Pánev o 28 cm milady de buyer

Pánve série Milady de Buyer jsou vyrobené z leštěné ušlechtilé nerezové oceli a opatřené sendvičovým dnem pro optimální vedení tepla na všech zdrojích tepla včetně indukce. Robustní nýtované rukojeti dodávají pánvím noblesní vzhled. Jsou navíc opatřeny drážkami pro prsty, jež umožňují velmi pohodlný úchop. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Pro úsporu času a energií je lze mýt v myčce nádobí. Pánve profesionální kvality v elegantním klasickém designu Vyrobené z leštěné nerezové oceli 18/8 Sendvičové dno (7 mm) pro perfektní vedení tepla Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Nýtované ergonomické rukojeti s drážkami pro pohodlný úchop Rukojeti opatřeny otvorem pro zavěšení a logem značky Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Vhodné do myčky nádobí Nádobí série Milady de Buyer vzniklo na počest velké dámy, "Milady" Odette de Buyer Mimeure - milovnice kulinářského umění, jež se v průběhu druhé světové války ujala vedení společnosti de Buyer a udržela ji v chodu i ve velmi náročných podmínkách. "Milady" dodnes inspiruje designéry společnosti de Buyer při jejich práci. (chefshop.cz_ine)

Pánve série Milady de Buyer jsou vyrobené z leštěné ušlechtilé nerezové oceli a opatřené sendvičovým dnem pro optimální vedení tepla na všech zdrojích tepla včetně indukce. Robustní nýtované rukojeti dodávají pánvím noblesní vzhled. Jsou navíc opatřeny drážkami pro prsty, jež umožňují velmi pohodlný úchop. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Pro úsporu času a energií je lze mýt v myčce nádobí. Pánve profesionální kvality v elegantním klasickém designu Vyrobené z leštěné nerezové oceli 18/8 Sendvičové dno (7 mm) pro perfektní vedení tepla Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Nýtované ergonomické rukojeti s drážkami pro pohodlný úchop Rukojeti opatřeny otvorem pro zavěšení a logem značky Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Vhodné do myčky nádobí Nádobí série Milady de Buyer vzniklo na počest velké dámy, "Milady" Odette de Buyer Mimeure - milovnice kulinářského umění, jež se v průběhu druhé světové války ujala vedení společnosti de Buyer a udržela ji v chodu i ve velmi náročných podmínkách. "Milady" dodnes inspiruje designéry společnosti de Buyer při jejich práci. (chefshop.cz)

Praktické poklice série Milady de Buyer jsou vyrobeny ze žáruvzdorného skla s nerezovým okrajem. Plochý úchyt jim dodává eleganci a moderní ráz. Díky velkému průzoru není nutné poklice nadzvedávat, šetří tak energii a čas. Jsou vhodné i pro použití v troubě, odolají teplotám do 200 °C. Vhodné pro celou řadu Milady de Buyer. (chefshop.cz)

Praktické poklice série Milady de Buyer jsou vyrobeny ze žáruvzdorného skla s nerezovým okrajem. Plochý úchyt jim dodává eleganci a moderní ráz. Díky velkému průzoru není nutné poklice nadzvedávat, šetří tak energii a čas. Jsou vhodné i pro použití v troubě, odolají teplotám do 200 °C. Vhodné pro celou řadu Milady de Buyer. (chefshop.cz_ine)

Vysoce kvalitní nerezové nepřilnavé pánve série Affinity jsou vyrobeny z pětivrstvého materiálu s povrchem leštěným do vysokého lesku. Výroba z jednoho kusu materiálu, krásně zaoblené tvary spolu s nýtovanou rukojetí jsou známkou kvalitního řemeslného zpracování, jež je pro vyhlášenou francouzskou značku de Buyer typické. Důmyslný tvar Lyonnaise - rozšířený a vypouklý tvar okrajů pánví - umožňuje snadné obracení připravovaného pokrmu v pánvi a při servírování jeho sklouznutí na talíř. Funkční pánve Affinity v sobě spojují užitné vlastnosti odolné nerezové oceli a tepelně vodivého hliníku. Jedinečný materiál tvoří vnitřní vrstva nerezové ušlechtilé oceli 18/10, tři vrstvy hliníku a vnější nerezová feromagnetická vrstva pro dokonalé vedení tepla na indukci. Pánve tak rychle reagují na změnu teploty varné desky, teplo šíří rychle a rovnoměrně po celé své ploše. Ideální pro zdravé vaření se zachováním vitamínů, redukci omáček nebo smažení při vysokých teplotách. Ušlechtilá nerezová ocel je hygienicky čistá, neabsorbuje chutě ani pachy, navíc se snadno čistí. Pánve Affinity jsou vhodné na všechny typy plotýnek včetně indukce i pro použití v tradiční troubě. Pro úsporu času a energií je lze mýt v myčce. Nerezové nepřilnavé pánve v puristickém designu Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch na bázi PTFE - bez PFOA Povrch leštěný do vysokého lesku pro snadnou údržbu Vhodné pro přípravu choulostivých potravin jako jsou vajíčka, omelety či ryby Vyrobeno ze 5vrstvého materiálu: nerezová ocel / hliník / nerezová ocel Pro dokonalou vodivost tepla je vhodné na zdravé vaření se zachováním vitamínů Rychle reagují na teplo, ohřívají celý obsah najednou, energeticky úsporné Tloušťka materiálu v rozmezí 2,3 - 2,8 mm podle typu a velikosti pánve Nádobí s dlouhou životností, jež se nedeformuje při vysokých teplotách Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce, lze použít i v tradiční troubě Nýtované rukojeti z nerezové oceli pro ergonomický úchop Otvor v rukojeti pro zavěšení nad pracovní plochu Důmyslný tvar Lyonnaise pro snadné obracení a servírování pokrmů Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme šetrnější ruční mytí Francouzská společnost de Buyer, založená roku 1830, je desítky let uznávaná především v profesionální gastronomii. S nádobím řady Affinity rozšiřuje své působení i do náročných domácností. Nádobí se speciálním feromagnetickým dnem je vhodné na všechny typy sporáků, ale především je určené na indukci. Moderní design zaoblených tvarů série Affinity se hodí do všech typů domácností. Díky dlouhé životnosti a vynikajícím užitným vlastnostem je nádobí de Buyer dokonalým dárkem pro každého. (chefshop.cz_japan)

Vysoce kvalitní nerezové nepřilnavé pánve série Affinity jsou vyrobeny z pětivrstvého materiálu s povrchem leštěným do vysokého lesku. Výroba z jednoho kusu materiálu, krásně zaoblené tvary spolu s nýtovanou rukojetí jsou známkou kvalitního řemeslného zpracování, jež je pro vyhlášenou francouzskou značku de Buyer typické. Důmyslný tvar Lyonnaise - rozšířený a vypouklý tvar okrajů pánví - umožňuje snadné obracení připravovaného pokrmu v pánvi a při servírování jeho sklouznutí na talíř. Funkční pánve Affinity v sobě spojují užitné vlastnosti odolné nerezové oceli a tepelně vodivého hliníku. Jedinečný materiál tvoří vnitřní vrstva nerezové ušlechtilé oceli 18/10, tři vrstvy hliníku a vnější nerezová feromagnetická vrstva pro dokonalé vedení tepla na indukci. Pánve tak rychle reagují na změnu teploty varné desky, teplo šíří rychle a rovnoměrně po celé své ploše. Ideální pro zdravé vaření se zachováním vitamínů, redukci omáček nebo smažení při vysokých teplotách. Ušlechtilá nerezová ocel je hygienicky čistá, neabsorbuje chutě ani pachy, navíc se snadno čistí. Pánve Affinity jsou vhodné na všechny typy plotýnek včetně indukce i pro použití v tradiční troubě. Pro úsporu času a energií je lze mýt v myčce. Nerezové nepřilnavé pánve v puristickém designu Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch na bázi PTFE - bez PFOA Povrch leštěný do vysokého lesku pro snadnou údržbu Vhodné pro přípravu choulostivých potravin jako jsou vajíčka, omelety či ryby Vyrobeno ze 5vrstvého materiálu: nerezová ocel / hliník / nerezová ocel Pro dokonalou vodivost tepla je vhodné na zdravé vaření se zachováním vitamínů Rychle reagují na teplo, ohřívají celý obsah najednou, energeticky úsporné Tloušťka materiálu v rozmezí 2,3 - 2,8 mm podle typu a velikosti pánve Nádobí s dlouhou životností, jež se nedeformuje při vysokých teplotách Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce, lze použít i v tradiční troubě Nýtované rukojeti z nerezové oceli pro ergonomický úchop Otvor v rukojeti pro zavěšení nad pracovní plochu Důmyslný tvar Lyonnaise pro snadné obracení a servírování pokrmů Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme šetrnější ruční mytí Francouzská společnost de Buyer, založená roku 1830, je desítky let uznávaná především v profesionální gastronomii. S nádobím řady Affinity rozšiřuje své působení i do náročných domácností. Nádobí se speciálním feromagnetickým dnem je vhodné na všechny typy sporáků, ale především je určené na indukci. Moderní design zaoblených tvarů série Affinity se hodí do všech typů domácností. Díky dlouhé životnosti a vynikajícím užitným vlastnostem je nádobí de Buyer dokonalým dárkem pro každého. (chefshop.cz_ine)

Vysoce kvalitní nerezové nepřilnavé pánve série Affinity jsou vyrobeny z pětivrstvého materiálu s povrchem leštěným do vysokého lesku. Výroba z jednoho kusu materiálu, krásně zaoblené tvary spolu s nýtovanou rukojetí jsou známkou kvalitního řemeslného zpracování, jež je pro vyhlášenou francouzskou značku de Buyer typické. Důmyslný tvar Lyonnaise - rozšířený a vypouklý tvar okrajů pánví - umožňuje snadné obracení připravovaného pokrmu v pánvi a při servírování jeho sklouznutí na talíř. Funkční pánve Affinity v sobě spojují užitné vlastnosti odolné nerezové oceli a tepelně vodivého hliníku. Jedinečný materiál tvoří vnitřní vrstva nerezové ušlechtilé oceli 18/10, tři vrstvy hliníku a vnější nerezová feromagnetická vrstva pro dokonalé vedení tepla na indukci. Pánve tak rychle reagují na změnu teploty varné desky, teplo šíří rychle a rovnoměrně po celé své ploše. Ideální pro zdravé vaření se zachováním vitamínů, redukci omáček nebo smažení při vysokých teplotách. Ušlechtilá nerezová ocel je hygienicky čistá, neabsorbuje chutě ani pachy, navíc se snadno čistí. Pánve Affinity jsou vhodné na všechny typy plotýnek včetně indukce i pro použití v tradiční troubě. Pro úsporu času a energií je lze mýt v myčce. Nerezové nepřilnavé pánve v puristickém designu Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch na bázi PTFE - bez PFOA Povrch leštěný do vysokého lesku pro snadnou údržbu Vhodné pro přípravu choulostivých potravin jako jsou vajíčka, omelety či ryby Vyrobeno ze 5vrstvého materiálu: nerezová ocel / hliník / nerezová ocel Pro dokonalou vodivost tepla je vhodné na zdravé vaření se zachováním vitamínů Rychle reagují na teplo, ohřívají celý obsah najednou, energeticky úsporné Tloušťka materiálu v rozmezí 2,3 - 2,8 mm podle typu a velikosti pánve Nádobí s dlouhou životností, jež se nedeformuje při vysokých teplotách Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce, lze použít i v tradiční troubě Nýtované rukojeti z nerezové oceli pro ergonomický úchop Otvor v rukojeti pro zavěšení nad pracovní plochu Důmyslný tvar Lyonnaise pro snadné obracení a servírování pokrmů Lze mýt v myčce nádobí, doporučujeme šetrnější ruční mytí Francouzská společnost de Buyer, založená roku 1830, je desítky let uznávaná především v profesionální gastronomii. S nádobím řady Affinity rozšiřuje své působení i do náročných domácností. Nádobí se speciálním feromagnetickým dnem je vhodné na všechny typy sporáků, ale především je určené na indukci. Moderní design zaoblených tvarů série Affinity se hodí do všech typů domácností. Díky dlouhé životnosti a vynikajícím užitným vlastnostem je nádobí de Buyer dokonalým dárkem pro každého. (chefshop.cz)

Nepřilnavé pánve Choc Resto Induction francouzské společnosti de Buyer jsou extrémně lehké, vhodné pro přípravu nebo ohřev choulostivých potravin s minimálním množstvím tuku. Úctyhodná tloušťka materiálu 5 mm zaručuje jejich tvarovou stálost, nepřilnavý povrch vysoké kvality pak profesionální odolnost a optimální nepřilnavost při každodenním použití. Důmyslný tvar Lyonnaise - rozšířený a vypouklý tvar okrajů pánví - umožňuje snadné obracení připravovaného pokrmu v pánvi a při servírování jeho sklouznutí na talíř. Pánve Choc Resto Induction byly designovány pro optimální vedení a akumulaci tepla. Jsou vhodné na všechny druhy plotýnek, díky speciálnímu feromagnetickému dnu i na indukci. Ploché ocelové rukojeti jsou pevně přichycené nýty a potažené epoxidovým povlakem, jenž odolává vysokým teplotám a potlačuje tepelnou vodivost. Na dobu kratší 10 min lze pánve použít i pro zapečení v tradiční troubě. Velmi lehké hliníkové pánve o tloušťce materiálu 5 mm Odolný nepřilnavý povrch vysoké kvality sestávající z pěti vrstev - bez PFOA Speciální feromagnetické dno umožňující použití na všech zdrojích tepla včetně indukce Perfektní šíření a akumulace tepla Velká odolnost nepřilnavého povrchu na indukci Lze použít pro rychlé zapečení v troubě, max. do 200 °C Rukojeti z oceli potažené epoxidovým povlakem potlačujícím vodivost tepla Snadná manipulace, pohodlný úchop s umístěním palce do prohnutí ve středu rukojeti Opatřené otvorem pro zavěšení Pár tipů k použití pánví Choc Resto Induction: Pro delší trvanlivost nepřilnavé vrstvy nepoužívejte kovové náčiní. Vyhněte se ohřívání pánví bez obsahu, jejich přehřívání či tepelným šokům. Pánve s nepřilnavým povrchem nejsou vhodné do myčky nádobí. Doporučujeme ruční mytí za pomoci jemné houbičky. Francouzská společnost de Buyer, založená roku 1830, je desítky let uznávaná především v profesionální gastronomii. Nepřilnavé pánve Choc Resto Induction nabízejí profesionální kvalitu nepřilnavého povrchu pro běžné domácnosti. (chefshop.cz_japan)

Pánve s nepřilnavým povrchem Choc EXTREME jsou vyrobené z litého hliníku, který vyniká excelentní tepelnou vodivostí. Opatřeny jsou vysoce kvalitním nepřilnavým povrchem, který je zaručeně bez PFOA. Povrch je extrémně tvrdý, vhodný na pozvolné restování jemných pokrmů, jako jsou ryby, vejce, palačinky apod. Pánve Choc EXTREME jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Lze je použít pro zapékání v troubě. Snadno se čistí, doporučujeme ruční mytí. Pánve Choc EXTREME ve stručnosti: Vyrobené z litého hliníku Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch bez PFOA Extrémně tvrdý povrch, dlouhá životnost 7mm silné magnetické dno Ergonomická rukojeť z litého nerezu Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Ideální na dušení, ohřívání a jemné smažení choulostivých potravin jako jsou ryby nebo palačinky (chefshop.cz_japan)

Pánve s nepřilnavým povrchem Choc EXTREME jsou vyrobené z litého hliníku, který vyniká excelentní tepelnou vodivostí. Opatřeny jsou vysoce kvalitním nepřilnavým povrchem, který je zaručeně bez PFOA. Povrch je extrémně tvrdý, vhodný na pozvolné restování jemných pokrmů, jako jsou ryby, vejce, palačinky apod. Pánve Choc EXTREME jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Lze je použít pro zapékání v troubě. Snadno se čistí, doporučujeme ruční mytí. Pánve Choc EXTREME ve stručnosti: Vyrobené z litého hliníku Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch bez PFOA Extrémně tvrdý povrch, dlouhá životnost 7mm silné magnetické dno Ergonomická rukojeť z litého nerezu Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Ideální na dušení, ohřívání a jemné smažení choulostivých potravin jako jsou ryby nebo palačinky (chefshop.cz)

Nepřilnavé pánve Choc Resto Induction francouzské společnosti de Buyer jsou extrémně lehké, vhodné pro přípravu nebo ohřev choulostivých potravin s minimálním množstvím tuku. Úctyhodná tloušťka materiálu 5 mm zaručuje jejich tvarovou stálost, nepřilnavý povrch vysoké kvality pak profesionální odolnost a optimální nepřilnavost při každodenním použití. Důmyslný tvar Lyonnaise - rozšířený a vypouklý tvar okrajů pánví - umožňuje snadné obracení připravovaného pokrmu v pánvi a při servírování jeho sklouznutí na talíř. Pánve Choc Resto Induction byly designovány pro optimální vedení a akumulaci tepla. Jsou vhodné na všechny druhy plotýnek, díky speciálnímu feromagnetickému dnu i na indukci. Ploché ocelové rukojeti jsou pevně přichycené nýty a potažené epoxidovým povlakem, jenž odolává vysokým teplotám a potlačuje tepelnou vodivost. Na dobu kratší 10 min lze pánve použít i pro zapečení v tradiční troubě. Velmi lehké hliníkové pánve o tloušťce materiálu 5 mm Odolný nepřilnavý povrch vysoké kvality sestávající z pěti vrstev - bez PFOA Speciální feromagnetické dno umožňující použití na všech zdrojích tepla včetně indukce Perfektní šíření a akumulace tepla Velká odolnost nepřilnavého povrchu na indukci Lze použít pro rychlé zapečení v troubě, max. do 200 °C Rukojeti z oceli potažené epoxidovým povlakem potlačujícím vodivost tepla Snadná manipulace, pohodlný úchop s umístěním palce do prohnutí ve středu rukojeti Opatřené otvorem pro zavěšení Pár tipů k použití pánví Choc Resto Induction: Pro delší trvanlivost nepřilnavé vrstvy nepoužívejte kovové náčiní. Vyhněte se ohřívání pánví bez obsahu, jejich přehřívání či tepelným šokům. Pánve s nepřilnavým povrchem nejsou vhodné do myčky nádobí. Doporučujeme ruční mytí za pomoci jemné houbičky. Francouzská společnost de Buyer, založená roku 1830, je desítky let uznávaná především v profesionální gastronomii. Nepřilnavé pánve Choc Resto Induction nabízejí profesionální kvalitu nepřilnavého povrchu pro běžné domácnosti. (chefshop.cz)

Pánve s nepřilnavým povrchem Choc EXTREME jsou vyrobené z litého hliníku, který vyniká excelentní tepelnou vodivostí. Opatřeny jsou vysoce kvalitním nepřilnavým povrchem, který je zaručeně bez PFOA. Povrch je extrémně tvrdý, vhodný na pozvolné restování jemných pokrmů, jako jsou ryby, vejce, palačinky apod. Pánve Choc EXTREME jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Lze je použít pro zapékání v troubě. Snadno se čistí, doporučujeme ruční mytí. Pánve Choc EXTREME ve stručnosti: Vyrobené z litého hliníku Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch bez PFOA Extrémně tvrdý povrch, dlouhá životnost 7mm silné magnetické dno Ergonomická rukojeť z litého nerezu Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Ideální na dušení, ohřívání a jemné smažení choulostivých potravin jako jsou ryby nebo palačinky (chefshop.cz_ine)

Nepřilnavé pánve Choc Resto Induction francouzské společnosti de Buyer jsou extrémně lehké, vhodné pro přípravu nebo ohřev choulostivých potravin s minimálním množstvím tuku. Úctyhodná tloušťka materiálu 5 mm zaručuje jejich tvarovou stálost, nepřilnavý povrch vysoké kvality pak profesionální odolnost a optimální nepřilnavost při každodenním použití. Důmyslný tvar Lyonnaise - rozšířený a vypouklý tvar okrajů pánví - umožňuje snadné obracení připravovaného pokrmu v pánvi a při servírování jeho sklouznutí na talíř. Pánve Choc Resto Induction byly designovány pro optimální vedení a akumulaci tepla. Jsou vhodné na všechny druhy plotýnek, díky speciálnímu feromagnetickému dnu i na indukci. Ploché ocelové rukojeti jsou pevně přichycené nýty a potažené epoxidovým povlakem, jenž odolává vysokým teplotám a potlačuje tepelnou vodivost. Na dobu kratší 10 min lze pánve použít i pro zapečení v tradiční troubě. Velmi lehké hliníkové pánve o tloušťce materiálu 5 mm Odolný nepřilnavý povrch vysoké kvality sestávající z pěti vrstev - bez PFOA Speciální feromagnetické dno umožňující použití na všech zdrojích tepla včetně indukce Perfektní šíření a akumulace tepla Velká odolnost nepřilnavého povrchu na indukci Lze použít pro rychlé zapečení v troubě, max. do 200 °C Rukojeti z oceli potažené epoxidovým povlakem potlačujícím vodivost tepla Snadná manipulace, pohodlný úchop s umístěním palce do prohnutí ve středu rukojeti Opatřené otvorem pro zavěšení Pár tipů k použití pánví Choc Resto Induction: Pro delší trvanlivost nepřilnavé vrstvy nepoužívejte kovové náčiní. Vyhněte se ohřívání pánví bez obsahu, jejich přehřívání či tepelným šokům. Pánve s nepřilnavým povrchem nejsou vhodné do myčky nádobí. Doporučujeme ruční mytí za pomoci jemné houbičky. Francouzská společnost de Buyer, založená roku 1830, je desítky let uznávaná především v profesionální gastronomii. Nepřilnavé pánve Choc Resto Induction nabízejí profesionální kvalitu nepřilnavého povrchu pro běžné domácnosti. (chefshop.cz_ine)

Pánve série Milady de Buyer jsou vyrobené z leštěné ušlechtilé nerezové oceli a opatřené sendvičovým dnem pro optimální vedení tepla na všech zdrojích tepla včetně indukce. Robustní nýtované rukojeti dodávají pánvím noblesní vzhled. Jsou navíc opatřeny drážkami pro prsty, jež umožňují velmi pohodlný úchop. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Pro úsporu času a energií je lze mýt v myčce nádobí. Pánve profesionální kvality v elegantním klasickém designu Vyrobené z leštěné nerezové oceli 18/8 Sendvičové dno (7 mm) pro perfektní vedení tepla Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Nýtované ergonomické rukojeti s drážkami pro pohodlný úchop Rukojeti opatřeny otvorem pro zavěšení a logem značky Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Vhodné do myčky nádobí Nádobí série Milady de Buyer vzniklo na počest velké dámy, "Milady" Odette de Buyer Mimeure - milovnice kulinářského umění, jež se v průběhu druhé světové války ujala vedení společnosti de Buyer a udržela ji v chodu i ve velmi náročných podmínkách. "Milady" dodnes inspiruje designéry společnosti de Buyer při jejich práci. (chefshop.cz_ine)

Pánve série Milady de Buyer jsou vyrobené z leštěné ušlechtilé nerezové oceli a opatřené sendvičovým dnem pro optimální vedení tepla na všech zdrojích tepla včetně indukce. Robustní nýtované rukojeti dodávají pánvím noblesní vzhled. Jsou navíc opatřeny drážkami pro prsty, jež umožňují velmi pohodlný úchop. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Pro úsporu času a energií je lze mýt v myčce nádobí. Pánve profesionální kvality v elegantním klasickém designu Vyrobené z leštěné nerezové oceli 18/8 Sendvičové dno (7 mm) pro perfektní vedení tepla Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Nýtované ergonomické rukojeti s drážkami pro pohodlný úchop Rukojeti opatřeny otvorem pro zavěšení a logem značky Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Vhodné do myčky nádobí Nádobí série Milady de Buyer vzniklo na počest velké dámy, "Milady" Odette de Buyer Mimeure - milovnice kulinářského umění, jež se v průběhu druhé světové války ujala vedení společnosti de Buyer a udržela ji v chodu i ve velmi náročných podmínkách. "Milady" dodnes inspiruje designéry společnosti de Buyer při jejich práci. (chefshop.cz_japan)

Pánve série Milady de Buyer jsou vyrobené z leštěné ušlechtilé nerezové oceli a opatřené sendvičovým dnem pro optimální vedení tepla na všech zdrojích tepla včetně indukce. Robustní nýtované rukojeti dodávají pánvím noblesní vzhled. Jsou navíc opatřeny drážkami pro prsty, jež umožňují velmi pohodlný úchop. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Pro úsporu času a energií je lze mýt v myčce nádobí. Pánve profesionální kvality v elegantním klasickém designu Vyrobené z leštěné nerezové oceli 18/8 Sendvičové dno (7 mm) pro perfektní vedení tepla Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Nýtované ergonomické rukojeti s drážkami pro pohodlný úchop Rukojeti opatřeny otvorem pro zavěšení a logem značky Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Vhodné do myčky nádobí Nádobí série Milady de Buyer vzniklo na počest velké dámy, "Milady" Odette de Buyer Mimeure - milovnice kulinářského umění, jež se v průběhu druhé světové války ujala vedení společnosti de Buyer a udržela ji v chodu i ve velmi náročných podmínkách. "Milady" dodnes inspiruje designéry společnosti de Buyer při jejich práci. (chefshop.cz)

Mineral B Element je série ocelových pánví francouzské firmy de Buyer. Společnost de Buyer je celosvětově uznávaná především v profesionální sféře, kde jsou ocelové pánve velmi oblíbené pro jejich nenahraditelné vlastnosti při restování masa či zeleniny. Řada pánví Mineral B Element je pro domácí použití ještě vylepšena o povrchovou úpravu na bázi včelího vosku. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se navíc s každým dalším použitím zlepšují. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B Element jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Pánve z řady Mineral B Element lze používat v troubě pouze na krátké dopékání, a to maximálně na 10 minut do teploty 180°C. V případě delšího pobytu pánve v troubě by mohlo dojít k poškození lakované rukojeti. Pokud preferujete pánev, kterou lze používat i v troubě na neomezeně dlouhou dobu, zvolte raději pánev ze série Mineral B Element PRO nebo pánev French Collection B Element. Pánve Mineral B Element ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování. Na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní materiál s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Element nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - výroba šetrná k životnímu prostředí. Ekologické a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Maillardova reakce: Když se pánev rozpálí na více než 140°C, tak se připravované pokrmy následkem zkaramelizování přírodních šťáv velmi rychle zatáhnou na povrchu. Vytvoří se krusta zabraňující vysušení pokrmu uvnitř. Výsledkem je na povrchu opečený a křupavý pokrm s jemným a vláčným středem. Perfektní na opékání masa, přípravu křupavých palačinek nebo chutných omelet. Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1:30 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz_japan)

Ocelová pánev Mineral B Element PRO je vyrobena v jednoduchém designu a opatřena nýtovanou rukojetí z lité oceli s otvorem pro zavěšení. Francouzská společnost de Buyer, jež pánev vyrábí, je celosvětově uznávaná především v profesionální sféře, kde jsou ocelové pánve velmi oblíbené pro jejich nenahraditelné vlastnosti při restování masa či zeleniny. Řada pánví Mineral B Element je pro domácí použití ještě vylepšena o povrchovou úpravu na bázi včelího vosku. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se navíc s každým dalším použitím zlepšují. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B Element jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Pánve Mineral B Element PRO lze používat na dopékání pokrmů v troubě bez časového omezení. Pánve Mineral B Element PRO ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování. Na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní materiál s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Element nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - výroba šetrná k životnímu prostředí. Ekologické a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Maillardova reakce: Když se pánev rozpálí na více než 140 °C, tak se připravované pokrmy následkem zkaramelizování přírodních šťáv velmi rychle zatáhnou na povrchu. Vytvoří se krusta zabraňující vysušení pokrmu uvnitř. Výsledkem je na povrchu opečený a křupavý pokrm s jemným a vláčným středem. Perfektní na opékání masa, přípravu křupavých palačinek nebo chutných omelet. Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1,5 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz_japan)

Ocelová pánev Mineral B Element PRO je vyrobena v jednoduchém designu a opatřena nýtovanou rukojetí z lité oceli s otvorem pro zavěšení. Francouzská společnost de Buyer, jež pánev vyrábí, je celosvětově uznávaná především v profesionální sféře, kde jsou ocelové pánve velmi oblíbené pro jejich nenahraditelné vlastnosti při restování masa či zeleniny. Řada pánví Mineral B Element je pro domácí použití ještě vylepšena o povrchovou úpravu na bázi včelího vosku. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se navíc s každým dalším použitím zlepšují. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B Element jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Pánve Mineral B Element PRO lze používat na dopékání pokrmů v troubě bez časového omezení. Pánve Mineral B Element PRO ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování. Na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní materiál s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Element nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - výroba šetrná k životnímu prostředí. Ekologické a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Maillardova reakce: Když se pánev rozpálí na více než 140 °C, tak se připravované pokrmy následkem zkaramelizování přírodních šťáv velmi rychle zatáhnou na povrchu. Vytvoří se krusta zabraňující vysušení pokrmu uvnitř. Výsledkem je na povrchu opečený a křupavý pokrm s jemným a vláčným středem. Perfektní na opékání masa, přípravu křupavých palačinek nebo chutných omelet. Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1,5 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz_ine)

Mineral B Element je série ocelových pánví francouzské firmy de Buyer. Společnost de Buyer je celosvětově uznávaná především v profesionální sféře, kde jsou ocelové pánve velmi oblíbené pro jejich nenahraditelné vlastnosti při restování masa či zeleniny. Řada pánví Mineral B Element je pro domácí použití ještě vylepšena o povrchovou úpravu na bázi včelího vosku. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se navíc s každým dalším použitím zlepšují. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B Element jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Pánve z řady Mineral B Element lze používat v troubě pouze na krátké dopékání, a to maximálně na 10 minut do teploty 180°C. V případě delšího pobytu pánve v troubě by mohlo dojít k poškození lakované rukojeti. Pokud preferujete pánev, kterou lze používat i v troubě na neomezeně dlouhou dobu, zvolte raději pánev ze série Mineral B Element PRO nebo pánev French Collection B Element. Pánve Mineral B Element ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování. Na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní materiál s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Element nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - výroba šetrná k životnímu prostředí. Ekologické a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Maillardova reakce: Když se pánev rozpálí na více než 140°C, tak se připravované pokrmy následkem zkaramelizování přírodních šťáv velmi rychle zatáhnou na povrchu. Vytvoří se krusta zabraňující vysušení pokrmu uvnitř. Výsledkem je na povrchu opečený a křupavý pokrm s jemným a vláčným středem. Perfektní na opékání masa, přípravu křupavých palačinek nebo chutných omelet. Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1:30 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz_ine)

Ocelová pánev Mineral B Element PRO je vyrobena v jednoduchém designu a opatřena nýtovanou rukojetí z lité oceli s otvorem pro zavěšení. Francouzská společnost de Buyer, jež pánev vyrábí, je celosvětově uznávaná především v profesionální sféře, kde jsou ocelové pánve velmi oblíbené pro jejich nenahraditelné vlastnosti při restování masa či zeleniny. Řada pánví Mineral B Element je pro domácí použití ještě vylepšena o povrchovou úpravu na bázi včelího vosku. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se navíc s každým dalším použitím zlepšují. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B Element jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Pánve Mineral B Element PRO lze používat na dopékání pokrmů v troubě bez časového omezení. Pánve Mineral B Element PRO ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování. Na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní materiál s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Element nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - výroba šetrná k životnímu prostředí. Ekologické a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Maillardova reakce: Když se pánev rozpálí na více než 140 °C, tak se připravované pokrmy následkem zkaramelizování přírodních šťáv velmi rychle zatáhnou na povrchu. Vytvoří se krusta zabraňující vysušení pokrmu uvnitř. Výsledkem je na povrchu opečený a křupavý pokrm s jemným a vláčným středem. Perfektní na opékání masa, přípravu křupavých palačinek nebo chutných omelet. Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1,5 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz)

Mineral B Element je série ocelových pánví francouzské firmy de Buyer. Společnost de Buyer je celosvětově uznávaná především v profesionální sféře, kde jsou ocelové pánve velmi oblíbené pro jejich nenahraditelné vlastnosti při restování masa či zeleniny. Řada pánví Mineral B Element je pro domácí použití ještě vylepšena o povrchovou úpravu na bázi včelího vosku. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se navíc s každým dalším použitím zlepšují. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B Element jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Pánve z řady Mineral B Element lze používat v troubě pouze na krátké dopékání, a to maximálně na 10 minut do teploty 180°C. V případě delšího pobytu pánve v troubě by mohlo dojít k poškození lakované rukojeti. Pokud preferujete pánev, kterou lze používat i v troubě na neomezeně dlouhou dobu, zvolte raději pánev ze série Mineral B Element PRO nebo pánev French Collection B Element. Pánve Mineral B Element ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování. Na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní materiál s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Element nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - výroba šetrná k životnímu prostředí. Ekologické a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Maillardova reakce: Když se pánev rozpálí na více než 140°C, tak se připravované pokrmy následkem zkaramelizování přírodních šťáv velmi rychle zatáhnou na povrchu. Vytvoří se krusta zabraňující vysušení pokrmu uvnitř. Výsledkem je na povrchu opečený a křupavý pokrm s jemným a vláčným středem. Perfektní na opékání masa, přípravu křupavých palačinek nebo chutných omelet. Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1:30 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz)

Tradiční francouzská značka de Buyer přivedla na trh světovou novinku - exkluzivní měděné nádobí vhodné i na indukci. Společnost de Buyer, založená roku 1830, je desítky let uznávaná především v profesionální gastronomii. S nádobím řady PRIMA MATERA rozšiřuje své působení i do náročných domácností. Nádobí se speciálním feromagnetickým dnem je vhodné na všechny typy sporáků, ale především je určené na indukci. PRIMA MATERA se vyznačuje perfektním zpracováním, robustními nýtovanými rukojeťmi, stěny mají nadstandardní tloušťku 2 mm. Z toho je 10% vnitřní nerezová vrstva, která je velmi snadná na údržbu, nepřenáší do pokrmu žádné pachy a je zcela odolná proti všem potravinovým kyselinám. 90% materiálu tvoří čistá měď s excelentní tepelnou vodivostí. Z venku je nádobí leštěno do vysokého lesku a stává se tak hodnotným estetickým doplňkem každé kvalitně vybavené kuchyně. Měděné nádobí je vládcem kuchyně. Ušlechtilost měděného nádobí netkví pouze v jeho luxusním vzhledu, ale především ve výjimečné tepelné vodivosti. Tento materiál zajišťuje rychlé a stejnoměrné vaření po celé ploše hrnce nebo pánve. Rovnoměrně se zahřívá nejenom dno, ale také stěny. Měděné nádobí je nepostradatelné na přípravu jemných pokrmů a omáček, kde je nejvíce potřeba regulovat rychle a efektivně teplotu. Měděné nádobí PRIMA MATERA ve stručnosti: měděné nádobí na všechny typy sporáků včetně indukce! unikátní patentovaná technologie tloušťka stěny 2 mm materiál složený z 90% mědi a 10% vnitřní nerezové vrstvy ergonomická ucha z litého nerezu prémiová značka de Buyer, od roku 1830 Údržba měděného nádobí PRIMA MATERA: Na čištění mědi používejte speciální pastu na měděné nádobí PRIMA MATERA nejlépe po každém použití. Vnitřní nerezový povrch lze umývat běžným způsobem. Měděné nádobí není doporučeno mýt v myčce. Přípravky do myčky totiž obsahují vysoké množství chlóru. (chefshop.cz_ine)

Krásné měděné pánve Inocuivre francouzské značky de Buyer, v gastronomii vyhlášené, přesvědčí o svých kvalitách již při prvním použití. S jejich pomocí můžete dokonale kontrolovat proces smažení a dosahovat výjimečných výsledků v kuchyni. Důmyslný tvar Lyonnaise - rozšířený a vypouklý tvar okrajů pánví - umožňuje snadné obracení připravovaného pokrmu v pánvi a při servírování jeho sklouznutí na talíř. Měď z vnější strany nádobí (90 %) je dokonalým vodičem tepla, zároveň působí velmi elegantně. Nerezová ocel z vnitřní strany (10 %) pak usnadňuje údržbu a dodává pánvím Inocuivre modernitu. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla mimo indukce, lze je použít i v tradiční troubě. Nýtované rukojeti jsou vyrobeny z litiny v typickém prohnutém designu. Praktický otvor na jejích koncích umožňuje zavěšení nádobí. Luxusní měděné pánve s nerezovým vnitřkem Vhodné pro prezentaci a servírování Profesionální kvalita, excelentní vodivost tepla Rovnoměrný ohřev obsahu (dno, stěny) Ideální na smažení potravin Materiál složený z 90 % mědi a 10 % vnitřní nerezové vrstvy Síla materiálu 1,5 - 2 mm Nýtované rukojeti z litiny v ergonomickém designu S otvorem pro zavěšení Na všechny zdroje tepla mimo indukce Prémiová francouzská značka de Buyer, od roku 1830 Údržba: Vnější měděná vrstva může při použití měnit odstín. Použitím speciální pasty na měď jí vrátíte původní lesk. Nikdy při čištění nepoužívejte houbičky s abrazivním povrchem. Vnitřní nerezovou vrstvu umývejte houbičkou na nádobí a běžným mycím prostředkem. Pokud při vaření dojde k připálení potravin, ponechte půl den odmočit ve vodě s mycím prostředkem. Nádobí s litinovými rukojeťmi není vhodné do myčky nádobí. (chefshop.cz_ine)

Tradiční francouzská značka de Buyer přivedla na trh světovou novinku - exkluzivní měděné nádobí vhodné i na indukci. Společnost de Buyer, založená roku 1830, je desítky let uznávaná především v profesionální gastronomii. S nádobím řady PRIMA MATERA rozšiřuje své působení i do náročných domácností. Nádobí se speciálním feromagnetickým dnem je vhodné na všechny typy sporáků, ale především je určené na indukci. PRIMA MATERA se vyznačuje perfektním zpracováním, robustními nýtovanými rukojeťmi, stěny mají nadstandardní tloušťku 2 mm. Z toho je 10% vnitřní nerezová vrstva, která je velmi snadná na údržbu, nepřenáší do pokrmu žádné pachy a je zcela odolná proti všem potravinovým kyselinám. 90% materiálu tvoří čistá měď s excelentní tepelnou vodivostí. Z venku je nádobí leštěno do vysokého lesku a stává se tak hodnotným estetickým doplňkem každé kvalitně vybavené kuchyně. Měděné nádobí je vládcem kuchyně. Ušlechtilost měděného nádobí netkví pouze v jeho luxusním vzhledu, ale především ve výjimečné tepelné vodivosti. Tento materiál zajišťuje rychlé a stejnoměrné vaření po celé ploše hrnce nebo pánve. Rovnoměrně se zahřívá nejenom dno, ale také stěny. Měděné nádobí je nepostradatelné na přípravu jemných pokrmů a omáček, kde je nejvíce potřeba regulovat rychle a efektivně teplotu. Měděné nádobí PRIMA MATERA ve stručnosti: měděné nádobí na všechny typy sporáků včetně indukce! unikátní patentovaná technologie tloušťka stěny 2 mm materiál složený z 90% mědi a 10% vnitřní nerezové vrstvy ergonomická ucha z litého nerezu prémiová značka de Buyer, od roku 1830 Údržba měděného nádobí PRIMA MATERA: Na čištění mědi používejte speciální pastu na měděné nádobí PRIMA MATERA nejlépe po každém použití. Vnitřní nerezový povrch lze umývat běžným způsobem. Měděné nádobí není doporučeno mýt v myčce. Přípravky do myčky totiž obsahují vysoké množství chlóru. (chefshop.cz)

Krásné měděné pánve Inocuivre francouzské značky de Buyer, v gastronomii vyhlášené, přesvědčí o svých kvalitách již při prvním použití. S jejich pomocí můžete dokonale kontrolovat proces smažení a dosahovat výjimečných výsledků v kuchyni. Důmyslný tvar Lyonnaise - rozšířený a vypouklý tvar okrajů pánví - umožňuje snadné obracení připravovaného pokrmu v pánvi a při servírování jeho sklouznutí na talíř. Měď z vnější strany nádobí (90 %) je dokonalým vodičem tepla, zároveň působí velmi elegantně. Nerezová ocel z vnitřní strany (10 %) pak usnadňuje údržbu a dodává pánvím Inocuivre modernitu. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla mimo indukce, lze je použít i v tradiční troubě. Nýtované rukojeti jsou vyrobeny z litiny v typickém prohnutém designu. Praktický otvor na jejích koncích umožňuje zavěšení nádobí. Luxusní měděné pánve s nerezovým vnitřkem Vhodné pro prezentaci a servírování Profesionální kvalita, excelentní vodivost tepla Rovnoměrný ohřev obsahu (dno, stěny) Ideální na smažení potravin Materiál složený z 90 % mědi a 10 % vnitřní nerezové vrstvy Síla materiálu 1,5 - 2 mm Nýtované rukojeti z litiny v ergonomickém designu S otvorem pro zavěšení Na všechny zdroje tepla mimo indukce Prémiová francouzská značka de Buyer, od roku 1830 Údržba: Vnější měděná vrstva může při použití měnit odstín. Použitím speciální pasty na měď jí vrátíte původní lesk. Nikdy při čištění nepoužívejte houbičky s abrazivním povrchem. Vnitřní nerezovou vrstvu umývejte houbičkou na nádobí a běžným mycím prostředkem. Pokud při vaření dojde k připálení potravin, ponechte půl den odmočit ve vodě s mycím prostředkem. Nádobí s litinovými rukojeťmi není vhodné do myčky nádobí. (chefshop.cz)

Ocelová pánev na steaky Mineral B Element je vyrobena v rustikálním designu odkazujícím na ručně kované pánve. Je opatřena rozšířenými okraji a jemnými rýhami na vnitřní straně, jež vytvářejí pravidelný vzor. Francouzská společnost de Buyer, jež pánev vyrábí, je celosvětově uznávaná především v profesionální sféře, kde jsou ocelové pánve velmi oblíbené pro jejich nenahraditelné vlastnosti při restování masa či zeleniny. Řada pánví Mineral B Element je pro domácí použití ještě vylepšena o povrchovou úpravu na bázi včelího vosku. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se navíc s každým dalším použitím zlepšují. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B Element jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Pánve z řady Mineral B Element lze používat v troubě pouze na krátké dopékání, a to maximálně na 10 minut do teploty 180°C. V případě delšího pobytu pánve v troubě by mohlo dojít k poškození lakované rukojeti. Pokud preferujete pánev, kterou lze používat i v troubě na neomezeně dlouhou dobu, zvolte raději pánev ze série Mineral B Element PRO nebo pánev French Collection B Element. Pánve Mineral B Element ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování. Na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní materiál s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Element nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - výroba šetrná k životnímu prostředí. Ekologické a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Maillardova reakce: Když se pánev rozpálí na více než 140 °C, tak se připravované pokrmy následkem zkaramelizování přírodních šťáv velmi rychle zatáhnou na povrchu. Vytvoří se krusta zabraňující vysušení pokrmu uvnitř. Výsledkem je na povrchu opečený a křupavý pokrm s jemným a vláčným středem. Perfektní na opékání masa, přípravu křupavých palačinek nebo chutných omelet. Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1,5 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz_ine)

Mineral B Element je série ocelových pánví francouzské firmy de Buyer. Společnost de Buyer je celosvětově uznávaná především v profesionální sféře, kde jsou ocelové pánve velmi oblíbené pro jejich nenahraditelné vlastnosti při restování masa či zeleniny. Řada pánví Mineral B Element je pro domácí použití ještě vylepšena o povrchovou úpravu na bázi včelího vosku. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se navíc s každým dalším použitím zlepšují. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B Element jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Pánve Mineral B Element ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování. Na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní materiál s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Element nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - výroba šetrná k životnímu prostředí. Ekologické a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Maillardova reakce: Když se pánev rozpálí na více než 140°C, tak se připravované pokrmy následkem zkaramelizování přírodních šťáv velmi rychle zatáhnou na povrchu. Vytvoří se krusta zabraňující vysušení pokrmu uvnitř. Výsledkem je na povrchu opečený a křupavý pokrm s jemným a vláčným středem. Perfektní na opékání masa, přípravu křupavých palačinek nebo chutných omelet. Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1:30 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz_japan)

Ocelová pánev na steaky Mineral B Element je vyrobena v rustikálním designu odkazujícím na ručně kované pánve. Je opatřena rozšířenými okraji a jemnými rýhami na vnitřní straně, jež vytvářejí pravidelný vzor. Francouzská společnost de Buyer, jež pánev vyrábí, je celosvětově uznávaná především v profesionální sféře, kde jsou ocelové pánve velmi oblíbené pro jejich nenahraditelné vlastnosti při restování masa či zeleniny. Řada pánví Mineral B Element je pro domácí použití ještě vylepšena o povrchovou úpravu na bázi včelího vosku. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se navíc s každým dalším použitím zlepšují. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B Element jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Pánve z řady Mineral B Element lze používat v troubě pouze na krátké dopékání, a to maximálně na 10 minut do teploty 180°C. V případě delšího pobytu pánve v troubě by mohlo dojít k poškození lakované rukojeti. Pokud preferujete pánev, kterou lze používat i v troubě na neomezeně dlouhou dobu, zvolte raději pánev ze série Mineral B Element PRO nebo pánev French Collection B Element. Pánve Mineral B Element ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování. Na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní materiál s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Element nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - výroba šetrná k životnímu prostředí. Ekologické a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Maillardova reakce: Když se pánev rozpálí na více než 140 °C, tak se připravované pokrmy následkem zkaramelizování přírodních šťáv velmi rychle zatáhnou na povrchu. Vytvoří se krusta zabraňující vysušení pokrmu uvnitř. Výsledkem je na povrchu opečený a křupavý pokrm s jemným a vláčným středem. Perfektní na opékání masa, přípravu křupavých palačinek nebo chutných omelet. Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1,5 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz_japan)

Mineral B Element je série ocelových pánví francouzské firmy de Buyer. Společnost de Buyer je celosvětově uznávaná především v profesionální sféře, kde jsou ocelové pánve velmi oblíbené pro jejich nenahraditelné vlastnosti při restování masa či zeleniny. Řada pánví Mineral B Element je pro domácí použití ještě vylepšena o povrchovou úpravu na bázi včelího vosku. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se navíc s každým dalším použitím zlepšují. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B Element jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Pánve Mineral B Element ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování. Na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní materiál s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Element nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - výroba šetrná k životnímu prostředí. Ekologické a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Maillardova reakce: Když se pánev rozpálí na více než 140°C, tak se připravované pokrmy následkem zkaramelizování přírodních šťáv velmi rychle zatáhnou na povrchu. Vytvoří se krusta zabraňující vysušení pokrmu uvnitř. Výsledkem je na povrchu opečený a křupavý pokrm s jemným a vláčným středem. Perfektní na opékání masa, přípravu křupavých palačinek nebo chutných omelet. Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1:30 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz)

Mineral B Element je série ocelových pánví francouzské firmy de Buyer. Společnost de Buyer je celosvětově uznávaná především v profesionální sféře, kde jsou ocelové pánve velmi oblíbené pro jejich nenahraditelné vlastnosti při restování masa či zeleniny. Řada pánví Mineral B Element je pro domácí použití ještě vylepšena o povrchovou úpravu na bázi včelího vosku. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se navíc s každým dalším použitím zlepšují. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B Element jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Pánve Mineral B Element ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování. Na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní materiál s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Element nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - výroba šetrná k životnímu prostředí. Ekologické a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Maillardova reakce: Když se pánev rozpálí na více než 140°C, tak se připravované pokrmy následkem zkaramelizování přírodních šťáv velmi rychle zatáhnou na povrchu. Vytvoří se krusta zabraňující vysušení pokrmu uvnitř. Výsledkem je na povrchu opečený a křupavý pokrm s jemným a vláčným středem. Perfektní na opékání masa, přípravu křupavých palačinek nebo chutných omelet. Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1:30 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz_ine)

Pánve série Milady de Buyer jsou vyrobené z leštěné ušlechtilé nerezové oceli a opatřené sendvičovým dnem pro optimální vedení tepla na všech zdrojích tepla včetně indukce. Robustní nýtované rukojeti dodávají pánvím noblesní vzhled. Jsou navíc opatřeny drážkami pro prsty, jež umožňují velmi pohodlný úchop. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Pro úsporu času a energií je lze mýt v myčce nádobí. Pánve profesionální kvality v elegantním klasickém designu Vyrobené z leštěné nerezové oceli 18/8 Sendvičové dno (7 mm) pro perfektní vedení tepla Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Nýtované ergonomické rukojeti s drážkami pro pohodlný úchop Rukojeti opatřeny otvorem pro zavěšení a logem značky Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Vhodné do myčky nádobí Nádobí série Milady de Buyer vzniklo na počest velké dámy, "Milady" Odette de Buyer Mimeure - milovnice kulinářského umění, jež se v průběhu druhé světové války ujala vedení společnosti de Buyer a udržela ji v chodu i ve velmi náročných podmínkách. "Milady" dodnes inspiruje designéry společnosti de Buyer při jejich práci. (chefshop.cz_japan)

Pánve série Milady de Buyer jsou vyrobené z leštěné ušlechtilé nerezové oceli a opatřené sendvičovým dnem pro optimální vedení tepla na všech zdrojích tepla včetně indukce. Robustní nýtované rukojeti dodávají pánvím noblesní vzhled. Jsou navíc opatřeny drážkami pro prsty, jež umožňují velmi pohodlný úchop. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Pro úsporu času a energií je lze mýt v myčce nádobí. Pánve profesionální kvality v elegantním klasickém designu Vyrobené z leštěné nerezové oceli 18/8 Sendvičové dno (7 mm) pro perfektní vedení tepla Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Nýtované ergonomické rukojeti s drážkami pro pohodlný úchop Rukojeti opatřeny otvorem pro zavěšení a logem značky Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Vhodné do myčky nádobí Nádobí série Milady de Buyer vzniklo na počest velké dámy, "Milady" Odette de Buyer Mimeure - milovnice kulinářského umění, jež se v průběhu druhé světové války ujala vedení společnosti de Buyer a udržela ji v chodu i ve velmi náročných podmínkách. "Milady" dodnes inspiruje designéry společnosti de Buyer při jejich práci. (chefshop.cz)

Pánve série Milady de Buyer jsou vyrobené z leštěné ušlechtilé nerezové oceli a opatřené sendvičovým dnem pro optimální vedení tepla na všech zdrojích tepla včetně indukce. Robustní nýtované rukojeti dodávají pánvím noblesní vzhled. Jsou navíc opatřeny drážkami pro prsty, jež umožňují velmi pohodlný úchop. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Pro úsporu času a energií je lze mýt v myčce nádobí. Pánve profesionální kvality v elegantním klasickém designu Vyrobené z leštěné nerezové oceli 18/8 Sendvičové dno (7 mm) pro perfektní vedení tepla Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Nýtované ergonomické rukojeti s drážkami pro pohodlný úchop Rukojeti opatřeny otvorem pro zavěšení a logem značky Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Vhodné do myčky nádobí Nádobí série Milady de Buyer vzniklo na počest velké dámy, "Milady" Odette de Buyer Mimeure - milovnice kulinářského umění, jež se v průběhu druhé světové války ujala vedení společnosti de Buyer a udržela ji v chodu i ve velmi náročných podmínkách. "Milady" dodnes inspiruje designéry společnosti de Buyer při jejich práci. (chefshop.cz_ine)

Pánve s nepřilnavým povrchem Choc B Bois jsou vyrobené z litého hliníku, který vyniká excelentní tepelnou vodivostí. Opatřeny jsou vysoce kvalitním nepřilnavým povrchem, který je zaručeně bez PFOA. Povrch je extrémně tvrdý, vhodný na pozvolné restování jemných pokrmů, jako jsou ryby, vejce, palačinky apod. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Lze je použít pro zapékání v troubě, ale jenom na 10 minut a při teplotě 200 °C. Pánve mají rukojeť z bukového dřeva, které chrání vrstva z včelího vosku. Snadno se čistí, doporučujeme ruční mytí. Pánve Choc B Bois ve stručnosti: Vyrobené z litého hliníku Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch bez PFOA na vnitřní i vnější straně Extrémně tvrdý povrch, dlouhá životnost Rukojeť z bukového dřeva ošetřená včelím voskem Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Ideální na dušení, ohřívání a jemné smažení choulostivých potravin jako jsou ryby nebo palačinky Nevhodné do myčky na nádobí (chefshop.cz_japan)

Pánve s nepřilnavým povrchem Choc B Bois jsou vyrobené z litého hliníku, který vyniká excelentní tepelnou vodivostí. Opatřeny jsou vysoce kvalitním nepřilnavým povrchem, který je zaručeně bez PFOA. Povrch je extrémně tvrdý, vhodný na pozvolné restování jemných pokrmů, jako jsou ryby, vejce, palačinky apod. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Lze je použít pro zapékání v troubě, ale jenom na 10 minut a při teplotě 200 °C. Pánve mají rukojeť z bukového dřeva, které chrání vrstva z včelího vosku. Snadno se čistí, doporučujeme ruční mytí. Pánve Choc B Bois ve stručnosti: Vyrobené z litého hliníku Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch bez PFOA na vnitřní i vnější straně Extrémně tvrdý povrch, dlouhá životnost Rukojeť z bukového dřeva ošetřená včelím voskem Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Ideální na dušení, ohřívání a jemné smažení choulostivých potravin jako jsou ryby nebo palačinky Nevhodné do myčky na nádobí (chefshop.cz)

Pánve s nepřilnavým povrchem Choc B Bois jsou vyrobené z litého hliníku, který vyniká excelentní tepelnou vodivostí. Opatřeny jsou vysoce kvalitním nepřilnavým povrchem, který je zaručeně bez PFOA. Povrch je extrémně tvrdý, vhodný na pozvolné restování jemných pokrmů, jako jsou ryby, vejce, palačinky apod. Pánve jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Lze je použít pro zapékání v troubě, ale jenom na 10 minut a při teplotě 200 °C. Pánve mají rukojeť z bukového dřeva, které chrání vrstva z včelího vosku. Snadno se čistí, doporučujeme ruční mytí. Pánve Choc B Bois ve stručnosti: Vyrobené z litého hliníku Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch bez PFOA na vnitřní i vnější straně Extrémně tvrdý povrch, dlouhá životnost Rukojeť z bukového dřeva ošetřená včelím voskem Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Ideální na dušení, ohřívání a jemné smažení choulostivých potravin jako jsou ryby nebo palačinky Nevhodné do myčky na nádobí (chefshop.cz_ine)

Pánve s nepřilnavým povrchem Choc EXTREME jsou vyrobené z litého hliníku, který vyniká excelentní tepelnou vodivostí. Opatřeny jsou vysoce kvalitním nepřilnavým povrchem, který je zaručeně bez PFOA. Povrch je extrémně tvrdý, vhodný na pozvolné restování jemných pokrmů, jako jsou ryby, vejce, palačinky apod. Pánve Choc EXTREME jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Lze je použít pro zapékání v troubě. Snadno se čistí, doporučujeme ruční mytí. Pánve Choc EXTREME ve stručnosti: Vyrobené z litého hliníku Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch bez PFOA Extrémně tvrdý povrch, dlouhá životnost 7mm silné magnetické dno Ergonomická rukojeť z litého nerezu Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Ideální na dušení, ohřívání a jemné smažení choulostivých potravin jako jsou ryby nebo palačinky (chefshop.cz_ine)

Pánve s nepřilnavým povrchem Choc EXTREME jsou vyrobené z litého hliníku, který vyniká excelentní tepelnou vodivostí. Opatřeny jsou vysoce kvalitním nepřilnavým povrchem, který je zaručeně bez PFOA. Povrch je extrémně tvrdý, vhodný na pozvolné restování jemných pokrmů, jako jsou ryby, vejce, palačinky apod. Pánve Choc EXTREME jsou vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Lze je použít pro zapékání v troubě. Snadno se čistí, doporučujeme ruční mytí. Pánve Choc EXTREME ve stručnosti: Vyrobené z litého hliníku Vysoce kvalitní nepřilnavý povrch bez PFOA Extrémně tvrdý povrch, dlouhá životnost 7mm silné magnetické dno Ergonomická rukojeť z litého nerezu Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Ideální na dušení, ohřívání a jemné smažení choulostivých potravin jako jsou ryby nebo palačinky (chefshop.cz)

Francouzská klasika de Buyer přichází s novou řadou nádobí a pomocníků B Bois v kombinaci nerezové oceli a bukového dřeva. Řada pánví Mineral B Bois je vylepšena povrchovou úpravou na bázi včelího vosku pro extra nepřilnavé vlastnosti. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se zlepšují s každým dalším použitím. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Rukojeti pánví jsou z kvalitního bukového dřeva a také chráněné včelím voskem. Pánve Mineral B Bois ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování, na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Bois nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - šetrné k životnímu prostředí. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Nemýt v myčce na nádobí Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1:30 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz_japan)

Francouzská klasika de Buyer přichází s novou řadou nádobí a pomocníků B Bois v kombinaci nerezové oceli a bukového dřeva. Řada pánví Mineral B Bois je vylepšena povrchovou úpravou na bázi včelího vosku pro extra nepřilnavé vlastnosti. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se zlepšují s každým dalším použitím. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Rukojeti pánví jsou z kvalitního bukového dřeva a také chráněné včelím voskem. Pánve Mineral B Bois ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování, na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Bois nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - šetrné k životnímu prostředí. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Nemýt v myčce na nádobí Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1:30 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz)

Francouzská klasika de Buyer přichází s novou řadou nádobí a pomocníků B Bois v kombinaci nerezové oceli a bukového dřeva. Řada pánví Mineral B Bois je vylepšena povrchovou úpravou na bázi včelího vosku pro extra nepřilnavé vlastnosti. Ten je chrání před zoxidováním a zvyšuje přirozené nepřilnavé schopnosti pánví, které se zlepšují s každým dalším použitím. Pánve jsou určeny na všechny typy varných zdrojů včetně indukce. Ocelové pánve Mineral B jsou 100% přírodní, EKO-logické a recyklovatelné. Rukojeti pánví jsou z kvalitního bukového dřeva a také chráněné včelím voskem. Pánve Mineral B Bois ve stručnosti: Pánve jsou ideální na prudké restování masa či zeleniny a grilování, na křupavé palačinky a dokonalé omelety. Ocel je 100% přírodní s povrchovou úpravu založenou na včelím vosku. Pánve Mineral B Bois nejsou opatřeny žádným umělým nepřilnavým povrchem, neobsahují PFOA ani PTFE. Bez přidaných chemikálií - šetrné k životnímu prostředí. Pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím více se pánev používá, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Vynikající tepelná vodivost. Robustní provedení, velmi dlouhá životnost. Nemýt v myčce na nádobí Jak správně používat pánve Mineral B Element: Před prvním použitím: pánev vypláchněte vařící vodou a dobře osušte. Nalijte do pánve olej do výšky cca 1 mm a zahřívejte asi 5 minut. Olej vylijte a pánev vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Čím častěji budete pánev používat, tím lepší budou výsledky při vaření. Čím černější bude vnitřní povrch, tím lepší nepřilnavé vlastnosti bude mít. Pánev nemyjte v myčce na nádobí, ztratí tím své nepřilnavé vlastnosti a bude korodovat. Postup při vaření: pánev s trochou oleje zahřejte. Až bude dostatečně rozpálená, opečte pokrm zprudka z obou stran. Ztlumte teplotu a dopékejte dle potřeby. Péče po použití: Odstraňte zbytky jídel a opláchněte pánev vařící vodou. Následně ihned otřete utěrkou, aby si pánev zachovala své vlastnosti a předešli jste vzniku rzi. Čištění a údržba: použijte hrubou mořskou sůl (bez vody), kterou vložíte do pánve a 1:30 min zahřívejte na vysoký stupeň. Následně vytřete papírovou kuchyňskou utěrkou. Hrubá mořská sůl odstraní připečené zbytky a nežádoucí pachy. Následně potřete olejem a uskladněte na suchém místě. POZOR! Nikdy nenechávejte pánev odmočit. Když se pokrm připálí, vydrhněte pánev hrubou houbičkou. Nemyjte v myčce na nádobí! (chefshop.cz_ine)

Originální skleněná poklice značky de Buyer. (chefshop.cz_japan)

Originální skleněná poklice značky de Buyer. (chefshop.cz)

Originální skleněná poklice značky de Buyer. (chefshop.cz_ine)

Vysoce kvalitní nerezové nádobí série Affinity je vyrobeno z pětivrstvého materiálu s povrchem leštěným do vysokého lesku. Výroba z jednoho kusu materiálu, krásně zaoblené tvary spolu s nýtovanými uchy a rukojeťmi jsou známkou kvalitního řemeslného zpracování, jež je pro vyhlášenou francouzskou značku de Buyer typické. Funkční nádobí Affinity v sobě spojuje užitné vlastnosti odolné nerezové oceli a tepelně vodivého hliníku. Jedinečný materiál tvoří vnitřní vrstva nerezové ušlechtilé oceli 18/10, tři vrstvy hliníku a vnější nerezová feromagnetická vrstva pro dokonalé vedení tepla na indukci. Nádobí tak rychle reaguje na změnu teploty varné desky, teplo šíří rychle a rovnoměrně po celé ploše nádobí. Ideální pro zdravé vaření se zachováním vitamínů, redukci omáček, smažení při vysokých teplotách či pozvolné dušení pod poklicí. Ušlechtilá nerezová ocel je hygienicky čistá, neabsorbuje chutě ani pachy, navíc se snadno čistí. Nádobí Affinity je vhodné na všechny typy plotýnek včetně indukce i pro použití v tradiční troubě. Pro úsporu času a energií jej lze mýt v myčce. Elegantní robustní nerezové nádobí v puristickém designu Povrch leštěný do vysokého lesku pro snadnou údržbu Vhodné pro vaření, servírování i uchovávání potravin Vyrobeno ze 5vrstvého materiálu: nerezová ocel / hliník / nerezová ocel Pro dokonalou vodivost tepla je vhodné na zdravé vaření se zachováním vitamínů Rychle reaguje na teplo, ohřívá celý obsah najednou - energeticky úsporné Tloušťka materiálu v rozmezí 2,3 - 2,8 mm podle typu a velikosti nádobí Nádobí s dlouhou životností, jež se nedeformuje při vysokých teplotách Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Lze použít i v tradiční troubě Nýtovaná ucha / rukojeti z nerezové oceli pro ergonomický úchop Okraje pro snadné vylévání obsahu Vhodné do myčky nádobí Francouzská společnost de Buyer, založená roku 1830, je desítky let uznávaná především v profesionální gastronomii. S nádobím řady Affinity rozšiřuje své působení i do náročných domácností. Nádobí se speciálním feromagnetickým dnem je vhodné na všechny typy sporáků, ale především je určené na indukci. Moderní design zaoblených tvarů série Affinity se hodí do všech typů domácností. Díky dlouhé životnosti a vynikajícím užitným vlastnostem je nádobí de Buyer dokonalým dárkem pro každého. (chefshop.cz_japan)

Vysoce kvalitní nerezové nádobí série Affinity je vyrobeno z pětivrstvého materiálu s povrchem leštěným do vysokého lesku. Výroba z jednoho kusu materiálu, krásně zaoblené tvary spolu s nýtovanými uchy a rukojeťmi jsou známkou kvalitního řemeslného zpracování, jež je pro vyhlášenou francouzskou značku de Buyer typické. Funkční nádobí Affinity v sobě spojuje užitné vlastnosti odolné nerezové oceli a tepelně vodivého hliníku. Jedinečný materiál tvoří vnitřní vrstva nerezové ušlechtilé oceli 18/10, tři vrstvy hliníku a vnější nerezová feromagnetická vrstva pro dokonalé vedení tepla na indukci. Nádobí tak rychle reaguje na změnu teploty varné desky, teplo šíří rychle a rovnoměrně po celé ploše nádobí. Ideální pro zdravé vaření se zachováním vitamínů, redukci omáček, smažení při vysokých teplotách či pozvolné dušení pod poklicí. Ušlechtilá nerezová ocel je hygienicky čistá, neabsorbuje chutě ani pachy, navíc se snadno čistí. Nádobí Affinity je vhodné na všechny typy plotýnek včetně indukce i pro použití v tradiční troubě. Pro úsporu času a energií jej lze mýt v myčce. Elegantní robustní nerezové nádobí v puristickém designu Povrch leštěný do vysokého lesku pro snadnou údržbu Vhodné pro vaření, servírování i uchovávání potravin Vyrobeno ze 5vrstvého materiálu: nerezová ocel / hliník / nerezová ocel Pro dokonalou vodivost tepla je vhodné na zdravé vaření se zachováním vitamínů Rychle reaguje na teplo, ohřívá celý obsah najednou - energeticky úsporné Tloušťka materiálu v rozmezí 2,3 - 2,8 mm podle typu a velikosti nádobí Nádobí s dlouhou životností, jež se nedeformuje při vysokých teplotách Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Lze použít i v tradiční troubě Nýtovaná ucha / rukojeti z nerezové oceli pro ergonomický úchop Okraje pro snadné vylévání obsahu Vhodné do myčky nádobí Francouzská společnost de Buyer, založená roku 1830, je desítky let uznávaná především v profesionální gastronomii. S nádobím řady Affinity rozšiřuje své působení i do náročných domácností. Nádobí se speciálním feromagnetickým dnem je vhodné na všechny typy sporáků, ale především je určené na indukci. Moderní design zaoblených tvarů série Affinity se hodí do všech typů domácností. Díky dlouhé životnosti a vynikajícím užitným vlastnostem je nádobí de Buyer dokonalým dárkem pro každého. (chefshop.cz)

Vysoce kvalitní nerezové nádobí série Affinity je vyrobeno z pětivrstvého materiálu s povrchem leštěným do vysokého lesku. Výroba z jednoho kusu materiálu, krásně zaoblené tvary spolu s nýtovanými uchy a rukojeťmi jsou známkou kvalitního řemeslného zpracování, jež je pro vyhlášenou francouzskou značku de Buyer typické. Funkční nádobí Affinity v sobě spojuje užitné vlastnosti odolné nerezové oceli a tepelně vodivého hliníku. Jedinečný materiál tvoří vnitřní vrstva nerezové ušlechtilé oceli 18/10, tři vrstvy hliníku a vnější nerezová feromagnetická vrstva pro dokonalé vedení tepla na indukci. Nádobí tak rychle reaguje na změnu teploty varné desky, teplo šíří rychle a rovnoměrně po celé ploše nádobí. Ideální pro zdravé vaření se zachováním vitamínů, redukci omáček, smažení při vysokých teplotách či pozvolné dušení pod poklicí. Ušlechtilá nerezová ocel je hygienicky čistá, neabsorbuje chutě ani pachy, navíc se snadno čistí. Nádobí Affinity je vhodné na všechny typy plotýnek včetně indukce i pro použití v tradiční troubě. Pro úsporu času a energií jej lze mýt v myčce. Elegantní robustní nerezové nádobí v puristickém designu Povrch leštěný do vysokého lesku pro snadnou údržbu Vhodné pro vaření, servírování i uchovávání potravin Vyrobeno ze 5vrstvého materiálu: nerezová ocel / hliník / nerezová ocel Pro dokonalou vodivost tepla je vhodné na zdravé vaření se zachováním vitamínů Rychle reaguje na teplo, ohřívá celý obsah najednou - energeticky úsporné Tloušťka materiálu v rozmezí 2,3 - 2,8 mm podle typu a velikosti nádobí Nádobí s dlouhou životností, jež se nedeformuje při vysokých teplotách Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Lze použít i v tradiční troubě Nýtovaná ucha / rukojeti z nerezové oceli pro ergonomický úchop Okraje pro snadné vylévání obsahu Vhodné do myčky nádobí Francouzská společnost de Buyer, založená roku 1830, je desítky let uznávaná především v profesionální gastronomii. S nádobím řady Affinity rozšiřuje své působení i do náročných domácností. Nádobí se speciálním feromagnetickým dnem je vhodné na všechny typy sporáků, ale především je určené na indukci. Moderní design zaoblených tvarů série Affinity se hodí do všech typů domácností. Díky dlouhé životnosti a vynikajícím užitným vlastnostem je nádobí de Buyer dokonalým dárkem pro každého. (chefshop.cz_ine)

Nádobí Milady de Buyer je vyrobeno z leštěné ušlechtilé nerezové oceli a opatřeno sendvičovým dnem pro optimální vedení tepla na všech zdrojích tepla včetně indukce. Nýtovaná ucha a rukojeti dodávají nádobí noblesní vzhled. Rukojeti série Milady jsou navíc opatřeny drážkami pro prsty, jež umožňují velmi pohodlný úchop. Nádobí je vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Pro úsporu času a energií jej lze mýt v myčce nádobí. Nádobí profesionální kvality v elegantním klasickém designu Vyrobeno z leštěné nerezové oceli 18/8 Sendvičové dno (7 mm) pro perfektní vedení tepla Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Nýtovaná ucha / ergonomické rukojeti s drážkami pro pohodlný úchop Rukojeti opatřeny otvorem pro zavěšení a logem značky Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Vhodné do myčky nádobí Nádobí série Milady de Buyer vzniklo na počest velké dámy, "Milady" Odette de Buyer Mimeure - milovnice kulinářského umění, jež se v průběhu druhé světové války ujala vedení společnosti de Buyer a udržela ji v chodu i ve velmi náročných podmínkách. "Milady" dodnes inspiruje designéry společnosti de Buyer při jejich práci. (chefshop.cz_japan)

Nádobí Milady de Buyer je vyrobeno z leštěné ušlechtilé nerezové oceli a opatřeno sendvičovým dnem pro optimální vedení tepla na všech zdrojích tepla včetně indukce. Nýtovaná ucha a rukojeti dodávají nádobí noblesní vzhled. Rukojeti série Milady jsou navíc opatřeny drážkami pro prsty, jež umožňují velmi pohodlný úchop. Nádobí je vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce. Pro úsporu času a energií jej lze mýt v myčce nádobí. Nádobí profesionální kvality v elegantním klasickém designu Vyrobeno z leštěné nerezové oceli 18/8 Sendvičové dno (7 mm) pro perfektní vedení tepla Zahnuté okraje pro snadné a čisté vylévání Nýtovaná ucha / ergonomické rukojeti s drážkami pro pohodlný úchop Rukojeti opatřeny otvorem pro zavěšení a logem značky Vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce Vhodné do myčky nádobí Nádobí série Milady de Buyer vzniklo na počest velké dámy, "Milady" Odette de Buyer Mimeure - milovnice kulinářského umění, jež se v průběhu druhé světové války ujala vedení společnosti de Buyer a udržela ji v chodu i ve velmi náročných podmínkách. "Milady" dodnes inspiruje designéry společnosti de Buyer při jejich práci. (chefshop.cz_japan)