Téměř zapomenuté recepty (978-80-271-3275-1)

Elektronická kniha - autor Michaela Smolová, 176 stran, česky Autorka je sesbírala ze starých zápisníků babiček a ze zažloutlých kuchařských knih a upravila tak, abyste si je mohli upéct i dnes. Kdykoliv dostanete chuť na něco dobrého, kdykoliv si budete chtít nostalgicky zavzpomínat na dobu dětství. Z obashu: Vánoční Slavnostní Na víkend Chléb a pečivo Sirupy a zavařeniny Sušenky a drobné sladkosti (alza.cz)

Kniha - autor Michaela Smolová, 180 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Autorka je sesbírala ze starých zápisníků babiček a ze zažloutlých kuchařských knih a upravila tak, abyste si je mohli upéct i dnes. Kdykoliv dostanete chuť na něco dobrého, kdykoliv si budete chtít nostalgicky zavzpomínat na dobu dětství. Z obashu: Vánoční Slavnostní Na víkend Chléb a pečivo Sirupy... (alza.cz)

Kniha - autor Michaela Smolová, 176 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Ten čas jsme sami nezažili, ale přesto ho podvědomě důvěrně známe... z chutí, vůní, od babiček i ze starých knížek. Posaďme se spolu s autorkou a sběratelkou starých receptů Michaelou Smolovou ke kávičce a nechme se zanést do počátku minulého století. K vídeňským dortům, uherským řezům, křupavým pagáčkům nebo lákavým perníčkům. Téměř zapomenuté recepty přinášejí tentokrát všechny klenoty rakousko-uherské kuchyně a my si je můžeme vychutnat i po století znovu. V knize najde recepty na sladká i slaná jídla, dobroty z kynutého těsta, likéry i šťávy. (alza.cz)

Elektronická kniha - ze série Téměř zapomenuté recepty, autor Michaela Smolová, 176 stran, česky Ten čas jsme sami nezažili, ale přesto ho podvědomě důvěrně známe... z chutí, vůní, od babiček i ze starých knížek. Posaďme se spolu s autorkou a sběratelkou starých receptů Michaelou Smolovou ke kávičce a nechme se zanést do počátku minulého století. K vídeňským dortům, uherským řezům, křupavým pagáčkům nebo lákavým perníčkům. Téměř zapomenuté recepty přinášejí tentokrát všechny klenoty rakousko-uherské kuchyně a my si je můžeme vychutnat i po století znovu. V knize najde recepty na sladká i slaná jídla, dobroty z kynutého těsta, likéry i šťávy. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Pavel Sedláček, 272 stran, česky Unikátní a bohatě ilustrovaná publikace má za cíl seznámit zájemce o koření, a celkově o vaření, s jednotlivými druhy exotických bylinek, koření a jejich směsí. Nedílnou součástí knihy jsou i recepty, které vždy obsahují nejméně jedno z uváděných koření. Kniha má v dnešní době své bohaté opodstatnění, neboť se setkáváme se širokou nabídkou exotického koření ať již prodávaného na našem trhu, nebo dovezeného ze zahraničí. S jeho správným rozlišením a použitím si však zatím poradí jen velmi málo kuchařů či kuchařek, a to i z řad profesionálů, přestože se ho snaží v hojné míře při přípravě jídel používat. Všechny recepty, uvedené v knize, jsem vlastnoručně připravil a spolu s Helenou Rytířovou, eventuálně i s příležitostnými hosty, také snědl. (alza.cz)

Kniha - autor Vladimír Dyk, 132 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké drevo na údenie použiť. Naučíte sa, ako postaviť na záhrade takú udiareň, aby bol užívateľ spokojný. Dozviete sa, prečo je výhodné soliť a nakladať do vlastných zmesí, ako správne vyúdiť chutné párky, klobásy či rôzne druhy salám. Zistíte, v čom sa líši nakladanie rýb, hydiny a syrov od nakladania mäsa atď. Nakoniec na vás čaká veľa úžasných receptov na najrôznejšie lahôdky, ktoré ponúkajú nevšedný kulinársky zážitok. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Tereza Kalašová, 168 stran, česky Kuchařka, která vás naučí zdravě vařit, ale hlavně zdravě jíst a vymanit se z koloběhu hubnutí a tloustnutí. Čeká na vás přes 130 originálních receptů různého zaměření, ze kterých si vybere opravdu každý, neboť odpovídají specifickým potřebám stravovacích směrů jako například bezlepková dieta, nízkosacharidové stravování či vegetariánství. Na své si ovšem přijdou i milovníci masa. V knize najdete také rady a tipy k výživě i ukázky jídelníčků, které vám pomohou k tomu, abyste se ve svém těle cítili dobře. Všechny recepty jsou navíc velmi snadné a rychlé, tak už na nic nečekejte a hurá do fit vaření! (alza.cz)

Kniha - autor Tereza Kalašová, 168 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kuchařka, která vás naučí zdravě vařit, ale hlavně zdravě jíst a vymanit se z koloběhu hubnutí a tloustnutí. Čeká na vás přes 130 originálních receptů různého zaměření, ze kterých si vybere opravdu každý, neboť odpovídají specifickým potřebám stravovacích směrů jako například bezlepková dieta, nízkosacharidové stravování či vegetariánství. Na své si ovšem přijdou i milovníci masa. V knize najdete také rady a tipy k výživě i ukázky jídelníčků, které vám pomohou k tomu, abyste se ve svém těle cítili dobře. Všechny recepty jsou navíc velmi snadné a rychlé, tak už na nic nečekejte a hurá do fit vaření! (alza.cz)

Kniha - Známá bloggerka vás přesvědčí, že cesta za štíhlou linií může být sladká! - autor Barbora Svobodová, 144 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Známá bloggerka vás přesvědčí, že cesta za štíhlou linií může být sladká!Sen o dokonalé postavě a současně opravdu dobrém sladkém jídle nemusí být jen snem! Známá česká instagramová bloggerka @baru_svobb o tom přesvědčuje každý den desetitisíce svých fanoušků. Fascinuje svou skvělou postavou a současně záplavou lahodných receptů, které jsou připraveny z plnohodnotných surovin a často využívají vydatnosti proteinů.Autorka vás také naučí v kuchyni používat snadno dostupné proteinové směsi, což vám zjednoduší cestu k postavě snů. Tato kniha přináší výběr z toho nejlepšího! (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Barbora Svobodová, 144 stran, česky 77 receptů! Sen o dokonalé postavě a současně opravdu dobrém sladkém jídle nemusí být jen snem! Známá česká instagramová bloggerka @baru_svobb o tom přesvědčuje každý den desetitisíce svých fanoušků. Fascinuje svou skvělou postavou a současně záplavou lahodných receptů, které jsou připraveny z plnohodnotných surovin a často využívají vydatnosti proteinů. Autorka vás také naučí v kuchyni používat snadno dostupné proteinové směsi, což vám zjednoduší cestu k postavě snů. Tato kniha přináší výběr z toho nejlepšího! Další autorčiny recepty naleznete na instagramu na https://www.instagram.com/baru_svobb/. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Pavel Klein, 110 stran Tato jedinečná kuchařka nabízí mnoho desítek tradičních i nevšedních receptů, jak si obohatit vánoční pohodu výborným kulinářským zážitkem. Čtenáři zde naleznou nejen návody na výrobu cukroví a moučníků, ale i recepty na nápoje, saláty, nádivky, tradiční česká jídla a celou řadu dalších. Kuchařka samozřejmě najde uplatnění nejen v čase Vánoc, ale při vaření po celý rok. Kuchařka vychází pouze ve formě elektronické knihy. Detaily knihy: Autor: Pavel Klein Rok vydání: 0 ISBN: 978-80-875-1774-1 Počet stran: 110 (alza.cz)

Kniha - autor Monika Ševčíková, 124 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Ať už jste vegetariány, začínáte s veganskou stravou nebo máte chuť přidat do své stravy více zeleniny a ovoce, tato kuchařka pro vás bude tou pravou inspirací. Vyberete si z více než 50 zdravých receptů, které se skládají čistě ze zeleniny, ovoce, luštěnin a obilovin. Rostlinná strava je rychlá, jednoduchá a příprava pro vás bude hračkou. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Gwyneth Paltrow, 288 stran Gwyneth Paltrow přináší přes 130 svých oblíbených receptů na výborná a zdravá jídla – některá z nich neobsahují cukr, lepek ani laktózu. Přijdou vám vhod ve chvíli, kdy začnete přemýšlet o tom, že si objednáte něco nezdravého, protože máte hlad a málo času. Najdete tu inspiraci na všechny denní chody, od jednoduchých snídaní až po pohodové večeře. Nedovolte, aby vám hektické každodenní tempo zabránilo vychutnat si výtečné jídlo s těmi, které máte nejraději. Zařaďte tyto recepty do svého kuchařského repertoáru ke spokojenosti celé vaší rodiny! "Když jsem se rozhodla, že napíšu tuhle knihu, začala jsem pátrat u svých přátel a kolegů a ptát se jich, jaký druh kuchařky jim na trhu schází, jakou by si oni sami představovali. Všichni měli podobné přání: chtěli sbírku receptů, podle nichž zvládnou uvařit opravdu snadno, bez náročných příprav, odreagují se po náročném pracovním... (alza.cz)

Kniha - 224 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Chcete-li žít zdravěji a přitom se neomezovat v chuti a pestrosti jídla, jste na správné adrese! Kniha plná „hrnkových" receptů na svěží, zdravá a zároveň výborná jídla i dezerty se vám stane nepostradatelným průvodcem lepším životním stylem. U každého pokrmu najdete podrobné výživové informace a díky tomu budete mít stále přehled o tom, co přesně jíte. Díky podrobným návodům, fotografiím provázejícím recepty krok za krokem a kuchařským tipům získáte dovednosti potřebné pro přípravu chutných jídel pro celou rodinu. Vyzkoušejte křupavé snídaňové kapsy, rajčata s čočkou a kozím sýrem, halibuta s paprikovo-mandlovou omáčkou, česnekové kuře s pórkem, ananasové carpaccio s mangovou omáčkou nebo jablečný dip. (alza.cz)

Kniha - autor Ladislav Hagara; Oldřich Jindřich; Aleš Vít, 176 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Zaujímavá publikácia, pri tvorbe ktorej sa spojili poprední českí a slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít. LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub - Vytypované druhy jedlých hub, ktoré v priebehu roku nájdete v našich lesoch. - Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou. - Informácie o chuťových vlastnostiach. - Piktogramy navrhujúce využitie v kuchyni. OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Huby v kuchyni - Vyše 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha. - Recepty sú usporiadané podľa výskytu húb v jednotlivých ročných obdobiach. - Zajímavé a chutné jedlá z pestovaných húb. - Pôsobivé názorné fotografie Aleše Víta. (alza.cz)

Kniha - autor Kateřina Bičíková, 176 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Osmdesátka úžasných receptů ze zbytků – i beze zbytku! Krémová polévka s mrkvovou natí, řepný burger, kopřivový špenát, šeříkový sirup nebo plněné kedlubnové listy, saláty, dezerty i likéry – množství lahodných bezmasých receptů, stravitelných přitom i pro fajnovější jazýčky. (alza.cz)

Kniha - autor Zdeněk Pohlreich, 192 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Super jídla, jednoduché postupy! Nová kuchařka volně navazuje na předchozí titul Super jednoduše, tentokrát ale výhradně s recepty, které neobsahují maso. Je to možná překvapivé, ale chceme nabídnout rozumnou alternativu bezmasých jídel, která budou běžného strávníka saturovat svou chutí, pestrostí a také sytostí. Bezpečně potěší i zaryté masožravce. Všechna jídla jsou jednoduchá na přípravu, zůstali jsme věrni konceptu, kdy si uvědomujeme, že ne všichni mají dost času a odhodlání na to, aby trávili u sporáku půl dne. Bezmasá kuchyně vyžaduje možná trochu více ingrediencí, ale nebojte se, všechny bezpečně seženete v supermarketu. S výběrem surovin jsme zůstali u tradičnějších surovin v jejich přirozené formě. Já mám stále rád pořekadlo, že nejlepší kuchařkou je Matka Příroda. Bezmasá kuchyně totiž žádné náhražky nepotřebuje. Její pestrosti a atraktivity se dá dosáhnout jinak a... (alza.cz)

Kniha - autor Zdenka Horecká; Vladimír Horecký, 192 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Ak chcete poznať chuť tradičných chalupárskych a záhradkárskych kutilov, tradičná babičkina kuchárka 4 je určená priamo do vašich rúk. V knihe nájdete tradičné polievky, pomazánky, zeleninové, mäsové a grilované jedlá, sladkosti a zaváranie plodov našich záhrad. Dobrú chuť. (alza.cz)

Kniha - autor Alena Doležalová, 208 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Jak zhubnout bez hladovění a váhu si udržet? Kniha vysvětluje základní principy domácí krabičkové diety, přináší 350 jednoduchých krabičkových receptů a vyvážené jídelníčky na dva měsíce. Jídelníčky jsou sestaveny na 7000 kJ a jsou vhodné nejen pro ty, kteří chtějí zdravě zhubnout, ale i pro ty, kteří už zhubli a chtějí si svoji hmotnost udržet. Suroviny jsou uvedeny jak v gramážích, tak i na hrníčky, lžíce apod. V knize najdete rady, jak si ušetřit práci při přípravě pokrmů a mnoho dalších "vychytávek" do krabičkové kuchyně. (alza.cz)

Kniha - autor Valerie Docampo; E.T.A. Hoffmann, 10 stran, česky, prostorové pohádky, leporela Nechejte se jako kouzlem přenést díky této knížce do Štědrého večera, kdy dívenka Klárka dostane od kmotříčka jedinečný dárek - vojáčka Louskáčka. O tom, co bylo dál, se Klárce nezdálo ani v nejdivočejších snech. Nádherné ilustrace, jednoduchý příběh a hlavně speciální hrací strojek vám do domu přinesou krásnou hudbu a tu pravou vánoční atmosféru. Tato knížka je jako stvořená pro čtení v posteli během adventních večerů. Vychutnejte si Louskáčka, který vychází z příběhu E. T. A. Hoffmana slavného Čajkovského baletu. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Michal Zvírotský, 224 stran, česky ?Chcete vědět, proč musí být člověk vychováván i v dospělosti? A proč by měl každý vychovávat především sám sebe? Zajímá vás, jak na to? Tato ojedinělá publikace vás seznámí s pedagogickými, psychologickými, filozofickými a dalšími aspekty výchovy sebe sama. Kniha vychází z osobnostně orientované pedagogiky a z přesvědčení, že člověk není stroj, a proto nemá být řízen či formován, ale chráněn a kultivován. Na místo módního selfmanagementu staví sebevýchovu coby největší pedagogickou a životní výzvu. Sebevýchova je konečným cílem demokratického výchovného působení, proto by se jí měl zabývat každý přemýšlivý člověk, zejména ten, který na sebe bere část odpovědnosti za výchovu druhých. Odborníkům na vzdělávání kniha poskytne řadu teoretických podnětů a orientaci v mezioborové terminologii (součástí textu je i unikátní výkladový slovník sebereferenčních slov), všem čtenářům pak nabídne... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Zuzana Hejdrychová, 112 stran V této knize vám autorka představí šití šperků ze sutašek (textilních prýmků). Naučíte se pracovat s jehlou, prýmky a dalšími materiály, jako jsou drahé kameny, kabošony, Swarovski krystaly, korálky, buttonky a další. Šití šperků ze sutašek (textilních prýmků) je jedním z nejobtížnějších druhů šitého šperku, avšak když máte trpělivost a chuť učit se, tak i přes počáteční nezdary vám nakonec bude odměnou nádherný a netradiční šperk. Předkládá se vám devět projektů seřazených podle obtížnosti s podrobným popisem a fotografiemi z jednotlivých kroků výroby. Sutaškové šperky jsou stále více populární po celém světě – původní česká kniha představí šití šperků ze sutašek klasickou technikou s důrazem na precizní a čisté zpracování. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Ilona Prath-Krejčová, 280 stran, česky Z mnoha možností, které se majitelům zahrad nabízejí, vybírá bohatě ilustrovaná kniha ty nejosvědčenější. Předkládá nejrůznější úhly pohledu, jak k zahradní tvorbě přistupovat, jak se o zahradu starat. Současným trendem při vytváření vlastní zahrady je propojit oblíbené a pěstitelsky ověřené okrasné či užitkové rostliny s planými, plevelnými, avšak často zdraví prospěšnými druhy v jeden harmonický celek. Benefity takovéhoto přístupu - soulad s přírodou, klid, zdravá a užitečná zahrada plná zvířecích návštěvníků, prevence a přírodní léčba různých neduhů z vlastních zdrojů - ocení všichni, komu se zahrada stane místem aktivního odpočinku i druhým obývacím pokojem. Kniha navíc stírá hranice mezi zarputilými zastánci čistě přírodních zahrad a jejich oponenty z řad obhájců klasických udržovaných zahrádek. Text knihy doprovázejí převážně humorné úvahy vedoucí k zamyšlení nad skutečným smyslem... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Ladislav Kubizňák, 328 stran, česky Je pozdní srpen roku 1988. Na Manhattan dopadá odpolední slunce a ve vzduchu je již cítit blížící se podzim. Před půlrokem jsem byl centrálou povýšen po třech letech operativní práce v jednom z nejtěžších západních kontrarozvědných prostředí na zástupce rezidenta, v kódu NATO Acting COS (Chief of Station, v názvosloví KGB je ekvivalentem rezident). Kontakt je na smluveném místě včas, všechno probíhá jako po másle. Naskočí do mého šedého Chevroletu Cavalier s diplomatickou značkou 009 PHD. Je lehce zadýchán a viditelně rozrušen. Buď pospíchal od metra, nebo se něco přihodilo. Jestli ho něco skutečně rozhodilo, muselo to stát za to, protože tenhle chlap je flegmatik. Mé „řemeslo“ mě naučilo trpělivosti, která se mi mnohokrát vyplatila. Čekám tedy, až z tajného spolupracovníka něco vypadne. Když objíždím blok potřetí a on stále mlčí,... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Lenka Tréglová, 112 stran Autorky Lenka Tréglová a Anita Ponešová pro vás napsaly knihu o mátě, v níž se dozvíte vše, co nutně potřebujete vědět, abyste ji mohli pěstovat, inhalovat, vařit z ní a péct s ní. Tahle kniha stejně jako máta: Zmírňuje stres (už po několika listech) Ulevuje od bolesti hlavy Zahání únavu a špatnou náladu Zlepšuje trávení a chladí pálení žáhy Neobsahuje vůbec žádné kalorie Výborně se hodí k čaji a dortu Zahání komáry a jiné agresory Hodí se při rýmě a nachlazení Potěší oko A voní! Přivoňte si na straně 2. (alza.cz)

Kniha - autor Petr Brožek; Jan Syka, 168 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Výpravná a návodná kniha pro zájemce o historická řemesla, zbroje a historický šerm, pro kováře, umělecké kováře a zámečníky, studenty, učně a další aktivní řemeslníky se zabývá klasickým řemeslem, které staletí patřilo mezi nejoceňovanější obory. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Zdeňka Študlarová, 56 stran, česky Seznamte se s myšákem, který se bojí úplně všeho, na co si vzpomenete. Bojí se tak moc, že raději jen sedí doma. Všichni mu říkají Plašmyška a mají z něho legraci. „Musíš najít odvahu!“ slyší ze všech stran. A tak se vydá na dobrodružnou výpravu, na které ho čekají zlomyslné krysy, ustrašení zajíci i zákeřné lasičky. Podaří se mu nakonec strach překonat, najít nebojácnost a stát se hrdinou? Příběh o velkém putování malého myšáka napsala rozhlasová redaktorka a moderátorka Kateřina Kubalová. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Veronika Válková, 184 stran Další Bářino napínavé putování časem. Tentokrát prožijete napínavé dobrodružství, které vás zavede do Japonska mezi gejši a samuraje! (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Václav Minář, 272 stran Nová, velmi přehledná a bohatě ilustrovaná učebnice je určena pro žáky autoškol i další řidiče, kteří si potřebují zopakovat pravidla provozu na silničních komunikacích, naučit se nové dopravní značky i předpisy a otestovat své odborné znalosti prostřednictvím zkušebních testových otázek. Nejpřehlednější a nejaktuálnější kniha na trhu. Navíc k dispozici dopravní videa a animace. (alza.cz)

Kniha - autor Milada Krejčí; Václav Hošek, 304 stran, česky Kniha komplexně představuje obor a speciality ve wellness, uvádí znaky zdravé komunikace, etiky, zaměřuje se na využití prostředí ve wellness. Provádění aktivit v přírodě, která představuje v současné době největší tělocvičnu pro stále více lidí, využití lázní a cvičení pro získání pohody v duševní i tělesné oblasti. Změny v chápání klienta ve wellness, které vedou ke zlepšení jeho duševního a tělesného stavu, vedou také ke zlepšení spánku, zdraví, vztahů a eliminují nezdravé chování jedince. Kniha se zabývá také ekonomickou a marketingovou stránkou wellness a věnuje pozornost pohybu a aktivitě, které sehrávávají velkou roli ve kvalitě života jedince. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor R. Jundrovský, 224 stran, česky Kamenické řemeslo má za sebou velice dlouhý vývoj, jeho počátky sahají až do antiky. Řemeslné znalosti předávané ústním podáním byly časem zčásti zapomenuty. Snaha oživit toto pozapomenuté řemeslo vedla na přelomu 19. a 20. století profesora R. Jundrovského k sepsání takřka encyklopedicky pojaté příručky Kamenictví. Nahlédněte pod ruce starých mistrů kamenického řemesla. V učebnici napsané na konci 19. století najdete postupy prací, používané v době jejího vzniku. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Lenka Pastorčáková, 384 stran, česky KANDIDÁT JEN TAK NEPŘICHÁZÍ. KANDIDÁT JE STVOŘEN! Jste přesvědčeni, že volíte vámi vybraného kandidáta a právě jemu dáváte hlas. Ve skutečnosti však volíte lidi, kterými se budoucí prezident obklopuje. Kandidát se totiž jen tak nezjevuje, ale je tvořen a přetvářen týmem lidí, stejně jako kterýkoliv jiný marketingový produkt. Na pozadí předvolební kampaně hlavy státu se rozehrává tvrdá a nemilosrdná hra o pomyslný trůn. Tento místy až šokující příběh vás rozhodně nenechá klidně spát. Přestože je tento román fikce, autorka při psaní knihy čerpá z vlastních zkušeností z prostředí prezidentské kampaně, kdy pracovala na pozici tiskové mluvčí jednoho z kandidátů. Rovněž těží z praxe televizní reportérky, a mistrně popisuje zákulisí příprav večerních zpráv, politických debat a předvolební „práce“ médií vůbec. Všechny postavy a události v této knize jsou smyšlené. Jakákoliv... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Bärbel Oftringová, 112 stran, česky V této knize najdeš kolem 130 druhů hub, které se vyskytují nejčastěji a které bychom měli znát. Rostou v zahradách, v parcích a v lesích, na loukách i na polích, některé dokonce uprostřed měst. Některé houby objevíš především v blízkosti určitých druhů stromů, které jsou jejich „životními partnery“. Jiné druhy hub se vyskytují na ztrouchnivělém dřevě, nebo dokonce na kmenech a větvích živých stromů. Další houby tě zaujmou, protože vypadají jako brambory, hvězdy, koráli nebo chobotnice, jiné zaznamenáš kvůli jejich nepříjemnému zápachu. Čím více pozornosti budeš při procházkách věnovat okolní přírodě, tím více hub objevíš. Kniha je velmi přehledná, nádherné barevné ilustrace a rozdělení kapitol podle tvaru plodnic ti pomohou při určování hub. Navíc získáš i zajímavé informace a tipy na další aktivity. (alza.cz)

Kniha - autor Gwyneth Paltrow, 288 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Rychlé a chutné recepty od herečky a autorky kuchařských bestsellerů Gwyneth PaltrowGwyneth Paltrow přináší přes 130 svých oblíbených receptů na výborná a zdravá jídla – některá z nich neobsahují cukr, lepek ani laktózu. Přijdou vám vhod ve chvíli, kdy začnete přemýšlet o tom, že si objednáte něco nezdravého, protože máte hlad a málo času. Najdete tu inspiraci na všechny denní chody, od jednoduchých snídaní až po pohodové večeře. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Radomír Socha, Zdeňka Študlarová, 88 stran Skřítek Křesadýlko není jen tak ledajaký skřítek, který žije v lese s ostatními skřítky a vílami. Tento skřítek umí kouzelné věci! Vydejte se s námi do pohádkového lesa a zažijte spoustu úžasných dobrodružství! (alza.cz)

Kniha - autor Ladislav Kabelka, 240 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Komunikace je nástrojem vztahu a my jsme nástrojem vztahu – to je motto, které již řadu let provází oblíbené kurzy, jež autor pořádá pro své kolegy – lékaře, ale i další zdravotníky. Vytváří platformu pro interaktivní scénky, jimiž autor lékaře provází. Ne vždy je to cesta snadná – kniha otevírá i Pandořiny skříňky emocí, strachu a úzkostí. Monografie se věnuje dobré klinické praxi ve vzájemné komunikaci mezi lékařem, resp. zdravotníkem, pacientem a jeho blízkými. Zaměřuje se na různá specifická prostředí, kde se lékař s paliativní péčí setká – přes kliniku, okresní nemocnici až k hospici nebo domovu pro seniory. Čtenář se seznámí se sdělováním špatných zpráv v jednotlivých lékařských oborech, sdílením, osobními postoji i obranou v komunikaci, dozví se, jak pracovat s emocemi. Zařazeny jsou i kapitoly věnované neonatologii a péči o nevyléčitelně nemocné děti, doprovázení a péči o... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Michal Vičar, 272 stran Sportovní talent je v knize rozebírán z hlediska kinantropologie, psychologie, sociologie, genetiky, filozofie a dalších vědních disciplín. Autor popisuje možnosti identifikace a kultivace talentu a srovnává modely jeho rozvoje. Určuje psychické vlastnosti potřebné k tomu, aby se sportovec probojoval až na vrchol. Zabývá se ranou specializací, kvalitou tréninku, všestranností a vlivy prostředí. Nezapomíná ani na filozofický a především etický rozměr tématu – stanovuje principy, které je nutné dodržovat, aby se zabránilo psychickému či fyzickému poškozování dítěte a porušování jeho práv. Kniha je určena odborné i sportovní veřejnost – především trenérům, manažerům a funkcionářům klubů i samotným sportovcům a jejich rodičům. Text obohacují příběhy sportovců, rozhovory s významnými osobnostmi a příklady i zkušenosti z praxe. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Jiří Votruba, 40 stran Jde o původní básničku, kterou před lety napsal Zdeněk Svěrák pro svého syna Jana na školní představení, které se pak opravdu uskutečnilo, a pan Svěrák se ho ve škole zúčastnil. Básnička pojednává o různých profesích, které vykonávají lidé, zatímco my spíme. Děti se tak dozvědí, že mezitím, co sní své sny a město spí – vycházejí ven kočky a dávají si schůzky. Naše zdraví hlídá doktor Pánek, který je připravený pomoci i v noci. Aby bylo bezpečno, vzácné věci hlídají hlídači, abychom ráno měli dobré housky – pečou je přes noc pekaři… atd. Zároveň se děti seznámí s různými „nočními“ profesemi. Text dosud nikdy nevyšel knižní podobě. Pouze v roce 2016 byl v rámci Hodiny zpěvu tento text zhudebněn Jaroslavem Uhlířem. (alza.cz)

Kniha - autor Friedrich Pasler, 280 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Překlad již 6. vydání úspěšné publikace, která byla přeložena do pěti světových jazyků. Tuto praktickou publikaci by měl mít ve své ordinaci každý stomatolog pro každodenní práci. Knihu ocení samozřejmě i studenti medicíny. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Radek Šimek, 328 stran, česky Zaměřuje se na rozvoj jazykových dovedností a rozpoznávání problematických oblastí, kde mezi právními systémy není přesný přesah. Kniha je ušitá na míru českým právníkům a nabízí také vhled do problematiky zrádných slov (mezijazykových homonym – např. concurrent - konkurent), která mohou české právníky při komunikaci v angličtině zmást. Je určena studentům práva, právníkům a příbuzným profesím a učitelům právnické angličtiny. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Jana Hinke, 144 stran Již třetí vydání úspěšné knihy objasňuje problematiku účetnictví podnikatelů zejména na příkladech a úlohách, včetně řešení a komentářů. Publikace je kompletně aktualizovaná. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Chris Johnstone, 256 stran, česky Jak čelit zmatku dnešní doby a nezbláznit se? Jak se vyrovnávat se změnou klimatu, mizejícími přírodními zdroji, ekonomickými kolapsy a environmentálním žalem? Ekofilosofka Joanna Macyová a psychiatr Chris Johnstone nabízejí cestu, která obnovuje spojení se Zemí i sebou samými. Kniha Aktivní naděje reflektuje současné globální výzvy v rámci ekofilosofického konceptu, pojmenovává jednotlivé kroky na cestě k sebeposílení i praktická cvičení k objevení vlastního tvořivého vkladu pro svět, v jakém si přejeme žít. Shrnuje zkušenosti z programu, jenž autoři knihy vedou desítky let pod názvem práce obnovující spojení (Work That Reconnects). Provází čtenáře čtyřmi stadii transformačního procesu opírajícího se o mýtickou cestu hrdiny, moderní psychologii, spiritualitu, hlubinnou ekologii a integrální vědu. Aktivní naděje předpokládá spojitost mezi současnou společenskou, ekonomickou a ekologickou krizí a... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Ladislav Kabelka, 240 stran, česky Komunikace je nástrojem vztahu a my jsme nástrojem vztahu – to je motto, které již řadu let provází oblíbené kurzy, jež autor pořádá pro své kolegy – lékaře, ale i další zdravotníky. Vytváří platformu pro interaktivní scénky, jimiž autor lékaře provází. Ne vždy je to cesta snadná – kniha otevírá i Pandořiny skříňky emocí, strachu a úzkostí. Monografie se věnuje dobré klinické praxi ve vzájemné komunikaci mezi lékařem, resp. zdravotníkem, pacientem a jeho blízkými. Zaměřuje se na různá specifická prostředí, kde se lékař s paliativní péčí setká – přes kliniku, okresní nemocnici až k hospici nebo domovu pro seniory. Čtenář se seznámí se sdělováním špatných zpráv v jednotlivých lékařských oborech, sdílením, osobními postoji i obranou v komunikaci, dozví se, jak pracovat s emocemi. Zařazeny jsou i kapitoly věnované neonatologii a péči o nevyléčitelně nemocné děti,... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Josef Pecinovský, 272 stran, česky Od svého uvedení na trh prošel operační systém Windows 10 mnoha změnami. Do tohoto nového vydání jsme zahrnuli novinky ze všech výročních aktualizací včetně těch z jara 2019: tmavý a světlý režim, nové nastavení nabídky Start, funkce Windows Hello, Windows Ink, OneDrive, Malování 3D, Zabezpečení Windows a řadu dalších vylepšení. V první polovině knihy se čtenář mimo jiné naučí pracovat s okny, vytvářet virtuální plochy, spouštět programy a přepínat mezi nimi. V druhé polovině knihy se předpokládá, že se čtenář v systému Windows dobře orientuje a může si například vyzkoušet zapojení počítače do domácí sítě nebo změnu různých nastavení. Velkou pozornost kladou autoři na práci se soubory a složkami a podrobně tedy seznamují čtenáře s aplikací Průzkumník a jejími četnými funkcemi. Kniha je určena pro méně zkušené uživatele počítačů, ale mnoho užitečného... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Zuzana Pospíšilová, 104 stran, česky Rybaření je pohádkové dobrodružství. Zalovte v Rybářských pohádkách a přesvědčte se o tom! Dozvíte se, proč už nikdy nikdo neuloví zlatou rybku, která ryba umí přičarovat lásku a proč mají sumci vousy. Uvidíte, že u vody nebo pod vodou se toho děje daleko víc, než se při pohledu na tiché rybáře zdá. Další pohádkový sborník oblíbené autorky potěší zejména rybáře, ale zdaleka ne jen je. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Meredith Erickson, 352 stran, česky Když otevřete tuto knihu, okamžitě se přenesete doprostřed Alp. Najdete v ní povídání horách a jejich historii, tipy na cesty a autentické, léty ověřené recepty. Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít… Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaiserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete. (alza.cz)

Kniha - autor Zuzana Pospíšilová, 104 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Rybaření je pohádkové dobrodružství. Zalovte v Rybářských pohádkách a přesvědčte se o tom! Dozvíte se, proč už nikdy nikdo neuloví zlatou rybku, která ryba umí přičarovat lásku a proč mají sumci vousy. Uvidíte, že u vody nebo pod vodou se toho děje daleko víc, než se při pohledu na tiché rybáře zdá. Další pohádkový sborník oblíbené autorky potěší zejména rybáře, ale zdaleka ne jen je. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Lubomír Zeman, 464 stran Technologie vstřikování termoplastů je jednou z nejrozšířenějších technologií zpracování plastů se zásadním významem například při výrobě automobilů všech kategorií, v elektrotechnice, elektronice, při výrobě spotřebního a sportovního zboží, v průmyslu obalů atd. Kniha se snaží komplexně popsat celý proces výroby výstřiků z termoplastů, a to jak v teoretické, tak zejména v praktické rovině, k rozšíření obecného poznání o výrobě předmětů, které jsou námi běžně používány. Publikace navazuje na předchozí vydání z roku 2009 a je určena studentům středních i vysokých škol, technologům, seřizovačům, konstruktérům vstřikovacích forem, manažerům z oblasti vstřikování termoplastů a i všem, kteří se o tuto technologii zajímají. Jednotlivé kapitoly knihy mapují výrobu výstřiků z termoplastů a zabývají se zejména těmito tématy: požadavky kladenými na výstřik, návrhem materiálu výstřiku, designem a... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Brad Stulberg, 240 stran, česky Chcete trvale dosahovat vysoké výkonnosti, aniž by se zvýšené úsilí podepisovalo na vašem zdraví a celkové odolnosti? Kniha odhaluje tajemství špičkových výkonů v různých oblastech lidské činnosti a nabízí konkrétní a praktické principy pro dosažení nejlepších výsledků, které jsou dostupné každému člověku. Autoři zkoumali příběhy úspěšných sportovců, manažerů, umělců i vědců a zjistili, že vynikající výkony provázejí společné rysy. Jde o principy, díky nimž může téměř každý člověk podávat dlouhodobě kvalitní výkony, aniž by se zvýšené úsilí podepisovalo na jeho zdraví a celkové odolnosti. Autoři v knize objasňují, jak je například důležité prokládat intenzivní fyzickou či duševní práci nebo fáze silného stresu a soustředění obdobími stejně intenzivního odpočinku. Ukazují, jak konkrétně optimalizovat návyky, a věnují se tematice správného nastavení mysli a pozitivní motivace. Vysvětlují, jak především... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Michaela Dombrovská, 192 stran, česky S pomocí této knihy si dokážete poradit se záplavou informací, které se na nás v současné digitální době bez ustání valí. Užitečná doporučení, zajímavé tipy a sdílené zkušenosti vás provedou nejen oblastí informačního detoxu, ale také informačním minimalismem, tedy udržitelnějším systémem práce s informacemi, a informačním wellness, který přináší inspiraci pro relaxaci a restart. Tyto tři oblasti společně tvoří informační pohodu, ve které se budete cítit dobře bez zbytečného úsilí. Získáte dostatek prostoru k práci, tvoření i radosti. Kniha volně navazuje na knížky „Pravidla pozitivního sobectví“ a „Pořádek nejen v hlavě“. Ocení ji každý, kdo se chce vypořádat s informačním přetížením nebo mu rovnou předcházet. (alza.cz)