různém provedení a velikostech. Stačí si jen vybrat! (chefshop.cz_japan)

Blok na nože se zkosenou hranou ZWILLING je vyroben z bambusu s krásnou strukturou, která poutá pozornost. Blok poskytuje místo pro 5 nožů, ocílku a nůžky. Nože jsou chráněny před otupením a přitom snadno dostupné. Kombinace použitého materiálu a moderního designu působí nadčasově. Jen s pomocí kvalitního příslušenství mohou být vaše nože stále po ruce a přitom chráněny. Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels nabízí vysoce kvalitní bloky na nože v různém provedení a velikostech. Stačí si jen vybrat! (chefshop.cz)

Stojan na nože s noži a keramickým brouskem, nože Elevate s tvarovanými madly umístěné v magnetických slotech, čepele z japonské nerezové oceli, odnímatelný brousek pro hrubé a jemné broušení, 35.7×16.8×7.5 cm Stojan s noži Joseph Joseph Elevate Knives SlimBlock s keramickým brouskem. Klíčové vlastnosti stojanu na nože Joseph Joseph Stojan s brouskem Elevate Knives SlimBlockNože se ve stojanu zasunují do podélných magnetických slotů zajišťujících jejich stabilituV korpusu stojanu odnímatelný brousek s keramickými brusnými kolečky pro hrubé a jemné broušeníLze jej použít pro většinu nožů s nerezovým ostřímNelze jej užít pro broušení zoubkovaných a keramických nožůNerezové nože Elevate mají madla tvarována do podpěry zajišťující, že po odložení zůstává ostří nože ve výšce nad pracovní plochouChrání tak pracovní plochu před znečištěnímČepele nožů jsou vyrobeny z japonské nerezové oceli Obsah sadyChef´s knife / kuchařský - čepel... (alza.cz)

V této praktické sadě nožů ZWILLING® Gourmet najdete špikovací nůž a nůž Santoku. Jsou vyrobeny z nerezové oceli, která vysoce odolává korozi. Kalení mrazem FRIODUR® je unikátní způsob tvrzení, kdy je čepel ledována a výsledná ocel dosahuje vynikajících vlastností. Specifikace: Rukojeť z plastu, klasický design tří nýtů Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® – čepel kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella Ručně broušené, laserová kontrola ostří Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí Obsah sady: Špikovací nůž, délka čepele 10 cm Santoku nůž, délka čepele 18 cm (chefshop.cz_ine)

Praktická sada 4 nožů s ocílkou ZWILLING Twin Gourmet, uložená v praktickém dřevěném bloku. Nože série Twin Gourmet mají klasické nýtované rukojeti a jsou určeny pro domácí kuchaře, kteří chtějí, aby jejich nože byly výjimečné. Speciální mix nejkvalitnější oceli s ideálním poměrem uhlíku a chromu zaručuje nejlepší vlastnosti. Nože jsou vytvrzeny speciální technologií Friodur® (tvrzení mrazem), takže jsou tvrdší a odolnější vůči korozi. Jsou vyrobeny technologií Sigmaforge z jednoho kusu oceli s bezchybnou geometrií. Každý nůž je optimálně vyvážený, takže je práce s ním pohodlnější a bezpečnější. Výsledkem spojení kvalitních materiálů a nových technologických postupů je pak nůž, jehož čepel je odolná, dobře vyvážená, pružná s dlouhotrvající ostrostí. Specifikace: Sada 4 nožů a ocílky v dřevěném bloku Rukojeť z plastu, klasický design tří nýtů Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® – čepel kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella Ručně broušené, laserová kontrola ostří Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí Obsah sady: Špikovací nůž, délka čepele 10 cm Univerzální nůž, délka čepele 13 cm Nůž na maso, délka čepele 15 cm Kuchařský nůž, délka čepele 20 cm Ocílka Blok (chefshop.cz_ine)

V této praktické sadě nožů ZWILLING® Gourmet najdete špikovací nůž, sekáček na maso, čínský kuchařský nůž a kuchařský nůž. Nože jsou uloženy v elegantním dřevěném bloku. Jsou vyrobeny z nerezové oceli, která vysoce odolává korozi. Kalení mrazem FRIODUR® je unikátní způsob tvrzení, kdy je čepel ledována a výsledná ocel dosahuje vynikajících vlastností. Specifikace: Rukojeť z plastu, klasický design tří nýtů Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® – čepel kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella Ručně broušené, laserová kontrola ostří Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí Obsah sady: Špikovací nůž, délka čepele 10 cm Sekáček, délka čepele 15 cm Čínský kuchařský nůž, délka čepele 18 cm Kuchařský nůž, délka čepele 20 cm Blok (chefshop.cz_ine)

Nůž řady Gourmet určený pro zpracování menších a středně velkých surovin, doporučeno ruční mytí Při práci v kuchyni jsou dokonalé nože nepostradatelní pomocníci, kteří vám mohou velmi usnadnit vaše kulinární tvoření. Německá firma Zwilling J. A. Henckels představila novou řadu nožů Gourmet. Nože z této série jsou výjimečné svým kvalitním zpracováním, jsou dokonale vyvážené a ideálně padnou do ruky. Zesílená část nože mezi čepelí a rukojetí vytváří dokonalou záštitu pro ochranu prstů, ale také slouží jako opora prstů pro pohodlnější používání nože. Tento nůž se vám stane pomocníkem při špikování a zpracovávání menších a středně velkých surovin. Klíčové vlastnosti špikovacího nože Gourmet, 10 cmNůž nejen pro profesionály, ale také pro všechny kdo rádi vaříŠpikovací nůž Gourmet, 10 cm je určený špikování a zpracovávání až středně velkých surovinPerfektní řemeslné zpracováníIdeálně padne do... (alza.cz)

Sada nožů - kuchařský nůž, nůž na pečivo, nůžky, okrajovací nůž, plátkovací nůž, univerzální nůž, vidlička a vykosťovací nůž, materiál rukojeti plast, materiál čepele ocel, stojan na nože a ocílka součástí balení, vhodné do myčky, 6 kusů v sadě Sada exkluzivních nožů a příslušenství v dřevěném stojanu obsahuje kuchařský nůž 21 cm, dranžírovací nůž 18 cm, okrajovací nůž 9 cm a 7 cm, nůž na chléb 21 cm, vykosťovací nůž 13 cm, ocílku, kuchyňskou vidličku a nůžky 20 cm. Jsou optimálně vyvážené, maximálně ostré a jsou ukovány z jednoho kusu oceli a s rukojetí spojeny bezespárově.Hledáte skutečnou kvalitu do své kuchyně a přitom dbáte i na design? Pak je dřevěný blok s kuchyňskými noži F. DICK z exkluzivní designové série Premier Plus tou správnou volbou. Nože jsou dokonale vyvážené, ukované z jednoho kusu oceli, skvěle padnou do ruky a snadno se udržují. Čepele jsou vyrobeny z vysoce kvalitní slitiny X50CrMoV15,... (alza.cz)

Sada nožů - japonský nůž, kuchařský nůž, nůž na pečivo a okrajovací nůž, stojan na nože součástí balení, 4 kusy v sadě Sada exkluzivních nožů v magnetickém stojanu obsahuje kuchařský nůž 21 cm, nůž Santoku 18 cm, loupací nůž 9 cm a nůž na chléb 21 cm. Jsou optimálně vyvážené, maximálně ostré a jsou vyrobeny ze speciálně ušlechtilé oceli.Hledáte skutečnou kvalitu do své kuchyně a přitom dbáte i na design? Pak je magnetický stojan s kuchyňskými noži F. DICK z exkluzivní designové série 1905 tou správnou volbou. Čepel nožů z této série je vyrobena ze speciální ušlechtilé oceli XcrMoVMn a díky dvojitému broušení a leštění je maximálně ostrá. Nože jsou optimálně vyvážené, skvěle padnou do ruky a jejich rukojeť zdobí harmonické ocelové kroužky, které jsou bezespárově spojeny. Magnetický stojan se skládá ze dvou částí, mezi které nože zasouváte a díky transparentnímu materiálu na nože vidíte, takže vždy... (alza.cz)