Kouzlo kuchyně čech a moravy: aneb dědictví našich babiček (978-80-87737-50-7)

Kniha - autor Roman Vaněk, 216 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně. (alza.cz)

Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně. (knihydobrovsky.cz)

Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně. (patro.cz)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 628 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Nejobsáhlejší kuchařská kniha autora knižních bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. V této velkolepé publikaci se poprvé stává spoluautorkou Vaňkova manželka Jana, která na všech jeho předchozích knihách spolupracovala. Kniha obsahuje 762 fotografií a 431 receptů krok za krokem je přehledně řazeno do 23 kapitol. Je rozdělena na dvě části dvěma druhy papíru - imaginární "fotoprocházku" naší zemí a velkou receptovou část. Dlouho jsme chtěli vytvořit jednu velkou kuchařskou knihu obsahující klasické recepty české a moravské kuchyně. Po zkušenostech ze psaní předchozích knih jsme ještě lépe a do detailu popsali krok za krokem klasické pokrmy české a moravské kuchyně tak, aby ji zvládl s přehledem i absolutní začátečník a profesionálům se stala relevantní inspirací. (alza.cz)

Kniha - autor Alena A. Gajdušková; Alena Scheinostová, 278 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Období, kdy končí zima a začíná jaro, je odjakživa silným poutem spojeno s půdou, probouzející se přírodou a plodivou sílou. To vše se prolnulo i do křesťanského prožívání, které pevně formovalo duchovní i materiální svět našich předků. Na tříkrálové koledy na sklonku do vánočního období plynule navazuje začátek masopustu – první předzvěsti počínajícího jara. Jak moc bujarý masopust býval a co naši předci během následujícího postního období jedli, když příprava na velikonoční slavnost ukřižování a vzkříšení Ježíše Krista vyžadovala skromnost a odříkání? Jak tedy naši předkové prožívali svátky jara? Co znamená paškál nebo apoštol a proč říkáme houby s octem? Co je to chození s Dorotou a co ušelo? Jak se vypočítává termín Velikonoc? Co si křesťané připomínají v pašijovém týdnu a jak věroučné pokyny uchopila lidová tvořivost? A proč v některých regionech chodí... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Helena Vrábková, 200 stran, česky Vraťme se k babičkám! Najdeme u nich všechno. Dobré jídlo, dobré rady i dobré příběhy. Receptáře minulých generací skrývají poklady – nejen recepty na jednoduchá tradiční jídla, ale i praktické tipy pro domácnost a bylinkovou lékárnu. Pro všechny, kdo hledají inspiraci pro jednodušší, zdravější a vědomě skromnější život, sesbírala Helena Vrábková láskyplné vzpomínky na své prarodiče a jejich léčitelské schopnosti a kuchařské umění. (alza.cz)

Kniha - autor Helena Vrábková, 200 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Svět klidu, pohody, lásky, kde se dobře vaří, nic nebolí a nikdo nespěchá. Kde ho najít? U babiček… Pro všechny, kdo hledají inspiraci pro jednodušší, zdravější a vědomě skromnější život, je tu atraktivní knížka jednoduchých receptů tradiční české kuchyně, nesmrtelných rad do domácnosti a bylinkářských tipů. Když moderní doba vykolejí, je ten pravý čas sáhnout do babiččina receptáře. (alza.cz)

Kniha - 112 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Recepty našich babiček (alza.cz)

Kniha - česky Jedinečnou chuť Vánoc máte ve svých rukách! Pravou a nefalšovanou vánoční atmosféru opravdu nikde nekoupíte. Skutečné kouzlo Vánoc lze totiž vytvořit jedině doma. Linoucí se sladká vůně vánočního cukroví, šimrající nosy, až se sliny sbíhají, vykouzlí úsměv na tváři každému. Jistě máte sbírku svých oblíbených a osvědčených receptů, podle kterých pečete rok co rok, možná v ní nechybí ani úžasné recepty vašich maminek a babiček předávané z generace na generaci. Ale co letos přidat ještě něco nového? V naší knize objevíte desítky skvělých receptů na klasické české domácí vánoční cukroví, nepečené kuličky, dorty i sváteční dezerty, které jsou oblíbené v zahraničí. Nechybí ani mnoho cenných a vyzkoušených rad a námětů k pečení a zdobení sladkostí, díky kterým vám půjde příprava cukroví rychleji od ruky a výsledek bude jedním slovem ohromující. Vyzkoušejte některý z našich receptů, nebo rovnou všechny, a nebudete litovat. Určitě si je zamilujete vy, vaše... (alza.cz)

Kniha – 112 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá - 112 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Pokud vůbec někdo, tak jsou to právě naše babičky, kdo zná tajemství, díky kterému se zákusek stane nezapomenutelným zážitkem, oblíbenou pochoutkou dětí i vnoučat. I naše babičky tyto skvělé recepty podědily od svých maminek či babiček a vložily do nich celé své srdce i duši. Shromáždili jsme pro vás 100 receptů buchet, koláčů a zákusků od čtyř babiček. Zákusky vám představujeme na efektních fotografiích. Vyfotografovali jsme také jednotlivé fáze přípravy, aby bylo pečení pro vás jednodušší. (alza.cz)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Očekávaná kuchařka roku – Legendy světové kuchyně – zve milovníky jednoduchých receptů s masem i bez masa, kuchaře začátečníky i matadory, domácí i profesionální kulináře, prostě vás, kteří rádi vaříte, na výpravu za nejoblíbenějšími pokrmy světa. Za kvalitou tohoto precizního průvodce domácí kuchyní napříč kontinenty stojí oblíbení autoři kuchařských knih, Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich týmem předních českých šéfkuchařů – lektorů Pražského kulinářského institutu. Kniha nabízí nejen nejlepší recepty psané krok za krokem, ale zároveň i jejich příběhy. Pokrmy, které dobyly svět, mají často dlouhou historii a dokládají, že naše touha po dobrém jídle je stará jako člověk sám. (alza.cz)

Kniha – 112 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá - 112 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kdo z nás by se nepamatoval na zákusky a koláče, které kdysi pekla babička? Ty přece bývaly nejlepší na světě. Nyní jsme pro vás připravili kytici receptů na sladké i slané pochoutky, bez kterých se neobejdou žádné svátky, rodinné slavnosti, anebo třeba jen běžný nedělní oběd. Díky těmto receptům budete moct tradičními, ověřenými pochoutkami ulahodit členům vaší rodiny, přátelům, s připomínkou oblíbených zákusků z babiččiny kuchyně a lákavých vůní, které se během jejich přípravy šířily z kuchyně. V knize nabízíme nejenom hezké obrázky zákusků, ale i návody, které poslouží jako pomůcka při pečení. Proto se mohou do přípravy všech dobrot směle pustit i ti, kdo zatím nemají s pečením dost zkušeností. Vřele Vám doporučujeme i předchozí díl knihy Babiččiny zákusky! (alza.cz)

Kniha - autor Kamila Skopová, 100 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Moderní doba nás zbavila manuální dřiny, ale zároveň jsme přišli o nespočet dovedností našich předků. Leckdo ještě doma opatruje ohmataný hmoždíř, v němž babička tloukla koření, dřevěný hříbek na látání punčoch, dědův starodávný hoblík a babku, na které naklepával kosu. Jak se s podobnými každodenními předměty zacházelo? Drobná, ale obsahově hutná kniha dále vysvětluje, co to byly tacle, herdule, mašnógl či hemzáky, a jak se v dřívějších dobách připravovala couračka, žahour či podplamenice. Nebo jak se pekl domácí chléb, jak se v hospodářství zpracovávalo mléko, len, ovčí vlna, husí peří, dřevo, rozličné proutí, a nebo jak se krmily husy. Vesměs jde o činnosti takřka zapomenuté, ale nikoli překonané. Naopak, k mnohým se snažíme s úctou vracet, nebo u nich alespoň hledat inspiraci. Kniha je napsána velice čtivou formou a autorka ji doplnila mnoha ilustracemi. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Jan Kvirenc, 320 stran, česky Návštěva některého českého nebo moravského hradu představuje pro mnohé z nás jeden z nejoblíbenějších způsobů trávení volného času. Výlet na hezké místo, prohlídka interiérů i architektury, výklad průvodce… Pokud ale o osudech hradu a jeho obyvatel víme něco navíc, co není běžně známo, stane se z obyčejné návštěvy něco mnohem zajímavějšího a leckdy nezapomenutelného. Kniha zkušeného autora a pedagoga Jana Kvirence nabízí čtenářům právě takovýto pohled „za oponu“ některých našich hradů. Seznamuje je s pestrou škálou osobností a také s příběhy, které se v hradních palácích odehrávaly – a na nichž mnohdy závisely nejen osudy místních obyvatel, ale též Českého království i celé Evropy. Nechybí rozsáhlé citace různorodých pramenů, širší historický kontext, množství fotografií, původní ilustrace a především spousta zajímavých a někdy možná nečekaných... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Zdeněk Kukal, Schulmannová Barbora Dudíková, Jaroslav Valečka, Vlasta Čechová, Karel Pošmourný, 304 stran Publikace renomovaných autorů přináší zcela ojedinělý, nový a zajímavý pohled na české památky. Autoři se zaměřili na geologické podmínky vzniku hradů, zámků, tvrzí, klášterů a podobných staveb. Čtenář se dozví nejen, na jakých horninách jsou postaveny, ale i z jakého materiálu a proč byly jednotlivé stavby zbudovány, že volba kamene pro stavbu nebyla vůbec nahodilá a spoustu dalších zajímavostí, které v běžných publikacích nenajde. Nedílnou součást tvoří i kapitola věnovaná obraně a dobývání hradů. Kniha zajímavým a čtivým způsobem popisuje sepětí přírodních geologických podmínek se středověkými a některými novověkými kamennými stavbami. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Jan Kvirenc, 320 stran, česky Návštěva zámku je něco jako pohádka. Snad každý někdy na chvíli podlehne okázalé nádheře, zamyslí se nad zašlou slávou a užije si klidnou procházku po kouzelném zámeckém parku nebo zahradě. Kniha zkušeného autora a pedagoga Jana Kvirence (která navazuje na úspěšný svazek věnovaný českým a moravským hradům) jim k tomu nabízí něco navíc: příběhy pozoruhodných rezidencí a jejich majitelů či návštěvníků, kteří se mnohdy nesmazatelně zapsali do dějin naší země, Evropy či celého světa, nebo pomáhali vytvořit něco jedinečného, co nemá jinde obdoby. Jako obvykle nechybí rozsáhlé citace různých pramenů, širší historický kontext, množství historických i současných fotografií a především spousta zajímavých a někdy možná nečekaných informací, které potěší a obohatí každého milovníka historie. Na kterém zámku zahynula při výbuchu prostopášná šlechtična? Ve které... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Veronika Rubínková, 256 stran Jsou místa, která můžeme bez váhání označit jako prokletá. Může se jednat o prokletí v původním slova smyslu, ale také o hrad, hřbitov, mlýn či kopec, na nichž došlo k nějaké strašlivé události, jež toto místo nesmazatelně poznamenala. Zvířata se takovým místům vyhýbají, rostliny na nich skomírají a lidé přebývající v jejich blízkosti trpí nočními můrami nebo dokonce psychickými poruchami. Veronika Rubínková předkládá čtenářům přes dvacet nejznámějších, ale i méně vyhlášených míst, která si zaslouží označení „prokletá“, takže pokud vás láká nasávat děsivou atmosféru těchto míst v bezpečí svého domova, poslouží vám tato kniha jako ideální prostředník. Kdo ví, třeba po jejím přečtení ve vás zvítězí zvědavost nad strachem a vy se vypravíte poznávat tato místa na vlastní oči… (alza.cz)

Kniha - autor Magdalena Wagnerová, 208 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Místa záhadná, tajemná či dokonce magická v sobě skrývají nejedno nebezpečí, přesto přitahovala pozornost člověka odedávna. A tak je naše země jako hustá pavučina protkaná sítí temných míst a objektů opředených příběhy, jež mohou vzbuzovat zvědavost a leckdy dokonce nahánět strach. Lidé se občas rádi bojí, a je to právě jejich strach, jenž vytváří živnou půdu pro trudné historie, děsivé příběhy a hrůzostrašná poselství, která neúnavně putují navzdory času od generace ke generaci a přežívají jako nezničitelný, varovně vztyčený prst. Proč lidé považují torzo klášterního kostela v Panenském Týnci za nejmagičtější místo naší země? A co teprve hory, doly, byvší šlechtická sídla, staré domy nebo tajuplná podzemí tak či onak spojená přímo s peklem? O hradu Houska vprostřed kokořínských hvozdů kolují pověsti, při kterých stydne krev v žilách, nemluvě o Loretánském náměstí v Praze, zříceninách... (alza.cz)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Z dílny autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka přichází na trh zcela přepracovaný evergreen Klenoty klasické evropské kuchyně, výběr legendárních pokrmů, které dobyly svět. Poprvé jsme „Klenoty“ vydali v roce 2013. Kniha se stala kuchařkou roku, bestsellerem a později evergreenem mezi kuchařskými knihami. Získala ocenění u nás i v zahraničí. A co nás těší nejvíce, našla časem své místo na téměř sto tisících poličkách vašich knihoven. Po letech jsme se rozhodli tuto „velkou“ kuchařskou publikaci převléci do úplně nových moderních šatů, které si zaslouží. S novou grafikou je uživatelsky přehlednější. Celou knihu jsme přepracovali. Zpřesnili jsme množství, váhy a míry surovin, u některých nabídli alternativy. Zohlednili jsme vaše během let získané připomínky. A to nejdůležitější-zásadně jsme zjednodušili postupy jednotlivých receptů tak, aby tyto přepracované Klenoty klasické... (alza.cz)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 192 stran, česky, pevná bez přebalu matná Roman Vaněk, autor mnoha kuchařských bestsellerů, opět vydává Poklady klasické české kuchyně. Tato legendární kniha receptů naší domácí kuchyně se v roce 2011 stala první kuchařkou respektované sběratelské kolekce "bílé řady Vaňkových kuchařek”. (alza.cz)

Kniha - Pro milovníky starší historie zajímavá, bohatě ilustrovaná knížka pověstí Z rytířských dob Čech a Moravy. Autorka Dagmar Štětinová je čtenářům známá především z knih pro děti a mládež. Přibližuje ale i dospělým čtenářům ojedinělým způsobem, vřelým vztahem k českému jazyku a historii, příběhy většinou známé méně, či dosud neznámé. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Veronika Rubínková, 200 stran Existují místa, která v nás na první pohled vzbuzují nepříjemné pocity. Nezřídka pak zjistíme, že se zde v minulosti odehrála nějaká strašlivá událost, která místo nesmazatelně poznamenala. Veronika Rubínková vás ve svých vyprávěních zavede na devět míst, jejichž děsivé atmosféře se můžete poddat nejen na papíře. Snad ve vás zvítězí zvědavost a po přečtení knihy (která je zároveň průvodcem) se je vypravíte poznávat na vlastní oči... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Jiří Slouka, 240 stran Monografie převážně barokních mariánských a morových sloupů v českých zemích - jejich výčet, okolnosti vzniku, uměleckohistorický a popř. i technický popis, významné události a ohlasy vážící se k dílu, srovnání historického a současného stavu. Kniha bude řazena podle jednotlivých lokalit Popisy jsou doplněny fotografiemi a vyobrazeními, v některých případech zachycujícími porovnání historického stavu se současným. Většina zde uvedených objektů nebyla za posledních 50 let podrobně popsána, resp. dosud uváděné popisy jsou zastaralé a neodpovídají aktuálnímu stavu ani novým poznatkům o objektech. (alza.cz)

Elektronická kniha ze série Báje a pověsti z Čech a Moravy, autor Vladimír Hulpach, 136 stran Okouzlující jihočeská přírodní scenérie od Šumavy přes Třeboňskou pánev s rybníky, starobylé hrady, malebná městečka, pyšné zámky – to vše zanechalo své stopy i v mnoha bájích a pověstech od těch asi nejznámějších o Bílé paní Perchtě z Rožmberka či sedláku Kubatovi až po ty, které autor zbavil prachu zapomnění. Řada byla v roce 2003 oceněna Zlatou stuhou. (alza.cz)

Elektronická kniha ze série Báje a pověsti z Čech a Moravy, autor Vladimír Hulpach, 116 stran Tento svazek bájí je věnován Liberecku, a tedy i řadě příběhů o rozhodně nejznámější postavě našich novodobých bájí - Krakonošovi (Rýbrcoulovi), jehož figura doznala v průběhu času různých proměn. Autor ve svém výběru přináší i celou řadu dalších, podstatně starších bájí, ale zachyceny jsou také novější pověsti a vyprávění zdejšího regionu, např. o doktoru Faustovi z Jizerských hor ap. (alza.cz)

Elektronická kniha ze série Báje a pověsti z Čech a Moravy, autor Vladimír Hulpach, 128 stran V tomto svazku se autor vypravil za bájemi a pověstmi nejen na Plzeňsko (s jeho proslulým pivem i cechem Frantů), ale i Rokycansko (kde vyniká postava Klekáníčka), Tachovsko, Domažlicko a Klatovsko, kde se po staletí střetával český a německý živel. Nechybí samozřejmě ani pověsti o Chodech a Janu Kozinovi. Řada byla v roce 2003 oceněna Zlatou stuhou. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Kvirenc, 320 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Osudy 75 zámeckých rezidencí a jejich majitelů jsou zároveň příběhem českých dějin. Od vysoké politiky a diplomacie po intimní vztahy, od válek, zločinu a intrik k obětavosti, od slávy po zavržení. Osobnosti světoznámé i ty pozapomenuté, proslulé objevy či umělecká díla se svými mecenáši. (alza.cz)

Kniha - autor Jiří Doleček, 172 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Autor přehledně popisuje dějiny a osudy volyňských Čechů, kteří žili přibližně osmdesát let (1868-1947) v této části dnešní Ukrajiny. Zachycuje jejich běžný život i těžkou práci, aby mohli lépe žít. Až hrozivě popisuje kruté chování Němců, Rusů i skupin banderovců za války i krátce po ní k místnímu obyvatelstvu. Jiří Doleček se narodil na Volyni v roce 1933 a během čtrnácti let, jež zde prožil, několikrát doslova o vlásek unikl smrti. Doplněno o fotografickou přílohu. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Kvirenc, 320 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Návštěva některého českého nebo moravského hradu představuje pro mnohé z nás jeden z nejoblíbenějších způsobů trávení volného času. Výlet na hezké místo, prohlídka interiérů i architektury, výklad průvodce… Pokud ale o osudech hradu a jeho obyvatel víme něco navíc, co není běžně známo, stane se z obyčejné návštěvy něco mnohem zajímavějšího a leckdy nezapomenutelného. Kniha zkušeného autora a pedagoga Jana Kvirence nabízí čtenářům právě takovýto pohled „za oponu“ některých našich hradů. Seznamuje je s pestrou škálou osobností a také s příběhy, které se v hradních palácích odehrávaly – a na nichž mnohdy závisely nejen osudy místních obyvatel, ale též Českého království i celé Evropy. Nechybí rozsáhlé citace různorodých pramenů, širší historický kontext, množství fotografií, původní ilustrace a především spousta zajímavých a někdy možná nečekaných informací, které potěší a obohatí každého... (alza.cz)

Kniha - autor Alena A. Gajdušková, 320 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků, které sahají minimálně sto let do historie, mnohdy však ještě dále. Při sestavování Domácnosti našich babiček bylo využito historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století. (alza.cz)

Kniha - autor Zdeněk Gába; Petr Možný, 152 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Na historických snímcích jsou v publikaci zachyceny tři turistické cíle a to Suchý vrch, Severomoravská chata a Lázek. Mezi těmito chatami a rozhlednou jsou zachyceny obce poblíž bývalé zemské hranice. Prostřednictvím historických snímků na české straně navštívíme Červenou vodu, Šanov, Křížovou horu, Bílou Vodu, Moravský Karlov, Mlýnický Dvůr, Čenkovice, Valteřice, Výprachtice, Horní a Dolní Heřmanice, Cotkytli a Strážnou. Na moravské straně se zastavíme u Svaté Trojice, v Podlesí, Písařově, Bukovicích, Štítech, Herolticích, Březné, u hotelu Hýbl, v Crhově, Drozdovské Pile a naše putování ukončíme v Hoštejně. (alza.cz)

Kniha - autor Jan Šimánek, 272 stran, česky, Pevná bez přebalu lesklá - autor Jan Šimánek, 272 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha pojednává o lidové stravě v národopisném regionu Doudlebska, který se rozkládá mezi Českými Budějovicemi, Českým Krumlovem, Kaplicí a Trhovými Sviny. Autor při jejím psaní vycházel z vyprávění pamětníků, odborné literatuty, kronik a memoárů. Líčí nejen podobu selského jídelníčku před sto a více lety, ale i jak vypadaly staré kuchyně a topeniště, jaké plodiny se v minulosti pěstovaly, jak lidé přežívali období hladu a válek, jak se vařilo na farách a panských sídlech, o svatbách a o posvíceních nebo jak probíhalo pečení chleba, nakládání zelí či zabijačka prasete. Závěrečná kapitola přináší rovněž skutečné recepty na některá jídla. Čtenáři tak vyvstává před očima poutavý a přitom reálný obraz všedního života jihočeského venkova v 19. a 20. století. (alza.cz)

Kniha - 224 stran, česky Podobně, jako slavný jmenovec, i RNDr. Matěj Brouček je cestovatelem. Autor jej vysílá do nepříliš exotických destinací, které jen trochu zcestovatelý čtenář jistě zná, a to ne proto, aby objevoval nové demografické, geologické, geografické, etnografické, pornografické či kulturní výdobytky, ale aby se porval s drogovými lapáliemi, které mohou číhat na služebních cestách, vědeckých konferencích, na dovolené nebo třeba na vojenském cvičení či v lázních. A taky že číhaly. Zatímco příhody Matějova předskokana popisované panem Čechem jsou od A do Z vyfabulované, procento pravdivosti příhod v této knížce je (100 - e ), kde e je číslo menší, než malé. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Zdeněk Fabián, 223 stran, česky Podobně, jako slavný jmenovec, i RNDr. Matěj Brouček je cestovatelem. Autor jej vysílá do nepříliš exotických destinací, které jen trochu zcestovatelý čtenář jistě zná a to ne proto, aby objevoval nové demografické, geologické, geografické, etnografické, pornografické či kulturní výdobytky, ale aby se porval s drobnými lapáliemi, které mohou číhat na služebních cestách, vědeckých konferencích, na dovolené nebo třeba na vojenském cvičení či v lázních. A taky že číhaly. Zatímco příhody Matějova předskokana popisované panem Čechem jsou od A do Z vyfabulované, procento pravdivosti příhod v této knížce je (100 – e), kde e je číslo menší, než malé. (alza.cz)

Kniha - autor Jaroslav Olša, 144 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá U nás malajsijská kuchařka dosud nevyšla. Tato knížka nabízí čtenáři možná první setkání s Malajsií a seznamuje uživatele se zvláštnostmi a exotickými jídly všech částí této krásné tropické země. Poutavý úvod také čtenáře zasvětí do kultury a zvyklostí spojených s vařením a stolováním v Malajsii. V hlavní části knihy najde milovník asijské kuchyně 50 originálních předpisů, pečlivě vybraných tak, aby je mohl použít také doma a ze surovin dosažitelných i mimo Asii. Kniha vychází v česko-anglické verzi. This is the first time that a Malaysian cookbook is published in the Czech Republic. The book might be readers’ first encounter with Malaysia and it presents the uniqueness of Malaysian dishes from all parts of this beautiful tropical country. In the main part of the book, the lover of the Asian cuisine can find 50 original recipes, selected carefully so that they can be prepared at... (alza.cz)

Návštěva některého českého nebo moravského hradu představuje pro mnohé z nás jeden z nejoblíbenějších způsobů trávení volného času. Výlet na hezké místo, prohlídka interiérů i architektury, výklad průvodce… Pokud ale o osudech hradu a jeho obyvatel víme něco navíc, co není běžně známo, stane se z obyčejné návštěvy něco mnohem zajímavějšího a leckdy nezapomenutelného. Kniha zkušeného autora a pedagoga Jana Kvirence nabízí čtenářům právě takovýto pohled „za oponu“ některých našich hradů. Seznamuje je s pestrou škálou osobností a také s příběhy, které se v hradních palácích odehrávaly – a na nichž mnohdy závisely nejen osudy místních obyvatel, ale též Českého království i celé Evropy. Nechybí rozsáhlé citace různorodých pramenů, širší historický kontext, množství fotografií, původní ilustrace a především spousta zajímavých a někdy možná nečekaných informací, které potěší a obohatí každého milovníka historie. Kamenné pomníky minulosti vás zvou k návštěvě! Který hrad používali čeští panovníci s oblibou jako „státní věznici“? Kde žil hradní pán, jenž si brával do ložnice živou lvici? Ve které hradní kapli vysvětil pod pohrůžkou smrti katolický biskup husitské kněze? Kde se odehrálo velkolepé představení, jehož součástí byl turecký nájezd na panství? Z jakého hradu pocházela jedna z prvních urozených žen, která se veřejně přihlásila k jednotě bratrské? Kam odklidil císař Rudolf svého nemanželského syna, aby uchránil dobrou pověst rodiny? Jak úřadoval mrtvý král? Kde létaly první balóny, hledal se poklad a ještě navíc vyrábělo hedvábí? Kolika pohřbů se dočkal král Václav IV.? (patro.cz)

Kniha - autor Ilona Pospíšilová, 320 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Příběh se odehrává z převážné části v malebném a poklidném okolí penzionu Na Kopečku, posazeného do krásné přírody Šumavy. Do tohoto penzionu přijíždí Daniel, spolumajitel realitní firmy. Chce se zdokonalit ve vedení rodinného podniku, proto v nedalekém městečku bude několik dní navštěvovat kurz. Hned na recepci se seznámí s Eliškou, vnučkou majitelky. Ačkoli každý pochází z dosti odlišného prostředí, rychle k sobě nacházejí cestu a z přátelství se začíná rozvíjet láska. Při vzájemném vyprávění o sobě a o svých rodinách si Eliška uvědomí, že vlastně nic neví o otci, kterého nepoznala, ani o matčině smrti při autonehodě. Babička na její otázky vždy odpovídá neurčitě až vyhýbavě. Svěří se o svých pochybnostech Danielovi. Ten se nadchne pro pátrání v minulosti Eliščiny rodiny a začne ji v něm povzbuzovat. Ze začátku vše bere jako hru, ale postupem času zjistí, jak moc minulost křehkou... (alza.cz)

Nástěnný kalendář měsíční, jazyk kalendáře - česky, 450 mm x 320 mm Nechcete opomenout důležité schůzky? Nástěnný kalendář Baloušek se stane praktickým doplňkem vaší kanceláře či domova. Kalendář má formát Atypický. Tvrdé desky se podílí na ochraně kalendáře před poškozením. Rozměry nástěnného kalendáře dosahují 450 × 320 mm. Jedná-li se o text, ten je česky. Design kalendáře si zamilují jak ženy, tak i muži. Nástěnný kalendář má oblíbenou lepenou vazbu pro pohodlné listování. Celkově nabízí kalendář Baloušek 14 stran. Místa sloužící pro poznámky tvoří linkovaný. Kalendář můžete používat opakovaně. Zajímavé funkce nástěnného kalendáře Hory Čech a Moravy 2023 - nástěnný kalendář Nástěnný kalendář Baloušek je efektivním pomocníkem Kalendáře vám zjednoduší organizaci vašeho času Typ: měsíční Vyrábí se ve formátu Atypický Tvrdé desky zajišťují ochranu před poškozením Veškerý text je česky Kalendář byl navržen jak pro ženy, tak i pro muže Rozměry nástěnného... (alza.cz)

Elektronická kniha - autor C. D. Payne, 304 stran Další zábavná knížka od autora kultovní série Mládí v hajzlu. Vynikající humoristický román z pera amerického spisovatele Iana Fraziera sleduje jeden rok v životě nevšední a svérázné hrdinky – Sprosté mámy. Nenechte se ale mýlit, nejde o žádnou ženskou z periferie společnosti s výrazivem otrlého námořníka, která nejde pro ránu daleko, právě naopak. Je to vzorná hospodyňka, oddaná manželka a matka dvou synů, která každé ráno vstává s přáním chovat se vzorně a mluvit jako kniha. Její předsevzetí ovšem pravidelně narazí na nejrůznější úskalí běžného života – třeba že manželovi sníží plat, a on je teď v práci od nevidím do nevidím, že ji jeho šéf obtěžuje nemravnými návrhy, že syn projevuje lehce psychopatické sklony nebo že přesně podle Murphyho zákonů, když se něco může pokazit, pokazí se to právě ve chvíli, kdy to nejvíc potřebuje. To je pak setsakramentsky těžké, ne-li přímo nemožné, udržet přívětivou tvář a... (alza.cz)

Kniha - autor Olga Černá, 128 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Klárčin děda Tomáš je kominík. Jednoho špatného dne spadne ze střechy a zůstane na dlouhé měsíce připoutaný na lůžko. Klárka je najednou sama a začíná její legrační i strastiplné putování po domácnostech jedenácti „babiček“. Jak se brzy dozvíme, není tak jednoduché postarat se na pár měsíců o jednu malou holku s docela velkým nosem a zálibou v hraní na klavír. Každá z „babiček“, jejichž domácnostmi Klárka projde, má tak trošku jinou představu o životě malé holčičky i o svém vlastním. Olga Černá vypráví svůj nový příběh formou dopisů, které si Klárka s dědečkem píšou. Se sympatickou lehkostí a nadhledem popisuje autorka – v tomto „prvním epistolárním románu pro děti“ – rozmanitosti lidských povah, příběhy i úskalí dnešního městského života a všemožné peripetie, které Klárka prožívá. Knížka je napsána úsporně, s citem pro dětského čtenáře a jemným smyslem pro humor, který pobaví i rodiče. (alza.cz)

eBook:,Návštěva některého českého nebo moravského hradu představuje pro mnohé z nás jeden z nejoblíbenějších způsobů trávení volného času. Výlet na hezké místo, prohlídka interiérů i architektury, výklad průvodce… Pokud ale o osudech hradu a jeho obyvatel víme něco navíc, co není běžně známo, stane se z obyčejné návštěvy něco mnohem zajímavějšího a leckdy nezapomenutelného. Kniha zkušeného autora a pedagoga Jana Kvirence nabízí čtenářům právě takovýto pohled „za oponu“ některých našich hradů. Seznamuje je s pestrou škálou osobností a také s příběhy, které se v hradních palácích odehrávaly – a na nichž mnohdy závisely nejen osudy místních obyvatel, ale též Českého království i celé Evropy. Nechybí rozsáhlé citace různorodých pramenů, širší historický kontext, množství fotografií, původní ilustrace a především spousta zajímavých a někdy možná nečekaných informací, které potěší a obohatí každého milovníka historie. Kamenné pomníky minulosti vás zvou k návštěvě! Který hrad používali čeští panovníci s oblibou jako „státní věznici“? Kde žil hradní pán, jenž si brával do ložnice živou lvici? Ve které hradní kapli vysvětil pod pohrůžkou smrti katolický biskup husitské kněze? Kde se odehrálo velkolepé představení, jehož součástí byl turecký nájezd na panství? Z jakého hradu pocházela jedna z prvních urozených žen, která se veřejně přihlásila k jednotě bratrské? Kam odklidil císař Rudolf svého nemanželského syna, aby uchránil dobrou pověst rodiny? Jak úřadoval mrtvý král? Kde létaly první balóny, hledal se poklad a ještě navíc vyrábělo hedvábí? Kolika pohřbů se dočkal král Václav IV.? (knihydobrovsky.cz)

Pro milovníky starší historie zajímavá, bohatě ilustrovaná knížka pověstí Z rytířských dob Čech a Moravy. Autorka Dagmar Štětinová je čtenářům známá především z knih pro děti a mládež. Přibližuje ale i dospělým čtenářům ojedinělým způsobem, vřelým vztahem k českému jazyku a historii, příběhy většinou známé méně, či dosud neznámé. (patro.cz)

Monografie převážně barokních mariánských a morových sloupů v českých zemích - jejich výčet, okolnosti vzniku, uměleckohistorický a popř. i technický popis, významné události a ohlasy vážící se k dílu, srovnání historického a současného stavu. Kniha je řazena podle jednotlivých lokalit Popisy jsou doplněny fotografiemi a vyobrazeními, v některých případech zachycujícími porovnání historického stavu se současným. Většina zde uvedených objektů nebyla za posledních 50 let podrobně popsána, resp. dosud uváděné popisy jsou zastaralé a neodpovídají aktuálnímu stavu ani novým poznatkům o objektech. (knihydobrovsky.cz)

Nejobsáhlejší kuchařská kniha autora knižních bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. V této velkolepé publikaci se poprvé stává spoluautorkou Vaňkova manželka Jana, která na všech jeho předchozích knihách spolupracovala. Kniha obsahuje 762 fotografií a 431 receptů krok za krokem je přehledně řazeno do 23 kapitol. Je rozdělena na dvě části dvěma druhy papíru - imaginární "fotoprocházku" naší zemí a velkou receptovou část. Dlouho jsme chtěli vytvořit jednu velkou kuchařskou knihu obsahující klasické recepty české a moravské kuchyně. Po zkušenostech ze psaní předchozích knih jsme ještě lépe a do detailu popsali krok za krokem klasické pokrmy české a moravské kuchyně tak, aby ji zvládl s přehledem i absolutní začátečník a profesionálům se stala relevantní inspirací. (knihydobrovsky.cz)

Po čtenářském úspěchu knihy Z rytířských dob Čech a Moravy, kterou nakladatelství MarieTum vydalo v roce 2007, připravila autorka Dagmar Štětinová další příběhy, legendy a skazky z rytířských dob země české i moravské. Zavede vás opět do zámků i chatrčí, k uhlířům i králům, mezi světce, hříšníky, tuláky i poustevníky. Přibliží vám svým vřelým vztahem k českému jazyku i k historii příběhy méně známé či dosud neznámé. Vypravěčské mistrovství Dagmar Štětinové je skutečným lékem pro duši současného mladého i dospělého čtenáře a odpoutá ho od problémů dnešní hektické a přetechnizované doby. Knihu bohatě ilustrovala akademická malířka Inka Delevová. (patro.cz)

Kniha - 164 stran, česky, pevná bez přebalu matná Časopis Apetit uvedl na trh novou edici kuchařek zaměřenou na mezinárodní kuchyně. Po kuchařce věnované italské kuchyni je tady další přírůstek - kuchařka plná francouzských lahůdek a delikates. Kniha s názvem Bon appétit aneb Lekce francouzské kuchyně představí všechny zásadní recepty. Seznamte se s královnou všech kuchyní! Kniha je rozdělena do sedmi kapitol. V oddílu Dobré ráno najdete návod na výrobu pravé francouzské bagety či máslového croissantu. V kapitole Na malý hlad hledejte inspiraci na saláty, slané koláče a další rychlá jídla, která si vychutnáte jako rychlý oběd nebo lehkou večeři. Oproti tomu v Noblesní Paříži najdete ta nejvyhlášenější jídla francouzské haute cuisine jako je kohout na víně nebo šneci. Kapitola Francouzský venkov vás naučí využívat méně známé druhy mas a zeleniny - jinými slovy vařit z toho, co dvůr zrovna dá. Vydáte se s námi i na ryby a mořské plody na středomořské pobřeží,... (alza.cz)

Kniha - autor Jaroslava Bednářová, 328 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Rostliny jako jídlo, rostliny jako lék - dvě samozřejmá spojení, která tvoří jeden celek. Apatyka na talíři se snaží ukázat, jak moc je tato sounáležitost těsná. Tak může někoho překvapit, že - bršlice kozí noha není otravný plevel na zahradě, ale je to tradicí uznávaný lék s diuretickými a krev čistícími účinky, který chválí i abatyše Hildegarda, a navíc si na bršlici pochutnáme v polévce, karbanátcích nebo pomazánce; - meloun patří nejen do žaludku, ale také jako zkrášlovací prostředek na tvář "škaredých slečen, neboť krásné toho nepotřebují", jak říká P. O. Matthioli, autor proslulého herbáře; - chmel není jen zásadní surovina do piva nebo pro farmaceutický a kosmetický průmysl, ale dříve se mladé chmelové výhonky z jara prodávaly na trzích a jako chřest jej připravovala i Magdalena Dobromila Rettigová; - jetel není jenom pícnina, ale také surovina na květový jetelový med a... (alza.cz)

Kniha - autor Roman Vaněk; Jana Vaňková, 96 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Ohněm a kouřem voní nová kniha Romana Vaňka a Jany VaňkovéZa kvalitou tohoto precizního průvodce grilováním stojí oblíbení autoři kuchařských knih, Roman Vaněk a jeho žena Jana.Kuchařka vychází v nové edici „Recepty pro každého“ a standardně obsahuje tipy na grilování a jednoduché recepty, kterých je více než stovka. Nově však přináší odpovědi na nejčastější otázky kolem grilování, na které se lidé ptají.Je lepší gril na dřevěné uhlí nebo na plyn? Jaké je nejlepší koření? Jaké maso je nejlepší na gril? Jaká je nejlepší marináda? Grilovaná zelenina? Vepřová krkovice na grilu? Nevím, jak grilovat burgery, jak nevysušit kuře na grilu… Zkrátka a dobře, k tomu, jak lépe grilovat, stačí tato kniha. (alza.cz)

Elektronická kniha - autor Stanislava Reschová, 104 stran Hledání pokladu za velmi tajuplných okolností. Anna se přestěhovala do malého města. Když tak jednou bloumá uličkami, objeví krámek s podivným mužíčkem. Anna zjistí, že je šlechtického původu a že jeho strýc, badatel a zámožný muž, mu zanechal závěť s tajemným odkazem. Kryštof Popundekl má objevit, kde příbuzný schoval poklad, a bude jeho. Anna mu chce pomoct, a tak pátrá v nedalekém zámku i v zahradě se skleníkem. Chytrá a odvážná Anna získá kamaráda, který se pustí do pátrání s ní. A překvapivé rozuzlení na sebe nedá dlouho čekat! (alza.cz)

Kniha - autor Jiří Puš, 184 stran, česky Před více než padesáti lety jsem přišel do Švédska z tehdejšího Československa. Budu vám vyprávět vzrušující, zábavný a pravdivý příběh o tom, jak se jeden obyčejný Čech úspěšně integroval do prostředí nové země. Tuto knihu jsem napsal zejména s ohledem na dnešní sociální problémy spojené s integrací přistěhovalců ve Švédsku. Chci ukázat, jak by integrace přistěhovalců měla vypadat, aby se z nich stali řádní noví občané. Chci také vyprávět o tom, že Čech se ve světě nikdy neztratí. Ale nezačalo to tak, jak jsem si maloval…: „Všechno bylo tak černé jak noc, nedá se to ani popsat. Žádné peníze, ukradené auto (i s řidičským průkazem), čili pryč všechno, co jsem vydělal za celé léto. Daleko od švédského velvyslanectví, bez práce, kterou jsem opustil, bez bydliště a zima na krku! Tomu říkám zoufalství!!! No, ale přesto nebudu skákat do řeky nebo se věšet. Například bych se mohl koneckonců vrátit do... (alza.cz)