ferment kenji morimoto

For far too long, fermentation has been the preserve of the ultra-foodie. But these techniques don’t need to be complicated or require lots of hard-to-source ingredients. Drawing on his multicultural background and passion for all things fermentation, Kenji Morimoto has created a clear, confident, accessible, and joyful guide to home preservation—plus recipes for incorporating homemade (or store-bought, if that’s more your speed) ferments and pickles into everyday meals, snacks, and even cocktail hour. Third-Culture FermentationuseWhether you’re just dipping your toes into fermenting, looking for inspiring ideas to take your standard kombucha recipe to the next level, or simply trying to work more natural probiotic powerhouses into your diet, this book is for you.

Objev podobné jako Ferment - Kenji Morimoto

The revered Iron Chef shows how to make flavorful, exciting traditional Japanese meals at home in this beautiful cookbook that is sure to become a classic, featuring a carefully curated selection of fantastic recipes and more than 150 color photos.Japanese cuisine has an intimidating reputation that has convinced most home cooks that its beloved preparations are best left to the experts. But legendary chef Masaharu Morimoto, owner of the wildly popular Morimoto restaurants, is here to change that. In Mastering the Art of Japanese Home Cooking, he introduces readers to the healthy, flavorful, surprisingly simple dishes favored by Japanese home cooks.Chef Morimoto reveals the magic of authentic Japanese food—the way that building a pantry of half a dozen easily accessible ingredients allows home cooks access to hundreds of delicious recipes, empowering them to adapt and create their own inventions. From revelatory renditions of classics like miso soup, nabeyaki udon, and chicken teriyaki to little known but unbelievably delicious dishes like fish simmered with sake and soy sauce, Mastering the Art of Japanese Home Cooking brings home cooks closer to the authentic experience of Japanese cuisine than ever before.And, of course, the famously irreverent chef also offers playful riffs on classics, ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Mastering the Art of Japanese Home Cooking - Masaharu Morimoto

Today, I'm starting a 'rent a person who does nothing' service . . . Except for very simple conversation, I'm afraid I can do nothing.Shoji Morimoto was constantly being told that he was a 'do-nothing' because he lacked initiative. Dispirited and unemployed, it occurred to him that if he was so good at doing nothing, perhaps he could turn it into a business. And with one tweet, he began his business of renting himself out . . . to do nothing.Morimoto, aka Rental Person, provides a fascinating service to the lonely and socially anxious. Sitting with a client undergoing surgery, accompanying a newly-divorced client to her favourite restaurant, visiting the site of a client's suicide attempt are just a few of his thousands of true life adventures. He is dependable, non-judgmental and committed to remaining a stranger and the curious encounters he shares are revelatory about both Japanese society and human psychology.In Rental Person Who Does Nothing, Morimoto chronicles his extraordinary experiences in his unique line of work and reflects on how we consider relationships, jobs and family in our search for meaningful connection and purpose in life.

Objev podobné jako Rental Person Who Does Nothing - Shoji Morimoto

Need a rental person who does nothing?Shoji Morimoto provides a fascinating service to the lonely and socially anxious. After an old boss told him that he contributed nothing and that it made no difference whether he showed up to work or not, he wondered if a person who ‘does nothing’ could still have a place in the world. With a tweet, his Rental Person service was born.- Have a deep secret you desperately need to reveal, so deep that you can’t tell a friend or family member?- Have you spent a long time home alone, and want to know what it’s like to have somebody with you at your apartment?- Or for someone to simply think of you on a stressful day? Or wave to you as you leave the train station on a long journey?Morimoto is dependable, non-judgmental and committed to remaining a stranger throughout each request, and his encounters are revelatory about both Japanese society and human psychology.In Rental Person Who Does Nothing, Morimoto chronicles his extraordinary experiences in his unique line of work and reflects on how we consider relationships, jobs and family in our search for meaningful connection and purpose in life.

Objev podobné jako Rental Person Who Does Nothing - Shoji Morimoto

Japanese fairy tales - enchanting, enigmatic stories of animals, human beings and the great natural world. Dark and innocent, sublime and whimsical, Miyazawa''s stories have the ageless feel of the best fairy tales. There are animal allegories such as ''The Ungrateful Rat'' where a rude rodent insults all the objects he meets - until he meets the Rat Trap. There are morality tales such as ''The Restaurant of Many Orders'', where two hunters become the hunted. There are also transcendent stories of childhood and mortality like Miyazawa''s best-known ''Night Train to the Stars'', where a magical steam train carries children through the night and up to the heavens.These stories reveal the unique brilliance of one of Japan''s most beloved early twentieth-century writers.WITH A FOREWORD BY DAVID MITCHELL AND AN INTRODUCTION BY KAORI NAGAI''Kenji Miyazawa fables are international-class'' David Mitchell''For readers who relish the disturbing material of fairy tale, the specificity and surprise of tanka, collisions of the everyday with the supernatural and glimpses of Japan right on the brink of industrialization, Kenji Miyazawa''s masterly stories will be a delight'' New York Times''Few works have given me so much pleasure (and hard work) as the tales of Miyazawa Kenji [...] more ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Night Train to the Stars - Kenji Miyazawa

Neogen Dermalogy Real Ferment Micro Essence, 150 ml, Pleťové vody pro ženy, Perfektně hydratovaná a oslnivě zářivá pleť. Řekněte sbohem nevýrazné mdlé pleti a podlehněte kouzlu korejské péče. Koncentrovaná hydratační esence Neogen Dermalogy Real Ferment Micro Essence obsahuje více než 93 % přirozeně fermentovaných složek a poskytuje pleti okamžitou hydrataci, pružnost a především zářivost. Esence se okamžitě vstřebává, připravuje pleť pro následnou péči, a především účinně zlepšuje stav pleti a zanechává ji zevnitř rozjasněnou a zářivou. Vlastnosti: poskytuje okamžité doplnění vlhkosti rozjasňuje a zpevňuje pleť zajišťuje efekt tzv. „medové pleti“ vyplňuje vrásky a vypíná pleť rychle se vstřebává posiluje kožní bariéru neucpává póry Složení: Bifida Ferment lyzát – posiluje kožní bariéru, zvyšuje pružnost pleti filtrát z kvasinek Saccharomyces – zvyšuje pružnost pleti, hydratuje pleť, podporuje regeneraci kožních buněk březová šťáva – má antioxidační a antiseptické účinky, dodává pleti hydrataci výtažek z rýže – přirozeně pleť rozjasňuje Jak aplikovat: Aplikujte Real Ferment Micro Essence každý den ráno a večer po čištění pleti a v prvním kroku rutinní péče o pleť. Aplikujte štědré množství esence na vatový tampon a jemně přetřete po směru struktury vaší pleti. Zbývající esenci vklepejte. Notino tip: Pro maximální dávku hydratace používejte společně s intenzivním hydratačním sérem Neogen ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Neogen Dermalogy Real Ferment Micro Essence koncentrovaná hydratační esence 150 ml

Missha Time Revolution The First Treatment Essence 5x Extreme Ferment, 150 ml, Pleťová séra pro ženy, Náhlé změny teplot, suchý vzduch, UV záření. To vše jsou faktory, které mají na pleť nežádoucí účinky. Spolehlivě vás před nimi ochrání hydratační esence Missha Time Revolution The First Treatment Essence 5× Extreme Ferment. Vyrovnává barevný tón obličeje, zklidňuje podrážení a redukuje výskyt pigmentových skvrn. Unikátní 97% Cica ferment dodává pleti vitalitu a intenzivně ji hydratuje. Vlastnosti: hydratuje a rozjasňuje pleť zpevňuje a zabraňuje tvorbě vrásek redukuje výskyt pigmentových skvrn sjednocuje a vyrovnává pH pleti snižuje produkci kožního mazu vhodná pro zralou, suchou a citlivou pleť Složení: 97% Extreme Cica Yeast Ferment™ – dodává pleti vitalitu, zpevňuje ji a hydratuje kyselina mléčná – exfoliuje, redukuje vrásky a pigmentové skvrny bifida fermentovaný lyzát – obnovuje přirozenou bariéru pleti Jak aplikovat: Hydratační esenci Missha Time Revolution The First Treatment Essence 5× Extreme Ferment naneste ráno a/nebo večer na tampon a jemně vmasírujte do pleti. Přiložte dlaně na obličej pro lepší vstřebání. Notino tip: Pro speciální péči naneste esenci na tampon nebo plátýnko a nechte působit přibližně 10 minut jako masku.

Objev podobné jako Missha Time Revolution The First Treatment Essence 5x Extreme Ferment koncentrovaná hydratační esence pro regeneraci a obnovu pleti 150 ml

Estée Lauder Micro Essence Treatment lotion with Bio-Ferment, 200 ml, Pleťové vody pro ženy, Na celý den hydratovanou a posílenou zanechá vaši pleť fluid Estée Lauder Micro Essence Treatment Lotion. Za jeho výsledky stojí především probiotický komplex, který posouvá tento fluid mezi kosmetické produkty nové generace. Kromě toho pleť účinně zklidňuje, zmírňuje póry i jemné linky a zanechává pleť rozzářenou. Vlastnosti: účinně posiluje kožní bariéru, zajišťuje celodenní hydrataci zlepšuje odolnost pleti vůči negativním vnějším faktorům uzamyká v pleti vlhkost, eliminuje jemné linky zanechává pleť vyhlazenou a redukuje póry zklidňuje a zmírňuje začervenání obnovuje přirozenou zářivost pleti rychle proniká do pleti Výsledky testování: → klinické testování s 32 ženami, vyhodnocení po 4 hodinách po aplikaci o 23 % je posílena bariéra pleti Složení: Postbiotic 12+ – probiotický komplex s 98,9% fermentem bioaktivního laktobacilu, posiluje vnitřní sílu a stabilitu kožní bariéry, posiluje první ochrannou vrstvu pleti lyzát Bifida Ferment – podporuje regeneraci pleti a posiluje ji kyselina hyaluronová – udržuje v pleti vlhkost ferment Lactobacillus – posilují bariéru pleti bez olejů, umělé parfemace, sulfátu, alkoholu, silikonů, minerálních olejů dermatologicky testováno nezpůsobuje akné Jak aplikovat: Fluid Estée Lauder aplikujte pomocí vatového tamponku na vyčištěnou pleť. Poté pokračujte aplikací séra a hydratačního krému.

Objev podobné jako Estée Lauder Micro Essence Treatment lotion with Bio-Ferment zkrášlující fluid pro rozjasnění pleti 200 ml

Estée Lauder Micro Essence Treatment Lotion Fresh with Sakura Ferment, 200 ml, Pleťové vody pro ženy, Fluid pro posílení a rozjasnění pleti Dodejte své pleti svěžest, hebkost a výživu mezikrokem v péči, který následuje po toniku a předchází použití séra. Zkrášlující fluid Estée Lauder Micro Essence Treatment Lotion Fresh with Sakura Ferment přináší pečlivě zvolené složení pro rozjasnění a harmonizaci pleti. Díky komplexu probiotik Postbiotic 12+ a fermentu bioaktivního laktobacilu posiluje kožní bariéru, zklidňuje podráždění a uzamyká hydrataci. Lehká textura inspirovaná japonskou péčí o pleť se okamžitě vstřebává a zanechává pleť jemnou, vyhlazenou a zářivou. Vlastnosti: posiluje kožní bariéru a zlepšuje její odolnost zmírňuje viditelné zarudnutí a podráždění intenzivně hydratuje po celý den vyhlazuje pleť a minimalizuje viditelnost pórů odhaluje přirozený jas a mladistvý vzhled Výsledky testování: → klinické testování na 32 ženách, 4 hodiny po jedné aplikaci o 23 % silnější bariéra již po 1 použití Složení: probiotický komplex Postbiotic 12+ – posiluje kožní bariéru a stabilizuje pleť ferment bioaktivního laktobacilu – zklidňuje a vyživuje pleť bez olejů, silikonů, syntetické parfemace, sulfátů a minerálních olejů dermatologicky testováno Jak aplikovat: Ráno i večer po vyčištění a tonizaci pleti naneste malé množství fluidu Micro Essence Treatment Lotion Fresh with Sakura Ferment ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Estée Lauder Micro Essence Treatment Lotion Fresh with Sakura Ferment zkrášlující fluid pro rozjasnění pleti 200 ml

Estée Lauder Perfectionist Pro Rapid Brightening Treatment with Ferment³ + Vitamin C, 30 ml, Pleťová séra pro ženy, Svěží a sjednocená pleť díky séru proti pigmentovým skvrnám Rozlučte se s tmavými skvrnami a získejte zářivou a hladkou pleť. Rozjasňující sérum Estée Lauder Perfectionist Pro Rapid Brightening Treatment with Ferment³ + Vitamin C poskytuje viditelné výsledky již během prvních týdnů. Díky exkluzivnímu komplexu Ferment³ a vitamínu C okamžitě projasňuje pleť, redukuje její nerovnoměrný tón a zajišťuje 48hodinovou hydrataci. Jeho lehká textura inspirovaná profesionálními dermatologickými ošetřeními se rychle vstřebává a zanechává pleť pružnou a svěží. Vlastnosti: redukuje viditelnost tmavých skvrn, zabarvení a pórů projasňuje mdlou a unavenou pleť sjednocuje tón a strukturu pleti chrání před tvorbou nových barevných nerovností poskytuje pleti bariéru před vnějšími vlivy Výsledky testování: 96 % uvedlo, že pleť je vyhlazenější 93 % sdělilo, že pleť má zdravý vzhled 87 % souhlasilo, že pleť vypadá prozářenější a odpočatější → spotřebitelské testování na 280 ženách po 1 týdnu používání produktu barva a kontrast tmavých skvrn jsou zmírněny → klinické testování na 114 ženách po 2 týdnech používání produktu 84 % žen zaznamenalo, že jejich pleť vypadá sjednocenější → spotřebitelské testování na 280 ženách po 2 týdnech používání produktu Složení: ferment³ ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Estée Lauder Perfectionist Pro Rapid Brightening Treatment with Ferment³ + Vitamin C rozjasňující sérum s vitaminem C proti tmavým skvrnám 30 ml

Estée Lauder Perfectionist Pro Rapid Brightening Treatment with Ferment³ + Vitamin C, 50 ml, Pleťová séra pro ženy, Svěží a sjednocená pleť díky séru proti pigmentovým skvrnám Rozlučte se s tmavými skvrnami a získejte zářivou a hladkou pleť. Rozjasňující sérum Estée Lauder Perfectionist Pro Rapid Brightening Treatment with Ferment³ + Vitamin C poskytuje viditelné výsledky již během prvních týdnů. Díky exkluzivnímu komplexu Ferment³ a vitamínu C okamžitě projasňuje pleť, redukuje její nerovnoměrný tón a zajišťuje 48hodinovou hydrataci. Jeho lehká textura inspirovaná profesionálními dermatologickými ošetřeními se rychle vstřebává a zanechává pleť pružnou a svěží. Vlastnosti: redukuje viditelnost tmavých skvrn, zabarvení a pórů projasňuje mdlou a unavenou pleť sjednocuje tón a strukturu pleti chrání před tvorbou nových barevných nerovností poskytuje pleti bariéru před vnějšími vlivy Výsledky testování: 96 % uvedlo, že pleť je vyhlazenější 93 % sdělilo, že pleť má zdravý vzhled 87 % souhlasilo, že pleť vypadá prozářenější a odpočatější → spotřebitelské testování na 280 ženách po 1 týdnu používání produktu barva a kontrast tmavých skvrn jsou zmírněny → klinické testování na 114 ženách po 2 týdnech používání produktu 84 % žen zaznamenalo, že jejich pleť vypadá sjednocenější → spotřebitelské testování na 280 ženách po 2 týdnech používání produktu Složení: ferment³ ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Estée Lauder Perfectionist Pro Rapid Brightening Treatment with Ferment³ + Vitamin C rozjasňující sérum s vitaminem C proti tmavým skvrnám 50 ml

"A breathtakingly beautiful world…reminding us that we are part of the universe." —Kaori Nagai"A modern classic." —NPRLonely and awkward, Giovanni struggles with his sick mother, absent father, and an afterschool job that isolates him from his peers. But on the night of the Star Festival, he is magically transported onto a celestial train with his best friend, Campanella. Together, they embark on an extraordinary journey through the galaxy, encountering mysterious characters and grappling with life''s deepest questions. When Giovanni returns to earth, he faces the heartbreaking truth about their voyage.Kenji Miyazawa, one of Japan''s most revered authors, is celebrated for his poetic vision and ability to weave profound reflections on human nature into fantastical settings. A Night on the Galactic Railway is a powerful exploration of friendship, loss, and the mysteries of existence, cementing its place as a timeless masterpiece. This edition, filled with stunning imagery and evocative themes, offers readers a glimpse into Miyazawa''s genius. Reads right-to-left in the Japanese style.

Objev podobné jako Kenji Miyazawa's A Night on the Galactic Railway - Kenji Miyazawa

This charming manga collection presents three modern fables by one of Japan's most gifted authors, the poet and short story writer Kenji Miyazawa.

Objev podobné jako Kenji Miyazawa's Restaurant of Many Orders and Other Stories - Kenji Miyazawa

The Ordinary Saccharomyces Ferment 30% Milky Toner, 100 ml, Pleťová tonika pro ženy, Hýčkejte svou pleť dokonale jemným peelingem. Dopřejte si přirozeně zazářit. Exfoliační tonikum The Ordinary Saccharomyces Ferment 30% Milky Toner bojuje proti suché pokožce a nerovnoměrnému barevnému tónu pleti, kterou jemně exfoliuje a přispívá k jejímu hladšímu a zářivějšímu vzhledu. Je vhodné pro všechny typy pleti. Složení obohacené o skvalan a fermentovaný extrakt z kvasinek Saccharomyces pleť navíc hydratuje snižuje viditelnost pigmentových skvrn. Vlastnosti: exfoliuje hydratuje a vyhlazuje rozjasňuje pokožku a sjednocuje její barevný tón redukuje výskyt pigmentových skvrn vhodný pro všechny typy pleti Složení: fermentovaný extrakt z kvasinek Saccharomyces – funguje jako exfoliant, pleť zjemňuje a projasňuje skvalan Jak aplikovat: Exfoliační tonikum The Ordinary Saccharomyces Ferment 30% Milky Toner aplikujte na vyčištěný obličej.

Objev podobné jako The Ordinary Saccharomyces Ferment 30% Milky Toner jemné exfoliační tonikum 100 ml

OLEHENRIKSEN Truth Barrier Boost Ferment Essence, 120 ml, Pleťová tonika pro ženy, Silnější kožní bariéra a krásnější pleť v jednom kroku Od rozjasněnější pleti vás dělí jen pár kapek. Pleťová esence Truth Barrier Booster Orange Ferment Essence od OLEHENRIKSEN pleť intenzivně hydratuje, rozjasňuje a chrání ji před znečištěním a volnými radikály. Tato lehoučká, rychle se vstřebávající pleťová esence obsahuje extrakt z fermentované pomerančové kůry, kyselinu hyaluronovou a niacinamid, které pleť doslova zaplaví hydratací. Dále posiluje funkci kožní bariéry, zmírňuje viditelnost jemných linek a vrásek a zanechává pleť zdravě rozzářenou. Po čištění a tonizaci pleti navíc položí skvělý základ vaší pečující rutině. Vlastnosti: pleť rozjasňuje a hydratuje chrání před znečištěním a volnými radikály zmírňuje viditelnost jemných linek a vrásek lehké složení, které se do pleti rychle vstřebá lze použít jako následující krok po vyčištění a tonizaci Složení: kmenové buňky pomeranče – účinně chrání před stresory z okolního prostředí vitamin C – pleť rozjasňuje a ochraňuje ji před znečištěním a volnými radikály extrakt z fermentované pomerančové kůry – pleť vyživuje a osvěžuje kyselina hyaluronová – dodává pleti intenzivní hydrataci a vypíná ji niacinamid – působí proti nedokonalostem, sjednocuje barevný tón pleti a podporuje její zdravý vzhled Jak aplikovat: Pleťovou esenci Truth Barrier ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako OLEHENRIKSEN Truth Barrier Boost Ferment Essence pleťová esence s vitaminem C 120 ml

Know your kimchi from your sauerkraut? Your kefir from your kvass?In Do Ferment, culinary experts Matthew Pennington and Nicola Cradock demystify the process of food fermentation. Drawing on years of experimenting, tasting and refining at the award-winning Ethicurean restaurant, they show you how to transform simple ingredients into vibrant foods and nutritious drinks.From beetroot and caraway sauerkraut to "snozzcumbers" and elderflower water kefir, you’ll learn the basic techniques to ferment almost anything. Discover:The remarkable power of lactobacillusWhy fermented foods are essential for gut healthHow to build a weekly rotation of ferments in your kitchenWith beautiful photography, Do Ferment provides easy-to-follow techniques that will make fizzy ferments part of your everyday. Just grab some salt, a few jars and get started...

Objev podobné jako Do Ferment - Matthew Pennington

Neogen Dermalogy Real Ferment Micro Serum, 30 ml, Pleťová séra pro ženy, Dopřejte pleti infuzi plnou hydratace a okamžitého zklidnění. Intenzivní sérum Neogen Dermalogy Real Ferment Micro Serum se postará o rovnováhu pleti. Sérum obsahuje 61 % přírodních fermentačních složek, 3 vitaminy a další extrakty a látky, které posílí pružnost a zároveň dodají potřebnou vlhkost a jas. Vlastnosti: intenzivně hydratuje pleť a poskytuje zklidnění posiluje kožní bariéru a pružnost pleti rozjasňuje a vyrovnává barevný tón zanechává pleť vyživenou a zdravě vypadající působí antioxidačně a chrání před vnějšími vlivy rychle se vstřebávající gelová textura Složení: obsahuje 61 % přírodních fermentačních složek – pronikají do pleti a dodávají jí vlhkost fermentační lyzát BIFIDA – posiluje kožní bariéru extrakt z pupečníku asijského – zklidňuje, chrání před vnějšími vlivy 3 druhy vitaminů C, E a B5 – revitalizují, vyživují, mají antioxidační účinek panthenol a kolagen – posilují pružnost pleti, hydratují a rozjasňují niacinamid – rozjasňuje glutathionem – zlepšuje matný tón březová míza Jak aplikovat: Sérum Neogen Dermalogy aplikujte ráno a/nebo večer na vyčištěný obličej před nanesením krému.

Objev podobné jako Neogen Dermalogy Real Ferment Micro Serum intenzivní hydratační sérum 30 ml

**As seen on Channel 4’s What Not to Eat**‘A super healthy and tasty gift for you and your gut microbiome – discover the joy of fermenting’ Dr Clare Bailey MosleyFrom the world-leading gut scientist and no. 1 bestselling author of Food for Life, comes an introduction to the life-changing benefits of fermentation. Of all the ways to prepare food, fermenting is surely the most mysterious, miraculous and misunderstood. As Tim Spector shows in this groundbreaking book, the science is now clear that adding fermented foods to our diets brings an astonishing range of benefits for our health. Drawing on his own cutting-edge research, and including practical tips for buying and making fermented foods, Tim demystifies the world of ferments, and introduces us to some of his favourites – from homemade kombucha and kefir, to sourdough, miso and coffee. He explores the extraordinary science of fermentation and the transformative role of microbes, in our kitchens and in our guts – and reveals why fermenting is the key to good food and good health. Ferment is the ultimate gift for anyone who wants to eat better and feel better. Praise for Tim Spector:‘One of the visionaries leading the way. His writing is ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Ferment - Tim Spector

"The perfect capsule guide to the hows and whys of fermentation. Mark Diacono is an excellent teacher." – Diana Henry From Scratch: Ferment is the no-nonsense guide to fermenting at home. From homemade kimchi to kombucha, shrub cocktails, and making your own pickles, award-winning food writer Mark Diacono tells the story of fermentation, and offers recipes that maximize the transformative power of this amazing process. From Scratch: Ferment offers a gentle guiding hand on a natural process that would happen without you, encouraging largely invisible activity of bacteria to work to your advantage. These skills take little of your time, they are particular yet simple, and the results are extraordinary. Packed with useful, accessible information and focusing on back-to-basics skills, the From Scratch series is designed to inspire you to slow down and create. Titles include: Sourdough, Brew, Charcuterie. Text is extracted and updated from Sour, with new recipes, by Mark Diacono.

Objev podobné jako Ferment - Mark Diacono

The ancient art of fermenting is finding new popularity again as modern science and trends discover the importance of gut health for overall wellbeing.Ferment for Good is a guide to discovering the joys of fermentation in its myriad variations – framed through the eyes of Sharon Flynn, a one-time English teacher who has hooked early in her 20s and has since made it her life's work to learn and share all there is to know about this most ancient of practices.Her mission with her business is for the person who buys her products to feel as if they are receiving it from an old friend - one who desperately wants to share her discovery and passion with them. So too with the book. Alongside a how-to guide to the basics (why do it; what you need; and what you'll get), the book offers sections on wild fermented vegetables (including sauerkraut, kimchi and brine ferments); drinks (water kefir, kombucha, Jun tea, pineapple wine, mead); milk and dairy (including yoghurt and milk kefir), condiments and breads (such as mustard, spreads, dosa and injera); and Japanese ferments (including miso & tamari, soy sauce, sake kasu and pickled ginger). Sharon Flynn shares her knowledge ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Ferment For Good - Sharon Flynn

When a Blackness sucks Evan's father into another world, Evan has no choice but to follow a voice only he can hear, in a desperate quest to save his parents. Kenji is a breathless, wild ride, immersive and emotionally compelling.

Objev podobné jako Kenji - L.J.M. Wadsworth

A Living Now Book Awards Gold Medalist, Social Activism/Charity A practical, shame-free guide for navigating conversations across our differences at a time of rapid social change.In the current period of social and political unrest, conversations about identity are becoming more frequent and more difficult. On subjects like critical race theory, gender equity in the workplace, and LGBTQ-inclusive classrooms, many of us are understandably fearful of saying the wrong thing. That fear can sometimes prevent us from speaking up at all, depriving people from marginalized groups of support and stalling progress toward a more just and inclusive society. Kenji Yoshino and David Glasgow, founders of the Meltzer Center for Diversity, Inclusion, and Belonging at NYU School of Law, are here to show potential allies that these conversations don’t have to be so overwhelming. Through stories drawn from contexts as varied as social media posts, dinner party conversations, and workplace disputes, they offer seven user-friendly principles that teach skills such as how to avoid common conversational pitfalls, engage in respectful disagreement, offer authentic apologies, and better support people in our lives who experience bias. Research-backed, accessible, and uplifting, Say the Right Thing charts a pathway out of cancel culture toward more meaningful ... Unknown localization key: "more"

Objev podobné jako Say the Right Thing - David Glasgow, Kenji Yoshino

A collection of classic, fantastical tales from Northern Japan that are equal parts whimsical and sophisticated, perfect for readers of all ages.Kenji Miyazawa is one of modern Japan’s most beloved writers, a great poet and a strange and marvelous spinner of tales, whose sly, humorous, enchanting, and enigmatic stories bear a certain resemblance to those of his contemporary Robert Walser. John Bester’s selection and expert translation of Miyazawa’s short fiction reflects its full range from the joyful, innocent “Wildcat and the Acorns,” to the cautionary tale “The Restaurant of Many Orders,” to “The Earthgod and the Fox,” which starts out whimsically before taking a tragic turn. Miyazawa also had a deep connection to Japanese folklore and an intense love of the natural world. In “The Wild Pear,” what seem to be two slight nature sketches succeed in encapsulating some of the cruelty and compensations of life itself.

Objev podobné jako Once And Forever - Kenji Miyazawa, John Bester

Since time immemorial, Japan has been inhabited by supernatural creatures, spirits, monsters and demons…Here's your chance to meet them up close and personal!Strange Japanese Yokai assembles an extraordinary collection of mysterious creatures in every possible shape and size, each with their own unique back story. Some are well-known, others obscure. The one thing they share in common is that they are creepy and weird!The 122 different Yokai described in this book include:The Kappa: A dangerous creature who lives in lakes and rivers and attacks passers-byThe Nurarihyon: A mysterious Yokai with a huge head who steals food, tobacco and alcoholThe Yadokai: A mischievous former monk who wanders at night vandalizing and being a pestThe Ohaguru:A scary Yokai with black teeth who looks like a beautiful woman from afar until she gets closer, smiles, and reveals herselfAnd over 100 more!Yokai expert Kenji Murakami identifies each Yokai, explains the history, where they commonly appear, and their strange powers. The book is illustrated with hundreds of full-color drawings showcasing the fascinating features of these strange creatures. Every monster here, no matter how disgusting, is part of the rich cultural legacy of Japan. *Recommended for readers ages 14 & up*

Objev podobné jako Strange Japanese Yokai - Kenji Murakami

Kenji Saito (Trinity Seven) and Shouji Sato (High School of the Dead, Triage X) present the action-packed story of Howling Moon, a sexy, kick-ass magical girl. The question is, does she fight for good, or for evil?

Objev podobné jako Divine Raiment Magical Girl Howling Moon, Vol. 1 - Anthony Quintessenza, Ko Ransom, Kenji Saito, Shouji Sato

Credo Probiotic Ferment Revitalise Serum Antipodes udržuje potřebnou vlhkost v pokožce, dodává jí svěžest a jas. Udržitelné fermenty posilují ochrannou vrstvu pleti.

Objev podobné jako Antipodes Credo Probiotic Ferment Revitalise Serum 30 ml