Moje sváteční pečení - josef maršálek - e-kniha

eBook:,Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. A co vás všechno čeká? Sušenky s polevou z pomerančové vody, fíkový salám s rumem a pistáciemi, makové tyčky s meruňkovou marmeládou, kakaové dortíčky s medovou pláství, perníkový řez s želé ze svařeného vína nebo třeba smažené tvarohové vločky. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně! (knihydobrovsky.cz)

Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně! (knihydobrovsky.cz)

Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně! (patro.cz)

eBook:,Pečte a inspirujte se recepty uznávaného mistra cukráře Josef Maršálek vyzradil svá sladká tajemství a sepsal 47 skvělých receptů – nechte se vést jeho radami a inspirujte se triky, které v praxi používá. Jak rafinovaně vylepšit laskonky, žloutkové řezy či větrníčky? Do kterého zákusku přidat špetku pepře nebo chilli? Neptejte se a raději pečte a ochutnávejte! Recepty prestižními cenami ověnčeného cukráře, který pekl i pro britskou královnu, mají pouze jednu nevýhodu: nikdy nebudete mít dost… Bon appétit! (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Velký člověk s obrovským srdcem, a ještě větším talentem, který se díky svým neobyčejným schopnostem dokázal vyšplhat až na cukrářský olymp. Tak přesně lidé popisují českého cukráře Josefa Maršálka. Jelikož toho ve svém životě tento muž prožil opravdu hodně, podařilo se mu vypracovat na jednoho z nejrenomovanějších odborníků na poli cukrařiny a procestoval velkou část světa, rozhodl se své vzpomínky a zážitky přenést na stránky knihy.Autobiografie s názvem Péct, milovat a žít provází čtenáře životem Josefa Maršálka od jeho narození až do současnosti. Kromě nespočtu zajímavých fotografií a několika receptů, které autor sám vymyslel, nabízí také unikátní pohled do jeho soukromí. Dozvíte se tak, jak odešel hledat štěstí do Anglie a pracoval v luxusním obchodním domě Harrods, jak pekl pro královnu Alžbětu nebo Eltona Johna, jak zavítal do Indie, kde pomohl příteli rozjet vlastní síť cukráren, a co ho nakonec vedlo k tomu, že se vrátil do vlasti.Jelikož příběh vypráví sám Maršálek, kniha je napsaná jednoduchým jazykem, kterému dominují krátké věty a trefné komentáře. Díky jejímu lidovému stylu tak pravděpodobně budete mít dojem, že si s vámi autor vlastně povídá naživo. (knihydobrovsky.cz)

Kniha - Stylové recepty, nádherné fotografie, nečekané chutě. Pečte s populárním českým cukrářem! - autor Josef Maršálek, 256 stran, Pevná bez přebalu lesklá Známý cukrář vás naučí péct stylové dobrotyNevíte, co upéct? Nehledejte návody pochybných kvalit na internetu. Díky knížce Moje sváteční pečení budete mít hezky u sebe mnoho skvělých receptů i tipů, kterými potěšíte rodinu i návštěvy nejen během Vánoc, ale také na každé běžné návštěvě nebo po slavnostním obědě. Můžete si připravit perníkový řez s želé ze svařeného vína, kakaové dortíčky s medovou pláství, makové tyčky s meruňkovou marmeládou a mnoho dalšího, celkem více než 60 receptů z celého světa, které pro vás nachystal známý cukrář Josef Maršálek. Samozřejmostí jsou krásné fotografie, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.Jestliže vás autorovy recepty zaujaly, neváhejte a pořiďte si také jeho další kuchařky Moderní česká cukrařina nebo autobiografii Péct, milovat a žít. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Josef Maršálek, 256 stran, česky Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. A co vás všechno čeká? Sušenky s polevou z pomerančové vody, fíkový salám s rumem a pistáciemi, makové tyčky s meruňkovou marmeládou, kakaové dortíčky s medovou pláství, perníkový řez s želé ze svařeného vína nebo třeba smažené tvarohové vločky. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně! (alza.cz)

Kniha - autor Josef Maršálek, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně! (alza.cz)

eBook:,Kniha seznamuje čtenáře s principy pohybové aktivity po akutních srdečních příhodách.Význam cvičení je mnohem širší než jen cesta ke zhubnutí. Existují důkazy, že pohyb působí příznivě na celkový metabolismus, na srdce a oběh i tam, kde k žádnému významnému poklesu hmotnosti nedochází. Publikace přináší doporučení hlavně pro pacienty s diagnózou ischemické choroby srdeční s „klasickým“ nekomplikovaným či běžně komplikovaným průběhem akutní srdeční příhody, ale mnohá její doporučení využijí i naprosto zdraví jedinci coby prevenci vzniku kardiovaskulárních chorob. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Český vlastenec a pozoruhodná to postava rakouské monarchie, a to hned v několika ohledech – jako mladý kadet absolvoval prestižní Tereziánskou vojenskou akademii a svou vojenskou kariéru nakonec završil v hodnosti podmaršálka, hovořil deseti jazyky, namaloval několik tisíc akvarelů a desítky olejů, přispíval do celé řady novin a periodik a v pozdější fázi svého života proslul jako propagátor zdravého životního stylu, abstinence a vegetariánství, jehož bylo možné vídat v Praze a okolí ve vycházkovém obleku a – v sandálech! Záměrem autora je proto přiblížit tuto dnes již prakticky neznámou a zapomenutou osobnost, která patřila koncem 19. a počátkem 20. století ke koloritu významné české vlastenecké a intelektuálské společnosti. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Nové vydání úspěšné publikace o nohejbalu přináší všem rekreačním a výkonnostním hráčům aktualizované informace o této oblíbené sportovní hře. Autoři v ní seznamují s aktuálními pravidly hry, radí s technickým vybavením hráčů i vlastního sportoviště, také se dozvíte, jak si postavit nohejbalové hřiště. Metodická část se zabývá herními činnostmi jednotlivce i herními kombinacemi, kondičním tréninkem a celkovým plánováním sportovní přípravy. Zájemcům o organizování sportovních akcí jistě přijdou vhod praktické rady týkající se začlenění do soutěží a informace o pořádání turnajů. (knihydobrovsky.cz)

Nová kniha věnovaná výhradně dortům. Sexy dortům. Výjimečná vizuální podívaná a originální chutě ve smyslném provedení od mistra cukráře Josefa Maršálka známého nejenom z televizních obrazovek. Třetí cukrářská kniha známého mistra cukrářského řemesla Josefa Maršálka je tentokrát plná dortů. Uvnitř jich najdete hned třicet. Dorty se skládají z více než dvou set receptur. Kniha obsahuje inspirativní plnobarevné fotografie Marie Bartošové. "Jestli v cukrařině existuje královská disciplína, pak jsou to určitě dorty! A když se do jejich přípravy pustíme společně, upečeme nejedno umělecké dílo. Kouzlo těch nejlepších dortů totiž spočívá v tom, že lahodí nejen chuťovým pohárkům, ale také oku, a že v lidech probouzejí vášeň. Proto vám prozradím své největší majstrštyky, technologické vychytávky a zaručeně fungující recepty, díky kterým budou vaše sladké výtvory prostě neodolatelné. A to se hodí vždycky – u příležitosti svátků, narozenin, přátelských setkání a nebo čistě jen tak, pro radost ze života!" říká o nové knize její autor. Ke stažení ukázka zde a zde. Rozměry: 23x20 cm Vazba: Pevná bez přebalu, lesklá Počet stran: 224 Datum vydán: 15.11.2021 Josef Maršálek Mistr cukrář, který se v devatenácti letech vydal za svým snem a místo učitelem se stal na sedm let součástí nejlepšího kulinárního týmu Evropy, s nímž pekl dobroty i pro anglickou královnu. Své zkušenosti sbíral po celém světě – procestoval Evropu a působil i v Indii v nejlepší tamní patisserii, aby se nakonec vrátil zpět do Česka, založil vlastní firmu a natočil nejúspěšnější světovou show o pečení. Pořádá kurzy, poskytuje konzultace majitelům cukráren i kaváren a prostřednictvím kuchařek plných svých nejoblíbenějších receptů se rozhodl podělit o všemožná sladká tajemství. (svetcukraru.cz)

eBook:,Asi si řeknete, že období svátků a dovolených nemůže být zátěžové. Vždyť všichni si bereme v práci volno především proto, abychom si odpočinuli. Omyl. I pečlivě naplánované „prázdniny“ mohou být stresové a velice vypjaté. V takových chvílích je třeba projevit patřičnou asertivitu a dobře se obrnit. První pomoc o Vánocích, Velikonocích, o Dušičkách, stejně jako o svatém Mikuláši a Valentýnovi vám proto přináší kniha renomovaného českého autora a psychologa PhDr. Tomáše Nováka. Najdete v ní praktické rady, jak se dostatečně obrnit proti stresu svátečních chvil a nevšedních dnů, jak řešit problémy asertivně a s nadhledem. Můžete si udělat i několik testů a zjistíte, jak se při těchto výjimečných situacích chováte. (knihydobrovsky.cz)

La dolce vita neboli sladký život – tohle slovní spojení naplňuje Josef Maršálek dokonale. V mladém věku se vypracoval mezi cukrářskou elitu a při hledání těch nejlahodnějších chutí procestoval kus světa. Jak se dostal k pečení pro anglickou královnu nebo Eltona Johna? Proč rozjel vlastní síť cukráren právě v Indii? A co ho přivedlo zpátky domů? V autobiografii plné originálních receptů a fotografií se to dozvíte od samotného mistra cukráře. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Zdravé mlsání od nutriční specialistky Ať už toužíte zhubnout pár kilogramů, nebo chcete pouze najít cestu k lepšímu zdraví a životní rovnováze, bude pro vás tato kuchařka skvělým pomocníkem. Najdete v ní spoustu inspirace na zdravé pečení v podobě řady snadných, ale i náročnějších receptů kterými obohatíte svůj jídelníček nevšedními, zdravými a nutričně vyváženými dobrotami, které pro vás připravila nutriční specialistka. V knize najdete i recepty bez laktózy, vajec, lepku a některé pokrmy jsou vhodné i pro vegany. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Úspěšný kuchař a blogger Josef Drábek představuje kuchařku se svými oblíbenými a ověřenými recepty. Najdete zde vše od svíčkové, moravského vrabce až po zahraniční speciality - francouzskou cibulačku, lasagne, boršč, cheesecake a další dobroty z celého světa. Vše velice jednoduše popsané a doplněné nafocenými postupy krok za krokem. Více než 80 receptů je seřazeno dle náročnosti od nejjednodušších až po náročná jídla pro fajnšmekry. Nenechte se ale odradit, díky jednoduchému návodu jistě brzy zvládnete všechny druhy receptů - polévky, saláty, koláče, pomazánky, hlavní chody. Samotné fotografie Vás budou inspirovat k vaření a zkoušení nových receptů. S recepty Josefa Drábka jste se již mohli setkat v mnoha časopisech nebo v televizním pořadu Což takhle dát si VIP? (knihydobrovsky.cz)

Cukrářka Helena Vybíralová peče. A peče výborně. Potvrdí to každý, kdo její dezerty, moučníky i miniaturní kousky cukroví ochutnal. Zkuste to také tak! Padesát sedm receptů na linecké květinky, žloutkové dortíčky, čokoládová srdíčka, rohlíčky s mandlovým krémem, medové kornoutky, kávové pusinky nebo mandlové slzičky i řadu cenných rad najdete v její nové knížce. Věřte, že Sváteční cukroví z řady kuchařek Helenčino pečení přinese do Vaší kuchyně pořádnou dávku voňavé a sladké atmosféry. Proto, pečte, tvořte a hlavně se náramně bavte! (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Neduhy současné češtiny vtipně a s nadhledem. Fejtónky o jazyce tvoří jednu z pravidelných rubrik internetového magazínu Literární bašta Dobré češtiny. Kniha Moje řeč přináší výběr těch nejlepších, rozšířený o několik zbrusu nových textů. Čtrnáct autorů, čtrnáct různých stylů, ale jedna společná víra, že mateřský jazyk je nejcennější dědictví a že si zaslouží naši pozornost a péči.K žánru fejetonu patří lehkost, proto v knize nenajdete školometské poučky, věříme, že se o češtině dá psát s nadsázkou. Vždyť většina nehorázností, kterých se při užívání českého jazyka dopouštíme, působí spíš komicky.Velkou inspirací je nám v tomto směru hlavní ilustrátor Dobré češtiny Pavel Reisenauer, který neodmítl účast ani na našem prvním knižním počinu. Věříme, že naši čtenáři budou fejtónky o jazyce číst se stejným nadšením, s jakým byly napsány. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Upečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An! Myslíte si, že upéct si vlastní chleba bez lepku bude složité? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Sama má celiakii, čerpá tedy z vlastních zkušeností a navíc moc dobře ví, co vás trápí. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Zvládá to s láskou a radostí - tradičními způsoby bez kuchyňských robotů. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak se starat o kvásek, jak si při přípravě rozvrhnout čas a samozřejmě tam naleznete i recepty na lahodné pečivo. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Naučte se péct domácí kváskový chleba, Chleban s An! Pokud máte chuť vrátit se ke kořenům, udělat si radost a vyrobit si doma něco opravdového, voňavého a lahodně dobrého, jste tady správně. Upečete si domácí kváskový chleba, prostě Chleban s An! Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Skoro denně peče poctivé domácí kváskové klasické i bezlepkové pečivo. Zvládá to s láskou, radostí a s přehledem i bez vymožeností dnešní doby – bez strojů a kuchyňských robotů. Používá klasické pomůcky – lopaty na sázení chleba do pece i pedigové ošatky. Mouky různých druhů – žitnou, pšeničnou, špaldovou, grahamovou. Semínka do zápary i do těsta. Toto umění předá i vám. V této knize vás také naučí, jak kvásek udržovat živý a zdravý, jak ho skladovat, starat se o něj, či jak jej zachránit, je-li „hladový“. Ukáže vám, jak si rozvrhnout čas – zrání kvásku a kynutí těsta je tak trochu alchymie. A samozřejmě – v části Recepty naleznete návody, jak si upéct spousty druhů kváskového pečiva!Autorka Gabriela Hradecká v současnosti jezdí po celé ČR, navštěvuje různá města v Čechách i na Moravě, a pořádá kurzy pečení chleba (kurzypecenichleba.cz) a kurzy bezlepkového kváskového pečení, o které je čím dál větší zájem. Má vlastní facebookovou stránku Chleban s An - kurzy pečení chleba. Žije se třemi dětmi a manželem v malebném koutě na jihozápadě Moravy. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Jaké měl dětství, co ho přivedlo k divadlu, jak prožíval svá první milostná vzplanutí nebo že stejně důležité jako dobře se oženit, je dobře se rozvést… o tom všem vypráví známý český herec a komik Josef Dvořák. V poutavé biografii sepsané Marií Formáčkovou vzpomíná Dvořák nejen na své nejkrásnější herecké role a životní okamžiky, ale především na lidi, kteří tvořili a tvoří jeho svět. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Chcete pracovat efektivněji v týmu? Potřebujete flexibilně reagovat na změny, které provází vývoj produktu? Nasaďte do vývojového procesu nejznámější agilní metodu, přejděte na SCRUM. Zkušený autor vás detailně provede filozofií agilního vývoje. Seznámíte se s rolemi lidí ve SCRUMu, ať už se jedná o projektový tým nebo zákazníka, s běžným průběhem projektu, ale i možnými problémy, které vás mohou potkat, a jejich řešením. Výklad je doplněn spoustou příkladů z praxe, na nichž snáze pochopíte možná úskalí při nasazování SCRUMu či jeho nesprávnou implementaci. Kniha není určena pouze pro vývojáře, ocení ji i testeři, designéři, architekti, analytici, projektoví a produktoví manažeři nebo vedoucí oddělení a také manažeři či ředitelé. Kniha se mimo jiné věnuje těmto tématům: - Specifika agilního vývoje - Role osob participujících na projektu - Komunikace mezi týmem a zákazníkem - Monitorování projektu - Meetingy v průběhu vývoje - Měření v rámci projektu - Řešení problémů O autorovi: Josef Myslín působí jako odborný asistent na Vysoké škole podnikání a práva, kde se věnuje zejména problematice vývoje softwaru a procesního modelování. Je aktivní také jako lektor odborných kurzů v oblasti vývoje softwaru a autorem mnoha desítek článků v odborných i populárně-naučných časopisech, několika knih a vysokoškolských učebních textů. Je také členem technické normalizační komise v oblasti elektronické podpory vzdělávání. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Příběh mladého rozhněvaného muže, který v životě chce být vším, jen ne mladým rozhněvaným mužem. Srdnatá reflexe dnešní chatrné doby, doby na zblití. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Básnickou tvorbu Josefa Kainara (1917 až 1971) představujeme čtyřmi vrcholnými knihami z let čtyřicátých a posléze šedesátých. Nové mýty (1946) patří k nejvlastnějším literárním projevům Skupiny 42 a dobová kritika shledala v autorovi jednoho z nejtalentovanějších příslušníků mladé generace. Ke skupinové poetice však měl Kainar blízko už předchozí sbírkou Osudy (vydanou až 1947), zvláště pro její konkrétnost, deziluzivnost a epičnost. Sklon ke zkratkovitě načrtnutým příběhům celoživotně projevoval také v písňovém podání a v našem výboru tuto básnickou a hudební dvojdomost zpřítomňují sbírky Lazar a píseň (1960) a Moje blues (1966). Bilanční či zpovědní charakter obou pozdních knih je výsledkem napětí mezi civilní a mohutnou, čili prostořekou a žalnou poetikou. Kainarovský svazek edičně připravil, komentářem doprovodil a pro druhé vydání zrevidoval Petr Šrámek. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Detail je vždy částí celku a celek je dokonalý teprve tehdy, jsou-li všechny detaily v souladu. To je hlavní moto knihy o konstrukci a návrhu moderních dřevěných staveb. Již třetí vydání úspěšné publikace je aktualizováno a doplněno o další detaily. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Adam je elitní právník londýnské firmy Newton International. Má vše, co život dokáže nabídnout. Díky účinku stříbrných tobolek však zjistí, že v jeho perfektní paměti je mezera. A v jeho životě ještě větší. S Lailou se má všechno změnit. Laila je oslňující. Je jako vysněná ve Photoshopu, ale zároveň je něco víc než jen okouzlující obrázek. Adam se na ni chce dívat znovu a znovu. Nejprve aby poznal její krásu. A potom aby odhalil její tajemství, dohlédl až na dno těch hluboce modrých očí. Kdo je ta žena? Může někoho takového milovat? Může někomu takovému vůbec věřit? Na životně důležité otázky nejlépe odpoví smrt. Adam se musí rozhodnout. Tady a teď. Dvojitý boj o přežití začíná. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Jednou za osm let se k Zemi přiblíží Areston – podivuhodné umělé těleso o průměru jednoho kilometru s podmínkami vhodnými pro život člověka. Ovšem objekt se nestal předmětem vědeckého bádání, ani výzvou dobrodruhům. Stal se nejtvrdším vězením sluneční soustavy.Nyní zde vládnou drsné zákony silnějšího. Otrokářství, násilí a znevážení jakékoliv lidskosti. To vše je zde na denním pořádku. Ovšem Terstegen, který si zde vysloužil pobyt za protivení se mocným, se se stávajícím řádem nehodlá smířit. Ví, že má jen dvě možnosti – shrbit se a zradit vše, čemu kdy věřil, nebo vyzvat osud, stát se pánem Arestonu a odhalit všechna jeho tajemství...Nejnovější román klasika české sci-fi je strhujícím příběhem vzestupu a pádu nezdolného lidského ducha bez ohledu na okolí! (knihydobrovsky.cz)

Kniha pro rodiče i děti, která pomůže zachytit čas a uchovat důležité vzpomínky a zlomové momenty života vašeho milovaného dítěte. Moje první kniha vám po letech připomene nejdůležitější okamžiky a maličkosti ty´kající se vašeho dítěte. Můžete do ní zapisovat, nalepovat fotografie nebo kreslit. Vytvoříte si tak nádherné rodinné album plné vzpomínek. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Už jste zapomněli naše tradice a rádi byste dětem vyprávěli o českých zvycích z dob dávných i současných? V této knize najdete nejen česká lidová říkadla, pořekadla, písničky a pranostiky, ale také popis a vysvětlení našich nejznámějších svátků, zvyků, obyčejů i klasických symbolů, které neodmyslitelně patří k tradičnímu českému podzimu. Prožijte a vychutnejte si barevný český podzim s kouzelnými ilustracemi Josefa Lady. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Už jste zapomněli naše tradice a rádi byste dětem vyprávěli o českých zvycích z dob dávných i současných? V této knize najdete nejen česká lidová říkadla, pořekadla, písničky, pranostiky i oblíbené koledy, ale také popis a vysvětlení našich nejznámějších svátků, zvyků, obyčejů i klasických symbolů, které neodmyslitelně patří k tradiční české zimě. Prožijte a vychutnejte si kouzelný zimní čas spolu s krásnými ilustracemi Josefa Lady. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Už jste zapomněli naše tradice a rádi byste dětem vyprávěli o českých zvycích z dob dávných i současných? V této knize najdete nejen česká lidová říkadla, pořekadla, písničky, velikonoční koledy, pranostiky, ale také popis a vysvětlení našich nejznámějších svátků, zvyků, obyčejů, her i klasických symbolů, které neodmyslitelně patří k tradičnímu českému jaru. Prožijte a vychutnejte si rozkvetlé české jaro spolu s kouzelnými ilustracemi Josefa Lady. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Kdo by neznal básničku Polámal se mraveneček či Svatojánek, nebo nikdy nerecitoval Náš kocourek bělovousek, je ho ještě malý kousek? Pestrá knížka veršů, pohádek a příběhů z pera nezapomenutelného Josefa Kožíška. Jeho verše o dětech, zvířátkách, ročních obdobích i různých činnostech jsou stále krásné, živé a mnohé říkanky už dávno zlidověly. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Rádi byste dětem vyprávěli o českých tradicích? V této knize vám přiblížíme nejen ty nejznámější svátky, zvyky a obyčeje, ale také zde najdete známá lidová říkadla, pořekadla, písničky, pranostiky i vánoční a velikonoční koledy. Dozvíte se spoustu zajímavostí o našich klasických symbolech, lidových pověrách či oblíbených dětských hrách, které neodmyslitelně patří k tradičnímu českému roku. Prožijte a vychutnejte si rozkvetlé jaro, nádherné léto, barevný podzim i kouzelný zimní čas spolu s krásnými ilustracemi Josefa Lady. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Už jste zapomněli naše tradice a rádi byste dětem vyprávěli o českých zvycích z dob dávných i současných? V této knize vám přiblížíme nejen ty nejznámější svátky, zvyky a obyčeje, ale také zde najdete známá lidová říkadla, pořekadla, pranostiky i oblíbené písničky, které neodmyslitelně patří k tradičnímu českému létu. Prožijte a vychutnejte si krásné české léto spolu s kouzelnými ilustracemi Josefa Lady. (knihydobrovsky.cz)

Josef Maršálek, úspěšný a světově proslulý cukrář, v autobiografií vypráví, jak se naučil péct u svých babiček, jak začínal v Bathu, jak žil jako velký šéf neobyčejného provozu či jak narazil po návratu do Čech. Kniha je doplněná mnoha fotografiemi i recepty. (patro.cz)

eBook:,I život bez lepku může být plný lákavých sladkých dortíků, vdolečků, sušenek, ale také pizzy, slaného lístkového pečiva a dalších dobrot! Recepty v této knize vycházejí ze zvyklostí a tradic běžné české rodiny pro potřeby celého roku, včetně klasických svátků, jako jsou Vánoce a Velikonoce, jsou však připraveny z bezlepkových surovin, a některé počítají také s dalšími alergiemi. Autorka je maminkou pěti dětí, pro něž už více než dvacet let připravuje bezlepkovou stravu. Velmi cenné jsou její zkušenosti a postřehy, které usnadní práci těm, kdo s bezlepkovým pečením začínají. V knize mimo jiné naleznete: Kynutá těsta (chleba, housky, dalamánky, rohlíky, vánočka, mazanec, americké koblížky, Honzovy buchty, dukátové buchtičky, bavorské vdolečky, moravské koláčky, svatební koláče, ale také pizza, langoše…) Lístková těsta (štrúdly, bramborová těsta, povidlové trojhránky, kremrole, ale také lístkový hotdog, plněné škeble, zelná kapsa, sýrové tyčinky, slané tyčinky…) Buchty, bábovky, dorty a řezy (anglický perník, muffiny, bábovky – pudinková, šlehačková, banánová, tvarohová, strakatá, stracciatella, pohankové vafle, vánoční štola, velikonoční beránek, ovocná bublanina, rolády, buchty, moučníky, smaženky, úžasné řezy, tvarožník, dorty, tiramisu, lívanečky, piškotové korpusy…) Sušenky a cukroví (linecké pudinkové těsto, máslové čajové pečivo, perníčky, trubičky, zázvorky, vanilkové rohlíčky, roládky, tlapky, sušenky, mrkvové cukroví, vosí hnízda, kokosky, odpalované věnečky, ovocné košíčky, nepečená roláda, pohankové bochánky, marcipán, marcipán z marshmallow…) Polevy a krémy (tvarohový, odlehčený tvarohový, bezmléčný, žloutkový, pařížský, karamelovo -máslový…) (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Čtyři knihy sonetů jsou sbírkou původně čtyř samostatných knih psaných v letech 1890 až 1892 a pojmenovaných podle ročních dob. Ve sbírce jsou tyto knihy řazeny nikoli tak, jak jdou roční doby za sebou, ale podle pořadí, v jakém byly psány a vycházely: Letní sonety (1890/1891), Zimní sonety (1891/1892), Jarní sonety (1892/1893) a Podzimní sonety (1892/1894). Stejně jako v celém Macharově díle, se i v této sbírce prolíná subjektivní lyrika s kritikou měšťácké společnosti, lhostejnosti, pokrytectví, falešné morálky i prázdného vlastenectví. Zamýšlí se zde nad soudobým světem moderní civilizace a vyjadřuje pocity mladé generace, pocity zklamání, ale i prosazování individuality, zájmu, aktivity. To vše je pro nás stále aktuální. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Je tak snadné stát se náckem. Pochopit příčiny je mnohem složitější. O nacismu se před malým Christianem mluvilo šeptem. Bylo to monstrum z temné minulosti, pro mladého kluka zlověstné, ale zároveň přitažlivé. V někdejším východním Německu, kde pro spoustu lidí znamenaly kapitalistické reformy spíše ponížení než vítězství a které do devadesátých let nepoznalo přistěhovalectví v takové míře jako to západní, neztratila rétorika silného, samostatného a etnicky homogenního státu nikdy na přitažlivosti. A v opozici vůči liberálnímu, změkčilému a multikulturnímu Západu má původ i určitý ideál muže: vojensky strohého, chránícího přirozený řád. Stačilo poprvé zajít na demonstraci, na koncert — a z Christiana se stal neonacista. S nově nabytým historickým odstupem a kritickým nadhledem už nebyly pro Christiana jeho dosavadní názory a přesvědčení přijatelné. Kniha Moje vlast! je výsledkem pátrání po příčinách radikalizace a po společenských kontextech, které dělají z mladých lidí pravicové extremisty.–––Autor nejenže poskytuje pohled zevnitř extrémně pravicové scény, ale také analyzuje představy a symboly mužnosti, konstatuje styčné body s Hnutím identity a Alternativou pro Německo a vše zasazuje do historického kontextu.— Frankfurter Rundschau (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Nikdy nevíte, kdo se opravdu dívá! Šest psychických poruch pohybujících se pod dohledem jednoho abstinujícího alkoholika, jedno místo uprostřed Krušných hor a čtrnáct společných dnů. Prožijte s hlavním hrdinou jeho několik posledních let končících na Chatě 1879. Kniha (drama, černá komedie) mohla vzniknout dle skutečných událostí. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Již po několik desetiletí, od nešťastné bitvy bělohorské, panuje krutě v Čechách cizí šlechta na konfiskacemi snadno nabytých statcích. Píše se rok 1680, který doprovází mocné nebeské znamení – Kirchova kometa, jedna z největších komet posledních staletí. V té době přichází do Prahy vyslanec francouzského krále Ludvíka XIV. se svým tajemníkem, rytířem Kaplířem ze Sulevic, potomkem rodu českých exulantů, jehož děd byl mezi sedmadvaceti pány popravenými roku 1621 na Staroměstském náměstí v Praze. Oba muži přicházejí s tajným posláním vyvolat lidové povstání, které by otřáslo císařstvím a odstranilo z trůnu habsburský rod. Motivy obou šlechticů jsou však zcela odlišné. Zatímco francouzský vyslanec markýz de Vitry spřádá pouhé politické intriky, které mají zajistit větší moc jeho pánu, rytíř Kaplíř touží pomstít prolitou krev nejlepších mužů své země a svůj národ vyvést z krutého ujařmení. Za pomoci českých a uherských spojenců tak povstává revolta, která má pohnout světovými dějinami. Dramatický a strhující příběh intrik a klamných věšteb, i výbuch útlakem nahromaděného lidového hněvu tak nezadržitelně přichází k svému rozuzlení… (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Cesta nikam je první částí válečné dilogie o osudech pohraničních polsko-litevských území. Její význam značně překračuje rámec žánru historického románu, faktografický obsah a psychologická propracovanost postav ji vyvyšuje nad ostatní díla, jež se snaží popsat sovětizaci Polska a Litvy.Hlavní postava Paweł je novinář žijící nedaleko Vilniusu, jenž se snaží vyhnout kontaktu se sovětskou ideologií všemožnými způsoby, například pohroužením do práce při kácení lesa či povozníka. Svůj život odmítá přizpůsobit požadavkům komunismu. Proto opovrhuje bývalým přítelem Karolem, jenž přijal úlohu vykladače marxismu-leninismu. Proto byl vyslýchán NKVD a i přes pohrůžku deportace do pracovního tábora odmítl podepsat spolupráci s režimem.V Cestě nikam Mackiewicz zobrazuje zrod homo sovieticus, jenž je způsoben všudypřítomným strachem.Józef Mackiewicz (1. dubna 1902 Petrohrad – 31. ledna 1985 Mnichov) byl polský spisovatel, prozaik a politický komentátor. Nejznámější jsou jeho dokumentární romány Nie trzeba głośno mówić a Droga donikąd. Byl odpůrcem komunismu a sám sebe definoval jako „antikomunistu podle národnosti". Zemřel v exilu. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Bioetika, tedy kritická reflexe biomedicíny a biotechnologií, často dostává od společnosti zadání podobné „hasičskému sboru“: hasit, když hoří. Očekává se od ní, že řekne, jak řešit problém, který se akutně objevil. Je to něco podobného, jako když nejdříve něco uděláme, protože to je technicky možné, a pak teprve začneme přemýšlet, jestli to, co jsme udělali, je dobré, jestli naše rozhodnutí udělat to, co je technicky možné, je správné. Nejspíš je zapotřebí obojí: přemýšlet zpětně i přemýšlet dopředu. Přemýšlením směrem dopředu se dotýkáme budoucnosti, kterou tak anticipujeme a svým jednáním měníme v přítomnost. A právě budoucnost je něčím naprosto zásadním pro naše zacházení s technikou, vědou i medicínou. Nejde jen o to, aby budoucnost byla, ale také o to, jaká bude. Než něco uděláme, je normální o tom přemýšlet. Totéž by mělo platit i pro oblast biomedicíny a biotechnologií. Pozváním k takovému způsobu uvažování je i tato kniha. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Otázka sudetských Němců a jejich divokého odsunu po skončení 2.světové války patří k nejkontroverznějším tématům naší novodobé historie. Lidské osudy byly poznamenány všudypřítomnou atmosférou strachu a nedůvěry, nemilosrdná doba rodila zbabělce a zrádce. Jedním z mála lidí, kteří dokázali zůstat nad věcí a nepřikláněli se ani na jednu stranu, byl německý mlynář August Habermann. Dával práci Čechům i Němcům a i po začlenění Sudet do Třetí říše vytvářel pro své zaměstnance ochranný štít a odmítal se plně podvolit nacistické ideologii. Šílená doba ale dostihla i jeho. Z jeho chráněnců se po válce stali samozvaní kati, kterým šlo spíš o Habermannův majetek, než o spravedlnost… Skutečný příběh Augusta Habermanna a jeho rodiny, kterým se autor románu volně inspiroval, posloužil jako předloha pro stejnojmenný film režiséra Juraje Herze. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Kniha seznámí čtivou formou všechny začínající uživatele s ovládáním programu Word 2003 z nového kancelářského balíku MS Office 2003. Zkušený autor mnoha počítačových publikací klade hlavní důraz na vysvětlení základních principů práce s programem, přestože novinky neopomíjí. Kniha je pojata spíše jako učebnice Wordu, upozorňuje totiž i na konkrétní rozdíly mezi Wordem 2003 a jeho staršími verzemi, počínaje verzí 97. Po úvodním seznámení s programem se naučíte správně psát text a získáte přehled o možnosti jeho úprav. Poté si osvojíte stěžejní zásady pro práci s dokumentovým oknem, zjistíte, co lze dělat s výběrem textu a co umí schránka Office. Velká pozornost je věnována formátování textu – především vzhledu písma, odrážkám a číslování odstavců. Autor vám samozřejmě přiblíží i ožehavou problematiku tabulátorů a tabulek a často opomíjené téma používání stylů. Kniha přináší celou řadu zajímavých námětů, tipů a triků a je doplněna praktickými příklady, které lze stáhnout z www.grada.cz. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Prequel k populární trilogii o vesmírném vězení, kde přežijí jen ti nejsilnější a nejodhodlanější! Záhadná umělá planetka, která po desetiletí sloužila jako vězení, místo utrpení a bestiality, kam mocní posílali nejhorší zločince i nepohodlné snílky a buřiče. Dokud nepřišel Sršeň. Během svých vzestupů a pádů odhalil mnohá tajemství. Ale ani on nezískal odpověď na nejpalčivější otázku – kdo Areston postavil a za jakým účelem? Co když se nejedná o podivnou, byť zneužitou archu, jak by mnozí rádi věřili, ale dokonalou otrokářskou loď? Co by takové odhalení znamenalo pro lidstvo a jeho místo ve vesmíru? Je třeba se znovu vrátit na Areston, ba dál - do nitra vesmíru… (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Baladická próza Josefa Čapka o pronásledování dvou pytláků - vrahů hajného v hlubokých lesích, kteří štváni svědomím i vykonavateli spravedlnosti v sebeobraně dále zabíjejí ... (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Pořadovým číslem první svazek Spisů Josefa Čapka soustřeďuje v úplnosti jeho samostatnou prozaickou a dramatickou tvorbu do roku 1930: povídkové knihy Lelio a Pro delfína, časopisecky publikované práce Živý plamen, Tři prózy, Podzim 1914 a Chlapec, divadelní hru Země mnoha jmen a torzo dramatu Gassirova loutna, filmová libreta Lakomec a Moc pověry a konečně i baladickou prózu Stín kapradiny. V chronologickém uspořádání představuje Čapkovu svébytnou cestu napříč moderními vyprávěcími postupy k vlastnímu epickému výrazu prostoupenému reflexí metafyzických témat, jejich tíhy a naléhavosti, i náznakovou přítomností autorova „druhého“ literárního domova, tj. činnosti kriticko-esejistické, tříbící Čapkův rozvažující styl a smysl pro lapidární postižení nadčasového prvku aktuálního (uměleckého) dění. Poprvé je tu tedy příležitost ukázat celek Čapkovy „volné“ literární tvorby, počínaje emancipací od prací psaných společně s bratrem Karlem. Prózy vznikající před první světovou válkou a v jejím průběhu tematizují konfrontaci nezajištěné, troskotající existence s proměnlivou povahou moderního časoprostoru. Střetnutí s avantgardní estetikou soudobých uměleckých proudů (kubismus, expresionismus, futurismus) rozevřelo v Čapkových raných prózách vějíř „figurativních“ možností: zachycují mnohotematičnost nové skutečnosti a její otevřenou, ubíhající perspektivu v neustálém poukazu k všudypřítomné motivické řadě značící sebereflexi Čapkova tvůrčího úsilí. Jeho ústřední snahou bylo dospět prostřednictvím tvarových proměn k názoru nové zkušenosti, ke zkušenosti nového výrazu, k zážitku narativního a popisného slova-obrazu zachycujícího událost imaginativního vidění i s ní spojenou tíživou myšlenku. Dramatické útvary z 20. let zachycují Čapkovy pokusy o alegoricko-utopickou hru. Reagovaly – často i ironickou perzifláží – na revoluční téma levých avantgard počátku 20. let, zpochybňovaly spásnost kolektivistického sociálního experimentu a apelovaly na individuální odpovědnost. Svazek uzavírá próza Stín kapradiny (často označovaná za literární protějšek Čapkových obrazů s náměty „chlapů“), sjednocující mnohé z autorových dosavadních tematických okruhů a tvárných postupů v myticko-baladickém podání údělu člověka. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Postkatastrofický sci-fi román, druhý díl tetralogie „Kroniky nové Země“. Nově se rodící bytost vytrvale roste hluboko pod zemským povrchem a svou existencí působí problémy lidem nové civilizace, jež se po stovkách let zrodila na spálených pláních planety. Kortyzgar se ale nechová tak, jak zdejší vědci očekávali, a dochází k zemětřesením a přesunům celých městských čtvrtí. K řešení těchto záhad je povolán Or Yrad, jenž se však střetne především s lidmi, kteří se v zájmu vlastního prospěchu neštítí opravdu ničeho... (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Kortyzgar je už samostatná bytost velikosti planety a nyní musí svést boj o vlastní sebeurčení, a tím také o svou fyzickou existenci. Nový bůh je však nemocen – na jeho záchranu je proto vyslána čtyřčlenná výprava, která musí proniknout do nebezpečného gigantického organismu a zničit zdroj choroby. Jedním z členů této expedice je také Yw Yrad, vůdce Kortyzgarovy sekty, poslední příslušník starobylého rodu... Josef Pecinovský (1946), v osmdesátých letech jeden z nejpopulárnějších autorů české fantastiky, se v posledních několika letech opět vrací na literární kolbiště. Základ jeho tvorby tvoří pochmurné dystopické příběhy plné akce, z nichž nejvýznamnějšími se staly povídka Házím ti laso, kamaráde (1990) a román Plástev jedu (1990), jehož reedice vyšla před nedávnem v Edici Pevnost. Věčné imago je závěrečnou knihou tetralogie Kroniky nové Země a na rozdíl od předchozích třech dílů vychází vůbec poprvé. (knihydobrovsky.cz)

eBook:,Na rodnou planetu se vrací z dálného kosmu mimořádný vyslanec Al Yrad. Nachází Zemi v troskách, lidstvo se odstěhovalo do prstence umístěného na geostacionární dráze. Jeho obyvatelé už dávno zapomněli, jak jejich nouzový svět vypadá, a myslí si, že žijí v tubusu se dvěma konci, které zatím ale nikdo nikdy neviděl. Al je zdejším krutým vládcům nebezpečný, současně ho však potřebují k tomu, aby zvládl mimořádně riskantní úkol... Josef Pecinovský (1946), v osmdesátých letech jeden z nejpopulárnějších autorů české fantastiky, se v posledních několika letech opět vrací na literární kolbiště. Základ jeho tvorby tvoří pochmurné dystopické příběhy plné akce, z nichž nejvýznamnějšími se staly povídka Házím ti laso, kamaráde (1990) a román Plástev jedu (1990), jehož reedice vyšla před nedávnem v Edici Pevnost. Záhadná kukla (1993) je třetí knihou tetralogie Kroniky nové Země, jejíž závěrečný díl teprve čeká na své první vydání. (knihydobrovsky.cz)