Sweet - goh helen, yotam ottolenghi

An original collection of over 110 recipes for sweets, bakes and desserts from the renowned food writer and chef, Yotam Ottolenghi. ‘There’s nothing like a perfectly light sponge flavoured with spices and citrus or an icing-sugar-dusted cookie to raise the spirits and create a moment of pure joy.’ In his stunning new baking and desserts cookbook Yotam Ottolenghi and his long-time collaborator Helen Goh bring the Ottolenghi hallmarks of fresh, evocative ingredients, exotic spices and complex flavourings - including fig, rose petal, saffron, aniseed, orange blossom, pistachio and cardamom - to indulgent cakes, biscuits, tarts, puddings, cheesecakes and ice cream. Sweet includes over 110 innovative recipes, from Blackberry and Star Anise Friands, Tahini and Halva Brownies, Persian Love Cakes, Middle Eastern Millionaire’s Shortbread, and Saffron, Orange and Honey Madeleines to Flourless Chocolate Layer Cake with Coffee, Walnut and Rosewater and Cinnamon Pavlova with Praline Cream and Fresh Figs. There is something here to delight everyone – from simple mini-cakes and cookies that parents can make with their children to showstopping layer cakes and roulades that will reignite the imaginations of accomplished bakers. (knihydobrovsky.cz)

"Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému, jasné a poctivé. Vaření a jídlo pro nás nepředstavuje mlhavý, vzdálený ideál, ale součást každodenního života, a tak to musí i zůstat." Dostali jste chuť uvařit něco nového, dobrého, nevšedního? Stačí prolistovat druhé vydání první kuchařky Yotama Ottolenghiho a Samiho Tamimiho a vybrat si. Kniha obsahuje zhruba 150 receptů na přípravu zajímavých pokrmů, rozdělených do čtyř kapitol: Zelenina, luštěniny a obilniny, Maso a ryby, Pečení a sladkosti, Spižírna. Najdete v ní vše od různých druhů mas přes okázalé saláty po chleby i dorty - pokrmy připravené s velkou představivostí, a přitom nepříliš složité, vycházející z mnoha kulinárních tradicí od Blízkého východu po severní Afriku, Itálii a Kalifornii. Z každého receptu na vás dýchnou charakteristické znaky Ottolenghiho vaření: velkorysá gesta, vynalézavé chuti, intenzivní barvy a široká paleta zvláštních surovin. Yotam Ottolenghi se po obrovském úspěchu svých restaurací a knihy Ottolenghi: The Cookbook (Kuchařka) řadí ke světovým špičkám ve svém oboru. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také originální a zcela osobitý přístup k vaření zeleninových pokrmů i k samotným surovinám. Yotamova fantazie a kulinářská inspirace má kořeny v jeho rodišti, Jeruzalémě, městě setkávání mnoha různých kultur, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. Jeho elegantní restaurace v Londýně hostí i členy královské rodiny, ale slavný šéfkuchař se stejnou měrou věnuje také široké veřejnosti. Dělí se o výborné receptury a rady a přináší je milionům nadšených čtenářů i televizním divákům. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílaných TV Paprika. V nakladatelství Slovart vyšly také jeho knihy Hojnost a Jeruzalém. (knihydobrovsky.cz)

Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města, Sami v jeho arabské čtvrti na východě. Setkali se v Londýně roku 1999 a stali se z nich obchodní partneři ve ?rmě Ottolenghi, která mimo jiné provozuje restaurace a lahůdkářství. Jejich zážitky z dětství jim po čase posloužily jako inspirace při psaní této knihy. Tradiční recepty upravili tak, aby vyhovovaly životnímu stylu a chutím současných kuchařů a strávníků. Kniha je napsána jako pocta městu, kde se setkává mnoho kultur a také mnoho kuchyní z různých částí světa. Obsahuje 120 receptů na přípravu zajímavých pokrmů ze zeleniny, luštěnin i masa, ale i dezertů, vybraných autory na základě jejich preferencí chutí a zvyků při vaření a také vzpomínek na to, jak se vařilo v jejich širších rodinách. Nesnažili se podrobně dokumentovat židovskou ani arabskou kuchyni v uvedeném městě, šlo jim spíše o zachycení vlastních zkušeností a jejich využití v současném stylu vaření. (knihydobrovsky.cz)

V knize vás čekají zcela nové, výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageové na večeře ve všední dny, ohromující, ale snadno připravitelné pokrmy pro hosty i bombastická jídla pro uvolněné vaření – kuchařka představuje revoluční přístup k vaření zeleniny se zaměřením na chuť. Po zeleninových kuchařkách s názvem Hojnost a Ještě více hojnosti je třetím dílem vzdávajícím hold zelenině. Autor o knize řekl: „Zaměřuje se na pochopení, čím se zelenina odlišuje od jiných potravin, a v souvislosti s tím také na možnosti, jak její chuť a vůni zvýraznit a ozvláštnit. Ukazuje, jak vytvářet chuťové ‚bomby’, navržené speciálně pro zeleninu, a to pomocí procesu, párování a výběru potravin.“ Těšte se na celer pečený v celku na tři způsoby, mrkvovou kaši s kari kořením a hnědým máslem, chlazenou avokádovou polévku s olejem a křupavým česnekem, bezmasé ragú pečené na plechu, steaky ze žampionů portobello s fazolovou kaší nebo sorbet s vodním melounem a jahodami. (knihydobrovsky.cz)

Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů. Je možné, že obrátí naruby i váš pohled na gastronomii, v níž jste si doposud nedovedli představit talíř bez masa. Yotamova fantazie a inspirace má kořeny v rodném prostředí, Středomoří, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílanými TV Paprika. Ponořte se do fascinujícího světa zeleniny, k opravdovým lahůdkám a hojnosti chutí vede cesta pouze přes skvělou kuchyni Yotama Ottolenghiho. (knihydobrovsky.cz)

Ottolenghify every meal.Flexible, flavour-packed dishes that all lend a little something 'extra' to your next meal.It's harissa butter on a roasted mushroom, then tossed with steamed veg or stuffed into a baked potato. It's tamarind dressing on turmeric fried eggs, then drizzled over a steak the next day. Rounded off with a chapter on the 'one basics' of desserts for you to perfect and then adapt with your favourite flavour combinations, such as a basic mousse transformed into coffee mousse with tahini fudge.This is cooking it forward, Ottolenghi style, filling your cupboards with adaptable homemade ingredients to add some oomph to every mealtime.Praise for Ottolenghi Test Kitchen Shelf Love:'I absolutely love this book!' - Nigella Lawson'You could cook out of this for years and never eat a dull meal.' - Diana Henry, Telegraph'In this guide to making the most of what you have, it's inspiration that shines, rather than fancy ingredients.' - Observer Books of the Year (knihydobrovsky.cz)

„Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému, jasné a poctivé. Vaření a jídlo pro nás nepředstavuje mlhavý, vzdálený ideál, ale součást každodenního života, a tak to musí i zůstat.“ Dostali jste chuť uvařit něco nového, dobrého, nevšedního? Stačí prolistovat druhé vydání první kuchařky Yotama Ottolenghiho a Samiho Tamimiho a vybrat si. Kniha obsahuje zhruba 150 receptů na přípravu zajímavých pokrmů, rozdělených do čtyř kapitol: Zelenina, luštěniny a obilniny, Maso a ryby, Pečení a sladkosti, Spižírna. Najdete v ní vše od různých druhů mas přes okázalé saláty po chleby i dorty – pokrmy připravené s velkou představivostí, a přitom nepříliš složité, vycházející z mnoha kulinárních tradicí od Blízkého východu po severní Afriku, Itálii a Kalifornii. Z každého receptu na vás dýchnou charakteristické znaky Ottolenghiho vaření: velkorysá gesta, vynalézavé chuti, intenzivní barvy a široká paleta zvláštních surovin. (patro.cz)

Poznávacím znakem nové ediční řady Ottolenghi Testovací kuchyně (OTK) jsou nápaditá řešení. Tato pestrobarevná kuchařka od osvědčeného týmu vynikajících spolupracovníků Yotama Ottolenghiho tuto edici zahajuje: neodolatelné recepty pro domácí příležitosti, které pročistí vaši spíž, poličky, chladničku a mrazničku. Tým OTK věnoval čas a tvůrčí energii na odhalení potřeb kuchařů v různých kuchyních a pak se s vámi podělil o rady, které vám vaření zjednoduší a učiní zajímavějším. Kniha vám ukáže postupy vhodné při zpracovávání běžných surovin, poradí, jak je navzájem nahrazovat a nacházet řešení vyhovující stavu vašich zásob. Hrdinové knihy jsou třeba plechovka s fazolemi, na níž se usadil prach, či sáček mražené kukuřice ukrytý hluboko v mrazničce. Máme pro vás recepty, které vám budou chutnat, a navíc provětrají vaši domácnost. Lákají vás grilované cukety s teplým jogurtem a šafránovým máslem, kořeněné trhané vepřové s pastou vindaloo nebo dort s praženým kokosem? (knihydobrovsky.cz)

Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vynikající. Najdete v ní syté i lehké pokrmy se zeleninou v hlavní roli, pokaždé s nějakým doplňkem, něčím „extra" - omáčkou, dresinkem, salsou, marinádou, křupavou posypkou… A vše můžete používat k mnoha dalším pokrmům. Na konci knihy nechybí ani základy pro dezerty. V knize Moje milovaná spíž jsme vás pobízeli, abyste podnikli nájezd na poličky ve spíži, zkoumali zásoby v chladničce a spotřebovali to, co máte doma. Doplňkem k ní je kniha Extra dobré věci, která s ní dokonale souzní: zaměřuje se na naplňování poliček a chladniček podle přání vašeho srdce. Doufáme, že při tom zároveň vzniknou samé extra dobré věci - pesto z jarních cibulek, petrželkový olej, marinovaný sýr feta, kokosové čatní, dresink s tahini a parmazánem, máslo kalbi, mrkvovo-zázvorový dresink, estragonová gremolata a mnoho dalšího. (knihydobrovsky.cz)

Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny - odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle nádhernou kuchařku, poutavou svými recepty, komentáři autora o surovinách, vaření a jídlech, fotografiemi i grafikou... Listujte, čtěte, vybírejte, vařte a pochutnávejte si. Třeba na salátu ze syrové červené řepy s bylinkami, rýži se šafránem, datlemi a mandlemi na nudlích soba s marinovanými houbami, pikantní polévce s cizrnou a bulgurem, kaši z quinoy s grilovanými rajčaty a česnekem, těstovinách na íránský způsob, dušeném kadeřávku s křupavými šalotkami nebo fenyklu s kapary a olivami. Možná vás osloví i jídla s exotickým názvem, jako je karí laksa nebo cuketový baba ganuš. Dobrou chuť! (knihydobrovsky.cz)

Když potřebujete zvednout náladu a vytvořit okamžik čisté radosti, není nad lehký piškotový moučník ochucený kořením a citrusem nebo nad křehkou sušenku právě vytaženou z trouby. Je docela těžké vybrat si mezi bábovičkami s lískovými oříšky a čokoládovou polevou nebo minidortíky s jahodami a vanilkou, mezi ovocným koláčem s grappou nebo efektním čokoládovo-banánovým cheesecakem, mezi košíčky Mont Blanc či lesními sněhovými pusinkami... Kuchařka vyjadřuje radost z takových okamžiků, kdy něco upečete, kdy se vám povede mistrovský kousek (podrobné postupy a rady v knize vám to skutečně hodně usnadní), kdy si s přáteli nebo s rodinou na moučníku pochutnáte, kdy prostě oslavujete sladké stránky života. Dejte na autora Yotama Ottolenghiho a dělejte to jako on: "Vaření ve stylu Ottolenghi je vždycky spojené s hojností, pospolitostí a oslavou. Tímto způsobem vždycky vaříme a tímto způsobem i pečeme. Tímto způsobem také vždycky jíme i žijeme." (knihydobrovsky.cz)

Když potřebujete zvednout náladu a vytvořit okamžik čisté radosti, není nad lehký piškotový moučník ochucený kořením a citrusem nebo nad křehkou sušenku právě vytaženou z trouby. Je docela těžké vybrat si mezi bábovičkami s lískovými oříšky a čokoládovou polevou nebo minidortíky s jahodami a vanilkou, mezi ovocným koláčem s grappou nebo efektním čokoládovo-banánovým cheesecakem, mezi košíčky Mont Blanc či lesními sněhovými pusinkami... Kuchařka vyjadřuje radost z takových okamžiků, kdy něco upečete, kdy se vám povede mistrovský kousek (podrobné postupy a rady v knize vám to skutečně hodně usnadní), kdy si s přáteli nebo s rodinou na moučníku pochutnáte, kdy prostě oslavujete sladké stránky života. Dejte na autora Yotama Ottolenghiho a dělejte to jako on: „Vaření ve stylu Ottolenghi je vždycky spojené s hojností, pospolitostí a oslavou. Tímto způsobem vždycky vaříme a tímto způsobem i pečeme. Tímto způsobem také vždycky jíme i žijeme.“ (patro.cz)

Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů. Je možné, že obrátí naruby i váš pohled na gastronomii, v níž jste si doposud nedovedli představit talíř bez masa. Yotamova fantazie a inspirace má kořeny v rodném prostředí, Středomoří, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílanými TV Paprika. Ponořte se do fascinujícího světa zeleniny, k opravdovým lahůdkám a hojnosti chutí vede cesta pouze přes skvělou kuchyni Yotama Ottolenghiho. (patro.cz)

Snadné může pro vás znamenat superrychlé jídlo – je na stole za pár minut. Popřípadě takové, na které potřebujete jen několik surovin. Někdo ocení, že část přípravy lze udělat předem a při podávání vše probíhá jednoduše. Není marné ani to, když jsou v receptu suroviny, jež máte běžně ve spíži, prostě vaříte ze zásob. Vařit lze rovněž lehce, jídlo se dělá více méně samo v hrnci či troubě. Další recepty vám předvedou efektivní vaření, důležité je jen znát dobrý trik a vychytat správný postup. Podle okolností si tedy vyberete způsob, který vám vyhovuje, aby vaření bylo snadné, uvolňující, a tedy zábavné. Myšlenka, že každý má jiný názor na to, co je snadné, je podstatou této knihy. Ottolenghi o ní řekl: „Knihou jsem tak nadšený proto, že je plná receptů, které jsou ještě nesporně ,Ottolenghi‘, ale současně jsou snadné nejméně jedním (ale velmi často více než jedním) způsobem.“ A vše si můžete vyzkoušet na zelenině, rýži, obilovinách, luštěninách, těstovinách, mase, rybách i sladké tečce. Dejte se s odvahou do toho! (knihydobrovsky.cz)

Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny – odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle nádhernou kuchařku, poutavou svými recepty, komentáři autora o surovinách, vaření a jídlech, fotografiemi i grafikou... Listujte, čtěte, vybírejte, vařte a pochutnávejte si. Třeba na salátu ze syrové červené řepy s bylinkami, rýži se šafránem, datlemi a mandlemi na nudlích soba s marinovanými houbami, pikantní polévce s cizrnou a bulgurem, kaši z quinoy s grilovanými rajčaty a česnekem, těstovinách na íránský způsob, dušeném kadeřávku s křupavými šalotkami nebo fenyklu s kapary a olivami. Možná vás osloví i jídla s exotickým názvem, jako je karí laksa nebo cuketový baba ganuš. Dobrou chuť! (patro.cz)

Nový sámský hlas severské literatury Je zima na sever od polárního kruhu a pár hodin bledého světla je vše, co slunce nabízí, než se krajina opět zahalí do tmy. Tohle je Sápmi, země Sámů, původních obyvatel Skandinávie. Devítiletá Elsa je dcerou sámských pastevců. Když se jednoho večera vypraví sama na lyžích k ohradě, aby nakrmila sobí stádo, stane se svědkem toho, jak muž ze sousední vesnice bezcitně popraví její milované tele Nástegallu. Muž jí pohrozí, aby mlčela. Deset let v sobě Elsa nosí tajemství jako temnou tíhu na srdci a mezitím se nenávist a hrozby vůči Sámům stupňují a policie přechází brutální zabíjení zvířat bez povšimnutí. Elsa proto kontaktuje novináře, a tím proti sobě poštve pytláky. Strach, hněv a vina, které v sobě Elsa od dětství potlačovala, se spustí jako lavina ve chvíli, kdy stane tváří v tvář Robertu Isakssonovi, muži, který jí kdysi zabil soba. Jak se Elsa zachová? Nechá se ovládnout emocemi a zmáčkne spoušť? Příběh vyprávěný ve třech oddílech je svědectvím boje mladé ženy za práva jejího lidu a sámské kulturní dědictví ve světě, kde roste xenofobie, lhostejnost úřadů i počet sebevražd. Je to ale zároveň melancholická milostná píseň o krásách severské přírody, která trpí zásahy člověka i změnami klimatu. A v neposlední řadě jde o napínavý, psychologicky vygradovaný příběh s velkým finále. Spisovatelka a novinářka Ann-Helén Laestadius pochází ze švédské Kiruny a má sámské a tornedalské kořeny. Dosud vydala několik knih pro děti a mládež a za jednu z nich obdržela prestižní literární ocenění Augustovu cenu. Ve svých knihách se často obrací ke svému rodnému regionu a všímá si témat identity, jazyka, příslušnosti k různým kulturám a důležitosti rodiny. V románu Odcizení se inspirovala skutečnými událostmi. (knihydobrovsky.cz)

The international sensation: the story of a young Sami girl's coming-of-age, and a powerful fable about family, identity and justiceNine-year-old Elsa lives just north of the Arctic Circle. She and her family are Sami - Scandinavia's indigenous people - and make their living herding reindeer.One morning when Elsa goes skiing alone, she witnesses a man brutally killing her reindeer calf, Nastegallu. Elsa recognises the man but refuses to tell anyone - least of all the Swedish police force - about what she saw. Instead, she carries her secret as a dark weight on her heart.Elsa comes of age fighting two wars: one within her community, where male elders expect young women to know their place; and against the ever-escalating wave of prejudice and violence against the Sami.When Elsa finds herself the target of the man who killed her reindeer calf all those years ago, something inside of her finally breaks. The guilt, fear, and anger she's been carrying since childhood come crashing over her like an avalanche, and will lead Elsa to a final catastrophic confrontation. (knihydobrovsky.cz)

“For years, I searched for a book that I could recommend to parents—those just beginning to learn about autism as well as those with decades of experience. I looked for a book with all the essential information—the liquid gold—something a busy parent could get through while keeping up with the demands of life. I couldn’t find that book, so I decided to write it.”Dr Suzanne Goh is a renowned paediatric neurologist who has spent decades working with autistic children.In this ground-breaking book, Goh combines her extensive experience with original research to give you a clear understanding of what autism is and how to create a holistic treatment roadmap for your child. Based on Goh’s revolutionary ‘whole child approach,’ you’ll discover how to:- Best support every aspect of your child’s health- Get the help you need and build a strong and supportive team- Make informed decisions based on a deep understanding of your child’s brain and bodyMost importantly, Magnificent Minds will show you how to recognise and nurture your child’s innate strengths – their intelligence, abilities, and gifts – and celebrate their neurodiverse magnificence. (knihydobrovsky.cz)

eBook: Nový sámský hlas severské literatury Je zima na sever od polárního kruhu a pár hodin bledého světla je vše, co slunce nabízí, než se krajina opět zahalí do tmy. Tohle je Sápmi, země Sámů, původních obyvatel Skandinávie. Devítiletá Elsa je dcerou sámských pastevců. Když se jednoho večera vypraví sama na lyžích k ohradě, aby nakrmila sobí stádo, stane se svědkem toho, jak muž ze sousední vesnice bezcitně popraví její milované tele Nástegallu. Muž jí pohrozí, aby mlčela. Deset let v sobě Elsa nosí tajemství jako temnou tíhu na srdci a mezitím se nenávist a hrozby vůči Sámům stupňují a policie přechází brutální zabíjení zvířat bez povšimnutí. Elsa proto kontaktuje novináře, a tím proti sobě poštve pytláky. Strach, hněv a vina, které v sobě Elsa od dětství potlačovala, se spustí jako lavina ve chvíli, kdy stane tváří v tvář Robertu Isakssonovi, muži, který jí kdysi zabil soba. Jak se Elsa zachová? Nechá se ovládnout emocemi a zmáčkne spoušť? Příběh vyprávěný ve třech oddílech je svědectvím boje mladé ženy za práva jejího lidu a sámské kulturní dědictví ve světě, kde roste xenofobie, lhostejnost úřadů i počet sebevražd. Je to ale zároveň melancholická milostná píseň o krásách severské přírody, která trpí zásahy člověka i změnami klimatu. A v neposlední řadě jde o napínavý, psychologicky vygradovaný příběh s velkým finále. Spisovatelka a novinářka Ann-Helén Laestadius pochází ze švédské Kiruny a má sámské a tornedalské kořeny. Dosud vydala několik knih pro děti a mládež a za jednu z nich obdržela prestižní literární ocenění Augustovu cenu. Ve svých knihách se často obrací ke svému rodnému regionu a všímá si témat identity, jazyka, příslušnosti k různým kulturám a důležitosti rodiny. V románu Odcizení se inspirovala skutečnými událostmi. (knihydobrovsky.cz)

Dvanáct autorů, dvanáct neobyčejných příběhů z Filipín, Vietnamu, Thajska, Indonésie a Singapuru. Nad filipínskými ostrovy létají velryby, ve vietnamských horách se skrývají monstra z počátku věků, thajské špionky a buddhističtí mniši testují mechanické brouky, indonéské vody střeží parní vzducholodě a v Singapuru čínské mafii zmizí důležitý pohřební parovůz. Unikátní antologie dvanácti steampunkových povídek z jihovýchodní Asie přináší nevšední propojení žánru s tamní mytologií, historií a kulturou. Legendy, tradice a technologie splývají v úžasném mixu, který doplňuje doslov orientalisty a spisovatele Jaroslava Olši, jr., shrnující vývoj a stav science fiction literatury v jihovýchodní Asii. Ojedinělý počin Krocení sopek předkládá českému čtenáři fantastické a steampunkové příběhy, o kterých doposud neměl ani páru! Obálku inspirovanou jednou z povídek a vietnamskými legendami vytvořil pro české vydání Hai Hoang, ilustrátor žijící v Ho Či Minově Městě. (knihydobrovsky.cz)

Většina lidí by řekla, že problém antisemitismu skončil s druhou světovou válkou. Autor této monografie nás však přesvědčuje o opaku. Antisemitské předsudky, existující v Evropě po staletí, trvají dodnes. Jen se inovovaly, přizpůsobily. Emanuele Ottolenghi se nezabývá staletou historií antisemitského předsudku, ale jen jeho posledními fázemi, tedy obdobím od vzniku Státu Izrael do roku 2006, s důrazem na poslední léta. Na základě statistických údajů získaných při průzkumech veřejného mínění, příkladů antisemitského násilí či nejnovějších publikací, článků a karikatur dokazuje nejen přetrvávání předsudků, ale i jejich souvislost s nejnovějšími událostmi na Blízkém východě. Nejde však jen o předložení příkladů antisemitismu posledních let, ale také o snahu analyzovat jeho příčiny a problematiku spojitosti s událostmi izraelsko-arabského konfliktu. Vychází v edici 21. století (knihydobrovsky.cz)

Dvanáct autorů, dvanáct neobyčejných příběhů z Filipín, Vietnamu, Thajska, Indonésie a Singapuru. Nad filipínskými ostrovy létají velryby, ve vietnamských horách se skrývají monstra z počátku věků, thajské špionky a buddhističtí mniši testují mechanické brouky, indonéské vody střeží parní vzducholodě a v Singapuru čínské mafii zmizí důležitý pohřební parovůz. Unikátní antologie dvanácti steampunkových povídek z jihovýchodní Asie přináší nevšední propojení žánru s tamní mytologií, historií a kulturou. Legendy, tradice a technologie splývají v úžasném mixu, který doplňuje doslov orientalisty a spisovatele Jaroslava Olši, jr., shrnující vývoj a stav science fiction literatury v jihovýchodní Asii. Ojedinělý počin Krocení sopek předkládá českému čtenáři fantastické a steampunkové příběhy, o kterých doposud neměl ani páru! Obálku inspirovanou jednou z povídek a vietnamskými legendami vytvořil pro české vydání H?i Ho?ng, ilustrátor žijící v Ho Či Minově Městě. (patro.cz)

This book provides theoretical and pedagogical perspectives on teaching speaking within a coherent methodological framework. Teaching Speaking A Holistic Approach brings together theoretical and pedagogical perspectives on teaching speaking within a coherent methodological framework. The framework combines understandings derived from several areas of speaking research and instruction. By explaining, interpreting, evaluating, and synthesizing these diverse perspectives from linguistics and language learning, the text offers a comprehensive and versatile approach for teaching speaking. Different types of learning tasks are explained and illustrated with examples, and each chapter includes short tasks and ends with a number of tasks that enable readers to extend their ideas. (knihydobrovsky.cz)

Chlapecké funkční, sportovní triko Lewro YOTAM s krátkým rukávem vybavené technologiemi WICKING a QUICK DRY. Outdoorové triko na všestranné sportovní využití. (sportisimo.cz)

Chlapecké funkční, sportovní triko Lewro YOTAM s krátkým rukávem vybavené technologiemi WICKING a QUICK DRY. Outdoorové triko na všestranné sportovní využití. (sportisimo.cz)

Chlapecké funkční, sportovní triko Lewro YOTAM s krátkým rukávem vybavené technologiemi WICKING a QUICK DRY. Outdoorové triko na všestranné sportovní využití. (sportisimo.cz)

Chlapecké funkční, sportovní triko Lewro YOTAM s krátkým rukávem vybavené technologiemi WICKING a QUICK DRY. Outdoorové triko na všestranné sportovní využití. (sportisimo.cz)

Chlapecké funkční, sportovní triko Lewro YOTAM s krátkým rukávem vybavené technologiemi WICKING a QUICK DRY. Outdoorové triko na všestranné sportovní využití. (sportisimo.cz)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi, 304 stran, česky, pevná s přebalem lesklá „Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému, jasné a poctivé. Vaření a jídlo pro nás nepředstavuje mlhavý, vzdálený ideál, ale součást každodenního života, a tak to musí i zůstat.“ Dostali jste chuť uvařit něco nového, dobrého, nevšedního? Stačí prolistovat druhé vydání první kuchařky Yotama Ottolenghiho a Samiho Tamimiho a vybrat si. Kniha obsahuje zhruba 150 receptů na přípravu zajímavých pokrmů, rozdělených do čtyř kapitol: Zelenina, luštěniny a obilniny, Maso a ryby, Pečení a sladkosti, Spižírna. Najdete v ní vše od různých druhů mas přes okázalé saláty po chleby i dorty – pokrmy připravené s velkou představivostí, a přitom nepříliš složité, vycházející z mnoha kulinárních tradicí od Blízkého východu po severní Afriku, Itálii a Kalifornii. Z každého receptu na... (alza.cz)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi, 256 stran, česky, polotuhá flexo Poznávacím znakem nové ediční řady Ottolenghi Testovací kuchyně (OTK) jsou nápaditá řešení. Tato pestrobarevná kuchařka od osvědčeného týmu vynikajících spolupracovníků Yotama Ottolenghiho tuto edici zahajuje: neodolatelné recepty pro domácí příležitosti, které pročistí vaši spíž, poličky, chladničku a mrazničku. Tým OTK věnoval čas a tvůrčí energii na odhalení potřeb kuchařů v různých kuchyních a pak se s vámi podělil o rady, které vám vaření zjednoduší a učiní zajímavějším. Kniha vám ukáže postupy vhodné při zpracovávání běžných surovin, poradí, jak je navzájem nahrazovat a nacházet řešení vyhovující stavu vašich zásob. Hrdinové knihy jsou třeba plechovka s fazolemi, na níž se usadil prach, či sáček mražené kukuřice ukrytý hluboko v mrazničce. Máme pro vás recepty, které vám budou chutnat, a navíc provětrají vaši domácnost. Lákají vás grilované cukety s teplým jogurtem a šafránovým máslem,... (alza.cz)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi; Noor Muradová, 256 stran, česky, polotuhá flexo Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vynikající. Najdete v ní syté i lehké pokrmy se zeleninou v hlavní roli, pokaždé s nějakým doplňkem, něčím „extra" - omáčkou, dresinkem, salsou, marinádou, křupavou posypkou… A vše můžete používat k mnoha dalším pokrmům. Na konci knihy nechybí ani základy pro dezerty. V knize Moje milovaná spíž jsme vás pobízeli, abyste podnikli nájezd na poličky ve spíži, zkoumali zásoby v chladničce a spotřebovali to, co máte doma. Doplňkem k ní je kniha Extra dobré věci, která s ní dokonale souzní: zaměřuje se na naplňování poliček a chladniček podle přání vašeho srdce. Doufáme, že při tom zároveň vzniknou samé extra dobré věci - pesto z jarních cibulek, petrželkový olej, marinovaný sýr feta, kokosové čatní, dresink s tahini a parmazánem, máslo kalbi, mrkvovo-zázvorový dresink,... (alza.cz)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi; Helen Gohová, 320 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Když potřebujete zvednout náladu a vytvořit okamžik čisté radosti, není nad lehký piškotový moučník ochucený kořením a citrusem nebo nad křehkou sušenku právě vytaženou z trouby. Je docela těžké vybrat si mezi bábovičkami s lískovými oříšky a čokoládovou polevou nebo minidortíky s jahodami a vanilkou, mezi ovocným koláčem s grappou nebo efektním čokoládovo-banánovým cheesecakem, mezi košíčky Mont Blanc či lesními sněhovými pusinkami... Kuchařka vyjadřuje radost z takových okamžiků, kdy něco upečete, kdy se vám povede mistrovský kousek (podrobné postupy a rady v knize vám to skutečně hodně usnadní), kdy si s přáteli nebo s rodinou na moučníku pochutnáte, kdy prostě oslavujete sladké stránky života. Dejte na autora Yotama Ottolenghiho a dělejte to jako on: „Vaření ve stylu Ottolenghi je vždycky spojené s hojností, pospolitostí a oslavou. Tímto způsobem vždycky vaříme a tímto... (alza.cz)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi; Ramael Scully, 332 stran, anglicky, pevná bez přebalu lesklá Yotam Ottolenghi has changed the way people cook and eat. Following on from his seminal first cookbook, OTTOLENGHI: THE COOKBOOK, in this brand-new collection, Yotam and Head Chef Ramael Scully offer over 100 recipes for the most popular dishes from their outstanding central London restaurant, NOPI. This stunning book delivers original, inspirational, flavour-packed dishes. . (alza.cz)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi; Sami Tamimi, 320 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města, Sami v jeho arabské čtvrti na východě. Setkali se v Londýně roku 1999 a stali se z nich obchodní partneři ve ?rmě Ottolenghi, která mimo jiné provozuje restaurace a lahůdkářství. Jejich zážitky z dětství jim po čase posloužily jako inspirace při psaní této knihy. Tradiční recepty upravili tak, aby vyhovovaly životnímu stylu a chutím současných kuchařů a strávníků. Kniha je napsána jako pocta městu, kde se setkává mnoho kultur a také mnoho kuchyní z různých částí světa. Obsahuje 120 receptů na přípravu zajímavých pokrmů ze zeleniny, luštěnin i masa, ale i dezertů, vybraných autory na základě jejich preferencí chutí a zvyků při vaření a také vzpomínek na to, jak se vařilo v jejich širších... (alza.cz)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi, 288 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů. Je možné, že obrátí naruby i váš pohled na gastronomii, v níž jste si doposud nedovedli představit talíř bez masa. Yotamova fantazie a inspirace má kořeny v rodném prostředí, Středomoří, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílanými TV Paprika. Ponořte se do fascinujícího světa zeleniny, k opravdovým lahůdkám a hojnosti chutí vede cesta pouze přes skvělou kuchyni Yotama Ottolenghiho. (alza.cz)

Hudební CD - Album z roku 1974 The Sweet jsou britská glamrocková skupina, jejíž popularita kulminovala v sedmdesátých letech. Za klasickou sestavu je považována zpěvák Brian Connolly, baskytarista Steve Priest, kytarista Andy Scott a bubeník Mick Tucker. Album z roku 1974 Seznam stop Set Me Free / Heartbreak Today / No You Don't / Rebel Rouser / Peppermint Twist / Sweet F.A / Restless / In To The Night / Ac-DC / In To The Night - Demo Version / Set Me Free - Demo Version / Rebel Rouser (Steve Priest Lead Vocal Version) - Alternate Version (alza.cz)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi, 322 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Snadné vaření na šest písmen Snadné může pro vás znamenat superrychlé jídlo – je na stole za pár minut. Popřípadě takové, na které potřebujete jen několik surovin. Někdo ocení, že část přípravy lze udělat předem a při podávání vše probíhá jednoduše. Není marné ani to, když jsou v receptu suroviny, jež máte běžně ve spíži, prostě vaříte ze zásob. Vařit lze rovněž lehce, jídlo se dělá více méně samo v hrnci či troubě. Další recepty vám předvedou efektivní vaření, důležité je jen znát dobrý trik a vychytat správný postup. Podle okolností si tedy vyberete způsob, který vám vyhovuje, aby vaření bylo snadné, uvolňující, a tedy zábavné. Myšlenka, že každý má jiný názor na to, co je snadné, je podstatou této knihy. Ottolenghi o ní řekl: „Knihou jsem tak nadšený proto, že je plná receptů, které jsou ještě nesporně ,Ottolenghi‘, ale současně jsou snadné nejméně jedním (ale velmi často více než... (alza.cz)

Sweet Baby Rays Sweet´n Spicy je omáčka s lahodnou sladko-pikantní chutí, která je ideální pro dochucení vašich oblíbených jídel. Tato omáčka obsahuje kvalitní ingredience, které jí dodávají skvělou chuť, jako jsou sladidla, papriky, ocet a koření. Je vhodná pro různé druhy mas, grilované zeleniny, burgerů a nachos.Složení:glukózo-fruktózový sirup, ocet (kukuřičný), rajčatový protlak, voda, modifikovaný kukuřičný škrob, sůl, koncentrovaná ananasová šťáva, přírodní kouřové arom (grilykrby.cz)

Typ: LP deska;Kompilace;Barevná Barva podle výrobce: Transparent Violet & Pink Interpret / Téma: Sweet Země interpreta: Spojené království Datum vydání: 2022-10-07 Dekáda interpreta: 1970 - 1979;1980 - 1989;1960 - 1969;1990 - 1999 Složení setu: 2 ks Vydavatelství: BMG Rychlost: 33 1/3 RPM Rok vydání: 2022.0 Subžánr: Pop Rock;Hard Rock;Heavy Metal;Glam Rock Žánr: Rock;Glam;Heavy Metal;Hard Rock Barva: Růžová;Fialová;Průhledná Země původu: Německo Balení obsahuje: LP Varianta: Greatest Hitz! The Best Of Sweet 1969-1978 (2 LP) (muziker.cz)

Hudební CD - Na 3CD vychází výběr největších hitů z nejúspěšnějšího období kapely. Na 3CD vychází výběr největších hitů z nejúspěšnějšího období kapely. The Sweet jsou britská glamrocková skupina, jejíž popularita kulminovala v sedmdesátých letech. Za klasickou sestavu je považována zpěvák Brian Connolly, baskytarista Steve Priest, kytarista Andy Scott a bubeník Mick Tucker. Rok vydání : 2022 (kompilace) Seznam stop CD1 Little Willy / Wig-Wam Bam / Block Buster ! / Hell Raiser / Ballroom Blitz / Teenage Rampage / The Six Teens / Turn It Down / Fox on the Run / Action (Single Version) / The Lies in Your Eyes / Stairway to the Stars / Love Is Like Oxygen / Fever of Love / Funk It Up / Set Me Free CD2 Lollipop Man / All You'll Ever Get from Me / Get On the Line / Funny Funny / Co-Co / Alexander Graham Bell / Poppa Joe / Peppermint Twist / Tom Tom Turnaround / Chop Chop / New York Connection / Heartbreak Today / Be with You Soon / Daydream / Honeysuckle... (alza.cz)

Domeček pro panenky KidKraft Sweet Savannah Třípatrový dřevěný domeček pro panenky s pěti pokoji plný zábavných a interaktivních prvků od nizozemského výrobce KidKraft. Savannah je jedním z nejelegantnějších domečků pro panenky. Zdobený jako pravé venkovské sídlo. Tento nádherný dům je nápaditou zábavou, takže se vaše dítě této hře bude věnovat hodiny. Hračka je dostatečně velká na to, aby si s ní mohlo vyhrát více dětí najednou. Ideální pro všechny děti, kteří chtějí, aby jejich panenky bydlely ve velkém stylu. 112 centimetrů vysoký domeček disponující také dvěma terasami a schodištěm je doplněn o 14 kusů ručně malovaného nábytku, který poskytuje nekonečné možnosti při dekorování pokojů a ubytování všech panenek do velikosti 30 cm. - Luxusní provedení s detailním zpracováním - 14 kusů ručně malovaného nábytku - 3 patra, 5 pokojů, 2 terasy a schodiště - Široká okna umožňující panenky dobře vidět z více úhlů - Dostatečně velký - Umožňuje více dětem hrát si společně - Šikovně řešená robustní konstrukce - Vyrobený z dřevěných kompozitních materiálů - Přizpůsobený pro všechny velikosti módních panenek až do výšky 30 cm - Pro děti od 3 let - Rozměry (D x Š x V): 33 x 88 x 112 cm O společnosti KidKraft Nizozemská společnost Kidkraft je designérským výrobcem nápaditých hraček a dárkových předmětů známých nejen pod touto značkou. Společnost byla založena v roce 1968 a od počátku bylo jejím cílem vytvářet charakteristické výrobky. Dnes je KidKraft jedním z předních výrobců dřevěných hraček a pokojového vybavení ve Spojených státech, který se nově otevírá celé Evropě. Vzhledem k tomu, že KidKraft byla založena inženýry, jsou návrhy výrobků nad rámec toho, co jen oko shlédne, což vyvyšuje jejich produkty nad všechny ostatní a zvyšuje spokojenost zákazníka. Společnost je zaměřena na přísné standardy kvality. Všechny KidKraft výrobky jsou testovány, aby bylo zajištěno, že jsou v souladu s bezpečnosti hraček EN71 Standard. (hawaj.cz)

Tato tuba od Nicolase Vahé© je úžasným překvapením pro milovanou osobu nebo gurmána ve vašem životě. Obsahuje pistáciový tvaroh a klasický džem s rebarborou, malinami a vanilkou. Tvaroh použijte jako džem, s jogurtem nebo na palačinky. Dokonce i k pečivu. Džem má letní chuť. Sladké a svěží. Nesmí chybět na snídaňovém stole, na chlebu nebo jako poleva na jogurt, palačinky nebo zmrzlinu. (vemzu.cz)

Rodina Mylesová sa topí v peniazoch a Annie po ich pôvode nepátra. Jediné, čo jej v bezstarostnom živote študentky chýba, je sloboda. Roman, jej brat a hlava Mylesovského klanu, ju drží poriadne nakrátko. Žiadne žúry, žiadny spoločenský život. Všetko však zmení jedna desivá noc! Keď Annie zaregistruje v dome neznáme hlasy, zmocní sa jej nevýslovný strach. Snahu ukryť sa vo svojej izbe pred nevítanou návštevou, zmarí silná mužská pravačka. Paralyzovaná strachom v rukách neznámeho muža vycíti, že je to začiatok niečoho zlého. Harry si uvedomuje, že rovnať sa s grázlom je diametrálne odlišné a neporov¬nateľne ľahšie, ako postaviť sa pred ženu. Navyše veľmi mladú a peknú ženu. Z duše sa mu protiví strach v jej očiach, ale nutkavá potreba pomstiť Mylesovu aroganciu, ho núti konať. Stanoví si pravidlá. Myles neujde spravodlivosti a s jeho sestrou sa vysporiada ako chlap. Bez pocitu, že je slaboch. Jeho plán, však časom nadobudne výrazné trhliny... (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor A. L. Kennedy, 320 stran, anglicky, brožovaná bez přebalu lesklá Poignant and beautifully written, SERIOUS SWEET is about two decent, damaged people trying to make moral choices in an immoral world: ready to sacrifice what's left of themselves for honesty and a chance at tenderness. As Jon and Meg navigate the sweet and serious heart of London - passing through 24 hours that will change them both forever - they tell a very unusual, moving love story. (alza.cz)

Hnízdečka od české designové značky RAINBOW-X jsou vyvinuta pro potřeby nejnáročnějších zákazníků, kteří preferují vždy to nejlepší a nespokojí se s průměrem. Vnější rozměr hnízdečka je 65x100cm, rozměr spací plochy hnízdečka je 30x65cm. Hnízdečko má po celém obvodu mašli pro možnost úpravy tvaru hnízdečka, což je pro miminko velmi důležité, aby se cítilo v bezpečí. Spací plocha je podšita kvalitním vatelínem, který je měkký a miminku se tak bude ležet jako na obláčku. Po obvodu je hnízdečko vyplněno dutým vláknem. Hnízdečko je vyrobeno z látky Micropeach (100% PES), která byla vyvinuta nedávno. Díky své jemnosti a výdrži se stala ihned oblíbenou látkou pro výrobu luxusního textilu. Látka Micropeach je velmi příjemná na dotek a je k nerozpoznaní od bavlny a oproti ní jsou její velkou předností rychleschnoucí vlastnosti vláken. Díky těm se bakterie nemnoží tak rychle jako v bavlně, která udržuje tekutiny a mikroorganismy se v ní proto množí mnohem rychleji. (fotodeky.cz)

> Na tento produkt bohužel nelze uplatnit slevový poukaz. (vemzu.cz)

Potřebují vaše nohy odpočinek? Nebo možná máte doma pohovku a hledáte řešení, které by umožnilo každému v domě ji používat co nejpohodlněji? Odpověď je jednoduchá: kupte si pouf! Kompaktní velikost, krásný povrch s originálním lemováním, měkkým sedákem a přírodními dřevěnými nohami. Sweet Harmony zaručuje pohodlný odpočinek. OBECNÉ INFORMACE > funkce spánku: NE > úložný box na postel: NE > opěrka hlavy: NE > loketní opěrka:NE > ozdobné patky:ANO / přírodní / 4 ks > dekorativní polštáře: NE > příslušenství: NE > montáž: vlastní montáž > látky: elegantní, hebký na dotek, sametový vzhled TECHNICKÉ INFORMACE > rozměry (ŠxVxH): 60 × 45 × 60 cm > výška sedáku: 45 cm > místo na spaní: NE > výška nohou: 12 cm KOMPONENTY > rám: jehličnaté dřevo, dřevotříska, dřevovláknitá deska > sedák: pružina, pěna 28 kg/m3, vatování 200 g/m2 > ozdobné nohy: dřevo – přírodní úprava > tkanina: 100% polyester (vemzu.cz)

> Na tento produkt bohužel nelze uplatnit slevový poukaz. (vemzu.cz)

> Na tento produkt bohužel nelze uplatnit slevový poukaz. (vemzu.cz)

Potřebují vaše nohy odpočinek? Nebo možná máte doma pohovku a hledáte řešení, které by umožnilo každému v domě ji používat co nejpohodlněji? Odpověď je jednoduchá: kupte si pouf! Kompaktní velikost, krásný povrch s originálním lemováním, měkkým sedákem a přírodními dřevěnými nohami. Sweet Harmony zaručuje pohodlný odpočinek. OBECNÉ INFORMACE > funkce spánku: NE > úložný box na postel: NE > opěrka hlavy: NE > loketní opěrka:NE > ozdobné patky:ANO / přírodní / 4 ks > dekorativní polštáře: NE > příslušenství: NE > montáž: vlastní montáž > látky: elegantní, hebký na dotek, sametový vzhled TECHNICKÉ INFORMACE > rozměry (ŠxVxH): 60 × 45 × 60 cm > výška sedáku: 45 cm > místo na spaní: NE > výška nohou: 12 cm KOMPONENTY > rám: jehličnaté dřevo, dřevotříska, dřevovláknitá deska > sedák: pružina, pěna 28 kg/m3, vatování 200 g/m2 > ozdobné nohy: dřevo – přírodní úprava > tkanina: 100% polyester (vemzu.cz)