Kde se rozmanitost setkává s hodnotou - Katalo.cz

Kniha - autor Patrik Rozehnal, 120 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Jedná se o knižní kuchařku z chalupářského prostředí. Obsahuje 100 receptů na oblíbená jídla. Je to česká klasika obohacená o další nápady a kuchařské tipy. Najdete v ní pomazánky, chuťovky, zavařeniny, řadu polévek, pečených i dušených mas, zeleninových pokrmů a výtečných domácích koláčů, buchet a sladkostí. Je to návrat ke kuchyni našich maminek a babiček. Kuchařka bude návodem pro zajímavé a tradiční vaření z dostupných českých surovin. Recepty budou roztříděny na předkrmy a chuťovky, polévky, masové pokrmy, zeleninová jídla, sladké pokrmy a moučníky a zavařeniny a jídla k pozdější spotřebě. U každého receptu bude fotografie daného pokrmu pořízená v chalupářském prostředí, kompletní seznam surovin a podrobný popis přípravy. Knižní kuchařka je určena pro všechny napříč generacemi, kteří rádio vaří a jedí, a navíc mají vřelý vztah k české kuchyni.

Podívejte se také Pohádky z chaloupky (978-80-86014-14-2)

Kniha - autor Patrik Rozehnal, 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V kuchařce Pochoutkový rok 2 najdete celkem 110 zajímavých rodinných receptů z celé naší země. Rozděleny jsou na slané a sladké. Jde o nejrůznější chuťovky, polévky, masové i těstovinové pokrmy, sladké řezy, kynuté koláče, krémové dezerty a další tradiční české, moravské a slezské speciality. Tyto recepty pocházejí od posluchačů regionálních stanic Českého rozhlasu, kteří se úspěšně účastnili gastronomické soutěže Pochoutkový rok v letech 2020 až 2022. Předpisy na své rodinné kulinární poklady přidali i porotci soutěže, šéfkuchaři Jaroslav Sapík a Pavel Pospíšil a milovnice dobrého jídla herečka Naďa Konvalinková. Vychutnejte si 110 tradičních rodinných receptů na vynikající domácí jídla a poslouchejte každou neděli po 10. hodině Pochoutkový rok na regionálních stanicích Českého rozhlasu. Dobrou chuť!

Podívejte se také box na jidlo

Jedná se o knižní kuchařku z chalupářského prostředí. Obsahuje 100 receptů na oblíbená jídla. Je to česká klasika obohacená o další nápady a kuchařské tipy. Najdete v ní pomazánky, chuťovky, zavařeniny, řadu polévek, pečených i dušených mas, zeleninových pokrmů a výtečných domácích koláčů, buchet a sladkostí. Je to návrat ke kuchyni našich maminek a babiček. Kuchařka bude návodem pro zajímavé a tradiční vaření z dostupných českých surovin. Recepty budou roztříděny na předkrmy a chuťovky, polévky, masové pokrmy, zeleninová jídla, sladké pokrmy a moučníky a zavařeniny a jídla k pozdější spotřebě. U každého receptu bude fotografie daného pokrmu pořízená v chalupářském prostředí, kompletní seznam surovin a podrobný popis přípravy. Knižní kuchařka je určena pro všechny napříč generacemi, kteří rádi vaří a jedí, a navíc mají vřelý vztah k české kuchyni.

Podívejte se také Na Hradčanech (978-80-88286-06-6)

• jidlo
• termo taska na jidlo
• Chaloupky (978-80-279-0041-1)
• Vražda na zahradě (978-80-88088-21-9)
• Instant (978-80-88286-26-4)
• Básničky na tři slova (978-80-88286-25-7)
• makrobioticka kucharka 465 receptu 978 80 7429 309 2
• Slovo nad zlato: Z cyklu českého rozhlasu (978-80-88286-19-6)
• Válka na Ukrajině: kontext (978-80-88299-21-9)
• Jiná Afrika (978-80-88286-03-5)
• Chaloupky malované křížkem (978-80-904375-2-4)
• Kniha Básnění (978-80-87973-21-9)
• domaci laser na oblicej
• domaci
• Jmenuji se Figaro (978-80-88286-09-7)
• Babiččiny pochoutky (978-80-748-2086-1)
• Kardiologie v praxi (978-80-88046-21-9)
• Pochoutky pro hosty: Pomazánky, saláty, chuťovky, 77 receptů (978-80-89742-63-9)
• Hrubý pytel, hrubá záplata (978-80-88286-20-2)
• Hudba přítelkyně: Obsahuje CD (978-80-88286-11-0)

Kuchařka Pochoutky z horské chaloupky je volným pokračováním knižního hitu Pochoutky z chaloupky. Najdete v ní sto původních chalupářských receptů na vynikající domácí jídla. Těšit se můžete na pochoutky v podobě pomazánek a salátů, slaných koláčů a paštik, řady tradičních polévek, pečených a dušených mas, gulášů, drůbežích specialit, ale také na ovocné a tvarohové dezerty, kynuté koláče a buchty, dorty, několikeré bábovky, božské pěny a domácí nápoje. Je to znovuobjevování původních receptů našich maminek, babiček a prababiček. Některé z pochoutek si zamilovali i porotci kulinářské soutěže Pochoutkový rok pořádané regionálními stanicemi Českého rozhlasu - herečka Naďa Konvalinková spolu s šéfkuchaři Jaroslavem Sapíkem a Romanem Paulusem. Vychutnejte si sto skvělých chalupářských receptů od nadšeného kuchaře Patrika Rozehnala. Dobrou chuť!

Objev podobné jako Pochoutky z horské chaloupky - Rozehnal Patrik

Kniha - autor Jiřina Telcová, 160 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá

Objev podobné jako Pohádky z chaloupky (978-80-86014-14-2)

Kniha - autor William Sitwell, 360 stran, česky, pevná s přebalem matná Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako Brillat-Savarin nebo Julie Childová. Nejde o kuchařku, nikdo netvrdí, že všechna jídla, o kterých Sitwell píše, si čtenář může i uvařit, ale o zábavné a překvapivé nahlédnutí do dějin člověka a jeho kultury.

Objev podobné jako Dějiny jídla ve 100 receptech (978-80-257-1184-2)

Kniha - autor Markéta Hubinger, 168 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Až tam, na samém Konci světa, kousek od rybníku Lopouráku, bydlí dvě malá prasátka. Mají malou chaloupku pod smrkem nedaleko hlubokého lesa jménem Peperek. Rozumný Kulíšek a dobrodružný truhlík Boubelínek tu spolu hospodaří na políčku, chodí do lesa nebo k rybníku za dobrodružstvím a pomáhají zvířátkům z okolí. O kousek dál, vlastně jen přes kopec, bydlí babička s dědečkem, za kterými po celý rok jezdí na návštěvy jejich vnoučátka - milá holčička Lála a její starší bráška Tobík. Děti a prasátka jsou nejlepší kamarádi a celý rok spolu zažívají nejedno dobrodružství. každý měsíc se najde nějaký zajímavost, kterou spolu prožijí, nebo zapeklitá situace, kterou musí vyřešit. Dvanáct pohádkových příběhů o přátelství čtyř kamarádů, dvou človíčkových a dvou prasátkových, které nám před spaním vyprávěl dědeček z Vysočiny.

Objev podobné jako Kulíšek a Boubelínek Pohádky z chaloupky pod smrkem (978-80-7665-010-7)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Zazvoní Vám snad zanedlouho u dveří návštěva? Čekáte příbuzné? Chcete okouzlit své nejbližší? Ať už jde o oslavu, párty anebo dětskou párty, tato knížka Vám pomůže zpestřit posezení s rodinou anebo přáteli rychlými a chutnými pochoutkami. Přejeme Vám příjemné chvilky strávené při přípravě pochoutek pro návštěvy, a dobrou chuť!

Objev podobné jako Pochoutky pro hosty: Pomazánky, saláty, chuťovky, 77 receptů (978-80-89742-63-9)

Kniha - autor Monika Kindlová, 240 stran, česky, polotuhá flexo Spoluautorka bestsellerového titulu Tradinář – rodinný a tvořivý rok plný oslav a rituálů připravila kuchařku na domácí pohodu. Kniha vám pomůže navodit domácí útulno a pohodu pomocí osvědčených receptů a návodů z dostupných zdrojů. Kniha nabízí téměř 120 receptů, návodů a milých životních rad pro každodenní život i slavnostní okamžiky. Všechny fotografie jsou zachyceny u autorky doma a vyzařuje z nich díky tomu skutečná domácí pohoda a klid. V kuchařce plné domácích dobrot najdete nejen osvědčené rodinné recepty od Moniky z kopečku, ale i inspiraci, jak s lehkostí vytvářet radost ze společného jídla a domácí útulno. Užitečná knížka vyřeší každodenní problém co k večeři, poradí, co připravit na rodinnou oslavu či posezení s přáteli, pokud se vám přejedly jednohubky a chlebíčky, jak si osladit každý měsíc sezónními recepty, a nabídne i pravé domácí dobroty – od sýrů, přes marmelády až po už...

Objev podobné jako Naše domácí recepty a návody z kopečku (978-80-88244-34-9)

Kniha - autor Kamila Procházková, 312 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné informace o 5 základních způsobech uchovávání potravin, ale nabídne vám také téměř 100 chutných receptů, které zahrnují jak klasické české zavařeniny, tak i postupy inspirované zahraničím. Nechybí ani přehledné desatero úspěšné a bezpečné domácí konzervace.

Objev podobné jako Domácí špajzka: 100 receptů na uchovávání ovoce, zeleniny, hub a bylinek (978-80-264-2698-1)

Kniha - česky, brožovaná s přebalem matná Drůbeží maso je velice oblíbené a vyhledávané. Dokonale se snoubí s mnoha přísadami, od pálivých a voňavých koření až po lahodný a jemný med či smetanu. V naší nové kuchařce objevíte recepty, podle nichž připravíte rychlou teplou večeři i slavnostní oběd. Najdete v ní inspiraci na celou řadu nápaditých a přitom jednoduchých pokrmů připravených z běžně dostupných surovin, kde hlavní roli hraje "obyčejné" kuře, ale i recepty na skutečné gurmánské lahůdky z kachního či husího masa. Kuchařka je plná rychlých jídel pro každý den, ale i slavnostních pečínek, masových rolád a exotických lahůdek. Nechybí ani recepty na chutné přílohy a paštiky a praktické rady a tipy, které oceníte nejen při samotné přípravě jídla, ale i při výběru surovin.

Objev podobné jako Lahodná drůbež: Vynikající recepty z tradiční české kuchyně (978-80-7669-008-0)

Kniha - 144 stran, česky, spirálová, kroužková Stále oblíbenější svačinové či obědové krabičky jsou zcela jistě praktické, ale rozhodně nemusí být nudné! Tato kniha vám poskytne rady a inspiraci k tomu, aby vaše dítě provedla světem zdravého a lahodného jídla roztomilá zvířátka nebo pohádkové postavičky, takže se bude na každou svačinku těšit. Ale pozor! Jídlo je naaranžované tak nápaditě, že je skoro škoda ho jíst! V přehledně řazeném textu najdete nejen konkrétní recepty, ale i obecné tipy a triky pro přípravu či průvodce po nákupech.

Objev podobné jako Zdravé a hravé svačinky - bemto: Každodenní recepty na nápadité jídlo (978-80-252-4331-2)

Kniha – autor Emmanuel Hadjiandreou, 176 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Ľudia na celom svete dnes znovu objavujú radosť z domáceho pečenia chleba. Kniha renomovaného pekára Emmanuela Hadjiandreoua ponúka viac ako 60 jednoduchých a zrozumiteľných receptov, vďaka ktorým zistíte, aká neuveriteľne ľahká je vlastnoručná príprava chleba. Obsahuje podrobné návody na chlieb s droždím, kváskom, so sódou bikarbónou, ako aj recepty na drobné pečivo či sladké dobroty. Vyskúšajte viaczrnný chlieb so semienkami, syrovo-bylinkový kváskový chlieb, focacciu, pita chlieb, bezlepkový kukuričný chlieb, croissanty či osie hniezda!

Objev podobné jako Domáci chlieb: Recepty na voňavý chrumkavý chlieb s fotografiami prípravy (978-80-556-1112-9)

Kniha - autor Uyen Luu, 144 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale její život se stále točí kolem Vietnamu a vietnamské kuchyně. Ve Vietnamu se narodila a často se tam vrací znovuobjevovat své kulinární kořeny. Většina jídel, inspirovaná hlavně tím, co vařila její maminka a babička, vám ukáže bohatost chutí a vůní vietnamských pokrmů i hravost přípravy a podávání, která je pro Vietnamce typická. Můžete si uvařit například polévku pho, kde se horký vývar dokonale snoubí s nudlemi, saigonské letní závitky, dušené hovězí maso na badyánu, taštičky plněné kuřecím masem, smažené nudle s výhonky mungo či banánové smaženky s kokosovým krémem.

Objev podobné jako Pravá vietnamská kuchyně: Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo (978-80-276-0511-8)

Kniha pohádek s ilustracemi

Objev podobné jako Pohádky z chaloupky - Jiřina Telcová

Kniha - 224 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Chcete-li žít zdravěji a přitom se neomezovat v chuti a pestrosti jídla, jste na správné adrese! Kniha plná „hrnkových" receptů na svěží, zdravá a zároveň výborná jídla i dezerty se vám stane nepostradatelným průvodcem lepším životním stylem. U každého pokrmu najdete podrobné výživové informace a díky tomu budete mít stále přehled o tom, co přesně jíte. Díky podrobným návodům, fotografiím provázejícím recepty krok za krokem a kuchařským tipům získáte dovednosti potřebné pro přípravu chutných jídel pro celou rodinu. Vyzkoušejte křupavé snídaňové kapsy, rajčata s čočkou a kozím sýrem, halibuta s paprikovo-mandlovou omáčkou, česnekové kuře s pórkem, ananasové carpaccio s mangovou omáčkou nebo jablečný dip.

Objev podobné jako Dobré jídlo připravené jednoduše zdravě: Téměř 100 receptů s výživovými hodnotami a fotografiemi pří (978-80-7391-829-3)

Kniha - 128 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Víte, že lidé snědí více žraloků než žraloci lidí? Nebo že ovoce durian páchne tak, že je v některých vlacích a autobusech zakázané? Proč voda v zelené sklenici chutná chladněji? A které koření je dražší než stříbro i zlato? V této knížce, kterou sestavil tým potravinových expertů, najdete mnoho překvapivých informací o jídle. Je psána i ilustrována nanejvýš vtipně a názorně a je to přímo ideální četba pro všechny milovníky gastronomie i příznivce zdravé stravy. Číst si o jídle ještě nikdy nebylo zábavnější. Ale pozor, nedoporučujeme číst na lačno!

Objev podobné jako 100 faktů, které musíš znát Jídlo (978-80-256-2384-8)

Kniha - autor Lisa Q. Fetterman, 200 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Lisa Fetterman je vytížená ředitelka společnosti a současně maminka dvou malých dětí. Ve své druhé knize Sous vide pro každého názorně předvádí elegantní řešení hlavolamu, jak uprostřed náročného pracovního týdne dopřát rodině kvalitní, a pokud možno teplou večeři. Seznamte se s technologií sous vide vaření Lisa nám představuje téměř kouzelnou technologii sous vide vaření, která se ovšem dá velmi jednoduše využít i mimo prostředí luxusních restaurací. Pomocí ponorného sous vide cirkulátoru určeného pro použití v běžných domácích podmínkách si můžeme bez námahy a s jen minimální časovou investicí předpřipravit domácí „polotovary“, z nichž pak v průběhu týdne podle jednoho ze spousty rychlých receptů v pár minutách vytvoříme lahodné jídlo. Skvělý pomocník při přípravě jekéhokoliv jídla V jednotlivých tematicky zaměřených kapitolách kniha vždy nejdřív představí takzvaný...

Objev podobné jako Sous vide pro každého: 60 osvědčených receptů na jídla pro každý den (978-80-7554-282-3)

Kniha - autor Petra Rehm-Hugová; Marina Westermannová, 80 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Živíte se prodejem bylinných produktů a chcete svou paletu výrobků rozšířit o nové kreace? Zde zaručeně najdete inspiraci! Fytolektorka Petra Rehm-Hugová a přírodní kosmetička Marina Westermannová pro tuto knihu vybraly 100 oblíbených a osvědčených receptů z léčivých a divoce rostoucích bylin: počínaje čajem posilujícím imunitu až po sůl s divokými bylinkami. Každý zde najde recept podle svého vkusu a chuti. Dále tu na vás čekají základní kulinářské a kosmetické poznatky i odpovědi na mnoho otázek týkajících se potravinářské a kosmetické legislativy, trvanlivosti a označování výrobků. Nechte se inspirovat mořem kreativních nápadů ze světa bylin!

Objev podobné jako Trvanlivé produkty z bylinek: 100 receptů na výrobky od bylinné soli po kosmetiku (978-80-204-5440-9)

Bohatě ilustrovaný pohádkový příběh ze zasněžených Krkonoš. Když se Viktorka s Julinkou vypravily s dědou a babičkou na chalupu, těšily se hlavně na sníh, sáňkování a jízdu na sněžném skútru. Ale to ještě nevěděly, jaký nečekaný host je v chalupě čeká...

Objev podobné jako Pohádka z chaloupky Adolfky - Tomáš Kozák

Kniha - autor Alena Doležalová, 208 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Že je krabičková dieta fenoménem současné doby, to potvrdil velký úspěch publikace Domácí krabičková dieta. Další díl této publikace Domácí krabičková dieta II přináší mnoho praktických kuchařských rad, zaměřuje se hlavně na to, jak nestrávit zbytečně mnoho času přípravou krabičkových pokrmů, jak hospodařit s nakoupenými surovinami, či jak si jednoduše vytvořit vlastní jídelníček. Obsahuje odpovědi na nejčastější otázky „krabičkářek“ a „krabičkářů“. Najdete zde i 300 nových rychlých a chutných receptů připravovaných z dostupných surovin a 70 nových jídelníčků.

Objev podobné jako Domácí krabičková dieta 2: 300 vyzkoušených jednoduchých receptů na dietní pokrmy (978-80-7322-154-6)

Kniha - autor Miloš Knor, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Instant je soubor povídek, glos, vyprávění a postřehů, které mám tu čest předkládat posluchačům prostřednictvím vysílání Českého rozhlasu. Na Dvojce jsou tato díla k poslechu, ale v knize je můžete číst doma, ve vlaku, autobuse i v autě, pokud neřídíte. Jsou výtečné i jako čtivo na dovolenou. Pobaví vás na pláži rybníka, jezera i moře. Dají se číst na horách i v nížinách, pod stanem i v luxusním hotelu. Jsou krátké, výstižné a dobře umíchané. Humor je v nich tak silně koncentrovaný, že si je rádi budete číst znova a znova. Slibuji vám, že se jich nepřejíte. Konzumujte Instant od Knora a svět bude zas o kousek lepší. Dobrou chuť k životu vám přeje Miloš Knor

Objev podobné jako Instant (978-80-88286-26-4)

Kniha - autor Zdeněk Pohlreich, 192 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Super jídla, jednoduché postupy! Nová kuchařka volně navazuje na předchozí titul Super jednoduše, tentokrát ale výhradně s recepty, které neobsahují maso. Je to možná překvapivé, ale chceme nabídnout rozumnou alternativu bezmasých jídel, která budou běžného strávníka saturovat svou chutí, pestrostí a také sytostí. Bezpečně potěší i zaryté masožravce. Všechna jídla jsou jednoduchá na přípravu, zůstali jsme věrni konceptu, kdy si uvědomujeme, že ne všichni mají dost času a odhodlání na to, aby trávili u sporáku půl dne. Bezmasá kuchyně vyžaduje možná trochu více ingrediencí, ale nebojte se, všechny bezpečně seženete v supermarketu. S výběrem surovin jsme zůstali u tradičnějších surovin v jejich přirozené formě. Já mám stále rád pořekadlo, že nejlepší kuchařkou je Matka Příroda. Bezmasá kuchyně totiž žádné náhražky nepotřebuje. Její pestrosti a atraktivity se dá dosáhnout jinak a...

Objev podobné jako Super jednoduše bez masa: Super jídla, jednoduché recepty (978-80-88440-03-1)

Kniha - autor Annabel Karmel, 152 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Čas prožitý s dětmi je drahocenný pro každého rodiče, takže je pochopitelné, že nechcete strávit hodiny přípravou jídla. Osvědčené rychlé recepty Další kniha od britské autorky Annabel Karmel nazvaná Top 100 jídel v minutě přináší záchranu v podobě receptů na jídla, která vyžadují minimum času a námahy, ale zároveň jsou velice chutná a nutričně vyvážená. Annabel Karmel odbourává stres rodičů z vaření pro děti, aby zůstaly zdravé a šťastné, tím, že přináší recepty na věkově odpovídající a chutná jídla pro miminka a batolata. Nenechte se při vaření okrádat o čas Snadné návody na přípravu doprovázené fotografiemi lahodně vypadajících pokrmů a časový průvodce u každého receptu činí z knihy užitečného a atraktivního průvodce pro všechny rodiče, kteří chtějí pro své děti to nejlepší a zároveň chtějí mít pod kontrolou svůj čas.

Objev podobné jako Rychlé a snadné recepty pro kojence a batolata: 100 nejlepších jídel, která připravíte za pár minut (978-80-7263-895-6)

Kniha - autor Annabel Karmel, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Annabel Karmel přichází s další knihou plnou vynikajících a nikdy nezveřejněných receptů připravených z prvotřídních ingrediencí s významnou nutriční hodnotou. Mnoho chutných, jednoduchých a všestranně využitelných nových receptů Tato kuchařka plná krásných fotografií a s hezkým designem je nezbytným pomocníkem každého moderního rodiče. Jednotlivé kapitoly se zaměřují na rychle připravená jídla – hotovo za čtvrt hodiny, zdravý „fast food“, vaření s dětmi, školní svačiny. Jde o čerstvá, zdravá, jednoduchá a moderní jídla, jako jsou Quinoové kuřecí stripsy pečené v troubě, Křupavá treska pečená v troubě a hranolky z batátů, Palačinky s podmáslím či Mrkvovo-datlové kuličky s ořechy. Kapitoly jsou sestaveny tak, aby bylo vybrání jídla co nejjednodušší. Bezmasé a veganské alternativy V knize je zařazena celá řada bezmasých a veganských receptů, ale také recepty obsahující maso a ryby.

Objev podobné jako Skutečné jídlo pro malé labužníky: Více než 100 jednoduchých lahodných receptů pro malé děti i dospě (978-80-7554-240-3)

Kniha - autor Markéta Chovancová, 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Foodblogerka Markéta Chovancová připravuje v troubě i na plotně lahodné pokrmy od jara do zimy. Chcete nahlédnout do její kuchyně a získat tipy do své kulinářské praxe? Pak je tu pro vás Markétina sezónní kuchařka členěná podle ročních období. S využitím aktuálně dostupných surovin s ní vytvoříte klasické moučníky, lehké dezerty, nadýchané pečivo i skvělá zapečená jídla. Inspirovat se můžete i úchvatnými fotografiemi, z nichž se vám budou sbíhat sliny!

Objev podobné jako Markéta v troubě: Recepty pro domácí pohodu (978-80-264-3557-0)

Kniha - autor Carsten Bothe, 88 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Jaké vybavení a pomůcky jsou při zpracování zvěřiny nezbytné? Jak se vypořádat se špatně střeleným kusem? Na konkrétních příkladech srnčí a černé zvěře se seznámíte se všemi postupy od stahování zvěřiny až po zpracování jednotlivých porcí masa. Myslivec Carsten Bothe přináší praktickou příručku plnou užitečných informací, rad a tipů týkajících se správného zpracování zvěřiny - nejen pro náruživé lovce, ale i pro milovníky dobré kuchyně. Veškeré postupy bourání a porcování masa jsou podrobně popsány a doplněny názornými fotografiemi krok za krokem, a to až po gurmánský zážitek u stolu.

Objev podobné jako Domácí zpracování zvěřiny: Výbava, bourání masa, recepty (978-80-7541-239-3)

Kniha - autor Jiří Anderle, 208 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Hradčany a Nový Svět - místa spjatá s českou historií. Ale ve vzpomínkách malíře Jiřího Anderleho se před čtenářem objevují v docela jiné podobě, než jak ji vnímají davy turistů. Prožil zde pětadvacet let života od roku 1966 do roku 1990 a jeho vyprávění objevuje magickou krásu tohoto zvláštního místa ve stínu Pražského hradu. Zároveň nás seznamuje s osudy zdejších obyvatel, kteří vytvářeli unikátní sousedské společenství, tolik nepodobné běžnému městskému životu. Právem je možno hovořit s ohledem na téma a způsob literárního ztvárnění o svérázné variantě Povídek malostranských. Anderleho vypravěčské umění umocňuje soubor kreseb vytvořených speciálně pro tuto publikaci.

Objev podobné jako Na Hradčanech (978-80-88286-06-6)

Kniha - 304 stran, česky Známá rozhlasová novinářka Pavla Jazairiová vydává upravenou a rozšířenou verzi úspěšné knížky z roku 2008 věnované zemím v severní a západní Africe - Mali, Senegalu, Alžírsku, Tunisku. Důvodem je aktuálnost tématu. Afrika v jejím pohledu je v mnoha ohledech místem bídy, beznaděje, úpadku. Z toho se rodí touha mnoha Afričanů odejít do Evropy a začít zde nový život. Tento pohled zbavený iluzí a folklorního nánosu je bolestný, ale cenný snahou lacině nemoralizovat, nýbrž hledat vysvětlení. Proto jsou součástí knihy nově vepsané glosy velvyslankyně Evropské unie v Namibii Jany Hybáškové a zasvěcený úvod afrikanisty Luboše Kropáčka. Kniha je doplněná o řadu fotografií.

Objev podobné jako Jiná Afrika (978-80-88286-03-5)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V dnešním uspěchaném světě chtějí lidé strávit vařením co nejkratší dobu. Proto jsme sestavili tuhle kuchařskou knihu plnou nápadů, abychom předvedli, jak lze v opravdu krátké době připravit chutná a zdravá jídla pro sebe i celou rodinu. Najdete v ní předkrmy, polévky, hlavní jídla, zákusky i dezerty. Přejeme Vám příjemné vaření.

Objev podobné jako Jídla za 10-20-30 minut: 78 skvělých receptů (978-80-8204-041-1)

Kniha - autor Dan Taylor, 10 stran, česky, leporela ""Bloudí tmou. Vtom na pasece překvapí je vůně sladká. Stojí tam dům z perníku – a divná paní v jeho vrátkách.""Klasický pohádkový příběh o Jeníčkovi, Mařence, ježibabě a její perníkové chaloupce nyní v novém, moderním a veršovaném kabátě!Toto malé dětské leporelo s pevnými stránkami a pohyblivými prvky je určeno dětem od jednoho roku a najdete v něm krátkou pohádku Perníková chaloupka převedenou do vtipných veršů a interaktivních ilustrací. Při poslouchání příběhu si děti mohou procvičovat svou jemnou motoriku, a zároveň si tak pohádkový příběh a jeho postavy oživit.Tak vzhůru do čtení! Cítíte tu sladkou vůni? Perníková chaloupka má otevřená vrátka a už na vás čeká!

Objev podobné jako Perníková chaloupka: Minipohádky (978-80-256-2233-9)

Kniha - 24 stran, česky, prostorové pohádky, leporela Máte doma začínajícího čtenáře? Tato malá knížka O perníkové chaloupce je opatřena držátkem, je tak uzpůsobená hlavně k tomu, aby padla lehce i do malých rukou. Velké a snadno čitelné písmo je doprovázené barevnými ilustracemi, a tak si knihu můžou děti vzít kamkoli a číst kdekoli i úplně samy.

Objev podobné jako O perníkové chaloupce (978-80-88213-94-9)

Kniha - autor Gordon Ramsay, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Chcete vařit tak, aby všem, včetně vás samotných, chutnalo? Baví vás to, ale nemáte moc času (kdo ho ostatně má nazbyt)? Sáhněte tedy po nové knize špičkového anglického šéfkuchaře Gordona Ramsaye a máte pohromadě spoustu receptů na rychlé, chutné polévky a saláty, ryby a mořské plody, drůbež, maso i bezmasá jídla, těstoviny, rýži a různé zrní, pomazánky a přílohy. A nechybí ani několik labužnických bleskových dezertů. Stejně cenné jako ověřené recepty jsou i rady a finty, kterými Gordon nešetří. „Nikdy nesnižuju nároky, co se týče chuti, ale během let jsem se naučil spoustu triků, jak při vaření ušetřit čas. V téhle knize se dělím o tyto znalosti a své zkušenosti, abych vám pomohl rychle uvařit úžasná jídla. Jsou to recepty, po kterých sahám, když je málo času. Když využiju výrazné chuti a chytré zkratky šetřící práci, vím, že dovedu vytvořit špičkové jídlo za méně než 30 minut. A s...

Objev podobné jako Chutně a rychle: 100 receptů, které uvaříte do 30 minut (978-80-276-0527-9)

Kniha - autor Bennett Coffey; Kyleen Keenan, 224 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Soubor sladkých, převážně veganských čokoládových pochoutek od zakladatelů organizace Not Your Sugar Mamas. Nechejte se překvapit čokoládou – jejím zdravým potenciálem a nekonečnými chutěmi Myslíte si, že milujete čokoládu… ale víte, jak moc ji ve skutečnosti milujete? Autoři této knihy vám ukážou, co je čokoláda skutečně zač: je výborná a neuvěřitelně bohatá na antioxidanty, vitamíny a živiny. Jejich skvělé recepty neobsahují rafinované cukry, mléko ani lepek, které bývají běžně obsaženy v tradičních čokoládových pochoutkách, a namísto toho se spoléhají na raw kakao a kvalitní, nezpracované ingredience, díky nimž se budete cítit dobře. Díky kombinaci raw kakaa s organickými a přírodními sladidly, nasycenými tuky a superpotravinami jako maca a lucuma jsou tyto sladkosti nabité zdravím a jsou stejně dobré jako jejich tradiční protějšky. Nejen kuchařka, ale i...

Objev podobné jako Čokoláda každý den: Více než 85 rostlinných receptů na kakaové pochoutky, které zlepší vaši pohodu (978-80-7554-217-5)

Kniha - autor Mirka van Gils Slavíková, 136 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kuchařka, která voní čerstvě upečeným chlebem, který provoní domov. Chléb byl, je a bude součástí našeho života. Proč si ho tedy neupéct v pohodlí domova? Tato kniha nabízí širokou škálu chutných a voňavých receptů, klíč k rozpoznání jednotlivých druhů obilovin a hlavně jednoduchý návod, jak se nebát péct.

Objev podobné jako Vůně chleba: Umění domácího pečení v 50 receptech (978-80-242-6551-3)

Kniha - autor Jolana Janišová, 336 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha vychází z improvizačního vaření Jolany Janišové, poradkyně pro výživu. Autorka a nakladatelka knihy tvoří vlastní zdravé recepty s vášnivým zaujetím pro funkční komplexnost zdravého životního stylu, čtenáře přivádí v úžas – nad netušeně pestrým, barevným, energeticky bohatým a výživným jídlem. Autorka nám předává důležité informace přesahující běžné rady pro ty, kteří se rozhodli zdravě se stravovat. Autorka neteoretizuje – všechny uvedené systémy sama vyzkoušela v praxi, svůj zdravotní stav si nechala vždy změřit na biorezonančních přístrojích jako je BICOM OPTIMA, Sensitiv Imago 500, kvantový Oberon, Salvia, EAV Vollův přístroj, DiaDENS-PK. Kniha představuje osvětu komplexního zdravého životního stylu včetně doporučení, receptů a fotografií devadesáti autorčiných jedinečných živých a výživných jídel. Kniha je originální paletou předkládaných možností, jak...

Objev podobné jako Jídla Světla: Kuchařka pro život (978-80-907684-9-9)

Kniha - autor Pavla Jazairiová, 98 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Známá rozhlasová novinářka Pavla Jazairiová je autorkou dvou desítek publikací. Kniha Jmenuji se Figaro je však její první publikací pro dětského čtenáře. Je to vyprávění pejska, který bydlí se svou paní na vesnici, má tam spoustu kamarádů, chodí na dlouhé procházky po lese a ze všeho nejraději by honil srnky. Svět z jeho pohledu vypadá trochu jinak, než jak ho vidí dospělí - to nejlépe ocení děti, jimž je přímočarost a nekomplikovanost blízká. Dětskému vnímání je přizpůsobena i vytříbená prostota autorského stylu. Nedílnou součástí publikace je množství ilustrací Terezy Říčanové a grafická úprava Heleny Šantavé.

Objev podobné jako Jmenuji se Figaro (978-80-88286-09-7)

Kniha - autor Jaromír Marek, 240 stran, česky, Brožovaná bez přebalu lesklá - autor Jaromír Marek, 240 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Odchod Spojeného království z Evropské unie patří k nejdramatičtějším momentům začátku 21. století. Trvá už tři roky a zatím není jasné, kdy a jak se odehraje. Byl opravdu nevyhnutelný? Proč se Britové rozhodli odejít z Evropské unie? A jak se na tomto rozhodnutí podepsala migrace ze střední a východní Evropy? Na tyto otázky hledá odpověď zpravodaj Českého rozhlasu ve Velké Británii Jaromír Marek, který sleduje dění přímo na místě. Jeho kniha popisuje příčiny brexitu i dramatické boje v parlamentu, které tento proces dosud provázely. Čtenáře seznámí nejen s hlavními postavami brexitového dramatu, ale i s pohledem běžných lidí. Jak oni brexit prožívali a jak zasáhl do jejich životů? Dozvíme se i to, proč se zatím brexit zastavil na irské hranici. A jak se v něm jako bumerang vracejí staré historické křivdy.

Objev podobné jako Drama zvané brexit (978-80-88286-10-3)

Kniha - autor Robin Robertson,, česky, pevná bez přebalu lesklá Nemusíte být vegany, abyste si zamilovali tuto knihu. Najdete v ní 150 rychlých a snadných receptů, díky kterým budete mít na stole chutné a zdravé jídlo během 30 minut. Autorka řady úspěšných kuchařek vám v této knize představí výtečné veganské recepty od předkrmů, svačin, salátů, omáček a sendvičů až k hlavním chodům, teplým večeřím, polévkám, těstovinám a dezertům, jejichž příprava vám ve všech případech nezabere více než půl hodiny. Nechybí zde ani recepty na pokrmy, které si můžete připravit předem a poté je před podáváním dát již jenom zapéct. Recepty v této knize jsou inspirovány tradičními pokrmy z celého světa, včetně francouzské, mexické, marocké, středozemní, řecké, cajunské a italské kuchyně a kuchyně jihovýchodní Asie a Blízkého východu. Můžete se těšit na takové pochoutky, jako je květáková kari polévka s opečenou květákovou „rýží“ a duhový zeleninový salát s těstovinami, cizrna s...

Objev podobné jako Rychlá veganská kuchařka: Zdravá domácí jídla během 30 minut (978-80-7336-768-8)

Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako Brillat-Savarin nebo Julie Childová. Nejde o kuchařku, nikdo netvrdí, že všechna jídla, o kterých Sitwell píše, si čtenář může i uvařit, ale o zábavné a překvapivé nahlédnutí do dějin člověka a jeho kultury.

Objev podobné jako Dějiny jídla ve 100 receptech - William Sitwell

Elektronická kniha - autor Michala Jendruchová, 296 stran, česky Anorexie jako závažná porucha příjmu potravy je alarmujícím fenoménem dnešní doby, který si občas vybírá oběti na životě. Autorka knihy, novinářka Michala Jendruchová, která si sama peklem anorexie prošla, čtenářům předkládá autentické výpovědi lidí, kteří bojují s poruchou příjmu potravy, i vyjádření jejich blízkých. Vše doplňuje pohled psycholožky se specializací na PPP. Rádi bychom, aby tato kniha přinesla nemocným naději, že i z jejich situace existuje cesta ven. Zároveň může pomoci rodinám a blízkým pochopit postižené, jejich chování a myšlení -- ukáže, čeho se raději vyvarovat při komunikaci s nimi, na co naopak upozornit, čeho si všímat a tím jim třeba nakonec zachránit život.

Objev podobné jako Jídlo není nepřítel (978-80-271-0296-9)

Kniha - autor Sandra Hinchliffe, 138 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá První kniha, ve které se naučíte vyrábět si domácí konopné masti, konopnou kosmetiku, čisticí prostředky, koupelové soli, esenciální vody, konopné nápoje a řadu dalších léčivých a zkrášlujících přípravků z konopí. V této knize najdete více než 75 receptů na konopné přípravky určené k péči o tělo, které neobsahují žádné konzervační látky ani nejčastější alergeny a které si můžete snadno vyrobit sami doma z přírodních surovin. Používání konopí v péči o tělo není ničím novým, neboť konopí se zevně využívá již celá tisíciletí v tradičních léčebných postupech východních kultur. V oblastech, ve kterých je povoleno užívání konopí k léčebným účelům, lidé znovu objevují konopné masti, kosmetiku, obklady a koupele jako zdravou a účinnou alternativu zvládání bolesti, zklidňování podrážděné pokožky a prohloubení léčebných koupelí. V této knize se také dozvíte, které recepty působí zevně a které...

Objev podobné jako Domácí konopné recepty: Jak si vyrobit domácí konopné masti, tělová mléka, masážní oleje, koupelové (978-80-7336-807-4)

Kniha - autor Alena Doležalová, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Po úspěšné premiéře kuchařky Jak jíme zdravě v létě se tým Jíme zdravě opět spojil s odbornicí na výživu Michaelou Bebovou alias Biochemičkou, aby vytvořili další ze série originálních kuchařek propojujících sezónnost se zdravým stravováním. Pomocí kuchařky si sestavíte jídelníček nebo plán na vaření pro celou rodinu tak, aby byla vaše strava pestrá a opravdu vyvážená. V knize nechybí také nejčastější chyby a omyly, kterých se při přípravě a vaření jídla dopouštíme. Pomyslnou třešničku na dortu pak představují takzvané „srovnávačky“ – dvoustrany, díky kterým pochopíte, že mezi kupovanou a domácí müsli tyčinkou často panují zásadní výživové rozdíly a že i v čokoládové kaši ze zdravých surovin mohou číhat skryté kalorie. Kniha obsahuje více než 100 sezónních receptů, tipů a návodů, jak jíst zdravě a je rozdělena do 4 základních kapitol – „Snídaňové kaše nasladko i naslano“, „Hlavní...

Objev podobné jako Recepty na posílení imunity: aneb Dobrým jídlem k lepšímu zdraví (978-80-7322-228-4)

Kniha - autor Dalibor Gondík, 224 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Naše kniha slouží všem, kteří si chtějí hrát, bavit se, trápit své mozkové závity a hezky je probouzet. Vychází z ranního vysílaní stanice Dvojka, kde se moderátoři s posluchači takto probouzejí. Je to něco jako ranní rituál. Vedle čištění zubů a přípravy snídaně si protáhneme svaly a zapojíme mozek. Ať jste kdekoli a pojedete kamkoli, vezměte si s sebou naši knížku a bavte a trapte sebe nebo okolí. A uvidíte, že se budete usmívat. Úsměv je přece lék na všechny choroby a neduhy. Tak si ho dopřejme.

Objev podobné jako Ranní špek 100+1 hádanka: na cesty, na chatu, ny nervy, pro radost (978-80-88286-29-5)

Kniha - autor Daniel Šmíd, 280 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Etiketa domácí, od lektora Etikety, pana Daniela Šmída. Kniha pojednává o chování doma i s přáteli. Autorem předmluvy je duchovní Martina Viktorie Kopecká. Kniha navazuje na předchozí knihu Smart casual. "Fascinuje mě klid a harmonie vyzařující z osob, které se k sobě i ostatním chovají s úctou a respektem. Miluji atmosféru domovů, které oplývají čistotou, neobyčejnou útulností a přívětivostí. Vzbuzuje to ve mne pocit štěstí a radosti. Právě takovou náladou je celá kniha prosycena. Najdete v ní doporučení pro vzájemné chování partnerů, blízkých nebo rodičů k dětem v desítkách běžných i méně obvyklých situacích."

Objev podobné jako Etiketa domácí (978-80-7665-199-9)

Kniha - autor Ludmila Gottwaldová, 280 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.

Objev podobné jako Vůně domácího pečení: Recepty ze slánku, kvasu a droždí (978-80-264-4178-6)

Kniha - autor Andrea Paskerová, 216 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Dlouho si autorčini příznivci říkali či psali o pokračování. No… co kuchaře/ku může potěšit víc, než když slyší „prosím, přidat," říká autorka a zveřejňuje další porci svých osvědčených receptů.

Objev podobné jako Maminčiny recepty 2: Druhá porce receptů z mé domácí kuchyně, které připravuji pro své nejbližší (978-80-7322-240-6)

Kniha - autor František Novotný; Jiří Slíva, 9 stran, česky, jiný materiál potahu Nová knížka Františka Novotného obsahuje unikátní soubor básní, které vznikaly jako improvizace na slova zadaná z hlediště při koncertech Spirituál kvintetu. Improvizace je svébytná umělecká disciplína, do které v jisté míře vstupuje náhoda. Důležitá je zkušenost, obraznost, a hlavně ochota hrát si – se slovy, s rytmem, s významy, s očekáváním publika, s časem, který se měří na takty jedné nebo dvou písniček. Básně v této knize jsou záznamem momentální nálady, situace, ale zároveň uchovávají to, co Františku Novotnému zajišťuje nebývale početný okruh čtenářů: čistotu básnické řeči i pohledu na svět, srozumitelnost, přístupnost – a humor. Knihu kongeniálně dotvářejí ilustrace Jiřího Slívy.

Objev podobné jako Básničky na tři slova (978-80-88286-25-7)

Kniha - autor Petr Hudský, 180 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Drsné historky plné napětí a místy hodně černého humoru. Nájemný vrah musí přespat ve strašidelné hájovně, babička vychovává z vnuka zabijáka, boxer kvůli mistrovskému titulu upíše svou duši, starý pán číhá přes zimu v zapadlé chalupě na zloděje, magoři loví kolemjdoucí a plní jim jejich noční můry - to je jenom zlomek toho, co vás čeká.

Objev podobné jako Hrubý pytel, hrubá záplata (978-80-88286-20-2)

Kniha - autor František Novotný, 170 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá - autor František Novotný, 170 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá František Novotný oslovuje posluchače Českého rozhlasu po mnoho let jako moderátor i autor literárních a publicistických pořadů (v poslední době například Nedělní dobré ráno nebo Okouzleni slovem). Uplatňuje v nich své poetické vidění světa, které i ty nejobyčejnější zážitky všedního dne promění ve svátek. Oceňují to nejen posluchači, ale také čtenáři. Jeho sbírky veršů se prodávají v mnohatisícových nákladech, což je v tomto žánru naprosto mimořádné. Nová sbírka Jak se hladí duše dostala název podle pořadu, který autor uváděl v Klementinu a v Divadle U Valšů. Soustřeďuje výběr básní a drobných esejistických textů, které je možno charakterizovat jako lyrické miniatury, tematicky vycházející z těch nejběžnějších situací a zážitků. Mnohé z nich nesou ve svém názvu slovo "chvála": Chvála srpnových snů, Chvála otázek,...

Objev podobné jako Jak se hladí duše (978-80-88286-16-5)

Kniha - autor Zdeněk Petr, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá "Stejně voní žluté květy šafránu jako tvoje vlasy, Kristýnko…" Psal se 10. květen roku 1953 a v Československém rozhlase poprvé zazněla hudební komedie Sto dukátů za Juana hudebního skladatele Zdeňka Petra a textaře Vladimíra Dvořáka. Na druhý den už improvizovaná "serenáda", Píseň pro Kristýnku, zněla ve všech kavárnách a hudebních klubech. Zrodil se hit, který ovlivnil celé generace posluchačů a navždy se nesmazatelně zapsal do dějin české populární hudby. "Nikdy jsme s Vladimírem Dvořákem nemohli pochopit, jak šestnáctitaktová písnička, která v podstatě vznikla za pětačtyřicet minut, může způsobit takový rozruch a mít tak dalekosáhlé následky," vzpomíná ve své knize Hudba přítelkyně Zdeněk Petr. Není to však jen tato inscenace, jejíž zrod nám kniha odhaluje. Jako hudební aranžér, redaktor, režisér a skladatel se během svého života setkal s řadou osobností tehdejší hudební i divadelní...

Objev podobné jako Hudba přítelkyně: Obsahuje CD (978-80-88286-11-0)