Řeřicha 120 g bio sonnentor

Drobné, pikantní výhonky řeřichy nesmí chybět jako ozdoba na žádném chlebu s domácí pomazánkou. Řeřicha se typicky klíčí a seje na jaro. Můžete si ji ale naklíčit po celý rok. (countrylife.cz)

Semínka nasypeme do misky či uzavíratelné láhve s prodyšným víčkem. Minimálně 2x denně propláchneme ve vodě. Semínka je potřeba udržovat neustále navlhčená, nesmí ale stát ve vodě. Necháme klíčit v polostínu 6 - 8 dnů. Klíčky pak můžeme použít k dochucení teplého jídla, salátu či polévky. (panalfred.cz)

(countrylife.cz)

(countrylife.cz)

(countrylife.cz)

Rukola nebo také roketa zapadla na dlouhý čas v zapomnění. V posledních letech slaví tato malá peprná rostlinka svůj návrat a těší se o to větší oblibě. Ostře aromatickou chuť klíčků rukoly využijete při přípravě masa, zeleniny, polévek a salátů. (panalfred.cz)

Ředkvička na klíčení. (panalfred.cz)

(countrylife.cz)

(countrylife.cz)

Lahodné klíčky alfalfa ozdobí a dochutí každý pokrm. Navíc slouží jako zásobárna energie. (countrylife.cz)

Semínka nasypeme do misky, jejíž dno pokryjeme vatou, kterou důkladně navlhčíme. Necháme klíčit v polostínu 6 - 8 dnů s pravidelným proplachováním. Klíčky pak můžeme použít k dochucení teplého jídla, salátu či polévky. (panalfred.cz)

Směs semínek na klíčení. (panalfred.cz)

Mořská sůl s bylinnou směsí s jemnou a pestrou chutí. Univerzální použití při dochucování. Vychutnejte si ji v biokvalitě. Ručně baleno. Společnost SONNENTOR je se svými biopotravinami na českém trhu již 30 let. Zaměřují se především na čaje a koření. Jejich hlavní ideou je hluboká, dlouhodobá a oboustranně výhodná spolupráce s biopěstiteli. (countrylife.cz)

Ideální směs na klíčení z alfalfy, ředkvičky, hořčice a řeřichy. Semínka nasypeme do misky či uzavíratelné láhve s prodyšným víčkem. Minimálně 2x denně propereme ve vodě. Semínka bychom měli udržovat neustále navlhčená, nesmí ale stát ve vodě. Necháme klíčit v polostínu 6 - 8 dnů. Klíčky pak můžeme použít k dochucení teplého jídla, salátu či polévky. (panalfred.cz)

Pískavice – poklad faraonů je doma ve Středozemí. Již Egypťané ji využívali jako koření. Čerstvý, křupavý požitek! Výborná semínka s kořeněnou chutí jsou šetrně připravována a balena. Tím můžete již po několika dnech sklízet a vychutnávat čerstvé výhonky. Doba namáčení je cca 6-15 hodin, doba klíčení 5-6 dnů, přičemž by měla být semínka vystavena světlu až poslední den. U pískavice se vyvíjí charakteristická vůně připomínající curry již při nakličování. Používá se do chutney, v Egyptě do omáček a v Indii jako náhražka kávy. Klíčky pískavice se skvěle hodí také k těstovinovým pokrmům. Před konzumací ještě jednou opatrně omýt teplou vodou. Tip: Výhonky by se měly co možná nejdříve zkonzumovat nebo přechovávat nanejvýš dva, tři dny v lednici – jinak zhořknou. (panalfred.cz)

Středomořská kouzelná sůl s květy osolí i zkrášlí vaše pokrmy. (countrylife.cz)

Koncentrovaná síla rostliny v každém zrníčku. Chutný klíčivý mix se skvělou výživnou hodnotou jako bonusem navrch. (countrylife.cz)

(countrylife.cz)

Sonnentor Bio 12-bylinná sůl 120 g Jemná, pestrá bylinná směs doplněná přírodní mořskou solí. Mnohostranně využitelná. (pilulka.cz)

Šalvěj v biokvalitě, vhodná k ochucení salátů, zeleninových pokrmů a k přípravě čaje. (countrylife.cz)

Majoránka – sestra dobromyslu - má podstatně jemnější aroma než oregáno, chutná ve srovnání s ním méně peprně a jemně nasládle. Její jemné aroma se výborně hodí k vydatným zimním pokrmům jako je bramborová polévka nebo zvěřina, ve kterých obzvláště harmonizuje s bobkovým listem a jalovcem. Tip: Majoránku přidat až ke konci vaření, aby se nevytratilo jemné aroma. (panalfred.cz)

Estragon neboli dračí nať má jemnou, aromatickou vůni připomínající anýz a kořeněnou, lehce hořkou chuť. (panalfred.cz)

Kurkuma – blahodárná síla barvy slunce. Její charakteristickou zlatožlutou barvu si dobře pamatují všichni, kteří ji po vaření chtěli umýt z rukou. Kurkuma dodá pokrmům nejen krásnou barvu, ale pro své cenné látky je prý velmi prospěšná pro organismus. Toto zemité koření známé jako nezbytná součást kari směsí se skvěle hodí do rýžových pokrmů a čočky. Výborně chutná s lilkem, špenátem, s kuřecím masem i rybou. TIP: Pro získání intenzivnějšího aroma se před přidáním ostatních přísad doporučuje zahřát koření v rostlinném oleji nebo másle a nechat krátce zpěnit. Případná změna barvy a konzistence je způsobena uvolněnými silicemi a není na závadu. (panalfred.cz)

Petržel se přirozeně skvěle hodí k rybám, vajíčkům, zelenině a téměř ke všemu, na co má člověk chuť. (panalfred.cz)

Unikátní chuť pro sladké i slané pokrmy. Temně fialové bobule jalovce vypadají také velmi dekorativně. (countrylife.cz)

(countrylife.cz)

Majoránka je příbuzná oreganu, ale má jemnější vůni i chuť, která je lehce nasládlá. (countrylife.cz)

(countrylife.cz)

Klasika, která nesmí chybět v italské kuchyni, ale ani v žádné české domácnosti. (countrylife.cz)

(countrylife.cz)

Rozmarýn v biokvalitě, používá se k ochucení rybích specialit, zvěřiny, salátů a omáček. (countrylife.cz)

Bazalka je zelená bylinka, kterou když přidáte do omáček nebo těstovin tak je vždy obohatíte o velice příjemnou vůni a skvělou chuť. (countrylife.cz)

(countrylife.cz)

Dodá vaší kuchyni francouzský nádech a vykouzlíte s ním neotřelé dresingy na salát či omáčky. (countrylife.cz)

(countrylife.cz)

Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší. Hodí se do sladkého pečiva a do kompotu. V čínské kuchyni se používá k přípravě sójové omáčky, pro přípravu polévek, dušeného masa a je nedílnou součástí slavné vietnamské hovězí polévky Pho. TIP: Badyán můžete dlouho vařit. Při přípravě kuřete vložte badyán dovnitř, aby dodal masu krásné aroma. (panalfred.cz)

(countrylife.cz)

Koření s velmi intenzivní příchutí. Dnes jej známe hlavně jako koření používané jako základ většiny indických a thajských jídel. (panalfred.cz)

Hřebíček mletý BIO hodí se do kompotů, punče, pečiva, rovněž také do rýže, polévek a vepřové pečeně. (panalfred.cz)

Tuto báječnou směs bylinek a kořenové zeleniny přidávejte až do téměř hotového pokrmu a nechte s ním jen krátce povařit. (panalfred.cz)

Koření s velmi intenzivní příchutí. Dnes jej známe hlavně jako koření používané jako základ většiny indických a thajských jídel. Pro své opravdu výrazné aroma je používán jen v malém množství, a to do pečiva a chleba, na pečeni, na jehněčí maso, na brambory a také na ryby. (panalfred.cz)

Jemnou chuť bobkového listu oceníte v mnoha pokrmech – v polévce, omáčce, k masu, divočině apod. (panalfred.cz)

(countrylife.cz)

Sušená nať koriandru dodá vaší kuchyni další chuťový rozměr. Vykouzlíte s ní zajímavé asijské pokrmy i ozvláštníte českou klasiku. Typicky se přidává do viatnamské polévky Pho a různých zeleninových jídel. Často se přidává do salátů, polévek a omáček. (countrylife.cz)

Vynikající Narozeninový čaj od Sonnentoru. Obsahem je ostružina list, lípa květ, černý bez květ, máta okrouhlolistá, verbena citronová, šalvěj list, slunečnice květ, chrpa květ. Ideální jako dárek. (countrylife.cz)

Vynikající čaj Děkuji od Sonnentoru - meduňka, šalvěj, rozmarýn, yzop, levandule květ, růže okvětí, pestrovka květ, chrpa květ. Ideální jako dárek. (countrylife.cz)

Neobejde se bez něj čočka na kyselo, rajská omáčka ani účes nejednoho římského potentáta. Má nasládlou chuť a balzamickou vůni podobnou muškátům. Jeho chuť nejlépe ladí s jehněčím, hovězím masem či zvěřinou. (countrylife.cz)

Tajemné koření s mnohostranným využitím. Ochutí sladké i slané pokrmy a okořeníte s ním i různé nápoje. Koriandr patří mezi jedno z nejuniverzálnějších koření vůbec. Nesmí chybět ve směsi na perník a je jedním ze základních koření v kari. Hodí se báječně do jablečného kompotu nebo do zeleninového kari. (countrylife.cz)

Vynikající čaj Uvolnění od Sonnentoru - obsahem je meduňka, ostružina list, zelený oves, měsíček, černý bez květ, slunečnice květ, růže květ, chrpa květ. (countrylife.cz)

Původem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala. (countrylife.cz)