druhotné kvašení

Souprava pro kvašení DELLA CASA značky Tescoma je vynikající pro přípravu domácího kysaného zelí, kvašených okurek, nakládané zeleniny apod.Soupravu tvoří sklenice DELLA CASA 5000 ml s unikátním vzduchotěsným víčkem. Víčko pro kvašení je opatřeno speciálním ventilem, který uvolňuje tlak vznikající během kvašení a do sklenice nevpouští vzduch.Víčko pro kvašení DELLA CASA má 3 polohy: nasazování a snímání víčka, kvašení, skladování/přenášení.Tescoma Závaží pro kvašení DELLA CASA, 3 ks - není součástí soupravy pro kvašení DELLA CASA. Najdete pod obj. č. 113927.Materiál: sklenice ze silnostěnného skla - je vhodná do myčky nádobí, víčko z odolného plastu, silikonu a nerezavějící oceli.Součástí soupravy je návod k použití s recepty pro přípravu domácího kysaného zelí, kvašených okurek, nakládané zeleniny (tzv. pickles) a oblíbeného pikantního nakládaného čínského zelí kimchi.Koncept ucelené linie výrobků pro domácí kvašení DELLA CASA je originálním řešením vývojového a design centra TESCOMA.Další výhody soupravy na kvašení Della Casa: nahrazuje klasický kameninový hrnec, šetří finance i místo v domácnosti.

Objev podobné jako Tescoma Souprava pro kvašení DELLA CASA 5 l

Souprava pro kvašení DELLA CASA značky Tescoma je vynikající pro přípravu domácího kysaného zelí, kvašených okurek, nakládané zeleniny apod.Soupravu tvoří sklenice DELLA CASA 5000 ml s unikátním vzduchotěsným víčkem. Víčko pro kvašení je opatřeno speciálním ventilem, který uvolňuje tlak vznikající během kvašení a do sklenice nevpouští vzduch.Víčko pro kvašení DELLA CASA má 3 polohy: nasazování a snímání víčka, kvašení, skladování/přenášení.Tescoma Závaží pro kvašení DELLA CASA, 3 ks - není součástí soupravy pro kvašení DELLA CASA. Najdete pod obj. č. 113927.Materiál: sklenice ze silnostěnného skla - je vhodná do myčky nádobí, víčko z odolného plastu, silikonu a nerezavějící oceli.Součástí soupravy je návod k použití s recepty pro přípravu domácího kysaného zelí, kvašených okurek, nakládané zeleniny (tzv. pickles) a oblíbeného pikantního nakládaného čínského zelí kimchi.Koncept ucelené linie výrobků pro domácí kvašení DELLA CASA je originálním řešením vývojového a design centra TESCOMA.Další výhody soupravy na kvašení Della Casa: nahrazuje klasický kameninový hrnec, šetří finance i místo v domácnosti.

Objev podobné jako Tescoma Souprava pro kvašení DELLA CASA 5 l

Kuchyňské náčiní zatíží krouhané zelí, nakládanou zeleninu, kimchi apod. v Soupravě pro kvašení DELLA CASA 5000 ml (art. 895330), vyrobeno z prvotřídní keramiky s odolnou glazurou, 3 roky záruka Závaží na kvašení značky Tescoma ocení především milovníci domácí nakládané zeleniny. Závaží se skládá ze třech keramických kusů, které mají na povrchu odolnou glazuru. Skvěle doplní soupravu pro kvašení série Della Casa 5 000 ml. Slouží ke kvašení krouhaného zelí a další oblíbené zeleniny. Na závaží je 3 roky záruka. nbsp; Klíčové vlastnosti závaží pro kvašení Tescoma Della CasaZávaží Tescoma slouží k zatížení kvašené zeleninySkládá se ze třech kusůJe vyrobené z keramiky, na povrchu je odolná glazuraSkvěle doplní sadu na kvašení série Della Casa 5 000 mlZáruka 3 roky

Objev podobné jako TESCOMA DELLA CASA, Závaží pro kvašení, 3 ks (895338.00)

kvašené sekty
tradiční kvašení
kvašené vinařství
kvašení v lahvi
sekundární kvašení

Víčko pro kvašení, vynikající pro přípravu domácího kysaného zelí, kvašených okurků, nakládané zeleniny, kimchi apod. v zavařovacích sklenicích DELLA CASA 5000, 1000, 800 a 600 ml, vyrobeno z odolného plastu, silikonu a nerezavějící oceli Výborné kysané pokrmy si můžete připravit sami doma. Pomůže vám s tím víčko pro kvašení Tescoma DELLA CASA. Hodí se nbsp;k přípravě domácího kysaného zelí, okurek, nakládané zeleniny a dalších pochutin a je určené pro zavařovací sklenice s klipem DELLA CASA 5000, 1000, 800 a 600 ml. nbsp;Vzduchotěsné víčko se speciálním ventilem slouží k nbsp; uvolnění přetlaku, který vzniká ve sklenici během kvašení, a zároveň nevpustí vzduch dovnitř. Víčko má vyznačené 3 polohy - pro nasazování či snímání víčka, kvašení a pro skladování nebo přenášení sklenice. Víčko pro kvašení Tescoma DELLA CASA je vyrobené z odolného plastu s ventilem ze silikonu a nerez oceli. nbsp;Součástí balení jsou i recepty. V naší nabídce naleznete také...

Objev podobné jako TESCOMA Víčko pro kvašení TESCOMA DELLA CASA (8595028494440)

Hrnec na nakládání zeleniny vám pomůže připravit Pickles - zelenina kvašená pomocí bakterií mléčného kvašení. Obecně řečeno kvašená zelenina aktivuje imunitní systém v boji proti bakteriím a virům, posiluje organismus proti infekcím, podporuje také tvorbu krve a hormonů. Doporučená denní dávka jsou 2 polévkové lžíce kvašené směsi. Pickles je tak ideální oblohou k hlavnímu jídlu nebo přísadou do salátu. Vnitřní poklička je tlačena dřívkem a gumičkou stále ke dnu a vyvíjí tlak na zeleninu. Materiál: keramika, dřevo, guma. Rozměry: objem 1,3 l, pr. 13,5 cm, v. 14/20 cm. Vhodný do myčky nádobí. Uvnitř balení recepty. Hrnec na nakládání zeleniny vám pomůže připravit Pickles - zelenina kvašená pomocí bakterií mléčného kvašení. Obecně řečeno kvašená zelenina aktivuje imunitní systém v boji proti bakteriím a virům, posiluje organismus proti infekcím, podporuje také tvorbu krve a hormonů. Doporučená denní dávka jsou 2 polévkové lžíce kvašené směsi. Pickles je tak ideální oblohou k hlavnímu jídlu nebo přísadou do salátu. Vnitřní poklička je tlačena dřívkem a gumičkou stále ke dnu a vyvíjí tlak na zeleninu. Materiál: keramika, dřevo, guma. Rozměry: objem 1,3 l, pr. 13,5 cm, v. 14/20 cm. Vhodný do myčky nádobí. Uvnitř balení recepty.

Objev podobné jako Hrnec na nakládání kvašené pickles 1,3 l - ORION

Závaží pro kvašení DELLA CASA značky Tescoma zatíží krouhané zelí, nakládanou zeleninu, kimchi apod. během kvašení. Materiál: přírodní keramika s odolnou glazurou. Záruka: 3 roky.V čem závaží pro kvašení DELLA CASA vyniká? Tři kusy keramického závaží vytvoří kruh, který zatíží krouhané zelí tak, že bude kompletně ponořené v nálevu po celou dobu kvašení.

Objev podobné jako Tescoma Závaží pro kvašení DELLA CASA, 3 ks

Výrobník udrží okurky, zeleninu, hermelín, utopence apod., po celou dobu kvašení pod hladinou nálevu, určeno pro použití v Soupravě pro kvašení DELLA CASA 5000ml (art. 895330) nebo v Zavařovací sklenici s klipem DELLA CASA 5000ml (art. 895148), vyrobeno z odolného plastu, vhodné do myčky, 3 roky záruka Výborné kysané pokrmy si můžete připravit sami doma. Pomůže vám s tím mřížka na kvašení Tescoma DELLA CASA. Tato mřížka je vyrobena z odolného plastu, tudíž se hodí na přípravu domácího kysaného zelí, okurek, nakládané zeleniny, utopenců nebo hermelínu. Souprava Tescoma DELLA CASA je vyrobena z kvalitního plastu, což z ní činí takřka nezničitelného kuchyňského pomocníka. Mřížka spolehlivě udrží jakoukoli potravinu pod hladinou nálevu po celou dobu kvašení. Doporučuje se kombinovat mřížku Tescoma s kvasící nádobou DELLA CASA o objemu 5 litrů (895330) a nebo 5litrovou zavařovací sklenicí DELLA CASA (895148). nbsp; nbsp; Klíčové vlastnosti mřížky...

Objev podobné jako TESCOMA Mřížka pro kvašení DELLA CASA 895336.00 (895336.00)

Výrobník pro snadnou přípravu domácího kysaného zelí, kvašených okurek, nakládané zeleniny apod., vzduchotěsné víčko s ventilem uvolňuje tlak vznikající během kvašení a do sklenice nevpustí vzduch, vyrobeno ze silnostěnného skla, odolného plastu, silikonu a nerezavějící oceli, recepty uvnitř balení, 3 roky záruka Výborné kysané pokrmy si můžete připravit sami doma. Pomůže vám s tím souprava na kvašení Tescoma DELLA CASA. Tato nádoba má objem 5 litrů, tudíž se hodí na přípravu domácího kysaného zelí, okurek, nakládané zeleniny a dalších pochutin. Souprava Tescoma DELLA CASA je vyrobena ze silnostěnného skla, silikonu a nerez oceli, což z ní činí takřka nezničitelného kuchyňského pomocníka. Součástí nádoby DELLA CASA je vzduchotěsné víčko, kterým lze uvolnit přetlak vznikající během kvašení bez nutnosti vpustit vzduch dovnitř. Součástí balení je i kniha receptů. nbsp; nbsp; Klíčové vlastnosti soupravy na kvašení Tescoma DELLA CASAVeliká kvasící...

Objev podobné jako TESCOMA Souprava pro kvašení DELLA CASA 5000ml 895330.00 (895330.00)

Závaží pro kvašení DELLA CASA značky Tescoma zatíží krouhané zelí, nakládanou zeleninu, kimchi apod. během kvašení. Materiál: přírodní keramika s odolnou glazurou. Záruka: 3 roky.V čem závaží pro kvašení DELLA CASA vyniká? Tři kusy keramického závaží vytvoří kruh, který zatíží krouhané zelí tak, že bude kompletně ponořené v nálevu po celou dobu kvašení.

Objev podobné jako Tescoma Závaží pro kvašení DELLA CASA, 3 ks

Víčko se speciálním ventilem pro přípravu domácích kvašených pokrmů v zavařovacích sklenicích DELLA CASA. Umožňuje přípravu domácího kysaného zelí, kvašených okurek, nakládané zeleniny, kimchi apod. Víčko je opatřeno speciálním ventilem, který uvolňuje tlak vznikající během kvašení a do sklenice nevpouští vzduch.Víčko má 3 polohy: nasazování a snímání víčka, kvašení a skladování/přenášení.Vhodné pro běžné zavařovací sklenice DELLA CASA 5000, 1000, 800 a 600 ml a zavařovací sklenice s klipem DELLA CASA 1000, 800 a 600 ml.Materiál: víčko z odolného plastu s ventilem ze silikonu a nerezavějící oceliÚdržba: čistěte pod tekoucí vodouZáruka: 3 roky

Objev podobné jako Tescoma Víčko pro kvašení DELLA CASA

Elektronická kniha - autor Pascal Baudar, 304 stran, česky Piva, vína, medovina, limonády hellip; vyrobené doma! Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje. Umění přípravy bublavých nápojů nekončí se základními ingridiencemi: ječmenem, chmelem, droždím a vodou. Před ikonickým vařením piva totiž lidé při přípravě fermentovaných nápojů vycházeli z celé galaxie dalších planých pěstovaných rostlin, ovoce, bobulí a jiných přírodnin. Kniha je určená pro milovníky jídla a pití, kuchaře, sběrače rostlin a bylinek, chataře a chalupáře. Obsahuje příběhy i praktické postupy na přípravu limonád, sirupů, domácích vín, primitivních bylinných piv, medovin, i tradičních nápojů jako tiswin a kvass.

Objev podobné jako Divoké kvašené nápoje (978-80-271-3479-3)

Kniha - autor David Côté; Sébastien Bureau, 200 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Zdravotní výhody kvašených potravin jsou známé již dlouho. Pokud nevrtíte hlavou při pomyšlení, že byste pod svou střechou poskytli domov tisícům maličkých podnájemníků v podobě bakterií mléčného kvašení, je toto kniha přesně pro vás. Fermentovaná zelenina, nápoje, mléčné výrobky a dokonce i maso – to vše si můžete bezpečně připravit i doma, jen s minimem pomůcek a námahy. Kvašení je dobrodružství, nebojte se na něj vydat!

Objev podobné jako Převratné kvašení: Kombucha, kefír, miso ...70 receptů vždy po ruce (978-80-242-7655-7)

Kniha - autor Pascal Baudar, 304 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje.

Objev podobné jako Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny (978-80-271-3479-3)

Piva, vína, medovina, limonády… vyrobené doma! Kniha Divoké kvašené nápoje: Limonády, piva, vína, medoviny zasvětí všechny začínající nadšence do kvašení i zkušené domovarníky do tajů divokých i domestikovaných bylin, ovoce, bobulí a dalších přírodních přísad, ze kterých si můžete svépomocí vyrobit lahodné alkoholické nápoje. Umění přípravy bublavých nápojů nekončí se základními ingridiencemi: ječmenem, chmelem, droždím a vodou. Před ikonickým vařením piva totiž lidé při přípravě fermentovaných nápojů vycházeli z celé galaxie dalších planých pěstovaných rostlin, ovoce, bobulí a jiných přírodnin. Kniha je určená pro milovníky jídla a pití, kuchaře, sběrače rostlin a bylinek, chataře a chalupáře. Obsahuje příběhy i praktické postupy na přípravu limonád, sirupů, domácích vín, primitivních bylinných piv, medovin, i tradičních nápojů jako tiswin a kvass.

Objev podobné jako Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny - Baudar Pascal

Fascinující fermentace Radost z fermentovaných rajčat, prokvašených jablek nebo sýrového kešu bochánku? Tento základní kurz kvašení vám pomůže na cestě k trvanlivosti regionálního a sezonního ovoce, zeleniny a ořechů a k jejich úžasné chuti. Autorka Stefanie Horn vám v této knížce ukáže, jak se dají se základními praktickými vědomostmi, užitečnými tipy a recepty s moderními nápady vykouzlit kreativní fermentované zázraky. Několik jednoduchých kroků vede nejen k rozmnožení mnoha živých organismů a produkci probiotik, ale také ke spoustě chutí. Tato kniha jde ale ještě dál a ukáže vám také, že startér můžete používat nekonečně dlouho, a dokonce také jak a k čemu chuťově intenzivní výsledné produkty můžete konzumovat. Kalendář vás přitom provede celým rokem. Zdraví, trvanlivost a kutilství – kvašení je čistá udržitelnost

Objev podobné jako Zfermentujte to! - Základní kurz kvašení ovoce, zeleniny a ořechů - Hort Stefanie

Víčko se speciálním ventilem pro přípravu domácích kvašených pokrmů v zavařovacích sklenicích DELLA CASA. Umožňuje přípravu domácího kysaného zelí, kvašených okurek, nakládané zeleniny, kimchi apod. Víčko je opatřeno speciálním ventilem, který uvolňuje tlak vznikající během kvašení a do sklenice nevpouští vzduch.Víčko má 3 polohy: nasazování a snímání víčka, kvašení a skladování/přenášení.Vhodné pro běžné zavařovací sklenice DELLA CASA 5000, 1000, 800 a 600 ml a zavařovací sklenice s klipem DELLA CASA 1000, 800 a 600 ml.Materiál: víčko z odolného plastu s ventilem ze silikonu a nerezavějící oceliÚdržba: čistěte pod tekoucí vodouZáruka: 3 roky

Objev podobné jako Tescoma Víčko pro kvašení DELLA CASA

Tato skvělá pomůcka pro kvašení zeleniny od německé značky Westmark je vyrobená z bukového dřeva a má speciálně strukturovanou hlavu, která je ideální pro pěchování, vrstvení a lisování potravin určených k fermentaci. Doporučujeme mýt ručně.

Objev podobné jako Westmark Tlouček na kvašení / fermentování WOODY, 23,5 cm

Kniha - autor Claudia Lorenz-Ladener, česky, pevná bez přebalu lesklá Zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašeníBakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní výrobu určitě hodně povzbudí.Autorka nepopisuje exotické pokrmy, jejím cílem je naopak představit vyzkoušené tradiční i novější jednoduché metody a poznatky biologické konzervace zeleniny. Přitom, jak dosvědčuje velké množství receptů v této knize, nakládat nemusíte jen zelí, jak se řada lidí mylně domnívá, nýbrž téměř všechny druhy zeleniny. Po celý rok budete tak mít k dispozici bohatý, navíc velmi levný a na přípravu snadný zdroj vitaminů, enzymů a dalších cenných látek, navíc v chutné, příjemně aromatické podobě.

Objev podobné jako Nakládáme zeleninu: Zdravě pomocí mléčného kvašení (978-80-247-5785-8)

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní výrobu určitě hodně povzbudí. Autorka nepopisuje exotické pokrmy, jejím cílem je naopak představit vyzkoušené tradiční i novější jednoduché metody a poznatky biologické konzervace zeleniny. Přitom, jak dosvědčuje velké množství receptů v této knize, nakládat nemusíte jen zelí, jak se řada lidí mylně domnívá, nýbrž téměř všechny druhy zeleniny. Po celý rok budete tak mít k dispozici bohatý, navíc velmi levný a na přípravu snadný zdroj vitaminů, enzymů a dalších cenných látek, navíc v chutné, příjemně aromatické podobě.

Objev podobné jako Nakládáme zeleninu - Zdravě, rychle, chutně pomocí mléčného kvašení - Claudia Lorenz-Ladener

Tato skvělá pomůcka pro kvašení zeleniny od německé značky Westmark je vyrobená z bukového dřeva a má speciálně strukturovanou hlavu, která je ideální pro pěchování, vrstvení a lisování potravin určených k fermentaci. Doporučujeme mýt ručně.

Objev podobné jako Westmark Tlouček na kvašení / fermentování WOODY, 23,5 cm