Cs solingen loupací nůž z nerezové oceli herne, 7 cm

Loupací nůž s ** ergonomickou protiskluzovou rukojetí** v klasickém designu se třemi nýty. Má 7 cm dlouhou čepel a ručně broušené ostří. Ideální na loupání veškerého ovoce a zeleniny. Loupaní s ním je rychlé a jednoduché. (mall.cz)

Porcovací nůž s ** ergonomickou protiskluzovou rukojetí** v klasickém designu se třemi nýty. Má 20 cm dlouhou ocel a ručně broušené ostří. Vynikající pro krájení masa, uzenin, ovoce i zeleniny. (mall.cz)

Vykosťovací nůž s ** ergonomickou protiskluzovou rukojetí** v klasickém designu se třemi nýty. Má 14 cm dlouhou ocel a ručně broušené ostří. Ideální pomocník při vykosťování. (mall.cz)

Nůž na pečivo s ** ergonomickou protiskluzovou rukojetí** v klasickém designu se třemi nýty. Má 20 cm dlouhou ocel a ručně broušené ostří. (mall.cz)

Kuchařský nůž je vyroben z maximálně odolné oceli proti ztrátě ostrosti a zlomení a má 20 cm dlouhou čepel. Designový kousek, který nesmí chybět v žádné kuchyni. (mall.cz)

Kuchyňský nůž z extrémně tvrdého a pevného materiálu. Má 9 cm dlouhou čepel broušenou laserem, která vydrží dlouho ostrá. Designový kousek, který nesmí chybět v žádné kuchyni. (mall.cz)

Univerzální nůž je vyroben z maximálně odolné oceli proti ztrátě ostrosti a zlomení a má 13 cm dlouhou čepel. Designový kousek, který nesmí chybět v žádné kuchyni. (mall.cz)

Pánev z nerezové oceli zajišťuje rovnoměrný rozvod tepla po celém dnu i stranách pánve. Má promyšlené odlévací okraje pro pohodlné přelévání obsahu bez ukápnutí a je vhodná na všechny druhy sporáků, do trouby i do myčky na nádobí. (mall.cz)

Sekáček na maso z extrémně tvrdého a pevného materiálu. Má 16 cm dlouhou čepel broušenou laserem, která vydrží dlouho ostrá. Designový kousek, který nesmí chybět v žádné kuchyni. (mall.cz)

- materiál: nerezová ocel - ergonomická proti skluzová rukojeť - délka: 7 cm - série: Herne (patro.cz)

Nůž kuchařský 20 cm HERNE - materiál: nerezová ocel - ergonomická proti skluzová rukojeť - délka: 20 cm - série: Herne (svetcukraru.cz)

- materiál: nerezová ocel - ergonomická proti skluzová rukojeť - délka: 21 cm - série: Herne (patro.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 18 cm, japonský nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský santoku nůž značky cs solingen, se kterým pohodlně a rychle naporcujete maso, uzeniny, ale i ovoce nebo zeleninu. Japonský santoku nůž je určen především vyznavačům asijské kuchyně. Velmi ostrá a hladká čepel nože umožňuje nakrájet ovoce nebo maso tak, že zamezí úniku šťávy. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského santoku nože CS Solingen Herne Jedná se o santoku kuchyňský nůžJe vhodný na porcování masa, uzenin, ovoce a zeleninyZamezuje úniku šťávy z krájeným potravinNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou... (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 13 cm, univerzální nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský univerzální nůž značky cs solingen, se kterým pohodlně a rychle nakrájíte maso, ovoce, zeleninu a další potraviny. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského univerzálního nože CS Solingen Herne Jedná se o univerzální kuchyňský nůžJe vhodný na krájení všech potravinNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:13 cm (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, porcovací nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský porcovací nůž značky cs solingen s dlouhou čepelí, se kterým pohodlně a rychle naporcujete maso, uzeniny, ale i ovoce nebo zeleninu. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského porcovacího nože CS Solingen Herne Jedná se o porcovací kuchyňský nůžJe vhodný na porcování masa, uzenin, ovoce a zeleninyNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:20 cm (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 14 cm, vykosťovací nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský vykošťovací nůž značky cs solingen, se kterým pohodlně a rychle vykostíte nejrůznější typy masa. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského vykošťovacího nože CS Solingen Herne Jedná se o vykošťovací kuchyňský nůžJe vhodný na vykošťování masa Nůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:14 cm (alza.cz)

Kuchyňský nůž - nerezová ocel, délka čepele 7 cm K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský nůž značky cs solingen s krátkou čepelí, se kterým pohodlně a rychle nakrájíte jakékoliv potraviny. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského nože CS Solingen Herne Je vhodný na krájení všech potravinNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:7 cm (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 20 cm, kuchařský nůž, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský kuchařský nůž značky cs solingen s dlouhou čepelí, se kterým pohodlně a rychle naporcujete maso, uzeniny, ale i ovoce nebo zeleninu. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského kuchařský nože CS Solingen Herne Jedná se o kuchařský kuchyňský nůžJe vhodný na porcování masa, uzenin, ovoce a zeleninyNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:20 cm (alza.cz)

Kuchyňský nůž - ocel, délka čepele 21 cm, nůž na pečivo, ocelová rukojeť, materiál rukojeti ocel K pořádnému a zábavnému vaření patří určitě i kvalitní vybavení vaší kuchyně. Představujeme vám kuchyňský nůž na pečivo značky cs solingen, se kterým pohodlně a rychle nakrájíte chléb nebo bagety. Nůž je vyroben z prvotřídní nerezové oceli v klasickém vzhledu, který doplňují tři nýty. Navíc je vyvážený a má ergonomickou protiskluzovou rukojeť. Klíčové vlastnosti kuchyňského nože na pečivo CS Solingen Herne Jedná se o kuchyňský nůž na pečivoJe vhodný na krájení chleba, baget nebo housekNůž CS Solingen je vyroben z nerezové oceliMá klasický vzhled se třemi nýtyNůž je vyváženýCS Solingen má ergonomickou protiskluzovou rukojeťDélka čepele:21 cm (alza.cz)

- materiál: nerezová ocel - délka: 26 cm - oko na zavěšení - vhodné do myčky - série: Rondo - značka: KELA (patro.cz)

Kuchařský nůž je vyroben z 67 vrstev japonské oceli má 20 cm dlouhou čepel a ergonomickou rukojeť z pravého dřeva. Nůž je precizně ostrý díky ručně broušené čepeli. (mall.cz)

Porcovací nůž je vyroben z 67 vrstev japonské oceli má 18 cm dlouhou čepel a ergonomickou rukojeť z pravého dřeva. Nůž je precizně ostrý díky ručně broušené čepeli. (mall.cz)

div>Sada 3 nožů obsahuje vykošťovací nůž, nůž na pečivo a kuchařský nůž. Nože majá čepel z nerezové oceli a dřevěnou nýtovanou rukojeť. Tato sada představuje ideální základní výbavu do kuchyně. (mall.cz)

Nůž Santoku je vyroben z 67 vrstev japonské oceli má 18 cm dlouhou čepel a ergonomickou rukojeť z pravého dřeva. Nůž je precizně ostrý díky ručně broušené čepeli. (mall.cz)

Nůž Santoku je vyroben z 67 vrstev japonské oceli má 12,5 cm dlouhou čepel a ergonomickou rukojeť z pravého dřeva. Nůž je precizně ostrý díky ručně broušené čepeli. (mall.cz)

Vypouklé poklice z leštěné nerezové oceli jsou zvláště vhodné pro vyšší hrnce, ale i pánve. Umožňují, že se pára koncentruje uvnitř, kondenzuje a udržuje tak v pokrmu dostatek šťávy a tekutin. Poklice jsou kompatibilní se všemi produkty Eva Trio podle příslušné velikosti Lze mýt v myčce nádobí (chefshop.cz)

Kráječ z nerezové oceli se zaobleným dnem umožňuje pohodlně krájet různé druhy těst, čistit různé nádoby nebo talíře a seškrabávat zbytky z pracovní plochy. (chefshop.cz_ine)

Vypouklé poklice z leštěné nerezové oceli jsou zvláště vhodné pro vyšší hrnce, ale i pánve. Umožňují, že se pára koncentruje uvnitř, kondenzuje a udržuje tak v pokrmu dostatek šťávy a tekutin. Poklice jsou kompatibilní se všemi produkty Eva Trio podle příslušné velikosti Lze mýt v myčce nádobí (chefshop.cz_ine)

Vypouklé poklice z leštěné nerezové oceli jsou zvláště vhodné pro vyšší hrnce, ale i pánve. Umožňují, že se pára koncentruje uvnitř, kondenzuje a udržuje tak v pokrmu dostatek šťávy a tekutin. Poklice jsou kompatibilní se všemi produkty Eva Trio podle příslušné velikosti Lze mýt v myčce nádobí (chefshop.cz_japan)

Kráječ z nerezové oceli se zaobleným dnem umožňuje pohodlně krájet různé druhy těst, čistit různé nádoby nebo talíře a seškrabávat zbytky z pracovní plochy. (chefshop.cz_japan)

Kráječ z nerezové oceli se zaobleným dnem umožňuje pohodlně krájet různé druhy těst, čistit různé nádoby nebo talíře a seškrabávat zbytky z pracovní plochy. (chefshop.cz)

Police - materiál nerez a ocel, stříbrná barva, lesklá povrchová úprava, rozměry 70 × 30 × 100 mm (V׊×D) Klíčové vlastnosti police 2patrová nástěnná police z nerezové oceli 100 × 30 cm Nástěnná police SHUMEE vám umožní zaplnit místo na stěně účelným způsobem Materiálem nástěnné police je nerez a ocel Lesklé provedení povrchu Rozměry police jsou 70 × 30 × 100 mm Barva police na zeď: stříbrná (alza.cz)

Police - materiál nerez a ocel, stříbrná barva, lesklá povrchová úprava, rozměry 70 × 30 × 120 cm (V׊×D) Klíčové vlastnosti police 2patrová nástěnná police z nerezové oceli 120 × 30 cm Nástěnná police SHUMEE účelně a efektivně zaplní místo na stěně Materiálem police je nerez a ocel Lesklé provedení povrchu Rozměry police jsou 70 × 30 × 120 cm Barva police na zeď: stříbrná (alza.cz)

Kvalitní hrníček z nerezové oceli a s nádherným motivem kaprů. Díky silné dvouplášťové stěně z nerezové oceli zůstává samotný hrníček chladný i při pití horkých nápojů. Kvalitní hrníček z nerezové oceli a s nádherným motivem kaprů. Díky silné dvouplášťové stěně z nerezové oceli zůstává samotný hrníček chladný i při pití horkých nápojů. Společník na rybách, který nejen svým obsahem potěší každého rybáře. Technické parametry: Objem: 300 ml (chytapust.cz)

Elegantní WC souprava se stabilním stojanem s vyjímatelnou skleněnou vložkou a čistícím kartáčem s pevnými plastovými štětinami a extra dlouhou rukojetí. Materiál: satin nerezová ocel. Rozměry: Ø 10 x 67 cm. (velkykosik.cz)

Pracovní prostor v kuchyni by se měl vyznačovat nejen vysokou ergonomií, ale také estetikou. Z tohoto důvodu stojí za to se zajímat o naše příslušenství, které kombinuje obě tyto funkce. Doporučujeme zejména ocelový kryt odtoku, který: • zakrývá odtok dřezu a dodává estetický vzhled celé sadě, • sedí ke všem sifónům Primagran, • lze umývat v myčce na nádobí Kryt odtoku je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která je materiálem odolným vůči korozi a snadno se udržuje. Díky univerzální barvě se kryt dokonale hodí se všem barvám dřezů Primagran. Toto univerzální příslušenství se hodí ke každému 3,5 ”odtoku. Proč byste měli mít v kuchyni kryt na odtok? Toto řešení nejen zvyšuje estetiku pracoviště. Kryt také zabraňuje vniknutí zbytků odpadů a potravin do košíčku a sifonu, což usnadňuje udržování dřezu v čistotě při každodenním používání. Hledáte kuchyňské doplňky, které odliší Vaši kuchyni? Kupte si ocelový kryt na odtok a užijte si perfektní kombinaci estetiky a funkčnosti! (primagran.cz)

Designová servírovací lžíce od značky Pedrini je zhotovena z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designová naběračka od značky Pedrini je zhotovena z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designová vidlice od značky Pedrini je zhotovena z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designová obracečka od značky Pedrini je zhotovena z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designový odšťavňovač na citrusy od značky Pedrini je zhotoven z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designová pěnovačka od značky Pedrini je zhotovena z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designové struhadlo od značky Pedrini je zhotoveno z kvalitní nerezové oceli. Využívat je lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designová lžíce na porcování ovoce od značky Pedrini je zhotoven z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designová lžíce od značky Pedrini je zhotoven z nerezové oceli. Využívat jej lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Designová servírovací lžíce od značky Pedrini je zhotovena z nerezové oceli. Využívat ji lze jak v domácnostech, tak při vaření v gastronomických zařízeních. (mall.cz)

Loupací nůž Classic je malý, lehký, praktický nůž se zakřivenou čepelí rovného ostří a pevnou špičkou. Loupe brambory, ovoce a zeleninu, je vhodný také například pro vykrajování kazů z brambor. Série Classic Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF Série nožů Classic perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o klasické nože s nýtovanou rukojetí, jejichž čepele jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní vysokou a dlouhotrvající ostrostí. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž… Rukojeť nožů Classic je vyrobena z odolného syntetického materiálu v typickém designu se třemi nýty. Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy. Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. V neposlední řadě nutno zmínit i významný certifikát NSF, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž výroba je šetrná k životnímu prostředí a zbytečně ho nezatěžuje. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Standardní záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy, chrání prsty před sklouznutím na ostří a zajišťuje přesné ovládání nože. Ergonomická rukojeť… (chefshop.cz_japan)

Loupací nůž Ikon je malý, lehký, praktický nůž se zakřivenou čepelí rovného ostří a pevnou špičkou. Loupe brambory, ovoce a zeleninu, je vhodný také například pro vykrajování kazů z brambor. Série Ikon Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15 Mimořádné ostří, které se snadno udržuje Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření Hladký přechod mezi kováním a rukojetí Bezproblémové hygienické uchycení střenek Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let Značka WÜSTHOF zařadila do svého sortimentu luxusní sérii nožů Ikon, které jsou kovány z jednoho kusu legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože perfektně vyvážené s dokonalým ostřím. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná. Dřevěná třínýtá rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje moderní design a elegantní strukturu dřeva, kterému se také říká mozambický eben. WÜSTHOF, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. Použité technologie a materiály K výrobě nožů WÜSTHOF je používána vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí. Z ocelového pásu kováním v zápustce vznikají precizní čepele. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost. Stabilní ostří a dokonalá geometrie nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami. Záštita je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop. Ergonomická rukojeť je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií. Broušení nožů WÜSTHOF Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. K udržení a oživení ostří slouží chromované ocílky, pro broušení nožů pak doporučujeme brusné kamenyWÜSTHOF. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené. Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů. Nože značky WÜSTHOF jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. Kulinářské potěšení samo o sobě. (chefshop.cz_japan)

Malý a šikovný nůž pro loupání ovoce a zeleniny. V jeho designu se snoubí tradiční severská kultura a kvalita z udržitelných zdrojů. Nože z řady Norr jsou zástupci nadčasového skandinávského designu spojeného s kvalitními materiály a dlouhou životností. Nože se velmi pohodlně drží a jsou perfektně vyvážené a odolné. Rukojeť z javorového dřeva je impregnována za využití nejmodernějších technologií, zvýrazňujících unikátní charakteristiku dřeva - je odolnější, téměř bezúdržbové a o 40 % tvrdší než dřevo teakové. Certifikace dřeva FSC® (Forest Stewardship Council®) dokládá, že materiál pochází z lesního hospodářství, které dbá na zásady dlouhodobé udržitelnosti produkce. Loupací nůž Norr Fiskars 7 cm: Malý a šikovný nůž pro pohodlné loupání ovoce a zeleniny Vysoká odolnost nože - vyroben z kvalitní německé oceli o optimální tvrdosti (HRC 54) Komfortní ergonomická rukojeť z odolného javorového dřeva impregnovaného inovativní metodou Kebony Dřevo rukojeti má certifikaci FSC® - dřevo je získáváno v souladu se zásadami dlouhodobé udržitelnosti Délka čepele: 7 cm (chefshop.cz_ine)

Malý a šikovný nůž s čepelí o délce 7 cm. Je skvělým pomocníkem pro loupání ovoce a zeleniny. Nože Royal perfektně kombinují současný cenami ověnčený design (iF Design Award) s funkčností a rovnováhou při krájení. Při výrobě nožů Royal jsou používány jen ty nejlepší materiály - čepel je vytvořena z vysoce kvalitní německé oceli ztvrzené na optimální tvrdost HRC 55. Rukojeť nožů je ergonomicky tvarovaná pro ten nejlepší zážitek z krájení. Integrovaná ochrana prstů pro vysokou bezpečnost je samozřejmostí. Nože Royal jsou ideálně vyvážené a velmi odolné. Čím se liší nože řady Royal od ostatních? řada prémiových nožů dokonalá kombinace moderního designu, rovnováhy a funkčnosti elegantní design je kombinací kvalitní ergonomie, stylového vzhledu a perfektní rovnováhy design navrhl Jacob Leth-Espensen, který byl v roce 2011 oceněn jako nejatraktivnější vysoce kvalitní ostří vyrobeno německé oceli s optimální tvrdostí 55 HRC neobyčejně odolný proti korozi záruka výjimečně dlouhodobého používání a výsledků vypouklé broušení čepele snižuje tření a zajišťuje ostrost čepele čepel je ostřená na brusném kotouči, což zaručuje prvotřídní výkon ergonomická rukojeť s ochranou prstu činí řezání snadným, pohodlným a bezpečným rukojeť je odlita z nerezové oceli s velkou zarážkou na prsty a opatřena umělým povrchem v krásné matné úpravě (chefshop.cz_ine)