Cs solingen vykosťovací nůž z nerezové oceli herne, 14 cm

Vykosťovací nůž s ** ergonomickou protiskluzovou rukojetí** v klasickém designu se třemi nýty. Má 14 cm dlouhou ocel a ručně broušené ostří. Ideální pomocník při vykosťování. (mall.cz)

Loupací nůž s ** ergonomickou protiskluzovou rukojetí** v klasickém designu se třemi nýty. Má 7 cm dlouhou čepel a ručně broušené ostří. Ideální na loupání veškerého ovoce a zeleniny. Loupaní s ním je rychlé a jednoduché. (mall.cz)

Porcovací nůž s ** ergonomickou protiskluzovou rukojetí** v klasickém designu se třemi nýty. Má 20 cm dlouhou ocel a ručně broušené ostří. Vynikající pro krájení masa, uzenin, ovoce i zeleniny. (mall.cz)

Nůž na pečivo s ** ergonomickou protiskluzovou rukojetí** v klasickém designu se třemi nýty. Má 20 cm dlouhou ocel a ručně broušené ostří. (mall.cz)

Kuchařský nůž je vyroben z maximálně odolné oceli proti ztrátě ostrosti a zlomení a má 20 cm dlouhou čepel. Designový kousek, který nesmí chybět v žádné kuchyni. (mall.cz)

Kuchyňský nůž z extrémně tvrdého a pevného materiálu. Má 9 cm dlouhou čepel broušenou laserem, která vydrží dlouho ostrá. Designový kousek, který nesmí chybět v žádné kuchyni. (mall.cz)

Univerzální nůž je vyroben z maximálně odolné oceli proti ztrátě ostrosti a zlomení a má 13 cm dlouhou čepel. Designový kousek, který nesmí chybět v žádné kuchyni. (mall.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 14 cm, vykosťovací nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský vykošťovací nůž značky cs solingen, se kterým pohodlně a rychle vykostíte nejrůznější typy masa. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského vykošťovacího nože CS Solingen Herne Jedná se o vykošťovací kuchyňský nůžJe vhodný na vykošťování masa Nůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:14 cm (alza.cz)

Pánev z nerezové oceli zajišťuje rovnoměrný rozvod tepla po celém dnu i stranách pánve. Má promyšlené odlévací okraje pro pohodlné přelévání obsahu bez ukápnutí a je vhodná na všechny druhy sporáků, do trouby i do myčky na nádobí. (mall.cz)

Sekáček na maso z extrémně tvrdého a pevného materiálu. Má 16 cm dlouhou čepel broušenou laserem, která vydrží dlouho ostrá. Designový kousek, který nesmí chybět v žádné kuchyni. (mall.cz)

- materiál: nerezová ocel - ergonomická proti skluzová rukojeť - délka: 14 cm - série: Herne (patro.cz)

Nůž kuchařský 20 cm HERNE - materiál: nerezová ocel - ergonomická proti skluzová rukojeť - délka: 20 cm - série: Herne (svetcukraru.cz)

- materiál: nerezová ocel - ergonomická proti skluzová rukojeť - délka: 21 cm - série: Herne (patro.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 18 cm, japonský nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský santoku nůž značky cs solingen, se kterým pohodlně a rychle naporcujete maso, uzeniny, ale i ovoce nebo zeleninu. Japonský santoku nůž je určen především vyznavačům asijské kuchyně. Velmi ostrá a hladká čepel nože umožňuje nakrájet ovoce nebo maso tak, že zamezí úniku šťávy. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského santoku nože CS Solingen Herne Jedná se o santoku kuchyňský nůžJe vhodný na porcování masa, uzenin, ovoce a zeleninyZamezuje úniku šťávy z krájeným potravinNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou... (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 13 cm, univerzální nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský univerzální nůž značky cs solingen, se kterým pohodlně a rychle nakrájíte maso, ovoce, zeleninu a další potraviny. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského univerzálního nože CS Solingen Herne Jedná se o univerzální kuchyňský nůžJe vhodný na krájení všech potravinNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:13 cm (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, porcovací nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský porcovací nůž značky cs solingen s dlouhou čepelí, se kterým pohodlně a rychle naporcujete maso, uzeniny, ale i ovoce nebo zeleninu. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského porcovacího nože CS Solingen Herne Jedná se o porcovací kuchyňský nůžJe vhodný na porcování masa, uzenin, ovoce a zeleninyNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:20 cm (alza.cz)

Kuchyňský nůž - nerezová ocel, délka čepele 7 cm K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský nůž značky cs solingen s krátkou čepelí, se kterým pohodlně a rychle nakrájíte jakékoliv potraviny. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského nože CS Solingen Herne Je vhodný na krájení všech potravinNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:7 cm (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, kuchařský nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský kuchařský nůž značky cs solingen s dlouhou čepelí, se kterým pohodlně a rychle naporcujete maso, uzeniny, ale i ovoce nebo zeleninu. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského kuchařský nože CS Solingen Herne Jedná se o kuchařský kuchyňský nůžJe vhodný na porcování masa, uzenin, ovoce a zeleninyNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:20 cm (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 21 cm, nůž na pečivo, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský nůž na pečivo značky cs solingen, se kterým pohodlně a rychle nakrájíte chléb nebo bagety. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského nože na pečivo CS Solingen Herne Jedná se o kuchyňský nůž na pečivoJe vhodný na krájení chleba, baget nebo housekNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:21 cm (alza.cz)

- materiál: nerezová ocel - délka: 26 cm - oko na zavěšení - vhodné do myčky - série: Rondo - značka: KELA (patro.cz)

Nůž na rajčata 14 cm STAR -Materiál: nerezová ocel -ergonomická proti skluzová rukojeť -délka: 14 cm (svetcukraru.cz)

Kuchařský nůž je vyroben z 67 vrstev japonské oceli má 20 cm dlouhou čepel a ergonomickou rukojeť z pravého dřeva. Nůž je precizně ostrý díky ručně broušené čepeli. (mall.cz)

Porcovací nůž je vyroben z 67 vrstev japonské oceli má 18 cm dlouhou čepel a ergonomickou rukojeť z pravého dřeva. Nůž je precizně ostrý díky ručně broušené čepeli. (mall.cz)

div>Sada 3 nožů obsahuje vykošťovací nůž, nůž na pečivo a kuchařský nůž. Nože majá čepel z nerezové oceli a dřevěnou nýtovanou rukojeť. Tato sada představuje ideální základní výbavu do kuchyně. (mall.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 30 cm, vykosťovací nůž, materiál rukojeti dřevo Znamenitý kuchyňský nůž bude nepostradatelnou součástí každé domácnosti. Vykosťovací nůž od firmy SCHWERTKRONE Solingen se skvěle hodí pro vyjmutí kostí z masa. Její délka je celkem 30 cm, široká je pak 30 mm. Přírodní rukojeť ze dřeva příjemná na dotek je vhodně vyvážená a vedle toho dobře padne do dlaně. Rozhodující vlastnosti kuchyňského nože Schwertkrone Solingen Vykošťovací nůž 30 cm Schwertkrone Solingen Vykošťovací nůž 30 cm má délku čepele 30 cm Praktická rukojeť ze dřeva pro přijemný úchop Nůž typu: vykosťovací nůž (alza.cz)

Nůž Santoku je vyroben z 67 vrstev japonské oceli má 18 cm dlouhou čepel a ergonomickou rukojeť z pravého dřeva. Nůž je precizně ostrý díky ručně broušené čepeli. (mall.cz)

Nůž Santoku je vyroben z 67 vrstev japonské oceli má 12,5 cm dlouhou čepel a ergonomickou rukojeť z pravého dřeva. Nůž je precizně ostrý díky ručně broušené čepeli. (mall.cz)

Vypouklé poklice z leštěné nerezové oceli jsou zvláště vhodné pro vyšší hrnce, ale i pánve. Umožňují, že se pára koncentruje uvnitř, kondenzuje a udržuje tak v pokrmu dostatek šťávy a tekutin. Poklice jsou kompatibilní se všemi produkty Eva Trio podle příslušné velikosti Lze mýt v myčce nádobí (chefshop.cz)

Kráječ z nerezové oceli se zaobleným dnem umožňuje pohodlně krájet různé druhy těst, čistit různé nádoby nebo talíře a seškrabávat zbytky z pracovní plochy. (chefshop.cz_ine)

Vypouklé poklice z leštěné nerezové oceli jsou zvláště vhodné pro vyšší hrnce, ale i pánve. Umožňují, že se pára koncentruje uvnitř, kondenzuje a udržuje tak v pokrmu dostatek šťávy a tekutin. Poklice jsou kompatibilní se všemi produkty Eva Trio podle příslušné velikosti Lze mýt v myčce nádobí (chefshop.cz_ine)

Vypouklé poklice z leštěné nerezové oceli jsou zvláště vhodné pro vyšší hrnce, ale i pánve. Umožňují, že se pára koncentruje uvnitř, kondenzuje a udržuje tak v pokrmu dostatek šťávy a tekutin. Poklice jsou kompatibilní se všemi produkty Eva Trio podle příslušné velikosti Lze mýt v myčce nádobí (chefshop.cz_japan)

Kráječ z nerezové oceli se zaobleným dnem umožňuje pohodlně krájet různé druhy těst, čistit různé nádoby nebo talíře a seškrabávat zbytky z pracovní plochy. (chefshop.cz_japan)

Kráječ z nerezové oceli se zaobleným dnem umožňuje pohodlně krájet různé druhy těst, čistit různé nádoby nebo talíře a seškrabávat zbytky z pracovní plochy. (chefshop.cz)

Police - materiál nerez a ocel, stříbrná barva, lesklá povrchová úprava, rozměry 70 × 30 × 100 mm (V׊×D) Klíčové vlastnosti police 2patrová nástěnná police z nerezové oceli 100 × 30 cm Nástěnná police SHUMEE vám umožní zaplnit místo na stěně účelným způsobem Materiálem nástěnné police je nerez a ocel Lesklé provedení povrchu Rozměry police jsou 70 × 30 × 100 mm Barva police na zeď: stříbrná (alza.cz)

Police - materiál nerez a ocel, stříbrná barva, lesklá povrchová úprava, rozměry 70 × 30 × 120 cm (V׊×D) Klíčové vlastnosti police 2patrová nástěnná police z nerezové oceli 120 × 30 cm Nástěnná police SHUMEE účelně a efektivně zaplní místo na stěně Materiálem police je nerez a ocel Lesklé provedení povrchu Rozměry police jsou 70 × 30 × 120 cm Barva police na zeď: stříbrná (alza.cz)

Kvalitní hrníček z nerezové oceli a s nádherným motivem kaprů. Díky silné dvouplášťové stěně z nerezové oceli zůstává samotný hrníček chladný i při pití horkých nápojů. Kvalitní hrníček z nerezové oceli a s nádherným motivem kaprů. Díky silné dvouplášťové stěně z nerezové oceli zůstává samotný hrníček chladný i při pití horkých nápojů. Společník na rybách, který nejen svým obsahem potěší každého rybáře. Technické parametry: Objem: 300 ml (chytapust.cz)

Elegantní WC souprava se stabilním stojanem s vyjímatelnou skleněnou vložkou a čistícím kartáčem s pevnými plastovými štětinami a extra dlouhou rukojetí. Materiál: satin nerezová ocel. Rozměry: Ø 10 x 67 cm. (velkykosik.cz)

Pracovní prostor v kuchyni by se měl vyznačovat nejen vysokou ergonomií, ale také estetikou. Z tohoto důvodu stojí za to se zajímat o naše příslušenství, které kombinuje obě tyto funkce. Doporučujeme zejména ocelový kryt odtoku, který: • zakrývá odtok dřezu a dodává estetický vzhled celé sadě, • sedí ke všem sifónům Primagran, • lze umývat v myčce na nádobí Kryt odtoku je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která je materiálem odolným vůči korozi a snadno se udržuje. Díky univerzální barvě se kryt dokonale hodí se všem barvám dřezů Primagran. Toto univerzální příslušenství se hodí ke každému 3,5 ”odtoku. Proč byste měli mít v kuchyni kryt na odtok? Toto řešení nejen zvyšuje estetiku pracoviště. Kryt také zabraňuje vniknutí zbytků odpadů a potravin do košíčku a sifonu, což usnadňuje udržování dřezu v čistotě při každodenním používání. Hledáte kuchyňské doplňky, které odliší Vaši kuchyni? Kupte si ocelový kryt na odtok a užijte si perfektní kombinaci estetiky a funkčnosti! (primagran.cz)

Designová servírovací lžíce od značky Pedrini je zhotovena z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designová naběračka od značky Pedrini je zhotovena z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designová vidlice od značky Pedrini je zhotovena z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designová obracečka od značky Pedrini je zhotovena z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designový odšťavňovač na citrusy od značky Pedrini je zhotoven z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Vykosťovací nůž Ikon má štíhlou, charakteristicky zakřivenou čepel s rovným ostřím. Nejlépe se hodí pro řezání masa od kosti. Můžete s ním odstraňovat šlachy, vykosťovat maso či stahovat kůži. Série Ikon Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Značka WÜSTHOF zařadila do svého sortimentu luxusní sérii nožů Ikon, které jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože perfektně vyvážené s dokonalým ostřím. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. Dřevěná třínýtá rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje moderní design a elegantní strukturu dřeva, kterému se také říká mozambický eben. WÜSTHOF, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií. Broušení nožů WÜSTHOF Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. K udržení a oživení ostří slouží chromované ocílky, pro broušení nožů pak doporučujeme brusné kamenyWÜSTHOF. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené. Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů. Nože značky WÜSTHOF jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. Kulinářské potěšení samo o sobě. (chefshop.cz_ine)

Vykosťovací nůž PROFESSIONAL "S" má štíhlou, charakteristicky zakřivenou čepel s rovným ostřím. Nejlépe se hodí pro řezání masa od kosti. Můžete s ním odstraňovat šlachy, vykosťovat maso či stahovat kůži. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově proslulé pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světe jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série PROFESSIONAL "S" můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_ine)

Vykosťovací nůž Ikon má štíhlou, charakteristicky zakřivenou čepel s rovným ostřím. Nejlépe se hodí pro řezání masa od kosti. Můžete s ním odstraňovat šlachy, vykosťovat maso či stahovat kůži. Série Ikon Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Značka WÜSTHOF zařadila do svého sortimentu luxusní sérii nožů Ikon, které jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože perfektně vyvážené s dokonalým ostřím. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. Dřevěná třínýtá rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje moderní design a elegantní strukturu dřeva, kterému se také říká mozambický eben. WÜSTHOF, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií. Broušení nožů WÜSTHOF Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. K udržení a oživení ostří slouží chromované ocílky, pro broušení nožů pak doporučujeme brusné kamenyWÜSTHOF. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené. Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů. Nože značky WÜSTHOF jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. Kulinářské potěšení samo o sobě. (chefshop.cz)

Tento nůž je vhodný k vykostění kuřete nebo šunky, i k ořezávání tuku a šlach. Zúžená špičatá čepel je nutností při práci v blízkosti kloubů. Nůž je součástí řady Gourmet, ve které najdete nekované nože broušené speciální technologií zaručující extrémní ostrost nožů. Tvarované rukojeti jsou vyrobeny ze syntetiky a mezi rukojetí a ocelí není z hygienických důvodů žádná mezera, spojení je zanýtované. Nože jsou skvěle vyvážené a pohodlně padnou do ruky. Specifikace: Praktický vykosťovací nůž Zúžená špičatá čepel Řada Gourmet Nekovaný nůž Broušen speciální technologií pro maximální ostrost Ergonomicky tvarovaná syntetická rukojeť Čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je zanýtovaná Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Lze mýt v myčce na nádobí Délka čepele: 14 cm (chefshop.cz)

Vykosťovací nůž Ikon má štíhlou, charakteristicky zakřivenou čepel s rovným ostřím. Nejlépe se hodí pro řezání masa od kosti. Můžete s ním odstraňovat šlachy, vykosťovat maso či stahovat kůži. Série Ikon Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Značka WÜSTHOF zařadila do svého sortimentu luxusní sérii nožů Ikon, které jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože perfektně vyvážené s dokonalým ostřím. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. Dřevěná třínýtá rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje moderní design a elegantní strukturu dřeva, kterému se také říká mozambický eben. WÜSTHOF, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií. Broušení nožů WÜSTHOF Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. K udržení a oživení ostří slouží chromované ocílky, pro broušení nožů pak doporučujeme brusné kamenyWÜSTHOF. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené. Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů. Nože značky WÜSTHOF jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. Kulinářské potěšení samo o sobě. (chefshop.cz_japan)

Tento nůž je vhodný k vykostění kuřete nebo šunky, i k ořezávání tuku a šlach. Zúžená špičatá čepel je nutností při práci v blízkosti kloubů. Nůž je součástí řady Gourmet, ve které najdete nekované nože broušené speciální technologií zaručující extrémní ostrost nožů. Tvarované rukojeti jsou vyrobeny ze syntetiky a mezi rukojetí a ocelí není z hygienických důvodů žádná mezera, spojení je zanýtované. Nože jsou skvěle vyvážené a pohodlně padnou do ruky. Specifikace: Praktický vykosťovací nůž Zúžená špičatá čepel Řada Gourmet Nekovaný nůž Broušen speciální technologií pro maximální ostrost Ergonomicky tvarovaná syntetická rukojeť Čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je zanýtovaná Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Lze mýt v myčce na nádobí Délka čepele: 14 cm (chefshop.cz_japan)

Vykosťovací nůž PROFESSIONAL "S" má štíhlou, charakteristicky zakřivenou čepel s rovným ostřím. Nejlépe se hodí pro řezání masa od kosti. Můžete s ním odstraňovat šlachy, vykosťovat maso či stahovat kůži. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově proslulé pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světe jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série PROFESSIONAL "S" můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_japan)