zwilling nuz na chleb 20 cm pro

ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Pro

A ZWILLING Pro 20 cm-es kenyérvágó kés hosszú, recés pengével rendelkezik, amely könnyedén vág át kemény kenyereken és péksüteményeken. A kés egy darab kovácsolt acélból készül FRIODUR® és SIGMAFORGE® technológiákkal, és ergonomikus Pro Touch védőívet tartalmaz a biztonságos kezelés érdekében. A szintetikus markolat három szegeccsel van rögzítve, és bár mosogatógépben is mosható, a kézi mosás az ajánlott.

  • Hosszú, erős recés penge könnyű vágáshoz kemény kenyereken
  • Pro Touch védőív kényelmes és pontos fogáshoz
  • FRIODUR® fagyasztással keményített és SIGMAFORGE® módon kovácsolt egy darab penge
  • Három szegecses szintetikus markolat, mosogatógépbiztos (kézi mosás ajánlott)

Objev podobné jako ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Pro

ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Professional “S“

A ZWILLING Professional 'S' 20 cm-es kenyérvágó kés hosszú, recézett pengével rendelkezik, amely könnyen vág át kemény kenyereken és péksüteményeken. A kés egy darab, speciális acélból kovácsolt, FRIODUR® technológiával keményített pengével készül, amely hosszú távú élességet és korrózióállóságot biztosít. Az ergonomikus műanyag nyél és a standard pengető biztonságos, precíz vágást tesz lehetővé, és mosogatógépben is mosható (bár kézi mosás ajánlott).

  • FRIODUR® fagyasztott keményítésű acélból készült, hosszú életű élességet biztosító pengével
  • SIGMAFORGE® technológiával, egy darabból kovácsolt, tökéletes súlyeloszlású kés
  • Ergonomikus, három szegecses műanyag nyél, biztonságos és kényelmes fogáshoz
  • Vállalati garancia a pengé gyártási hibáira

Objev podobné jako ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Professional “S“

ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Pro

<p><STRONG>Nůž na chléb ZWILLING® Pro</STRONG> je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky.</p> <p><STRONG>Série ZWILLING® Pro</STRONG></p> <UL> <LI>Kombinace inovativní technologie, tradičního vzhledu a dokonalé přesnosti</LI> <LI>Ostří v sobě mísí japonskou a evropskou kulturu krájení</LI> <LI>Zakřivený tvar záštity Pro Touch pro pohodlnější, přesné a bezpečné ovládání</LI> <LI>Rukojeť ze syntetiky, klasický design tří nýtů</LI> <LI>Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí</LI> <LI>Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels</LI> <LI>FRIODUR® - čepel kalená mrazem</LI> <LI>SIGMAFORGE® - kovaný z jednoho kusu</LI> <LI>Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella</LI> <LI>Ručně broušené</LI> <LI>Kontrola ostří laserem</LI> <LI>Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí</LI></UL> <p>Solingenská <STRONG>značka ZWILLING</STRONG> neustále přináší inovace do svých výrobků. S téměř třemi stoletími zkušeností a s pomocí italského architekta a designéra Matteo Thuna vytvořila německá společnost ZWILLING J. A. Henckels <STRONG>sérii nožů ZWILLING® Pro</STRONG>, která mísí <STRONG>tradiční vzhled rukojeti se třemi nýty</STRONG> s inovativním tvarem záštity nože. Tato zakřivená záštita umožňuje bezkonkurenční pohodlí při řezání kolébkovým pohybem.</p> <p>V případě série nožů <STRONG>ZWILLING® Pro</STRONG> zvažovali designéři společnosti hned několik hledisek: vzhled, formu, funkci, materiál a také pocit vznikající při jejich používání. Smísením tradice a inovací nakonec vznikla <STRONG>fenomenální série nožů špičkové kvality</STRONG> a perfektního tvaru s ostřím kombinujícím evropskou a japonskou kulturu krájení. Štíhlá rukojeť intuitivně navede k bezpečnému úchopu, nože jsou ostré, pohodlné na uchopení a dlouho vydrží. </p> <p><STRONG>Použité technologie a materiály</STRONG></p> <p>Pro výrobu nožů se používá <STRONG>speciální vysoce kvalitní ocel </STRONG>s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle specifických požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny chemického složení.</p> <p>Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální <STRONG>patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®</STRONG>, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi.</p> <p>Čepel nože je <STRONG>kována z jednoho kusu</STRONG> oceli metodou <STRONG>SIGMAFORGE®</STRONG>, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení.</p> <p><STRONG>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</STRONG> nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><STRONG>Záštita Pro Touch</STRONG> je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů ZWILLING® Pro plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><STRONG>Ergonomická rukojeť</STRONG> je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak <STRONG>splňují přísné hygienické normy</STRONG>.</p> <p><STRONG>Údržba nožů ZWILLING</STRONG></p> <p>Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno <STRONG>ruční mytí</STRONG>, které <STRONG>je k noži šetrnější</STRONG>. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C.</p> <p><STRONG>Broušení nožů ZWILLING</STRONG></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. A vzhledem k tomu, že <STRONG>broušení nožů s vroubkovaným ostřím je specifické</STRONG>, doporučujeme broušení u odborníků. Nabízíme tedy originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu.</p>

Objev podobné jako ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Pro

ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Professional “S“

<p><STRONG>Nůž na chléb PROFESSIONAL "S" </STRONG>je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky.</p> <p><STRONG>Série PROFESSIONAL "S"</STRONG></p> <UL> <LI>Klasika mezi kvalitními noži</LI> <LI>Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty</LI> <LI>Záštita Standard</LI> <LI>Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí</LI> <LI>Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels</LI> <LI>FRIODUR® čepel, kalená mrazem</LI> <LI>SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu</LI> <LI>Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice</LI> <LI>Ruční broušení</LI> <LI>Kontrola ostří laserem</LI> <LI>Doživotní záruka na výrobní vady čepele</LI> <LI>Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí</LI></UL> <p><STRONG>Nože série PROFESSIONAL "S"</STRONG> jsou celosvětově proslulé pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o <STRONG>klasické nože v designu se třemi nýty</STRONG>, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světe jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit.</p> <p><STRONG>Použité technologie a materiály</STRONG></p> <p>Pro výrobu nožů byla použita <STRONG>speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku</STRONG> vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel <STRONG>s tvrdostí cca 57 HRC</STRONG> podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli.</p> <p>Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální <STRONG>patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®</STRONG>, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi.</p> <p>Čepel nože je <STRONG>kována z jednoho kusu</STRONG> oceli metodou <STRONG>SIGMAFORGE®</STRONG>, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení.</p> <p><STRONG>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</STRONG> nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><STRONG>Záštita Standard </STRONG>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože.</p> <p><STRONG>Ergonomická rukojeť</STRONG> je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak <STRONG>splňují přísné hygienické normy</STRONG>.</p> <p><STRONG>Údržba nožů ZWILLING</STRONG></p> <p>Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno <STRONG>ruční mytí</STRONG>, které <STRONG>je k noži šetrnější</STRONG>. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C.</p> <p><STRONG>Broušení nožů ZWILLING</STRONG></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. A vzhledem k tomu, že <STRONG>broušení nožů s vroubkovaným ostřím</STRONG> je specifické, doporučujeme broušení u odborníků. Nabízíme tedy originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu.</p>

Objev podobné jako ZWILLING Nůž na chléb 20 cm Professional “S“

Nůž na chléb 20 cm Ikon WÜSTHOF

A WÜSTHOF Ikon 20 cm-es kenyérvágó kés hosszú, recés pengével rendelkezik, amely könnyen vág kemény kenyereket és péksüteményeket. A kovácsolt, prémium X50CrMoV15 acélból készült penge kiváló élességet és tartósságot biztosít. Az ergonomikus grenadill fa fogantyú kényelmes fogást és elegáns megjelenést kínál.

  • Hosszú, recés penge könnyű vágáshoz kemény kenyereken
  • Ergonomikus grenadill fa fogantyú három szegecsel
  • Kiváló minőségű, kovácsolt X50CrMoV15 acél 58 HRC keménységgel
  • Kézzel köszörült és polírozott penge kiváló élességgel

Objev podobné jako Nůž na chléb 20 cm Ikon WÜSTHOF

Nůž na chléb 20 cm Classic Ikon WÜSTHOF

A WÜSTHOF Classic Ikon 20 cm-es kenyérvágó kés hosszú, fogazott pengével rendelkezik, amely ideális kemény kenyerek és péksütemények vágásához. A kovácsolt, egy darabos X50CrMoV15 acélból készült penge kiváló tartósságot és élességet biztosít. Az ergonomikus markolat és a precíziós élezés biztosítja a professzionális teljesítményt és kényelmes használatot.

  • Hosszú, erős, fogazott penge, amely könnyen vág át kemény kenyeret és péksüteményeket.
  • Kovácsolt, egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készült, tartós és éles maradására tervezett.
  • Ergonomikus, három szegecses fekete műanyag markolat, kényelmes fogáshoz és precíz irányításhoz.
  • PEtec számítógépvezérelt élezési technológia garantálja a tökéletes pengegeometriát és hosszú élettartamot.

Objev podobné jako Nůž na chléb 20 cm Classic Ikon WÜSTHOF

Japonský nůž na chléb 23 cm 5000MCD ZWILLING

Ez a 23 cm penghosszúságú japán kenyérvágó kés a Zwilling Miyabi 5000MCD sorozatába tartozik. A kést extrém kemény poracél magból, 101 réteg acélból készítik, amelyet egyedi fagyasztós keményítési eljárással (CRYODUR®) kezelnek, és kézzel köszörülnek élesre. A kényelmes, tömör bükkfa nyél és a hagyományos japán gyártás biztosítja a precíz vágást és a hosszú élettartamot.

  • Extrém kemény, 63 HRC keménységű Micro Carbide MC63 poracél mag, CRYODUR® fagyasztós keményítéssel.
  • 101 réteg acélból készült damascus mintázatú penge, egyedi kézi köszörüléssel (Honbazuke) és 19°-os V-éllel.
  • Ergonómikus, D-alakú, tömör bükkfa (Masur) nyél, tökéletes súlyeloszlással a kényelmes használathoz.
  • Hagyományos japán kézműves gyártás Seki városából, Zwilling minőségbiztosítással, élethosszig tartó pengegaranciával.

Objev podobné jako Japonský nůž na chléb 23 cm 5000MCD ZWILLING

ZWILLING Miyabi Japonský nůž na chléb 24 cm 5000FCD

A ZWILLING Miyabi 5000FCD japán kenyérvágó kés 24 cm hosszú, hullámos élű pengével rendelkezik, amelyet 48 rétegű rozsdamentes acélból készítettek és -196 °C-on edzettek. A kést hagyományos japán technikával, kézzel köszörülték, és D-alakú, exotikus fa fogantyúval látták el. Kivágott védőpajzsa biztonságosabbá teszi a vágást, ideális kenyerek és péksütemények szeleteléséhez.

  • Kiváló minőségű, 60 HRC keménységű, kézzel köszörült damascézus pengével
  • Kényelmes D-alakú Cocobolo Pakka fa fogantyú és kivágott védőpajzs a biztonságos kezelésért
  • Ideális kenyérvágáshoz, akár meleg és ropogós kérgű péksütemények esetén is
  • Elegáns japán design és élethosszig tartó garancia a penge gyártási hibáira

Objev podobné jako ZWILLING Miyabi Japonský nůž na chléb 24 cm 5000FCD

Tefal Comfort nerezový nůž na chléb 20 cm K2213444 (K2213444)

Kuchyňský nůž na chléb, čepel z nerezové oceli, délka čepele 20 cm, ergonomická rukojeť pro bezpečné uchopení, na dotek měkký materiál v nejcitlivější oblasti pro pohodlné používání, kryt ostří pro bezpečné použití a snadné uskladnění, ideální pro přesné krájení každého druhu chleba na krajíce Výtečný kuchyňský nůž bude úžasným doplňkem vaší kuchyňské výbavy. Nůž na pečivo od značky Tefal se skvěle hodí na jednoduché krájení pečiva, uplatnění najde ale i při trhání jemného těsta. Délka této čepele je celých 20 cm. Příjemně lehká rukojeť z tuhého plastu je ideálně vyvážená a nadto dobře padne do vaší ruky. Podstatné funkce kuchyňského nože Tefal Comfort nerezový nůž na chléb 20 cm K2213444 Tefal Comfort nerezový nůž na chléb 20 cm K2213444 má čepel o celkové délce 20 cm Kvalitní rukojeť z hutného plastu Nůž typu: nůž na pečivo

Objev podobné jako Tefal Comfort nerezový nůž na chléb 20 cm K2213444 (K2213444)

Kesper Nůž na chléb 20 cm (90624)

Kuchyňský nůž - nerezová ocel, délka čepele 20 cm, nůž na pečivo, materiál rukojeti plast Jedinečný kuchyňský nůž se stane hvězdou každé domácnosti. Nůž na pečivo od firmy KESPER se skvěle hodí na jednoduché krájení pečiva bez drobení, jeho vlastnosti oceníte ale i při rozdělování měkkého těsta na kousky. Délka této čepele je v celku 20 cm s šířkou 2 mm. Sympaticky lehká rukojeť z tuhého plastu je perfektně vyvážená a rovněž výborně padne do vaší dlaně. Klíčové znaky kuchyňského nože Kesper Nůž na chléb 20 cm Kesper Nůž na chléb 20 cm má čepel o celkové délce 20 cm Plastová rukojeť náležité kvality Nůž typu: nůž na pečivo

Objev podobné jako Kesper Nůž na chléb 20 cm (90624)

Tefal ICE FORCE nerezový nůž na chléb 20 cm (K2320414)

Nůž v moderním designu, německá nerezová ocel, technologie Ice Force - zajišťuje dokonalou povrchovou úpravu, optimální výkonnost, přidanou pevnost a lepší odolnost vůči korozi, chránič ruky pro větší bezpečnost, záruka na zlomení prodlužena na 10 let Mějte doma po ruce vždy ostrý nůž, s kterým v kuchyni dokážete zázraky. Nůž na chléb Ice Force od značky Tefal vám při přípravě jídla rázem usnadní práci. Délka jeho čepele z nerezové oceli je 20 cm. Technologie Ice Force noži zajišťuje dokonalou povrchovou úpravu, což přináší jeho optimální výkonnost. U nože také jistě oceníte jeho přidanou pevnost a lepší odolnost vůči korozi. Tento nůž v moderním designu vám nesmí doma chybět. Klíčové vlastnosti nože na pečivo Tefal Ice Force nbsp;Délka čepele nože je 20 cmNůž je zpracovaný technologií Ice ForceNůž na pečivo Tefal je vyrobený z německé nerezové oceliNůž disponuje chráničem ruky pro větší bezpečnostZáruka nože proti zlomení je prodloužená na 10...

Objev podobné jako Tefal ICE FORCE nerezový nůž na chléb 20 cm (K2320414)

Nůž na chléb 20 cm Ikon WÜSTHOF

<p><strong>Nůž na chléb Ikon</strong> je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky.</p> <p><strong>Série Ikon</strong></p> <ul> <li>Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> </ul> <p>Značka<strong> WÜSTHOF</strong> zařadila do svého sortimentu <strong>luxusní sérii nožů Ikon</strong>, které jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože <strong>perfektně vyvážené s dokonalým ostřím</strong>. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>Dřevěná třínýtá <strong>rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill</strong> zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska <strong>ergonomie</strong>, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje <strong>moderní design </strong>a<strong> elegantní strukturu dřeva</strong>, kterému se také říká mozambický eben.</p> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze <strong>Solingenu</strong> očekává.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><strong>Ergonomická rukojeť</strong> je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií.</p> <p><strong>Broušení nožů WÜSTHOF</strong></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <strong>K udržení a oživení ostří</strong> slouží chromované <strong>ocílky</strong>, pro <strong>broušení</strong> nožů pak doporučujeme <strong>brusné kamenyWÜSTHOF</strong>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</p> <p><strong>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</strong> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</p> <p>Nože značky<strong> WÜSTHOF</strong> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <strong>Kulinářské potěšení samo o sobě.</strong></p>

Objev podobné jako Nůž na chléb 20 cm Ikon WÜSTHOF

Nůž na chléb 20 cm Classic Ikon WÜSTHOF

<p><STRONG>Nůž na chléb Classic Ikon</STRONG> je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky.</p> <p><STRONG>Série Classic Ikon</STRONG></p> <UL> <LI>Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu</LI> <LI>Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni</LI> <LI>Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu</LI> <LI>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</LI> <LI>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</LI> <LI>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</LI> <LI>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</LI> <LI>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</LI> <LI>Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem</LI> <LI>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</LI> <LI>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</LI> <LI>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</LI> <LI>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</LI> <LI>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</LI> <LI>Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí</LI> <LI>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</LI> <LI>Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF</LI></UL> <p><STRONG>WÜSTHOF</STRONG>, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. <STRONG>Elegantní série nožů Classic Ikon</STRONG>, jejichž čepele jsou <STRONG>kovány z jednoho kusu</STRONG> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, <STRONG>zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování</STRONG> a následně pak vysokým komfortem použití.</p> <p><STRONG>Rukojeť nožů </STRONG>Classic Ikon je vyrobena z odolného <STRONG>syntetického materiálu v černé barvě</STRONG>. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje <STRONG>moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty</STRONG>. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější.</p> <p><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF </STRONG>řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>V neposlední řadě nutno zmínit i <STRONG>významný certifikát NSF</STRONG>, který série Classic Ikon získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž <STRONG>výroba je šetrná k životnímu prostředí</STRONG> a zbytečně ho nezatěžuje. </p> <p><STRONG>Použité technologie a materiály</STRONG></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <STRONG>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</STRONG>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <STRONG>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</STRONG>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec</STRONG> (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří.</p> <p><STRONG>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</STRONG> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><STRONG>Záštita </STRONG>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><STRONG>Ergonomická rukojeť</STRONG> je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé…

Objev podobné jako Nůž na chléb 20 cm Classic Ikon WÜSTHOF

Nůž na chléb 23 cm Classic Ikon WÜSTHOF

A Wüsthof Classic Ikon 23 cm-es kenyérvágó kés hosszú, recés pengével rendelkezik, amely ideális kemény kenyerek és péksütemények vágásához. A kés kiváló minőségű, kovalt X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készült, és ergonomikus műanyag markolattal van ellátva. A gyártás során számítógépvezérelt PEtec élezési technológiát alkalmaznak, és a termék NSF tanúsítvánnyal és 15 év gyártási garanciával rendelkezik.

  • Hosszú, recés penge, amely könnyen vág át kemény kenyereken és péksüteményeken.
  • Kiváló minőségű, kovalt X50CrMoV15 rozsdamentes acél, 58 HRC keménységgel a tartósságért.
  • Ergonomikus, három szegecses fekete műanyag markolat, kényelmes fogáshoz és precíz irányításhoz.
  • PEtec számítógépvezérelt élezési technológia a tökéletes kezdeti vágóél és hosszú élettartam érdekében.

Objev podobné jako Nůž na chléb 23 cm Classic Ikon WÜSTHOF

Nůž na maso 20 cm Ikon WÜSTHOF

A WÜSTHOF Ikon húsvágó kés 20 cm-es, vékony pengejével ideális minden húsfajta szeletelésére és sült hús felvágására. A prémium Ikon sorozat kovácsolt, egy darabos kivitelezésű, grenadill fa nyéllel és kiváló súlyelosztással rendelkezik. A kést nem szabad mosogatógépben mosni, és 15 év gyártási garanciával készül.

  • Kovácsolt egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, 58 HRC keménységgel
  • Ergonomikus grenadill fa nyél három szegecsel, kiváló fogással
  • Kézi csiszolás és polírozás, kivételesen éles és könnyen fenntartható penge
  • 15 év gyártási és anyaghibára szóló garancia

Objev podobné jako Nůž na maso 20 cm Ikon WÜSTHOF

Japonský nůž na chléb 23 cm 5000MCD ZWILLING

<P><STRONG>"Nůž každého kuchaře představuje pohled do jeho duše." </STRONG></P> <P>Rokusaburo Michiba, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař </P> <P><STRONG>Japonský nůž na chléb</STRONG> s dlouhou a dostatečně silnou čepelí je ideální na krájení chleba a pečiva. Vroubkované ostří snadno proniká křupavou kůrkou pečiva, řezy budou čisté a přesné. Nůž pojatý v tradičním praktickém designu je ideální pro každodenní použití ve vaší kuchyni. Pohodlná rukojeť skvěle padne do ruky. </P> <P><STRONG>Specifikace:</STRONG> délka čepele 23 cm, délka rukojeti 11,5 cm, váha 0,190 kg</P> <P><STRONG>Řada nožů MIYABI 5000MCD</STRONG> kombinuje dokonalou funkčnost, ergonomii a jedinečný design. Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslná práce a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 je zapouzdřeno ve 100 <STRONG>vrstvách oceli dvou různých tvrdostí</STRONG>. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální <STRONG>neopakovatelný, damascénský květinový vzor</STRONG>. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 63 Rockwella. Nůž je symetricky ručně broušený do tvaru "V" v úhlu 19 °. <STRONG>Ruční tradiční ostření Honbazuke</STRONG> je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícícho brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. <STRONG>Díky klínovému výbrusu ostří snadno proniká potravinami.</STRONG> Rukojeť klasického "D" tvaru je vyrobena z břízy Masur. Struktura a zrnitost dřeviny je na každém kusu jedinečná. Použitý materiál dokonale symbolizuje japonskou úctu k přírodě. <STRONG>Sofistikované zdobení rukojeti</STRONG> spočívá v detailech asijského stylu – nerezová patka s logem, mozaikově strukturovaný zdobný čep a červená linka přinášejí silný estetický zážitek. </P> <UL> <LI>Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 </LI> <LI>Tvrdost 63 Rockwella</LI> <LI>CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování</LI> <LI><STRONG>101 vrstev oceli</STRONG></LI> <LI>Damascénský (květinový) design</LI> <LI>Autentický, úzký japonský tvar</LI> <LI>Klínový výbrus do tvaru "V"</LI> <LI>Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení</LI> <LI>Ostří Katana Edge</LI> <LI><STRONG>Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost</STRONG></LI> <LI>Pohodlná rukojeť tvaru "D" z břízy Masur</LI> <LI>Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem</LI> <LI>Nerezová patka s logem</LI> <LI>Doživotní záruka na výrobní vady čepele </LI> <LI>Není vhodné do myčky</LI></UL> <P><STRONG>Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury</STRONG>, stejnou filozofii ctí i značka <STRONG>MIYABI </STRONG>z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své <STRONG>precizní řemeslné zpracování</STRONG> s <STRONG>osvědčenými výrobní postupy</STRONG> a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. </P> <P>Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. <STRONG>Ohromujíc</STRONG>í, bezmála „chirurgická“<STRONG> ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. </STRONG>Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm.</P> <P><STRONG>Doporučení a údržba:</STRONG></P> <UL> <LI>Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny</LI> <LI>Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí</LI> <LI>Zabraňte ohýbání nože</LI> <LI>Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit</LI> <LI>Chraňte ostří před nárazem</LI> <LI>Pokud nůž dlouho nepoužíváte, je vhodné ho zabalit do suché textilie nebo novinového papíru. Olej z tiskařské černi použité na novinovém tisku ochrání čepel před možnou korozí</LI> <LI>Čepel můžete v rámci péče otřít hadříkem namočeným v oleji, zvýší se odolnost vůči korozi</LI> <LI>Skladujte nůž na bezpečném místě </LI></UL>

Objev podobné jako Japonský nůž na chléb 23 cm 5000MCD ZWILLING

Japonský nůž na chléb 23 cm 5000MCD ZWILLING

<P><STRONG>"Nůž každého kuchaře představuje pohled do jeho duše." </STRONG></P> <P>Rokusaburo Michiba, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař </P> <P><STRONG>Japonský nůž na chléb</STRONG> s dlouhou a dostatečně silnou čepelí je ideální na krájení chleba a pečiva. Vroubkované ostří snadno proniká křupavou kůrkou pečiva, řezy budou čisté a přesné. Nůž pojatý v tradičním praktickém designu je ideální pro každodenní použití ve vaší kuchyni. Pohodlná rukojeť skvěle padne do ruky. </P> <P><STRONG>Specifikace:</STRONG> délka čepele 23 cm, délka rukojeti 11,5 cm, váha 0,190 kg</P> <P><STRONG>Řada nožů MIYABI 5000MCD</STRONG> kombinuje dokonalou funkčnost, ergonomii a jedinečný design. Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslná práce a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 je zapouzdřeno ve 100 <STRONG>vrstvách oceli dvou různých tvrdostí</STRONG>. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální <STRONG>neopakovatelný, damascénský květinový vzor</STRONG>. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 63 Rockwella. Nůž je symetricky ručně broušený do tvaru "V" v úhlu 19 °. <STRONG>Ruční tradiční ostření Honbazuke</STRONG> je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícícho brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. <STRONG>Díky klínovému výbrusu ostří snadno proniká potravinami.</STRONG> Rukojeť klasického "D" tvaru je vyrobena z břízy Masur. Struktura a zrnitost dřeviny je na každém kusu jedinečná. Použitý materiál dokonale symbolizuje japonskou úctu k přírodě. <STRONG>Sofistikované zdobení rukojeti</STRONG> spočívá v detailech asijského stylu – nerezová patka s logem, mozaikově strukturovaný zdobný čep a červená linka přinášejí silný estetický zážitek. </P> <UL> <LI>Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 </LI> <LI>Tvrdost 63 Rockwella</LI> <LI>CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování</LI> <LI><STRONG>101 vrstev oceli</STRONG></LI> <LI>Damascénský (květinový) design</LI> <LI>Autentický, úzký japonský tvar</LI> <LI>Klínový výbrus do tvaru "V"</LI> <LI>Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení</LI> <LI>Ostří Katana Edge</LI> <LI><STRONG>Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost</STRONG></LI> <LI>Pohodlná rukojeť tvaru "D" z břízy Masur</LI> <LI>Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem</LI> <LI>Nerezová patka s logem</LI> <LI>Doživotní záruka na výrobní vady čepele </LI> <LI>Není vhodné do myčky</LI></UL> <P><STRONG>Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury</STRONG>, stejnou filozofii ctí i značka <STRONG>MIYABI </STRONG>z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své <STRONG>precizní řemeslné zpracování</STRONG> s <STRONG>osvědčenými výrobní postupy</STRONG> a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. </P> <P>Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. <STRONG>Ohromujíc</STRONG>í, bezmála „chirurgická“<STRONG> ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. </STRONG>Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm.</P> <P><STRONG>Doporučení a údržba:</STRONG></P> <UL> <LI>Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny</LI> <LI>Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí</LI> <LI>Zabraňte ohýbání nože</LI> <LI>Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit</LI> <LI>Chraňte ostří před nárazem</LI> <LI>Pokud nůž dlouho nepoužíváte, je vhodné ho zabalit do suché textilie nebo novinového papíru. Olej z tiskařské černi použité na novinovém tisku ochrání čepel před možnou korozí</LI> <LI>Čepel můžete v rámci péče otřít hadříkem namočeným v oleji, zvýší se odolnost vůči korozi</LI> <LI>Skladujte nůž na bezpečném místě </LI></UL>

Objev podobné jako Japonský nůž na chléb 23 cm 5000MCD ZWILLING

ZWILLING Miyabi Japonský nůž na chléb 24 cm 5000FCD

<div id="ikonky"></div> <h4 style="text-align: left;"><strong>POPIS</strong></h4> <p><strong>Japonský nůž na chléb&nbsp;</strong>Zwilling Miyabi z řady 5000FCD má vroubkovanou&nbsp;<strong>čepel o délce 24 cm</strong>, která má<strong> autentický japonský tvar </strong>s damascénským (proměnlivý vzor z různých úhlů pohledu) designem čepele. Tento nůž je perfektní na krájení chleba a jiných druhů pečiva. Poradí si i s tou nejkřupavější kůrkou, neporuší nadýchanou střídku. I ještě teplý chléb pomocí něj nakrájíte na úhledné plátky.&nbsp;</p> <p><img style="float: right; margin-left: 15px;" src='https://cdn.myshoptet.com/usr/www.chefshop.cz/user/documents/upload/Ikonky/Japonský nůž Santoku Zwilling Miyabi 5000FCD 18 cm c.jpg' alt="Japonský nůž na pečivo a chléb Zwilling Miyabi 5000FCD" width="40%" /></p> <p>Nůž má <strong>vykrojenou záštitu</strong>, která brání sklouznutí prstu při krájení a <strong>komfortní&nbsp;rukojeť</strong>&nbsp;tvaru D pro dokonalé vyvážení a maximální kontrolu nad nožem. Rukojeť je vyrobena z Cocobolo Pakka, což je exotické dřevo, které noži dodává luxusní vzhled. Eleganci podtrhují promyšlené dekorativní prvky jako je zdobná červená linka, která v Japonsku symbolizuje upřímnost, náruživost a nadšení. Mozaikový čep a nerezová patka s logem dodává atmosféru Dálného východu.</p> <p>Jádro je vyrobeno z dvakrát tvrzené chromové oceli. Damascénský vzhled je vytvořen díky 48 vrstvám nerezové oceli, která je&nbsp;kalena při teplotě&nbsp;- 196 °C, což přináší&nbsp;<strong>extrémní tvrdost 60 HRC</strong> (Rockwellovy stupnice). Dlouhotrvající ostrost je zajištěna<strong>&nbsp;ručním třífázovým broušením</strong> nožířskými mistry tradiční japonskou technikou. Symetrický brus a ostří Katana Edge zajišťuje<strong>&nbsp;</strong>snadný průnik surovinami.&nbsp;<strong>Vykrojená záštita</strong>&nbsp;brání sklouznutí prstů na ostří, a tím zvyšuje bezpečnost při krájení. Pro bezpečné a pohodlné uskladnění používejte <a href="https://www.chefshop.cz/stojany-na-noze/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">blok na nože</a>.</p> <p><span style="color: #c40331;"><strong>Výrobek je dostupný POUZE NA OBJEDNÁVKU! Pro informace o dostupnosti nás kontaktujte na adrese info@chefshop.cz&nbsp;nebo na tel. +420 604 187 028. K dodání zhruba za 4 - 6 týdnů od objednání. Děkujeme za pochopení.</strong></span></p> <h4><strong>SPECIFIKACE</strong></h4> <p><strong>Délka ostří: </strong>24 cm</p> <p><strong>Délka nože:&nbsp;</strong>37,1 cm</p> <p><strong>Výška čepele:</strong>&nbsp;3,4 cm</p> <p><strong>Hmotnost:</strong> 197 g</p> <p><strong>Materiál: </strong>nerezová ocel, chromovaná ocel, dřevo&nbsp;Cocobolo Pakka</p> <p><strong>Barva:</strong>&nbsp;stříbrná, černá&nbsp;</p> <p><strong>Záruka:</strong> doživotní - na&nbsp;výrobní vady čepele</p> <style><!-- @media (min-width:900px) { #threecolumns { -webkit-column-count: 3; /* Chrome, Safari, Opera */ -moz-column-count: 3; /* Firefox */ column-count: 3; } } #line {width:100%°; height:3px; background-color:#d12034} --></style> <div id="line">&nbsp;</div> <h4 style="text-align: center;"><img src='https://cdn.myshoptet.com/usr/www.chefshop.cz/user/documents/upload/Ikonky/nože zwilling miyabi řada 5000fcd do textu.jpg' /></h4> <div id="threecolumns"> <h3>1. Ocel</h3> <p style="text-align: left;">Čepele nožů jsou vyrobeny ze&nbsp;<strong>49 vrstev </strong>nerezové oceli a mají<strong> tvrdost 60 HRC</strong> Rockwellovy stupnice.&nbsp;Jádro nože je vyrobeno z FC61 (dvakrát tvrzené chromované oceli . Pro dosažení perfektních vlastností bylo použito unikátní kalení CRYODUR®, kdy je <strong>ocel ledována při teplotě - 196 ° C</strong>, díky tomu se čepele chlubí neobyčejnou tvrdostí. Nože mají unikátní damascénský (proměnlivý vzor při různém úhlu pohledu) design.&nbsp;</p> <h3 class="num" data-number="2">2. Rukojeť</h3> <p style="text-align: left;"><strong>Komfortní rukojeť ve tvaru D</strong> je vyrobena z exotického dřeva, které spolu s promyšlenými detaily dodává nožům luxusní vzhled. Rukojeť zajišťuje, že máte nad nožem plnou kontrolu a umožňuje pohodlnou a přesnou práci s nože.&nbsp;</p> <h3 class="num" style="text-align: left;" data-number="3">3. Ostří</h3> <p>Čepel je <strong>symetricky broušena</strong>, což spolu s ostřím Katana Edge zaručuje snadný průnik surovinami.&nbsp; Třífázové <strong>ruční ostření tradiční japonskou technikou</strong> Honbazuke těmi nejzkušenějšími nožířskými mistry zaručuje nepřekonatelnou ostrost nožů, která je díky tvrdosti ocele dlouhotrvající.&nbsp;</p> <h3 class="num" data-number="4">4. Záštita</h3> <p>Záštita nože poskytuje hladký přechod mezi rukojetí a ostřím nože. <strong>Vykrojená záštita</strong> je tvarována tak, aby poskytla <strong>co největší ochranu během krájení</strong> (brání sklouznutí prstů na ostří) a zároveň perfektní vyvážení nože.</p> </div> <div id="line">&nbsp;</div> <h4><strong>VÝHODY A NEVÝHODY</strong></h4> <table style="width: 100%;"> <tbody> <tr style="height: 79px;"> <td style="width:…

Objev podobné jako ZWILLING Miyabi Japonský nůž na chléb 24 cm 5000FCD

ZWILLING Miyabi Japonský nůž na chléb 24 cm 5000FCD

<div id="ikonky"></div> <h4 style="text-align: left;"><strong>POPIS</strong></h4> <p><strong>Japonský nůž na chléb&nbsp;</strong>Zwilling Miyabi z řady 5000FCD má vroubkovanou&nbsp;<strong>čepel o délce 24 cm</strong>, která má<strong> autentický japonský tvar </strong>s damascénským (proměnlivý vzor z různých úhlů pohledu) designem čepele. Tento nůž je perfektní na krájení chleba a jiných druhů pečiva. Poradí si i s tou nejkřupavější kůrkou, neporuší nadýchanou střídku. I ještě teplý chléb pomocí něj nakrájíte na úhledné plátky.&nbsp;</p> <p><img style="float: right; margin-left: 15px;" src='https://cdn.myshoptet.com/usr/www.chefshop.cz/user/documents/upload/Ikonky/Japonský nůž Santoku Zwilling Miyabi 5000FCD 18 cm c.jpg' alt="Japonský nůž na pečivo a chléb Zwilling Miyabi 5000FCD" width="40%" /></p> <p>Nůž má <strong>vykrojenou záštitu</strong>, která brání sklouznutí prstu při krájení a <strong>komfortní&nbsp;rukojeť</strong>&nbsp;tvaru D pro dokonalé vyvážení a maximální kontrolu nad nožem. Rukojeť je vyrobena z Cocobolo Pakka, což je exotické dřevo, které noži dodává luxusní vzhled. Eleganci podtrhují promyšlené dekorativní prvky jako je zdobná červená linka, která v Japonsku symbolizuje upřímnost, náruživost a nadšení. Mozaikový čep a nerezová patka s logem dodává atmosféru Dálného východu.</p> <p>Jádro je vyrobeno z dvakrát tvrzené chromové oceli. Damascénský vzhled je vytvořen díky 48 vrstvám nerezové oceli, která je&nbsp;kalena při teplotě&nbsp;- 196 °C, což přináší&nbsp;<strong>extrémní tvrdost 60 HRC</strong> (Rockwellovy stupnice). Dlouhotrvající ostrost je zajištěna<strong>&nbsp;ručním třífázovým broušením</strong> nožířskými mistry tradiční japonskou technikou. Symetrický brus a ostří Katana Edge zajišťuje<strong>&nbsp;</strong>snadný průnik surovinami.&nbsp;<strong>Vykrojená záštita</strong>&nbsp;brání sklouznutí prstů na ostří, a tím zvyšuje bezpečnost při krájení. Pro bezpečné a pohodlné uskladnění používejte <a href="https://www.chefshop.cz/stojany-na-noze/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">blok na nože</a>.</p> <p><span style="color: #c40331;"><strong>Výrobek je dostupný POUZE NA OBJEDNÁVKU! Pro informace o dostupnosti nás kontaktujte na adrese info@chefshop.cz&nbsp;nebo na tel. +420 604 187 028. K dodání zhruba za 4 - 6 týdnů od objednání. Děkujeme za pochopení.</strong></span></p> <h4><strong>SPECIFIKACE</strong></h4> <p><strong>Délka ostří: </strong>24 cm</p> <p><strong>Délka nože:&nbsp;</strong>37,1 cm</p> <p><strong>Výška čepele:</strong>&nbsp;3,4 cm</p> <p><strong>Hmotnost:</strong> 197 g</p> <p><strong>Materiál: </strong>nerezová ocel, chromovaná ocel, dřevo&nbsp;Cocobolo Pakka</p> <p><strong>Barva:</strong>&nbsp;stříbrná, černá&nbsp;</p> <p><strong>Záruka:</strong> doživotní - na&nbsp;výrobní vady čepele</p> <style><!-- @media (min-width:900px) { #threecolumns { -webkit-column-count: 3; /* Chrome, Safari, Opera */ -moz-column-count: 3; /* Firefox */ column-count: 3; } } #line {width:100%°; height:3px; background-color:#d12034} --></style> <div id="line">&nbsp;</div> <h4 style="text-align: center;"><img src='https://cdn.myshoptet.com/usr/www.chefshop.cz/user/documents/upload/Ikonky/nože zwilling miyabi řada 5000fcd do textu.jpg' /></h4> <div id="threecolumns"> <h3>1. Ocel</h3> <p style="text-align: left;">Čepele nožů jsou vyrobeny ze&nbsp;<strong>49 vrstev </strong>nerezové oceli a mají<strong> tvrdost 60 HRC</strong> Rockwellovy stupnice.&nbsp;Jádro nože je vyrobeno z FC61 (dvakrát tvrzené chromované oceli . Pro dosažení perfektních vlastností bylo použito unikátní kalení CRYODUR®, kdy je <strong>ocel ledována při teplotě - 196 ° C</strong>, díky tomu se čepele chlubí neobyčejnou tvrdostí. Nože mají unikátní damascénský (proměnlivý vzor při různém úhlu pohledu) design.&nbsp;</p> <h3 class="num" data-number="2">2. Rukojeť</h3> <p style="text-align: left;"><strong>Komfortní rukojeť ve tvaru D</strong> je vyrobena z exotického dřeva, které spolu s promyšlenými detaily dodává nožům luxusní vzhled. Rukojeť zajišťuje, že máte nad nožem plnou kontrolu a umožňuje pohodlnou a přesnou práci s nože.&nbsp;</p> <h3 class="num" style="text-align: left;" data-number="3">3. Ostří</h3> <p>Čepel je <strong>symetricky broušena</strong>, což spolu s ostřím Katana Edge zaručuje snadný průnik surovinami.&nbsp; Třífázové <strong>ruční ostření tradiční japonskou technikou</strong> Honbazuke těmi nejzkušenějšími nožířskými mistry zaručuje nepřekonatelnou ostrost nožů, která je díky tvrdosti ocele dlouhotrvající.&nbsp;</p> <h3 class="num" data-number="4">4. Záštita</h3> <p>Záštita nože poskytuje hladký přechod mezi rukojetí a ostřím nože. <strong>Vykrojená záštita</strong> je tvarována tak, aby poskytla <strong>co největší ochranu během krájení</strong> (brání sklouznutí prstů na ostří) a zároveň perfektní vyvážení nože.</p> </div> <div id="line">&nbsp;</div> <h4><strong>VÝHODY A NEVÝHODY</strong></h4> <table style="width: 100%;"> <tbody> <tr style="height: 79px;"> <td style="width:…

Objev podobné jako ZWILLING Miyabi Japonský nůž na chléb 24 cm 5000FCD

Nůž na chléb Laguiole Luxury 20 cm olive

A Laguiole Style de Vie Luxury sorozatú kenyérkése 20 cm-es fogazott rozsdamentes acél pengével és díszített olífafanyéllel rendelkezik. A kés kiválóan kezeli a ropogós kenyeret, puhát és süteményeket is. Kizárólag kézi mosásra ajánlott, és elegáns ajándékdobozban kerül kiszállításra.

  • Prémium Laguiole Luxury sorozatú kenyérkés
  • 20 cm-es hosszú, fogazott rozsdamentes acél penge
  • Díszített, kényelmes olífafanyél eredeti vázolattal
  • Elegáns ajándékdobozban szállítva

Objev podobné jako Nůž na chléb Laguiole Luxury 20 cm olive

Nůž na chléb Sebra Forged 20,5 cm

A Sebra Forged 20,5 cm-es kenyérvágó kés kézzel készül japán acélból, és zománcos pengével vágja a kenyeret anélkül, hogy összenyomná. Az afrikai sötétfa (grenadill) fogantyú elegáns megjelenést kölcsönöz, és vörös részlettel van kiegészítve. A kés prémium minőségű, és luxus fa dobozban kerül kiszállításra.

  • Kézzel készített japán acélból, kiváló minőségű anyagokkal
  • Elegáns afrikai sötétfa (grenadill) fogantyú vörös részlettel
  • Zománcos pengével, amely nem nyomja össze a kenyeret és süteményeket
  • Prémium ajándékdobozban szállítva, ideális ajándékként

Objev podobné jako Nůž na chléb Sebra Forged 20,5 cm

Nůž na zeleninu 7 cm FOUR STAR® ZWILLING

A FOUR STAR® ZWILLING 7 cm-es zöldségvágó kés egy kisméretű, könnyű és sokoldalú konyhakés, amely ideális zöldségek, gyümölcsök tisztítására és vágására. A kést egy darab acélból kovácsolják SIGMAFORGE® technológiával, és FRIODUR® eljárással edzik, ami hosszú távú élességet és tartósságot biztosít. Az ergonomikus, hézagmentes műanyag fogantyú biztonságos fogást kínál, és a kés könnyen tisztítható, akár kézzel, akár mosogatógépben.

  • Kis méretű és könnyű, sokoldalú használatra alkalmas zöldség- és gyümölcskés.
  • FRIODUR® fagyasztással edzett penge és SIGMAFORGE® egy darabból kovácsolt technológia hosszú élettartamot és élességet biztosít.
  • Ergonomikus, hézagmentes műanyag fogantyú, amely megfelel a szigorú higiéniai előírásoknak és könnyen tisztítható.
  • Kiváló minőségű speciális acél, körülbelül 57 HRC keménységgel, amely könnyen fenntartható és korrózióálló.

Objev podobné jako Nůž na zeleninu 7 cm FOUR STAR® ZWILLING

ZWILLING Miyabi Japonský nůž na maso 24 cm 5000MCD Gyutoh

A ZWILLING Miyabi 5000MCD Gyutoh egy 24 cm hosszú, professzionális japán szakácskés, amelyet a hagyományos Seki mesterek készítenek. A kés 101 rétegű damascus acélból készült, Micro Carbide MC63 maggal, és 63 Rockwell keménységet ér el a CRYODUR® fagyasztós keményítésnek köszönhetően. A D-alakú Masur nyírfanyél és a hagyományos Honbazuke kézi élezés biztosítja a kiváló vágóélmaradást és ergonómiát.

  • 101 rétegű damascus acél és Micro Carbide MC63 mag, 63 Rockwell keménységgel
  • Hagyományos Honbazuke kézi élezés és CRYODUR® fagyasztós keményítés
  • Ergonomikus D-alakú Masur nyírfanyél és tökéletes súlyeloszlás
  • Autentikus japán gyutoh forma, ideális hús szeleteléshez és kolébkás vágáshoz

Objev podobné jako ZWILLING Miyabi Japonský nůž na maso 24 cm 5000MCD Gyutoh

Nůž na chléb Fibre Karbon 2 De Buyer 26 cm

A De Buyer Fibre Karbon 2 kenyérvágó kés 26 cm-es, fogazott pengével rendelkezik, amely kiválóan szeleteli a kenyeret anélkül, hogy összenyomnà a belsejét. A kés prémium német rozsdamentes acélból készült, és egyedi, testreszabható súlypont-rendszerrel van felszerelve. A szénszálas markolat kényelmes fogást biztosít, és a kést kézzel kell mosni hideg vízben.

  • Fogazott, 26 cm hosszú, rendkívül éles pengéje tökéletes a kenyér és péksütemények szeleteléséhez.
  • A pengét prémium minőségű, 56 HRC keménységű német rozsdamentes acél (X50CrMoV15) alkotja.
  • Egyedi, testreszabható súlypont-rendszer: a markolat alján lévő csavarok kinyitásával fémsúlyokat lehet eltávolítani.
  • Kényelmes, ergonomikus, szénszálas markolat biztonságos és fáradságmentes fogást biztosít, védőtussal.

Objev podobné jako Nůž na chléb Fibre Karbon 2 De Buyer 26 cm

Nůž na chléb 1905 F.Dick 21 cm

Ez a 21 cm-es kenyérvágó kés ideális a kenyér és finom péksütemények vágására, de használható gyümölcsök, például dinnye szeletelésére is. A F.Dick 1905 sorozat része, amely a hagyományos megmunkálást modern elemekkel ötvözi, masszív csatlakozásokkal. A penge speciális német rozsdamentes acélból készült, egyedülálló keményítési technológiával, kiváló hajlékonyságot és tartós élességet biztosítva.

  • Hullámos élezés, amely könnyen vágja a kenyeret anélkül, hogy összenyomnà
  • Prémium német rozsdamentes acélból készült, dinamikusan éles penge
  • Exkluzív 1905 sorozat design, masszív csatlakozásokkal a hagyományos szegecsek helyett

Objev podobné jako Nůž na chléb 1905 F.Dick 21 cm

Nůž na chléb 23 cm Classic Ikon WÜSTHOF

<p><STRONG>Nůž na chléb Classic Ikon</STRONG> je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky.</p> <p><STRONG>Série Classic Ikon</STRONG></p> <UL> <LI>Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu</LI> <LI>Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni</LI> <LI>Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu</LI> <LI>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</LI> <LI>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</LI> <LI>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</LI> <LI>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</LI> <LI>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</LI> <LI>Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem</LI> <LI>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</LI> <LI>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</LI> <LI>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</LI> <LI>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</LI> <LI>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</LI> <LI>Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí</LI> <LI>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</LI> <LI>Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF</LI></UL> <p><STRONG>WÜSTHOF</STRONG>, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. <STRONG>Elegantní série nožů Classic Ikon</STRONG>, jejichž čepele jsou <STRONG>kovány z jednoho kusu</STRONG> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, <STRONG>zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování</STRONG> a následně pak vysokým komfortem použití.</p> <p><STRONG>Rukojeť nožů </STRONG>Classic Ikon je vyrobena z odolného <STRONG>syntetického materiálu v černé barvě</STRONG>. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje <STRONG>moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty</STRONG>. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější.</p> <p><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF </STRONG>řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>V neposlední řadě nutno zmínit i <STRONG>významný certifikát NSF</STRONG>, který série Classic Ikon získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž <STRONG>výroba je šetrná k životnímu prostředí</STRONG> a zbytečně ho nezatěžuje. </p> <p><STRONG>Použité technologie a materiály</STRONG></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <STRONG>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</STRONG>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <STRONG>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</STRONG>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec</STRONG> (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří.</p> <p><STRONG>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</STRONG> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><STRONG>Záštita </STRONG>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><STRONG>Ergonomická rukojeť</STRONG> je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé…

Objev podobné jako Nůž na chléb 23 cm Classic Ikon WÜSTHOF

Wüsthof Nůž na chléb 20cm Classic 4149

A Wüsthof Classic 4149 egy 20 cm-es kenyérvágó kés, amelyet egy darab kovácsolt acélból készítenek. A recés penge és az ergonomikus fogantyú könnyű és biztonságos használatot tesz lehetővé. A kés tartós, magas minőségű, és NSF tanúsítvánnyal rendelkezik.

  • Hosszú, recés penge könnyű vágáshoz kemény kenyereken
  • Kovácsolt egy darabból a tartós X50CrMoV15 acélból
  • Ergonomikus, három szegecses műanyag fogantyú biztonságos fogáshoz
  • PEtec számítógépvezérelt élezés hosszú élettartamú, éles pengét biztosít

Objev podobné jako Wüsthof Nůž na chléb 20cm Classic 4149

Sada nožů v bloku Classic „Verze nůž na chléb“ Wüsthof 5 ks

A Wüsthof Classic White késblokk egy 5 darabos késkészletet tartalmaz fehér, színtartó fogantyúkkal, amelyeket egy designfa blokkban tárolhatunk. A készlet tartalmaz kenyérkést, szakács- és zöldségkését is, mindegyik a híres német minőségjegyekkel. A blokk mérete 24,5 x 12,5 x 12,5 cm, és Németországban készült.

  • Német Solingenben készült prémium minőség
  • 5 speciális késből álló teljes készlet fehér fogantyúval
  • Stílusos és funkcionális fa késblokk a biztonságos tároláshoz
  • Kiváló ajándékötlet a konyhászeretetűeknek

Objev podobné jako Sada nožů v bloku Classic „Verze nůž na chléb“ Wüsthof 5 ks

Sada nožů v bloku Classic „Verze nůž na chléb“ Wüsthof 6 ks

A Wüsthof Classic White késblokk 6 darabos készlete Németországban készül. A szett tartalmaz egy kenyérvágó kést, egy szakácskést, egy felvágókést, egy zöldségkést, egy acélélt és egy konyhai ollót. A késblokk biztonságos tárolást kínál, és a késeket fehér, színtartó fogantyúk jellemzik.

  • Németországi Solingenben készült prémium minőség
  • 6 darabos készlet minden alapvető konyhai feladathoz
  • Modern fehér, színtartó fogantyúk könnyű tisztítással
  • Kényelmes és biztonságos tárolást biztosító késblokk

Objev podobné jako Sada nožů v bloku Classic „Verze nůž na chléb“ Wüsthof 6 ks

Nůž na chléb FK2 Chef de Buyer 21 cm

A De Buyer FK2 Fibre Karbon 2 konyhakés 21 cm-es pengével rendelkezik, amely kiváló minőségű német rozsdamentes acélból készült. A kés egyedi súlyelosztási rendszere lehetővé teszi a felhasználó számára a tökéletes egyensúly beállítását. Ergonómikus szénszálas markolata és sértésvédő kialakítása biztonságos és kényelmes használatot biztosít.

  • Kiváló német rozsdamentes acél pengéje rendkívüli élességgel
  • Egyedi, felhasználó által állítható súlyelosztási rendszer
  • Ergonomikus, szénszálas anyagú markolat kényelmes fogáshoz
  • Sértésvédő és kifáradásmentes használat

Objev podobné jako Nůž na chléb FK2 Chef de Buyer 21 cm

Samura BAMBOO Nůž na chleba 20 cm (SNBNCH)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, nůž na pečivo, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel Jedinečný kuchyňský nůž bude nepostradatelným komponentem vašeho kuchyňského koutu. Nůž na pečivo od výrobce Samura se skvěle hodí na jednoduché krájení pečiva, jeho vlastnosti oceníte ale i při rozdělování měkkého těsta na kousky. Délka čepele dosahuje celkem 20 cm. Pevná ocelová rukojeť je skvěle vyvážená a kromě toho náramně padne do vaší dlaně. Klíčové parametry kuchyňského nože Samura BAMBOO Nůž na chleba 20 cm Samura BAMBOO Nůž na chleba 20 cm má délku čepele 20 cm Poctivá ocelová rukojeť pro snadný úchop Typ nože: nůž na pečivo

Objev podobné jako Samura BAMBOO Nůž na chleba 20 cm (SNBNCH)

Kuchařský nůž NORDIC KITCHEN 20 cm, hnědá, Eva Solo

Az Eva Solo NORDIC KITCHEN 20 cm-es konyhakése univerzális, mindennapi feladatokra alkalmas. A 67 rétegű damascén acél penge kiváló tartósságot és hosszú élettartamot biztosít, míg az ergonomikus pakkawood markolat kényelmes kezelést tesz lehetővé. A kés ideális súlyeloszlása minimalizálja a fáradtságot hosszabb használat során.

  • 67 rétegű damascén acél penge kiváló szilárdsággal és élettartalommal
  • Ergonomikus pakkawood markolat kényelmes és biztonságos fogáshoz
  • HRC 60 ±2 keménység hosszú ideig tartó élességet biztosít
  • Ideális súlyeloszlás könnyű kezelhetőséget és kevesebb fáradtságot

Objev podobné jako Kuchařský nůž NORDIC KITCHEN 20 cm, hnědá, Eva Solo

Kuchařský nůž Laguiole Luxury 20 cm olive

A Laguiole Style de Vie Luxury sorozatú konyhakése 20 cm-es rozsdamentes acél pengével és díszített olífafanyéllel rendelkezik. A kés kiválóan alkalmas alapvető konyhai feladatokra, és elegáns ajándékdobozban kerül szállításra. Karbantartás szempontjából kizárólag kézi mosás ajánlott.

  • 20 cm-es rozsdamentes acél penge kiváló vágóéllel
  • Ergonomikus formájú, díszített olífafanyél
  • Minden alapvető konyhai feladatra alkalmas (szeletelés, aprítás, kockázás)
  • Elegáns ajándékdobozban szállítva

Objev podobné jako Kuchařský nůž Laguiole Luxury 20 cm olive

Porcovací nůž Kineo WMF 20 cm

A WMF Kineo porcoló kés 20 cm-es pengével rendelkezik, amely speciálisan edzett rozsdamentes acélból készült. A WMF Performance Cut technológia garantálja a hosszú távú élességet, míg az ergonomikus fogantyú biztosítja a kényelmes használatot. A kés Németországban készül, és kiváló ár-érték arányt kínál.

  • 20 cm hosszú, speciálisan edzett rozsdamentes acél pengével rendelkezik
  • WMF Performance Cut technológia biztosítja a hosszú távú pengélességet
  • Ergonomikus fogantyú optimális tartást és kényelmet nyújt a használat közben
  • Német gyártmányú, kiváló ár-érték arányú termék

Objev podobné jako Porcovací nůž Kineo WMF 20 cm

Kuchařský nůž Performer Wüsthof 20 cm

A Wüsthof Performer 20 cm-es konyhakése egy teljesen kovalt, gyémántszerű szén (DLC) bevonattal ellátott szakácskés, amely 104 Rockwell felületi keménységet és alacsony súrlódást biztosít. A Hexagon Power Grip markolat optimális tapadást és irányítást nyújt, mosogatógép biztos kialakítással. A kés sokoldalúan alkalmazható alapvető konyhai feladatokra, professzionális és hobbiszakácsok számára egyaránt.

  • A világ első teljesen kovalt, gyémántszerű szén (DLC) bevonattal ellátott konyhakése, amely a felületi keménységet 104 Rockwell-re növeli.
  • A DLC bevonat lotuszlevél hatása alacsony súrlódást és vízlepergető tulajdonságot biztosít, könnyű tisztítást és ellenállóvá teszi savakkal és keményítőkkel szemben.
  • A Hexagon Power Grip markolat kiváló tapadást és irányítást nyújt nedves vagy nehéz körülmények között is, poliamid üvegszál erősítéssel, mosogatógép biztos.
  • A 20 cm-es penge sokoldalúan használható hús, zöldség, gyümölcs és fűszernövények vágásához, a széles penge pedig könnyű anyagmozgatást tesz lehetővé.

Objev podobné jako Kuchařský nůž Performer Wüsthof 20 cm

Univerzální nůž IDEAL PROVENCAO 20 cm, nerezové nýty, hnědá, Lion Sabatier

A Lion Sabatier IDEAL PROVENCAO 20 cm-es szeletelő kés rozsdamentes acél pengével készült, amely ideális vékony hússzeletek vágásához. Az olajfanyelű markolat ergonomikus kialakítása biztonságos és kényelmes használatot biztosít. A kés francia gyártmányú, hagyományos késgyártási technikákkal készül, és nem ajánlott mosogatógépbe helyezni.

  • 20 cm-es rozsdamentes acél penge precíz szeleteléshez
  • Ergonomikus olajfanyelű markolat kényelmes fogáshoz
  • Francia gyártmányú, hagyományos késgyártási technológiával
  • Rozsdamentes szegecsekkel erősített tartós kivitel

Objev podobné jako Univerzální nůž IDEAL PROVENCAO 20 cm, nerezové nýty, hnědá, Lion Sabatier

Kuchařský nůž Kineo WMF 20 cm

A WMF Kineo 20 cm-es szakácskése alapvető eszköz minden otthoni és professzionális konyhában. A különlegesen edzett rozsdamentes acél pengéjét a WMF Performance Cut technológia hosszú távú élességgel ruházza fel, miközben ergonomikus kialakítása kényelmes használatot biztosít. A német gyártású kés kiváló ár-érték arányt kínál.

  • 20 cm hosszú, különlegesen edzett rozsdamentes acél pengével rendelkezik
  • WMF Performance Cut szabadalmaztatott technológia rendkívül hosszú ideig tartó élességet biztosít
  • Kényelmes, ergonomikus fogantyú optimális tartást és precíz vágást tesz lehetővé
  • Németországban gyártott, kiváló ár-érték arányú minőségi termék

Objev podobné jako Kuchařský nůž Kineo WMF 20 cm

Kuchařský nůž Victorinox dřevo 20 cm

A Victorinox 20 cm penghosszúságú, többcélú szakácskését módosított javarfa nyelv díszíti, amely többszörös szegecseléssel van rögzítve. A kiváló minőségű penge tökéletesen élezett, és a természetes faanyag kellemes kézérzetet biztosít. A kés ideális választás a klasszikus stílust kedvelők számára.

  • Elegáns, többszörösen szegecselt, módosított javarfa nyelv
  • Kiváló minőségű, tökéletesen élezett 20 cm-es penge
  • Klasszikus megjelenés és kiváló kézérzet a természetes faanyagnak köszönhetően

Objev podobné jako Kuchařský nůž Victorinox dřevo 20 cm

Kuchařský nůž Victorinox dřevo 20 cm

A Victorinox 20 cm-es főzőkése többcélú konyhai feladatokra tervezett, módosított juharfa nyelvvel. A penge tökéletesen éles, a nyelv háromszor szegecselt, kényelmes és klasszikus megjelenést biztosít. A kiváló minőségű kés ideális választás a hagyományos konyha kedvelői számára.

  • 20 cm-es, tökéletesen éles penge
  • Elegáns, háromszor szegecselt, módosított juharfa nyelv
  • Kényelmes kézbeilleszkedés, klasszikus megjelenés
  • Többcélú felhasználásra alkalmas konyhakés

Objev podobné jako Kuchařský nůž Victorinox dřevo 20 cm

Kuchařský nůž Samurai Dellinger 20 cm

A Dellinger Samurai 20 cm-es japán gyuto kés damaszkus acélból készült, VG10 acélmaggal. A 66 rétegű szerkezet kiváló élettartamot és élességet biztosít Rockwell 62 keménységgel. Az ergonomikus G-10 markolat karbantartásmentes és kiválóan kezelhető.

  • VG10 japán acélmag 66 damaszkus réteggel a maximális élességért és korrózióállóságért.
  • Ergonomikus G-10 markolat kiváló fogással és gyakorlatilag karbantartásmentes anyaggal.
  • 200 mm-es penge mindennapi konyhai feladatokra, gyökerek és zöldségek bölcsővágására is alkalmas.
  • Egyedi, kézzel polírozott damaszkus mintázat (Tiny Wave) és szamuráj motívumú mozaikcsap.

Objev podobné jako Kuchařský nůž Samurai Dellinger 20 cm

Kuchařský nůž CLASSIC IKON 20 cm, s blokem na nože, Wüsthof

A Wüsthof Classic Ikon 20 cm-es szakácskése egy darabból kovácsolt, első osztályú acélból készült, lézeresen ellenőrzött élességgel és 58° HRC keménységgel. Ergonómikus, három szegecses fogantyúja tökéletesen illeszkedik a kézhez, és higiénikus kialakítású. A készlet tartalmaz egy 7 rekeszes bükkfa késfát, amely biztonságos tárolást biztosít a kés számára, és NSF tanúsítvánnyal rendelkezik.

  • Egy darabból kovácsolt, első osztályú acélból készült 20 cm-es pengéje lézeresen ellenőrzött élességgel rendelkezik, és 58° HRC keménységre edzett.
  • Ergonomikus, három szegecses fogantyúja tökéletesen illeszkedik a kézhez, higiénikus kialakítású, nincs rés a fogantyú és az acél között.
  • A készlethez tartozó bükkfa késfa 7 rekeszes, készek, ollók és acél tartására egyaránt alkalmas, biztonságos tárolást biztosít.
  • Az NSF minőségi és higiéniai tanúsítvánnyal rendelkező Classic Ikon sorozat mosogatógépben is mosható, és kiváló egyensúlyt kínál.

Objev podobné jako Kuchařský nůž CLASSIC IKON 20 cm, s blokem na nože, Wüsthof

Plátkovací nůž BAMBOO Samura 20 cm

A Samura Bamboo 20 cm-es plátkoló kés kiváló minőségű japán és svéd acélból készül, magas keménységgel. Egyenes, keskeny penge és 17 fokos élezési szög biztosítja a finom, egyenletes szeletelést húsok, halak és sajtok számára. Fém nyél bambusz mintázattal kényelmes fogást és professzionális pontosságot nyújt.

  • Kiváló japán és svéd acélból készült, 58-61 HRC keménységgel
  • 17 fokos élezési szög a tökéletes élességért és pontosságért
  • Egyenes, keskeny penge ideális finom, egyenletes szeletek készítéséhez
  • Bambusz mintájú fém nyél kényelmes és precíz kezelést biztosít

Objev podobné jako Plátkovací nůž BAMBOO Samura 20 cm

Plátkovací nůž DAMASCUS Samura 20 cm

A Samura Damascus plátkovac kés 20 cm-es pengével rendelkezik, amely kiváló japán és svéd acélból készült. A hosszú, vékony penge és 17 fokos élezés ideális vékony szeletek készítéséhez, például sonkához, sajthoz, húshoz vagy halhoz. A kés könnyű, G10 markolattal rendelkezik, és kézi mosást javasolunk.

  • Kiváló japán és svéd acélból készült, 58-61 HRC keménységgel
  • 17 fokos élezés optimális vágóteljesítményt biztosít
  • Hosszú, vékony penge ideális vékony szeletek készítéséhez
  • Könnyű kivitel és teljes hosszában áthatoló penge biztonságos kezelést tesz lehetővé

Objev podobné jako Plátkovací nůž DAMASCUS Samura 20 cm

Nůž na chléb Victorinox Swiss Modern 22 cm

A Victorinox Swiss Modern 22 cm-es kenyérvágó kés kiválóan alkalmas kenyér, tészta és sütemények vágására. A precízen megkőszörült rozsdamentes acél penge és a diófa nyelv biztosítja a tartósságot és kényelmes kezelhetőséget. A Swiss Modern sorozat esztétikus megjelenésű, és a hozzá tartozó késtartóval biztonságosan tárolható.

  • Precízen megkőszörült rozsdamentes acél penge
  • Kemény, gyönyörű textúrájú diófa nyelv
  • Magas kopásállóságú minőségi rozsdamentes acél
  • Stílusos és biztonságos tárolás a sorozat késtartójával

Objev podobné jako Nůž na chléb Victorinox Swiss Modern 22 cm

Kuchařský nůž Nordic kitchen 20 cm Eva Solo

Az Eva Solo Nordic konyhakés 20 cm-es modellje a japán késkovácsolás hagyományait követi. A prémium damaszkus acél pengét Pakkawood fa fogantyúval kombinálja, optimális vágóéllel. Kézi mosást igényel, és nem ajánlott fagyasztott élelmiszerek vagy csontok vágására.

  • Extra tartós, 60 HRC keménységű japán damaszkus acél pengével rendelkezik.
  • Kényelmes, anatómiailag formált Pakkawood fa fogantyú a precíz vágáshoz.
  • Kiváló élességű, speciális 13-15 fokos japán pengeléccel megmunkált él.

Objev podobné jako Kuchařský nůž Nordic kitchen 20 cm Eva Solo

Kuchařský nůž CLASSIC COLOUR 20 cm, fialová, Wüsthof

A Wüsthof Classic Colour 20 cm-es főzőkése univerzális konyhai feladatokra tervezett, amely egy darabban kovácsolt, magas minőségű acélból készült. A PEtec élezési technológia és a kézi polírozás garantálja a tartós élességet és kiváló minőséget. A kényelmes, bársonyos felületű markolat és a lila színű design biztonságos kezelést és esztétikus megjelenést nyújt.

  • Egy darabban kovácsolt, 58 HRC keménységű prémium acél pengével rendelkezik
  • PEtec élezési technológia biztosítja a tartós, extrém élességet
  • Kényelmes, bársonyos felületű markolat tökéletes ergonómiával
  • A lila színű Classic Colour kollekció részét képezi, amely hangulatjavító megjelenést kölcsönöz

Objev podobné jako Kuchařský nůž CLASSIC COLOUR 20 cm, fialová, Wüsthof

Nůž na maso 20 cm Ikon WÜSTHOF

<p><strong>Nůž na maso Ikon</strong> je štíhlý nůž s robustní, dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa a pro porcování pečeně.</p> <p><strong>Série Ikon</strong></p> <ul> <li>Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> </ul> <p>Značka<strong> WÜSTHOF</strong> zařadila do svého sortimentu <strong>luxusní sérii nožů Ikon</strong>, které jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože <strong>perfektně vyvážené s dokonalým ostřím</strong>. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>Dřevěná třínýtá <strong>rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill</strong> zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska <strong>ergonomie</strong>, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje <strong>moderní design </strong>a<strong> elegantní strukturu dřeva</strong>, kterému se také říká mozambický eben.</p> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze <strong>Solingenu</strong> očekává.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><strong>Ergonomická rukojeť</strong> je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií.</p> <p><strong>Broušení nožů WÜSTHOF</strong></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <strong>K udržení a oživení ostří</strong> slouží chromované <strong>ocílky</strong>, pro <strong>broušení</strong> nožů pak doporučujeme <strong>brusné kamenyWÜSTHOF</strong>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</p> <p><strong>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</strong> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</p> <p>Nože značky<strong> WÜSTHOF</strong> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <strong>Kulinářské potěšení samo o sobě.</strong></p>

Objev podobné jako Nůž na maso 20 cm Ikon WÜSTHOF

Nůž na maso 20 cm Ikon WÜSTHOF

<p><strong>Nůž na maso Ikon</strong> je štíhlý nůž s robustní, dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa a pro porcování pečeně.</p> <p><strong>Série Ikon</strong></p> <ul> <li>Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> </ul> <p>Značka<strong> WÜSTHOF</strong> zařadila do svého sortimentu <strong>luxusní sérii nožů Ikon</strong>, které jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože <strong>perfektně vyvážené s dokonalým ostřím</strong>. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>Dřevěná třínýtá <strong>rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill</strong> zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska <strong>ergonomie</strong>, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje <strong>moderní design </strong>a<strong> elegantní strukturu dřeva</strong>, kterému se také říká mozambický eben.</p> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze <strong>Solingenu</strong> očekává.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><strong>Ergonomická rukojeť</strong> je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií.</p> <p><strong>Broušení nožů WÜSTHOF</strong></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <strong>K udržení a oživení ostří</strong> slouží chromované <strong>ocílky</strong>, pro <strong>broušení</strong> nožů pak doporučujeme <strong>brusné kamenyWÜSTHOF</strong>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</p> <p><strong>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</strong> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</p> <p>Nože značky<strong> WÜSTHOF</strong> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <strong>Kulinářské potěšení samo o sobě.</strong></p>

Objev podobné jako Nůž na maso 20 cm Ikon WÜSTHOF

Kuchařský nůž CLASSIC COLOUR 20 cm, růžová himalájská sůl, Wüsthof

Ez a 20 cm-es Wüsthof Classic Colour konyhakés univerzális, mindennapi konyhai feladatokra tervezett. Egy darab kovácsolt, minőségi acélból készült, és a PEtec élezési technológia révén hosszú távon tartja élességét. A kényelmes markolata és a kiváló egyensúlya biztonságos kezelést tesz lehetővé.

  • Egy darabból kovácsolt, 58 HRC keménységű Wüsthof acél pengéje biztosítja a tartósságot.
  • PEtec élezési technológia garantálja a hosszú távú, extrém élességet.
  • Kényelmes, bársonyos felületű markolat és kiváló egyensúly biztosítja a biztonságos és kényelmes használatot.

Objev podobné jako Kuchařský nůž CLASSIC COLOUR 20 cm, růžová himalájská sůl, Wüsthof

Kuchařský nůž CLASSIC COLOUR 20 cm, sumacově červená, Wüsthof

Ez a 20 cm-es Wüsthof Classic Colour univerzális szakácskés mindennapi konyhai feladatokra tervezett. Egy darabból kovácsolt, magas minőségű acélból készült, amely hosszú távú élességet és kiváló teljesítményt biztosít. A kényelmes, bársonyos markolat és a tökéletes súlyeloszlás biztonságos és kényelmes használatot tesz lehetővé.

  • Egy darabból kovácsolt, 58 HRC keménységű Wüsthof acél pengéje biztosítja a tartósságot.
  • PEtec technológiával köszörült, hosszú távon is rendkívül éles maradó pengéje.
  • Kényelmes, bársonyos felületű markolat és tökéletes súlyeloszlás biztosítja a biztonságos kezelést.

Objev podobné jako Kuchařský nůž CLASSIC COLOUR 20 cm, sumacově červená, Wüsthof