Dekantér sommeliers black tie riedel

Dekantér Sommeliers Black Tie je ručně foukaný "z volné ruky", což znamená bez použití jakýchkoliv forem. Pruh z černého křišťálu (obarvený oxidem manganatým) je zapracován již během tavení skla. Délka duté části je dána délkou paže skláře, který dekantér fouká. Jen extrémně talentovaný sklář je schopen vytvarovat takový dekantér. Každý kus je lehce rozdílný - každý je tak originál. Klasický, zakřivený a vynikající pro dokonalé vychutnání si vína, to je dekantérBlack Tie od firmy Riedel, který dělá z dekantace skutečný zážitek - od nalévání vína až po rozlévání do sklenic. Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz_japan)

Dekantér Sommeliers Black Tie je ručně foukaný "z volné ruky", což znamená bez použití jakýchkoliv forem. Pruh z černého křišťálu (obarvený oxidem manganatým) je zapracován již během tavení skla. Délka duté části je dána délkou paže skláře, který dekantér fouká. Jen extrémně talentovaný sklář je schopen vytvarovat takový dekantér. Každý kus je lehce rozdílný - každý je tak originál. Klasický, zakřivený a vynikající pro dokonalé vychutnání si vína, to je dekantérBlack Tie od firmy Riedel, který dělá z dekantace skutečný zážitek - od nalévání vína až po rozlévání do sklenic. Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz_ine)

Dekantér Sommeliers Black Tie je ručně foukaný "z volné ruky", což znamená bez použití jakýchkoliv forem. Pruh z černého křišťálu (obarvený oxidem manganatým) je zapracován již během tavení skla. Délka duté části je dána délkou paže skláře, který dekantér fouká. Jen extrémně talentovaný sklář je schopen vytvarovat takový dekantér. Každý kus je lehce rozdílný - každý je tak originál. Klasický, zakřivený a vynikající pro dokonalé vychutnání si vína, to je dekantérBlack Tie od firmy Riedel, který dělá z dekantace skutečný zážitek - od nalévání vína až po rozlévání do sklenic. Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz)

Kmotrem sklenice Hermitage Sommeliers je Marcel Guigal (jeden z nejlepších vinařů na severním toku Rhony). Právě jemu vděčíme za to, že tento tvar byl po dvouleté vývojové fázi (1993-1995) označen jako nejlepší pro vína z oblasti Rhony, pro odrůdu Syrah. Syrah, jednu z nejstarších odrůd vína, v tomto regionu prokazatelně pěstovali již staří Římané. Syrah plodí tmavá plná vína s vysokým podílem tříslovin a dobrým potenciálem zrání. Sklenice Hermitage Sommeliers podporuje typickou vůni, připomínající pražený chléb a černé olivy. Tvar a tokové vlastnosti vínu propůjčují sametovou strukturu s vyrovnaným chuťovým vjemem. Třísloviny jsou vetkané do ovocné chuti, čímž třísloviny působí sladce a ztrácejí vysušující, trpkou pachuť v ústech. Sklenice Hermitage Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na: Châteauneuf-du-Pape Grenache Hermitage Mourvedre Shiraz, Syrah Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz)

Kmotrem sklenice Hermitage Sommeliers je Marcel Guigal (jeden z nejlepších vinařů na severním toku Rhony). Právě jemu vděčíme za to, že tento tvar byl po dvouleté vývojové fázi (1993-1995) označen jako nejlepší pro vína z oblasti Rhony, pro odrůdu Syrah. Syrah, jednu z nejstarších odrůd vína, v tomto regionu prokazatelně pěstovali již staří Římané. Syrah plodí tmavá plná vína s vysokým podílem tříslovin a dobrým potenciálem zrání. Sklenice Hermitage Sommeliers podporuje typickou vůni, připomínající pražený chléb a černé olivy. Tvar a tokové vlastnosti vínu propůjčují sametovou strukturu s vyrovnaným chuťovým vjemem. Třísloviny jsou vetkané do ovocné chuti, čímž třísloviny působí sladce a ztrácejí vysušující, trpkou pachuť v ústech. Sklenice Hermitage Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na: Châteauneuf-du-Pape Grenache Hermitage Mourvedre Shiraz, Syrah Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz_ine)

Degustace prokázaly neskutečný potenciál stárnutí přívlastkových vín z Bordeaux. Také vína stočená před sto a více lety a perfektně uskladněná se dokonce i dnes ukazují ve své nejlepší kondici. Pozdě dozrávající odrůdy s malými plody s tlustou slupkou vynášejí v dobrých ročnících extrémně plná vína s masivními tříslovinami, která vyžadují dlouhodobé uskladnění v lahvích, aby dosáhla skutečné zralosti. Vyzrálá vína se vyznačující tím, že mají lepší chuť než vůni. Tóny buketu připomínají houby a lesní půdu. Některé vůně mohou být velmi pronikavé. Příliš velká sklenice by takové aroma zbytečně vyzdvihla. Z tohoto důvodu doporučujeme sklenici středního objemu pro potěšení vašich chuťových buněk. Koncentruje zralou ovocnou chuť, zvýrazněním kyselosti dodává říz a zbylé třísloviny se živě projeví. Sklenice Mature Bordeaux Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na: Bordeaux (vyzrálé) Zweigeltrebe Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz_japan)

Degustace prokázaly neskutečný potenciál stárnutí přívlastkových vín z Bordeaux. Také vína stočená před sto a více lety a perfektně uskladněná se dokonce i dnes ukazují ve své nejlepší kondici. Pozdě dozrávající odrůdy s malými plody s tlustou slupkou vynášejí v dobrých ročnících extrémně plná vína s masivními tříslovinami, která vyžadují dlouhodobé uskladnění v lahvích, aby dosáhla skutečné zralosti. Vyzrálá vína se vyznačující tím, že mají lepší chuť než vůni. Tóny buketu připomínají houby a lesní půdu. Některé vůně mohou být velmi pronikavé. Příliš velká sklenice by takové aroma zbytečně vyzdvihla. Z tohoto důvodu doporučujeme sklenici středního objemu pro potěšení vašich chuťových buněk. Koncentruje zralou ovocnou chuť, zvýrazněním kyselosti dodává říz a zbylé třísloviny se živě projeví. Sklenice Mature Bordeaux Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na: Bordeaux (vyzrálé) Zweigeltrebe Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz_ine)

Degustace prokázaly neskutečný potenciál stárnutí přívlastkových vín z Bordeaux. Také vína stočená před sto a více lety a perfektně uskladněná se dokonce i dnes ukazují ve své nejlepší kondici. Pozdě dozrávající odrůdy s malými plody s tlustou slupkou vynášejí v dobrých ročnících extrémně plná vína s masivními tříslovinami, která vyžadují dlouhodobé uskladnění v lahvích, aby dosáhla skutečné zralosti. Vyzrálá vína se vyznačující tím, že mají lepší chuť než vůni. Tóny buketu připomínají houby a lesní půdu. Některé vůně mohou být velmi pronikavé. Příliš velká sklenice by takové aroma zbytečně vyzdvihla. Z tohoto důvodu doporučujeme sklenici středního objemu pro potěšení vašich chuťových buněk. Koncentruje zralou ovocnou chuť, zvýrazněním kyselosti dodává říz a zbylé třísloviny se živě projeví. Sklenice Mature Bordeaux Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na: Bordeaux (vyzrálé) Zweigeltrebe Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz)

Anglický magazín o víně Decanter popisuje tuto sklenici Burgundy Grand Cru Sommeliers u příležitosti srovnávací degustace jako "The finest Burgunder glass of all times, suitable for both young and old burgundies" (Nejlepší sklenice na Burgundské všech dob, vhodná jak pro mladé tak pro zralé Burgundské.) Dalším nezvyklým oceněním tohoto jedinečného tvaru z roku 1957 je skutečnost, že Museum of Modern Art (New York) tuto sklenici vystavuje ve své stálé expozici. Zlí jazykové však tento krásný výtvor nazývají také "goldfishbowl" (akvárium pro zlatou rybku), neboť nádoba na pití o objemu více než 1000 ml je prostě jedinečná. (Upozornění: nikdy nenalévejte více než 150 ml.) Lehká vína se ve sklenici Burgundy Grand Cru Sommeliers necítí dobře, jejich nedostatečný výraz se v ní zcela ztratí. Plná vína v ní naopak doslova "rozkvetou" a prezentují i to nejjemnější aroma v netušené plnosti a intenzitě. Červené odrůdy vín s tenkou slupkou produkují barevně méně intenzivní vína s kyselostí, která může požitek z pití zcela pokazit. Tvar sklenice Burgundy Grand Cru Sommeliers kyselost naopak integruje do ovocné chuti. Víno z tohoto jemně otevřeného tvaru plyne přímo na jazyk a posiluje chuť ovoce a sladkých chuťových složek. Díky tomu se v ústech rozvine vzrušující hra ovoce s kyselostí, která harmonicky doplňuje chuťový dojem z tohoto vína. Sklenice Burgundy Grand Cru Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na: Barbaresco, Barolo, Beaujolais Grand Cru Blauburgunder, Burgundské (červené), Gamay Clos de Vougeot, Dornfelder, Echézaux, Moulin a vent Musigny, Nuits Saint Georges, Pommard Romanée Saint Vivant, Santenay Volnay, Vosne - Romanée, Nebbiolo, Pinot Noir Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz_japan)

Návrh sklenice Bordeaux Grand Cru Sommeliers pochází z roku 1959 a dnes je ještě aktuálnější než kdykoliv předtím. Znalci jsou překvapeni, velikost působí nadsazeně. Avšak moderní velká červená vína, lisovaná z odrůd révy, které pro tuto sklenici doporučujeme, vyžadují objem, aby dosáhly plného rozvinutí svého aroma. Tato vína se na základě formálních vlastností sklenice a tokových vlastností projeví svým sametově celistvým tělem, vysokou koncentrací extraktů a sladkými, plnými taniny, které jsou vázány v plodech. Nepředpokládá se, že byste nádobu o objemu 860 ml měli zcela naplnit; doporučujeme cca 100 až 150 ml vína. Zbylý objem slouží k rozvinutí a prezentaci koncentrovaného, bohatého aroma. Díky tomu může víno v jeho optimálním tvaru vyjádřit všechny své typické znaky. Pokud bychom použili malé sklenice, ztratí tato vína ovocné aroma, komplexnost, stanou se plochými, s dřevěnou a trpkou dochutí. Sklenice Bordeaux Grand Cru Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na: Bordeaux (červené), Brunello di Montalcino Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Domina Fronsac, Graves rouge, Listrac, Margaux, Médoc Merlot, Moulis, St. Emilon, Pomerol, Pauillac Rioja, Sangiovese, Sangiovese Grosso, Tempranillo Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz_japan)

Návrh sklenice Bordeaux Grand Cru Sommeliers pochází z roku 1959 a dnes je ještě aktuálnější než kdykoliv předtím. Znalci jsou překvapeni, velikost působí nadsazeně. Avšak moderní velká červená vína, lisovaná z odrůd révy, které pro tuto sklenici doporučujeme, vyžadují objem, aby dosáhly plného rozvinutí svého aroma. Tato vína se na základě formálních vlastností sklenice a tokových vlastností projeví svým sametově celistvým tělem, vysokou koncentrací extraktů a sladkými, plnými taniny, které jsou vázány v plodech. Nepředpokládá se, že byste nádobu o objemu 860 ml měli zcela naplnit; doporučujeme cca 100 až 150 ml vína. Zbylý objem slouží k rozvinutí a prezentaci koncentrovaného, bohatého aroma. Díky tomu může víno v jeho optimálním tvaru vyjádřit všechny své typické znaky. Pokud bychom použili malé sklenice, ztratí tato vína ovocné aroma, komplexnost, stanou se plochými, s dřevěnou a trpkou dochutí. Sklenice Bordeaux Grand Cru Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na: Bordeaux (červené), Brunello di Montalcino Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Domina Fronsac, Graves rouge, Listrac, Margaux, Médoc Merlot, Moulis, St. Emilon, Pomerol, Pauillac Rioja, Sangiovese, Sangiovese Grosso, Tempranillo Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz_ine)

Anglický magazín o víně Decanter popisuje tuto sklenici Burgundy Grand Cru Sommeliers u příležitosti srovnávací degustace jako "The finest Burgunder glass of all times, suitable for both young and old burgundies" (Nejlepší sklenice na Burgundské všech dob, vhodná jak pro mladé tak pro zralé Burgundské.) Dalším nezvyklým oceněním tohoto jedinečného tvaru z roku 1957 je skutečnost, že Museum of Modern Art (New York) tuto sklenici vystavuje ve své stálé expozici. Zlí jazykové však tento krásný výtvor nazývají také "goldfishbowl" (akvárium pro zlatou rybku), neboť nádoba na pití o objemu více než 1000 ml je prostě jedinečná. (Upozornění: nikdy nenalévejte více než 150 ml.) Lehká vína se ve sklenici Burgundy Grand Cru Sommeliers necítí dobře, jejich nedostatečný výraz se v ní zcela ztratí. Plná vína v ní naopak doslova "rozkvetou" a prezentují i to nejjemnější aroma v netušené plnosti a intenzitě. Červené odrůdy vín s tenkou slupkou produkují barevně méně intenzivní vína s kyselostí, která může požitek z pití zcela pokazit. Tvar sklenice Burgundy Grand Cru Sommeliers kyselost naopak integruje do ovocné chuti. Víno z tohoto jemně otevřeného tvaru plyne přímo na jazyk a posiluje chuť ovoce a sladkých chuťových složek. Díky tomu se v ústech rozvine vzrušující hra ovoce s kyselostí, která harmonicky doplňuje chuťový dojem z tohoto vína. Sklenice Burgundy Grand Cru Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na: Barbaresco, Barolo, Beaujolais Grand Cru Blauburgunder, Burgundské (červené), Gamay Clos de Vougeot, Dornfelder, Echézaux, Moulin a vent Musigny, Nuits Saint Georges, Pommard Romanée Saint Vivant, Santenay Volnay, Vosne - Romanée, Nebbiolo, Pinot Noir Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz_ine)

Návrh sklenice Bordeaux Grand Cru Sommeliers pochází z roku 1959 a dnes je ještě aktuálnější než kdykoliv předtím. Znalci jsou překvapeni, velikost působí nadsazeně. Avšak moderní velká červená vína, lisovaná z odrůd révy, které pro tuto sklenici doporučujeme, vyžadují objem, aby dosáhly plného rozvinutí svého aroma. Tato vína se na základě formálních vlastností sklenice a tokových vlastností projeví svým sametově celistvým tělem, vysokou koncentrací extraktů a sladkými, plnými taniny, které jsou vázány v plodech. Nepředpokládá se, že byste nádobu o objemu 860 ml měli zcela naplnit; doporučujeme cca 100 až 150 ml vína. Zbylý objem slouží k rozvinutí a prezentaci koncentrovaného, bohatého aroma. Díky tomu může víno v jeho optimálním tvaru vyjádřit všechny své typické znaky. Pokud bychom použili malé sklenice, ztratí tato vína ovocné aroma, komplexnost, stanou se plochými, s dřevěnou a trpkou dochutí. Sklenice Bordeaux Grand Cru Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na: Bordeaux (červené), Brunello di Montalcino Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Domina Fronsac, Graves rouge, Listrac, Margaux, Médoc Merlot, Moulis, St. Emilon, Pomerol, Pauillac Rioja, Sangiovese, Sangiovese Grosso, Tempranillo Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz)

Anglický magazín o víně Decanter popisuje tuto sklenici Burgundy Grand Cru Sommeliers u příležitosti srovnávací degustace jako "The finest Burgunder glass of all times, suitable for both young and old burgundies" (Nejlepší sklenice na Burgundské všech dob, vhodná jak pro mladé tak pro zralé Burgundské.) Dalším nezvyklým oceněním tohoto jedinečného tvaru z roku 1957 je skutečnost, že Museum of Modern Art (New York) tuto sklenici vystavuje ve své stálé expozici. Zlí jazykové však tento krásný výtvor nazývají také "goldfishbowl" (akvárium pro zlatou rybku), neboť nádoba na pití o objemu více než 1000 ml je prostě jedinečná. (Upozornění: nikdy nenalévejte více než 150 ml.) Lehká vína se ve sklenici Burgundy Grand Cru Sommeliers necítí dobře, jejich nedostatečný výraz se v ní zcela ztratí. Plná vína v ní naopak doslova "rozkvetou" a prezentují i to nejjemnější aroma v netušené plnosti a intenzitě. Červené odrůdy vín s tenkou slupkou produkují barevně méně intenzivní vína s kyselostí, která může požitek z pití zcela pokazit. Tvar sklenice Burgundy Grand Cru Sommeliers kyselost naopak integruje do ovocné chuti. Víno z tohoto jemně otevřeného tvaru plyne přímo na jazyk a posiluje chuť ovoce a sladkých chuťových složek. Díky tomu se v ústech rozvine vzrušující hra ovoce s kyselostí, která harmonicky doplňuje chuťový dojem z tohoto vína. Sklenice Burgundy Grand Cru Sommeliers Black Tie Riedel doporučujeme na: Barbaresco, Barolo, Beaujolais Grand Cru Blauburgunder, Burgundské (červené), Gamay Clos de Vougeot, Dornfelder, Echézaux, Moulin a vent Musigny, Nuits Saint Georges, Pommard Romanée Saint Vivant, Santenay Volnay, Vosne - Romanée, Nebbiolo, Pinot Noir Série SOMMELIERS BLACK TIE: Sommeliers Black Tie - série s nádechem půvabu ze sklářské manufaktury s bohatou tradicí. Jejím poznávacím znamením je černá stopka pro sklenice na červená vína a černá základna pro sklenice na vína bílá - navíc ve spojení s léty prověřeným kalichem kolekce Sommeliers. Sklenice Sommeliers Black Tie udělají dojem samotné nebo v kombinaci s dalšími tradičními sklenicemi Riedel, a to nejen ze série Sommeliers. Řada Sommeliers Black Tie je stylovým a důstojným přírůstkem do celosvětově uznávané série Riedel Sommeliers. Vytváří nejrůznější efekty spočívající v harmonické souhře barev a tvarů. Najdete v ní tvary čisté, vznešené, ale i krásně hravé. Dresscode Black Tie: velká událost se může odehrát i s puncem elegance a extravagance. Tyrolská sklářská manufaktura Riedel představuje tuto spektakulární sérii sklenic pro vznešenou kulturu stolování - 50 let poté, co byl na světové výstavě v Bruselu veřejnosti poprvé představen design "Pokal Hoch" neboli "Pozvedněte číše" - od Clause J. Riedela. Ručně foukanou sérií Black Tie tak Riedel Glas oslavuje 50. výročí tohoto významného milníku v designu skla. (chefshop.cz)

Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz_japan)

Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz)

Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz_ine)

Riedel představuje Ayam dekantér vytvořený speciálně při příležitosti 260. výročí založení Riedel Crystal. Sám Maximilian J. Riedel se ujal designérské role s cílem vytvořit výjimečný inovativní tvar. Designéra oslnila silueta slepice Ayam (Cemanská slepice původem z Indonésie), kterou přetvořil do těch nejčistších linií. Právě příležitost výročí se stala silnou inspirací k tomu vytvořit nový, moderní a funkční design a symbolicky tak naznačit, jakou cestou se chce společnost do dalších let vydat. Dvoukomorový tvar dekantéru urychlí dekantaci vína, neboť si víno odpočine ve 2 komorách. Při nalévání je pak provzdušněno v první komoře, aby následně do druhé komory steklo takové množství, které je pro servírování ideální. Tvar dekantéru byl navržen se silným důrazem na balanc. Přesvědčivým důkazem je až neuvěřitelná funkce zavěšení. Dekantér můžete postavit na stůl, ale i zavěsit na kraj stolu, baru. Manipulace s ním je pohodlná a bezpečná. Dokonalá konstrukce a perfektní vyváženost oslní všechny milovníky vína. Ručně vyrobený a ručně foukaný mistry skláři v Riedel sklárně v Tyrolsku. V nabídce v čiré variantě nebo s bílým / černým pruhem. K čištění tohoto dekantéru nepoužívejte čistič na karafy a dekantéry Riedel, mohlo by dojít k uvíznutí kuliček v úzké části. Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz_japan)

Riedel představuje Ayam dekantér vytvořený speciálně při příležitosti 260. výročí založení Riedel Crystal. Sám Maximilian J. Riedel se ujal designérské role s cílem vytvořit výjimečný inovativní tvar. Designéra oslnila silueta slepice Ayam (Cemanská slepice původem z Indonésie), kterou přetvořil do těch nejčistších linií. Právě příležitost výročí se stala silnou inspirací k tomu vytvořit nový, moderní a funkční design a symbolicky tak naznačit, jakou cestou se chce společnost do dalších let vydat. Dvoukomorový tvar dekantéru urychlí dekantaci vína, neboť si víno odpočine ve 2 komorách. Při nalévání je pak provzdušněno v první komoře, aby následně do druhé komory steklo takové množství, které je pro servírování ideální. Tvar dekantéru byl navržen se silným důrazem na balanc. Přesvědčivým důkazem je až neuvěřitelná funkce zavěšení. Dekantér můžete postavit na stůl, ale i zavěsit na kraj stolu, baru. Manipulace s ním je pohodlná a bezpečná. Dokonalá konstrukce a perfektní vyváženost oslní všechny milovníky vína. Ručně vyrobený a ručně foukaný mistry skláři v Riedel sklárně v Tyrolsku. V nabídce v čiré variantě nebo s bílým / černým pruhem. K čištění tohoto dekantéru nepoužívejte čistič na karafy a dekantéry Riedel, mohlo by dojít k uvíznutí kuliček v úzké části. Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz)

Riedel představuje Ayam dekantér vytvořený speciálně při příležitosti 260. výročí založení Riedel Crystal. Sám Maximilian J. Riedel se ujal designérské role s cílem vytvořit výjimečný inovativní tvar. Designéra oslnila silueta slepice Ayam (Cemanská slepice původem z Indonésie), kterou přetvořil do těch nejčistších linií. Právě příležitost výročí se stala silnou inspirací k tomu vytvořit nový, moderní a funkční design a symbolicky tak naznačit, jakou cestou se chce společnost do dalších let vydat. Dvoukomorový tvar dekantéru urychlí dekantaci vína, neboť si víno odpočine ve 2 komorách. Při nalévání je pak provzdušněno v první komoře, aby následně do druhé komory steklo takové množství, které je pro servírování ideální. Tvar dekantéru byl navržen se silným důrazem na balanc. Přesvědčivým důkazem je až neuvěřitelná funkce zavěšení. Dekantér můžete postavit na stůl, ale i zavěsit na kraj stolu, baru. Manipulace s ním je pohodlná a bezpečná. Dokonalá konstrukce a perfektní vyváženost oslní všechny milovníky vína. Ručně vyrobený a ručně foukaný mistry skláři v Riedel sklárně v Tyrolsku. V nabídce v čiré variantě nebo s bílým / černým pruhem. K čištění tohoto dekantéru nepoužívejte čistič na karafy a dekantéry Riedel, mohlo by dojít k uvíznutí kuliček v úzké části. Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz_ine)

Kmotrem sklenice Hermitage Sommeliers je Marcel Guigal (jeden z nejlepších vinařů na severním toku Rhony). Právě jemu vděčíme za to, že tento tvar byl po dvouleté vývojové fázi (1993-1995) označen jako nejlepší pro vína z oblasti Rhony, pro odrůdu Syrah. Syrah, jednu z nejstarších odrůd vína, v tomto regionu prokazatelně pěstovali již staří Římané. Syrah plodí tmavá plná vína s vysokým podílem tříslovin a dobrým potenciálem zrání. Sklenice Hermitage Sommeliers podporuje typickou vůni, připomínající pražený chléb a černé olivy. Tvar a tokové vlastnosti vínu propůjčují sametovou strukturu s vyrovnaným chuťovým vjemem. Třísloviny jsou vetkané do ovocné chuti, čímž třísloviny působí sladce a ztrácejí vysušující, trpkou pachuť v ústech. Sklenice Hermitage Sommeliers Riedel doporučujeme na: Châteauneuf-du-Pape Grenache Hermitage Mourvedre Shiraz, Syrah Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_japan)

Montrachet je vinařská oblast v Burgundsku, z níž pocházejí ta nejušlechtilejší a nejdražší bílá vína na světě. Mikroklima, kvalitní půda a poloha této vinice ve spojení s odrůdou hroznů Chardonnay a jejím klasickým způsobem pěstování již po staletí zakládají slávu těchto velkých vín. Jedná se o monumentální, komplexní, hustá vína, vyznačující se vysokým obsahem alkoholu a umírněnou kyselostí. Sklenice Montrachet Sommeliers je velká, baňatá, s širokým otvorem. Nápoj navede především na okraj jazyka, citlivý na kyselou chuť, čímž akcentuje kyselost vína, které tím získá na ušlechtilosti a výrazu. Bohatá ovocná chuť pozdně sklízených vín, sladké aromatické složky ze dřeva, v němž bylo víno skladováno, tvoří harmonický celek. Velký objem sklenice Montrachet Sommeliers poskytuje plnému buketu dostatečný prostor, aby mohl předvést svou rozmanitost, a díky tomu víno působí sice plně, ne však přespříliš koncentrovaně a ploše. Sklenice Montrachet Sommeliers Riedel doporučujeme na: Burgundské (bílé), Chardonnay Corton-Charlemagne, Mersault Montrachet, Chardonnay z Nového světa Pouilly- Fuissé, St. Aubin Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_japan)

Sklenice Champagne Sommeliers, klasická flétna, díky jejímu štíhlému tvaru a úzkému otvoru má šampaňské výraznější příchuť minerálů a železa. Tento tvar je volbou všech požitkářů, kteří si sklenici vybírají podle estetických hledisek. Sklenice Champagne Sommeliers Riedel doporučujeme na odrůdy hroznů a vína: Cava Champagne Prosecco Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_ine)

Montrachet je vinařská oblast v Burgundsku, z níž pocházejí ta nejušlechtilejší a nejdražší bílá vína na světě. Mikroklima, kvalitní půda a poloha této vinice ve spojení s odrůdou hroznů Chardonnay a jejím klasickým způsobem pěstování již po staletí zakládají slávu těchto velkých vín. Jedná se o monumentální, komplexní, hustá vína, vyznačující se vysokým obsahem alkoholu a umírněnou kyselostí. Sklenice Montrachet Sommeliers je velká, baňatá, s širokým otvorem. Nápoj navede především na okraj jazyka, citlivý na kyselou chuť, čímž akcentuje kyselost vína, které tím získá na ušlechtilosti a výrazu. Bohatá ovocná chuť pozdně sklízených vín, sladké aromatické složky ze dřeva, v němž bylo víno skladováno, tvoří harmonický celek. Velký objem sklenice Montrachet Sommeliers poskytuje plnému buketu dostatečný prostor, aby mohl předvést svou rozmanitost, a díky tomu víno působí sice plně, ne však přespříliš koncentrovaně a ploše. Sklenice Montrachet Sommeliers Riedel doporučujeme na: Burgundské (bílé), Chardonnay Corton-Charlemagne, Mersault Montrachet, Chardonnay z Nového světa Pouilly- Fuissé, St. Aubin Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_ine)

Barevný tón vyplývá z krátkodobého kontaktu slupek se šťávou z hroznů. Rosé se lisuje z červených hroznů, zpracovává se však podobně jako vína bílá a z tohoto důvodu jej podáváme a konzumujeme vychlazené. Některé vinařské oblasti se na výrobu růžového vína specializují. Vysoké výnosy sklizní přinášejí cenově přiměřená, obvykle jednoduchá vína, která se pijí mladá. Nezvyklý tvar sklenice Rosé Sommeliers podtrhuje aroma připomínající lesní plody a lesní půdu. Do chuťového vjemu tak tato sklenice přináší nádech ovoce a svěžesti. Součástí ovocného charakteru je lehce trpká dochuť, která zvyšuje délku a výraznost. Sklenice Rosé Sommeliers Riedel doporučujeme na: Blush Côte de Provence Rosé Schilcher Weißherbst Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_ine)

Barevný tón vyplývá z krátkodobého kontaktu slupek se šťávou z hroznů. Rosé se lisuje z červených hroznů, zpracovává se však podobně jako vína bílá a z tohoto důvodu jej podáváme a konzumujeme vychlazené. Některé vinařské oblasti se na výrobu růžového vína specializují. Vysoké výnosy sklizní přinášejí cenově přiměřená, obvykle jednoduchá vína, která se pijí mladá. Nezvyklý tvar sklenice Rosé Sommeliers podtrhuje aroma připomínající lesní plody a lesní půdu. Do chuťového vjemu tak tato sklenice přináší nádech ovoce a svěžesti. Součástí ovocného charakteru je lehce trpká dochuť, která zvyšuje délku a výraznost. Sklenice Rosé Sommeliers Riedel doporučujeme na: Blush Côte de Provence Rosé Schilcher Weißherbst Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_japan)

Sklenice Champagne Sommeliers, klasická flétna, díky jejímu štíhlému tvaru a úzkému otvoru má šampaňské výraznější příchuť minerálů a železa. Tento tvar je volbou všech požitkářů, kteří si sklenici vybírají podle estetických hledisek. Sklenice Champagne Sommeliers Riedel doporučujeme na odrůdy hroznů a vína: Cava Champagne Prosecco Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_japan)

Grappa je pálenka vyrobená destilací zkvašených matolin z červeného vinného rmutu a dodatečným zkvašením bílých vinných matolin. Ze 100 kg matolin lze získat celkem asi 7 - 9 l matolinové pálenky s 50 % alkoholu. Kvalita pálenky závisí na charakteru matolin a technice destilace. Aby matoliny nezoctnatěly, nezplesnivěly nebo neshnily, musí se až do jejich zpracování skladovat velmi opatrně. Dlouhým skladováním (2 a více let) kvalita matolinové pálenky výrazně stoupá, její chuť se zjemní a změkčí, vůně se stává květinovější, získává olejovitou konzistenci a lehké žlutavé zabarvení. Ve Francii je tato pálenka nazývá marc, v Itálii grappa. Pití grappy, obvykle s drsným „lihovým“ charakterem, se ve sklenici Grappa Sommeliers stává skutečným požitkem z vůně (podzimní louky), s ovocnou a harmonicky vyrovnanou chutí. Sklenice Grappa Sommeliers Riedel doporučujeme na: grappa marc matolinové pálenky Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_japan)

Sklenice Champagne Sommeliers, klasická flétna, díky jejímu štíhlému tvaru a úzkému otvoru má šampaňské výraznější příchuť minerálů a železa. Tento tvar je volbou všech požitkářů, kteří si sklenici vybírají podle estetických hledisek. Sklenice Champagne Sommeliers Riedel doporučujeme na odrůdy hroznů a vína: Cava Champagne Prosecco Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz)

Montrachet je vinařská oblast v Burgundsku, z níž pocházejí ta nejušlechtilejší a nejdražší bílá vína na světě. Mikroklima, kvalitní půda a poloha této vinice ve spojení s odrůdou hroznů Chardonnay a jejím klasickým způsobem pěstování již po staletí zakládají slávu těchto velkých vín. Jedná se o monumentální, komplexní, hustá vína, vyznačující se vysokým obsahem alkoholu a umírněnou kyselostí. Sklenice Montrachet Sommeliers je velká, baňatá, s širokým otvorem. Nápoj navede především na okraj jazyka, citlivý na kyselou chuť, čímž akcentuje kyselost vína, které tím získá na ušlechtilosti a výrazu. Bohatá ovocná chuť pozdně sklízených vín, sladké aromatické složky ze dřeva, v němž bylo víno skladováno, tvoří harmonický celek. Velký objem sklenice Montrachet Sommeliers poskytuje plnému buketu dostatečný prostor, aby mohl předvést svou rozmanitost, a díky tomu víno působí sice plně, ne však přespříliš koncentrovaně a ploše. Sklenice Montrachet Sommeliers Riedel doporučujeme na: Burgundské (bílé), Chardonnay Corton-Charlemagne, Mersault Montrachet, Chardonnay z Nového světa Pouilly- Fuissé, St. Aubin Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz)

Barevný tón vyplývá z krátkodobého kontaktu slupek se šťávou z hroznů. Rosé se lisuje z červených hroznů, zpracovává se však podobně jako vína bílá a z tohoto důvodu jej podáváme a konzumujeme vychlazené. Některé vinařské oblasti se na výrobu růžového vína specializují. Vysoké výnosy sklizní přinášejí cenově přiměřená, obvykle jednoduchá vína, která se pijí mladá. Nezvyklý tvar sklenice Rosé Sommeliers podtrhuje aroma připomínající lesní plody a lesní půdu. Do chuťového vjemu tak tato sklenice přináší nádech ovoce a svěžesti. Součástí ovocného charakteru je lehce trpká dochuť, která zvyšuje délku a výraznost. Sklenice Rosé Sommeliers Riedel doporučujeme na: Blush Côte de Provence Rosé Schilcher Weißherbst Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz)

Grappa je pálenka vyrobená destilací zkvašených matolin z červeného vinného rmutu a dodatečným zkvašením bílých vinných matolin. Ze 100 kg matolin lze získat celkem asi 7 - 9 l matolinové pálenky s 50 % alkoholu. Kvalita pálenky závisí na charakteru matolin a technice destilace. Aby matoliny nezoctnatěly, nezplesnivěly nebo neshnily, musí se až do jejich zpracování skladovat velmi opatrně. Dlouhým skladováním (2 a více let) kvalita matolinové pálenky výrazně stoupá, její chuť se zjemní a změkčí, vůně se stává květinovější, získává olejovitou konzistenci a lehké žlutavé zabarvení. Ve Francii je tato pálenka nazývá marc, v Itálii grappa. Pití grappy, obvykle s drsným „lihovým“ charakterem, se ve sklenici Grappa Sommeliers stává skutečným požitkem z vůně (podzimní louky), s ovocnou a harmonicky vyrovnanou chutí. Sklenice Grappa Sommeliers Riedel doporučujeme na: grappa marc matolinové pálenky Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz)

Kmotrem sklenice Hermitage Sommeliers je Marcel Guigal (jeden z nejlepších vinařů na severním toku Rhony). Právě jemu vděčíme za to, že tento tvar byl po dvouleté vývojové fázi (1993-1995) označen jako nejlepší pro vína z oblasti Rhony, pro odrůdu Syrah. Syrah, jednu z nejstarších odrůd vína, v tomto regionu prokazatelně pěstovali již staří Římané. Syrah plodí tmavá plná vína s vysokým podílem tříslovin a dobrým potenciálem zrání. Sklenice Hermitage Sommeliers podporuje typickou vůni, připomínající pražený chléb a černé olivy. Tvar a tokové vlastnosti vínu propůjčují sametovou strukturu s vyrovnaným chuťovým vjemem. Třísloviny jsou vetkané do ovocné chuti, čímž třísloviny působí sladce a ztrácejí vysušující, trpkou pachuť v ústech. Sklenice Hermitage Sommeliers Riedel doporučujeme na: Châteauneuf-du-Pape Grenache Hermitage Mourvedre Shiraz, Syrah Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz)

Kmotrem sklenice Hermitage Sommeliers je Marcel Guigal (jeden z nejlepších vinařů na severním toku Rhony). Právě jemu vděčíme za to, že tento tvar byl po dvouleté vývojové fázi (1993-1995) označen jako nejlepší pro vína z oblasti Rhony, pro odrůdu Syrah. Syrah, jednu z nejstarších odrůd vína, v tomto regionu prokazatelně pěstovali již staří Římané. Syrah plodí tmavá plná vína s vysokým podílem tříslovin a dobrým potenciálem zrání. Sklenice Hermitage Sommeliers podporuje typickou vůni, připomínající pražený chléb a černé olivy. Tvar a tokové vlastnosti vínu propůjčují sametovou strukturu s vyrovnaným chuťovým vjemem. Třísloviny jsou vetkané do ovocné chuti, čímž třísloviny působí sladce a ztrácejí vysušující, trpkou pachuť v ústech. Sklenice Hermitage Sommeliers Riedel doporučujeme na: Châteauneuf-du-Pape Grenache Hermitage Mourvedre Shiraz, Syrah Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_ine)

Grappa je pálenka vyrobená destilací zkvašených matolin z červeného vinného rmutu a dodatečným zkvašením bílých vinných matolin. Ze 100 kg matolin lze získat celkem asi 7 - 9 l matolinové pálenky s 50 % alkoholu. Kvalita pálenky závisí na charakteru matolin a technice destilace. Aby matoliny nezoctnatěly, nezplesnivěly nebo neshnily, musí se až do jejich zpracování skladovat velmi opatrně. Dlouhým skladováním (2 a více let) kvalita matolinové pálenky výrazně stoupá, její chuť se zjemní a změkčí, vůně se stává květinovější, získává olejovitou konzistenci a lehké žlutavé zabarvení. Ve Francii je tato pálenka nazývá marc, v Itálii grappa. Pití grappy, obvykle s drsným „lihovým“ charakterem, se ve sklenici Grappa Sommeliers stává skutečným požitkem z vůně (podzimní louky), s ovocnou a harmonicky vyrovnanou chutí. Sklenice Grappa Sommeliers Riedel doporučujeme na: grappa marc matolinové pálenky Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_ine)

Tvar sklenice Sekt Sommeliers je vítězem designérské soutěže vyhlášené v roce 1978 značkou sektu Carstens. Původně tyto sklenice exkluzivně distribuovala společnost Carstens. Poptávka zákazníků však byla tak vysoká, že jsme tyto sklenice zařadili do série Sommeliers a dnes ji doporučujeme jako ideální pro sekt. Sklenice Sekt Sommeliers Riedel doporučujeme na: Champagner Cocktails Kir Sekt Prosecco Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz)

Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz)

Tvar sklenice Sekt Sommeliers je vítězem designérské soutěže vyhlášené v roce 1978 značkou sektu Carstens. Původně tyto sklenice exkluzivně distribuovala společnost Carstens. Poptávka zákazníků však byla tak vysoká, že jsme tyto sklenice zařadili do série Sommeliers a dnes ji doporučujeme jako ideální pro sekt. Sklenice Sekt Sommeliers Riedel doporučujeme na: Champagner Cocktails Kir Sekt Prosecco Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_ine)

Série SOMMELIERS: Ve spolupráci s italským sdružením sommeliérů A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) představil Claus Riedel roku 1973 v Orvietu první sérii sklenic pro znalce. Série obsahuje 10 různých velikostí. Od této chvíle se svět vín od základu změnil. V různých regionech a na různých kontinentech se dnes produkují vína, která tehdy neexistovala nebo byla zcela neznámá. Proto ve vývoji série Sommeliers dále pokračoval syn Georg Riedel, až se Sommeliers stala rozsáhlou „vitrum-vinotékou“ na nejvyšším stupni technického vývoje. V roce 1991 Robert Parker, redaktor časopisu Wine Advocate napsal: "Nejlepší sklenice jak z technického pohledu, tak z pohledu maximálního požitku jsou ty, které vyrábí firma Riedel. Efekt, který tyto sklenice dodávají kvalitnímu vínu, je skutečně mimořádný. Nemohu dostatečně vyjádřit, jak velký rozdíl to je." Díky celosvětové poptávce představuje dnes série Sommeliers absolutní špičku mezi sklenicemi na víno a je nejúspěšnější ručně foukanou sérií sklenic na světě. Každá sklenice je vyrobena samostatně: vrchní část vyfukujeme ve formě, stopka a základna jsou tvarované ručně podle výrobních metod vyvinutých již na počátku našeho letopočtu. Skláři při práci využívají svůj talent, jejich schopnosti a pečlivost jsou základním předpokladem pro to, aby sérii sklenic Sommeliers vtiskli řemeslné zpracování, jaké zákazníci očekávají. Sommeliers jsou vyráběny ze skla s více jak 24% obsahem olova. (chefshop.cz_ine)

Funkčnost dekantéru Escargot tkví především ve dvojím provzdušnění vína. K prvnímu dochází během přelévání vína z lahve do dekantéru, kdy obsah lahve je vystaven většímu množství kyslíku. K přelévání zvedněte dekantér z horizontální polohy do vertikální. Druhé provzdušnění vzniká vyléváním vína z dekantéru do sklenic. Při této manipulaci uchopte dekantér za otvor v jeho spodní části. Tvar dekantéru urychlí vstup čerstvého vzduchu do již jednou provzdušněhého vína. Tento proces vytvoří bublavý zvuk. Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz_ine)

Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz_japan)

Funkčnost dekantéru Escargot tkví především ve dvojím provzdušnění vína. K prvnímu dochází během přelévání vína z lahve do dekantéru, kdy obsah lahve je vystaven většímu množství kyslíku. K přelévání zvedněte dekantér z horizontální polohy do vertikální. Druhé provzdušnění vzniká vyléváním vína z dekantéru do sklenic. Při této manipulaci uchopte dekantér za otvor v jeho spodní části. Tvar dekantéru urychlí vstup čerstvého vzduchu do již jednou provzdušněhého vína. Tento proces vytvoří bublavý zvuk. Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz_japan)

Krásný doplněk k průlomové sérii sklenic Riedel Performance. Jednoduchý design s opticky foukaným sklem odkazuje na moderní techniky foukání skla, které vznikly v Benátkách. Je strojově vyrobená, ovšem od ručně foukaného skla to rozeznáte jen stěží. Karafa je určena pro jednu láhev vína a můžete ji mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz_japan)

Funkčnost dekantéru Escargot tkví především ve dvojím provzdušnění vína. K prvnímu dochází během přelévání vína z lahve do dekantéru, kdy obsah lahve je vystaven většímu množství kyslíku. K přelévání zvedněte dekantér z horizontální polohy do vertikální. Druhé provzdušnění vzniká vyléváním vína z dekantéru do sklenic. Při této manipulaci uchopte dekantér za otvor v jeho spodní části. Tvar dekantéru urychlí vstup čerstvého vzduchu do již jednou provzdušněhého vína. Tento proces vytvoří bublavý zvuk. Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz)

Značka RIEDEL byla založena v roce 1756 a od roku 1958 patří mezi nejlepší výrobce skla určeného primárně ke konzumaci vína. Rodinná firma vyrábí sklo již po11 generací a původně pochází z Čech. Známá se stala především tím, že pro každý typ vína navrhla speciální velikost kalichu tak, aby víno co nejlépe vyniklo. Elegantní a hranatá karafa Cabernet je praktickým kouskem pro milovníky vína. Díky svému funkčnímu designu je vhodná pro mladá i starší vína, bílá i červená. Karafa je určena na jednu láhev vína Strojová výroba Doporučujeme ruční mytí Údržba Abyste zabránili vzniku skvrn používejte měkkou vodu (s nízkým obsahem minerálů). Abyste se vyhnuli poškrábání vyvarujte se kontaktu skla s jiným sklem nebo kovem. K odstranění skvrn použijte bílý ocet. Odkazy: O značce Riedel ZDE. Produkty Riedel ZDE. (decoronline.cz)

Značka RIEDEL byla založena v roce 1756 a od roku 1958 patří mezi nejlepší výrobce skla určeného primárně ke konzumaci vína. Rodinná firma vyrábí sklo již po11 generací a původně pochází z Čech. Známá se stala především tím, že pro každý typ vína navrhla speciální velikost kalichu tak, aby víno co nejlépe vyniklo. Karafa Macon patří do kolekce, která se vyznačuje jednoduchostí a funkčností. Řada M byla poprvé představena v roce 2017 a je určena k šetrnému dekantování, a proto je ideální pro ročníková červená vína, mladá bílá vína, šampaňské a oranžové víno. Inspirací pro tyto nové karafy byly důmyslně dokončené lahve na koňak a whisky, které pro tuto kolekci reinterpretoval Maximilian J. Riedel. Společnost RIEDEL se proslavila svými dekantéry s dvojitou dekantací, které intenzivně provzdušňují vína, a proto nejsou vhodné pro starší vína. Tradiční design řady M vychází vstříc milovníkům vína, kteří touží po snadno ovladatelném dekantéru bez zbytečného rozčilování. Jsou to funkční a krásné nástroje pro každodenní použití. Karafa je určena pro jednu lahev vína Ruční výroba Pouze ruční mytí Údržba Dekantéry se ideálně vyčistí pomocí čistících kuliček (v naší nabídce např. Georg Jensen) Abyste zabránili vzniku skvrn používejte měkkou vodu (s nízkým obsahem minerálů). Abyste se vyhnuli poškrábání vyvarujte se kontaktu skla s jiným sklem nebo kovem. K odstranění skvrn použijte bílý ocet. Odkazy: O značce Riedel ZDE. Produkty Riedel ZDE. (decoronline.cz)

Krásný doplněk k průlomové sérii sklenic Riedel Performance. Jednoduchý design s opticky foukaným sklem odkazuje na moderní techniky foukání skla, které vznikly v Benátkách. Je strojově vyrobená, ovšem od ručně foukaného skla to rozeznáte jen stěží. Karafa je určena pro jednu láhev vína a můžete ji mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz_ine)

Krásný doplněk k průlomové sérii sklenic Riedel Performance. Jednoduchý design s opticky foukaným sklem odkazuje na moderní techniky foukání skla, které vznikly v Benátkách. Je strojově vyrobená, ovšem od ručně foukaného skla to rozeznáte jen stěží. Karafa je určena pro jednu láhev vína a můžete ji mýt v myčce nádobí. (chefshop.cz)

Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz_ine)

Úvaha Christiana Moueixe o dekantaci: "Já osobně dávám přednost dekantaci jak u mladých tak i u zralejších vín. V případě zralých vín je dekantace výrazem respektu, v případě vín mladých výrazem důvěry. Dekantace zralých vín krátce před podáváním způsobí, že barva a čirost nebude znehodnocena usazeninami, které se ve víně vytvořily v průběhu skladování. Dekantace mladých vín několik hodin před podáváním vínu poskytne možnost rozvinout svůj buket, nabýt stupně zralosti, jakého by jinak dosáhlo pouze dlouholetým skladováním.“ (chefshop.cz)