Samura pro-s plátkovací nůž 20 cm (sp-0045) (snpspn)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti laminát Bezchybný kuchyňský nůž se stane perfektním doplňkem kuchařské výbavy. Plátkovací nůž od firmy Samura se skvěle hodí pro tvorbu precizních plátků. Velikost čepele má plných 20 cm. Zásadní parametry kuchyňského nože Samura PRO-S Plátkovací nůž 20 cm (SP-0045) Samura PRO-S Plátkovací nůž 20 cm (SP-0045) nabízí čepel o délce 20 cm Nůž typu: plátkovací nůž (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 27 cm, plátkovací nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel Výborný kuchyňský nůž se stane perfektním doplňkem vašeho kuchyňského koutu. Plátkovací nůž od společnosti Samura se skvěle hodí pro tvorbu precizních plátků. Velikost čepele má plných 27 cm. Rukojeť vyrobená z oceli je skvěle vyvážená a navíc náramně padne do vaší dlaně. Důležité parametry kuchyňského nože Samura REPTILE Plátkovací nůž 27 cm (SRP-0045) Samura REPTILE Plátkovací nůž 27 cm (SRP-0045) nabízí čepel o délce 27 cm Ocelová rukojeť nabízí perfektní úchop Typ nože: plátkovací nůž (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti laminát Excelentní kuchyňský nůž bude okrasou kuchařské výbavy. Plátkovací nůž od firmy Samura se skvěle hodí pro tvorbu precizních plátků. Délka čepele dosahuje plných 20 cm. Rozhodující parametry kuchyňského nože Samura DAMASCUS Plátkovací nůž 20 cm Samura DAMASCUS Plátkovací nůž 20 cm má délku čepele 20 cm Typ nože: plátkovací nůž (alza.cz)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Plátkovací nůž Samura Bamboo je navržen tak, aby suroviny nakrájel na ty nejjemnější a zcela rovnoměrné plátky. Rovná, dlouhá a úzká čepel se dokonale hodí na krájení klobás, ryb, sýra a masa a mnoho dalšího. Díky své nepřekonatelné ostrosti a přesnosti je tento nůž nezbytný pro přípravu japonských národních jídel. Kovová rukojeť ve formě bambusového stonku vám umožní manipulovat s nožem s profesionální přesností, aniž byste se unavili. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 32 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 101 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: nerezová ocel Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_ine)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Plátkovací nůž Samura Bamboo je navržen tak, aby suroviny nakrájel na ty nejjemnější a zcela rovnoměrné plátky. Rovná, dlouhá a úzká čepel se dokonale hodí na krájení klobás, ryb, sýra a masa a mnoho dalšího. Díky své nepřekonatelné ostrosti a přesnosti je tento nůž nezbytný pro přípravu japonských národních jídel. Kovová rukojeť ve formě bambusového stonku vám umožní manipulovat s nožem s profesionální přesností, aniž byste se unavili. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 32 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 101 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: nerezová ocel Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Plátkovací nůž Samura Bamboo je navržen tak, aby suroviny nakrájel na ty nejjemnější a zcela rovnoměrné plátky. Rovná, dlouhá a úzká čepel se dokonale hodí na krájení klobás, ryb, sýra a masa a mnoho dalšího. Díky své nepřekonatelné ostrosti a přesnosti je tento nůž nezbytný pro přípravu japonských národních jídel. Kovová rukojeť ve formě bambusového stonku vám umožní manipulovat s nožem s profesionální přesností, aniž byste se unavili. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 32 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 101 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: nerezová ocel Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_japan)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 14,5 cm, univerzální nůž, materiál rukojeti laminát Bezchybný kuchyňský nůž se stane skvělým doplňkem vaší kuchařské výbavy. Univerzální nůž od firmy Samura se skvěle hodí pro všechny, kteří rádi využívají jeden nůž na většinu práce. Délka této čepele je v celku 14,5 cm. Podstatné parametry kuchyňského nože Samura PRO-S Univerzální nůž 14,5 cm (SP-0023) Samura PRO-S Univerzální nůž 14,5 cm (SP-0023) má čepel o délce 14,5 cm Univerzální kuchyňský nůž (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 11,5 cm, univerzální nůž, materiál rukojeti laminát Znamenitý kuchyňský nůž se stane ozdobou vaší kuchyňské výbavy. Univerzální nůž od značky Samura se skvěle hodí na krájení všech typů potravin. Délka této čepele dosahuje celých 11,5 cm. Rozhodující parametry kuchyňského nože Samura PRO-S Univerzální nůž 11,5 cm (SP-0021) Samura PRO-S Univerzální nůž 11,5 cm (SP-0021) má délku čepele 11,5 cm Univerzální typ kuchyňského nože (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 24 cm, kuchařský nůž, materiál rukojeti laminát Skvělý kuchyňský nůž se stane praktickou součástí vašeho kuchyňského koutu. Kuchařský nůž od výrobce Samura se skvěle hodí pro kuchaře pracující se všemi typy potravin, od porcování masa po krájení zeleniny. Délka této čepele má celých 24 cm. Klíčové přednosti kuchyňského nože Samura PRO-S Šéfkuchařský nůž GRAND 24 cm (SP-0087) Samura PRO-S Šéfkuchařský nůž GRAND 24 cm (SP-0087) má délku čepele 24 cm Typ nože: kuchařský nůž (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 9 cm, nůž na ovoce a nůž na zeleninu, materiál rukojeti laminát Praktický kuchyňský nůž bude perfektním doplňkem každé kuchařské výbavy. Nůž na ovoce a Nůž na zeleninu od firmy Samura se skvěle hodí na jednoduché krájení zeleniny. Její délka dosahuje plných 9 cm. Klíčové přednosti kuchyňského nože Samura PRO-S Nůž na ovoce a zeleninu 9 cm (SP-0010) Samura PRO-S Nůž na ovoce a zeleninu 9 cm (SP-0010) nabízí čepel o délce 9 cm Nůž typu: nůž na ovoce a nůž na zeleninu (alza.cz)

Nůž na maso PROFESSIONAL "S" je štíhlý nůž s robustní, 20 cm dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa a pro porcování pečeně. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově proslulé pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světe jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série PROFESSIONAL "S" můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_ine)

Nůž na maso PROFESSIONAL "S" je štíhlý nůž s robustní, 20 cm dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa a pro porcování pečeně. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově proslulé pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světe jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série PROFESSIONAL "S" můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_japan)

Nůž na maso PROFESSIONAL "S" je štíhlý nůž s robustní, 20 cm dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa a pro porcování pečeně. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově proslulé pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světe jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série PROFESSIONAL "S" můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Nůž Samura Harakiri je díky kvalitě materiálu velmi spolehlivý a odolný. Krátká čepel je považována za konstrukční prvek kuchyňského nože, který je vhodný na čištění ovoce a zeleniny. Perfektně vyvážená čepel, padnoucí rukojeť a extrémně nízká hmotnost usnadňují manipulaci a umožňují pracovat po delší dobu. Rukojeť a ostří nože sestupují k tenké a velmi ostré špičce. S tímto nožem pohodlně očistíte jakoukoliv zeleninu nebo ovoce. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 20,8 cm Délka čepele: 9,9 cm Hmotnost: 47 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: ABS plast Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_japan)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Tento nůž vyniká díky své velmi tenké, úzké a rovné čepeli. Je ideální pro krájení masa a ryb na tenké plátky a filety, a je nezbytný při přípravě japonských rybích pokrmů. Široce se používá pro krájení kousků filé jesetera a šunky. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 31,5 cm Délka čepele: 17 cm Hmotnost: 90 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: ABS plast Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_japan)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Tento nůž vyniká díky své velmi tenké, úzké a rovné čepeli. Je ideální pro krájení masa a ryb na tenké plátky a filety, a je nezbytný při přípravě japonských rybích pokrmů. Široce se používá pro krájení kousků filé jesetera a šunky. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 31,5 cm Délka čepele: 17 cm Hmotnost: 90 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: ABS plast Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_ine)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Nůž Samura Harakiri je díky kvalitě materiálu velmi spolehlivý a odolný. Krátká čepel je považována za konstrukční prvek kuchyňského nože, který je vhodný na čištění ovoce a zeleniny. Perfektně vyvážená čepel, padnoucí rukojeť a extrémně nízká hmotnost usnadňují manipulaci a umožňují pracovat po delší dobu. Rukojeť a ostří nože sestupují k tenké a velmi ostré špičce. S tímto nožem pohodlně očistíte jakoukoliv zeleninu nebo ovoce. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 20,8 cm Délka čepele: 9,9 cm Hmotnost: 47 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: ABS plast Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_ine)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Nůž Samura Harakiri je díky kvalitě materiálu velmi spolehlivý a odolný. Krátká čepel je považována za konstrukční prvek kuchyňského nože, který je vhodný na čištění ovoce a zeleniny. Perfektně vyvážená čepel, padnoucí rukojeť a extrémně nízká hmotnost usnadňují manipulaci a umožňují pracovat po delší dobu. Rukojeť a ostří nože sestupují k tenké a velmi ostré špičce. S tímto nožem pohodlně očistíte jakoukoliv zeleninu nebo ovoce. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 20,8 cm Délka čepele: 9,9 cm Hmotnost: 47 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: ABS plast Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Tento nůž vyniká díky své velmi tenké, úzké a rovné čepeli. Je ideální pro krájení masa a ryb na tenké plátky a filety, a je nezbytný při přípravě japonských rybích pokrmů. Široce se používá pro krájení kousků filé jesetera a šunky. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 31,5 cm Délka čepele: 17 cm Hmotnost: 90 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: ABS plast Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 25 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Excelentní kuchyňský nůž se stane praktickou součástí vašeho kuchyňského koutu. Plátkovací nůž od výrobce Samura se skvěle hodí pro tvoření přesných plátků. Velikost čepele dosahuje v celku 25 cm. Lehká rukojeť z odolného plastu je dokonale vyvážená a navíc dobře padne do vaší dlaně. Základní přednosti kuchyňského nože Samura GOLF Plátkovací nůž 25 cm Samura GOLF Plátkovací nůž 25 cm má délku čepele 25 cm Plastová rukojeť z odolného materiálu Typ nože: plátkovací nůž (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 19,6 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Vynikající kuchyňský nůž bude skvělým doplňkem vaší kuchařské výbavy. Plátkovací nůž od značky Samura se skvěle hodí pro nakrájení precizních plátků. Délka čepele dosahuje celých 19,6 cm. Lehká rukojeť z tvrdého plastu je perfektně vyvážená a vedle toho úžasně padne do vaší ruky. Zásadní parametry kuchyňského nože Samura SHADOW Plátkovací nůž 19,6 cm Samura SHADOW Plátkovací nůž 19,6 cm vlastní čepel dlouhou 19,6 cm Rukojeť z vysoce odolného plastu Nůž typu: plátkovací nůž (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 17 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Výborný kuchyňský nůž se stane perfektním doplňkem vašeho kuchyňského koutu. Plátkovací nůž od značky Samura se skvěle hodí pro tvorbu precizních plátků. Délka čepele dosahuje plných 17 cm. Rukojeť s minimální hmotností z odolného plastu je perfektně vyvážená a navíc dobře padne do ruky. Podstatné vlastnosti kuchyňského nože Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 17 cm (černá) Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 17 cm (černá) má délku čepele 17 cm Plastová rukojeť z velmi odolného materiálu Nůž typu: plátkovací nůž (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 9,9 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti plast Nevšední kuchyňský nůž bude praktickou součástí vašeho kuchyňského koutu. Plátkovací nůž od značky Samura se skvěle hodí pro tvorbu precizních plátků. Její délka je celých 9,9 cm. Příjemně lehká rukojeť z tvrdého plastu je solidně vyvážená a výborně padne do dlaně. Klíčové funkce kuchyňského nože Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 9,9 cm (černá) Samura HARAKIRI Plátkovací nůž 9,9 cm (černá) má čepel o celkové délce 9,9 cm Odolná plastová rukojeť Nůž typu: plátkovací nůž (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 19 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti micarta Výtečný kuchyňský nůž se stane perfektním doplňkem každé kuchyňské výbavy. Plátkovací nůž od výrobce Samura se skvěle hodí pro tvoření přesných plátků. Její délka má v celku 19 cm. Zajímavé funkce kuchyňského nože Samura DAMASCUS 67 Plátkovací nůž 19 cm (Mikarta) Samura DAMASCUS 67 Plátkovací nůž 19 cm (Mikarta) má čepel o celkové délce 19 cm Nůž typu: plátkovací nůž (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 23 cm, plátkovací nůž, materiál rukojeti laminát Výtečný kuchyňský nůž se stane perfektním doplňkem každé kuchařské výbavy. Plátkovací nůž od značky Samura se skvěle hodí pro nakrájení precizních plátků. Její délka je celých 23 cm. Zásadní vlastnosti kuchyňského nože Samura MO-V Stonewash Plátkovací nůž 23 cm (SM-0045B) Samura MO-V Stonewash Plátkovací nůž 23 cm (SM-0045B) má čepel o celkové délce 23 cm Typ nože: plátkovací nůž (alza.cz)

Plátkovací nůž ZWILLING® Gourmet pro snadné a přesné krájení tenkých plátků různých druhů masa (salámu, pečeně), s délkou čepele 20 cm. Specifikace: Rukojeť z plastu, klasický design tří nýtů Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® – čepel kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella Ručně broušené, laserová kontrola ostří Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí Délka čepele: 20 cm (chefshop.cz)

Plátkovací nůž ZWILLING® Gourmet pro snadné a přesné krájení tenkých plátků různých druhů masa (salámu, pečeně), s délkou čepele 20 cm. Specifikace: Rukojeť z plastu, klasický design tří nýtů Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® – čepel kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella Ručně broušené, laserová kontrola ostří Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí Délka čepele: 20 cm (chefshop.cz_japan)

Plátkovací nůž ZWILLING® Gourmet pro snadné a přesné krájení tenkých plátků různých druhů masa (salámu, pečeně), s délkou čepele 20 cm. Specifikace: Rukojeť z plastu, klasický design tří nýtů Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® – čepel kalená mrazem SIGMAFORGE® – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC podle Rockwella Ručně broušené, laserová kontrola ostří Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí Délka čepele: 20 cm (chefshop.cz_ine)

(chefshop.cz_japan)

Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově oblíbené pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světě jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Součástí této série je například tento praktický plátkovací nůž. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Délka čepele: 20 cm Použité technologie a materiály: Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zmrazuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. (chefshop.cz_ine)

Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově oblíbené pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světě jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Součástí této série je například tento praktický plátkovací nůž. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Délka čepele: 20 cm Použité technologie a materiály: Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zmrazuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. (chefshop.cz)

(chefshop.cz)

Osobitý kuchyňský nůž bude hvězdou každé kuchyně. Plátkovací nůž od značky Lamart se skvěle hodí pro nakrájení precizních plátků. Má bezchybně ostrou čepel z tvrdé oceli. Její délka je v celku 20 cm. Praktická dřevěná rukojeť příjemná na úchop je úžasně vyvážená a k tomu náramně padne do vaší ruky. Specifikace: Velmi ostrá čepel a ergonomická rukojeť pro maximální účinek a bezpečné užití Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Rozměry: 20 x 33,5 cm Materiál: nerez / pakawood Barva: nerez / černá Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí UPOZORNĚNÍ: Při nesprávné manipulaci je každý nůž nebezpečný (chefshop.cz_ine)

Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově oblíbené pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světě jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Součástí této série je například tento praktický plátkovací nůž. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Délka čepele: 20 cm Použité technologie a materiály: Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zmrazuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. (chefshop.cz_japan)

Osobitý kuchyňský nůž bude hvězdou každé kuchyně. Plátkovací nůž od značky Lamart se skvěle hodí pro nakrájení precizních plátků. Má bezchybně ostrou čepel z tvrdé oceli. Její délka je v celku 20 cm. Praktická dřevěná rukojeť příjemná na úchop je úžasně vyvážená a k tomu náramně padne do vaší ruky. Specifikace: Velmi ostrá čepel a ergonomická rukojeť pro maximální účinek a bezpečné užití Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Rozměry: 20 x 33,5 cm Materiál: nerez / pakawood Barva: nerez / černá Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí UPOZORNĚNÍ: Při nesprávné manipulaci je každý nůž nebezpečný (chefshop.cz_japan)

Osobitý kuchyňský nůž bude hvězdou každé kuchyně. Plátkovací nůž od značky Lamart se skvěle hodí pro nakrájení precizních plátků. Má bezchybně ostrou čepel z tvrdé oceli. Její délka je v celku 20 cm. Praktická dřevěná rukojeť příjemná na úchop je úžasně vyvážená a k tomu náramně padne do vaší ruky. Specifikace: Velmi ostrá čepel a ergonomická rukojeť pro maximální účinek a bezpečné užití Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin Rozměry: 20 x 33,5 cm Materiál: nerez / pakawood Barva: nerez / černá Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí UPOZORNĚNÍ: Při nesprávné manipulaci je každý nůž nebezpečný (chefshop.cz)

(chefshop.cz_ine)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, kuchařský nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel Výtečný kuchyňský nůž se stane úžasným doplňkem vašeho kuchyňského koutu. Kuchařský nůž od společnosti Samura se skvěle hodí na každé krájení v kuchyni, od porcování masa po krájení zeleniny. Délka čepele je plných 20 cm. Bytelná rukojeť z oceli je perfektně vyvážená a také výborně padne do vaší dlaně. Důležité funkce kuchyňského nože Samura BAMBOO Šéfkuchařský nůž 20 cm Samura BAMBOO Šéfkuchařský nůž 20 cm vlastní čepel dlouhou 20 cm Rukojeť z kvalitní oceli pro snadný úchop Nůž typu: kuchařský nůž (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, kuchařský nůž, materiál rukojeti laminát Vynikající kuchyňský nůž bude skvělým doplňkem každé kuchyně. Kuchařský nůž od firmy Samura se skvěle hodí na náročnou práci se všemi typy surovin, od náročného dělení masa na plátky po krájení sýrů. Velikost čepele dosahuje celkem 20 cm. Důležité parametry kuchyňského nože Samura DAMASCUS Šéfkuchařský nůž 20 cm Samura DAMASCUS Šéfkuchařský nůž 20 cm má čepel o celkové délce 20 cm Nůž typu: kuchařský nůž (alza.cz)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Profesionální šéfkuchařský nůž o délce 20 cm je multifunkční a dokáže se zhostit mnoha kuchyňských úkolů. Ne náhodou patří do nepostradatelné trojice kuchyňských nožů každého kuchaře. Díky své široké a masivní čepeli jež se zužuje u špičky, je tento nůž ideální pro manipulaci. Je vysoce výkonný při krájení a sekání. Čepel je vyrobena z jednovrstvé oceli o tvrdosti 59 HRC, která je chemicky neutrální a odolná vůči korozi. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 32 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 113 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: nerezová ocel Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_ine)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Profesionální šéfkuchařský nůž o délce 20 cm je multifunkční a dokáže se zhostit mnoha kuchyňských úkolů. Ne náhodou patří do nepostradatelné trojice kuchyňských nožů každého kuchaře. Díky své široké a masivní čepeli jež se zužuje u špičky, je tento nůž ideální pro manipulaci. Je vysoce výkonný při krájení a sekání. Čepel je vyrobena z jednovrstvé oceli o tvrdosti 59 HRC, která je chemicky neutrální a odolná vůči korozi. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 32 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 113 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: nerezová ocel Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_japan)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Kuchařský nůž vyrobený z vysoce odolné damaškové oceli je nezbytným doplňkem v každé kuchyni. S tímto nožem zvládnete sekat zelí, krájet zeleninu, maso nebo ryby za mnohem kratší dobu, a s mnohem větším komfortem. Díky široké čepeli a dlouhému ostří, které se zužuje u špičky nože, je tento kuchařský nůž ideální pro krájení velkého množství potravin, a to bez námahy. Tvrdost oceli 61 HRC umožňuje manipulaci i s opravdu tvrdými potravinami, kovové opěradlo na rukojeti tohoto nože brání kontaktu rukou s potravinami. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 33,7 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 238 g Materiál čepele: damašková ocel Materiál rukojeti: G-10 Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_japan)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Kuchařský nůž vyrobený z vysoce odolné damaškové oceli je nezbytným doplňkem v každé kuchyni. S tímto nožem zvládnete sekat zelí, krájet zeleninu, maso nebo ryby za mnohem kratší dobu, a s mnohem větším komfortem. Díky široké čepeli a dlouhému ostří, které se zužuje u špičky nože, je tento kuchařský nůž ideální pro krájení velkého množství potravin, a to bez námahy. Tvrdost oceli 61 HRC umožňuje manipulaci i s opravdu tvrdými potravinami, kovové opěradlo na rukojeti tohoto nože brání kontaktu rukou s potravinami. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 33,7 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 238 g Materiál čepele: damašková ocel Materiál rukojeti: G-10 Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_ine)

Plátkovací nůž disponuje velmi ostrou čepelí o délce 20 cm a ergonomickou rukojetí. Neovlivňuje vůni a chuť krájených potravin. Lamart Nůž plátkovací HADO LT2104 20 cm je vhodný do každé kuchyně. (mall.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, kuchařský nůž, materiál rukojeti laminát Jedinečný kuchyňský nůž se stane praktickou součástí kuchařské výbavy. Kuchařský nůž od značky Samura se skvěle hodí na zpracování všech typů surovin, od náročného dělení masa na plátky po krájení sýrů. Délka této čepele je celkem 20 cm. Základní vlastnosti kuchyňského nože Samura MO-V Stonewash Šéfkuchařský nůž 20 cm (SM-0085B) Samura MO-V Stonewash Šéfkuchařský nůž 20 cm (SM-0085B) má čepel o délce 20 cm Nůž typu: kuchařský nůž (alza.cz)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Vroubkované ostří nože na chleba a pečivo Samura Bamboo je ideální pro potraviny s tvrdou kůrkou nebo slupkou a měkkým vnitřkem. Je vhodný na krájení pečiva na plátky, stejně tak se skvěle hodí na krájení ovoce - např. citrusových plodů a ananasu. Ostrá vroubkovaná čepel jemně rozřízne měkké nebo šťavnaté jádro, aniž by se plod rozpadl. Čepel dlouhá 20 cm je ideální pro zpracování produktů jakékoli velikosti. Neobvyklý tvar kovové rukojeti dodává noži mimořádně stylový vzhled. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 35 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 111 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: nerezová ocel Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_ine)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Vroubkované ostří nože na chleba a pečivo Samura Bamboo je ideální pro potraviny s tvrdou kůrkou nebo slupkou a měkkým vnitřkem. Je vhodný na krájení pečiva na plátky, stejně tak se skvěle hodí na krájení ovoce - např. citrusových plodů a ananasu. Ostrá vroubkovaná čepel jemně rozřízne měkké nebo šťavnaté jádro, aniž by se plod rozpadl. Čepel dlouhá 20 cm je ideální pro zpracování produktů jakékoli velikosti. Neobvyklý tvar kovové rukojeti dodává noži mimořádně stylový vzhled. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 35 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 111 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: nerezová ocel Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_japan)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Velký kuchyňský nůž - Šéfkuchařský evropský nůž - je nezbytným a klíčovým prvkem v každé kuchyni. Tento multifunkční nůž s dlouhou a širokou čepelí a černou nepřilnavou ochrannou vrstvou zajišťuje optimální výkon při práci, přičemž jeho geometrie je navržena pro tři typy kuchyňské práce: krájení, sekání a drcení. Čepel profesionálního nože MO-V z jednovrstvé oceli proniká rukojetí po celé její délce, tím je zajištěna spolehlivost a pevnost tohoto nože. Přítomnost podpěry zabraňuje pronikání bakterií a jiných mikroorganismů do otvorů a zajišťuje nezbytnou hygienu pracovních nástrojů. Nejen z tohoto důvodu je produktová řada MO-V doporučena pro profesionální účely v HoReCa. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 34,5 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 221 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: G-10 Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_japan)

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem. Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Velký kuchyňský nůž - Šéfkuchařský evropský nůž - je nezbytným a klíčovým prvkem v každé kuchyni. Tento multifunkční nůž s dlouhou a širokou čepelí a černou nepřilnavou ochrannou vrstvou zajišťuje optimální výkon při práci, přičemž jeho geometrie je navržena pro tři typy kuchyňské práce: krájení, sekání a drcení. Čepel profesionálního nože MO-V z jednovrstvé oceli proniká rukojetí po celé její délce, tím je zajištěna spolehlivost a pevnost tohoto nože. Přítomnost podpěry zabraňuje pronikání bakterií a jiných mikroorganismů do otvorů a zajišťuje nezbytnou hygienu pracovních nástrojů. Nejen z tohoto důvodu je produktová řada MO-V doporučena pro profesionální účely v HoReCa. Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Celková délka: 34,5 cm Délka čepele: 20 cm Hmotnost: 221 g Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: G-10 Doporučuje se ruční mytí (chefshop.cz_ine)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, nůž na pečivo, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel Jedinečný kuchyňský nůž bude nepostradatelným komponentem vašeho kuchyňského koutu. Nůž na pečivo od výrobce Samura se skvěle hodí na jednoduché krájení pečiva, jeho vlastnosti oceníte ale i při rozdělování měkkého těsta na kousky. Délka čepele dosahuje celkem 20 cm. Pevná ocelová rukojeť je skvěle vyvážená a kromě toho náramně padne do vaší dlaně. Klíčové parametry kuchyňského nože Samura BAMBOO Nůž na chleba 20 cm Samura BAMBOO Nůž na chleba 20 cm má délku čepele 20 cm Poctivá ocelová rukojeť pro snadný úchop Typ nože: nůž na pečivo (alza.cz)