Kde se rozmanitost setkává s hodnotou - Katalo.cz

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem.Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout!

Podívejte se také draci krev a dalsi pribehy

eBook: Rádi bychom Vám představili dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! Kvůli rozsahu jsme se rozhodli titul Umění fermentace pro české vydání rozdělit na dvě samostatné knihy: Umění přírodní fermentace, díl první obsahuje kapitoly věnované postupům a vybavení, nakládané zelenině a kimči, domácím jogurtům, kefírům a sýrům, kysaným nápojům, medovinám, vínům a ciderům. Umění přírodní fermentace, díl druhý se věnuje pivům a dalším alkoholickým nápojům, kváskovému chlebu a dalším kvašeným obilovinám, misu, tofu a tempehu, masu, rybám a vejcím i fermentaci v širším kulturním kontextu.

Podívejte se také Udírny a uzení: maso - masné výrobky - ryby (80-247-1261-X)

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem.Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout!

Podívejte se také Vejce a já (9788025711286)

• Bozita bezobilné dušené filetky maso a ryby v želé 12 × 85g (7300330036711)
• Bozita bezobilné dušené filetky maso a ryby ve šťávě 12 × 85g (7300330036513)
• Šmoulové a vejce (978-80-00-03001-2)
• Umění fermentace II. (978-80-271-0315-7)
• Cubika 13647 Navlékací ryby a mořští živočichové (4823056513647)
• Ryby a draci (978-80-7443-411-2)
• Vladana a Prasopes II ()
• Prevital filetky maso a ryba 48 × 85g (5999566111488)
• Piper Junior telecí maso a jablko 400g (5902921301950)
• Prevital kousky maso a ryba 48 × 100g (5999546176957)
• Propesko mix masa a ryby 48 × 100 g (8595606405561)
• Stopařův průvodce Galaxií 4 - Sbohem a díky za ryby ()
• Pohádky II. Jeníček a Mařenka, O vlku a kůzlátkách
• TESCOMA Miska na omelety a sázená vejce PURITY MicroWave (705030.00)
• Smích jeviště a zákulisí (II.)
• Forbíny vzpomínek I a II
• Mezi tiárou a orlicí II. ()
• Penn Plax Aquaterium s LED osvětlením a filtrací pro ryby a rostliny 7 l (0030172054808)
• Stopařův průvodce Galaxií 4. - Sbohem, a dík za ryby (9788025705315)
• Zákony II A/2022 – Občanský zákoník

eBook: Rádi bychom Vám představili dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! Kvůli rozsahu jsme se rozhodli titul Umění fermentace pro české vydání rozdělit na dvě samostatné knihy: Umění přírodní fermentace, díl první obsahuje kapitoly věnované postupům a vybavení, nakládané zelenině a kimči, domácím jogurtům, kefírům a sýrům, kysaným nápojům, medovinám, vínům a ciderům. Umění přírodní fermentace, díl druhý se věnuje pivům a dalším alkoholickým nápojům, kváskovému chlebu a dalším kvašeným obilovinám, misu, tofu a tempehu, masu, rybám a vejcím i fermentaci v širším kulturním kontextu

Objev podobné jako Umění fermentace I. - Katz Sandor Ellix - e-kniha

Síla přírodní fermentace je oslavou přírodního bohatství, jehož chuti a prospěšných látek si lidstvo užívá po tisíce let a které se může stát součástí i vašeho jídelníčku.Je první kuchařkou, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin – zavede vás do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla.Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur. V knize nechybějí ani skutečně jednoduché techniky na domácí výrobu piva, vína i octa (spolu s recepty na cider, medovinu či šumivé víno).S téměř stovkou receptů je nejobsáhlejší a nejšířeji pojatou knihou o fermentovaných potravinách, která kdy byla publikována.

Objev podobné jako Síla přírodní fermentace - Katz Sandor Ellix

eBook: Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Kniha Síla přírodní fermentace je oslavou přírodního bohatství, jehož chuti a prospěšných látek si lidstvo užívá po tisíce let a které se může stát součástí i vašeho jídelníčku. Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur. V knize nechybějí ani skutečně jednoduché techniky na domácí výrobu piva, vína i octa (spolu s recepty na cider, medovinu či šumivé víno). Díky jedinečnému stylu autora, který mísí historky a exkurze z celého světa, více než stovku receptů a úvahy o fermentaci coby nástroji společenské změny, je tato kniha jedním z nejúspěšnějších titulů o fermentovaných potravinách vůbec.

Objev podobné jako Síla přírodní fermentace – vázané vydání - Katz Sandor Ellix - e-kniha

Medzinárodný bestseller Sila prírodnej fermentácie, podrobne skúmajúci kulinárske kúzlo kvasených potravín, vás zavedie do ich rozmanitého sveta a ponúkne vám jednoduché recepty na výživné, liečivé a lahodné jedlá. Kniha je oslavou prírodného bohatstva, ktorého chuť a prospešné látky si ľudstvo vychutnáva už celé tisícročia a ktoré sa môže stať aj súčasťou vášho jedálneho lístka. Autor opisuje domácu prípravu kyslomliečnych produktov, predstavuje základné postupy výroby syrov, venuje sa kláskovému pečivu, strukovinám a poukazuje na bohatú variabilitu prípravy kyslej kapusty a inej nakladanej zeleniny. Často sa počas svojho rozprávania pristaví pri tradíciách rôznych svetových kultúr. V knihe nechýbajú ani skutočne jednoduché techniky na domácu výrobu piva, vína a octu spolu s receptami na cider, medovinu ci šumivé víno. Vďaka autorovmu jedinečnému štýlu, v ktorom sa recepty miešajú s historkami a exkurziami z celého sveta spolu s úvahami o fermentácii ako nástroji spoločenskej zmeny, je táto kniha jedným z celosvetovo najúspešnejších titulov o fermentovaných potravinách.

Objev podobné jako Sila prírodnej fermentácie - Katz Sandor Ellix

Kniha - autor Sandor Katz, 344 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout!

Objev podobné jako Umění fermentace II. (978-80-271-0315-7)

Elektronická kniha - ze série Umění fermentace, autor Sandor Ellix Katz, 342 stran, česky Rádi bychom Vám představili dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! Kvůli rozsahu jsme se rozhodli titul Umění fermentace pro české vydání rozdělit na dvě samostatné knihy: Umění přírodní fermentace, díl první obsahuje kapitoly věnované postupům a vybavení, nakládané zelenině a kimči, domácím jogurtům, kefírům a sýrům, kysaným nápojům, medovinám, vínům a ciderům. Umění...

Objev podobné jako Umění fermentace II. (978-80-271-0315-7)

Kváskový chléb bez lepku Surdegsbröd od značky SCHÄR svým složením vyhovuje osobám s intolerancí na lepek. Ideální na dlouhé cesty i výlety v přírodě.

Objev podobné jako SCHÄR Surdegsbröd kváskový chléb bez lepku 240 g

Sada velikonočních vykrajovátek - zajíček a vejce Sada vykrajovátek ve tvaru zajíčka a velikonočního vajíčka obsahuje 2 ks a je vyrobena z plastu. Výrobky z ní budou perfektně zdobit velikonoční dorty a zákusky. Je vhodná nejen na vykrajování z fondánu a marcipánu ale iz perníkových, Sušenkové nebo lineckého cest. Počet: 2 ks Rozměr: vajíčko: 8 x 5,5 x 2,2 cm, zajíček: 7 x 2,2 cm

Objev podobné jako Decora Sada velikonočních vykrajovátek - zajíček a vejce

Kniha - autor Sandor Katz, 360 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout!

Objev podobné jako Umění fermentace I. (978-80-271-0316-4)

Elektronická kniha - ze série Umění fermentace, autor Sandor Ellix Katz, 360 stran, česky Rádi bychom Vám představili dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět, něco si doma nakvasit, vybavit si kuchyň, osvojit si opravdu jednoduché postupy, až detektivně si počíst o světě přátelských mikrobů prospívajících našemu lidskému zdraví, kulinářsky pocestovat po celém světě a stát se expertem v přípravě kvašených potravin od kváskového chleba přes zeleninu po rozličné alkoholy, tahle kniha vás nesmí minout! Kvůli rozsahu jsme se rozhodli titul Umění fermentace pro české vydání rozdělit na dvě samostatné knihy: Umění přírodní fermentace, díl první obsahuje kapitoly věnované postupům a vybavení, nakládané zelenině a kimči, domácím jogurtům, kefírům a sýrům, kysaným nápojům, medovinám, vínům a ciderům....

Objev podobné jako Umění fermentace I. (978-80-271-0316-4)

Kniha - autor Peyo, 64 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Šmoulové se chystají péct dort, ale nemají vejce. Když ho konečně na farmě seženou a dopraví do vesničky, zjistí, že je dřevěné. Nakonec v lese najdou jiné, ale čeká je velké překvapení...

Objev podobné jako Šmoulové a vejce (978-80-00-03001-2)

Převážně nevážná fantasy kořeněná přirozeně nadpřirozenými bytostmi, krví, chtíčem a halucinogeny.Prvotina libeňského kováře, Jana M. Horna, popisuje pouť Valarda a jeho drakonického přítele - z bodu A do bodu B -, zatímco vnáší do žánru humor, absurdno a moment překvapení.

Objev podobné jako Valard a vejce na draka - Jan Marvel Horn

Mini figurka Harry, drak a vejce - Harry Potter Figurka Harryho s drakem a dračím vejcem, který se poprvé objevily v 4. části jako jedním z úkolů turnaje tří kouzelníků . rozměr: 6 cm

Objev podobné jako Distrineo Mini figurka Harry, drak a vejce - Harry Potter

Krmivo Hill's Prescription Diet Derm Complete je speciálně vyvinuto pro dospělé psy s alergií na prostředí a potraviny. Dietní kompletní krmivo obsahuje jedinečně vysoký obsah esenciálních mastných kyselin, které podporují zdraví kůže. To může podpořit normální kožní bariéru, a tím pomoci snížit riziko nežádoucích reakcí na alergeny z prostředí nebo potravin. Vyvážená směs vitamínů, minerálů a stopových prvků, stejně jako beta-karoten a přírodní antioxidanty mohou také přispět k normálnímu fungování imunitního systému. Derm Complete je vyvážené krmivo předepisované veterináři, které může Vašemu psovi poskytnout optimální podporu v případě potravinové alergie nebo intolerance. V neposlední řadě vynikají dietní granule lahodnou chutí. Hill's Prescription Diet Derm Complete: Dietní kompletní krmivo na podporu funkce kůže při dermatóze a nadměrném vypadávání srsti a na zmírnění počátečních příznaků intolerance živin u dospělých psů Vybrané zdroje bílkovin a sacharidů:...

Objev podobné jako Hill's Prescription Diet Derm Complete rýže a vejce 4kg

Pivo a chléb je karetní hra s víceúčelovými kartami pro dva hráče. Její chytrá struktura střídajících se kol přináší fascinující zvrat v interakci hráčů, tvorbě karet a správě zdrojů. Dvě vesnice založené na úrodných pozemcích někdejšího kláštera si udržují dvojí tradici vaření piva a pečení chleba. Ačkoli sdílejí pole a zdroje, stále jsou hrdé na svou přátelskou rivalitu, kdy se navzájem překonávají ve výrobě. Každý z hráčů představuje jednu z těchto vesnic. Během šesti let - které se střídají s úrodnými a suchými - musí hráči sladit své povinnosti při sklízení a skladování surovin, výrobě piva a chleba, jejich prodeji za mince a vylepšování svého zařízení. Vyhrává vesnice s vyšším počtem bodů. Hra Pivo a chléb obsahuje: herní plán, 60 karet, 84 dřevěných žetonů surovin, 1 dřevěný větrný mlýn, 1 dřevěný ukazatel roků, 1 bodovací blok a 1 pravidla.

Objev podobné jako Pivo a chléb

V této slavné adaptaci Sunova slavného traktátu o válce mistr poučuje svého žáka o jemných nuancích válečného umění. Umělecké ilustrace cenami ověnčeného kreslíře Pete Katze zobrazují bitevní scény i strategické scénáře, a tak odvěké vojenské zásady přibližují nové generaci čtenářů. Pokud v armádě panuje zmatek a ta pohrdá svým velitelem, ostatní vládci toho jistě využijí. Takový vojevůdce vnesl nepořádek do vlastních řad a nedosáhne vítězství.

Objev podobné jako Umění války (komiksová adaptace) - Sun-c', Pete Katz

Kniha - autor Radek Horáček, 280 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Druhé aktualizované vydání úspěšné knihy, uvádějící čtenáře do problematiky současného výtvarného umění. Namísto obvyklého chronologického výkladu je zde u vývojových etap a uměleckých směrů zkoumána otázka novátorství a revolučních změn. Autor překvapivě upozorňuje, že ve vývoji moderního i současného umění spíše převládají prvky dlouhodobé, nikoli převratné proměny. Pro studující uměleckých oborů je důležité, že zde vedle dílčí fotodokumentace najdou výběrový přehled uměleckých směrů posledních desetiletí s výkladem i výčtem hlavních světových i českých a slovenských osobností.

Objev podobné jako Umění bez revolucí?: Proměny soudobéhp výtvarného umění (978-80-7485-191-9)

Kniha - autor Damo Mitchell, česky

Objev podobné jako NEJ-KUNG: Taoistické umění proměny (978-80-7651-015-9)

Kapsička pro kočky - určená pro dospělé kočky všech plemen s normální aktivitou, receptura: drůbeží, hovězí, krůtí, kuřecí, rybí a tuňák, hmotnost balení 4,08 kg, bez konzervantů Kompletní vyvážené krmivo pro kočky od značky PreVital NATUREL s příchutí hovězího, kuřecího, krůtího a rybího masa v omáčce a želé je určeno zvířatům všech plemen bez omezení věku. Kapsičky dodají díky obsahu vitamínů a minerálů vašemu mazlíčkovi všechny potřebné živiny pro dobrou tělesnou i duševní kondici, zdravé kosti, zuby i svaly a krásnou srst. Balení obsahuje 4 příchuti, každou po dvanácti kapsičkách. PreVital NATUREL je přírodní strava ve formě trhaných kousků s 82% podílem masa a složek živočišného původu bez umělých aromat. Chutné filetky z kuřecího a hovězího masa v omáčce a šťavnaté filetky z tuňáka a krůtího masa v lahodném želé skvěle chutnají a rychle si je oblíbí i nejvybíravější kočičí mlsouni. Klíčové vlastnosti kapsiček pro kočky...

Objev podobné jako Prevital filetky maso a ryba 48 × 85g (5999566111488)

Kapsička pro kočky - určená pro dospělé kočky velkých plemen s normální aktivitou, receptura: drůbeží, kuřecí, lososová, rybí a telecí, hmotnost balení 4,8 kg, bez konzervantů Výhodné maxi balení kapsiček pro velká plemena koček Prevital, obsahuje 48 kapsiček ve 4 příchutích. Kuřecí, lososová, telecí a játrová příchuť kapsiček zajistí pestrý jídelníček vaší kočky. Kapsičky Prevital s kousky masa a ryb jsou kompletním a chutným krmivem pro každý den. Díky vyvážené receptuře a přidaným vitamínům D3 a E pro zdravé kosti, zuby a silný imunitní systém, poskytují kapsičky vaší kočce veškeré potřebné živiny. V kapsičkách Prevital je obsažen také taurin, který napomáhá ke správné funkci srdce vašeho čtyřnohého mlsouna. Kapsičky pro kočky Prevital s kousky masa a ryb jsou vyrobeny z kvalitních surovin a neobsahují žádné konzervanty. Balení po 100 g zaručuje čerstvost ať už vaše kočka bude krmení konzumovat na cestách, či v pohodlí domova. ...

Objev podobné jako Prevital kousky maso a ryba 48 × 100g (5999546176957)

Sborník z konfrence studentů doktorských programů dějin umění v ČR uskutečněné ve dnech 21.–23. dubna 2006 na Semináři dějin umění Filozofické fakulty Masarykovy univerzity v Brně

Objev podobné jako Aktuální proměny českých dějin umění - Revize a reklamace tradičního. - Radka Miltová

Konzerva pro kočky pro všechna plemena s nízkou, normální a vysokou aktivitou, hmotnost balení 0,1 kg, receptura: rybí, čerstvé maso v sušině 100%, hrubé bílkoviny 13 %, bez obilovin Nabízíme vám velmi chutnou masovou konzervu, po které se budou vaši čtyřnozí kočičí mazlíčci jen oblizovat. Jedná se o konzervu Essential s příchutí kvalitního rybího masa od značky Marty. Krmivo Essential ze 100% masa neobsahuje konzervanty, želatinu, rýži, mouku, sóju ani dochucovadla či barvící přísady. Pořízením této masové konzervy Marty Essential dopřejete vaši kočce to nejlepší k snědku. Klíčové vlastnosti masové konzervy Marty Essential, rybí maso, 100 gKvalitní masová konzerva Essential od značky MartyChutná pochoutka pro vaše kočičí mazlíčky Vhodná pro kočky všech plemenMasová konzerva neobsahuje konzervanty, rýži, mouku, sóju ani želatinuEssential je bez dochucovadel a barvících přísadMarty Essential s příchutí 100% rybího masa ...

Objev podobné jako MARTY Essential pro kočky ze 100 % masa - ryba (8595174340448)

Kapsička pro kočky - určená pro kočky všech plemen s normální aktivitou, hmotnost balení 4,8 kg, bez GMO Kompletní krmivo pro dospělé kočky ve formě oblíbených kapsiček v XXL balení po 48 kusech uspokojí i toho nejnáročnějšího kočičího mlsouna. V sadě Propesko mix masa a ryby najdete 4 druhy příchutí: s hovězím masem, s králíkem, s kuřecím masem a s lososem, vždy po 12 kapsičkách. Chutné kousky masa ve skvělé šťávě jsou plné vitamínů a kvalitních surovin a neobsahují žádné konzervační látky. Kapsičky Propesko XXL mix masa a ryby skvěle chutnají, a proto jsou nejen skvělou potravou, ale i vhodnou odměnou pro vašeho kočičího mazlíčka. Klíčové vlastnosti kapsiček pro kočky Propesko mix masa a ryby, 48 × 100 gKompletní krmivo pro dospělé kočky všech plemenPropesko kapsičky z kvalitních surovin jsou doplněné vitamínySkvělá chuť ve čtyřech příchutíchPropesko mix masa a ryby jsou bez konzervačních látekXXL balení s 48...

Objev podobné jako Propesko mix masa a ryby 48 × 100 g (8595606405561)

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Zjistíte také, jak správně maso na uzení nasolit, okořenit, naložit do láku a připravit. Nabízíme vám recepty na přípravu různých druhů červených mas, drůbeže, domácích uzenin, ryb i zvěřiny.Způsoby uzení: studeným, teplým a horkým kouřem, prostředky k uzení, jak kouř působíDruhy udíren – od malých po velké: malé zahradní udírny, malé udírny pro uzení na zahradě, při kempování a rybaření, udírny vlastní konstrukce, skříňové udírny, komorové udírny, chyby při uzeníUzení masa a masných výrobků: důležitá pravidla pro nasolování, udíme různé druhy masa - vepřové, jehněčí, drůbež nebo zvěřinu, masné výrobky, jaký kouř na jaké uzeniny, recepty.Uzení ryb: kuchání, čištění a nasolování ryb, způsoby uzení, druhy ryb doporučené k uzení, správné skladování a zmrazování, recepty.

Objev podobné jako Udírny a uzení - maso, masné výrobky, ryby - Binder Egon

Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky Uzení je starobylá metoda zpracování potravin, prodložení jejich trvanlivosti a zlepšení chuti. Šéfkuchař Jeremy Schmid vám krok za krokem vysvětlí nejen jak si udělat vlastní udírnu, ale i jak správně připravit, ochutit a vyudit různé druhy masa a dalších potravin, aby byl výsledek co nejlepší. Každou kapitolu doplňují recepty, ve kterých zazáří potraviny, které jsme si sami vyudili. Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl.

Objev podobné jako Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky - Schmid Jeremy

Elektronická kniha - autor Sandor Ellix Katz, 256 stran, česky Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Kniha Síla přírodní fermentace je oslavou přírodního bohatství, jehož chuti a prospěšných látek si lidstvo užívá po tisíce let a které se může stát součástí i vašeho jídelníčku. Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur. V knize nechybějí ani skutečně jednoduché techniky na domácí výrobu piva, vína i octa (spolu s recepty na cider, medovinu či šumivé víno). Díky jedinečnému stylu autora, který mísí historky a exkurze z celého...

Objev podobné jako Síla přírodní fermentace (978-80-271-3029-0)

Předkládaná kniha nabízí nový pohled do světa živých forem přírody, které se neustále pohybují a proměňují. Tyto proměny mohou být zkoumány vciťujícím se vnímáním, kdy vůle pronikne do vnímaného jevu, napodobuje formy jeho proměn, a pocity tak mohou rezonovat v reakci na tyto proměny, a tvořivým myšlením, které je pak schopné tyto proměny aktivně sledovat a pozvednout až do vědomého vnímání. Pomůckou pro aktivní rozvíjení tohoto vciťujícího se vnímání a tvořivého myšlení jsou cvičení v kreslení, malování a modelování, uvedená v závěru každé kapitoly, založená na celoživotním výzkumu, umělecké a pedagogické práci Petera Elsnera. Jejich prováděním může člověk získat pochopení vnitřních zákonitostí metamorfózy a poznání idejí a jejich sil tvořivě působících v organickém světě. Toto pochopení ho pak může přivést k novým tvůrčím činům pro proměnu a ozdravení životních situací a výzev, kterým musí čelit.

Objev podobné jako Metamorfóza v přírodě a umění - Umělecké poznání proměn organických tvarů - Peter Elsner

Zdravé, české pamlsky Perrito srdíčka z kuřecího masa s rybou, obsahují málo tuku a hodně bílkovin. Sušené horkým vzduchem. 100% přírodní. Uskladnit v chladu na suchém místě. Po otevření uchovávat v lednici a spotřebujte do 7 dnů. Nekonzumujte absorbér kyslíku. Minimální trvanlivost: viz datum na obalu. Není určeno pro lidskou spotřebu. Doplňkové krmivo pro psy a kočky. Složení Kuřecí maso, ryby, zeleniny albumin Analytické složky Bílkoviny 26%, tuk 3%, popel 2,5%, vláknina 1%, vlhkost 28% Balení 50g

Objev podobné jako Perrito srdíčka pro psy z kuřecího masa s rybou | 50g

Kniha - česky, pevná bez přebalu lesklá Inspirace pro každodenní vařeníNejkomplexnější kuchařská dvoudílná kniha pro všechny, kteří si chtějí usnadnit vaření. Čtenáři, domácí kuchaři, v ní najdou reprezentativní přehled více jak 2000 receptů, známých i méně známých, z české i mezinárodní kuchyně. Pomocí hrnku, lžíce, či hrsti snadno odměří suroviny a připraví vybraný pokrm pro jakoukoliv příležitost.První díl obsahuje například velké množství receptů na předkrmy, polévky a pomazánky a mnoho dalších pokrmů z masa, ryb a drůbeže.Druhý díl je věnován receptům z ovoce a zeleniny, z obilovin, luštěnin a vajec. Svou obsáhlou kapitolu zde mají též oblíbené moučníky, dezerty a cukroví.V obou dílech však čtenáři najdou mnohem více témat, která jim budou inspirací pro každodenní vaření.

Objev podobné jako Ottova kuchařka velká hrníčková 1: Polévky, maso, ryby, drůbež (978-80-7451-908-6)

Kapsička pro kočky - určená pro dospělé kočky všech plemen s normální aktivitou, receptura: hovězí, krůtí, lososová a tresčí, hmotnost balení 1,02 kg Potřebujete koupit vyvážené krmivo pro svého mazlíčka? Skvělým řešením je kapsička pro kočky PreVital. Lahodná hovězí, krůtí, lososová a tresčí receptura je mezi kočkami velice oblíbená. Kapsička se doporučuje pro všechna plemena koček. Při výběru krmiva byste neměli zapomenout na denní výdej vašeho zvířátka. Kapsička pro kočky PreVital bude vhodná pro kočky s běžnou aktivitou. Lahodná receptura obohacená o vitamín E a vitamín D3 pomáhá ke správné činnosti organismu vašeho zvířátka. V multipacku je zahrnuto 12 kusů o celkové hmotnosti 1,02 kg. Hlavní vlastnosti kapsičky pro kočky PreVital farm selection mix masa a ryb 12 × 85 g Zajistí kvalitní stravu dospělým kočkám všech plemen Kapsička pro kočky PreVital je vhodná pro normálně aktivní mazlíčky Je obohacena o vitamín E a vitamín D3 Multipack v sobě má 12...

Objev podobné jako PreVital farm selection mix masa a ryb 12 × 85 g (5999566111655)

Kapsička pro kočky - určená pro kočky všech plemen s normální aktivitou, receptura: hovězí, kuřecí a lososová, hmotnost balení 2,04 kg, bez konzervantů Potřebujete koupit vyvážené krmivo pro svého mazlíčka? Skvělým řešením je kapsička pro kočky PreVital. Výtečná hovězí, kuřecí a lososová receptura vaši kočičku nadchne. Kapsička se hodí pro kočky jakékoliv velikosti v jakémkoliv věku. Při výběru krmiva je potřeba zohlednit denní výdej vašeho zvířátka. Kapsička pro kočky PreVital dodá vše potřebné kočkám s normální aktivitou. Lahodná receptura obohacená o vitamín E a vitamín D3 přispívá ke správné činnosti organismu vašeho zvířátka. Balení obsahuje jednu kapsičku o hmotnosti 2,04 kg. Zásadní vlastnosti kapsičky pro kočky PreVital filetky maso, ryba v omáčce 24 x 85 g Kapsička pro kočky PreVital je ideální volbou v případě zažívacích potíží vaší kočky Kvalitní strava ideální pro kočky všech plemen v jakémkoliv věku Kapsička pro kočky PreVital potěší normálně...

Objev podobné jako PreVital filetky maso, ryba v omáčce 24 x 85 g (5999566111471)

Hlavní výhody: lahodná směs koření na bílé maso a ryby z Provence využijete ji také v marinádách, bylinkové másle nebo dresinku 100% recyklovatelný skleněný obal Dodatečné informace: obsah: 105 g složení: jemná středomořská sůl (protispékavá látka), koriandr, kurkuma, fenykl, pískavice, rozmarýn skladujte v suchu

Objev podobné jako Směs koření 105 g, na bílé maso a ryby, Lie Gourmet

Hlavní výhody: lahodná směs koření na bílé maso a ryby z Provence využijete ji také v marinádách, bylinkové másle nebo dresinku 100% recyklovatelný skleněný obal Dodatečné informace: obsah: 105 g složení: jemná středomořská sůl (protispékavá látka), koriandr, kurkuma, fenykl, pískavice, rozmarýn skladujte v suchu

Objev podobné jako Směs koření 105 g, na bílé maso a ryby, Lie Gourmet

Hlavní výhody: lahodná směs koření na bílé maso a ryby z Provence využijete ji také v marinádách, bylinkové másle nebo dresinku 100% recyklovatelný skleněný obal Dodatečné informace: obsah: 105 g složení: jemná středomořská sůl (protispékavá látka), koriandr, kurkuma, fenykl, pískavice, rozmarýn skladujte v suchu

Objev podobné jako Směs koření 105 g, na bílé maso a ryby, Lie Gourmet

Kniha - autor Egon Binder, 112 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Zjistíte také, jak správně maso na uzení nasolit, okořenit, naložit do láku a připravit. Nabízíme vám recepty na přípravu různých druhů červených mas, drůbeže, domácích uzenin, ryb i zvěřiny.

Objev podobné jako Udírny a uzení: maso - masné výrobky - ryby (80-247-1261-X)

Kapsička pro kočky - určená pro dospělé kočky všech plemen s normální aktivitou, receptura: drůbeží, kuřecí, lososová, rybí, sleďová a sobí, hmotnost balení 1,02 kg, s antioxidanty Bozita je tradiční švédská značka krmiv pro psy a kočky, která všechny své produkty vyrábí z vysoce kvalitních lokálních surovin a bez zbytečných přísad. Továrna na krmiva Bozita se nachází v krásné zemědělské oblasti západního Švédska, v městečku Vargarda. Zde, stejně jako ve zbytku Švédska, používají farmáři méně chemikálií než kdekoliv jinde na světě. BOZITA — ŠVÉDSKÁ PŘÍRODNÍ KVALITAVýroba krmiv se ve Švédsku řídí přísnými pravidly a normami, které zakazují používání růstových hormonů a regulují podávání antibiotik hospodářským zvířatům, ze kterých pocházejí suroviny pro produkty Bozita. V krmivech značky Bozita nenajdete žádné geneticky modifikované organismy (GMO). Továrna na krmiva Bozita je ze 100 % poháněna obnovitelnou...

Objev podobné jako Bozita bezobilné dušené filetky maso a ryby ve šťávě 12 × 85g (7300330036513)

Kapsička pro kočky - určená pro dospělé kočky všech plemen s normální aktivitou, receptura: drůbeží, hovězí, kuřecí, lososová a rybí, hmotnost balení 1,02 kg, s antioxidanty Bozita je tradiční švédská značka krmiv pro psy a kočky, která všechny své produkty vyrábí z vysoce kvalitních lokálních surovin a bez zbytečných přísad. Továrna na krmiva Bozita se nachází v krásné zemědělské oblasti západního Švédska, v městečku Vargarda. Zde, stejně jako ve zbytku Švédska, používají farmáři méně chemikálií než kdekoliv jinde na světě. BOZITA — ŠVÉDSKÁ PŘÍRODNÍ KVALITAVýroba krmiv se ve Švédsku řídí přísnými pravidly a normami, které zakazují používání růstových hormonů a regulují podávání antibiotik hospodářským zvířatům, ze kterých pocházejí suroviny pro produkty BozitaV krmivech značky Bozita nenajdete žádné geneticky modifikované organismy (GMO)Továrna na krmiva Bozita je ze 100 % poháněna obnovitelnou energií. Veškerý odpad z výroby...

Objev podobné jako Bozita bezobilné dušené filetky maso a ryby v želé 12 × 85g (7300330036711)

Kniha - autor Jeremy Schmid, 160 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Každý si rád užije uzené jídlo - vlastnoručně připravené dobroty, které čerstvé výborně doplní vaši kuchyni a obohatí váš jídelníček.

Objev podobné jako Uzení: Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky (978-80-271-0652-3)

Kapsička pro kočky - určená pro kočky všech plemen s normální aktivitou, receptura: hovězí, kuřecí, lososová a tresčí, hmotnost balení 1,02 kg Máte doma kočku a chcete jí dopřát opravdu kvalitní kapsičku? Potom vám představujeme českou značku Shelma, která přináší superprémiové kapsičky bez obilovin a s vysokým obsahem čerstvého masa. Kapsička Shelma bezobilné dušené filetky s kuřecí, hovězí, lososovou a tresčí příchutí jsou určené pro dospělé kočky všech plemen. Výhodou těchto kapsiček je Grain Free receptura, což znamená, že jsou vhodné rovněž pro kočky s alergií. Shelma bezobilné dušené filetky neobsahují obiloviny ani lepek. Klíčové vlastnosti kapsičky Shelma bezobilné dušené filetky výběr z masa a ryb 12 × 85 g Určené pro dospělé kočky všech plemenSuperprémiová kapsička s vysokým obsahem čerstvého masaKapsička Shelma bezobilné dušené filetky obsahuje 30 % živočišných bílkovin88 % masa a výrobků živočišného...

Objev podobné jako Shelma bezobilné dušené filetky výběr z masa a ryb 12 × 85 g (8595606406759)

To není Kanada viděná okénkem business class z výšky deseti tisíc metrů nad zemí.Ani Kanada zkompilovaná z cizích not a z vypůjčených příběhů, vydestilovaná z renomovaných cestovních průvodců a pro přesnost a úplnost pokropená Wikipedií.V této knize je Kanada skutečná – neboť autorka to, o čem píše, nejprve sama prožije na vlastní spisovatelskou kůži. Literatura jí tak splývá se životem a její život s literaturou.Je to poctivé a opravdové. Jako všechno, co dělá.

Objev podobné jako Takhle velká ryba a další příběhy z Kanady - Liba Švrčinová-Cunnings

Kniha - autor Jaroslav Vašák,, slovensky, pevná bez přebalu lesklá Najkomplexnejšia kuchárska dvojdielna kniha pre všetkých, ktorí si chcú uľahčiť varenie. Čitatelia, domáci kuchári, v nich nájdu reprezentatívny prehľad viac ako 2000 receptov, známych aj menej známych, zo slovenskej aj medzinárodnej kuchyne. Pomocou hrnčeka, lyžice, či hrsti ľahko odmerajú suroviny a pripravia jedlo pre akúkoľvek príležitosť. Prvý diel obsahuje napríklad veľa receptov na predkrmy, polievky, nátierky a množstvo ďalších pokrmov z mäsa, rýb a hydiny. Druhý diel sa venuje receptom z ovocia a zeleniny, obilnín, strukovín a vajec. Rozsiahlu kapitolu tvoria recepty na múčniky, dezerty a cukrovinky. V obidvoch dieloch však čitatelia nájdu omnoho viac tém, ktoré ich budú inšpirovať pri každodennom varení.

Objev podobné jako Ottova kuchárka veľká hrnčeková 1: Polievky, mäso, ryby, hydina (978-80-7451-910-9)

Revue Šumava v proměnách času nabízí čtenářům články a studie mapující vývoj šumavské kulturní krajiny a zachycující složité životní příběhy a osudy zdejších obyvatel. Obsah je rozdělen do několika tematických bloků. Autory studií, které kladou důraz jak na čtenářskou přitažlivost, tak na kvalitu odborného zpracování jsou přední badatelé, kteří se tímto regionem zabývají. Součástí každého čísla revue je bohatý obrazový doprovod.

Objev podobné jako Šumava v proměnách času II. - Martin Bürger

Kniha - autor Sandor Ellix Katz, 256 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Kniha Síla přírodní fermentace je oslavou přírodního bohatství, jehož chuti a prospěšných látek si lidstvo užívá po tisíce let a které se může stát součástí i vašeho jídelníčku. Je první kuchařkou, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin – zavede vás do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla. Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého vyprávění pozastaví nad tradicemi nejrůznějších světových kultur. V...

Objev podobné jako Síla přírodní fermentace: Jedninečná chuť a léčivá síla živých kultur (978-80-271-3029-0)

První díl této knihy ukázal, že komunikační systém založený na obrazech vytvořil expandující moderní člověk (Homo sapiens) v paleolitu Evropy, a to poměrně rychle, v daném stadiu své evoluce a v kontextu převratných historických událostí. Druhý díl sleduje další vývoj umění na světových periferiích, s vědomím, že v centrálních civilizačních oblastech mezitím přerůstá v novou kvalitu – v komunikační systém písma. Prioritně kniha zkoumá fenomén skalního umění v Africe, Austrálii a Americe v projekci jeho vývoje, datování, obsahu a etnologického záznamu. Taková srovnání potvrdí jedinečnost a potenciál staré Evropy, nejen pro časovou hloubku tamního umění, ale i pro jeho obsahovou náplň.

Objev podobné jako Počátky umění II. - Jiří A. Svoboda

Noirová jatka pokračují. Komu nestačila první porce masa, pro toho je tu krvavý nášup v podobě druhého dílu. Albrecht Smuten, autor komiksových sérií Pac & Pussy a Terapie masem, opět přitvrdil. Černočerný humor, násilí, sex a drogy... Co víc si můžete v životě přát?

Objev podobné jako Terapie masem II - Albrecht Smuten

Kniha - autor Luboš Ptáček, 240 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Kniha Umění mezi alegorií a ideologií je souborem tří studií, které analyzují proměnu reprezentace historie v českém filmu a televizi v závislosti na změně politicko-ideologického uspořádání české společnosti, a to na třech vybraných tématech. První v chronologickém průřezu sleduje proměny prezentace Sudet v českém filmu od 30. let až do současnosti, která je výrazně poznamenána ideologizací, zejména ve vztahu k německému etniku. Druhá kapitola se zaměřuje na filmy o normalizaci natočené po roce 2000. Tyto snímky většinou jejich tvůrci využívají k vyrovnání se s „minulým“ režimem, v nichž se i přes autorskou svobodu projevuje ideově jednotný antikomunistický postoj formovaný soudobým příklonem k liberálním hodnotám. Třetí část se věnuje třem nedávno vzniklým historickým seriálům (České století, Svět pod hlavou, Bohéma) jako příkladům nového přístupu k historickému narativu. Na rozdíl od...

Objev podobné jako Umění mezi alegorií a ideologií: Proměna reprezentace historie v českém historickém filmu a televizn (978-80-87292-45-7)

Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu.Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné a nenákladné. Dva žízniví zahradníci vzali své dvě velké lásky – alkohol a zahradničení – a rozhodli se vás inspirovat, jak zpracovat přebytky z vaší sklizně, z nákupu surovin z farmy či ze supermarketu ve fantastickou různorodost nápojů.Sedmdesát receptů na výrobu piva, vína, medoviny, cideru, šumivých nápojů, likérů a dalších unikátních specialit, vás seznámí s novými zkušenostmi při domácí výrobě nápojů. Kniha přináší základní postupy všech metod výroby, odhaluje mýty, oslavuje experimenty a zahání obavy z vědy zvané fermentace. Přidejte se k nim na jejich cestě za lepším pitím.

Objev podobné jako Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality - Nick Moyle, Richard Hood

Úžasný zdroj inspirativních návodů a informací o fermentovaných potravinách s více než 120 recepty. Kniha je s předmluvou a doporučením Ellixe Sandora Katze.

Objev podobné jako Fermentace - Holly Davisová