Kde se rozmanitost setkává s hodnotou - Katalo.cz

Kniha - autor Libuše Kuderová, 184 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na středních odborných učilištích obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných

Podívejte se také matematika 6 pro 6 rocnik zakladni skoly 80 7168 992 0

Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na SOU obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných. Vychází přitom z biologických základů člověka. Učebnice má schvalovací doložku MŠMT.

Podívejte se také pisanka 1 pro 2 rocnik zakladni skoly 8594059321459

Kniha - autor Emílie Fleischmannová, 152 stran, česky, spirálová, kroužková Základem učebnice je obchodní korespondence, která zahrnuje elektronickou komunikaci a komunikační techniku (např. možnosti využití elektronické pošty, internetbankingu, phonebangingu). Učí zpracovávat na počítači obchodní písemnosti (např. nabídku, poptávku, urgenci, dodací list), personální písemnosti, písemnosti související s řízením podniku i písemnosti občanů.

Podívejte se také Biologie živočichů: pro gymnázia (80-7168-909-2)

• Písemná a elektronická komunikace 2: pro střední školy a veřejnost (80-7168-924-6)
• Hra bez pravidel (978-80-7268-926-2)
• KN Hudební nauka A (HN233602)
• Nauka o kontrapunktu (978-3-7618-2697-3)
• Dobruška a Opočno (978-80-7185-926-0)
• Hudební nauka Pracovní sešit 2 (9790706533568)
• Zdravotní nauka 3. díl (978-80-247-3707-2)
• dzezva stredni plast rucka
• Zapomenuté výpravy: 60 příběhů o českém cestovatelském srdci (978-80-7462-926-6)
• Technologie přípravy pokrmů 2 (80-7168-952-1)
• Jak psát správně čárky: Průvodce interpunkcí pro střední školy a veřejnost (80-7168-473-2)
• Hudební nauka pro malé i větší muzikanty 2 (978-80-86385-17-4)
• Vědomý rodič: Jak transformovat sebe sama a podporovat své děti (978-80-7336-926-2)
• Technologie přípravy pokrmů 1: Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy (80-7168-912-2)
• nastenne hodiny sunburst stredni krystaly
• chicco dudlik na lahev fyziologicky silikonovy stredni prutok 2 ks
• vlastiveda pro 4 rocnik zakladni skoly clovek a jeho svet 978 80 7235 476 4
• Základy chemie 2: Pracovní sešit (80-7168-906-8)
• Slovník základních pojmů z práva (80-7168-991-2)
• Genetika: pro gymnázia (80-7168-851-7)

Kniha - česky V jazykové poradně Ústavu pro jazyk český AV ČR tvoří dotazy na psaní čárek podstatnou část požadovaných informací. I tento fakt dokládá užitečnost příručky, která seznamuje zájemce z řad žáků i veřejnosti s pravidly, jimiž se psaní čárek řídí. K rychlému pochopení jednotlivých pravidel pomáhá i to, že každé z nich je v příručce doloženo řadou konkrétních příkladů a značným množstvím cvičení s klíčem.

Objev podobné jako Jak psát správně čárky: Průvodce interpunkcí pro střední školy a veřejnost (80-7168-473-2)

Kniha - autor Olga Kuldová; Jiří Kroužek, 80 stran, česky, spirálová, kroužková

Objev podobné jako Písemná a elektronická komunikace 3: pro střední školy a veřejnost (80-7168-969-6)

Kniha - autor Jaromír Veber, 112 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Obsahem učebnice je přehled manažerských funkcí, technik a dalších činností souvisejících s řízením.

Objev podobné jako Příklady z managementu a jejich řešení: Pro střední školy a pro veřejnost (80-7168-576-3)

Kniha - autor Václava Beránková, 88 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá

Objev podobné jako Příklady z bankovnictví a jejich řešení Pro střední školy a pro veřejnost (80-7168-677-8)

Kniha - autor Igor Beňo, 158 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá Učebnica prezentuje základné poznatky z oblasti výživy zdravých i chorých osôb. Úvodná kapitola sa zaoberá významom jednotlivých základných živín a mikronutrientov pre organizmus človeka a v ďalších kapitolách sa postupne preberá jednak výživa v jednotlivých vekových kategóriách s dôrazom na zásady správnej výživy, jednak liečebná výživa pri rôznych ochoreniach a chorobných stavoch. Pozornosť sa venuje aj diétnemu systému používanému v našich nemocniciach a možnostiam umelej – elementárnej a parenterálnej výživy. Učebnica je určená pre fakulty ošetrovateľstva, pre sesterské študijné odbory a študijný odbor pôrodná asistentka.

Objev podobné jako Náuka o výžive: Fyziologická a liečebná výživa (978-80-8063-294-6)

Kniha - autor Pavel Štohl, 168 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Učebnice je určena především pro studenty čtvrtého ročníku obchodních akademií a středních odborných škol s výukou účetnictví. Z obsahu učebnice vybíráme: Vnitropodnikové účetnictví (vedené jak formou analytické evidence, tak formou samostatného účetního okruhu). Účetní závěrka (postup při zpracování účetní uzávěrky a závěrky, sestavení účetních výkazů, přehled o peněžních tocích - cash flow). Finanční analýza a její využití v praxi. Účtování v různých právních formách. Souvislý opakovací příklad, který je rozdělen na dílčí témata tak, aby jej bylo možno použít k opakování jednotlivých maturitních okruhů.

Objev podobné jako Učebnice Účetnictví 2017 - 3. díl: pro střední školy a veřejnost (978-80-88221-06-7)

Kniha - autor Hana Sedláčková; Pavel Otoupal, 88 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.

Objev podobné jako Technologie přípravy pokrmů 1: Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy (80-7168-912-2)

Kniha - autor Oldřich Selucký, 240 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Učebnice obsahuje základní pojmy a metody klasické (aristotelské) logiky i moderní (matematické) logiky. Důraz klade na praktické logické myšlení.

Objev podobné jako Logika pro střední školy (80-7168-201-2)

Kniha - česky

Objev podobné jako Těsnopis: Pro střední školy (80-7168-308-6)

Kniha - autor Vlasta Seinerová, 136 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá

Objev podobné jako Cvičebnice latiny: pro střední školy (80-7168-605-0)

Kniha - autor Vlasta Seinerová, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Dvoudílná řada učebnic latiny je určená zejména pro gymnázia. První díl seznamuje s latinským tvaroslovím, druhý shrnuje základy latinské skladby. Cvičebnice je koncipována jako doplněk k učebnicím.

Objev podobné jako Latina pro střední školy II.část (80-7168-786-3)

Kniha - autor Ivo Martinec, 200 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá NOVINKA!! Jednosvazková publikace zahrnuje učivo probírané během celého středoškolského studia - pokrývá jazykovou část předmětu i část komunikace a sloh, koncepčně rozdělené do jednotlivých tematicky uspořádaných celků (Obecné poznatky o jazyce, Český jazyk v mluvené a psané podobě, Slovní zásoba češtiny, Tvarosloví českého jazyka, Skladba českého jazyka, Tvorba a analýza textu, Český jazyk v současné společnosti). Ty se dále dělí na kapitoly s jednotnou strukturou: teorie, řešené úlohy a cvičení. Jednotlivé kapitoly v tematických celcích jsou uvozeny motivační stranou, obsahující zajímavá jazyková i mimojazyková fakta, a oddíl Naučíš se, který pojmenovává cíle dané kapitoly. První část, teorie, uvádí moderně koncipovaný výklad. Vyznačeny jsou definice či shrnutí určená k zapamatování, obsahuje také blok Souvislosti, zahrnující zajímavosti a přesahy do jiných všeobecných nebo odborných

Objev podobné jako Český jazyk pro střední odborné školy a střední odborná učiliště (978-80-7238-875-2)

Kniha - autor Robert Ibrahim, 80 stran, česky, brožovaná bez přebalu matná Přehledná učebnice literární teorie na celé 4 roky studia Student (čtenář) získá základní teoretické znalosti, díky nimž snáze pronikne k významům literárního díla. Výklad je prokládaný úryvky z literárních děl, ukázkami interpretace textu a vysvětlujícími komentáři. Hlavní tématické celky: Struktura literatury (literární druhy a žánry) Struktura literárního díla (téma a motiv, děj, čas, prostor, postava, vypravěč, kompozice, jazyk) Struktura verše (poezie a próza, verš a řádek, versifikační systémy, druhy verše, rým, strofa)

Objev podobné jako Teorie literatury Učebnice pro střední školy (978-80-7238-926-1)

Kniha - česky Učebnice seznamuje žáky se systémem zdravotní péče, s významnými zdravotnickými organizacemi, s právní úpravou zdravotní péče, s aktuálními otázkami ve zdravotnictví. Dále se zabývá faktory podílejícími se na zdraví každého z nás, programy na podporu zdraví, metodami a prostředky výchovy ke zdraví. Má připravit žáky k tomu, aby byli schopni vhodným způsobem ovlivňovat postoj svých pacientů i spoluobčanů k vlastnímu zdraví a podílet se na realizaci programu na podporu zdraví.

Objev podobné jako Veřejné zdravotnictví a výchova ke zdraví: pro střední zdravotnické školy, obor zdravotnický asisten (80-7168-943-2)

Kniha - autor Irena Králová, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Tento díl ucelené řady učebnic vysvětluje podstatu a význam finančního řízení hotelového provozu. Objasňuje zdroje financování podnikových činností a s tím související podnikatelský záměr, zakladatelský rozpočet a hodnocení efektivnosti investic. Dále seznamuje s finanční analýzou, zejména s výpočty poměrových ukazatelů.

Objev podobné jako Finanční analýza pro střední a vyšší hotelové školy (978-80-7373-060-4)

Kniha - autor Jaroslava Kynclová; Eva Karásková, 152 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Učebnice seznamuje žáky se základy marketingu a managementu a s jejich významem v oblasti poskytování služeb v hotelnictví a cestovním ruchu. Žáci poznají prostředí marketingu, typické pro výše uvedený obor, naučí se používat jednotlivé nástroje marketingového mixu, analyzovat silné a slabé stránky hotelu, jeho příležitosti, ale i ohrožení v konkurenci. Pochopí vývoj managementu a osvojí si jeho základy, poznají jednotlivé manažerské funkce. Analyzují prostředí managementu, charakterizují osobnost manažera a styly vedení. Zorientují se v systému organizace managementu v hotelnictví. Seznámí se také s významem hotelových řetězců.

Objev podobné jako Marketing a management pro střední a vyšší hotelové školy (978-80-7373-061-1)

Kniha - autor Petr Linhart, 96 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Učebnice poskytuje informace k získání znalostí a dovedností potřebných při ochraně člověka v případě mimořádných událostí s cílem splnit pokyn MŠMT k začlenění tematiky ochrany člověka za mimořádných situací do vzdělávacích programů. Dozvíte se z ní, co to jsou živelní pohromy, jak vznikají a co má člověk při jednotlivých živelních pohromách udělat pro záchranu života a zdraví.

Objev podobné jako Ochrana člověka za mimořádných událostí pro střední školy (978-80-7168-869-3)

Kniha - autor Carla Tkadlečková, 256 stran, německy, brožovaná bez přebalu lesklá Dvoudílná učební sada pro žáky středních odborných škol a učilišť. Pokrývá úroveň A1 a A2. Atraktivní a přístupnou formou nabízí přiměřené a funkční množství gramatiky i slovní zásoby a věnuje více času na procvičení i osvojení si základních jazykových jevů. Jejím cíle je motivovat a zaujmout pro němčinu i ty žáky, kteří neukončují studium maturitou, nebo mají němčinu pouze jako druhý cizí jazyk. Přiložená brožura für den Beruf u prvního dílu obohacuje témata jednotlivých lekcí o běžné rozhovory, fráze a slovíčka, se kterými se lze setkat v pracovním prostředí. Jedná se o fráze pro základní orientaci na úrovni A1, kdy důraz je kladen především na porozumění a domluvu. Audio CD s poslechovými texty ve formátu MP3 již nejsou součástí nového vydání učebnice. Jsou k dispozici ke stažení zdarma.

Objev podobné jako Genau! 2 Němčina pro střední odborné školy a učiliště: Učebnice, pracovní sešit (978-80-7397-322-3)

Kniha - autor Irena Králová, 176 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Učebnice podává výklad makroekonomických pojmů. Vede k pochopení významu hospodářské politiky státu, seznamuje s fungováním jednotlivých nástrojů hospodářské politiky. Učí studenty posuzovat dopady inflace a nezaměstnanosti a hodnotit výkonnost ekonomiky. Řeší také vztahy se zahraničím, globalizační procesy a činnost nadnárodních institucí.

Objev podobné jako Makroekonomie a hospodářská politika: pro střední a vyšší hotelové školy (978-80-7373-062-8)

Kniha - autor Milan Holeček, 120 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Tato učebnice je určena pro vyučování zeměpisu na středních odborných školách a středních odborných učilištích, na kterých zeměpis není odborným předmětem. Je vůbec první učebnicí, která plně odpovídá učebním osnovám určeným pro tyto typy škol. Zbavuje jejich vyučující i studenty nutnosti používat pro tento vyučovací předmět učebnice vytvořené k jinému účelu a pro jiné studenty – pro gymnázia či střední odborné školy jiného zaměření. Učebnici lze využít i při nástavbovém vyučování zeměpisu v některých odborných školách. Zahrnuje tematické oddíly: Hlavní změny na mapě světa, Globální problémy lidstva, Krajina a životní prostředí, Zeměpis cestovního ruchu, Význam zeměpisu v praxi a Zeměpis místní oblasti.

Objev podobné jako Zeměpis pro střední odborné školy a učiliště (978-80-86034-96-6)

Kniha - 102 stran, česky

Objev podobné jako Latina pro střední zdravotnické školy: Úvod do latinské terminologie (978-80-7168-999-7)

Tento díl ucelené řady učebnic vysvětluje podstatu a význam finančního řízení hotelového provozu. Objasňuje zdroje financování podnikových činností a s tím související podnikatelský záměr, zakladatelský rozpočet a hodnocení efektivnosti investic. Dále seznamuje s finanční analýzou, zejména s výpočty poměrových ukazatelů.

Objev podobné jako Finanční analýza pro střední a vyšší hotelové školy - Irena Králová

Kniha - autor Aidan Goggins; Glen Matten, 272 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Renomovaní odborníci na výživu Aidan Goggins a Glen Matten vytvorili nový, vedecky založený program o výžive, ktorý vám pomôže zmeniť pohľad nielen na zdravie a životný štýl, ale aj na diéty a chudnutieKnižný bestseller Sirtfood diéta obsahuje viaceré vedecké prípadové štúdie k stravovaciemu programu, praktické vysvetlenie jeho princípu a fungovania, všetko o TOP 20 Sirtfood potravinách, ako aj spôsob, ako ich môžete začleniť do svojho súčasného životného štýlu a zmeniť ho na oveľa zdravší a dlhodobo udržateľný. Populárny výživový program je založený na inklúzii potravín s vysokým obsahom polyfenolov do jedálneho lístka. Tieto potraviny majú schopnosť aktivovať sirtuíny, praveký druh génov, ktorý riadi proces spaľovania tukov.Vplyv sirtuínov je dokonca taký silný, že ich vedci označujú za hlavné metabolické regulátory a prezývajú ich génmi chudnutia a mladnutia.Za prvých 7...

Objev podobné jako Sirtfood diéta: Vedecký program o výžive a chudnutí (978-80-551-8221-6)

Kniha - autor Vladislav Dudák, 326 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Tato učebnice je altenativa k třídílné řadě M.Valenty. Obsahuje v jednom díle veškeré učivo předepsané nejnovějšími osnovami pro občanskou nauku SOŠ. Jednotlivé kapitoly přesně korespondují s konkrétními oddíly osnov. To umožňuje, aby jejich pořadí ve školním roce určoval učitel podle podmínek ve třídě. Obsah učiva je zpracován tradičním způsobem. každá kapitola má motivační úvod, důkladný výklad učiva ( rozlišením základního i rozšiřujícího učiva ), zajímavosti a obrázky k zamyšlení, úkoly a shrnutí kapitoly. Celá učebnice je koncipována tak, aby umožnila přípravu k volitelné maturitní zkoušce ze základu společenských věd. Učebnice má schvalovací doložku MŠMT ČR.

Objev podobné jako Občanská nauka pro střední odborné školy: Veškeré učivo občanské nauky pro SOŠ v jedné učebnici (80-7235-233-4)

Kniha - autor Vladislav Dudák, 280 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Učebnice Občanská nauka pro SOU obsahuje v jednom díle veškeré učivo předepsané nejnovějšími osnovami pro občanskou nauku SOU.Jednotlivé kapitoly přesně korespondují s konkrétními oddíly osnov. To umožňuje, aby jejich pořadí ve školním roce určoval učitel podle podmínek ve třídě. Obsah učiva je zpracován tradičním způsobem. Každá kapitola má motivační úvod, důkladný výklad učiva ( rozlišením základního i rozšiřujícího učiva ), zajímavosti a obrázky k zamyšlení, úkoly a shrnutí kapitoly. Učebnice má schvalovací doložku MŠMT ČR. Tato učebnice je alternativa k třídílné řadě M.Valenty.

Objev podobné jako Občanská nauka pro střední odborná učiliště: veškeré učivo občanské nauky pro SOU v jedné učebnici (80-7235-237-7)

Souborná učebnice občanské výchovy obsahuje témata: od člověka k lidem, stát a občan, právo a společnost, člověk ve světě ekonomie, Česká republika, Evropa a svět.

Objev podobné jako Občanská nauka pro střední odborná učiliště - Vladislav Dudák

Veškeré učivo občanské nauky pro SOŠ v jedné učebniciTato učebnice je altenativa k třídílné řadě M.Valenty. Obsahuje v jednom díle veškeré učivo předepsané nejnovějšími osnovami pro občanskou nauku SOŠ. Jednotlivé kapitoly přesně korespondují s konkrétními oddíly osnov. To umožňuje, aby jejich pořadí ve školním roce určoval učitel podle podmínek ve třídě. Obsah učiva je zpracován tradičním způsobem. každá kapitola má motivační úvod, důkladný výklad učiva ( rozlišením základního i rozšiřujícího učiva ), zajímavosti a obrázky k zamyšlení, úkoly a shrnutí kapitoly. Celá učebnice je koncipována tak, aby umožnila přípravu k volitelné maturitní zkoušce ze základu společenských věd. Učebnice má schvalovací doložku MŠMT ČR.

Objev podobné jako Občanská nauka pro střední odborné školy - Vladislav Dudák

Kniha - 160 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Učebnice je určena studentům středních odborných a vyšších odborných škol se zaměřením na cestovní ruch, obchodním akademiím pro volitelný předmět cestovní ruch, pro posluchače rekvalifikačních kurzů a též pro odbornou veřejnost v cestovním ruchu. Ve výkladu jsou zpočátku vysvětleny základní pojmy a v dalších kapitolách je cestovní ruch probírán ze všech důležitých aspektů. Výkladový text je doplněn řadou příkladů z praxe a modelovými situacemi z průvodcovské činnosti. Prověření znalostí umožňují otázky a úkoly průběžně zařazované v textu a v závěru kapitol. Třetí, upravené vydání vychází z novelizovaného zákona o cestovním ruchu, který nabyl účinnosti 1. 7. 2018.

Objev podobné jako Cestovní ruch pro střední školy a pro veřejnost (978-80-7373-151-9)

Kniha - autor Colin Campbell; Thomas M. Campbell, 440 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá Čínska štúdia je najvýznamnejšou knihou o výžive a zdraví, aká bola spracovaná za ostatných osemdesiat rokov. Ponúka prekvapivé pohľady na stravovanie, dlhodobé zdravie, chudnutie aj konkrétne rady, ako úspešne predchádzať ochoreniam. Prináša tiež nádej, pretože rozptyľuje množstvo mýtov a dezinformácii o zdraví. Čínska štúdiaje mimoriadne užitočná, vynikajúco napísaná a zásadne dôležitá kniha. Práca Dr. Campbella je revolučná vo svojich tvrdeniach a pozoruhodná v jednoduchosti, s akou predkladá výsledky svojho celoživotného výskumu. Je súhrnom prevratných vedeckých štúdií, ktoré poskytujú odpovede na neustále kladené otázky lekármi, vedcami a čitateľmi zaujímajúcimi sa o zdravie. Na základe dôkladných dlhoročných výskumov, ktoré trvali 44 rokov, odkrýva prekvapivé odpovede na tie najdôležitejšie otázky o výžive našich čias: Čo skutočne spôsobuje rakovinu? Ako...

Objev podobné jako Čínska štúdia: Najkomplexnejšia štúdia o výžive v histórii medicíny (978-80-89873-02-9)

Kniha - autor František Smetana; Eva Krátká, 160 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku.

Objev podobné jako Podnikání v hotelnictví a gastronomii + CD: Pro střední a vyšší hotelové školy (978-80-7373-054-3)

Tato učebnice je určena pro vyučování zeměpisu na středních odborných školách a středních odborných učilištích, na kterých zeměpis není odborným předmětem. Je vůbec první učebnicí, která plně odpovídá učebním osnovám určeným pro tyto typy škol. Zbavuje jejich vyučující i studenty nutnosti používat pro tento vyučovací předmět učebnice vytvořené k jinému účelu a pro jiné studenty – pro gymnázia či střední odborné školy jiného zaměření. Učebnici lze využít i při nástavbovém vyučování zeměpisu v některých odborných školách. Zahrnuje tematické oddíly: Hlavní změny na mapě světa, Globální problémy lidstva, Krajina a životní prostředí, Zeměpis cestovního ruchu, Význam zeměpisu v praxi a Zeměpis místní oblasti.

Objev podobné jako Zeměpis pro střední odborné školy a střední odborná učiliště - Milan Holeček

Kniha - autor Hana Sedláčková, 96 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.

Objev podobné jako Technologie přípravy pokrmů 4: Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy (978-80-7373-066-6)

Kniha - autor Hana Sedláčková, 144 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Pátý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje studenou kuchyni, přípravu teplých předkrmů, zásady dietního stravování, stravu jiných národů a gastronomická pravidla.

Objev podobné jako Technologie přípravy pokrmů 5: Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy (978-80-7373-026-0)

Kniha - autor Hana Sedláčková, 96 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce. Dále popisuje zpracování potravin a přípravu polévek a omáček. Druhý díl se zabývá přílohami a hlavními pokrmy. Třetí díl se věnuje přípravě pokrmů z hovězího, telecího, vepřového, skopového a králičího masa, z vnitřností a z masa mletého. Čtvrtý díl popisuje pokrmy z drůbeže, ryb a zvěřiny. Pátý díl je věnován studené kuchyni. Učebnice mají schvalovací doložku MŠMT ČR.

Objev podobné jako Technologie přípravy pokrmů 3: Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy (978-80-7373-032-1)

Učebnice podává výklad makroekonomických pojmů. Vede k pochopení významu hospodářské politiky státu, seznamuje s fungováním jednotlivých nástrojů hospodářské politiky. Učí studenty posuzovat dopady inflace a nezaměstnanosti a hodnotit výkonnost ekonomiky. Řeší také vztahy se zahraničím, globalizační procesy a činnost nadnárodních institucí.

Objev podobné jako Makroekonomie a hospodářská politika státu pro střední a vyšší hotelové školy - Irena Králová

Učebnice seznamuje žáky se základy marketingu a managementu a s jejich významem v oblasti poskytování služeb v hotelnictví a cestovním ruchu. Žáci poznají prostředí marketingu, typické pro výše uvedený obor, naučí se používat jednotlivé nástroje marketingového mixu, analyzovat silné a slabé stránky hotelu, jeho příležitosti, ale i ohrožení v konkurenci. Pochopí vývoj managementu a osvojí si jeho základy, poznají jednotlivé manažerské funkce. Analyzují prostředí managementu, charakterizují osobnost manažera a styly vedení. Zorientují se v systému organizace managementu v hotelnictví. Seznámí se také s významem hotelových řetězců.

Objev podobné jako Marketing a management pro střední a vyšší hotelové školy - Eva Karasová, Jaroslava Kynclová

Kniha - autor Milena Fucimanová, 176 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Látka v učebnici slohu pro 2. stupeň základních škol je tradiční, pojetí výuky je však nové. Autorka klade důraz na tvořivý přístup nejen žáků, ale i učitelů. Přináší řadu inspirativních námětů k samostatnému řešení úloh i pro vyslovení životních postojů.

Objev podobné jako Sloh: Pro 6.-9.ročník ZŠ, příslušné ročníky víceletých gymnázií a pro střední školy (80-7168-844-4)

Úspěšný manažer by měl umět profesionálně zacházet s úkoly a správně je řešit, umět jednat a zacházet s lidmi i se sebou samým i získávat moc k uskutečnění věcí, tedy umět je prosadit a mít sílu a vůli je realizovat. Na všechny tyto i další aspekty „manažerské profese“ tato učebnice poukazuje. Je vhodným průvodcem, rádcem, inspirací a hlavně zásobárnou informací pro studium managementu. Text je doplněn schématy, obrázky, grafy a tabulkami a provázen konkrétními příklady z praxe. Učebnice je určena především studentům středních a vyšších odborných škol. Pro své praktické zaměření ji lze vhodně využít i v celé řadě manažerských kurzů celoživotního vzdělávání.

Objev podobné jako Management pro střední školy a vyšší odborné školy - Radek Maxa

Kniha - autor Emil Calda, 184 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Učebnice je součástí šestidílné řady Matematika pro SOŠ a studijní obory SOU, 1. až 5. část + část Posloupnosti a finanční matematika. Učebnice prohlubují a rozšiřují učivo základní školy, graficky je odlišeno povinné učivo dané osnovami od učiva nepovinného a rozšiřujícího. Po výkladu nové látky následuje vždy několik vzorových řešených příkladů a řada neřešených úloh. Jejich výsledky jsou uvedeny v závěru každého dílu.

Objev podobné jako Matematika pro střední odborné školy a studijní obory SOU 1.část (978-80-7196-405-6)

Kniha -, francouzsky Učebnice obsahuje v 23 lekcích témata, která se vyskytují nejen u maturitních zkoušek, ale i v běžném životě - rodina, školství, kultura, divadlo, cestování atd. Každá lekce je rozdělena do několika částí - od jednodušších ke složitějším, a tedy i obtížnějším. Kromě konverzačních výrazů běžného života má každá lekce i slovníček k danému tématu - obsahuje nejnovější termíny denního života, které lze těžko nalézt ve slovnících. Součástí učebnice je 1 audio CD.

Objev podobné jako Parlons francais!: Francouzská konverzace pro střední školy a pro praxi + CD (978-80-7335-349-0)

Učebnice je závěrečnou částí třídílné řady občanských nauk pro čtyřleté střední odborné školy a pro maturitní obory SOU. V souladu s platnými vzdělávacími standardy pro daný typ škol uzavírá učivo kapitolami z filozofie, etiky a politologie. Svým pojetím a strukturou navazuje na předchozí dva díly řady (autor M. Valenta).

Objev podobné jako Občanská nauka 3 pro střední odborné školy - Milan Valenta, Vladimír Renčín

Publikace obsahuje základní problematiku podnikání v oblasti ubytování a stravování. Součástí textu jsou cvičení, ve kterých se žáci naučí aplikovat teorii na příkladech z praxe při řízení ubytovacích a stravovacích zařízení. Praktická část obsahuje hotelový software, který je jako demoverze na CD vloženém do knihy. Součástí CD jsou také různé přílohy připravené k tisku

Objev podobné jako Podnikání v hotelnictví a gastronomii -- Pro střední a vyšší hotelové školy - Eva Krátká, František Smetana

Kniha - autor Judith Finlaysonová, 320 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Ste skutočne to, čo jedli vaši starí rodičia? Obzrite sa do minulosti a zistite, ako sa aj vy môžete cítiť lepšie vo svojom tele a v budúcnosti vďaka tomu zanechať svojim deťom dedičstvo v podobe pevného zdravia. Vzrušujúca kniha Judith Finlaysonovej prístupným spôsobom približuje komplexný výskum doktora Davida Barkera a obracia naruby zažité predstavy o pôvode najbežnejších chronických chorôb súčasnosti, ktoré nám vraj odovzdali rodičia prostredníctvom svojich génov. Vďaka epigenetike - relatívne mladému vednému odboru - sa dozvedáme, že príčinou súčasnej epidémie obezity, cukrovky, srdcovo-cievnych ochorení či rakoviny je čosi oveľa zložitejšie než len samotná dedičnosť. Zárodky mnohých z rizík spájaných s rozvinutím týchto chorôb vznikli počas prvých tisícich dní vášho života od počatia, k ich formovaniu však významne prispel aj životný štýl a zážitky vašich rodičov a...

Objev podobné jako Gény na tanieri: Všetko, čo potrebujete vedieť o výžive, epigenetike a pôvode chronických ochoren (978-80-8164-219-7)

Kniha - autor Carla Tkadlečková; Petr Tlustý, 240 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Dvojdílná učebnice vychází od úplných začátků (A1) až po úroveň A2 a připravuje studenty na zkoušky Start Deutsch.Na českém trhu ojedinělá učebnice vytvořená přesně podle potřeb a nároků studentů i učitelů středních odborných škol. Má všechny výhody moderní učebnice: barevný, přitažlivý design; velké množství fotografií a obrázků; zábavná témata pro mladé lidi, klade důraz na poslechová a komunikační cvičení, přináší mnoho podpůrných materiálů pro učitele.Zároveň však učebnice věnuje více času systémovému a důslednému procvičení všechny základních gramatických jevů. Je přehledná a nenáročná, nabízí velkou zásobu rozmanitých cvičení pro výuku i domácí přípravu. Díky důrazu na poslechová a komunikační cvičení se studenti naučí aktivně používat základy německého jazyka a z výuky si odnesou reálnou schopnost se v němčině dorozumět.Učebnice Genau je vytvořená přesně podle...

Objev podobné jako Genau! 1 Němčina pro střední odborné školy a učiliště: Součástí Genau 1 je učebnice, pracovní sešit (978-80-7397-294-3)

Kniha – autor Pavel Jansa, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha Hra bez pravidel je strhující thriller nebo spíš moderní podobenství o tom, co v pomíjivém lidském životě je skutečně důležité. Posuďte sami… Všechny policejní i zpravodajské ústředny touží po Kramářově Veritanu, "elixíru pravdy", který usnadňuje výslechy. Dr. Kramář je ale falešně obviněn závistivým konkurentem, je zatčen, ztrácí zaměstnání, opouští ho žena i dcera, ocitá se na dně…

Objev podobné jako Hra bez pravidel (978-80-7268-926-2)

Kniha - 176 stran, česky Přepracované a aktualizované vydání populární doplňkové učebnice pro střední školy v novém praktickém formátu. Učebnice shrnuje přehledně to podstatné, co student střední školy potřebuje nejen při přípravě k maturitě, ale během celého studia na střední škole. Publikace pokrývá veškeré obory biologie, od obecné biologie přes botaniku, zoologii, biologii člověka až ke genetice.

Objev podobné jako Biologie v kostce pro střední školy (80-253-0606-2)

Kniha - autor Marie Fulková; Marie Novotná, 120 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Cílem učebnic je rozvíjet estetické vnímání na základě poznávání uměleckých děl a na základě vlastní výtvarné činnosti. Bohatě ilustrované publikace jsou inspirativním materiálem k tvůrčí práci.

Objev podobné jako Výtvarná výchova: pro 6. a 7.ročník základní školy a víceletá gymnázia (80-7168-591-7)

Kniha - autor Marie Fulková; Marie Novotná, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Cílem učebnic je rozvíjet estetické vnímání na základě poznávání uměleckých děl a na základě vlastní výtvarné činnosti. Bohatě ilustrované publikace jsou inspirativním materiálem k tvůrčí práci.

Objev podobné jako Výtvarná výchova: pro 8. a 9. ročník základní školy a víceletá gymnázia (80-7168-382-5)