jednoduse dokonale zelenina a lusteniny 978 80 87737 48 4

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V edici Jednoduše & dokonale vydává autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk druhou kuchařskou knihu v pořadí: Jednoduše & dokonale – ZELENINA A LUŠTĚNINY. Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského institutu. Kniha obsahuje více než 120 barevných fotografií. Téměř 90 nových, nápaditých receptů připravených z běžně dostupných surovin, kde hlavní roli tentokrát hrají luštěniny a zelenina, je v knize tradičně zpracováno osvědčeným způsobem „krok za krokem“. Svou jednoduchostí kniha zaujme každého milovníka dobrého jídla za rozumnou cenu a zároveň svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní kolekci „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům.

Objev podobné jako Jednoduše & dokonale Zelenina a luštěniny (978-80-87737-48-4)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Novinka z oblíbené kuchařské série Jednoduše & dokonaleČerstvá voňavá kuchařka, za kterou stojí autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich týmem předních českých šéfkuchařů-lektorů Pražského kulinářského institutu. Kniha doplňuje veleúspěšnou řadu kuchařek Jednoduše a dokonale Kuře, Zelenina a Maso, které patří mezi nejprodávanější na trhu.Recepty z běžně dostupných surovin, za rozumnou cenu jsou v knize detailně popsané osvědčeným způsobem „krok za krokem.“ Všechny pokrmy tak zvládne uvařit i úplný začátečník. Bez problémů, jednoduše a dokonale!V hlavní roli se tentokrát představí: bažant, srnec, jelen, muflon, daněk, kanec, zajíc, jehně, králík, krůta, kachna, husa, pstruh, kapr, losos, mořský vlk, grundle a treska.

Objev podobné jako Jednoduše & dokonale: Ryby, drůbež, zvěřina (978-80-87737-58-3)

Kniha - 164 stran, česky, pevná bez přebalu matná Kuchařka z edice Apetit plná tradičních i moderních luštěninových receptů z celého světaJsou syté a výživné, přesto se však v našem jídelníčku neobjevují příliš často. To je ovšem obrovská škoda! Díky naší nové kuchařce se luštěniny jistě probojují na špičku žebříčku vašich oblíbených surovin. Sepsali jsme pro vás 130 receptů s mnoha druhy luštěnin z domova, z Evropy i z nejrůznějších koutů zeměkoule. Připravili jsme je a k dokonalosti vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit.V téhle kuchařce najdete pokrmy tradiční i moderní, slané, pikantní, ale také sladké. Vaříme v nich ze starých známých - čočky, hrachu a fazolí - i z novinek posledních let a znovuobjevených druhů, jako jsou cizrna, mungo, azuki, boby a další. S námi si na luštěninách opravdu pochutnáte!V kuchařce Luštěniny najdete tyto kapitoly- Čočka- Hrách & cizrna- Fazole- Vigna- Ostatní- Servis

Objev podobné jako Luštěniny (978-80-87575-93-2)

Kniha - 88 stran, česky, pevná bez přebalu matná Sushi párty díky této knize zvládne úplně každýDetailní obrázková kniha s více než 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout přípravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí. Další kniha z úspěšné dílny Pražského kulinářského institutu, která vlídně tuto techniku ozřejmuje a pasuje na úroveň běžných pokrmů. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře.

Objev podobné jako Sushi: Doma, krok za krokem (978-80-87737-42-2)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Ohněm a kouřem voní nová kniha Romana Vaňka a Jany VaňkovéZa kvalitou tohoto precizního průvodce grilováním stojí oblíbení autoři kuchařských knih, Roman Vaněk a jeho žena Jana.Kuchařka vychází v nové edici „Recepty pro každého“ a standardně obsahuje tipy na grilování a jednoduché recepty, kterých je více než stovka. Nově však přináší odpovědi na nejčastější otázky kolem grilování, na které se lidé ptají.Je lepší gril na dřevěné uhlí nebo na plyn? Jaké je nejlepší koření? Jaké maso je nejlepší na gril? Jaká je nejlepší marináda? Grilovaná zelenina? Vepřová krkovice na grilu? Nevím, jak grilovat burgery, jak nevysušit kuře na grilu… Zkrátka a dobře, k tomu, jak lépe grilovat, stačí tato kniha.

Objev podobné jako Grilování (978-80-87737-61-3)

Kniha - česky Jednoduché recepty pro každý denAutor Pražské kuchařky a celé řady úspěšných kuchařských knih Roman Vaněk navazuje touto novou publikací na knižní bestseller Snadno & Rychle, kterého se jen během prvních dnů od vydání prodalo několik desítek tisíc kusů. Rozšiřuje tím tzv. „Bílou řadu“ svých kuchařek. Ještě lépe zpracovaná kuchařka SNADNO & RYCHLE 2 svou jednoduchostí, dostupností použitých surovin a precizně napsanými recepty „krok za krokem“ opět zaujme každého milovníka dobrého jídla, včetně začátečníků, a především ty, kteří nemají čas stát během týdne příliš dlouho u sporáku.Kniha obsahuje více než 100 barevných fotografií a 82 rychlých pokrmů, se kterými sklidíte úspěch nejen v rodině, ale i u svých přátel.Recepty jsou řazeny v šesti kapitolách:1-Polévky2-Maso, ryby a plody moře3-Zelenina a sýr4-Vejce, sendviče a pomazánky5-Saláty6-Dezerty a pečení

Objev podobné jako Snadno & Rychle 2: Jednoduché recepty pro každý den (978-80-87737-57-6)

Kniha - autor Ortrud Griebová, 112 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Ředkvičky, saláty a špenát patří v zeleninové zahradě mezi sprintery – klíčí během několika hodin a od sklizně vás dělí jen pár týdnů. Podobně rychlých a chutných druhů je možné mezi zeleninou najít mnohem více. Autorka ukazuje, jak mají netrpěliví zahradníci, kteří chtějí ctít principy přírodní zahrady, nepoužívat chemii a zároveň mít rychle zasazeno a bez námahy vypěstováno, postupovat, aby se jim splnil sen o zeleném talíři. Dozvíte se, jakou roli hraje světlo a teplo, kdy vysévat uvnitř a kdy venku, jak plodiny střídat, které smíšené kultury jsou nejvýhodnější a mnoho dalšího.

Objev podobné jako Nejrychlejší úroda: Zelenina pro nedočkavé (978-80-242-8046-2)

Kniha – autor Vito Capezzuto, 48 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá - autor Vito Capezzuto, 48 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Roládu z piškotového těsta dokázaly ocenit už naše babičky. Tenké upečené těsto potřené marmeládou je rychle hotové a hosté ji mají velmi rádi. Pojďte s námi krok za krokem připravit klasickou piškotovou roládu ve zcela novém provedení. Z barevného dekoračního těsta vykouzlíte na roládě srdíčka, sovy nebo hvězdičky a díky tomu z ní bude opravdová krasavice. Chutné náplně z mascarpone z nich navíc udělají opravdový požitek pro vaše jazýčky.

Objev podobné jako TOPP Malované rolády: Piškotové rolády překvapivě jiné (978-80-88036-48-7)

Kniha - autor Helena Vybíralová, 120 stran, česky, spirálová, kroužková Hlavní myšlenkou nové knížky Heleny Vybíralové z EDICE DOMÁCÍCH SLADKÝCH A SLANÝCH RECEPTŮ "ČTVERO ROČNÍCH OBDOBÍ" je ukázat, že péct jde tradičně, jak to s noblesou dělávaly naše maminky a babičky, i úplně jinak - jednoduše, moderně a rychle. Na 120 stranách najdete 107 receptů. Jde opět o skvělý a originální průvodce, v pořadí už třetí, se zajímavými tipy na pečení něčeho hodně dobrého a hlavně z ingrediencí dostupných zejména v letním období. Návody s vydařenými fotografiemi autorky jsou srozumitelné a přehledné. Každý je jiný, ale všechny spojuje nadšení a zapálení pro cukrářské řemeslo. Sbírka výborných letních chutí s příznačným názvem VOŇAVÉ KRATOCHVÍLE se může na první pohled jevit jako obyčejná kuchařka, kterých na pultech knihkupectví leží celá řada. Ale není tomu tak. Ona totiž neleží! Ona stojí! Vážně. Stojánkovou vazbu přivítá každá pekařka a cukrářka. Stránky se totiž...

Objev podobné jako Helenčino pečení Voňavé kratochvíle (978-80-88098-48-5)

Kniha - autor Jana Jánská, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Když se šestadvacetiletá Anna odhodlá políbit svou spící platonickou lásku, spolubydlící Markétu, zjistí přitom, že namísto hebkých rtů líbá ledové, mrtvé tělo. Kdo je vrahem? Jeden z rodičů či Merkétin bratr? Movitý přítel či zatrpklá kolegyně ze sborovny? Lehkomyslný kamarád, spolubydlící – anebo za její smrt může někdo úplně jiný? Smrt mrtvé dívky z pohledu sedmi lidí odkrývá nejen otcovství jejího nenarozeného dítěte, ale i praktiky záhadné sekty. Jaká další tajemství ještě vyplují na povrch? Všechno totiž souvisí se vším, vše je dokonale propojené...

Objev podobné jako Dokonalé propojení: Psychologický román (978-80-279-0484-6)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 96 stran, česky, pevná s přebalem matná Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk vydává dlouho očekávanou kuchařku Jednoduše & dokonale – MASOJako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského institutu. V edici Jednoduše & dokonale tato 3. kniha v pořadí skvěle doplní předchozí kuřecí a zeleninovou kuchařku, které patří mezi nejprodávanější tituly na trhu. Hlavní roli v knize hrají tentokrát vepřové a hovězí maso. Recepty jsou podrobně popsány osvědčeným způsobem „krok za krokem“ tak, aby i zdánlivě „složitý“ pokrm uvařil i absolutní začátečník.Svou jednoduchostí a použitím běžně dostupných surovin zaujme kniha každého milovníka dobrého jídla za rozumnou cenu a zároveň svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní kolekci „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům.

Objev podobné jako Jednoduše & dokonale - Maso (978-80-87737-40-8)

Kniha - autor Roman Vaněk, 96 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Nová edice Jednoduše & dokonale od autora kuchařských bestsellerů Romana VaňkaJako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a tým předních českých šéfkuchařů, kteří jsou zároveň lektory Pražského kulinářského institutu. Kniha obsahuje více než 140 barevných fotografií. Téměř 80 nových, nápaditých receptů připravených z běžně dostupných surovin, kde hlavní roli hraje kuře, je v knize opět zpracováno osvědčeným systémem „krok za krokem“.Svou jednoduchostí kniha zaujme každého milovníka dobrého jídla za rozumnou cenu a zároveň svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní kolekci „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha kulinářským sběratelům.

Objev podobné jako Jednoduše & dokonale: Kuře (978-80-87737-30-9)

Kniha - autor Eva Francová, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Luštěniny bývají v současném českém jídelníčku opomíjené. Jsou však zdrojem hodnotných bílkovin, a to nejen pro vegetariány a vegany. Jak luštěniny nápaditě, a hlavně chutně připravit? Inspirujte se kuchařkami ze Svatojánu!

Objev podobné jako Luštěniny ze Svatojánu (978-80-267-1586-3)

Elektronická kniha - ze série Svatoján, autor Eva Francová, 224 stran, česky Zdravé recepty z luštěnin od populární kuchařky ze Svatojánu Luštěniny bývají v současném českém jídelníčku opomíjené. Jsou však zdrojem hodnotných bílkovin, a to nejen pro vegetariány a vegany. Jak luštěniny nápaditě, a hlavně chutně připravit? Inspirujte se kuchařkami ze Svatojánu!

Objev podobné jako Luštěniny ze Svatojánu (978-80-267-1586-3)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 628 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Nejobsáhlejší kuchařská kniha autora knižních bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. V této velkolepé publikaci se poprvé stává spoluautorkou Vaňkova manželka Jana, která na všech jeho předchozích knihách spolupracovala. Kniha obsahuje 762 fotografií a 431 receptů krok za krokem je přehledně řazeno do 23 kapitol. Je rozdělena na dvě části dvěma druhy papíru - imaginární "fotoprocházku" naší zemí a velkou receptovou část. Dlouho jsme chtěli vytvořit jednu velkou kuchařskou knihu obsahující klasické recepty české a moravské kuchyně. Po zkušenostech ze psaní předchozích knih jsme ještě lépe a do detailu popsali krok za krokem klasické pokrmy české a moravské kuchyně tak, aby ji zvládl s přehledem i absolutní začátečník a profesionálům se stala relevantní inspirací.

Objev podobné jako Velká kuchařka Čech a Moravy (978-80-87737-27-9)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 192 stran, česky, pevná bez přebalu matná Roman Vaněk, autor mnoha kuchařských bestsellerů, opět vydává Poklady klasické české kuchyně. Tato legendární kniha receptů naší domácí kuchyně se v roce 2011 stala první kuchařkou respektované sběratelské kolekce "bílé řady Vaňkových kuchařek”.

Objev podobné jako Poklady klasické české kuchyně (978-80-87737-60-6)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 152 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Renomovaný autor gastronomických bestsellerů Roman Vaněk přichází s novou velkou kuchařskou knihou tentokrát s názvem „SNADNO & RYCHLE“. Kuchařka zaujme svou jednoduchostí a perfektně zpracovanými recepty „krok za krokem“ každého milovníka dobrého jídla. Tentokrát zvláště ty, kteří během týdne nemají příliš času stát u sporáku. Kniha obsahuje 111 rychlých rodinných pokrmů pro všední den připravených z běžně dostupných surovin, řazených v devíti kapitolách, s více než dvěma sty barevnými fotografiemi.

Objev podobné jako Snadno & Rychle 111 receptů pro všední den (978-80-87737-66-8)

Kapsička pro psy - určená pro dospělé psy všech plemen s normální aktivitou, obsahuje 30 % masa, receptura: hovězí, krůtí a kuřecí, hmotnost balení 4,8 kg, bez konzervantů a s antioxidanty Kolekce kapsiček pro psy Pedigree Vital Protection masový výběr se zeleninou ve šťávě obsahuje čtyři druhy šťavnaté psí potravy z jemně povařených masových kousků a zeleniny bez konzervačních látek. V balení najdete vždy po dvanácti kapsičkách: s kuřecím a zeleninou, s hovězím a zeleninou, s krůtím a mrkví a s hovězím a jehněčím masem. Pedigree Vital Protection masový výběr se zeleninou ve šťávě pro dospělé psy obsahuje čerstvé maso, které nebylo před zpracováním chemicky upravováno ani zmrazeno. Díky tomu si uchovává přírodní vitamíny. Kapsičky Pedigree Vital Protection masový výběr se zeleninou ve šťávě skvěle voní a výborně chutnají. V balení najdete 48 kapsiček. Klíčové vlastnosti kapsiček pro psy Pedigree Vital...

Objev podobné jako Pedigree kapsička masový výběr se zeleninou ve šťávě pro dospělé psy 48 x 100g (5900951234873)

Kniha - Kniha SNADNO & RYCHLE 3 svou jednoduchostí, dostupností použitých surovin a recepty pro každý den popsanými „krok za krokem“ opět zaujme každého milovníka dobrého jídla, a to včetně začátečníků. - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 96 stran, česky, Pevná s přebalem lesklá Jednoduché a rychlé recepty pro každý denDlouho vyhlížené třetí pokračování velmi úspěšné edice kuchařek Snadno & Rychle od propagátora gastronomie Romana Vaňka a jeho manželky Jany je konečně tu.Kniha Snadno & Rychle 3 je opět hodna svého názvu. Obsahuje recepty pro každý den, které jsou nenáročné a používané ingredience jsou běžně dostupné. Začínající kuchaři pak jistě ocení i do detailu popsané potřebné suroviny (např. varný typ brambor) a postupy jejich přípravy (krájení, sekání atd.).Majitelé předchozích dílů této bílé edice kuchařek budou navíc velmi potěšeni dalším pokračováním úžasných dobrodružství pana Panáčka a jeho rodiny. Objevte i další kuchařky od Romana Vaňka...

Objev podobné jako Snadno & Rychle 3 (978-80-87737-52-1)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 176 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich hvězdným kulinářským týmem přicházejí s kuchařskou novinkou, která již jen svým názvem způsobí velký rozruch na naší gastronomické scéně. Sladké POKLADY české a moravské kuchyně. Touto obsáhlou „sladkou“ publikací doplňují a navazují na Vaňkovu dnes již ikonickou kuchařku Poklady klasické české kuchyně. Knihu, která časem nalezla své místo přibližně ve dvou stovkách tisíc domácností naší země. Sladké POKLADY české a moravské kuchyně jsou výběrem precizního moderně zpracovaného průvodce českou a moravskou sladkou klasikou. Téměř 190 receptů je již tradičně zpracováno detailním a zároveň jednoduchým způsobem tak, aby je bez problémů dokázal připravit i začátečník. Sladké POKLADY s více než 300 fotografiemi svým tradičním formátem a typickým vzhledem doplní sbírku „bílé řady“ Vaňkových kuchařek mnoha...

Objev podobné jako Sladké Poklady: české a moravské kuchyně (978-80-87737-65-1)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 192 stran, česky, pevná bez přebalu matná Bylo 3. listopadu 2011 a na pultech knihkupectví se objevila první publikace našeho vydavatelství, první vydání kuchařky Poklady klasické české kuchyně aneb jak to ta babička tenkrát vařila. Všech 6 000 kusů bylo do Vánoc téměř vyprodáno. S dojetím, hrdostí a pokorou uvádíme, že naše kniha klasických domácích receptů již nalezla své místo na poličkách více než 200 000 domácností všech kontinentů. Tímto novým vydáním, které jsme až na pár drobností záměrně neupravovali, vycházíme vstříc všem, kterým ve sbírce „bílé řady Vaňkových kuchařek“ chybí ta první – Poklady klasické české kuchyně.

Objev podobné jako Poklady klasické české kuchyně (978-80-87737-67-5)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Z dílny autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka přichází na trh zcela přepracovaný evergreen Klenoty klasické evropské kuchyně, výběr legendárních pokrmů, které dobyly svět. Poprvé jsme „Klenoty“ vydali v roce 2013. Kniha se stala kuchařkou roku, bestsellerem a později evergreenem mezi kuchařskými knihami. Získala ocenění u nás i v zahraničí. A co nás těší nejvíce, našla časem své místo na téměř sto tisících poličkách vašich knihoven. Po letech jsme se rozhodli tuto „velkou“ kuchařskou publikaci převléci do úplně nových moderních šatů, které si zaslouží. S novou grafikou je uživatelsky přehlednější. Celou knihu jsme přepracovali. Zpřesnili jsme množství, váhy a míry surovin, u některých nabídli alternativy. Zohlednili jsme vaše během let získané připomínky. A to nejdůležitější-zásadně jsme zjednodušili postupy jednotlivých receptů tak, aby tyto přepracované Klenoty klasické...

Objev podobné jako Klenoty klasické evropské kuchyně (978-80-87737-49-1)

Kniha Obsáhlá „sladká“ publikace doplňují a navazují na Vaňkovu dnes již ikonickou kuchařku Poklady klasické české kuchyně. - autor Roman Vaněk, 176 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá Sladké recepty od autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich hvězdným kulinářským týmem přicházejí s kuchařskou novinkou, která již jen svým názvem způsobí velký rozruch na naší gastronomické scéně. Sladké POKLADY české a moravské kuchyně.Touto obsáhlou „sladkou“ publikací doplňují a navazují na Vaňkovu dnes již ikonickou kuchařku Poklady klasické české kuchyně. Knihu, která časem nalezla své místo přibližně ve dvou stovkách tisíc domácností naší země.Sladké POKLADY české a moravské kuchyně jsou výběrem precizního moderně zpracovaného průvodce českou a moravskou sladkou klasikou. Téměř 190 receptů je již tradičně zpracováno detailním a zároveň jednoduchým způsobem tak, aby je bez problémů dokázal...

Objev podobné jako Sladké POKLADY české a moravské kuchyně (978-80-87737-43-9)

Kniha - autor Roman Vaněk, 216 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně.

Objev podobné jako Kouzlo kuchyně Čech a Moravy: aneb dědictví našich babiček (978-80-87737-50-7)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Očekávaná kuchařka roku – Legendy světové kuchyně – zve milovníky jednoduchých receptů s masem i bez masa, kuchaře začátečníky i matadory, domácí i profesionální kulináře, prostě vás, kteří rádi vaříte, na výpravu za nejoblíbenějšími pokrmy světa. Za kvalitou tohoto precizního průvodce domácí kuchyní napříč kontinenty stojí oblíbení autoři kuchařských knih, Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich týmem předních českých šéfkuchařů – lektorů Pražského kulinářského institutu. Kniha nabízí nejen nejlepší recepty psané krok za krokem, ale zároveň i jejich příběhy. Pokrmy, které dobyly svět, mají často dlouhou historii a dokládají, že naše touha po dobrém jídle je stará jako člověk sám.

Objev podobné jako Legendy světové kuchyně (978-80-87737-63-7)

Elektronická kniha - autor Claudia Lorenz-Ladener, 120 stran Víte, že nakládání pomocí mléčného kvašení neboli fermentace je geniálním způsobem konzervování zeleniny? I to, že kvašená zelenina dokáže s vaším zdravím dělat divy? Pokud ne, tato kniha nabízí skvělou možnost, abyste s tím něco udělali. Detaily knihy: Autor: Claudia Lorenz-Ladener Rok vydání: 2016 ISBN: 978-80-247-5785-8 Počet stran: 120

Objev podobné jako Nakládáme zeleninu (978-80-247-5785-8)

Kniha - autor Linda Ly, 208 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Není už načase začít se chovat udržitelně i v oblasti vaření? Tato kuchařka vás prostřednictvím sezonních receptů, které využívají všechny jedlé části rostliny, provede dobrodružnou kulinářskou cestou přes kořeny, stonky, květy i semínka nejrůznější zeleniny. Autorka Linda Ly se s vámi podělí o nápadité návody, jak zpracovat celou zeleninu – od jednoduchého a chutného nakládání až po skvělá pesta. Tématy jednotlivých kapitol jsou: • rajčata a papriky • listová zelenina • hrášek a fazolky • cibule a stonky • kořeny a hlízy • melouny a tykve "Ať už rádi nakupujete na farmářských trzích, nebo se snažíte spotřebovat každý kousek zeleniny ze své zahrádky, díky této knize budete mít jídlo na talíři, a nikoli na kompostu! Zaujala mě myšlenka, že všechno, co máme k dispozici, bychom měli dokonale využít a zároveň si s tím vystačit, nebo se bez toho i obejít. Zejména mě oslovuje...

Objev podobné jako Recepty se zeleninou beze zbytků: Jak při přípravě jídla využít celou rostlinu (978-80-87529-61-4)

Kniha - autor Carol Deppe, 256 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá V knize se autorka zabývá praktickými metodami i hlubší podstatou zahradničení. Deppe se zaměřuje na některé nejoblíbenější zeleniny domácích zahrad – rajčata, fazole, hrách a listovou zeleninu – a ukazuje na jejich příkladu základní principy a postupy, které zahradníci potřebují znát k úspěšnému pěstování jakékoliv jedlé plodiny. Práce C. Deppe je již dlouho inspirována taoismem a Tao zeleninové zahrady je uspořádáno podle základních myšlenek taoismu. Přitom nabízí hojnost praktických rad pro zahradníky v tak rozmanitých otázkách, jako jsou organické metody vypořádání se s rostoucím problémem plísně bramborové, jak vyšlechtit rezistenci vůči plísni bramborové u tradičních odrůd pro zítřek; založení domácí semenné banky včetně návodu na přípravu semen na dlouhodobé skladování a jak „dehybridizovat“ hybridy; dvacet čtyři dobrých míst, kde nesázet stromy, a třicet sedm dobrých důvodů, proč...

Objev podobné jako Kniha Tao zeleninové zahrady: Pěstování rajčat, listové zeleniny, hrachu, fazolí, dýní, radosti a kl (978-80-7436-078-7)

Elektronická kniha - autor Karel Kopec, 168 stran Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v tabulkách autor zdůrazňuje nutriční, senzorickou a ochrannou hodnotu rozsáhlého sortimentu zeleninových druhů. Uvádí, jak uchovat jakostní znaky čerstvé, skladované, konzervované, a zejména kuchyňsky zpracované zeleniny. Publikace obsahuje také příklady zdokonalování chuti a zpestření jídelníčku tradičními a moderními úpravami. Přejeme vám dobrou chuť a mnoho nových podnětů při přípravě zeleniny.

Objev podobné jako Zelenina ve výživě člověka (978-80-247-2845-2)

Kniha - autor Claudia Lorenz-Ladener, česky, pevná bez přebalu lesklá Zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašeníBakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní výrobu určitě hodně povzbudí.Autorka nepopisuje exotické pokrmy, jejím cílem je naopak představit vyzkoušené tradiční i novější jednoduché metody a poznatky biologické konzervace zeleniny. Přitom, jak dosvědčuje velké množství receptů v této knize, nakládat nemusíte jen zelí, jak se řada lidí mylně domnívá, nýbrž téměř všechny druhy zeleniny. Po celý rok budete tak mít k dispozici bohatý, navíc velmi levný a na přípravu snadný zdroj vitaminů, enzymů a dalších cenných látek, navíc v chutné, příjemně aromatické podobě.

Objev podobné jako Nakládáme zeleninu: Zdravě pomocí mléčného kvašení (978-80-247-5785-8)

Kniha - autor Jaroslav Svoboda; Lada Svobodová, 300 stran, česky, pevná bez přebalu matná Kniha tak lákavá, že zeleninu začnou pěstovat i lidé, které by to nikdy předtím ani nenapadloKniha se zabývá zábavným permakulturním pěstováním zeleniny, a to od výběru místa pro záhony přes jejich utváření mnoha různými způsoby až po zúrodňování půdy, tvorbu kompostů a přidávání přírodních zlepšujících příměsí do půdy.Osvětluje plánování jednotlivých druhů zelenin, jejich kombinace vzhledem k praktičnosti a kráse, střídání v jednom roce i v průběhu let. V knize je vysvětlen pojem záhonoviště, ale také například to, jak si lze udělat v části zahrady nebo rodového statku zeleninový ráj s mnoha dalšími prvky (letní kuchyň, altán, skleník, vodní záhony, pařeniště, kůlna, kompostoviště, bylinková část, trvalková část, sklípek, oplocení a zídky).Autoři se věnují také tomu, jak chovat kachny či slepice a vhodně je začlenit do pěstitelského systému. Jednotlivé druhy zeleniny jsou...

Objev podobné jako Zelenina z ekozahrady: pro radost i soběstačnost (978-80-87049-95-2)

Kniha - autor Anthony William, 352 stran, česky, polotuhá flexo Připravte se na nový pohled na potraviny jako na účinné nástroje, které vás uzdraví a přinesou vám pohodu i dobrou kondiciVyzkoušejte zcela nový přístup ke zdraví. Předmluva Christiane Northrupová, autorka bestselleru Bohyně nestárnou ANTHONY WILLIAM coby Mystický léčitel pomohl tisícům lidí uzdravit se z nemocí, které byly buď chybně diagnostikovány, neúčinně léčeny nebo považovány za nevyléčitelné. Božský hlas mu přímo sděluje, co je pravou příčinou bolesti či nemoci konkrétního člověka a co pro své uzdravení každý může udělat. Léčivá síla ovoce a zeleniny pojednává naprosto nově o léčivém potenciálu více než 50 druhů ovoce, zeleniny a bylinek z volné přírody. Díky informacím, které jinde nenajdete, porozumíte vlastnímu zdraví a ochráníte tak sebe a své blízké před utrpením a nemocemi. Odkryjte skrytou sílu ovoce a zeleniny a proměňte svůj život.OBJEVÍTE:- Proč jsou borůvky ovocem vzkříšení,...

Objev podobné jako Mystický léčitel Léčivá síla ovoce a zeleniny (978-80-7359-532-6)

Elektronická kniha - autor Anthony William, 352 stran, česky VYZKOUŠEJTE ZCELA NOVÝ PŘÍSTUP KE ZDRAVÍ Předmluva Christiane Northrupová, autorka bestselleru Bohyně nestárnou ANTHONY WILLIAM coby Mystický léčitel pomohl tisícům lidí uzdravit se z nemocí, které byly buď chybně diagnostikovány, neúčinně léčeny nebo považovány za nevyléčitelné. Božský hlas mu přímo sděluje, co je pravou příčinou bolesti či nemoci konkrétního člověka a co pro své uzdravení každý může udělat. Léčivá síla ovoce a zeleniny pojednává naprosto nově o léčivém potenciálu více než 50 druhů ovoce, zeleniny a bylinek z volné přírody. Díky informacím, které jinde nenajdete, porozumíte vlastnímu zdraví a ochráníte tak sebe a své blízké před utrpením a nemocemi. Odkryjte skrytou sílu ovoce a zeleniny a proměňte svůj život. OBJEVÍTE: Proč jsou borůvky ovocem vzkříšení, chřest zřídlem mládí a citrony vás pozvednou, kdykoli se dozvíte něco špatného Nejlepší...

Objev podobné jako Mystický léčitel: Léčivá síla ovoce a zeleniny (978-80-735-9532-6)

Kniha - autor Klára Trnková, 40 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Traduje se, že česká kuchyně využívá při přípravě pokrmů málo zeleniny. Naši předkové však naopak vařili masité pokrmy pouze svátečně a zelenina pěstovaná na zahrádkách byla, kromě obilovin a posléze brambor, podstatnou součástí jídelníčku. Zeleninové recepty by měli sloužit jako návod ke zdravějšímu stravování.

Objev podobné jako Tajné zeleninové recepty (978-80-87678-03-9)

Kniha - autor Jiří Žáček; Olga Ptáčková, 88 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jedna z nejoblíbenějších Žáčkových knih je určena holkám a klukům, které baví hádat, luštit, mají rádi legraci a líbí se jim, jak se dají obyčejné věci zakuklit do vtipné hádanky. Dětem se líbí nejen barevné obrázky Olgy Ptáčkové a velký počet rozmanitých rébusů a luštěnin, ale také to, že hádanky jsou rýmované, jsou vloženy do vtipných říkadel, příběhů s mnoha otázkami a dětských her, které cvičí postřeh a bystří rozum. Bohatě výtvarně vypravená kniha je vtipná a veselá a malé čtenáře naučí, jaké skryté významy mohou mít věci a jevy, které je obklopují.

Objev podobné jako Hádanky a luštěniny (978-80-7244-421-2)

Kniha - autor Liz Franklin, 144 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Co vám kuchařka radí? Napěchovat plech zeleninou, luštěninami, zrním, bylinkami a dalšími dobrotami, vrazit do trouby a nechat je ukázat, co dovedou. Když se totiž spojí trouba s plechem, můžete vytvořit hlavní jídla všeho druhu s minimální námahou a výsledky jsou opravdu neuvěřitelné! Kdo by nemiloval vaření, které je pohodlné, uvolněné, nezašpiníte při něm moc nádobí a ještě umocňuje chuť a vůni? Jsou tu k vyzkoušení slaná lákadla i sladká potěšení na snídani, brunch, oběd i večeři. Liz Franklinová, autorka píšící o jídle ověnčená cenami, vás pozve také na kulinární cestu kolem světa – můžete vyzkoušet leccos od snadného dhalu z trouby po tex-mex zeleninové tacos. Ať už jste dlouholetý vegetarián nebo vegan, hostíte přátele nebo vaříte pro rodinu, která se živí rostlinnou stravou, nebo jednoduše chcete omezit spotřebu masa – následující stránky nabízejí spoustu svůdných jídel k...

Objev podobné jako Zeleninové zázraky z jednoho plechu: 101 snadných a výživných jídel přímo z trouby, vhodných i pro v (978-80-7529-744-0)

Kniha - autor Klaus Oberbeil; Christiane Lentzová, 296 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Ovocie a zelenina obsahujú všetky aktívne biogénne látky dôležité pre trvalé zdravie a silný imunitný systém. Cieľavedomou výživou môžeme predísť mnohým akútnym a chronickým chorobám alebo aspoň zmierniť účinky. Od agaru po zemiaky, od ananásu po slivky – všetko o liečivých a vitálnych látkach vo vybraných druhoch ovocia a zeleniny Najlepšie recepty pre zdravie – chutné raňajky, hlavné jedlá, polievky, šaláty, rýchle občerstvenie a nápoje.

Objev podobné jako Ovocie a zelenina ako liek: Strava, ktorá lieči (978-80-573-0142-4)

Kniha - autor Kamila Procházková, 312 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné informace o 5 základních způsobech uchovávání potravin, ale nabídne vám také téměř 100 chutných receptů, které zahrnují jak klasické české zavařeniny, tak i postupy inspirované zahraničím. Nechybí ani přehledné desatero úspěšné a bezpečné domácí konzervace.

Objev podobné jako Domácí špajzka: 100 receptů na uchovávání ovoce, zeleniny, hub a bylinek (978-80-264-2698-1)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi, 352 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny – odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle nádhernou kuchařku, poutavou svými recepty, komentáři autora o surovinách, vaření a jídlech, fotografiemi i grafikou... Listujte, čtěte, vybírejte, vařte a pochutnávejte si. Třeba na salátu ze syrové červené řepy s bylinkami, rýži se šafránem, datlemi a mandlemi na nudlích soba s marinovanými houbami, pikantní polévce s cizrnou a bulgurem, kaši z quinoy s grilovanými rajčaty a česnekem, těstovinách na íránský způsob, dušeném kadeřávku s křupavými šalotkami nebo fenyklu s kapary a olivami. Možná vás osloví i jídla s exotickým názvem, jako je karí laksa nebo cuketový baba ganuš. Dobrou chuť!

Objev podobné jako Ještě více hojnosti: Nové kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně (978-80-7529-603-0)

Kniha - autor Zoltán Tomašek; Ivan Hričovský, 180 stran, slovensky, polotuhá flexo O tejto publikácii hovorí v príhovore vydavateľa Boris Horák: Autorská dvojica Ivan Hričovský a Zoltán Tamášek sa stretla už v minulosti v záhradkárskom bestselleri Rok v ovocnej záhrade + biologická ochrana (Plat4M Books, 2015). Zoltán Tamášek pôvodnú knihu doplnil o mnoho zaujímavých a podnetných návrhov, ako bez chémie chrániť úrodu ovocia pred škodcami. Kniha dodnes patrí najúspešnejším publikáciám nestora slovenského ovocinárstva na našom knižnom trhu. Pred dvoma rokmi som sa s oboma odborníkmi stretol na záhradkárskej výstave v Trenčíne. Stretnutie bolo nielen milé, ale predovšetkým veľmi tvorivé a podnetné. Dohodli sme sa, že medzi záhradkárskymi publikáciami chýba titul, ktorý by pre pestovateľov podrobne opísal a odprezentoval postupy ochrany ovocia, zeleniny a plodov viniča bez použitia chemických prostriedkov. Stretnutie vyvrcholilo dohodou, že edičný projekt...

Objev podobné jako Zelenina bez chémie: Praktické rady záhradkárom (978-80-89642-59-5)

Elektronická kniha - autor Tomáš Syrovátka, 120 stran Samozavlažovací truhlíky jednoduše a spolehlivě odstraňují hlavní potíž při pěstování rostlin v nádobách, a to přelití anebo vysušení zeminy. Autorem patentovaná knotová závlaha, díky které rostliny dostávají přiměřené množství vody a živin, umožňuje pěstovat jehličnany, zeleninu a různé plodiny na balkonech či okrasné květiny a orchideje v bytech. A nejen to, dokonce naznačuje cestu k pěstování jedlých hub v domácích podmínkách. Kniha je určena amatérským pěstitelům a poskytne jim návody, jak si mohou sami doma samozavlažovací nádoby vyrobit a jak mají efektivně postupovat při sázení a péči o rostliny, aby dosahovali kýžených výsledků.

Objev podobné jako Pěstování květin, orchidejí, zeleniny a hub v samozavlažovacích truhlících (978-80-247-4252-6)

Kniha - autor Klára Trnková, 96 stran, česky, brožovaná bez přebalu matná Zelenina nám často připadá jako hlavní pokrm nedostatečná a je tedy trochu opomíjena přesto, že v sobě ukrývá naše zdraví. Není pochyb, že si naši předkové plodů přírody vážili, s láskou o ně pečovali a šlechtili je do stále lepší a lepší podoby. Málokdo si uvědomuje, že tyto dary našich polí, zejména však ty z vlastních záhonů, mají kromě kuchyňského užitku i zázračnou léčivou moc. Něco o domácí zelenině, jejích léčivých schopnostech a péči o rostliny, které nám zázračné účinky přinášejí, najdete v této knížce.

Objev podobné jako Zázračná zelenina (978-80-87678-29-9)

Kniha - autor Eva Pekárková, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Rostliny poskytují člověku nejen základní živiny - bílkoviny, tuky a sacharidy, ale i pro zdraví nezbytné vitamíny, minerální látky, hrubou vlákninu, silice a ochranné a léčivé látky. Významným zdroje těch látek je zelenina, která se jí většinou syrová nebo jen jednoduše kuchyňsky upravená vařením či dušením. Nemá velkou energetickou hodnotu, ale svým objemem a složením dává pocit nasycení, čímž se stala důležitou v boji s obezitou.

Objev podobné jako Zelenina: Její pěstování a význam (978-80-7442-037-5)

Kniha - autor Katie Elzer–Petersová, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Už nemusíte vyhazovat vršky mrkví, snítky koriandru, spodní část salátu a zelí a pecky z avokáda. V této knize se totiž dozvíte, jak se dají znovu zužitkovat, zasadit a rozmnožit zbytky ovoce, zeleniny a bylinek z vaší kuchyně. Přitom se naučíte zahradničit a nebudete zbytečně vyhazovat jídlo. Pochutnáte si na čerstvých výhoncích a bylinkách, kdykoliv budete chtít a ušetříte čas a peníze. Navíc se můžete s dětmi pustit do zajímavých experimentů v pěstování. Kniha je plná fotografií a návodů, které vás povedou krok za krokem, takže se může zapojit úplně každý. Uvidíte, jak zbytky z kuchyně, které jste dříve vyhazovali, vyrostou přímo na vaší kuchyňské lince v nové, chutné rostliny.

Objev podobné jako Kuchyňská zahrádka bez odpadu: Zužitkujte zbytky zeleniny, pecky, semínka a spoustu dalšího (978-80-87529-42-3)

Kniha - autor Yotam Ottolenghi, 288 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k vaření zeleninových jídel. V publikaci naleznete 120 jedinečných zeleninových receptů. Je možné, že obrátí naruby i váš pohled na gastronomii, v níž jste si doposud nedovedli představit talíř bez masa. Yotamova fantazie a inspirace má kořeny v rodném prostředí, Středomoří, a je obohacena prožitky z různých světových míst, kde žil nebo pracoval. U nás je autor známý mimo jiné z pořadů Středomořská kuchyně s Yotamem Ottolenghim a Jeruzalém na talíři vysílanými TV Paprika. Ponořte se do fascinujícího světa zeleniny, k opravdovým lahůdkám a hojnosti chutí vede cesta pouze přes skvělou kuchyni Yotama Ottolenghiho.

Objev podobné jako Hojnost: Kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně (978-80-7529-036-6)

Kniha - autor Heidi Loreyová, 192 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Záhon s růžemi a salátem? Brambory s hledíkem nebo mangold se slunečnicemi? Stačí sladit nároky na půdu i na stanoviště a kombinacím se meze nekladou. Navíc i mezi zeleninou existují druhy, které si s okrasnými v ničem nezadají. A jestliže se vám ve smíšeném záhonu nebudou líbit? Jednoduše úrodu sníte a příště vysadíte něco jiného. Kniha plná nápadů vám ukáže, jak vytvořit okrasnou užitkovou zahradu a spojit hezké s užitečným.

Objev podobné jako Zelenina v okrasné zahradě: Dekorativní i jedlé - jak spojit hezké s užitečným na jednom záhoně (978-80-242-8385-2)

Kniha - autor Eva Schumannová, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Rozhodli jste se pořídit si skleník? Ať už v zahradničení patříte k začátečníkům, nebo ke zkušeným, tato kniha vám ve vašem záměru pomůže – najdete v ní odborné, precizní a srozumitelné informace o stavbě, vybavení a údržbě skleníku a pařeniště. Vedle základních údajů o klimatu, vodě a půdě se dozvíte užitečné informace o pěstování zeleniny a bylinek včetně vhodných termínů předpěstování sadby. Pozornost je věnována také zdraví rostlin ve skleníku a preventivním opatřením, která jim zaručí optimální prostředí a zabrání vzniku a šíření chorob. Díky kalendáriu budete vědět, co který měsíc ve skleníku a pařeništi dělat.

Objev podobné jako Skleník a pařeniště: Pěstujeme zeleninu a bylinky po celý rok (978-80-7541-340-6)

Kniha - autor Leonid Čumak, 312 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Unikátní praktická příručka uvádí podrobné léčivé i jiné užitečné vlastnosti mnoha druhů ovoce a zeleniny. Najdete zde pokyny a rady k jejich rozmanitému využití: u diet, jako afrodiziaka, při onemocnění, jako prevenci, v kosmetice... Ale seznámíte se i s takovou kuriozitou, jako je povaha muže i ženy podle toho, jaké ovoce má rád/ráda! Autor knihy prostudoval spoustu dokumentů a knih, v nichž byly zmiňovány léčivé vlastnosti plodů. Seznámil se s dílem mnoha už zesnulých lékařů, senzibilů i věštců minulosti a spolupracoval se současnými mágy, léčiteli a stoupenci netradiční medicíny. Všechny recepty uvedené v knize jsou účinné a mnohokrát ověřené různými lidmi. Avšak k tomu, abychom se uzdravili či zbohatli, nestačí znát jen návod. Použijeme-li nějaké ovoce v rituálu nebo potravě, musíme upřímně věřit, že se výsledky dostaví. Věříme-li upřímně a celým srdcem, potom i malé zelené...

Objev podobné jako Jedlé plody a jejich blahodárné účinky: 70 druhů ovoce a zeleniny, které vám změní život (978-80-8100-534-3)

Kniha - autor Christine Weidenweberová, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Extrémní sucha či povodně, teplejší zimy a přemnožení škůdci, i to s sebou přinášejí klimatické změny a autorka nabízí praktické rady, jak se s tímto jevem na zahrádce vypořádat. Konkrétní doporučení, kdy a jak zeleninu pěstovat, doplňují zajímavosti o jednotlivých odrůdách a jejich vlastnostech. V kapitole o správné zálivce autorka radí, jak přímo využít dešťovou vodu a nechat ji v zahradě správně zasakovat, a zároveň dává tipy na méně obvyklé zavlažovací systémy včetně postupů na jejich výrobu. Nechybí ani fenologický kalendář a informace o bezorebném zahradničení.

Objev podobné jako Nezalévat, přesto sklízet: Ochrana půdy a pěstování zeleniny a malou spotřebou vody (978-80-242-8236-7)

Kniha - autor Claudia Lorenz-Ladener, 144 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Chcete skladovat ovoce a zeleninu ekologicky a zachovat jejich vysoké množství vitamínů a živin? Řešením pro vás je přirozeně chladný, samostatně stojící sklep. V této praktické příručce najdete návody na stavbu méně nákladných zahradních sklípků a krechtů až po náročnější stavbu masivních, volně stojících sklepů. Samostatná kapitola je věnována stavbám, které představí přímo jejich stavitelé. Dozvíte se tak, jak lze z teplého sklepa udělat chladný, jak vybudovat kamenný sklípek pod terasou nebo jak je možné postavit přírodní sklep u pasivního domu.

Objev podobné jako Sklepy: Stavba zahradních sklepů na ovoce a zeleninu (978-80-271-1700-0)