Glosy pavla maurera (defekt) - pavel maurer

Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně. (knihydobrovsky.cz)

Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Pavel Maurer, přezdívaný také Český Michelin, je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně. (knihydobrovsky.cz)

Elektronická kniha - autor Pavel Maurer, 304 stran, česky Pavel Maurer, přezdívaný také Český Michelin, je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně. (alza.cz)

Kniha - autor Pavel Maurer, 304 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá - autor Pavel Maurer, 304 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do kapitol, které vám poodhalí náhled barda českého kulinářského světa na nejrůznější témata zahrnující kulturu restaurací, jídelní zvyky a rituály, nebo třeba specifika české i zahraniční kuchyně. (alza.cz)

Rozsáhlý a unikátní rozhovor, který s Jaroslavem Foglarem vedl v letech 1982 - 1985 Pavel Maurer, pozdější zakladatel restauračního žebříčku Grand Restaurant. Kniha vychází v roce 75. výročí prvního vydání legendárních Rychlých Šípů a v předvečer 15. výročí úmrtí Jaroslava Foglara, které připadne na 23.ledna 2014. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Pavel Maurer, propagátor kvalitního stravování, nemilosrdný kritik úrovně českých restaurací a milovník dobrého jídla i pití, pravidelně na Radiožurnálu glosuje úroveň gastronomie v Čechách. Nyní vycházejí jeho zamyšlení i knižně. Zajímá vás, co si kladete dennodenně dobrovolně na talíř? Víte, jak poznat dobrou restauraci? Slyšeli jste někdy o kulinářském trendu zvaném fusion? A chcete se dozvědět, kde natrefit na dobrý chleba, kvalitní med nebo pravou českou marmeládu? To vše obsahují glosy Pavla Maurera, který týden co týden vyzývá posluchače Českého rozhlasu: „Nejezte blbě!“ (knihydobrovsky.cz)

* přes 187 tisíc auditovaných hodnocení* přes 10 tisíc hodnocených restaurantů* přes 126 milionů Kč utraceno za degustace (knihydobrovsky.cz)

Maurerův Výběr Grand Restaurant 2020 je XXIV. vydání jediného nezávislého průvodce po české gastronomii - výběru nejlepšícha nejzajímavějších restaurantů. Je vytvořen na základě nezávislých názorů dobrovolných hodnotitelů, kteří tajně a za svoje peníze navštívili a oznámkovali 1017 gastronomických podniků v naší zemi.Dobrou chuť!Pavel Maurermilovník dobrého jídla (knihydobrovsky.cz)

Pavel Srniček byl borec. Borec v nejlepším smyslu slova. Jako kluk vyrůstal ve velmi složitých sociálních podmínkách, ale možná právě těžké chvíle z dětství z něj udělaly silného a férového chlapa. V noci pomáhal mamince s dojením krav, spal v jedné posteli se svými sourozenci, nosil oblečení po sestrách, aby se stal jedním z nejuznávanějších fotbalových brankářů v Anglii i na světě. V Newcastlu překonával každý rok nedůvěru trenéra. Vždycky se zapřel, tvrdě dřel a nenechal si nic líbit, aby ukázal, že on je pravým mužem pro branku hrdého klubu. Vyznával ve všech směrech férový přístup od sebe i od druhých. Když dal své slovo, vždy platilo. Fanoušci Pavla Srnička milovali. V Newcastlu se stal jedním z nich. Nikdy nezapomněl, odkud se vydal do světa velkého fotbalu. Zůstal skromný a otevřený. I proto na něho příznivci Magpies nedají dopustit. Pokaždé se s fanoušky zastavil, povídal si s nimi, podepisoval se a hrával s nimi i fotbal. V Newcastlu navždy budou říkat Pavel Srniček je Geordie, jak se říká místním, kteří žijí v oblasti kolem řeky Tyne. Pro české fanoušky zůstane hrdinou, který nic nevypustil a současně mu na tváři neustále hrál lehký úsměv. Ctil spravedlnost, bojoval za svůj tým a všude zanechal výraznou stopu. Ať už v národním týmu, v italské Brescii nebo portugalském Beira Mar. Svou nevyčerpatelnou energii přenesl i do trenérského života. Připravoval brankáře ve Spartě a jeho nasazení bylo ohromující. Jak hrál, tak i trénoval. Naplno. Srničkovo obrovské srdce tlouklo pro fotbal, ale nejvíc pro dceru Vendy a syna Maxe, jimž daroval život. Ten jeho skončil nečekaně brzy, ve věku 47 let. Svůj silný životní příběh shrnul ve velice otevřené a upřímné autobiografii, kterou stihl vydat jen pár dnů před svým odchodem. Kniha byla nominována na cenu Český bestseller za rok 2016 v kategorii Biografie. (knihydobrovsky.cz)

Druhý diel Hiraxovho Šlabikára šťastia sa zameriava na sebapozorovanie ako spôsob spoznania a čistenia sa, vnímanie súvislostí pri veciach, ktoré sa nám neustále opakujú, začatie vnútorného dialógu, zbavenie sa zlozvykov a programov, ktoré nám škodia. Autor sa bude snažiť odpovedať, prečo sa človeku neplní to, po čom túži, ako urýchliť zámer (obetou a pokorou), prízvukuje dôležitosť vďačnosti, sebaodpustenia, zastavenia prehnaného ospravedlňovania a sebaobviňovania. Príde na riešenie následkov ohovárania, závisti, vzniku chorôb, skrytého pocitu viny s následkom karavany bolestí. Kniha opisuje model a vznik "obete", tichého energetického upíra, dôvody nízkeho sebavedomia a narodenie strachov v človeku, model agresívneho energetického upíra, zrod opičej lásky. V kapitolách zameraných na vzťahy sa Baričák upriamil na dôležitosť komunikácie, eliminovanie sporov a hádok, pochopenie, prečo si človek priťahuje "zlého" partnera. Kniha chce pozitívne motivovať k vykročeniu cesty sebapremeny a roztopenia duševných bôľov. (knihydobrovsky.cz)

Román Čo všetko o mne nevieš je vzťahové zrkadlo tejto doby. Bez kompromisu.Autor o knihe:"Po piatich rokoch som napísal svoj ďalší román s názvom Čo všetko o mne nevieš a je o vzťahoch. O vzťahoch v dnešnej dobe a spoločnosti, ktorú tvoríme. Základ knihy stojí na partnerskom vzťahu, ale paralerne s hlavným príbehom sa vyvíja aj hrdinov vzťah s dcérou, ako aj s jeho rozvedenými rodičmi, súrodencami, kolegami, priateľmi, nepriateľmi... Napísal som ho bez kompromisu, zahmlievania, prikrášľovania, pričierňovania... Nepísal som ho totiž ja, ale my všetci. Ďakujem vám, spoluautori." Hirax (knihydobrovsky.cz)

Učebnice je určena především pro studenty druhého ročníku obchodních akademií a středních odborných škol s výukou účetnictví. Studenti se zde seznamují se základy daňové evidence a podvojného účetnictví.V úvodu jsou vysvětleny základní pojmy a princip podvojného účetnictví. Důraz je kladen na pochopení podstaty podvojného účetnictví, zaznamenání důsledků jednotlivých hospodářských operací na rozvahu a výsledek hospodaření.Na tyto základy navazuje základní účtování jednotlivých podnikových agend týkající se zejména krátkodobého finančního majetku, zásob, dlouhodobého majetku a zaměstnanců. Výklad je doplněnou řadou schémat účtování a řešenými příklady, které obsahují účetní případy z běžné praxe účetního pracovníka a slouží k snadnějšímu pochopení problematiky. Na závěr jednotlivých kapitol jsou zařazeny úlohy k procvičování, na nichž si studenti mohou ověřit, zda příslušnou problematiku zvládli. (knihydobrovsky.cz)

Divadelní a filmový umělec Pavel Landovský je v české kultuře znám nejen jako herec, ale také jako úspěšný komediograf - legendární se stala inscenace jeho hry Hodinový hoteliér v domovském Činoherním klubu, v níž exceloval Oldřich Nový (1969; režie Evald Schorm). Landovského hry u nás doposud souborně nevyšly a nejsou veřejnosti dostupné, svazek tak jako první představuje Landovského coby dramatika. Do souboru je zařazeno osm autorových her - Případ pro vesnického policajta, Hodinový hoteliér, Supermanka, Noční linka, Sanitární noc, Objížďka, Arest a Protentokrát zbohatnem, součástí svazku je rovněž podrobný soupis inscenací. Kniha byla vydána za finančního přispění Literárního grantu DILIA. (knihydobrovsky.cz)

Pamatuji tradiční Indii bez cizího zboží, aut a supermarketů. Pak nastala doba globalizace. Indie se stala zemí s vůbec největším hospodářským růstem a pátým světovým trhem. Střední třída skokově zbohatla. Většina dětí včetně dívek chodí do školy, ženy pracují a berou plat. Prohlubují se však společenské kontrasty, patnáct procent obyvatel žije pod hranicí chudoby. Půda, voda, vzduch jsou zamořené odpadky a jedovatými zplodinami. Co tato nová doba Indii přinesla a co jí vzala? Jak se mění, kam se ztrácí indická hmotná i duchovní kultura? Nakolik ustupuje zisku za každou cenu? Uchrání se Indie? Ale před čím? (knihydobrovsky.cz)

Kniha se zabývá zajímavými tématy, která přináší moderní antropologie. Autory jsou uznávaní odborníci ze Španělska, České republiky a Belgie - publikace tak nabízí čtenářům ucelený přehled v tomto oboru. V obsahu najdeme témata od růstu a vývoje člověka po genetiku, od evoluce člověka po populační genetiku a nebo aplikovanou antropologii. Kapitoly jsou rozčleněny do 4 sekcí: 1. Jak definovat antropologii, 2. Evoluce, 3. Od růstu ke stárnutí, 4. Antropologie a společnost a 5. Aplikovaná antropologie. Publikace je doplněna mnoha tabulkami, grafy a obrázky. (knihydobrovsky.cz)

Tretí diel Šlabikára šťastia nie je určený iba pre rodičov, ktorí hľadajú spôsob, akou formou dať svojim potomkom to najlepšie, ale aj pre duše, ktoré chcú pochopiť, prečo sú v nich strachy, konajú ako konajú, či sa im v niečom nedarí. Kľúč k bôľom dneška sa totiž nachádza v detstve, v spôsobe, ako k nám bolo pristupované, čo sme videli, cítili a zažili od momentu splodenia až po dospievanie. (knihydobrovsky.cz)

Regesta Bohemiae et Moraviae aetatis Venceslai IV. (1378 dec.-1419 aug. 16.) je ediční řadou, která zpřístupňuje listinný a listový materiál archivů z doby Václava IV. Nově vydaný VII. svazek obsáhl pramennou materii Moravského zemského archivu v Brně. Vzhledem ke struktuře fondů obsahuje především písemnosti k vládě markraběte Jošta a krále Václava IV. a k dějinám klášterů na Moravě. Svazek obsahuje regesty 701 listiny, jmenný rejstřík (osobní a místní), český a anglický úvod. (knihydobrovsky.cz)

Jak by vypadal popis událostí předválečných židovských perzekucí a následného holocaustu, když by jejich vypravěčem byl autistický chlapec žijící ve vlastním světě s vlastními pravidly a zvyklostmi?Příběh s netradičním vypravěčem popisuje rodinný život vážené rodiny a její společenský pád zaviněný změnou politického systému a posléze i nacistickou propagandou pokračující dále ve vypuknutém válečném šílenství. Sám vypravěč netuší, že svým životem protkaným setkáními s různými válkou se měnícími charaktery a svými myšlenkami, popisovanými až básnickým jazykem, odpovídá na základní otázky lidství. Zdali se dá zlo porazit, a pokud ano, za jakou cenu? Nebo jestli není zlo věčné a boj s ním je pouze otázkou cti a výdrže, bez možnosti jej porazit? Autor příběhu není Žid a sám si uvědomuje, že psaní podobného příběhu může být chůzí po tenkém ledě. Taky ovšem dodává, že v dnešním světě, který je společensky složitý a je svou dynamikou změny mnohým nepochopitelný, je otázka, co si o holocaustu myslí člověk, který jej neprožil, více než důležitá. (knihydobrovsky.cz)

Jak by vypadal popis událostí předválečných židovských perzekucí a následného holocaustu, když by jejich vypravěčem byl autistický chlapec žijící ve vlastním světě s vlastními pravidly a zvyklostmi?Příběh s netradičním vypravěčem popisuje rodinný život vážené rodiny a její společenský pád zaviněný změnou politického systému a posléze i nacistickou propagandou pokračující dále ve vypuknutém válečném šílenství. Sám vypravěč netuší, že svým životem protkaným setkáními s různými válkou se měnícími charaktery a svými myšlenkami, popisovanými až básnickým jazykem, odpovídá na základní otázky lidství. Zdali se dá zlo porazit, a pokud ano, za jakou cenu? Nebo jestli není zlo věčné a boj s ním je pouze otázkou cti a výdrže, bez možnosti jej porazit? Autor příběhu není Žid a sám si uvědomuje, že psaní podobného příběhu může být chůzí po tenkém ledě. Taky ovšem dodává, že v dnešním světě, který je společensky složitý a je svou dynamikou změny mnohým nepochopitelný, je otázka, co si o holocaustu myslí člověk, který jej neprožil, více než důležitá. (knihydobrovsky.cz)

Jak by vypadal popis událostí předválečných židovských perzekucí a následného holocaustu, když by jejich vypravěčem byl autistický chlapec žijící ve vlastním světě s vlastními pravidly a zvyklostmi?Příběh s netradičním vypravěčem popisuje rodinný život vážené rodiny a její společenský pád zaviněný změnou politického systému a posléze i nacistickou propagandou pokračující dále ve vypuknutém válečném šílenství. Sám vypravěč netuší, že svým životem protkaným setkáními s různými válkou se měnícími charaktery a svými myšlenkami, popisovanými až básnickým jazykem, odpovídá na základní otázky lidství. Zdali se dá zlo porazit, a pokud ano, za jakou cenu? Nebo jestli není zlo věčné a boj s ním je pouze otázkou cti a výdrže, bez možnosti jej porazit? Autor příběhu není Žid a sám si uvědomuje, že psaní podobného příběhu může být chůzí po tenkém ledě. Taky ovšem dodává, že v dnešním světě, který je společensky složitý a je svou dynamikou změny mnohým nepochopitelný, je otázka, co si o holocaustu myslí člověk, který jej neprožil, více než důležitá. (knihydobrovsky.cz)

Cílem knihy je pochopit proměny české literatury mezi zářím 1938 a květnem 1945 neboli jak ji měnily a formovaly události jako německá okupace, protektorát Čechy a Morava, vypuknutí 2. světové války, proměny situace na frontách až po osvobození Československa. Stranou nezůstává ani specifická domácí "předehra" k těmto dějům, tedy období po mnichovském diktátu a během druhé republiky. Kniha sleduje souvislost mezi tvůrčí volbou tématu a okolnostmi, za nichž probíhala. Nevěnuje se přitom jen literatuře v užším slova smyslu, tj. poezii, próze a dramatu s uměleckými ambicemi a pro dospělé, ale též literatuře faktografické a populární, jakož i literatuře pro děti a mládež. Stranou nezůstávají ani vztahy mezi literaturou a divadlem, rozhlasem či filmem nebo literární rozměr dobového městského folkloru či školní literární výchova. (knihydobrovsky.cz)

Někdejší prezident Microsoftu v Evropě, kouč úspěšných manažerů i sportovců Jan Mühlfeit a bývalý kapitán české basketbalové reprezentace a konzultant v oblasti leadershipu Pavel Pumprla spojili síly. Odhalte s nimi tajemství úspěšných týmů! Jak dosáhnout všech svých cílů i za ztížených podmínek? A v čem spočívá hlavní role lídra? S řadou neocenitelných tipů z praxe najdete přitažlivou vizi právě pro svůj tým a využijete talentu svých svěřenců naplno. (knihydobrovsky.cz)

Zajímá tě vše okolo vesmíru? Chtěl by ses dozvědět, jaká úžasná tělesa či člověkem vyrobené mašinky v kosmu poletují? Stal by ses rád astronautem a viděl všechno na vlastní oči? Stejně to má kivi ptáček Karel. Proleť se s tímto odvážným dobrodruhem vesmírem a nahlédni až za hranice naší galaxie! Díky svěžímu formátu plnému vtipných moderních ilustrací si navíc bez námahy zapamatuješ vše, co jsi kdy o vesmíru toužil znát. (knihydobrovsky.cz)

Někdejší prezident Microsoftu v Evropě, kouč úspěšných manažerů i sportovců Jan Mühlfeit a bývalý kapitán české basketbalové reprezentace a konzultant v oblasti leadershipu Pavel Pumprla spojili síly. Odhalte s nimi tajemství úspěšných týmů! Jak dosáhnout všech svých cílů i za ztížených podmínek? A v čem spočívá hlavní role lídra? S řadou neocenitelných tipů z praxe najdete přitažlivou vizi právě pro svůj tým a využijete talentu svých svěřenců naplno. (knihydobrovsky.cz)

Johana Hovorková a Pavel Šafr si v desetidílném podcastu povídali o každodenním životě před rokem 1989. Pavel Šafr tu dobu zažil, Johana Hovorková se ptá. Právě úmorná, nekonečná každodennost ukazuje, že šlo o režim, který kontroloval všechny aspekty života lidí. Ano, byla to totalita. Jak se projevovala v tom, co lidé jedli, na co se dívali v televizi, co četli v novinách? Jak komunisté změnili město, venkov a chování občanů? O tom všem je tato kniha doplněná o příběhy a vzpomínky, které napsali Jan Rejžek, Vladimír Just, Dan Hrubý, Karolína Němcová, Pavel Šmejkal, Petr Volf nebo Michal Klíma. (knihydobrovsky.cz)

Komisař Vrťapka se rozhodl zveřejnit druhý díl sebraných spisů, kde seznamuje čtenáře se svými nejzajímavějšími případy. (knihydobrovsky.cz)

Kniha Tajné dveře do reality je čtenářsky přístupným úvodem do tvorby a základních témat deseti zásadních filmařek a filmařů současnosti. Výběr tvoří stále aktivní, svébytní tvůrci ze tří kontinentů, kteří za sebou už stihli nechat výraznou inspirativní stopu. Řazeni jsou podle data narození a jednotlivé kapitoly přibližují alespoň částečně i jejich spolupracovníky a další produkční nebo společenský kontext. Skrze konkrétní osobnosti se texty dotýkají i některých významných proudů světové kinematografie čtyř dekád na přelomu tisíciletí – jako je například tchajwanská či rumunská nová vlna, boom korejské tvorby nebo současný americký nezávislý film. Profily jsou doplněné o exkluzivní neautorizované rozhovory, jejichž původní podoba vznikala při různých – často festivalových – příležitostech. (knihydobrovsky.cz)

Autorka žije na Korfu přes deset let se svým řeckým manželem a dvěma dětmi. Její postřehy jsou prodchnuty láskou a obdivem k novému domovu, což jí umožňuje vnímat jak krásu a poezii celého ostrova či vlídnost a pohostinnost jeho obyvatel, tak i méně příjemné stránky zdejšího života. Ty však dokáže glosovat s laskavým humorem i s jistým pochopením....Jejím prostřednictvím se seznamujeme se "zákulisím" našich prázdninových pobytů a zjišťujeme, že život mimo turistickou sezónu je stejně fascinující a zajímavý. Jako matka nás provází radostmi i strastmi řecké reality od porodnice, přes školku, různé dětské aktivity až po specifika školní výchovy, jako manželka radostmi i strastmi cizinky sem provdané, zejména pak vztahem s tchýní, jako občanka nás seznamuje s potížemi při kontaktu s řeckým zdravotnictvím, řemeslníky, obchodníky apod., jako průvodkyně českých turistů s klady i nešvary našinců na dovolených, a konečně jako člověk s neuvěřitelně kosmopolitní společností na Korfu a se spoustou osudů lidí doslova z celého světa. (knihydobrovsky.cz)

Když se řekne beton, zní to bezpečně a solidně. Ani opravdu velké množství betonu člověka nevyděsí. Miliony tun betonu ve vesmíru nedaleko naší planety vás také o spánek nepřipraví. Ale co když se ta obrovská hmota začne pohybovat k Zemi? Hrozí zánik celého lidstva. Osudy mnoha lidí se mění. Odhalují se pravé charaktery. Závist, chamtivost, lenost, odvaha, chytrost a další lidské vlastnosti se projevují v celé své nahotě. Někdo bojuje o záchranu, někdo o svůj profit. Co na to gigapočítač? Najde řešení? (patro.cz)

Kniha - autor Zdeněk Troup, 64 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Český jazyk měl v průběhu svého staletého vývoje mnoho ctitelů a moudrých vykladačů, mistrů, kteří jím vládli tak, že zanechali viditelnou stopu, geniální básníky a romanopisce… Lingvista a překladatel Pavel Eisner bude mít mezi nimi povždy výlučné postavení. Jeho kniha Čeština poklepem a poslechem je i po létech plná objevných postřehů a dosud platných pravd. Je však i pozoruhodným dokladem vývoje jazyka, jeho proměn v procesu vznikání a zanikání. Sledovat zblízka tyto proměny je jako dotýkat se živoucí a pulzující přírody. Dotýkat se nějaké zvláštní živé bytosti ve velmi zrychlené darwinistické evoluci, která neuvěřitelně pružně a dokonale reaguje na nové jevy a skutečnosti rychle se měnícího světa… (alza.cz)

Pavel Chaloupka je legendou Bohemians Praha, byl nejvýraznější osobou v období jejich největších úspěchů včetně mistrovského titulu v ročníku 1982/1983 a cesty do semifinále Poháru UEFA. Prosadil se ovšem i v reprezentaci, když se zúčastnil mistrovství světa 1982 ve Španělsku. Jak na svou kariéru a všechno, co ji provázalo, vzpomíná? Co o jeho nejen fotbalových schopnostech soudí jiné osobnosti československého fotbalu Jan Berger, Ladislav Vízek, Petr Rada, kluboví spoluhráči Přemysl Bičovský, Jiří Ondra či Stanislav Levý? Jaká by byla dnes jeho přestupová hodnota, odhaduje hráčský agent a bývalý spoluhráč z reprezentace Zdeněk Nehoda. Publikaci doprovází podrobný statistický přehled jeho úspěchů a mnoho i dosud nezveřejněných fotografií. (patro.cz)

Elektronická kniha - autor Pavel Maurer, 128 stran Pavel Maurer, propagátor kvalitního stravování, nemilosrdný kritik úrovně českých restaurací a milovník dobrého jídla i pití, pravidelně na Radiožurnálu glosuje úroveň gastronomie v Čechách. Nyní vycházejí jeho zamyšlení i knižně. Zajímá vás, co si kladete dennodenně dobrovolně na talíř? Víte, jak poznat dobrou restauraci? Slyšeli jste někdy o kulinářském trendu zvaném fusion? A chcete se dozvědět, kde natrefit na dobrý chleba, kvalitní med nebo pravou českou marmeládu? To vše obsahují glosy Pavla Maurera, který týden co týden vyzývá posluchače Českého rozhlasu: „Nejezte blbě!“ (alza.cz)

Audiokniha:,Autor čte svoji poezii ze sbírky Mudrc bělmem a eseje z knihy O intelektuálovi, který se necítí dobře. Nahráno 28. 6. 2016 ve studiu Bystrouška. Režie a dramaturgie Ivan Arsenjev. Zvuk Jan Hála. Titulní fotografie Ivan Arsenjev. Design obalu Jakub Suchý. (knihydobrovsky.cz)

K výročí narození slavného spisovatele vydává Supraphon na 2CD-MP3 i v digitálních formátech rozsáhlou audioknihu, která obsahuje bezmála devět hodin legendárních nahrávek ze sedmdesátých až devadesátých let i zcela nové nahrávky z knihy Povídky z šuplíku objevené v pozůstalosti a publikované teprve v roce 2004 při souborném vydání celého díla Oty Pavla v nakladatelství Slávky Kopecké. Vznikl tak unikátní komplet, který posluchačům dopřeje nebývalé množství znamenitých nahrávek, zachycujících souznění hereckých interpretů čtyř generací s poetickým dílem Oty Pavla. Nová audiokniha byla příznačně nazvaná Ota Pavel - Povídky. Mezi slavnými povídkami na prvním CD například nechybí: Sedm deka zlata, Smrt krásných srnců, Kapři pro wehrmacht, Jak jsem potkal ryby, Moje první ryba či Zlatí úhoři v interpretaci hereckých legend jako Vlastimil Brodský, Rudolf Hrušínský, Jiří Sovák a Miroslav Horníček. V kompletu je i dramatizace Pohádky o Raškovi z roku 2011, kde v režii Jana Jiráně hrají Josef Somr, Petr Vacek, Simona Stašová, Jaroslava Kretschmerová či Jiří Lábus. (patro.cz)

Když se řekne beton, zní to bezpečně a solidně. Ani opravdu velké množství betonu člověka nevyděsí. Miliony tun betonu ve vesmíru nedaleko naší planety vás také o spánek nepřipraví. Ale co když se ta obrovská hmota začne pohybovat k Zemi? Hrozí zánik celého lidstva. Osudy mnoha lidí se mění. Odhalují se pravé charaktery. Závist, chamtivost, lenost, odvaha, chytrost a další lidské vlastnosti se projevují v celé své nahotě. Někdo bojuje o záchranu, někdo o svůj profit. Co na to gigapočítač? Najde řešení? (knihydobrovsky.cz)

Antimobbingová příručka (knihydobrovsky.cz)

Audiokniha:,Komplet všech příběhů legendárního autora, čtený některými neméně legendárními interprety, s bonusem nových nahrávek V letošním roce (2. července 1930) uplyne 90 let od narození Oty Pavla. K významnému výročí vychází komplet, obsahující souhrn díla tohoto mimořádného prozaika, novináře a sportovního redaktora, vše z archivu Supraphonu. Jsou zde např. povídky Sedm deka zlata, Poslední zápas Františka Kloze, Povídka o Sargasovém moři, Proč jsem se nestal světovým hráčem, Jak Bohoušek Váňů oplatil hořký slzy Marušky Kettnerový, Pohádka o Raškovi, Nejdražší ve střední Evropě, Ve službách Švédska, Smrt krásných srnců, Kapři pro wehrmacht, Otázka hmyzu vyřešena, Králíci s moudrýma očima, Jak jsem potkal ryby, Koncert, Moje první ryba, Jak jsme s tatínkem servírovali úhořům, U Prošků po válce, Malý pstruh, Pumprdentlich, Přijď, báječně si zachytáš!, Zlatí úhoři a 11 nově nahraných povídek z pozůstalosti autora, nazvané Povídky z šuplíku. Literární dílo Oty Pavla bylo úspěšně nahráváno hned při svém vydání významnými interprety, takže máme ve zvuku zachyceno téměř vše, co tento autor napsal. Uprostřed normalizačního marasmu působily jeho povídky jako jiskřivé zjevení, ať už šlo o příběhy ze sportovního prostředí či o autobiografické vzpomínky na dětství, tatínka Lea, převozníka pana Proška a lidi z okolí Berounky. (knihydobrovsky.cz)

Audiokniha: Muž, který naučil chodit sochy na Velikonočním ostrově. Pavel Pavel v roce 1986 naučil „chodit“ sochy moai přímo na Velikonočním ostrově jako člen expedice Thora Heyerdahla. O své daleké cestě napsal tuto knihu-deník. Mladý, ani ne třicetiletý muž z komunistického Československa si začne dopisovat s legendárním norským cestovatelem Thorem Heyerdahlem a v roce 1986 vycestuje díky jeho pozvání na Velikonoční ostrov v Tichém oceánu (v jazyce původních obyvatel Rapa Nui), aby zde provedl velmi zvláštní experiment. Rapa Nui je sice malý kousek pevniny v Tichém oceánu, ale je plný zvláštních velkých soch, kterým se říká moai. Pavel Pavel léta přemýšlel o způsobu, jakým mohli domorodí obyvatelé ostrova bez použití nákladních automobilů a těžké techniky sochy na ostrově rozmístit… V únoru roku 1986 provedl jen za použití lan a lidské síly experiment, při němž se jedna ze soch, vážící 9 tun a měřící 4 metry, dala do pohybu. Socha „ušla“ 6 metrů a Pavel Pavel se toho dne zapsal do dějin. Audiokniha obsahuje bonusový rozhovor Tomáše Černého s Pavlem Pavlem. (knihydobrovsky.cz)

Fotograf Pavel Baňka zaujímá v dějinách české fotografie místo někde v linii Josefa Sudka, na jehož práce v raném období odkazoval, Františka Drtikola, s nímž ho sbližuje podobná estetika portrétů a aktů, a ze současníků Jana Svobody, se kterým se oba rádi věnují fotografování šperků a skla. (knihydobrovsky.cz)

Při příležitosti tří výstav Pavly Francové, které proběhly v roce 2004 (v Galerii Jiřího Jílka v Šumperku, v Galerii Caesar v Olomouci a v Geofyzikálním ústavu AV ČR v Praze), vydal Okamžik jako svou devátou publikaci obsáhlý katalog s 30 barevnými reprodukcemi. Texty Sergeje Ejzenštejna, Daisy Mrázkové a rozhovory s Pavlou Francovou se zabývají vztahy a souvislostmi mezi slovy, písmeny, barvami a tvary. Úvodní studii napsal Jiří Hůla. (knihydobrovsky.cz)

Audiokniha:,Své oblíbené povídky od spisovatele Oty Pavla načetl Miroslav Donutil jako audioknihu.Po delší době se populární herec vrátil do nahrávacího studia k práci, kterou má a vždycky měl rád. Vybral si texty, které důvěrně zná a vrací se k nim často jako čtenář. Nyní své literární lásky interpretuje pro posluchače audioknih. Pro audioknihu nazvanou „Miroslav Donutil čte Povídky Oty Pavla“ si osobně vybral 7 „rybářských“ a 7 „sportovních“ povídek. O herci je známo, že je vášnivým rybářem a v jeho uměleckém provedení je cítit důvěrná znalost prostředí. S velkou chutí posluchačům vypráví příběhy známé i z filmového zpracování. „Zlatí úhoři“, „Smrt krásných srnců“, „Veliký vodní tulák“ a další čtyři povídky jsou v umělcově podání „lahůdkami pro ucho“. Jako příjemný bonus se v nahrávce objeví i písnička „Zlatí úhoři“ nazpívaná přímo Miroslavem Donutilem. Druhá část alba obsahuje sedm příběhů ze sportovního prostředí. Ota Pavel v nich mistrně zachytil hvězdné chvíle československého sportu, kterých se v roli reportéra osobně zúčastnil. K druhé sedmičce povídek přistoupil herec poněkud odlišně, než k poklidným rybářským příběhům. Sportovní povídky inspirují k dynamickému, místy až reportážnímu stylu četby. Pro herce Donutilovy extra-třídy je výzvou text, popisující ve strhujícím tempu atmosféru vrcholných sportovních klání. Nezbývá než popřát příjemný poslech.Tracklist: 1. Koncert; 2. Moje první ryba; 3. Souboj o štiky; 4. Jak jsme s tatínkem servírovali úhořům; 5. Smrt krásných srnců; 6. Veliký vodní tulák; 7. Zlatí úhoři; 8. Jak to tenkrát běžel Zátopek9. ÚDA - Dukla ! ra ! ra ! ra !; 10. Brankář; 11. Omyl; 12. Sedm deka zlata; 13. Salto nazad; 14. Plná bedna šampaňskéhoCelkový čas: 4 hod. 33 min." (knihydobrovsky.cz)

Rady bylináře Pavla patří do zlatého fondu české fytoterapie. Jejich druhé pokračování, které vychází téměř patnáct let po vydání první knihy, obsahuje nejlepší recepty, které autor za tuto dobu shromáždil. Jsou uspořádány přehledně a srozumitelně a nabízejí pomoc při řadě mnoha potíží a nemocí, jak jsme u tohoto předního znalce bylin zvyklí. (patro.cz)

Další kniha z úspěšné řady Rady bylináře Pavla, nyní s přehledem léčivých rostlin od A do Z a radami na jejich využití při léčbě a prevenci. (patro.cz)

Julie se nemůže dočkat, až se s tátou začtou do nové knížky o pirátech. Když se pak v jejím pokojíčku objeví pirátská truhla se vzácným pokladem, která ale hned druhý den zmizí, vydá se společně s kapitánem pirátů na záchrannou výpravu. Pátrání je zavede až do honosného sídla chamtivého, nevypočitatelného souseda Krysáka. Podaří se jim poklad získat zpět? (patro.cz)

Pavel Srniček byl borec. Borec v nejlepším smyslu slova. Jako kluk vyrůstal ve velmi složitých sociálních podmínkách, ale možná právě těžké chvíle z dětství z něj udělaly silného a férového chlapa. V noci pomáhal mamince s dojením krav, spal v jedné posteli se svými sourozenci, nosil oblečení po sestrách, aby se stal jedním z nejuznávanějších fotbalových brankářů v Anglii i na světě. V Newcastlu překonával každý rok nedůvěru trenéra. Vždycky se zapřel, tvrdě dřel a nenechal si nic líbit, aby ukázal, že on je pravým mužem pro branku hrdého klubu. Vyznával ve všech směrech férový přístup od sebe i od druhých. Když dal své slovo, vždy platilo. Fanoušci Pavla Srnička milovali. V Newcastlu se stal jedním z nich. Nikdy nezapomněl, odkud se vydal do světa velkého fotbalu. Zůstal skromný a otevřený. I proto na něho příznivci Magpies nedají dopustit. Pokaždé se s fanoušky zastavil, povídal si s nimi, podepisoval se a hrával s nimi i fotbal. V Newcastlu navždy budou říkat Pavel Srniček je Geordie, jak se říká místním, kteří žijí v oblasti kolem řeky Tyne. Pro české fanoušky zůstane hrdinou, který nic nevypustil a současně mu na tváři neustále hrál lehký úsměv. Ctil spravedlnost, bojoval za svůj tým a všude zanechal výraznou stopu. Ať už v národním týmu, v italské Brescii nebo portugalském Beira Mar. Svou nevyčerpatelnou energii přenesl i do trenérského života. Připravoval brankáře ve Spartě a jeho nasazení bylo ohromující. Jak hrál, tak i trénoval. Naplno. Srničkovo obrovské srdce tlouklo pro fotbal, ale nejvíc pro dceru Vendy a syna Maxe, jimž daroval život. Ten jeho skončil nečekaně brzy, ve věku 47 let. Svůj silný životní příběh shrnul ve velice otevřené a upřímné autobiografii, kterou stihl vydat jen pár dnů před svým odchodem. Kniha byla nominována na cenu Český bestseller za rok 2016 v kategorii Biografie. (patro.cz)

Další kniha z úspěšné řady Rady bylináře Pavla, nyní s přehledem léčivých rostlin od A do Z a radami na jejich využití při léčbě a prevenci. (knihydobrovsky.cz)

Rady bylináře Pavla patří do zlatého fondu české fytoterapie. Jejich druhé pokračování, které vychází téměř patnáct let po vydání první knihy, obsahuje nejlepší recepty, které autor za tuto dobu shromáždil. Jsou uspořádány přehledně a srozumitelně a nabízejí pomoc při řadě mnoha potíží a nemocí, jak jsme u tohoto předního znalce bylin zvyklí. (knihydobrovsky.cz)

Dnes již klasické dílo české fytoterapie od oblíbeného novobydžovského bylináře přináší rady a návody na využití léčivých rostlin v léčbě i prevenci. (knihydobrovsky.cz)

Pavel Srniček byl borec. Borec v nejlepším smyslu slova. Jako kluk vyrůstal ve velmi složitých sociálních podmínkách, ale možná právě těžké chvíle z dětství z něj udělaly silného a férového chlapa. V noci pomáhal mamince s dojením krav, spal v jedné posteli se svými sourozenci, nosil oblečení po sestrách, aby se stal jedním z nejuznávanějších fotbalových brankářů v Anglii i na světě. V Newcastlu překonával každý rok nedůvěru trenéra. Vždycky se zapřel, tvrdě dřel a nenechal si nic líbit, aby ukázal, že on je pravým mužem pro branku hrdého klubu. Vyznával ve všech směrech férový přístup od sebe i od druhých. Když dal své slovo, vždy platilo. Fanoušci Pavla Srnička milovali. V Newcastlu se stal jedním z nich. Nikdy nezapomněl, odkud se vydal do světa velkého fotbalu. Zůstal skromný a otevřený. I proto na něho příznivci Magpies nedají dopustit. Pokaždé se s fanoušky zastavil, povídal si s nimi, podepisoval se a hrával s nimi i fotbal. V Newcastlu navždy budou říkat Pavel Srniček je Geordie, jak se říká místním, kteří žijí v oblasti kolem řeky Tyne. Pro české fanoušky zůstane hrdinou, který nic nevypustil a současně mu na tváři neustále hrál lehký úsměv. Ctil spravedlnost, bojoval za svůj tým a všude zanechal výraznou stopu. Ať už v národním týmu, v italské Brescii nebo portugalském Beira Mar. Svou nevyčerpatelnou energii přenesl i do trenérského života. Připravoval brankáře ve Spartě a jeho nasazení bylo ohromující. Jak hrál, tak i trénoval. Naplno. Srničkovo obrovské srdce tlouklo pro fotbal, ale nejvíc pro dceru Vendy a syna Maxe, jimž daroval život. Ten jeho skončil nečekaně brzy, ve věku 47 let. Svůj silný životní příběh shrnul ve velice otevřené a upřímné autobiografii, kterou stihl vydat jen pár dnů před svým odchodem. Kniha byla nominována na cenu Český bestseller za rok 2016 v kategorii Biografie. (knihydobrovsky.cz)