Jíst a žít - moderní kuchařka na dalších 100 let - kateřina winterová

To nejlepší, co jsem se za pět let naučila v Herbáři a co lze snadno aplikovat i do dnešního hektického života. Držíte v ruce knihu, která vznikala s chutí k jídlu, k objevování receptů a původu surovin a s láskou k přírodě. Bez přírody by nebyla radost na Zemi. „Zemi nedědíme po předcích, nýbrž si ji jen vypůjčujeme od našich dětí,” řekl Antoine de Saint-Exupéry. Moje první autorská kuchařka si klade za cíl jednoduchou věc – jíst a žít přirozeně. Je to taková normální moderní herbářová kuchařka na dalších 100 let. „Zdravá krajina, zdravé suroviny, zdravé recepty a zdraví lidé.” To je filozofie nové pořadu Herbář i této knihy. Vařit podle ní dokáže každý druhý. Jíst a žít podle ní můžeme zvládnout všichni. A chutnat bude i celoživotním kuřákům a zapřisáhlým odpůrcům takzvaného zdravého životního stylu. Dobrou chuť Vám přeje Vaše Kateřina. (knihydobrovsky.cz)

Elektronická kniha - autor Kamin Mohammadi, 272 stran Jak správně jíst, milovat a žít po italsku...Pokud vás okouzlily Jíst, meditovat a milovat či Francouzky netloustnou, tato kniha vás určitě dostane. Najdete v ní vše, co Florencie nabízí – jídlo, víno, lásku, přátelství, eleganci, zdraví, spiritualitu a v neposlední řadě také nápadité recepty na skvělá italská jídla. Každému přináší inspiraci, jak radostně žít.Kamin Mohammadi opustila stresující zaměstnání v Londýně. Se zlomeným srdcem, nešťastná, nespokojená sama se sebou přijíždí do Florencie, kde jí přítelkyně po dobu jednoho roku přenechala starý dům. Během 12 měsíců objevuje Kamin krásu a radosti každodenního života. Postupně se učí žít jinak a vnímat každou chvíli všemi smysly. Pořádně se zamiluje, odmiluje, aby nakonec znovu propadla lásce, zbavuje se nadbytečných kilogramů, získává ležérní nadhled a sebejistotu.Napsali o knize Bella figura„Bella figura nám ukazuje, jak udělat každý aspekt života taky... (alza.cz)

Poplamenice, variace na téma pesto, octy a oleje, sirupy, přírodní antibiotika, hrušky v mnoha podobách, martinské rohlíky, jeřabinový džem a marináda, dýně a zase dýně, šípek nejen na čaj, polévky z ráje, podzimní pastýřský koláč, energetické tyčinky, smoothie, v hlavní roli šafrán a kdoule, bylinkové polštáře na spaní, domácí zeleninové chipsy, dumlíková polévka, řepance s pracharandou, britský vánoční pudink, vánoční omáčka, souboj kachen, houbový kuba, jahelník, novoroční hrstkovka a mnoho další receptů, rad a tipů. Ve druhém dílu knihy se autorky opět zaměřují na kvalitní, ale přitom dostupné přírodní suroviny a vyhledávají dávné, pozapomenuté receptury, aby z nich poskládaly celoroční jídelníček, přímo nabitý zdravou přírodní energií. Nápadité recepty, sladěné kombinace ingrediencí a mnohdy až překvapivě snadná příprava. To vše Kateřina s Lindou předvádějí v pokračování pořadu Herbář, to vše si můžete vyzkoušet podle této knihy, a to i v zimě, pokud jste stejně jako ony pamatovali na zavařování a uskladňování. Autorky nezapomínají ani na rady, jak posilovat organismus při nachlazení, čím si dodávat neutuchající energii, jak léčit nervy a vysoký tlak a co zabírá na spaní. Vybraly i několik tipů pro vegany a vegetariány a na závěr prozradí, jaké lahůdky chystají rodině o vánočních svátcích a na Nový rok. (patro.cz)

Byliny, zdraví a inspirace, to je motto pořadu Herbář od počátku. A co dál? Co třeba koření? Exotické, léčivé a plné chutí! Koření, to je světová kuchyně a herbář v jednom.„Držíte v rukou můj herbář koření, světových bylin, exotických plodin a celý ateliér chutí ve světových receptech, co zvládne uvařit každý doma. Tohle není jen kuchařka, to je zeměkoule na talíři! Při přípravě knihy Světová se mi splnil sen. Stála jsem kousek od rovníku, v zahradě plné čerstvého pepře, skořice, kardamomu, zázvoru, muškátu, hřebíčku i vanilky. Nade mnou dozrávala papája, kakao, jackfruit a mango. Byla jsem na skok v ráji! A strašně mě to bavilo. O tom všem tato kniha je. Na skok v ráji. Vaše Kateřina Winterová.“Z obsahu knihy: Herbář koření, Kořenicí směsi, Nejzdravější kuchyně světa, Po hedvábné stezce, Východní dálavy, Asie za českým oknem, Cesta na západ, Dezertní rajské potěšení, Kořeněné sirupy. (knihydobrovsky.cz)

„Moje první kniha, kterou jsem celou vypěstovala na své zahradě!“ hlásá Kateřina Winterová ke knižní novince, která obsahuje další stovku úžasných receptů i návodů a tentokrát také popis více než 80 odrůd zeleniny s doporučeními pro jejich pěstování a rovněž ovocné ochutnávky. Kniha Herbář ze zahrady se stala základem pro osmou sérii pořadu Herbář a přináší čtenářům unikátní přehled zahradních odrůd zeleniny prověřených generacemi pěstitelů i kuchařů. Ředkvičky, salát, cukety, dýně, rajčata, okurky, papriky, mrkev a mnoho dalšího včetně několika běžně dostupných druhů ovoce… se naučíte nejen využívat v kuchyni k přípravě lahodných pokrmů, ale také sami vypěstovat. A požitek z jídla připraveného z vlastnoručně zasazených surovin bude pak ještě větší! Jak říká Katka – tohle nepodávají ani v těch nejdražších restauracích. Nejlepší zahradnictví je vždy to vlastní! A tak sázejte, pěstujte, sklízejte – ze zahrady přímo na talíř! (knihydobrovsky.cz)

Poplamenice, variace na téma pesto, octy a oleje, sirupy, přírodní antibiotika, hrušky v mnoha podobách, martinské rohlíky, jeřabinový džem a marináda, dýně a zase dýně, šípek nejen na čaj, polévky z ráje, podzimní pastýřský koláč, energetické tyčinky, smoothie, v hlavní roli šafrán a kdoule, bylinkové polštáře na spaní, domácí zeleninové chipsy, dumlíková polévka, řepance s pracharandou, britský vánoční pudink, vánoční omáčka, souboj kachen, houbový kuba, jahelník, novoroční hrstkovka a mnoho další receptů, rad a tipů. Ve druhém dílu knihy se autorky opět zaměřují na kvalitní, ale přitom dostupné přírodní suroviny a vyhledávají dávné, pozapomenuté receptury, aby z nich poskládaly celoroční jídelníček, přímo nabitý zdravou přírodní energií. Nápadité recepty, sladěné kombinace ingrediencí a mnohdy až překvapivě snadná příprava. To vše Kateřina s Lindou předvádějí v pokračování pořadu Herbář, to vše si můžete vyzkoušet podle této knihy, a to i v zimě, pokud jste stejně jako ony pamatovali na zavařování a uskladňování. Autorky nezapomínají ani na rady, jak posilovat organismus při nachlazení, čím si dodávat neutuchající energii, jak léčit nervy a vysoký tlak a co zabírá na spaní. Vybraly i několik tipů pro vegany a vegetariány a na závěr prozradí, jaké lahůdky chystají rodině o vánočních svátcích a na Nový rok. (knihydobrovsky.cz)

Nejen do třetice bývá všeho dobrého, ale může tak být i do čtveřice, jak dokládá tento, v pořadí již čtvrtý svazek oblíbené lifestylové kuchařky. A co je v něm dobrého? Je to tradice osvědčené nápaditosti v podání dvou protagonistek televizního pořadu Herbář. Je to harmonické souznění s přírodou, jejími cykly, proměnami v průběhu roku a užitek z jejích plodů. Je to vnímavá úcta k životu předků, k jejich dílu, důmyslu a fortelu, ale i k jejich způsobu obživy. To vše se promítá v pestré škále bezmála dvou stovek receptů, jež autorky sesbíraly z nejrůznějších zdrojů, především domácích, vyzkoušely je a předvedly naživo na televizní obrazovce. Jsou mezi nimi pokrmy z masa, zeleniny, ovoce a bylin, pečivo, nápoje, sladkosti. Skvosty lidové kuchyně, jako boží milosti, frgále, hoďbidlo, kucmoch, pražmo, pučálka a mnoho dalších, a k tomu trocha světové exotiky, jako ramen, kuře v seně nebo chimichurri. Jídla prostá i slavnostní. Vše v rytmu ročních dob a v duchu zdravé výživy a opravdového pochutnání. A stejně jako v předchozích svazcích je doplněn malý herbář se spoustou užitečných informací o rostlinách a plodech, jež se významně uplatní nejen v naší kuchyni. (knihydobrovsky.cz)

Ve třetím díle lifestylového bestselleru Vaříme podle Herbáře vám Kateřina Winterová a Linda Rybová představí kulinářské hity z další série televizního pořadu Herbář. Inspiraci k přípravě kosmetiky a skvělých jídel z bylin, zeleniny a masa autorky posbíraly při svých toulkách přírodou ve všech ročních obdobích, ve starých kuchařkách, lidové tradici i v po staletí opečovávaných herbářích. Více než 200 receptů, návodů a kosmetických rad doplňují detailní informace o téměř 40 bylinách, umělecké fotografie Adama Holého a tipy na domácí léčiva od dědka kořenáře Břetislava Nového. Svou troškou do mlýna přispěly i propagátorka biostravy Hanka Zemanová či mistryně světa ve vaření marmelád Blanka Milfaitová. Neméně pozornosti je tentokrát věnováno i udržitelnému rozvoji.Ať tedy žijí byliny, zdraví a inspirace! Potřetí! (knihydobrovsky.cz)

Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní s Lindou Rybovou představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, na pokrmy masopustní a velikonoční dobroty, na obřadní chleby a vánoční cukroví, ale také na bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, připravila kořenicí směsi, zavařovala, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Kniha by nebyla úplná bez bylinných zavařenin, sirupů, tinktur, ovocných vín a likérů. Kromě vaření s bylinami nahlédneme také do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih. (knihydobrovsky.cz)

Zápisník s nostalgickými obrázky bylin, které vybrala Kateřina Winterová. Linkovaný notes s nostalgickými obrázky bylin, které vybrala známá herečka, zpěvačka a autorka Zábavného kalendáře Kateřina Winterová. (knihydobrovsky.cz)

La dolce vita neboli sladký život – tohle slovní spojení naplňuje Josef Maršálek dokonale. V mladém věku se vypracoval mezi cukrářskou elitu a při hledání těch nejlahodnějších chutí procestoval kus světa. Jak se dostal k pečení pro anglickou královnu nebo Eltona Johna? Proč rozjel vlastní síť cukráren právě v Indii? A co ho přivedlo zpátky domů? V autobiografii plné originálních receptů a fotografií se to dozvíte od samotného mistra cukráře. (knihydobrovsky.cz)

Josef Maršálek, úspěšný a světově proslulý cukrář, v autobiografií vypráví, jak se naučil péct u svých babiček, jak začínal v Bathu, jak žil jako velký šéf neobyčejného provozu či jak narazil po návratu do Čech. Kniha je doplněná mnoha fotografiemi i recepty. (patro.cz)

Audiokniha MP3 - Jeho Svatost Dalajlama komentuje středověkou báseň o přípravě na smrt, překonání strachu z ní a doplňuje ji příklady pro hlubší porozumění tématu. - autor Jeho Svatost Dalajláma XIV. a Jeffrey Hopkins Ph.D., čte Ivana Jirešová Rady jak umírat, a žít lepší život je Dalajlámovým komentářem o duchovní přípravě na smrt Kniha je inspirována klasickým textem tibetského buddhismu – básní ze 17. století, jejímž autorem je první pančhenlama. Tuto značně ezoterní báseň Jeho Svatost 14. Dalajlama komentuje a rozvádí do konkrétních rad pro každodenní život. Vysvětluje, jak a proč meditovat o pomíjivosti, jak vytvořit vhodné prostředí pro umírající, jak praktikovat během umírání. Zvlášť podrobně vysvětluje jednotlivá stadia umírání i způsob, jak si vštěpovat jejich posloupnost, aby naše umírání probíhalo beze strachu a aby hlubší stavy mysli, k nimž během umírání dochází, mohly být využity pro duchovní praxi všech úrovní. Celý výklad... (alza.cz)

„Moje první kniha, kterou jsem celou vypěstovala na své zahradě!“ hlásá Kateřina Winterová ke knižní novince, která obsahuje další stovku úžasných receptů i návodů a tentokrát také popis více než 80 odrůd zeleniny s doporučeními pro jejich pěstování a rovněž ovocné ochutnávky. Kniha Herbář ze zahrady se stala základem pro osmou sérii pořadu Herbář a přináší čtenářům unikátní přehled zahradních odrůd zeleniny prověřených generacemi pěstitelů i kuchařů. Ředkvičky, salát, cukety, dýně, rajčata, okurky, papriky, mrkev a mnoho dalšího včetně několika běžně dostupných druhů ovoce… se naučíte nejen využívat v kuchyni k přípravě lahodných pokrmů, ale také sami vypěstovat. A požitek z jídla připraveného z vlastnoručně zasazených surovin bude pak ještě větší! Jak říká Katka – tohle nepodávají ani v těch nejdražších restauracích. Nejlepší zahradnictví je vždy to vlastní! A tak sázejte, pěstujte, sklízejte – ze zahrady přímo na talíř! (patro.cz)

Byliny, zdraví a inspirace, to je motto pořadu Herbář od počátku. A co dál? Co třeba koření? Exotické, léčivé a plné chutí! Koření, to je světová kuchyně a herbář v jednom. „Držíte v rukou můj herbář koření, světových bylin, exotických plodin a celý ateliér chutí ve světových receptech, co zvládne uvařit každý doma. Tohle není jen kuchařka, to je zeměkoule na talíři! Při přípravě knihy Světová se mi splnil sen. Stála jsem kousek od rovníku, v zahradě plné čerstvého pepře, skořice, kardamomu, zázvoru, muškátu, hřebíčku i vanilky. Nade mnou dozrávala papája, kakao, jackfruit a mango. Byla jsem na skok v ráji! A strašně mě to bavilo. O tom všem tato kniha je. Na skok v ráji. Vaše Kateřina Winterová.“ Z obsahu knihy: Herbář koření, Kořenicí směsi, Nejzdravější kuchyně světa, Po hedvábné stezce, Východní dálavy, Asie za českým oknem, Cesta na západ, Dezertní rajské potěšení, Kořeněné sirupy. (patro.cz)

Zápisník - (alza.cz)

Zápisník - (alza.cz)

Zápisník - (alza.cz)

Zápisník - (alza.cz)

Zápisník - (alza.cz)

Zápisník - (alza.cz)

Kniha - autor Josef Maršálek, 272 stran, česky Autobiografie Josefa MaršálkaVelký člověk s obrovským srdcem, a ještě větším talentem, který se díky svým neobyčejným schopnostem dokázal vyšplhat až na cukrářský olymp. Tak přesně lidé popisují českého cukráře Josefa Maršálka. Jelikož toho ve svém životě tento muž prožil opravdu hodně, podařilo se mu vypracovat na jednoho z nejrenomovanějších odborníků na poli cukrařiny a procestoval velkou část světa, rozhodl se své vzpomínky a zážitky přenést na stránky knihy.Autobiografie s názvem Péct, milovat a žít provází čtenáře životem Josefa Maršálka od jeho narození až do současnosti. Kromě nespočtu zajímavých fotografií a několika receptů, které autor sám vymyslel, nabízí také unikátní pohled do jeho soukromí. Dozvíte se tak, jak odešel hledat štěstí do Anglie a pracoval v luxusním obchodním domě Harrods, jak pekl pro královnu Alžbětu nebo Eltona Johna, jak zavítal do Indie, kde pomohl příteli rozjet vlastní síť... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Josef Maršálek, 272 stran, česky Autobiografie Josefa MaršálkaVelký člověk s obrovským srdcem, a ještě větším talentem, který se díky svým neobyčejným schopnostem dokázal vyšplhat až na cukrářský olymp. Tak přesně lidé popisují českého cukráře Josefa Maršálka. Jelikož toho ve svém životě tento muž prožil opravdu hodně, podařilo se mu vypracovat na jednoho z nejrenomovanějších odborníků na poli cukrařiny a procestoval velkou část světa, rozhodl se své vzpomínky a zážitky přenést na stránky knihy.Autobiografie s názvem Péct, milovat a žít provází čtenáře životem Josefa Maršálka od jeho narození až do současnosti. Kromě nespočtu zajímavých fotografií a několika receptů, které autor sám vymyslel, nabízí také unikátní pohled do jeho soukromí. Dozvíte se tak, jak odešel hledat štěstí do Anglie a pracoval v luxusním obchodním domě Harrods, jak pekl pro královnu Alžbětu nebo Eltona Johna, jak zavítal do Indie, kde pomohl příteli rozjet... (alza.cz)

Po obrovském úspěchu knihy BARF - Krmení psa přirozenou stravou, reaguje autorka Kateřina Novosádová na ohlasy a prosby svých příznivců a přichází s další knihou o "barfování", kde se podělí o aktuální poznatky a nabídne mnoho nových skvělých receptů pro vaše mazlíčky... (knihydobrovsky.cz)

V mých předcházejících knihách BARF krmení psa přirozenou stravou a BARF otázky a odpovědi jsem čtenářům nabídla přehledný souhrn všeho, co vím o barfování. Obě knihy sklidily velký ohlas, ale jednu věc jim čtenáři přecejen vytýkali – že je v nich málo receptů. A tak vznikla BARF kuchařka. Najdete v ní bezmála 170 receptů, které jsem sama upekla, uvařila nebo usmažila a pak naservírovala těm nejpřísnějším kritikům – vlastním psům. Jsem přesvědčená, že i vaši pejsci si pochutnají. V BARF kuchařce najdete: sušenky dorty vývary kaše a paštiky recepty do pekárny sulc placky a náplně sirupy recepty pro slavnostní příležitosti Většina receptů je vhodná i pro pejsky krmené průmyslově vyráběnou potravou. (patro.cz)

V této knize naleznete také recepty na snídaně, polévky, chuťovky, pomazánky, dietní pokrmy, jídla jako od babičky nebo naložené dobroty, to vše krásně provoněno tolik oblíbenými tvarůžky. Zjistíte také, jak krásně se sýrem pracuje - hodí se do studené kuchyně, můžete jej zapékat, nakládat, můžete s ním péct sladkosti… Tvarůžky vytvoří z každého jídla originální pochoutku, která překvapí a potěší! Autorkou receptů je Kateřina Bednářová. (patro.cz)

Více než 150 receptů z nedávné minulosti Vzpomenete si, jak křupal chléb za dob vašeho dětství? Jak chutnala sladká hustá Jesenka přímo z tuby? Uvaříte si ještě někdy dukátové buchtičky se šodó? Vracíte se k tradici dát si na Štědrý den černého kubu? Víte, co je miliónová polévka? Nahládněte, prolistujte – není to jen kuchařká kniha plná lákavých a možná už zapomenutých receptů. Je to emotivní obrazová publikace plná vzpomínek a nostalgie,ale také reflexe, která stále chybí. Život je jako menu. Na talíři nabízíme vedle pestrých jídel také fenomény i běžné předmety naší všední minulosti, které nás v té době chtě nechtě každodenně ovlivňovali. (knihydobrovsky.cz)

Ahoj, jsme medvědí kamarádi Nedvěd a Miška. Asi nás znáte z večerníčku Mlsné medvědí příběhy. Ze všeho nejraději mlsáme a podnikáme různá dobrodružství. Když nevíme, na co máme chuť, zalistujeme v naší Velké medvědí kuchařce. A tu právě držíš v tlapách i ty! Najdeš v ní třicet mňamózních receptů, které jsou ověřené našimi zvířecími kamarády a potěší i ten nejmlsnější jazýček. Jestli s vařením zatím nemáš žádné zkušenosti, tak to vůbec nevadí, všechno ti vysvětlíme. Tak hurá na to! (patro.cz)

Kniha - autor Jeho Svatost Dalajlama; Martina Moravcová, 184 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha je Dalajlámovým komentářem o duchovní přípravě na smrt a je inspirována klasickým textem tibetského buddhismu – básní ze 17. století, jejímž autorem je první pančhenlama. Tuto značně ezoterní báseň Jeho Svatost 14. Dalajlama komentuje a rozvádí do konkrétních rad pro každodenní život. Vysvětluje, jak a proč meditovat o pomíjivosti, jak vytvořit vhodné prostředí pro umírající, jak praktikovat během umírání. Zvlášť podrobně vysvětluje jednotlivá stadia umírání i způsob, jak si vštěpovat jejich posloupnost, aby naše umírání probíhalo beze strachu a aby hlubší stavy mysli, k nimž během umírání dochází, mohly být využity pro duchovní praxi všech úrovní. Celý výklad prokládá příběhy o vysoce duchovně vyvinutých mniších a mniškách, s nimiž se sám setkal, a seznamuje čtenáře také s událostmi kolem volby posledního pančhenlamy tak, jak je sám prožíval. (alza.cz)

Vaření pro babičky, které mají klasickou kuchyni v malíčku, ale nevědí si rady s moderními jídly, surovinami i postupy. Většinou nemají přístup k internetu a/nebo nemají dovednosti vyhledávat si recepty a informace o surovinách. Jak se s nimi poprat a co jednoduchého uvařit, když do experimentování se babičky příliš nehrnou? Proč je i pro babičky dobré zkusit nové trendy a trochu obměnit klasický jídelníček? Pro některé je inspirující držet krok s dobou, další se rády pochlubí vnoučatům, že také zvládnou ty jejich moderní vymoženosti. V knize čeká na babičku celkem devět kapitol. Recepty v knize jsou označeny symboly - bez cukru, bez mléka, bez mouky, vegetariánské (neobsahuje maso), veganské (neobsahuje žádný živočišný produkt). Pokud recept označen není, obsahuje všechny zmíněné složky. V receptech babička najde také tipy na různé obměny jídla, většinou se jedná o zdravější verze pokrmu. U každého receptu v knize je též fotografie výsledného pokrmu. S vařením pomáhali profíci, babička se nebojí zapojit děti a vnoučata. Fotky jsou ovšem pouze vodítkem, nikoliv dogmatem. Nejdůležitější ingrediencí u každého receptu je radost a odhodlání ! (knihydobrovsky.cz)

Vaření pro babičky, které mají klasickou kuchyni v malíčku, ale nevědí si rady s moderními jídly, surovinami i postupy. Většinou nemají přístup k internetu a/nebo nemají dovednosti vyhledávat si recepty a informace o surovinách. Jak se s nimi poprat a co jednoduchého uvařit, když do experimentování se babičky příliš nehrnou? Proč je i pro babičky dobré zkusit nové trendy a trochu obměnit klasický jídelníček? Pro některé je inspirující držet krok s dobou, další se rády pochlubí vnoučatům, že také zvládnou ty jejich moderní vymoženosti. V knize čeká na babičku celkem devět kapitol. Recepty v knize jsou označeny symboly - bez cukru, bez mléka, bez mouky, vegetariánské (neobsahuje maso), veganské (neobsahuje žádný živočišný produkt). Pokud recept označen není, obsahuje všechny zmíněné složky. V receptech babička najde také tipy na různé obměny jídla, většinou se jedná o zdravější verze pokrmu. U každého receptu v knize je též fotografie výsledného pokrmu. S vařením pomáhali profíci, babička se nebojí zapojit děti a vnoučata. Fotky jsou ovšem pouze vodítkem, nikoliv dogmatem. Nejdůležitější ingrediencí u každého receptu je radost a odhodlání ! (patro.cz)

Guessadilla, burritos, tacos, salsy a margharita. Spousta papriček, kukuřičných tortill, avokáda a fazole na tisíce způsobů. To vše je součástí bohaté a chuťově rozmanité mexické kuchyně. Staňte se jejími mistry a okouzlete rodinu a přátele jídly, za něž by se nemuseli stydět ani kuchaři ve věhlasných mexických bistrech. Klasické recepty uzpůsobené evropským podmínkám vás krok po kroku povedou k perfektním výsledkům a díky barevným fotografiím budete přesně vědět, jak má výsledek vašeho snažení vypadat. (knihydobrovsky.cz)

PŘESTAŇTE BOJOVAT SE SVOU VÁHOU. VAŠE CESTA ZAČÍNÁ ZDE. Těm, kdo chtějí skoncovat s přejídáním a dosáhnout zdravé váhy, nabízí Lilian Cheungová, výživová specialistka z Harvardské školy veřejného zdraví, a Thich Nhat Hanh, světově uznávaný učitel buddhismu, cenné rady, jak skloubit buddhistické techniky vědomé pozornosti se zdravým životním stylem. Vědomě jíst, vědomě žít je kniha o bdělé pozornosti – o tom, jak být vědomě přítomni každému okamžiku. Seznámíte se s procesy a postupy, které posílí vaši vnímavost k tělu, pocitům, mysli a smyslům, a objevíte, jak úzce je to vše spojeno se změnou stravovacích návyků a fyzické aktivity. Naučíte se používat základní dechové techniky k uklidnění těla, pocitů a mysli a vnímat sami sebe v propojení se svým okolím. Vzroste vaše sebejistota a díky tomu i schopnost chápat povahu a příčiny vašich problémů. Bdělá pozornost vám pomůže dosáhnout nejen zdravé tělesné hmotnosti a duševní pohody, ale naučí vás vnímat hojnost života, kterou tak často přehlížíme. Vychutnávejte si čas, který v tomto životě máte. Vychutnávejte si každou chvíli, každý dech, každé sousto, každý vztah, každý čin i nečinnost, každou příležitost udržet si pohodu a přispět k pohodě a blahu našeho světa. Cvičte se v bdělé pozornosti, učiňte z tohoto cvičení svůj životní styl. Vyzvěte ostatní, aby se k vám připojili, buďte si navzájem oporou a naučte se vědomě jíst, vědomě pracovat a vědomě žít. Jen vědomý život je vaším pravým dědictvím, jen život v přítomnosti vám dá smysl a naplnění. (patro.cz)

Kniha známé české foodblogerky Kateřiny Kuranovy z blogu Smoothcooking.cz ukazuje, jak si jednoduše připravit smoothie ze sezónních, snadno dostupných a lokálních surovin. Recepty jsou rozdělené podle ročních období a nechybí ani osvědčené rady a tipy. České smoothie je kuchařka pro každý den, plná energie, inspirace a pohody. (knihydobrovsky.cz)

Kniha je Dalajlámovým komentářem o duchovní přípravě na smrt a je inspirována klasickým textem tibetského buddhismu – básní ze 17. století, jejímž autorem je první pančhenlama. Tuto značně ezoterní báseň Jeho Svatost 14. Dalajlama komentuje a rozvádí do konkrétních rad pro každodenní život. Vysvětluje, jak a proč meditovat o pomíjivosti, jak vytvořit vhodné prostředí pro umírající, jak praktikovat během umírání. Zvlášť podrobně vysvětluje jednotlivá stadia umírání i způsob, jak si vštěpovat jejich posloupnost, aby naše umírání probíhalo beze strachu a aby hlubší stavy mysli, k nimž během umírání dochází, mohly být využity pro duchovní praxi všech úrovní. Celý výklad prokládá příběhy o vysoce duchovně vyvinutých mniších a mniškách, s nimiž se sám setkal, a seznamuje čtenáře také s událostmi kolem volby posledního pančhenlamy tak, jak je sám prožíval. (patro.cz)

Moudrost našich babiček se vrací. Kniha Vaříme podle herbáře vám nabídne nepřeberné množství rad, receptů a tipů, jak pracovat s bylinkami a jak je co nejlépe využít pro zdraví. Generacemi ověřené recepty zvládne každý – většina surovin roste na zahrádce nebo v přírodě, bylinky jsou srozumitelně popsány a doplňkové ingredience dobře vysvětleny. PopisAutorky Kateřina Winterová a Linda Rybová vám ukážou, jak vařit zdravě, ale zároveň jíst chutně, bez zbytečné chemie, zkrátka tak, jak se to dělávalo kdysi. Podle návodů z Herbáře si zvládnete jednoduše vyrobit léčivé a imunitu posilující přípravky i přírodní kosmetiku. Propojení zdravého životního stylu a lidových mouder ocení všichni, kteří chtějí dát své rodině to nejlepší, co příroda nabízí. Úryvek z úvodu: A musím také přiznat, že jste v tom pořadu byly skvělé. Obě. Takové dvě mámy, co by si asi každý přál mít. Herečky, se kterými nemají režiséři moc práce. Vlastně bylo skvělé, že jste ani moc nehrály. Když se tak ohlédnu zpět, tak se to stalo tak nějak samo. Chtěly jste, abych vám něco napsal do úvodníku knihy. Nejspíš asi nějaké opodstatnění, proč takováto kniha vznikla. Myslím, že divačky o ni od začátku vysílání začaly prosit samy, a také nám přeci zůstaly nějaké nepoužité recepty. A navíc herbáře se přepisují z generace na generaci už od Sumerů. Bylinky totiž nejsou téma alternativní, jak nám občas někdo říkával, ale téma velmi populární. Už skoro 5 000 let. A toto je prostě jen další přepis herbáře v řadě. Snad se nám povedl a pomůže dalším generacím. Počet stran: 218 Rozměry: 215 x 255 mm Vazba: vázaná Jazyk: českýNáš tipV naší nabídce naleznete také Vaříme podle herbáře 2 (Kateřina Winterová, Linda Rybová) a další zdravé kuchařky. Další informace o knize Vaříme podle herbáře naleznete v článku Vaříme podle herbáře - Co je co v bylinářství. (patro.cz)

S pomocí Nitishi Patelové, uznávané šéfkuchařky indického původu, můžete orientální kuchyňská kouzla zvládnout i vy. Nitishiny recepty vycházejí z tradičních indických receptur, ale jsou uzpůsobeny moderním způsobům přípravy, takže i bez speciálních postupů dosáhnete lahodných výsledků. Nechte se zlákat grilovanými různorodými kari, grilovanými jehněčími kotletami, pálivým vindaloo, mughalským kuřetem na šafránu, pečenými masala bramborami nebo slaďoučkou panna cottou s čajem Darjeeling. (knihydobrovsky.cz)

Guessadilla, burritos, tacos, salsy a margharita. Spousta papriček, kukuřičných tortill, avokáda a fazole na tisíce způsobů. To vše je součástí bohaté a chuťově rozmanité mexické kuchyně. Staňte se jejími mistry a okouzlete rodinu a přátele jídly, za něž by se nemuseli stydět ani kuchaři ve věhlasných mexických bistrech. Klasické recepty uzpůsobené evropským podmínkám vás krok po kroku povedou k perfektním výsledkům a díky barevným fotografiím budete přesně vědět, jak má výsledek vašeho snažení vypadat. (patro.cz)

S pomocí Nitishi Patelové, uznávané šéfkuchařky indického původu, můžete orientální kuchyňská kouzla zvládnout i vy. Nitishiny recepty vycházejí z tradičních indických receptur, ale jsou uzpůsobeny moderním způsobům přípravy, takže i bez speciálních postupů dosáhnete lahodných výsledků. Nechte se zlákat grilovanými různorodými kari, grilovanými jehněčími kotletami, pálivým vindaloo, mughalským kuřetem na šafránu, pečenými masala bramborami nebo slaďoučkou panna cottou s čajem Darjeeling. (patro.cz)

Období starověku je spojeno se vznikem a rozvojem prvních vyspělých civilizací. Tato kniha vám představí jednu z nich. Pod pojmem „římská kultura“ se mnoha lidem vybaví císaři, bitvy a intriky, gladiátorské zápasy, v souvislosti se vznikem Říma si možná vzpomenou na Romula a Rema odkojené vlčicí, pro jiné je možná známý pojem „římské lázně“ nebo „akvadukt“. Jací byli lidé, kteří zanechali své stopy až do dnešní doby? Máme s nimi něco společného?Tato kniha vás provede životem lidí, kteří se usadili v oblasti dnešního Říma v 9. století před naším letopočtem, a odpoví vám na mnoho otázek. Kdo byli tajemní Etruskové? Jak vznikl Řím? Jak Římané v dávné době bydleli, jak se oblékali, co a jak jedli? Jak trávili volný čas? Dozvíte se nejen to, ale i mnoho dalších informací o císařích, vojsku a územních expanzích římské říše, o tom, čemu Římané věřili, v čem vynikali a jakou roli hráli v jejich společnosti otroci. Zajímavé informace přinášejí kapitoly o umění i o tom, jak Římané obohatili i náš život.Díky poutavým textům Kateřiny Hrbkové i nádherným ilustracím Jana Hory se ocitnete ve starověkém Římě a odhalíte skutečný život této civilizace. (knihydobrovsky.cz)

Období starověku je spojeno se vznikem a rozvojem prvních vyspělých civilizací. Tato kniha vám představí jednu z nich. Pod pojmem „římská kultura“ se mnoha lidem vybaví císaři, bitvy a intriky, gladiátorské zápasy, v souvislosti se vznikem Říma si možná vzpomenou na Romula a Rema odkojené vlčicí, pro jiné je možná známý pojem „římské lázně“ nebo „akvadukt“. Jací byli lidé, kteří zanechali své stopy až do dnešní doby? Máme s nimi něco společného? Tato kniha vás provede životem lidí, kteří se usadili v oblasti dnešního Říma v 9. století před naším letopočtem, a odpoví vám na mnoho otázek. Kdo byli tajemní Etruskové? Jak vznikl Řím? Jak Římané v dávné době bydleli, jak se oblékali, co a jak jedli? Jak trávili volný čas? Dozvíte se nejen to, ale i mnoho dalších informací o císařích, vojsku a územních expanzích římské říše, o tom, čemu Římané věřili, v čem vynikali a jakou roli hráli v jejich společnosti otroci. Zajímavé informace přinášejí kapitoly o umění i o tom, jak Římané obohatili i náš život. Díky poutavým textům Kateřiny Hrbkové i nádherným ilustracím Jana Hory se ocitnete ve starověkém Římě a odhalíte skutečný život této civilizace. (patro.cz)

Kniha - autor Theresa Cheungová, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha Jak polapit sen je dokonalou sadou nástrojů, jak se stát lucidním snílkem a vytvořit si šťastnější a naplněnější život v bdělém stavu. Theresa Cheungová nám ukazuje, že cesta vpřed vede přes pochopení, že vědomí duchovního uvědomění je základním kamenem všech životních zkušeností. (alza.cz)

Chcete být opravdovým gentlemanem ve společnosti? Nepřehlédnutelným idolem všech dívek a žen? Dravcem na kariérním poli? Zkrátka mužem, který má sebevědomí, styl a šmrnc? Kniha Kuchařka stylu moderního muže autora Lukáše Otyse, přezdívaného Lukáš-cukrář, podává pomocnou pravačku všem chlapům, kteří se chtějí poprat s jakoukoliv životní situací. Lukáš vás provede světem etikety, oblékání, randění, stravování, cvičení i správných technik relaxování či sebevzdělávání. Lukáše život mnohokrát napálil, on říká nakopal do zadku, a tak sesbíral všechny poznatky a postřehy, a ty sepsal do několika nadupaných kapitol plných skvělých rad, tipů i fotografií. V každé kapitole najdete zajímavé hosty, kteří jsou specialisté na slovo vzatí. S Kuchařkou stylu nešlápnete vedle ať už se chystáte „jen“ do kina či restaurace nebo na audienci k ... (doplňte si sami) Kniha je skvělý dárek pro všechny muže! (patro.cz)

Těm, kdo chtějí skoncovat s přejídáním a dosáhnout zdravé váhy, nabízí Lilian Cheungová, výživová specialistka z Harvardské školy veřejného zdraví, a Thich Nhat Hanh, světově uznávaný učitel buddhismu, cenné rady, jak skloubit buddhistické techniky vědomé pozornosti se zdravým životním stylem. Vědomě jíst, vědomě žít je kniha o bdělé pozornosti - o tom, jak být vědomě přítomni každému okamžiku. Seznámíte se s procesy a postupy, které posílí vaši vnímavost k tělu, pocitům, mysli a smyslům, a objevíte, jak úzce je to vše spojeno se změnou stravovacích návyků a fyzické aktivity. Naučíte se používat základní dechové techniky k uklidnění těla, pocitů a mysli a vnímat sami sebe v propojení se svým okolím. Vzroste vaše sebejistota a díky tomu i schopnost chápat povahu a příčiny vašich problémů. Bdělá pozornost vám pomůže dosáhnout nejen zdravé tělesné hmotnosti a duševní pohody, ale naučí vás vnímat hojnost života, kterou tak často přehlížíme. Vychutnávejte si čas, který v tomto životě máte. Vychutnávejte si každou chvíli, každý dech, každé sousto, každý vztah, každý čin i nečinnost, každou příležitost udržet si pohodu a přispět k pohodě a blahu našeho světa. Cvičte se v bdělé pozornosti, učiňte z tohoto cvičení svůj životní styl. Vyzvěte ostatní, aby se k vám připojili, buďte si navzájem oporou a naučte se vědomě jíst, vědomě pracovat a vědomě žít. Jen vědomý život je vaším pravým dědictvím, jen život v přítomnosti vám dá smysl a naplnění. (knihydobrovsky.cz)

Tato knížka vám přinese jen samé dobré recepty a nápady, které vzešly nejen od příznivců televizního Receptáře, ale také od známých hereckých osobností. (knihydobrovsky.cz)

Takto přehledně popsané recepty na knedlíky na jednom místě na trhu ještě nebyly! Knedlíková kuchařka je poklad, který najde využití v každé domácnosti. Oslovuje milovníky dobrého jídla napříč generacemi, kteří se jí budou inspirovat po celé dekády. Velká knedlíková kuchařka vám nabízí hned veletucet (tedy 144) originálních knedlíkových receptů! Ty pro vás sepsal nekorunovaný knedlíkový král Petr Kosiner, spoluzakladatel firmy Knedlíky Láznička, společně s food editorkou Kateřinou Bednářovou. O úvodní část, která provází přípravou základních těst i postupů, se postarala již korunovaná královna série Kuchařek pro dceru, Jana Florentýna Zatloukalová. Knedlíková kuchařka odpoví začínajícím kuchařům na otázky ohledně přípravy všech druhů knedlíků. Zároveň nabídne přesné a fungující recepty vychytané do posledního detailu, včetně podrobných fotografických návodů. Uvařit bramborový, houskový nebo i kynutý ovocný knedlík už pro vás bude navždy "brnkačka". Ostřílení kuchaři a kuchařky všech generací si zde rozšíří repertoár o speciální knedlíky a netradiční suroviny. V kuchařce najdete například perníkové knedlíky ke zvěřině, slavnostní mandlové ke svíčkové nebo rustikální fazolový knedlík k pivnímu guláši. Jsou zde i ovocné knedlíky všech druhů, rýžové knedlíky, ty do polévek, pečené či bezlepkové, vždy s podrobným návodem i doporučením, k jakému pokrmu jsou vhodné. V každé kapitole najdete také doprovodné recepty a jeden "super recept" Petra Kosinera, třeba na dokonalou svíčkovou nebo ten nejlepší vývar. (knihydobrovsky.cz)

V knize naleznete klasické české recepty našich babiček, moderní atraktivní recepty současných hospodyněk a také recepty zahraniční. Pro ty, kteří mají opravdu málo času, jsou v knize tzv. „hrnkové“ recepty, podle kterých vykouzlíte za velmi krátkou dobu skvělou dobrotu pro nečekanou návštěvu. Všechny recepty vycházejí z běžně dostupných sezónních surovin, většina receptů je opravdu velmi jednoduchých a zvládnou je úplní začátečníci. Recepty jsou rozděleny do třinácti tématických kapitol a každý recept, kromě surovin a popisu přípravy, obsahuje pro lepší odhad také obtížnost a časovou náročnost. V úvodní kapitole najdete praktické rady a zákonitosti pečení. Díky této kuchařce zjistíte, že upéct skvělý narozeninový dort pro vaši ratolest není zase takový oříšek, jak se vám možná zdá. (knihydobrovsky.cz)

Vydejte se s námi na cestu do tajemného středověku v českých zemích. Nebude řeč o politice panovníků, ani o vzestupech či pádech naší země, ale zveme vás na exkurzi do každodenního života lidí ze všech vrstev společnosti. V unikátních kapitolách nahlédnete do jednoho obyčejného dne skutečných postav naší historie, lidí, kteří zde žili v nejrůznějších etapách středověku. Poznáte například, kde spal zemědělec Svojen, proč byl potrestán opat Božetěch, co trápilo žáčka Johannese, proč musel uprchnout Mstiš, strážce hradu, jak trávila vánoční den Zdislava z Lemberka, co dělal Václav II. den po své korunovaci, jaké byly povinnosti královského lékaře Albíka, s Václavem Šaškem z Bířkova se podíváte na cestu do Anglie, a to není zdaleka všechno. Kniha je založena na krásných ilustracích předního českého ilustrátora Jana Hory. (knihydobrovsky.cz)

Vydejte se s námi na cestu do tajemného středověku v českých zemích. Nebude řeč o politice panovníků, ani o vzestupech či pádech naší země, ale zveme vás na exkurzi do každodenního života lidí ze všech vrstev společnosti. V unikátních kapitolách nahlédnete do jednoho obyčejného dne skutečných postav naší historie, lidí, kteří zde žili v nejrůznějších etapách středověku. Poznáte například, kde spal zemědělec Svojen, proč byl potrestán opat Božetěch, co trápilo žáčka Johannese, proč musel uprchnout Mstiš, strážce hradu, jak trávila vánoční den Zdislava z Lemberka, co dělal Václav II. den po své korunovaci, jaké byly povinnosti královského lékaře Albíka, s Václavem Šaškem z Bířkova se podíváte na cestu do Anglie, a to není zdaleka všechno. Kniha je založena na krásných ilustracích předního českého ilustrátora Jana Hory. (patro.cz)

Kniha - autor Victor Chu,, česky, pevná bez přebalu lesklá Pravdivý člověk ví, kdo je. Stojí si za svým a sám sobě se nezpronevěří. Každý z nás má ovšem někdy pocit, že není schopen čelit bolestným pravdám. Vyhýbá se jim a oddává se iluzím, z nichž se mohou vyvinout životní lži. Ještě kritičtější důsledky mají rodinná tajemství. Děti hledají "vinu" za podvědomě vnímaná, ale nikdy nevyslovená tajemství a nevyřešené konflikty u sebe, což negativně ovlivňuje jejich vnímání světa i sebe samých. Jak životní lži, tak rodinná tajemství brání lidem rozpoznat realitu a vést svobodný a bezstarostný život. Victor Chu ukazuje na mnoha názorných příkladech ze svojí psychologické praxe, odkud pocházejí mechanismy jejich vzniku a jak škodlivé mají důsledky. Především ale radí, jak se od nich oprostit a najít cestu zpět k sebepoznání a k upřímnosti. Lidé, kterým se to podaří, si mohou nově určit svoje místo v životě, klást si realistické životní cíle a žít v míru se sebou i se... (alza.cz)