Kde se rozmanitost setkává s hodnotou - Katalo.cz

WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž kuchařský 18 cm GP (1040330118)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 18 cm, kuchařský nůž, materiál rukojeti plast Praktický kuchyňský nůž se stane praktickou ozdobou kuchařské výbavy. Kuchařský nůž od výrobce WÜSTHOF se skvěle hodí na každé krájení v kuchyni, od náročného dělení masa na plátky po krájení sýrů. Velikost čepele dosahuje plných 18 cm s šířkou 40 mm. Rukojeť s minimální hmotností z nedobytného plastu je dokonale vyvážená a navíc dobře padne do vaší ruky. Klíčové přednosti kuchyňského nože WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž kuchařský 18 cm GP WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž kuchařský 18 cm GP má čepel o celkové délce 18 cm Rukojeť z odolného plastu Typ nože: kuchařský nůž

Podívejte se také polystyren nuz

cena 2859.0 Kč
Detail

Provence Nůž plátkovací Classic, 20,4 cm

Porcovací nůž Provence Classic slouží k plátkování masa. Délka čepele 20,5 cm. Čepel z nerezové oceli 18/8, rukojeť z tvrdého, odolného černého plastu. Vhodný do myčky na nádobí.

Podívejte se také nuz santoku

cena 99.0 Kč
Detail

Plátkovací nůž 18 cm Classic WÜSTHOF

Plátkovací nůž Classic je štíhlý nůž s robustní, dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa, porcování pečeně nebo krájení velkých kusů ovoce a zeleniny. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z…

Podívejte se také odizolovaci nuz

cena 2173.0 Kč
Detail

Plátkovací nůž 18 cm Classic WÜSTHOF

Plátkovací nůž Classic je štíhlý nůž s robustní, dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa, porcování pečeně nebo krájení velkých kusů ovoce a zeleniny. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z…

Objev podobné jako Plátkovací nůž 18 cm Classic WÜSTHOF

cena 2173.0 Kč
Detail

Samura GOLF Plátkovací nůž 25 cm (SNGPN)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 25 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Excelentní kuchyňský nůž se stane praktickou součástí vašeho kuchyňského koutu. Plátkovací nůž od výrobce Samura se skvěle hodí pro tvoření přesných plátků. Velikost čepele dosahuje v celku 25 cm. Lehká rukojeť z odolného plastu je dokonale vyvážená a navíc dobře padne do vaší dlaně. Základní přednosti kuchyňského nože Samura GOLF Plátkovací nůž 25 cm Samura GOLF Plátkovací nůž 25 cm má délku čepele 25 cm Plastová rukojeť z odolného materiálu Typ nože: plátkovací nůž

Objev podobné jako Samura GOLF Plátkovací nůž 25 cm (SNGPN)

cena 699.0 Kč
Detail

Samura SHADOW Plátkovací nůž 19,6 cm (SNSHPN)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 19,6 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Vynikající kuchyňský nůž bude skvělým doplňkem vaší kuchařské výbavy. Plátkovací nůž od značky Samura se skvěle hodí pro nakrájení precizních plátků. Délka čepele dosahuje celých 19,6 cm. Lehká rukojeť z tvrdého plastu je perfektně vyvážená a vedle toho úžasně padne do vaší ruky. Zásadní parametry kuchyňského nože Samura SHADOW Plátkovací nůž 19,6 cm Samura SHADOW Plátkovací nůž 19,6 cm vlastní čepel dlouhou 19,6 cm Rukojeť z vysoce odolného plastu Nůž typu: plátkovací nůž

Objev podobné jako Samura SHADOW Plátkovací nůž 19,6 cm (SNSHPN)

cena 799.0 Kč
Detail

Samura DAMASCUS Plátkovací nůž 20 cm (SNDPN)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti laminát Excelentní kuchyňský nůž bude okrasou kuchařské výbavy. Plátkovací nůž od firmy Samura se skvěle hodí pro tvorbu precizních plátků. Délka čepele dosahuje plných 20 cm. Rozhodující parametry kuchyňského nože Samura DAMASCUS Plátkovací nůž 20 cm Samura DAMASCUS Plátkovací nůž 20 cm má délku čepele 20 cm Typ nože: plátkovací nůž

Objev podobné jako Samura DAMASCUS Plátkovací nůž 20 cm (SNDPN)

cena 3399.0 Kč
Detail

Schwertkrone Solingen Plátkovací nůž 32 cm (MO70101)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 32 cm, nůž na maso, materiál rukojeti dřevo Skvělý kuchyňský nůž bude nepostradatelným komponentem kuchařské výbavy. Její délka je celkem 32 cm, široká je pak 32 mm. Praktická dřevěná rukojeť příjemná do ruky je bezchybně vyvážená a rovněž přesně padne do vaší dlaně. Důležité přednosti kuchyňského nože Schwertkrone Solingen Plátkovací nůž 32 cm Schwertkrone Solingen Plátkovací nůž 32 cm nabízí čepel o délce 32 cm Rukojeť z odolného dřeva pro přijemný úchop Typ nože: nůž na maso

Objev podobné jako Schwertkrone Solingen Plátkovací nůž 32 cm (MO70101)

cena 1037.0 Kč
Detail

Samura BAMBOO Plátkovací nůž 20 cm (SNBPN)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, plátkovací nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel Vynikající kuchyňský nůž se stane praktickou součástí každé kuchyňské výbavy. Plátkovací nůž od výrobce Samura se skvěle hodí pro nakrájení precizních plátků. Její délka dosahuje plných 20 cm. Rukojeť vyrobená z oceli je výborně vyvážená a náramně padne do ruky. Zásadní funkce kuchyňského nože Samura BAMBOO Plátkovací nůž 20 cm Samura BAMBOO Plátkovací nůž 20 cm má čepel o celkové délce 20 cm Rukojeť ze solidní oceli pro snadný úchop Nůž typu: plátkovací nůž

Objev podobné jako Samura BAMBOO Plátkovací nůž 20 cm (SNBPN)

cena 899.0 Kč
Detail

Samura MO-V Plátkovací nůž 23 cm (SNMVPN23)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 23 cm, plátkovací nůž Kvalitní kuchyňský nůž bude praktickou okrasou vaší kuchyňské výbavy. Plátkovací nůž od firmy Samura se skvěle hodí pro tvorbu precizních plátků. Její délka dosahuje plných 23 cm. Důležité funkce kuchyňského nože Samura MO-V Plátkovací nůž 23 cm Samura MO-V Plátkovací nůž 23 cm má čepel o délce 23 cm Typ nože: plátkovací nůž

Objev podobné jako Samura MO-V Plátkovací nůž 23 cm (SNMVPN23)

cena 1399.0 Kč
Detail

Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 17 cm (černá) (SNHPNC17)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 17 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Výborný kuchyňský nůž se stane perfektním doplňkem vašeho kuchyňského koutu. Plátkovací nůž od značky Samura se skvěle hodí pro tvorbu precizních plátků. Délka čepele dosahuje plných 17 cm. Rukojeť s minimální hmotností z odolného plastu je perfektně vyvážená a navíc dobře padne do ruky. Podstatné vlastnosti kuchyňského nože Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 17 cm (černá) Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 17 cm (černá) má délku čepele 17 cm Plastová rukojeť z velmi odolného materiálu Nůž typu: plátkovací nůž

Objev podobné jako Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 17 cm (černá) (SNHPNC17)

cena 499.0 Kč
Detail

Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 9,9 cm (černá) (SNHPNC)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 9,9 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Nevšední kuchyňský nůž bude praktickou součástí vašeho kuchyňského koutu. Plátkovací nůž od značky Samura se skvěle hodí pro tvorbu precizních plátků. Její délka je celých 9,9 cm. Příjemně lehká rukojeť z tvrdého plastu je solidně vyvážená a výborně padne do dlaně. Klíčové funkce kuchyňského nože Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 9,9 cm (černá) Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 9,9 cm (černá) má čepel o celkové délce 9,9 cm Odolná plastová rukojeť Nůž typu: plátkovací nůž

Objev podobné jako Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 9,9 cm (černá) (SNHPNC)

cena 499.0 Kč
Detail

Samura DAMASCUS 67 Plátkovací nůž 19 cm (Mikarta) (SND67PNM)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 19 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti micarta Výtečný kuchyňský nůž se stane perfektním doplňkem každé kuchyňské výbavy. Plátkovací nůž od výrobce Samura se skvěle hodí pro tvoření přesných plátků. Její délka má v celku 19 cm. Zajímavé funkce kuchyňského nože Samura DAMASCUS 67 Plátkovací nůž 19 cm (Mikarta) Samura DAMASCUS 67 Plátkovací nůž 19 cm (Mikarta) má čepel o celkové délce 19 cm Nůž typu: plátkovací nůž

Objev podobné jako Samura DAMASCUS 67 Plátkovací nůž 19 cm (Mikarta) (SND67PNM)

cena 1999.0 Kč
Detail

Samura REPTILE Plátkovací nůž 27 cm (SRP-0045) (SNRPN)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 27 cm, plátkovací nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel Výborný kuchyňský nůž se stane perfektním doplňkem vašeho kuchyňského koutu. Plátkovací nůž od společnosti Samura se skvěle hodí pro tvorbu precizních plátků. Velikost čepele má plných 27 cm. Rukojeť vyrobená z oceli je skvěle vyvážená a navíc náramně padne do vaší dlaně. Důležité parametry kuchyňského nože Samura REPTILE Plátkovací nůž 27 cm (SRP-0045) Samura REPTILE Plátkovací nůž 27 cm (SRP-0045) nabízí čepel o délce 27 cm Ocelová rukojeť nabízí perfektní úchop Typ nože: plátkovací nůž

Objev podobné jako Samura REPTILE Plátkovací nůž 27 cm (SRP-0045) (SNRPN)

cena 4199.0 Kč
Detail

WÜSTHOF CLASSIC Nůž vykosťovací 18cm GP (1040103818)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 18 cm, vykosťovací nůž, materiál rukojeti plast Bezchybný kuchyňský nůž se stane nepostradatelným doplňkem vaší kuchyňské výbavy. Vykosťovací nůž od firmy WÜSTHOF se skvěle hodí na vykosťování masa. Velikost čepele je celých 18 cm při šířce 30 mm. Lehká rukojeť z tvrdého plastu je úžasně vyvážená a k tomu ideálně padne do dlaně. Zásadní parametry kuchyňského nože WÜSTHOF CLASSIC Nůž vykosťovací 18cm GP WÜSTHOF CLASSIC Nůž vykosťovací 18cm GP má čepel o celkové délce 18 cm Rukojeť z pevného plastu Typ nože: vykosťovací nůž

Objev podobné jako WÜSTHOF CLASSIC Nůž vykosťovací 18cm GP (1040103818)

cena 2419.0 Kč
Detail

WÜSTHOF CLASSIC Nůž kuchyňský 16cm GP (1040130116)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 16 cm, univerzální nůž, materiál rukojeti plast Bezchybný kuchyňský nůž se stane skvělým doplňkem vaší kuchyně. Univerzální nůž od společnosti WÜSTHOF se skvěle hodí na krájení všech typů potravin. Délka čepele dosahuje celých 16 cm s šířkou 40 mm. Rukojeť s minimální hmotností z odolného plastu je úžasně vyvážená a rovněž výborně padne do ruky. Rozhodující přednosti kuchyňského nože WÜSTHOF CLASSIC Nůž kuchyňský 16cm GP WÜSTHOF CLASSIC Nůž kuchyňský 16cm GP má čepel o délce 16 cm Rukojeť z pevného plastového materiálu Univerzální kuchyňský nůž

Objev podobné jako WÜSTHOF CLASSIC Nůž kuchyňský 16cm GP (1040130116)

cena 2139.0 Kč
Detail

Wüsthof CLASSIC Nůž kuchyňský 16cm GP (1040100116)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 16 cm, kuchařský nůž, materiál rukojeti plast Vynikající kuchyňský nůž se stane ozdobou kuchyňské výbavy. Kuchařský nůž značky WÜSTHOF se skvěle hodí pro kuchaře pracující se všemi typy potravin, od porcování masa po krájení zeleniny. Její délka je celých 16 cm. Sympaticky lehká rukojeť z tuhého plastu je skvěle vyvážená a navíc úžasně padne do dlaně. Základní funkce kuchyňského nože Wüsthof CLASSIC Nůž kuchyňský 16cm GP Wüsthof CLASSIC Nůž kuchyňský 16cm GP vlastní čepel dlouhou 16 cm Odolná plastová rukojeť Typ nože: kuchařský nůž

Objev podobné jako Wüsthof CLASSIC Nůž kuchyňský 16cm GP (1040100116)

cena 2139.0 Kč
Detail

Samura PRO-S Plátkovací nůž 20 cm (SP-0045) (SNPSPN)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti laminát Bezchybný kuchyňský nůž se stane perfektním doplňkem kuchařské výbavy. Plátkovací nůž od firmy Samura se skvěle hodí pro tvorbu precizních plátků. Velikost čepele má plných 20 cm. Zásadní parametry kuchyňského nože Samura PRO-S Plátkovací nůž 20 cm (SP-0045) Samura PRO-S Plátkovací nůž 20 cm (SP-0045) nabízí čepel o délce 20 cm Nůž typu: plátkovací nůž

Objev podobné jako Samura PRO-S Plátkovací nůž 20 cm (SP-0045) (SNPSPN)

cena 1999.0 Kč
Detail

WÜSTHOF CLASSIC Nůž na loupání 7cm GP (1040102207)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 7 cm, loupací nůž, materiál rukojeti plast Nevšední kuchyňský nůž se stane úžasným doplňkem vaší kuchyně. Délka čepele dosahuje v celku 7 cm při šířce 20 mm. Rukojeť s minimální hmotností z velmi odolného plastu je úžasně vyvážená a navíc ideálně padne do vaší dlaně. Hlavní vlastnosti kuchyňského nože WÜSTHOF CLASSIC Nůž na loupání 7cm GP WÜSTHOF CLASSIC Nůž na loupání 7cm GP vlastní čepel dlouhou 7 cm Plastová rukojeť z odolného materiálu Typ nože: loupací nůž

Objev podobné jako WÜSTHOF CLASSIC Nůž na loupání 7cm GP (1040102207)

cena 1799.0 Kč
Detail

WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž špikovací 12cm GP (1040330412)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 12 cm, špikovací nůž, materiál rukojeti plast Ideální kuchyňský nůž bude úžasným doplňkem každé kuchyňské výbavy. Délka této čepele má celkem 12 cm a to při šířce 20 mm. Sympaticky lehká rukojeť ze solidního plastu je solidně vyvážená a také úžasně padne do vaší dlaně. Nejdůležitější vlastnosti kuchyňského nože WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž špikovací 12cm GP WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž špikovací 12cm GP vlastní čepel dlouhou 12 cm Odolná rukojeť z plastu Typ nože: špikovací nůž

Objev podobné jako WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž špikovací 12cm GP (1040330412)

cena 2579.0 Kč
Detail

WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž kuchyňský 20cm GP (1040330120)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, univerzální nůž, materiál rukojeti plast Prvotřídní kuchyňský nůž bude neodmyslitelným prvkem každé kuchařské výbavy. Univerzální nůž od firmy WÜSTHOF se skvěle hodí na každou činnost kterou od nože očekáváte. Velikost čepele dosahuje v celku 20 cm, široká je pak 45 mm. Lehká rukojeť z tuhého plastu je skvěle vyvážená a vedle toho ideálně padne do vaší ruky. Důležité přednosti kuchyňského nože WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž kuchyňský 20cm GP WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž kuchyňský 20cm GP vlastní čepel dlouhou 20 cm Rukojeť z rezistního plastu Univerzální kuchyňský nůž

Objev podobné jako WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž kuchyňský 20cm GP (1040330120)

cena 3949.0 Kč
Detail

WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž vykosťovací 14cm GP (1040331414)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 14 cm, vykosťovací nůž, materiál rukojeti plast Perfektní kuchyňský nůž bude hvězdou vaší kuchařské výbavy. Vykosťovací nůž od společnosti WÜSTHOF se skvěle hodí pro vyjmutí kostí z masa. Délka této čepele má celkem 14 cm, široká je pak 20 mm. Příjemně lehká rukojeť z odolného plastu je vhodně vyvážená a k tomu výborně padne do ruky. Nejdůležitější funkce kuchyňského nože WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž vykosťovací 14cm GP WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž vykosťovací 14cm GP má délku čepele 14 cm Rukojeť z velmi pevného plastu Nůž typu: vykosťovací nůž

Objev podobné jako WÜSTHOF CLASSIC IKON Nůž vykosťovací 14cm GP (1040331414)

cena 2889.0 Kč
Detail

Samura MO-V Stonewash Plátkovací nůž 23 cm (SM-0045B) (SNMVSWPN23)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 23 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti laminát Výtečný kuchyňský nůž se stane perfektním doplňkem každé kuchařské výbavy. Plátkovací nůž od značky Samura se skvěle hodí pro nakrájení precizních plátků. Její délka je celých 23 cm. Zásadní vlastnosti kuchyňského nože Samura MO-V Stonewash Plátkovací nůž 23 cm (SM-0045B) Samura MO-V Stonewash Plátkovací nůž 23 cm (SM-0045B) má čepel o celkové délce 23 cm Typ nože: plátkovací nůž

Objev podobné jako Samura MO-V Stonewash Plátkovací nůž 23 cm (SM-0045B) (SNMVSWPN23)

cena 1999.0 Kč
Detail

Lamart LT2067 nůž plátkovací, 20 cm

Velmi ostrá čepel s titaniovým povrchem a ergonomická měkčená rukojeť pro maximální účinek a bezpečné užití. Je vhodný pro každodenní použití v kuchyni na krájení, loupání i plátkování. Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin. Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí.

Objev podobné jako Lamart LT2067 nůž plátkovací, 20 cm

cena 175.0 Kč
Detail

Banquet Nůž plátkovací Metallic 26 cm

Plátkovací nůž z kvalitní nerezové oceli má ergonomicky tvarovanou rukojeť pro pohodlné držení s protiskluzným povrchem. Délka čepele 15 cm.

Objev podobné jako Banquet Nůž plátkovací Metallic 26 cm

cena 209.0 Kč
Detail

Lamart LT2134 nůž plátkovací Yuyo, 20 cm

Kvalitní nůž s velmi ostrou čepelí a ergonomicky tvarovanou rukojetí pro maximální účinek a bezpečné užití. Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí.materiál: nerez / TPR

Objev podobné jako Lamart LT2134 nůž plátkovací Yuyo, 20 cm

cena 195.0 Kč
Detail

Lamart LT2104 nůž plátkovací Hado, 20 cm

Kvalitní nůž s velmi ostrou čepelí a ergonomicky tvarovanou rukojetí pro maximální účinek a bezpečné užití. Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí.materiál: nerez/pakawood

Objev podobné jako Lamart LT2104 nůž plátkovací Hado, 20 cm

cena 379.0 Kč
Detail

Lamart LT2114 nůž plátkovací Shapu, 19 cm

Kvalitní nůž s velmi ostrou čepelí a ergonomicky tvarovanou rukojetí pro maximální účinek a bezpečné užití. Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí.materiál: nerez / TPR

Objev podobné jako Lamart LT2114 nůž plátkovací Shapu, 19 cm

cena 329.0 Kč
Detail

Lamart LT2088 nůž plátkovací Rennes, 19 cm

Kvalitně zpracovaný plátkovací nůž je vyroben z nerezu s velmi ostrou čepelí a dřevěnou ergonomicky tvarovanou rukojetí se 3 nýty. Je vhodný pro každodenní použití v kuchyni na krájení, loupání i plátkování. Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí.

Objev podobné jako Lamart LT2088 nůž plátkovací Rennes, 19 cm

cena 129.0 Kč
Detail

Plátkovací nůž 26 cm Classic WÜSTHOF

Plátkovací nůž Classic je štíhlý nůž s robustní, dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa, porcování pečeně nebo krájení velkých kusů ovoce a zeleniny. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z…

Objev podobné jako Plátkovací nůž 26 cm Classic WÜSTHOF

cena 2611.0 Kč
Detail

Plátkovací nůž 26 cm Classic WÜSTHOF

Plátkovací nůž Classic je štíhlý nůž s robustní, dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa, porcování pečeně nebo krájení velkých kusů ovoce a zeleniny. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z…

Objev podobné jako Plátkovací nůž 26 cm Classic WÜSTHOF

cena 2611.0 Kč
Detail

LAMART LT2114 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19 CM SHAPU (LT2114)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 19 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Ideální kuchyňský nůž se stane ozdobou vaší kuchařské výbavy. Plátkovací nůž od výrobce Lamart se skvěle hodí pro nakrájení precizních plátků. Délka této čepele dosahuje plných 19 cm. Lehká rukojeť z rezistního plastu je vhodně vyvážená a k tomu výborně padne do dlaně. Významné přednosti kuchyňského nože LAMART LT2114 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19 CM SHAPU LAMART LT2114 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19 CM SHAPU má čepel o celkové délce 19 cm Odolná rukojeť z pevného plastu Nůž typu: plátkovací nůž

Objev podobné jako LAMART LT2114 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19 CM SHAPU (LT2114)

cena 259.0 Kč
Detail

Tescoma AZZA NAKIRI japonský nůž 18 cm

Tradiční japonský nůž AZZA NAKIRI se širokou čepelí je vynikající pro snadné a rychlé krájení i sekání všech druhů potravin. Je vyroben kováním z jediného kusu prvotřídní nerezavějící oceli. Špičkový kuchařský nůž je vynikající pro přípravu asijské, ale i světové kuchyně. Nůž má odolnou čepel s dokonalým ostřím a ergonomickou rukojeť s masivními nýty. Nůž lze mýt v myčce nádobí, pro zachování dokonalé ostrosti doporučujeme mytí v myčce omezit nebo zcela vyloučit.

Objev podobné jako Tescoma AZZA NAKIRI japonský nůž 18 cm

cena 699.0 Kč
Detail

Samura HARAKIRI Obroustranný nůž 18 cm (černá) (SNHONC)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 18 cm, nůž na mražené potraviny a nůž na pečivo, materiál rukojeti plast Kvalitní kuchyňský nůž bude nepostradatelným komponentem každé kuchyňské výbavy. Nůž na mražené potraviny a Nůž na pečivo od značky Samura se skvěle hodí na snadné krájení pečiva bez drobení, jeho vlastnosti oceníte ale i při rozdělování měkkého těsta na kousky. Velikost čepele je v celku 18 cm. Rukojeť s minimální hmotností z velmi odolného plastu je dobře vyvážená a také dobře padne do dlaně. Zajímavé funkce kuchyňského nože Samura HARAKIRI Obroustranný nůž 18 cm (černá) Samura HARAKIRI Obroustranný nůž 18 cm (černá) má čepel o celkové délce 18 cm Rukojeť z odolného plastu Nůž typu: nůž na mražené potraviny a nůž na pečivo

Objev podobné jako Samura HARAKIRI Obroustranný nůž 18 cm (černá) (SNHONC)

cena 599.0 Kč
Detail

LT2134 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 20CM YUYO LAMART

LT2134 Nůž plátkovací 20cm YUYO Lamart EAN produktu: 8590669301560 Perfektní nástroj pro vaši kuchyni Velmi ostrá čepel pro maximální účinek. Ergonomická rukojeť pro bezpečné užití. Šetrný k vašim potravinám Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin. Bezpečnost na prvním místě Po použití omyjte a osušte. Ukládejte mimo dosah dětí. Upozornění Při nesprávné manipulaci je každý nůž nebezpečný. Technické specifikace Materiál: nerez / ABS silikon Barva: stříbrná / černá / červená Rozměr: délka ostří - 20 cm, délka nože - 33,5 cm

Objev podobné jako LT2134 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 20CM YUYO LAMART

cena 107.0 Kč
Detail

KDS Nůž TREND 7 plátkovací (1006.00)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 18 cm, plátkovací nůž Nůž z řady TREND, která se od standardních výrobků liší zejména použitím vysoce kvalitní oceli s přísadou molybdenu a vanadu. Tyto prvky zvyšují životnost čepele a zajišťují její vyšší tvrdost (52 - 54 HRc). Upevnění střenky k čepeli je řešeno klasickým způsobem - nýtováním, což vylučuje vylomení čepele ze střenky. Určeno pro náročné zákazníky preferující kvalitu. Lze mýt i v myčkách nádobí.

Objev podobné jako KDS Nůž TREND 7 plátkovací (1006.00)

cena 589.0 Kč
Detail

TESCOMA nůž japonský AZZA SANTOKU 18 cm , 18 cm

Japonský nůž AZZA SANTOKU se stane nepostradatelnou součástí každé domácnosti. Vynikající pro snadné a rychlé krájení i sekání všech druhů potravin. Oboustranné vroubkování zabraňuje ulpívání pokrmů na čepeli a usnadňuje plátkování. Vyroben kováním z jediného kusu prvotřídní nerezavějící oceli, má odolnou čepel s dokonalým ostřím a ergonomickou rukojeť s masivními nýty. Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí. 10 roků záruka.

Objev podobné jako TESCOMA nůž japonský AZZA SANTOKU 18 cm , 18 cm

cena 689.0 Kč
Detail

Wüsthof classic Nůž 18 cm

Kuchařský nůž Classic je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická…

Objev podobné jako Wüsthof classic Nůž 18 cm

cena 2388.0 Kč
Detail

Wüsthof classic Nůž 18 cm

Kuchařský nůž Classic je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická…

Objev podobné jako Wüsthof classic Nůž 18 cm

cena 2388.0 Kč
Detail

LAMART LT2088 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19CM RENNES (LT2088)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 19 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti dřevo Osobitý kuchyňský nůž se stane skvělým doplňkem vaší kuchařské výbavy. Plátkovací nůž od společnosti Lamart se skvěle hodí pro tvoření přesných plátků. Délka této čepele dosahuje celých 19 cm. Praktická dřevěná rukojeť příjemná do ruky je dobře vyvážená a navíc přesně padne do vaší ruky. Hlavní přednosti kuchyňského nože LAMART LT2088 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19CM RENNES LAMART LT2088 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19CM RENNES nabízí čepel o délce 19 cm Rukojeť z přírodního dřeva pro přijemný úchop Typ nože: plátkovací nůž

Objev podobné jako LAMART LT2088 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19CM RENNES (LT2088)

cena 87.0 Kč
Detail

LAMART LT2067 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 20CM KANT (LT2067)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Skvělý kuchyňský nůž se stane hvězdou vašeho kuchyňského koutu. Plátkovací nůž od značky Lamart se skvěle hodí pro tvoření přesných plátků. Délka této čepele je v celku 20 cm. Příjemně lehká rukojeť ze solidního plastu je vhodně vyvážená a rovněž ideálně padne do dlaně. Podstatné funkce kuchyňského nože LAMART LT2067 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 20CM KANT LAMART LT2067 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 20CM KANT nabízí čepel o délce 20 cm Plastová rukojeť náležité kvality Nůž typu: plátkovací nůž

Objev podobné jako LAMART LT2067 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 20CM KANT (LT2067)

cena 129.0 Kč
Detail

LAMART LT2124 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19CM KATANA (LT2124)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 19 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Osobitý kuchyňský nůž bude hvězdou vašeho kuchyňského koutu. Plátkovací nůž od výrobce Lamart se skvěle hodí pro nakrájení precizních plátků. Délka čepele dosahuje celkem 19 cm. Rukojeť s minimální hmotností ze solidního plastu je skvěle vyvážená a nadto ideálně padne do dlaně. Podstatné parametry kuchyňského nože LAMART LT2124 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19CM KATANA LAMART LT2124 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19CM KATANA má čepel o celkové délce 19 cm Plastová rukojeť z velmi odolného materiálu Typ nože: plátkovací nůž

Objev podobné jako LAMART LT2124 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 19CM KATANA (LT2124)

cena 259.0 Kč
Detail

KDS Nůž kuchařský plátkovací KING'S ROW (1823.00)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 26 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Tento nůž je součástí dvanáctidílné řady kovaných kuchařských nožů nejvyšší kvality. Nože z této řady splňují i nejnáročnější požadavky profesionálů, stejně dobře se však uplatní i v kuchyni běžné domácnosti. Materiál čepele: Speciální francouzská ocel s obsahem 0,50%C, 14,50%Cr, 0,70%Mo, 0,12%V. Střenka: Dělená, vyrobená ze speciální plastické hmoty se zvýšenou odolností proti teplotě. Opracování rukojeti zaručuje odstranění veškerých nehygienických spár, které by se mohly vyskytnout mezi kovovou a plastovou částí rukojeti. Zpracování:Čepele jsou vykovány za tepla, zakaleny a popuštěny, aby bylo dosaženo velmi jemné struktury materiálu. Po dokonalém vybroušení je zaručena dlouhá trvanlivost ostří. Tvrdost min. 52 HRc.

Objev podobné jako KDS Nůž kuchařský plátkovací KING'S ROW (1823.00)

cena 2599.0 Kč
Detail

LAMART LT2104 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 20CM HADO (LT2104)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti dřevo Bezchybný kuchyňský nůž bude úžasným doplňkem vaší kuchyně. Plátkovací nůž značky Lamart se skvěle hodí pro nakrájení precizních plátků. Délka této čepele má celých 20 cm. Dřevěná rukojeť příjemná do ruky je ideálně vyvážená a také dobře padne do vaší dlaně. Hlavní přednosti kuchyňského nože LAMART LT2104 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 20CM HADO LAMART LT2104 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 20CM HADO vlastní čepel dlouhou 20 cm Rukojeť z pevného a příjemného dřeva Nůž typu: plátkovací nůž

Objev podobné jako LAMART LT2104 NŮŽ PLÁTKOVACÍ 20CM HADO (LT2104)

cena 349.0 Kč
Detail

KDS Nůž TREND ROYAL 7 plátkovací (1106.00)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 18 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Nůž z řady TREND ROYAL je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli s obsahem molybdenu a vanadu, které zvyšují řezné vlastnosti a trvanlivost ostří. Běžně dosahovaná tvrdost 52-54 HRc. Rukojeť z ergonomicky tvarovaného plastu. Lze mýt i v myčkách nádobí.

Objev podobné jako KDS Nůž TREND ROYAL 7 plátkovací (1106.00)

cena 399.0 Kč
Detail

H&D Home Design keramický nůž 18 cm v dárkové papírové krabičce (A03510_CE1)

Kuchyňský nůž - keramika, délka čepele 6 cm, nůž na zeleninu, materiál rukojeti plast Výjimečný kuchyňský nůž bude skvělým doplňkem kuchařské výbavy. Nůž na zeleninu od společnosti H & D se skvěle hodí pro precizní kuchaře pracující se zeleninou. Velikost čepele je plných 6 cm a to při šířce 20 mm. Rukojeť s minimální hmotností z tvrdého plastu je úžasně vyvážená a nadto výborně padne do vaší dlaně. Významné funkce kuchyňského nože H&D Home Design keramický nůž 18 cm v dárkové papírové krabičce H&D Home Design keramický nůž 18 cm v dárkové papírové krabičce nabízí čepel o délce 6 cm Plastová rukojeť z velmi odolného materiálu Nůž typu: nůž na zeleninu

Objev podobné jako H&D Home Design keramický nůž 18 cm v dárkové papírové krabičce (A03510_CE1)

cena 99.0 Kč
Detail

Čínský kuchařský nůž 18 cm Classic Ikon WÜSTHOF

Čínský kuchařský nůž Classic Ikon je ideální na přípravu masa, ryb a zeleniny dle tradičního čínského způsobu. Svým tvarem sice připomíná sekáček na maso, ale tloušťka hřbetu čepele je menší. Není tak vhodný na sekání. Série Classic Ikon Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Elegantní série nožů Classic Ikon, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití. Rukojeť nožů Classic Ikon je vyrobena z odolného syntetického materiálu v černé barvě. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic Ikon získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce…

Objev podobné jako Čínský kuchařský nůž 18 cm Classic Ikon WÜSTHOF

cena 5016.0 Kč
Detail

Čínský kuchařský nůž 18 cm Classic Ikon WÜSTHOF

Čínský kuchařský nůž Classic Ikon je ideální na přípravu masa, ryb a zeleniny dle tradičního čínského způsobu. Svým tvarem sice připomíná sekáček na maso, ale tloušťka hřbetu čepele je menší. Není tak vhodný na sekání. Série Classic Ikon Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Elegantní série nožů Classic Ikon, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití. Rukojeť nožů Classic Ikon je vyrobena z odolného syntetického materiálu v černé barvě. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic Ikon získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce…

Objev podobné jako Čínský kuchařský nůž 18 cm Classic Ikon WÜSTHOF

cena 5016.0 Kč
Detail

Cressi Predator 18 cm Potápěčský nůž

Malý stiletto nůž, určený pro podvodní rybolov. Snadno ovladatelný, s dobrou průrazností čepele, odolností a úchopem. Čepel prochází vnitřkem rukojeti a na konci rukojeti má malou hlavici. Kalená ocel aisi 420 s černým povlakem. Trvanlivost těchto vlastností není zaručena samotnou ostrostí, ale kvalitou materiálu, která zaručuje odolnost čepele. Kosočtvercový průřez pro větší odolnost proti ohýbání a zlomení. Čepel s dvojitým ostřím s jednou hladkou stranou a druhou zoubkovanou. Pohodlná rukojeť s pogumovaným polymerovým povlakem.Délka čepele: 8,6 cm - 3,39 palceCelková délka: 18 cm - 7,1 palceŠířka čepele: 17 mm - 0,67 palceTloušťka čepele: 3-5 mm - 0,1-0,2 palceHmotnost nože: 120 g - 0,26 libryHmotnost s pouzdrem: 200 g - 0,44 libry Hmotnost: 120 g Tloušťka čepele: 3-5 mm Země původu: Itálie Materiál rukojeti: Guma Barva: Černá Počet funkcí: 3 Délka: 18 cm Délka čepele: 8,6 cm Pouzdro: Ano Klip: Ano Kód modelu: RC554500 Barva podle výrobce: Black Materiál čepele: 420 Stainless Steel

Objev podobné jako Cressi Predator 18 cm Potápěčský nůž

cena 1683.0 Kč
Detail

Tescoma Nůž filetovací SONIC, 18 cm

Nůž z řady Sonic s dlouhou tenkou pružnou čepelí je výborným pomocníkem při filetování ryb, krájení velkých kusů šunky, roastbeefu, salámů a jiných potravin, které vyžadují jemné a precizní plátkování. S jeho pomocí bude příprava ryb do japonských pokrmů hračkou. Čepel filetovacího nože z pevné nerezové ocelové planžety je prefektně ostrá a práce s filetovacím nožem Sonic je velmi snadná a efektivní. Nůž disponuje ergonomickou rukojetí z odolného plastu.Nůž se snadno udržuje, je možné ho mýt v myčce nádobí. Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí. 3 roky záruka.

Objev podobné jako Tescoma Nůž filetovací SONIC, 18 cm

cena 179.0 Kč
Detail

Tescoma Nůž kuchařský GrandCHEF 18 cm

Špičkové kuchyňské nože umožňující profesionální držení. Rukojeti a čepele nožů GrandCHEF jsou spojeny hladce a bez výstupků, přechod mezi nimi je plynulý. Uchopení nože lze přizpůsobit porcované potravině a způsobu krájení. Nože je možné držet KLASICKY za rukojeť nebo PROFESIONÁLNĚ, to znamená v místě přechodu mezi rukojetí a čepelí. Při profesionálním držení se ruka kuchaře neunaví ani v případě zpracovávání většího množství surovin. Nože GrandCHEF lze mýt v myčce nádobí, pro zachování dokonalého ostří a vzhledu doporučujeme mytí v myčce omezit. Vyrobeno kováním z prvotřídní nerezavějící nožířské oceli. 5 roků záruka.

Objev podobné jako Tescoma Nůž kuchařský GrandCHEF 18 cm

cena 489.0 Kč
Detail

Podívejte se také