Ottolenghi testovací kuchyně moje milovaná spíž (978-80-276-0454-8)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi, 256 stran, česky, polotuhá flexo Poznávacím znakem nové ediční řady Ottolenghi Testovací kuchyně (OTK) jsou nápaditá řešení. Tato pestrobarevná kuchařka od osvědčeného týmu vynikajících spolupracovníků Yotama Ottolenghiho tuto edici zahajuje: neodolatelné recepty pro domácí příležitosti, které pročistí vaši spíž, poličky, chladničku a mrazničku. Tým OTK věnoval čas a tvůrčí energii na odhalení potřeb kuchařů v různých kuchyních a pak se s vámi podělil o rady, které vám vaření zjednoduší a učiní zajímavějším. Kniha vám ukáže postupy vhodné při zpracovávání běžných surovin, poradí, jak je navzájem nahrazovat a nacházet řešení vyhovující stavu vašich zásob. Hrdinové knihy jsou třeba plechovka s fazolemi, na níž se usadil prach, či sáček mražené kukuřice ukrytý hluboko v mrazničce. Máme pro vás recepty, které vám budou chutnat, a navíc provětrají vaši domácnost. Lákají vás grilované cukety s teplým jogurtem a šafránovým máslem,... (alza.cz)

Poznávacím znakem nové ediční řady Ottolenghi Testovací kuchyně (OTK) jsou nápaditá řešení. Tato pestrobarevná kuchařka od osvědčeného týmu vynikajících spolupracovníků Yotama Ottolenghiho tuto edici zahajuje: neodolatelné recepty pro domácí příležitosti, které pročistí vaši spíž, poličky, chladničku a mrazničku. Tým OTK věnoval čas a tvůrčí energii na odhalení potřeb kuchařů v různých kuchyních a pak se s vámi podělil o rady, které vám vaření zjednoduší a učiní zajímavějším. Kniha vám ukáže postupy vhodné při zpracovávání běžných surovin, poradí, jak je navzájem nahrazovat a nacházet řešení vyhovující stavu vašich zásob. Hrdinové knihy jsou třeba plechovka s fazolemi, na níž se usadil prach, či sáček mražené kukuřice ukrytý hluboko v mrazničce. Máme pro vás recepty, které vám budou chutnat, a navíc provětrají vaši domácnost. Lákají vás grilované cukety s teplým jogurtem a šafránovým máslem, kořeněné trhané vepřové s pastou vindaloo nebo dort s praženým kokosem? (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi; Noor Muradová, 256 stran, česky, polotuhá flexo Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vynikající. Najdete v ní syté i lehké pokrmy se zeleninou v hlavní roli, pokaždé s nějakým doplňkem, něčím „extra" - omáčkou, dresinkem, salsou, marinádou, křupavou posypkou… A vše můžete používat k mnoha dalším pokrmům. Na konci knihy nechybí ani základy pro dezerty. V knize Moje milovaná spíž jsme vás pobízeli, abyste podnikli nájezd na poličky ve spíži, zkoumali zásoby v chladničce a spotřebovali to, co máte doma. Doplňkem k ní je kniha Extra dobré věci, která s ní dokonale souzní: zaměřuje se na naplňování poliček a chladniček podle přání vašeho srdce. Doufáme, že při tom zároveň vzniknou samé extra dobré věci - pesto z jarních cibulek, petrželkový olej, marinovaný sýr feta, kokosové čatní, dresink s tahini a parmazánem, máslo kalbi, mrkvovo-zázvorový dresink,... (alza.cz)

Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vynikající. Najdete v ní syté i lehké pokrmy se zeleninou v hlavní roli, pokaždé s nějakým doplňkem, něčím „extra" - omáčkou, dresinkem, salsou, marinádou, křupavou posypkou… A vše můžete používat k mnoha dalším pokrmům. Na konci knihy nechybí ani základy pro dezerty. V knize Moje milovaná spíž jsme vás pobízeli, abyste podnikli nájezd na poličky ve spíži, zkoumali zásoby v chladničce a spotřebovali to, co máte doma. Doplňkem k ní je kniha Extra dobré věci, která s ní dokonale souzní: zaměřuje se na naplňování poliček a chladniček podle přání vašeho srdce. Doufáme, že při tom zároveň vzniknou samé extra dobré věci - pesto z jarních cibulek, petrželkový olej, marinovaný sýr feta, kokosové čatní, dresink s tahini a parmazánem, máslo kalbi, mrkvovo-zázvorový dresink, estragonová gremolata a mnoho dalšího. (knihydobrovsky.cz)

Elektronická kniha - autor Denisa Fulmeková, 232 stran, česky V roce 1939 se právníku Albertu Mrázovi dostane do rukou článek z prorežimních novin Gardista, v němž je hlavní postavou. Anonymní autor píše o pokřtěném židovském advokátovi, jenž si změnil jméno na Mráz, aby mohl dál bohatnout na úkor Slováků. Mráz okamžitě pochopí, že to je začátek honu na jeho rodinu. Jistota domova, prosperující advokátní kancelář i rutina všedních dní jsou náhle otřeseny. Začíná boj o přežití, stejný, jaký vedly desetitisíce rodin s podobným osudem během trvání fašistického Slovenského státu. Autorka Denisa Fulmeková se inspirovala skutečnými událostmi a sugestivně zachytila zvrácené poměry nově vzniklé republiky, kde se oddanost nacistickému Německu projevila i protižidovskými zákony a úřady aktivně organizovaly transporty do koncentračních táborů. Román se odvíjí ve dvou rovinách; vyprávění autorky se prolíná se... (alza.cz)

Kniha - autor Alena A. Gajdušková, 320 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků, které sahají minimálně sto let do historie, mnohdy však ještě dále. Při sestavování Domácnosti našich babiček bylo využito historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století. (alza.cz)

Kniha - autor Uyen Luu, 144 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a vietnamské kuchyně. Ve Vietnamu se narodila a často se tam vrací znovuobjevovat své kulinární kořeny. Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická. Můžete si uvařit například polévku pho, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem. (alza.cz)

Kniha - autor Emily Calderová, 144 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jídlo východní a jihovýchodní Asie patří mezi nejčerstvější, nejbarevnější a nejchutnější na světě. Je nejenom zdravé a překypující chutí, ale také rozmanité. Hustě zalidněné oblasti nabízejí jedinečné kuchyně, například thajskou, vietnamskou, japonskou a korejskou. Díky zeměpisným a historickým vlivům se některé pokrmy objevují mírně pozměněné v různých částech této oblasti. Užijte si kouzlo Asie u vás doma s recepty na dobroty od malých chuťovek, přes polévky po syté jídlo z misky a lákavé větší pokrmy či dezerty. Nechte se inspirovat. Vyzkoušejte třeba čínské smažené taštičky, sašimi z tuňáka a lososa, asijská karamelová křidélka, polévku pho s hovězím masem a pepřem, singapurské nudle, kuřecí pad thai, thajské zelené květákové karí, asijské dušené hovězí s pak čoi, lososa s ořechovou krustou, křupavou pečenou kachnu s asijským salátem nebo hongkongské vaječné koláčky. (alza.cz)

Kniha - autor Adéla Lapáčková, 80 stran, česky, pevná bez přebalu matná První roky života vašeho dítěte jsou vzácný dar, a když budete do tohoto alba zapisovat ty nejúžasnější vzpomínky a pomocí fotografií dokumentovat důležité pokroky, nikdy na ně nezapomenete. Až vaše dítě vyroste, můžete si zaznamenané okamžiky připomínat společně. (alza.cz)

Kniha - autor Anthony Bourdain, 320 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Téměř před dvaceti lety se v časopise The New Yorker objevil neblaze proslulý článek „Než se pustíte do jídla, čtěte následující!“ od tehdy málo známého šéfkuchaře Anthonyho Bourdaina. Svými postřehy o tom, co se děje za dveřmi kuchyně, nešetřil ničí chuťové buňky. Článek vyvolal senzaci a kniha, jež díky tomu vznikla, dnes už klasické Důvěrnosti z kuchyně, se stala ještě větší senzací a úspěšným bestsellerem s více než jedním milionem vydaných výtisků. Bourdain se v ní upřímně zpovídá, je návykově jízlivý, naprosto nemilosrdný a nic nezatajuje. Jeho příběhy z kuchyně jsou šokující, odhalují drsné praktiky „vysoké kuchyně“, ale jsou i vtipné, zábavné… a pravdivé. Bourdainovy vzpomínky na léta strávená v restauratérství nyní vycházejí rozšířené o dosud nepublikovaný materiál. Jistě vás nadchnou Tonyho ručně psané poznámky, zaujme rozhovor s jeho editorem a s chutí se začtete do předmluvy... (alza.cz)

Kniha - autor Jan Pavel, 232 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Ostřílený vypravěč Jan Pavel přichází v nové knize s příběhem až nesnesitelného egoisty a fanfaróna Maggiho. Ten kvůli naivní romantické představě o řeznickém řemesle, kterou ho ještě před sebevraždou naočkoval otec, odejde z gymnázia a nastoupí na učiliště, aby se i on stal tím nejlepším řezníkem a obnovil slávu rodinné firmy. Rychle se naučí nejen dokonale vykosťovat a bourat, ale hned si najde i dva kumpány, se kterými pořádá alkoholické orgie, zkouší nejrůznější drogy a baví se zlomyslnými žerty, které jsou čím dál nebezpečnější, násilnější a zrůdnější. Symbolické kulisy pro jejich morbidní řádění tvoří masokombináty, řeznické provozovny i neútěšné prostory učiliště. Večírky a erotické scény střídají drogové vidiny a alkoholová deliria. Vypravěčem příběhu je sám Maggi, jehož expresivní řeznická hantýrka a dialogy plné černého humoru staví po bok hrdinů Mechanického pomeranče a... (alza.cz)

Kniha - autor Marie-Pierre Moineová; Gui Gedda, 352 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jen málokdo odolá kouzlu slunné Provence a jídlům, která jsou příkladem nejlepší venkovské kuchyně. Kniha koncipovaná jako týdenní škola vaření nám umožní vychutnat si nádhernou autentickou chuť Středomoří. Autor se v tomto koutě světa narodil a vyrostl zde, je považován za guru provensálského stravování. Zavede nás na rybí trh, do tradičního pekařství, k výrobcům sýrů, dozvíme se od něj, jak místní získávají ze surovin nejlepší chutě a vůně, umožní nám prostě poznat provensálské jídlo z první ruky… Můžeme si vybrat z více než stovky receptů a ochutnat třeba tapenádu neboli kaparovou pastu, cuketové smaženky, jehněčí kýtu s bylinkami nebo jahodový coulis. Jak uvařit dobré a tradiční provensálské jídlo v pohodlí vlastní kuchyně. (alza.cz)

Kniha - autor Chiara Piroddiová, 48 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Koukáš se občas večer na oblohu plnou hvězd? Chceš vědět, proč je měsíc někdy jako srpek a jindy jako velká koule? Víš, jaký je rozdíl mezi raketou a kosmickou stanicí? Zajímá tě život astronautů na cestě do vesmíru? Dokážeš vyjmenovat planety Sluneční soustavy? Víš, jak se spolu „kamarádí“ Slunce, Země a Měsíc? Děti se v knize pomocí hledání cest, vybarvování, vystřihování, rozlišování tvarů i barev a nalepování samolepek dozvědí nové a zajímavé informace o vesmíru a životě na kosmické stanici. Autorkou knihy je psychoterapeutka, která má za sebou celou řadu úspěšných knih, v nichž uplatňuje principy montessori pedagogiky a rozvíjí tak kognitivní schopnosti malých čtenářů. (alza.cz)

Kniha - autor Chiara Piroddiová, 48 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Poznávat naši planetu je velké dobrodružství. Kolik světadílů máme na Zemi? Víš, kteří živočichové mohou žít v polárních mrazech nebo v tropickém horku? Jak vznikají sopečné ostrovy? Chceš poznat zvířata, která žijí v poušti Sahara nebo v amazonském deštném pralese? Děti se v knize vydají na cestu za poznáním Země. Prozkoumají jednotlivé kontinenty, ponoří se pod hladinu oceánů a pomocí vybarvování, dokreslování čar a nalepování samolepek se dozvědí mnoho nových a zajímavých informací o našem světě. Současně se na základě principů montessori pedagogiky rozvinou i jejich kognitivní schopnosti. (alza.cz)

Kniha - autor Makii, česky, prostorové pohádky, leporela Nazdar cestovateli! Najdeš vlka Vika v hasičském voze? Nebo zaječici Zuzku v závodním autě? Se všemi se budeš moct seznámit v tomto obřím dvoumetrovém leporelu! Nalezneš zde ohromující soubor vozidel, od kola přes limuzínu až po sanitku a popelářský vůz. Dozvíš se také spoustu zábavných i podivuhodných informací o všemožných vozidlech, například o nejmenším, nejdelším nebo nejrychlejším vozidle na světě. Nuže, cesta, během níž si jistě vybereš svého favorita, právě začíná! (alza.cz)

Kniha - autor Michael Connelly, 360 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Renée Ballardová dostala životní šanci: obnovit oddělení nevyřešených případů LAPD a nalézt spravedlnost pro rodiny těch, na které se zapomnělo. Jediný háček spočívá v tom, že musí nejprve objasnit nevyřešenou vraždu sestry městského radního, který nad oddělením drží ochrannou ruku - jinak přijdou o všechno… Harry Bosch figuruje na prvním místě seznamu vyšetřovatelů, které chce Ballardová na oddělení přivést. Detektiv Bosch je sice živoucí legendou, ale sleduje i vlastní cíl: chce vyřešit zločin, který mu léta nedává spát - vyvraždění celé rodiny a její pohřbení v poušti. Kdysi totiž slíbil, že tento případ dotáhne do konce. Vrah mu však stále uniká, důkazy se nedají pořádně uchopit, a Bosch tak neodvratně spěje k rozhodnutí, které nikdy v životě učinit nechtěl… (alza.cz)

Kniha - autor Kristina Nesvedová, česky, pevná bez přebalu lesklá V jedné chalupě stává ve spíži košík, ze kterého se prý občas něco záhadně ztratí. Okurka, pár jablíček, cibule… nebo třeba jeden brambor. Zčistajasna otevře v košíku oči a zjistí, že má čtyři krátké nožky, špičatá ouška a neposedný ocásek. Z brambory je Brambůrek. Živý, vystrašený a opuštěný. Naštěstí ale dlouho sám nezůstane. Brzy se seznámí s Jablenkou, Řepinem a dalšími obyvateli Spížky — skryté vesnice, o které nemají víkendoví návštěvníci chalupy, kluci Matouš a Štěpán, ani tušení. Ještě že tak! Spížkované dobře vědí, že lidé jsou krvelačné příšery, které myslí jen na to, koho by sluply… Jenže pokud chce Brambůrek najít svou rodinu, nemůže jen sedět v koutě. A tak tenhle nedobrovolný hrdina, který musí zachránit víc než jen vlastní čumáček, nakonec pochopí, že ne všechno je vždycky tak, jak se nám může zdát. (alza.cz)

Kniha - autor Chiara Piroddiová, 64 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Kolik květin si zasadil jezevec Pepa? Rozluští bobr Bobeš hádanku s číslicemi? Vejdou se všechna zvířátka do autobusu? A kolik pater chybí mrakodrapům? Cvičení a hry rozvíjejí na základě principů montessori pedagogiky kognitivní funkce malých dětí. Kniha se zábavnými aktivitami pro první krůčky ve světě čísel. (alza.cz)

Kniha - autor Chiara Piroddiová, 48 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Jak upéct oranžový dort? A do jakých barev se obléknou Dorotčini plyšáci? Kam jede duhový vláček a jaké barvy vykouzlí čaroděj Leopold?? Cvičení a hry rozvíjejí na základě principů montessori pedagogiky kognitivní funkce malých dětí. Kniha zábavným způsobem provede děti pestrým světem barev. (alza.cz)

Kniha - autor Chiara Piroddiová, 48 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Přijdeš na to, co se stalo dřív a co až potom? Jak se přes den mění tvůj stín? Co vyroste z malého semínka a kdy to bude? Kteří živočichové prospí celou zimu? Sleduj, jak se město mění v průběhu času. Děti budou v knize vybarvovat, vystřihovat, spojovat čáry, rozvíjet jemnou motoriku, řešit velmi jednoduché hádanky a nalepovat samolepky na vyznačené místo. Seznámí se tak s pojmem čas, který pro ně není jednoduché pochopit. Autorkou knihy je psychoterapeutka, která v řadě úspěšných knih uplatňuje principy montessori pedagogiky a zábavným způsobem tak rozvíjí kognitivní schopnosti malých čtenářů. (alza.cz)

Kniha - autor Chiara Piroddiová, 40 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Víš, jak jdou čísla za sebou? Dokážeš porovnat dvojice čísel? Spočítáš knoflíky na košilích a pak spočítáš, kolik jich chybí? Chceš se naučit počítat do dvaceti? Jistě to pro tebe bude hračka. Víš, které číslo označuje nic, tedy žádné množství? Zkusíš také odčítání? A co počítání od 20 k nule? Můžeš si zahrát také číselné domino. Hlavním cílem knihy je, aby se děti seznámily s čísly a dokázaly je poznat v běžném životě, a to nejen jako „nálepky" přiřazené abstraktním tvarům, ale jako konkrétní pojmy s jasným a uspořádaným významem. Tímto způsobem se čísla a počítání můžou stát známou a běžnou součástí jejich světa, kterou mohou snadno používat. (alza.cz)

Kniha - autor Michael Connelly, 408 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Michael Haller sice získá po zavražděném kolegovi Jerrym Vincentovi zavedenou advokátní kancelář, ale štěstí mu to nepřinese. Mezi klienty je totiž i Walter Elliot, filmový magnát obžalovaný z dvojnásobné vraždy. Ačkoli je jeho případ zárukou vítané mediální pozornosti a tučných zisků, Haller prozatím netuší, že mezi zavražděním kolegy a obžalobou magnáta může existovat spojitost a že si tak namaloval na čelo terč. Navzdory nebezpečí pomalu proniká do případu a uvědomuje si, že tu něco nehraje a že Vincentem připravená obhajoba je založena na důmyslném, ale podvodném triku. Haller se ocitá mezi dvěma mlýnskými kameny: musí hájit zájmy klienta a současně dodržovat zákon. Nezbývá mu než vymyslet ďábelský plán, přestože si uvědomuje, že jeho realizací riskuje nejen svou kariéru, ale zejména holý život. (alza.cz)

Kniha - autor Jane Austenová, česky (alza.cz)

Kniha - autor Kat Ellis, 296 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá O Harrow Lake ví Lola první poslední. Její otec tam natočil Lelka, kultovní hororový snímek. Lola ví, že pod lunaparkem se rozkládají jeskyně, že kvůli sesuvům půdy se zřítil kostel i se hřbitovem a že v lese roste strom, na kterém visí lidské zuby. Ale o temné minulosti zapadlého městečka nebo o tajemstvích vlastní rodiny nemá ani ponětí. Teď, když se octla v Harrow Lake, se snaží najít odpovědi. Jenže někdo, nebo něco, sleduje každý její krok. V HARROW LAKE VÁS TOUHA NAJÍT PRAVDU MŮŽE STÁT ŽIVOT (alza.cz)

Kniha - autor Chiara Piroddiová, 40 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Dokážeš podle siluety zjistit, kdo létá ve tmě po obloze? Odhalíš, který z předmětů dělá hluk v plechovce? Uděláš si zvláštní hudební nástroj - dešťovou hůlku? Když s ní budeš pohybovat, vytvoříš zvuk deště. Povede se ti se zavázanýma očima, tedy jen čichem, přijít na to, jaká jídla ochutnáváš? Vypátráš hmatem, jaké předměty skrývají balonky? Děti se v knize pomocí vybarvování, dokreslování čar, rozlišování tvarů a barev a nalepování samolepek seznámí s jednotlivými smyslovými orgány a prozkoumají jejich části i funkce. Současně se na základě principů montessori pedagogiky rozvinou také jejich kognitivní schopnosti. (alza.cz)

Kniha - autor Salvador Dalí; Michel Déon, 396 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Slavný malíř Salvador Dalí překračuje rámec estetického a revolučního hnutí surrealismu. Je také vizionářem, vášnivým obhájcem klasické evropské kultury a španělské inkvizice, milovníkem módy a vybraného jídla. Jakkoli mu chybí falešná skromnost, je upřímný a má smysl pro humor a absurdno. Odhaluje svá tajemství takřka bezohledným způsobem. Tato kniha je monumentem, který si vystavěl na vlastní počest. Salvador Dalí vždycky toužil provokovat, a v této autobiografii se mu to podařilo bezezbytku. Tuto knihu čtěte jen na vlastní nebezpečí. S doslovem básníka Adama Borziče. (alza.cz)

Kniha - autor Tomáš Míček, 400 stran, anglicky, pevná s přebalem lesklá While we marvel at the sight of trees and plants, and especially nature's vitality and growth, we treasure even more the permanence of rocks and stones. A whiff of eternity touches us as we wander and view mountain ranges and stones on the beach, in the desert or on high plains. Time seems to stand still and "now" appears to last forever - even the most casual tourist finds it hard to resist the magic of stones. (alza.cz)

Kniha - autor Marta Mészárosová, 44 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá O medvědech si jistě myslíte, že jsou to neohrabaná huňatá zvířata, kterým chutná med a v čase, kdy na zemi padne sněhová přikrývka, spí hlubokým zimním spánkem. Ale náš medvěd je jiný – rád pozoruje slušné lidi a se vším, co zjistil, se chce podělit s vámi, malými čtenáři. Naučí vás zdravit, nastupovat do tramvaje, jak se obléct na různé příležitosti, jak se chovat v kině a u stolu při jídle. Dokonce vám ukáže, jak si uvázat kravatu (to se vám jako dospělým může hodit). Kniha je rozšířenou a upravenou verzí semestrální práce mladé slovenské ilustrátorky. (alza.cz)

Kniha - autor Victoria Schwab, 536 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Francie, rok 1714. Ve chvíli nejvyššího zoufalství se mladá žena rozhodne uzavřít faustovskou dohodu, díky níž bude žít navěky, ale s prokletím: nikdo z lidí, s nimiž se setká, si ji nebude pamatovat. Tak začíná neskutečný příběh Addie LaRue, oslnivé dobrodružství odehrávající se napříč staletími a kontinenty, během nějž se mladá žena učí, kam až muže zajít ve snaze zanechat na světě svoji stopu. Všechno se ale změní, když Addie po téměř 300 letech narazí v jednom knihkupectví na mladíka, který si pamatuje její jméno... Nový počin oblíbené autorky překonává hranice žánru a právem jej lze zařadit po bok bestsellerů jako je Zakletý v čase nebo Život za životem. (alza.cz)

Kniha - 320 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Sbírka Ivana Lendla představuje v současné době nejkompletnější soubor plakátů Alfonse Muchy na světě, doplněný řadou dalších artefaktů Muchovy tvorby. Obsahuje nově zhotovené vysoce kvalitní barevné reprodukce všech exponátů Lendlovy sbírky a více než 100 přípravných kreseb, skic a tisků, jež umožňují nahlédnout do Muchovy „umělecké kuchyně". Šíří záběru a dokumentační hodnotou se jedná o zcela ojedinělé dílo přibližující významné etapy tvorby Alfonse Muchy. (alza.cz)

Kniha - autor Monika Utnik-Strugała, 200 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Proč je splachovací záchod jedním z nejdůležitějších vynálezů lidstva? Jak se sprchují kosmonautky? Může make-up zabíjet? Kam i Král Slunce Ludvík IV. chodil pěšky? Čím si morový doktor chránil obličej? Tato kniha, která zaujme děti stejně jako dospělé, představuje objevy a vynálezy spjaté se špínou, mytím, čištěním, hygienou a medicínou. Ilustroval ji skvělý Piotr Socha, kterého už znáte z bestsellerových knih Včely a Stromy. (alza.cz)

Kniha - autor Walter Foster, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V knize naleznete informace o materiálech a nástrojích, naučíte se základy skicování, stínování, budování kompozice, práce s liniemi a úběžníky. Získáte také znalosti o anatomii a proporcích lidského těla. Podíváte se na model očima umělce. Díky praktickým radám a cvičením si osvojíte dovednost kreslit detaily: oči, ústa nebo ruce, a pak celé postavy dětí, žen a mužů - statické i v pohybu. Vytvoříte první skici a následně i okouzlující kresby, které budou odrážet charakter i náladu vybraného objektu. Nebo se chcete věnovat neobvyklým technikám kreslení a jiným tématům, jako jsou fantasy postavy nebo manga? I to je v knize nastíněno. Publikace, která vychází z prací proslulého vytvárného umělce Waltera Fostera, je neocenitelnou pomůckou a zdrojem informací pro všechny, kteří chtějí rozvíjet svůj výtvarný talent. (alza.cz)

Kniha - autor Zdeněk Pohlreich, 208 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Kniha o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví nebezpečných experimentů„Celý život jsem na dietě a vlastně nevím na jaké. Mám nadváhu prolínající se s obezitou a strašnou chuť s tím něco udělat. Nejde ale o dietu, která jednou skončí, jde o způsob, jak to vyřešit z gruntu. Rozhodl jsem se napsat knihu o rozumném jídle, bez gastronomické hysterie a zdraví nebezpečných experimentů. Lehká kuchyně je o tom, jak vařit zdravě (raději bych řekl rozumně) a se zachováním toho, co mě na gastronomii nejvíce vzrušuje a proč ji mám rád – skvělé chuti a prezentace jídla! Tyto pokrmy mohou chutnat báječně a vypadat lákavě, a navíc se po nich nesvalíte na gauč, ale budete se cítit lehce!“ Zdeněk Pohlreich.Napsali o knize Lehká kuchyněTato kniha mě moc mile překvapila svou nádhernou vazbou a kvalitním papírem, na kterém je vytisknutá. Je přesně tím, co teď potřebujeme. Recepty vypadají... (alza.cz)

Kniha - autor F. A. Elstner, 200 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Víte, že... … cestování nemusí být vždy jen zdrojem poznání cizokrajných pozoruhodností ve smyslu geografickém či etnografickém? Dejte se přesvědčit a uvidíte, že člověk, který je tak vnímavým pozorovatelem, jakým byl spisovatel F. A. Elstner, dokáže při putování přírodou vytěžit i jiná její bohatství a přenést je – věřte nebo nevěřte – například do kuchyně. Knížka je dokladem, že si autor v tomto směru dovedl dobře poradit. Takže – to co sám vařil, pekl, smažil, udil či rožnil, svěřil čtenáři v půvabném vyprávění, přikládaje zároveň i receptář včetně mnoha dalších užitečných rad, jak si počínat při improvizovaném kuchtění v přírodě. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor František Niedl, 368 stran, česky Život už zavál Michaela Daberta, bývalého příslušníka francouzské Cizinecké legie, ale také elitního žoldáka, do mnoha koutů světa, po dlouhé době i do jeho rodné země, odkud utekl ještě za minulého režimu. Nyní si chce užít toho, čeho každý „zasloužilý důchodce“ – odpočinku, cestování a společnosti své krásné přítelkyně, herečky Joan Hartingové. Ale nebyl by to Dabert, aby ho po nějaké době nezačalo pálit dobré bydlo… A tak jako na zavolanou přichází nabídka na ochranu soudce, rodinného přítele Joan, který je původně pozval jen na návštěvu k Velkým kanadským jezerům. Zdá se však, že soudci nejde pouze o ochranu vlastní osoby… Události nabírají rychlý spád, když někdo začne systematicky likvidovat obyvatele blízkého města. (alza.cz)

Kniha - autor Ota Ulč, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Kniha - autor Jiří Žáček, 304 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Hrůzostrašné pohádky o dracích, obrech, čertech, ježibabách, čarodějích, jezinkách a dalších strašidelných bytostech z domácích lidových pramenů i jiných evropských zdrojů vybral a barvitým jazykem převyprávěl Jiří Žáček. Tajemnou atmosféru svými ilustracemi vytvořil Adolf Born, a tak se děti, které se rády bojí doma pod peřinou, mají na co těšit. A proč právě hrůzostrašné pohádky? Protože je děti nejen milují (dospělí ostatně také, jen jim říkají jinak), ale zároveň v nich najdou mnoho příkladů, jak mohou překonat vlastní strach. Vědomí, že rodič nebo jiný dospělý vypravěč je nablízku, dětem pomáhá, ale zápas o statečné srdce si musí vybojovat samy. (alza.cz)

Kniha - autor Cassandra Clare, 1912 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi, 304 stran, česky, pevná s přebalem lesklá „Vaření může být příjemné, jednoduché a naplňující, a přitom může výsledek báječně vypadat i chutnat. Vaření nesmí být protivná práce nebo nuda, může být dostupné každému, jasné a poctivé. Vaření a jídlo pro nás nepředstavuje mlhavý, vzdálený ideál, ale součást každodenního života, a tak to musí i zůstat.“ Dostali jste chuť uvařit něco nového, dobrého, nevšedního? Stačí prolistovat druhé vydání první kuchařky Yotama Ottolenghiho a Samiho Tamimiho a vybrat si. Kniha obsahuje zhruba 150 receptů na přípravu zajímavých pokrmů, rozdělených do čtyř kapitol: Zelenina, luštěniny a obilniny, Maso a ryby, Pečení a sladkosti, Spižírna. Najdete v ní vše od různých druhů mas přes okázalé saláty po chleby i dorty – pokrmy připravené s velkou představivostí, a přitom nepříliš složité, vycházející z mnoha kulinárních tradicí od Blízkého východu po severní Afriku, Itálii a Kalifornii. Z každého receptu na... (alza.cz)

Kniha - 128 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá Patrí varenie k vašim záľubám? Potom by vám v kuchyni nemali chýbať bylinky. Obohaťte svoj jedálny lístok o nové pokrmy ochutené bylinkami a nevšednými koreninovými zmesami, ktoré im dodajú vábnu arómu a lahodmú príchuť. Edícia Babičkin receptár to je život našich predkov s bylinkami a znovuobjavené i novšie recepty a návody na ich využitie v súčasnosti. (alza.cz)

Kniha - autor Vladimír Suchý; Jaroslav Kopecký, 296 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Co se stane, když se řekne pizza, guláš, eintopf? Nebo rostbíf, pilaf, boršč? A co způsobí šuej-ču-žou, suši, tortilla či Sachrův dort? Nejspíš se dostaví libá představa chuťového zážitku a začnou se sbíhat sliny. Aby ne, když to jsou skvosty národních kuchyní, s nimiž jsme se mohli setkat při zahraničních cestách. A takových skvostů je mnohem více, jak se lze dočíst v této knize, jež je gastronomickým průvodcem po celém světě. Její autoři publicista Jaroslav Kopecký a kuchařský mistr Vladimír Suchý se spolu vypravili na průzkum do 43 zemí, atraktivních nejen kulturními památkami či přírodními krásami, ale i tradicí dobrého jídla. Propátrali, čím je ta která národní kuchyně proslulá, na čem si kde lze pochutnat a co by se rozhodně nemělo vynechat, chceme-li si z dálav přivézt co nejbohatší zážitky. A své vyprávění okořenili 166 labužnickými suvenýry v podobě receptů,... (alza.cz)

Kniha - autor Chris Grabenstein; James Patterson, 288 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Max se konečně setká se svým hrdinou Albertem Einsteinem a kromě toho peláší po ledovcích, obeplouvá Velký bariérový útes a létá v tryskáči na solární pohon, aby zastavila globální oteplování - než bude pro planetu Zemi příliš pozdě. Jako vždy jí věrně pomáhají její přátelé z Institutu pro lepší svět. Přidej se taky! (alza.cz)

Kniha - autor Cassandra Clareová, 448 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Válka skončila, Clary se snaží stát dobrou lovkyní stínů. Není to ale tak jednoduché. Někdo lovce stínů vraždí, a to by mohlo vyvolat další krvavou válku. Simon má stále větší potíže, nemluvě o tom, že chodí se dvěma krásnými a nebezpečnými dívkami, které jedna o druhé nevědí. A na Clary s Jacem číhá nejhorší noční můra. Clary totiž uvedla do pohybu události, které by mohly vést ke ztrátě všeho, co miluje. Dokonce i Jace. (alza.cz)

Kniha - autor Jack London, česky, pevná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Kniha - autor Zuzana Francková, 152 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Patnáctiletá Linda je rozená vítězka. Není proto divu, že příchod nové dívky do jezdeckého oddílu, kde dosud vynikala ona, nese s nelibostí tím spíš, že Katka je sice méně hezká, zato lepší jezdkyně, a navíc má přátelskou povahu. Ve hře je totiž mnohem víc než vyhraný závod, a tak se rozehrává napínavý souboj o to, která z obou dívek získá nejenom vítězství v závodě, ale také sympatického Patrika. (alza.cz)

Kniha - česky Moje dítě není mojeMartinovi s Terezou, dvěma mladým rodičům šestiletého Jakuba, zní ta slova v hlavě od chvíle, kdy jim Karel s Olgou, rodiče šestiletého Tomáše, řekli, že v porodnici došlo k záměně. Že si rodiny odvezli domů toho nepravého. Na takovou situaci není nikdo připravený. Šest let dáváte to nejlepší dítěti, které nade vše milujete. A teď víte, že se narodilo někomu jinému. Co má člověk v takovou chvíli udělat? Co je víc? Krev, nebo péče a láska, kterou jste dítěti už věnovali?Každý ze čtveřice rodičů má na řešení problému jiný názor. Tereza celou věc popírá, Olga je vyděšená, Martin chce poznat syna, který se narodil jemu, Karel má vztek, že by se nejradši rval. Postupem času nicméně u všech převáží přirozená touha poznat vlastní dítě. Seznámit se, být s ním, zároveň ale neublížit tomu druhému. Do hry ale vstupují i dávné křivdy a nenávisti, které všechno ještě víc komplikují. Kukačky nejsou jen příběhem o záměně dětí v porodnici. Přes... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Martina Hladjuk, 160 stran, česky Recepty, které chutnají i vypadají skvěle. Od autorky 3. nejlepšího food blogu roku 2019. Hledáte pestré, originální a do detailu promyšlené recepty? Martina Hladjuk alias Mamachef přichází s výběrem svých nejlepších jídel, a navíc vám poradí, jak pokrmy efektně servírovat. Pod vedením známé food blogerky a bývalé účastnice prestižní soutěže MasterChef připravíte drobné předkrmy, lahodné polévky, vydatné hlavní chody i hříšně dobré dezerty. Osvojte si působivé recepty, které potěší nejen chuťové buňky, ale i objektiv každého fotoaparátu! (alza.cz)

Kniha - autor Marlon James, 640 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Dobrodružná sága je příběhem bojovníka a nájemného žoldáka Stopaře, který hledá ztracené dítě. V sázce však není „jenom“ jeden lidský život, ale osudy mnoha dalších lidí. Děj, protkaný množstvím odboček, halucinací a snů, plynoucí v horečném tempu, se odehrává ve starobylé a temné Africe, která spíše než skutečné místo připomíná fantasy svět. Marlon James, který v roce 2015 obdržel jako první jamajský autor prestižní Man Bookerovu cenu, v ní čerpá z afrických mytologií, kniha je však také protkána nesčetnými narážkami na světovou literaturu, od Krvavé komnaty Angely Carterové po Satanské verše Salmana Rushdieho, na popkulturní ikony, komiksové hrdiny, oblíbené seriály. Archetypální cesta hlavního hrdiny odkazuje k Jungovi stejně jako k postavám Luka Skywalkera nebo Froda. Rozsáhlá kniha je prvním dílem zamýšlené trilogie Dark Star (Temná hvězda). (alza.cz)

Kniha - autor Dermot O´Leary, 192 stran, česky, polotuhá flexo ČAUKY MŇAUKY! JDETE AKORÁT VČAS. BUDU VÁM VYPRÁVĚT O SVÉ KOČCE. TOHLE JE TOTO A JE PŘÍMO FAMÓZNÍ! Ale nejde o žádnou obyčejnou chlupatou kouli, přátelé. Je skoro slepá, má NINDŽOVSKÝ VÝCVIK a v noci spolu se svým oprsklým bráchou Stříbrňákem zažívá fantastická dobrodružství. Chcete se k nim přidat na jejich první vzrušující výpravu? Hrozivá kobra královská vzala roha a Toto bude muset napnout všechny síly, aby ji dopadla… PŘÍJEMNOU ZÁBAVU! (alza.cz)

Kniha - 172 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha od tvůrčího týmu oslavované filmové řadyTřetí doplněné vydání knihy, která zájemce a milovníky příběhů Harryho Pottera a jeho kamarádů zavede do zákulisí natáčení osmidílného filmového převyprávění čarodějnické ságy J. K. Rowlingové.Kniha byla napsána a navržena ve spolupráci s herci a filmovým štábem, kteří pomáhali převést oblíbené romány J. K. Rowlingové na stříbrné plátno. Její autoři přenesou čtenáře do kouzelnického světa, kde se s nimi podělí o tajemství z natáčení, o dosud neotištěné fotografie a návrhy a o jedinečné vzpomínky účinkujících hvězd.Umožní čtenáři, aby se ponořil do úžasného světa filmů o Harrym Potterovi a zjistil, proč ledové sochy na Vánočním plese nikdy neroztály, jak vznikaly galeony, srpce a svrčky nebo jak tvůrci donutili hipogryfa, aby spolupracoval s herci. Dozví se, jak se zrodil bradavický hrad či jak se podařilo vytvořit pohyb děsivých mozkomorů.Toto vyprávění doplňuje... (alza.cz)