Cestoviny

Cestoviny prinášajú ľuďom radosť! Či sa pustíte do jednoduchého receptu, alebo zvolíte zložitejší postup, budete ich podávať ako predjedlo, v polievke, ako hlavné jedlo, či dokonca ako dezert, vždy nimi zapôsobíte. Rôznorodosť cestovín a ich prípravy totiž nepozná hraníc! Naučte sa pripravovať tradičné cesto na domáce cestoviny a smelo sa pustite do prípravy čerstvých raviol s hubami, lazaní s údeným lososom alebo rýchlych špagiet s čili. Inšpirujte sa klasickou talianskou kuchyňou a prilákate k vášmu stolu skutočných milovníkov cestovín. (patro.cz)

Kuchárska kniha, ktorá obsahuje 270 vyskúšaných receptov. Tie možno ľahko pripraviť z ingrediencií bežne dostupných na trhu. Sú jednoduché a vhodné pre každé varenie. Recepty sprevádzajú fotografie, a navyše kniha obsahuje podrobný postup na výrobu domácich cestovín. V knihe nájdete recepty na: Prípravu domácich cestovín Cestovinové polievky Cestovinové šaláty Bezmäsité cestoviny Cestoviny s mäsom Cestoviny s rybami a s morskými plodmi Cestoviny s údeninami Plnené cestoviny Gnocchi Zapečené cestoviny Sladké cestoviny (patro.cz)

Šaláty, nátierky, cestoviny. Kuchárka s množstvom chutných a inšpiratívnych receptov, v ktorej si každá nájde to svoje. Z mäsových šalátov sa dokážu najesť aj veľkí chlapi. Zeleninové šaláty potešia ženy a dievčatá. Cestoviny sa na Slovensku varili od pradávnych čias. V knihe nájdete množstvo zaujímavých a rôznorodých receptov. Nátierkami zachránite každú večeru i návštevu. Alebo ich môžete použiť ako dobré predjedlo. (patro.cz)

Šaláty, nátierky, cestoviny. Kuchárka s množstvom chutných a inšpiratívnych receptov, v ktorej si každá nájde to svoje. Z mäsových šalátov sa dokážu najesť aj veľkí chlapi. Zeleninové šaláty potešia ženy a dievčatá. Cestoviny sa na Slovensku varili od pradávnych čias. V knihe nájdete množstvo zaujímavých a rôznorodých receptov. Nátierkami zachránite každú večeru i návštevu. Alebo ich môžete použiť ako dobré predjedlo. (knihydobrovsky.cz)

Talianska kuchyňa je bez cestovín nepredstaviteľná - to vie asi každý. Táto rozsiahla, nádherne ilustrovaná kuchárska kniha nám predstaví štyristo tradičných talianskych receptov svetoznámych cestovín pasta s chutnými ragú a omáčkami, aromatickou zeleninou, plodmi mora a vynikajúcimi syrmi. Očarujúca rozmanitosť rozmerov a tvarov cestovín a regionálne upravované základné recepty zaručujú plejádu chutí a možnosť deň čo deň našich najbližších prekvapiť novými jedlami.Vďaka pôvabne ilustrovaným receptom inšpirovaným srdcom listujúc túto nevšednú kuchársku knižku sa ocitneme priamo v slnečnom Taliansku. Vydajme sa teda na cestu na krídlach vôní a chutí a oddajme sa zaslúžene vychýrenému potešeniu z talianskej gastronómie. (knihydobrovsky.cz)

Talianska kuchyňa je bez cestovín nepredstaviteľná - to vie asi každý. Táto rozsiahla, nádherne ilustrovaná kuchárska kniha nám predstaví štyristo tradičných talianskych receptov svetoznámych cestovín pasta s chutnými ragú a omáčkami, aromatickou zeleninou, plodmi mora a vynikajúcimi syrmi. Očarujúca rozmanitosť rozmerov a tvarov cestovín a regionálne upravované základné recepty zaručujú plejádu chutí a možnosť deň čo deň našich najbližších prekvapiť novými jedlami. Vďaka pôvabne ilustrovaným receptom inšpirovaným srdcom listujúc túto nevšednú kuchársku knižku sa ocitneme priamo v slnečnom Taliansku. Vydajme sa teda na cestu na krídlach vôní a chutí a oddajme sa zaslúžene vychýrenému potešeniu z talianskej gastronómie. (patro.cz)

Kuchárska kniha, ktorá obsahuje 270 vyskúšaných receptov. Tie možno ľahko pripraviť z ingrediencií bežne dostupných na trhu. Sú jednoduché a vhodné pre každé varenie. Recepty sprevádzajú fotografie, a navyše kniha obsahuje podrobný postup na výrobu domácich cestovín. V knihe nájdete recepty na: Prípravu domácich cestovínCestovinové polievkyCestovinové šalátyBezmäsité cestovinyCestoviny s mäsomCestoviny s rybami a s morskými plodmiCestoviny s údeninamiPlnené cestovinyGnocchiZapečené cestovinySladké cestoviny (knihydobrovsky.cz)

Kniha - 208 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Šaláty, nátierky, cestoviny. Kuchárka s množstvom chutných a inšpiratívnych receptov, v ktorej si každá nájde to svoje. Z mäsových šalátov sa dokážu najesť aj veľkí chlapi. Zeleninové šaláty potešia ženy a dievčatá. Cestoviny sa na Slovensku varili od pradávnych čias. V knihe nájdete množstvo zaujímavých a rôznorodých receptov. Nátierkami zachránite každú večeru i návštevu. Alebo ich môžete použiť ako dobré predjedlo. (alza.cz)

Kniha - autor Alena Winnerová; Josef Winner, 200 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Kuchárska kniha, ktorá obsahuje 270 vyskúšaných receptov. Tie možno ľahko pripraviť z ingrediencií bežne dostupných na trhu. Sú jednoduché a vhodné pre každé varenie. Recepty sprevádzajú fotografie, a navyše kniha obsahuje podrobný postup na výrobu domácich cestovín. V knihe nájdete recepty na: Prípravu domácich cestovín Cestovinové polievky Cestovinové šaláty Bezmäsité cestoviny Cestoviny s mäsom Cestoviny s rybami a s morskými plodmi Cestoviny s údeninami Plnené cestoviny Gnocchi Zapečené cestoviny Sladké cestoviny (alza.cz)

Kniha - 368 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Talianska kuchyňa je bez cestovín nepredstaviteľná - to vie asi každý. Táto rozsiahla, nádherne ilustrovaná kuchárska kniha nám predstaví štyristo tradičných talianskych receptov svetoznámych cestovín pasta s chutnými ragú a omáčkami, aromatickou zeleninou, plodmi mora a vynikajúcimi syrmi. Očarujúca rozmanitosť rozmerov a tvarov cestovín a regionálne upravované základné recepty zaručujú plejádu chutí a možnosť deň čo deň našich najbližších prekvapiť novými jedlami. Vďaka pôvabne ilustrovaným receptom inšpirovaným srdcom listujúc túto nevšednú kuchársku knižku sa ocitneme priamo v slnečnom Taliansku. Vydajme sa teda na cestu na krídlach vôní a chutí a oddajme sa zaslúžene vychýrenému potešeniu z talianskej gastronómie. (alza.cz)

Bezkalorická omáčka na cestoviny. (protein.cz)

Prirodzene bezlepkové cestoviny vyrobené z konjakovej múky v bio kvalite s minimom cukrov a tukov výborne zasýtia a doplnia váš jedálniček nielen počas redukčnej diéty. (protein.cz)

V knihe nájdete najobľúbenejšie jedlá tradičnej kuchyne s použitím klasického rezancového cesta, počnúc cestovinovou polievkou cez tvarohové rezance až po zapekané cestoviny. Dúfame, že táto zbierka receptov bude každého motivovať, aby sa s odvahou pustil do výroby domácich cestovín. (knihydobrovsky.cz)

Druhá kuchárska kniha z trilógie pripravenej v spolupráci s vydavateľstvom Georg. Ponúka overené recepty pre jedlá zo studenej kuchyne, jedlá zo zeleniny a húb, hydiny, diviny, rýb, múčne jedlá, cestoviny a jedlá z ryže, zemiakov a strukovín. (knihydobrovsky.cz)

V knihe nájdete najobľúbenejšie jedlá tradičnej kuchyne s použitím klasického rezancového cesta, počnúc cestovinovou polievkou cez tvarohové rezance až po zapekané cestoviny. Dúfame, že táto zbierka receptov bude každého motivovať, aby sa s odvahou pustil do výroby domácich cestovín. (patro.cz)

Druhá kuchárska kniha z trilógie pripravenej v spolupráci s vydavateľstvom Georg. Ponúka overené recepty pre jedlá zo studenej kuchyne, jedlá zo zeleniny a húb, hydiny, diviny, rýb, múčne jedlá, cestoviny a jedlá z ryže, zemiakov a strukovín. (patro.cz)

Po úspešnej čítanke pre hladných, gurmánov a maškrtných pridchádza autor s pokračovaním. Tentoraz predstavuje jedlá a pochutiny z celého sveta. Dozvieme sa, ako vznikol cisársky trhanec alebo dezert Eton mess, že cestoviny carbonara nevznikli v Taliansku, zistíme, čo je to vegemite alebo pastrami. Texty opäť dopĺňajú ilustrácie Martina Bajaníka, ktorý je aj autorom grafickej úpravy. (knihydobrovsky.cz)

Jedlá z cestovín majú dlhoročnú tradíciu nielen v Taliansku, ktoré sa považuje za domovskúkrajinu cestovín, ale aj u nás. Už naše staré mamy dokázali pripraviť z cestovínveľmi chutné slané, ale aj sladké jedlá. Cestoviny sú potraviny, ktoré môžemepripravovať na takmer každú príležitosť. Rýchle sa varia a nevyžadujú nijakú zložitúprípravu. Obsahujú základné živiny zdravé pre náš organizmus, vlákninu a veľmidôležitý cukor na výrobu energie. (knihydobrovsky.cz)

Jedlá z cestovín majú dlhoročnú tradíciu nielen v Taliansku, ktoré sa považuje za domovskú krajinu cestovín, ale aj u nás. Už naše staré mamy dokázali pripraviť z cestovín veľmi chutné slané, ale aj sladké jedlá. Cestoviny sú potraviny, ktoré môžeme pripravovať na takmer každú príležitosť. Rýchle sa varia a nevyžadujú nijakú zložitú prípravu. Obsahujú základné živiny zdravé pre náš organizmus, vlákninu a veľmi dôležitý cukor na výrobu energie. (patro.cz)

Táto netradičná kuchárska kniha o varení ponúka v šikovnom malom formáte vyše 600 skvelých receptov na každú príležitosť. Väčšina z nich pochádza zo zdravej stredomorskej kuchyne – talianskej, francúzskej, španielskej a gréckej – ale sú tu aj najtypickejšie recepty iných národov. Recepty sú prakticky usporiadané do kapitol – polievky, predjedlá, cestoviny, ryby, mäso, zákusky, šaláty... a sprevádza ich vyše 800 farebných fotografií. Táto skvelá „kuchárka“ rovnako dobre poslúži zástancom osvedčenej svetovej klasiky, ako aj milovníkom netradičných kulinárskych noviniek. (patro.cz)

Táto netradičná kuchárska kniha o varení ponúka v šikovnom malom formáte vyše 600 skvelých receptov na každú príležitosť. Väčšina z nich pochádza zo zdravej stredomorskej kuchyne – talianskej, francúzskej, španielskej a gréckej – ale sú tu aj najtypickejšie recepty iných národov. Recepty sú prakticky usporiadané do kapitol – polievky, predjedlá, cestoviny, ryby, mäso, zákusky, šaláty... a sprevádza ich vyše 800 farebných fotografií. Táto skvelá „kuchárka“ rovnako dobre poslúži zástancom osvedčenej svetovej klasiky, ako aj milovníkom netradičných kulinárskych noviniek. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Jozef Koleják, 288 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Po úspešnej čítanke pre hladných, gurmánov a maškrtných pridchádza autor s pokračovaním. Tentoraz predstavuje jedlá a pochutiny z celého sveta. Dozvieme sa, ako vznikol cisársky trhanec alebo dezert Eton mess, že cestoviny carbonara nevznikli v Taliansku, zistíme, čo je to vegemite alebo pastrami. Texty opäť dopĺňajú ilustrácie Martina Bajaníka, ktorý je aj autorom grafickej úpravy. (alza.cz)

Ako už názov tejto knihy napovedá, variť môže naozaj každý. Pokročilí aj začínajúci kuchári a kuchárky v nej nájdu textové aj obrazové návody na množstvo skvelých receptov predovšetkým zo stredomorskej kuchyne. Pomocou metódy "krok za krokom" zvládnu všetci bez problémov základné techniky čistenia, porciovania a úpravy zeleniny, mäsa a rýb. Naučia sa pripravovať domáce cestoviny, rôzne druhy pečiva, tort a sladkostí. Dozvedia sa ako správne spracovávať známe i menej známe suroviny. Zoznámia sa aj s kuchynským náčiním, ktoré by nemalo chýbať v ich kuchyni. Preložené z talianskeho originálu. (knihydobrovsky.cz)

Ako už názov tejto knihy napovedá, variť môže naozaj každý. Pokročilí aj začínajúci kuchári a kuchárky v nej nájdu textové aj obrazové návody na množstvo skvelých receptov predovšetkým zo stredomorskej kuchyne. Pomocou metódy "krok za krokom" zvládnu všetci bez problémov základné techniky čistenia, porciovania a úpravy zeleniny, mäsa a rýb. Naučia sa pripravovať domáce cestoviny, rôzne druhy pečiva, tort a sladkostí. Dozvedia sa ako správne spracovávať známe i menej známe suroviny. Zoznámia sa aj s kuchynským náčiním, ktoré by nemalo chýbať v ich kuchyni. Preložené z talianskeho originálu. (patro.cz)

V tejto krásnej ilustrovanej knižke sa dozvieš veľa zaujímavých informáciío jedle. A nielen to, nájdeš tu aj zábavné hádanky a kvízy.Mrkva, banán, pomaranč, jahody, citrón, slivky, šalát, jablká – spoznášdruhy ovocia a zeleniny na obrázku? Ktoré ovocie máš najradšej? Vieš, čosú to mliečne výrobky a ako sa vyrába syr? Vieš povedať, kde sa vlastneberú vajcia a odkiaľ získavame mäso? Zaujíma ťa, ako sa pečie chlieb, akosa produkuje ryža a čo sú to cestoviny? A aké jedlo je tvojenajobľúbenejšie? Nájdeš tu aj hádanky a kvízy, pri ktorých zažiješ veľazábavy a ešte sa naučíš niečo nové. Tak rýchlo, precvič si svoje vedomostí! (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Zdenka Horecká; Vladimír Horecký, 192 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Jedlá z cestovín majú dlhoročnú tradíciu nielen v Taliansku, ktoré sa považuje za domovskú krajinu cestovín, ale aj u nás. Už naše staré mamy dokázali pripraviť z cestovín veľmi chutné slané, ale aj sladké jedlá. Cestoviny sú potraviny, ktoré môžeme pripravovať na takmer každú príležitosť. Rýchle sa varia a nevyžadujú nijakú zložitú prípravu. Obsahujú základné živiny zdravé pre náš organizmus, vlákninu a veľmi dôležitý cukor na výrobu energie. (alza.cz)

Kniha - autor Gordon Ramsay, 256 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá S knihou šéfkuchára Gordona Ramsayho sa naučíte pripravovať skvelé jedlá za 10 minút. Z jednoduchých a čerstvých surovín dostanete to najlepšie za minimum času, či už to bude kuracie souvlaki pre celú rodinu, cestoviny s tekvicou z jedného hrnca, rybacie karí, na ktoré sa zbiehajú slinky, alebo superrýchly karamelový puding z mikrovlnky. Vďaka Gordonovým „skratkám" a šikovným tipom sa naučíte skrátiť čas varenia aj prípravy bez toho, aby ste v kuchyni narobili neporiadok. (alza.cz)

V tejto krásnej ilustrovanej knižke sa dozvieš veľa zaujímavých informácií o jedle. A nielen to, nájdeš tu aj zábavné hádanky a kvízy. Mrkva, banán, pomaranč, jahody, citrón, slivky, šalát, jablká – spoznáš druhy ovocia a zeleniny na obrázku? Ktoré ovocie máš najradšej? Vieš, čo sú to mliečne výrobky a ako sa vyrába syr? Vieš povedať, kde sa vlastne berú vajcia a odkiaľ získavame mäso? Zaujíma ťa, ako sa pečie chlieb, ako sa produkuje ryža a čo sú to cestoviny? A aké jedlo je tvoje najobľúbenejšie? Nájdeš tu aj hádanky a kvízy, pri ktorých zažiješ veľa zábavy a ešte sa naučíš niečo nové. Tak rýchlo, precvič si svoje vedomostí! (patro.cz)

Kniha - 358 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá Ako už názov tejto knihy napovedá, variť môže naozaj každý. Pokročilí aj začínajúci kuchári a kuchárky v nej nájdu textové aj obrazové návody na množstvo skvelých receptov predovšetkým zo stredomorskej kuchyne. Pomocou metódy "krok za krokom" zvládnu všetci bez problémov základné techniky čistenia, porciovania a úpravy zeleniny, mäsa a rýb. Naučia sa pripravovať domáce cestoviny, rôzne druhy pečiva, tort a sladkostí. Dozvedia sa ako správne spracovávať známe i menej známe suroviny. Zoznámia sa aj s kuchynským náčiním, ktoré by nemalo chýbať v ich kuchyni. Preložené z talianskeho originálu. (alza.cz)

Kniha - 32 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá V tejto krásnej ilustrovanej knižke sa dozvieš veľa zaujímavých informácií o jedle. A nielen to, nájdeš tu aj zábavné hádanky a kvízy. Mrkva, banán, pomaranč, jahody, citrón, slivky, šalát, jablká – spoznáš druhy ovocia a zeleniny na obrázku? Ktoré ovocie máš najradšej? Vieš, čo sú to mliečne výrobky a ako sa vyrába syr? Vieš povedať, kde sa vlastne berú vajcia a odkiaľ získavame mäso? Zaujíma ťa, ako sa pečie chlieb, ako sa produkuje ryža a čo sú to cestoviny? A aké jedlo je tvoje najobľúbenejšie? Nájdeš tu aj hádanky a kvízy, pri ktorých zažiješ veľa zábavy a ešte sa naučíš niečo nové. Tak rýchlo, precvič si svoje vedomostí! (alza.cz)

Kniha - autor Jamie Oliver, 312 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Jamie Oliver ponúka vyše 120 receptov, podľa ktorých pripravíte jednoduché lahodné pokrmy v jednom hrnci, pekáči alebo panvici. Na každý recept budete potrebovať menej než osem surovín, čo znamená minimum námahy (a umývania riadu) a maximum pohodlia. V knihe nájdete návody na rýchle a cenovo dostupné obedy a večere, ktoré si zamiluje celá rodina, napríklad lákavé cestoviny z jednej panvice či neodolateľné zeleninové pochúťky. Dozviete sa, ako najlepšie pripraviť jednotlivé druhy mäsa vrátane obľúbeného kurčaťa a rýb a získate nápady na fantastické burgery a toasty. Viac než polovica pokrmov je buď bezmäsitých, alebo so zredukovaným obsahom mäsa, k ďalším receptom autor zaradil vegánske zámeny mäsových jedál. Nechýbajú ani praktické rady, ktoré uľahčia prácu v kuchyni. (alza.cz)

Kniha - autor Michaela Tomčofčíková; Kamil Tomčofčík, 256 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Kto sú coolinári? Ľudia, ktorých baví všetko, čo súvisí s dobrou kuchyňou a varením. Pritom vôbec nemusí ísť o profesionálov. Stačí, ak majú v sebe vášeň pre dobré jedlo ako obľúbená kuchárska dvojica Kamil a Michaela Tomčofčíkovci. V ich prvej kuchárskej knihe Coolinári v kuchyni nájdete viac ako 111 výborných receptov, ktoré ocenili odborníci a ktoré tento manželský pár zdokonalil láskou k vareniu, pečeniu a písaním o svojich receptoch na foodblogu coolinari.sk. Podľa nich môžete uvariť chutné tradičné i netradičné polievky, predjedlá, šaláty, cestoviny, hlavné jedlá a tiež obľúbené sladké i slané pochúťky nielen zo slovenskej kuchyne, ale aj zo stredomoria. Napríklad originálne talianske, grécke, francúzske či tradičné slovenské jedlá, dokonca i špeciality regionálnej kuchyne ako napríklad džatky, zemiakovo-bryndzové pirohy, buchty na pare či fašiangové... (alza.cz)

Kniha - 200 stran, slovensky, pevná s přebalem lesklá V knihe NASERVÍRUJTE SI VÍŤAZSTVO opisuje Djokovič ako prežil bombardovanie jeho rodného Belehradu, i to, ako sa z vojnou poznačenej krajiny dostal medzi tenisovú elitu. Zároveň prezrádza stravu, ktorá ho vyliečila a výraznými spôsobom ho postrčila na ceste k vrcholu. Aj keď miloval chlieb, cestoviny a najmä pizzu z ich rodinnej pizzérie, časom zistil, že jeho telo si nevie poradiť s múkou a pšenicou. Tým, že zo svojho jedálnička vyradil lepok, proteín nachádzajúci sa v pšenici, okamžite sa začal cítiť lepšie, ľahšie, mal jasnejšiu myseľ i rýchlejšie reakcie. Ako pokračoval v skúmaní a vylepšovaní svojej stravy, tak zmizli jeho zdravotné ťažkosti, zhodil prebytočné kilogramy. Práve zlepšené zdravie a lepšia mentálna odolnosť mu umožnili dosiahnuť svoje dva detské sny: vyhrať Wimbledon a byť najlepším tenistom sveta. V roku 2011 prežil Novak Djokovič, podľa slov mnohých športových novinárov, najlepšiu... (alza.cz)

V knihe NASERVÍRUJTE SI VÍŤAZSTVO opisuje Djokovič ako prežil bombardovanie jeho rodného Belehradu, i to, ako sa z vojnou poznačenej krajiny dostal medzi tenisovú elitu. Zároveň prezrádza stravu, ktorá ho vyliečila a výraznými spôsobom ho postrčila na ceste k vrcholu. Aj keď miloval chlieb, cestoviny a najmä pizzu z ich rodinnej pizzérie, časom zistil, že jeho telo si nevie poradiť s múkou a pšenicou. Tým, že zo svojho jedálnička vyradil lepok, proteín nachádzajúci sa v pšenici, okamžite sa začal cítiť lepšie, ľahšie, mal jasnejšiu myseľ i rýchlejšie reakcie. Ako pokračoval v skúmaní a vylepšovaní svojej stravy, tak zmizli jeho zdravotné ťažkosti, zhodil prebytočné kilogramy. Práve zlepšené zdravie a lepšia mentálna odolnosť mu umožnili dosiahnuť svoje dva detské sny: vyhrať Wimbledon a byť najlepším tenistom sveta. V roku 2011 prežil Novak Djokovič, podľa slov mnohých športových novinárov, najlepšiu sezónu v tenisovej histórii: vyhral desať turnajových titulov, trikrát triumfoval na grandslamových turnajoch, ťahal 43-zápasovú sériu víťazstiev. Je to pozoruhodný výsledok, pretože len dva roky pred touto úspešnou sezónou mal problém dokončiť náročný turnaj. Ako sa mohol z hráča, ktorý trpel bolesťami, zraneniami a problémami s dýchaním, stať tak rýchlo najlepší tenista sveta? Odpoveď je prekvapujúco jednoduchá: Zmenil svoju stravu. (patro.cz)

V knihe NASERVÍRUJTE SI VÍŤAZSTVO opisuje Djokovič ako prežil bombardovanie jeho rodného Belehradu, i to, ako sa z vojnou poznačenej krajiny dostal medzi tenisovú elitu. Zároveň prezrádza stravu, ktorá ho vyliečila a výraznými spôsobom ho postrčila na ceste k vrcholu. Aj keď miloval chlieb, cestoviny a najmä pizzu z ich rodinnej pizzérie, časom zistil, že jeho telo si nevie poradiť s múkou a pšenicou. Tým, že zo svojho jedálnička vyradil lepok, proteín nachádzajúci sa v pšenici, okamžite sa začal cítiť lepšie, ľahšie, mal jasnejšiu myseľ i rýchlejšie reakcie.Ako pokračoval v skúmaní a vylepšovaní svojej stravy, tak zmizli jeho zdravotné ťažkosti, zhodil prebytočné kilogramy. Práve zlepšené zdravie a lepšia mentálna odolnosť mu umožnili dosiahnuť svoje dva detské sny: vyhrať Wimbledon a byť najlepším tenistom sveta.V roku 2011 prežil Novak Djokovič, podľa slov mnohých športových novinárov, najlepšiu sezónu v tenisovej histórii: vyhral desať turnajových titulov, trikrát triumfoval na grandslamových turnajoch, ťahal 43-zápasovú sériu víťazstiev. Je to pozoruhodný výsledok, pretože len dva roky pred touto úspešnou sezónou mal problém dokončiť náročný turnaj. Ako sa mohol z hráča, ktorý trpel bolesťami, zraneniami a problémami s dýchaním, stať tak rýchlo najlepší tenista sveta? Odpoveď je prekvapujúco jednoduchá: Zmenil svoju stravu. (knihydobrovsky.cz)

Číňania nemajú potrebu xenofóbie, pretože nemajú dôvod na závisť. Nie každému sa pošťastí narodiť sa do najstaršej neprerušene existujúcej civilizácie na Zemi. Za pokojnou fasádou sa však ukrýva zúrivý nacionalizmus. Pre synov a dcéry Ríše stredu je ich krajina citovou záležitosťou, ktorá si zaslúži vlastenecké piesne, červené šatky a burcujúce heslá. Jednou z najhorších urážok pre Číňana je, ak mu poviete, že je „banán“ – navonok žltý, vo vnútri biely.Len málo národov prejavuje takú cieľavedomosť a trpezlivosť ako obyvatelia tejto krajiny. Číňania sú majstrami zarputilosti. Konfucius kedysi povedal: „Je jedno, ako pomaly ideš, ak sa nezastavíš.“ Snáď len v Číne tak môžete nájsť príslovia, ktoré oslavujú pomalý postup. Avšak byť lenivý a zaháľať je neprijateľné. Kľúčom k čínskemu životnému postoju je tvár. Najviac sa tento princíp podobá západnému poňatiu dobrej povesti a dôstojnosti. Číňania si ako národ nepotrpia na fyzický kontakt, dotyky nie sú v súlade so zheng jing spôsobmi.Rodina hrá ústrednú úlohu, a to až tak, že v čínštine existuje jednoslovné označenie pre "vnučku od syna brata dedka z otcovej strany". Číňania sa k svojim xiao (deťom) a lao (starým ľuďom) správajú veľmi podobne – s pravidelnými dávkami rozmaznávania a výčitiek. Kým na Západe je výhrou byť mladým dospelým, v Číne si VIP zaobchádzanie užívajú protiľahlé konce – skoré detstvo a vysoký vek. Čína je možno jedinou krajinou, kde si ľudia nadsadzujú svoj vek namiesto toho, aby si uberali.Číňania zabudli vynájsť abecedu a zavesili si tak na krk jeden z najťažších jazykov na svete. Výsledkom tejto herkulovskej driny je, že si Číňania väčšinou vycvičia famóznu pamäť. Preto sú takí dobrí v matematike a zbierajú ohromujúce počty titulov. Vzdelanie si cenia nadovšetko. Sú pyšní na to, že okrem množstva ďalších vecí vynašli kompas, strelný prach, papier, kníhtlač, porcelán, hodváb, cestoviny, traktor a zubnú kefku so štetinami.Číňania sami seba vnímajú ako strážcu tej najlahodnejšej kuchyne na celom šírom svete, preto ich iné kuchyne ani trochu nezaujímajú. Obrazom čínskej posadnutosti žalúdkom je najbežnejší pozdrav medzi známymi, doslova „Už si jedol?“ Záporná odpoveď by vyznela, akoby ste žiadali, aby vás dotyčný pozval na obed. (knihydobrovsky.cz)