Chladné zbraně (978-80-7442-085-6)

Kniha - autor Jan Šach, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Tato publikace přináší přes 300 barevných fotografií historických chladných zbraní z našich i zahraničních sbírek. Její kvalitu ocení především sběratelé a zájemci o historii a vývoj zbraní, potěší však i zájemce o umělecké řemeslo zbrojířů. (alza.cz)

Kniha - autor Karel Šťastný, 248 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha je věnována vodním ptákům. Zařazení druhů do "Vodních ptáků" vychází ze skutečnosti, že v knize uvedení vodní ptáci žijí v prostředí nějakým způsobem souvisejícím s vodou, tj. ve sladkých, brakických i slaných vodách, na mořských i říčních pobřežích, na mokrých loukách, u potoků, rybníků či u jiných vodních nádrží, bažiny a rašeliniště nevyjímaje. V knize popsané druhy ve zmíněných prostředích žijí, hnízdí nebo v nich hledají potravu. Kromě popisu životního prostředí a míst výskytu jsou u každého druhu zmíněny i zvyky vodních ptáků při námluvách, jejich hnízdění, potrava, výchova mláďat, a konečně i místa, kam odlétají přezimovat. Úvodní část je věnována i tomu, čeho si máme všímat při určování ptáků v přírodě, a je pojednáno o významu vodních ptáků, jejich ochraně i ohrožení. (alza.cz)

Kniha - autor Martin J. Dougherty, 224 stran, slovensky, pevná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Kniha - autor Jiří Baier; Radomír Socha, 288 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Houbařský atlas autorů Radomíra Sochy a Jiřího Baiera je určen především těm, kteří chodí do lesa na houby, ale i odborníkům z řad mykologů. Záměrem publikace je ukázat zájemcům přehled u nás hojněji se vyskytujících druhů hub s důrazem na dobu jejich růstu - roční období. Samozřejmě nechybí ani popisy jednotlivých druhů a jejich barevné fotografie. U každého uvedeného druhu je zmíněno i jeho kulinářské využití, které je zpracováno podrobněji ještě ve zvláštní praktické příručce vycházející zárověň s touto knihou - Receptáři. (alza.cz)

Kniha - autor Roman Beňo,, slovensky, pevná bez přebalu matná Knižný debut mladého básnika, laureáta viacerých celoslovenských literárnych súťaží je poetickým vrstvením vnemov, metafor, sentencií, vrstvením s premyslenou kompozíciou, rúfusovsky presvedčivým jazykom a jasným, láskavým, lež zavše i krutým posolstvom: sviatočný otec / sa vpil do všednej krčmy / na osirelo dvore / si deti pokopávajú / jeho sklenené srdce / zo dna bezohľadne vytriasli / jedinú zaplatenú slzu / v hrudi zvýšil kúsok miesta / na sekeru... (alza.cz)

Elektronická kniha Holly miluje pikantní hořkosladkou pomerančovou marmeládu. Chystá se dát košem své stresující práci ve městě, vrátit se do místa svého dětství na jihu Anglie a splnit si svůj sen: otevřít si obchůdek Hořký pomeranč, oslavu ovoce, které ji v životě tak inspiruje.Hollyina matka Ella miluje španělskou Sevillu. Proč se tedy zdráhá se tam vrátit a doprovodit Holly na obchodní cestě? Čeho se bojí – a má to něco společného s tajemným receptem na sevillský pomerančový koláč s mandlemi, který před rodinou ukrývá?V Seville, kde byla kdysi nucena učinit nejtěžší rozhodnutí svého života, se Ella musí konečně postavit minulosti, zatímco Holly potká někoho, kdo hrozí zničit všechny její plány. Sevilla je město plné slunce a pomerančů. Může být ale i hořkosladké. Přežije láska tajemství pomerančového háje? (alza.cz)

Kniha - 64 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Odbornice na chov králíků Monika Weglerová vysvětluje, jak zakrslého králíka chovat a jak o něj pečovat, aby byl zdravý a přítulný. Připojuje mnoho praktických doporučení pro výběr, péči a výživu. Knihu doplňuje 45 okouzlujících barevných fotografií a 36 kreseb ze života zakrslých králíků (alza.cz)

Kniha - autor Tomáš Novotný, 208 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Louis Del Monte, 352 stran, česky Umělá inteligence a války budoucnostiVe své nové knize se americký fyzik, uznávaný odborník na umělé technologie, zaměřuje na využití umělých technologií ve vojenství. Věnuje se vývoji od umělých zbraní ke zbraním autonomním, využití robotů ve vojenství, proměně armád a vojenství vlivem umělých technologií.Sleduje způsoby využití nejmodernější techniky v armádách největších mocností (Spojené státy, Čína, Rusko). Zabývá se vážnými otázkami, které vývoj autonomních a automatických zbraní a obecně systémů klade před člověka.Kniha, nabitá informacemi, se místy čte jako poutavý sci-fi román. (alza.cz)

Kniha - autor Martin J. Dougherty, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Martin J. Dougherty je úspěšným autorem mnoha knih s válečnou tematikou a věnuje se též bojovým uměním či šermu. Kniha Moderní zbraně obsahuje přes 300 různých zbraňových systémů, které jsou přehledně rozděleny do pěti skupin: vzdušné síly; obrněná bojová vozidla; dělostřelectvo, bomby a řízené střely; námořní síly a ruční zbraně. Na jednotlivých dvoustranách jsou pozoruhodným způsobem srovnávány podobné typy zbraní používané v moderním válečnictví. Kritéria pro posuzování jednotlivých zbraňových systémů se pochopitelně značně liší, neboť každá zbraň disponuje různými vlastnostmi potřebnými pro plnohodnotné plnění úkolů. Barevné diagramy slouží k porovnání různých klíčových vlastností (například maximální rychlosti, doletu, stoupavosti, dostřelu, výtlaku, ráže zbraní či kapacity zásobníků). Kniha obsahuje rovněž kresby srovnávaných zbraní a zajímavé fotografie. (alza.cz)

Kniha - autor Miloslav Druckmüller; Pavel Gabzdyl, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Astronomie přináší neustále nové poznatky a zvyšující se počet čtenářů. Zájem o tuto problematiku podnítil autory k napsání druhého svazku "Astronomie - 100+1 záludných otázek". Kniha zodpovídá 101 otázek kolem dějících se procesů ve vesmíru. Opírá se o nejnovější poznatky v oboru. Napsaná je pro nadšené pozorovatele večerní oblohy i širokou veřejnost se zájmem o astronomii. Odpovědi na otázky ze všech oborů moderní astronomie poskytují poučení o zákonitostech vývoje vesmíru. (alza.cz)

Kniha - autor David Weber; Timothy Zahn; Thomas Pope, 384 stran, česky Poručík Travis Long z Mantichrského královského námořnictva je člověk, který má rád uspořádaný vesmír. Takový, kde se lidé řídí pravidly. Naneštěstí žije ve skutečném vesmíru. Dobrá zpráva je, že je jedímz těch vzácných lidí, kteří sice mají rádi pravidla, ale dokážou myslet i mimo ně, když se všechno začíná hroutit. Tahle schopnost mu pomohla — stejně jako celému Hvězdnému království — v minulosti, a díky ní byl povýšen na královského důstojníka. Špatná zpráva je, že dva nejlepší dosud vynalezené způsoby , jak si udělat nepřátele, je trvat na dodržování pravidel… a myslet mimo ně, když to ostatní nedělají. Travis se tuhle lekci naučil už jako mladý dobrovolník v základním výcviku, takže ví, že pokud by držel hubu a krok, když pravidla porušují jeho nadřízení, všechno by bylo dobré. Ale jediné pravidlo, které Travis Long nemíní porušit nikdy, je, že důstojník královského námořnictva dělá... (alza.cz)

Elektronická kniha - Nová hvězda na poli klasické military sci-fi. Ve vesmíru proti sobě stojí opět lidi proti lidem - ze série Černá flotila, autor Joshua Dalzelle, 272 stran Joshua Dalzelle románem Volání do zbraně potvrzuje status nové hvězdy na poli klasické military sci-fi. Sázka na charismatické postavy (s řadou sympatických slabostí), promakané vesmírné bitvy a říznou akci se mu stoprocentně vyplácí a předurčuje i druhou knihu ze série Černá flotila ke statutu žánrového bestselleru tak, jak se mu to povedlo s Válečnou lodí.VE VESMÍRU PROTI SOBĚ OPĚT STOJÍ LIDÉ PROTI LIDEM…… zatímco v temnotě galaktického pohraničí číhá nelidský nepřítel!Joshua Dalzelle románem Volání do zbraně potvrzuje status nové hvězdy na poli klasické military sci-fi. Sázka na charismatické postavy (s řadou sympatických slabostí), promakané vesmírné bitvy a říznou akci se mu stoprocentně vyplácí a předurčuje i druhou knihu ze série Černá flotila ke statutu žánrového bestselleru tak,... (alza.cz)

Kniha - autor Alejandro Jodorowsky, 200 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Kde se vlastně vzala kasta metabaronů a jak se dostali na planetu Marmola? Kde mají původ jejich nemilosrdné válečnické zvyky? Jak se poslední z metabaronů, bezejmenný, stal absolutním válečníkem a kde si opatřil svoje všemocné zbraně? Jodorowského sága ve své komplexnosti a košatosti vyvolává spousty podobných otázek. A mnoho z nich vám zodpoví společné vydání dalších dvou komiksů patřících do „Jodoverza“. Castaka je příběh o tom, jak žili předkové metabaronů na své domovské planetě Ahúru, jaké boje a oběti tam podstoupili a jak se v bolestech zrodil jejich bojový kodex bušitaka. Příběh Dayala, prapředka klanu, a jeho rodiny, kreslil na Jodorowského scénář vynikající španělský výtvarník Das Pastoras, který se českému čtenáři představuje poprvé. Metabaronovy zbraně odhalují pohnutky a osudy na druhém konci ságy, u posledního, bezejmenného metabarona. A pohnuté byly i osudy... (alza.cz)

Kniha - autor Alejandro Jodorowsky, 200 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Kde se vlastně vzala kasta metabaronů a jak se dostali na planetu Marmola? Kde mají původ jejich nemilosrdné válečnické zvyky? Jak se poslední z metabaronů, bezejmenný, stal absolutním válečníkem a kde si opatřil svoje všemocné zbraně? Jodorowského sága ve své komplexnosti a košatosti vyvolává spousty podobných otázek. A mnoho z nich vám zodpoví společné vydání dalších dvou komiksů patřících do „Jodoverza“. Castaka je příběh o tom, jak žili předkové metabaronů na své domovské planetě Ahúru, jaké boje a oběti tam podstoupili a jak se v bolestech zrodil jejich bojový kodex bušitaka. Příběh Dayala, prapředka klanu, a jeho rodiny, kreslil na Jodorowského scénář vynikající španělský výtvarník Das Pastoras, který se českému čtenáři představuje poprvé. Metabaronovy zbraně odhalují pohnutky a osudy na druhém konci ságy, u posledního, bezejmenného metabarona. A pohnuté byly i... (alza.cz)

Kniha - autor Václav Větvička, 500 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Elektronická kniha - ze série Kultura, autor Iain M. Banks, 464 stran, česky „Cesta k srdci člověka vede skrz jeho hruď.“ Kultura, sofistikovaná a mírumilovná společnost, je řízena stroji a lidé zde žijí v naprostém dostatku. Za hranicemi vlivu Kultury však leží neznámo a nebezpečí. Sledování okolních soustav a eliminaci hrozeb má za cíl oddělení výzvědné služby Zvláštní okolnosti. Cheradenin Zakalwe je agent Zvláštních okolností. Muž, který je sám nejúčinnější ZBRANÍ, je schopen měnit osudy planet pomocí intrik, špinavých triků a bojových akcí. Násilím se snaží zabránit ještě horšímu násilí. Kultura pro něj má další úkol. Vysílá Zakalweho do nestabilní hvězdné soustavy vyhledat jeho dávného učitele a mentora, a přesvědčit jej ke spolupráci. Může se při tom spolehnout na svého řídícího důstojníka, překrásnou nevyzpytatelnou agentku, a jejího drona? Rozhodně se nenechá ničím zastavit. Jako odměnu požaduje jen jedno – setkání se ženou, se kterou ho silně pojí... (alza.cz)

Kniha - autor Iain M. Banks, česky, brožovaná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Kniha - autor Jimmy Palmiotti; Amanda Conner, 176 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Kniha - autor David Mack, 496 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá 1939: Cade Martin s rodiči opouští Velkou Británii, která právě vyhlásila válku Německu, a vrací se do rodných Spojených států. Když je však jejich loď napadena nacistickými čaroději a rodiče umírají při jeho ochraně, Cadea jeho cesta za pomstou zavede až do Půlnoční fronty - přísně tajného válečného magického programu Spojenců - kde dostane nabídku stát se čarodějem. Nyní ho čeká nejistý život, kdy neví, kdo ho zabije dřív - jeho nepřátelé, jeho spojenci nebo démoni, kteří mu propůjčují svou magii. Během bojů v okupované Evropě až příliš pozdě pochopí, že ho pomsta bude stát mnohem víc než jen jeho duši… a že není nic těžšího než konat dobro, když vaše moc pochází od toho nejryzejšího zla. (alza.cz)

Kniha - autor D. F. Draeger; R. W. Smith, 176 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Unikátní monografie o historii, vývoji a technikách bojových umění Číny (kung-fu), Okinawy (karate), Koreje (taekwon-do, yu-sool), Japonska (bušidó, nindžucu, aikidó, kendó, džudo, džiu-džitsu), Malajsie (kun-tao, pentak-silat), Indie, Pakistánu, Barmy, Thajska, Filipín a Indonésie. Kapitoly jsou doplněny množstvím přehledných tabulek, ilustrací technik a zbraní. (alza.cz)

Kniha - česky Pátrání po stopách dějin se stejně jako u Topolových předchozích próz i v této novele proplétá se surreálně-karnevalovým dějem. Lakonicky vyprávěný příběh je archeologií hrůzy, vrstvu za vrstvou odkrývá území novější evropské minulosti. Ve chvíli, kdy umírají poslední příslušníci generace, která to vše ještě zažila, Topol ukazuje, jak jejich potomci bojují o uchování příběhů násilí, jež chápou jako poslední kotvu autenticity – a troskotají v soukolí komerce, muzealizace a politiky. Topolovi se obdivuhodným způsobem daří nebýt ani jednoznačný, ani neházet všechny hodnoty na postmoderní smetiště dějin. Na své cestě k masovým hrobům evropského Východu se z různých stran přibližuje k eticky dvojznačným otázkám a otřásá tak jakoby bezděčně a s jemnou ironií zdánlivě stabilním základem našeho historického sebevnímání. Za tuto novelu získal Jáchym Topol Cenu Jaroslava Seiferta 2010. (alza.cz)

Kniha - autor Rosanna Ley, 432 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Holly miluje pikantní hořkosladkou pomerančovou marmeládu. A zrovna má šanci dát košem své stresující práci ve městě a jít za svým snem – vrátit se do místa svého dětství na jihu Anglie a otevřít si obchůdek Hořký pomeranč, oslavu ovoce, které ji v životě tak inspiruje. Hollyina matka Ella miluje španělskou Sevillu. Proč se tedy zdráhá se tam vrátit a doprovodit Holly na cestě za dodavatelem pro obchod? Čeho se bojí – a má to něco společného se starým španělským receptem na sevillský pomerančový koláč s mandlemi, který Ella před rodinou tají? V Seville, kde byla kdysi nucena učinit nejtěžší rozhodnutí svého života, se Ella musí konečně postavit minulosti, zatímco Holly potká někoho, kdo představuje hrozbu pro všechny její plány. Sevilla je město plné slunce a pomerančů. Může být ale i hořkosladké. Přežije láska tajemství pomerančového háje? (alza.cz)

Kniha - autor Jaroslav Klán, 264 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Čtenáři se dostává do rukou druhé, rozšířené a upravené vydání knihy o houbách, ve které je popsáno 177 druhů, avšak informace jsou v ní až o 400 druzích. Obsahuje mnohé poznatky, které se v běžných houbařských atlasech nevyskytují a u každého druhu upozornění, zda je jedná o jedlou, nejedlou či jedovatou houbu. Kniha je bohatě ilustrována a dá se využít při sbírání hub. Praktičtí houbaři i znalci v ní mohou najít některé dosud jim neznámé podněty k dalšímu rozšíření znalostí. Kniha mimo jiné pojednává o ekologii hub v hlavních ekosystémech, jedovatých a léčivých houbách, rozmnožování a rozšiřování hub a obsahuje i systém hub a jejich názvosloví a klíč k určení nejdůležitějších rodů velkých hub. (alza.cz)

Kniha - autor Zdeněk Pokorný; Michal Švanda, 280 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Rozšířené vydání, doplněné Mgr. Michalem Švandou o nové poznatky z planetologie je netradičním průvodcem světem planet. Již první vydání této knihy bylo okamžitě rozebráno. Popisuje a obrazově dokumentuje nejzajímavější místa na planetách a jejich družicích, přičemž se pokouší podat vysvětlení, proč jsou planety takové, jaké jsou. Kniha ale není jen pouhou exkurzí do světa planet, klade si za cíl i mnohem hlubší a závažnější otázky o jejich vzniku a významu. Navíc obsahuje naprosto unikátní fotografie, z nichž některé byly pořízeny teprve v poslední době. (alza.cz)

Kniha - autor Michal Švanda, 168 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Publikace o Slunci vychází jako dvojník k již známé knize o Měsíci. Jejím smyslem je ukázat, že Slunce není tak nudné, jak na první pohled vypadá. I když je vidět výhradně ve dne, jeho pozorování je velmi zajímavé a v ničem si nezadá s ostatními objekty hvězdného nebe. Čtenář se seznámí se sluneční mytologií, vnitřní strukturou Slunce, sluneční aktivitou i s vlivem Slunce na život člověka. (alza.cz)

Kniha - autor Alexandre Dumas, 76 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha o slavném zbojníku Robinu Hoodovi vypravuje o jeho příhodách od dětství přes nucený útěk do Sherwoodského lesa, o jeho seznámení s Malým Jendou, popisuje střety se šerifem z Nottinghamu, vypráví též o tom, jak vyhrál střeleckou soutěž, dopomohl ke štěstí zchudlému rytíři, seznámil se s krásnou Marianou. Také o tom, jak se zbojníci dostali do služeb krále Richarda Lví Srdce a končí smrtí Robina Hooda v nastražené pasti. (alza.cz)

Kniha - autor Zbyněk Berger; Frsntišek Starý, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha seznamuje čtenáře s jedovatými rostlinami, vyskytujícími se v přírodě u nás i v cizině. Byla napsána pro ty, kteří jedovaté rostliny neznají, chodí kolem nich a mohli by se přiotrávit nebo dokonce zemřít. Případy otrav dětí, které se téměř nic nedozvídají o nebezpečných jedovatých rostlinách při výuce ve škole, jsou v poslední době značně alarmující. Například tis má sice nejedovatý dužnatý míšek, ale je v něm značně jedovaté semeno. V knize je zmíněna i historie jedů a jejich zneužívání, toxikománie a drogy, jakož i využití jedů v lékařství. Poddává zajímavý přehled důležitých jedovatých rostlin s vyloučením jedovatých hub. (alza.cz)

Kniha - autor Jiří Baier; Václav Hálek; Radomír Socha, 200 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat. (alza.cz)

Kniha - autor František Starý; Hana Storchová, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Historie využívání léčivých rostlin v léčitelské praxi začala už před několika tisíci lety. Však také jsou naše luka a pole jedinou velkou lékárnou. Léčivé rostliny jsou planě rostoucí, případně pěstované rostlinné druhy, které ve svých tělesných orgánech obsahují organické sloučeniny schopné určité choroby léčit, předcházet jim nebo zmírňovat jejich průběh. Kniha pojednává o více než osmdesáti nejpoužívanějších léčivých rostlinách. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Novák; František Starý, 272 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Udržet si zdraví, svěžest a mladistvý vzhled je přirozeným přáním každého člověka. Ženy navíc ještě touží po kráse a osobitém půvabu. Nejrůznější krášlící prostředky, které se lidé postupně naučili používat, pocházejí ze světa rostlin. Kniha pojednává o rostlinách používaných v kosmetice, které jsou často i rostlinami léčivými. V knize jsou zařazeny domácí i cizokrajné rostlinné druhy, doprovázené podrobnými popisy jejich vlastností i použití, s doprovodnými ilustracemi ak. mal. Zdenky Krejčové. (alza.cz)

Kniha - autor Antonín Rükl, 176 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Výpravná publikace našeho předního astronoma nabízí čtenáři ve 12 obrazech úvodní kapitoly jakýsi virtuální let vesmírem od vzdálených galaxií k Zemi, aby se posléze v dalších kapitolách postupně a podrobněji seznámil s kosmickými objekty a jejich soustavami v opačném pořadí od nejbližších k nejvzdálenějším (Země, Měsíc, Slunce, planety, hvězdy a galaxie). Kniha je doplněna mapami hvězdné oblohy a zvířetníkem. (alza.cz)

Kniha - autor Charles Perrault, 48 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Volný překlad známé pohádky Charlese Perraulta o chytrém kocourovi, kterému jeho pán nechá ušít vysoké boty a sváteční oblek. Kocour svým důvtipem zajistí svému pánovi – mlynářovu synovi – skvělou budoucnost: zámek po černokněžníkovi a královskou dceru za manželku. (alza.cz)

Kniha - autor Ivan Větvička, 160 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Ve své knize oslovil autor 23 známých osobnostíí ze světa sportu, výtvarného umění, hudby, vědy i veřejného života, kterým klade částečně provokativní otázky a dostává velmi specifické odpovědi. Mezi jinými zde zpovídá Danu Zátopkovou, Barboru Špotákovou, Michaela Kocába, Františka Skálu, Dana Bártu, Martu Kubišovou, Šimona Pánka, Borise Jirků, Václava Větvičku, Olgu Špátovou, Danu Drábovou, Olgu Sommerovou, Jana Šibíka a řadu dalších osobností současnosti. (alza.cz)

Kniha - Kniha ze známých pohádek Tisíce a jedné noci. Kupec Sindibád vypravuje svým přátelům při dobrém jídle a pití, co jej potkalo při jeho sedmi cestách za obchodem - ztroskotání lodí, setkání s lidožroutem, útěk z jeskyně mrtvých, setkání s obrovským ptákem Ruchem,s loupeživými opicemi a se starcem Mořským morousem, který ho málem zahubil, a o tom, jak na každé cestě nabyl bohatství. Nakonec se setkává se svým lepším já a odchází se svojí ženou domů do Bagdádu, protože v cizích zemích bylo mnoho hamižnosti a zloby. (alza.cz)

Kniha - autor Jiří Dušek; Marek Kolasa; Michal Švanda, 80 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá (alza.cz)

Kniha - autor Dagmar Lánská, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Štursa, 512 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Dřeviny patří k nejpozoruhodnějším zástupcům říše rostlin. Jejich biologické přednosti - dlouhověkost, dřevem vyztužená kostra a obrovská produkce semen - je předurčují k tomu, že mají naprosto dominantní postavení při přirozeném vývoji zemské vegetace. Za dobu existence naší Země dokázaly osídlit až na malé výjimky téměř celou planetu. Bouřlivý rozkvět kultury, vědy a umění evropských národů v posledních několika stoletích se projevil i zvýšeným zájmem o pěstování dřevin v parcích, zahradách i arboretech. Pro mnohé z lidí se stalo pěstování dřevin trvalou zálibou či povoláním, pro jiné je zase pohled na krásu a velebnost dřevin vyhledávaným estetickým zážitkem. Lze říci, že dřeviny mají, kromě svého nesporného přínosu ke kvalitě životního prostředí i nezanedbatelný význam pro duševní pohodu každého z nás. Hlavním posláním této knihy je přiblížit čtenáři svět jednotlivých dřevin, které vidí... (alza.cz)

Kniha - autor Karel Šťastný, 336 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha přibližuje zájemci o dravé ptáky (živící se lovem živé kořisti, případně požíráním mršin či jiné potravy) z celosvětově cca 500 známých druhů přes 100 ptáků. Přednost byla dána těm, kteří se vyskytují v naší krajině a významným zástupcům z ostatních světadílů – Evropy, Asie, Afriky, obou Amerik a Austrálie vč. Oceánie. Každý dospělý exemplář je zobrazený v názorných ilustracích Pavla Procházky (většinou i s letovkou, mladým ptákem či samicí) a v textu známého ornitologa prof. Karla Šťastného se čtenář dozví kde žije, jaké je jeho přirozené prostředí, kde a jak hnízdí, kolik snáší vajec, jak vychovává mláďata, kolik se dožívá let, čím se živí, kde a jak loví, je-li tažný nebo není, kterému jinému druhu se podobá atd. Nechybějí ani údaje o velikosti, váze, rozpětí křídel, barevnosti peří, hlase apod. (alza.cz)

Kniha - autor Eduard Wagner, 408 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha určená především pro zájemce z řad milovníků a sběratelů historických zbraní, ale také pro širší laickou veřejnost zajímající se o historii, používání a umělecké ztvárnění sečných a bodných zbraní, pojednává o zbraních evropského původu nebo těch, které evropské armády převzaly a používaly od středověku v průběhu následujících staletí. Na více než 250 barevných tabulích jsou zobrazeny a popsány sečné a bodné zbraně jednak podle jejich vývoje a typů, jednak podle historických evropských států v rozdělení na Německo, Anglii, Francii, Rakousko a Rusko. Závěrem pojednává o zbraních jako sbírkových předmětech. (alza.cz)

Kniha - autor Slavibor Petržílka; Milan Tyller, 320 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Další svazek edice ARTIA zaujme především zájemce o holubářství. Kniha je určena především zájemcům a začátečníkům, aby se seznámili s historií plemen a se základními informacemi o chovu holubů tak , aby si mohli vybrat podle svých představ to nejvhodnější plemeno k chovu. Ilustrace ke knize namalovaly malířky Alena Čepická a Inka Delevová. Na konci knihy je kromě českého ještě německý a polský rejstřík názvů plemen. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Štursa, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha o cibulových, hlíznatých a v menší míře i oddenkatých rostlinách představuje zahrádkářům, sadařům i běžným pěstitelům a zvláště milovníkům květin široký výběr druhů, které se dají pěstovat v zahrádkách a sadech, na skalkách, v záhonech a ve sklenících, v okolí lidských sídel, ale i doma na balkonech, či přímo v bytech. Obrazová část knihy obsahuje ilustrace jednotlivých květin a popis rostliny, včetně návodu kam a do jaké půdy ji nejlépe zasadit a jak se o ni starat. (alza.cz)

Kniha - autor Michael E. Haskew, 244 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá Michael E. Haskew je autorom mnohých kníh s vojnovou tematikou a redaktorom uznávaných periodík venujúcich sa druhej svetovej vojne. Kniha Zbrane druhej svetovej vojny obsahuje vyše 300 rôznych zbraňových systémov, ktoré sú rozdelené do piatich kapitol: vzdušné sily, obrnené bojové vozidlá, delostrelectvo a rakety, námorné sily a ručné zbrane. Na jednotlivých dvojstranách sú pozoruhodným spôsobom porovnávané podobné typy zbraní, používané v bojoch a vo vojenských operáciách, ako napríklad stíhacie lietadlá počas bitky o Britániu, strategické bombardéry z konca vojny, tanky v bitke pri Kursku, protitankové zbrane počas operácie v Normandii, nacistické odvetné zbrane, vojenské plavidlá v bojoch pri ústí Rio de La Plata, lietadlové lode v bitke pri Midway, ručné zbrane počas bojov o Okinawu, samopaly v bitke pri Stalingrade či útočné pušky z konca vojny. Farebné diagramy slúžia na... (alza.cz)

Kniha - autor Vladimír Dolínek; Josef Šach, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Lovecké zbraně je dílem našich předních znalců oboru historických zbraní, Vladimíra Dolínka a Jana Šacha, nás uvádí do problematiky zbraní používaných k lovu, a to od nejstarších luků a kuší po palné zbraně doby pozdější. Je pojata komplexně, takže zahrnuje nejen celé vybavení myslivců - tj. včetně prachovnic, tašek a tesáků, ale ukazuje i zbraně pytlácké. (alza.cz)

Kniha - autor Jiří Baier, 288 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Člověk odedávna sbíral houby jako pochutinu a doplněk stravy. Tato kniha je navíc zaměřena na houby jako prostředek k prevenci nebo léčení různých chorob a neduhů. V návaznosti na to jsou zde uvedeny i kuchařské recepty, zpracování a úprava hub s léčivými účinky. U každého druhu jsou zmíněny léčivé účinky a způsob použití. V přehledu chorob a léčivých vlastností hub si čtenář najde, které houby jsou vhodné k léčení různých nemocí - od alergie po rakovinu, různé záněty a potíže. Knihu odborně posoudil MUDr. Jaroslav Henzl. Atlas je rozdělen na tři části: volně rostoucí jedlé léčivé houby, pěstované jedlé léčivé houby a nejedlé léčivé houby. V úvodu je pojednání o nebezpečných jedovatých houbách a kniha končí přehledným abecedním seznamem cca 200 kuchařských receptů. (alza.cz)

Kniha - autor Stanislav Frank, 200 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Celosvětově uznávaný odborník na tematiku akvarijních ryb RNDr. Stanislav Frank, CSc. dává v knize vyčerpávající odpovědi na rozličné otázky provázející akvaristy celý život. Počínaje vhodnou vodou do akvária, přes výběr plemen, jejich křížení a nemoci - včetně jejich léčení - a konče ostatními živými tvory v akváriu se čtenář seznámí se vším potřebným, co je třeba znát a vědět při založení akvária a jeho provozu. (alza.cz)

Kniha - autor Eva Pekárková, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Rostliny poskytují člověku nejen základní živiny - bílkoviny, tuky a sacharidy, ale i pro zdraví nezbytné vitamíny, minerální látky, hrubou vlákninu, silice a ochranné a léčivé látky. Významným zdroje těch látek je zelenina, která se jí většinou syrová nebo jen jednoduše kuchyňsky upravená vařením či dušením. Nemá velkou energetickou hodnotu, ale svým objemem a složením dává pocit nasycení, čímž se stala důležitou v boji s obezitou. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Novák; Helena Nováková, 224 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel. První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého (kuchyňského máku) je v knize pojednáno např. o máku listenatém, vlčím a o okrasných mácích, pěstovaných na zahradách. Celá kapitola je věnována opiu - jeho chemickému složení, způsobům užívání, účinkům a nejznámějším opiátům. Zpracování máku v kuchyni je věnován Makový receptář s téměř 200 recepty - sladké či slané pečení i hlavní jídla, makové nápoje a likéry, saláty atd. (alza.cz)

Kniha - autor Pavel Gabzdyl; Jiří Dušek, 288 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha volně navazuje na předchozí titul "Náš vesmír" vydaný několikrát od roku 2000. Nová kniha je rozdělena na 9 kapitol - Měsíc, Malá tělesa, Planety, Slunce, Hvězdy, Hvězdokupy, Mlhoviny, Galaxie a Vesmír velkých měřítek. Zmíněné rozdělení na uvedené celky si jistě najde své zainteresované čtenáře. V edici "Fotografické atlasy" je tradicí výběr nejnovějších zajímavých záběrů, které doplňuje odborný text obou autorů, rozšiřující všeobecně vzrůstající zájem o astronomii nejenom u odborníků, ale i u laické veřejnosti. (alza.cz)

Kniha - 176 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Zájemci o astronomii dostávají do rukou dlouho očekávané nové, zcela přepracované vydání knihy z roku 2003. První vydání chybělo již několik let na trhu, protože astronomie se tak překotně vyvíjí, že nové poznatky jsou na denním pořádku. Rovněž obrazový materiál byl hodně pozměněn a doplněn, aby spolu s odborným textem zaujal nejen čtenáře obeznámené s děním ve vesmíru a pozorovatele dalekohledáře, ale především zájemce o astronomii ze široké veřejnosti, jimž také kniha dává odpověď na jejich některé všetečné otázky. (alza.cz)