Jak vaří šéfkuchaři: všechno, co jste kdy chtěli vědět o vaření (978-80-7529-620-7)

Kniha - autor Stuart Farrimond, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Autor knihy Stuart Farrimond je přesvědčený, že si při vaření nejednou kladete otázky, jaké jsou základní postupy a techniky, jež vedou k dokonalému jídlu, která z rad je ta pravá, proč něco funguje a jiné naopak ne, jak předejít kiksům při vaření nebo jak napravit chybu, která se prostě občas stane… Jen se ptejte, autor vám odpoví na více než 160 nejobvyklejších otázek a vysvětlí zapeklitosti z oblasti vaření na základě nejnovějších výsledků výzkumů. Vědecké poznatky přetavil do smysluplných a praktických odpovědí, psaných srozumitelně, přehledně a s lehkostí. Bere si na mušku maso, ryby a plody moře, vejce a mléčné výrobky, rýži, obiloviny a těstoviny, zeleninu, ovoce, ořechy a semena, bylinky, koření, oleje a ochucovadla, pečení a sladkosti… Pochopíte-li pomocí jeho knihy jisté zákonitosti, budete vařit jako šéfkuchaři! Máte jedinečnou možnost posunout svoje kuchařské umění na vyšší... (alza.cz)

Jak starý je Měsíc? Proč je kulatý? Kolik lidí už ho navštívilo? A jakou spojitost má se slavným Titanicem? Objevte odpovědi na všechny všetečné otázky o vesmíru a především o Měsíci. Dozvíte se nejen hromadu nových a zajímavých informací, ale užijete si i spoustu zábavy s interaktivními mechanismy a hravými ilustracemi. Tak nasadit skafandr a hurá za poznáním! (knihydobrovsky.cz)

Jak starý je Měsíc? Proč je kulatý? Kolik lidí už ho navštívilo? A jakou spojitost má se slavným Titanicem? Objevte odpovědi na všechny všetečné otázky o vesmíru a především o Měsíci. Dozvíte se nejen hromadu nových a zajímavých informací, ale užijete si i spoustu zábavy s interaktivními mechanismy a hravými ilustracemi. Tak nasadit skafandr a hurá za poznáním! (patro.cz)

Kniha - autor Pavel Gabzdyl, 16 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jak starý je Měsíc? Proč je kulatý? Kolik lidí už ho navštívilo? A jakou spojitost má se slavným Titanicem? Objevte odpovědi na všechny všetečné otázky o vesmíru a především o Měsíci. Dozvíte se nejen hromadu nových a zajímavých informací, ale užijete si i spoustu zábavy s interaktivními mechanismy a hravými ilustracemi. Tak nasadit skafandr a hurá za poznáním! (alza.cz)

Kniha - autor Zuzana Baluchová; Jan Hnízdil, 168 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá V současné době se v léčbě svých onemocnění až příliš spoléháme na sílu zdravotního systému a všemocnost moderní lékařské vědy. Vzdalujeme se představě, že medicína je v řadě oblastí mnohem slabší, než jsou možnosti vlastní přirozené ochrany. Naprostým základem moderních vědeckých metod, prostředkem, kterým věda uznává existenci materiálního světa, se stalo pátrání po objektivních příčinách potíží. Koncept medicíny založený na důkazech řeší pacienta jako objekt a nedoceňuje jeho subjektivní způsoby prožívání a psychosociální souvislosti obtíží. Léčení konkrétní nemoci pak často převažuje nad uzdravováním nemocného člověka. To jsou zcela zásadní myšlenky doktora Jana Hnízdila a fyzioterapeutky Zuzany Baluchové, které představují ve své knize na dnes velmi frekventované problematice bolestí zad. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Harold S. Kushner, 176 stran, česky Známý duchovní autor vycházející z liberálního židovství a vlastních životních zkušeností, kdy mu na nevyléčitelnou nemoc zemřel dospívající syn, se v této knize zabývá tématem krize středního věku. Za průvodce mu slouží biblická postava Kazatele, který v půli svého života bilancuje. Dosáhl všech hmotných statků, zažil úspěch, bohatství, požitky, pak se dokonce obrátil na duchovní cestu, poznal důkladně i tu – a přesto má pocit marnosti a prázdnoty. Kushner svým typicky realistickým způsobem, který je ale plný empatie a moudrosti, píše o ošidnostech bezhlavé honby za úspěchem a majetkem, obrací pozornost k tomu, co dělá život skutečně smysluplným, a vede člověka k vnitřní zralosti. Autor uvádí: „Tato kniha není o tom, jak být šťastný nebo jak být populární. Na to je spousta jiných knih. Je o tom, jak být úspěšný, ale ne v tom smyslu, jak jej používá většina lidí. Protože jde o to, jak být lidský,... (alza.cz)

Kniha - autor Harold S. Kushner, 176 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Známý duchovní autor vycházející z liberálního židovství a vlastních životních zkušeností, kdy mu na nevyléčitelnou nemoc zemřel dospívající syn, se v této knize zabývá tématem krize středního věku. Za průvodce mu slouží biblická postava Kazatele, který v půli svého života bilancuje. Dosáhl všech hmotných statků, zažil úspěch, bohatství, požitky, pak se dokonce obrátil na duchovní cestu, poznal důkladně i tu – a přesto má pocit marnosti a prázdnoty. Kushner svým typicky realistickým způsobem, který je ale plný empatie a moudrosti, píše o ošidnostech bezhlavé honby za úspěchem a majetkem, obrací pozornost k tomu, co dělá život skutečně smysluplným, a vede člověka k vnitřní zralosti. Autor uvádí: „Tato kniha není o tom, jak být šťastný nebo jak být populární. Na to je spousta jiných knih. Je o tom, jak být úspěšný, ale ne v tom smyslu, jak jej používá většina lidí. Protože jde o to,... (alza.cz)

Známý duchovní autor vycházející z liberálního židovství a vlastních životních zkušeností, kdy mu na nevyléčitelnou nemoc zemřel dospívající syn, se v této knize zabývá tématem krize středního věku. Za průvodce mu slouží biblická postava Kazatele, který v půli svého života bilancuje. Dosáhl všech hmotných statků, zažil úspěch, bohatství, požitky, pak se dokonce obrátil na duchovní cestu, poznal důkladně i tu – a přesto má pocit marnosti a prázdnoty. Kushner svým typicky realistickým způsobem, který je ale plný empatie a moudrosti, píše o ošidnostech bezhlavé honby za úspěchem a majetkem, obrací pozornost k tomu, co dělá život skutečně smysluplným, a vede člověka k vnitřní zralosti. Autor uvádí: „Tato kniha není o tom, jak být šťastný nebo jak být populární. Na to je spousta jiných knih. Je o tom, jak být úspěšný, ale ne v tom smyslu, jak jej používá většina lidí. Protože jde o to, jak být lidský, jak žít s pocitem, že jste víc než mol, který žije jen pro jeden moment a pak mizí. Jde o to, jak vědět, že jste žili, jak mají lidské bytosti žít, že jste svůj život nepromrhali. Je to kniha o tom, jak dát svému životu smysl, pocit, že jste využili svůj čas na zemi dobře a nepromarnili ho, že svět bude jiný díky tomu, že jste jím prošli.“ (patro.cz)

Známý duchovní autor vycházející z liberálního židovství a vlastních životních zkušeností, kdy mu na nevyléčitelnou nemoc zemřel dospívající syn, se v této knize zabývá tématem krize středního věku. Za průvodce mu slouží biblická postava Kazatele, který v půli svého života bilancuje. Dosáhl všech hmotných statků, zažil úspěch, bohatství, požitky, pak se dokonce obrátil na duchovní cestu, poznal důkladně i tu – a přesto má pocit marnosti a prázdnoty. Kushner svým typicky realistickým způsobem, který je ale plný empatie a moudrosti, píše o ošidnostech bezhlavé honby za úspěchem a majetkem, obrací pozornost k tomu, co dělá život skutečně smysluplným, a vede člověka k vnitřní zralosti. Autor uvádí: „Tato kniha není o tom, jak být šťastný nebo jak být populární. Na to je spousta jiných knih. Je o tom, jak být úspěšný, ale ne v tom smyslu, jak jej používá většina lidí. Protože jde o to, jak být lidský, jak žít s pocitem, že jste víc než mol, který žije jen pro jeden moment a pak mizí. Jde o to, jak vědět, že jste žili, jak mají lidské bytosti žít, že jste svůj život nepromrhali. Je to kniha o tom, jak dát svému životu smysl, pocit, že jste využili svůj čas na zemi dobře a nepromarnili ho, že svět bude jiný díky tomu, že jste jím prošli.“ (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Známý duchovní autor vycházející z liberálního židovství a vlastních životních zkušeností, kdy mu na nevyléčitelnou nemoc zemřel dospívající syn, se v této knize zabývá tématem krize středního věku. Za průvodce mu slouží biblická postava Kazatele, který v půli svého života bilancuje. Dosáhl všech hmotných statků, zažil úspěch, bohatství, požitky, pak se dokonce obrátil na duchovní cestu, poznal důkladně i tu – a přesto má pocit marnosti a prázdnoty. Kushner svým typicky realistickým způsobem, který je ale plný empatie a moudrosti, píše o ošidnostech bezhlavé honby za úspěchem a majetkem, obrací pozornost k tomu, co dělá život skutečně smysluplným, a vede člověka k vnitřní zralosti. Autor uvádí: „Tato kniha není o tom, jak být šťastný nebo jak být populární. Na to je spousta jiných knih. Je o tom, jak být úspěšný, ale ne v tom smyslu, jak jej používá většina lidí. Protože jde o to, jak být lidský, jak žít s pocitem, že jste víc než mol, který žije jen pro jeden moment a pak mizí. Jde o to, jak vědět, že jste žili, jak mají lidské bytosti žít, že jste svůj život nepromrhali. Je to kniha o tom, jak dát svému životu smysl, pocit, že jste využili svůj čas na zemi dobře a nepromarnili ho, že svět bude jiný díky tomu, že jste jím prošli.“ (knihydobrovsky.cz)

Kniha - Jiste znáte film Woodyho Allena (mimochodem velmi vtipný) Všechno, co jste kdy chteli vedet o sexu (ale báli jste se zeptat). Doba od té doby pokrocila, a tak dnes už o sexu vedí všichni všechno. O Bohu však jako by nevedel skoro nikdo nic, ví se akorát, že to možná je, nebo tak neco. Teolog Karl Rahner vyjádril dnes již otrepanou, ale pravdivou myšlenku: to, co si 60 až 80 % lidí predstavuje pod pojmem Buh, díky Bohu neexistuje! Ackoli jsem odmalicka krestanem, patril jsem vždycky tak nejak i do tech osmdesáti procent. Vedle skutecne živého Boha jsem mel spoustu model, které me nemohly uzdravit – neexistovaly totiž. A tak jsem casto trpel vnitrními zraneními, neodpuštením, strachem, co reknou druzí lidé, obavami z budoucnosti. Snažil jsem se mít lásku k druhým, to ano, ale láska k sobe mi ponekud chybela. Poznal jsem však osvobození, milosrdenství, pokoj, lásku a radost. A hodlám je prinést i vám. Žádná velká filozofie, jen strípky, co jsem posbíral... (alza.cz)

Jistě znáte film Woodyho Allena (mimochodem velmi vtipný) Všechno, co jste kdy chtěli vědět o sexu (ale báli jste se zeptat). Doba od té doby pokročila, a tak dnes už o sexu vědí všichni všechno. O Bohu však jako by nevěděl skoro nikdo nic, ví se akorát, že to možná je, nebo tak něco. Teolog Karl Rahner vyjádřil dnes již otřepanou, ale pravdivou myšlenku: to, co si 60 až 80 % lidí představuje pod pojmem Bůh, díky Bohu neexistuje! Ačkoli jsem odmalička křesťanem, patřil jsem vždycky tak nějak i do těch osmdesáti procent. Vedle skutečně živého Boha jsem měl spoustu model, které mě nemohly uzdravit – neexistovaly totiž. A tak jsem často trpěl vnitřními zraněními, neodpuštěním, strachem, co řeknou druzí lidé, obavami z budoucnosti. Snažil jsem se mít lásku k druhým, to ano, ale láska k sobě mi poněkud chyběla. Poznal jsem však osvobození, milosrdenství, pokoj, lásku a radost. A hodlám je přinést i vám. Žádná velká filozofie, jen střípky, co jsem posbíral cestou.Často jsem narážel na plno předsudků, omylů i evidentních nepravd, nepřijetí, a to i u mimořádně inteligentních a vzdělaných lidí. Ptal jsem se sám sebe: co je špatně? Proč lidé nemohou věřit? Proč odmítají zprávu, jež by měla přinášet radost? Uvědomoval jsem si, že chyba není v obsahu, ale formě. Pochopil jsem, že se musíme vrátit do středověku, k jednoduchému jazyku Vyznání. Pomocí stručných přirovnání ze života, literatury, filmu či filozofie jsem tedy podal jakousi duchovní abecedu.Autor se narodil na svátek Panny Marie, Matky jednoty křesťanů, osmdesátého druhého roku minulého věku v Praze, žije na středočeském venkově. Studuje filologii a literaturu na filozofické fakultě Univerzity Karlovy. Působí též jako nakladatelský pracovník, příležitostný publicista a námezdná síla.Autor ilustrací David Böhm (1982) žije a pracuje v Praze. Absolvent AVU a spolu s Jiřím Frantou finalista Ceny Jindřicha Chalupeckého 2009. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - Zakladatelka blogu Módní peklo z posbíraných znalostí a zkušeností sestavila knihu pro ženy, které už mají plné zuby tisíckrát opakovaných řečí o francouzském šarmu a slim džínách jako základu šatníku. Kniha obsahuje nejen tipy, jak oblékat různé typy postavy a jak najít „své“ barvy, ale také kapitolu o materiálech, o tom, jak poznat kvalitní oblečení a o zákulisí módního průmyslu. - autor Ada Bartlová, 408 stran, česky, Pevná s přebalem lesklá Ada Bartlová, zakladatelka blogu Módní peklo, se proslavila nejen nemilosrdnou kritikou oděvních nešvarů, ale také užitečnými radami a bystrými postřehy ze světa módy. Z posbíraných znalostí a zkušeností teď sestavila knihu pro ženy, které už mají plné zuby tisíckrát opakovaných řečí o francouzském šarmu a slim džínách jako základu šatníku.Kniha obsahuje nejen tipy, jak oblékat různé typy postavy a jak najít „své“ barvy, ale také kapitolu o materiálech, o tom, jak poznat kvalitní oblečení a o zákulisí módního... (alza.cz)

Jiste znáte film Woodyho Allena (mimochodem velmi vtipný) Všechno, co jste kdy chteli vedet o sexu (ale báli jste se zeptat). Doba od té doby pokrocila, a tak dnes už o sexu vedí všichni všechno. O Bohu však jako by nevedel skoro nikdo nic, ví se akorát, že to možná je, nebo tak neco. Teolog Karl Rahner vyjádril dnes již otrepanou, ale pravdivou myšlenku: to, co si 60 až 80 % lidí predstavuje pod pojmem Buh, díky Bohu neexistuje! Ackoli jsem odmalicka krestanem, patril jsem vždycky tak nejak i do tech osmdesáti procent. Vedle skutecne živého Boha jsem mel spoustu model, které me nemohly uzdravit – neexistovaly totiž. A tak jsem casto trpel vnitrními zraneními, neodpuštením, strachem, co reknou druzí lidé, obavami z budoucnosti. Snažil jsem se mít lásku k druhým, to ano, ale láska k sobe mi ponekud chybela. Poznal jsem však osvobození, milosrdenství, pokoj, lásku a radost. A hodlám je prinést i vám. Žádná velká filozofie, jen strípky, co jsem posbíral cestou. Casto jsem narážel na plno predsudku, omylu i evidentních nepravd, neprijetí, a to i u mimorádne inteligentních a vzdelaných lidí. Ptal jsem se sám sebe: co je špatne? Proc lidé nemohou verit? Proc odmítají zprávu, jež by mela prinášet radost? Uvedomoval jsem si, že chyba není v obsahu, ale forme. Pochopil jsem, že se musíme vrátit do stredoveku, k jednoduchému jazyku Vyznání. Pomocí strucných prirovnání ze života, literatury, filmu ci filozofie jsem se tedy pokusil podat jakousi duchovní abecedu. (patro.cz)

Taková kniha o stylu tu ještě nebyla! Ada Bartlová, zakladatelka blogu Módní peklo, se proslavila nejen nemilosrdnou kritikou oděvních nešvarů, ale také užitečnými radami a bystrými postřehy ze světa módy. Z posbíraných znalostí a zkušeností teď sestavila knihu pro ženy, které už mají plné zuby tisíckrát opakovaných řečí o francouzském šarmu a slim džínách jako základu šatníku. Kniha obsahuje nejen tipy, jak oblékat různé typy postavy a jak najít „své“ barvy, ale také kapitolu o materiálech, o tom, jak poznat kvalitní oblečení a o zákulisí módního průmyslu. Proč je tak těžké sehnat kvalitní bavlněné tričko? Jak výrobci levného oblečení šidí zákazníky? Na co byste měly v obchodech dávat pozor, abyste si odnesly dobře padnoucí šaty? Nezapomnělo se ani na pekelné módní chyby, samozřejmě včetně rad, jak se jim vyhnout. A pro ty, které hledají svůj styl, je určena ilustrovaná encyklopedie, která jich obsahuje přes tři desítky – od sportovní elegance po dramatický glamour, od minimalismu po bohémskou eklektiku. Kniha vychází z českých reálií, respektuje místní zvyklosti (občas, pravda, spíš jízlivě nerespektuje) a radí, jak na nákupy v českých obchodech, salonech a showroomech. (knihydobrovsky.cz)

Ada Bartlová, zakladatelka blogu Módní peklo, se proslavila nejen nemilosrdnou kritikou oděvních nešvarů, ale také užitečnými radami a bystrými postřehy ze světa módy. Z posbíraných znalostí a zkušeností teď sestavila knihu pro ženy, které už mají plné zuby tisíckrát opakovaných řečí o francouzském šarmu a slim džínách jako základu šatníku. Kniha obsahuje nejen tipy, jak oblékat různé typy postavy a jak najít „své“ barvy, ale také kapitolu o materiálech, o tom, jak poznat kvalitní oblečení a o zákulisí módního průmyslu. Proč je tak těžké sehnat kvalitní bavlněné tričko? Jak výrobci levného oblečení šidí zákazníky? Na co byste měly v obchodech dávat pozor, abyste si odnesly dobře padnoucí šaty? Nezapomnělo se ani na pekelné módní chyby, samozřejmě včetně rad, jak se jim vyhnout. A pro ty, které hledají svůj styl, je určena ilustrovaná encyklopedie, která jich obsahuje přes tři desítky – od sportovní elegance po dramatický glamour, od minimalismu po bohémskou eklektiku. Kniha vychází z českých reálií, respektuje místní zvyklosti (občas, pravda, spíš jízlivě nerespektuje) a radí, jak na nákupy v českých obchodech, salonech a showroomech. (patro.cz)

Kniha - autor Marek Herman, 236 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Kniha je cenná hlavně tím, že je napsána odborně, přitom naprosto srozumitelně, autor si s pomyslným čtenářem vlastně povídá. Objevíte v ní svěží pohledy a úvahy z oblasti sebepoznání, mezilidských vztahů a výchovy malých dětí. Dozvíte se informace, o kterých s překvapením zjistíte, že je prostě potřebujete k tomu, abyste mohli vést spokojený život. Text v knize je silný a místy až naléhavý a zejména vás zaujme to, s jakým citem Marek Herman popisuje svět malých dětí. (alza.cz)

Kniha - autor Jerry Lockspeiser, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Tato kniha obsahuje pětadvacet kapitol a každá z nich má mezi dvěma a osmi stránkami. Některé stojí převážně na faktech a poskytují odpověď na otázky o tom, která vína mají nejméně kalorií nebo co znamená, že má víno pachuť po korku. Jiné, jako například ty o přínosu červeného vína pro zdraví nebo o tom, zda záleží, z jaké sklenky víno pijete, jsou spíše věcí názoru. Každá kapitola je samostatná, a může tak být čtena nezávisle na ostatních. Máte-li palčivou touhu dozvědět se odpověď na konkrétní otázku, určitě můžete přeskakovat. Avšak pořadí kapitol má svůj význam. Úvodní kapitoly o tom, jak se vyznat v jednotlivých lahvích a v tom, co obsahují, slouží jako základ pro ty následující, kde je vysvětleno, jak víno vybírat, kupovat, uchovávat a pít. Každá z otázek je rozebrána a zodpovězena v čase kratším, než byste potřebovali k vypití malé sklenky. A na konci každé kapitoly vám „Jedním... (alza.cz)

Kniha - autor Liz Marsham; Melanie Scott; Landry Q. Walker, 200 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Znáte nejpodivnější Supermanovy schopnosti a Batmanovy kouzelnické triky, které popírají fyzikální zákony? V této knize se dozvíte nejen to, ale mimo jiné zjistíte, kdo vyhraje, když se do sebe pustí Wonder Woman a Cheetah. Připomeňte si nejlepší (i nejhorší) Jokerovy kousky. Propátrejte Aquamanovu Atlantidu i nejtemnější kouty všemožných známých i méně známých světů. Každá stránka je nabitá spoustou informací a odhaleními, z nichž vám polezou oči z důlků! (alza.cz)

Tato kniha obsahuje pětadvacet kapitol a každá z nich má mezi dvěma a osmi stránkami. Některé stojí převážně na faktech a poskytují odpověď na otázky o tom, která vína mají nejméně kalorií nebo co znamená, že má víno pachuť po korku. Jiné, jako například ty o přínosu červeného vína pro zdraví nebo o tom, zda záleží, z jaké sklenky víno pijete, jsou spíše věcí názoru. Každá kapitola je samostatná, a může tak být čtena nezávisle na ostatních. Máte-li palčivou touhu dozvědět se odpověď na konkrétní otázku, určitě můžete přeskakovat. Avšak pořadí kapitol má svůj význam. Úvodní kapitoly o tom, jak se vyznat v jednotlivých lahvích a v tom, co obsahují, slouží jako základ pro ty následující, kde je vysvětleno, jak víno vybírat, kupovat, uchovávat a pít. Každá z otázek je rozebrána a zodpovězena v čase kratším, než byste potřebovali k vypití malé sklenky. A na konci každé kapitoly vám „Jedním douškem“ nabídne úplný základ v čase, který sotva stačí k polknutí jednoho doušku. Víno se může zdát složité jako jaderná fyzika a děsivé jako skákání s padákem, ale je zbytečné z něj mít strach. Vždyť je to jen lahev zkvašených hroznů. Vínu lze porozumět. A tato kniha vám s tím snad pomůže. (patro.cz)

Autor knihy Stuart Farrimond je přesvědčený, že si při vaření nejednou kladete otázky, jaké jsou základní postupy a techniky, jež vedou k dokonalému jídlu, která z rad je ta pravá, proč něco funguje a jiné naopak ne, jak předejít kiksům při vaření nebo jak napravit chybu, která se prostě občas stane… Jen se ptejte, autor vám odpoví na více než 160 nejobvyklejších otázek a vysvětlí zapeklitosti z oblasti vaření na základě nejnovějších výsledků výzkumů. Vědecké poznatky přetavil do smysluplných a praktických odpovědí, psaných srozumitelně, přehledně a s lehkostí. Bere si na mušku maso, ryby a plody moře, vejce a mléčné výrobky, rýži, obiloviny a těstoviny, zeleninu, ovoce, ořechy a semena, bylinky, koření, oleje a ochucovadla, pečení a sladkosti… Pochopíte-li pomocí jeho knihy jisté zákonitosti, budete vařit jako šéfkuchaři! Máte jedinečnou možnost posunout svoje kuchařské umění na vyšší úroveň a změnit způsob svého vaření, protože věřte nevěřte, zvyky jsou často prostě zafixované omyly. „Mým cílem je, abyste lépe porozuměli potravinám a vaření z hlediska přírodních věd, a zároveň bych vám chtěl pomoci podívat se pod pokličku jinak a lépe uplatňovat vaše tvůrčí schopnosti.“ (knihydobrovsky.cz)

Autor knihy Stuart Farrimond je přesvědčený, že si při vaření nejednou kladete otázky, jaké jsou základní postupy a techniky, jež vedou k dokonalému jídlu, která z rad je ta pravá, proč něco funguje a jiné naopak ne, jak předejít kiksům při vaření nebo jak napravit chybu, která se prostě občas stane… Jen se ptejte, autor vám odpoví na více než 160 nejobvyklejších otázek a vysvětlí zapeklitosti z oblasti vaření na základě nejnovějších výsledků výzkumů. Vědecké poznatky přetavil do smysluplných a praktických odpovědí, psaných srozumitelně, přehledně a s lehkostí. Bere si na mušku maso, ryby a plody moře, vejce a mléčné výrobky, rýži, obiloviny a těstoviny, zeleninu, ovoce, ořechy a semena, bylinky, koření, oleje a ochucovadla, pečení a sladkosti… Pochopíte-li pomocí jeho knihy jisté zákonitosti, budete vařit jako šéfkuchaři! Máte jedinečnou možnost posunout svoje kuchařské umění na vyšší úroveň a změnit způsob svého vaření, protože věřte nevěřte, zvyky jsou často prostě zafixované omyly. „Mým cílem je, abyste lépe porozuměli potravinám a vaření z hlediska přírodních věd, a zároveň bych vám chtěl pomoci podívat se pod pokličku jinak a lépe uplatňovat vaše tvůrčí schopnosti.“ (patro.cz)

Připadá vám svět vína matoucí? Nakupujete víno naslepo?Většina z nás někdy víno pije a částky, které za něj vydáme, jdou do milionů. Ale jen málo z nás opravdu rozumí tomu, co kupujeme, a cílem této knihy je to změnit.Za těch mnoho let, co se pohybuji v byznysu s vínem, jsem potkal tisíce konzumentů vína s nejrůznějšími životními příběhy od zdravotních sester po instalatéry a od právníků po muzikanty. Mnoho z nich se mi po počátečnímostychu otevřelo a začali se ptát na věci, které je o víně doopravdy zajímaly. Tato kniha má být odpovědí právě na jejich dotazy a já doufám, že zodpoví i ty vaše.Dozvíte se:* Jak se vyznat v etiketě a vybírat víno sebevědoměji* Základní rozdíly mezi různými víny a proč všechna nechutnají stejně* Vztah mezi cenou, kvalitou a hodnotou vína* Jak víno pít uvědoměleji a necítit se u jeho konzumace svázaně, dokonce vám i povím, kdy je v pořádku dát si k rybě červenéDozvíte se, proč jsou vaše oči důležitější než váš jazyk, proč je víno jako ragby, proč většina lidí dává přednost dražšímu vínu před levnějším, proč je těžké se vyznat ve víně od Brada Pitta a Angeliny Jolie, a mnoho dalších věcí. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Katie Daynes; Megan Cullis, 112 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Máš touhu psát příběhy, blogy, články, divadelní hry nebo dokonce básně? Tak si pořiď tuhle skvělou příručku! Provede tě celým procesem psaní – od počátečních nápadů přes vytváření struktury příběhu až po rady, jak správně pracovat s gramatikou a slovní zásobou. Získáš tipy, na co si dávat pozor a jakým nešvarům se vyhýbat. Nechybí praktické seznamy slov charakteristických pro jednotlivé žánry a ukázky spisovatelských technik slavných autorů. (alza.cz)

Kniha - autor Lenka Žák, 184 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kuchařka Víme, co jíme - Vědomé vaření chce čtenářům ukázat, jak můžeme šetřit peníze, své zdraví i přírodu tím, že maximálně využijeme navařené suroviny. Zaměřuje se hlavně na obiloviny. Vařit podle ní mohou lidé s bezlepkovou dietou, alergici, vegani, vegetariáni, ale i všichni, kteří si chtějí zpestřit svůj jídelníček. Navaříme-li plný hrnec jáhel, pohanky nebo špaldy, nabízí se možnost zpracování od hlavních jídel, polévek, pomazánek až po deserty. A to všechno bez glutamátů a jiných chemických přísad, bílého cukru a bílé mouky. Kniha je netradiční kuchařkou, píše se v ní totiž o energii přírody, o jejím působení na naše zdraví, a autorka ji dokonce zve do své kuchyně jako nedílnou součást přípravy jednotlivých pokrmů. Nakonec tady najdete i několik rozhovorů: s hercem Jaroslavem Duškem, MUDr. Janem Hnízdilem, Klárou Jíchovou, která se zabývá makrobiotikou a publikuje články o výživě dětí,... (alza.cz)

Elektronická kniha - Nová „učebnice designu“ představuje praktické postupy navrhování (nejen) webů - autor Petr Staníček, 386 stran Tato knížka vás nenaučí, jak dostávat nápady, jak kreslit čáry nebo držet tužku. Ale snaží se rozkrýt a pomoci pochopit všechno to ostatní, co je pro design úspěšných webů — ale třeba i aplikací, židlí nebo domů — tolik důležité a pohříchu bývá v každodenní praxi opomíjené.Nová „učebnice designu“ představuje praktické postupy navrhování (nejen) webůVe třech obsáhlých kapitolách čtenáře seznámí s mnoha často přehlíženými, ale přitom nejdůležitějšími základy designérského řemesla.Podrobně představí všechny, s nimiž designér na každé zakázce pracuje — budoucí uživatele, zadavatele zakázky i vlastní vývojářským tým — a věnuje se jejich vzájemným vztahům a častým úskalím spolupráce. Detailně vás provede celým procesem vzniku nového webu či aplikace od poptávky po dokončení, upozorňuje na důležitá a kritická... (alza.cz)

Kniha - autor Petr Hampl; Václav Janoušek, 168 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Každý den jsme svědky, jak je západní civilizace připravena podrobit se islámu. Do značné míry je za tím nevědomost. Mnozí vůbec netuší, čemu se podrobují. Pronikání islámu do naší západní kultury nelze odbýt povrchním přístupem s odkazem na toleranci náboženství. K zaujetí postoje vůči islámu je třeba dokonale znát to, co islám definuje a jak se islám historicky projevuje. Autor čtivě a přehledně popisuje základní texty islámu a chování muslimských komunit, které se učením islámu řídí. Vše dovozuje konkrétními příklady z historie i současnosti. Kniha je tak velmi dobrým úvodem do studia islámu takového, jaký je doopravdy. (alza.cz)

Kniha - 352 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Největší český portál o vaření Toprecepty.cz vybral do knihy Naše chalupářská kuchařka ty nejlepší letně laděné recepty. Ověřené mnoha laickými kuchaři, vhodné nejen pro chalupáře, zahrádkáře a ty, kdo na chalupě tráví chvíle odpočinku. Kniha nabízí inspiraci pro grilování a setkávání celé rodiny v klidu chalupy. Recepty rychlé i jednoduché, které šetří čas strávený v kuchyni. Poradí se zpracováním úrody ze zahrádky, proto kapitoly Cukety, Houby a Zavařování doplňují speciály plné rad. Pestrou barevnost každému receptu zajišťují celostránkové fotografie a propojení s webem unikátní QR kódy. Ty vás odvedou přímo na recept na webu, kde má většina receptů Naší chalupářské kuchařky přiřazen videorecept. Provedeme vás recepty krok za krokem! (alza.cz)

Kniha - autor Dominik Dán, 328 stran, česky, pevná s přebalem lesklá V Bibli najdeme poučné sdělení o tom, že člověk vůbec netuší, kdy se přiblíží jeho konec. Když se však někdo postaví osudu, jsou z toho obvykle jen problémy. A detektiv Richard Krauz je tu od toho, aby osudové problémy řešil. Tak tomu bylo i v památný den na přelomu tisíciletí – na silvestra 1999. Dvě hodiny před půlnocí zavolali Krauze na hřbitov k náhrobnímu kameni postříkanému krví. Krev nebyla na hrobě jediná zvláštnost, záhadnější bylo čerstvě vytesané datum úmrtí – zítřek, první den nového milénia. Na první pohled hloupý vtip, ale detektiva Krauze přejde smích ve chvíli, kdy mu z operačního střediska ohlásí, že majitel hrobu hodinu po půlnoci opravdu zemřel. Osud si s ním krutě zahrál, ať plánoval svoji smrt jakkoli precizně, někdo ho předběhl. Muže střelili do zad způsobem vylučujícím sebevraždu. Oddělení vražd má před sebou další hlavolam, ale zdaleka ne jediný. Magická noc dělící dvě... (alza.cz)

Kniha - 164 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Všechno, co potřebujete vědět o svém těle. Ilustrovaná anatomie člověka. Domácí rádce. Tělo od hlavy až k patě. Jak tělo pracuje. Více než 500 fascinujících faktů. Otázky & odpovědi. Lidské tělo je úžasné zařízení. Neustále nás ohromuje nečekanou rychlostí a obratností a ve složitosti se mu žádný jiný živočišný druh na zemi nevyrovná. V nejnovější publikaci Lidské tělo, která vychází z již 17. vydání úspěšného anglického originálu, v níž společně prozkoumáme naši fascinující anatomii, než se ponoříme ještě hlouběji do podstaty nejrůznějších složitých procesů, funkcí a systémů, které nás udržují při životě. Věděli jste například, že ve skutečnosti máte celkem 16 smyslů? Také vám vysvětlíme ty nejpodivnější a nejpozoruhodnější tělesné jevy, od červenání po škytavku, křeče nebo žloutenku. Na cestě po těle, od lebky až po nárt, nás budou provázet anatomické ilustrace, úžasné fotografie a srozumitelné... (alza.cz)

Kniha - 100 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Začínáte běhat a neradi byste skončili hned po týdnu? Chcete se vyhnout nejčastějším chybám, které odradí většinu začátečníků? Rádi byste běháním zhubli a hledáte tréninkový plán na míru vašim zkušenostem, věku i kondici? Nevíte, jaké vybavení se opravdu vyplatí koupit a co je jen vyhazování peněz? Nový bookazine Marianne Běhej s námi vám poradí se všemi otázkami, se kterými si nevíte rady. Navíc přináší rozhovor s výživovým poradcem Petrem Havlíčkem, běžeckou legendou Milošem Škorpilem, ale i inspirativní příběhy začátečníků a milovníků běhu. (alza.cz)

Jedná se o unikátní knížku, kam může maminka nebo babička zachytit rodinné kuchařské tradice, zkušenosti a tipy. Může zde předávat svoje nejlepší recepty, vyprávět o jejich historii a o zážitcích s nimi spojenými. Se svými nejbližšími se může podělit o tajemství přípravy svých polévek, hlavních jídel, moučníků a dalších dobrot. Knížku si můžete prohlédnout níže, v oddílu UKÁZKY (familium.cz)

Kniha - autor Inti Chavez Perez, 224 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Všechno, co kluci potřebují vědět o sexu a lásceKluci o sobě často pochybují - o svém těle i o tom, jestli obstojí, když dojde na vztahy a intimitu. Často přitom tyto pochyby schovávají pod masku tvrďáka. Respekt je ojedinělá příručka o sexu, která se čtenářem mluví naprosto otevřeně a nenuceně jako kámoš. Což se hodí, když dojde na otázky o intimní hygieně, velikosti penisu nebo tělních tekutinách. Zároveň ukazuje, jak se chovat k ostatním, aby se s námi cítili příjemně a v bezpečí."Základem dobrého sexu i lásky je respekt," říká autor na začátku knihy, která by měla kluky podpořit v době, kdy se společnost mění a kdy muži hledají nové cesty, jak být muži. Probere s nimi také pohlavní identitu, sexuální orientaci, ideál krásy nebo sexuální zdraví. Věříme, že i ženám a holkám přinese poučení a rodičům kompas, s jehož pomocí snáze proplují pubertou svých dětí. (alza.cz)

Kniha - autor David Macaulay, 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Proč je nula důležitá? Co je to prvočíslo? Na co se nám hodí zlomky, desetinná čísla a procenta? Chceš vědět, co je to Fibonacciho posloupnost a k čemu se dá použít? Jaké vlastnosti má Pascalův trojúhelník? Toužíš se vyznat v mnohostěnech? Jak se shromažďují data a jak se pak s nimi pracuje? Co nám říká pravděpodobnost? Tohle všechno zjistíš v nejoriginálnější a nejbláznivější knize o matematice. Zvídaví a všeteční mamuti Davida Macaulaye, který knihu napsal a také ilustroval, žádnou legraci nezkazí. A malí bércouni jim ve všem pomáhají. Po knihách Úplně nová mamutí kniha techniky a Mamutí kniha vědy se s nimi vydej do světa matiky. Ukážou ti základy tohoto důležitého oboru lidského poznání: početní operace, geometrii, měření a mnoho dalšího. (alza.cz)

Kniha - autor Liz Pichon, 264 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Celá škola je úplně nadšená! Fullerman nás bere na „školu v přírodě“. Stát se může spousta věcí, takže by to měla bejt fakt VELKÁ sranda, jenom doufám, že nebudu muset spát na pokoji s tim pitomcem Markusem Meldrewem. Delie mi už vyhrožuje, že mi zdemoluje pokoj a nějak šíleně vymaluje zdi. Doufám, že mě doma čeká nějaký hezčí překvapení... Rodiče v poslední době hodně mluví o nějakým tom zvířátku, tak to snad dobře dopadne! (alza.cz)

Kniha - autor Adam Bray, 128 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Superhrdinské filmy ze světa Marvelu jsou spojeny do jednoho velkolepého vesmíru. Ať už jste nováčci nebo fandové, kteří si chtějí filmy osvěžit, tato publikace je určena právě vám. Rozpleťte dějové linky a vnořte se do přelomových bitev. Důkladně poznejte všechny hlavní postavy, které v nich vystupují, ať už jsou to hrdinové nebo padouši. V knize najdete spoustu informací, odpovědi na nejčastější otázky a přehledně graficky zpracované souhrny dějů všech filmů prvních tří fází filmového světa Marvelu. (alza.cz)

Kniha - 240 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Věřili byste, že jednou z prvních hraček, které společnost LEGO Group vyrobila, byla dřevěná kachna? Nebo že každou minutu se na světě vyrobí 68 000 LEGO kostiček? A věděli jste, že dílek ve tvaru croissantu najdete hned ve 44 LEGO sadách? Tato kniha vám odhalí velkou nálož zábavných, fascinujících a podivuhodných faktů pro fanoušky LEGA každého věku. Od drobounkého nádobí pro minifigurky po největší modely z LEGOLANDU®: prozkoumáte všechny postavy, místa, součástky a řady sestavené z ikonických kostiček. (alza.cz)

Kniha - 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Tato velká encyklopedie je určena pro všechny zvídavé děti. Najdou v ní všechno, co by měly vědět o moderním světě kolem sebe. Obsahuje přes 500 názorných barevných ilustrací. Vše je tematicky uspořádáno do pěti kapitol, ve kterých najdou nejen základní informace, zajímavá fakta, příběhy ze života slavných vědců a slovníček výrazů, ale i ilustrovaná cvičení. (alza.cz)

Kniha - autor Jaroslav Vašák, 224 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Med má své místo ve výživě člověka odnepaměti. Již v dávné minulosti člověk využíval včely divoce žijící v přírodě k získávání medu. Sloužil jako potrava a v té době také jako jediné sladidlo. Dokonce byl uznáván jako zvláštní dar přírody k léčení ran a nemocí... V této 224 stránkové publikace najdete zajímavé informace o medu, spoustu medových rad a medových receptů. (alza.cz)

Kniha - autor Liz Pichon, 416 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Už zase začíná škola, ale neni to zas taková tragédie. Blíží se sportovní den, školní trh i Tomovy narozky! A navíc tam nikde nebude Tomova strašná starší ségra Delie! Bohužel babi Mavis vyhrožuje, že Tomovi upeče dort – no nazdar. Ale zase dobrá zpráva je, že ředitel Keen nabídnul Psiezombiím možnost hrát před celou školou. JO! Tohle čtvrtletí snad ani nemůže nebejt úžasný! Tomův třetí deník bude zase plnej malůvek a hrubý nekázně! (alza.cz)

Kniha - autor David Netuka, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Adenomy hypofýzy tvoří 10-15 % intrakraniálních nádorů. Jde sice o nádory benigní svou biologickou povahou, ale potenciálně rizikové svou lokalizací. Problematika jejich diagnostiky a léčby je proto předmětem zájmu řady oborů - především neurochirurgie a endokrinologie. Náš přední neurochirurg prof. MUDr. David Netuka, Ph.D., soustředil autorský kolektiv vynikajících odborníků všech zúčastněných oborů za účelem vytvoření praktické monografie popisující up-to-date stav diagnostiky a léčebných možností v této náročné oblasti. Kniha je kromě endokrinologů a neurochirurgů určena rovněž radiologům či klinickým onkologům a radioterapeutům. (alza.cz)

Po úspěšných knížkách „Babičko, vyprávěj“ a „Dědečku, vyprávěj“ připravila autorka Monika Kopřivová titul „Maminko, vyprávěj o vaření“. Jedná se o knížku, kam může maminka nebo babička zachytit rodinné kuchařské tradice, zkušenosti a tipy, zaznamenat nejlepší recepty, vyprávět o jejich historii a o zážitcích s nimi spojenými. Se svými nejbližšími se může podělit o tajemství přípravy svých polévek, hlavních jídel, moučníků a dalších dobrot.V knížce je prostor pro vložení fotografií ať už výsledných pokrmů nebo událostí, pro které byly připravovány. „Maminko, vyprávěj o vaření“ je milým dárkem pro všechny maminky a babičky. Po vyplnění knížky vznikne originální rodinná kuchařka, která se stane cenným pokladem pro další generace. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Chris Colfer, 264 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Fanoušci Země příběhů, pozor! Doplňte svoji knihovničku o bohatě ilustrovaného průvodce oblíbených příběhů. Přehledně zpracovává původ a historii řady postav, míst a kouzelných předmětů. Zachycuje spletitá magická dobrodružství, jak je znáte a milujete, a zároveň přináší i nové, dosud neznámé obrázky a informace. Třešničkou na dortu jsou originální skici postav a obálek od Chrise Colfera a další bonusové materiály, které dokumentují vznik slavné série. (alza.cz)

Táto netradičná kuchárska kniha o varení ponúka v šikovnom malom formáte vyše 600 skvelých receptov na každú príležitosť. Väčšina z nich pochádza zo zdravej stredomorskej kuchyne – talianskej, francúzskej, španielskej a gréckej – ale sú tu aj najtypickejšie recepty iných národov. Recepty sú prakticky usporiadané do kapitol – polievky, predjedlá, cestoviny, ryby, mäso, zákusky, šaláty... a sprevádza ich vyše 800 farebných fotografií. Táto skvelá „kuchárka“ rovnako dobre poslúži zástancom osvedčenej svetovej klasiky, ako aj milovníkom netradičných kulinárskych noviniek. (patro.cz)

Kniha - autor Jana Pohanková, 384 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Vyprávění o panáčkovi v červeném kabátku a červené čepičce začíná jeho narozením a pokračuje po celý rok v 366 krátkých příbězích z každodenního života i dobrodružstvích plných fantazie. S Červeným panáčkem navštívíme babičku a dědečka na venkově, podnikneme výlety s dědečkem třeba ke studánce, seznámíme se s jeho věrnými plyšovými kamarády, pejskem Flíčkem, srnečkem Otíkem i Aničkou od sousedů. Spolu s panáčkem zavítáme do loutkového divadla i cirkusu, zajdeme na pouť i do zoo, prozkoumáme dědovu úžasnou sbírku kamenů, zachráníme koťátko sousedů, které nedokázalo slézt z vysoké větve na stromě, uvidíme, co se bude dít, když se Červenému panáčkovi narodí sestřička Tmavoočka, a dokonce se dostaneme až k Eskymákům... Poetický děj provázejí neméně poetické ilustrace Anny Neborové, které jsou samy o sobě kresleným vyprávěním. Titul získal při prvním vydání ocenění v soutěžích Nejkrásnější... (alza.cz)

Kniha - autor Dominik Dán, 400 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Při rekonstrukci starého hřbitova objevili dělníci v jedné z rakví lebku, do níž byl vražen velký hřeb. Bylo jasné, že nebožtík zemřel násilnou smrtí. Na místo hrůzného nálezu byli přivolání detektivové z oddělení vražd - začínající Richard Krauz a zkušený Eduard Burger. Kolotoč vyšetřování se roztočil. Detektivové záhy zjišťují, že nebožtíkem je bývalý kostelník z kostela svaté Barbory. Vyšetřování však probíhá k nelibosti všech - vyšších míst i církve samé. Proč? Krauz s Burgerem i přesto pokračují v pátrání... (alza.cz)

Kniha - 120 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Průvodce se zaměřuje na nejvýznamnější přírodní i historické památky. Výlety jsou navrženy tak, aby začínaly i končily ve větším městě s možností hromadné dopravy i občerstvení, možnost občerstvit se nechybí ani v terénu. Trasy, jejichž počet se vždy pohybuje okolo třiceti, jsou rozděleny na pěší a cyklo, u nich je uveden vhodný typ kola s ohledem na povrch cest. Náročnost výletů se pohybuje ve čtyřech stupních, o výškovém profilu informuje u každé trasy graf, ze kterého je patrné i uvedené celkové převýšení. Podrobná přiložená mapka zobrazuje vždy příslušný úsek, trasa je v něm barevně zvýrazněna. Všechny mapy i texty s popisem trasy si můžete za pomoci QR kódů stáhnout v elektronické podobě a nemusíte tak nutně nosit knihu s sebou do terénu. U každé trasy se nacházejí dva QR kódy, černobílé čtverečky, které snadno načtete chytrým mobilním telefonem pomocí aplikace k tomu určené. První kód, "navigační",... (alza.cz)

Kniha - autor Dominik Dán, 264 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Nový případ sdílí tentokrát detektiv Richard Krauz se svým mladým parťákem Jozefem Fischerem alias Josém, talentovaným vyšetřovatelem a nenapravitelným sukničkářem v jedné osobě. Začínají poněkud netypicky případem vánoční vraždy, v jejímž pozadí stála osamělost a zmařená touha prožít alespoň jeden den v roce trochu šťastně a ve společnosti spřízněné duše. V ohnisku zájmu je však především případ vysokoškolského profesora matematiky Kamila Puskailera, jehož poslal prokurátor na třináct let do vězení za vraždu manželky. Trest za takový zločin by byl nepochybně přiměřený - pokud by jej ovšem dotyčný spáchal! A jak už to bývá, v průběhu vyšetřování uzavřeného případu (Puskailer sedí již čtyři roky), jímž se začne Krauz zabývat, vyplave na povrch žumpa plná mravní špíny, korupce, brutality a zvráceností, ve které plave nejen ukrajinská mafie, ale též místní politická a společenská elita… (alza.cz)

Kniha - autor Sandro Vannini, 392 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Tento podrobný průvodce, který připomíná sté výročí zahájení výzkumů Howarda Cartera v Údolí králů, vychází ve spolupráci s řadou mezinárodních výstav a propojuje současné povědomí o staroegyptském posmrtném životě s Vanniniho fotografiemi v extrémně vysokém rozlišení, aby osvětlil cestu, kterou měl Tutanchamon podniknout po své smrti. Předměty pohřbené s Tutanchamonem ve 14. st. př. Kr. a nalezené Carterem v roce 1922 nabízejí jedinečné okénko do světa dávno zaniklých představ. Před zraky současného pozorovatele vytvářejí spletitý obraz nebezpečné cesty do ráje, jak ji vnímali starověcí Egypťané, cesty do utopického Egypta, jehož bylo možné dosáhnout jen po posmrtném soudu. Když uznávaný fotograf Sandro Vannini začal koncem 90. let 20. st. pracovat v Egyptě, začala se rozvíjet technologická revoluce. Nově vznikající digitální fotografie mu umožnila dokumentovat nástěnné malby, hrobky a... (alza.cz)

Kniha - 320 stran, česky V roce 1990 začíná nová éra v dějinách našeho státu, staré socialistické struktury se hroutí, nastupuje demokracie se všemi kladnými i zápornými dopady na obyčejné lidi, policisty nevyjímaje. VB – Veřejná bezpečnost – se přetransformovala na policejní sbor, ale otázka, kdo ho bude tvořit, vyřešena není. Stanou se ze všech příslušníků ze dne na den policisté? Čeká funkcionáře a politicky aktivní příslušníky odchod do civilu? Doplatí na nové změny i zkušení renomovaní kriminalisté, jako je komunista Eduard Burger, nebo je nový režim vezme na milost? Dilema vyřeší osudové rozhodnutí nově zvoleného prezidenta. Uvede se neuváženým, krátkozrakým činem – vyhlásí širokou amnestii. Noční ulice jsou najednou plné deviantů, násilníků a vrahů, novodobí detektivové tím dostanou šanci uklidit, dokázat společnosti svou potřebnost. Vše se mění, nová demokratická doba přináší nové vraždy, které svou brutalitou a bestiálností předčí ty staré,... (alza.cz)