Sada nožů v bloku classic „verze nůž na chléb“ wüsthof 5 ks

Dokonalý originál pro fanoušky kvalitních potravin. Ideální blok na nože CLASSIC White. WÜSTHOF navrhl blok na nože, který odpovídá vzhledu a charakteru nožů Classic White. Designově zpracovaný blok na nože nabízí flexibilitu v ukládání Wüsthof nožů. Nejedná se jen o designový kus do kuchyně; je to také atraktivní dárek. Blok na nože je k dispozici naplněný noži z řady Classic White. Nové modely Classic s bílými, barevně odolnými rukojeťmi doplňují úspěšnou řadu nožů WÜSTHOF Classic za srovnatelnou cenu. Moderní leptané logo na čepeli a trojzubec na rukojeti značí kvalitu WÜSTHOF. Blok obsahuje 5ks nožů: 1030200409 Classic White Nůž na zeleninu 9 cm 1030201614 Classic White Nůž na uzeniny 14 cm 1030200716 Classic White Nůž na šunku 16 cm 1030201123 Classic White Nůž na chléb s dvojitým ostřím 23 cm 1030200120 Classic White Kuchařský nůž 20 cm Rozměry prázdného bloku: 24,5 x 12,5 x 12,5 cm (d x š x v) Kvalita – Made in Germany / Solingen. (chefshop.cz_japan)

Dokonalý originál pro fanoušky kvalitních potravin. Ideální blok na nože CLASSIC White. WÜSTHOF navrhl blok na nože, který odpovídá vzhledu a charakteru nožů Classic White. Designově zpracovaný blok na nože nabízí flexibilitu v ukládání Wüsthof nožů. Nejedná se jen o designový kus do kuchyně; je to také atraktivní dárek. Blok na nože je k dispozici naplněný noži z řady Classic White. Nové modely Classic s bílými, barevně odolnými rukojeťmi doplňují úspěšnou řadu nožů WÜSTHOF Classic za srovnatelnou cenu. Moderní leptané logo na čepeli a trojzubec na rukojeti značí kvalitu WÜSTHOF. Blok obsahuje 5ks nožů: 1030200409 Classic White Nůž na zeleninu 9 cm 1030201614 Classic White Nůž na uzeniny 14 cm 1030200716 Classic White Nůž na šunku 16 cm 1030201123 Classic White Nůž na chléb s dvojitým ostřím 23 cm 1030200120 Classic White Kuchařský nůž 20 cm Rozměry prázdného bloku: 24,5 x 12,5 x 12,5 cm (d x š x v) Kvalita – Made in Germany / Solingen. (chefshop.cz_ine)

Dokonalý originál pro fanoušky kvalitních potravin. Ideální blok na nože CLASSIC White. WÜSTHOF navrhl blok na nože, který odpovídá vzhledu a charakteru nožů Classic White. Designově zpracovaný blok na nože nabízí flexibilitu v ukládání Wüsthof nožů. Nejedná se jen o designový kus do kuchyně; je to také atraktivní dárek. Blok na nože je k dispozici naplněný noži z řady Classic White. Nové modely Classic s bílými, barevně odolnými rukojeťmi doplňují úspěšnou řadu nožů WÜSTHOF Classic za srovnatelnou cenu. Moderní leptané logo na čepeli a trojzubec na rukojeti značí kvalitu WÜSTHOF. Blok obsahuje 5ks nožů: 1030200409 Classic White Nůž na zeleninu 9 cm 1030201614 Classic White Nůž na uzeniny 14 cm 1030200716 Classic White Nůž na šunku 16 cm 1030231317 Classic White Santoku 17 cm 1030200120 Classic White Kuchařský nůž 20 cm Rozměry prázdného bloku: 24,5 x 12,5 x 12,5 cm (d x š x v) Kvalita – Made in Germany / Solingen (chefshop.cz_japan)

Dokonalý originál pro fanoušky kvalitních potravin. Ideální blok na nože CLASSIC White. WÜSTHOF navrhl blok na nože, který odpovídá vzhledu a charakteru nožů Classic White. Designově zpracovaný blok na nože nabízí flexibilitu v ukládání Wüsthof nožů. Nejedná se jen o designový kus do kuchyně; je to také atraktivní dárek. Blok na nože je k dispozici naplněný noži z řady Classic White. Nové modely Classic s bílými, barevně odolnými rukojeťmi doplňují úspěšnou řadu nožů WÜSTHOF Classic za srovnatelnou cenu. Moderní leptané logo na čepeli a trojzubec na rukojeti značí kvalitu WÜSTHOF. Blok obsahuje 5ks nožů: 1030200409 Classic White Nůž na zeleninu 9 cm 1030201614 Classic White Nůž na uzeniny 14 cm 1030200716 Classic White Nůž na šunku 16 cm 1030231317 Classic White Santoku 17 cm 1030200120 Classic White Kuchařský nůž 20 cm Rozměry prázdného bloku: 24,5 x 12,5 x 12,5 cm (d x š x v) Kvalita – Made in Germany / Solingen (chefshop.cz_ine)

Dokonalý originál pro fanoušky kvalitních potravin. Ideální blok na nože CLASSIC White. WÜSTHOF navrhl blok na nože, který odpovídá vzhledu a charakteru nožů Classic White. Designově zpracovaný blok na nože nabízí flexibilitu v ukládání Wüsthof nožů. Nejedná se jen o designový kus do kuchyně; je to také atraktivní dárek. Blok na nože je k dispozici naplněný noži z řady Classic White. Nové modely Classic s bílými, barevně odolnými rukojeťmi doplňují úspěšnou řadu nožů WÜSTHOF Classic za srovnatelnou cenu. Moderní leptané logo na čepeli a trojzubec na rukojeti značí kvalitu WÜSTHOF. Blok obsahuje 6ks: 1030200409 Classic White Nůž na zeleninu 9 cm 1030201614 Classic White Nůž na uzeniny 14 cm 1030231317 Classic White Santoku 17 cm 1030200120 Classic White Kuchařský nůž 20 cm 3030285023 Ocílka 1040294901 Kuchyňské nůžky bílé Rozměry prázdného bloku: 22,5 x 9 x 25,5 cm (d x š x v) Kvalita – Made in Germany / Solingen. (chefshop.cz_japan)

Dokonalý originál pro fanoušky kvalitních potravin. Ideální blok na nože CLASSIC White. WÜSTHOF navrhl blok na nože, který odpovídá vzhledu a charakteru nožů Classic White. Designově zpracovaný blok na nože nabízí flexibilitu v ukládání Wüsthof nožů. Nejedná se jen o designový kus do kuchyně; je to také atraktivní dárek. Blok na nože je k dispozici naplněný noži z řady Classic White. Nové modely Classic s bílými, barevně odolnými rukojeťmi doplňují úspěšnou řadu nožů WÜSTHOF Classic za srovnatelnou cenu. Moderní leptané logo na čepeli a trojzubec na rukojeti značí kvalitu WÜSTHOF. Blok obsahuje 6ks: 1030200409 Classic White Nůž na zeleninu 9 cm 1030201614 Classic White Nůž na uzeniny 14 cm 1030231317 Classic White Santoku 17 cm 1030200120 Classic White Kuchařský nůž 20 cm 3030285023 Ocílka 1040294901 Kuchyňské nůžky bílé Rozměry prázdného bloku: 22,5 x 9 x 25,5 cm (d x š x v) Kvalita – Made in Germany / Solingen. (chefshop.cz_ine)

Čepele nožů Fiskars Edge jsou potaženy speciální nepřilnavou vrstvou Softouch, která snižuje tření, zamezuje opotřebení, zvyšuje životnost čepele a výrazně lépe se udržuje. Nože Fiskars Edge mají elegantní, moderní design a inovativní prvky. Speciální povrch dokáže mnohem víc, než jen dodat nožům atraktivní černý vzhled – také se díky němu snáze udržují. Dřevěný blok je stejně jako nože v elegantním černém provedení. Blok je možné zavěsit na stěnu, nebo postavit na desku. Sada obsahuje: loupací nůž nůž na zeleninu nůž Santoku velký kuchyňský nůž nůž na chléb a pečivo dřevěný blok na nože Blok na nože Lze mít namontovaný na zdi, uložený v zásuvce nebo na pracovní desce. Dřevěný blok s pěti základními noži do každé kuchyně Součástí balení je: nůž loupací, nůž snídaňový, nůž na chléb, nůž kuchařský velký (19 cm) a nůž Santoku Čepele z japonské nerezové oceli (tvrdost HRC 53) Nože lze mýt v myčce Nůž na chléb Dlouhý silný nůž s vroubkovanou čepelí ke krájení pečiva. Snadno prořízne kůrku chleba. Nůž s dlouhou čepelí s pilkovitým ostřím Délka čepele 23 cm Nůž kuchařský velký Všestranný pomocník pro krájení masa, zeleniny a sekání bylinek. Velký nůž s vysokou, silnou čepelí Délka čepele 19 cm Nůž Santoku Nůž japonského typu s masivní a širokou čepelí vhodný pro přípravu masa, ryb a zeleniny. Nůž japonského typu se širokou čepelí Délka čepele 17 cm Nůž snídaňový Střední univerzální nůž se zoubkovanou čepelí. Vynikající pro krájení potravin s kůrkou či slupkou např. pečiva nebo rajčat. Je vhodný i jako příborový nůž (např. na steaky). Víceúčelový nůž s pilkovitým ostřím Délka čepele 13 cm Nůž loupací Šikovný malý lehký nůž s rovnou čepelí a ostrou špičkou, ideální pro loupání ovoce a zeleniny. Je vhodný i pro vykrajování kazů. Praktický nůž s malou, rovnou čepelí Délka čepele je 8 cm Vlastnosti: materiál: vysoce kvalitní nerez ocel pro přesné krájení trvanlivé a hygienicky nezávadné rukojeti potah čepelí - nepřilnavý pro potraviny, snadno se čistí a zvyšuje trvanlivost čepele dřevěný blok s možností zavěšení na zeď moderní a atraktivní design černé provedení nožů (chefshop.cz_ine)

Čepele nožů Fiskars Edge jsou potaženy speciální nepřilnavou vrstvou Softouch, která snižuje tření, zamezuje opotřebení, zvyšuje životnost čepele a výrazně lépe se udržuje. Nože Fiskars Edge mají elegantní, moderní design a inovativní prvky. Speciální povrch dokáže mnohem víc, než jen dodat nožům atraktivní černý vzhled – také se díky němu snáze udržují. Dřevěný blok je stejně jako nože v elegantním černém provedení. Blok je možné zavěsit na stěnu, nebo postavit na desku. Sada obsahuje: loupací nůž nůž na zeleninu nůž Santoku velký kuchyňský nůž nůž na chléb a pečivo dřevěný blok na nože Blok na nože Lze mít namontovaný na zdi, uložený v zásuvce nebo na pracovní desce. Dřevěný blok s pěti základními noži do každé kuchyně Součástí balení je: nůž loupací, nůž snídaňový, nůž na chléb, nůž kuchařský velký (19 cm) a nůž Santoku Čepele z japonské nerezové oceli (tvrdost HRC 53) Nože lze mýt v myčce Nůž na chléb Dlouhý silný nůž s vroubkovanou čepelí ke krájení pečiva. Snadno prořízne kůrku chleba. Nůž s dlouhou čepelí s pilkovitým ostřím Délka čepele 23 cm Nůž kuchařský velký Všestranný pomocník pro krájení masa, zeleniny a sekání bylinek. Velký nůž s vysokou, silnou čepelí Délka čepele 19 cm Nůž Santoku Nůž japonského typu s masivní a širokou čepelí vhodný pro přípravu masa, ryb a zeleniny. Nůž japonského typu se širokou čepelí Délka čepele 17 cm Nůž snídaňový Střední univerzální nůž se zoubkovanou čepelí. Vynikající pro krájení potravin s kůrkou či slupkou např. pečiva nebo rajčat. Je vhodný i jako příborový nůž (např. na steaky). Víceúčelový nůž s pilkovitým ostřím Délka čepele 13 cm Nůž loupací Šikovný malý lehký nůž s rovnou čepelí a ostrou špičkou, ideální pro loupání ovoce a zeleniny. Je vhodný i pro vykrajování kazů. Praktický nůž s malou, rovnou čepelí Délka čepele je 8 cm Vlastnosti: materiál: vysoce kvalitní nerez ocel pro přesné krájení trvanlivé a hygienicky nezávadné rukojeti potah čepelí - nepřilnavý pro potraviny, snadno se čistí a zvyšuje trvanlivost čepele dřevěný blok s možností zavěšení na zeď moderní a atraktivní design černé provedení nožů (chefshop.cz_japan)

Blok na nože je ideálním řešením pro bezpečné skladování nožů tak, abyste je měli vždy po ruce. Tento designový blok vyrobený z bambusu obsahuje 3 nejdůležitější nože z řady Functional Form: okrajovací nůž, nůž Santoku a velký kuchařský nůž. Sada nožů v bloku Fiskars obsahuje: okrajovací nůž 11 cm Fiskars Functional Form 1057542 snídaňový nůž 12 cm Fiskars Functional Form 1057543 nůž Santoku 17 cm Fiskars Functional Form 1057536 velký kuchařský nůž 21 cm Fiskars Functional Form 1057534 nůž na pečivo 21 cm Fiskars Functional Form 1057538 blok na nože z bambusu Ergonomická rukojeť každého z nožů je opatřena měkkým povrchem Softouch. Má hluboký chránič prstů pro pohodlné a bezpečné držení. Stejně jako všechny nože Functional Form jsou i tyto nože vhodné do myčky na nádobí pro každodenní mytí. Díky tenkému profilu se také snadno skladují. kvalitní designový blok, ve kterém máte nože vždy na dosah spolehlivý výkon - vysoce kvalitní japonská nerezová ocel zajišťuje skvělou ostrost a korozivzdornost odolné provedení - zesílená čepel pro dobré vyvážení nože a jeho pevnost, dodatečně leštěné ostři zvyšující výkon čepele, lze umývat v myčce na nádobí hygienický a pohodlný materiál rukojeti - bezpečné a neklouzavé uchopení díky materiálu Softouch™, hluboké zahloubení rukojeti zvyšuje ochranu prstu ergonomicky tvarovaná rukojeť umožňuje různé způsoby uchopení Kolekce Fiskars Functional Form Kolekce Functional Form se skládá ze široké nabídky vysoce kvalitních nožů, kuchyňských potřeb, nádobí a příborů. Společně tvoří vzhledově harmonickou kolekci, která ulehčuje každodenní život jejich snadným používáním, čištěním a skladováním. Nové kuchyňské potřeby Fiskars by měly být před prvním použitím umyty. Téměř všechno náčiní Functional Form lze mýt v myčce nádobí. I přesto se však doporučuje ruční mytí pro zaručení delší doby dobrého stavu. (chefshop.cz_japan)

Blok na nože je ideálním řešením pro bezpečné skladování nožů tak, abyste je měli vždy po ruce. Tento designový blok vyrobený z bambusu obsahuje 3 nejdůležitější nože z řady Functional Form: okrajovací nůž, nůž Santoku a velký kuchařský nůž. Sada nožů v bloku Fiskars obsahuje: okrajovací nůž 11 cm Fiskars Functional Form 1057542 snídaňový nůž 12 cm Fiskars Functional Form 1057543 nůž Santoku 17 cm Fiskars Functional Form 1057536 velký kuchařský nůž 21 cm Fiskars Functional Form 1057534 nůž na pečivo 21 cm Fiskars Functional Form 1057538 blok na nože z bambusu Ergonomická rukojeť každého z nožů je opatřena měkkým povrchem Softouch. Má hluboký chránič prstů pro pohodlné a bezpečné držení. Stejně jako všechny nože Functional Form jsou i tyto nože vhodné do myčky na nádobí pro každodenní mytí. Díky tenkému profilu se také snadno skladují. kvalitní designový blok, ve kterém máte nože vždy na dosah spolehlivý výkon - vysoce kvalitní japonská nerezová ocel zajišťuje skvělou ostrost a korozivzdornost odolné provedení - zesílená čepel pro dobré vyvážení nože a jeho pevnost, dodatečně leštěné ostři zvyšující výkon čepele, lze umývat v myčce na nádobí hygienický a pohodlný materiál rukojeti - bezpečné a neklouzavé uchopení díky materiálu Softouch™, hluboké zahloubení rukojeti zvyšuje ochranu prstu ergonomicky tvarovaná rukojeť umožňuje různé způsoby uchopení Kolekce Fiskars Functional Form Kolekce Functional Form se skládá ze široké nabídky vysoce kvalitních nožů, kuchyňských potřeb, nádobí a příborů. Společně tvoří vzhledově harmonickou kolekci, která ulehčuje každodenní život jejich snadným používáním, čištěním a skladováním. Nové kuchyňské potřeby Fiskars by měly být před prvním použitím umyty. Téměř všechno náčiní Functional Form lze mýt v myčce nádobí. I přesto se však doporučuje ruční mytí pro zaručení delší doby dobrého stavu. (chefshop.cz_ine)

Nerezové nože Tefal Comfort mají vysoce kvalitní čepel a ergonomicky tvarovanou rukojeť. Pět základních nožů je navíc uloženo v dřevěném bloku aby byly vždy po ruce. (mall.cz)

Špikovací nůž Classic je malý, lehký a všestranný nůž s jemným ostřím a středně špičatou čepelí. Hodí se pro špikování a přípravu masa, loupání, krájení, čištění, případně zdobení ovoce a zeleniny. Kuchařský nůž Classic je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety. Nůž na chléb Classic je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší… (chefshop.cz_ine)

Špikovací nůž Classic je malý, lehký a všestranný nůž s jemným ostřím a středně špičatou čepelí. Hodí se pro špikování a přípravu masa, loupání, krájení, čištění, případně zdobení ovoce a zeleniny. Kuchařský nůž Classic je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety. Nůž na chléb Classic je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší… (chefshop.cz_japan)

Plastový blok s pěti noži Fiskars Functional Form™ je nezbytná všestranná pomůcka nabízející atraktivní, kompaktní úložný prostor pro nože, které se používají denně. Má snadno přístupné štěrbiny s noži a lze ho umístit i pod nízko zavěšené kuchyňské skříňky. Tento moderní blok na nože je vyrobený z plastu. Obsahuje pět nejčastěji používaných nožů: velký kuchařský nůž, nůž na chléb a pečivo, nůž Santoku, nůž snídaňový a okrajovací nůž. Každý z nožů je navržený pro funkčnost, pohodlné a snadné používání. Mají odolné čepele z japonské nerezové oceli, ergonomické rukojeti s povrchem SoftGrip™ a hluboké chrániče prstů pro bezpečné a pohodlné držení. Všechny jsou vhodné do myčky pro každodenní mytí. Navrženo ve Finsku. Sada nožů v bloku Functional Form Fiskars obsahuje: Velký kuchařský nůž má čepel dlouhou 199 mm. Je ideální pro krájení masa, sekání zeleniny na drobno a krájení bylinek Nůž na krájení chleba má čepel se zoubky dlouhou 213 mm a je ideální pro krájení pečiva s tvrdou kůrkou Nůž Santoku se širokou čepelí dlouhou 160 mm je ideální pro přípravu masa, ryb a zeleniny Nůž snídaňový má čepel se zoubky dlouhou 113 mm a je ideální ke krájení ovoce a zeleniny se slupkou, například rajčat Okrajovací nůž má čepel dlouhou 110 mm a je ideální pro oloupávání a krájení ovoce a zeleniny Plastový blok nožů Přednosti a parametry roztíracího nože Fiskars Functional Form: Moderní a atraktivní blok obsahuje snadno přístupné štěrbiny s noži a lze ho umístit i pod nízko zavěšené kuchyňské skříňky Čepele nožů jsou vyrobené z odolné japonské nerezové oceli Ergonomické rukojeti s povrchem SoftGrip ™ mají hluboké chrániče prstů pro bezpečné a pohodlné držení Nože lze mýt v myčce na nádobí Tvrdost čepelí je HRC 52 Vysoký řezný výkon (testováno dle metodiky CATRA) Navrženo ve Finsku Kolekce Fiskars Functional Form Kolekce Functional Form se skládá ze široké nabídky vysoce kvalitních nožů, kuchyňských potřeb, nádobí a příborů. Společně tvoří vzhledově harmonickou kolekci, která ulehčuje každodenní život jejich snadným používáním, čištěním a skladováním. Nové kuchyňské potřeby Fiskars by měly být před prvním použitím umyty. Téměř všechno náčiní Functional Form lze mýt v myčce nádobí. I přesto se však doporučuje ruční mytí pro zaručení delší doby dobrého stavu. (chefshop.cz_ine)

Plastový blok s pěti noži Fiskars Functional Form™ je nezbytná všestranná pomůcka nabízející atraktivní, kompaktní úložný prostor pro nože, které se používají denně. Má snadno přístupné štěrbiny s noži a lze ho umístit i pod nízko zavěšené kuchyňské skříňky. Tento moderní blok na nože je vyrobený z plastu. Obsahuje pět nejčastěji používaných nožů: velký kuchařský nůž, nůž na chléb a pečivo, nůž Santoku, nůž snídaňový a okrajovací nůž. Každý z nožů je navržený pro funkčnost, pohodlné a snadné používání. Mají odolné čepele z japonské nerezové oceli, ergonomické rukojeti s povrchem SoftGrip™ a hluboké chrániče prstů pro bezpečné a pohodlné držení. Všechny jsou vhodné do myčky pro každodenní mytí. Navrženo ve Finsku. Sada nožů v bloku Functional Form Fiskars obsahuje: Velký kuchařský nůž má čepel dlouhou 199 mm. Je ideální pro krájení masa, sekání zeleniny na drobno a krájení bylinek Nůž na krájení chleba má čepel se zoubky dlouhou 213 mm a je ideální pro krájení pečiva s tvrdou kůrkou Nůž Santoku se širokou čepelí dlouhou 160 mm je ideální pro přípravu masa, ryb a zeleniny Nůž snídaňový má čepel se zoubky dlouhou 113 mm a je ideální ke krájení ovoce a zeleniny se slupkou, například rajčat Okrajovací nůž má čepel dlouhou 110 mm a je ideální pro oloupávání a krájení ovoce a zeleniny Plastový blok nožů Přednosti a parametry roztíracího nože Fiskars Functional Form: Moderní a atraktivní blok obsahuje snadno přístupné štěrbiny s noži a lze ho umístit i pod nízko zavěšené kuchyňské skříňky Čepele nožů jsou vyrobené z odolné japonské nerezové oceli Ergonomické rukojeti s povrchem SoftGrip ™ mají hluboké chrániče prstů pro bezpečné a pohodlné držení Nože lze mýt v myčce na nádobí Tvrdost čepelí je HRC 52 Vysoký řezný výkon (testováno dle metodiky CATRA) Navrženo ve Finsku Kolekce Fiskars Functional Form Kolekce Functional Form se skládá ze široké nabídky vysoce kvalitních nožů, kuchyňských potřeb, nádobí a příborů. Společně tvoří vzhledově harmonickou kolekci, která ulehčuje každodenní život jejich snadným používáním, čištěním a skladováním. Nové kuchyňské potřeby Fiskars by měly být před prvním použitím umyty. Téměř všechno náčiní Functional Form lze mýt v myčce nádobí. I přesto se však doporučuje ruční mytí pro zaručení delší doby dobrého stavu. (chefshop.cz_japan)

Nerezové nože Tefal Comfort mají vysoce kvalitní čepel a ergonomicky tvarovanou rukojeť. Pět základních nožů je navíc uloženo v dřevěném bloku aby byly vždy po ruce. (mall.cz)

Nůž na chléb Classic je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena… (chefshop.cz_ine)

Nůž na chléb Classic je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena… (chefshop.cz_ine)

Nůž na chléb Classic je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena… (chefshop.cz_japan)

Nůž na chléb Classic je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena… (chefshop.cz_japan)

Nůž na chléb Classic je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena… (chefshop.cz_japan)

Nůž na chléb Classic je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena… (chefshop.cz_ine)

Nůž na chléb Classic Ikon je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Ikon Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Elegantní série nožů Classic Ikon, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití. Rukojeť nožů Classic Ikon je vyrobena z odolného syntetického materiálu v černé barvě. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic Ikon získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé… (chefshop.cz_japan)

Nůž na chléb Classic Ikon je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Ikon Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Elegantní série nožů Classic Ikon, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití. Rukojeť nožů Classic Ikon je vyrobena z odolného syntetického materiálu v černé barvě. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic Ikon získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé… (chefshop.cz_ine)

Nůž na chléb Classic Ikon je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Ikon Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Elegantní série nožů Classic Ikon, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití. Rukojeť nožů Classic Ikon je vyrobena z odolného syntetického materiálu v černé barvě. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic Ikon získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé… (chefshop.cz_ine)

Nůž na chléb Classic Ikon je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Ikon Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Elegantní série nožů Classic Ikon, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití. Rukojeť nožů Classic Ikon je vyrobena z odolného syntetického materiálu v černé barvě. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic Ikon získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé… (chefshop.cz_japan)

Hlavní výhody: moderní a elegantní vzhled technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost čepele ze speciální nerezové oceli ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu a s kvalitními patkami pro pohodlný úchop blok na nože z jemného bambusu vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 11,3 x 16,1 x 40,3 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: moderní a elegantní vzhled technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost speciálně tvrzené čepele z německé nerezové oceli perfektně vyvážené ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu a s kvalitními patkami pro pohodlný úchop blok na nože z jemného bambusu vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 11,3 x 16,1 x 40,3 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: moderní a elegantní vzhled technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost speciálně tvrzené čepele z německé nerezové oceli perfektně vyvážené ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu a s kvalitními patkami pro pohodlný úchop blok na nože z jemného bambusu vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 11,3 x 16,1 x 40,3 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz)

POPIS Sada nožů od výrobce Ballarini obsahuje 5 nožů různých délek a zaměření a kuchyňské nůžky. Jsou vyrobeny z kvalitní nerezavějící německé oceli. Jejich ergonomická rukojeť zajišťuje pohodlný a bezpečný úchop. Nože jsou dodávány v kvalitním dřevěném bloku, který umožňuje mít nože neustále po ruce a chrání jejich čepele před otupením. Doporučujeme mýt šetrným ručním způsobem kvůli délce ostrosti a životnosti. SPECIFIKACE Sada obsahuje: 5 x nůž 1 x kuchyňské nůžky 1 x dřevěný blok na nože Materiál: nerezová ocel, dřevo PRAKTICKÉ RADY Vhodné do myčky: Doporučujeme šetrné ruční mytí. Při umývání v myčce nesmí nůž narážet ostřím do ostatních příborů či nožů. Zajímá Vás, jaký je rozdíl mezi ocílkou, brouskem na nože a brusným kamenem? CO DÁL? Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu. Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na ostatní produkty značky Ballarini nebo na podobné produkty dalších značek. (chefshop.cz_japan)

Hlavní výhody: moderní a elegantní vzhled technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost čepele ze speciální nerezové oceli ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu a s kvalitními patkami pro pohodlný úchop blok na nože z jemného bambusu vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 11,3 x 16,1 x 40,3 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz_japan)

Hlavní výhody: moderní a elegantní vzhled technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost speciálně tvrzené čepele z německé nerezové oceli perfektně vyvážené ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu a s kvalitními patkami pro pohodlný úchop blok na nože z jemného bambusu vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 11,3 x 16,1 x 40,3 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz_japan)

POPIS Sada nožů od výrobce Ballarini obsahuje 5 nožů různých délek a zaměření a kuchyňské nůžky. Jsou vyrobeny z kvalitní nerezavějící německé oceli. Jejich ergonomická rukojeť zajišťuje pohodlný a bezpečný úchop. Nože jsou dodávány v kvalitním dřevěném bloku, který umožňuje mít nože neustále po ruce a chrání jejich čepele před otupením. Doporučujeme mýt šetrným ručním způsobem kvůli délce ostrosti a životnosti. SPECIFIKACE Sada obsahuje: 5 x nůž 1 x kuchyňské nůžky 1 x dřevěný blok na nože Materiál: nerezová ocel, dřevo PRAKTICKÉ RADY Vhodné do myčky: Doporučujeme šetrné ruční mytí. Při umývání v myčce nesmí nůž narážet ostřím do ostatních příborů či nožů. Zajímá Vás, jaký je rozdíl mezi ocílkou, brouskem na nože a brusným kamenem? CO DÁL? Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu. Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na ostatní produkty značky Ballarini nebo na podobné produkty dalších značek. (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: moderní a elegantní vzhled technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost čepele ze speciální nerezové oceli ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu a s kvalitními patkami pro pohodlný úchop blok na nože z jemného bambusu vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 11,3 x 16,1 x 40,3 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz)

Nůž na chléb Classic Ikon crème je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Ikon crème Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Krémová rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Elegantní série nožů Classic Ikon crème, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití. Rukojeť nožů Classic Ikon crème je vyrobena z odolného syntetického materiálu v jemné krémové barvě. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic Ikon crème získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon crème plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v… (chefshop.cz_ine)

Nové, dvojitě vroubkované ostří s delší životností a větší ostrostí zajišťuje přesný a hladký řez bez trhání s použitím minimálního tlaku. Nůž snadno pronikne tvrdou kůrkou čerstvého chleba, ale i měkkým pečivem nebo třeba větším ovocem. Nůž je součástí řady Classic Ikon, ve které najdete nože kované z jednoho kusu vysoce kvalitní oceli. Každé ostří je kontrolováno laserem a je výjimečně ostré. Nože jsou vybaveny ergonomicky tvarovanou rukojetí se třemi nýty. Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera. Hlavní výhody: Praktický nůž na chléb s dvojitým ostřím Řada Classic Ikon Nůž kovaný z jednoho kusu prvotřídní oceli Čepel je speciálně vytvrzena na 58° Rockwella Ostří je kontrolováno laserem Ergonomicky tvarovaná rukojeť se třemi nýty Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Lze mýt v myčce na nádobí Řada Classic Ikon obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Specifikace Délka čepele: 23 cm Barva: krémová (chefshop.cz_ine)

Nůž na chléb Classic Ikon crème je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Ikon crème Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Krémová rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF WÜSTHOF, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Elegantní série nožů Classic Ikon crème, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování a následně pak vysokým komfortem použití. Rukojeť nožů Classic Ikon crème je vyrobena z odolného syntetického materiálu v jemné krémové barvě. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic Ikon crème získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon crème plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v… (chefshop.cz_japan)

Nové, dvojitě vroubkované ostří s delší životností a větší ostrostí zajišťuje přesný a hladký řez bez trhání s použitím minimálního tlaku. Nůž snadno pronikne tvrdou kůrkou čerstvého chleba, ale i měkkým pečivem nebo třeba větším ovocem. Nůž je součástí řady Classic Ikon, ve které najdete nože kované z jednoho kusu vysoce kvalitní oceli. Každé ostří je kontrolováno laserem a je výjimečně ostré. Nože jsou vybaveny ergonomicky tvarovanou rukojetí se třemi nýty. Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera. Hlavní výhody: Praktický nůž na chléb s dvojitým ostřím Řada Classic Ikon Nůž kovaný z jednoho kusu prvotřídní oceli Čepel je speciálně vytvrzena na 58° Rockwella Ostří je kontrolováno laserem Ergonomicky tvarovaná rukojeť se třemi nýty Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera Skvěle padne do ruky Optimálně vyvážený Lze mýt v myčce na nádobí Řada Classic Ikon obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Specifikace Délka čepele: 23 cm Barva: krémová (chefshop.cz_japan)

Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově proslulé pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světe jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série PROFESSIONAL "S" můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost ručně kované čepele ze speciální oceli, odolné vůči korozi ergonomické rukojeti z nerezové oceli Cromargan 18/10 perfektní vyvážení pro výjimečné pohodlí a přesnost speciální design záštity pro větší bezpečnost spojení čepelí a rukojetí beze spár pro naprostou hygienu a snadné čistění blok na nože z nerezové oceli FLEXTEC pojme až 15 nožů různých typů, včetně nůžek technologie FlexTec zajišťuje uspořádání v jakékoli konfiguraci vysoce kvalitní výplň je flexibilní a pro čepele bezpečná extrémně stabilní perfektní úhel sklonu pro pohodlné vyjímání a umístění nožů univerzální estetika ladící s mnoha kuchyněmi vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 19 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 25 x 15,7 x 26,6 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost ručně kované čepele ze speciální nerezové oceli ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu perfektní vyvážení pro výjimečné pohodlí a přesnost speciální design záštity pro větší bezpečnost spojení čepelí a rukojetí beze spár pro naprostou hygienu a snadné čistění blok na nože FLEXTEC pojme až 15 nožů různých typů, včetně nůžek technologie FlexTec zajišťuje uspořádání v jakékoli konfiguraci vysoce kvalitní výplň je flexibilní a pro čepele bezpečná extrémně stabilní perfektní úhel sklonu pro pohodlné vyjímání a umístění nožů univerzální estetika ladící s mnoha kuchyněmi vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 19 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 25 x 15,7 x 26,6 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost ručně kované čepele ze speciální oceli, odolné vůči korozi ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu s trojitým nýtováním perfektní vyvážení pro výjimečné pohodlí a přesnost speciální design záštity pro větší bezpečnost spojení čepelí a rukojetí beze spár pro naprostou hygienu a snadné čistění blok na nože z jemného bambusu FLEXTEC pojme až 15 nožů různých typů, včetně nůžek technologie FlexTec zajišťuje uspořádání v jakékoli konfiguraci vysoce kvalitní výplň je flexibilní a pro čepele bezpečná extrémně stabilní perfektní úhel sklonu pro pohodlné vyjímání a umístění nožů vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 8 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 25 x 15,7 x 26,5 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz_ine)

Hlavní výhody: technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost ručně kované čepele ze speciální oceli, odolné vůči korozi ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu s trojitým nýtováním perfektní vyvážení pro výjimečné pohodlí a přesnost speciální design záštity pro větší bezpečnost spojení čepelí a rukojetí beze spár pro naprostou hygienu a snadné čistění blok na nože z jemného bambusu FLEXTEC pojme až 15 nožů různých typů, včetně nůžek technologie FlexTec zajišťuje uspořádání v jakékoli konfiguraci vysoce kvalitní výplň je flexibilní a pro čepele bezpečná extrémně stabilní perfektní úhel sklonu pro pohodlné vyjímání a umístění nožů vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 8 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 25 x 15,7 x 26,5 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz)

Hlavní výhody: technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost ručně kované čepele ze speciální oceli, odolné vůči korozi ergonomické rukojeti z nerezové oceli Cromargan 18/10 perfektní vyvážení pro výjimečné pohodlí a přesnost speciální design záštity pro větší bezpečnost spojení čepelí a rukojetí beze spár pro naprostou hygienu a snadné čistění blok na nože z nerezové oceli FLEXTEC pojme až 15 nožů různých typů, včetně nůžek technologie FlexTec zajišťuje uspořádání v jakékoli konfiguraci vysoce kvalitní výplň je flexibilní a pro čepele bezpečná extrémně stabilní perfektní úhel sklonu pro pohodlné vyjímání a umístění nožů univerzální estetika ladící s mnoha kuchyněmi vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 19 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 25 x 15,7 x 26,6 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz)

Nože série PROFESSIONAL "S" jsou celosvětově proslulé pro své důkladné dílenské zpracování, optimální rozložení váhy a bezpečné použití. Jedná se o klasické nože v designu se třemi nýty, které se díky použití speciální oceli a preciznímu ručnímu broušení pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Profesionální kuchaři na celém světe jim důvěřují, vyzkoušejte je i vy! Po prvním použití již nebudete chtít měnit. Série PROFESSIONAL "S" Klasika mezi kvalitními noži Ergonomická rukojeť ze syntetiky v tradičním designu se třemi nýty Záštita Standard Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Speciální ocel vyráběná pro společnost ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR® čepel, kalená mrazem SIGMAFORGE® nůž – kovaný z jednoho kusu Tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice Ruční broušení Kontrola ostří laserem Doživotní záruka na výrobní vady čepele Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Použité technologie a materiály Pro výrobu nožů byla použita speciální vysoce kvalitní ocel s optimálním množstvím chromu a uhlíku vyráběná dle speciálních požadavků výlučně pro společnost ZWILLING J. A. Henckels. Tato ocel s tvrdostí cca 57 HRC podle Rockwella je pružná, má dobrý počáteční řezný výkon, dlouhou životnost ostří a perfektní odolnost vůči korozi. Nože z této speciální oceli se navíc snadno ostří. Potvrzením správného „receptu“ na její výrobu je fakt, že z ní již bylo vyrobeno přes 100 milionů nožů beze změny složení oceli. Vlastnosti oceli jsou pro účely výroby nožů navíc ještě vylepšeny speciální patentovanou metodou tvrzení FRIODUR®, kdy se ocel po zahřátí na teplotu přes 1000 °C a zakalení zamražuje na -70 °C a pak ještě dvakrát ohřívá na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulární struktura významně zvyšuje tvrdost, houževnatost a odolnost nože proti korozi. Čepel nože je kována z jednoho kusu oceli metodou SIGMAFORGE®, která vylepšuje vlastnosti oceli. Tímto způsobem prokované čepele mají hustější a homogennější strukturu, což zajišťuje větší pevnost, houževnatost a odolnost ostří proti otupení. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože pak přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Tvar kolébky pomáhá intuitivně používat nůž pro snadné a přesné řezání. Záštita Standard je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují přísné hygienické normy. Údržba nožů ZWILLING Nože s plastovými rukojeťmi lze mýt v myčce nádobí, je však doporučováno ruční mytí, které je k noži šetrnější. Upřednostňujete-li přeci jen mytí v myčce nádobí, mějte prosím na mysli, že vysoce kvalitní nože mohou být poškozeny, narazí-li během procesu mytí na jiné příbory, hrnce nebo pánve. Při vkládání nádobí do myčky je tedy nezbytné zkontrolovat, zda se ostří nožů nemohou dotýkat jiných předmětů. Výrobce také doporučuje pro případné použití myčky ekonomický program s teplotou maximálně do 55 °C. Broušení nožů ZWILLING Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit. Pro broušení nožů ze série PROFESSIONAL "S" můžeme doporučit všechny brousky a ocílky ZWILLING, které naleznete v naší nabídce, případně lze použít i brusné kameny. Nabízíme také originální broušení přímo u výrobce - zajistíme odeslání nože do společnosti ZWILLING J. A. Henckels v Německu. V případě potřeby můžeme také doporučit nožířství se zkušenostmi s broušením nožů značky ZWILLING v Praze. (chefshop.cz_japan)

Hlavní výhody: technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost ručně kované čepele ze speciální oceli, odolné vůči korozi ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu s trojitým nýtováním perfektní vyvážení pro výjimečné pohodlí a přesnost speciální design záštity pro větší bezpečnost spojení čepelí a rukojetí beze spár pro naprostou hygienu a snadné čistění blok na nože z jemného bambusu FLEXTEC pojme až 15 nožů různých typů, včetně nůžek technologie FlexTec zajišťuje uspořádání v jakékoli konfiguraci vysoce kvalitní výplň je flexibilní a pro čepele bezpečná extrémně stabilní perfektní úhel sklonu pro pohodlné vyjímání a umístění nožů vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 20 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 8 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 25 x 15,7 x 26,5 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz_japan)

Hlavní výhody: technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost ručně kované čepele ze speciální nerezové oceli ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu perfektní vyvážení pro výjimečné pohodlí a přesnost speciální design záštity pro větší bezpečnost spojení čepelí a rukojetí beze spár pro naprostou hygienu a snadné čistění blok na nože FLEXTEC pojme až 15 nožů různých typů, včetně nůžek technologie FlexTec zajišťuje uspořádání v jakékoli konfiguraci vysoce kvalitní výplň je flexibilní a pro čepele bezpečná extrémně stabilní perfektní úhel sklonu pro pohodlné vyjímání a umístění nožů univerzální estetika ladící s mnoha kuchyněmi vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 19 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 25 x 15,7 x 26,6 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz_japan)

Hlavní výhody: technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost ručně kované čepele ze speciální oceli, odolné vůči korozi ergonomické rukojeti z nerezové oceli Cromargan 18/10 perfektní vyvážení pro výjimečné pohodlí a přesnost speciální design záštity pro větší bezpečnost spojení čepelí a rukojetí beze spár pro naprostou hygienu a snadné čistění blok na nože z nerezové oceli FLEXTEC pojme až 15 nožů různých typů, včetně nůžek technologie FlexTec zajišťuje uspořádání v jakékoli konfiguraci vysoce kvalitní výplň je flexibilní a pro čepele bezpečná extrémně stabilní perfektní úhel sklonu pro pohodlné vyjímání a umístění nožů univerzální estetika ladící s mnoha kuchyněmi vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 19 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 25 x 15,7 x 26,6 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz_japan)

Hlavní výhody: technologie Performance Cut - laserem měřená čepel pro perfektní úhel broušení a nedostižnou ostrost ručně kované čepele ze speciální nerezové oceli ergonomické rukojeti z vysoce kvalitního plastu perfektní vyvážení pro výjimečné pohodlí a přesnost speciální design záštity pro větší bezpečnost spojení čepelí a rukojetí beze spár pro naprostou hygienu a snadné čistění blok na nože FLEXTEC pojme až 15 nožů různých typů, včetně nůžek technologie FlexTec zajišťuje uspořádání v jakékoli konfiguraci vysoce kvalitní výplň je flexibilní a pro čepele bezpečná extrémně stabilní perfektní úhel sklonu pro pohodlné vyjímání a umístění nožů univerzální estetika ladící s mnoha kuchyněmi vyrobeno v Německu V sadě: 1x blok na nože 1x nůž šéfkuchaře, délka čepele 20 cm 1x nůž na maso, délka čepele 20 cm 1x nůž na chléb, délka čepele 19 cm 1x nůž na zeleninu, délka čepele 9 cm 1x nůžky Dodatečné informace: rozměry bloku: 25 x 15,7 x 26,6 cm nože nejsou vhodné do myčky na nádobí Dárek za nákup výrobků značky WMF v minimální hodnotě 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft Nakupte jakékoliv výrobky WMF a vyberte si až 3 z těchto dárků: - Kuchařský nůž Kineo 15 cm - Pánev Nordic Profi Ø 24 cm - Pánev PermaDur Inspire Ø 24 cm - Set placatky Manhattan 6 ks - Vařič na jedno vejce KITCHENminis® Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 2500 Kč/ 100 €/ 40.000 Ft = 1 dárek Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 7500 Kč/ 300 €/ 120.000 Ft = 2 dárky Při nákupu WMF výrobků v hodnotě nad 15000 Kč/ 600 €/ 240.000 Ft = 3 dárky Podrobné informace o získání dárku naleznete zde: https://promo.wmf.cz/ , https://promo.wmfsk.sk/ , https://promo.wmf.hu/ Platnost: 01.10.2022 – 31.12.2022 pouze pro Českou Republiku, Slovensko a Maďarsko (chefshop.cz)

Nůž na chléb Classic je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť je vyrobena… (chefshop.cz_ine)