(sperky.cz)
Podobné produkty ako Swatch Carbonic Green YVS525 , Hifuture flybuds green (flybuds - green )Swatch Carbonic Green YVS525 (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch Carbonic Green YVS525 , Nip green line miska 2ks green/light green (4000821415683)(sperky.cz)
Podobné produkty ako Swatch Crimson Carbonic Red YVS524 , Yedoo wzoom emoji green (12315-green)Swatch Crimson Carbonic Red YVS524 (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch Crimson Carbonic Red YVS524 , Yedoo city runrun green (12610-green)Swatch Green Vision SS07B112 (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch Green Vision SS07B112 , Yedoo five number green (12209-green)(sperky.cz)
Podobné produkty ako Swatch Green Graphite SS07S128G , Wowme gladiator army green (gladiator army green)Swatch Green Graphite SS07S128G (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch Green Graphite SS07S128G , Hifuture colorbuds light green (colorbuds-light green)Swatch Primarily Green SUSG407 (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch Primarily Green SUSG407 , Cybex snogga 2/nature green-green (4063846331017)(sperky.cz)
Podobné produkty ako Swatch What If…Green? SO34G700 , Nip green line snackbox 2v1 1ks green (4000821416079)Swatch What If…Green? SO34G700 (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch What If…Green? SO34G700 , Campgo outdoor matte 600 ml green (gpb012 green)(sperky.cz)
Podobné produkty ako Swatch Monthly Drops Green Daze SO29K106 , Cattara green (8591686133202)(sperky.cz)
Podobné produkty ako Swatch Nothing Basic About Green SUSG406 , Campi green (5907724590044)Swatch Nothing Basic About Green SUSG406 (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch Nothing Basic About Green SUSG406 , Green sport kiteSwatch A Dash of Green SO29B404 (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch A Dash of Green SO29B404 , Green sport drakSwatch Monthly Drops Green Daze SO29K106 (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch Monthly Drops Green Daze SO29K106 , Green sport wingKarbonická macerace je jen jednou z deseti zpracovatelských metod, kterými disponuje producent Hendra ze stanice Pegasing. Zrna této kávy byla vypěstována ve velké nadmořské výšce těmi nejlepšími farmáři z okolí, po dobu 70-80 hodin fermentovaná bez přísunu vzduchu s využitím oxidu uhličitého, a následně sušena na vyvýšených lůžkách. PRODUCENT Farma a zpracovatelská stanice Hendry a jeho rodiny je ostrůvkem experimentálního zpracování v moři konvenční promyté kávy, která je pro oblast Pegasing typická. Hendrův otec Hamdan se do oblasti přestěhoval v roce 2006, koupil pozemek a začal pěstovat kávu. Brzy se pro ni nadchl i jeho syn Hendra, který začal experimentovat se způsoby zpracování, studovat literaturu a hledat radu u ostatních indonéských farmářů, kteří se odklonili od tradiční promyté metody, které se v zde říká Giling Basah.Rodina investovala velké množství prostředků do farmy, a hlavně do zařízení pro různé typy zpracování: malou mokrou lisovnu se dvěma loupačkami na třešně, gravitační promývací kanály a několik vyvýšených lisů, nebo do velkých polyetylénových tunelů určených k sušení kávy. Založili také “školku” pro odrůdu Abyssinia, která byla první odrůdou sázenou v době, kdy se káva dostala na indonéský trh. ZPRACOVÁNÍHendra zpracovává kávu až deseti různými způsoby a nepřestává experimentovat. O způsobu zpracování rozhoduje počasí, a také poptávka ze strany klientů: většinu své úrody totiž prodává pražírnám přímo v Indonésii, především v Jakartě. Jeho zpracovatelská stanice vyprodukuje až 40 tun kávy ročně, tu nakupuje od 70 farmářů z okolí. Hendra je motivuje k prodeji odměnou za dobrý sběr, příspěvkem na cestu, pokud je farmář z daleka, a také příplatkem za pěstování mikrolotů. Promytá káva z Hendrovy stanice pochází od těch nejlepších pěstitelů, kteří sbírají jen zralé kávové třešně a žijí v nejvyšších nadmořských výškách. Zrna se nejprve uloží do plastových fermentačních nádrží, kde se do vody přidá CO2 (oxid uhličitý), který vytlačí veškerý kyslík. Kávové třešně poté kvasí po dobu 70-80 hodin, a pak se po dobu 20-25 dnů suší na vyvýšených postelích v sušícím tunelu, kde se sleduje teplota a zrna pravidelně otáčí, aby se vysušila rovnoměrně. Poté se ještě ručním přebíráním odstraní všechna nezralá nebo vadná zrna tak, aby odpovídala standardům výběrové kávy. ODRŮDA Tim Tim je indonéský název pro odrůdu známou jako Hybrido de Timor. Je to přirozený kříženec robusty a arabiky objeven na farmě na ostrově Timor v roce 1917. Odrůda se dnes hojně pěstuje po celém světě kvůli své odolnosti vůči chorobám a je využívána jako genetický základ pro projekty, které vyvíjejí odolné křížené odrůdy kávovníku.Gayo 1 je odrůda, kterou v roce 2010 oficiálně představilo indonéské ministerstvo zemědělství jako rezistentní vůči chorobám. Není úplně jasné, jaký má odrůda základ, nicméně její genetika napovídá, že také může být potomkem odrůdy Hybrido de Timor. (gourmetkava.cz)
Podobné produkty ako Fathers Coffee Indonesia Pegasing Carbonic 300g , Ahastyle silikonový kryt pro airpods 3 green (pt177-green)Barva: červenáTyp strojku: QuartzMateriál: plastVoděodolnost: 3 ATM (zoot.cz)
Podobné produkty ako Hodinky Swatch , Láhev space green 650 ml (rt-bottle-space-650-green)Barva: bíláTyp strojku: QuartzMateriál: plastVoděodolnost: 3 ATM (zoot.cz)
Podobné produkty ako Hodinky Swatch , Wowme kids play black/green (dw-019 liteq black/green)Swatch Skin SS09P100 (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch Skin SS09P100 , Green apple carrero (ga_907465)Swatch Skinscreen SVOM101GB (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch Skinscreen SVOM101GB , Samurai shot bitter greenSwatch Skinviolet SVUV102 (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch Skinviolet SVUV102 , Pouzdro velke green marbleSwatch Redbaya GR405 (vivantis.cz)
Podobné produkty ako Swatch Redbaya GR405 , Lishinu3 neon green (chpak8035nad)Barva: bíláTyp strojku: QuartzMateriál: plastVoděodolnost: 3 ATM (zoot.cz)
Podobné produkty ako Elerose Hodinky SwatchBarva: modráTyp strojku: QuartzMateriál: plastVoděodolnost: 3 ATM (zoot.cz)
Podobné produkty ako Skinciel Hodinky SwatchBarva: zlatáTyp strojku: QuartzMateriál: plastVoděodolnost: 3 ATM (zoot.cz)
Podobné produkty ako Skinstripes Hodinky SwatchBarva: modrá, bíláTyp strojku: QuartzMateriál: plastVoděodolnost: 3 ATM (zoot.cz)
Podobné produkty ako Bluquarelle Hodinky SwatchBarva: hnědáTyp strojku: QuartzMateriál: plastVoděodolnost: 3 ATM (zoot.cz)
Podobné produkty ako Elebrown Hodinky Swatch