The Spice and Herb Bible - Ian Hemphill, Kate Hemphill

990 koupit
Třetí vydání encyklopedie koření a bylin poskytuje komplexní přehled 97 druhů koření s detailními fotografiemi a praktickými informacemi. Obsahuje 102 nových receptů, 33 kari směsí a 17 kořenících blendů s návody na jejich použití. Kniha slouží jako autoritativní referenční příručka pro domácí kuchaře i profesionály.

Hlavní výhody

  • Aktualizované třetí vydání s 6 novými druhy koření a 102 novými recepty
  • Přehledné abecední uspořádání s detailními barevnými fotografiemi každé byliny a koření
  • Praktické rady pro skladování a kombinování koření v domácí kuchyni
  • Nové kapitoly s autentickými cestovatelskými zážitky ze světa koření

Shrnutí uživatelských recenzí

Uživatelé oceňují

  • Vynikající fotografická dokumentace usnadňující identifikaci koření
  • Praktické rady pro skladování a prodloužení trvanlivosti bylin
  • Srozumitelné vysvětlení kombinování koření pro začátečníky i pokročilé
  • Autentické cestovatelské příběhy obohacující čtenářský zážitek
  • Přehledné abecední uspořádání usnadňující rychlé vyhledávání

Co některým vadí

  • Kniha má vyšší hmotnost kvůli kvalitnímu papíru a vazbě
  • Některé exotické druhy koření mohou být v ČR hůře dostupné

Podobné produkty

Ruka kompletní průvodce - Magda Garguláková

  • Bohatě ilustrovaná encyklopedie ruky pro zvídavé děti
  • Propojuje anatomii, kulturu a každodenní fungování
  • Kvalitní vázaná vazba s laminovaným potahem odolná proti opotřebení
  • Vhodné pro rozvoj kritického myšlení a vnímání vlastního těla

Objev podobné jako Ruka kompletní průvodce - Magda Garguláková