Zwilling miyabi 4000 fc gyutoh, 24 cm

"Kuchyně, kde nenajdete dobrý nůž, není kuchyně." Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský nůž GYUTOH je působivý svou stabilní čepelí v autentickém japonském tvaru. Nůž disponuje mimořádnou sílou řezu a je ideální na krájení a plátkování masa. Vyšší hrot je optimální pro kolébkový/klouzavý styl krájení. 24 cm dlouhá čepel, vykrojená záštita a odolná rukojeť osmibokého tvaru padne dobře do ruky a zvyšuje bezpečnost úchopu. Nůž GYUTOH si svou oblibu získal i mezi šéfkuchaři západního stylu vaření. Specifikace: délka čepele 24 cm Potěšení z vaření začíná již přípravnými pracemi, kdy hraje nůž bezkonkurenčně hlavní roli. Japonské nože řady MIYABI 4000FC vás budou s grácií provázet všemi rituály přípravy pokrmu. Nože s tradiční rukojetí byly vyvinuty s důrazem na eleganci a maximální praktičnost a bezpečnost. Čepel nože je vyrobena z FC61 dvakrát tvrzené chromové oceli. K dosažení ještě lepších vlastností bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ocel ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit výjimečnou tvrdostí. Ruční tradiční ostření Honbazuke je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Symetrický brus a ostří Katana edge zaručují snadný průnik surovinami. Vykrojená záštita brání sklouznutí prstů na ostří. Osmiboká rukojeť poskytuje perfektní kontrolu nad řezem a efektivní podporu při krájení. Ebenové dřevo pakka je díky vysoké vrstevnatosti přirozeně odolné a tvarově stabilní. Ozdobný čep rukojeti je decentní asijsou zdobnou metodou. Dokonalé vyvážení nože přináší komfort a zamezí únavě ruky. Nože MIYABI 4000FC plně uspokojí vaši touhu po precizním nástroji japonského původu. Vyrobeno z dvakrát tvrzené chromované oceli FC61 Tvrdost 61 Rockwella CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem/temperování 2vrstvé ostří Vykrojená záštita zvyšuje bezpečnost používání Autentický, úzký japonský tvar Ostří Katana edge Symetrický výbrus Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost Pohodlná rukojeť z dřeva pakka Osmiboký tvar, impregnované dřevo Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem Ozdobný čep Gravírované logo Není vhodné do myčky Doživotní záruka na výrobní vady čepele Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury, stejnou filozofii ctí i značka MIYABI z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobní postupy a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů, a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. Ohromující, bezmála „chirurgická“ ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm. Doporučení a údržba: Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí Zabraňte ohýbání nože Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit Chraňte ostří před nárazem Pokud nůž dlouho nepoužíváte, je vhodné ho zabalit do suché textilie nebo novinového papíru. Olej z tiskařské černi použité na novinovém tisku ochrání čepel před možnou korozí Čepel můžete v rámci péče otřít hadříkem namočeným v oleji, zvýší se odolnost vůči korozi Skladujte nůž na bezpečném místě (chefshop.cz_japan)

"Kuchyně, kde nenajdete dobrý nůž, není kuchyně." Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský nůž GYUTOH je působivý svou stabilní čepelí v autentickém japonském tvaru. Nůž disponuje mimořádnou sílou řezu a je ideální na krájení a plátkování masa. Vyšší hrot je optimální pro kolébkový/klouzavý styl krájení. 20 cm dlouhá čepel, vykrojená záštita a odolná rukojeť osmibokého tvaru padne dobře do ruky a zvyšuje bezpečnost úchopu. Nůž GYUTOH si svou oblibu získal i mezi šéfkuchaři západního stylu vaření. Specifikace: délka čepele 20 cm Potěšení z vaření začíná již přípravnými pracemi, kdy hraje nůž bezkonkurenčně hlavní roli. Japonské nože řady MIYABI 4000FC vás budou s grácií provázet všemi rituály přípravy pokrmu. Nože s tradiční rukojetí byly vyvinuty s důrazem na eleganci a maximální praktičnost a bezpečnost. Čepel nože je vyrobena z FC61 dvakrát tvrzené chromové oceli. K dosažení ještě lepších vlastností bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ocel ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit výjimečnou tvrdostí. Ruční tradiční ostření Honbazuke je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Symetrický brus a ostří Katana edge zaručují snadný průnik surovinami. Vykrojená záštita brání sklouznutí prstů na ostří. Osmiboká rukojeť poskytuje perfektní kontrolu nad řezem a efektivní podporu při krájení. Ebenové dřevo pakka je díky vysoké vrstevnatosti přirozeně odolné a tvarově stabilní. Ozdobný čep rukojeti je decentní asijsou zdobnou metodou. Dokonalé vyvážení nože přináší komfort a zamezí únavě ruky. Nože MIYABI 4000FC plně uspokojí vaši touhu po precizním nástroji japonského původu. Vyrobeno z dvakrát tvrzené chromované oceli FC61 Tvrdost 61 Rockwella CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem/temperování 2vrstvé ostří Vykrojená záštita zvyšuje bezpečnost používání Autentický, úzký japonský tvar Ostří Katana edge Symetrický výbrus Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost Pohodlná rukojeť z dřeva pakka Osmiboký tvar, impregnované dřevo Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem Ozdobný čep Gravírované logo Není vhodné do myčky Doživotní záruka na výrobní vady čepele Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury, stejnou filozofii ctí i značka MIYABI z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobní postupy a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů, a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. Ohromující, bezmála „chirurgická“ ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm. Doporučení a údržba: Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí Zabraňte ohýbání nože Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit Chraňte ostří před nárazem Pokud nůž dlouho nepoužíváte, je vhodné ho zabalit do suché textilie nebo novinového papíru. Olej z tiskařské černi použité na novinovém tisku ochrání čepel před možnou korozí Čepel můžete v rámci péče otřít hadříkem namočeným v oleji, zvýší se odolnost vůči korozi Skladujte nůž na bezpečném místě (chefshop.cz_japan)

"Nůž každého kuchaře představuje pohled do jeho duše." Rokusaburo Michiba, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský nůž GYUTOH je působivý svou stabilní čepelí v autentickém japonském tvaru. Nůž disponuje mimořádnou sílou řezu a je ideální na krájení a plátkování masa. Vyšší hrot je optimální pro kolébkový/klouzavý styl krájení. 24 cm dlouhá čepel a komfortní rukojeť "D" tvaru zajistí, že máte nad řezáním plnou kontrolu. Specifický tvar záštity skvěle podpoří asijský úchop nože. Nůž GYUTOH si svou oblibu získal i mezi šéfkuchaři západního stylu vaření. Specifikace: délka čepele 24 cm, délka rukojeti 13,8 cm, hmotnost 0,216 kg Řada nožů MIYABI 5000MCD kombinuje dokonalou funkčnost, ergonomii a jedinečný design. Každý jednotlivý nůž je výsledkem autentické mistrovské práci z „města nožů“ Seki. Tradiční řemeslná práce a moderní technologie daly vzniknout té nejvyšší možné kvalitě mezi komerčně vyráběnými noži. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 je zapouzdřeno ve 100 vrstvách oceli dvou různých tvrdostí. Speciální úprava čepele přiznává strukturu vrstev, a každý nůž má tak originální neopakovatelný damascénský květinový vzor. K dosažení ještě lepších vlastností oceli bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit extrémní tvrdostí 63 Rockwella. Nůž je symetricky ručně broušený do tvaru "V" v úhlu 19 °. Ruční tradiční ostření Honbazuke je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícícho brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Díky klínovému výbrusu ostří snadno proniká potravinami. Rukojeť klasického "D" tvaru je vyrobena z břízy Masur. Struktura a zrnitost dřeviny je na každém kusu jedinečná. Použitý materiál dokonale symbolizuje japonskou úctu k přírodě. Sofistikované zdobení rukojeti spočívá v detailech asijského stylu – nerezová patka s logem, mozaikově strukturovaný zdobný čep a červená linka přinášejí silný estetický zážitek. Extrémně tvrdé jádro práškové oceli Micro Carbide MC63 Tvrdost 63 Rockwella CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování 101 vrstev oceli Damascénský (květinový) design Autentický, úzký japonský tvar Klínový výbrus do tvaru "V" Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení Ostří Katana Edge Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost Pohodlná rukojeť tvaru "D" z břízy Masur Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem Nerezová patka s logem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Není vhodné do myčky Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury, stejnou filozofii ctí i značka MIYABI z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobní postupy a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. Ohromující, bezmála „chirurgická“ ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm. Doporučení a údržba: Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí Zabraňte ohýbání nože Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit Chraňte ostří před nárazem Pokud nůž dlouho nepoužíváte, je vhodné ho zabalit do suché textilie nebo novinového papíru. Olej z tiskařské černi použité na novinovém tisku ochrání čepel před možnou korozí Čepel můžete v rámci péče otřít hadříkem namočeným v oleji, zvýší se odolnost vůči korozi Skladujte nůž na bezpečném místě (chefshop.cz_japan)

"Kuchyně, kde nenajdete dobrý nůž, není kuchyně." Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský nůž GYUTOH je působivý svou stabilní čepelí v autentickém japonském tvaru. Nůž disponuje mimořádnou sílou řezu a je ideální na krájení a plátkování masa. Vyšší hrot je optimální pro kolébkový/klouzavý styl krájení. 24 cm dlouhá čepel, vykrojená záštita a komfortní rukojeť "D" tvaru zajistí, že máte nad řezáním plnou kontrolu. Nůž GYUTOH si svou oblibu získal i mezi šéfkuchaři západního stylu vaření. Specifikace: délka čepele 24 cm, délka rukojeti 11,4 cm, hmotnost 223 g Potěšení z vaření začíná již přípravnými pracemi, kdy hraje nůž bezkonkurenčně hlavní roli. Japonské nože řady MIYABI 5000FCD vás budou s grácií provázet všemi rituály přípravy pokrmu. Nože s tradiční rukojetí a proměnlivým damascénským vzhledem čepele byly vyvinuty s důrazem na eleganci a maximální praktičnost. Jádro je vyrobeno z FC61 dvakrát tvrzené chromové oceli. K dosažení ještě lepších vlastností bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ocel ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit výjimečnou tvrdostí. Damascénský vzhled tvoří dalších 48 vrstev nerezavějící oceli, vzor na každém noži je neopakovatelný. Ruční tradiční ostření Honbazuke je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Symetrický brus a ostří Katana edge zaručují snadný průnik surovinami. Vykrojená záštita brání sklouznutí prstů na ostří. Rukojeť tvaru D poskytuje perfektní kontrolu nad řezem a efektivní podporu při krájení. Robustní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka je nejen dokonale vyvážená, ale i tvarově stabilní. Tmavý odstín dřeviny vzbuzuje luxusní dojem. Eleganci temné rukojeti umocňují promyšlené dekorativní prvky. Decentní zdobná linka je provedena v červené barvě, která v Japonsku symbolizuje náruživost, upřímnost a nadšení. Jemný detail v podobě mozaikového čepu a nerezové patky s logem, dokreslí atmosféru Dálného východu. Dokonalé vyvážení nože přináší komfort a zamezí únavě ruky. Nože MIYABI 5000FCD plně uspokojí vaši touhu po precizním nástroji japonského původu. Extrémně tvrdé jádro z dvakrát tvrzené chromové oceli FC61 Jemný karbid 61 HRC Tvrdost 60 Rockwella CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování 49 vrstev oceli Damascénský design čepele – proměnlivý vzor z různých úhlů pohledu Extra zaoblený tvar čepele Vykrojená záštita zvyšuje bezpečnost používání Autentický, úzký japonský tvar Ostří Katana edge Symetrický výbrus Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost Ergonomická a tvarově stabilní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem Nerezová patka s logem Nedoporučuje se umývat v myčce Doživotní záruka na výrobní vady čepele Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury, stejnou filozofii ctí i značka MIYABI z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobní postupy a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. Ohromující, bezmála „chirurgická“ ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm. Doporučení a údržba: Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí Zabraňte ohýbání nože Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned… (chefshop.cz_japan)

"Nůž každého kuchaře představuje pohled do jeho duše." Rokusaburo Michiba, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský nůž GYUTOH je působivý svou stabilní čepelí v autentickém japonském tvaru. Nůž disponuje mimořádnou sílou řezu a je ideální na krájení a plátkování masa. Vyšší hrot je optimální pro kolébkový/klouzavý styl krájení. 20 cm dlouhá čepel, vykrojená záštita a komfortní rukojeť "D" tvaru zajistí, že máte nad řezáním plnou kontrolu. Nůž GYUTOH si svou oblibu získal i mezi šéfkuchaři západního stylu vaření. Specifikace: délka čepele 20 cm, délka rukojeti 14 cm, hmotnost 0,467 kg Nože řady MIYABI 7000D se vyznačují vysokou kvalitou provedení – důraz na estetiku nelze od prvního pohledu zapřít. Stabilní těžší rukojeť černé barvy je kombinována s nerezem a vytváří moderní vzhled. Vyšší hmotnost nožů a extrémní ostrost této řady umožňuje naplno využít potenciál řezání vlastní vahou nože. Tato řada se svou hmotností dá srovnat s noži západního stylu, což ocení zejména ti, kteří rádi pracují s těžšími nástroji. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Nerezové kování na záštitě přechází plynule do rukojeti a zvyšuje její pevnost. Jádro nože je vyrobeno z CMV60 oceli vysoké tvrdosti obsahující kobalt, molybden a vanad. K dosažení ještě lepších vlastností bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ocel ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit výjimečnou tvrdostí. Damascénský vzhled tvoří dalších 64 vrstev nerezavějící oceli dvou různých tvrdostí, vzor na každém noži je neopakovatelný. Ruční tradiční ostření Honbazuke je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Symetrický brus a ostří Katana Edge zaručují snadný průnik surovinami. Vykrojená záštita brání sklouznutí prstů na ostří. Rukojeť tvaru D poskytuje perfektní kontrolu nad řezem a efektivní podporu při krájení. Použitý kompozitní materiál Micarta má vzhled dřeva, ale podstatně více odolává kyselému prostředí. Nože řady MIYABI 7000D kombinují japonskou kulturu nožířství s těžší váhovou kategorií západního stylu. Extrémně tvrdé jádro z oceli CMV 60 Ocel s vysokým obsahem uhlíku Tvrdost 60 Rockwella CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování 64 vrstev oceli Damascénský ( květinový) design čepele Vykrojená záštita zvyšuje bezpečnost používání Autentický, úzký japonský tvar Ostří Katana Edge Symetrický výbrus Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost Pohodlná rukojeť tvaru D z kombinace Micarty ( pryskyřice + len ) a nerezu Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem Nože vyšší hmotnosti Nerezová patka s logem Není vhodné do myčky Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury, stejnou filozofii ctí i značka MIYABI z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobní postupy a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. Ohromující, bezmála „chirurgická“ ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale vypadající chutný pokrm. Doporučení a údržba: Nepoužívejte nože ke krájení extrémně tvrdých surovin, jako jsou např. zmražené potraviny Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí Zabraňte ohýbání nože Pro zachování ostrosti je vhodné po použití nůž ručně umýt šetrným čisticím prostředkem a ihned osušit Chraňte ostří před nárazem Pokud… (chefshop.cz_japan)

POPIS Japonský nůž na maso Chutoh Zwilling Miyabi z řady 5000MCD má čepel o délce 16 cm, která má autentický japonský tvar s unikátním damascénským (květinovým) designem. Nůž Chutoh je ideální na plátkování ryb a masa. Čepel je úzká, dlouhá a stabilní, což umožňuje plnou kontrolu nad řezem. Díky tomuto noži naplátkujete maso s chirurgickou přesností. Můžete ho však použít i na krájení větších kusů ovoce a zeleniny. Tento nůž má ergonomicky tvarovanou a komfortní rukojeť ve tvaru D pro pohodlnou a bezpečnou manipulaci. Rukojeť je vyrobena z břízy Masur. Toto dřevo dodává noži krásný vzhled. Eleganci noži přidává i nerezová patka s logem Miyabi, která nůž vyvažuje. Jádro je vyrobeno z mikrokarbidové práškové oceli MC63. Čepele tvoří 101 vrstev nerezové oceli. Ocel je kalena při teplotě - 196 °C, což přináší extrémní tvrdost 63 HRC (Rockwellovy stupnice). Dlouhotrvající ostrost je zajištěna ručním třífázovým broušením nožířskými mistry tradiční japonskou technikou. Ostrost a dlouhou životnost nože zajistíte pravidelnou údržbou pomocí brousku a ocílky. Pro bezpečné a pohodlné uskladnění používejte blok na nože. Výrobek je dostupný POUZE NA OBJEDNÁVKU! Pro informace o dostupnosti nás kontaktujte na adrese info@chefshop.cz nebo na tel. +420 604 187 028. K dodání zhruba za 4 - 6 týdnů od objednání. Děkujeme za pochopení. SPECIFIKACE Délka ostří: 16 cm Délka nože: 30 cm Výška čepele: 3,4 cm Hmotnost: 145 g Materiál: nerezová ocel, mikrokarbidová prášková ocel, břízové dřevo Barva: stříbrná, světle hnědá Záruka: doživotní - na výrobní vady čepele 1. Ocel Čepele nožů jsou vyrobeny ze 101 vrstev nerezové oceli a mají tvrdost 63 HRC Rockwellovy stupnice. Jádro nože je vyrobeno z MC63 (mikrokarbidové práškové oceli). Pro dosažení perfektních vlastností bylo použito unikátní kalení CRYODUR®, kdy je ocel ledována při teplotě - 196 ° C, díky tomu se čepele chlubí neobyčejnou tvrdostí. Čepele mají unikátní damascénský (květinový) design. 2. Rukojeť Komfortní rukojeť ve tvaru D je vyrobena z břízy Masur, což dodává noži krásný vzhled. Rukojeť zajišťuje, že máte nad nožem plnou kontrolu a umožňuje pohodlnou a přesnou práci s nože. Díky nerezové patce, která je opatřena logem Miyabi, jsou nože dokonale vyváženy. 3. Ostří Ostří Katana Edge - je vybroušeno do tvaru V (klínový výbrus), což umožňuje snadný průnik krájenou surovinou. Třífázové ruční ostření tradiční japonskou technikou Honbazuke těmi nejzkušenějšími nožířskými mistry zaručuje nepřekonatelnou ostrost nožů, která je díky tvrdosti ocele dlouhotrvající. VÝHODY A NEVÝHODY Čepele nožů jsou vyrobeny ze 101 vrstev nerezové oceli a mají tvrdost 63… (chefshop.cz_japan)

"Kuchyně, kde nenajdete dobrý nůž, není kuchyně." Masaharu Morimoto, expert na japonskou kuchyni a šéfkuchař Extrémně ostrý japonský nůž SUJIHIKI s štíhlou dlouhou čepelí vyniká v plátkování jemného masa. Nízká výška čepele snižuje tření a nůž tak snadněji proniká masem. Pokud jste doposud pracovali s evropskými noži, překvapí vás čepel svou neobyčejnou jemností. SUJIHIKI je japonskou zdokonalenou verzí západního filetovacího nože. Bez větší námahy nakrájíte na jemné plátky syrové maso a ryby. Nepřekonatelnou geometrii nože oceníte i při porcování pečeně, šunky nebo drůbežích prsou. Pokud patříte k milovníkům hovězího carpaccia, měl by se tento nůž stát povinnou výbavou vaší kuchyně. Robustní skvěle vyvážená, ergonomická rukojeť z exotického dřeva skvěle padne do ruky a minimalizuje námahu ruky při práci v různých úhlech. Doporučení: vzhledem k jemnosti čepele, není tento nůž vhodný k práci s masem obsahujících kosti. Specifikace: délka čepele 24 cm Potěšení z vaření začíná již přípravnými pracemi, kdy hraje nůž bezkonkurenčně hlavní roli. Japonské nože řady MIYABI 5000FCD vás budou s grácií provázet všemi rituály přípravy pokrmu. Nože s tradiční rukojetí a proměnlivým damascénským vzhledem čepele byly vyvinuty s důrazem na eleganci a maximální praktičnost. Jádro je vyrobeno z FC61 dvakrát tvrzené chromové oceli. K dosažení ještě lepších vlastností bylo použito unikátní kalení postupem CRYODUR®, během kterého je ocel ledována při -196 ° C. Výsledný materiál se může pochlubit výjimečnou tvrdostí. Damascénský vzhled tvoří dalších 48 vrstev nerezavějící oceli, vzor na každém noži je neopakovatelný. Ruční tradiční ostření Honbazuke je prověřeno stovkami let práce nožířských mistrů. Jedná se o vícefázový proces broušení, kdy je nejprve nůž ostřen za pomoci vertikálního a horizontálního rotujícího brusného kamene a finálně je ostří doleštěno koženým honovacím řemenem. Symetrický brus a ostří Katana edge zaručují snadný průnik surovinami. Vykrojená záštita brání sklouznutí prstů na ostří. Rukojeť tvaru D poskytuje perfektní kontrolu nad řezem a efektivní podporu při krájení. Robustní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka je nejen dokonale vyvážená, ale i tvarově stabilní. Tmavý odstín dřeviny vzbuzuje luxusní dojem. Eleganci temné rukojeti umocňují promyšlené dekorativní prvky. Decentní zdobná linka je provedena v červené barvě, která v Japonsku symbolizuje náruživost, upřímnost a nadšení. Jemný detail v podobě mozaikového čepu a nerezové patky s logem, dokreslí atmosféru Dálného východu. Dokonalé vyvážení nože přináší komfort a zamezí únavě ruky. Nože MIYABI 5000FCD plně uspokojí vaši touhu po precizním nástroji japonského původu. Extrémně tvrdé jádro z dvakrát tvrzené chromové oceli FC61 Jemný karbid 61 HRC Tvrdost 60 Rockwella CRYODUR® – unikátní způsob kalení mrazem / temperování 49 vrstev oceli Damascénský design čepele – proměnlivý vzor z různých úhlů pohledu Extra zaoblený tvar čepele Vykrojená záštita zvyšuje bezpečnost používání Autentický, úzký japonský tvar Ostří Katana edge Symetrický výbrus Honbazuke unikátní třífázové ruční broušení Vysoká retence ostří, odolnost proti korozi a optimální pružnost Ergonomická a tvarově stabilní rukojeť z exotického dřeva Cocobolo Pakka Dokonalé vyvážení pro pohodlnou práci s nožem Nerezová patka s logem Nedoporučuje se umývat v myčce Doživotní záruka na výrobní vady čepele Krása a preciznost jsou hlavní rysy japonské kultury, stejnou filozofii ctí i značka MIYABI z japonského Seki – centra japonského nožířství, již od 14. století. Japonský tradiční výrobce nožů spojil své precizní řemeslné zpracování s osvědčenými výrobní postupy a standardy německé značky ZWILLING J. A. HENKELS. Obchodní skupina ZWILLING si tak mohla své portfolio rozšířit o vlastní výrobu autentických japonských nožů a to přímo v centru japonského nožířského průmyslu. Výroba japonských mečů je v Zemi vycházející slunce tradicí již po dlouhá staletí. Samurajské meče byly a jsou obdivovány pro svou jedinečnou eleganci, ostrost, krásu a technickou dokonalost. Precizně zpracované nástroje MIYABI s autentickou japonskou čepelí jsou důstojným následovníkem této tradice. Ohromující, bezmála „chirurgická“ ostrost nožů zachová strukturu používaných surovin. Buďte nároční jako japonští šéfkuchaři a vašim cílem vždy bude dokonale… (chefshop.cz_japan)

Je ideální volbou pro začínající rybáře, kteří chtějí hned od začátku chytat se spolehlivým navijákem. Na rozdíl od mnoha pochybných navijáků v této cenové kategorii si zachovává pověstnou kvalitu Shimano – hladký chod převodovky, hliníková cívka a odolné tělo z kompozitu XT-7 jsou toho důkazem. (parys.cz)

Pevná a silná převodovka Hagane v kombinaci s mikromodulární převodovkou MicroModule II, uložením převodovky X-Ship a technologií Silent Drive zvyšuje hladkost chodu. Technologie X-Protect poskytuje dokonalou ochranu proti průniku vody bez pocitu ztížené rotace a chrání spolehlivě jak tělo, tak rolničku. Cívka s dlouhým zdvihem Long Stroke Spool prodlužuje oproti běžným cívkám odhazovací vzdálenost. Díky technologii G-Free Body je těžiště navijáku posunuto blíž k prutu a pomáhá tak snižovat únavu a zvýšit pohodlí při nahazování. Tělo je vyrobeno z lehkého a odolného kompozitu CI4+. Specifikace: Hmotnost: 270 g Počet ložisek: 5+1 Převod: 5,3:1 Návin na jedno otočení: 87 cm Hliníková cívka Maximální brzdná síla: 11 kg (parys.cz)

Univerzální pánev pro každodenní využití nadšenci i profesionály. Díky novému nepřilnavému povrchu Ti-X s titanovou vrstvou se na ní při smažení nic nepřichytí a pánev je díky němu odolnější proti nárazům a poškrábání. Průměr plochy na smažení je 24 cm. průměr 24 cm nepřilnavý povrch Ti-X, hliníkové jádro,　titanová vrstva rovnoměrné vedení tepla, nerezová rukojeť vyšší odolnost, snadná údržba (chefshop.cz_japan)

Univerzální pánev pro každodenní využití nadšenci i profesionály. Díky novému nepřilnavému povrchu Ti-X s titanovou vrstvou se na ní při smažení nic nepřichytí a pánev je díky němu odolnější proti nárazům a poškrábání. Průměr plochy na smažení je 24 cm. průměr 24 cm nepřilnavý povrch Ti-X, hliníkové jádro,　titanová vrstva rovnoměrné vedení tepla, nerezová rukojeť vyšší odolnost, snadná údržba (chefshop.cz_ine)

Univerzální pánev pro každodenní využití nadšenci i profesionály. Díky novému nepřilnavému povrchu Ti-X s titanovou vrstvou se na ní při smažení nic nepřichytí a pánev je díky němu odolnější proti nárazům a poškrábání. Průměr plochy na smažení je 24 cm. průměr 24 cm nepřilnavý povrch Ti-X, hliníkové jádro,　titanová vrstva rovnoměrné vedení tepla, nerezová rukojeť vyšší odolnost, snadná údržba (chefshop.cz)

Skleněná poklice s nerezovým úchytem TWIN® Specials ve stručnosti: Praktický doplněk ke každé pánvi, pomáhá udržet čistotu v kuchyni Vhodná pro všechny pánve značky ZWILLING daného rozměru Vyrobena ze žáruvzdorného skla s nerezovým okrajem Vhodná pro energeticky úsporné vaření s malým množstvím vody Silikonové těsnění mezi sklem a okrajem poklice zabraňuje úniku páry Lze ji používat pro zapékání v troubě až do 200 °C Ergonomický úchyt z matné nerezové oceli Dokonale přizpůsobena rozměrům nádobí Vhodná do myčky nádobí K dostání v několika velikostech (chefshop.cz_ine)

Skleněná poklice s nerezovým úchytem TWIN® Specials ve stručnosti: Praktický doplněk ke každé pánvi, pomáhá udržet čistotu v kuchyni Vhodná pro všechny pánve značky ZWILLING daného rozměru Vyrobena ze žáruvzdorného skla s nerezovým okrajem Vhodná pro energeticky úsporné vaření s malým množstvím vody Silikonové těsnění mezi sklem a okrajem poklice zabraňuje úniku páry Lze ji používat pro zapékání v troubě až do 200 °C Ergonomický úchyt z matné nerezové oceli Dokonale přizpůsobena rozměrům nádobí Vhodná do myčky nádobí K dostání v několika velikostech (chefshop.cz)

Nůžky na drůbež od společnosti ZWILLING J. A. Henckels z kvalitní nerezové oceli jsou robustní, extrémně spolehlivé, zajišťují optimální přenos síly pro porcování drůbeže. Drtič kostí a vroubkované ostří zajistí, že drůbež snadno a čistě naporcujete. Nůžky na drůbež ve stručnosti: Pro snadné porcování drůbeže Z kvalitní nerezové oceli S vroubkovaným ostřím Speciální výřez pro snadné rozlomení kostí Pojistka proti otevření Demontovatelné (chefshop.cz_japan)

Nerezový kastrol se skleněnou poklicí Zwilling Vitality o průměru 24 cm je určen na všechny druhy plotýnek, včetně indukce. Sendvičové dno SIGMA Classic se silným hliníkovým jádrem opláštěným nerezovou ocelí 18/10 výborně akumuluje teplo a následně jej rovnoměrně rozvádí po celém povrchu. Tím předchází vzniku hotspotů, na nichž se jídlo snadno připaluje. Zároveň zvyšuje úsporu energie snížením výkonu sporáku ihned po zahřátí nádoby. Praktický zahnutý okraj umožňuje slévání bez kapek. Ucha byla vyrobena z nerezové oceli v ergonomickém designu. Jsou tedy pohodlná na manipulaci, navíc se při vaření nepřehřívají. Bez poklice lze kastrol využít i na zapékání v troubě. Hlavní výhody: Praktický nerezový kastrol se skleněnou poklicí Nadčasový design Sendvičové dno SIGMA Classic - 3 vrstvy (hliník, nerez) Skvělá akumulace a rozvod tepla Nerezová ocel je hygienická Odolná proti poškrábání Snadné čištění Ergonomická ucha nepálí Okraj pro slévání bez kapání Vnitřní měrná ryska Vhodný na všechny typy plotýnek včetně indukce Lze používat v troubě Vhodný do myčky na nádobí Specifikace: Průměr: 24 cm Objem: 4,5 l Výška bez poklice: 10 cm (chefshop.cz_ine)

Nerezový hrnec se skleněnou poklicí Zwilling Vitality o průměru 24 cm je určen na všechny druhy plotýnek, včetně indukce. Sendvičové dno SIGMA Classic se silným hliníkovým jádrem opláštěným nerezovou ocelí 18/10 výborně akumuluje teplo a následně jej rovnoměrně rozvádí po celém povrchu. Tím předchází vzniku hotspotů, na nichž se jídlo snadno připaluje. Zároveň zvyšuje úsporu energie snížením výkonu sporáku ihned po zahřátí nádoby. Praktický zahnutý okraj umožňuje slévání bez kapek. Ucha byla vyrobena z nerezové oceli v ergonomickém designu. Jsou tedy pohodlná na manipulaci, navíc se při vaření nepřehřívají. Bez poklice lze hrnec využít i na zapékání v troubě. Hlavní výhody: Praktický nerezový hrnec se skleněnou poklicí Nadčasový design Sendvičové dno SIGMA Classic - 3 vrstvy (hliník, nerez) Skvělá akumulace a rozvod tepla Nerezová ocel je hygienická Odolná proti poškrábání Snadné čištění Ergonomická ucha nepálí Okraj pro slévání bez kapání Vnitřní měrná ryska Vhodný na všechny typy plotýnek včetně indukce Lze používat v troubě Vhodný do myčky na nádobí Specifikace: Průměr: 24 cm Objem: 6 l Výška bez poklice: 13,8 cm (chefshop.cz_ine)

Nerezový hrnec se skleněnou poklicí Zwilling Vitality o průměru 24 cm je určen na všechny druhy plotýnek, včetně indukce. Sendvičové dno SIGMA Classic se silným hliníkovým jádrem opláštěným nerezovou ocelí 18/10 výborně akumuluje teplo a následně jej rovnoměrně rozvádí po celém povrchu. Tím předchází vzniku hotspotů, na nichž se jídlo snadno připaluje. Zároveň zvyšuje úsporu energie snížením výkonu sporáku ihned po zahřátí nádoby. Praktický zahnutý okraj umožňuje slévání bez kapek. Ucha byla vyrobena z nerezové oceli v ergonomickém designu. Jsou tedy pohodlná na manipulaci, navíc se při vaření nepřehřívají. Bez poklice lze hrnec využít i na zapékání v troubě. Hlavní výhody: Praktický nerezový hrnec se skleněnou poklicí Nadčasový design Sendvičové dno SIGMA Classic - 3 vrstvy (hliník, nerez) Skvělá akumulace a rozvod tepla Nerezová ocel je hygienická Odolná proti poškrábání Snadné čištění Ergonomická ucha nepálí Okraj pro slévání bez kapání Vnitřní měrná ryska Vhodný na všechny typy plotýnek včetně indukce Lze používat v troubě Vhodný do myčky na nádobí Specifikace: Průměr: 24 cm Objem: 6 l Výška bez poklice: 13,8 cm (chefshop.cz)

Nerezový kastrol s poklicí Zwilling Pro o průměru 24 cm v krásném matném provedení s velkými uchy je vhodný pro domácí i profesionální použití. Sendvičové dno vytvrzené oxidy titanu je ideální pro energeticky úsporné vaření. Je vhodný na všechny zdroje tepla včetně indukce, i pro zapékání v troubě. Odolné nerezové nádobí Zwilling Pro je vhodné pro různé příležitosti a techniky přípravy potravin. Ať už smažíte, dusíte, vaříte či jen ohříváte, s touto sérií si užijete profesionální kvalitu, která práci usnadňuje. Pro výrobu nádobí byla použita ušlechtilá nerezová ocel v matném provedení. Představuje nestárnoucí klasiku na poli kuchyňského vybavení. Hlavní výhody: Odolný nerezový kastrol s poklicí Řada Zwilling Pro Sendvičové dno Sigma Classic+ s oxidy titanu Pro energeticky úsporné vaření Vhodný i na indukci a do trouby (max. do 200 °C) Odolná nerezová ocel v matném provedení Hygienická Vnitřní měrná stupnice Okraje pro slévání bez kapání Nadčasový elegantní design Lze mýt v myčce na nádobí Tepelně odizolovaná ucha Perfektně padnoucí poklice Specifikace: Objem: 4,3 l Průměr: 24 cm Výška: 14,3 cm včetně poklice (chefshop.cz)

Větší úložný box se třemi zdířkami, v němž lze skladovat nože a kuchyňské pomůcky. Box je vyroben z bambusu a pojme čepele do délky 23 cm. (chefshop.cz_ine)

Větší úložný box se třemi zdířkami, v němž lze skladovat nože a kuchyňské pomůcky. Box je vyroben z bambusu a pojme čepele do délky 23 cm. (chefshop.cz_japan)

Nerezový kastrol se skleněnou poklicí Zwilling Vitality o průměru 24 cm je určen na všechny druhy plotýnek, včetně indukce. Sendvičové dno SIGMA Classic se silným hliníkovým jádrem opláštěným nerezovou ocelí 18/10 výborně akumuluje teplo a následně jej rovnoměrně rozvádí po celém povrchu. Tím předchází vzniku hotspotů, na nichž se jídlo snadno připaluje. Zároveň zvyšuje úsporu energie snížením výkonu sporáku ihned po zahřátí nádoby. Praktický zahnutý okraj umožňuje slévání bez kapek. Ucha byla vyrobena z nerezové oceli v ergonomickém designu. Jsou tedy pohodlná na manipulaci, navíc se při vaření nepřehřívají. Bez poklice lze kastrol využít i na zapékání v troubě. Hlavní výhody: Praktický nerezový kastrol se skleněnou poklicí Nadčasový design Sendvičové dno SIGMA Classic - 3 vrstvy (hliník, nerez) Skvělá akumulace a rozvod tepla Nerezová ocel je hygienická Odolná proti poškrábání Snadné čištění Ergonomická ucha nepálí Okraj pro slévání bez kapání Vnitřní měrná ryska Vhodný na všechny typy plotýnek včetně indukce Lze používat v troubě Vhodný do myčky na nádobí Specifikace: Průměr: 24 cm Objem: 4,5 l Výška bez poklice: 10 cm (chefshop.cz_japan)

Nerezový hrnec se skleněnou poklicí Zwilling Vitality o průměru 24 cm je určen na všechny druhy plotýnek, včetně indukce. Sendvičové dno SIGMA Classic se silným hliníkovým jádrem opláštěným nerezovou ocelí 18/10 výborně akumuluje teplo a následně jej rovnoměrně rozvádí po celém povrchu. Tím předchází vzniku hotspotů, na nichž se jídlo snadno připaluje. Zároveň zvyšuje úsporu energie snížením výkonu sporáku ihned po zahřátí nádoby. Praktický zahnutý okraj umožňuje slévání bez kapek. Ucha byla vyrobena z nerezové oceli v ergonomickém designu. Jsou tedy pohodlná na manipulaci, navíc se při vaření nepřehřívají. Bez poklice lze hrnec využít i na zapékání v troubě. Hlavní výhody: Praktický nerezový hrnec se skleněnou poklicí Nadčasový design Sendvičové dno SIGMA Classic - 3 vrstvy (hliník, nerez) Skvělá akumulace a rozvod tepla Nerezová ocel je hygienická Odolná proti poškrábání Snadné čištění Ergonomická ucha nepálí Okraj pro slévání bez kapání Vnitřní měrná ryska Vhodný na všechny typy plotýnek včetně indukce Lze používat v troubě Vhodný do myčky na nádobí Specifikace: Průměr: 24 cm Objem: 6 l Výška bez poklice: 13,8 cm (chefshop.cz_japan)

Nerezový kastrol s poklicí Zwilling Pro o průměru 24 cm v krásném matném provedení s velkými uchy je vhodný pro domácí i profesionální použití. Sendvičové dno vytvrzené oxidy titanu je ideální pro energeticky úsporné vaření. Je vhodný na všechny zdroje tepla včetně indukce, i pro zapékání v troubě. Odolné nerezové nádobí Zwilling Pro je vhodné pro různé příležitosti a techniky přípravy potravin. Ať už smažíte, dusíte, vaříte či jen ohříváte, s touto sérií si užijete profesionální kvalitu, která práci usnadňuje. Pro výrobu nádobí byla použita ušlechtilá nerezová ocel v matném provedení. Představuje nestárnoucí klasiku na poli kuchyňského vybavení. Hlavní výhody: Odolný nerezový kastrol s poklicí Řada Zwilling Pro Sendvičové dno Sigma Classic+ s oxidy titanu Pro energeticky úsporné vaření Vhodný i na indukci a do trouby (max. do 200 °C) Odolná nerezová ocel v matném provedení Hygienická Vnitřní měrná stupnice Okraje pro slévání bez kapání Nadčasový elegantní design Lze mýt v myčce na nádobí Tepelně odizolovaná ucha Perfektně padnoucí poklice Specifikace: Objem: 4,3 l Průměr: 24 cm Výška: 14,3 cm včetně poklice (chefshop.cz_ine)

Nerezový kastrol s poklicí Zwilling Pro o průměru 24 cm v krásném matném provedení s velkými uchy je vhodný pro domácí i profesionální použití. Sendvičové dno vytvrzené oxidy titanu je ideální pro energeticky úsporné vaření. Je vhodný na všechny zdroje tepla včetně indukce, i pro zapékání v troubě. Odolné nerezové nádobí Zwilling Pro je vhodné pro různé příležitosti a techniky přípravy potravin. Ať už smažíte, dusíte, vaříte či jen ohříváte, s touto sérií si užijete profesionální kvalitu, která práci usnadňuje. Pro výrobu nádobí byla použita ušlechtilá nerezová ocel v matném provedení. Představuje nestárnoucí klasiku na poli kuchyňského vybavení. Hlavní výhody: Odolný nerezový kastrol s poklicí Řada Zwilling Pro Sendvičové dno Sigma Classic+ s oxidy titanu Pro energeticky úsporné vaření Vhodný i na indukci a do trouby (max. do 200 °C) Odolná nerezová ocel v matném provedení Hygienická Vnitřní měrná stupnice Okraje pro slévání bez kapání Nadčasový elegantní design Lze mýt v myčce na nádobí Tepelně odizolovaná ucha Perfektně padnoucí poklice Specifikace: Objem: 4,3 l Průměr: 24 cm Výška: 14,3 cm včetně poklice (chefshop.cz_japan)

Větší úložný box se třemi zdířkami, v němž lze skladovat nože a kuchyňské pomůcky. Box je vyroben z bambusu a pojme čepele do délky 23 cm. (chefshop.cz)

Nerezový kastrol se skleněnou poklicí Zwilling Vitality o průměru 24 cm je určen na všechny druhy plotýnek, včetně indukce. Sendvičové dno SIGMA Classic se silným hliníkovým jádrem opláštěným nerezovou ocelí 18/10 výborně akumuluje teplo a následně jej rovnoměrně rozvádí po celém povrchu. Tím předchází vzniku hotspotů, na nichž se jídlo snadno připaluje. Zároveň zvyšuje úsporu energie snížením výkonu sporáku ihned po zahřátí nádoby. Praktický zahnutý okraj umožňuje slévání bez kapek. Ucha byla vyrobena z nerezové oceli v ergonomickém designu. Jsou tedy pohodlná na manipulaci, navíc se při vaření nepřehřívají. Bez poklice lze kastrol využít i na zapékání v troubě. Hlavní výhody: Praktický nerezový kastrol se skleněnou poklicí Nadčasový design Sendvičové dno SIGMA Classic - 3 vrstvy (hliník, nerez) Skvělá akumulace a rozvod tepla Nerezová ocel je hygienická Odolná proti poškrábání Snadné čištění Ergonomická ucha nepálí Okraj pro slévání bez kapání Vnitřní měrná ryska Vhodný na všechny typy plotýnek včetně indukce Lze používat v troubě Vhodný do myčky na nádobí Specifikace: Průměr: 24 cm Objem: 4,5 l Výška bez poklice: 10 cm (chefshop.cz)

Nůžky na drůbež od společnosti ZWILLING J. A. Henckels z kvalitní nerezové oceli jsou robustní, extrémně spolehlivé, zajišťují optimální přenos síly pro porcování drůbeže. Drtič kostí a vroubkované ostří zajistí, že drůbež snadno a čistě naporcujete. Nůžky na drůbež ve stručnosti: Pro snadné porcování drůbeže Z kvalitní nerezové oceli S vroubkovaným ostřím Speciální výřez pro snadné rozlomení kostí Pojistka proti otevření Demontovatelné (chefshop.cz_ine)

Nůžky na drůbež od společnosti ZWILLING J. A. Henckels z kvalitní nerezové oceli jsou robustní, extrémně spolehlivé, zajišťují optimální přenos síly pro porcování drůbeže. Drtič kostí a vroubkované ostří zajistí, že drůbež snadno a čistě naporcujete. Nůžky na drůbež ve stručnosti: Pro snadné porcování drůbeže Z kvalitní nerezové oceli S vroubkovaným ostřím Speciální výřez pro snadné rozlomení kostí Pojistka proti otevření Demontovatelné (chefshop.cz)

Nerezový hrnec s poklicí Zwilling Pro o průměru 24 cm v krásném matném provedení s velkými uchy je vhodný pro domácí i profesionální použití. Sendvičové dno vytvrzené oxidy titanu je ideální pro energeticky úsporné vaření. Je vhodný na všechny zdroje tepla včetně indukce, i pro zapékání v troubě. Odolné nerezové nádobí Zwilling Pro je vhodné pro různé příležitosti a techniky přípravy potravin. Ať už smažíte, dusíte, vaříte či jen ohříváte, s touto sérií si užijete profesionální kvalitu, která práci usnadňuje. Pro výrobu nádobí byla použita ušlechtilá nerezová ocel v matném provedení. Představuje nestárnoucí klasiku na poli kuchyňského vybavení. Hlavní výhody: Odolný nerezový hrnec s poklicí Řada Zwilling Pro Sendvičové dno Sigma Classic+ s oxidy titanu Pro energeticky úsporné vaření Vhodný i na indukci a do trouby (max. do 200 °C) Odolná nerezová ocel v matném provedení Hygienická Vnitřní měrná stupnice Okraje pro slévání bez kapání Nadčasový elegantní design Lze mýt v myčce na nádobí Tepelně odizolovaná ucha Perfektně padnoucí poklice Specifikace: Objem: 6,2 l Průměr: 24 cm Výška: 18,6 cm včetně poklice (chefshop.cz)

Nerezový hrnec s poklicí Zwilling Pro o průměru 24 cm v krásném matném provedení s velkými uchy je vhodný pro domácí i profesionální použití. Sendvičové dno vytvrzené oxidy titanu je ideální pro energeticky úsporné vaření. Je vhodný na všechny zdroje tepla včetně indukce, i pro zapékání v troubě. Odolné nerezové nádobí Zwilling Pro je vhodné pro různé příležitosti a techniky přípravy potravin. Ať už smažíte, dusíte, vaříte či jen ohříváte, s touto sérií si užijete profesionální kvalitu, která práci usnadňuje. Pro výrobu nádobí byla použita ušlechtilá nerezová ocel v matném provedení. Představuje nestárnoucí klasiku na poli kuchyňského vybavení. Hlavní výhody: Odolný nerezový hrnec s poklicí Řada Zwilling Pro Sendvičové dno Sigma Classic+ s oxidy titanu Pro energeticky úsporné vaření Vhodný i na indukci a do trouby (max. do 200 °C) Odolná nerezová ocel v matném provedení Hygienická Vnitřní měrná stupnice Okraje pro slévání bez kapání Nadčasový elegantní design Lze mýt v myčce na nádobí Tepelně odizolovaná ucha Perfektně padnoucí poklice Specifikace: Objem: 6,2 l Průměr: 24 cm Výška: 18,6 cm včetně poklice (chefshop.cz_ine)

Nádobí TWIN® Nova ve stručnosti: Vyrobeno z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Sendvičové dno SIGMA Classic pro optimální vedení a akumulaci tepla Skleněná poklice s velkým nerezovým úchytem pro energeticky úsporné vaření Vhodné pro i zapékání v troubě (bez poklice) Ergonomické rukojeti / ucha z nerezové oceli zaručují bezpečnou manipulaci Tradiční, jednoduchý design, saténově hladký povrch Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Vhodné pro všechny zdroje tepla, včetně indukce Odolné proti poškrábání, hygienické, chuťově neutrální Integrovaná vnitřní stupnice Vhodné do myčky nádobí Nádobí série TWIN® Nova bylo designováno v jednoduchém klasickém stylu, který se hodí do většiny kuchyní. S takto kvalitním, všestranným a vysoce funkčním nádobím vás bude vaření bavit. Hrnce mají jasný, saténově hladký povrch, typický pro hrnce společnosti ZWILLING J. A. Henckels. Nekomplikované a univerzální nádobí oblých tvarů je perfektním partnerem pro moderní, zdravé vaření. Sendvičové dno SIGMA Classic tvoří tři vrstvy. Vnitřní vrstva z nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadnou péči, je hygienická, odolná proti poškrábání a neabsorbuje chutě ani vůně. Silné hliníkové jádro teplo akumuluje, poté rychle a rovnoměrně distribuuje. Třetí vrstva z té nejkvalitnější magnetické chromové oceli pak umožňuje použití nádobí na indukci, také se snadno udržuje. Dno SIGMA Classic je ceněno pro jeho schopnost energeticky úsporného vaření, kdy lze po rozehřátí hrnce snížit přívod energie a šetřit tak přírodu. Skleněná zasouvací poklice těsně dosedá na hrnec, je tak vhodná pro energeticky efektivní vaření s malým množstvím vody. Velký nerezový úchyt zajišťuje pohodlnou a bezpečnou manipulaci. Nádobí TWIN® Nova je možné používat také v troubě (bez poklic), pro manipulaci s rozpáleným nádobím je však nutné používat ochranné rukavice. Potěší také praktická integrovaná stupnice pro měření kapalin. Hrnce i poklice se snadno čistí, lze je mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz_japan)

Nerezový kastrol s poklicí Zwilling Pro o průměru 24 cm v krásném matném provedení s velkými uchy je vhodný pro domácí i profesionální použití. Sendvičové dno vytvrzené oxidy titanu je ideální pro energeticky úsporné vaření. Je vhodný na všechny zdroje tepla včetně indukce, i pro zapékání v troubě. Odolné nerezové nádobí Zwilling Pro je vhodné pro různé příležitosti a techniky přípravy potravin. Ať už smažíte, dusíte, vaříte či jen ohříváte, s touto sérií si užijete profesionální kvalitu, která práci usnadňuje. Pro výrobu nádobí byla použita ušlechtilá nerezová ocel v matném provedení. Představuje nestárnoucí klasiku na poli kuchyňského vybavení. Hlavní výhody: Odolný nerezový kastrol s poklicí Řada Zwilling Pro Sendvičové dno Sigma Classic+ s oxidy titanu Pro energeticky úsporné vaření Vhodný i na indukci a do trouby (max. do 200 °C) Odolná nerezová ocel v matném provedení Hygienická Vnitřní měrná stupnice Okraje pro slévání bez kapání Nadčasový elegantní design Lze mýt v myčce na nádobí Tepelně odizolovaná ucha Perfektně padnoucí poklice Specifikace: Objem: 3 l Průměr: 24 cm Výška: 11,8 cm včetně poklice (chefshop.cz_ine)

Nádobí ZWILLING® Moment je vynikající volbou pro začínající kuchaře. Díky minimalistickému designu a puristickému pojetí tvarů se tato série hodí do všech typů kuchyní. Přímočarý funkční styl a saténový vzhled povrchu působí nadčasovým dojmem. Velkoryse zpracovaná ucha a rukojeti zajistí maximální bezpečnost při vaření. Součástí této řady je i tato praktická vysoká pánev s poklicí o průměru 24 cm. Designéři společnosti ZWILLING J. A. Henckels opatřili nádobí sendvičovým dnem SIGMA Classic, které je ceněno pro jeho schopnost energeticky úsporného vaření, kdy lze po rozehřátí nádobí snížit přívod energie. Dno SIGMA Classic tvoří tři vrstvy. Vnitřní vrstva nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadnou péči, je hygienická, odolná proti poškrábání a neabsorbuje chutě ani vůně. Silné hliníkové jádro teplo akumuluje, poté rychle a rovnoměrně distribuuje. Třetí vrstva z té nejkvalitnější magnetické chromové oceli pak umožní použití nádobí na indukci. Na vnitřní stěně nádobí je vyznačena měrná stupnice. Hrnce a pánve ze série Moment mohou být použity na všech zdrojích tepla včetně indukční plotny. Silnou stránkou tohoto nerezového nádobí je také dokonale těsnící nerezová poklice, díky které je možno zkrátit dobu vaření. Suroviny si tak zachovají větší množství vitamínů, než při pomalejším vaření. Nepálivá ergonomická ucha jsou dostatečně velká pro pohodlnou a bezpečnou manipulaci. Širší okraj nádob umožní přesné vylévání obsahu bez nehod. Hlavní výhody: Pánev špičkové kvality z ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Dokonale těsnící poklice pro energeticky úsporné a zdravé vaření Sendvičové dno SIGMA Classic pro efektivní vedení tepla Velkoryse pojatá nepálivá ergonomická rukojeť z matné nerezové oceli Vnitřní stupnice pro snazší měření Luxusní elegantní design, saténově matný povrch Široké okraje pro snadné a čisté vylévání Vhodná pro všechny zdroje tepla, včetně indukce Lze mýt v myčce nádobí Specifikace: Průměr: 24 cm (chefshop.cz_ine)

Nerezový kastrol s poklicí Zwilling Pro o průměru 24 cm v krásném matném provedení s velkými uchy je vhodný pro domácí i profesionální použití. Sendvičové dno vytvrzené oxidy titanu je ideální pro energeticky úsporné vaření. Je vhodný na všechny zdroje tepla včetně indukce, i pro zapékání v troubě. Odolné nerezové nádobí Zwilling Pro je vhodné pro různé příležitosti a techniky přípravy potravin. Ať už smažíte, dusíte, vaříte či jen ohříváte, s touto sérií si užijete profesionální kvalitu, která práci usnadňuje. Pro výrobu nádobí byla použita ušlechtilá nerezová ocel v matném provedení. Představuje nestárnoucí klasiku na poli kuchyňského vybavení. Hlavní výhody: Odolný nerezový kastrol s poklicí Řada Zwilling Pro Sendvičové dno Sigma Classic+ s oxidy titanu Pro energeticky úsporné vaření Vhodný i na indukci a do trouby (max. do 200 °C) Odolná nerezová ocel v matném provedení Hygienická Vnitřní měrná stupnice Okraje pro slévání bez kapání Nadčasový elegantní design Lze mýt v myčce na nádobí Tepelně odizolovaná ucha Perfektně padnoucí poklice Specifikace: Objem: 3 l Průměr: 24 cm Výška: 11,8 cm včetně poklice (chefshop.cz)

Nádobí TWIN® Nova ve stručnosti: Vyrobeno z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Sendvičové dno SIGMA Classic pro optimální vedení a akumulaci tepla Skleněná poklice s velkým nerezovým úchytem pro energeticky úsporné vaření Vhodné pro i zapékání v troubě (bez poklice) Ergonomické rukojeti / ucha z nerezové oceli zaručují bezpečnou manipulaci Tradiční, jednoduchý design, saténově hladký povrch Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Vhodné pro všechny zdroje tepla, včetně indukce Odolné proti poškrábání, hygienické, chuťově neutrální Integrovaná vnitřní stupnice Vhodné do myčky nádobí Nádobí série TWIN® Nova bylo designováno v jednoduchém klasickém stylu, který se hodí do většiny kuchyní. S takto kvalitním, všestranným a vysoce funkčním nádobím vás bude vaření bavit. Hrnce mají jasný, saténově hladký povrch, typický pro hrnce společnosti ZWILLING J. A. Henckels. Nekomplikované a univerzální nádobí oblých tvarů je perfektním partnerem pro moderní, zdravé vaření. Sendvičové dno SIGMA Classic tvoří tři vrstvy. Vnitřní vrstva z nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadnou péči, je hygienická, odolná proti poškrábání a neabsorbuje chutě ani vůně. Silné hliníkové jádro teplo akumuluje, poté rychle a rovnoměrně distribuuje. Třetí vrstva z té nejkvalitnější magnetické chromové oceli pak umožňuje použití nádobí na indukci, také se snadno udržuje. Dno SIGMA Classic je ceněno pro jeho schopnost energeticky úsporného vaření, kdy lze po rozehřátí hrnce snížit přívod energie a šetřit tak přírodu. Skleněná zasouvací poklice těsně dosedá na hrnec, je tak vhodná pro energeticky efektivní vaření s malým množstvím vody. Velký nerezový úchyt zajišťuje pohodlnou a bezpečnou manipulaci. Nádobí TWIN® Nova je možné používat také v troubě (bez poklic), pro manipulaci s rozpáleným nádobím je však nutné používat ochranné rukavice. Potěší také praktická integrovaná stupnice pro měření kapalin. Hrnce i poklice se snadno čistí, lze je mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz_ine)

Nerezový kastrol s poklicí Zwilling Pro o průměru 24 cm v krásném matném provedení s velkými uchy je vhodný pro domácí i profesionální použití. Sendvičové dno vytvrzené oxidy titanu je ideální pro energeticky úsporné vaření. Je vhodný na všechny zdroje tepla včetně indukce, i pro zapékání v troubě. Odolné nerezové nádobí Zwilling Pro je vhodné pro různé příležitosti a techniky přípravy potravin. Ať už smažíte, dusíte, vaříte či jen ohříváte, s touto sérií si užijete profesionální kvalitu, která práci usnadňuje. Pro výrobu nádobí byla použita ušlechtilá nerezová ocel v matném provedení. Představuje nestárnoucí klasiku na poli kuchyňského vybavení. Hlavní výhody: Odolný nerezový kastrol s poklicí Řada Zwilling Pro Sendvičové dno Sigma Classic+ s oxidy titanu Pro energeticky úsporné vaření Vhodný i na indukci a do trouby (max. do 200 °C) Odolná nerezová ocel v matném provedení Hygienická Vnitřní měrná stupnice Okraje pro slévání bez kapání Nadčasový elegantní design Lze mýt v myčce na nádobí Tepelně odizolovaná ucha Perfektně padnoucí poklice Specifikace: Objem: 3 l Průměr: 24 cm Výška: 11,8 cm včetně poklice (chefshop.cz_japan)

Designově jednoduchý a přesto velmi pěkný a funkční kastrol Zwilling Professional "S" se základnou vyztuženou titanem a hliníkovou vložkou pro rychlejší rozvod tepla. Vhodný do myčky i na indukci. Nádobí Zwilling Professional "S": Velmi čistý a jednoduchý design, který nezestárne Sendvičová základna Sigma Classic + s hliníkovým jádrem výrazně zlepšuje tepelnou vodivost a akumulaci Dno vyztužené titanem navíc ještě lépe odolává změnám teploty a nežádoucímu vyboulení Široký okraj nádobí usnadňuje slévání vody bez kapek na vnější stěně Odlehčené a přitom dostatečně velké a pevné nerezové rukojeti se na plotně nikdy neohřejí tak, abyste se spálili Velmi přesně doléhající poklice brání úniku páry a tepla, takže šetří energii a vaše peníze Hygienická a vysoce jakostní nerezová ocel 18/10 Měrka objemu na vnitřní stěně nádobí Vhodné pro všechny zdroje tepla včetně indukce a trouby (do 200 °C) Matný nerezový povrch je velmi odolný proti poškrábání běžnými kovovými nástroji v kuchyni (chefshop.cz_japan)

Nádobí ZWILLING® Moment je vynikající volbou pro začínající kuchaře. Díky minimalistickému designu a puristickému pojetí tvarů se tato série hodí do všech typů kuchyní. Přímočarý funkční styl a saténový vzhled povrchu působí nadčasovým dojmem. Velkoryse zpracovaná ucha a rukojeti zajistí maximální bezpečnost při vaření. Součástí této řady je i tato praktická vysoká pánev s poklicí o průměru 24 cm. Designéři společnosti ZWILLING J. A. Henckels opatřili nádobí sendvičovým dnem SIGMA Classic, které je ceněno pro jeho schopnost energeticky úsporného vaření, kdy lze po rozehřátí nádobí snížit přívod energie. Dno SIGMA Classic tvoří tři vrstvy. Vnitřní vrstva nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadnou péči, je hygienická, odolná proti poškrábání a neabsorbuje chutě ani vůně. Silné hliníkové jádro teplo akumuluje, poté rychle a rovnoměrně distribuuje. Třetí vrstva z té nejkvalitnější magnetické chromové oceli pak umožní použití nádobí na indukci. Na vnitřní stěně nádobí je vyznačena měrná stupnice. Hrnce a pánve ze série Moment mohou být použity na všech zdrojích tepla včetně indukční plotny. Silnou stránkou tohoto nerezového nádobí je také dokonale těsnící nerezová poklice, díky které je možno zkrátit dobu vaření. Suroviny si tak zachovají větší množství vitamínů, než při pomalejším vaření. Nepálivá ergonomická ucha jsou dostatečně velká pro pohodlnou a bezpečnou manipulaci. Širší okraj nádob umožní přesné vylévání obsahu bez nehod. Hlavní výhody: Pánev špičkové kvality z ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Dokonale těsnící poklice pro energeticky úsporné a zdravé vaření Sendvičové dno SIGMA Classic pro efektivní vedení tepla Velkoryse pojatá nepálivá ergonomická rukojeť z matné nerezové oceli Vnitřní stupnice pro snazší měření Luxusní elegantní design, saténově matný povrch Široké okraje pro snadné a čisté vylévání Vhodná pro všechny zdroje tepla, včetně indukce Lze mýt v myčce nádobí Specifikace: Průměr: 24 cm (chefshop.cz_japan)

Nádobí TWIN® Nova ve stručnosti: Vyrobeno z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Sendvičové dno SIGMA Classic pro optimální vedení a akumulaci tepla Skleněná poklice s velkým nerezovým úchytem pro energeticky úsporné vaření Vhodné pro i zapékání v troubě (bez poklice) Ergonomické rukojeti / ucha z nerezové oceli zaručují bezpečnou manipulaci Tradiční, jednoduchý design, saténově hladký povrch Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Vhodné pro všechny zdroje tepla, včetně indukce Odolné proti poškrábání, hygienické, chuťově neutrální Integrovaná vnitřní stupnice Vhodné do myčky nádobí Nádobí série TWIN® Nova bylo designováno v jednoduchém klasickém stylu, který se hodí do většiny kuchyní. S takto kvalitním, všestranným a vysoce funkčním nádobím vás bude vaření bavit. Hrnce mají jasný, saténově hladký povrch, typický pro hrnce společnosti ZWILLING J. A. Henckels. Nekomplikované a univerzální nádobí oblých tvarů je perfektním partnerem pro moderní, zdravé vaření. Sendvičové dno SIGMA Classic tvoří tři vrstvy. Vnitřní vrstva z nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadnou péči, je hygienická, odolná proti poškrábání a neabsorbuje chutě ani vůně. Silné hliníkové jádro teplo akumuluje, poté rychle a rovnoměrně distribuuje. Třetí vrstva z té nejkvalitnější magnetické chromové oceli pak umožňuje použití nádobí na indukci, také se snadno udržuje. Dno SIGMA Classic je ceněno pro jeho schopnost energeticky úsporného vaření, kdy lze po rozehřátí hrnce snížit přívod energie a šetřit tak přírodu. Skleněná zasouvací poklice těsně dosedá na hrnec, je tak vhodná pro energeticky efektivní vaření s malým množstvím vody. Velký nerezový úchyt zajišťuje pohodlnou a bezpečnou manipulaci. Nádobí TWIN® Nova je možné používat také v troubě (bez poklic), pro manipulaci s rozpáleným nádobím je však nutné používat ochranné rukavice. Potěší také praktická integrovaná stupnice pro měření kapalin. Hrnce i poklice se snadno čistí, lze je mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz)

Nádobí ZWILLING® Moment je vynikající volbou pro začínající kuchaře. Díky minimalistickému designu a puristickému pojetí tvarů se tato série hodí do všech typů kuchyní. Přímočarý funkční styl a saténový vzhled povrchu působí nadčasovým dojmem. Velkoryse zpracovaná ucha a rukojeti zajistí maximální bezpečnost při vaření. Součástí této řady je i tato praktická vysoká pánev s poklicí o průměru 24 cm. Designéři společnosti ZWILLING J. A. Henckels opatřili nádobí sendvičovým dnem SIGMA Classic, které je ceněno pro jeho schopnost energeticky úsporného vaření, kdy lze po rozehřátí nádobí snížit přívod energie. Dno SIGMA Classic tvoří tři vrstvy. Vnitřní vrstva nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadnou péči, je hygienická, odolná proti poškrábání a neabsorbuje chutě ani vůně. Silné hliníkové jádro teplo akumuluje, poté rychle a rovnoměrně distribuuje. Třetí vrstva z té nejkvalitnější magnetické chromové oceli pak umožní použití nádobí na indukci. Na vnitřní stěně nádobí je vyznačena měrná stupnice. Hrnce a pánve ze série Moment mohou být použity na všech zdrojích tepla včetně indukční plotny. Silnou stránkou tohoto nerezového nádobí je také dokonale těsnící nerezová poklice, díky které je možno zkrátit dobu vaření. Suroviny si tak zachovají větší množství vitamínů, než při pomalejším vaření. Nepálivá ergonomická ucha jsou dostatečně velká pro pohodlnou a bezpečnou manipulaci. Širší okraj nádob umožní přesné vylévání obsahu bez nehod. Hlavní výhody: Pánev špičkové kvality z ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Dokonale těsnící poklice pro energeticky úsporné a zdravé vaření Sendvičové dno SIGMA Classic pro efektivní vedení tepla Velkoryse pojatá nepálivá ergonomická rukojeť z matné nerezové oceli Vnitřní stupnice pro snazší měření Luxusní elegantní design, saténově matný povrch Široké okraje pro snadné a čisté vylévání Vhodná pro všechny zdroje tepla, včetně indukce Lze mýt v myčce nádobí Specifikace: Průměr: 24 cm (chefshop.cz)

Designově jednoduchý a přesto velmi pěkný a funkční kastrol Zwilling Professional "S" se základnou vyztuženou titanem a hliníkovou vložkou pro rychlejší rozvod tepla. Vhodný do myčky i na indukci. Nádobí Zwilling Professional "S": Velmi čistý a jednoduchý design, který nezestárne Sendvičová základna Sigma Classic + s hliníkovým jádrem výrazně zlepšuje tepelnou vodivost a akumulaci Dno vyztužené titanem navíc ještě lépe odolává změnám teploty a nežádoucímu vyboulení Široký okraj nádobí usnadňuje slévání vody bez kapek na vnější stěně Odlehčené a přitom dostatečně velké a pevné nerezové rukojeti se na plotně nikdy neohřejí tak, abyste se spálili Velmi přesně doléhající poklice brání úniku páry a tepla, takže šetří energii a vaše peníze Hygienická a vysoce jakostní nerezová ocel 18/10 Měrka objemu na vnitřní stěně nádobí Vhodné pro všechny zdroje tepla včetně indukce a trouby (do 200 °C) Matný nerezový povrch je velmi odolný proti poškrábání běžnými kovovými nástroji v kuchyni (chefshop.cz)

Designově jednoduchý a přesto velmi pěkný a funkční kastrol Zwilling Professional "S" se základnou vyztuženou titanem a hliníkovou vložkou pro rychlejší rozvod tepla. Vhodný do myčky i na indukci. Nádobí Zwilling Professional "S": Velmi čistý a jednoduchý design, který nezestárne Sendvičová základna Sigma Classic + s hliníkovým jádrem výrazně zlepšuje tepelnou vodivost a akumulaci Dno vyztužené titanem navíc ještě lépe odolává změnám teploty a nežádoucímu vyboulení Široký okraj nádobí usnadňuje slévání vody bez kapek na vnější stěně Odlehčené a přitom dostatečně velké a pevné nerezové rukojeti se na plotně nikdy neohřejí tak, abyste se spálili Velmi přesně doléhající poklice brání úniku páry a tepla, takže šetří energii a vaše peníze Hygienická a vysoce jakostní nerezová ocel 18/10 Měrka objemu na vnitřní stěně nádobí Vhodné pro všechny zdroje tepla včetně indukce a trouby (do 200 °C) Matný nerezový povrch je velmi odolný proti poškrábání běžnými kovovými nástroji v kuchyni (chefshop.cz_ine)

Napařovací vložka ⌀ 24 cm ZWILLING® Plus je vhodná pro všechny hrnce Zwilling odpovídajícího průměru. Ideální pro vaření v páře, které zachovává vitamíny. Manipulace s vložkou je snadná díky velkým nerezovým uchům po stranách. Ucha zůstávají chladná. Vložka se díky lesklému povrchu velmi snadno čistí. Lze ji mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz)

Napařovací vložka ⌀ 24 cm ZWILLING® Plus je vhodná pro všechny hrnce Zwilling odpovídajícího průměru. Ideální pro vaření v páře, které zachovává vitamíny. Manipulace s vložkou je snadná díky velkým nerezovým uchům po stranách. Ucha zůstávají chladná. Vložka se díky lesklému povrchu velmi snadno čistí. Lze ji mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz_ine)

Nádobí TWIN® Nova ve stručnosti: Vyrobeno z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Sendvičové dno SIGMA Classic pro optimální vedení a akumulaci tepla Skleněná poklice s velkým nerezovým úchytem pro energeticky úsporné vaření Vhodné pro i zapékání v troubě (bez poklice) Ergonomické rukojeti / ucha z nerezové oceli zaručují bezpečnou manipulaci Tradiční, jednoduchý design, saténově hladký povrch Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Vhodné pro všechny zdroje tepla, včetně indukce Odolné proti poškrábání, hygienické, chuťově neutrální Integrovaná vnitřní stupnice Vhodné do myčky nádobí Nádobí série TWIN® Nova bylo designováno v jednoduchém klasickém stylu, který se hodí do většiny kuchyní. S takto kvalitním, všestranným a vysoce funkčním nádobím vás bude vaření bavit. Hrnce mají jasný, saténově hladký povrch, typický pro hrnce společnosti ZWILLING J. A. Henckels. Nekomplikované a univerzální nádobí oblých tvarů je perfektním partnerem pro moderní, zdravé vaření. Sendvičové dno SIGMA Classic tvoří tři vrstvy. Vnitřní vrstva z nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadnou péči, je hygienická, odolná proti poškrábání a neabsorbuje chutě ani vůně. Silné hliníkové jádro teplo akumuluje, poté rychle a rovnoměrně distribuuje. Třetí vrstva z té nejkvalitnější magnetické chromové oceli pak umožňuje použití nádobí na indukci, také se snadno udržuje. Dno SIGMA Classic je ceněno pro jeho schopnost energeticky úsporného vaření, kdy lze po rozehřátí hrnce snížit přívod energie a šetřit tak přírodu. Skleněná zasouvací poklice těsně dosedá na hrnec, je tak vhodná pro energeticky efektivní vaření s malým množstvím vody. Velký nerezový úchyt zajišťuje pohodlnou a bezpečnou manipulaci. Nádobí TWIN® Nova je možné používat také v troubě (bez poklic), pro manipulaci s rozpáleným nádobím je však nutné používat ochranné rukavice. Potěší také praktická integrovaná stupnice pro měření kapalin. Hrnce i poklice se snadno čistí, lze je mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz_ine)

Nádobí TWIN® Nova ve stručnosti: Vyrobeno z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Sendvičové dno SIGMA Classic pro optimální vedení a akumulaci tepla Skleněná poklice s velkým nerezovým úchytem pro energeticky úsporné vaření Vhodné pro i zapékání v troubě (bez poklice) Ergonomické rukojeti / ucha z nerezové oceli zaručují bezpečnou manipulaci Tradiční, jednoduchý design, saténově hladký povrch Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Vhodné pro všechny zdroje tepla, včetně indukce Odolné proti poškrábání, hygienické, chuťově neutrální Integrovaná vnitřní stupnice Vhodné do myčky nádobí Nádobí série TWIN® Nova bylo designováno v jednoduchém klasickém stylu, který se hodí do většiny kuchyní. S takto kvalitním, všestranným a vysoce funkčním nádobím vás bude vaření bavit. Hrnce mají jasný, saténově hladký povrch, typický pro hrnce společnosti ZWILLING J. A. Henckels. Nekomplikované a univerzální nádobí oblých tvarů je perfektním partnerem pro moderní, zdravé vaření. Sendvičové dno SIGMA Classic tvoří tři vrstvy. Vnitřní vrstva z nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadnou péči, je hygienická, odolná proti poškrábání a neabsorbuje chutě ani vůně. Silné hliníkové jádro teplo akumuluje, poté rychle a rovnoměrně distribuuje. Třetí vrstva z té nejkvalitnější magnetické chromové oceli pak umožňuje použití nádobí na indukci, také se snadno udržuje. Dno SIGMA Classic je ceněno pro jeho schopnost energeticky úsporného vaření, kdy lze po rozehřátí hrnce snížit přívod energie a šetřit tak přírodu. Skleněná zasouvací poklice těsně dosedá na hrnec, je tak vhodná pro energeticky efektivní vaření s malým množstvím vody. Velký nerezový úchyt zajišťuje pohodlnou a bezpečnou manipulaci. Nádobí TWIN® Nova je možné používat také v troubě (bez poklic), pro manipulaci s rozpáleným nádobím je však nutné používat ochranné rukavice. Potěší také praktická integrovaná stupnice pro měření kapalin. Hrnce i poklice se snadno čistí, lze je mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz)

Nádobí TWIN® Nova ve stručnosti: Vyrobeno z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Sendvičové dno SIGMA Classic pro optimální vedení a akumulaci tepla Skleněná poklice s velkým nerezovým úchytem pro energeticky úsporné vaření Vhodné pro i zapékání v troubě (bez poklice) Ergonomické rukojeti / ucha z nerezové oceli zaručují bezpečnou manipulaci Tradiční, jednoduchý design, saténově hladký povrch Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Vhodné pro všechny zdroje tepla, včetně indukce Odolné proti poškrábání, hygienické, chuťově neutrální Integrovaná vnitřní stupnice Vhodné do myčky nádobí Nádobí série TWIN® Nova bylo designováno v jednoduchém klasickém stylu, který se hodí do většiny kuchyní. S takto kvalitním, všestranným a vysoce funkčním nádobím vás bude vaření bavit. Hrnce mají jasný, saténově hladký povrch, typický pro hrnce společnosti ZWILLING J. A. Henckels. Nekomplikované a univerzální nádobí oblých tvarů je perfektním partnerem pro moderní, zdravé vaření. Sendvičové dno SIGMA Classic tvoří tři vrstvy. Vnitřní vrstva z nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadnou péči, je hygienická, odolná proti poškrábání a neabsorbuje chutě ani vůně. Silné hliníkové jádro teplo akumuluje, poté rychle a rovnoměrně distribuuje. Třetí vrstva z té nejkvalitnější magnetické chromové oceli pak umožňuje použití nádobí na indukci, také se snadno udržuje. Dno SIGMA Classic je ceněno pro jeho schopnost energeticky úsporného vaření, kdy lze po rozehřátí hrnce snížit přívod energie a šetřit tak přírodu. Skleněná zasouvací poklice těsně dosedá na hrnec, je tak vhodná pro energeticky efektivní vaření s malým množstvím vody. Velký nerezový úchyt zajišťuje pohodlnou a bezpečnou manipulaci. Nádobí TWIN® Nova je možné používat také v troubě (bez poklic), pro manipulaci s rozpáleným nádobím je však nutné používat ochranné rukavice. Potěší také praktická integrovaná stupnice pro měření kapalin. Hrnce i poklice se snadno čistí, lze je mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz_japan)

Nádobí TWIN® Classic ve stručnosti: Vyrobeno z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Sendvičové dno SIGMA Classic pro optimální vedení a akumulaci tepla Nerezová poklice pro energeticky úsporné vaření Dokonalé pro moderní, zdravý způsob vaření Vhodné pro zapékání v troubě Ergonomické, nepálivé rukojeti / ucha z nerezové oceli zaručují bezpečnou manipulaci Tradiční, jednoduchý design, saténově hladký povrch Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Integrovaná vnitřní stupnice Vhodné pro všechny zdroje tepla, včetně indukce Odolné proti poškrábání, hygienické, chuťově neutrální Vhodné do myčky nádobí Rozsáhlý sortiment hrnců, kastrolů a rendlíků TWIN® Classic jednoduchého, elegantního designu přímo láká ke kulinářské expedici. S takto kvalitním, všestranným a vysoce funkčním nádobím vás bude vaření bavit. Hrnce mají jasný, saténově hladký povrch, typický pro hrnce společnosti ZWILLING J. A. Henckels. Nekomplikované a univerzální nádobí s precizním designem je perfektním partnerem pro moderní, zdravé vaření. Sendvičové dno SIGMA Classic tvoří tři vrstvy. Vnitřní vrstva z nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadnou péči, je hygienická, odolná proti poškrábání a neabsorbuje chutě ani vůně. Silné hliníkové jádro teplo akumuluje, poté rychle a rovnoměrně distribuuje. Třetí vrstva z té nejkvalitnější magnetické chromové oceli pak umožňuje použití nádobí na indukci, také se snadno udržuje. Dno SIGMA Classic je ceněno pro jeho schopnost energeticky úsporného vaření, kdy lze po rozehřátí hrnce snížit přívod energie a šetřit tak přírodu. Poklice z nerezové oceli těsně dosedá na hrnec, je tak vhodná pro energeticky efektivní vaření s malým množstvím vody. Nádobí je navíc opatřeno praktickou integrovanou stupnicí pro měření kapalin. Nerezové rukojeti a ucha zůstávají během vaření chladné, díky jejich praktickému ergonomickému tvaru zajišťují bezpečnou manipulaci s nádobím. Nádobí je možné používat v troubě, pro manipulaci s rozpáleným nádobím je však nutné používat ochranné rukavice. Hrnce i poklice se snadno čistí, lze je mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz_japan)

Nádobí TWIN® Classic ve stručnosti: Vyrobeno z kvalitní ušlechtilé nerezové oceli 18/10 Sendvičové dno SIGMA Classic pro optimální vedení a akumulaci tepla Nerezová poklice pro energeticky úsporné vaření Dokonalé pro moderní, zdravý způsob vaření Vhodné pro zapékání v troubě Ergonomické, nepálivé rukojeti / ucha z nerezové oceli zaručují bezpečnou manipulaci Tradiční, jednoduchý design, saténově hladký povrch Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Integrovaná vnitřní stupnice Vhodné pro všechny zdroje tepla, včetně indukce Odolné proti poškrábání, hygienické, chuťově neutrální Vhodné do myčky nádobí Rozsáhlý sortiment hrnců, kastrolů a rendlíků TWIN® Classic jednoduchého, elegantního designu přímo láká ke kulinářské expedici. S takto kvalitním, všestranným a vysoce funkčním nádobím vás bude vaření bavit. Hrnce mají jasný, saténově hladký povrch, typický pro hrnce společnosti ZWILLING J. A. Henckels. Nekomplikované a univerzální nádobí s precizním designem je perfektním partnerem pro moderní, zdravé vaření. Sendvičové dno SIGMA Classic tvoří tři vrstvy. Vnitřní vrstva z nerezové oceli 18/10 zajišťuje snadnou péči, je hygienická, odolná proti poškrábání a neabsorbuje chutě ani vůně. Silné hliníkové jádro teplo akumuluje, poté rychle a rovnoměrně distribuuje. Třetí vrstva z té nejkvalitnější magnetické chromové oceli pak umožňuje použití nádobí na indukci, také se snadno udržuje. Dno SIGMA Classic je ceněno pro jeho schopnost energeticky úsporného vaření, kdy lze po rozehřátí hrnce snížit přívod energie a šetřit tak přírodu. Poklice z nerezové oceli těsně dosedá na hrnec, je tak vhodná pro energeticky efektivní vaření s malým množstvím vody. Nádobí je navíc opatřeno praktickou integrovanou stupnicí pro měření kapalin. Nerezové rukojeti a ucha zůstávají během vaření chladné, díky jejich praktickému ergonomickému tvaru zajišťují bezpečnou manipulaci s nádobím. Nádobí je možné používat v troubě, pro manipulaci s rozpáleným nádobím je však nutné používat ochranné rukavice. Hrnce i poklice se snadno čistí, lze je mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz)