Kde se rozmanitost setkává s hodnotou - Katalo.cz

Zrození člověka (978-80-207-2093-1)

Kniha - autor Maxim Gorkij, 280 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Maxim Gorkij (1868–1936) je jednou z nejpozoruhodnějších postav ruské literatury. Tento skutečný „muž z lidu“ právě mezi oním lidem čerpal témata pro svá malá i velká díla – a tak je i hodnocení jeho tvorby velmi rozmanité: jedni ho označují za génia a mistra literární epiky, jiní zase za pouhého sběratele laciných banalit. Zvláštní místo v jeho uměleckém odkazu zaujímají povídky, jimiž začínal a jejichž psaní se věnoval po celý život. Jak se zdá, zejména autorovy povídky hravě překonávají propast času, která dělí dobu jejich vzniku a dnešek. Výbor nazvaný Zrození člověka vychází v novém překladu Libora Dvořáka.

Podívejte se také Zrození člověka (978-80-207-2093-1)

cena 349.0 Kč
Detail

Podivné příběhy člověka (978-80-7354-181-1)

Kniha - autor Marcella Dostálová, 134 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Příběhy odhalují charaktery lidí, kteří se mezi námi stále pohybují – ať již v rodinách, v nemocničním prostředí, v zaměstnání, na ulici i ve školách. Prostě jsou všude. Přátelé, i padouši. Zasahují nám do života. V minulosti mnozí z nich způsobovali lidem bolest, ale i dnes jsou stejní, dalo by se říci – rafinovanější. V těchto povídkách čtenář poznává, že v člověku dříme dvojí svět a my si to často ani neuvědomujeme. Dobro a zlo. Navzájem se proti sobě štvou a střídavě se chtějí projevit. Záleží jen na nás, jestli se dokážeme rozhodnout, abychom zlu nedopřáli zvítězit..

Podívejte se také Zrozeni pod Saturnem (978-80-7465-454-1)

cena 135.0 Kč
Detail

Devět tváří člověka (978-80-254-2330-1)

Elektronická kniha - autor Eva Velechovská, 211 stran Kniha Devět tváří člověka vám otevře fascinující pohled na mapu emočních a myšlenkových návyků člověka. Poznání této mapy umožňuje člověku najít mnoho odpovědí na otázky Kdo jsem? a Kdo jsou ti druzí? Ennegram jako nástroj sebeuvědomění vám odhalí hloubku vnitřních motivů a umožní poznat strukturu návyků, kterou lidé používají - s respektem a úctou k jedinečnosti každého člověka. Co získáte? · Poznání o tom, kdo jste. · Pochopení vlastního jednání. · Porozumíte jednání druhých lidí. · Poznáte možnosti změny návyků. · Mapu, která vám pomůže se lépe orientovat v mnoha životních situacích: v konfliktech, vedení lidí, vlastní rozvoji atd. · Nástroj pro porozumění sobě i druhým.

Podívejte se také Díkůvzdání (978-80-207-2019-1)

cena 159.0 Kč
Detail

Víra v člověka (978-80-7465-483-1)

Kniha - autor František Lesař, 582 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Souborná edice povídek Víra v člověka zpřístupňuje podstatnou část prozaického díla pozapomenutého českého spisovatele Františka Lesaře (1901–1945). Za svůj nedlouhý život tento rodák z Kostelce nad Orlicí publikoval čtyři knihy, povídky Ovečky na horách (1939) a Všude s námi (1943), romány Tvůj bližní (1942) a Tváří k domovu (1944), další prozaické práce pak zůstaly roztříštěny v mnoha denících a časopisech. Lesařovy prózy byly soudobou literární kritikou nejčastěji přirovnávány k spisovatelům, jako byli Josef Karel Šlejhar nebo Jan Čep, a to jak pro své melancholické ladění, tak pro úsporný literární výraz. Předčasná smrt Františka Lesaře a společenská situace po roce 1948 pak znemožnily důstojné připomenutí jeho jedinečného a nadčasového literárního odkazu. Ústředním tématem Lesařových povídek jsou mezilidské vztahy poznamenávané neporozuměním, míjením, zlem. Jejich etická i umělecká...

Objev podobné jako Víra v člověka (978-80-7465-483-1)

cena 388.0 Kč
Detail

Architektura vnitřního světa člověka (978-80-872-4916-1)

Elektronická kniha - autor Artho Stefan Wittemann, 371 stran Artho S. Wittemann se už dvacet let intenzivně zabývá otázkami systémové sebeorganizace psýché. Dlouhou dobu byl žákem a posléze spolupracovníkem dr. Hala a dr. Sidry Stoneových, zakladatelů metody Voice Dialogue. Pak se společně se svou ženou Veetou vydal vlastní cestou a výsledky pod pojmem IndividualSystemik© (individuální systematika) rozvinul do obsáhlé psychologické teorie a praxe. Ve své první knize, nazvané Inteligence duše, představuje základní koncepci individuální systematiky. Další, hlubší výzkum v psychoterapeutické praxi a ve vzdělávacích seminářích pro terapeuty a poradce vedl k poznatkům a technikám, jež jsou popsány v této knize. Kniha Architektura vnitřního světa člověka je skutečným obohacením pro psychologickou praxi. Na pozadí „skrytého řádu“ psýché pochopíme stagnaci a rozporuplnost v terapeutickém procesu. Artho Wittemann velice působivě ukazuje cestu, jak zpřístupnit a...

Objev podobné jako Architektura vnitřního světa člověka (978-80-872-4916-1)

cena 195.0 Kč
Detail

Jóga v životě současného člověka (978-80-852-0202-1)

Elektronická kniha - autor Květoslav Minařík, 268 stran Úvodní práce nejprve vysvětlují, jaký smysl vlastně má jóga a jaké má místo v každodenním životě normálního občana, jak pomáhá řešit životní problémy. Značnou pozornost věnuje způsobu soustředění, varuje před jeho nesprávným pochopením a v práci, jejímž spoluautorem je doc. MUDr. Antonín Bajer, podává důkazy o činnosti mozku při různých typech jógického soustřeďování. Několik prací se dále zabývá různými filozofickými a duchovními směry, jež jsou dnes znovu aktuální, jako je buddhismus a zenbuddhismus. Následují práce osvětlující vztahy mezi jógou a zdravím fyzickým i duševním, otázku nesmrtelnosti a sexuální problém. K snazší orientaci v méně známých nebo pro autora specifických výrazech jsou připojeny vysvětlivky. V závěru je uvedeno několik osobních vzpomínek předního českého indologa PhDr. Borise Merhauta na Květoslava Minaříka. Druhé přepracované vydání. Detaily knihy: Autor: Květoslav Minařík...

Objev podobné jako Jóga v životě současného člověka (978-80-852-0202-1)

cena 150.0 Kč
Detail

Zničit (978-80-207-2134-1)

Kniha - autor Michel Houellebecq, česky, pevná bez přebalu lesklá Krátce před francouzskými prezidentskými volbami v roce 2027 se na síti objeví video, které jako by ukazovalo popravu možného kandidáta Bruna Jugeho. Paul Raison vystudoval elitní univerzitu a pracuje jako vysoký úředník na ministerstvu hospodářství. Jako Jugův zaměstnanec a důvěrník má za úkol vypátrat tvůrce videa. V průběhu jeho vyšetřování dojde k sérii záhadných teroristických útoků, mezi nimiž nelze najít žádnou souvislost. Nejen práce, ale i soukromý život Paula Raisona je všechno, jen ne snadný. S manželkou Prudence stále žijí spolu, ale už spolu nic nesdílejí. Dokonce i přihrádky v lednici jsou oddělené. Zatímco Juge bojuje o svou kandidaturu, Paul je schopen poskytnout klíčové indicie k vyřešení útoků. Nakonec však Juge prohrává s populárním bývalým televizním moderátorem a výsledky Paulova výzkumu jsou pro politiku země neméně zničující. Když je Paul propuštěn ze zaměstnání, sblíží se...

Objev podobné jako Zničit (978-80-207-2134-1)

cena 429.0 Kč
Detail

Zrozeni pod Saturnem (978-80-7465-454-1)

Kniha - autor Viktar Valtar, 240 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Děj autobiografického románu běloruského spisovatele Viktara Valtara se odehrává v Praze 20. let minulého století, v prostředí zahraničních studentů a politických emigrantů z Běloruska, Ruska, Ukrajiny a dalších východních zemí, zasažených občanskou válkou. Ve své knize autor dokázal neopakovatelným způsobem zachytit atmosféru první republiky očima přistěhovalce. Román je žel Valtarovou jedinou dochovanou rozsáhlejší prózou. Za autorova krátkého života publikován nebyl a jeho rukopis, objevený začátkem 90. let v Litvě, přepsal dosavadní dějiny běloruské literatury. V Bělorusku se román prvního knižního vydání dočkal teprve nedávno – v roce 2009.

Objev podobné jako Zrozeni pod Saturnem (978-80-7465-454-1)

cena 172.0 Kč
Detail

Doktor Živago (978-80-207-1917-1)

Kniha - autor Boris Pasternak, 648 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Tento snad nejslavnější román ruské literatury 20. stol. vyšel poprvé r. 1957 v Itálii, až r. 1988 v SSSR a u nás oficiálně r. 1990. Pas-ternakovi (1890-1960) byla r. 1958 udělena Nobelova cena, kterou však byl donucen odmítnout. Román zachycuje mezníky života Jurije Živaga, spojené s významnými událostmi v Rusku: revoluce 1905, 1. světová válka, rok 1917, porevoluční vývoj. Mísí se s lyrickým líčením osobních vztahů i úvahami o smyslu života a umění; milostné peripetie Jurije, Toňi a Lary jsou děsivé i nádherné zároveň. Velkou roli sehrává osudovost, která vstupuje do životů postav a vzájemně je propojuje.

Objev podobné jako Doktor Živago (978-80-207-1917-1)

cena 519.0 Kč
Detail

Sametový rozvod (978-80-207-2163-1)

Kniha - autor Jana Karšaiová, 176 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Katarína se na vánoční svátky vrací z Prahy do rodné Bratislavy, aby strávila nějaký čas s rodiči a bratrem. U vánoční tabule ovšem chybí dva členové: Dora, Katarínina starší sestra, která se už před lety odstěhovala do USA, a Katarinin český manžel Evžen. Zatímco Dořinu nepřítomnost rodina už dlouho ignoruje a dělá, jako by ani neexistovala, náhlou Evženovu absenci musí Dora vysvětlit. A to, že manžel už dva měsíce nespí doma a Dora vlastně neví, kde je, zřejmě stačit nebude. Rozchod mezi hlavní hrdinkou a jejím manželem je paralelou sametového rozvodu mezi Českou a Slovenskou republikou. Příběh o nepřítomnosti, která tíží, o touhách, které se bojíme vyslovit, o zradě i složitém hledání sebe sama. Slovenská autorka Jana Karšaiová si za svůj literární jazyk zvolila italštinu a za román Sametový rozvod byla roku 2022 nominována na prestižní Cenu Strega.

Objev podobné jako Sametový rozvod (978-80-207-2163-1)

cena 289.0 Kč
Detail

Norské dřevo (978-80-207-2051-1)

Kniha - autor Haruki Murakami, česky, pevná bez přebalu lesklá V románu nejvýznamnějšího japonského spisovatele současnosti se skrývá fantastický, romantický i tragický milostný příběh. Čtenář však „neunikne“ směsici japonských reálií, psychologickým portrétům hrdinů ani scénám vášně a nespoutaného sexu. Román vyšel japonsky r. 1987, byl přeložen do 36 jazyků a celkově se ho prodalo přes 9 milionů výtisků.

Objev podobné jako Norské dřevo (978-80-207-2051-1)

cena 299.0 Kč
Detail

Lada u ledu (978-80-207-2006-1)

Kniha autor Ema Labudová, česky, Pevná bez přebalu lesklá

Objev podobné jako Lada u ledu (978-80-207-2006-1)

cena 268.0 Kč
Detail

Petr a Lucie (978-80-207-2121-1)

Kniha - autor Romain Rolland, 104 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Celé jedno století uplynulo od událostí první světové války, které tvoří pozadí nejznámějšího díla Romaina Rollanda, nositele Nobelovy ceny za literaturu, novely Petr a Lucie. V mistrně vykreslené atmosféře města, přírody, světla a tmy, válečného rachotu i ticha sní svůj křehký sen o lásce nesmířlivý, trochu zhýčkaný mladík, procházející nelehkým obdobím dospívání, a života znalejší dívka, která však umí bezmezně milovat. Spíš než jako literární postavy působí jako skute ční lidé, s nimiž dýcháte i přicházíte o dech - a nejen proto, že jejich příběh se stejně tak může odehrát i dnes.

Objev podobné jako Petr a Lucie (978-80-207-2121-1)

cena 235.0 Kč
Detail

Zrození člověka - Maxim Gorkij

Maxim Gorkij (1868–1936) je jednou z nejpozoruhodnějších postav ruské literatury. Tento skutečný „muž z lidu“ právě mezi oním lidem čerpal témata pro svá malá i velká díla – a tak je i hodnocení jeho tvorby velmi rozmanité: jedni ho označují za génia a mistra literární epiky, jiní zase za pouhého sběratele laciných banalit. Zvláštní místo v jeho uměleckém odkazu zaujímají povídky, jimiž začínal a jejichž psaní se věnoval po celý život. Jak se zdá, zejména autorovy povídky hravě překonávají propast času, která dělí dobu jejich vzniku a dnešek. Výbor nazvaný Zrození člověka vychází v novém překladu Libora Dvořáka.

Objev podobné jako Zrození člověka - Maxim Gorkij

cena 178.0 Kč
Detail

Přijde kůň do baru (978-80-207-2118-1)

Kniha - autor David Grossman, 208 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá V románu Přijde kůň do baru odpaluje přední izraelský spisovatel David Grossman jazykový ohňostroj, který se dotýká samotné podstaty lidské duše. Jednoho horkého srpnového večera se na pódiu maloměstského klubu objeví se svou stand-up show zatrpklý, stárnoucí bavič Dovík G. Po chvíli začne divákům místo laciných vtipů líčit podivný příběh o prvním pohřbu svého života: o dlouhé cestě na smuteční obřad, během níž nevěděl, koho ze svých blízkých najde na marách. Divákům v hledišti tuhne úsměv na rtech, večer se začíná podobat brutálnímu zúčtování – s Dovíkem, s publikem i s hluboce poškozenou společností. Dokud nespadne opona.

Objev podobné jako Přijde kůň do baru (978-80-207-2118-1)

cena 269.0 Kč
Detail

Básně na děrné štítky (978-80-207-2080-1)

Kniha - autor Radek Malý, 80 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Psaní strojem na děrné štítky má v nové sbírce Radka Malého nejen svůj formální půvab a neslouží jen jako záznam pozoruhodného tvůrčího procesu, ale také ustavuje svá pravidla, kouzla a omezení. Ta se odrazila v rázu a atmosféře Básní na děrné štítky, které zachycují s lehce absurdním nádechem uchvácený a uchvacující souboj s nimi: kdykoli nadreálné a surreálné na okamžik odpočívá, vlichocuje se neúprosná realita. Intimní příběh, skrytý roztroušeně uvnitř, může být polknut světem imaginace nebo jej smí čtenář v jednotlivých básních stopovat.

Objev podobné jako Básně na děrné štítky (978-80-207-2080-1)

cena 189.0 Kč
Detail

Láska vítězí: Kniha o nebi, pekle a osudu každého člověka (978-80-87282-60-1)

Kniha - autor Rob Bell, 248 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Láska vítězí je nejznámější a nejkontroverznější knihou Roba Bella. Čtivě analyzuje nejen různá pojetí nebe a pekla, ale především různá pojetí Boha a víry v něj. Zpochybňuje zažité představy o spáse a zatracení a nachází v Bibli i v křesťanské tradici evangelium, které je "mnohem lepší zprávou, než jsme čekali".

Objev podobné jako Láska vítězí: Kniha o nebi, pekle a osudu každého člověka (978-80-87282-60-1)

cena 162.0 Kč
Detail

Klauni (978-80-253-2093-8)

Elektronická kniha ze série Detektiv Michael Crow, autor Ian Dachs, 256 stran Když se začnou objevovat klauni, nemusí to ještě znamenat, že do města přijel cirkus… Ulicemi New Yorku se plíží zákeřný vrah a číhá. Jeho motivy jsou nejasné, podpis děsivý. Na tváře brutálně zavražděných obětí maluje klaunské obličeje. Kolik přibude mrtvých, než mu detektiv Michael Crow a psycholožka Anne Shawová přijdou na stopu? Oběti spojuje s Anne společná minulost. Je vrahem někdo, koho dobře zná? Může být příštím „klaunem“ ona? Michael se pouští do vyšetřování, ale nic není tak jednoduché, jak se zdá. Chorobná mysl jeho protivníka je vynalézavá...

Objev podobné jako Klauni (978-80-253-2093-8)

cena 149.0 Kč
Detail

Můj boj /1 Smrt v rodině (978-80-207-1713-9)

Kniha – autor Karl Ove Knausgärd, 416 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Přímočarý, upřímný a poctivý – ale také gigantický, kontroverzní a provokativní: těmito přívlastky (a ještě mnoha dalšími) je označován autobiografický román Můj boj (v originále Min kamp), který se kritika i média nebály prohlásit za literární událost 21. století a který ze svého autora, norského spisovatele Karla Ove Knausgarda, učinil globální hvězdu první velikosti. A přitom stačilo tak málo: do široka se rozepsat o sobě a o čemkoli, co se děje kolem, kdykoli odbočit z děje, vzpomínat, uvažovat. Na počátku této všeobjímající, necenzurované a místy až groteskní zpovědi stojí události spjaté s Knausgardovým problematickým vztahem k otci – právě ten a posléze jeho skon tvoří ústřední téma první části celkem šestisvazkového opusu, jímž si Knausgard dokázal znepřátelit půlku vlastní rodiny, zato však prodat jen v Norsku půl milionu výtisků a ve Spojených státech postavit stovky lidí...

Objev podobné jako Můj boj /1 Smrt v rodině (978-80-207-1713-9)

cena 319.0 Kč
Detail

Zrození člověka - Maxim Gorkij - e-kniha

eBook: Maxim Gorkij (1868–1936) je jednou z nejpozoruhodnějších postav ruské literatury. Tento skutečný „muž z lidu“ právě mezi oním lidem čerpal témata pro svá malá i velká díla – a tak je i hodnocení jeho tvorby velmi rozmanité: jedni ho označují za génia a mistra literární epiky, jiní zase za pouhého sběratele laciných banalit. Zvláštní místo v jeho uměleckém odkazu zaujímají povídky, jimiž začínal a jejichž psaní se věnoval po celý život. Jak se zdá, zejména autorovy povídky hravě překonávají propast času, která dělí dobu jejich vzniku a dnešek. Výbor nazvaný Zrození člověka vychází v novém překladu Libora Dvořáka.

Objev podobné jako Zrození člověka - Maxim Gorkij - e-kniha

cena 279.0 Kč
Detail

Perspektivy člověka... (978-80-278-0020-9)

Kniha - autor Zdeněk Pospíšil, 128 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Předchozí epocha skončila a provázena řadou bolestí se rodí nová. Většina lidí tuto změnu nepostřehla nebo jí z různých důvodů nepřikládá takový význam, aby ji podpořila či jen akceptovala, ani nečiní kroky, aby nenastala. Jinými slovy řečeno, perspektiva a volba budoucnosti lidstva značně pokulhávají za probíhajícími procesy. Jak se ukazuje, příroda je dosud mocnější než člověk a neustále nás překvapuje. Přetrvání lidského rodu však není založeno na pouhé reakci, ale na zkoumání alternativ budoucí existence. A ty má jenom skutečně svobodný člověk. Zaměňování technických a technologických prostředků za volbu a rozhodování lidí pravděpodobně nevytvoří možnost trvání dalších pokolení. Někomu se to bude zdát jako vzdálená a předčasná úvaha, ale pandemie nás mimo jiné poučila, že dnešní rozhodnutí se projeví už zítra.

Objev podobné jako Perspektivy člověka... (978-80-278-0020-9)

cena 113.0 Kč
Detail

Biomechanika člověka (978-80-271-0367-6)

Elektronická kniha - autor kolektiv a, 208 stran Biomechanika člověka je novou učebnicí České společnosti pro biomechaniku shrnující současné poznatky z oboru. Je určena nejen studentům magisterských oborů aplikované mechaniky-biomechaniky a biomedicíny, ale svým obsahem, srozumitelným jazykem, grafickým ztvárněním a matematickým aparátem popisujícím základní fyzikální vztahy je vhodná i pro studenty lékařských oborů, kteří si chtějí rozšířit své znalosti z oboru biomechaniky. Studenti po jejím prostudování pochopí chování biologických tkání z pohledu mechaniky, seznámí se s experimentálními a výpočtovými přístupy v oboru a porozumí vývojovému cyklu vzniku implantátů. Jde o publikaci, která bude důležitou učebnicí na současném trhu s odbornou literaturou, zaměřenou na nelékařské zdravotnické profese. Autoři působí napříč organizacemi v ČR a představují velmi vyvážený autorský kolektiv.

Objev podobné jako Biomechanika člověka (978-80-271-0367-6)

cena 552.0 Kč
Detail

Biomechanika člověka (978-80-271-0367-6)

Kniha - autor Lukáš Čapek; Petr Hájek, 208 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Biomechanika člověka je oficiální učebnicí České společnosti pro biomechaniku shrnující současné poznatky z oboru. Je určena nejen studentům magisterských oborů aplikované mechaniky-biomechaniky a biomedicíny, ale svým obsahem, srozumitelným jazykem, grafickým ztvárněním a matematickým aparátem popisujícím základní fyzikální vztahy je vhodná i pro studenty lékařských oborů, kteří si chtějí rozšířit své znalosti z oboru biomechaniky. Studenti po jejím prostudování pochopí chování biologických tkání z pohledu mechaniky, seznámí se s experimentálními a výpočtovými přístupy v oboru a porozumí vývojovému cyklu vzniku implantátů.

Objev podobné jako Biomechanika člověka (978-80-271-0367-6)

cena 554.0 Kč
Detail

Perspektivy člověka... (978-80-278-0020-9)

Elektronická kniha - autor Zdeněk Pospíšil, 128 stran, česky Předchozí epocha skončila a provázena řadou bolestí se rodí nová. Většina lidí tuto změnu nepostřehla nebo ji z různých důvodů nepřikládá takový význam, aby ji podpořila či jen akceptovala, ani nečiní kroky, aby nenastala. Jinými slovy řečeno, perspektiva a volba budoucnosti lidstva značně pokulhávají za probíhajícími procesy. Jak se ukazuje, příroda je dosud mocnější než člověk a neustále nás překvapuje. Přetrvání lidského rodu však není založeno na pouhé reakci, ale na zkoumání alternativ budoucí existence. A ty má jenom skutečně svobodný člověk. Zaměňování technických a technologických prostředků za volbu a rozhodování lidí pravděpodobně nevytvoří možnost trvání dalších pokolení. Někomu se to bude zdát jako vzdálená a předčasná úvaha, ale pandemie nás mimo jiné poučila, že dnešní rozhodnutí se projeví už zítra.

Objev podobné jako Perspektivy člověka... (978-80-278-0020-9)

cena 79.0 Kč
Detail

Velikost člověka (978-80-7260-455-5)

Kniha - autor Marco Malvaldi, 272 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Rok 1493, Milán, vrchol renesance. Ve městě žije svérázný umělec a vynálezce Leonardo da Vinci, vegetarián píšící zprava doleva. Pověst všestranného genia již překročila Alpy a dostala se až k francouzskému dvoru. Povídá se, že má zápisník, do něhož si zaznamenává své nejsmělejší projekty – možná dokonce i návrh neporazitelného automatického bojovníka – který nosí pod košilí, přímo u srdce. Leonardo má plné ruce práce s výrobou modelu jezdecké sochy, když je povolán, aby vyšetřil podezřelou smrt muže, na jehož těle se nenašly stopy násilí. Je třeba co nejrychleji zahnat stíny moru a pověrčivosti… Marcu Malvaldimu se podařilo dokonale propojit historii, vědu a zločin a oživit jednu z největších postav renesance.

Objev podobné jako Velikost člověka (978-80-7260-455-5)

cena 57.0 Kč
Detail

Velikost člověka (978-80-726-0455-5)

Elektronická kniha - autor Marco Malvaldi, 272 stran, česky Leonardo Da Vinci v hlavní roli historického detektivního románuRok 1493, Milán. Žije zde svérázný umělec a vynálezce Leonardo da Vinci, vegetarián píšící zprava doleva. Z jeho talentu se snaží lacino těžit milánský vévoda Ludovico il Moro. O Leonardovy nápady a vědomosti však mají zájem i Francouzi, kteří se zrovna chystají na výbojnou výpravu proti Aragoncům. Povídá se, že italský génius má zápisník, do něhož si zaznamenává své nejsmělejší projekty – mj. také návrh neporazitelného mechanického bojovníka.Leonardo má plné ruce práce s výrobou olbřímí bronzové jezdecké sochy na počest Francesca Sforzy, když je náhle povolán, aby vyšetřil podezřelou smrt muže. Na těle se nenašly zjevné stopy násilí, přesto si je Leonardo jist, že jde o vraždu…Uznávanému italskému spisovateli Marcovi Malvaldimu se podařilo dokonale propojit historii, vědu a zločin a oživit jednu z největších postav renesance. Provází...

Objev podobné jako Velikost člověka (978-80-726-0455-5)

cena 209.0 Kč
Detail

Hříšně hříšný (978-80-269-2093-9)

Kniha - autor Meghan March, 240 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá "Whitney Gableová je žena, za kterou byste položili život, abyste ji ochránili. Abyste si ji udrželi. Abyste se o ni postarali. Konečně jsem se poučil z předchozích chyb a je načase dokázat, že jsem muž, který si ji zaslouží. Je mi jedno, co tomu obětuju, protože nesmím prohrát. Bez ohledu na to, kdo nebo co mi stojí v cestě – tentokrát bude moje navždycky."

Objev podobné jako Hříšně hříšný (978-80-269-2093-9)

cena 265.0 Kč
Detail

Hříšně hříšný (978-80-269-2093-9)

Elektronická kniha - ze série Sin Trilogy, autor Meghan March, 264 stran, česky Pokračování oblíbené romantické série Sin TrilogyWhitney Gableová je žena, za kterou byste položili život, abyste ji ochránili. Abyste si ji udrželi. Abyste se o ni postarali. Konečně jsem se poučil z předchozích chyb a je načase dokázat, že jsem muž, který si ji zaslouží. Je mi jedno, co tomu obětuju, protože nesmím prohrát. Bez ohledu na to, kdo nebo co mi stojí v cestě – tentokrát bude moje navždycky.

Objev podobné jako Hříšně hříšný (978-80-269-2093-9)

cena 249.0 Kč
Detail

Neomezené možnosti člověka (978-80-89227-11-2)

Kniha - autor Vitalij Tichoplavov; Taťjana Tichoplavová, 240 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá V knize naleznete šokující objevy vědců z celého světa (například jakými zdroji disponuje lidský mozek, jaký je smysl energetického systému organizmu), přičemž většina z nich byla potvrzena i experimentálně a fyzikálně objasněna. Dozvíte se pravdu o filipínských léčitelích, o časoprostorových fenoménech i o biopoli.

Objev podobné jako Neomezené možnosti člověka (978-80-89227-11-2)

cena 218.0 Kč
Detail

Příběh opravdického člověka (978-80-7443-106-7)

Kniha - autor Pavel Vilikovský, 240 stran, česky, pevná bez přebalu matná Příběh opravdického člověka je vědomou polemikou s ostentativním heroismem kanonického propagandistického díla Borise Polevého. Naznačuje ji už jemná jazyková distinkce v titulu. Slovo „opravdický“ v sobě nese jednak příznak hovorové expresivnosti, ale také určitý náznak infantility dětské mluvy (zde subjektivně promlouvá osobní paměť autora těchto řádků). To by samo o sobě ovšem bylo značným zjednodušením Vilikovského odvážného a čtenářsky náročného textu. Vazba na jednoduchost a přímočarost dětství je jen jedním z interpretačních klíčů k hlavní postavě, bezejmennému bratislavskému „středoškolskému kádru“, který si během devíti měsíců jakéhosi sedmdesátého roku zapisuje své zážitky a myšlenky. Čteme tak reflexe sebe sama, vztahu k manželce, synovi, rozvíjejícího se milostného vzplanutí ke spolupracovnici, názory na dobovou politickou situaci, na ženy obecně, výchovu, nedávnou historii....

Objev podobné jako Příběh opravdického člověka (978-80-7443-106-7)

cena 199.0 Kč
Detail

Posttraumatický rozvoj člověka (978-80-247-3007-3)

Elektronická kniha - autor Jiří Mareš, 200 stran Na našem trhu ojedinělá publikace se věnuje pozitivním důsledkům negativních událostí. Součástí života každého člověka jsou nejen chvíle pohody a štěstí, ale také nepříznivé zážitky. Prožité trauma může nastartovat pozitivní změny, přivést člověka na novou cestu životem. Jde o téma relativně nové, teprve v posledních letech se tyto jevy začaly vědecky zkoumat. Publikace ukazuje, které přístupy byly zatím vyzkoušeny, jak se změny k lepšímu zjišťují a jak rozvoji osobnosti napomáhat. Zabývá se zvláštnostmi posttraumatického rozvoje u dětí, seniorů, pacientů, obětí přírodních katastrof nebo účastníků válečných konfliktů.Kniha je určena nejen pracovníkům tzv. pomáhajících profesí, ale i širšímu okruhu čtenářů. Ti se dozvědí, jak po prožité negativní události dosáhnout pozitivní změny ve svém životě.

Objev podobné jako Posttraumatický rozvoj člověka (978-80-247-3007-3)

cena 280.0 Kč
Detail

Rehabilitace motoriky člověka (978-80-271-0084-2)

Elektronická kniha - autor Rastislav Druga, 320 stran Kniha přehledně shrnuje poznatky o centrálních mechanismech řízení hybnosti a informuje o možnostech odstranění, popřípadě zmírnění poruch motoriky metodami moderní léčebné rehabilitace.

Objev podobné jako Rehabilitace motoriky člověka (978-80-271-0084-2)

cena 424.0 Kč
Detail

Příběh opravdického člověka (978-80-744-3106-7)

Elektronická kniha - autor Pavel Vilikovský, 240 stran Příběh opravdického člověka je vědomou polemikou s ostentativním heroismem kanonického propagandistického díla Borise Polevého. Naznačuje ji už jemná jazyková distinkce v titulu. Slovo „opravdický“ v sobě nese jednak příznak hovorové expresivnosti, ale také určitý náznak infantility dětské mluvy (zde subjektivně promlouvá osobní paměť autora těchto řádků). To by samo o sobě ovšem bylo značným zjednodušením Vilikovského odvážného a čtenářsky náročného textu.Vazba na jednoduchost a přímočarost dětství je jen jedním z interpretačních klíčů k hlavní postavě, bezejmennému bratislavskému „středoškolskému kádru“, který si během devíti měsíců jakéhosi sedmdesátého roku zapisuje své zážitky a myšlenky. Čteme tak reflexe sebe sama, vztahu k manželce, synovi, rozvíjejícího se milostného vzplanutí ke spolupracovnici, názory na dobovou politickou situaci, na ženy obecně, výchovu, nedávnou historii.Autorovi se podařilo...

Objev podobné jako Příběh opravdického člověka (978-80-744-3106-7)

cena 119.0 Kč
Detail

Karlaz: Cesta člověka (978-80-907-5510-9)

Elektronická kniha - autor PhDr. Tomáš Gavlas, 198 stran, česky Eliáš potkává KARLAZE, který ho přenáší do světa za sněžnou čarou. Chlapec tam spatří svou duši směřovat k městu přízraků. Pozná, že v životě nevykonal to, co vykonat měl a svůj čas promrhal. Sevře se mu hrdlo a zatouží se napravit. KARLAZ mu prozradí, že existuje cesta, která by mu mohla pomoci dojít tam, kam si přeje. Do průzračného města, kde poutníci, kteří prožili dobrý život, rozeznívají bubny věčnosti. Eliáš požádá KARLAZE, aby se stal jeho učitelem. Ten souhlasí a na vyhlídce nad řekou ho zasvětí. KARLAZ v dvaceti devíti promluvách vysloví, co je v životě důležité. Oživí příběhy dávno zapomenutých klášterů, pouštních oáz i zaniklých měst. V nadčasových rozmluvách s chromými poustevníky, zkušenými léčitelkami a mocnými vládci nabídne praktické instrukce k řešení zásadních životních otázek. Dotkne se témat, jako jsou vztahy, sebepoznání, mluvení, hřích, temná noc, strach, bolest, víra, čas,...

Objev podobné jako Karlaz: Cesta člověka (978-80-907-5510-9)

cena 199.0 Kč
Detail

Rehabilitace motoriky člověka (978-80-271-0084-2)

Kniha - autor Olga Švestková, 160 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Publikace, která je výsledkem spolupráce teoretiků a klinických pracovníků, navazuje na tři úspěšná vydání oblíbené a úspěšné knihy FYZIOLOGIE A LÉČEBNÁ REHABILITACE MOTORIKY ČLOVĚKA. Kniha byla aktualizována, v některých oblastech zcela přepracována, doplněna více než 50 novými originálními obrázky, autorský kolektiv byl rovněž zásadně pozměněn. Barevná kniha je dobře dokumentována 150 instruktivními obrázky, fotografiemi a tabulkami. Publikace je určena pracovníkům v oboru rehabilitace a fyzioterapie, lékařům i nelékařům, studentům celé řady oborů, ale i širší veřejnosti.

Objev podobné jako Rehabilitace motoriky člověka (978-80-271-0084-2)

cena 429.0 Kč
Detail

Zrození výjimečného člověka (978-80-8100-670-8)

Kniha - autor Petr Uspenskij, 120 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Významný myslitel a mystik ruského původu Petr Uspenskij (nebo též Uspenský) se v těchto textoch zamýšlí nad smyslem lidského života. Cituje také jiné vědce a filozofy. Zabývá se rovněž tématy, jako jsou matematická představa nekonečna, anebo co by prožívalo zvíře, kdyby se stalo člověkem. Snaží se pochopit, co je to vlastně duše, anebo jak funguje vyšší logika, vesmírné vědomí či náboženské cítění. Na závěr si klade odvěkou otázku, zda má větší smysl a opodstatnění materializmus, anebo idealizmus.

Objev podobné jako Zrození výjimečného člověka (978-80-8100-670-8)

cena 163.0 Kč
Detail

Hon na člověka (978-80-206-1629-6)

Kniha - autor Alexander Stilwell, 320 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Příručka speciálních jednotek Hon na člověka seznamuje s dovednostmi potřebnými pro hledání a sledování uprchlých osob. Čtenář se blíže dozví o výcviku pátračů, o moderní technice, o pátrání na bojišti a ve městě a o zadržení hledaných lidí. Sdělte prosím

Objev podobné jako Hon na člověka (978-80-206-1629-6)

cena 209.0 Kč
Detail

Základy fyziologie člověka (978-80-271-2208-0)

Elektronická kniha - autor Josef Petřek, 172 stran, česky Předkládaný text není klasickou učebnicí fyziologie v pravém slova smyslu, ale má spíše charakter repetitoria. Jsou v něm shrnuty základní poznatky z fyziologie člověka, které jsou podle názoru autora nezbytné k pochopení aktivity funkčních systémů zdravého člověka. Předností knihy je malý stránkový rozsah – vše podstatné je prezentováno v komprimované formě. Stručnost však není překážkou srozumitelnosti. Ke srozumitelnosti přispívá i přehlednost textu a jeho grafická úprava; důležité informace jsou odlišeny od rozšiřujících pomocí tučného písma. Pochopení prezentovaných faktů usnadňují i obrázky, tabulky a schémata. To vše studentům umožní snadnou orientaci v textu a výběr informací pro promýšlení a opakování učiva, což zkvalitní jejich přípravu na závěrečnou zkoušku. V neposlední řadě může text přispět k vytvoření dobrých předpokladů pro studium navazujících medicínských disciplín.

Objev podobné jako Základy fyziologie člověka (978-80-271-2208-0)

cena 254.0 Kč
Detail

Šaty dělají člověka (978-80-762-5105-2)

Elektronická kniha - autor Dawnn Karenová, 256 stran, česky Móda je nedílnou součástí našich životů a nově se rozvíjející obor psychologie módy to dokládá. Průkopnice Dawnn Karenová ve své knize popisuje vliv oblečení nejen na nositele, ale i na jeho okolí.Ukazuje, proč si vybíráme konkrétní oblečení, a vysvětluje, jak se obléci podle nálady nebo abychom si náladu ovlivnili. Na základě průzkumu a skutečných příkladů ukazuje, jak využít oblečení k transformaci svého života. V této knize vás naučí: • jak volit oblečení podle nálady, nebo jak si díky němu náladu naopak vylepšit • jak díky barvám zmírnit pocity úzkosti nebo nervozity • jak si díky oblečení udržet svou kulturní identitu • jak vyzařovat sílu v pracovním i osobním životě Vstupte do světa módní psychologie a Dawnn vám pomůže posunout váš vzhled i život na vyšší úroveň.

Objev podobné jako Šaty dělají člověka (978-80-762-5105-2)

cena 280.0 Kč
Detail

Ježíš Syn člověka (978-80-760-1251-6)

Elektronická kniha - autor Chalíl Džibrán, 200 stran, česky Edice: Mozaika Ježíš Syn člověka Z anglického originálu přeložila Marie Čapková Další dílo libanonského spisovatele Chalíla Džibrána, autora slavného Proroka Známý libanonský autor Chalíl Džibrán svým nezaměnitelným, poeticko-mystickým rukopisem oživuje osobnost Ježíše Nazaretského. Ve své knize se snaží podívat na postavu Bohočlověka očima těch, kteří se s ním setkali a kteří vydávají svá nejrůznější svědectví o jeho životě. V jednotlivých kapitolách o něm vyprávějí jeho učedníci, následovníci, ženy, aristokraté, učenci, kupci, ale i oponenti a nepřátelé, v jejichž vzpomínkách probleskují novozákonní zprávy a výroky. Vyprávění jednotlivých postav se však Džibránovi stávají především prostorem pro vlastní úvahy, v nichž se nejen vyznává z niterného vztahu k Synu člověka, ale také rozjímá o mnoha věčných tématech lidského života. Každá z kapitol je tak, podobně jako promluvy slavného Džibránova...

Objev podobné jako Ježíš Syn člověka (978-80-760-1251-6)

cena 179.0 Kč
Detail

Historie světa v 10 1/2 kapitolách (978-80-207-2137-2)

Kniha - autor Julian Barnes, 368 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Kniha Historie světa v deseti a půl kapitolách, která začíná vyprávěním nepravděpodobného černého pasažéra o životě na palubě Noemovy archy, představuje překvapivé, podvratné a fiktivní dějiny Země vyprávěné z několika různorodých perspektiv připomínajících kaleidoskop. Noe vystoupí ze své archy, ale on a jeho plavba nejsou zapomenuti: vrací se k nim v jiných staletích a v jiných podnebích – viktoriánská stará panna truchlící nad svým otcem, americký astronaut s obsesivním osobním posláním. Vydáváme se na Titanic, do Amazonie, na vor Medúzy a na církevní soud ve středověké Francii, kde se odehraje dosti bizarní případ...

Objev podobné jako Historie světa v 10 1/2 kapitolách (978-80-207-2137-2)

cena 349.0 Kč
Detail

Jak jsme hledali obrazy (978-80-7474-207-1)

Kniha - autor Otta Bednářová, 188 stran, česky, brožovaná bez přebalu lesklá Spojujícím rysem prací spisovatelky, publicistky a občanské aktivistky Otty Bednářové shromážděných v této edici je potřeba svědčit o sobě, o lidech a o době. Knihu otevírá text, v němž autorka vydává svou životní konfesi. Následující oddíl tvoří pět reportážních próz z let 1976–1980. Otta Bednářová v nich – slovy Jana Tesaře – „nalezla novou, osobitou a pregnantní formu“, dokázala však především zdárně propojit věcný, neokázalý vypravěčský styl s vyjádřením situací bolesti a utrpení, statečnosti a vzdoru, ale i z druhé strany podlosti a nízkosti. Je-li dobře napsaný literární útvar výpovědí úplnější než jakýkoli ze souvislostí vytržený dokument, pak prózy Otty Bednářové zachycují okamžik proměny dokumentu v literaturu, a právě v tom tkví jejich jedinečnost. Druhý oddíl shrnuje autorčina svědectví s nespornou osobní i společenskou hodnotou, mezi nimi pak zvláště to o událostech v...

Objev podobné jako Jak jsme hledali obrazy (978-80-7474-207-1)

cena 206.0 Kč
Detail

Netterův anatomický atlas člověka (978-80-264-3212-8)

Kniha - autor Frank H. Netter, 792 stran, česky, pevná bez přebalu lesklá Netterův anatomický atlas člověka, 7. vydání, je jedinečným souborem světově proslulých, nádherných a názorných anatomických ilustrací Dr. Nettera. Součástí tohoto rozšířeného vydání jsou i nové rtg snímky, nové klinické tabulky a ilustrace od Dr. Machada a více než 100 bonusových Tabulí.

Objev podobné jako Netterův anatomický atlas člověka (978-80-264-3212-8)

cena 1749.0 Kč
Detail

Terapie zaměřená na člověka (978-80-247-3881-9)

Elektronická kniha - autor Dave Mearns, Brian Thorne, 184 stran Úspěšná publikace, které v českém překladu vychází pod názvem Terapie zaměřená na člověka, zachovává přesvědčivý a srozumitelný styl předchozích vydání a podněcuje k hlubokým úvahám nad klíčovými otázkami, jež se týkají nejen přístupu zaměřeného na člověka, ale celé oblasti poradenství a psychoterapie. Přehledně vysvětluje budoucím a začínajícím terapeutům principy přístupu zaměřeného na člověka, avšak mnoho zajímavého nabízí i zkušeným praktikům a odborníkům. Věnuje se například „vztahové hloubce“ — významné novince v terapii a poradenství. Obsahuje též rozšířené pojednání o využití terapeutova Já, aktuální kazuistiky, v dodatcích odpovědi autorů na často kladené otázky a další doporučenou literaturu.

Objev podobné jako Terapie zaměřená na člověka (978-80-247-3881-9)

cena 297.0 Kč
Detail

Mikrobióm a zdravie človeka (978-80-89797-54-7)

Kniha - autor Milan Kuchta, 272 stran, slovensky, brožovaná bez přebalu lesklá K tvorbe publikácie „Mikrobióm a zdravie človeka“ viedol autorov nedostatok relevantných informácií v našom písomníctve z prudko sa rozvíjajúcej oblasti mikrobiálneho osídlenia človeka a vzájomných interakcií medzi makroorganizmom a mikroorganizmami. Publikáciou sa autori snažili naplniť ideu vytvorenia pomôcky tak pre lekárov, aj tých, ktorí sa na oblasť probiotík nešpecializujú, tiež pre farmaceutov, ako aj pre laikov, ktorí chcú byť objektívne informovaní a ktorým záleží na ich zdraví a zdraví ich blízkych. Publikácia koncentruje podstatné informácie na „jedno miesto“ a zároveň zvyšuje prehľadnosť množstva informácií v tejto oblasti. Cieľom bolo podať vedecky preverené a klinicky objektivizované informácie pre využívanie účinkov mikrobiómu, jeho vývoja, zmien a možností jeho terapeutického ovplyvnenia od raného detstva. Fakty a informácie v publikácii čitateľovi objasnia, ako je...

Objev podobné jako Mikrobióm a zdravie človeka (978-80-89797-54-7)

cena 210.0 Kč
Detail

Anatomie a fyziologie člověka (978-80-247-1521-6)

Elektronická kniha - autor Alena Merkunová, Miroslav Orel, 304 stran Moderní a praktická učebnice pro studenty nemedicínských oborů přináší základní poznatky nezbytné pro pochopení stavby (anatomie) a funkce (fyziologie) zdravého lidského těla. Je určena pro humanitní směry studia, v první řadě pro studenty psychologie a oborů, ve kterých psychologické disciplíny tvoří důležitou součást výuky, jako je například učitelství, sociální pedagogika, speciální pedagogika, sociální práce a další příbuzné obory. Z těchto důvodů klade největší důraz na stavbu a funkci nervové soustavy a její stěžejní regulační roli v organismu. Učebnice dodržuje klasické systémové členění podle orgánových soustav, zároveň však akceptuje integrovaný pohled na orgány a soustavy v souladu s jejich biologickou rolí v organismu jako celku.

Objev podobné jako Anatomie a fyziologie člověka (978-80-247-1521-6)

cena 365.0 Kč
Detail

Biometrie a identita člověka (978-80-247-2365-5)

Elektronická kniha - autor Roman Rak, Václav Matyáš, Zdeněk Říha, kolektiv a, 664 stran Dostává se vám do rukou zcela jedinečná a neopakovatelná kniha, jejíž mezinárodní kolektiv autorů je smíšený z řad vysokoškolských pedagogů Policejní akademie ČR, Masarykovy univerzity i dalších vysokých škol ČR, Británie, Německa a Švýcarska, ale i soudních znalců a expertů Kriminalistického ústavu. V devatenácti kapitolách jsou detailně rozebrány jednotlivé biometrické metody a aplikace (bertilonáž, otisky prstů a dlaní, geometrie tvaru ruky, krevního řečiště dlaně i hřbetu ruky, DNA, rozpoznávání osoby dle její tváře, tvaru ucha, hlasu, oční duhovky i sítnice, podpisu i psaní na počítačové klávesnici). A to vždy ze dvou základních pohledů: ze zorného úhlu forenzních věd, tj. využití biometrických principů a aplikací pro potřeby orgánů činných v trestním řízení (policisté, kriminalisté, vyšetřovatelé, soudní znalci, obhájci a soudci) a z pohledu komerčně využitelných...

Objev podobné jako Biometrie a identita člověka (978-80-247-2365-5)

cena 678.0 Kč
Detail

O posledních věcech člověka (978-80-749-2138-4)

Elektronická kniha - autor Naděžda Špatenková, 315 stran Umírání, smrt, pohřbívání a truchlení představují hluboká lidská témata, která je možné pojímat z různých hledisek. Autoři postihují danou problematiku komplexně: od fáze pre finem přes fázi in finem až po fázi post finem, která zahrnuje péči o mrtvé tělo, pohřební rituály a doprovázení pozůstalých. Publikace terminologicky vymezuje základní thanatologické pojmy, popisuje potřeby umírajících i pozůstalých, a také společenské představy o důstojné i nedůstojné smrti. Je pojednáno o infamii sebevrahů, poradenství pro pozůstalé, pohřebních a smutečních rituálech i o thanatopraktickém zaopatření mrtvého těla. Nejsou opomenuta ani témata dědictví a projektování obřadních síní či hřbitovů. Monografie předkládá argumenty a relevantní informace vztahující se k posledním věcem člověka a umožňuje čtenářům (z řad odborníků i dalších zájemců) nacházet informace, inspiraci a seznamovat se s nejrůznějšími jevy, procesy...

Objev podobné jako O posledních věcech člověka (978-80-749-2138-4)

cena 120.0 Kč
Detail

Job: Román prostého člověka (978-80-7429-697-0)

Kniha - autor Joseph Roth, 224 stran, česky, pevná s přebalem lesklá Kniha Job s podtitulem Román prostého člověka rakouského žurnalisty a spisovatele židovského původu Josepha Rotha líčí osudy ortodoxního volyňského Žida Mendela Singera a jeho rodiny v carském Rusku přelomu 19. a 20. století a posléze v emigraci ve Spojených státech. Zdánlivě jednoduchý, klasicky vyprávěný příběh učitele, jeho manželky a čtyř dětí je plasticky podaným svědectvím o životě předválečné východoevropské židovské komunity. Mendelův zápas s osudem, zasazený do doby hroutících se států a rozpadajících se jistot, však zároveň přerůstá ve všelidské podobenství o ztrátě, naději a věrnosti tradici v moderním světě a naléhavě tak promlouvá také k dnešnímu čtenáři.

Objev podobné jako Job: Román prostého člověka (978-80-7429-697-0)

cena 153.0 Kč
Detail

Zelenina ve výživě člověka (978-80-247-2845-2)

Elektronická kniha - autor Karel Kopec, 168 stran Renomovaný český autor, prof. Ing. Karel Kopec, DrSc., přináší současný pohled na nezastupitelný význam zeleniny pro zdravou výživu, v níž teprve komplexní masozeleninová strava s dostatečným zastoupením zeleniny jsou předpokladem zdraví. V textu i v tabulkách autor zdůrazňuje nutriční, senzorickou a ochrannou hodnotu rozsáhlého sortimentu zeleninových druhů. Uvádí, jak uchovat jakostní znaky čerstvé, skladované, konzervované, a zejména kuchyňsky zpracované zeleniny. Publikace obsahuje také příklady zdokonalování chuti a zpestření jídelníčku tradičními a moderními úpravami. Přejeme vám dobrou chuť a mnoho nových podnětů při přípravě zeleniny.

Objev podobné jako Zelenina ve výživě člověka (978-80-247-2845-2)

cena 186.0 Kč
Detail

Podívejte se také