Kde se rozmanitost setkává s hodnotou - Katalo.cz

Domácí kváskové pečení (978-80-264-1280-9)

Elektronická kniha - autor Gabriela Hradecká, 88 stran Naučte se péct domácí kváskový chleba, Chleban s An! Pokud máte chuť vrátit se ke kořenům, udělat si radost a vyrobit si doma něco opravdového, voňavého a lahodně dobrého, jste tady správně. Upečete si domácí kváskový chleba, prostě Chleban s An!Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Zvládá to s láskou, radostí a s přehledem i bez vymožeností dnešní doby – bez strojů a kuchyňských robotů. Používá klasické pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak kvásek udržovat živý a zdravý, jak ho skladovat, starat se o něj, či jak jej zachránit, je-li „hladový“. Ukáže vám, jak si rozvrhnout čas – zrání kvásku a kynutí těsta...

Podívejte se také Kvapky (978-80-222-1280-9)

cena 129.0 Kč
Detail

Bezlepkové kváskové pečení (978-80-264-2214-3)

Elektronická kniha - autor Gabriela Hradecká, 88 stran Upečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An! Myslíte si, že upéct si vlastní chleba bez lepku bude složité? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Sama má celiakii, čerpá tedy z vlastních zkušeností a navíc moc dobře ví, co vás trápí. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Zvládá to s láskou a radostí - tradičními způsoby bez kuchyňských robotů. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo.

Podívejte se také Ponorky (978-80-264-2663-9)

cena 189.0 Kč
Detail

Vůně domácího pečení (978-80-264-3939-4)

Elektronická kniha - autor Ludmila Gottwaldová, 280 stran, česky Objevte zcela nový rozměr kynutí a pečení – se slánkem! Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.

Podívejte se také domaci

cena 299.0 Kč
Detail

Domácí kváskové pečení - Gabriela Hradecká - e-kniha

eBook: Naučte se péct domácí kváskový chleba, Chleban s An! Pokud máte chuť vrátit se ke kořenům, udělat si radost a vyrobit si doma něco opravdového, voňavého a lahodně dobrého, jste tady správně. Upečete si domácí kváskový chleba, prostě Chleban s An! Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Zvládá to s láskou, radostí a s přehledem i bez vymožeností dnešní doby – bez strojů a kuchyňských robotů. Používá klasické pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak kvásek udržovat živý a zdravý, jak ho skladovat, starat se o něj, či jak jej zachránit, je-li „hladový“. Ukáže vám, jak si rozvrhnout čas – zrání kvásku a kynutí těsta je tak trochu alchymie. A samozřejmě – v části Recepty naleznete návody, jak si upéct spousty druhů kváskového pečiva!Autorka Gabriela Hradecká v současnosti jezdí po celé ČR, navštěvuje různá města v Čechách i na Moravě, a pořádá kurzy pečení chleba (kurzypecenichleba.cz) a kurzy bezlepkového kváskového pečení, o které je čím dál větší zájem. Má vlastní facebookovou stránku Chleban s An - kurzy pečení chleba. Žije se třemi dětmi a manželem v malebném koutě na jihozápadě Moravy.

Objev podobné jako Domácí kváskové pečení - Gabriela Hradecká - e-kniha

cena 129.0 Kč
Detail

Kouzlo domácí pekárny: Slané i sladké pečení (978-80-264-4331-5)

Kniha - autor Iva Trhoňová, 312 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Zamilujte si pečení s domácí pekárnouI s malou domácí pekárnou se dají dělat velké zázraky. Inspirujte se postupy známé pekařky Ivy Trhoňové, která ve vaší kuchyni rozehraje lahodný koncert chutí a vůní! Čekají na vás do detailu vyladěné recepty na slané i sladké pečivo, chleba, rohlíky nebo buchty. Se srozumitelnými postupy, fotografiemi i návody na tvarování pečiva to bude hračka. Možnosti vaší domácí pekárny jsou větší, než byste čekali – tak je využijte naplno.

Objev podobné jako Kouzlo domácí pekárny: Slané i sladké pečení (978-80-264-4331-5)

cena 369.0 Kč
Detail

Domácí výroba likérů (978-80-264-3075-9)

Kniha - autor Rita Vitt, 128 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Vyzkouzlit vynikající a neotřelý likér zvládnete i sami doma. A budou vám k tomu stačit běžně dostupné suroviny a voňavé bylinky a květy. V knize najdete více než 50 receptů na domácí výrobu likérů z bylin a květů. Pochutnejte si například na likéru z borůvkových květů, likéru z květů pampelišky nebo z jitrocele. Nechte se inspirovat jemnými příchutěmi i netradičními kombinacemi.

Objev podobné jako Domácí výroba likérů (978-80-264-3075-9)

cena 229.0 Kč
Detail

Vůně domácího pečení: Recepty ze slánku, kvasu a droždí (978-80-264-4178-6)

Kniha - autor Ludmila Gottwaldová, 280 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.

Objev podobné jako Vůně domácího pečení: Recepty ze slánku, kvasu a droždí (978-80-264-4178-6)

cena 319.0 Kč
Detail

Zdravé pečení (978-80-264-2798-8)

Elektronická kniha - autor Daniela Krčová, 152 stran, česky Zdravé mlsání od nutriční specialistky Ať už toužíte zhubnout pár kilogramů, nebo chcete pouze najít cestu k lepšímu zdraví a životní rovnováze, bude pro vás tato kuchařka skvělým pomocníkem. Najdete v ní spoustu inspirace na zdravé pečení v podobě řady snadných, ale i náročnějších receptů kterými obohatíte svůj jídelníček nevšedními, zdravými a nutričně vyváženými dobrotami, které pro vás připravila nutriční specialistka. V knize najdete i recepty bez laktózy, vajec, lepku a některé pokrmy jsou vhodné i pro vegany.

Objev podobné jako Zdravé pečení (978-80-264-2798-8)

cena 209.0 Kč
Detail

Kváskové pečení: Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky (978-80-7529-114-1)

Kniha - autor Jane Masonová, 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný –, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované jednotlivým typům kváskového těsta zahrnují všechno od podrobných postupů až po tipy na vybavení a suroviny, rady, co dělat, když se nedaří, a informace o chlebu a zdraví. Každá kapitola obsahuje výběr receptů, ilustrované řešení problémů a rady, lahůdkový výběr tradičních favoritů i nových nápaditých receptů a další užitečné informace, díky nimž do kváskového pečení pronikne i ten nejzelenější nováček. Upečte si ?nský žitný chléb, kmínový chléb se špaldou, slavný sanfranciský kváskový chléb, cibulovo-olivový chléb či chléb s brusinkami a ořechy.

Objev podobné jako Kváskové pečení: Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky (978-80-7529-114-1)

cena 279.0 Kč
Detail

České bezlepkové pečení (978-80-264-0122-3)

Elektronická kniha - autor Hana Čechová Šimková, 96 stran I život bez lepku může být plný lákavých sladkých dortíků, vdolečků, sušenek, ale i pizzy, slaného lístkového pečiva a dalších dobrot upečených z mouky! Recepty v této knize vycházejí ze zvyklostí a tradic normální české rodiny pro potřeby celého roku, včetně klasických svátků jako jsou Vánoce a Velikonoce, jsou však připraveny z bezlepkových surovin, a některé počítají také s dalšími alergiemi. Autorka je maminkou čtyř dětí, pro něž už více než dvacet let připravuje bezlepkovou stravu. Detaily knihy: Autor: Šimková Hana Rok vydání: 2013 ISBN: 978-80-264-0122-3 Počet stran: 96

Objev podobné jako České bezlepkové pečení (978-80-264-0122-3)

cena 189.0 Kč
Detail

Kvapky (978-80-222-1280-9)

Kniha - autor Matúš Mahút, 320 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Vysokoškolský život je pestrý a plný prekvapení, čo by dokázali zaplniť stovky kníh. Tu je jedna z nich. Cez Mlynskú dolinu pretečie každý rok 6000 študentov, čo je približná kapacita troch autobusov, ktoré tadiaľ premávajú. Každý z nich si tam prináša svoje skúsenosti, plný kufor a fľašu domácej, aby dokázal prežiť viac ako dva semestre. Jedným z nich je aj Mirko, sympatický obézny Oravčan s chuťou naplniť si hlavu vedomosťami a novými zážitkami. Z prvých dvoch semestrov sa nakoniec vykľuje rok, na ktorý sa nezabúda. Rok plný priateľstiev, lásky, smiechu, alkoholu, ale aj depresie, zúfalstva, hádok a v neposlednom rade skúšok, tých vysokoškolských aj životných. Avšak tie sú iba kvapkou v mori oproti nezabudnuteľným zážitkom, ktoré ponúka iba jedno miesto na svete – Mlynská dolina.

Objev podobné jako Kvapky (978-80-222-1280-9)

cena 292.0 Kč
Detail

Lžička cukru: Sladké pečení po celý rok (978-80-264-4177-9)

Kniha - autor Markéta Marešová, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Různým ročním obdobím sluší různé sladké recepty. Ví to i známá food blogerka Markéta Marešová alias Lžička Cukru. Jak nechat rozkvést svěží jarní chutě, lahodné letní laskominy, příjemné podzimní tóny i pokrmy, které zahřejou v té nejmrazivější zimě? Stylová kuchařka plná nádherných fotografií vás okouzlí řadou skvělých jídel – od nektarinkového koláče přes dýňové lívance až po kořeněnou karamelovou roládu. Máte před sebou vážně sladký rok!

Objev podobné jako Lžička cukru: Sladké pečení po celý rok (978-80-264-4177-9)

cena 329.0 Kč
Detail

Bible domácího pečení (978-80-242-7544-4)

Kniha - autor Rose Beranbaumová Levyová, 760 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky.

Objev podobné jako Bible domácího pečení (978-80-242-7544-4)

cena 499.0 Kč
Detail

Kváskové pečení - Masonová Jane

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu - z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný -, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované jednotlivým typům kváskového těsta zahrnují všechno od podrobných postupů až po tipy na vybavení a suroviny, rady, co dělat, když se nedaří, a informace o chlebu a zdraví. Každá kapitola obsahuje výběr receptů, ilustrované řešení problémů a rady, lahůdkový výběr tradičních favoritů i nových nápaditých receptů a další užitečné informace, díky nimž do kváskového pečení pronikne i ten nejzelenější nováček. Upečte si ?nský žitný chléb, kmínový chléb se špaldou, slavný sanfranciský kváskový chléb, cibulovo-olivový chléb či chléb s brusinkami a ořechy.

Objev podobné jako Kváskové pečení - Masonová Jane

cena 357.0 Kč
Detail

Domácí sýry (978-80-264-0908-3)

Elektronická kniha - autor Petra Rubášová, 128 stran Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby!Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, koupit mléko, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, zjistíte, jakých chyb se vyvarovat, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky za sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky.Postupy jsou doplněny názornými postupovými fotografiemi, lákavé fotografie u receptů ve vás vyvolají chutě pustit se do díla. Petra RubášováSpolečně se svou rodinou hospodaří na jihočeské ovčí farmě v Borovanech (www.mlsnaovecka.cz, www.farmaweb.cz). Chovají ovce, pěstují ovoce a vyrábějí produkty z ovčího mléka –...

Objev podobné jako Domácí sýry (978-80-264-0908-3)

cena 169.0 Kč
Detail

Domácí špajzka (978-80-264-2698-1)

Elektronická kniha - autor Kamila Procházková, 312 stran, česky Urodila se vám letos na zahrádce hromada ovoce, zeleniny a bylinek či jste si přinesli z lesa velký košík hub a potřebujete celou sklizeň rychle zpracovat? Tento praktický průvodce domácí konzervací vám poskytne nejen přínosné informace o základních způsobech uchovávání potravin (mražení, sušení, zavařování, nakládání do soli, kvašení), ale nabídne vám také téměř 100 chutných receptů, které zahrnují jak klasické české zavařeniny, tak i postupy inspirované zahraničím. Nechybí ani praktické desatero úspěšné domácí konzervace. • 5 konzervačních technik (mražení, sušení, zavařování, nakládání do soli, kvašení) • chutné recepty na konzervaci 17 druhů ovoce, 12 druhů zeleniny, 9 druhů bylinek a hub • 10 praktických rad pro úspěšnou a bezpečnou domácí konzervaci

Objev podobné jako Domácí špajzka (978-80-264-2698-1)

cena 279.0 Kč
Detail

Domácí levandulová kuchařka (978-80-264-2978-4)

Elektronická kniha - autor Petra Rubášová, 144 stran, česky V této knize naleznete téměř 90 receptů na pokrmy s levandulí a 18 návodů na domácí výrobu kosmetických přípravků a vonných dekorací, ale i pěstitelské rady, jaký druh levandule vybrat do zahrádky, jak se o ni starat, sklízet ji a skladovat. Sbírka kuchyňských levandulových receptů pokrývá široké spektrum pokrmů - od polévek přes hlavní chody, přílohy, dezerty, sirupy, smoothie, džemy, různé pochutiny, až po kořenící směsi. Díky vlastním vypěstovaným rostlinkám pak můžete vyrobit svým přátelům nebo sobě jen tak pro radost neobvyklé dárky vonící levandulí: levandulové kosmetické výrobky (oleje, mýdla, masti, krémy), které provoní koupelnu, zjemní pokožku či zaženou obtížný hmyz, nebo dopisní papíry dekorované sušenou levandulí, svazek z levandule pro nevšední zážitek v domácí sauně, levandulové věnečky, polštářky, vonné paličky do skříně či auta… Petra Rubášová žije v jižních Čechách na...

Objev podobné jako Domácí levandulová kuchařka (978-80-264-2978-4)

cena 199.0 Kč
Detail

Domácí medová kuchařka (978-80-264-2059-0)

Elektronická kniha - autor Petra Rubášová, 136 stran Med ve všech podobách. Med ochucený, medové speciality i med jako přísada v desítkách pokrmů! V této knize odhalíte netušené možnosti, jak využít med v domácí kuchyni: Ochucené medy, perníčky, zmrzlliny, džemy, želé, likéry, karamelky a další cukrovinky, dezerty, moučníky, oříškové tyčinky a flapjacky, vánoční cukroví, polévky, masové i bezmasé pokrmy, šunka, pomazánky, omáčky, saláty a salátové zálivky, nápoje... Vše s medem! A k tomu vám autorka ještě přidala recepty na domácí kosmetiku, tipy na výlety do včelařských muzeí a kontakty pro začínající včelaře.

Objev podobné jako Domácí medová kuchařka (978-80-264-2059-0)

cena 189.0 Kč
Detail

Domácí medová kuchařka (978-80-264-2059-0)

Kniha - autor Petra Rubášová, 136 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V této knize odhalíte netušené možnosti, jak využít med v domácí kuchyni: Ochucené medy, perníčky, zmrzlliny, džemy, želé, likéry, karamelky a další cukrovinky, dezerty, moučníky, oříškové tyčinky a flapjacky, vánoční cukroví, polévky, masové i bezmasé pokrmy, šunka, pomazánky, omáčky, saláty a salátové zálivky, nápoje... Vše s medem! A k tomu vám autorka ještě přidala recepty na domácí kosmetiku, tipy na výlety do včelařských muzeí a kontakty pro začínající včelaře.

Objev podobné jako Domácí medová kuchařka (978-80-264-2059-0)

cena 199.0 Kč
Detail

Domácí řeznická kuchařka (978-80-264-0995-3)

Elektronická kniha - autor Josef Dušátko, 164 stran Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat i v bytě, nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko, stačí pouze nakoupit si suroviny a pustit se do díla. Ale pokud budete chtít, podle této knihy můžete aktivně pomáhat řezníkovi při opravdové zabijačce, protože postupy, jak na to, zde najdete také. Navíc zde naleznete kapitolu, jak si postavit domácí udírnu a návod na uzení domácích výrobků, a také kapitolu s velmi starými zabijačkovými recepty. Tato kniha je novým, aktualizovaným vydáním klasické Řeznické kuchařky autora Josefa Dušátka z roku 1991.

Objev podobné jako Domácí řeznická kuchařka (978-80-264-0995-3)

cena 209.0 Kč
Detail

Kouzlo domácí pekárny (978-80-264-4331-5)

Elektronická kniha - autor Iva Trhoňová, 312 stran, česky I s malou domácí pekárnou se dají dělat velké zázraky. Inspirujte se postupy známé pekařky Ivy Trhoňové, která ve vaší kuchyni rozehraje lahodný koncert chutí a vůní! Čekají na vás do detailu vyladěné recepty na slané i sladké pečivo, chleba, rohlíky nebo buchty. Se srozumitelnými postupy, fotografiemi i návody na tvarování pečiva to bude hračka. Možnosti vaší domácí pekárny jsou větší, než byste čekali – tak je využijte naplno.

Objev podobné jako Kouzlo domácí pekárny (978-80-264-4331-5)

cena 269.0 Kč
Detail

Domácí chov slepic (978-80-264-2463-5)

Elektronická kniha - autor Antje Krauseová, 128 stran, česky … na nás působí jako meditace a jóga dohromady: Důvěřivá opeřená stvoření nás zbavují napětí a uklidňují! Ať už jsou to rousné zakrslé slepice s ozdobnými bačkůrkami z peří, ať jsou to blahobytné amroksky, nejzdatnější nosnice mezi slepičími plemeny, nebo neuvěřitelně krásně zbarvené vyandotky – zde jistě najdeme vše potřebné pro výběr toho správného plemene pro naši zahradu. Buďme bez starostí: Pokud vybereme to správné plemeno slepic, náš trávník zůstane zachován, nemusíme zřizovat žádné vysokánské oplocení, a ani žádné chrániče sluchu. K tomu připočtěme ještě protistresové účinky slepičího hejna. A navíc: Nejlepší vejce na světě do vaší kuchyně zdarma. Slepice jsou tedy královnami mezi domácími zvířaty!

Objev podobné jako Domácí chov slepic (978-80-264-2463-5)

cena 209.0 Kč
Detail

Jak kreslit domácí mazlíčky (978-80-264-4323-0)

Elektronická kniha - autor Robbin Cuddy, 64 stran, česky Díky jednoduchým návodům se nejrůznější domácí mazlíčky naučí kreslit i docela malí umělci. Dozví se o nich základní fakta i překvapivé zajímavosti a také si užijí pěkné barevné fotografie.

Objev podobné jako Jak kreslit domácí mazlíčky (978-80-264-4323-0)

cena 159.0 Kč
Detail

Bezlepkové kváskové pečení - Gabriela Hradecká - e-kniha

eBook: Upečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An! Myslíte si, že upéct si vlastní chleba bez lepku bude složité? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Sama má celiakii, čerpá tedy z vlastních zkušeností a navíc moc dobře ví, co vás trápí. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Zvládá to s láskou a radostí - tradičními způsoby bez kuchyňských robotů. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo.

Objev podobné jako Bezlepkové kváskové pečení - Gabriela Hradecká - e-kniha

cena 189.0 Kč
Detail

Moje sváteční pečení (978-80-7597-751-9)

Kniha - Stylové recepty, nádherné fotografie, nečekané chutě. Pečte s populárním českým cukrářem! - autor Josef Maršálek, 256 stran, Pevná bez přebalu lesklá Známý cukrář vás naučí péct stylové dobrotyNevíte, co upéct? Nehledejte návody pochybných kvalit na internetu. Díky knížce Moje sváteční pečení budete mít hezky u sebe mnoho skvělých receptů i tipů, kterými potěšíte rodinu i návštěvy nejen během Vánoc, ale také na každé běžné návštěvě nebo po slavnostním obědě. Můžete si připravit perníkový řez s želé ze svařeného vína, kakaové dortíčky s medovou pláství, makové tyčky s meruňkovou marmeládou a mnoho dalšího, celkem více než 60 receptů z celého světa, které pro vás nachystal známý cukrář Josef Maršálek. Samozřejmostí jsou krásné fotografie, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.Jestliže vás autorovy recepty zaujaly, neváhejte a pořiďte si také jeho další kuchařky Moderní česká cukrařina nebo autobiografii Péct, milovat a žít.

Objev podobné jako Moje sváteční pečení (978-80-7597-751-9)

cena 299.0 Kč
Detail

Moje sváteční pečení (978-80-759-7751-9)

Elektronická kniha - autor Josef Maršálek, 256 stran, česky Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. A co vás všechno čeká? Sušenky s polevou z pomerančové vody, fíkový salám s rumem a pistáciemi, makové tyčky s meruňkovou marmeládou, kakaové dortíčky s medovou pláství, perníkový řez s želé ze svařeného vína nebo třeba smažené tvarohové vločky. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně!

Objev podobné jako Moje sváteční pečení (978-80-759-7751-9)

cena 299.0 Kč
Detail

Domácí sýry, 2. rozšířené vydání (978-80-264-2002-6)

Elektronická kniha - Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby! - autor Petra Rubášová, 160 stran Vyzkoušejte si výrobu vlastního sýra! Získáte úžasné dobroty a naleznete nové hobby!Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy.Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi.

Objev podobné jako Domácí sýry, 2. rozšířené vydání (978-80-264-2002-6)

cena 209.0 Kč
Detail

Válka jako peklo: Němečtí generálové vypovídající o východní frontě (978-80-206-1280-9)

Kniha - autor Erhard Rauss; Hans von Greiffenberg; Waldemar Erfurth,, česky, pevná s přebalem lesklá "...tam nahoře v tundře před Murmanském to vypadá jako krátce po stvoření světa. Ani jeden strom či keř, žádné lidské sídlo. Žádná cesta nebo stezka. Jen skály a suť. Mezitím nesčetné divoké potoky, jezera a prudké řeky s peřejemi a vodopády. V létě močál, v zimě led, sníh a 40 až 50 stupňů pod nulou. Během osmi měsíců trvající polární noci dují ledové vichřice. Těch sto kilometrů široký pás tundry, která se rozprostírá kolem Murmanska jako ochranný pancíř, je nehostinná pustina. V této tundře se ještě nikdy nevedla válka, poněvadž kamenná poušť bez cest je pro vojenské jednotky prakticky neprostupná..."

Objev podobné jako Válka jako peklo: Němečtí generálové vypovídající o východní frontě (978-80-206-1280-9)

cena 197.0 Kč
Detail

Libování v kuchyni: Sladké pečení tří generací (978-80-264-3908-0)

Kniha - autor Libuše Langmannová, 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Rádi vzpomínáte na pečení našich babiček, kdy na stole byla připravená mramorová bábovka, buchty nebo báječné linecké? Pamatujete na retro dobu našich maminek, kdy se pekly rychlé moučníky, tvarohové řezy a jablečné záviny? Zajímáte se zároveň o moderní cukrařinu a rádi byste si chtěli vyzkoušet napéct makronky, tartaletky nebo „nahé“ dorty? Tak otevřete stránky této třígenerační kuchařky tří Libušek z Libiny a začněte přemýšlet nad tím, do čeho se pustíte jako první.

Objev podobné jako Libování v kuchyni: Sladké pečení tří generací (978-80-264-3908-0)

cena 230.0 Kč
Detail

Po operaci kolena - domácí cvičení a rehabilitace (978-80-264-2211-2)

Elektronická kniha - autor Kateřina Honová, 152 stran Usnadněte si uzdravení! Příručka pro všechny věkové kategorie, pro operované úrazy i pro výměnu kloubu. Obsahuje desítky doporučených cviků pro kvalitní návrat ke zdraví. Jak posilovat, protahovat, uvolňovat svalstvo, aby vaše uzdravení probíhalo bez problémů, jak ošetřovat a léčit jizvu pro její rychlejší hojení. Kromě toho se podle této knihy na operaci dobře připravíte už předem, naučíte se správnou chůzi o berlích, získáte znalosti o stavbě kolena. Autorka je fyzioterapeutka se zaměřením na funkční poruchy pohybového aparátu.

Objev podobné jako Po operaci kolena - domácí cvičení a rehabilitace (978-80-264-2211-2)

cena 189.0 Kč
Detail

Markéta v troubě: Recepty pro domácí pohodu (978-80-264-3557-0)

Kniha - autor Markéta Chovancová, 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Foodblogerka Markéta Chovancová připravuje v troubě i na plotně lahodné pokrmy od jara do zimy. Chcete nahlédnout do její kuchyně a získat tipy do své kulinářské praxe? Pak je tu pro vás Markétina sezónní kuchařka členěná podle ročních období. S využitím aktuálně dostupných surovin s ní vytvoříte klasické moučníky, lehké dezerty, nadýchané pečivo i skvělá zapečená jídla. Inspirovat se můžete i úchvatnými fotografiemi, z nichž se vám budou sbíhat sliny!

Objev podobné jako Markéta v troubě: Recepty pro domácí pohodu (978-80-264-3557-0)

cena 239.0 Kč
Detail

Z ničeho něco k něčemu: Domácí upcycling (978-80-264-2623-3)

Kniha - autor Julia Romeissová, 160 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Tato kniha vám ukáže nejen jak snadno lze starým věcem vrátit jejich původní lesk a funkčnost, ale navíc vám prozradí způsob, jak je můžete mávnutím kouzelného proutku důmyslně přetvořit na zcela nová a originální výtvarná díla! Více než 60 upcyclingových projektů z oblasti předmětů běžné denní potřeby experimentujících s barvami, vzory i tvary, které nepochybně překvapí svou originalitou nejen vás, ale i vaše přátele, pro něž se mohou stát opravdu netradičním dárkem i zdrojem radosti či užitku.

Objev podobné jako Z ničeho něco k něčemu: Domácí upcycling (978-80-264-2623-3)

cena 245.0 Kč
Detail

Ponorky (978-80-264-2663-9)

Kniha - autor Mark Bergin; Richard Humble, 48 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Nejvíce smrtící válečnou lodí druhé světové války nebyly obří bitevní lodě, ani letadlová loď s flotilou letounů. Byl to nepřítel z hlubin, neviditelná hrozba pod hladinou a skutečný oceánský lovec: ponorka. Tato kniha, jedinečný ilustrovaný průvodce, vám ukáže, jak byly ponorky vynalezeny, jak fungují a jaký byl život na palubě ponorky v letech 1939 – 1945. V závěru knihy naleznete rovněž popis nejmodernějších jaderných ponorek současnosti.

Objev podobné jako Ponorky (978-80-264-2663-9)

cena 199.0 Kč
Detail

Pírko (978-80-264-3187-9)

Elektronická kniha - autor Vlasta Baránková, 40 stran, česky Příběh peříčka, které dokázalo změnit svět Zlý černokněžník Šedomour vládne přísně své šedivé zemi z chladného šedivého hradu. Své poddané ve všem ovládá a drží zavřené v šedivé zemi. Jaké překvapení tak jednoho dne způsobí pestrobarevný pták, který do země zabloudí a jehož barvy ani všudypřítomná šeď nedokáže zcela zakrýt. Biřicové se sice snaží ze všech sil barevného ptáčka zničit, ale to se nedaří a ptáček uletí. Zanechá však po sobě peříčko, které najdou děti a s jeho pomocí vdechnou své zemi nový život.

Objev podobné jako Pírko (978-80-264-3187-9)

cena 209.0 Kč
Detail

Dobrovolník (978-80-264-3116-9)

Elektronická kniha - autor Jack Fairweather, 480 stran, česky Riskoval vlastní život, aby zachránil nespočet dalších. Skutečný příběh hrdiny 2. světové války.Rok: 1940. Cíl mise: Infiltrovat koncentrační tábor Osvětim. Ač to zní neuvěřitelně, toto je skutečný příběh Witolda Pileckého, polozapomenutého hrdiny druhé světové války, který se nechal dobrovolně uvěznit v táboře smrti. Více než dva roky shromažďoval informace o nacistických zločinech, aby nakonec uprchl a zúčastnil se Varšavského povstání. Jeho životní osudy jsou strhující oslavou lidské odvahy a odhodlání bojovat i v těch nejtemnějších časech.

Objev podobné jako Dobrovolník (978-80-264-3116-9)

cena 319.0 Kč
Detail

Zuřivý tajfun (978-80-264-3330-9)

Elektronická kniha - autor Clive Cussler, 336 stran, česky Juan Cabrillo a posádka lodi Oregon úspěšně dokončí misi proti čínské rozvědce. Místo kýženého odpočinku se však vydávají zachránit z rukou překupníků vzácné obrazy nevyčíslitelné hodnoty. Rutinní akce ovšem nabere nečekaný spád a do cesty se jim postaví hned dva protivníci. Jihoafrický lovec hlav a ještě nebezpečnější filipínský partyzán, který vede guerillovou válku proti tamní vládě. Ve hře však není jen záchrana obrazů, ale i nález neuvěřitelně účinné drogy, která mnohonásobně posouvá hranice lidských schopností. Držte si kabáty, akční jízda právě začíná!

Objev podobné jako Zuřivý tajfun (978-80-264-3330-9)

cena 279.0 Kč
Detail

Zahrada zapomnění (978-80-264-2717-9)

Kniha - autor Radka Zadinová, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Ester právě bylo osmnáct, je bez domova a za sebou má minulost, na kterou nechce vzpomínat. Vrací se do míst, kde žila jako malá holka s mámou a sestrou. Má k tomu svůj důvod, ale netuší, jestli jí to přinese naději nebo zklamání a další bolest. Holka bez rodiny to nemá snadné. Je možné, že by mohla zůstat, pracovat ve zdejším penzionu jako pomocná síla v kuchyni, že by mohla být šťastná? Když poznává Matyáše, zjišťuje, že mají mnoho společného. Jenže její mladý šéf Roman si to v žádném případě nemyslí...

Objev podobné jako Zahrada zapomnění (978-80-264-2717-9)

cena 214.0 Kč
Detail

Lžička cukru (978-80-264-4177-9)

Elektronická kniha - autor Markéta Marešová, 224 stran, česky Různým ročním obdobím sluší různé sladké recepty. Ví to i známá food blogerka Markéta Marešová alias Lžička Cukru. Jak nechat rozkvést svěží jarní chutě, lahodné letní laskominy, příjemné podzimní tóny i pokrmy, které zahřejou v té nejmrazivější zimě? Stylová kuchařka plná nádherných fotografií vás okouzlí řadou skvělých jídel – od nektarinkového koláče přes dýňové lívance až po kořeněnou karamelovou roládu. Máte před sebou vážně sladký rok!

Objev podobné jako Lžička cukru (978-80-264-4177-9)

cena 319.0 Kč
Detail

Zelená kosmetika (978-80-264-1516-9)

Elektronická kniha - autor Michaela Suchá, 288 stran Tato kniha, vznikla z touhy po kosmetice, kterou si doma vyrobíte s láskou a za použití surovin, které vyhovují právě vám a které jsou v České republice snadno dostupné. Jejím cílem je ukázat, že v jednoduchosti je krása a v přírodních surovinách velká síla. Pojďme se spolu vydat na cestu malé kosmetické alchymie. Společně připravíme pleťové masky, krémy, tělová mléka, peelingy i osvěžující kosmetické vody. Stačí jen otevřít tuhle knihu a nechat se vtáhnout do světa přírodních vůní a účinků.

Objev podobné jako Zelená kosmetika (978-80-264-1516-9)

cena 269.0 Kč
Detail

Květinové pohádky (978-80-264-3372-9)

Kniha - autor Jana Burešová, 80 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V zemi pohádek mají barevné, voňavé květinky úžasnou moc. Umí vykouzlit radost, zkrášlit svět okolo i pomáhat. Princům a princeznám, vílám i malým skřítkům se zamotají do příběhů a provoní je svým osobitým kouzlem. Příběhy s dobrým koncem potěší děti i dospělé a to nejen svým vyprávěním, všechny květinky totiž mohou malí čtenáři naleznout i ve svém lidském světě. Stačí se jen rozhlédnout!

Objev podobné jako Květinové pohádky (978-80-264-3372-9)

cena 195.0 Kč
Detail

Mops dýní (978-80-264-3749-9)

Kniha - autor Bella Swift, 152 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Chloe se nemůže Halloweenu dočkat. Peggy to čmuchá jinak. Bojí se čarodějnic, příšer z hlubin, duchů a hlavně tmy. Rozhodně se nechce nikde promenádovat oblečená za dýni a koledovat. A k tomu všemu se z rozbořeného domu na konci ulice ozývá děsivé kvílení...

Objev podobné jako Mops dýní (978-80-264-3749-9)

cena 199.0 Kč
Detail

Hančina cesta (978-80-264-4081-9)

Elektronická kniha - autor Alžběta Langová, 240 stran, česky „A 29. DUBNA, PO ŠESTNÁCTIDENNÍ JÍZDĚ, JSME KONEČNĚ STÁLY NA NÁDRAŽÍ V MAUTHAUSENU. VYHLADOVĚLÉ JSME SE TÁHLY DÁL. PŘED NÁMI BYLA POVĚSTNÁ PŘÍKŘE STOUPAJÍCÍ CESTA DO LÁGRU. TAK JI MÁM V PAMĚTI, PROTOŽE JSEM SI BYLA JISTÁ, ŽE UŽ NEJSEM SCHOPNA UDĚLAT ANI JEDEN KROK NAVÍC. TEHDY JSEM SI BYLA POPRVÉ OD PŘÍCHODU DO TEREZÍNA JISTÁ, ŽE NASTAL MŮJ KONEC. ŽE UŽ VÍC NEVYDRŽÍM.“ Příběh Hany Sternlicht v sobě spojuje osudy dvou rozvětvených židovských rodin – Neumannovy a Kačerovy. Jejich úděl je charakteristický pro židovské obyvatelstvo českých zemí 20. století. I větve těchto rodin brutálně uťal nacismus a holokaust. Hana Sternlicht ovšem měla, na rozdíl od svých rodičů, to štěstí, že pekelnou cestu vedoucí z východočeských Holic přes Terezín a Osvětim přežila. A její pouť za svobodou tak mohla pokračovat i po válce, kdy ji dovedla až na nový...

Objev podobné jako Hančina cesta (978-80-264-4081-9)

cena 269.0 Kč
Detail

Květinové pohádky (978-80-264-3372-9)

Elektronická kniha - autor Jana Burešová, 80 stran, česky V zemi pohádek mají barevné, voňavé květinky úžasnou moc. Umí vykouzlit radost, zkrášlit svět okolo i pomáhat. Princům a princeznám, vílám i malým skřítkům se zamotají do příběhů a provoní je svým osobitým kouzlem. Příběhy s dobrým koncem potěší děti i dospělé, a to nejen svým vyprávěním. Všechny květinky totiž mohou malí čtenáři naleznout i ve svém lidském světě. Stačí se jen rozhlédnout!

Objev podobné jako Květinové pohádky (978-80-264-3372-9)

cena 189.0 Kč
Detail

Zahrada zapomnění (978-80-264-2717-9)

Elektronická kniha - autor Radka Zadinová, 224 stran, česky Ester právě bylo osmnáct, je bez domova a za sebou má minulost, na kterou nechce vzpomínat. Vrací se do míst, kde před více než deseti lety žila jako malá holka s mámou a sestrou. Má k tomu svůj důvod, ale netuší, jestli jí to přinese naději nebo spíš zklamání a další bolest. Nedoufá v zázraky, chtěla by prostě jen normálně žít. Jenže holka bez rodiny, bez práce a bez možnosti na změnu k lepšímu, to nemá snadné. Ester má velmi komplikovanou povahu, nikdy se neusmívá a nikdy nepláče. Nikoho si k sobě nepustí, snad až na malou Emu. Je možné, že by mohla zůstat, pracovat ve zdejším penzionu jako pomocná síla v kuchyni, že by mohla být šťastná? Trauma, které si v sobě nese, jí každou snahu ztěžuje a Ester dobře ví, že zdání klame. Vypadá jako křehká, nevinná holka, ale uvnitř jí srdce ztvrdlo na kámen. Když poznává Matyáše, zjišťuje, že mají mnoho společného. Jenže její mladý šéf Roman si to v žádném...

Objev podobné jako Zahrada zapomnění (978-80-264-2717-9)

cena 189.0 Kč
Detail

Letecké katastrofy (978-80-264-2171-9)

Elektronická kniha - autor Christine Negroni, 280 stran S "detektivem z oddělení leteckých havárií" po stopách největších leteckých katastrof. Fascinující zkoumání toho, jak lidé i technika mohou selhat a tato kritická selhání vedou k leteckým katastrofám. Tato kniha vás provede vyšetřováním těch největších i nejpodivnějších nehod, od dob Amélie Earhartové až po záhadné zmizení malajsijského boeingu letu MH 370. Pochopíte, jak je důležité zjistit nejen proč a jak se katastrofa odehrála, ale rovněž jaká opatření z ní vyvodit, aby v budoucnu ke stejnému problému nedošlo.

Objev podobné jako Letecké katastrofy (978-80-264-2171-9)

cena 249.0 Kč
Detail

Voskovec + Werich (978-80-264-3851-9)

Elektronická kniha - autor František Cinger, 200 stran, česky Rozsáhlá publikace o životě a tvorbě legendární umělecké dvojice Osobnost Jiřího Voskovce je nerozlučně spjata s Janem Werichem – a naopak. Neopakovatelná dvojice komiků společnými silami vytvořila řadu kultovních scén a her. Ty si nyní můžete připomenout v publikaci mapující osobní i umělecký život obou mužů, a to včetně Voskovcovy kariéry v USA. Prozkoumejte prostřednictvím vzpomínek, úryvků korespondencí, reprodukcí plakátů a dosud neznámých fotografií svět V+W: poznáte ho v celé jeho šíři i pestrosti.

Objev podobné jako Voskovec + Werich (978-80-264-3851-9)

cena 469.0 Kč
Detail

Zuřivý tajfun (978-80-264-3330-9)

Kniha - autor Clive Cussler, 336 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Juan Cabrillo a posádka lodi Oregon úspěšně dokončí misi proti čínské rozvědce. Místo kýženého odpočinku se však vydávají zachránit z rukou překupníků vzácné obrazy. Rutinní akce nabere nečekaný spád a do cesty se jim postaví hned dva protivníci. Jihoafrický lovec hlav a ještě nebezpečnější filipínský partyzán, který vede guerillovou válku proti tamní vládě. Ve hře není jen záchrana obrazů, ale i nález neuvěřitelně účinné drogy, která mnohonásobně posouvá hranice lidských schopností.

Objev podobné jako Zuřivý tajfun (978-80-264-3330-9)

cena 298.0 Kč
Detail

Rozcuchané štěstí (978-80-264-2621-9)

Kniha - autor Radka Zadinová, 216 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Lindě je šestnáct, ale zažila toho už tolik, že by to vydalo na tisíc životů. Když jí umře máma, považuje to spíš za vysvobození, protože život s věčně zfetovanou matkou byl všechno, jen ne šťastný. Lindina starší sestra Ester se pokouší spojit s matčiným bratrem, protože doufá, že se o ně strýc postará. Ale dřív, než přijde pomoc, umírá jejich otčím při tragédii, která ovlivní životy Lindy i Ester, a dívky rozdělí...

Objev podobné jako Rozcuchané štěstí (978-80-264-2621-9)

cena 199.0 Kč
Detail

Pohádková kuchařka (978-80-264-2395-9)

Elektronická kniha - autor Pavla Šmikmátorová, 64 stran, česky Ochutnejte narozeninový dort pejska a kočičky, čokoládovou lázeň pro tři prasátka nebo ježibabiny magické lektvary! Vyzbrojte se vařečkou a vstupte skrz tuto kuchařskou knihu do pohádek, ve kterých není nouze o princezny, prince, zvířátka či nadpřirozené bytosti. Nechte se inspirovat recepty na známá i zcela nová pohádková jídla a připravte pro své rodiče, sourozence či kamarády bohatou hostinu. Podávat se budou jak pokrmy slané, tak i sladkosti a chybět nebudou ani nápoje. Všech 24 receptů na dobroty s pohádkovou tematikou je opatřeno jednoduchým fotonávodem, díky kterému vše zvládne připravit každý malý kuchtík.

Objev podobné jako Pohádková kuchařka (978-80-264-2395-9)

cena 199.0 Kč
Detail

Mámin kastrůlek (978-80-264-4289-9)

Elektronická kniha Vegetariánská kuchařka zejména pro běžné masožravé smrtelníky, kteří si umí hravě poradit s přípravou masitých jídel, zato u těch bezmasých (zatím) netuší, jak je uvařit chutně, pestře a výživově plnohodnotně. Inspiraci čerpá z tradičních i méně tradičních druhů obilovin, pseudoobilovin, luštěnin i dalších zajímavých plodin a naučí vás používat různé druhy zeleniny tak, abyste s nimi vždy vykouzlili skvělá jídla plná živin, chutí i barev. Je to knížka o jídle, nejen o receptech, která chce podnítit vaši kulinářskou fantazii a pobídnout vás ke kreativnímu experimentování v kuchyni. V této bezmasé kuchařce najdete 80 vegetariánských receptů, z nichž je navíc 50 bezlepkových a 50 veganských. Vařit zde budeme z následujících plodin: • Obiloviny • Pseudoobiloviny • Brambory • Batáty • Luštěniny

Objev podobné jako Mámin kastrůlek (978-80-264-4289-9)

cena 369.0 Kč
Detail

Mops dýní (978-80-264-3749-9)

Elektronická kniha - autor Bella Swift, 152 stran, česky Halloween se blíží a Peggy z toho šílí... Chloe se nemůže Halloweenu dočkat. Peggy to čmuchá jinak. Bojí se čarodějnic, příšer z hlubin, duchů a hlavně tmy. Rozhodně se nechce nikde promenádovat oblečená za dýni a koledovat. A k tomu všemu se z rozbořeného domu na konci ulice ozývá děsivé kvílení...

Objev podobné jako Mops dýní (978-80-264-3749-9)

cena 179.0 Kč
Detail

Podívejte se také