nuz santoku s vybrusem 17 cm ikon wusthof

A Wüsthof Classic Ikon crème szantoku kés 17 cm-es pengével rendelkezik, amelyet egy darab X50CrMoV15 acélból kovácsolnak. A kés asztali típusú, kifejezetten hús, hal és zöldségek vágására tervezték, és speciális felületi horganyolással rendelkezik, amely megakadályozza az élelmiszerek tapadását. A termék 15 év gyártási garanciával és NSF minősítéssel érkezik.

• Kiváló minőségű, egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 rozsdamentes acél pengével
• Kényelmes, ergonomikus krémszínű műanyag markolat három szegecsel
• PEtec precíziós élezési technológia garantálja a tökéletes és tartós élt
• NSF tanúsítvánnyal rendelkezik, amely egészségügyi és környezetvédelmi biztonságot jelez

Objev podobné jako Nůž Santoku s výbrusem 17 cm Classic Ikon creme WÜSTHOF

<p><strong>Nůž Santoku s výbrusem Classic Ikon crème</strong> patří mezi nože asijského typu. Pyšní se širokou a především ostrou čepelí. Tohoto všeuměla z asijské kuchyně lze použít hned třemi způsoby: pro přípravu masa, ryb i zeleniny.</p> <p>Díky strukturovanému výbrusu povrchu čepele je dokonalým pomocníkem pro krájení například tenkých plátků šunky – výbrus na obou stranách čepele zajistí, že se měkké potraviny nelepí. Excelentní ostří nože Santoku oceníte také při krájení rajčat, jejichž tvar i textura se během krájení nezmění.</p> <p><strong>Série Classic Ikon crème</strong></p> <ul> <li>Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni</li> <li>Krémová rukojeť ze speciálního syntetického materiálu</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> <li>Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF</li> </ul> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. <strong>Elegantní série nožů Classic Ikon crème</strong>, jejichž čepele jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, <strong>zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování</strong> a následně pak vysokým komfortem použití.</p> <p><strong>Rukojeť nožů </strong>Classic Ikon crème je vyrobena z odolného <strong>syntetického materiálu v jemné krémové barvě</strong>. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje <strong>moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty</strong>. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější.</p> <p><strong>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF </strong>řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>V neposlední řadě nutno zmínit i <strong>významný certifikát NSF</strong>, který série Classic Ikon crème získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž <strong>výroba je šetrná k životnímu prostředí</strong> a zbytečně ho nezatěžuje.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec</strong> (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a…

Objev podobné jako Nůž Santoku s výbrusem 17 cm Classic Ikon creme WÜSTHOF

<p><strong>Nůž Santoku s výbrusem Classic Ikon crème</strong> patří mezi nože asijského typu. Pyšní se širokou a především ostrou čepelí. Tohoto všeuměla z asijské kuchyně lze použít hned třemi způsoby: pro přípravu masa, ryb i zeleniny.</p> <p>Díky strukturovanému výbrusu povrchu čepele je dokonalým pomocníkem pro krájení například tenkých plátků šunky – výbrus na obou stranách čepele zajistí, že se měkké potraviny nelepí. Excelentní ostří nože Santoku oceníte také při krájení rajčat, jejichž tvar i textura se během krájení nezmění.</p> <p><strong>Série Classic Ikon crème</strong></p> <ul> <li>Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni</li> <li>Krémová rukojeť ze speciálního syntetického materiálu</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> <li>Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF</li> </ul> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. <strong>Elegantní série nožů Classic Ikon crème</strong>, jejichž čepele jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, <strong>zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování</strong> a následně pak vysokým komfortem použití.</p> <p><strong>Rukojeť nožů </strong>Classic Ikon crème je vyrobena z odolného <strong>syntetického materiálu v jemné krémové barvě</strong>. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje <strong>moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty</strong>. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější.</p> <p><strong>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF </strong>řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>V neposlední řadě nutno zmínit i <strong>významný certifikát NSF</strong>, který série Classic Ikon crème získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž <strong>výroba je šetrná k životnímu prostředí</strong> a zbytečně ho nezatěžuje.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec</strong> (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a…

Objev podobné jako Nůž Santoku s výbrusem 17 cm Classic Ikon creme WÜSTHOF

Wüsthof Gourmet santoku kés 17 cm
Wüsthof Amici santoku kés 17 cm
Wüsthof santoku kés 17 cm sumac piros
De Buyer Santoku kés 17 cm
Victorinox Swiss Modern santoku kés 17 cm
Victorinox Santoku kés 17 cm fekete
17 cm-es Santoku kés
17 cm-es Victorinox Santoku kés

A WÜSTHOF Crafter 17 cm-es santoku kés az asztiai konyha igényeire tervezett, hús, zöldség és fűszernövények vágásához ideális. A penge Granton élei és légzsák kialakítása megakadályozza az ételek tapadását, míg a PEtec technológiával élezett él hosszú távú élességet garantál. A kés tömör tölgyfa nyelű, kézi mosást igényel, és a Crafter sorozat részeként a modern szakácsok igényeit szolgálja.

• Granton élek és légzsák kialakítás tapadásgátló hatással zsírosabb ételekre
• PEtec (Precision Edge Technology) robotizált élezés hosszú távú, borotvaéles vágóerőt biztosít
• Tömör füstölt tölgyfa nyelv vízálló kivitelben, kényelmes fogással és védővéggel
• Egydarabos kovácsolt rozsdamentes acél penge tökéletes stabilitást és korrózióállóságot nyújt

Objev podobné jako Nůž Santoku WÜSTHOF Crafter 17 cm

<P><STRONG>Nůž Santoku</STRONG> by neměl chybět v kuchyni žádného milovníka asijských pokrmů. Je ideální pro <STRONG>krájení a sekání masa, zeleniny a bylinek</STRONG>. Na obou stranách ostří Granton najdete identické důlky, díky kterým se zvláště <STRONG>tučnější potraviny na čepel nenalepí</STRONG> a vše je nakrájeno na velmi tenké plátky bez poškození. Tuto ochranu ještě zvyšuje <STRONG>dutý výbrus na čepeli</STRONG>, který vytváří kapsy vzduchu. </P> <UL> <LI>celková délka: 30,3 cm</LI> <LI>délka čepele: 17 cm</LI> <LI>výška čepele: 4,59 cm</LI> <LI>hmotnost: 162 g</LI></UL> <P></P> <P><STRONG>Série Crafter</STRONG></P> <UL> <LI>Inspirována tradičními umělci a řemeslníky</LI> <LI>Určena pro moderní kuchaře</LI> <LI>Kombinuje klasický design, robustní materiály, pohodlí a bezpečí</LI> <LI>Rukojeti jsou vyrobené z masivního kouřového dubu - odolné vodě</LI> <LI>Označeny logem Wüsthof a opatřeny třemi nýty</LI> <LI>Ochrana rukou na konci rukojeti</LI> <LI>Snížená hmotnost nožů díky tenkému tvaru hlavy</LI> <LI>Čepele kované z jednoho kusu nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku</LI> <LI>Dlouhá životnost, přesné krájení, bez koroze a skvrn</LI> <LI>Perfektní stabilita a vyvážení</LI> <LI>Dlouhodobá extrémní ostrost díky technologii PEtec - WÜSTHOF Precision Edge Technology</LI> <LI>Nejsou vhodné do myčky - pouze ruční mytí</LI></UL> <P><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec</STRONG> (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří.</P> <P><STRONG>Broušení nožů WÜSTHOF</STRONG></P> <P>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <STRONG>K udržení a oživení ostří</STRONG> slouží chromované <STRONG>ocílky</STRONG>, pro <STRONG>broušení</STRONG> nožů pak doporučujeme <STRONG>brusné kameny WÜSTHOF</STRONG>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</P> <P><STRONG>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</STRONG> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</P> <P>Nože značky<STRONG> WÜSTHOF</STRONG> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <STRONG>Kulinářské potěšení samo o sobě.</STRONG></P> <P></P>

Objev podobné jako Nůž Santoku WÜSTHOF Crafter 17 cm

<P><STRONG>Nůž Santoku</STRONG> by neměl chybět v kuchyni žádného milovníka asijských pokrmů. Je ideální pro <STRONG>krájení a sekání masa, zeleniny a bylinek</STRONG>. Na obou stranách ostří Granton najdete identické důlky, díky kterým se zvláště <STRONG>tučnější potraviny na čepel nenalepí</STRONG> a vše je nakrájeno na velmi tenké plátky bez poškození. Tuto ochranu ještě zvyšuje <STRONG>dutý výbrus na čepeli</STRONG>, který vytváří kapsy vzduchu. </P> <UL> <LI>celková délka: 30,3 cm</LI> <LI>délka čepele: 17 cm</LI> <LI>výška čepele: 4,59 cm</LI> <LI>hmotnost: 162 g</LI></UL> <P></P> <P><STRONG>Série Crafter</STRONG></P> <UL> <LI>Inspirována tradičními umělci a řemeslníky</LI> <LI>Určena pro moderní kuchaře</LI> <LI>Kombinuje klasický design, robustní materiály, pohodlí a bezpečí</LI> <LI>Rukojeti jsou vyrobené z masivního kouřového dubu - odolné vodě</LI> <LI>Označeny logem Wüsthof a opatřeny třemi nýty</LI> <LI>Ochrana rukou na konci rukojeti</LI> <LI>Snížená hmotnost nožů díky tenkému tvaru hlavy</LI> <LI>Čepele kované z jednoho kusu nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku</LI> <LI>Dlouhá životnost, přesné krájení, bez koroze a skvrn</LI> <LI>Perfektní stabilita a vyvážení</LI> <LI>Dlouhodobá extrémní ostrost díky technologii PEtec - WÜSTHOF Precision Edge Technology</LI> <LI>Nejsou vhodné do myčky - pouze ruční mytí</LI></UL> <P><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec</STRONG> (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří.</P> <P><STRONG>Broušení nožů WÜSTHOF</STRONG></P> <P>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <STRONG>K udržení a oživení ostří</STRONG> slouží chromované <STRONG>ocílky</STRONG>, pro <STRONG>broušení</STRONG> nožů pak doporučujeme <STRONG>brusné kameny WÜSTHOF</STRONG>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</P> <P><STRONG>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</STRONG> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</P> <P>Nože značky<STRONG> WÜSTHOF</STRONG> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <STRONG>Kulinářské potěšení samo o sobě.</STRONG></P> <P></P>

Objev podobné jako Nůž Santoku WÜSTHOF Crafter 17 cm

A WÜSTHOF Ikon húsvágó kés 20 cm-es, vékony pengejével ideális minden húsfajta szeletelésére és sült hús felvágására. A prémium Ikon sorozat kovácsolt, egy darabos kivitelezésű, grenadill fa nyéllel és kiváló súlyelosztással rendelkezik. A kést nem szabad mosogatógépben mosni, és 15 év gyártási garanciával készül.

• Kovácsolt egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, 58 HRC keménységgel
• Ergonomikus grenadill fa nyél három szegecsel, kiváló fogással
• Kézi csiszolás és polírozás, kivételesen éles és könnyen fenntartható penge
• 15 év gyártási és anyaghibára szóló garancia

Objev podobné jako Nůž na maso 20 cm Ikon WÜSTHOF

A Wüsthof Ikon 9 cm-es szúrókés egy kiválóan kiegyensúlyozott, sokoldalú konyhai eszköz. A prémium kovácsolt acélból készült penga kiválóan alkalmas hús szúrására, zöldségek és gyümölcsök hámozására és díszítésére. A grenadill fa nyelv ergonómiás megfogást biztosít, és a kés nem mosható mosogatógépben.

• Prémium, egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 rozsdamentes acél pengével
• Ergonómikus és esztétikus grenadill fa nyelv három szegecsel
• Kiváló élesség és könnyen fenntartható penga 58 HRC keménységgel
• 15 éves gyártási garancia

Objev podobné jako Špikovací nůž 9 cm Ikon WÜSTHOF

A WÜSTHOF Ikon 16 cm-es szakácskés egy robusztus, egy darabból kovácsolt kés prémium német acélból. A grenadill fa markolat és a tökéletes súlyeloszlás kiváló ergonómiát és irányítást biztosít. A kés sokoldalúan használható zöldségfeldolgozásra, felvágásra és aprításra, professzionális és hobbi szakácsok számára egyaránt.

• Egy darabból kovácsolt prémium X50CrMoV15 acél penge 58 HRC keménységgel
• Ergonomikus, három szegecses grenadill fa markolat kiváló fogással
• Kiválóan kiegyensúlyozott, robusztus konstrukció professzionális használatra
• Kézzel csiszolt és polírozott penge kivételes élességgel és könnyű fenntarthatósággal

Objev podobné jako Kuchařský nůž 16 cm Ikon WÜSTHOF

A WÜSTHOF Ikon 20 cm-es kenyérvágó kés hosszú, recés pengével rendelkezik, amely könnyen vág kemény kenyereket és péksüteményeket. A kovácsolt, prémium X50CrMoV15 acélból készült penge kiváló élességet és tartósságot biztosít. Az ergonomikus grenadill fa fogantyú kényelmes fogást és elegáns megjelenést kínál.

• Hosszú, recés penge könnyű vágáshoz kemény kenyereken
• Ergonomikus grenadill fa fogantyú három szegecsel
• Kiváló minőségű, kovácsolt X50CrMoV15 acél 58 HRC keménységgel
• Kézzel köszörült és polírozott penge kiváló élességgel

Objev podobné jako Nůž na chléb 20 cm Ikon WÜSTHOF

A Wüsthof Classic sorozatú 17 cm-es Santoku kés az ázsiai konyha univerzális, széles pengéjű mindenes kése. Kovácsolt konstrukciója, precíz PEtec technológiával kialakított éle és ergonomikus markolata professzionális vágóélményt biztosít hús, hal és zöldségek egyenletes vágásához. A pengén speciális felületi struktúra (hullámos élezés) akadályozza meg, hogy a puha élelmiszerek odaragadjanak.

• Kovácsolt, egy darabból készült penge kiváló minőségű X50CrMoV15 rozsdamentes acélból
• PEtec számítógépvezérelt élezési technológia a tökéletes vágóél geometriáért és rendkívüli kezdeti élességért
• Ergonomikus, három szegecses, fekete szintetikus markolat kényelmes fogáshoz
• NSF minőségi tanúsítvánnyal rendelkezik, egészségügyileg biztonságos és környezetbarát gyártási folyamat

Objev podobné jako Wüsthof Nůž japonský Santoku 17cm Classic

A WÜSTHOF Classic Ikon 8 darabos készlet magasminőségű, Solingenben készült konyhakéseket, egy acélt és ollót tartalmaz fekete tárolóblokkal. A kovácsolt, X50CrMoV15 acélból készült pengék számítógépvezérelt PEtec technológiával készülnek, kiváló vágóélt és hosszú élettartamot biztosítva. Az ergonomikus fogantyú és a 15 év gyártási garancia professzionális és tartós konyhai használatot kínál.

• Prémium, egész darabból kovácsolt X50CrMoV15 acél pengék 58 HRC keménységgel
• PEtec számítógépvezérelt élezési technológia tökéletes vágóél biztosítására
• Ergonomikus, három szegecses fekete szintetikus fogantyú, mosogatógép biztonságos
• 15 év gyártási garancia és NSF minőségtanúsítvány

Objev podobné jako Sada nožů s ocílkou, nůžkami a černým blokem 8dílná Classic Ikon WÜSTHOF

A Victorinox Swiss Modern santoku kés 17 cm-es penge hosszúságú, elsősorban asiai ételek, húsok, halak és zöldségek vágására tervezték. A pengén lévő légzáró horony megakadályozza, hogy az ételek a késhez tapadjanak. A kés a Swiss Modern sorozat része, prémium rozsdamentes acél pengével és diófa nyelű markolattal.

• Rozsdamentes acél penge precízen megélezve tartós vágáshoz
• Légzáró horony a pengén, hogy az ételek ne tapadjanak a késhez
• Kényelmes és tartós diófa nyelv esztétikus megjelenéssel

Objev podobné jako Nůž Santoku s výbrusem Victorinox Swiss Modern 17 cm

A Victorinox Santoku kés 17 cm-es pengével rendelkezik, elsősorban ázsiai ételek készítéséhez tervezték. Ovális horonyai megakadályozzák, hogy a hús vagy egyéb összetevők a pengéhez tapadjanak. A kés hús, hal és zöldség vágására egyaránt alkalmas.

• Kiválóan alkalmas ázsiai ételek készítéséhez, hús, hal és zöldség vágására.
• Ovális horonyak megakadályozzák az élelmiszerek tapadását a pengehez.
• 17 cm-es pengeméret ideális a precíziós vágáshoz és aprításhoz.

Objev podobné jako Nůž Santoku s výbrusem Victorinox 17 cm černý

A Victorinox Santoku kés 17 cm-es pengével rendelkezik, elsősorban aszti ételek elkészítésére tervezték. Különleges kiképzése megakadályozza az élelmiszerdarabok pengéhez tapadását. A kés hús, hal és zöldségek vágására egyaránt alkalmas.

• Kiválóan alkalmas aszti ételek elkészítésére, hús, hal és zöldségek vágására.
• Különleges kiképzése megakadályozza, hogy az élelmiszerdarabok a pengéhez tapadjanak.
• Ergonomikus és könnyen kezelhető kivitel, amely megkönnyíti a vágást.

Objev podobné jako Nůž Santoku s výbrusem Victorinox 17 cm červený

A WÜSTHOF Classic univerzális kés 14 cm-es fogazott pengével rendelkezik, ideális kemény felvágottak, sajtok és nyers zöldségek vágásához. A kovácsolt, egy darabos acélpenge és a számítógépes élezés hosszú távú élességet garantál. A kényelmes fogantyú és a magas minőségű anyagok professzionális és otthoni használatra egyaránt ajánlják.

• Kovácsolt, egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készült penge kiváló élettartammal
• Kényelmes, ergonomikus, három szegecses műanyag fogantyú biztonságos fogáshoz
• PEtec számítógépvezérelt élezési technológia és precíz kézi csiszolás kivételes kezdeti élességet biztosít
• NSF minőségi tanúsítvánnyal rendelkezik, egészségügyileg biztonságos és környezetbarát gyártási folyamat

Objev podobné jako Univerzální nůž se zoubkovaným ostřím 14 cm Classic WÜSTHOF

A 14 cm-es WÜSTHOF Classic kemény sajtok kés kétvégű hegyével könnyen tálalhatóvá teszi a szeleteket. A kovácsolt, X50CrMoV15 rozsdamentes acél penge kiváló tartósságot és élességet biztosít. Az ergonomikus nyelv és a magas minőségű gyártás professzionális és otthoni használatra egyaránt alkalmas.

• Kétvégű hegy a könnyű tálaláshoz és felvágotthoz is
• Kovácsolt, egy darabból készült penge prémium német acélból
• Kényelmes, ergonomikus nyelv három szegecsel
• Hosszú élettartamú, könnyen fenntartható élezés

Objev podobné jako Nůž na tvrdé sýry 14 cm Classic WÜSTHOF

A WMF Kineo santoku kés 18 cm-es pengével rendelkezik, amely speciális mintázatú, hogy az alapanyagok ne tapadjanak hozzá. A WMF Performance Cut technológia biztosítja a pengék hosszú élettartamú élességét. A kést Németországban gyártják, és ergonomikus fogantyúval látták el a kényelmes használat érdekében.

• WMF Performance Cut technológia a hosszantartó élességért
• Nem tapadó speciális pengemintázat a könnyű vágáshoz
• Ergonomikus fogantyú a kényelmes tartáshoz
• Német gyártmányú minőség és kiváló ár-érték arány

Objev podobné jako Nůž Santoku Kineo WMF 18 cm

Ez a 14 cm-es Santoku kés a Forged Sebra sorozatból kézzel készült japán acélból. Az afrikai sötétfa nyél elegáns megjelenést kölcsönöz, és luxus fa dobozban szállítják. Kiválóan alkalmas az ázsiai konyha és különféle hozzávalók szeletelésére.

• Kézzel készített japán acélból, kiváló minőségű
• Elegáns afrikai sötétfa nyél vörös részlettel
• Luxus fa ajándékdobozban szállítva
• Kiválóan alkalmas zöldségek, húsok és halak szeletelésére

Objev podobné jako Nůž Santoku Sebra Forged 14 cm

Ez a 18 cm-es Santoku kés a Forged Sebra sorozatból kézzel készült japán acélból. Az afrikai grenadill fa nyelv és a precíz megmunkálás kiemelkedő tartósságot és elegáns megjelenést biztosít. Kifejezetten alkalmas zöldségek, húsok és halak finom vágására, de nem mosogatógépbe való.

• Kézzel készített japán acélból, kiváló minőségű
• Elegáns afrikai grenadill fa nyelv vörös részlettel
• Robusztus kialakítás és kiemelkedő tartósság
• Luxus fa ajándékdobozban szállítva

Objev podobné jako Nůž Santoku Sebra Forged 18 cm

Ez a 18 cm penghosszúságú Forged Olive Santoku kés japán acélból készült, kézzel készített. Kiválóan alkalmas zöldségek, húsok, halak és gyógynövények vágására, különösen az ázsiai konyha számára. Kényelmes olajfa fogantyúval, kiegyensúlyozott kialakítással és luxus fa dobozban szállítva.

• Kézzel készült japán acélból, kiváló minőségű és tartósságú
• Kényelmes, olajfából készült, lekerekített fogantyú tökéletes megfogáshoz
• Elegáns design és robusztus kivitel, kiegyensúlyozott penge rögzítéssel
• Luxus fa ajándékdobozban szállítva, ideális ajándékként is

Objev podobné jako Nůž Santoku Forged Olive 18 cm

Ez a 18 cm penghosszúságú Santoku kés a Forged Katai sorozatból származik, kézzel készült japán VG10 acélból és egyedi gyökérfa nyelvvel. Ötrétegű, kézzel kovácsolt penge kiválóan alkalmas zöldségek, húsok, halak és gyógynövények vágására. A sorozat 2020-ban elnyerte a Reddot Design Award díjat a termékdesignjáért, és luxus fa dobozban kerül kiszállításra.

• Kézzel kovácsolt, ötrétegű penge japán VG10 acélból
• Egyedi gyökérfa nyelv, minden darab originál
• 2020-as Reddot Design Award díjnyertes termékdesign
• Luxus, égetett fa ajándékdobozban szállítva

Objev podobné jako Nůž Santoku Forged Katai 18 cm

A Wüsthof Classic 18 cm-es sonkakés rozsdamentes acél pengével és ergonomikus markolattal rendelkezik. Kifejezetten nagyobb húsdarabok, mint a sonka vagy sült, vékony és egyenletes szeletekre vágásához tervezték. A kés a németországi Solingenben készül, és csak kézi mosásra ajánlott.

• 18 cm-es hosszú, keskeny penge precíz, vékony szeletek vágásához
• Ergonomikus, három szegecsel rögzített műanyag markolat kényelmes fogáshoz
• Rozsdamentes acél penge (58 HRC keménység) tartós élességért és korrózióállóságért
• Könnyű, kiegyensúlyozott kialakítás könnyű kezelhetőséget biztosít

Objev podobné jako Nůž na šunku CLASSIC 18 cm, černá, Wüsthof

Ez a 18 cm penghosszúságú Forged Santoku kés japán acélból készült, kézi készítésű. Kiválóan alkalmas zöldségek, húsok, halak és gyógynövények vágására, különösen ázsiai ételek készítéséhez. A kést elegáns, fa ajándékdobozban szállítják.

• Kézi készítésű japán acélból, kiváló minőségű
• 18 cm-es penge, ideális zöldség, hús, hal és gyógynövények vágásához
• Elegáns, visszafogott design, magas pengefény
• Luxus fa ajándékdobozban szállítva

Objev podobné jako Nůž Santoku Forged Intense 18 cm

Ez a 18 cm pengéjű japán santoku kés a Forged Brute sorozatból származik, és kézzel kovácsolt japán acélból készült. Univerzálisan használható különféle ételek előkészítéséhez, és egyedi, kézműves kivitel jellemzi. A termék luxus fa dobozban kerül szállításra, és kiváló minőségű anyagokból készült.

• Kézzel kovácsolt japán acélból készült, kiváló minőségű
• Univerzális használat: zöldség, hús, hal, gomba és fűszernövények vágására egyaránt alkalmas
• Egyedi, kézműves kivitelezés nyers acél megjelenéssel és nem polírozott nyéllel
• Luxus fa ajándékdobozban szállítva, hosszú élettartamú

Objev podobné jako Nůž Santoku Forged Brute 18 cm

Az Eva Solo Nordic konyha kollekciójának 18 cm-es Santoku kését a hagyományos japán késészet szellemében tervezték. A kés kiváló minőségű japán damaszkus acél pengével és kényelmes Pakkawood fogantyúval készül. Kézi mosást igényel, és nem ajánlott fagyasztott ételek vagy csontok vágására.

• Extra tartós, 60 HRC keménységű japán damaszkus acél pengével
• Kényelmes anatómiai Pakkawood fogantyú, amely tökéletesen illeszkedik a kézhez
• Kiválóan éles, 13-15 fokos japán stílusú pengeléccel a precíz vágáshoz
• Speciálisan keskeny pengetest, amely megkönnyíti a vágást

Objev podobné jako Nůž Santoku Nordic kitchen 18 cm Eva Solo

A Wüsthof Gourmet 23 cm-es kenyérvágó kés fogazott pengével rendelkezik, amely ideális kemény kenyérkérgek vágásához anélkül, hogy összenyomnál a belsejét. A prémium rozsdamentes acélból készült penge hosszú élettartamot és élességet garantál, míg a szintetikus nyelv kényelmes fogást és tartósságot biztosít. A kés kizárólag kézi mosásra ajánlott, és Németországban készült a márka magas minőségi szabványai szerint.

• 23 cm-es fogazott penge könnyen vág át kemény kérgen anélkül, hogy összenyomnál a puha belsejét.
• Prémium rozsdamentes acél penge (56 HRC) hosszú távú élességet és kopásállóságot biztosít.
• Ergonomikus, szintetikus nyelv ellenáll a nedvességnek és hőmérséklet-ingadozásoknak.
• Sokoldalú: kenyér mellett sütemények, paradicsom, görögdinnye és leveles tészta vágására is alkalmas.

Objev podobné jako Nůž na chleba GOURMET 23 cm, černá, Wüsthof

A Wüsthof Amici késkészlet hat darabból áll, amelyeket prémium minőségű, kovácsolt rozsdamentes acél pengék és egyedi olajfa fogantyúk jellemeznek. A készlethez tartozik egy természetes bőrrel bevont bükfa késállvány a biztonságos tároláshoz. Minden darab Németországban, Solingenben készül, és nem mosható mosogatógépben.

• Egyedi, Kalábriából származó olajfából készült fogantyúk minden késsel
• Biztonságos, ujjvédő kialakítású, kovácsolt pengék
• Prémium minőségű, természetes bőrrel bevont bükfa késállvány
• Németországi, Solingenben készült prémium minőség

Objev podobné jako Sada nožů s blokem Amici Wüsthof 6 ks

A 17 cm hosszú pengéjű, kovácsolt D2 acélból készült henteskés kiválóan alkalmas húsok precíz feldolgozására. Egyedi, stabilizált nyírfából készült nyele és prémium bőrtokja teszik különlegessé. Ideális választás vadászatra, BBQ-zásra vagy ajándékozásként.

• Kovácsolt D2 acél pengéje kiváló tartósságot és élességet biztosít
• Egyedi, kézzel formázott stabilizált nyírfanyél minden darabot különlegessé tesz
• Stílusos bőrtokkal érkezik a biztonságos tárolásért
• Többfunkciós: alkalmas hús csontozására, bőrlehúzásra, darabolásra és BBQ-ra

Objev podobné jako Řeznický nůž BBQ BUTCHER POPLAR 17 cm, hnědá, Dellinger

A Wüsthof Amici 17 cm-es santoku kés kézzel kovácsolt, rozsdamentes acél pengével és egyedi olajfa fogantyúval rendelkezik. Ergonómikus kialakítása biztonságos kezelést és pontos vágást tesz lehetővé. A kés kizárólag kézi mosást igényel, és a német Solingenben készül.

• Egyedi, Kalábriából származó olajfából készült fogantyú minden darabra jellemző
• Kialakított fejvédő része védi az ujjakat és jobb irányítást biztosít
• Természetes kézmozdulatokhoz igazodó ergonomikus fogantyú formája
• Németországi Solingenben készült, kézzel kovácsolt minőség

Objev podobné jako Santoku nůž Amici Wüsthof 17 cm

Ez a 17 cm-es Wüsthof santoku kés a Classic Colour kollekció sumac piros színváltozatában készült. A kést egy darab magas minőségű acélból kovácsolták, és kézzel polírozták, kiváló egyensúllyal és kényelmes fogantyúval rendelkezik. Nem ajánlott mosogatógépbe helyezni.

• Kiválóan univerzális, halak, húsok, gyümölcsök és zöldségek vágásához is ideális.
• Kiemelkedően éles, egy darabban kovácsolt, magas minőségű acél pengével (58 HRC).
• Kényelmes, bársonyos felületű fogantyú és tökéletes egyensúly a biztonságos kezelésért.
• A pengén lévő üregek megakadályozzák, hogy a szeletek a pengéhez ragadjanak.

Objev podobné jako Santoku nůž CLASSIC COLOUR 17 cm, sumacově červená, Wüsthof

<p><strong>Nůž na maso Ikon</strong> je štíhlý nůž s robustní, dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa a pro porcování pečeně.</p> <p><strong>Série Ikon</strong></p> <ul> <li>Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> </ul> <p>Značka<strong> WÜSTHOF</strong> zařadila do svého sortimentu <strong>luxusní sérii nožů Ikon</strong>, které jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože <strong>perfektně vyvážené s dokonalým ostřím</strong>. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>Dřevěná třínýtá <strong>rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill</strong> zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska <strong>ergonomie</strong>, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje <strong>moderní design </strong>a<strong> elegantní strukturu dřeva</strong>, kterému se také říká mozambický eben.</p> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze <strong>Solingenu</strong> očekává.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><strong>Ergonomická rukojeť</strong> je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií.</p> <p><strong>Broušení nožů WÜSTHOF</strong></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <strong>K udržení a oživení ostří</strong> slouží chromované <strong>ocílky</strong>, pro <strong>broušení</strong> nožů pak doporučujeme <strong>brusné kamenyWÜSTHOF</strong>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</p> <p><strong>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</strong> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</p> <p>Nože značky<strong> WÜSTHOF</strong> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <strong>Kulinářské potěšení samo o sobě.</strong></p>

Objev podobné jako Nůž na maso 20 cm Ikon WÜSTHOF

<p><strong>Nůž na chléb Ikon</strong> je opatřen dlouhou, silnou vroubkovanou čepelí. Toto ostří krájí bez námahy tvrdý chléb a jiné pečivo. Díky svým průbojným dlouhým hrotům vytváří úhledné plátky.</p> <p><strong>Série Ikon</strong></p> <ul> <li>Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> </ul> <p>Značka<strong> WÜSTHOF</strong> zařadila do svého sortimentu <strong>luxusní sérii nožů Ikon</strong>, které jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože <strong>perfektně vyvážené s dokonalým ostřím</strong>. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>Dřevěná třínýtá <strong>rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill</strong> zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska <strong>ergonomie</strong>, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje <strong>moderní design </strong>a<strong> elegantní strukturu dřeva</strong>, kterému se také říká mozambický eben.</p> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze <strong>Solingenu</strong> očekává.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><strong>Ergonomická rukojeť</strong> je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií.</p> <p><strong>Broušení nožů WÜSTHOF</strong></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <strong>K udržení a oživení ostří</strong> slouží chromované <strong>ocílky</strong>, pro <strong>broušení</strong> nožů pak doporučujeme <strong>brusné kamenyWÜSTHOF</strong>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</p> <p><strong>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</strong> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</p> <p>Nože značky<strong> WÜSTHOF</strong> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <strong>Kulinářské potěšení samo o sobě.</strong></p>

Objev podobné jako Nůž na chléb 20 cm Ikon WÜSTHOF

<p><strong>Špikovací nůž Ikon</strong> je malý, lehký a všestranný nůž s jemným ostřím a středně špičatou čepelí. Hodí se pro špikování a přípravu masa, loupání, krájení, čištění, případně zdobení ovoce a zeleniny.</p> <p><strong>Série Ikon</strong></p> <ul> <li>Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> </ul> <p>Značka<strong> WÜSTHOF</strong> zařadila do svého sortimentu <strong>luxusní sérii nožů Ikon</strong>, které jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože <strong>perfektně vyvážené s dokonalým ostřím</strong>. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>Dřevěná třínýtá <strong>rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill</strong> zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska <strong>ergonomie</strong>, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje <strong>moderní design </strong>a<strong> elegantní strukturu dřeva</strong>, kterému se také říká mozambický eben.</p> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze <strong>Solingenu</strong> očekává.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><strong>Ergonomická rukojeť</strong> je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií.</p> <p><strong>Broušení nožů WÜSTHOF</strong></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <strong>K udržení a oživení ostří</strong> slouží chromované <strong>ocílky</strong>, pro <strong>broušení</strong> nožů pak doporučujeme <strong>brusné kamenyWÜSTHOF</strong>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</p> <p><strong>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</strong> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</p> <p>Nože značky<strong> WÜSTHOF</strong> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <strong>Kulinářské potěšení samo o sobě.</strong></p>

Objev podobné jako Špikovací nůž 9 cm Ikon WÜSTHOF

<p><strong>Kuchařský nůž Ikon</strong> je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety.</p> <p><strong>Série Ikon</strong></p> <ul> <li>Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> </ul> <p>Značka<strong> WÜSTHOF</strong> zařadila do svého sortimentu <strong>luxusní sérii nožů Ikon</strong>, které jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože <strong>perfektně vyvážené s dokonalým ostřím</strong>. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>Dřevěná třínýtá <strong>rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill</strong> zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska <strong>ergonomie</strong>, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje <strong>moderní design </strong>a<strong> elegantní strukturu dřeva</strong>, kterému se také říká mozambický eben.</p> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze <strong>Solingenu</strong> očekává.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><strong>Ergonomická rukojeť</strong> je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií.</p> <p><strong>Broušení nožů WÜSTHOF</strong></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <strong>K udržení a oživení ostří</strong> slouží chromované <strong>ocílky</strong>, pro <strong>broušení</strong> nožů pak doporučujeme <strong>brusné kamenyWÜSTHOF</strong>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</p> <p><strong>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</strong> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</p> <p>Nože značky<strong> WÜSTHOF</strong> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <strong>Kulinářské potěšení samo o sobě.</strong></p>

Objev podobné jako Kuchařský nůž 16 cm Ikon WÜSTHOF

<p><strong>Nůž na maso Ikon</strong> je štíhlý nůž s robustní, dlouhou čepelí a jemným ostřím. Je vhodný pro přípravu všech druhů masa a pro porcování pečeně.</p> <p><strong>Série Ikon</strong></p> <ul> <li>Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> </ul> <p>Značka<strong> WÜSTHOF</strong> zařadila do svého sortimentu <strong>luxusní sérii nožů Ikon</strong>, které jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože <strong>perfektně vyvážené s dokonalým ostřím</strong>. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>Dřevěná třínýtá <strong>rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill</strong> zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska <strong>ergonomie</strong>, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje <strong>moderní design </strong>a<strong> elegantní strukturu dřeva</strong>, kterému se také říká mozambický eben.</p> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze <strong>Solingenu</strong> očekává.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><strong>Ergonomická rukojeť</strong> je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií.</p> <p><strong>Broušení nožů WÜSTHOF</strong></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <strong>K udržení a oživení ostří</strong> slouží chromované <strong>ocílky</strong>, pro <strong>broušení</strong> nožů pak doporučujeme <strong>brusné kamenyWÜSTHOF</strong>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</p> <p><strong>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</strong> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</p> <p>Nože značky<strong> WÜSTHOF</strong> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <strong>Kulinářské potěšení samo o sobě.</strong></p>

Objev podobné jako Nůž na maso 20 cm Ikon WÜSTHOF

<p><strong>Špikovací nůž Ikon</strong> je malý, lehký a všestranný nůž s jemným ostřím a středně špičatou čepelí. Hodí se pro špikování a přípravu masa, loupání, krájení, čištění, případně zdobení ovoce a zeleniny.</p> <p><strong>Série Ikon</strong></p> <ul> <li>Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> </ul> <p>Značka<strong> WÜSTHOF</strong> zařadila do svého sortimentu <strong>luxusní sérii nožů Ikon</strong>, které jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože <strong>perfektně vyvážené s dokonalým ostřím</strong>. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>Dřevěná třínýtá <strong>rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill</strong> zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska <strong>ergonomie</strong>, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje <strong>moderní design </strong>a<strong> elegantní strukturu dřeva</strong>, kterému se také říká mozambický eben.</p> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze <strong>Solingenu</strong> očekává.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><strong>Ergonomická rukojeť</strong> je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií.</p> <p><strong>Broušení nožů WÜSTHOF</strong></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <strong>K udržení a oživení ostří</strong> slouží chromované <strong>ocílky</strong>, pro <strong>broušení</strong> nožů pak doporučujeme <strong>brusné kamenyWÜSTHOF</strong>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</p> <p><strong>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</strong> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</p> <p>Nože značky<strong> WÜSTHOF</strong> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <strong>Kulinářské potěšení samo o sobě.</strong></p>

Objev podobné jako Špikovací nůž 9 cm Ikon WÜSTHOF

<p><strong>Kuchařský nůž Ikon</strong> je robustní, těžký nůž se širokou čepelí jemného a přitom odolného ostří. Všeuměl pro profesionály a hobby kuchaře, který čistí zeleninu, ale také naseká bylinky nebo kotlety.</p> <p><strong>Série Ikon</strong></p> <ul> <li>Luxusní kované nože špičkové kvality vyrobené v Solingenu</li> <li>Krásná rukojeť z výběrového dřeva grenadill</li> <li>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</li> <li>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</li> <li>Každý nůž je unikátní, perfektně vyvážený</li> <li>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</li> <li>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</li> <li>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</li> <li>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</li> <li>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</li> <li>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</li> <li>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</li> <li>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</li> <li>Nože nejsou vhodné pro umývání v myčce nádobí</li> <li>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</li> </ul> <p>Značka<strong> WÜSTHOF</strong> zařadila do svého sortimentu <strong>luxusní sérii nožů Ikon</strong>, které jsou <strong>kovány z jednoho kusu</strong> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Jde o nože <strong>perfektně vyvážené s dokonalým ostřím</strong>. Výjimečnou ostrost nožů Ikon zajišťuje přesné ruční honování a finální leštění čepelí. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>Dřevěná třínýtá <strong>rukojeť nožů Ikon z afrického dřeva grenadill</strong> zaujme hned na první pohled. Její dynamický tvar nenechá žádného kuchaře chladným. Rukojeť plně vyhovuje požadavkům z hlediska <strong>ergonomie</strong>, z pohledu estetického pak dokonale kombinuje <strong>moderní design </strong>a<strong> elegantní strukturu dřeva</strong>, kterému se také říká mozambický eben.</p> <p><strong>WÜSTHOF</strong>, to jsou nože špičkové kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze <strong>Solingenu</strong> očekává.</p> <p><strong>Použité technologie a materiály</strong></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <strong>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</strong>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <strong>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</strong>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><strong>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</strong> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><strong>Záštita </strong>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><strong>Ergonomická rukojeť</strong> je vyrobena z afrického dřeva grenadill. Jde o velmi trvanlivé, tvrdé dřevo s hustotou vyšší než eben. Díky vysokému obsahu pryskyřice je relativně necitlivé vůči vlhkosti, avšak není vhodné pro mytí v myčce nádobí. Dřevěné střenky nožů série Ikon jsou ke stopce pevně přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií.</p> <p><strong>Broušení nožů WÜSTHOF</strong></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším užívání ztupí. <strong>K udržení a oživení ostří</strong> slouží chromované <strong>ocílky</strong>, pro <strong>broušení</strong> nožů pak doporučujeme <strong>brusné kamenyWÜSTHOF</strong>. Pro méně zkušené máme v nabídce i brousky se snazší obsluhou. Postačí několikrát opatrně protáhnout nůž brusnou drážkou a ostří bude obnovené.</p> <p><strong>Společnost Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG</strong> byla založena v Solingenu již v roce 1814 a během dvě stě let její existence se ve vedení vystřídalo již sedm generací rodiny Wüsthofů. Pyšní se jedněmi z nejmodernějších, vysoce automatizovaných výrobních procesů na světě. Například při výrobě nožů v téměř 40 krocích používá na 100 robotů.</p> <p>Nože značky<strong> WÜSTHOF</strong> jsou dnes prodávány ve více než 80 zemích světa. Díky použití špičkových materiálů a moderních technologií řízených počítači jsou pohodlné k použití a přípravě jídla. <strong>Kulinářské potěšení samo o sobě.</strong></p>

Objev podobné jako Kuchařský nůž 16 cm Ikon WÜSTHOF

A Wüsthof Classic sorozatú Chai Dao kés egy 17 cm pengéjű, univerzális konyhakés. A kissé ívelt, duzzasztott hornyolású penge ideális vágáshoz, aprításhoz és kockázáshoz. Az egydarabból kovácsolt, speciálisan edzett acélból készült, és mosogatógépben is mosható.

• A könnyű kialakítás és a kiváló egyensúly csökkenti a faradtságot hosszabb használat során.
• A duzzasztott hornyolású penge megakadályozza, hogy az élelmiszerek a pengéhez tapadjanak.
• Az egydarabból kovácsolt, lézeresen ellenőrzött penge kiváló élességet és tartósságot biztosít.
• A három szegecses, ergonomikus fogantyú és a hézagmentes kialakítás kényelmes és higiénikus.

Objev podobné jako Santoku nůž Chai Dao Classic Wüsthof 17 cm

Ez a 17 cm-es Wüsthof santoku kés univerzális konyhai feladatokra tervezett, kiváló minőségű acélból készült. A pengén lévő üregek megakadályozzák az élelmiszerek tapadását, a kényelmes fogantyú pedig biztonságos kezelést tesz lehetővé. A kés nem mosogatógépben tisztítható.

• Kiváló univerzális kés halak, húsok, gyümölcsök és zöldségek vágásához
• Egy darabból kovácsolt, 58 HRC keménységű prémium acél pengével
• Kézi polírozott, samet tapintású fogantyú a kényelmes és biztonságos kezelésért
• Hosszú távú élességet biztosító PEtec technológiával élezve

Objev podobné jako Santoku nůž CLASSIC COLOUR 17 cm, sametově ústřicová, Wüsthof

A WÜSTHOF Classic Ikon 23 cm-es szakácskése egy darabból kovácsolt, professzionális minőségű eszköz. A X50CrMoV15 acélból készült pengét PEtec technológiával élezik, 58 HRC keménységet elérve. Az ergonomikus markolat és a rövidített védőív biztonságos, kényelmes használatot tesz lehetővé.

• Egy darabból kovácsolt, 58 HRC keménységű X50CrMoV15 acél pengék
• PEtec számítógépvezérelt precíziós élezési technológia
• Ergonomikus, három szegecses fekete műanyag markolat
• NSF minőségi és higiéniai tanúsítvánnyal rendelkezik

Objev podobné jako Kuchařský nůž 23 cm Classic Ikon WÜSTHOF

A WÜSTHOF Classic Ikon univerzális kés 14 cm-es fogazott pengével rendelkezik, amely ideális kemény felvágottak, sajtok és nyers zöldségek vágásához. A kés egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készül, és számítógépvezérelt PEtec élezési technológiával van ellátva. Ergonómikus fekete műanyag nyelvével és NSF minőségtanúsítvánnyal rendelkezik.

• Kovácsolt, egy darabból készült pengéjű prémium minőség
• Kényelmes, ergonomikus fekete műanyag nyelv három szegecsel
• PEtec számítógépvezérelt élezési technológia hosszú élettartamért
• NSF tanúsítvánnyal rendelkezik, egészségügyileg biztonságos

Objev podobné jako Univerzální nůž se zoubkovaným ostřím 14 cm Classic Ikon WÜSTHOF

A WÜSTHOF Classic Ikon 20 cm-es kenyérvágó kés hosszú, fogazott pengével rendelkezik, amely ideális kemény kenyerek és péksütemények vágásához. A kovácsolt, egy darabos X50CrMoV15 acélból készült penge kiváló tartósságot és élességet biztosít. Az ergonomikus markolat és a precíziós élezés biztosítja a professzionális teljesítményt és kényelmes használatot.

• Hosszú, erős, fogazott penge, amely könnyen vág át kemény kenyeret és péksüteményeket.
• Kovácsolt, egy darab X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készült, tartós és éles maradására tervezett.
• Ergonomikus, három szegecses fekete műanyag markolat, kényelmes fogáshoz és precíz irányításhoz.
• PEtec számítógépvezérelt élezési technológia garantálja a tökéletes pengegeometriát és hosszú élettartamot.

Objev podobné jako Nůž na chléb 20 cm Classic Ikon WÜSTHOF

A WÜSTHOF Classic Ikon univerzális kés 16 cm-es vékony pengével rendelkezik, amely ideális tisztításra, szeletelésre és felvágásra. A kést egy darabból kovácsolják prémium német acélból, és számítógépvezérelt PEtec technológiával élezik. Ergonomikus markolata és 15 év gyártási garancia mellett NSF minőségtanúsítvánnyal is rendelkezik.

• Kiváló minőségű, egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 rozsdamentes acél pengével
• Kényelmes, ergonomikus fekete műanyag markolat három szegecsel
• PEtec számítógépvezérelt élezési technológia a tökéletes vágóél biztosítására
• NSF tanúsítvánnyal rendelkezik, amely egészségügyi és környezetvédelmi előírásokat garantál

Objev podobné jako Univerzální nůž 16 cm Classic Ikon WÜSTHOF

A Wüsthof Classic Ikon 23 cm-es kenyérvágó kés hosszú, recés pengével rendelkezik, amely ideális kemény kenyerek és péksütemények vágásához. A kés kiváló minőségű, kovalt X50CrMoV15 rozsdamentes acélból készült, és ergonomikus műanyag markolattal van ellátva. A gyártás során számítógépvezérelt PEtec élezési technológiát alkalmaznak, és a termék NSF tanúsítvánnyal és 15 év gyártási garanciával rendelkezik.

• Hosszú, recés penge, amely könnyen vág át kemény kenyereken és péksüteményeken.
• Kiváló minőségű, kovalt X50CrMoV15 rozsdamentes acél, 58 HRC keménységgel a tartósságért.
• Ergonomikus, három szegecses fekete műanyag markolat, kényelmes fogáshoz és precíz irányításhoz.
• PEtec számítógépvezérelt élezési technológia a tökéletes kezdeti vágóél és hosszú élettartam érdekében.

Objev podobné jako Nůž na chléb 23 cm Classic Ikon WÜSTHOF

A Wüsthof Classic Ikon húsos villa és kés készlet professzionális minőségű, Solingenben készült eszköz. A kovácsolt, egy darab acélból készült penge kiváló vágóteljesítményt és hosszú élettartamot biztosít. A termék 15 év gyártási garanciával és NSF tanúsítvánnyal rendelkezik.

• Kovácsolt, egy darabból készült penge X50CrMoV15 német acélból, 58 HRC keménységgel.
• PEtec (Precision Edge Technology) számítógépvezérelt élezési folyamat a tökéletes vágóélért.
• Ergonomikus, három szegecses, fekete szintetikus fogantyú kényelmes tartáshoz.
• NSF tanúsítvánnyal rendelkezik, amely a higiéniai és környezetvédelmi előírásoknak való megfelelést igazolja.

Objev podobné jako Vidlička a nůž na maso Classic Ikon WÜSTHOF

<p><STRONG>Série Classic Ikon</STRONG></p> <UL> <LI>Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu</LI> <LI>Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni</LI> <LI>Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu</LI> <LI>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</LI> <LI>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</LI> <LI>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</LI> <LI>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</LI> <LI>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</LI> <LI>Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem</LI> <LI>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</LI> <LI>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</LI> <LI>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</LI> <LI>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</LI> <LI>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</LI> <LI>Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí</LI> <LI>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</LI> <LI>Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF</LI></UL> <p><STRONG>WÜSTHOF</STRONG>, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. <STRONG>Elegantní série nožů Classic Ikon</STRONG>, jejichž čepele jsou <STRONG>kovány z jednoho kusu</STRONG> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, <STRONG>zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování</STRONG> a následně pak vysokým komfortem použití.</p> <p><STRONG>Rukojeť nožů </STRONG>Classic Ikon je vyrobena z odolného <STRONG>syntetického materiálu v černé barvě</STRONG>. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje <STRONG>moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty</STRONG>. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější.</p> <p><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF </STRONG>řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>V neposlední řadě nutno zmínit i <STRONG>významný certifikát NSF</STRONG>, který série Classic Ikon získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž <STRONG>výroba je šetrná k životnímu prostředí</STRONG> a zbytečně ho nezatěžuje. </p> <p><STRONG>Použité technologie a materiály</STRONG></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <STRONG>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</STRONG>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <STRONG>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</STRONG>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec</STRONG> (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří.</p> <p><STRONG>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</STRONG> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><STRONG>Záštita </STRONG>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><STRONG>Ergonomická rukojeť</STRONG> je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují hygienické normy.</p> <p><STRONG>Broušení nožů WÜSTHOF</STRONG></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším…

Objev podobné jako Sada nožů s ocílkou, nůžkami a černým blokem 8dílná Classic Ikon WÜSTHOF

<p><STRONG>Série Classic Ikon</STRONG></p> <UL> <LI>Elegantní kované nože vysoké kvality vyrobené v Solingenu</LI> <LI>Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni</LI> <LI>Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu</LI> <LI>Ergonomická, na dotek příjemná, se třemi nýty</LI> <LI>Nerezová aplikace s logem na patě rukojeti</LI> <LI>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</LI> <LI>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</LI> <LI>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</LI> <LI>Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem</LI> <LI>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</LI> <LI>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</LI> <LI>Zkrácený tvar záštity umožňuje použití celého ostří a snazší ostření</LI> <LI>Hladký přechod mezi kováním a rukojetí</LI> <LI>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</LI> <LI>Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí</LI> <LI>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</LI> <LI>Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF</LI></UL> <p><STRONG>WÜSTHOF</STRONG>, to jsou nože vysoké kvality vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů ze Solingenu očekává. <STRONG>Elegantní série nožů Classic Ikon</STRONG>, jejichž čepele jsou <STRONG>kovány z jednoho kusu</STRONG> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15, <STRONG>zaujme dynamickým tvarem, kvalitou zpracování</STRONG> a následně pak vysokým komfortem použití.</p> <p><STRONG>Rukojeť nožů </STRONG>Classic Ikon je vyrobena z odolného <STRONG>syntetického materiálu v černé barvě</STRONG>. Vyhovuje požadavkům z hlediska ergonomie, z pohledu estetického pak citlivě kombinuje <STRONG>moderní design a typický vzhled rukojeti se třemi nýty</STRONG>. Odolný materiál rukojeti snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější.</p> <p><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF </STRONG>řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>V neposlední řadě nutno zmínit i <STRONG>významný certifikát NSF</STRONG>, který série Classic Ikon získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž <STRONG>výroba je šetrná k životnímu prostředí</STRONG> a zbytečně ho nezatěžuje. </p> <p><STRONG>Použité technologie a materiály</STRONG></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <STRONG>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</STRONG>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <STRONG>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</STRONG>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec</STRONG> (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří.</p> <p><STRONG>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</STRONG> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení příjemnější. Díky klínovému výbrusu proniká nůž bez úsilí potravinami.</p> <p><STRONG>Záštita </STRONG>je integrována jako součást čepele z jednoho kusu oceli. Zabezpečuje správné rozložení váhy a zajišťuje přesné a bezpečné ovládání nože. Kování na záštitě u nožů Classic Ikon plynule přechází do horní části rikasa pro ještě pohodlnější úchop.</p> <p><STRONG>Ergonomická rukojeť</STRONG> je vyrobena z odolného syntetického materiálu, který je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Lze ji mýt v myčce nádobí. Střenky jsou ke stopce přichyceny třemi nýty. Dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií, nože tak splňují hygienické normy.</p> <p><STRONG>Broušení nožů WÜSTHOF</STRONG></p> <p>Každý nůž je potřeba čas od času nabrousit, protože se po delším…

Objev podobné jako Sada nožů s ocílkou, nůžkami a černým blokem 8dílná Classic Ikon WÜSTHOF

A Wüsthof Ikon kínai szakácskés 18 cm-es pengehosszal rendelkezik, kiválóan alkalmas zöldségek és fűszernövények vékony szeletelésére. A kovácsolt kés afrikai grenadilfa fogantyúja vízálló, higiénikus és kényelmes megfogást biztosít. Az ergonomikus kialakítás és a tökéletes súlyeloszlás hosszabb használat során is fáradságmentes munkavégzést tesz lehetővé.

• Kiváló minőségű, kovácsolt kínai szakácskés
• Ergonomikus, vízálló afrikai grenadilfa fogantyú
• Optimális súlyeloszlás, fáradságmentes használat
• Kiválóan alkalmas vékony szeletek és csíkok készítésére

Objev podobné jako Čínský kuchařský nůž Ikon Wüsthof 18 cm

<p><STRONG>Nůž Santoku s výbrusem Classic </STRONG>patří mezi nože asijského typu. Pyšní se širokou a především ostrou čepelí. Tohoto všeuměla z asijské kuchyně lze použít hned třemi způsoby: pro přípravu masa, ryb i zeleniny. </p> <p>Díky strukturovanému výbrusu povrchu čepele je dokonalým pomocníkem pro krájení například tenkých plátků šunky – výbrus na obou stranách čepele zajistí, že se měkké potraviny nelepí. Excelentní ostří nože Santoku oceníte také při krájení rajčat, jejichž tvar i textura se během krájení nezmění.</p> <p><STRONG>Série Classic</STRONG></p> <UL> <LI>Vysoce kvalitní kované nože vyrobené v Solingenu</LI> <LI>Perfektně vyvážené, s unikátní ergonomií</LI> <LI>Pro profesionální kuchaře a nadšence v kuchyni</LI> <LI>Černá rukojeť ze speciálního syntetického materiálu</LI> <LI>Klasický vzhled se třemi nýty, dobře padne do ruky</LI> <LI>Použita špičková německá legovaná ocel X50CrMoV15</LI> <LI>Mimořádné ostří, které se snadno udržuje</LI> <LI>Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice</LI> <LI>Speciální proces broušení PEtec řízený počítačem</LI> <LI>Přesné ruční honování a leštění pro dokonalé ostří</LI> <LI>Přísná průběžná kontrola kvality, ostří kontrolováno laserem</LI> <LI>Standardní tvar záštity pro bezpečný úchop</LI> <LI>Hladký přechod mezi záštitou a rukojetí</LI> <LI>Bezproblémové hygienické uchycení střenek</LI> <LI>Nože lze mýt v myčce nádobí – doporučujeme však ruční mytí</LI> <LI>Široký sortiment, jenž vznikl ve spolupráci s profesionálními kuchaři</LI> <LI>Prodloužená záruka na výrobní a materiálové vady 15 let</LI> <LI>Série obdržela v USA významnou pečeť kvality a hygieny NSF</LI></UL> <p><STRONG>Série nožů Classic</STRONG> perfektně prezentuje nožířské umění značky WÜSTHOF. Je nejoblíbenější řadou z nabídky značky WÜSTHOF, a to nejen pro vysoký komfort použití. Jde o <STRONG>klasické nože s nýtovanou rukojetí</STRONG>, jejichž čepele jsou <STRONG>kovány z jednoho kusu</STRONG> legované nerezové nožířské oceli X50CrMoV15. Díky použití vysoce kvalitních materiálů a preciznímu broušení se pyšní <STRONG>vysokou a dlouhotrvající ostrostí</STRONG>. Vysoce funkční nože Classic jsou vyrobené s velkou péčí až do posledního detailu. Přesně tak, jak se od nožů <STRONG>ze Solingenu</STRONG> očekává. Po prvním použití už nebudete chtít jiný nůž…</p> <p><STRONG>Rukojeť nožů </STRONG>Classic je vyrobena <STRONG>z odolného <STRONG>syntetického materiálu </STRONG>v typickém designu se třemi nýty. </STRONG>Rukojeti byly navrženy v souladu s požadavky ergonomie, jsou určeny pro pohodlnou práci bez únavy<STRONG>.</STRONG> Kvalitní syntetika snese mytí v myčce nádobí, pro zachování kvality ostří však doporučujeme ruční mytí, které je pro kvalitní nože vhodnější.</p> <p><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF </STRONG>řízený počítačem slouží k tomu, aby byly nože perfektně ostré. Počítač za pomoci laseru proměří ostří nože a zadá robotu informace k perfektnímu nabroušení. Počítačová podpora výroby tak přináší nožům extrémně vysoký počáteční řezný výkon (po celé délce ostří) a jeho dlouhou životnost. Kvalita ostří je vysoká a co je důležité, snadno obnovitelná.</p> <p>V neposlední řadě nutno zmínit i <STRONG>významný certifikát NSF</STRONG>, který série Classic získala v USA. Cílem organizace NSF je ochrana veřejného zdraví a životního prostředí. Certifikuje mimo jiné i kuchyňské vybavení včetně nožů, které nejsou škodlivé pro lidské zdraví. Stejně tak je u výrobku testován i design, bezpečnost materiálu či použití. Logo NSF najdete na produktech, jejichž <STRONG>výroba je šetrná k životnímu prostředí</STRONG> a zbytečně ho nezatěžuje.</p> <p><STRONG>Použité technologie a materiály</STRONG></p> <p>K výrobě nožů WÜSTHOF je používána <STRONG>vysoce kvalitní německá ocel X50CrMoV15</STRONG>, jež má cca 0,5 procent uhlíku a jako legovací prvky chrom, molybden a vanad. Díky přidanému chromu je korozivzdorná, což je u kuchyňských nožů žádoucí.</p> <p>Z ocelového pásu <STRONG>kováním v zápustce vznikají precizní čepele</STRONG>. Ty jsou kaleny 15 minut při teplotě 1070 °C a posléze se ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Následným popouštěním (proces pomalého ohřátí materiálu na teplotu 200 °C po dobu 45 minut) se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Čepel tak získává optimální požadovanou tvrdost 58° Rockwella a vyšší houževnatost.</p> <p><STRONG>Speciální proces broušení nožů WÜSTHOF s názvem PEtec</STRONG> (Precision Edge Technology) zajišťuje ideální úhel ostří. Jde o špičkovou technologii, kdy jsou nože broušeny za pomoci robotů, které jsou řízeny a kontrolovány počítači. Výhodou tohoto postupu je přesná geometrie po celé délce ostří, pozoruhodný a extrémně vysoký počáteční řezný výkon nože, srovnatelný s ostrou břitvou, a v neposlední řadě dlouhá životnost ostří.</p> <p><STRONG>Stabilní ostří a dokonalá geometrie</STRONG> nože přináší výjimečnou řezivost a přesné ovládání v řezu. Ostrý úhel poskytuje ještě vyšší ostrost, která dělá krájení…

Objev podobné jako Wüsthof Nůž japonský Santoku 17cm Classic