the complete sous vide cookbook chris mcdonald

Restaurant-quality food at home with the simple press of a button. What technique have restaurants been using for more than 30 years to get perfectly cooked food? Their secret: sous vide, a simple and foolproof technique that involves cooking at precise temperatures. Conventional methods can often result in under- or overcooked food, but with sous vide, it will always be done to tender perfection. Entertaining becomes effortless and your guests will be blown away by the sublime textures and flavors. You''ll be wondering if you''ve really been tasting food for your whole life. Critically acclaimed chef Chris McDonald has years of experience with using sous vide devices. He presents all his tips and techniques for preparing and cooking a variety of types of meat, poultry, fish, seafood, vegetables, eggs and desserts. More than 175 recipes highlight his experiences cooking in different parts of the world, such as Ribeye Steak with Chimichurri Sauce, Venison Loin with Savoy Cabbage and Chestnuts, Georgian Pork Shoulder Roast with Pomegranate Glaze, Buttermilk Fried Chicken, Drunken Duck Ramen with Sous Vide Egg, Aloo Gobi, and Crème Brûlée. He also shares his wealth of knowledge about global ingredients, DIY butchery, food substitutions, selecting cuts of meat and ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako The Complete Sous Vide Cookbook - Chris McDonald

Lauben Sous Vide Stick SV01 je přenosný vařič pro přípravu pokrmů metodou sous vide přímo v hrnci. Umožňuje přesné nastavení teploty od 20 °C do 95 °C a zajišťuje, že jídlo si zachová aroma, barvu a tvar. Součástí balení je kruhový držák, dva zip lock sáčky a textilní obal.

• Přesné vaření metodou sous vide pro dokonalé výsledky jako v restauraci
• Intuitivní ovládání s displejem a jednoduchým videonávodem přes QR kód
• Kompaktní a voděodolný design (IPX7) vhodný do každé kuchyně
• Kompletní balení včetně držáku, sáčků a obalu pro okamžité použití

Objev podobné jako Lauben Sous Vide Stick SV01

Bringing together the very best triple-tested air fryer recipes, this book offers all the inspiration you need to make the most and more of this versatile kitchen appliance.The air fryer has taken household kitchens across the world by storm. This handy kitchen appliance makes cooking our favourite foods quicker, easier, cheaper and even healthier. From healthier versions of fried favourites to whole roast dinners, impressive vegetarian mains, crunchy snacks and baked treats, the air fryer will make your time in the kitchen a stress-free and mess-free experience. Now a popular trend on TikTok and social media, air fryer recipes continue to go viral - from cheesecakes to cheese toasties, corn on the cob to the quickest pakoras. Despite its name, the air fryer does not "fry" things; it bakes them, and it bakes them fast - the results are not only delicious but economical and energy-efficient.In this comprehensive cookbook, discover over 100 triple-tested recipes for light bites such as Leek and bacon frittatas to Sriracha Vegetable Tempura, to more substantial meals such as Fish Tacos, Herby Lamb Koftas, Bourbon Chicken Wings and Pepperoni Calzones - with this book you''ll have all the inspiration you need to make the most and ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako The Complete Air Fryer Cookbook - DK

sada sous vide s držákem a sáčky
přesný sous-vide vařič s LED displejem
vysokokapacitní sous-vide ohřev 30 litrů
profesionální sous-vide přístroj s časovačem
mobilní sous-vide vařič pro jakoukoliv nádobu
vodotěsný sous-vide vařič IPX 7
šetrné vaření sous-vide s cirkulací vody
vakuová balička pro metodu Sous-vide
sous-vide vaření s vakuovou svářečkou
profesionální sous vide vařič s cirkulací vody
vařič sous vide s výkonem 1200 W
vaření metodou sous vide s přesnou regulací
BPA free fólie na sous-vide
vakuovačka pro vaření Sous Vide
vakuovačka Maxxo VM Compact pro sous vide
tyčový vařič sous vide BerlingerHaus

The definitive collection of 200 of Kwoklyn Wan''s best recipes, developed over a lifetime of cooking in Chinese restaurant kitchens. In The Complete Chinese Takeout Cookbook Kwoklyn offers 200 of his most popular recipes, with everything from Crispy Duck Salad, Sweet BBQ Ribs, Veggie Wonton Soup and Pancake Rolls to speedy Special Fried Rice, Spring Rolls and Hot and Sour Soup. Plus, there are 50 brand-new and delicious recipes that you won''t find anywhere else. Packed with easy, step-by-step instructions and Kwoklyn’s foolproof tips, this comprehensive collection of classic recipes is the ultimate Chinese cookbook.

Objev podobné jako The Complete Chinese Takeaway Cookbook - Kwoklyn Wan

‘I adore this book.’ —José Pizarro ‘Full of modernist recipes and ground-breaking ideas.’ —Gizzi Erskine ‘All hail the Queen of Cheese.’ —Simon RimmerThe ultimate guide to creating cheese pairings for entertaining guests, impressing friends and family, and more. In this sumptuous collection of cheese pairing charts and recipes, Morgan McGlynn Carr demonstrates that, by matching mouthwatering cheese with the perfect cracker, a stunning chutney, and an exceptional wine, the results can be both delicious and rewarding. The main concept behind cheese pairings is that certain elements in both the cheese and the pairing react differently to each other, and this can elevate the entire dining experience. You’ll gain fascinating insights into what cheese pairing actually is, what makes cheese cheesy, and how to pair like a professional. With carefully curated pairing boards containing both classic and unique combinations, cheeses from around the world, and a seasonal pairing guide, the book also contains a range of cheese-focused recipes suitable for all occasions. The Complete Cheese Pairing Cookbook is a must-have for any cheese lover looking to explore a new culinary world, and the only cheese guide you’ll ever need. Morgan is the author of two previous, highly acclaimed titles, The Modern ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako The Complete Cheese Pairing Cookbook - Morgan McGlynn Carr

2021 IACP Award Winner in the Health & Nutrition Category Make any recipe vegan or vegetarian to suit your preferencePlant-based cooking means different things to different people. We all come to plant-based eating with different goals in mind. ATK''s diverse, modern guide offers foolproof recipes for every occasion that you can tailor to suit your own needs, choosing whether to make any dish vegan or vegetarian. From building a plant-centric plate to cooking with plant-based meat and dairy, you''ll find everything you need here to create varied, satisfying meals.The 500-plus recipes are vegan but flexible. You can choose whether to make the Rancheros with Avocado with tofu or eggs, the Farro Salad with Cucumber, Yogurt, and Mint with plant-based or dairy yogurt, the Vegetable Fried Rice with Broccoli and Shiitake Mushrooms with or without eggs, and the No-Bake Cherry-Almond Crisp using coconut oil or butter. ATK''s plant-based eating strategy is easy, budget-friendly, and inclusive--cuisines around the world are rich with boldly flavored, naturally vegan dishes. Drawing inspiration from them, these recipes showcase produce, beans and grains, and vegan (and vegetarian) protein sources. The Complete Plant-Based Cookbook is packed with ingenious tips for cooking with plant-forward ingredients and also showcases ATK''s ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako The Complete Plant-Based Cookbook - America's Test Kitchen Kids

Sous vide tyčový vařič BerlingerHaus Black Rose umožňuje přesnou přípravu jídel v rozmezí 25–95 °C. Má výkon 1200 W, cirkulaci vody 8 l/min a vodotěsnost IPX7. Přístroj je vybaven LED displejem s časovačem a je vhodný pro nádoby 6–15 litrů.

• Přesné nastavení teploty 25–95 °C pro profesionální výsledky
• Výkon 1200 W a rychlá cirkulace vody 8 l/min
• LED displej s časovačem až na 99 hodin 59 minut
• Vodotěsná konstrukce IPX7 a tichý chod

Objev podobné jako BerlingerHaus Sous vide tyčový vařič Black Rose

Discover 75 super-simple slow cooker recipes, perfect for budget-friendly cooking, stress-free mid-week dinners and wholesome family favourites. With The Complete Slow Cooker Cookbook you’ll enjoy all-in-one winter warmers like curries, casseroles, and comforting soups and stews. Your slow-cooker unlocks easy-leave-alone cooking for traditional cuts of meats, plus fibre- and protein-packed pulses – allowing for thriftier, healthier eating. Recipes include:Chipotle Bean TacosSweet and Salty Chicken WingsSmokey Mushroom SoupLamb Shoulder Rogan JoshVanilla Peach and Coconut CobblerThis fresh new book is packed with ingenious tips and tricks, plus tasty snacks, treats and puddings too! You’ll master quick-to-prep and zero-stress slow-cooked recipes in no time at all, and enjoy healthy and tasty meals without spending hours over the stove.

Objev podobné jako The Complete Slow Cooker Cookbook - DK

Clear the counters for this do-it-all multicooker. Imagine a kitchen appliance that can sauté, slow cook, pressure cook, steam, roast, bake, air fry, dehydrate and cook rice all in one.A multi-cooker appliance that can be used across a broad range of cooking applications, and combines many kitchen appliances into one space-saving machine, is every cook''s dream! While a multicooker won''t shop for you or chop ingredients, it will streamline the cooking process for a variety of cooking functions. Less hands-on cooking and less washing up throughout the cooking process are the rewards when using a multicooker. All this time saved means you''ll be getting delicious meals on the table a lot more quickly.With over 75 easy recipes designed to use all the functions of your multi-cooker, you''ll be preparing delicious, healthy, homemade meals every night with just the press of a button.

Objev podobné jako The Complete Instant Pot Cookbook - DK

This new, updated edition of Charmaine Solomon's iconic The Complete Asian Cookbook honours the classic tome with a stunning contemporary design. Instantly heralded as a classic when it was first published in 1976, The Complete Asian Cookbook covers 800 classic and contemporary dishes from fifteen countries (India, Pakistan, Sri Lanka, Indonesia, Malaysia, Singapore, Burma, Thailand, Cambodia, Laos, Vietnam, The Philippines, China, Korea and Japan). Written with the home cook in mind, Charmaine’s recipes are straightforward, simple to follow and work every time.Recipe and chapter introductions give valuable information about how local dishes are prepared and served, while the comprehensive glossary explains unfamiliar ingredients (which are steadily more commonplace in supermarkets today). The Complete Asian Cookbook is a book that belongs in the kitchens of every household.

Objev podobné jako The Complete Asian Cookbook - Charmaine Solomon

Whether you are an AGA aficionado or have never cooked on an AGA before, Mary Berry and Lucy Young''s new AGA cookbook is just what you need by your side. It is 30 years since AGA first got in touch with Mary Berry about producing the AGA handbook and 15 since she followed it up with Mary Berry''s New Aga Cookbook - now she has combined, improved, updated and revamped those books with Lucy''s help to produce The Complete Aga Cookbook, which deserves its place on all 21st-century kitchen shelves. There have been many new trends in cooking in the intervening years, and a plethora of new ingredients, and Mary explores them in new recipes, adapting many ideas to the Aga way of cooking. As Mary herself says, an Aga rapidly becomes the centre attraction of the kitchen, acting as a warm focus for family, friends and animals. And cooking on an Aga is a joy: its spacious ovens produce perfectly cooked dishes, time after time. But we haven''t forgotten those who cook on conventional cookers and instructions are supplied on each recipe. Complete with all the AGA user information, Mary and Lucy help you get the most out of ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako The Complete Aga Cookbook - Mary Berryová, Lucy Young

Stojan a oddělovač sáčků se zavakuovanými surovinami pro sous-vide vaření. Jednoduchý a praktický sous-vide doplněk vaření udrží balíčky odděleně od sebe a zrychlí přípravu sous-vide pokrmů. Držák G21 slouží pro udržení sáčků při sous-vide vaření. Jednotlivé sáčky udrží odděleně a urychlí tak přípravu sous-vide pokrmů, protože umožní plynulou cirkulaci vody kolem sáčků. Vyrobený je z velmi kvalitní nerezové oceli a je kompatibilní se sous-vide kontejnerem G21 o objemu 12 l. Držák G21 představuje nepostradatelného pomocníka pro sous-vide vaření. Klíčové vlastnosti držáku sáčků do Sous Vide nádobDržák určený pro udržení sáčků při sous-vide vařeníJednotlivé sáčky udrží odděleně a urychlí tak přípravu sous-vide pokrmůUmožní plynulou cirkulaci vody kolem sáčkůDržák G21 je vyrobený z velmi kvalitní nerezové oceliKompatibilní se sous-vide kontejnerem G21 o objemu 12 lBarevné provedení: stříbrné Rozměry:20 × 13,5 × 13 cm...

Objev podobné jako G21 Držák sáčků do Sous Vide nádob (8595627421694)

Lauben Smart Sous Vide 1200SB Uvařte si doma jako v michelinské restauraci Chcete si pochutnat na vynikajícím, zdravém jídle, jehož příprava vám nezabere celé odpoledne? Lauben Smart Sous Vide je ideálním pomocníkem do kuchyně pro každého, kdo chce ušetřit hodiny strávené u sporáku, a přesto dostat z ingrediencí maximum. Díky metodě vaření sous vide si připravovaná jídla zachovají všechny chutě, vůně a živiny. Vařič jednoduše zapnete a ponoříte do hrnce s potravinami připravenými ve speciálních zip lock sáčcích, které jsou součástí balení. O ostatní už se Lauben Smart Sous Vide postará, vy si jen vychutnáte famózní výsledek. Vaření bez starostí a vždy skvělý výsledek Díky speciální metodě sous vide, která je založena na přípravě jídel při nižších teplotách ve vakuu, si všechny pokrmy zachovají svůj původní tvar a barvu. S Lauben Smart Sous Vide se vám nikdy nestane, že byste jídlo připálili, rozvařili nebo zkazili. Čerstvost a všechny chutě i vůně v ingrediencích zůstanou. I proto tuto metodu využívají šéfkuchaři v michelinských restauracích. Vy si můžete takto uvařit i doma, příprava vám nezabere téměř žádný čas a vařič vše ohlídá za vás. Možnost ovládání přes aplikaci a minimalistický design Ovládání Lauben Smart Sous Vide je hračka, a to i díky ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Lauben Smart Sous Vide 1200SB

Sous vide vařič typu Sous Vide, 1200W, bez nutnosti připojení wifi, ready to use balení, 10 sous vide receptů, úložné pouzdro a dva zip lock sáčky, voděodolné IPX7, ovládání jediným tlačítkem, nastavení teploty 20 – 90°C, přesnost teploty +-1%, automatické vypnutí, časovač (0 – 99 h) Lauben Sous Vide Stick SV01 je ponorný vařič vhodný do každé domácnosti, ale rovněž najde své uplatnění i na cestách. Díky tomuto přístroji uvaříte rychle, kvalitně a s minimem tuku. Ponorný vařič Lauben Sous Vide Stick SV01 umožňuje vařit ve vakuu za nízkých teplot, takže si potraviny zachovají všechny důležité živiny. Sáčky na vaření metodou Sous Vide jsou součástí balení a jediné, co budete kromě Lauben Sous Vide Stick SV01 potřebovat, je jakákoli nádoba o hloubce alespoň 11 cm. Ponorný vařič se ovládá pouze jedním tlačítkem, na displeji pak můžete pohodlně sledovat průběh vaření. Lauben Sous Vide Stick SV01 je malý a skladný, díky čemuž se vejde do každé kuchyně, ať už u...

Objev podobné jako Lauben Sous Vide Stick SV01 (4260645680043)

The #1 New York Times Best Seller and IACP Award Winner!Want to bake the most-awesome-ever cupcakes? Or surprise your family with breakfast tacos on Sunday morning? Looking for a quick snack after school? Or maybe something special for a sleepover? It''s all here. Learn to cook like a pro-it''s easier than you think.For the first time ever, America''s Test Kitchen is bringing their scientific know-how, rigorous testing, and hands-on learning to KIDS in the kitchen!Using kid-tested and approved recipes, America''s Test Kitchen has created THE cookbook every kid chef needs on their shelf. Whether you''re cooking for yourself, your friends, or your family, The Complete Cookbook for Young Chefs has delicious recipes that will wow!- Recipes were thoroughly tested by more than 750 kids to get them just right for cooks of all skill levels-including recipes for breakfast, snacks and beverages, dinners, desserts, and more.- Step-by-step photos of tips and techniques will help young chefs feel like pros in their own kitchen- Testimonials (and even some product reviews!) from kid test cooks who worked alongside America''s Test Kitchen will encourage young chefs that they truly are learning the best recipes from the best cooks.By empowering young chefs to make their ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako The Complete Cookbook for Young Chefs - America’s Test Kitchen Kids

The Complete Dehydrator Cookbook: the definitive guide to deliciously easy meals From sun-dried produce in ancient Egypt to salty air-dried fish aboard Viking ships, dehydration is one of the oldest, most versatile methods of preservation—creating foods that are compact, perfect for traveling, and great for a quick snack or backup meal. The Complete Dehydrator Cookbook is your all-in-one guide to easy, affordable home drying, pairing delicious dehydrated foods with easy-to-navigate guidance to get you drying in no time. Whether you''re preserving seasonal crops or making protein-packed camping snacks, this dehydrator cookbook takes you through the ins and outs of dehydrating, storing, and rehydrating a wide variety of foods. The Complete Dehydrator Cookbook is also brimming with 125 simple dehydrator recipes for everything from stews and curries to herbal teas and spice blends to ready-to-eat breads, crackers, and cookies. The Complete Dehydrator Cookbook includes: A to Z drying—Explore the essential equipment you''ll need, troubleshooting tips, and detailed directions on how to dehydrate more than 75 different kinds of food, including fruits, vegetables, herbs, nuts, yogurt, tofu, meat, pasta, rice, and more. Dehydrated dishes—Enjoy a variety of deliciously healthy recipes in this dehydrator cookbook, including just-add-water instant meals, and snacks like fruit ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Complete Dehydrator Cookbook - Carole Cancler

America''s Test Kitchen Kids brings delicious science to your kitchen! Over 75 kid-tested, kid-approved recipes and experiments teach young chefs about the fun and fascinating science of food. This is the fourth book in the New York Times bestselling cookbook series for Young Chefs.Why do some cheeses melt better than others? Why does popcorn "pop"? How does gelatin work? Answer these questions (and wow your friends and family!) by cooking the best-ever skillet pizza, easy chocolate popcorn, and galactic mirror cake... and more! Plus, fun science experiments to do in your home kitchen. With The Complete Cookbook for Young Scientists, emerging scientists and young chefs will feel confident in the kitchen, proud of their accomplishments, and learn the basics of food science along the way.

Objev podobné jako The Complete Cookbook for Young Scientists - America's Test Kitchen Kids

EVOLVEO Salente SuChef, Sous Vide vařič, nerez EAN: 8595683204675 Představení Přinášíme vám EVOLVEO Salente SuChef, Sous Vide vařič. Tento vařič přináší do vaší kuchyně moderní metodu vaření - pomalé vaření zavakuovaných ingrediencí ve vodní lázni při konstantní nízké teplotě. Výhody Sous Vide vaření S touto metodou neztrácí ingredience svou hmotnost, zachovávají si šťavnatost, texturu, důležité vitamíny, minerály, živiny i nutriční hodnoty. Udrží si také výraznější a lepší chuť, vůni i barvu. Navíc, pokrm nelze ani připálit ani rozvařit a jedná se o zdravou přípravu bez tuků a olejů. Jednoduchost použití S Sous Vide vařičem Salente SuChef je příprava pokrmu jednoduchá. Stačí vybrat vhodnou kombinaci teploty a času z přednastavených receptů nebo si podle vlastního gusta navolt vlastní kombinaci a jediným stisknutím tlačítka zahájit přípravu. Vařič udělá vše za vás. Výkonný a tichý DC motor Špičkový DC motor zajišťuje rovnoměrné prohřátí lázně na nastavenou teplotu. Průtok dosahuje hodnoty 20 litrů za minutu, což je dvojnásobně větší hodnota ve srovnání s konkurencí. Tichý chod motoru je na hranici slyšitelnosti. Špičkové nerezové provedení Sous Vide vařič Salente SuChef je vyrobený z špičkové nerezové oceli třídy SUS 304, která má prakticky neomezenou životnost. Je hygienicky nezávadná a má přísnou LFGB certifikaci pro nezávadný styk ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Salente SuChef, Sous Vide vařič, nerez

Vakuovací fólie - 28 × 500 cm (Š×D), kompatibilní s vakuovačkou Lauben Sous Vide 2805, 1 kus v balení, na vaření, lze zmrazit, vhodná do mikrovlnky a BPA free, odolá teplotě do 100 °C Speciální folie Lauben Sous Vide 2805 je naprosto kompatibilní se všemi běžnými vakuovačkami. Dostatečná odolnost fólie ji umožní vložit jak do lednice či mrazáku, tak i mikrovlnné trouby a rovněž ji využijete také při vaření, neboť ji lze použít pro metodu Sous Vide. Vakuovací folie Lauben Sous Vide je vytvořena speciálně tak, aby se dala použít i ve vodě až do teploty 100 °C, přičemž se z ní neuvolní žádné škodlivé látky. Vakuovací fólie Lauben Sous Vide navíc neobsahuje BPA a je tak zcela zdravotně nezávadná. Vakuované potraviny vám vydrží až pětinásobně déle a nebudete tak muset zbytečně vyhazovat jídlo. Klíčové vlastnosti vakuovací folie Lauben Sous Vide 2805Speciální fólie vhodná do lednice, mrazáku, myčky, mikrovlnky a také pro Sous Vide vařeníZavakuování...

Objev podobné jako Lauben vakuovací fólie pro sous vide (4260645680067)

Sous vide vařič sous vide, vaření ve vakuu, dotykové ovládání, 1000W, WIFI- Apka Smart Home s recepty, vaří samo, Materiál: plast, nerez ocel, Rozměry (Š x V x H): 7,5 x 39 x 12 cm, Hmotnost: 1,6 kg. Pomalý hrnec G21 Akura WiFi Sous vide je ideální pro přípravu jídel na více způsobů. Jen ho zapnete, zvolíte recept, a zbytek zařídí sám. Díky metodě sous-vide je vaření i zdánlivě složitých receptů naprostá hračka. Vaření ve vakuu má hned několik výhod — potraviny zachovávají nejen svou chuť, texturu, ale také šťavnatost. S vařením sous-vide máte jistotu, že maso bude připraveno přesně tak, jak ho máte rádi. Díky G21 Akura WiFi Sous vide velmi jednoduše připravíte jídla jako jsou vývary, omáčky, těstoviny či některé sladké pokrmy. Teplotu vaření jednoduše nastavíte díky praktickému termostatu. Pomalý hrnec G21 Akura WiFi Sous vide vyniká snadným a rychlým nastavením prostřednictvím přehledného displeje (využít lze i chytrou aplikaci). Na časovači si poté...

Objev podobné jako G21 Akura WiFi Sous vide (G21SV1000AK)

Izolační hmota - Pomůcka pro sous-vide vaření - izolační kuličky G21, které zadržují teplo ve vodě při sous-vide vaření. Příprava sous-vide specialit je tak ještě efektivnější a úspornější. Oceníte je především tehdy, pokud nemáte sous-vide kontejner a vaříte sous-vide pokrmy v běžném hrnci. 100 ks kuliček v balení o průměru 2 cm, které jsou vyrobeny z PP plastu. Použití Izolačních kuliček G21Hrnec naplňte vodou, vložte do něj stojan G21 a do přihrádek naskládejte zavakuované balíčky s porcemi jídla na přípravu sous-vide. Na hladinu nasypte izolační kuličky G21, vložte sous-vide vařič, zvolte program a těšte se na vynikající pokrm.

Objev podobné jako G21 Izolační kuličky pro Sous Vide, 100ks (8595627421700)

S vařičem Sous Vide Klarstein QuickStick Smart dokáže každý vařit jako profík. A se zabudovaným ovládáním WiFi-App je vaření zdravých a chutných pokrmů nyní ještě jednodušší.Výhody vakuového vařiče jsou zcela jasné: obsah zataveného sáčku se ve vodní lázni vaří šetrným způsobem při nízké teplotě. Chutě a vůně nemohou uniknout a voda se nemůže dostat dovnitř. Potraviny se nepřevaří, zelenina a maso zůstávají jemné a šťavnaté.Nový Klarstein QuickStick Smart Sous Vide Stick Ti nyní ještě usnadňuje jednodušším ovládáním a stará se gurmánské výsledky u Tebe doma. Jeho ovládání pomocí Klarstein aplikace pro Android a iOS zařízení Ti umožňuje odevšad sledovat průběh vaření a podává Ti pomocnou ruku se zabudovaným receptářem: jednoduše si zvolte požadovaný recept, postupujte krok za krokem a na konec nastavte potřebné nastavení na spotřebiči přímo přes aplikaci. Sous Vide nebylo nikdy tak smart a jednoduché!S výkonem 1200 wattů se Sous Vide Stick stará o na stupeň přesné hodnoty v teplotním rozsahu od 20 do 95 ° C, zatímco jeho pumpa s oceněnou 3D cirkulací nechává za minutu cirkulovat 8,5 litru vody a stará se o rovnoměrné rozložení teploty ve vodním lázni. Samozřejmě můžeš všechna nastavení Quistick Smart převést přímo na zařízení na přehledem dotykovém displeji. Bezpečnost při vaření ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Klarstein Quickstick Smart, sous vide vaři, 20-95 °C, 3D cirkulace

S vařičem Sous Vide Klarstein QuickStick Smart dokáže každý vařit jako profík. A se zabudovaným ovládáním WiFi-App je vaření zdravých a chutných pokrmů nyní ještě jednodušší.Výhody vakuového vařiče jsou zcela jasné: obsah zataveného sáčku se ve vodní lázni vaří šetrným způsobem při nízké teplotě. Chutě a vůně nemohou uniknout a voda se nemůže dostat dovnitř. Potraviny se nepřevaří, zelenina a maso zůstávají jemné a šťavnaté.Nový Klarstein QuickStick Smart Sous Vide Stick Ti nyní ještě usnadňuje jednodušším ovládáním a stará se gurmánské výsledky u Tebe doma. Jeho ovládání pomocí Klarstein aplikace pro Android a iOS zařízení Ti umožňuje odevšad sledovat průběh vaření a podává Ti pomocnou ruku se zabudovaným receptářem: jednoduše si zvolte požadovaný recept, postupujte krok za krokem a na konec nastavte potřebné nastavení na spotřebiči přímo přes aplikaci. Sous Vide nebylo nikdy tak smart a jednoduché!S výkonem 1200 wattů se Sous Vide Stick stará o na stupeň přesné hodnoty v teplotním rozsahu od 20 do 95 ° C, zatímco jeho pumpa s oceněnou 3D cirkulací nechává za minutu cirkulovat 8,5 litru vody a stará se o rovnoměrné rozložení teploty ve vodním lázni. Samozřejmě můžeš všechna nastavení Quistick Smart převést přímo na zařízení na přehledem dotykovém displeji. Bezpečnost při vaření ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Klarstein Quickstick Smart, sous vide vaři, 20-95 °C, 3D cirkulace

Sous vide vařič , s WiFi ovládáním přes mobilní aplikaci, s recepty využijete pro zdravé vaření s plnou a dokonalou chutí i vůní potravin Slyšeli jste již o přípravě jídel pomocí metody Sous? Vaření ve vakuu má hned několik výhod — potraviny si zachovávají svou chuť, texturu a také šťavnatost. S vařením sous-vide máte jistotu, že maso bude připraveno přesně tak, jak ho máte rádi. Vařič Sous vide G21 Maestro vám tak bude ideálním pomocníkem pro přípravu jídel na více způsobů. Jen ho zapnete, zvolíte recept a zbytek zařídí sám. Díky Sous vide G21 Maestro velmi jednoduše připravíte jídla jako jsou vývary, omáčky, těstoviny, maso či některé sladké pokrmy. Teplotu vaření jednoduše nastavíte díky praktickému termostatu. Vařič Sous vide G21 Maestro vyniká snadným a rychlým nastavením prostřednictvím přehledného displeje (využít lze i chytrou aplikaci). Na časovači si poté můžete nastavit i dobu přípravy. Klíčové vlastnosti...

Objev podobné jako G21 Sous vide Maestro (G21SV1200MAR)

Lisa Fetterman je vytížená ředitelka společnosti a současně maminka dvou malých dětí. Ve své druhé knize Sous vide pro každého názorně předvádí elegantní řešení hlavolamu, jak uprostřed náročného pracovního týdne dopřát rodině kvalitní, a pokud možno teplou večeři. Seznamte se s technologií sous vide vaření Lisa nám představuje téměř kouzelnou technologii sous vide vaření, která se ovšem dá velmi jednoduše využít i mimo prostředí luxusních restaurací. Pomocí ponorného sous vide cirkulátoru určeného pro použití v běžných domácích podmínkách si můžeme bez námahy a s jen minimální časovou investicí předpřipravit domácí "polotovary", z nichž pak v průběhu týdne podle jednoho ze spousty rychlých receptů v pár minutách vytvoříme lahodné jídlo. Skvělý pomocník při přípravě jekéhokoliv jídla V jednotlivých tematicky zaměřených kapitolách kniha vždy nejdřív představí takzvaný master recept, neboli základní postup pro sous vide úpravu konkrétní suroviny, který následuje několik spin-off receptů, které tyto "domácí polotovary" využívají jako základ pro kompletní pokrm. Pomocí vaření ve vodní lázni si tak můžeme bez námahy a rizika neúspěchu připravit například Chřest Benedict, Opilé nudle, Marockou misku s quinoou, Čokoládový parfait s malinami nebo Dokonalé zmrzlinové sendviče. Sous vide pro každého vám bude skvělým pomocníkem při přípravě jakéhokoliv jídla!

Objev podobné jako Sous vide pro každého – 60 osvědčených receptů na jídla pro každý den - FETTERMAN Lisa Q.

Salente ChefMax, Sous Vide vařič s barevným displejem, nerez EAN: 8595683203265 Popis produktu První Sous Vide vařič s barevným displejem a integrovanými recepty na světě. Vítěz prestižního designového ocenění Red Dot Design Award 2021. 18 přednastavených receptů v paměti vařiče. Možnost uložení 5 dalších vlastních receptů. Multifunkční magnetický otočný ovladač. Volitelný rozsah teploty 40-90 °C. Volitelný rozsah času od 5 minut až do 100 hodin. Voděodolné provedení třídy IPX7. Funkce a vlastnosti Sous Vide vařič Salente ChefMax přináší do kuchyně moderní metodu pomalého vaření. Ingredience si zachovávají šťavnatost, texturu, vitamíny, minerály a živiny. Příprava pokrmu je jednoduchá a intuitivní díky přednastaveným receptům. Na barevném TFT displeji si můžete vybrat z 18 přednastavených receptů. Unikátní multifunkční magnetický otočný ovladač s možností odejmutí pro snadné čištění. Voděodolnost třídy IPX7 umožňuje mytí vařiče přímo pod kohoutkem. Menu vařiče je možné zobrazit v celkem 8 jazycích. Specifikace Celosvětově první Sous Vide vařič s barevným displejem. Vítěz a držitel prestižního designového ocenění Red Dot Design Award (Winner 2021). Pro hrnce o objemu 6-50 litrů. Maximální upínací šířka pro pláště hrnce o tloušťce 1-23 mm. Integrovaný barevný TFT displej se zobrazením receptů (41 × 32 mm). 18 přednastavených receptů v paměti vařiče. Možnost uložení 5 dalších ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Salente ChefMax, Sous Vide vařič s barevným displejem, nerez

Sous vide vařič , funkce: časovač, displej, regulace teploty a automatické programy, příkon 1200 W Pomalý hrnec Steba sous-vide SV 60 dovoluje snadno připravit pokrmy na mnoho způsobů. Stačí když ho naplníte a zapnete, zbytek zařídí sám. Pomalý hrnec umožňuje připravovat jídla jako jsou vývary, omáčky nebo některé druhy masa. A to naprosto šetrně - bez připalování, extrémních teplot a odpařování tekutin. Pomalý hrnec vás potěší příkonem 1200 W. Teplotu vaření jednoduše nastavíte díky termostatu. Pomalý hrnec Steba sous-vide SV 60 lze ovládat snadno díky displeji. Na časovači si dle potřeby nastavíte dobu přípravy pokrmů. Klíčové přednosti pomalého hrnce Steba sous-vide SV 60 Díky pomalému vaření si potraviny zachovají chuť i vitamíny Regulace teploty pomocí termostatu Možnost jednoduchého ovládání díky displeji Přikon Steba sous-vide SV 60 činí 1200 W Časovač zařídí včasně ukončení varu

Objev podobné jako Steba sous-vide SV 60 (SV_60)

The KM Cookbook serves up a menu of success stories and strategies for organizations wanting to know more about Knowledge Management Standard ISO30401 – whether they intend to pursue certification, or simply seek to use it as a framework to review their existing programme and strategy.The arrival of an internationally agreed standard and vocabulary, imbues fresh professional credibility to the field of Knowledge Management. Moving it on from a street food market of disparate approaches, it provides knowledge managers with a brand-new kitchen, and a moment during which they can pause and consider the service that they provide to their organisations.The KM Cookbook uses the metaphor of the restaurant, its cuisine, owner, chef, staff, ingredients, menu-planners, customers – and a restaurant critic, to serve up ISO 30401 on a plate for the readers.The second half of the book illustrates aspects of the standard by exploring sixteen different examples of KM in practice around the world, through the reflections of their own ‘KM chefs’. Case studies include: General Electric, World Bank, USAID, Schlumberger, PROCERGS, Médecins Sans Frontières, Transport for London, International Olympic Committee, TechnipFMC, Linklaters, Syngenta, Defence Science & Technology Laboratory, Financial Conduct Authority, Petroleum Development Oman, Saudi Aramco and MAPNA.This ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako The KM Cookbook - Chris J. Collison, Paul J. Corney, Patricia Lee Eng

Nádoba 12l, nádoba pro vaření metodou Sous Vide zabraňuje vypařování vody, pomáhá lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám. Nádoba je z polykarbonátu v čiré barvě. Kontejner G21 je užitečným pomocníkem při vaření metodou Sous Vide. Nádoba o objemu 12 litrů je navržena tak, že se do ní vejde jídlo pro celou rodinu i větší přátelskou sešlost. Používají je i profesionální kuchaři, oblíbené jsou také v gastroprovozech. Při použití sous-vide nádoby G21 nebudete muset tak často doplňovat vodu ani při několikahodinové přípravě pokrmů. Praktický kontejner G21 pro sous-vide vaření s pokličkou pomáhá lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám. Klíčové vlastnosti a vybavení Nádoby pro Sous VideVyrobena z vysoce odolného polykarbonátuOproti kovovým hrncům efektivněji udržuje teplotu a zahřátí vodní lázně trvá kratší dobuPolykarbonát splňuje nejpřísnější požadavky na bezpečnost a je zdravotně nezávadnýNádobu je...

Objev podobné jako G21 Nádoba pro Sous Vide, 12 litrů (8595627421687)

Sous vide vařič nerezová ocel, příprava potravin ve vakuu při nízkých teplotách, vysoce kvalitní výsledky vaření, nastavitelná teplota Sous vide vařič HENDI 225448 vám umožní přípravu zdravých a chutných pokrmů. Potraviny se připravují při nízkých a přesně udržovaných teplotách, čímž se minimalizují tepelné ztráty. Pokrmy si navíc zachovají svoji přirozenou chuť i aroma. Tělo vařiče je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli a díky poklici se silikonovým okrajem je dosaženo vzducho a vodotěsnosti. Vařič disponuje termostatem, který umožňuje regulaci teploty v rozmezí 35-90 °C. Sous vide vařič HENDI 225448 vám připraví zdravé pokrmy. Klíčové vlastnosti sous vide vařič HENDI 225448 20 lSous vide vařič vhodný do profesionální kuchyněUmožní přípravu zdravých a chutných pokrmůPotraviny se připravují při nízkých a přesně udržovaných teplotáchZachovávají si svoji přirozenou chuť i aromaTělo vařiče je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceliHENDI...

Objev podobné jako HENDI sous vide, 20 l 225448 (225448)

Nádoba 7l, nádoba pro vaření metodou Sous Vide zabraňuje vypařování vody, pomáhá lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám, nádobu je možné mýt v myčce na nádobí. Polykarbonát, čirá barva. Kontejner G21 je užitečným pomocníkem při vaření metodou Sous Vide. Nádoba o objemu 7 litrů je navržena tak, že se do ní vejde jídlo pro celou rodinu i větší přátelskou sešlost. Používají je i profesionální kuchaři, oblíbené jsou také v gastroprovozech. Při použití sous-vide nádoby G21 nebudete muset tak často doplňovat vodu ani při několikahodinové přípravě pokrmů. Praktický kontejner G21 pro sous-vide vaření s pokličkou pomáhá lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám. Klíčové vlastnosti a vybavení Nádoby pro Sous VideBezpečná a univerzálníVyrobena z vysoce odolného polykarbonátuOproti kovovým hrncům efektivněji udržuje teplotu a zahřátí vodní lázně trvá kratší dobuPolykarbonát splňuje nejpřísnější požadavky na...

Objev podobné jako G21 Nádoba pro Sous Vide, 7 litrů (8595627421670)

Gastro vybavení 100 ks plastových izolačních kuliček, pro Sous-Vide, účinná tepelná izolace až o 90% úspora energie Užijte si naplno své sous-vide lázně a vyzkoušejte speciální plastové kuličky Steba. Účinná tepelná izolace znamená až o 90 % větší úsporu energie. Kromě toho odpařování výrazně snižuje ztráty vody. Použití je více než jednoduché. Kuličky nasypete do nádoby s vodní lázní, odkud začnou pracovat. Plaváním na hladině zvyšují přesnost teploty lázně a zabraňují úniku tepla z nádoby. Napomáhají energeticky efektivnímu využití lázní sous-vide. V balení se kromě 100 ks izolačních kuliček nachází i praktická síťka pro jejich uložení.Klíčové vlastnostiTepelná izolace pro vaše sous-vide lázněO 90 % vyšší úspora energieEnergeticky efektivní využitíSnížení ztrát vodyOchrana proti úniku tepla z nádoby

Objev podobné jako Steba Sous-vide - izolační kuličky 99-51-00 (4011833400666)

Kniha - autor Lisa Q. Fetterman, 288 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Sous vide se již dlouhá léta těší zasloužené pozornosti v restauracích, kterým umožňuje připravovat delikátní pokrmy dovedené k naprosté dokonalosti. Připravte si pokrmy jako z té nejlepší restaurace Teď ale vynálezci Nomiku, prvního cenově dostupného ponorného sous vide cirkulátoru, přicházejí s touto kuchařkou, která popisuje, jak si pokrmy jako z té nejlepší restaurace mohou pomocí metody sous vide připravit v pohodlí vlastní kuchyně i amaterští kuchaři. Povzneste domácí vaření na úplně novou úroveň Objevte způsob, jak uvařit lahodné a zaručené šťavnaté krůtí maso a ochutnejte i neotřelé předkrmy - co byste řekli třeba smaženým žloutkům? V této knize najdete více než 100 receptů pro každou příležitost. Sous vide vám umožní povznést domácí vaření na úplně novou úroveň.

Objev podobné jako Sous vide u vás doma: Skvěle uvařené jídlo díky moderní technice (978-80-7554-358-5)

Kniha - autor Lisa Q. Fetterman, 200 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Lisa Fetterman je vytížená ředitelka společnosti a současně maminka dvou malých dětí. Ve své druhé knize Sous vide pro každého názorně předvádí elegantní řešení hlavolamu, jak uprostřed náročného pracovního týdne dopřát rodině kvalitní, a pokud možno teplou večeři. Seznamte se s technologií sous vide vaření Lisa nám představuje téměř kouzelnou technologii sous vide vaření, která se ovšem dá velmi jednoduše využít i mimo prostředí luxusních restaurací. Pomocí ponorného sous vide cirkulátoru určeného pro použití v běžných domácích podmínkách si můžeme bez námahy a s jen minimální časovou investicí předpřipravit domácí „polotovary“, z nichž pak v průběhu týdne podle jednoho ze spousty rychlých receptů v pár minutách vytvoříme lahodné jídlo. Skvělý pomocník při přípravě jekéhokoliv jídla V jednotlivých tematicky zaměřených kapitolách kniha vždy nejdřív představí takzvaný...

Objev podobné jako Sous vide pro každého: 60 osvědčených receptů na jídla pro každý den (978-80-7554-282-3)

Doplněk na vaření pro přípravu a uchování jídel v rozmězí teplot 0 - 120°C Maximalizujte všechny chutě a zažijte chuť svého oblíbeného jídla trochu jinak. Připravte si jej ve speciálním vakuovém sáčku AEG Sous-vide bags A3OS1. Stačí, když svůj oblíbený pokrm vložíte do sáčku a dáte pozvolna péct na teplotu 120 °C. Všechny chutě se se spojí a odehrají se mezi nimi chemické procesy, k nimž nemá přístup vzduch. Maso bude šťavnatější, zelenina chuťově lákavější a vy uspokojíte své chuťové pohárky. AEG Sous-vide bags A3OS1 lze rovněž použít k uchovávání potravin až do -40 °C. Klíčové vlastnosti sáčku sous vide A3OS1Vákuové sáčky sous vide A3OS1Pro přípravu jídel až při 120 °C nebo k jejich uchovávání až do -40 °C25 + 25 sáčků v balení, 2 velikosti (30 × 20 cm a 35 × 25 cm)Maximalizuje chutě pokrmů

Objev podobné jako AEG Sous-vide bags A3OS1 (902979704)

Lauben Sous Vide Foil 2805 Lauben Sous Vide Foil je vakuovací folie, která je kompatibilní se všemi běžnými vakuovačkami. Díky délce 5m, je ideální pro přípravu mnoha jídel. Prodloužená trvanlivost potravin Už žádné plýtvání zkaženým jídlem. S touto fólií vám pokrmy vydrží až pětkrát déle. Univerzální použití Je vhodná do lednice, mrazáku, mikrovlnky a pro sous vide vaření. Po použití ji můžete omýt v myčce a použít znovu. BPA free a bezpečnost Materiál splňuje všechna nařízení EU a je 100% BPA free. Speciálně vyvinut pro vaření vody až do teploty 100°C, takže neuvolňuje žádné škodlivé látky. Více než jen potraviny Do folie můžete zavakuovat i různé předměty, jako jsou šperky a cennosti, které tak budou chráněné proti vlhkosti a dalším vlivům. Klíčové vlastnosti Šířka: 28 cm Délka: 5 m Kompatibilita se všemi běžnými vakuovačkami Zdravotní nezávadnost Speciálně vyvinuté pro sous vide vaření a uchovávání potravin Vhodné do mrazáku, myčky a mikrovlnky

Objev podobné jako Lauben Sous Vide Foil 2805

Forget lukewarm leftovers, sad soggy veg, and over cooked jacket potatoes – when used properly, your microwave is your kitchen’s best kept secret! Make the most of this marvellous and often overlooked machine with The Complete Microwave Cookbook, and learn how to poach en papillote, whip up steamed puddings in mere moments, braise, boil, stew, bake, and even fry.With recipes for delicious breakfasts, weekday dinners and weekend indulgences, this is the book you need for all your microwave inspiration. From easy and delicious breakfasts like luxury berry-pistachio porridge or herby eggs baked en cocotte, to fresh healthy lunches like lemony spelt salad, and hearty dinners like classic creamy chicken casserole – plus snacks, sides and treats covering everything in between.Whether you’re new to microwave cooking or a time-pressed pro, this book is all you need to enjoy simple, flavourful, home-cooked microwave meals in minutes.

Objev podobné jako The Complete Microwave Cookbook - DK

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Objev podobné jako Klarstein Quickstick, sous vide vařič, 20 l, termostat, cirkulační čerpadlo, nerezová ocel

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Objev podobné jako Klarstein Quickstick, sous vide vařič, 20 l, termostat, cirkulační čerpadlo, nerezová ocel

Se sous-vide vařičem Klarstein QuickStick Flex může každý vařit jako profesionál. Bez velké námahy připravíte zdravá a lahodná jídla. Výhody vakuového vaření jsou jasné: obsah zataveného sáčku se šetrným způsobem vaří při nízké teplotě ve vodní lázni. Chuť a aroma se neztratí a voda k jídlu nepronikne. Potraviny se nerozvaří, zelenina i maso zůstanou jemné a šťavnaté. Sous-vide čerpadlo Klarstein QuickStick Flex se jednoduše ovládá a postará se o lahodné gurmánské požitky. Měří teplotu a poskytuje na stupeň přesné hodnoty v teplotním rozmezí od 0 do 95 °C. Ovládání probíhá intuitivně pomocí displeje: stačí nastavit požadovanou teplotu vody a dobu vaření. Velmi výkonné čerpadlo s technologií 3D cirkulace se stará o rovnoměrné rozdělení teploty v hrnci, potraviny se uvaří rovnoměrně a šetrně. Samozřejmostí je vysoká bezpečnost zařízení: Sous-vide vařič je vodotěsný podle IPX7 a dá se jednoduše a pevně umístit upevňovacím šroubem na okraji hrnce, je vhodný pro jakoukoliv tloušťku nádoby. Díky technologii Safety First se zařízení samo vypne, když není v nádobě dostatek vody. Displej lze otočit o 180 ° a nastavit ho tak, aby se dobře četl v požadovaném směru. Po skončení vaření stačí zařízení QuickStick Flex jen neuvěřitelně snadno opláchnout vodou. Pro gurmety a všechny, kteří se ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Klarstein Quickstick Flex, sous vide vařič, 1300 W, 0-95 °C, 3D cirkulace, IPX7, časovač, stříbrný

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Objev podobné jako Klarstein Quickstick, sous vide vařič, 20 l, termostat, cirkulační čerpadlo, nerezová ocel

Uvědoměle žít znamená také uvědoměle jíst a následně také uvědomělé vaření. Klarstein QuickStick je přesné zařízení, které se snaží prosadit tuto filozofii. Speciální proces vaření: Vitamíny a minerály jsou zachovány díky mírnému zahřátí a zůstávají v jídle obsažené bez jejich rozpouštění ve vroucí vodě. To je nejen chutné, ale i zdravé. Se svým výkonem 1300 W zahřeje zařízení Klarstein QuickStick až do 2 litrů na 0,2 ° C přesně. Díky vestavěnému oběhovému čerpadlu je teplota vody udržována konstantně na zadané hodnotě v rozmezí 50-95 stupňů. Tím jsou garantovány dokonalé výsledky vaření vakuovaného jídla. Inteligentní automatický vypínací mechanismus zabrání vykypění nebo připálení při příliš malém množství. Takže můžete po dobu vaření bezpečně opustit kuchyni. Zařízení QuickStick Sous Vid je vyrobeno z ušlechtilé oceli a lze jej ovládat pomocí dotykového LCD displeje. Kromě postupu sous vide lze zařízení QuickStick od společnosti Klarstein použít i pro normální nízkoteplotní vaření, ohřívání nebo pro udržování teploty jídel. Snadno se čistí, je prostorově úsporný a esteticky zajímavý: Vařič sous vide QuickStick od společnosti Klarstein dělá zdravé vaření hračkou a je přitom profesionálním zařízením pro laiky.

Objev podobné jako Klarstein Quickstick, sous vide vařič, 20 l, termostat, cirkulační čerpadlo, nerezová ocel

Se sous-vide vařičem Klarstein QuickStick Flex může každý vařit jako profesionál. Bez velké námahy připravíte zdravá a lahodná jídla. Výhody vakuového vaření jsou jasné: obsah zataveného sáčku se šetrným způsobem vaří při nízké teplotě ve vodní lázni. Chuť a aroma se neztratí a voda k jídlu nepronikne. Potraviny se nerozvaří, zelenina i maso zůstanou jemné a šťavnaté. Sous-vide čerpadlo Klarstein QuickStick Flex se jednoduše ovládá a postará se o lahodné gurmánské požitky. Měří teplotu a poskytuje na stupeň přesné hodnoty v teplotním rozmezí od 0 do 95 °C. Ovládání probíhá intuitivně pomocí displeje: stačí nastavit požadovanou teplotu vody a dobu vaření. Velmi výkonné čerpadlo s technologií 3D cirkulace se stará o rovnoměrné rozdělení teploty v hrnci, potraviny se uvaří rovnoměrně a šetrně. Samozřejmostí je vysoká bezpečnost zařízení: Sous-vide vařič je vodotěsný podle IPX7 a dá se jednoduše a pevně umístit upevňovacím šroubem na okraji hrnce, je vhodný pro jakoukoliv tloušťku nádoby. Díky technologii Safety First se zařízení samo vypne, když není v nádobě dostatek vody. Displej lze otočit o 180 ° a nastavit ho tak, aby se dobře četl v požadovaném směru. Po skončení vaření stačí zařízení QuickStick Flex jen neuvěřitelně snadno opláchnout vodou. Pro gurmety a všechny, kteří se ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Klarstein Quickstick Flex, sous vide vařič, 1300 W, 0-95 °C, 3D cirkulace, IPX7, časovač, stříbrný

Izolační plovoucí kuličky určené pro vaření metodou Sous-Vide.Vlastnosti: účinná tepelná izolace až o 90% úspora energie snižuje odpařování a tedy i ztrátu vody zvyšuje přesnost teploty lázně lze mýt v myčce 100 ks plastových izolačních kuliček kuličky se nasypou do nádoby s vodní lázní, následně kuličky plavou na hladině lázně a zabraňují úniku tepla z nádoby přispívají k energeticky efektivnímu využití sous-vide lázní součástí balení je také síťka na kuličky Chcete-li zcela pokrýt povrch Sous-Vide zařízení STEBA budete potřebovat následující počet kuliček: Steba SV 1: 150 ks Steba SV 2: 160 ks Steba SV 100: 150 - 300 ks dle velikosti nádoby Steba SV 200: cca 180 ks

Objev podobné jako Steba Sous-Vide izolační kuličky

Příručka pro začátečníky sous vide vaření - techniky, která se již po několik let těší velké oblibě restaurací - nabízí dokonale připravená jemná a šťavnatá jídla. Technologii sous vide krok za krokem Tato jednoduchá kuchařka vám krok za krokem ukáže, jak využít technologii sous vide k přípravě pokrmů stejných kvalit jako z restaurace v pohodlí vaší kuchyně. Více než 100 receptů pro každou příležitost, od halibuta, grilovaného chřestu a kuřecí Tikka Masaly, po Dulce de Leche, jednoduchou vanilkovou zmrzlinu nebo hořká kávová kardamomová zrna.

Objev podobné jako Sous vide u vás doma - FETTERMAN Lisa Q.

"Pacy … full of deceit, suspicion and revenge" TM LOGANFilm star Anna Symons is found dead on an ice rink in Manchester, recreating a scene from a blockbuster she starred in years ago.DI Erika Piper, having only recently returned to work after suffering a near-fatal attack herself, finds she must once again prove her worth as the hunt for the media-dubbed ''Blood Ice Killer’ intensifies.But when another body is found and, this time, the killer issues a personal threat, Erika must put aside her demons to crack the case, or suffer the deadly consequences.A Wash of Black is book 1 in the DI Erika Piper series.REAL READERS LOVE CHRIS McDONALD‘I have been reading crime novels for over 50 years and this is one of the best’ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‘It was impossible to put down’ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‘At last, a book that its worth having insomnia for’ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‘A spine-tingling, clever and intricately woven game of cat and mouse – will surprise you in the best possible way!’ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‘Watch this guy, he’s headed among the big names of crime writing’ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‘The twist at the end is great. Honestly I didn’t see it coming’ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‘A great story line with strong characters and a plot that kept you ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako A Wash of Black - Chris McDonald

More than 650 classic recipes from Britain''s best-loved cookery writer.Britain''s best-loved cookery writer, Mary Berry, is back with an updated edition of her bestselling complete cookbook. Learn to cook like your favourite TV chef with hundreds of delicious tried-and-tested recipes and must-know cooking techniques for you to give a whirl.From mouth-watering classics like cheesy cottage pie, steak Diane, and salmon en croûte to family favourites such as lasagne, chilli con carne, and three-cheese macaroni, you''ll find your belly full and your heart fuller. With some exciting twists and turns along the way - prawn tacos, Thai spiced soup, and stir-fried Chinese noodles - there is something for everyone! Not to mention a sumptuous collection of desserts guaranteed to satisfy your sweet tooth, including cakes, pastries, soufflés, and trifles.In this book, you will find over 650 photographed recipes - from classic family favourites to dinners with a twist, and there is something for everyone in this much-loved cookery bible. It is packed with tasty dishes, with meat and vegetarian starters, mains and desserts. Perfect for everyday cooks, baking enthusiasts, and Mary Berry fans alike, Mary Berry The Complete Cookbook is the crowning glory of every cook''s shelf.

Objev podobné jako Mary Berry's Complete Cookbook - Mary Berryová

WHO WILL HEED THE CALL WHEN DEATH COMES WHISPERING?Small time drug dealer, Marcus Stone and DCI Clive Burston had never met until one night in August. By the end of that night, both had been shot dead in a small bedroom in the heart of gang territory.DI Erika Piper is called to the scene but is at a loss to explain what''s happened. How did these two even meet, let alone end up dead in what appears to be a strange murder-suicide? As Erika leads the investigation, another two bodies are found, killed in a similar fashion. One murder, one suicide. But who is controlling this macabre puppet show?As Erika delves deeper into the lives of the dead, the pieces begin to fit together and a number of nefarious characters crawl out of the woodwork – one of whom is almost certainly pulling the strings.A catastrophic event and a personal miracle threaten to derail the investigation. Erika must find the strength to continue, before the whispers catch up with her too…WHISPERS IN THE DARK is the second book in the DI ERIKA PIPER series.

Objev podobné jako Whispers in the Dark - Chris McDonald

2020 finalist for the prestigious Next Generation Indie Book Awards!65 Deliciously Authentic Recipes Straight from Mama’s Kitchen, Now in Paperback!My Big Fat Greek Cookbook is a comprehensive, contemporary overview of Greek food, recipes, and family culture as documented by the son of a Greek immigrant as his mother neared the end of her life. “This Greek eating tragedy has a beginning (appetizer), a middle (main course), and an end (dessert),” Christos shared. “As my Mama is in her final act, it’s fitting that a quarter of her recipes are desserts. Bon appétit! Kali Orexi! (Insert the sound of breaking plates here . . .)”This is more than just a list of ingredients or series of steps, of course. It’s filled with simple recipes, gorgeous photographs, traditional meals, memories, and tidbits of information that draw family and friends to Greek tables time and again.It has everything from iconic egg-lemon sauce to rich soups, sweet pies, and traditional delicacies like rabbit stew and octopus with pasta, accompanied by tales of Greek history and insight into cultural nuances. Recipes include:Meatballs (keftedes)Lentils (fatkes)Stuffed vegetables (gemistra)Spinach pie (spanakopita)TzatzikiSpaghetti with cheese (makaronia me tyri)Roast lamb (arni sto fourno)MoussakaApple cake (milopita)Rice pudding (rizogalo)And more!With stunning photographs throughout ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako My Big Fat Greek Cookbook - Christos Sourligas, Evdokia Antginas

Discover 200 easy, delicious DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diet recipes that can be made in 30 minutes or less!The DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diet is one of the best diets for lowering blood pressure and preventing diabetes and with a focus on fruits, vegetables, and low-fat dairy products, it is also one of the smartest and healthiest ways to lose weight without the use of medications. In The Everything Easy DASH Diet Cookbook you will discover new ways of eating that can change your health—and your life! These easy-to-make recipes can be completed in 30 minutes or less so you no longer have to sacrifice taste or time to live a healthier lifestyle that leaves you feeling full and satisfied all day long!

Objev podobné jako The Everything Easy DASH Diet Cookbook - Christy Ellingsworth, Murdoc, MD Khaleghi