Cukrářský kurz: výroba cupcakes pro děti i dospělé praha

Gurmánský zážitek probíhá v Praze na Holešovické tržnici, v hale 36. O účastníky se postará zkušená cukrářka Monika Křemenová, pro kterou se pečení stalo z koníčku plnohodnotnou prací. Co se během kurzu přípravy cupcakes dítě naučí? Účastníci si vyzkouší celý proces výroby cupcakes od přípravy těsta přes míchání krémů až po finální zdobení. Kdyby to s přípravou těsta neklaplo, je ještě připravené těsto v záloze, aby malí cukráři nepřišli o žádnou fázi přípravy. Co se hodí vědět? V ceně kurzu jsou všechny suroviny, zapůjčení cukrářského vybavení a také konzumace nápojů. Kurz probíhá v malém kolektivu s maximálně 11 dalšími účastníky. Doba trvání je 3–3,5 h. Hotové výtvory si účastníci samozřejmě odnesou domů, kde se s nimi mohou pochlubit. Kurz je vhodný pro děti o 6 do 10 let. Kurzu se mohou účastnit děti samy, nebo za doprovodu 1 dospělého (zahrnuto v ceně), případně 2 dospěláků (za příplatek 250 Kč). (adrop.cz)

Kompletní přípravu sushi se malí kuchaři naučí v Praze, Holešovické tržnici v hale 36. Celým kurzem je provede Lukáš Neckář, který je v asijské kuchyni jako doma, a co se týká přípravy sushi, je to odborník na slovo vzatý. Co se děti během kurzu přípravy sushi naučí? Uramaki sushi s uzeným lososem (obrácené sushi rolky) Maki sushi Rozvar na rýži Co se hodí vědět? V ceně kurzu jsou všechny suroviny, zapůjčení kuchařského vybavení a také konzumace nápojů. Kurz probíhá v malém kolektivu s maximálně 11 dalšími účastníky. Doba trvání je 3–3,5 h. Hotové výtvory si účastníci samozřejmě slupnou, nebo zabalené odvezou domů. Zážitek je vhodný pro děti o 6 do 10 let. Kurzu se mohou účastnit děti samy, nebo za doprovodu 1 dospělého (zahrnuto v ceně), případně 2 dospěláků (za příplatek 250 Kč). (adrop.cz)

Gurmánský zážitek probíhá v Praze na Holešovické tržnici, hale 36. O účastníky se postará zkušená cukrářka Monika Křemenová, pro kterou se pečení stalo z koníčku plnohodnotnou prací. Co se během kurzu pečení makronek učí? Základní technika pečení makronek od přípravy těsta a po pečení Vanilkový krém Pistáciový krém Malinový krém Čokoládová ganache V ceně kurzu jsou kvalitní čerstvé suroviny, zapůjčení cukrářského vybavení a také alko i nealko občerstvení. Kurz probíhá v malém kolektivu s maximálně 11 dalšími účastníky. Doba trvání je 3–3,5 h. Hotové makronky si účastníci samozřejmě odnesou domů. (adrop.cz)

Gurmánský zážitek probíhá v Praze, v Holešovické tržnici, v hale 36. O účastníky se postará zkušená cukrářka Monika Křemenová, pro kterou se pečení stalo z koníčku plnohodnotnou prací. Co se během cukrářského kurzu naučíte? Pečení korpusů Swiss buttercream Mascarpone krém z lesních plodů Plnění dortů krémy Zdobení sezónním ovocem V ceně kurzu jsou kvalitní čerstvé suroviny, zapůjčení cukrářského vybavení a také alko i nealko občerstvení. Kurz probíhá v malém kolektivu s maximálně 11 dalšími účastníky. Doba trvání je 3–3,5 h. Hotový dort si účastníci samozřejmě odnesou domů. (adrop.cz)

Soubor her, které můžete hrát kdekoli a ke kterým nepotřebujete žádnou přípravu. Kniha přináší inspiraci každému, kdo si chce hrát. Jsou zde hry na myšlení, hry pro povzbuzení smyslů i svalů, hry na cesty, hry hazardní i hry pro nejmenší. (knihydobrovsky.cz)

Soubor her, které můžete hrát kdekoli a ke kterým nepotřebujete žádnou přípravu. Kniha přináší inspiraci každému, kdo si chce hrát. Jsou zde hry na myšlení, hry pro povzbuzení smyslů i svalů, hry na cesty, hry hazardní i hry pro nejmenší. (patro.cz)

Koloběžka pro děti i dospělé. Doporučené od 8 let. Technické údaje: Nosnost: 90 kg Materiál: Hi-tech vystužená ocel Pneumatiky: 14" přední kolo + 12" zadní kolo Nafukovacá ráfky: ocelové Stupátko: 32 cm ( protismyková úprava ) Brzdy: 2 × "V" - zadní + přední Výška řídítek: 84 - 89 cm Hmotnost: 7 kg Barva: žlutá Rozměry: (d x š x v) - 125 x 53 x 84 cm Obsah balení: 1x koloběžka (dilego.cz)

Elektronická kniha - autor Kamila van de Venter, 48 stran, česky Chcete přimět sopku chrlit lávu a balonek, aby se nafoukl sám? A podaří se vám pomocí zaříkadel rozhoupat Mléčnou dráhu nebo proměnit vodu v led v létě a bez mrazáku? Přesvědčte se sami. Kniha obsahuje známé i méně známé zábavné fyzikální pokusy doplněné o 25 vtipných zaříkadel. Jsou určena ke společnému kouzlení dětí, které zaříkávají, a dospělých, kteří pokusy provádějí. Připravte si kouzelnické pomůcky, čarodějnický kostým, a můžete začít. Ale pozor, jen správné načasování dodá kouzlu věrohodnost. (alza.cz)

Kniha - autor Regine Schindlerová; Štěpán Zavřel, 280 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Ponořte se do poutavě převyprávěných biblických příběhů, které již po staletí neztrácejí na aktuálnosti a jsou součástí našeho k... (alza.cz)

Koloběžka Hurricane v oranžové barvě. Doporučené od 9 let Technické údaje: nosnost: 90 kg rám: Hi-tech vyztužená ocel pneumatiky: 16" + 12" nafukovací ráfky: ocelové stupátko: 33 cm ( s protismykovou úpravou ) brzdy: 2 × "V" ALU - zadní + přední. rozměry: d x š x v = 141 x 55 x 94 cm hmotnost: 8,5 kg. výška řidítek lze nastavit: 85 - 91 cm ( měřeno od země k rukojetím ). Obsah balení: 1 x Koloběžka (dilego.cz)

Chcete přimět sopku chrlit lávu a balonek, aby se nafoukl sám? A podaří se vám pomocí zaříkadel rozhoupat Mléčnou dráhu nebo proměnit vodu v led v létě a bez mrazáku? Přesvědčte se sami. Kniha obsahuje známé i méně známé zábavné fyzikální pokusy doplněné o 25 vtipných zaříkadel. Jsou určena ke společnému kouzlení dětí, které zaříkávají, a dospělých, kteří pokusy provádějí. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Chcete přimět sopku chrlit lávu a balonek, aby se nafoukl sám? A podaří se vám pomocí zaříkadel rozhoupat Mléčnou dráhu nebo proměnit vodu v led v létě a bez mrazáku? Přesvědčte se sami. Kniha obsahuje známé i méně známé zábavné fyzikální pokusy doplněné o 25 vtipných zaříkadel. Jsou určena ke společnému kouzlení dětí, které zaříkávají, a dospělých, kteří pokusy provádějí. Připravte si kouzelnické pomůcky, čarodějnický kostým, a můžete začít. Ale pozor, jen správné načasování dodá kouzlu věrohodnost. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - autor Martin Gato, 136 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Soubor her, které můžete hrát kdekoli a ke kterým nepotřebujete žádnou přípravu. Kniha přináší inspiraci každému, kdo si chce hrát. Jsou zde hry na myšlení, hry pro povzbuzení smyslů i svalů, hry na cesty, hry hazardní i hry pro nejmenší. (alza.cz)

Kniha - 46 stran, česky, kroužková Cyklus písní s názvem ROK Vám přináší 12 příjemných skladeb s tématikou čtyř ročních období. Skladby jsou v úpravě melodická linka s textem a klavírní doprovod. Skladby ve zpěvníku jsou doplněny o akordové značky a lze je tak hrát také na klávesy, kytaru a další doprovodné nástroje. Hudební nástroj: Zpěv / klavír (kytara) Série: Český skladatel Skladatel: Jolana Saidlová Hudební styl: balady, romantika, lyrika, svatby Provedení: sešit - kovová kroužková vazba Jazyk titulu: česky Počet stran: 46 Počet skladeb: 12 (alza.cz)

Dárek ideální jak pro rodiče, tak pro začínajícího fotografa. Děti jsou krásné a také překvapivě fotogenické. Krásné fotky dětí však nemusí vznikat jenom v ateliéru pod profesionálními světly a s profi vybavením. Nádherná fotografie se dá udělat i doma na koberci obyčejným kompaktním fotoaparátem. Na tomto kurzu se fotografové naučí, jak správně fotit ty nejmenší, aby pak byly fotky do rodinných alb jako malované! V kurzu se naučí: seznámení se základními druhy světla a jak s nimi pracovat, z jakého úhlu je nejlepší děti fotit, výběr správného místa i nejlepší barevné kombinace oblečení, komunikace s dětmi - jak jim udělat focení zábavné, vyzkoušení si probrané teorie v praxi s pomocí profesionálního fotografa, jak nastavit fotoaparát, aby děti vypadaly na fotografiích co nejpřirozeněji A spoustu dalších užitečných triků! Tak děti, sýýýýýr! (adrop.cz)

Kniha - autor Lucie Oudová, 136 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Co si představit pod názvem Dary Pošumaví? Darem může být setkání s rysem nebo třeba dětmi vyrobený obrázek pro babičku. Obdarovat se může rodina společnými chvílemi, které stráví na procházkách. A také při přípravě svátků, které tradiční český rok nabízí. Autorka důvěrně zná západní část Pošumaví a vede nás citlivě krajinou s pomocí příběhů, které můžeme prožít společně s rodinou Kvapilů ze staré hájenky. (alza.cz)

Kniha - 24 stran, česky, brožovaná bez přebalu matná Cyklus písní s názvem Zimní sen Vám přináší 6 příjemných písní s vánoční tématikou. Skladby jsou v úpravě melodická linka s textem a klavírní doprovod. Skladby ve zpěvníku jsou doplněny o akordové značky a lze písničky doprovázet také na klávesy, kytaru a další doprovodné nástroje. Hudební nástroj: Zpěv / klavír (kytara) Série: Český skladatel Skladatel: Jolana Saidlová Hudební styl: hudba pro děti, žáky a studenty Provedení: sešit - měkká vazba Jazyk titulu: česky Počet stran: 24 Počet skladeb: 6 (alza.cz)

Kniha - autor Jana Burešová; David Borozidis, 192 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Snídat kaše není žádná nuda. Jana a David, možná je znáte pod jejich pravým jménem „Naše kaše“, vás vezmou na pořádný (a dobrodružný) výlet do světa tohoto ranního fenoménu a prozradí vám vše, co se za několik let vaření kaší „na plný úvazek“ naučili. Budou dělat kaše sladké i slané, pro děti i dospělé, tradiční i trendy, ultrazdravé i trochu divočejší, ale vždycky z toho nejlepšího, co trh nabízí. Ať už jste kaším dávno propadli nebo byste naopak potřebovali inspiraci, jak jim přijít na chuť, kuchařka V hustý kaši vám nabídne spoustu vychytaných receptů. Navíc se dozvíte mnoho tipů a rad, jak kaši připravit téměř z jakéhokoliv „zrní“, které je v Čechách k mání, a nechybí ani pár tipů, jak mít po ruce vždy něco dobrého a zdravého k jejich dochucení. (alza.cz)

Kniha - autor Judita Hofhanzlová, 176 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá kniha je určena pro léčbu jak dětí, tak dospělýchrozbor příčin, psychosomatické souvislostimožnosti léčbyzevní ošetřovánípodstatná část je věnována léčbě výživou s vyloučením živočišných bílkovinmnoho receptů a zásad přípravy stravy (alza.cz)

Kniha - autor Judita Hofhanzlová, 120 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Autorka je již čtenářům známa z dalších knih o výživě a péči o děti. Tentokrát nechává nahlédnout do své kuchyně a provede čtenáře přípravou stravy ve všech ročních obdobích. Všechny recepty jsou běžnou součástí její výživy, jsou jednoduché a rychlé. Tento způsob stravování je velmi vhodný pro všechny věkové kategorie a zejména oblíbený u dětí. Podstatou tohoto stravování je čerstvá nevařená strava, jde však často o "teplé jídlo". Autorka však nepodléhá vlně módního stylu raw stravy a drží se svých zásad přirozeného způsobu života a získávání surovin k přípravě jídla z našich zahrádek, luhů a hájů. Nalezneme zde také návody na placky, domácí chléb, mléčné výrobky. Tato kuchařka se vymyká běžnému pojetí denního stravování. Přístup k jídlu v této knize vybočuje ze zajetých kolejí. Autorka kuchařku sepsala také pro své klienty, kterým tuto čerstvou stravu doporučuje u vážných... (alza.cz)

Kniha - autor Amar Ibrahim, 152 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Nauč se, jak se o sebe postarat v jakékoliv situaci. Jak přežít v divočině, ale i ve městě, v létě i v zimě. Představ si, že přestane fungovat elektřina, nepoteče voda, budou zavřené obchody... Kdo se pak dokáže zařídit a postará se i o své nejbližší? No přece ty! Díky téhle knížce zvládneš základní věci, jako je rozdělat oheň, postavit přístřešek, rozeznat, co v přírodě jíst, jak si uvařit z pouhých tří surovin skvělou večeři nebo jak se zachovat, když se ztratíš třeba na horách. (alza.cz)

Třídenní truhlářský kurz probíhá v Rychlebských horách. Začátek je v pátek v 18:00, konec v neděli ve 12:00 hodin. Práce na dílně probíhá v těchto časech: Pá: 19:00–21:00 So: 9:00–12:00 a 13:00–20:00 Ne: 9:00–12:00 Na výběr máte z 5 hraček, které můžete vyrobit: mostový jeřáb autíčko panenka (částečně řezbářská práce) dřevěné divadélko lodička Cena truhlářského kurzu výroby hraček zahrnuje: Ubytování na 2 noci v penzionu Pišlikdum v Červené Lhotě 2× snídaně 2× večeře Kávu, čaj Materiál na výrobu hračka Odměnu lektorovi V ceně kurzu nejsou zahrnuté obědy a nápoje, ty si můžete připravit v kuchyni, která je k dispozici. Nezapomeňte si přibalit pracovní oděv a obuv. V dílně bývá okolo 17 °C, takže oblečení nepodceňte. (adrop.cz)

Vynikající pro pečení i podávání muffinů. (tescoma.cz)

Učebnice rozšiřuje znalosti a vědomosti, které žáci získali v 1. a 2. ročníku. Uvádí další technologické postupy výroby cukrářských výrobků, perníkových těst a restauračních moučníků, popisuje přípravu kynutých těst a biochemické procesy probíhající v těstě při kynutí. Značnou pozornost věnuje přípravě zmrzlin a zmrzlinových výrobků a dietním výrobkům. Věnuje se technologii nových surovin pro přípravu krémů a náplní a zabývá se také hodnocením surovin a výrobků, zařízením provozoven a hygienou výroby. U jednotlivých celků jsou vždy uvedeny typické druhy výrobků. Nová, přehlednější grafická úprava s prostorem pro vlastní poznámky. (patro.cz)

Vynikající pro pečení i podávání mini muffinů a drobného cukroví. (tescoma.cz)

Formička na mini košíčky, vynikající pro pečení i podávání mini muffinů a drobného cukroví Muffiny, dortíčky, košíčky či jiné dobroty vypadají úplně jinak, když je nejen krásně nazdobíte, ale také podáváte v dekorativních papírových košíčcích. Cukrářské mini košíčky Tescoma DELÍCIA o průměru 4 cm s dětskými motivy oceníte především při pečení laskomin na dětské oslavy, do školky či školy na besídku nebo jen tak pro vaše děti. Můžete v nich podávat i drobné cukroví. V každém balení naleznete celkem 100 papírových mini košíčků pro jednorázové použití se dvěma dětskými motivy. Mini košíčky s veselým designem, odolné do 220 °C, se výborně hodí na pečení ve formách na mini muffiny Tescoma DELÍCIA. Klíčové vlastnosti cukrářských mini košíčků Tescoma DELÍCIA, 4 cm, 100 ks, pro dětiKvalitní cukrářské košíčky pro pečení muffinů, dortíčků, košíčků nebo podávání cukrovíPapírové mini košíčky Tescoma DELÍCIA o průměru 4 cm ve veselých... (alza.cz)

Kdo by se nechtěl naučit míchat lahodné nápoje od profesionálů? Může pak okouzlovat svým umem příbuzné a známé a stát se hvězdou každé party. Jednodenní barmanský kurz trvá zhruba 6 - 7 hodin a je doslova nabitý informacemi. Během kurzu se nadšenec seznámí s barmanským vybavením, naučí se základy zbožíznalství, procvičí si základní postupy pro přípravu koktejlů a také nakoukne do oblasti mixologie. Nemine ho ani zdobení koktejlů. A degustace samozřejmě nemůže chybět! Na závěr kurzu každý účastník obdrží certifikát o jeho absolvování, skripta a přehled základních receptů pro přípravu koktejlů. (adrop.cz)

Během dvou hodin se bojovník naučí, jak se chovat v krizových situacích. Zkušený instruktor poradí, jak předcházet nebezpečným situacím a jak jednat, když už k nim dojde. Absolvování kurzu zvedne každému sebevědomí a namotivuje ke zvýšení fyzické kondice. Minikurz trvá 2 hodiny. (adrop.cz)

V rámci tohoto kurzu se naučíte základní ovládání draka a to včetně správné přípravy, startů a přistání. Nedílnou součástí je také bezpečnost a pochopení meteorologických/větrných podmínek a z nich vyplývajících rizik. Vyzkoušíte si landkiting, takže se budete prohánět na buggy či in-line. Pokud vám vše jak po másle, v závěru kurzu budete mít šanci si vyzkoušet landkiting na opravdových travních lyžích a to už je slušný hukot. Co by měl každý krotitel draků vědět? Tato aktivita vyžaduje alespoň základní fyzickou zdatnost. Zároveň je potřeba mít minimální hmotnost alespoň 30 kg, ať vás drak neodnese. :) Zážitek je určen pro jednoho účastníka, ale samozřejmě diváci a fanoušci jsou vítáni. (adrop.cz)

Věděli jste, že první lyžařský kroužek jsme u nás měli už v roce 1887? A že lyže byly vyrobené pěkně ručně ze dřeva? Takové na sjezdovce k vidění moc nejsou, ale to se může změnit díky tomuto kurzu, který probíhá v Opočně! Během 8hodinového kurzu se účastník nejdřív seznámí s výběrem materiálu – ono totiž ne každé dřevo je vhodné. Lyže se vyrábí z jednoho kusu a strom proto musí být rovný a bez vad. A pak už se jde kasat rukávy a dřít na výsledku. Bude se hoblovat, ohýbat i montovat. A kdo by chtěl mít lyže ještě hezčí, ten si je může dozdobit pomocí drobných řezbářských prací. Vlastní návrhy jsou víc než vítané. Na hotovou lyži se přidělá vázání, dřevo se naolejuje, zaleští a je hotovo! Lyže nejsou v ceně kurzu. (adrop.cz)

Směs na výrobu cupcakes Směs na výrobu oblíbených cupcakes, bez lepku. Po upečení výborně chutnají a mohou být dále ozdobované fondánem, cukrovým zdobením, posypem, krémem, polevami, čokoládou, jedlými dekoracemi, ovocem nebo marmeládou. Při zdobení s marcipánem nebo fondánem použijte na přichycení ozdoby jedlé lepidlo. V případě, že ozdobujete košíčky krémem můžete použít cukrářské špičky a tak vytvořit zajímavé ornamenty. Cupcakes jsou výborný dezert na tématické dětské narozeninové oslavy nebo tématické večírky. Produkt neobsahuje lepek, laktózu, palmový olej, geneticky modifikované suroviny, AZO barviva a je vhodný pro vegany a vegetariány. Postup Předehřejte si troubu na 180 ° C. Smíchejte 500 g směsi, 250 g másla, 5 vajec. Mixujte na nízkých otáčkách 4 - 5 minut. Do formy na muffiny napěchujeme papírové košíčky na cupcakes / vdolky, následně do poloviny nalijte těsto a pečte 12-15 min. Vychlazené cupcakes ozdobujte dle libosti. Z 500 g směsi upečete 20 - 24 cupcakes. Složení cukr, pšeničná mouka, kypridlo: E450, E500, emulgátor: E472b (palmový, řepkový), E477 (palmový), glukózový sirup (sušený), sušené mléko (sušené), konzervační látka: E202, zahušťovadlo: E415, aroma (mléko) , barva: E160b. Alergeny v složkách tučným písmem. Může obsahovat stopy: vajec, sóji a vlčího bobu. Alergeny Může obsahovat stopy: vejce, mléka a ořechů. (heliumking.cz)

Po krátké instruktáži, kde se každý dozví, jak se tahle nadupaná mašina ovládá přichází na řadu pořáááádná jízda! Bude to zážitek plný adrenalinu, zatáček, bláta a zábavy. Jezdí se na speciálně upravené trati, která přímo vybízí k vyzkoušení, co všechno tahle čtyřkolka dokáže. Program zahrnuje: • pronájem čtyřkolky na 60 minut, • pronájem tratě, • zapůjčení helmy, rukavic, chrániče páteře a příp. i kombinézy, • dohled instruktora během jízdy a instruktáž, • pohonné hmoty. (adrop.cz)

Kurz vaření thajské kuchyně je určen pro všechny milovníky gastronomie. Nezáleží, zda je to kuchař začátečník nebo zkušený gastro odborník, protože po boku ostřílených profíků se naučí připravovat tradiční thajská jídla úplně každý. Během kurzu se nadšenec dozví i spoustu tipů, kde u nás nakupovat kvalitní suroviny na přípravu exotičtějších pokrmů. S prázdným žaludkem nikdo rozhodně neodejde, protože součástí kurzu je i konzumace veškerého jídla. Mňam! Co budete připravovat? • Polévka Tom Yum, • jarní závitky, • nudle Pad Thai, • zelené kari s jasmínovou rýží. Co by měl kuchař vědět? V ceně kurzu jsou započítané suroviny. Během kurzu je možné objednat nealkoholické i mírně alkoholické nápoje, které si platí každý sám. (adrop.cz)

Během kurzu se každý japonský milovník naučí, jak se připravují základní druhy sushi. Kurz je obohacen i dávkou teorie, díky které každý pochopí, proč se co dělá. Hlady nikdo rozhodně neodejde, protože co si požitkář připraví, to si také sní. Zážitek probíhá v Praze a trvá zhruba tři hodiny. V ceně kurzu jsou započítané všechny suroviny, není tedy nutné cokoli přinášet. Během přípravy sushi je také možnost objednání nealkoholických či mírně alkoholických nápojů, které si každý platí sám. Co se bude připravovat? • Maki sushi s lososem, • california maki sushi, • nigiri sushi, • uramaki sushi, • příprava sushi rýže a rozvaru • nakládaný zázvor. (adrop.cz)

Kurz italské kuchyně je určený pro každého nadšence, který má už svíčkovou v malíku a chtěl by posunout své kuchařské dovednosti dále. Během tří hodin se každý naučí, jak připravovat základní italské recepty, které dohromady vytvoří nezapomenutelné menu s vůní pravé Itálie. Po celou dobu je k dispozici zkušený šéfkuchař, který na vše dohlíží a ochotně se vším poradí. A co se bude připravovat? • Tataráček nebo carpaccio z hovězí svíčkové s caparami a šalotkou, • bazalkové pesto, • domácí bramborové gnocchi, • ragú Bolognese, • domácí tagliatelle, • čokoládový fondán s kysanou smetanou a borůvkami. Měli byste vědět V ceně kurzu jsou započítané suroviny. Během kurzu je možné objednat nealkoholické i mírně alkoholické nápoje, které si platí každý sám. (adrop.cz)

Během kurzu vietnamské kuchyně se každý kuchař ponoří do tajů této exotiky a naučí se vietnamský street food. Bylinky, speciální omáčky, rychlý vietnamská jídla – to všechno čeká na každého požitkáře v tomto kurzu! Gastronomický zážitek vede zkušený kuchař, který bude vždy k ruce a vše pečlivě vysvětlí. Kurz probíhá v Praze a trvá zhruba 3 hodiny. Co budete připravovat: • Salát Nộm Hoa Chuối, • Omáčky Nước Chấm, • Nakládaná mrkev a ředkev, • Plněná vietnamská bageta Bánh Mí s krevetami, • Špízy Nem Lui a Bún bò Nam Bộ. Co by měl kuchař vědět? V ceně kurzu jsou započítané veškeré suroviny. Během kurzu je možné objednat nealkoholické i mírně alkoholické nápoje, které si platí každý sám. (adrop.cz)

Říká se, že dobré jídlo je základem dobré zábavy. V našem pražském tříhodinovém programu se proto může každý vycvičit z úplného nováčka na mistra francouzské kuchyně! Připravovat se bude široké spektrum jídel, od pravé francouzské cibulačky přes lyonské brambory až po proslavený crème brûlée. Lze si zaplatit i nealkoholické, nebo mírně alkoholické nápoje pro vylepšení zážitku. A příjemným faktem je, že v ceně jsou jak suroviny, tak patřičná ochutnávka připravených chodů, takže si každý gurmán i patřičně smlsne! (adrop.cz)

Vajíčka a špagety s kečupem umí uvařit každý. Co takhle se ale naučit tradiční indické pokrmy? Během 3 hodinového kurzu se zkušený kuchař postará, aby každý návštěvník pochopil, jaké koření se v indické kuchyni používá a také naučí každého vařit lákavé indické menu o několika chodech. Z tohoto večera neodejde nikdo hladový! Co budete připravovat: • chlebové placky naan, • chana Masala - vegetariánskou cizrnovou směs, • pakoras - zeleninu obalovanou v těstíčku, • kuře murgi malai - kuře v kokosové omáčce, • kuře tikka - kuřecí kousky s nejtypičtějším indickým kořením. Co by měl gurmán vědět? V ceně kurzu jsou započítané suroviny. Během kurzu je možné objednat nealkoholické i mírně alkoholické nápoje, které si platí každý sám. (adrop.cz)

Zážitek jako dělaný pro každého kuchaře, ať už gurmána, nebo začátečníka, zkrátka pro každého, kdo si rád trochu okoření život. Mexická kuchyně je živá a radost vařit. Na tomto kurzu se všichni účastníci naučí připravovat: mexican spicy beans soup - tradiční pikantní fazolová polévka, kuřecí tacos, chilli con carne, melounovo-mangová salsa, pšeničné tortilly, banán v pšeničné tortille. Během kurzu je možné objednat nealkoholické i mírně alkoholické nápoje, které si platí každý sám, a suroviny jsou v ceně. Olé! (adrop.cz)

Kurz úpravy fotografií v Zoner Pohoto Studio je ideální variantou pro amatérského i zkušenějšího fotografa. Během jednoho dne se naučí v komplexním českém programu efektivně pracovat s fotografiemi. Program Zoner Photo Studio je rychlý a intuitivní. Fotografie budete umět retušovat, oříznout, upravit expozici, barvy, kontrast a mnoho dalších věcí. Program zahrnuje: práce v modulu Správce, Prohlížeč, Editor, popisy snímů, EXIF informace, klíčová slova a jejich využití, změna rozměrů a objemu snímku, práce s měřítkem, ořez snímků v různých poměrech (zlatý řez a třetiny), náprava šikmých horizontů, zesvětlení a ztmavení snímků, zlepšení kontrastu, úrovně, křivky, expozice, doostření snímků, indexy, šablony pro tisk, kalendáře, přechodový filtr, tilt-shift efekt a mnoho dalšího. (adrop.cz)

Pro kterého chlapa by ženské tělo nebylo fascinující? Kurz fotografování aktů je skvělou příležitostí, jak posunout své fotografické umění v této oblasti. Čeká vás teorie i praxe ve fotoateliéru. Naučíte se pracovat s ateliérovými světly, fotografovat lidské tělo a hlavně komunikovat s modelkou. Sedmi hodinový kurz probíhá v Praze a je určen pro jednu osobu. Co by měl fotograf vědět? Kurz je vhodný pro mírně pokročilé a pokročilé se základními znalostmi fotografování v ateliéru. Kurz ale není vhodný pro majitele kompaktních fotoaparátů bez možnosti manuálního nastavení času, clony a citlivosti a bez možnosti připojení externího blesku. (adrop.cz)

Jednodenní kurz focení mobilem probíhá ve stanovených termínech od 10:00 do 14:00 hodin. Hodí se pro úplné začátečníky, i pro mírně pokročilé nadšence do focení. Probudíte v sobě cit pro estetiku, naučíte se vnímat kompozici a rozvinete představivost, abyste vytvořili zajímavý obsah. A to u fotek krajinek, portrétů, pohybovek, detailů i třeba dětí a zvířat. Ke kurzu focení potřebujete jen vlastní chytrý telefon a dostatečné množství volného místa na paměťové kartě. Zbytek už se dozvíte na místě. Cena 5hodinového kurzu fotografování mobilem zahrnuje: pravidla kompozice a estetiky fotografie, základní pravidla pro focení portrétů, krajiny, dětí, zvířat, pohybu i detailů, úpravu fotek v mobilních aplikacích, práce s modelem, zhodnocení pořízených fotografií lektorem. (adrop.cz)

Kurz herectví je rozdělen na dva dny, každý den 7 výukových hodin. Kurz je tedy poměrně intenzivní. V jeho průběhu se účastníci naučí: Efektivně a zdravě pracovat s dechem Plně využít svůj hlasový potenciál bez namáhání hlasivek Jak porazit trému, přestat se bát a působit sebejistě Pracovat s improvizací v běžných situacích Mluvit sebevědomě na veřejnosti Díky tomuto kurzu získají sebevědomí mluvit na veřejnosti, improvizovat a ovládat svou řeč těla. A možná, že je to tak nadchne, že budou chtít ještě víc. (adrop.cz)

Učebnice rozšiřuje znalosti a vědomosti, které žáci získali v 1. a 2. ročníku. Uvádí další technologické postupy výroby cukrářských výrobků, perníkových těst a restauračních moučníků, popisuje přípravu kynutých těst a biochemické procesy probíhající v těstě při kynutí. Značnou pozornost věnuje přípravě zmrzlin a zmrzlinových výrobků a dietním výrobkům. Věnuje se technologii nových surovin pro přípravu krémů a náplní a zabývá se také hodnocením surovin a výrobků, zařízením provozoven a hygienou výroby. U jednotlivých celků jsou vždy uvedeny typické druhy výrobků. Nová, přehlednější grafická úprava s prostorem pro vlastní poznámky. (knihydobrovsky.cz)

Páté, přepracované vydání (patro.cz)

Páté, přepracované vydání Učebnice doplňuje a rozšiřuje poznatky a vědomosti získané v prvním roce učebního oboru. Vedle klasických technologických postupů seznamuje i s moderními formami práce a s novými výrobními postupy. Objasňuje také chemicko-fyzikální děje, které v průběhu výrobního procesu probíhají. Přibližuje jednotlivé fáze výroby, význam nových surovin, jejich vlastnosti a způsob zpracování. Zabývá se vadami výrobků a jejich příčinami, uvádí, jak závadám předcházet, případně jak je odstraňovat. Popisuje výrobu šlehaných hmot, třených hmot, jádrových hmot, smetanových výrobků a náplní, ozdob a speciálních výrobků. U jednotlivých celků jsou vždy uvedeny typické druhy výrobků. Nová, přehlednější grafická úprava s prostorem pro vlastní poznámky. (patro.cz)

Srdce každého dobrodruha bude při tomto zážitku skákat samou radostí. Kurz skalního lezení je totiž ideální příležitostí, jak si vyzkoušet základy lezení na skalách. Zkušený instruktor se postará o to, aby každý všemu dostatečně rozuměl a také seznámí nadšence s horolezeckou výstrojí. Postupové jištění, zavěšení lana, vlastní jištění i zřízení jistícího stanoviště? To všechno bude mít dobrodruh v malíku! Stačí si vybrat jednu ze 3 lokalit a vyrazit! Kurz je určen pro 1-2 osoby a trvá 3 hodiny. (adrop.cz)

Kuchařský kurz přípravy fingerfood delikates probíhá v Praze na Holešovické tržnici, kde se účastníků ujme profesionální kuchař a provede je přípravou jednotlivých pokrmů krok za krokem. Co si během kurzu přípravy fingerfood připravíte? Tortillu s krémovým sýrem a uzeným lososem Žampiony restované s petrželí a jarní cibulkou Cherry rajčátka zapečená s kozím sýrem Blanšírovanou zeleninu v balíčku Fazolové lusky ve slanině Kanapky se šunkou a sýrem, ozdobené modrým sýrem a sušeným rajčetem Košíčky s krevetami Kanapky s kaviárem Pečené papriky v parmské šunce Celerový salát s jablkem V ceně kurzu jsou kvalitní čerstvé suroviny, zapůjčení kuchařského vybavení a také alko i nealko občerstvení. Kurz probíhá v malém kolektivu s maximálně 11 dalšími účastníky. Doba trvání je 3–3,5 h. Hotové pokrmy si účastníci mohou hned sníst, nebo jim je zabalíme domů. (adrop.cz)

Chtěli byste umět připravit espresso jako opravdový barista? Tak to jste tady správně! Na čtyřhodinovém kurzu přípravy kávy pod taktovkou pražírny Nordbeans se seznámíte se základními informacemi o kávě i řadou zajímavostí, které jinde jen tak nenajdete. Dozvíte se, jak se tato surovina dostává z farem až do vašeho šálku, ale především se naučíte, jak připravit samotné espresso. A to od správného nastavení mlýnku přes změření objemu až po vyladění výsledného chuťového profilu. Baristé budou mít po skončení o jednoho konkurenta navíc! (adrop.cz)

Chcete si umět připravit kávu, která vypadá jako umělecké dílo? Skvělé, jdeme na to! Během čtyřhodinového kurzu přípravy kávy pod taktovkou pražírny Nordbeans se detailně seznámíte se všemi typy espresso nápojů se zaměřením na mléčné nápoje. Nejprve se naučíte připravit prvotřídní espresso, pak správně našleháte mléko a osvojíte si techniku free pour, při které kresbu na povrchu šálku vytvoříte jen pomocí samotného lití z konvičky, žádné další nástroje netřeba. Pojďte ovládnout latté art a naučte se mléko s mikropěnou nalít do espressa tak, že vytvoříte kýžený obrázek. (adrop.cz)