barbecue

NEW YORK TIMES BESTSELLER • A complete meat and brisket-cooking education from the country s most celebrated pitmaster and owner of the wildly popular Austin restaurant Franklin Barbecue.When Aaron Franklin and his wife, Stacy, opened up a small barbecue trailer on the side of an Austin, Texas, interstate in 2009, they had no idea what they’d gotten themselves into. Today, Franklin Barbecue has grown into the most popular, critically lauded, and obsessed-over barbecue joint in the country (if not the world)—and Franklin is the winner of every major barbecue award there is. In this much-anticipated debut, Franklin and coauthor Jordan Mackay unlock the secrets behind truly great barbecue, and share years’ worth of hard-won knowledge. Franklin Barbecue is a definitive resource for the backyard pitmaster, with chapters dedicated to building or customizing your own smoker; finding and curing the right wood; creating and tending perfect fires; sourcing top-quality meat; and of course, cooking mind-blowing, ridiculously delicious barbecue, better than you ever thought possible.

Objev podobné jako Franklin Barbecue - Aaron Franklin, Jordan Mackay

Omáčka Barbecue omáčka s whiskey, 185ml Změna barevného stylu šablony pro potraviny Barbecue omáčka My-ChilliS whiskey Barbecue omáčku My-Chilli oceníte zejména na grilovačkách. Skvělá je na steaky, klobásy i burgery. Její základ tvoří rajčatový protlak, který doplňuje whisky. Ta jí dodává plné kouřové aroma a chuť. V chuti se přitom snoubí sladké i kyselé tóny se střední pálivostí chilli papriček Jolokia. Barbecue omáčka My-Chilli dodá pokrmům ten správný šmrnc. Klíčové vlastnosti barbecue omáčky My-Chilli s whisky Barbecue omáčka vhodná na grilovačkySkvělá na steaky, klobásy i burgeryJejí základ tvoří rajčatový protlak Doplněná o whiskyV chuti se snoubí sladké i kyselé tónyS chilli papričkami Jolokia...

Objev podobné jako My-Chilli, Barbecue omáčka s whiskey (8594180500020)

Omáčka Barbecue omáčka se sušenými rajčaty, 260g Změna barevného stylu šablony pro potraviny Barbecue omáčka My-Chilli nbsp;Se sušenými rajčaty Barbecue omáčku My-Chilli oceníte zejména na grilovačkách. Skvělá je na steaky, klobásy i burgery. Její základ tvoří rajčatový protlak, který doplňují sušená rajčata. Sladkou složku chuti omáčky zajistí datlový sirup a melasa, zatímco kyselou balsamicový ocet. Barbecue omáčka My-Chilli dodá pokrmům ten správný šmrnc. V roce 2017 získala navíc první místo v prestižní soutěži světa pro pálivé výrobky World Hot Sauce Awards. Klíčové vlastnosti barbecue omáčky My-Chilli se sušenými rajčaty Barbecue omáčka vhodná na grilovačkySkvělá na steaky, klobásy i burgeryJejí základ tvoří rajčatový protlak...

Objev podobné jako My-Chilli, Barbecue omáčka se sušenými rajčaty (8594180500365)

Omáčka Luxusní Barbecue omáčka, 185 ml Změna barevného stylu šablony pro potraviny Luxusní barbecue omáčka My-Chilli185 ml Luxusní barbecue omáčku My-Chilli oceníte zejména na grilovačkách. Skvělá je na steaky, klobásy i burgery. Její základ tvoří italská rajčata San Marzano, která doplňuje třtinový i kokosový cukr, kubebový pepř, whisky, pyré z chilli Carolina Reaper a sušené chilli Chipotle. Barbecue omáčka My-Chilli dodá pokrmům ten správný šmrnc. Klíčové vlastnosti luxusní barbecue omáčky My-Chilli Barbecue omáčka vhodná na grilovačkySkvělá na steaky, klobásy i burgeryJejí základ tvoří italská rajčata San Marzano Doplněná o třtinový i kokosový cukrS kubebovým pepřem a whiskyNechybí pyré z chilli a sušené chilli

Objev podobné jako My-Chilli, Luxusní Barbecue omáčka (8594180500310)

The ultimate guide to cooking with fire and smoke, featuring 280 beloved barbecue and grilling recipes from cultures across the globe Join pitmaster Hugh Mangum on a delicious world tour of barbecue traditions in this vibrant collection of recipes from more than 80 countries. Organized by chapter – Skewers Sausages, Mains, Sides, Sauces Rubs, and Desserts – the book’s wide-ranging recipes span styles and techniques, from classic American Smoked Brisket, Ethiopian Berbere-spiced Ribs, and Mexican Barbacoa to Italian Porchetta, Indonesian Pork Satay, Spanish Coal-Roasted Vegetables, and the iconic Australian barbecue fare known as ‘Snags.’ Expansive and inclusive, Barbecue features recipes for ribs, steaks, whole chickens and hogs, tacos, hamburgers, clambakes, and paella, as well as meat-free mains; sides, such as slaws, pickles, cornbreads, baked beans, and casseroles; and desserts, including grilled fruits, skillet brownies, and Icelandic Smoked Cheesecake. Mangum, an award-winning chef and co-founder of the much-loved Mighty Quinn’s barbecue restaurants, reveals the origin story behind each recipe, followed by clear, accessible directions for home cooks of all skill levels.Richly illustrated with more than 100 mouth-watering photographs, this vibrant cookbook also boasts a special section of recipes contributed by some of the world’s best-known chefs and experts in live fire cooking, including Maksut Askar, May Chow, Ross Dobson, Moustafa Elrefaey, Monique Fiso, Renzo Garibaldi, Elizabeth Karmel, Vusi Ndlovu, Sukyoung Park, Tomos Parry, Jess Pryles, Dave Pynt, Jessica Rosval, Marsia Taha Mohamed Salas, Sean Sherman, and Rawlston Williams.

Objev podobné jako Barbecue

With over 2.2 million subscribers, and more than 1 billion views, the BBQ Pit Boys are by far the most-watched barbecue cooks on YouTube. And they are Facebook s number 1 BBQ show. They have millions of people in their online BBQ community -- the largest in the world -- and there are good reasons for that. Dressed casually in black T-shirts, jeans and sunglasses, the BBQ Pit Boys are the antithesis of your typical cooking-show host with their usual fast patter and gleaming kitchen countertops. Instead they show backyard grillers how to make great BBQ with a few simple elements: charcoal, a grill, a sharp knife and marinades or rubs. And they do it in a low-key, Southern-inflected and confident way, with blues music in the background and an average-joe script. Their videos have taught millions of people how to grill and slow-barbecue steaks, fish, pork shoulder, lamb and sides like onion wedges and ears of corn -- and make it fun. Those viewers go back to the BBQ Pit Boys content over and over. They are a loyal audience who will strongly identify with a book. BBQ Pit Boys Book of Real Guuud Barbecue is their first book, derived from the thousands of recipes and live-action infotainments featured on their YouTube channel. It contains recipes and methods for almost every backyard griller s experience and desires, with full-color photos throughout and a design that will resonate with the BBQ Pit Boys identity and appeal. Ready for the prime barbecue season, Mother s and Father s Day, and any time you d like to learn how to make guuud eatin, this will be a solid choice for summer fun. BBQ Pit Boys media statistics: Five million+ followers on all platforms Number one for all things BBQ on Facebook and YouTube In the top 5 percent of all channels on YouTube Five million views per month Hosts the largest BBQ community in the world, withhundreds of thousands of views and posts each month Referenced on 20,000 blogs and thousands of forums.

Objev podobné jako BBQ Pit Boys of Real GUUUD Barbecue - The Bbq Pit Boys

Brian Baumgartnerâ ™s (aka Kevin Malone from The Office), Seriously Good Barbecue Cookbook travels the world far and wide bringing you a collection of some of the world s most mouth-watering and outrageous BBQ recipes including his own top secret Barbecue Chicken that leaves everyone speechless. This ultimate collection of over 100 BBQ recipes includes famous regional styles including Texas BBQ, Kansas City BBQ, Carolina BBQ, Memphis BBQ, international and even vegetarian all submitted by home cooks, award winning chefs and well-known pitmasters from all corners of the earth. Recipes include detailed instructions on how to make the perfect rubs, sauces and sides. And if you re new to the world of Barbecue, Brian s got you covered. He s included a complete section on the types of wood to use with an easy-to-follow chart that includes cherry, mesquite, apple, hickory, oak and more, and when to use chunks, chips, sawdust, disks, or pellets. Brian will also share information on using a grill vs smoker, cooking times and a bit of BBQ history. A definite must-have cookbook for every home barbecue master!

Objev podobné jako Seriously Good Barbecue Cookbook - Brian Baumgartner

Every griller s secret weapon! Transform meats and seafood, vegetables and desserts into world-class barbecue with the flavour foundations, wet and dry, that give grilled food its character, personality, depth, and soul. Chile-fired rubs, citrusy marinades, buttery bastes, pack-a-wallop sauces, plus mops. slaters, sambals, and chutneys-this cornucopia of more than 200 recipes draws on irresistible Thai, Mexican, Indian, Cajun, Jamaican, Italian, and French cuisines, plus those big flavour building blocks from America s barbecue belt. Barbecue Hall of Famer Steven Raichlen shows how to add the expert touch to every dish in your repertoire, from transforming a simple steak to electrifying an exotic kebab. Includes a step-by-step guide to building a signature barbecue sauce and recipes for more than 30 outrageous main dishes.

Objev podobné jako Barbecue Sauces, Rubs, and Marinades--Bastes, Butters

Modelovací hmota - téma potraviny, vhodná od 3 let nbsp;Snad neexistuje žádné dítě, které by nemělo rádo plastelínu. A jsou-li k tomu ještě gurmáni, touto Play-Doh kreativní sadou barbecue gril je jistě potěšíte! Vytvoříte s ní velice realistické grilovací vzory na hamburgerech či steacích s šesti kelímky barevné Play-Doh modelíny a dalšími doplňky zajistí vašim dětem zábavu na celé hodiny. Plastelína rozvine dětskou kreativitu a jemnou motoriku. Kromě tvoření hot-dogů a špízů si děti autenticky vyhrají např. s obracečkou, výsledné pokrmy mohou servírovat na přiložených talířcích. Velice měkká Play-Doh modelína se snadno tvaruje a se svými pestrými barvami zaujme pozornost každého dítěte od 3 let.Klíčové vlastnosti kreativní sady Play-Doh barbecue grilKreativní sada Play-Doh od Hasbro pro všechny malé umělceObsahuje napodobeninu zahradního barbecue grilu s 6 kelímky plastelíny Play-Doh a dalšími doplňkyStiskem víka grilu vytvoří děti na pokrmech realistické...

Objev podobné jako Play-Doh Barbecue gril (5010993786244)

Vždy horké železo v ohni: barbecue litinový hrnec Galloway od Klarsteinu lze použít univerzálně na vaření, dušení, opékání, pečení a smažení a může být rozpálený briketami, žárem táboráku nebo jako hrnec na grilu. Rustikální univerzální hrnec je předem žíhaný, připravený na vaření. Provedení z litiny se postará o optimální rozložení tepla. Praktická poklice s vysokým okrajem je vhodná na pečení nebo servírování a dá se jednoduše odložit na dodávaný stojan. Pro použití v táboráku je k dispozici také barbecue litinový hrnec Galloway s nožičkami na hrnci.

Objev podobné jako Klarstein Galloway, litinový hrnec, 11.3 barbecue hrnec, litina, velikost XL/10,7 l

Vždy horké železo v ohni: barbecue litinový hrnec Galloway od Klarsteinu lze použít univerzálně na vaření, dušení, opékání, pečení a smažení a může být rozpálený briketami, žárem táboráku nebo jako hrnec na grilu. Rustikální univerzální hrnec je předem žíhaný, připravený na vaření. Provedení z litiny se postará o optimální rozložení tepla. Praktická poklice s vysokým okrajem je vhodná na pečení nebo servírování a dá se jednoduše odložit na dodávaný stojan. Pro použití v táboráku je k dispozici také barbecue litinový hrnec Galloway s nožičkami na hrnci.

Objev podobné jako Klarstein Galloway, litinový hrnec, 11.3 barbecue hrnec, litina, velikost XL/10,7 l

Elektrický gril zahradní, stolní, bbq, přenosný a stojanový, příkon 2200 W, počet programů 5, materiál grilu kov, materiál grilovací plochy nepřilnavý, grilovací plocha 46 cm × 35 cm, počet grilovacích ploch 1, hmotnost 7,3 kg, délka napájecího kabelu 3 m, nepřilnavý povrch, odkapávací nádoba, poklop, regulace teploty a vyjímatelný rošt Elektrický gril Tristar BQ-2816 Barbecue vylepší vaše gurmánské zážitky Blíží se léto a spolu s ním i čas venkovních posezení s přáteli u dobrého jídla a pití. Vybavte se na novou sezónu grilem Tristar BQ-2816 Barbecue. Díky elektrickému provedení se klidně hodí i na terasy nebo balkóny. Variabilní provedení jej umožňuje využít buď jako stojanový, nebo stolní gril. nbsp; 2 200 WPříkon grilu46 × 35 cmVelikost grilovací plochy92 cmVýška stojánku Velký grilovací prostorVaše grilovací schopnosti vyniknou ve spojení s nepřilnavým povrchem grilovací desky....

Objev podobné jako TRISTAR BQ-2816 Barbecue (BQ-2816)

Thierry Cornuet, widely known as BIG T, has elevated barbecuing to a true culinary art. Since opening his celebrity-frequented Bootgrill restaurant in Nice, he has championed the art of gourmet cooking over coals. In his debut cookbook, he challenges the notion that barbecue is limited to grilled meats and summer cookouts. Rather, it is a versatile cooking method that embodies sharing, authenticity, and generosity. Inside, you ll discover... Cooking methods: from direct and indirect grilling, to hot and cold smoking; Barbecue types: including gas, charcoal, pellet, Kamado, plancha, and smoker; Practical insights: on heat control, fuel selection, fire maintenance, cleanliness, food temperatures, wood types, and essential accessories; Classic recipes: Like sausages, ribeye steak, and duck breast; Unique creations: Such as pumpkin fondue, Cajun-style sardines, braised leek toast, crusted ribeye, and maple syrup-roasted mango Hailing from Quebec and currently residing in France, BIG T, with his roots in the Huron tribe and a childhood passion for fire, invites you to explore this exciting world of flavours. Join him in becoming a serial griller and embrace the endless possibilities that barbecuing has to offer!

Objev podobné jako The Art of Barbecue - Thierry

From “America’s master griller” (Esquire) and the author of Project Griddle comes the biggest, baddest, best salute to our passion for barbecue. ​ A 500-recipe celebration of sizzle and smoke, Steven Raichlen’s award-winning The Barbecue! Bible unlocks the secrets of live-fire cooking with top dishes, the tastiest sauces, and insider techniques and tips. It’s got everything: how to grill the perfect T-bone. Succulent chicken from around the world: Jamaica, Senegal, Brazil, India, Thailand, Uruguay. A perfect meeting of fire and ice: Fire-Roasted Banana Splits. Includes FAQs, problem-solving tips, and comprehensive notes on equipment, ingredients, marinades, rubs—even a chapter on thirst-quenchers to serve while you’re busy fanning the coals.

Objev podobné jako Barbecue Bible the Revisied Ed - Steven Raichlen

Gril - na dřevěné uhlí, zahradní, na kuře a BBQ, grilovací plocha 1680 cm2, rozměry 65 × 82 × 34 cm (V׊×H), materiál grilovací plochy ocel, materiál grilu ocel, grilovací jehla, nepřilnavý povrch, odkapávací nádoba, regulace teploty a vyjímatelný rošt součástí, hmotnost 9,1 kg Gril Cattara BARBECUE je ideální pro grilování velkého množství nejen masitých pokrmů. Je tvořený robustní konstrukcí a doplněný výkonným motorem pro otáčení pokrmů. To je levo i pravotočivé a směr se mění při každém vypnutí a následném zapnutí motoru. Na vidlici přitom můžete naložit až 8 kg pokrmů. Rychlost 2 otáčky za minutu poté zajistí dokonale rovnoměrné propečení vašich pokrmů. Pro tepelnou přípravu masa i zeleniny je gril na dřevěné uhlí vybavený 2dílným ocelovým roštem. Klíčové vlastnosti grilu Cattara BARBECUEGril na dřevěné uhlíVhodný pro grilování velkého množství pokrmůTvořený robustní ocelovou konstrukcíS výkonným motorem pro otáčení pokrmůMožnost snadné...

Objev podobné jako Cattara BARBECUE 230V (8591686130362)

Zažijte nekonečnou zábavu s Little Dutch Barbecue sadou dřevěnou. S 34 díly, jako jsou dřevěné uhlí, špízy a kečup, si děti mohou hrát na grilování jako opravdoví kuchaři. Sada je vyrobena z bezpečného dřeva a je vhodná pro děti od 3 let. Rozměry 24,5 x 24,5 x 12,2 cm jsou ideální pro malé ruce a podporují kreativitu a představivost.

Objev podobné jako Little Dutch Barbecue sada dřevěná

Gril na dřevěné uhlí CATTARA BARBECUE 13036

Objev podobné jako Gril na dřevěné uhlí CATTARA 13036 Barbecue

** AS SEEN ON SATURDAY KITCHEN ** Rukmini s recipes always pack in flavour with minimal effort BBC Good Food Plenty here for all persuasions and occasions The Independent Mouth-watering vegan and vegetarian recipes that can be cooked either outdoors or indoors. Discover the BBQ book for everybody! If prepping a plant-based BBQ seems a challenge, think again: this collection of flavour-packed and delicious recipes is completely meat-free. Whether you re entertaining for vegetarian guests or you re preparing a flexitarian feast, these recipes are quick and easy to make, great for all the family and completely fuss-free.With a wide range of veggie-friendly options, from charred tenderstem to crispy barbecue tofu, griddled papaya and dill-soused feta, this is the ultimate veggie book for Spring and Summer. Far-from predictable recipes and fuss-free dishes Stylist

Objev podobné jako The Green Barbecue - Iyer Rukmini

Fire up the firepit and let s get barbecuing. As an experienced chef and food writer - and a dab hand with the barbie tongs - Ross Dobson knows a thing or two about cooking with fire. In this book his recipes are especially tailored to creating great meals on a firepit with a simple grill or hotplate. Ross shares tips on the best wood to use, foolproof instructions to tame the flame and make the heat last, advice on how to prepare food for the grill, marinades for tenderising and adding flavour, plus ideas for delicious butters, salsas, dips and breads. Over 90 recipes, for chicken, fish, pork, beef, lamb, vegetarian meals and vegetables, are simple to prepare, fun to cook and perfect for your firepit barbecue... Whether it s fragrant chicken parcels for a healthy midweek family dinner, whole trout with lemon and dill for Sunday lunch, or spicy beef kebabs for a cruisy Friday night feast with friends. That s cooking with fire!

Objev podobné jako Firepit Barbecue - Ross Dobson