Domácí jogurt, tvaroh a sýr - bellersen quirini cosima

Vyrobit sýr dokáže každý! Udělat si domácí mléčné výrobky? Není nic snadnějšího! Autorka této knížky má také jenom "docela normální" kuchyň. S těmi nejjednoduššími pomůckami vyrábí jogurty, podmáslí, čerstvé či plísňové sýry, kořeněné tvrdé sýry a spoustu dalších věcí. V této knize vysvětluje různé metody zpracování mléka a představuje množství vyzkoušených receptů na vynikající přírodní produkty - bez zvýrazňovačů chuti, konzervačních látek a umělých aromat. Připravte si s její knihou své vlastní domácí mléčné výrobky - přírodní a lahodné. (patro.cz)

Vyrobit sýr dokáže každý! Udělat si domácí mléčné výrobky? Není nic snadnějšího! Autorka této knížky má také jenom "docela normální" kuchyň. S těmi nejjednoduššími pomůckami vyrábí jogurty, podmáslí, čerstvé či plísňové sýry, kořeněné tvrdé sýry a spoustu dalších věcí. V této knize vysvětluje různé metody zpracování mléka a představuje množství vyzkoušených receptů na vynikající přírodní produkty - bez zvýrazňovačů chuti, konzervačních látek a umělých aromat. Připravte si s její knihou své vlastní domácí mléčné výrobky - přírodní a lahodné. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Cosima Bellersen Quirini, 144 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Vyrobit sýr dokáže každý! Udělat si domácí mléčné výrobky? Není nic snadnějšího! Autorka této knížky má také jenom "docela normální" kuchyň. S těmi nejjednoduššími pomůckami vyrábí jogurty, podmáslí, čerstvé či plísňové sýry, kořeněné tvrdé sýry a spoustu dalších věcí. V této knize vysvětluje různé metody zpracování mléka a představuje množství vyzkoušených receptů na vynikající přírodní produkty - bez zvýrazňovačů chuti, konzervačních látek a umělých aromat. Připravte si s její knihou své vlastní domácí mléčné výrobky - přírodní a lahodné. (alza.cz)

Jak si připravit z vlastních surovin domácí salám, sýr či upéct chleba nebo zpracovat úrodu ovoce a zeleniny?Provozujete agroturistiku a chcete nabídnout něco nového pro své klienty? V této publikaci naleznete spoustu receptů a netradičních nápadů. Inspirujte se více než 650 recepty a jejich variacemi, praktickými radami a tipy, jak vše doma připravit. Jde to lépe, než byste čekali. (knihydobrovsky.cz)

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek, a dokonce i sladkostí. A pokud jste si až do dnešního dne mysleli, že udit se dá jen v udírnách, pak se můžete inspirovat celou řadou nápadů, které ve své knize představuje všem milovníkům experimentování a kutilům autorka Cosima Bellersen Quirini. K uzení totiž mohou posloužit i gril, pánev wok, stolní udírna, zakuřovací poklop, trouba nebo plechová dóza od sušenek. Najdete zde nejdůležitější informace o uzení studeným, teplým a horkým kouřem i přehled správného vybavení a vhodného materiálu na uzení. A také to nejpodstatnější – více než 200 originálních i tradičních receptů na přípravu prvotřídních pochoutek. (patro.cz)

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek, a dokonce i sladkostí.A pokud jste si až do dnešního dne mysleli, že udit se dá jen v udírnách, pak se můžete inspirovat celou řadou nápadů, které ve své knize představuje všem milovníkům experimentování a kutilům autorka Cosima Bellersen Quirini.K uzení totiž mohou posloužit i gril, pánev wok, stolní udírna, zakuřovací poklop, trouba nebo plechová dóza od sušenek. Najdete zde nejdůležitější informace o uzení studeným, teplým a horkým kouřem i přehled správného vybavení a vhodného materiálu na uzení.A také to nejpodstatnější – více než 200 originálních i tradičních receptů na přípravu prvotřídních pochoutek. (knihydobrovsky.cz)

Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení. (knihydobrovsky.cz)

Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení. (patro.cz)

Ella se plná očekávání a vzrušení připravuje na večeři se svým přítelem, se kterým chodí přes osm let. Zdá se, že konečně nadchází chvíle, kdy ji požádá o ruku. Večeře však skončí překvapivým rozchodem. Se zlomeným srdcem, na prahu třicítky se Ella rozhodne opustit Melbourne, přestěhovat do Paříže a konečně začít žít jinak, dobrodružněji. Neumí jazyk, nikoho tam nezná a neví, čím se bude živit. Přesto si v Paříži rychle najde práci – myje nádobí v kavárně – a jako každý milovník sýrů si brzy objeví i místní obchod se sýry. Majitel Serge jí ochotně radí, které druhy sýrů má ochutnat. Netrvá dlouho a Ella se ocitá mezi dvěma muži z opačných konců pařížské kulinářské scény. Zatímco dokonale šarmantní Gaston, novinář píšící recenze o jídle, ji zve na večeře a na víno a je ztělesněním dívčích snů o Francouzech, s kamarádským Sergem z obchodu se sýry se neuváženě vsadí, že spolu v průběhu roku každý den ochutnají jiný druh francouzského sýra. Pokud Ella sázku vyhraje, Serge ji pozve do luxusní pařížské restaurace na večeři, pokud ji nedodrží, pozve ona jeho – na což by ale musela teprve našetřit. Ella si na Instagramu založí fotodeník svého „sýrožroutského dobrodružství“ a brzy má stovky fanoušků. A o to silnější motivaci sázku vyhrát. (knihydobrovsky.cz)

Ella se plná očekávání a vzrušení připravuje na večeři se svým přítelem, se kterým chodí přes osm let. Zdá se, že konečně nadchází chvíle, kdy ji požádá o ruku. Večeře však skončí překvapivým rozchodem. Se zlomeným srdcem, na prahu třicítky se Ella rozhodne opustit Melbourne, přestěhovat do Paříže a konečně začít žít jinak, dobrodružněji. Neumí jazyk, nikoho tam nezná a neví, čím se bude živit. Přesto si v Paříži rychle najde práci – myje nádobí v kavárně – a jako každý milovník sýrů si brzy objeví i místní obchod se sýry. Majitel Serge jí ochotně radí, které druhy sýrů má ochutnat. Netrvá dlouho a Ella se ocitá mezi dvěma muži z opačných konců pařížské kulinářské scény. Zatímco dokonale šarmantní Gaston, novinář píšící recenze o jídle, ji zve na večeře a na víno a je ztělesněním dívčích snů o Francouzech, s kamarádským Sergem z obchodu se sýry se neuváženě vsadí, že spolu v průběhu roku každý den ochutnají jiný druh francouzského sýra. Pokud Ella sázku vyhraje, Serge ji pozve do luxusní pařížské restaurace na večeři, pokud ji nedodrží, pozve ona jeho – na což by ale musela teprve našetřit. Ella si na Instagramu založí fotodeník svého „sýrožroutského dobrodružství“ a brzy má stovky fanoušků. A o to silnější motivaci sázku vyhrát. (patro.cz)

Na novou řadu methodmixů byly použity zcela nové, odlišné suroviny. Method mixy mají hrubou strukturu, dobře pojí, ale zároveň se ve vodě také pozvolna rozpadají a vyplavují do vodního sloupce. Nabízíme Vám je v devíti provedeních : Robin Red - Jak již název vypovídá, jedná se o sytě červený, hrubý, kořeněný Method mix, obsahuje velkou porci koření, rybí moučky, ptačí zoby a je použitelný celoročně. Sladké konopí - Speciálně sestavený mix pro lov ve studené vodě pod 15 stupňů. Obsahuje velkou porci mletého konopí, ptačí zoby, vaječiny, bisquity a má výraznou sladkou exotickou vůni. Mušle / Ryba - Jedná se o klasickou "rybinu". Výrazný zápach, velké procento rybích mouček, mleté halibut pelety, betainové pelety, ptačí zoby. Dají se na něj nalákat i ti největší kapři. Medová kukuřice - sestavena primárně z kukuřičných produktů ( semínka, šroty, extrakty) doplněna o kvalitní medové aroma. Vhodné všude tam, kde se krmí kukuřicí. Ideální pro lov kaprů a amurů ! Celoroční použití Krill - obsahuje velmi atraktivní a výraznou moučku z Krillu ( mořský živočich). Dále také klasickou rybí moučku, vaječný mléčný ptačí zob a další atraktanty. Celoroční použití "! Černý / slaný - tento mix oceníte hlavně v chladné a čisté vodě. Je brán jako velmi universální slané krmení do mnoha situací. Výrazná - sladce citrusová vůně. Vhodné pro lov bílých ryb a kaprů. Slaný citrus - tento mix oceníte hlavně v chladné a čisté vodě. Je brán jako velmi universální slané krmení do mnoha situací. Výrazná - sladce citrusová vůně. Vhodné pro lov bílých ryb a kaprů. Česnek / Sýr - tato příchuť je skvělá jak v ledové vodě, tak například při lovu na řekách. Jeho vůni neodolají jak kapři, tak například parmy, tloušti nebo bílá ryba. Obsahuje také betainové minipeletky, které zmíněné druhy ryb milují. Játra / Maso - typická vůně sušených jater je velmi pronikavá, ryby na ni reagují po celý rok, ale nejvíce v letních měsících. Obsahuje vysoké procento rybích mouček. To vše zabaleno v obalu s praktickým zipovým uzávěrem, díky tomu zůstává produkt stále čerstvý. (parys.cz)

Polštář - dekorační, čtvercový tvar, rozměry 30 × 30 cm, materiál výplně duté vlákno a polyester, dětský, vzor pohádky Dětský polštář Moravská Ústředna Brno zajistí hlavě i páteři zdravou polohu, což vašemu dítku může rozhodně jen pomoct. Díky dekoračnímu poštáři bude působit interiér vašeho bytu útulněji Moravská Ústředna Brno. Dostanete jej v klasickém čtvercovém tvaru a jeho rozměry činí 30 × 30 cm. Uvnitř polštáře se nachází duté vlákno a polyester. Duté vlákno je známé svými izolačními schopnostmi a zároveň nevadí ani alergikům. Materiál, který tvoří povlak, je polyester a mikroplyš. Pletený polštář Moravská Ústředna Brno zdůrazní modrá, oranžová, vícebarevná a zelená barva. Významné funkce produktu Polštář 30x30 cm, Liška a sýr Dekorační polštář příjemně osvěží interiér vašeho domova Okenní polštář Moravská Ústředna Brno je nejen velmi praktický, ale i krásně stylový Jedná-li se o rozměry, ty činí 30 × 30 cm Uvnitř polštáře se nachází duté vlákno a... (alza.cz)

Kniha - autor P. Kratochvílová, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení. (alza.cz)

Sada na výrobu domácího tvarohu vám umožní z mléka (které například nestihnete jinak zpracovat) vyrobit výborný domácí tvaroh nebo čerstvý sýr skvělé chuti. Víte přesně, co jste na výrobu použili za suroviny, sami si regulujete obsah soli a případnou příchuť bylinkami či kořením. Vaše výrobky tak budou naprosto čerstvé, zdravé a bez konzervantů. Lze mýt v myčce na nádobí. Návod na použití je součástí balení. Materiál: plast, silikon Rozměry: 17 x 14 x 12 cm (decodoma.cz)

Ruční univerzální struhadlo na ořechy, sýry, čokoládu, zeleninu a ovoce od značky Westmark. Je vyrobeno z kvalitního ABS plastu a nerezavějící oceli a díky 3 vyměnitelným nástavcům s ním nastrouháte na hrubo i na jemno. (mall.cz)

eBook:,Ella se plná očekávání a vzrušení připravuje na večeři se svým přítelem, se kterým chodí přes osm let. Zdá se, že konečně nadchází chvíle, kdy ji požádá o ruku. Večeře však skončí překvapivým rozchodem. Se zlomeným srdcem, na prahu třicítky se Ella rozhodne opustit Melbourne, přestěhovat do Paříže a konečně začít žít jinak, dobrodružněji. Neumí jazyk, nikoho tam nezná a neví, čím se bude živit. Přesto si v Paříži rychle najde práci – myje nádobí v kavárně – a jako každý milovník sýrů si brzy objeví i místní obchod se sýry. Majitel Serge jí ochotně radí, které druhy sýrů má ochutnat. Netrvá dlouho a Ella se ocitá mezi dvěma muži z opačných konců pařížské kulinářské scény. Zatímco dokonale šarmantní Gaston, novinář píšící recenze o jídle, ji zve na večeře a na víno a je ztělesněním dívčích snů o Francouzech, s kamarádským Sergem z obchodu se sýry se neuváženě vsadí, že spolu v průběhu roku každý den ochutnají jiný druh francouzského sýra. Pokud Ella sázku vyhraje, Serge ji pozve do luxusní pařížské restaurace na večeři, pokud ji nedodrží, pozve ona jeho – na což by ale musela teprve našetřit. Ella si na Instagramu založí fotodeník svého „sýrožroutského dobrodružství“ a brzy má stovky fanoušků. A o to silnější motivaci sázku vyhrát. (knihydobrovsky.cz)

Konzerva pro kočky pro malá plemena s normální aktivitou, hmotnost balení 0,07 kg, rybí příchuť, čerstvé maso v sušině 70%, tuky (rybí) 0,5%, bez konzervantů, hypoalergenní a bez GMO Applaws konzerva Cat 70g TUŇÁK A SÝR obsahuje celé kousky tuňákových filetů v rybím vývaru a kousky sýra. Skvělá kombinace pro mlsné kočičí jazýčky! 100 % přírodní krmivo bez umělých konzervačních látek, barviv nebo dochucovadel. PodrobnostiApplaws konzervy pro kočky obsahují pouze z kvalitní a přírodní suroviny. Použité kuřecí maso pochází z chovů, v nichž jsou kuřata krmena přirozeně a nejsou do krmiva přidávány hormony. Ryby, jejichž maso je použito v krmivu, byly loveny ve volné přírodě. Rozdíl uvidíte hned na první pohled po otevření konzervy: Přirozená konsiztence vás jistě přesvědčí! PřednostiBez umělých barviv, dochucovadel a konzervačních látekNeobsahuje lepek a přidané vitamíny70 % masaKuřecí maso neobsahuje hormony, kuřata byla krmena... (alza.cz)

Konzerva pro kočky s normální aktivitou, hmotnost balení 0,156 kg, rybí příchuť, bez konzervantů Applaws konzerva Cat 156g TUŇÁK A SÝR obsahuje celé kousky tuňákových filetů v rybím vývaru a kousky sýra. Skvělá kombinace pro mlsné kočičí jazýčky! 100 % přírodní krmivo bez umělých konzervačních látek, barviv nebo dochucovadel. PodrobnostiApplaws konzervy pro kočky obsahují pouze z kvalitní a přírodní suroviny. Použité kuřecí maso pochází z chovů, v nichž jsou kuřata krmena přirozeně a nejsou do krmiva přidávány hormony. Ryby, jejichž maso je použito v krmivu, byly loveny ve volné přírodě. Rozdíl uvidíte hned na první pohled po otevření konzervy: Přirozená konsiztence vás jistě přesvědčí! PřednostiBez umělých barviv, dochucovadel a konzervačních látekNeobsahuje lepek a přidané vitamíny75 % masaKuřecí maso neobsahuje hormony, kuřata byla krmena přirozeně, ryby lovené ve volné přírodě Složení a výživové hodnoty70%... (alza.cz)

Maso ve vlastní šťávě v kvalitě pro lidskou spotřebu. Výhodné balení 8 × 70g. (mall.cz)

Konzerva pro kočky pro malá plemena s normální aktivitou, hmotnost balení 0,07 kg, kuřecí příchuť, čerstvé maso v sušině 70%, tuky (kuřecí) 0,3%, bez konzervantů, hypoalergenní a bez GMO Applaws konzerva Cat 70g KUŘECÍ PRSA A SÝR obsahuje 70% kvalitního masa. Kousky sýra dodávají konzervě atraktivní chuť. Skvělé pro mlsné kočky! 100 % přírodní krmivo bez umělých konzervačních látek, barviv nebo dochucovadel. PodrobnostiApplaws konzervy pro kočky obsahují pouze z kvalitní a přírodní suroviny. Použité kuřecí maso pochází z chovů, v nichž jsou kuřata krmena přirozeně a nejsou do krmiva přidávány hormony. Ryby, jejichž maso je použito v krmivu, byly loveny ve volné přírodě. Rozdíl uvidíte hned na první pohled po otevření konzervy: Přirozená konsiztence vás jistě přesvědčí! PřednostiBez umělých barviv, dochucovadel a konzervačních látekNeobsahuje lepek a přidané vitamíny70 % masaKuřecí maso neobsahuje hormony, kuřata byla krmena... (alza.cz)

Kniha - česky Ella se plná očekávání a vzrušení připravuje na večeři se svým přítelem, se kterým chodí přes osm let. Zdá se, že konečně nadchází chvíle, kdy ji požádá o ruku. Večeře však skončí překvapivým rozchodem. Se zlomeným srdcem, na prahu třicítky se Ella rozhodne opustit Melbourne, přestěhovat do Paříže a konečně začít žít jinak, dobrodružněji. Neumí jazyk, nikoho tam nezná a neví, čím se bude živit. Přesto si v Paříži rychle najde práci – myje nádobí v kavárně – a jako každý milovník sýrů si brzy objeví i místní obchod se sýry. Majitel Serge jí ochotně radí, které druhy sýrů má ochutnat. Netrvá dlouho a Ella se ocitá mezi dvěma muži z opačných konců pařížské kulinářské scény. Zatímco dokonale šarmantní Gaston, novinář píšící recenze o jídle, ji zve na večeře a na víno a je ztělesněním dívčích snů o Francouzech, s kamarádským Sergem z obchodu se sýry se neuváženě vsadí, že spolu v průběhu roku každý den ochutnají jiný druh francouzského sýra.... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Victoria Brownleeová, 336 stran, česky Ella se plná očekávání a vzrušení připravuje na večeři se svým přítelem, se kterým chodí přes osm let. Zdá se, že konečně nadchází chvíle, kdy ji požádá o ruku. Večeře však skončí překvapivým rozchodem. Se zlomeným srdcem, na prahu třicítky se Ella rozhodne opustit Melbourne, přestěhovat do Paříže a konečně začít žít jinak, dobrodružněji. Neumí jazyk, nikoho tam nezná a neví, čím se bude živit. Přesto si v Paříži rychle najde práci – myje nádobí v kavárně – a jako každý milovník sýrů si brzy objeví i místní obchod se sýry. Majitel Serge jí ochotně radí, které druhy sýrů má ochutnat. Netrvá dlouho a Ella se ocitá mezi dvěma muži z opačných konců pařížské kulinářské scény. Zatímco dokonale šarmantní Gaston, novinář píšící recenze o jídle, ji zve na večeře a na víno a je ztělesněním dívčích snů o Francouzech, s kamarádským Sergem z obchodu se sýry se neuváženě vsadí, že spolu v... (alza.cz)

Konzerva pro kočky s normální aktivitou, hmotnost balení 0,156 kg, kuřecí příchuť, čerstvé maso v sušině 70%, tuky 0,3%, bez konzervantů Applaws konzerva Cat 156g KUŘECÍ PRSA A SÝR obsahuje 70% kvalitního masa. Kousky sýra dodávají konzervě atraktivní chuť. Skvělé pro mlsné kočky! 100 % přírodní krmivo bez umělých konzervačních látek, barviv nebo dochucovadel. PodrobnostiApplaws konzervy pro kočky obsahují pouze z kvalitní a přírodní suroviny. Použité kuřecí maso pochází z chovů, v nichž jsou kuřata krmena přirozeně a nejsou do krmiva přidávány hormony. Ryby, jejichž maso je použito v krmivu, byly loveny ve volné přírodě. Rozdíl uvidíte hned na první pohled po otevření konzervy: Přirozená konsiztence vás jistě přesvědčí! PřednostiBez umělých barviv, dochucovadel a konzervačních látekNeobsahuje lepek a přidané vitamíny75 % masaKuřecí maso neobsahuje hormony, kuřata byla krmena přirozeně, ryby lovené ve volné přírodě... (alza.cz)

Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi. (patro.cz)

Sada na výrobu sýra ORION (tipa.eu)

eBook:,Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, zjistíte, jakých chyb se vyvarovat, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky za sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Postupy jsou doplněny názornými postupovými fotografiemi, lákavé fotografie u receptů ve vás vyvolají chutě pustit se do díla. Petra Rubášová společně se svou rodinou hospodaří na jihočeské ovčí farmě v Borovanech (www.mlsnaovecka.cz, www.farmaweb.cz). Chovají ovce, pěstují ovoce a vyrábějí produkty z ovčího mléka – zejména sýry. Své dlouholeté zkušenosti s výrobou sýrů autorka zúročila v této knize a předává je dál – vám, abyste již brzy mohli ochutnat své vlastní výrobky. (knihydobrovsky.cz)

Pro francouzské požitkářské momenty: chladnička na víno a sýr El Dorado 89 značky Klarstein kombinuje optimální skladování pro sýr a víno a spojuje dohromady to, co k sobě patří. Vnitřní prostor o objemu 89 litrů je rozdělen na dvě oddělené úložné zóny. Dřevěné zásuvky v horní části nabízejí při teplotách 5 – 10 °C optimální podmínky pro skladování a zrání různých druhů sýra. A pokud chcete ihned ochutnat, máte k dispozici také prkénko na krájení. Ve spodní chladicí zóně chladničky na víno a sýr El Dorado 89 značky Klarstein si při teplotách 10 - 18 °C najdou své ideální skladovací místo vína všech druhů a jsou tak vychlazené k ochutnávání. Na čtyřech dřevěných policích uskladníte až 18 lahví tohoto luxusního nápoje. Zabudovaný filtr s aktivním uhlím se postará o to, že nehrozí ani smíchání pachů vrámci horní zóně na sýr ani v zóně pro vína. Abyste požitky pořádně vystavili na scénu, můžete zapnout LED osvětlení buď v bílé nebo modré barvě. Velká panoramatická dvířka se zase postarají o hladové pohledy. Díky svým kompaktním rozměrům a vysokému prezentačnímu faktoru se chladnička na víno a sýr ideálně hodí také pro instalaci v barech nebo klubech. Hodně chuti do života s úpornými rozměry: s lednicí na víno a sýr El Dorado od Klarstein si znalci přijdou na své. (electronic-star.cz)

Pro francouzské požitkářské momenty: chladnička na víno a sýr El Dorado 89 značky Klarstein kombinuje optimální skladování pro sýr a víno a spojuje dohromady to, co k sobě patří. Vnitřní prostor o objemu 89 litrů je rozdělen na dvě oddělené úložné zóny. Dřevěné zásuvky v horní části nabízejí při teplotách 5 – 10 °C optimální podmínky pro skladování a zrání různých druhů sýra. A pokud chcete ihned ochutnat, máte k dispozici také prkénko na krájení. Ve spodní chladicí zóně chladničky na víno a sýr El Dorado 89 značky Klarstein si při teplotách 10 - 18 °C najdou své ideální skladovací místo vína všech druhů a jsou tak vychlazené k ochutnávání. Na čtyřech dřevěných policích uskladníte až 18 lahví tohoto luxusního nápoje. Zabudovaný filtr s aktivním uhlím se postará o to, že nehrozí ani smíchání pachů vrámci horní zóně na sýr ani v zóně pro vína. Abyste požitky pořádně vystavili na scénu, můžete zapnout LED osvětlení buď v bílé nebo modré barvě. Velká panoramatická dvířka se zase postarají o hladové pohledy. Díky svým kompaktním rozměrům a vysokému prezentačnímu faktoru se chladnička na víno a sýr ideálně hodí také pro instalaci v barech nebo klubech. Hodně chuti do života s úpornými rozměry: s lednicí na víno a sýr El Dorado od Klarstein si znalci přijdou na své. (klarstein.cz)

Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi. (knihydobrovsky.cz)

Elektronická kniha - autor Petra Rubášová, 128 stran Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby!Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, zjistíte, jakých chyb se vyvarovat, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky za sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky.Postupy jsou doplněny názornými postupovými fotografiemi, lákavé fotografie u receptů ve vás vyvolají chutě pustit se do díla. Petra RubášováSpolečně se svou rodinou hospodaří na jihočeské ovčí farmě v Borovanech (www.mlsnaovecka.cz, www.farmaweb.cz). Chovají ovce, pěstují ovoce a vyrábějí produkty z ovčího mléka –... (alza.cz)

eBook:,Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Bellersen Quirini Cosima, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek, a dokonce i sladkostí. A pokud jste si až do dnešního dne mysleli, že udit se dá jen v udírnách, pak se můžete inspirovat celou řadou nápadů, které ve své knize představuje všem milovníkům experimentování a kutilům autorka Cosima Bellersen Quirini. K uzení totiž mohou posloužit i gril, pánev wok, stolní udírna, zakuřovací poklop, trouba nebo plechová dóza od sušenek. Najdete zde nejdůležitější informace o uzení studeným, teplým a horkým kouřem i přehled správného vybavení a vhodného materiálu na uzení. A také to nejpodstatnější – více než 200 originálních i tradičních receptů na přípravu prvotřídních pochoutek. (alza.cz)

Elektronická kniha - Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! - autor Petra Rubášová, 160 stran Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby!Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy.Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi. (alza.cz)

Víte, že si jogurt můžete vyrobit doma a že všechno, co je k tomu potřeba, máte v kuchyni? S touto knihou můžete vyzkoušet různé druhy jogurtů, připravit lákavé pochoutky nebo jím nahradit obvyklé. Jogurt = univerzální ingredience s blahodárnými účinky Jogurt totiž není pouze rychlou snídaní nebo svačinou - je to univerzální ingredience s blahodárnými účinky, kterou můžete využít od předkrmů až po dezerty a inovovat tak svůj jídelníček - nejen že pokrmům dodáte nový rozměr chuti, ale také jím pohodlně nahradíte například máslo, smetanu, majonézu, mascarpone apod. Praktické tipy k dosažení dokonalého výsledku V knize najdete postup, jak připravit různé druhy jogurtu, a také tipy, aby se vám to dokonale povedlo. Seznámíte se i s přípravou jogurtu z odstředěného, bezlaktózového či kozího mléka, a dokonce i z rostlinného sójového nápoje. Vždy čerstvé a chutné jídlo Najdete zde 40 lahodných receptů jako například Labneh, Rizoto s hráškem a špenátem, Kuře marinované v bylinkách, Bylinková focaccia, Bavorský krém s nektarinkami a vanilkou, Nadýchaný levandulový piškot a další. Bio, zdravý, sezónní… to jsou jen některé z mnoha výhod vašeho jogurtu… a navíc bude vždy čerstvý a super chutný! (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Petra Rubášová, 160 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi. (alza.cz)

Kniha - autor Petra Rubášová, 160 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi. (alza.cz)

Kniha - autor Virginia Repetto, 112 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Víte, že si jogurt můžete vyrobit doma a že všechno, co je k tomu potřeba, máte v kuchyni? S touto knihou můžete vyzkoušet různé druhy jogurtů, připravit lákavé pochoutky nebo jím nahradit obvyklé. Jogurt = univerzální ingredience s blahodárnými účinky Jogurt totiž není pouze rychlou snídaní nebo svačinou – je to univerzální ingredience s blahodárnými účinky, kterou můžete využít od předkrmů až po dezerty a inovovat tak svůj jídelníček – nejen že pokrmům dodáte nový rozměr chuti, ale také jím pohodlně nahradíte například máslo, smetanu, majonézu, mascarpone apod. Praktické tipy k dosažení dokonalého výsledku V knize najdete postup, jak připravit různé druhy jogurtu, a také tipy, aby se vám to dokonale povedlo. Seznámíte se i s přípravou jogurtu z odstředěného, bezlaktózového či kozího mléka, a dokonce i z rostlinného sójového nápoje. Vždy čerstvé a chutné jídlo Najdete... (alza.cz)

Barva: modráStřih: volnýZapínání: patentkyMateriál: 100 % bavlna (zoot.cz)

Barva: modráStřih: volnýZapínání: patentkyMateriál: 100 % bavlna (zoot.cz)

Barva: modráStřih: volnýZapínání: patentkyMateriál: 100 % bavlna (zoot.cz)

Materiál: 100% bavlna Střih: loose fit Typ: džínový Zapínání: na patentky Praní: 30°C Barva: modrá (bibloo.cz)

Materiál: 100% bavlna Střih: loose fit Typ: džínový Zapínání: na patentky Praní: 30°C Barva: modrá (bibloo.cz)

Materiál: 100% bavlna Střih: loose fit Typ: džínový Zapínání: na patentky Praní: 30°C Barva: modrá (bibloo.cz)

Dětská ovocná kapsička s tvarohem značky Hamánek je ideální svačinkou pro vaše děti od ukončeného 6. měsíce. Praktická kapsička vhodná na doma i ven má lahodnou chuť a vaše děti si ji zamilují. Zdravá svačinka s vitamínem C. (mall.cz)

Dětská ovocná kapsička s tvarohem značky Hamánek je ideální svačinkou pro vaše děti od ukončeného 6. měsíce. Praktická kapsička vhodná na doma i ven má lahodnou chuť a vaše děti si ji zamilují. Zdravá svačinka s vitamínem C. (mall.cz)

Ovocný příkrm značky Hamánek je vhodný pro děti od ukončeného 6. měsíce. Lahodná chuť jablka a broskve s tvarohem je to právé pro doplnění potřebné energie a vitamínů. Ideální svačinka na doma i cesty, pro malé i velké. (mall.cz)

(countrylife.cz)

Vhodné na tepelné zpracování Tento ztužovač je neutrální chuti a slouží ke ztužení za studena - tedy nepečené náplně - a to šlehačky a tvarohu. Tato směs je vhodná také na tepelné zpracování. Cena za 500 g (svetcukraru.cz)

Ztužovač tvarohu Ztužovač tvarohu tvarmix je určený pro přípravu standardní tvarohové náplně do jemného pečiva. Umožňuje vysoký přídavek technologické vody a zajišťuje, že připravená náplň je ekonomicky výhodná. Hotová náplň má homogenní jemnou krémovitou strukturu. Náplň je, tak jak je to charakteristické pro tvarohové výrobky příjemně nakyslá a lehce aromatizována. Při pečení náplň lehce napění, tak že její úbytek objemu v pečivu je minimální. To umožňuje její použití jak do otevřených tvarů, koláčů, tak i do uzavřených buchet nebo závinů. Pokud je zájem lze prostým přidáním citropasty upravit chuť a vůni. Složení: Cukr, škrob (bramborový, kukuřičný), bílky sušené, sušená syrovátka, DP 73 (glukózový sirup, ztužený rostlinný tuk, emulgátory E471, E472a, mléčná bílkovina, stabilisátor fosfát draselný E340), kyselina citronová, sůl, vanilkové aroma, barvivo beta karoten E160, máslové aroma. Balení a skladování: Výrobek je balen do papírových pytlů po 15 kg. Skladujte v chladnu a suchu. Receptura na 20 kg náplně: Tvaroh 10 kg Voda 6 litrů Tvarmix Z 4 kg Celkem 20 kg Technologický postup: Do kotlíku nalijeme vodu a tvaroh a pomalu promícháme cca. 5 min. Pak za stálého míchání pomalu přisypáváme Tvarmix Z a všechno spolu domícháme na pomalých otáčkách. (svetcukraru.cz)

Ať už se mražený jogurt (frozen yogurt) podává jako krémové osvěžení v letních měsících, nebo jako zakončení jídla o několika chodech v kteroukoli roční dobu, tak jedno je jisté - tahle lahůdka v poháru s různými přelivy a posypkami si mezi milovníky zmrzliny vydobyla doslova kultovní postavení. Nadýchaná, zdravá jogurtová zmrzlina vás jistě nadchne lehkostí a svěžestí i chuťovými variacemi. V knize najdete mnoho klasických a osvědčených receptů, s jejichž pomocí připravíte lákavé (a přitom nízkokalorické) zmrzlinové kreace. Pochutnejte si na mraženém jogurtu s citronovou ledovou tříští, na jahodovém s mátou, na řeckém mraženém jogurtu s medem a piniovými oříšky nebo oříškovém s karamelovým krokantem. (knihydobrovsky.cz)