Kde se rozmanitost setkává s hodnotou - Katalo.cz

Jste zvídaví a máte rádi kvízy a hádanky? Edice Mozkovna přináší praktické brožury Kvízy a hádanky, které obohatí vaše znalosti z různých oblastí. Brožury jsou plné úkolů, které využívají fotky a ilustrace. Díky své malé velikosti jsou Kvízy a hádanky dokonalým společníkem na cesty. Rozměry: 12 cm × 17 cm × 0,3 cm

Podívejte se také Nový encyklopedický slovník gastronomie, A–K: 1. díl (978-80-86351-10-0)

Sešit plný kvízů, rébusů hádanek, které se orientůjí na různá témata. Sešit obsahuje velké množství úkolů, které využívají fotky a ilustrace.

Podívejte se také Ájurvéda léčení a vaření: Přírodní léčitelství a gastronomie v indické tradici (978-80-7336-626-1)

Sudoku na 168 stranách doplněné o různé kvízy a hádanky. Přejeme příjemné luštění.

Podívejte se také Víno: Analýza - Technologie - Gastronomie (978-80-86380-77-3)

• Nový encyklopedický slovník gastronomie, L–Ž: 2. díl (978-80-86351-11-7)
• Hyundai HCH40V26-A (HCH40V26-A)
• Hyundai HBAT40V4-A (HBAT40V4-A)
• VSSL A.1X (A.1X)
• kabelky a tasky hackovane a pletene
• Orel a lev: Orel a had
• Bludičky a Jakoubek a další pohádky
• Tajné výlety Fany a Beryho a Po stopách Fany a Beryho ()
• 3x Vladana a Prasopes: Vladana a Prasopes 1, Vladana a Prasopes 2, Vladana a Prasopes 3
• Pazuchin a... ()
• Dievča A ()
• md463zm a
• orezavatko a skrabka na mrkev a zeleninu
• pioneer a 70da cerny a 70da k
• PRIM HYDRA - A W02P.10308.A (8591212863238)
• 23" EIZO DuraVision FDF2382WT-A (FDF2382WT- A)
• MPM Mode A W02M.11267.A (368399)
• PHILCO PEW 306 A (PEW 306 A)
• Akvizice a fúze menších a středních firem
• Blaupunkt A-Stream Stick (A-Stream Stick)

S ľudovou pesničkou vyrastali generácie detí od malička. Aby sme na ňu nezabudli a bolo nám s ňou dobre aj dnes, zozbierali sme tie najkrajšie spievanky a hádanky. K pesničkám uvádzame aj noty, aby ste si mohli spolu s deťmi nielen zaspievať Tancuj, tancuj, vykrúcaj, vykrúcaj, len mi piecku, nezrúcaj, nezrúcaj..., ale aj zahrať, napríklad na flaute. Spievanky a hádanky s najznámejšími ľudovými pesničkami vychádzajú s pôvabnými ilustráciami Ľuby Končekovej-Veselej.

Objev podobné jako Spievanky a hádanky

Obsah učebnic Pohostinství a gastronomie byl sestaven podle nejnovějších RVP SOV. Svojí strukturou odráží ale i nezastavitelný vývoj v oboru, který zahrnuje například umět zacházet s nejmodernějším vybavením, rozumět technologiím či osvojit si nové pracovní postupy a metody. Dále také nová témata, jakými jsou komunikace v týmu, reflexe, zvládání konfliktů, udržitelnost nebo vegetariánská a veganská strava a další. Každý díl je orientován na propojení poznatků s praxí. V souladu s RVP Publikace je rozdělena do šesti tematických celků, které se věnují klíčovým aspektům výživy. Studenti se seznámí s významem živin a doprovodných látek v potravinách, jejich přínosem pro zdraví i pro přípravu pokrmů. Důraz je kladen také na bezpečnost potravin a hygienická pravidla, která jsou pro gastronomii nezbytná. Učebnice se zaměřuje na význam živin, jejich vliv na zdraví i přípravu pokrmů, bezpečnost potravin a základní hygienická pravidla. Najdete zde také kapitoly o ovoci, zelenině, houbách, obilninách, kávě, čaji, koření a bylinkách. Nechybí ani aktuální trendy ve stravování, jako je veganská a vegetariánská výživa, a témata spojená s udržitelností a dopadem potravin na zdraví a životní prostředí. Text doplňují zajímavosti a piktogramy pro snadnou orientaci. Co vše se dozvíte? Ochrana zdraví: 1. Kažení potravin; 2. Mikroby; 3. Potravinové infekce a otravy; 4. Uchovávání a zhodnocování potravin; Strava pro zdravý životní styl: 1. Úvod; 2. Sacharidy; 3. Lipidy; 4. Proteiny (bílkoviny); 5. Vitamíny a minerály; 6. Doprovodné látky; 7. Voda Potraviny rostlinného původu a houby: 1. Ovoce; 2. Zelenina; 3. Brambory; 4. Lusková zelenina; 5. Houby; 6. Vegetariánské a alternativní potraviny Obilniny a mlýnské výrobky: 1. Obilniny a mlýnské výrobky; 2. Olejnatá semena a další zrna; 3. Rýže; 4. Pečivo a pekárenské výrobky; 5. Těstoviny Potraviny s obsahem éterických olejů a alkaloidů: 1. Bylinky; 2. Koření; 3. Káva; 4. Čaj; 5. Kakao; 6. Čokoláda Dochucovadla a kypřící prostředky: 1. Slazení pokrmů – sladidla; 2. Vědomé dodávání hořkých tónů; 3. Vědomé dokyselování pokrmů; 4. Solení pokrmů; 5. Umami – aby byl pokrm chutnější; 6. Přiostřování jídla; 7. Kypření test a hmot

Objev podobné jako Pohostinství & gastronomie 1

Zákon o elektronické evidenci tržeb s praktickým komentářem pro zvládnutí problwmatikyv pěti minutách, uživatelské rady a tipy pro gastronomické provozy a ubytovacízařízení, informace o souvisejích novelách daňových zákonů.Publikace shrnuje základy k tématu elektronické evidence tržeb pro podnikatele, na kterése nová povinnost vztahuje v první fázi od 1. prosince 2016 a kteří se tak potřebují vspolehlivě zorientovat v nově přijatém zákoně a souvisejících novelách. Komplet zahrnujetištěnou příručku + e-book v pdf + aktualizační servis + on-line přístup k aktuálnímúplným zněním. Extra široký formát, přehledná grafická úprava s výraznými orientačnímiprvky pro pohodlou práci.Čtenáři využijí:- servisní webovou stránku s možností volného stahování novel a informacemio aktualitách- aktualizační servis zasílaný mailem- e-booky ve formátech pdf, e-pub- volný on-line přístup k aktuálnímu platnému znění zákona a dalším bonusům

Objev podobné jako Elektronická evidence tržeb pro gastronomii

Zábavný zošit plný aktivít pre deti od 3 rokov pomáha detom rozvíjat logické uvažovanie,predstavivost a jemnú motoriku. Potrebuješ len ceruzku a pastelky!

Objev podobné jako 100 hier Hlavolamy a hádanky so zvieratami 3+

Tento sešit obsahuje přesně 100 her, u kterých vaše děti stráví zábavné chvíle a zapojí svou kreativitu a představivost. Stačí k tomu jen tužka a pastelky nebo fixy. Náročnost jednotlivých úkolů je uzpůsobena dětem, které už umí správně držet pastelku a zvládnou podle zadání kreslit jednoduché tvary. V této knize najdete spoustu zábavných cvičení - spojování podle čísel, počítání, bludiště, domino, puzzle, kreslení, hledání rozdílů a mnoho dalšího. Úlohy hýří barvami a hravým a přirozeným způsbem děti učí zdokonalit se ve vybarvování, kreslení či základním počítání, což jim pozvolným způsobem pomáhá zlepšit jemné motorické schopnosti a zvládnout práci s tužkou a pastelkami.Tento zábavný sešit plný aktivit pro děti od 3 let pomáhá dětem rozvíjet logické uvažování, představivost a jemnou motoriku. Potřebuješ jen tužku a pastelky!

Objev podobné jako 100 her, Hlavolamy a hádanky se zvířaty 3+

Zažeň dlouhou chvíli luštěním! Křížovky, osmisměrky, sudoku či spojovačky a k tomu navíc vtipy a hádanky, které prověří tvůj bystrý úsudek. Roztoč mozkové závity a pusť se do toho! Hesla v křížovkách vycházejí z unikátního dětského křížovkářského slovníku, který byl vytvořen ve spolupráci s pedagogy českých základních škol a zohledňuje slovní zásobu žáků 1. stupně ZŠ.

Objev podobné jako Luštění pro děti Vtipy a hádanky - kolektiv autorů

Zapomeňte na klišé barbarských bouřlivých hostin, při kterých se kosti hází přes ramena psům. Středověká gastronomie elit byla vysoce kultivovaná a vynikala velice důmyslnými recepty, jež využívaly luxusních surovin, které dnes znovu pracně objevujeme. Patří mezi ně například mandlové mléko, rýžová mouka, konopný olej, ale i exotická pozapomenutá koření, jež byla dříve žádanou součástí luxusnějších pokrmů, které si s pomocí této kuchařky můžete doma sami uvařit. Poodhalí vám mimo jiné také, co stálo za úspěchem středověkých kuchmistrů a jakým způsobem probíhaly bankety na nejprestižnějších panovnických dvorech.Kniha má velký počet nových (dosud nepublikovaných) receptů, velké množství skvělých fotografií, podrobnější výklad k tradičním surovinám a nové výsledky archeologických výzkumů, které upřesňují nebo dokonce mění naše představy o středovém způsobu života.Nalezněte znovu fascinující chutě naší minulosti a pochutnejte si!

Objev podobné jako Gastronomie českého středověku - Monika Černá-Feyfrlíková

Edice Kvízy a hlavolamy přináší inteligentní zábavu pro malé i velké školáky, ale také pro jejich rodiče nebo jiné dospěláky. Čtyři knížky zábavných a záhadných úkolů určené primárně dětem ve věku 6–10 let nabízejí vždy na 120 hádanek, doplňovaček, tajných šifer, skrytých slov a dalších úkolů pro chytré hlavy. Náročnost úkolů je odstupňována podle věku, pro který je daný titul určen. Správné odpovědi a řešení jsou součástí každé knížky, takže žádné tajemství nezůstane skryto, žádná záhada nevyřešena... Atraktivní grafické zpracování a neobvyklý formát titulů si jistě zaslouží vaši pozornost – a buďte si jisti, že snadno vzbudí zájem i u vašich ratolestí! S chutí se budou pouštět do řešení úloh a trénovat své mozkové závity, rozvíjet postřeh, logické myšlení, ale také paměť, představivost, slovní zásobu a další dovednosti, které se jim v životě rozhodně neztratí. Knížky se jim stanou příjemnou společností mimo jiné na cestách, v čekárnách, zkrátka všude tam, kde se potřebují čas od času nějak smysluplně zaměstnat. Tato zábava totiž není omezená místem ani časem! Je známo, že dítě se nejlépe a nejefektivněji učí hrou. Naše edice je vhodným nástrojem právě pro takové učení se a rozvoj. Pořiďte svým dětem Kvízy a hlavolamy a radujte se z jejich úspěchů a pokroků. Naučte je také, že i nesprávná odpověď nebo strastiplné hledání správného řešení bývá příležitostí k novému poznání a osobnímu vývoji!

Objev podobné jako Kvízy a hlavolamy 7-8 let – Zábava na cesty

Edice Kvízy a hlavolamy přináší inteligentní zábavu pro malé i velké školáky, ale také pro jejich rodiče nebo jiné dospěláky. Čtyři knížky zábavných a záhadných úkolů určené primárně dětem ve věku 6–10 let nabízejí vždy na 120 hádanek, doplňovaček, tajných šifer, skrytých slov a dalších úkolů pro chytré hlavy. Náročnost úkolů je odstupňována podle věku, pro který je daný titul určen. Správné odpovědi a řešení jsou součástí každé knížky, takže žádné tajemství nezůstane skryto, žádná záhada nevyřešena... Atraktivní grafické zpracování a neobvyklý formát titulů si jistě zaslouží vaši pozornost – a buďte si jisti, že snadno vzbudí zájem i u vašich ratolestí! S chutí se budou pouštět do řešení úloh a trénovat své mozkové závity, rozvíjet postřeh, logické myšlení, ale také paměť, představivost, slovní zásobu a další dovednosti, které se jim v životě rozhodně neztratí. Knížky se jim stanou příjemnou společností mimo jiné na cestách, v čekárnách, zkrátka všude tam, kde se potřebují čas od času nějak smysluplně zaměstnat. Tato zábava totiž není omezená místem ani časem! Je známo, že dítě se nejlépe a nejefektivněji učí hrou. Naše edice je vhodným nástrojem právě pro takové učení se a rozvoj. Pořiďte svým dětem Kvízy a hlavolamy a radujte se z jejich úspěchů a pokroků. Naučte je také, že i nesprávná odpověď nebo strastiplné hledání správného řešení bývá příležitostí k novému poznání a osobnímu vývoji!

Objev podobné jako Kvízy a hlavolamy 6-7 let – Zábava na cesty

Edice Kvízy a hlavolamy přináší inteligentní zábavu pro malé i velké školáky, ale také pro jejich rodiče nebo jiné dospěláky. Čtyři knížky zábavných a záhadných úkolů určené primárně dětem ve věku 6–10 let nabízejí vždy na 120 hádanek, doplňovaček, tajných šifer, skrytých slov a dalších úkolů pro chytré hlavy. Náročnost úkolů je odstupňována podle věku, pro který je daný titul určen. Správné odpovědi a řešení jsou součástí každé knížky, takže žádné tajemství nezůstane skryto, žádná záhada nevyřešena... Atraktivní grafické zpracování a neobvyklý formát titulů si jistě zaslouží vaši pozornost – a buďte si jisti, že snadno vzbudí zájem i u vašich ratolestí! S chutí se budou pouštět do řešení úloh a trénovat své mozkové závity, rozvíjet postřeh, logické myšlení, ale také paměť, představivost, slovní zásobu a další dovednosti, které se jim v životě rozhodně neztratí. Knížky se jim stanou příjemnou společností mimo jiné na cestách, v čekárnách, zkrátka všude tam, kde se potřebují čas od času nějak smysluplně zaměstnat. Tato zábava totiž není omezená místem ani časem! Je známo, že dítě se nejlépe a nejefektivněji učí hrou. Naše edice je vhodným nástrojem právě pro takové učení se a rozvoj. Pořiďte svým dětem Kvízy a hlavolamy a radujte se z jejich úspěchů a pokroků. Naučte je také, že i nesprávná odpověď nebo strastiplné hledání správného řešení bývá příležitostí k novému poznání a osobnímu vývoji!

Objev podobné jako Kvízy a hlavolamy 9-10 let – Zábava na cesty

Edice Kvízy a hlavolamy přináší inteligentní zábavu pro malé i velké školáky, ale také pro jejich rodiče nebo jiné dospěláky. Čtyři knížky zábavných a záhadných úkolů určené primárně dětem ve věku 6–10 let nabízejí vždy na 120 hádanek, doplňovaček, tajných šifer, skrytých slov a dalších úkolů pro chytré hlavy. Náročnost úkolů je odstupňována podle věku, pro který je daný titul určen. Správné odpovědi a řešení jsou součástí každé knížky, takže žádné tajemství nezůstane skryto, žádná záhada nevyřešena... Atraktivní grafické zpracování a neobvyklý formát titulů si jistě zaslouží vaši pozornost – a buďte si jisti, že snadno vzbudí zájem i u vašich ratolestí! S chutí se budou pouštět do řešení úloh a trénovat své mozkové závity, rozvíjet postřeh, logické myšlení, ale také paměť, představivost, slovní zásobu a další dovednosti, které se jim v životě rozhodně neztratí. Knížky se jim stanou příjemnou společností mimo jiné na cestách, v čekárnách, zkrátka všude tam, kde se potřebují čas od času nějak smysluplně zaměstnat. Tato zábava totiž není omezená místem ani časem! Je známo, že dítě se nejlépe a nejefektivněji učí hrou. Naše edice je vhodným nástrojem právě pro takové učení se a rozvoj. Pořiďte svým dětem Kvízy a hlavolamy a radujte se z jejich úspěchů a pokroků. Naučte je také, že i nesprávná odpověď nebo strastiplné hledání správného řešení bývá příležitostí k novému poznání a osobnímu vývoji!

Objev podobné jako Kvízy a hlavolamy 8-9 let – Zábava na cesty

Kniha - 92 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Vypravte se do Adventure Bay za Ryderem, Chasem, Marshallem a ostatními statečnými štěňaty. Vyzdobte stránky veselými tlapkosamolepkami, vybarvěte své oblíbené hrdiny a pomozte Tlapkové patrole vyřešit všechny úkoly, aby mohla vyrazit do akce!

Objev podobné jako Tlapková patrola 1001 samolepek: Hravé omalovánky a hádanky (8594050434929)

Slovenské príslovia a porekadlá podobne ako Prostonárodné slovenské rozprávky sú zrkadlom bohatosti slovenského jazyka. Ich autor Adolf Peter Záturecký, potomok starej slovenskej rodiny, ktorá v dejinách národa zohrala významnú úlohu, sa do histórie zapísal najmä svojou zberateľskou činnosťou, ktorej sa venoval celých tridsať rokov.Vydanie Slovenských prísloví, porekadiel a úsloví vzbudilo zaslúženú pozornosť nielen u nás, ale aj v širokom slovanskom odbornom svete. V 19. storočí sa vysoko hodnotila najmä jazyková stránka, neskôr sa zdôrazňoval ich vzťah k životu a mnohotvárnej životnej skutočnosti. Predstavovali svojrázny odraz života, zakotvený v stáročných ľudských skúsenostiach, v životných a pracovných návykoch ľudí. Začala sa zdôrazňovať etnografická hodnota prísloví a porekadiel. Výsledkom Zátureckého mnohoročnej usilovnej a mravčej práce bola zbierka, ktorá prerástla do 13 000 prísloví, porekadiel a úsloví. Svojím rozsahom prevýšila všetky dovtedy vydané zbierky. Táto zbierka patrí z hľadiska množstva zozbieraného materiálu medzi popredné diela slovanského písomníctva. Do nášho výberu sme zaradili aj Slovenské hádanky, ktoré autor vydal v štyroch oddieloch v roku 1894.Slovenské príslovia, porekadlá a úslovia boli na svoju dobu významným kultúrnym činom. Jeho dosah prerástol hranice Slovenska. Nielen v našej, ale aj v celoslovanskej folkloristike znamenajú trvalú hodnotu a zaujali v nej popredné miesto. Zátureckého zbierka nie je len hlbokou studnicou slovenskej jazykovej kultúry alebo popredným prameňom poznania života a názorov slovenského ľudu a jeho poetického výrazového bohatstva, ale aj dielo, bez ktorého by dnes porovnávacie štúdium nebolo možné.Neutíchajúci záujem o Slovenské príslovia, porekadlá a úslovia a nedostupnosť tejto publikácie na pultoch kníhkupectiev nám vnukla myšlienku pristúpiť k novému vydaniu tejto nevšednej a v mnohých ohľadoch doteraz neprekonanej publikácie. Celé desaťročia z nej čerpali redaktori, spisovatelia, prekladatelia, folkloristi, etnografi aj bežní užívatelia slovenského jazyka.>Príprave najnovšieho vydania A. P. Zátureckého sme venovali veľkú pozornosť. Naším zámerom bolo predstaviť autora slovenskému čitateľovi v celej myšlienkovej hĺbke a umeleckej kráse. Veríme, že tvorivé bohatstvo tejto publikácie poteší možnosťou nazrieť do života našich predkov a uspokojí každého milovníka bohatého slovenského jazyka.

Objev podobné jako Slovenské príslovia, porekadlá, úslovia a hádanky - Peter Adolf Záturecký

Edice Kvízy a hlavolamy přináší inteligentní zábavu pro malé i velké školáky, ale také pro jejich rodiče nebo jiné dospěláky. Čtyři knížky zábavných a záhadných úkolů určené primárně dětem ve věku 6–10 let nabízejí vždy na 120 hádanek, doplňovaček, tajných šifer, skrytých slov a dalších úkolů pro chytré hlavy. Náročnost úkolů je odstupňována podle věku, pro který je daný titul určen. Správné odpovědi a řešení jsou součástí každé knížky, takže žádné tajemství nezůstane skryto, žádná záhada nevyřešena... Atraktivní grafické zpracování a neobvyklý formát titulů si jistě zaslouží vaši pozornost – a buďte si jisti, že snadno vzbudí zájem i u vašich ratolestí! S chutí se budou pouštět do řešení úloh a trénovat své mozkové závity, rozvíjet postřeh, logické myšlení, ale také paměť, představivost, slovní zásobu a další dovednosti, které se jim v životě rozhodně neztratí. Knížky se jim stanou příjemnou společností mimo jiné na cestách, v čekárnách, zkrátka všude tam, kde se potřebují čas od času nějak smysluplně zaměstnat. Tato zábava totiž není omezená místem ani časem! Je známo, že dítě se nejlépe a nejefektivněji učí hrou. Naše edice je vhodným nástrojem právě pro takové učení se a rozvoj. Pořiďte svým dětem Kvízy a hlavolamy a radujte se z jejich úspěchů a pokroků. Naučte je také, že i nesprávná odpověď nebo strastiplné hledání správného řešení bývá příležitostí k novému poznání a osobnímu vývoji!

Objev podobné jako Kvízy a hlavolamy 9-10 let – Zábava na cesty (Defekt)

Cílem hry je propojit tři strany herního plánu žetony své barvy. Žetony získáváte za správné odpovědi na soutěžní otázky. Hra obsahuje 120 oboustranných karet s otázkami , návod ke hře přiložen. Vhodné pro děti od 13 let.

Objev podobné jako AZ Kvíz

Tato učebnice je určena učebním oborům kuchař, číšník a gastronomii na středních odborných učilištích. Jejím cílem je vštípit žákům praktické jazykové dovednosti potřebné ve styku s hostem a seznámit je se základy německé gramatiky. Obsahuje: 27 lekcí stručný mluvnický přehled ukázky jídelních lístků obraty ve styku s hostem abecední seznam odborných výrazů klíč ke cvičením německo-český slovník. Osvědčeným východiskem každé lekce jsou krátké texty – rozhovory, ale i texty popisné či vyprávěcí. Obsahují modelové situace z praxe číšníka (přijetí hosta, nabídka, objednávka, zúčtování, dotazy hostů na ubytování, pamětihodnosti města a okolí, počasí apod.). Následuje slovníček, na který navazuje partie „Rozšiřujeme si slovní zásobu“. Součástí oddílu mluvnice jsou poměrně rozsáhlá nácviková cvičení po výkladu každého jevu. Partie cvičení pak obsahuje cvičení komplexní, souborná, zaměřená na nácvik výslovnosti, mluvnických jevů v jejich propojení, poslechu i čtení. Převažují cvičení hravá a zábavná, při nichž žáci doplňují, kombinují a samostatně formulují. Soustavná pozornost je věnována párové práci, aby byli do řešení úkolů zapojeni všichni žáci současně. Nabídka cvičení je velmi pestrá a rozsáhlá, takže si vyučující může podle časových možností a úrovně kurzu vybírat. Doporučujeme věnovat v každém případě pozornost závěrečným „Kontrolním otázkám“. Ty je vhodné stejně jako cvičení „Tažte se a odpovídejte si navzájem“ nejprve probrat ve dvojicích a pak pro kontrolu a pro upevnění slovní zásoby v plénu. Cvičení „Poslechněte si.“ prověřuje porozumění a procvičuje slovní zásobu. Soubory MP3 je možné stahnout z webových stránek vydavatelství na stránce věnované tomuto titulu. Řada textů rozvíjí interkulturní kompetenci – informuje o stravovacích návycích, kuchyni a dalších reáliích německy mluvících zemí a České republiky. V souladu s požadavky u závěrečných zkoušek je věnována zvýšená pozornost popisu jídel a technologickým postupům jejich přípravy. Vzhledem k potřebám praxe – porozumět projevu zahraničního hosta a reagovat na jeho přání – jsou v každé lekci soustavně procvičovány dva fonetické jevy, které působí českým mluvčím zvláště potíže. Tato cvičení jsou rovněž součástí audiopřílohy a je vhodné výslovnost rodilých mluvčí imitovat. V 1. ročníku doporučujeme probrat 10 lekcí, v 2. 9 a ve 3. 8 lekcí. Učebnice je vedena snahou zaujmout žáky zajímavými texty, aktivizovat je formou párové práce a zpříjemnit jim hravými cvičeními výuku němčiny co nejvíce.

Objev podobné jako Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii - Věra Höppnerová

Kniha – autor Miroslav Fišera, 300 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Obsah této knihy je zaměřen na vývoj, základy a současné trendy v gastronomii. Vhodným způsobem jsou uvedeny vybrané potravinářské komodity, popsány stravovací návyky mladistvých, bezpečnost potravin v gastronomii, způsoby dopravy související s gastronomií, hotelnictvím a cestovním ruchem a nakonec využití statistických metod v gastronomii. Kniha obsahuje kapitolu 10 Bezpečnosť potravín v gastronómii od slovenského autora Jozefa Goliana a tato kapitola je uvedena ve slovenském jazyce.

Objev podobné jako Gastronomie: vybrané kapitoly (978-80-86380-78-0)

eBook: Zapomeňte na klišé barbarských bouřlivých hostin, při kterých se kosti hází přes ramena psům. Středověká gastronomie elit byla vysoce kultivovaná a vynikala velice důmyslnými recepty, jež využívaly luxusních surovin, které dnes znovu pracně objevujeme. Patří mezi ně například mandlové mléko, rýžová mouka, konopný olej, ale i exotická pozapomenutá koření, jež byla dříve žádanou součástí luxusnějších pokrmů, které si s pomocí této kuchařky můžete doma sami uvařit. Poodhalí vám mimo jiné také, co stálo za úspěchem středověkých kuchmistrů a jakým způsobem probíhaly bankety na nejprestižnějších panovnických dvorech. Kniha má velký počet nových (dosud nepublikovaných) receptů, velké množství skvělých fotografií, podrobnější výklad k tradičním surovinám a nové výsledky archeologických výzkumů, které upřesňují nebo dokonce mění naše představy o středovém způsobu života. Nalezněte znovu fascinující chutě naší minulosti a pochutnejte si!

Objev podobné jako Gastronomie českého středověku - Monika Černá-Feyfrlíková - e-kniha

Oba díly slovníku využijí nejen odborníci pracující v oboru gastronomie, ale je určen také pro amatéry. Jde o velmi zajímavou publikaci, která u nás doposud nebyla vydána.

Objev podobné jako Nový encyklopedický slovník gastronomie, L–Ž - Jiří Černý

Velký gastronomický slovník je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace. Obsah tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, pekařství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek. Své místo zde má i pivo a víno, jejich výroba a názvosloví, používané sommeliéry.

Objev podobné jako Nový encyklopedický slovník gastronomie, A–K - Jiří Černý

Kniha - autor Peter Adolf Záturecký, 816 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Slovenské príslovia a porekadlá podobne ako Prostonárodné slovenské rozprávky sú zrkadlom bohatosti slovenského jazyka. Ich autor Adolf Peter Záturecký, potomok starej slovenskej rodiny, ktorá v dejinách národa zohrala významnú úlohu, sa do histórie zapísal najmä svojou zberateľskou činnosťou, ktorej sa venoval celých tridsať rokov. Vydanie Slovenských prísloví, porekadiel a úsloví vzbudilo zaslúženú pozornosť nielen u nás, ale aj v širokom slovanskom odbornom svete. V 19. storočí sa vysoko hodnotila najmä jazyková stránka, neskôr sa zdôrazňoval ich vzťah k životu a mnohotvárnej životnej skutočnosti. Predstavovali svojrázny odraz života, zakotvený v stáročných ľudských skúsenostiach, v životných a pracovných návykoch ľudí. Začala sa zdôrazňovať etnografická hodnota prísloví a porekadiel. Výsledkom Zátureckého mnohoročnej usilovnej a mravčej práce bola zbierka, ktorá prerástla...

Objev podobné jako Slovenské príslovia, porekadlá, úslovia a hádanky (978-80-222-0946-5)

Pohádky – první čtení s výchovnou tematikou a obrázky k omalování, zpestřeno zábavnými úkoly. Příloha s vystřihovacími loutkami.NOVA154

Objev podobné jako Se zvířátky do pohádky: První pohádky, básničky a hádanky - Jiřina Brožová

Dejte svému zvědavci prostor, ať zazáří a zároveň se i něco přiučí v zábavné vědomostní hře. Pravidla AZ Kvízu Junior vychází z AZ Kvízu pro dospělé a děti při něm bohatě rozvíjí nejen své vědění, ale také strategické schopnosti. Vyhrává ten, kdo nejrychleji propojí tři strany herního plánu svými žetony, které získal za správné odpovědi na soutěžní otázky. Obsah balení: 1 herní plán 36 žetonů 60 karet - 360 originálních otázek

Objev podobné jako Az kvíz junior

Otestujte své znalosti o zvířatech pomocí 1000 otázek a odpovědí! Děti si zamilují otáčení přesýpacích hodin a snahu odpovědět na všechny otázky ze stránky, než vyprší čas.

Objev podobné jako Rychlý kvíz Zvířata

Nečekejte na odpolední kvízovou půlhodinku v televizi, oblíbený AZ kvíz si můžete zahrát, kdykoli budete chtít. Desková vědomostní hra má stejná pravidla jako ta na obrazovce – cílem je propojit 3 strany herního plánu žetony své barvy. Žetony získáte za správné odpovědi na soutěžní otázky. Hra byla vyrobena v ČR a čekají vás v ní záludné otázky ze všech možných oborů. Balení obsahuje: 1 herní plán, 36 žetonů, 120 oboustranných karet s otázkami, 1 bodová hrací kostka, 1 černý hrací kámen ve tvaru šestibokého hranolu, 1 návod.

Objev podobné jako Hra AZ kvíz

Kniha - autor Vlastimil Fic, 316 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá

Objev podobné jako Víno: Analýza - Technologie - Gastronomie (978-80-86380-77-3)

Recepty nejtnámějších českých šéfkuchařůKniha Etiketa stolování Ladislava Špačka je obsáhlou a podrobnou příručkou etikety při stolování. Zaměřuje se na praktická témata, která se týkají každého z nás. Seznamuje čtenáře s chováním u stolu, poskytuje návody, jak správně prostřít stůl a jak rozsadit hosty. Vysvětluje, jak jíme běžná jídla i exotické pokrmy, proč bychom měli držet správně příbor, jak zacházíme s ubrouskem, sklenicemi a dalším náčiním. Spolehlivě nás provede stolováním v restauraci i na banketu, velkou pozornost však věnuje i domácímu stolování, tak důležitému pro to, abychom byli správným vzorem našim dětem. Zajímavě konfrontuje současné pojetí etikety u stolu s pravidly, která před sto lety stanovil legendární Jiří Guth-Jarkovský. Etiketa stolování má velký přesah do gastronomie. Seznamuje nás s velkými osobnostmi francouzské kuchyně a s dějinami stolování, věnuje pozornost vývoji gastronomie i věhlasným kuchyním, které nyní vládnou světu. Jako bonus kniha představuje deset nejvýznamnějších osobností našeho gastronomického světa (Zdeněk Pohlreich, Jiří Štift, David Šašek, Radek Kašpárek, Jan Kracík, Flemming Laugesen, Roman Paulus, Jan Punčochář, Oldřich Sahajdák, Sylvio Spohr, Otakar Žoudlík), které se podělily o recepty na své nejvyhlášenější pokrmy. Grafické a výtvarné řešení povyšuje knihu do sféry dárkových publikací s praktickým obsahem. Je užitečná pro každého, kdo chce stolovat podle společenských pravidel.

Objev podobné jako Etiketa stolování - O dobrých mravech a gastronomii - Ladislav Špaček

Kniha - 106 stran, česky Edice Kvízy a hlavolamy přináší inteligentní zábavu pro malé i velké školáky, ale také pro jejich rodiče nebo jiné dospěláky. Čtyři knížky zábavných a záhadných úkolů určené primárně dětem ve věku 6–10 let nabízejí vždy na 120 hádanek, doplňovaček, tajných šifer, skrytých slov a dalších úkolů pro chytré hlavy. Náročnost úkolů je odstupňována podle věku, pro který je daný titul určen. Správné odpovědi a řešení jsou součástí každé knížky, takže žádné tajemství nezůstane skryto, žádná záhada nevyřešena. Atraktivní grafické zpracování a neobvyklý formát titulů si jistě zaslouží vaši pozornost – a buďte si jisti, že snadno vzbudí zájem i u vašich ratolestí! S chutí se budou pouštět do řešení úloh a trénovat své mozkové závity, rozvíjet postřeh, logické myšlení, ale také paměť, představivost, slovní zásobu a další dovednosti, které se jim v životě rozhodně neztratí. Knížky se jim stanou příjemnou společností mimo jiné na cestách, v...

Objev podobné jako Kvízy a hlavolamy: Ideální knížky na cesty! 8 - 9 let (978-80-87034-82-8)

Kniha - 106 stran, česky Edice Kvízy a hlavolamy přináší inteligentní zábavu pro malé i velké školáky, ale také pro jejich rodiče nebo jiné dospěláky. Čtyři knížky zábavných a záhadných úkolů určené primárně dětem ve věku 6–10 let nabízejí vždy na 120 hádanek, doplňovaček, tajných šifer, skrytých slov a dalších úkolů pro chytré hlavy. Náročnost úkolů je odstupňována podle věku, pro který je daný titul určen. Správné odpovědi a řešení jsou součástí každé knížky, takže žádné tajemství nezůstane skryto, žádná záhada nevyřešena. Atraktivní grafické zpracování a neobvyklý formát titulů si jistě zaslouží vaši pozornost – a buďte si jisti, že snadno vzbudí zájem i u vašich ratolestí! S chutí se budou pouštět do řešení úloh a trénovat své mozkové závity, rozvíjet postřeh, logické myšlení, ale také paměť, představivost, slovní zásobu a další dovednosti, které se jim v životě rozhodně neztratí. Knížky se jim stanou příjemnou společností mimo jiné na cestách, v...

Objev podobné jako Kvízy a hlavolamy: Ideální knížky na cesty! 7 - 8 let (978-80-87034-81-1)

Kniha - 106 stran, česky Edice Kvízy a hlavolamy přináší inteligentní zábavu pro malé i velké školáky, ale také pro jejich rodiče nebo jiné dospěláky. Čtyři knížky zábavných a záhadných úkolů určené primárně dětem ve věku 6–10 let nabízejí vždy na 120 hádanek, doplňovaček, tajných šifer, skrytých slov a dalších úkolů pro chytré hlavy. Náročnost úkolů je odstupňována podle věku, pro který je daný titul určen. Správné odpovědi a řešení jsou součástí každé knížky, takže žádné tajemství nezůstane skryto, žádná záhada nevyřešena. Atraktivní grafické zpracování a neobvyklý formát titulů si jistě zaslouží vaši pozornost – a buďte si jisti, že snadno vzbudí zájem i u vašich ratolestí! S chutí se budou pouštět do řešení úloh a trénovat své mozkové závity, rozvíjet postřeh, logické myšlení, ale také paměť, představivost, slovní zásobu a další dovednosti, které se jim v životě rozhodně neztratí. Knížky se jim stanou příjemnou společností mimo jiné na cestách, v...

Objev podobné jako Kvízy a hlavolamy: Ideální knížky na cesty! 6 - 7 let (978-80-87034-80-4)

Kniha - 106 stran, česky Edice Kvízy a hlavolamy přináší inteligentní zábavu pro malé i velké školáky, ale také pro jejich rodiče nebo jiné dospěláky. Čtyři knížky zábavných a záhadných úkolů určené primárně dětem ve věku 6–10 let nabízejí vždy na 120 hádanek, doplňovaček, tajných šifer, skrytých slov a dalších úkolů pro chytré hlavy. Náročnost úkolů je odstupňována podle věku, pro který je daný titul určen. Správné odpovědi a řešení jsou součástí každé knížky, takže žádné tajemství nezůstane skryto, žádná záhada nevyřešena. Atraktivní grafické zpracování a neobvyklý formát titulů si jistě zaslouží vaši pozornost – a buďte si jisti, že snadno vzbudí zájem i u vašich ratolestí! S chutí se budou pouštět do řešení úloh a trénovat své mozkové závity, rozvíjet postřeh, logické myšlení, ale také paměť, představivost, slovní zásobu a další dovednosti, které se jim v životě rozhodně neztratí. Knížky se jim stanou příjemnou společností mimo jiné na cestách, v...

Objev podobné jako Kvízy a hlavolamy: Ideální knížky na cesty! 9 - 10 let (978-80-87034-83-5)

Kniha - 94 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Kvízová kniha, ktorú by malo mať každé dieťa! 1 000 otázok o všetkom možnom! Koľko vašich odpovedí bude správnych? Otestujte si svoje vedomosti alebo vedomosti svojej rodiny a kamarátov s touto úžasnou knihou plnou otázok! Odpovedzte na čo najviac otázok skôr, než po jednej minúte vyprší čas na presýpacích hodinách. Zvyšujte stávky tým, že sa pokúsite vyriešiť aj 60 bonusových výziev.

Objev podobné jako Rýchly kvíz Zvieratá (9789463787567)

Kniha - 94 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá

Objev podobné jako Rychlý kvíz Zvířata (9789463787581)

Desková hra - dětská, vědomostní a naučné, podle filmů a her, pro 2 hráče, lehká obtížnost, v českém jazyce, vhodné od 10 let Televizní podoba hry AZ kvíz si získala nemalé množství svých příznivců. V klidu domova si tak můžeme ověřovat, jaké jsou naše všeobecné znalosti, a pak jásat či se stydět, podle toho, jak dokážeme reagovat. Dětskou formu této zajímavé a zvídavost provokující hry vám nyní přináší společenská hra AZ Kvíz junior, která je určená dětem od 10 let.Zajímavost hry tkví mimochodem i ve správně volené taktice zabíraných políček samozřejmě v kombinaci s dobrým vědomostním základem. Ve hře se mohou utkat hráči věkem neomezeni. Hra sourozenců se může vyvinout v napínavý bratrovražedný souboj, dítko může trumfnout kamarády i své rodiče, na souboj mohou vyzvat junioři třeba i babičku. Jisté je, že se všichni dobře pobaví. Hra je určena pro dva i více hráčů.Parametry a specifikace:Obsah balení:1 herní plán36 žetonů60 karet - 360 originálních...

Objev podobné jako AZ Kvíz junior (8590878623446)

Gastronomický kvíz v němž najdete více než 700 otázek a odpovědí, které rozšíří a doplní Vaše znalosti z gastronomie a kulinářství…

Objev podobné jako Gastronomický kvíz - Jaroslav Vašák

Kvízy na cesty Auta je zábavná vzdělávací hra, která podporuje rozvoj pozorovacích schopností, logického myšlení, stimuluje představivost a zvědavost.Děti se zábavnou formou učí základní pojmy jako jsou tvary, barvy, velikost a množství. Děti zkouší přiřazovat odpovědi podle

Objev podobné jako Cestovní elektronický kvíz Cars

Kvízy na cesty Diseny Princezny je zábavná vzdělávací hra, která podporuje rozvoj pozorovacích schopností, logického myšlení, stimuluje představivost a zvědavost.Děti se zábavnou formou učí základní pojmy jako jsou tvary, barvy, velikost a množství. Děti zkouší přiřazovat

Objev podobné jako Cestovní elektronický kvíz Princezny

Společenská hra - dětská hra, pro 1 až 6 hráčů, vhodné od 4 let Přinášíme vám hravý kvíz pro děti od 4 do 7 let. Přinášíme vám hravý kvíz pro děti od 4 do 7 let. 90 hracích karet obsahuje náměty otázek každodenního života. Děti nemusí umět číst, otázky a odpovědi jsou malované, např. co nejvíce chutná papouškovi? Jogurt, polévka nebo zrníčka? Pokud víš odpověď, strč prstík do otvoru pod danou odpovědí, otoč kartu a uvidíš, zda je odpověď správná. Hra rozvíjí slovní zásobu, procvičuje pozorovací schopnosti i paměť, podporuje samostatné myšlení. Jako bonus je součástí hry sada nálepek.Obsah balení:90 karet s otázkami a odpověďmihrací plochakostkafigurkačeský a slovenský návod

Objev podobné jako Můj první kvíz (5900221022193)

Dejte svému zvědavci prostor, ať zazáří a zároveň se i něco přiučí v zábavné vědomostní hře. Pravidla AZ Kvízu Junior vychází z AZ Kvízu pro dospělé a děti při něm bohatě rozvíjí nejen své vědění, ale také strategické schopnosti. Vyhrává ten, kdo nejrychleji propojí tři strany herního plánu svými žetony, které získal za správné odpovědi na soutěžní otázky.Technické údaje:Roky 10Obsah balení:AZ kvíz junior společenská hra 10+ v krabici 33x23x3,5cmPokud není uvedeno jinak, cena se vztahuje na 1 ks produktu.Konkrétní barvu nebo druh výrobku není možné z technických důvodů zvolit, objednávce bude přidělena náhodná varianta dle skladových možností.

Objev podobné jako DINO AZ kvíz Junior

Kniha - autor Andrej Šulka, 144 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Čo potrebuješ na to, aby si sa stal gastronómom? V prvom rade musíš mať hlavne chuť a motiváciu. Ak ich už máš, potrebuješ ešte túto knihu, ktorá ťa zasvätí do tajomstiev kultúry stravovania. Kniha Gastronómia v kocke nie je ani kuchárskou knihou, ani učebnicou. Nenájdeš v nej recepty či pracovné postupy. Nájdeš v nej však praktické a presne zacielené rady, ktoré ti pomôžu zorientovať sa v rozmanitom svete gastronómie. Andrej Šulka ich zozbieral počas siedmich rokov praxe na Slovensku, v Taliansku a vo Francúzsku a napísal jednoducho, prehľadné bez zbytočných „omáčok“ (aj keď kapitolu o omáčkach v nej nájdeš tiež). Cenné a prehľadné informácie z kuchyne i baru, ktoré sú doplnené autorovými ilustráciami, uľahčia ich zapamätanie. Zistíš, ako prebieha proces výroby vína či kávy, aké bylinky a koreniny najčastejšie používame, alebo s akými nástrojmi pracuje barman. A to je len zlomok...

Objev podobné jako Svet gastronómie: Príručka, ktorú hľadáš (978-80-551-8204-9)

Kniha - 96 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Tento zábavný sešit plný aktivit pro děti od 3 let pomáhá dětem rozvíjet logické uvažování, představivost a jemnou motoriku. Potřebuješ jen tužku a pastelky!

Objev podobné jako 100 her Hlavolamy a hádanky se zvířaty 3+ (978-80-256-3089-1)

Kniha - autor František Petrák, 36 stran, česky, spirálová, kroužková Obrázková publikace pro děti předškolního a mladšího školního věku je plná příběhů malého Otíka. Děti luští se svým průvodcem Otíkem jednoduché hlavolamy a doplňovačky, obrázky na pravé straně čekají na vymalování pomocí pastelek anebo barviček. Součástí výtisku je rozkládací hra, ve které děti s Otíkem překonávají nebezpečný prales.

Objev podobné jako Otíkovy příhody a hádanky: Hravé omalovánky pro děti (978-80-87545-58-4)

Kniha - 78 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Vydejte se s námi do kouzelné Equestrie a pusťte se do řešení zábavných hádanek ze světa Sunny a jejích kamarádek a kamarádů. Poníci už čekají, až je vybarvíte svými oblíbenými barvami a obrázky ozdobíte pestrými samolepkami!

Objev podobné jako My Little Pony 1001 samolepek: Zábavné omalovánky a hádanky od 4 let (8594050434936)

Kniha - 96 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá Zábavný zošit plný aktivít pre deti od 3 rokov pomáha detom rozvíjat logické uvažovanie, predstavivost a jemnú motoriku. Potrebuješ len ceruzku a pastelky!

Objev podobné jako 100 hier Hlavolamy a hádanky so zvieratami 3+ (978-80-567-0856-9)

Společenská hra - vědomostní a naučné, podle filmů a her, pro 2 až 4 hráče, délka hry 20 min, vhodné od 8 let Pro všechny milovníky světa Harryho Pottera je tady nový vědomostní kvíz, který otestuje vaši znalost kouzelnického světa. Elektronická hra Harry Potter od Mac Toys obsahuje 1000 otázek, na které budete odpovídat stylem "ano" nebo "ne". Na začátku hry Harry Potter kouzelnický kvíz si zvolíte ze dvou obtížností a poté si vyberete kolej, pro kterou chcete sbírat své body. Moderátor se postará o kompletní objasnění pravidel, kladení otázek i přičítání bodů. Hra zabaví 2-4 hráče ve věku od 8 let a to na 15-20 minut. K jejímu fungování je třeba 3 ks AA baterií, které v balení naleznete. Dokážete, že znáte svět Harryho Pottera lépe než vaši kamarádi nebo známí? Ověřte si to s tímto zábavným kouzelnickým kvízem Harry Potter! Klíčové vlastnosti společenské hry Harry Potter kouzelnický kvízElektronická hra od Mac Toys v podobě vědomostního kvízu...

Objev podobné jako Harry Potter - kouzelnický kvíz (8590439201113)

Zábavná hra se spoustou vzdělávacích aktivit, které děti vedou při objevování fantastického světa zvířat! Mluvící pero s odpovědí vede děti během hry a umožňuje jim učit se samostatně. Chcete-li se dozvědět o zvířatech a zároveň se bavit s kartami a více než 500 kvízy!

Objev podobné jako Interaktivní pero - 500 kvízů zvířata

Kapesní kvízy pro dospělé a děti od 12 let, které se rádi dozvídají nové informace a překonávají sami sebe ve znalostech z různých oblastí. 150 zábavných otázek a odpovědí na 53 kartách prověří vaše znalosti a zároveň vás obohatí o zajímavosti o zvířatech, rostlinách, vesmíru i klimatu, technických pokrocích nebo z cest kolem světa.

Objev podobné jako Hra Kapesní kvízy Všeobecné znalosti?!?

159 otázek z úchvatného světa přírody plného nejrůznějších rekordů a kuriozit. Kvíz obsahuje 53 karet a je určen hráčům od 12 let.

Objev podobné jako Hra Kapesní kvízy Úžasná příroda