Inside chefs’ fridges, europe. top chefs open their home refrigerators - carrie solomon, adrian moore

Ours is the era of the celebrity chef. Like never before, we’re fascinated by fine food and the personalities who create it. Newspapers follow the antics of our favorite cooks both in and out of the kitchen, bake-offs of all kinds become hit TV shows, and chef-owned restaurants have lines trailing around the block. Amid this media frenzy, the world of fine dining can feel removed from our lives.Inside Chefs’ Fridges brings the heavenly cuisine back down to earth. Touring the European continent, it profiles 40 of Europe’s top chefs alongside their personal home fridges. The result is a revelation, through images and words, of the inner sanctum of culinary creativity, with each chef revealing their dependable fridge contents, their favorite local ingredients, as well as two of their most treasured home recipes. Stars of this European edition include Joan Roca, Massimo Bottura, Fergus Henderson, Yotam Ottolenghi, Marco Pierre White, Hél?ne Darroze, Inaki Aizpitarte, Mauro Colagreco, Thierry Marx, and Christian F. Puglisi. Eschewing the media dazzle, this book is instead an inspiring and accessible collection of exclusive insider secrets in which culinary genius meets domestic reality.This book includes: Entries by 40 top chefs from all over Europe, with nearly 60 Michelin stars shared between them. Chef #1 and #2 from the World’s Best Restaurant list 2015 and best female chef of the year, Hél?ne Darroze. Two recipes from each chef, with an emphasis on local ingredients and specialties. Useful index for quick recipe access. Addresses of each chef’s restaurants. Illustrations of all 40 fridges plus additional details by Aurore d’Estaing. Foreword by Modernist Cuisine’s Nathan Myhrvold. (knihydobrovsky.cz)

Join leading chefs, food bloggers and restaurateurs in their private kitchens and dining spaces, and discover how they cook and entertain using home-grown, local and seasonal produce Green is the new black. The desire to know where our food comes from and to minimize our carbon footprints is ever-growing. Wild Kitchen offers fresh insights into kitchen design and styling from those who understand the sustainable lifestyle best, taking you into the home kitchens and dining areas of twenty of the world’s top chefs, food bloggers and restaurateurs, and revealing inspiring ways that the food-obsessed are embracing the 'wild' at home in their everyday cooking and dining. From a chef who experiments with herbs in a city apartment to a blogger who forages with her family in a local forest, each personality’s featured kitchen story offers a behind-the-scenes view of their unique cooking philosophy along with their insider tips for creating a unique kitchen space. Each chef – from Julia Sherman and David Tanis to Judy Williams (of Via Carota) and Rita Sodi – provides a simple recipe that uses their favourite natural ingredients. Offering advice on essential utensils, entertaining and bringing the outside in, Wild Kitchen also features a directory of websites and restaurants for those interested in finding out more. 'What better way to kickstart your ethical consumer habits than with this new anthology of sustainable recipes? … Put your green thumbs to good use with the guide to urban herb gardening and absorb fresh insights into low-waste, carbon-friendly ingredients. With recipes from Jasmine Hemsley, Rita Soda and Julia Sherman, this colourful new book will brighten up any kitchen' Town & Country Contents List In the great outdoors: Cooking and eating in harmony with nature in the countryside: Cliodhna Prendergast, Ireland; Darren Robertson, Australia; Mette Helbæk, Sweden; Emiko Davies, Italy • Kitchen Gardeners: Growing fresh fruit and veg wherever you live: Krautkopf, Germany; Adam Aamann, Denmark; Amber Rose, New Zealand; Julia Sherman, USA • From Farm to Table: Fresh produce available on demand, for restaurant and home dining: Rodney Dunn, Tasmania; Skye Gyngell, UK; Charlie Hibbert, UK; Palisa Anderson, Australia • The Experimentalists: Pushing the boundaries using healthy, natural ingredients: Camille Becerra, USA; Seppe Nobels, Belgium; Jasmine Hemsley, UK; Anna Barnett, UK • Local Produce: Making the most of sustainable, seasonal ingredients in the city: Jody Williams and Rita Sodi, USA; David Tanis, USA; Rachel Khoo, UK; Patricia Wells, France • Directory; a note on recipes; about the author (knihydobrovsky.cz)

The all-new, completely revised third edition of the global restaurant guidebook that has sold more than 200,000 copies Forget the restaurant guides with entries chosen by a panel of 'experts'. This 1,184-page guide is by the real specialists, featuring over 7,000 recommendations for more than 4,500 restaurants in more than 70 countries from more than 650 of the world's best chefs, including: Jason Atherton, Shannon Bennett, Helena Rizzo, Stephen Harris, Yotam Ottolenghi, Yoshihiro Narisawa, and hundreds more. And, with a new international slate of editors, this third version is more comprehensive than ever. Joe Warwick is a London-based food writer and critic who started the World's 50 Best Restaurant Awards. Joshua David Stein contributes to New York Magazine, New York Times and The Sunday Times and is a restaurant critic at the New York Observer. Evelyn Chen is a Singapore-born writer and regional academy chair for World's 50 Best Restaurants. Natascha Mirosch covers Brisbane's food news for goodfood.com.au and brisbanetimes.com.au. (knihydobrovsky.cz)

The team behind the podcast presents a one-of-a-kind book exploring the influential relationship between chefs and music This first-of-its-kind anthology of personal stories from over 75 of the world's most acclaimed chefs chronicles how music has been a constant force throughout their lives, helping to define themselves individually, opening gateways to understanding their cultures and igniting the creativity behind their work. Featuring all-new candid interviews, never-before-published recipes and custom playlists from each chef, this book provides readers with intimate insights and a wholly fresh perspective on some of today's top culinary minds. Since 2001, Darin Bresnitz has worked in culinary media, focusing on the people in the industry, their stories and the incredible & drinks they provide. He has developed and directed numerous cooking shows, like IFC's Dinner With The Band, always striving to create a fresh approach to the format. In 2014, he created the concept for Refinery29's 29Rooms, helping to usher in the modern era of immersive events. In 2016, he joined Tastemade, where he currently works as the Director of Original Series, creating series like Cooking with Pride and In The Shadow Of. Since 2009, he has Co-hosted and Co-produced Heritage Radio Network's Snacky Tunes with his twin brother, Greg, and their best friend, Khoung. Together, they have interviewed over a thousand chefs, restauranteurs, bartenders, musicians, artists and other culinary cohorts. He lives in Los Angeles and is married to his best friend, Anna, and together they are raising their beautiful daughter, Josephine, and their handsome dog, Meatball. Raised from an early age of listening to the radio from the back seat on family road trips, Greg Bresnitz stepped into his first on-air booth at the age of 19. Not long after, he discovered his passion for creating experiential events and bringing all types of people together through culture, curiosity, and shared values. After producing IFC's award-winning cooking and music series Dinner With The Band, Greg began a career in hospitality. Working for international brands such as Ace Hotel and Selina, Greg built award-winning cultural programs and launched performance venues, as well as led business development and property conceptualization. For over a decade, Greg has also collaborated with his twin brother Darin and best friend Khoung to host and produce Heritage Radio Network's Snacky Tunes. Together, they have interviewed over a thousand chefs, restaurateurs, bartenders, musicians, artists, and other culinary leaders. Greg lives in New York with his wife, newborn daughter, and pup. Khuong Phan is co-producer of podcast, Snacky Tunes. He's also currently the head of food and beverage PR/communications for the Ace Hotel Group. Prior to joining Ace, he helmed the West Coast office of Bullfrog + Baum, an agency powerhouse in the hospitality sector. Khuong began his professional career as a newspaper journalist in his home state of Florida, and earned awards from the Florida Press Club and Florida Society of Newspaper Editors. Transitioning to PR/marketing more than a decade ago, he has helped devise and implement strategic campaigns for a bevy of the hospitality industry's most well-respected chefs, restaurants and brands. His former clients include Marc Vetri, Dale Talde, Wolfgang Puck, Bobby Flay, Curtis Stone, STARR Restaurants, Lettuce Entertain You Enterprises, SLS Hotels, Melissé, n/naka, Acorn and Hinoki & the Bird. His work on behalf of clients has been seen in a variety of media outlets such as GQ, Food & Wine, Esquire, The New York Times, The Los Angeles Times, Bon Appetit, NPR, Saveur and The Wall Street Journal. (knihydobrovsky.cz)

A NEW YORK TIMES BESTSELLERFamed American actress Demi Moore at last tells her own story in a surprisingly intimate and emotionally charged memoir.For decades, Demi Moore has been synonymous with celebrity. From iconic film roles to high-profile relationships, Moore has never been far from the spotlight - or the headlines.Even as Demi was becoming the highest paid actress in Hollywood, however, she was always outrunning her past, just one step ahead of the doubts and insecurities that defined her childhood. Throughout her rise to fame and during some of the most pivotal moments of her life, Demi battled addiction, body image issues, and childhood trauma that would follow her for years - all while juggling a skyrocketing career and at times negative public perception. As her success grew, Demi found herself questioning if she belonged in Hollywood, if she was a good mother, a good actress - and, always, if she was simply good enough.As much as her story is about adversity, it is also about tremendous resilience. In this deeply candid and reflective memoir, Demi pulls back the curtain and opens up about her career and personal life - laying bare her tumultuous relationship with her mother, her marriages, her struggles balancing stardom with raising a family, and her journey toward OPEN ()heartedness. Inside Out is a story of survival, success, and surrender - a wrenchingly honest portrayal of one woman's at once ordinary and iconic life. (knihydobrovsky.cz)

Černo-bílý sportovní top Carrie ()z kategorie Dámské sportovní oblečení značky Lorin, velikost L, barva černá. (secretavenue.cz)

Černo-zelený sportovní top Carrie ()z kategorie Dámské sportovní oblečení značky Lorin, velikost M, barva černá. (secretavenue.cz)

Černo-zelený sportovní top Carrie ()z kategorie Dámské sportovní oblečení značky Lorin, velikost L, barva černá. (secretavenue.cz)

Černo-zelený sportovní top Carrie ()z kategorie Dámské sportovní oblečení značky Lorin, velikost S, barva černá. (secretavenue.cz)

Pánské hodinky Vostok Europe Limouzine Automatic OPEN ()Balance NH38-560B682B patří do modelové řady GAZ-14 Limousine. GAZ-14 Čajka byl automobil vyráběný závodem Gorkovsky Avtomobilny Zavod (GAZ, Gorky Automobile Plant) v letech 1977 až 1988 jako generace jeho značky Čajka. Na svou dobu vypadal automobil moderně, ve stylu amerických limuzín Cadillac Fleetwood a Lincoln Taunkar. Pouzdro hodinek Limouzine Automatic Open Balance NH38-560B682B je vyrobeno z ušlechtilé oceli se zlatou PVD úpravou. Uvnitř najdeme… (helveti.cz)

Pánské hodinky Vostok Europe Limouzine Automatic OPEN ()Balance NH38-560B602 patří do modelové řady GAZ-14 Limousine. GAZ-14 Čajka byl automobil vyráběný závodem Gorkovsky Avtomobilny Zavod (GAZ, Gorky Automobile Plant) v letech 1977 až 1988 jako generace jeho značky Čajka. Na svou dobu vypadal automobil moderně, ve stylu amerických limuzín Cadillac Fleetwood a Lincoln Taunkar. Pouzdro hodinek Limouzine Automatic Open Balance NH38-560B602 je vyrobeno z ušlechtilé oceli se zlatou PVD úpravou. Uvnitř najdeme… (helveti.cz)

A stunning collection of the homes of sixty celebrated contemporary global designers and decorators The homes of interior designers are the places where all the knowledge and decorating expertise they have perfected can be seen in their fullest expression. Inside: At Home with Great Designers is a tour of the homes of sixty of the most talented and accomplished creatives working in the design world today. This revelatory book allows us unique insight into how and where designers live and showcases an inspiring and aspirational kaleidoscope of homes around the world. Features top contemporary interior designers and decorators in the US, the UK, France, Italy, and many other countries across the world and the homes of such leading international design talents as Brigette Romanek, Roman and Williams, Sheila Bridges, Darryl Carter, Sig Bergamin, and Joseph Dirand. Homes included range from apartments, townhouses, and lofts, to country and coastal retreats, bungalows, and palazzi - this is the perfect gift and inspiration for a house-and-design-obsessed global readership. (knihydobrovsky.cz)

. Dámské tílko s širokými ramínky, na zádech zúžený střih podél paží, jemná, příjemná 100% česaná bavlna, gramáž 150 gms. (belabel.cz)

Baby inside! Překvapte své okolí těhotenským tričkem a podělte se o radost z nového přírůstku do rodiny.. Dámské tílko s širokými ramínky, na zádech zúžený střih podél paží, jemná, příjemná 100% česaná bavlna, gramáž 150 gms. (belabel.cz)

. 100% česáná organická bavlna, 125 g/m², žebrovaný kulatý výstřih, vyhrnuté rukávy, volnější módní Crop střih. (belabel.cz)

Baby inside! Překvapte své okolí těhotenským tričkem a podělte se o radost z nového přírůstku do rodiny.. 100% česáná organická bavlna, 125 g/m², žebrovaný kulatý výstřih, vyhrnuté rukávy, volnější módní Crop střih. (belabel.cz)

Připravte si osvěžující salát do skleněné mísy od české značky Orion, která bude praktickým společníkem každého prostřeného stolu. (4home.cz)

Černý síťovaný open-bra top Mibelia (secretavenue.cz)

Černý síťovaný open-bra top Mibelia (secretavenue.cz)

The last of the devastating series of conflicts resulting from the breakup of Yugoslavia in the early 1990s, the Kosovo War saw more than 13,500 fatalities, with reports of atrocities, amid controversial intervention and bombing by NATO. Twenty years have passed since the war’s end on 11 June 1999, yet Kosovo’s status remains uncertain and questions remain about the possibility of future conflict on European soil. Tim Marshall, then diplomatic editor at Sky News, was on the ground covering the war. This is his captivating account of how events unfolded, exploring the inside story of the way MI6 and the CIA helped the Serbian people to overthrow Slobodan Milosevic, the president of Yugoslavia. It is also a thrilling journalistic memoir, revealing key strategic insights that went on to shape the ideas behind the million-copy international and no.1 Sunday Times bestseller Prisoners of Geography. Drawing on personal experience, eyewitness accounts, and interviews with intelligence officials from five countries, this is the definitive account of one of the major events in recent geopolitical history, the repercussions of which continue to be felt today. (knihydobrovsky.cz)

Malá velryba Gerda si užívá spokojené dětství. Jednou se však přihodí něco nečekaného a Gerda zůstane sama, bez rodiny. A tak osamocená a smutná bloudí oceánem, až nakonec potká nové přátele. Kosatky, tučňáky, racky nebo třeba chobotnice. Od každého kamaráda se dozví nejen zajímavosti o jejich životě, ale především o fascinujícím světě, kterým proplouvá. Najde nakonec malá Gerda to, co hledá? (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Krásny príbeh putovania ešte krajšej veľryby Gerdy. Malá Gerda je najšťastnejšia veľryba na svete. Raz sa však prihodí niečo nečakané a Gerda zostane úplne sama. Vyberie sa teda na plavbu šírym oceánom. Cestou stretáva veľa nových kamarátov: kosatky, tučniaky, čajky a chobotnice. Prezradia jej zaujímavosti o svojom živote, ale aj o oceáne, v ktorom všetci spolu žijú. Nájde nakoniec malá Gerda nový domov? (knihydobrovsky.cz)

Malý sloník Abebe si užíval radostné detstvo v ďalekej Afrike. Každý deň sa s kamarátmi váľal v kalužiach osviežujúceho blata a všetci boli zafúľaní až po uši. Kúpali sa a šantili v malých jazierkach s priezračne čistou vodou. No ako dni plynuli, kaluže mizli a voda v jazierkach sa strácala, až napokon celkom vyschli. Sloník Abebe sa rozhodne vydať na ďalekú cestu a niekoľko zvierat sa pridá k nemu. Podarí sa im však nájsť vodu? (knihydobrovsky.cz)

The world's leading chefs offer inspiration, advice, and life lessons from both in and out of the kitchen To become a great chef or to run a top restaurant, you need to learn from those who have already been there and done it: the chefs. In this unique book, author Shari Bayer has collected the wisdom of Michelin-star celebrities, rising professionals, and restaurant owners all over the world to provide essential insider advice for all aspiring chefs and culinary business people. With wide appeal to chefs and other professionals already in the industry, foodies, and anyone who dreams of opening their own restaurant, this is one of the first books to provide real insight into and examination of the mechanisms of the culinary industry from a contemporary and holistic perspective, rather than being focused on recipes and techniques.Filled with inspirational lessons and personal anecdotes, Chefwise covers the things that are not normally taught in culinary school but are essential parts of a contemporary chef's everyday job from being a creative cook and inspirational leader to a savvy entrepreneur and social-media expert. A What They Don't Teach You at Harvard Business School for the hospitality industry. Featured chefs include Massimo Bottura, Jeremy Chan, Tom Colicchio, Nina Compton, Wylie Dufresne, Suzanne Goin, Enrique Olvera, Eric Ripert, Clare Smyth, Jean-Georges Vongerichten, and Alice Waters, among others. (knihydobrovsky.cz)

Tato kniha seznamuje čtenáře s pestrým a fascinujícím výběrem, a současně je i inspirací a průvodcem po nejexotičtějších železničních trasách světa, jež mnohé milovníky jízdy vlakem lákají, aby zde překonali hranice svých dosavadních cestovatelských zkušeností. Některé z tras, jako je trasa vlaku Orient Express z Paříže do Istanbulu, jsou dnes již minulostí a nelze je podniknout jako jednu cestu, jiné se odehrávají na palubě vysokorychlostních vlaků, které cestujícího rychle přemístí z Paříže třeba až na jih Španělska. A pak jsou tu úctyhodné dálkové jízdy ve vlacích, jako je například Transsibiřská magistrála v Rusku. Všechny tyto cesty nabízejí cestovateli jedinečnou možnost poznat danou zemi a její obyvatele. Na mnoha popsaných trasách spočívá exotika cesty v krajině, kterou železnice prochází. Může to být cesta za polární kruh ve Finsku nebo v závratných výškách andských velehor. Cestu zpět proti proudu času nabízejí historické vlaky vedené parními lokomotivami, s nimiž se lze dostat do jinak obtížně přístupných odlehlých míst, například na Borneu, v Tasmánii nebo v Chile. (patro.cz)

Od doby, co se Gerda znovu shledala se svým ztraceným bratrem Larsem, zpívají si společně uspávanku, kterou je jako malá velrybátka naučila maminka. Jednoho dne se však sourozenci dozvědí, že píseň má i pokračovaní, a navzdory strachu z neznáma se ho vydají hledat. Cestou zažijí nečekaná dobrodružství a seznámí se s mnoha obyvateli podmořského světa. Podaří se jim ale najít chybějící sloky maminčiny písničky? (patro.cz)

Od doby, co se Gerda znovu shledala se svým ztraceným bratrem Larsem, zpívají si společně uspávanku, kterou je jako malá velrybátka naučila maminka. Jednoho dne se však sourozenci dozvědí, že píseň má i pokračovaní, a navzdory strachu z neznáma se ho vydají hledat. Cestou zažijí nečekaná dobrodružství a seznámí se s mnoha obyvateli podmořského světa. Podaří se jim ale najít chybějící sloky maminčiny písničky? (knihydobrovsky.cz)

Malému Eskymáčkovi Yukovi maminka večer vypráví příběhy o místě, kde končí svět. Jenomže pižmoň ani polární liška o něm nic nevědí. Možná mu nakonec poradí veliká bílá medvědice... Povede se Yukovi najít konec světa? Půvabná pohádka s ilustracemi Adriána Macha, tvůrce milované velryby Gerdy, ukáže dětem neobvyklá zvířata žijící v polárních zemích. A zavede je do kouzelných míst, na která je i fantazie někdy krátká. (knihydobrovsky.cz)

Človíček má každý den tolik práce! Staví hrady, stará se o zvířátka a občas si vymýšlí úplně nová, dosud nepoznaná stvoření nebo země. Když se ale jednou ráno chce vrátit ke své práci, zjistí, že všechny hrady už jsou hotové a všechna zvířátka nakrmená. Najednou má pocit, že se zastavil čas. Co teď bude dělat? Posadí se do trávy a přemýšlí. A najednou to přijde… stane se zázrak. (knihydobrovsky.cz)

Tvarovací top z kolekce Spanx. Model vyroben z z pohodlného materiálu. (answear.cz)

Ferrari California T je jedním z modelů Bburago vyrobených v měřítku 1:18. Tyto modely jsou oblíbené skrze zdařilé detailní zpracování a příznivou cenu. Tampónový potisk je proveden kvalitní barvou. Funkčnost: otevírací dveře a kapota plně funkční natáčení kol volantem karosérie je vyrobena ze zinkohliníkové slitiny detailně zpracovaná světla a blinkry pryžové pneumatiky Obsah balení: model na plastovém podstavci v tradičním balení Historie a skladba modelu: sportovní automobil, dvoudveřové 2+2 coupé se vyrábí se od roku 2008 cabriolet s motorem umístěným vpředu a náhonem na zadní kola je vybaven motorem o objemu 4,3 litru, výkon 338 kW, maximální rychlost 310 km/h 6 stupňovou manuální nebo 7 stupňovou automatickou převodovkou Vyberte chlapcům model Bburago! Vhodné pro děti od 3 let Materiál: kov Měřítko: 1:18 Rozměr auta: 10 x 25 x 12 cm (hracky-4kids.cz)

Tvarovací top z kolekce Spanx. Model vyroben z z pohodlného materiálu. (answear.cz)

Vern, a hunted woman alone in the woods, gives birth to twins and raises them away from the influence of the outside world. But something is wrong - not with them, but with her own body. It's changing, it's itching, it's stronger, it's... not normal.To understand her body's metamorphosis, Vern must investigate not just the secluded religious compound she fled but the violent history of dehumanization, medical experimentation, and genocide that produced it. In the course of reclaiming her own darkness, Vern learns that monsters aren't just individuals, but entire histories, systems, and nations.Sorrowland is a memorable work of Gothic fiction that wrestles with the tangled history of racism in America and the marginalisation of society's undesirables. It is a searing, seminal book that marks the arrival of a bold, unignorable voice in American fiction. (knihydobrovsky.cz)

Ari Abrams has always been fascinated by the weather, and she loves almost everything about her job as a TV meteorologist. Her boss, legendary Seattle weatherwoman Torrance Hale, is too distracted by her tempestuous relationship with her ex-husband, the station’s news director, to give Ari the mentorship she wants. Ari, who runs on sunshine and optimism, is at her wits’ end. The only person who seems to understand how she feels is sweet but reserved sports reporter Russell Barringer.In the aftermath of a disastrous holiday party, Ari and Russell decide to team up to solve their bosses’ relationship issues. Between secret gifts and double dates, they start nudging their bosses back together. But their well-meaning meddling backfires when the real chemistry builds between Ari and Russell.Working closely with Russell means allowing him to get to know parts of herself that Ari keeps hidden from everyone. Will he be able to embrace her dark clouds as well as her clear skies?A TV meteorologist and a sports reporter scheme to reunite their divorced bosses with unforecasted results in this charming romantic comedy from the author of The Ex Talk. (knihydobrovsky.cz)

On Their Own is meant to serve as a clarion call not only to policymakers, but to all Americans who care about the future of our young people. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Laura Sebastian, anglicky, brožovaná bez přebalu matná A spellbinding story of three princesses and the destiny they were born for: seduction, conquest, and the crown. Immerse yourself in the first book in a new fantasy trilogy from the author of the New York Times bestselling Ash Princess series. "[A] page-turner that brilliantly blends magic, romance, and adventure.” --Booklist Empress Margaraux has had plans for her daughters since the day they were born. Princesses Sophronia, Daphne, and Beatriz will be queens. And now, age sixteen, they each must leave their homeland and marry their princes. Beautiful, smart, and demure, the triplets appear to be the perfect brides—because Margaraux knows there is one common truth: everyone underestimates a girl. Which is a grave mistake. Sophronia, Daphne, and Beatriz are no innocents. They have been trained since birth in the arts of deception, seduction, and violence with a singular goal—to bring down... (alza.cz)

eBook:,Dobré knihy nám vydrží jeden den. Lepší vydrží jeden rok. A velmi dobré knihy vydrží mnoho let. Ale také existují knihy, které nás provázejí po celý život – a ty jsou nepostradatelné. Tato kniha se řadí mezi ty, jež trvají po celý život – taková truhla s pokladem, která nás po otevření zavalí otázkami a záhadami, čísly tak velkými, že jsou až nekonečná (různě nekonečná), osobnostmi, s nimiž by se člověk chtěl setkat a popovídat si s nimi jako s přáteli. Více než million čtenářů ve dvaceti zemích světa už takového přítele našlo. Matematiko... jsi to ty? Snad je ukrytá v nějakém problému, ale co je jisté, je to, že je za rohem, v našem každodenním životě a čeká, až ji objevíme. Zde je vynikající průvodce, který nás postrčí to prozkoumat. Na cestě tímto vesmírem se potkáme s neuvěřitelnými čísly nebo s různými druhy nekonečnosti, nahlédneme do propasti dělení nulou a naučíme se tajemstvím světa sázek a pravděpodobnosti. Matematika nám také pomůže vyřešit záhady a odhadnout neuvěřitelná množství: od počtu vlasů až k litrům krve, od pravděpodobnosti, že dvě jakékoli osoby budou mít narozeniny ve stejný den, až po čísla společných předků. O autorovi Adrian Arnoldo Paenza (narozen 1949 v Buenos Aires) získal doktorský titul v oboru matematiky a informatiky a je profesorem na Fakultě přírodních věd na univerzitě v Buenos Aires. Pracuje také jako sportovní novinář. V roce 1997 obdržel cenu Konex v kategorii Sportovní audiovizuální žurnalistika a o deset let později cenu Platinum Konex za popularizaci vědy. (knihydobrovsky.cz)

Vypluj s malou Gerdou do vod oceánu a prožij s ní celý den od úsvitu až po ulehnutí do postýlky. Budete společně skotačit ve vlnkách, seznámíte se s racky, tučňáky i narvaly a prožijete společně hravá dobrodružství i opravdovou mořskou bouři, po které ale vyjde přenádherná duha. A když přijde večer, stulíte se do bezpečí maminčiny náruče a společně odplujete do říše snů. (knihydobrovsky.cz)

Prvá a jedinečná publikácia, ktorá sa venuje judikatúre najvyšších súdnych autorít Slovenskej republiky z oblasti práv duševného vlastníctva. Právo duševného vlastníctva je dynamicky sa rozvíjajúcim právnym odvetvím, ktorého potreba aplikácie vzrastá ruke v ruke spoločne s fenoménom umelej inteligencie a informačných technológií. Komplexné zhrnutie judikatúry na túto tému dosiaľ na Slovensku chýbalo. Táto kniha obsahuje 127 publikovaných a nepublikovaných rozhodnutí Najvyššieho súdu Slovenskej republiky a Ústavného súdu Slovenskej republiky, vydaných od roku 1999 do roku 2023 z oblasti priemyselných práv na výsledky tvorivej duševnej činnosti (patentové právo, právo úžitkových vzorov, dizajnové právo a právo nových odrôd rastlín), priemyselných práv na označenie (právo ochranných známok a právo obchodných mien), práv obdobných priemyselným právam (zlepšovateľské právo, právo know-how, právo doménových mien a právna ochrana názvu a dobrej povesti právnickej osoby) a práv súvisiacich s priemyselnými právami (právo obchodného tajomstva a právo nekalej súťaže). Autor z niektorých rozhodnutí vybral právne najzaujímavejšie state z ich odôvodnení, ktoré majú zovšeobecňujúcu povahu a ktoré nie sú v tradičnej právnickej literatúre bežne dostupné. Publikácia je systematicky členená a využiteľná pre široké spektrum čitateľov. (knihydobrovsky.cz)

Človíček má každý den tolik práce! Staví hrady, stará se o zvířátka a občas si vymýšlí úplně nová, dosud nepoznaná stvoření nebo země. Když se ale jednou ráno chce vrátit ke své práci, zjistí, že všechny hrady už jsou hotové a všechna zvířátka nakrmená. Najednou má pocit, že se zastavil čas. Co teď bude dělat? Posadí se do trávy a přemýšlí. A najednou to přijde… stane se zázrak. (knihydobrovsky.cz)

eBook: Malý sloník Abebe si užíval radostné detstvo v ďalekej Afrike. Každý deň sa s kamarátmi váľal v kalužiach osviežujúceho blata a všetci boli zafúľaní až po uši. Kúpali sa a šantili v malých jazierkach s priezračne čistou vodou. No ako dni plynuli, kaluže mizli a voda v jazierkach sa strácala, až napokon celkom vyschli. Sloník Abebe sa rozhodne vydať na ďalekú cestu a niekoľko zvierat sa pridá k nemu. Podarí sa im však nájsť vodu? (knihydobrovsky.cz)

Discover Rome’s incredible food through the city’s stories and its people. The Eternal City is a maze of winding cobblestone streets, where ancient history waits at every turn. Within these storied laneways, Rome’s culinary traditions are honoured and transformed by local chefs, pizza makers, cheesemongers, butchers, wine experts, bakers and more – who make Rome one of the great food capitals of the world. Visit the places where Romans eat every day, from the trattoria to the home kitchen, through the dishes that define these locations. With 70 recipes shared by iconic eateries, chefs, and Maria’s family and friends, The Eternal City is a love letter to Rome that takes you past the monuments, and into the lives of modern-day Romans. This is an invitation to their tables. Embrace la dolce vita and pull up a chair. (knihydobrovsky.cz)

Barrett Bloomová doufá, že ji na vysoké čeká nový začátek. Ale hned 21. září, první školní den, se všechno pokazí. Dostane se do křížku s chytrolínem Milesem, zvorá pohovor do školních novin a nakonec omylem zapálí dům jednoho bratrstva. Další den se probudí, ale něco nehraje… je totiž 21. září. Znova! Barrett uvízla v časové smyčce, ve které Miles trčí celé měsíce. Společně začnou hledat cestu ven, během níž zažívají divoká, romantická dobrodružství. Co ale bude s jejich vztahem, jestli se dočkají zítřka? (knihydobrovsky.cz)

Shay Goldsteinová už deset let pracuje v jedné rozhlasové stanici v Seattlu a nedokáže si představit, že by měla pracovat někde jinde. Poslední dobou se však neustále hádá s novým kolegou Dominikem Yunem, který právě dokončil žurnalistiku na univerzitě a je přesvědčený, že ví všechno nejlíp.Jejich stanice má však potíže a potřebuje něco nového, aby přitáhla posluchače. Shay dostane nápad a její šéf ho nadšeně přijme. V jejich novém pořadu s názvem Ex v éteru budou dva lidé, kteří spolu v minulosti chodili, rozdávat rady ohledně milostných vztahů. Jejich šéf se rozhodne, že se pro tuto roli nejvíc hodí právě Shay a Dominik, protože se už tak nesnášejí a neustále se pošťuchují. Ani jednomu se moc nelíbí, že budou lidem lhát, ale je to jejich jediná možnost, jak v rozhlase zůstat. Posluchači si pořad rychle zamilují a zanedlouho se z něj stane jeden z nejoblíbenějších v Seattlu, který rychle šplhá i po žebříčcích oblíbených podcastů.Čím je však pořad populárnější, tím větší je to podvod. Zvlášť když se do sebe Shay a Dominik postupně zamilují. V odvětví, které si tak cení pravdomluvnosti, by je prozrazení mohlo stát víc než jen kariéru. (knihydobrovsky.cz)

Chandler Cohen lies for a living.When she accepts her next ghostwriting gig penning a memoir for cult actor Finnegan Walsh, it should be a dream job.However, Chandler knows him best as something else: her worst-ever one-night stand . . .She's determined to keep things professional. But when she finally admits to Finn that their night together wasn't as mind-blowing as he thought, he's mortified, and determined to make amends.So, they strike a deal. During the day, they'll work on the book, and at night, she'll school him in the art of satisfaction.As they grow closer, the line between business and pleasure starts to blur.Can Chandler and Finn have both, or will they have to choose? (knihydobrovsky.cz)

Public radio co-hosts navigate mixed signals in Rachel Lynn Solomon's sparkling romantic comedy debut.Shay Goldstein has been a producer at her Seattle public radio station for nearly a decade, and she can't imagine working anywhere else. But lately it's been a constant clash between her and her newest colleague, Dominic Yun, who's fresh off a journalism master's program and convinced he knows everything about public radio.When the struggling station needs a new concept, Shay proposes a show that her boss green-lights with excitement. On The Ex Talk, two exes will deliver relationship advice live, on air. Their boss decides Shay and Dominic are the perfect co-hosts, given how much they already despise each other. Neither loves the idea of lying to listeners, but it's this or unemployment. Their audience gets invested fast, and it's not long before The Ex Talk becomes a must-listen in Seattle and climbs podcast charts.As the show gets bigger, so does their deception, especially when Shay and Dominic start to fall for each other. In an industry that values truth, getting caught could mean the end of more than just their careers. (knihydobrovsky.cz)

From the author of Today Tonight Tomorrow comes a magical romance in the vein of Groundhog Day about a girl forced to relive her disastrous first day of college-only to discover that her nemesis is stuck in the time loop with her.Barrett Bloom is hoping college will be a fresh start after a messy high school experience. But when school begins on September 21st, everything goes wrong. She's humiliated by the know-it-all in her physics class, she botches her interview for the college paper, and at a party that night, she accidentally sets a frat on fire. She panics and flees, and when she realizes her roommate locked her out of their dorm, she falls asleep in the common room.The next morning, Barrett's perplexed to find herself back in her dorm room bed, no longer smelling of ashes and crushed dreams. It's September 21st. Again. And after a confrontation with Miles, the guy from Physics 101, she learns she's not alone-he's been trapped for months.When her attempts to fix her timeline fail, she agrees to work with Miles to find a way out. Soon they're exploring the mysterious underbelly of the university and going on wild, romantic adventures. As they start falling for each other, they face the universe's biggest unanswered question yet: what happens to their relationship if they finally make it to tomorrow? (knihydobrovsky.cz)

Born to rule. Raised to deceive.The plot: overthrow a kingdom. The goal: world domination. The plan: marriage.Empress Margaraux has had plans for her daughters since the day they were born. Princesses Sophronia, Daphne, and Beatriz will be queens. And now, age sixteen, they each must leave their homeland and marry their princes.Beautiful, smart, and demure, the triplets appear to be the perfect brides - because Margaraux knows there is one common truth: everyone underestimates a girl. Which is a grave mistake. Sophronia, Daphne, and Beatriz are no innocents. They have been trained since birth in the arts of deception, seduction, and violence with a singular goal - to bring down monarchies - and their marriages are merely the first stage of their mother's grand vision: to one day reign over the entire continent of Vestria.The princesses have spent their lives preparing, and now they are ready, each with her own secret skill, and each with a single wish, pulled from the stars. Only, the stars have their own plans - and their mother hasn't told them all of hers.Life abroad is a test. Will their loyalties stay true? Or will they learn that they can't trust anyone - not even each other?Laura Sebastian stuns in this new trilogy from the New York Times bestselling author of Ash Princess. A spellbinding story of three princesses and the destiny they were born for: seduction, conquest, and the crown. (knihydobrovsky.cz)

V úvodní části (Preliminaries) jsou uvedeny některé poznatky z matematické analýzy a funkcionální analýzy, které by měl čtenář znát, než přistoupí ke studiu samotné knihy. Část I má název Theory of Sobolev Spaces (Teorie Sobolevových prostorů). Je rozdělena do 20 kapitol a jsou v ní uvedeny všechny poznatky nutné k porozumění matematické teorie metody konečných prvků a případné práci v této teorii. Část II, i když nese název Basic applications of the theory of Sobolev spaces in the finite element method (Základní aplikace teorie Sobolevových prostorů v metodě konečných prvků), obsahuje v kapitole 26 důkaz nejobtížnější věty uvedené v knize. Část III Variational problems in bad domains (Variační problémy ve špatných oblastech) obsahuje některé autorovy výsledky o metodě konečných prvků v dvojrozměrných oblastech, jejichž hranice mají tzv. body vratu. Část IV Variational problems in the case of parabolic-elliptic equations (Variační problémy v případě parabolicko-eliptických rovnic) obsahuje některé autorovy výsledky, které mají aplikace v kvazistacionárních problémech elektromagnetických polí, zejména v teorii točivých elektrických strojů Část V Semiregaular finite elements (Semiregulární konečné prvky). V této kapitole jsou probírány některé aspekty tzv. semiregulárních prvků, kdy v případě trojúhelníkových prvků je splněna pouze podmínka maximálního úhlu, podle kterého největší úhel trojúhelníku se nesmí blížit k ?. To znamená, že trojúhelníky mohou mít jeden úhel libovolně malý. V této části jsou vysvětleny také základní obtíže, které vznikají v teorii metody konečných prvků, když není splněna podmínka minimálního úhlu. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - 256 stran, anglicky, brožovaná bez přebalu matná (alza.cz)